Podcasts about mise

durée : 01:39:55 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - "Dom Juan ou Le Festin de pierre" de Molière, dans une mise en scène de Jean Vilar enregistrée en public à Chaillot en 1956. Jean Vilar interprétait Dom Juan, Daniel Sorano était Sganarelle, et Monique Chaumette, Elvire. - équipe : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Le Carnet de Maxime Blot "Devenir un Artisan Hôtelier" pour 39€ seulement !Fruit de plusieurs années d'expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.1️⃣ Présentation de l'épisode :On vit dans un monde où tout s'accélère. Les notifications, les réunions, les sollicitations, tout s'enchaîne sans pause. Dans cet environnement, certains hôtels font quelque chose de remarquable : ils offrent une parenthèse. Un endroit où le temps ne s'arrête pas, il prend une autre forme.Qu'est-ce que j'appelle un hôtel sanctuaire ?Quels sont les 4 piliers du sanctuaire ?Quelles sont les 3 clés transversales à appliquer dès maintenant ?J'ai créé pour vous une ressource exclusive : les 4 piliers de l'hôtel sanctuaire en grille d'auto-diagnostic. Elle est accessible gratuitement ici.Un hôtel sanctuaire, ce n'est pas un niveau de luxe. C'est un niveau d'intention.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : MewsMews, c'est la plateforme de gestion hôtelière qui réunit tout ce dont vous avez besoin : PMS, POS, RMS, housekeeping et paiements.L'objectif ? Automatiser les tâches répétitives à faible valeur, pour que vos équipes puissent se concentrer sur ce qui compte vraiment : créer des expériences mémorables pour vos clients.Si vous souhaitez en savoir plus ou demander une démo, contactez Mews de ma part — et bénéficiez d'une offre exclusive. Rendez-vous sur mews.com !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Définition et intention de l'hôtel sanctuaire00:05:00 - Les quatre piliers fondamentaux00:09:00 - Mise en pratique : 3 clés pour agir dès demain00:14:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:05:03 - Les Matins de France Culture - par : Marie Sorbier - Pourquoi Le Luxembourg est-il présent à Avignon? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

C'est un nouvel élément important dans l'enquête sur la mort du petit Grégory. Sa grand-tante, Jacqueline Jacob, reste mise en examen pour "association de malfaiteurs criminelle". La chambre d'instruction a rejeté sa demande s'annulation, mais déclare également que les faits qui lui sont reprochés sont prescrits. Pour quelles raisons ? On pose la question à Pauline Revenaz, cheffe du service police-justice de BFMTV.

011-La mise en pratique du savoir by XamSaDine

Aujourd'hui dans le "Décryptage", Pierrick Fay décrypte la stratégie de Decathlon qui mise sur le cyclisme et le jeune talent français Paul Seixas pour se faire connaître. Le groupe nordiste investit massivement dans le Tour de France, deuxième compétition sportive la plus regardée au monde, afin d'accroître sa visibilité et de promouvoir ses produits techniques. Au-delà de la simple publicité, Decathlon compte également s'appuyer sur les athlètes pour co-concevoir de nouveaux équipements. Une stratégie gagnante qui porte déjà ses fruits avec une hausse de 300% des mentions de la marque sur internet et une progression de plus de 40% des ventes de vélos.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Benjamin est à la fois CTO en CDI chez Panopli, freelance et Indie Hacker. Avant l'IA, il n'aurait pas pu allier ces 3 fonctions sans sacrifier sa vie perso. Aujourd'hui, il a construit un système qui lui permet d'avancer sur les trois en parallèle, sans rallonger ses journées. Dans ce nouvel épisode, il développe un exemple de flow IA à travers une démo : → Dictée d'un besoin dans SuperWhisper→ Création de 3 tickets dans Linear→ Transformation des tickets en features→ Mise en pull request des features sur GitHub Au final, il passe moins de 6 minutes sur une tâche qui lui aurait pris 1 heures sans IA.Au cours de cette épisode :Sa méthode en 4 étapes applicable à n'importe quel métier, pas seulement la techComment il pilote 5 à 10 sessions d'agents en parallèle sans perdre le contrôlePourquoi l'humain reste le facteur limitant même quand les agents vont 10 fois plus viteCe que l'IA a changé (et abîmé) dans le rapport des développeurs à leur propre travailAI Club est une émission soutenue par Weglot, une solution tout-en-un qui traduit, gère et affiche votre site web dans 110+ langues, sans nécessiter de code. 

