Podcasts about aliments

Quel est le point commun entre le yaourt, le fromage au lait cru, la choucroute, le saucisson sec, et le pain au levain ? Les aliments fermentés ont actuellement la cote car ils sont bénéfiques pour notre intestin et peuvent ainsi améliorer notre santé. La fermentation est un procédé très ancien qui a d'abord été utilisé pour conserver les aliments et que l'on retrouve dans toutes les cultures. Autre avantage, la fermentation rajoute des éléments nutritifs. Elle produit des vitamines et des minéraux.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A l'occasion des Avant-Premières du Black Friday chez Emma, le code LEGENDBF vous offre 10% de réduction supplémentaire sur les promotions en cours.Valable ici : https://link.influxcrew.com/LegendBusiness-EmmaOffre aussi valable sur les offres Black Friday, jusqu'au 8 décembre.Paiement disponible en 3 ou 4x sans frais avec Alma.Merci à Antonina BOUCHERIE d'être venue nous voir chez LEGEND. Country manager chez EMMA, numéro 1 des ventes de matelas en ligne en France, elle nous a expliqué comment bien choisir son matelas et son rôle au sein d'Emma.Merci au Professeur Pierre Philip, chef du service de médecine universitaire du sommeil au CHU de Bordeaux, de nous avoir expliqué les enjeux du sommeil sur la santé et comment l'améliorer !On est allés avec notre journaliste Lola au centre du sommeil, Somnology, pour rencontrer les médecins et faire une analyse complète de son sommeil.Collaboration commercialeRetrouvez la boutique LEGEND ➡️: https://shop.legend-group.fr/Retrouvez l'interview complète sur YouTube ➡️ https://youtu.be/pIGqA4AUxCARetrouvez les livres du professeur Pierre-Philip ⬇️ :Anti-déprime : https://amzn.to/4qp6rwZRéapprenez à dormir : pour être en bonne santé : https://amzn.to/4horsDLLe sommeil et ses pathologies : https://amzn.to/477AxO8 Pour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.comRetrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafrInstagram : https://www.instagram.com/legendmedia/TikTok : https://www.tiktok.com/@legendTwitter : https://twitter.com/legendmediafrSnapchat : https://t.snapchat.com/CgEvsbWV Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Sommes-nous obligé de consommer des compléments alimentaires ? La réponse est non. Mais une fois que c'est dit où trouver certains apports ? Car c n'est pas toujours facile en fonction de nos goûts et de nos habitudes. Je me suis posé la question pour 4 nutriments qui sont capitaux pour notre santé globale et notre pratique. Et encore plus en cette période où notre immunité est particulièrement importante. Alors que manger pour avoir suffisamment de fer, de magnésium, de vitamine C et d'oméga 3 ? Allez c'est parti !Liens complémentairesLe Protocole Perte de Gras : https://go.soulier.xyz/protocolesnTous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/156Nouveauté : La Stratégie FlowFit pour bouger et plus et prendre du muscle (tarif de lancement spécial) : https://go.soulier.xyz/flowfitsnCet épisode est sponsorisé par Koro : https://go.soulier.xyz/koro. Profitez d'une réduction avec le code HAMSTERS5Le credo de ce podcast est d'avoir une alimentation naturelle et équilibrée qui soutien notre forme au quotidien et nous aide à bouger et faire du sport. Car je rappelle que l'alimentation sportive c'est avant tout l'alimentation du quotidien.Et un point important c'est de ne pas forcément toujours aller chercher des pilules magiques et des compléments alimentaires en espérant qu'ils nous apportent ce que l'alimentation ne nous apporterait pas. Mais la question que je me pose depuis quelques temps est quels aliments manger pour éviter de prendre trop de compléments. Car avouons le nous n'avons pas envie de cumuler de nombreux compléments. C'est coûteux et avaler des cachets donne un peu le sentiment d'être maladeDonc l'idée c'est quoi manger pour en avoir le maximum par l'alimentation et ne se compléter que pour les cas où on n'arrive pas à couvrir les besoins par notre alimentation. J'ai choisi spécifiquement 4 nutriments particulièrement important pour le corps, la pratique sportive, l'immunité et la forme.Dans cet épisode :le rôle du ferpourquoi les sportifs d'endurance et les coureurs peuvent en manquerpourquoi c'est encore plus important pour les femmespourquoi il faut être accompagné pour le fer la différence entre fer héminique et le fer non héminique et où en trouverle rôle du magnésiuml'intérêt des noix, amandes et oléagineux mais aussi de certaines eaux minéralesL'importance des oméga-3 qui sont des acides gras essentielsOù trouver les différents formes : ALA, EPA, DHALes bénéfices des produits de la filière Bleu-Blanc-CoeurComment consommer plus facilement de la Vitamine CLes agrumes les plus intéressantsEt pourquoi certains choux sont encore plus intéressants. Certains en contiennent deux fois plus qu'une orange.Nouveau : Le protocole Perte de Gras 2025 ❤️ Me suivre Tous les liens sont ici

Càritas fa una crida per disposar de voluntaris als supermercats de la campanya.

Depuis quelque temps, un nouveau condiment perce dans les restaurants, les magazines et tik tok : l'ail noir. Un ail fermenté pendant plusieurs semaines à une température de moins de 100 degrés, ce qui le fait fermenter et cuire en même temps, et donc se créent des réactions de Maillard. Mais l'ail noir, c'est nouveau ou c'est ancien ? ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La Paria de Balaguer ha finalitzat les obres de millora dels parcs infantils del Firal i del Molí de l’Esquerrà. Les tasques han consistit en la instal•lació d’un nou terra de cautxú i de nous jocs infantils La brigada municipal inicia una “poda respectuosa” per preservar la salut de l’arbrat urbà. L’Ajuntament aposta per un model de gestió més sostenible que evita les podes agressives i fomenta el creixement natural dels arbres Crida a buscar persones col•laboradores pel Gran Recapte d’Aliments a Balaguer. El Gran Recapte d’Aliments se celebrarà els dies 7 i 8 de novembre i és necessiten més de 60 voluntaris. L’objectiu és recol•lectar aliments bàsics per ajudar les famílies que més ho necessiten El nou programa “De la gestió a l’èxit” impulsa formació gratuïta en finances, màrqueting i intel•ligència artificial per a professionals i empreses de la Noguera. La primera sessió, tindrà lloc el 28 d’octubre al Consell Comarcal de la Noguera, ajudarà les persones participants a interpretar les dades financeres del seu negoci El ministeri de Ciència i Innovació concedeix un ajut a l’empresa familiar Evercloth de Menàrguens, líder mundial en tèxtils per a taules de billar. El subdelegat del Govern a Lleida, José Crespín, visita l’empresa per conèixer el projecte d’innovació Més de 300 joves de batxillerat i cicles formatius provinents de vuit centres educatius de la comarca de la Noguera i del Segrià han participat enguany a la dotzena edició de l’Arrenca, un programa dirigit a joves i empresaris/àries de la comarca per a la cerca d’oportunitats laborals en el món rural L’Associació Dona Pas celebrarà el dissabte dia 25 d’octubre el Mercat del Vell al Passeig de l’Estació de Balaguer El proper diumenge dia 26 d’octubre el Centre Espai Orígens de Camarasa acollirà la Jornada Patrim Experiencial en el marc del projecte europeu PATRIM 4.0 Esports Balaguer presenta la 44a Cursa del Sant Crist, que manté el recorregut urbà i torna a coincidir amb el dissabte tarda de Festa Major. La prova ja ha cobert la meitat de les inscripcions previstes Sis nedadors del Club Esportiu Natació Balaguer van participar aquest dissabte al Circuit Català de Trofeus Absolut, celebrat a les instal•lacions del CN Manresa. Els alevins del Club Esportiu Natació Balaguer debuten amb bones sensacions a la Lliga CatalanaDescarregar àudio (27:59 min / 13 MB)