durée : 00:08:25 - Le masque et la plume - par : Rebecca Manzoni - Le Festival d'Avignon accueille "Après un ennemi du peuple", une pièce de Christiane Jatahy. Avec Wagner Moura, cette mise en scène propose au public de participer au jugement d'un médecin révélant la contamination des eaux de sa ville. - équipe : Stéphane Le Guennec, Ilinca Negulesco - invités : Fabienne Pascaud Journaliste chez Télérama, Pierre Lesquelen Critique à I/O Gazette et Détectives sauvages, dramaturge et enseignant-chercheur, Sandrine Blanchard Journaliste au Monde, Laurent Valière Producteur Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Le Club a organisé une rencontre sur la thématique « jeunesse, musique numérique, l'entreprenariat culturel, pour promouvoir la paix, l'égalité et le développement à travers la créativité ». Avec la participation d'Idriss Mamadou Brahim, président du Club RFI Mongo. Cousin du Club : Abakar Nanterlé, délégué provincial du développement touristique de la culture et l'artisanat à Guéra. Portrait d'Avenir : Ndiglembaye Mbainadjibé Olivier. Musique : On ne veut pas la guerre, Miroir du Guéra. L'équipe du Club RFI - Journaliste-producteur : Éric Amiens. - Coordination de l'atelier littéraire « L'écume des mots » : Myriam Guilhot. - Collaboration service des auditeurs – suivi des projets Clubs RFI : Audrey Iattoni et Sébastien Bonijol. Réalisation : Cécile Bonici. Mise en ligne internet : Sonia Borelva 

Énergie renouvelable : la Fondation Georges Charles mise sur le photovoltaïque pour conjuguer innovation et solidarité by TOPFM MAURITIUS

Beurre ou margarine : faut-il vraiment choisir un camp ? Depuis des années, le débat revient régulièrement : le beurre est-il trop gras ? La margarine est-elle meilleure pour la santé ? Entre anciennes croyances, évolution des recettes et conseils nutritionnels, difficile parfois de s'y retrouver.Dans cet épisode, nous décryptons ce qui différencie réellement le beurre et la margarine : leur fabrication, leur composition, leurs avantages, leurs limites et la manière de les intégrer dans une alimentation équilibrée.

Automobile Club était en concert à la fête de la musique le 19 juin 2026. Radio Vostok vous permet de redécouvrir ce concert. – Concert : Automobile Club Réalisation : Léo, Alexis Production : Sonia Communication : Anna, Jehan Première diffusion antenne : 19 juin 2026 Mise en ligne : […] The post Automobile Club en concert à la fête de la musique first appeared on Radio Vostok.

Concert de Maraudeur, sur la scène des Volontaires, pendant la fête de la musique le 20 juin 2026. – Concert : Maraudeur Réalisation : Eva, Paulo Production : Ségolène Communication : Jehan, Anna Première diffusion antenne : 20 juin 2026 Mise en ligne : Valérie Publié le 11 juillet 2026 The post Concert à la fête de la musique de Maraudeur first appeared on Radio Vostok.

Prova Shopify ad 1 € - Vai su ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠shopify.it La mattina del 25 aprile 1974 c'è una donna, in rua do Carmo a Lisbona, che distribuisce garofani ai soldati. La chiamano "Celeste dei Garofani" ma non è una fioraia. Celeste Caeiro è una cameriera in un ristorante che proprio quel giorno avrebbe dovuto festeggiare il primo anno di apertura: per timori legati all'ordine pubblico il titolare dell'esercizio preferisce rimandare a casa i dipendenti dando loro i mazzi di garofani precedentemente acquistati per un omaggio alle signore ospiti del locale. Di fronte alla richiesta di un soldato che chiede una sigaretta, Celeste offre quei fiori che finiscono nelle canne dei fucili cambiando per sempre la storia e l'immaginario collettivo di un evento iconico del Secolo Breve.

Ecoutez L'invité RTL de 7h40 avec Olivier Bost du 10 juillet 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

První česká studentská družice KOSTKA je na oběžné dráze. Sestavil ji tým YSpace z Vysokého učení technického v Brně a její mise ve vesmíru má trvat dva roky. Během letu otestuje technologie, které mají otevřít cestu dalším českým studentským vesmírným misím. Jak takzvaný cubesat funguje, zjišťoval ještě před startem reportér Českého rozhlasu Marek Hensl.Všechny díly podcastu Magazín Experiment můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

La Ville de Montréal a reçu 54 propositions de jeunes entreprises technologiques dans le cadre de son premier appel à l'innovation visant à améliorer la gestion des chantiers au centre-ville. Alexandre Teodoresco, responsable de l'innovation, de l'intelligence artificielle et de la performance organisationnelle, explique que cinq projets pilotes ont été retenus pour être testés sur le terrain, notamment des solutions utilisant des drones, la vision par ordinateur et l'analyse de données pour inspecter les chantiers, améliorer la mobilité et détecter les anomalies. Au-delà des technologies, l'objectif est de rapprocher les startups des équipes municipales afin d'accélérer l'innovation dans les services publics. Fort du succès de cette première initiative, Montréal prévoit déjà lancer de nouveaux appels à solutions et des hackathons autour d'autres enjeux municipaux.

Chef Ferrell Alvarez has helped shape modern Tampa dining through Proper House Group, the team behind Rooster & the Till, Ash, Alter Ego, Gallito Taqueria, and Dang Dude. But Episode 204 is not just about restaurants. It is about the life that built the chef. Ferrell sits down with Carl Fiadini for one of the most personal conversations in Walk-In Talk history, tracing his path from a fifteen-year-old dishwasher to one of Florida's most respected chef-owners. The conversation moves through mentorship, fatherhood, grief, survival, rebuilding, and the responsibility that comes when people believe in your dream before there is proof it will work. From the early influence of Marty Blitz and Maryann Ferenc at Mise en Place, to building Rooster & the Till with reclaimed wood, used furniture, and $60,000 raised through relationships, Ferrell's story is a reminder that restaurants are never just built with money. They are built with belief. Featured dishes from Ash include boquerones with herb oil, chili oil, fresh lime, and house-made focaccia, along with a look at the creative culture behind Proper House Group. This episode is about Tampa, resilience, leadership, and what it means to give more than you take. BRAND PARTNERS Metro Foodservice Solutions & Trimark USA https://www.metro.com  Commercial-grade storage, transport, and workflow systems trusted across professional kitchens. TriMark USA TriMark is the largest foodservice design, equipment, and supplies provider in North America, helping operators build, equip, and optimize hospitality kitchens through design-build expertise, sourcing, installation, and service. RAK Porcelain USA https://www.rakporcelain.com Professional tableware engineered for durability and presentation. Citrus America https://www.citrusamerica.com Premium citrus solutions supporting chefs, retailers, and distributors. Crab Island Seafood https://crabislandseafood.com Florida-based supplier delivering responsibly sourced seafood to foodservice partners. Testo North America https://www.testo.com/en-US Precision measurement and food safety solutions for professional kitchens. CAUSE PARTNERS The Burnt Chef Project https://www.theburntchefproject.com Advocating for mental health awareness in the hospitality industry. Operation BBQ Relief https://operationbbqrelief.org Providing meals to communities impacted by natural disasters. Sustainable Supperclub https://www.sustainablesupperclub.com Pop-up dining experiences focused on sustainability and food access. TRADE SHOW & INDUSTRY PARTNERS Florida Restaurant Show https://www.therestaurantshows.com/florida/ New York Restaurant Show https://www.therestaurantshows.com/new-york/ California Restaurant Show https://www.therestaurantshows.com/california/ Pizza Tomorrow Summit https://www.pizzatomorrow.com/ U.S. Culinary Open https://www.usculinaryopen.com/About Creative Loafing Tampa Bay https://www.cltampa.com ABOUT WALK-IN TALK MEDIA Walk-In Talk Media is an industry-recognized B2B food and hospitality media company focused on chef-driven storytelling and real conversations inside the business of food.  

Karina vous dévoile les décisions de justice les plus improbables.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Deux développeurs français, le père et le fils Pierre-Philippe et Alexandre Cormeraie, ont créé une application de transcription et de résumé qui fonctionne entièrement sur l'iPhone, sans envoyer les données vers des serveurs distants. En exploitant les modèles d'intelligence artificielle intégrés à l'écosystème d'Apple, leur solution traite les conversations directement sur l'appareil, offrant ainsi une meilleure confidentialité. Développée en grande partie grâce au « vibe coding », l'application se veut une démonstration des capacités locales des appareils Apple, bien avant l'arrivée des nouvelles fonctions annoncées dans Apple Intelligence. Les deux créateurs souhaitent maintenant étendre leur approche au Mac, puis éventuellement à Android, tout en conservant le même principe : une IA utile, locale et respectueuse des données personnelles.