La 33a edició de Firauto, la fira del vehicle d’ocasió de Balaguer, ha tancat aquest diumenge amb un balanç molt positiu: un de cada quatre cotxes exposats s’ha venut durant el cap de setmana. El paer de Fires i Mercats, Borja Vega, ha fet una valoració molt positiva del certamen i ha destacat “l’efectivitat comercial” d’aquesta edició L’Ajuntament d’Àger inicia les obres de restauració de l’ala oest de la Col•legiata de Sant Pere Preocupació a la Noguera per la proximitat de la planta que incinera el bestiar afectat per dermatosi nodular. Agricultura amplia a 130.000 caps de bestiar la vacunació contra la dermatosi pel nou focus de Cassà de la Selva i dona un missatge de calma per als ramaders i alcaldes de la Noguera: diu que “La incineració és segura” UP acusa la gran distribució de la caiguda del preu de la fruita en un any amb menys collita per la pedra i malalties. El sindicat diu que la “criminalització” social de la pagesia “pesa més” que la pressió inspectora de l’administració El Banc dels Aliments de Lleida fa una crida a la ciutadania per captar voluntaris per al Gran Recapte. El president, Antoni Fo, explica que només tenen confirmats 400 dels 1.300 voluntaris que necessiten a Lleida L’Associació Contra el Càncer a Balaguer organitza un nou dinar solidari, serà el diumenge 26 d’octubre a les 14 h al Molí de l’Esquerrà, amb l’objectiu de recaptar fons per continuar oferint serveis gratuïts a pacients i familiars que es troben en procés oncològic Balaguer ha acollit aquest diumenge la fase final del 12è Concurs Internacional de Cant Líric Germans Pla – Ciutat de Balaguer. El jurat ha proclamat Milly Forrest com a guanyadora del Primer Premi, guardó que inclou una gira dins la Xarxa de Músiques de Joventuts Musicals de Catalunya Térmens va ser escenari diumenge de la 23a Trobada de Dones de la Noguera, una jornada festiva i de convivència que va reunir centenars de participants vingudes d’arreu de la comarca. Menàrguens agafarà el relleu per a la propera edició Torrelameu ha fet aquest diumenge el lliurament del 20è Premi Miquel Viladrich. En aquesta edició, el Premi a la Categoria d’Arts Visuals ha estat per Ignasi Prat Altamira, amb el projecte Iconografies del record, mentre que el Premi a la Categoria de Pintura ha recaigut en Gala Knörr Sierra, per l’obra Non dago nire etxea (Dónde está mi casa) Esports El Club Futbol Balaguer empata sense gols al municipal davant el Joanenc en un partit amb poques ocasions de gol El Cudós Consultors del Club Bàsquet Balaguer guanya 51 a 49 als Llïsos de Gràcia. El Teixidó Associats del Club Bàsquet Balaguer s’imposa per 60 a 52 al Cappont de Lleida Més de 300 ciclistes s’han donat cita aquest diumenge per celebrar la 3Ermites, la prova BTT per excel•lència de Balaguer i comarca Dissabte com a acte previ, Balaguer va celebrar amb èxit la 35a Festa de la Bicicleta en un ambient familiar i amb més de 250 participantsDescarregar àudio (34:12 min / 16 MB)

Korean cuisine is the new black, ça y est, la cuisine coréenne commence à vraiment s'imposer chez nous. Le nombre de restaurants de cette cuisine a considérablement augmenté en quelques années. Je vous en ai déjà parlé, d'abord parce que j'aime ça, la cuisine coréenne, et de deux et parce que ça faisait vingt ans qu'on nous disait que ça allait arriver, et ça y est, ça se développe ! ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Omniprésents dans les rayons des supermarchés, les aliments ultra-transformés sont arrivés jusque dans nos placards et assiettes. Pratiques, ils constituent pourtant un tiers de l'apport calorique des Français (36%). Il faut les différencier de la junk food ou encore des aliments industriels. Les aliments ultra-transformés sont des aliments prêts à être consommés, qui se conservent longtemps et qui sont fabriqués via des procédés industriels lourds. On y retrouve ainsi les sodas, les céréales ou biscuits industriels, la charcuterie industrielle... En quoi sont-ils dangereux pour la santé ? Comment apprendre à décrypter leurs étiquettes ? Comment les éviter au quotidien ?    Dr Mathilde Touvier, directrice de l'Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle de l'Inserm. Elle a participé à l'écriture du livre FAKE NEWS SANTE, Un livre pour démêler le vrai du faux avec l'Inserm et riposter à l'épidémie d'infox et de rumeurs, aux éditions du Cherche-Midi – Inserm   Benoit Chassaing, directeur de recherche à l'Inserm, chercheur à l'Institut Pasteur. Responsable de l'unité Interactions Microbiote-Hôte à l'Institut Pasteur Dr Colette Azandjeme, médecin-nutritionniste à l'Hôpital de la mère et de l'enfant Lagune à Cotonou au Bénin, enseignant chercheur à l'Institut régional de santé publique à Ouidah au Bénin.   Programmation musicale :  ► Judeline – INRI ► Nusantara Beat – Tamat.