Ecoutez RTL Matin avec Thomas Sotto du 02 juillet 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la ville de Kalemie, à l'est de la RDC, de plus en plus de jeunes entrepreneurs émergent avec des projets innovants. Malgré les défis liés à l'accès aux financements et au manque de capitaux, ces jeunes se lancent non seulement dans l'agriculture ou l'élevage, mais aussi dans le secteur industriel et celui de la mode. De son côté, l'Agence nationale de développement de l'entrepreneuriat congolais, Anadec, ambitionne la création en RDC de 150 000 entreprises par an. De notre envoyée spéciale de retour de Kalemie, Des feux de circulation innovants, c'est un nouveau produit lancé à Kalamie par Pontien Katumbwe, le directeur de l'entreprise Construction générale et plomberie, et ses 20 employés. Une innovation qui a un coût, explique-t-il : « Le projet, c'est le système de feu rouge que j'ai créé localement ici à Kalemie. Il fonctionne avec l'énergie solaire. Ça, c'est un prototype pour lequel j'ai dépensé 550 $. Mais pour un grand projet, par rond-point, le budget peut aller jusqu'à 150 000 $. » Alima Maganga est une jeune entrepreneure dans la mode. Il y a 5 ans, elle a créé Centya Mode, une maison de haute couture. Perle après perle, la jeune styliste transforme le tissu en une création unique. « En fait, ces perles, je les pose avec les mains. Mon ambition est d'aller plus loin car nous avons encore de sérieux problèmes. La plupart des futurs mariés sont obligés de passer la commande de leurs tenues, notamment en Turquie, parce qu'elles ne sont pas disponibles sur place, regrette-t-elle. Je voudrais capter tous ces clients, mais les moyens sont limités ». À lire aussiRDC: la Fédération des entreprises réclame la suspension d'un système de facturation unique 1,3 milliard de dollars pour soutenir l'entrepreneuriat des jeunes Des ressources limitées, c'est le défi auquel fait également face Urbain Musema Mulembo, ingénieur chimiste. Directeur de l'Académie Mulembo, il a récemment mis sur le marché un produit innovant au profit des agriculteurs avec une production sur commande. « Nutrisole est un produit local et biologique. Ce n'est pas un fertilisant, je peux dire que c'est un médicament qui vient traiter le sol. Il apporte des nutriments et des minéraux au sol », présente-t-il. Il ne produit actuellement que sur commande faute de moyens. « Nous avons besoin d'équipements et d'un capital pour augmenter notre production », souligne-t-il. Pour faire face à ce défi de financement, l'Agence nationale de développement de l'entrepreneuriat congolais (Anadec) se charge de les accompagner non seulement dans la création d'entreprises, mais aussi pour avoir accès aux financements du gouvernement. « Quand un entrepreneur, qui a été coaché, suivi et encadré par l'Anadec, a son dossier, je rédige une lettre de transmission au Fogec, qui est le fonds de garantie de l'entrepreneuriat au Congo. Fogec regarde le dossier puis le gère avec l'entrepreneur », met en avant Godefroy Kizaba, le directeur général de l'Anadec. En février dernier, le gouvernement congolais a annoncé la mise en place d'un fonds de 1,3 milliard de dollars sur six ans pour soutenir notamment l'entreprenariat des jeunes. À lire aussiRDC: 5,3 milliards de dollars de pertes en dix ans, les entreprises publiques devenues un boulet pour l'économie

Après la victoire de Ciryl Gane lors de l'UFC White House, son entraineur au sol François Laurent est revenu sur sa performance et la polémique Alex Pereira.

Aujourd'hui, Barbara Lefebvre, prof d'histoire-géographie, Fatima Aït Bounoua, prof de français, et Abel Boyi, éducateur, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

La Banque européenne d'investissement soutient le lancement d'un réseau de ferries électriques sur la lagune de Lagos. Objectif : des trajets plus rapides, moins polluants et mieux intégrés aux autres transports. De notre correspondante à Lagos D'ici 2028, c'est en ferries électriques que les habitants de la mégalopole de Lagos pourront traverser la lagune grâce à 75 nouvelles embarcations prévues par le projet Omi Eko (« les eaux de Lagos » en yoruba). Cette démarche s'inscrit dans la stratégie Global Gateway de l'Union européenne, pensée pour soutenir des transports verts sur le continent africain. C'est une aubaine pour la mégalopole nigériane, selon Ambroise Fayolle, vice‑président de la Banque européenne d'investissement, en visite à Lagos : « Ce qu'on voit ici à Lagos, c'est qu'il y a un élément qui manque très fortement. C'est de moderniser toute la flotte de bateaux. On va créer de nouvelles routes dans la lagune, pour pouvoir emmener un certain nombre d'habitants de Lagos pour avoir justement cette capacité à bénéficier de conditions meilleures, meilleures pour l'environnement, meilleures pour l'efficacité économique de l'activité de Lagos. » Des trajets quotidiens plus courts pour des milliers de Lagosiens Relier le quartier d'Ikoyi, sur la presqu'île, à la commune d'Ikorodu, sur la partie continentale de la ville, prend aujourd'hui jusqu'à deux heures par la route aux heures de pointe. Sur l'eau, le trajet dure un peu plus de 30 minutes, mais sur des embarcations de faible capacité et vieillissantes. C'est le quotidien de nombreux Lagosiens, comme en témoigne Oyeyemi : « Je travaille sur les îles comme ingénieur et je viens ici tous les jours, d'Ikorodu jusqu'aux îles. Ça fait gagner du temps pour se déplacer, mais ce serait mieux si on pouvait avoir plus de bateaux, pour réduire les longues files d'attente. Les gens habitent très loin à cause du prix des loyers sur les îles, mais doivent supporter le prix des transports. » Ces nouveaux bateaux, capables d'accueillir jusqu'à 440 passagers, remplaceront les actuels à moteur diesel. L'autorité locale des voies navigables promet ainsi une économie de 41 000 tonnes de CO2 chaque année. Mais l'ambition va plus loin : faire de Lagos un modèle de transport multimodal. Oluwadamilola Emmanuel, conseiller spécial du gouverneur de l'État de Lagos sur l'économie bleue, résume l'ambition : « Comme dans toutes les grandes villes, il y a des embouteillages, mais ce que nous faisons c'est donner aux gens des options de modes de transport. Ce qui signifie connecter le transport routier au transport fluvial, et là où c'est possible, au transport ferroviaire. » Ce projet, encore inédit en Afrique, a vocation à être répliqué sur le reste du continent.

durée : 00:02:05 - Les Matins de France Culture - par : Astrid de Villaines - À mesure que l'élection présidentielle approche, vous entendrez de plus en plus "Espérons que l'élection présidentielle aborde ce sujet", ou pire, "Espérons que la présidentielle règle ce sujet". Comme s'il fallait remettre à plus tard tous les débats. - équipe : Félicie Faugère Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Cliquez ici pour accéder gratuitement aux articles lus de Mediapart : https://m.audiomeans.fr/s/P-UmoTbNLs Les premières estimations officielles font état, au bas mot, de 1 000 morts supplémentaires en trois jours. Comme au moment du covid, dépassé par l'urgence, le gouvernement a fait le choix d'une stratégie répressive, au détriment d'une approche collective de la crise. Un article de Pascale Pascariello, Antton Rouget et Ellen Salvi paru le dimanche 28 juin 2026, lu par Jérémy Zylberberg. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'historique de la mise par écrit du CoranÉmission live du vendredi 26 juin 2026____________________________________________

Au pavillon thaïlandais de VivaTech 2026, Thititip Tippayamontri présente une approche de l'innovation fondée sur la recherche universitaire de longue haleine. Avec le soutien de la National Innovation Agency, l'université Chulalongkorn accompagne des jeunes entreprises issues de projets de deep tech développés pendant plusieurs années par des chercheurs. Parmi les innovations exposées figurent un gel cicatrisant utilisant les nanotechnologies, une technologie d'extraction de protéines végétales et une solution d'intelligence artificielle destinée au secteur de l'élevage. L'objectif est d'aider ces entreprises à accéder aux marchés internationaux tout en démontrant que la Thaïlande peut se distinguer par une innovation scientifique à forte valeur ajoutée plutôt que par la seule production manufacturière.

durée : 00:17:21 - Sorbets plein fruit, bâtonnets glacés et nouvelles saveurs : Le Glacier, place Reine-Marguerite à Pau, enrichit sa gamme pour répondre aux attentes d'une clientèle en quête de fraîcheur. Les créations sont élaborées avec l'avis des consommateurs et misent sur la qualité. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Dostat se do vesmíru neznamená jen zvládnout náročný výcvik nebo fyzickou zátěž. Stejně důležité je, co se děje v hlavě člověka, který má strávit měsíce nebo roky v izolaci, daleko od domova a s vědomím, že chyba může stát život. Jak vlastně vypadá ideální astronaut? A proč mezi kandidáty nehledáme chladné samotáře, ale spíš lidi, kteří dokážou spolupracovat a fungovat jako součást týmu?

Dostat se do vesmíru neznamená jen zvládnout náročný výcvik nebo fyzickou zátěž. Stejně důležité je, co se děje v hlavě člověka, který má strávit měsíce nebo roky v izolaci, daleko od domova a s vědomím, že chyba může stát život. Jak vlastně vypadá ideální astronaut? A proč mezi kandidáty nehledáme chladné samotáře, ale spíš lidi, kteří dokážou spolupracovat a fungovat jako součást týmu?Všechny díly podcastu Psycho můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