Omniprésents dans les rayons des supermarchés, les aliments ultra-transformés sont arrivés jusque dans nos placards et assiettes. Pratiques, ils constituent pourtant un tiers de l'apport calorique des Français (36%). Il faut les différencier de la junk food ou encore des aliments industriels. Les aliments ultra-transformés sont des aliments prêts à être consommés, qui se conservent longtemps et qui sont fabriqués via des procédés industriels lourds. On y retrouve ainsi les sodas, les céréales ou biscuits industriels, la charcuterie industrielle... En quoi sont-ils dangereux pour la santé ? Comment apprendre à décrypter leurs étiquettes ? Comment les éviter au quotidien ?    Dr Mathilde Touvier, directrice de l'Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle de l'Inserm. Elle a participé à l'écriture du livre FAKE NEWS SANTE, Un livre pour démêler le vrai du faux avec l'Inserm et riposter à l'épidémie d'infox et de rumeurs, aux éditions du Cherche-Midi – Inserm   Benoit Chassaing, directeur de recherche à l'Inserm, chercheur à l'Institut Pasteur. Responsable de l'unité Interactions Microbiote-Hôte à l'Institut Pasteur Dr Colette Azandjeme, médecin-nutritionniste à l'Hôpital de la mère et de l'enfant Lagune à Cotonou au Bénin, enseignant chercheur à l'Institut régional de santé publique à Ouidah au Bénin.   Programmation musicale :  ► Judeline – INRI ► Nusantara Beat – Tamat.

Avui a La Furgo de #CarrerMajor tenim una conversa imprescindible amb Josep Maria Solanes, president del Banc dels Aliments de les Comarques de Tarragona, sobre el Gran Recapte 2025. Aquesta campanya solidària, que enguany arriba a la seva 17a edició, torna a mobilitzar la ciutadania amb un objectiu clar: ajudar les 24.000 persones en situació […] L'entrada La Furgo | La gran cita solidària de Tarragona, el Gran Recapte 2025 ha aparegut primer a BXC Ràdio Ciutat de Reus - Ràdio Online.

J'ai deux desserts préférés, mais, pour moi, le "number one", c'est la PAVLOVA. Attention, j'ai dit dessert, pas pâtisserie. La pâtisserie c'est autre chose. Un dessert pourrait certes être une pâtisserie, mais le moment phare de la pâtisserie, c'est le goûter avec Mamy, dont plutôt vers 16h00, mais bien entendu, je n'impose rien, j'explique, et le dessert, c'est le dessert. On pourrait même parler d'entremets. Crème brulée, flan, mousse au chocolat, île flottante, tiramisu, c'est du dessert de chez dessert. Voilà juste pour préciser que la pavlova, c'est la reine, le roi des desserts ! Mais c'est quoi, la "pavlova" ? ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Oxalates : faut-il se méfier des aliments « sains » ?”

D'abord, le pâté crème, c'est belge, j'ai même deux arguments pour le dire. Le premier c'est que si je demande à ChatGPT "c'est quoi du pâté crème ", il me répond : "pâté à la crème", et donc il n'a rien compris ! Le second c'est que quand on fait une recherche sur l'internet, dès qu'on tombe sur un site français qui parle de pâté crème, il est souvent précisé pâté crème, comme en Belgique... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En Belgique, nous adorons boire des bulles, et quand je parle de bulles, je ne parle pas de la bière – qu'on aime évidemment d'amour – mais de vins avec des bulles dedans. Nous sommes, si on compte les bouteilles qui voyagent dans le coffre des voitures entre notre pays et la Champagne, les plus gros consommateurs de Champagne par tête de pipe, même si nous buvons deux fois plus de Cava espagnol que de Champagne. Nos bulles belges sont le plus souvent de très bonne qualité, au point qu'elles sont relativement chères, et souvent rares. ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand on a un budget serré, opter pour des produits alimentaires premiers prix est souvent une bonne solution. Mais qu'en est-il de la valeur nutritionnelle ? Est-elle similaire à celle de leurs équivalents standards ? « ABE » a comparé une centaine de produits M-Budget ou Prix Garantie et décortique leur composition.

En pleine vacances, c'est parfois difficile de reconnecter ses neurones. Pour aider son cerveau à se remettre en route, il est possible de miser sur son assiette pour donner un petit coup de pouce. L'alimentation joue un rôle capital sur le cerveau. Certains nutriments participent à la fluidité et la communication entre les neurones. Dans un article publié sur son blog, la docteure Uma Naidoo, directrice du service de psychiatrie nutritionnelle au Massachusetts General Hospital, livre ses cinq aliments préférés pour chouchouter le cerveau.  Quels sont-ils ? Pourquoi sont-ils bénéfiques au cerveau ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy. Première diffusion : 5 septembre 2023 À écouter aussi : Quelle est l'heure idéale pour faire l'amour ? Peut-on vraiment soigner avec du venin d'abeilles ? Quels sont les métiers les plus menacés par l'Intelligence Artificielle ? Retrouvez tous les épisodes de ⁠⁠"Maintenant vous savez".⁠⁠ Suivez Bababam sur ⁠⁠Instagram⁠⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Bienvenue dans un nouvel épisode de Corps & Esprit, le podcast qui muscle ton corps et renforce ton esprit ! Aujourd'hui, on reçoit Sofiane (alias @so_foodiee) pour décortiquer tout ce que tu dois savoir pour nettoyer ton corps en profondeur, éliminer les métaux lourds et retrouver une énergie incroyable ! Avec son approche humaine et hyper concrète, Sofiane nous montre qu'il est possible de détoxifier son corps en profondeur, retrouver de l'énergie et optimiser sa santé sans souffrir ni tomber dans des protocoles extrêmes. Épisode sponsorisé par Nutripreneur : -20% sur l'une de tes commandes avec le code “CORPSETESPRIT20” (valable une seule fois, que ce soit ta première commande ou non !)