In this week's episode of Mise en Place, we sit down with one of London's brightest culinary talents, Chef Abbie Hendren, Head Chef at the much-talked-about Teal by Sally Abé in Hackney. Having spent 15 years honing her craft in some of the capital's finest Michelin-starred kitchens, Abbie shares the remarkable journey that has taken her from a teenage kitchen porter in rural Rutland to leading the kitchen at one of London's most exciting new restaurant openings.Abbie opens up about her experience working alongside the legendary Sally Abé, the challenges of launching a new restaurant from scratch, and the philosophy behind Teal's celebration of classic British cooking. From reinvented Victorian dishes like the Penny Lick to the restaurant's now-famous Scotch Egg and Marmalade Ice Cream Sandwich, we explore how nostalgia, seasonality, and modern technique combine to create one of the city's most exciting menus.The conversation also dives into Abbie's appearance on Great British Menu, where she cooked dishes inspired by iconic British films and caught the attention of Sally Abé herself. She shares behind-the-scenes stories from the competition, the highs and lows of restaurant life, and the lessons learned from working at acclaimed kitchens including La Trompette, The Glasshouse, and L'Enclume.Packed with chef stories, restaurant insights, industry wisdom, and plenty of laughs, this is an episode not to be missed. Whether you're a hospitality professional, aspiring chef, or simply love great food, join us as we discover what drives one of the UK's most exciting culinary talents and hear why Teal by Sally Abé is quickly becoming one of London's must-visit dining destinations.BUY TICKETS TO OUR LIVE SHOW HERE ON MONDAY 27TH JULY - https://www.eventbrite.com/e/go-to-food-podcast-live-with-chef-adam-byatt-tickets-1992111901323?aff=oddtdtcreatorYou can book a virtual demonstration with Quooker to find the right setup for your kitchen and remember, until the end of August, if you use the code GO TO FOOD, you'll get free installation and a free Quooker glassware set. Just head to www.Quooker.co.uk now!Get 2 Months of Blinq For Free - With Code - GOTOBLINQ - https://blinqme.com/Watch and Subscribe To Our Youtube Videos Here - https://www.youtube.com/@gotofood Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

durée : 00:04:42 - Le Grand reportage de France Inter - Plusieurs témoignages et documents recueillis par la cellule investigation de Radio France décrivent un climat problématique dans les classes préparatoires de l'École normale catholique Blomet, et interrogent l'absence de réaction de sa direction. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:04:42 - Le 6/9 de l'été - Plusieurs témoignages et documents recueillis par la cellule investigation de Radio France décrivent un climat problématique dans les classes préparatoires de l'École normale catholique Blomet, et interrogent l'absence de réaction de sa direction. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Megan chats with Shruthi about using AI beyond basic prompting, building smarter workflows, and protecting your unique voice as a food creator. Founder of Urban Farmie (vegetarian-global niche, 2M visits a year, AP syndicated). I spent 12 years at the Boston Consulting Group (BCG) and left as a Partner in February to run the food business full-time. Stanford MS-MBA, former engineer, TED speaker on food systems. I also just launched Mise en Claude, a Substack on how working food bloggers can use Claude as part of their operating system. Summary & Takeaways Most food bloggers use AI as a simple writing tool. Shruthi explains why the biggest gains come from treating AI as a strategic business partner instead. This episode explores project-based AI systems, prompt maintenance, voice development, and practical ways to use AI without sacrificing originality or expertise. Key Topics Discussed: - Organize AI projects by purpose to prevent instruction overload. - Review and clean AI project instructions every month. - Use AI for repeatable tasks, not strategic business decisions. - Define your voice before teaching AI to replicate it. - Build systems that protect lived experience and expertise. - Focus on one major business initiative each quarter. Mise en Claude Substack Connect with Shruthi Baskaran-Makanju Website | Instagram | Facebook

durée : 00:14:33 - Ouverte depuis quelques jours à Tarbes, la boulangerie-pâtisserie Brisson revendique une fabrication artisanale complète. Pain au levain, viennoiseries, pâtisseries et snacking sont réalisés sur place avec une attention particulière portée aux matières premières et au savoir-faire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

C'est que le début : le mini G7 de la Suisse // Crans Montana : 6 mois plus tard, se reconstruire // Mon psy est une app // Mon psy est une app : le complément // Italie : le surtourisme de la grande bouffe

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La Western States 100 approche à grands pas et pour une cinquième année consécutive, Nicolas Danne débarque au micro pour décortiquer les histoires, les tendances et les athlètes à surveiller. Question de rendre justice à l'incroyable profondeur des pelotons élites de 2026, on a choisi de séparer notre traditionnelle Jasette de geeks en deux parties. Après avoir analysé la course féminine mercredi, on tourne maintenant notre attention vers les hommes. Jim Walmsley, Kilian Jornet, Adam Peterman, Hayden Hawks, Jeff Mogavero, Francesco Puppi, Thomas Cardin, Vincent Bouillard, Hans Troyer, Canyon Woodward, Will Murray et Anthony Costales : le peloton masculin regorge de talent, d'expérience et de points d'interrogation. Entre les anciens champions de la Western States, les "young guns" et les vieux routiers, les scénarios sont pratiquement infinis. Dans l'épisode, Nico et moi analysons les forces en présence, les rivalités potentielles, les enjeux de la journée et les histoires humaines qui rendent cette édition particulièrement intéressante. On parle évidemment du retour du quadruple champion Jim Walmsley (2018, 2019, 2021, 2024) sur son terrain de jeu favori, de l'état de la blessure au TFL de Kilian Jornet, mais aussi des nombreux prétendants qui veulent brasser les cartes. Et comme le veut la tradition, on se prête au jeu des prédictions. Bref, une Jasette de geeks classique : passionnée, assumée et remplie de spéculations à quelques jours du départ du 100 miles le plus mythique au monde. Bonne écoute!Mise à jour : Suite à l'enregistrement de l'épisode, nous avons appris que l'athlète américain David Sinclair ne prendrait pas le départ.*Magasinez dès maintenant chez Altitude Sports et profitez d'un rabais jusqu'à 20% sur votre première commande avec le code promo PASSORTIDUBOIS2026. Cliquez ici pour commander : https://bit.ly/altitude-passortidubois2026Des conditions s'appliquent : Valide uniquement sur les produits à prix régulier. Valide pour un temps limité suivant l'inscription. Ne peut être jumelé à aucune autre promotion et/ou code rabais. Limité à une utilisation par client. Le rabais membre ne peut être combiné à cette offre.**Le partenariat avec Altitude Sports s'inscrit dans une campagne publicitaire menée par l'agence Podpass.CréditsDesign graphique : David HébertThème musical : Frédérick DesrochesPhoto : iRunFarIdée originale, production, recherche et animation : Yannick Vézina© Pas sorti du bois 2026

La Western States 100 approche à grands pas et pour une cinquième année consécutive, Nicolas Danne débarque au micro pour décortiquer les histoires, les tendances et les athlètes à surveiller. Question de rendre justice à l'incroyable profondeur des pelotons élites de 2026, on a choisi de séparer notre traditionnelle Jasette de geeks en deux parties. Et comme on est "here for the women's race", on commence avec la course féminine. Et quelle course! Abby Hall, Fuzhao Xiang, Marianne Hogan, Fiona Pascall, Hannah Allgood, Caitlin Fielder, Keely Henninger, Emily Hawgood, Tara Dower, Jennifer Lichter, Anne Flower, Molly Seidel, Riley Brady et Yngvild Kaspersen : le plateau féminin est tout simplement exceptionnel. Entre les revenantes de l'an dernier, les athlètes en pleine ascension et les coureuses qui découvriront pour la première fois les sentiers de la Western States, les scénarios sont nombreux et les prétendantes au podium plus nombreuses que jamais. Dans l'épisode, Nico et moi analysons les forces en présence, les points d'interrogation et les histoires humaines, en plus de nous prêter au jeu des prédictions. Bref, une Jasette de geeks classique : passionnée, assumée et remplie de spéculations à quelques jours du départ du 100 miles le plus mythique au monde. Bonne écoute!Mise à jour : Suite à l'enregistrement de l'épisode, nous avons appris que les athlètes américaines Anne Flower et Keely Henninger ne prendraient pas le départ.*Magasinez dès maintenant chez Altitude Sports et profitez d'un rabais jusqu'à 20% sur votre première commande avec le code promo PASSORTIDUBOIS2026. Cliquez ici pour commander : https://bit.ly/altitude-passortidubois2026Des conditions s'appliquent : Valide uniquement sur les produits à prix régulier. Valide pour un temps limité suivant l'inscription. Ne peut être jumelé à aucune autre promotion et/ou code rabais. Limité à une utilisation par client. Le rabais membre ne peut être combiné à cette offre.**Le partenariat avec Altitude Sports s'inscrit dans une campagne publicitaire menée par l'agence Podpass.CréditsDesign graphique : David HébertThème musical : Frédérick DesrochesPhoto : iRunFarIdée originale, production, recherche et animation : Yannick Vézina© Pas sorti du bois 2026

Plusieurs centaines de personnes se sont rassemblées devant les tribunaux de Lille, Bordeaux et Toulouse, et un millier de manifestants se sont retrouvés devant le ministère de la justice, à Paris, lundi 15 juin. Ils ont répondu à l'appel de plusieurs associations féministes et de défense des droits des enfants à se rassembler tous les lundis en hommage à Lyhanna et pour réclamer une « loi intégrale contre les violences sexistes et sexuelles ».La mort de l'enfant de 11 ans a révélé les difficultés des institutions policières et judiciaires à prendre en charge les affaires de violences sexuelles, en particulier sur mineur. Le principal suspect dans cette affaire, Jérôme Barella, était dans le viseur de la justice depuis plusieurs années, notamment pour viol sur mineur.Ce drame aurait-il pu être évité ? Y a-t-il eu des défaillances, s'agit-il d'un fiasco judiciaire ? Ou bien cette affaire révèle-t-elle une forme de déni de notre société vis-à-vis des violences sexuelles sur mineurs ?Les journalistes Jérôme Lefilliatre et Grégoire Biseau suivent les répercussions de cette affaire pour le service Société du Monde. Dans cet épisode du podcast de « L'Heure du Monde », ils démêlent les fils de cette crise.Un épisode d'Adélaïde Tenaglia et Estelle Dubot. Réalisation : Quentin Tenaud. Musiques : Amandine Robillard et Epidemic Sound. Suivi éditorial et présentation : Claire Leys. Dans cet épisode : extrait d'une interview de Gérald Darmanin sur TF1, le 5 juin 2026 ; de la conférence de presse de Clémence Meyer, le 3 juin 2026 ; d'une interview du juge Edouard Durand sur France Inter, le 8 juin 2026.Cet épisode a été diffusé le 17 juin 2026.---Pour soutenir "L'Heure du Monde" et notre rédaction, abonnez-vous sur abopodcast.lemonde.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Má leskle modré peří a červenou kůži na hlavě. Pochází z Vietnamu, ve volné přírodě ho ale nikdo nespatřil už více než pětadvacet let. Řeč je o bažantu Edwardsově. Navrátit tento kriticky ohrožený druh zpět do vietnamských lesů se snaží mezinárodní projekt Bring Back Blue, do kterého se v uplynulých týdnech zapojila i Zoo Praha.

REDIFF - Lola se sent mise à l'écart et en manque de chaleur dans sa relation avec son plus jeune fils, récemment marié. Elle éprouve des difficultés à s'adapter à la nouvelle dynamique familiale, notamment en raison de différences sociales et culturelles avec la belle-famille. Elle cherche à comprendre comment maintenir une relation chaleureuse avec son fils tout en gérant ses propres sentiments de solitude et d'insécurité. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.fr.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Plusieurs débats au cœur de l'actualité, les Grandes gueules ont le choix, en débattre ou non : Info RMC : Toujours pas d'aides aux grands rouleurs "Sous-représentation du RN", Radio France mise en demeure Il menace de mort le maire de Rouen et écope d'une amende.

Ecoutez L'oeil de Philippe Caverivière du 11 juin 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 11 juin 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Amy Burstyn-Fritz | Misette (click image for more info.) In this episode of Beauty Bosses, Dr. Lara Devgan sits down with Amy Burstyn-Fritz, founder of the NYC-based food brand Misette, to talk about building a modern hospitality company in one of the most competitive cities in the world. Amy breaks down how Misette grew out of a desire to elevate everyday dining through design-forward tableware and thoughtful hosting essentials, turning a simple idea about “how people gather” into a full-fledged brand. The conversation leans into the reality of NYC entrepreneurship—fast timelines, high standards, and the constant pressure to stand out in a market where taste is everything.They also get into what it actually looks like to be a female founder in New York right now: the balancing act between creative vision and operational grind, fundraising realities, and building credibility in industries that still tend to underestimate women-led consumer brands. Dr. Devgan and Amy connect over the overlap between beauty, lifestyle, and hospitality—how aesthetics aren't superficial, but part of how people experience care, identity, and connection in daily life. Beauty Bosses x Amy Burstin-Fritz

Dans cet extrait, Audrey Jougla, autrice du livre "La maternité joyeuse" (Stock), nous éclaire sur l'histoire méconnue de la garde des jeunes enfants en France, des nourrices du XVIIIe siècle aux premières crèches ouvertes aux enfants des milieux populaires.À travers ses recherches, elle retrace l'évolution des normes, des pratiques et des enjeux auxquels étaient confrontées les familles, mettant en lumière la manière dont un certain modèle s'est progressivement imposé, souvent au prix d'une mise à distance des tout-petits.Elle questionne le système actuel, qu'elle juge trop précoce dans la séparation mère-enfant et peu adapté aux besoins des familles et des enfants. Audrey insiste notamment sur la nécessité de repenser la place de la petite enfance, la reconnaissance des métiers liés à ce secteur ainsi que la valorisation du lien et du maternage, tout en comprenant les aspirations professionnelles des mères.Un regard historique et sociétal qui invite à réévaluer nos choix collectifs.L'épisode intégral est à retrouver sur toutes les plateformes d'écoutes de podcast le 04/06/2026.