In this episode of The Food Professor Podcast, presented by Caddle, hosts Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois deliver their trademark mix of hard-hitting food industry analysis and an insightful conversation with a top Canadian food leader.The episode kicks off with a wide-ranging news segment. Michael and Sylvain debate Canada's “Big Five” fast-tracked federal projects and why agri-food continues to be sidelined in national infrastructure planning. They highlight the missed opportunities for boosting food supply chain efficiency, from beef processing facilities to critical ports like Vancouver, which remain among the world's least efficient. The hosts also unpack new EV tariffs targeting Chinese electric vehicles, dissect how they intersect with trade relations, and explore why Canada's ag sector is often the first target of Chinese retaliation. The discussion moves to TikTok's ongoing influence in food marketing, recalling Ocean Spray's viral cranberry moment and the elusive quest for the next billion-view food trend. Rounding out the news, they tackle inflation, food counter-tariffs, and how media narratives are obscuring the real cost impact on Canadian consumers—everything from coffee and tea prices soaring by 20% to rising costs in meat, sugar, and spices.The conversation then shifts to a feature interview with James Maitland, CEO of Les Aliments Dainty Foods Inc.—Canada's only rice mill, located in Windsor, Ontario. James shares his career journey from General Mills and Maple Leaf Foods to leading Dainty, a company with a proud 140-year legacy. He reveals breaking news about the company's upcoming U.S. expansion, with a $50–$75 million investment in a new facility focused on retort pouch technology and ready-to-eat innovation. James explains how Dainty sources authentic rice from global origins, mills it in Canada, and continues to grow as a trusted brand on Canadian shelves. The discussion highlights innovation, from the launch of the new Timewise brand—featuring convenient pasta and rice dishes—to sustainability initiatives like regeneratively grown rice and packaging breakthroughs.With unique insights on tariffs, supply chain challenges, and the balance between legacy and growth, James Maitland provides a behind-the-scenes look at what it takes to lead a Canadian food brand into the future. The Food Professor #podcast is presented by Caddle. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Professor in food distribution and policy in the Faculties of Management and Agriculture at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University. Before joining Dalhousie, he was affiliated with the University of Guelph's Arrell Food Institute, which he co-founded. Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. Google Scholar ranks him as one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability.He has authored five books on global food systems, his most recent one published in 2017 by Wiley-Blackwell entitled “Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking”. He has also published over 500 peer-reviewed journal articles in several academic publications. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, including The Lancet, The Economist, the New York Times, the Boston Globe, the Wall Street Journal, Washington Post, BBC, NBC, ABC, Fox News, Foreign Affairs, the Globe & Mail, the National Post and the Toronto Star.Dr. Charlebois sits on a few company boards, and supports many organizations as a special advisor, including some publicly traded companies. Charlebois is also a member of the Scientific Council of the Business Scientific Institute, based in Luxemburg. Dr. Charlebois is a member of the Global Food Traceability Centre's Advisory Board based in Washington DC, and a member of the National Scientific Committee of the Canadian Food Inspection Agency (CFIA) in Ottawa. Michael LeBlanc is the president and founder of M.E. LeBlanc & Company Inc, a senior retail advisor, keynote speaker and now, media entrepreneur. He has been on the front lines of retail industry change for his entire career. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions and participated worldwide in thought leadership panels, most recently on the main stage in Toronto at Retail Council of Canada's Retail Marketing conference with leaders from Walmart & Google. He brings 25+ years of brand/retail/marketing & eCommerce leadership experience with Levi's, Black & Decker, Hudson's Bay, CanWest Media, Pandora Jewellery, The Shopping Channel and Retail Council of Canada to his advisory, speaking and media practice.Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including the award-winning No.1 independent retail industry podcast in America, Remarkable Retail with his partner, Dallas-based best-selling author Steve Dennis; Canada's top retail industry podcast The Voice of Retail and Canada's top food industry and one of the top Canadian-produced management independent podcasts in the country, The Food Professor with Dr. Sylvain Charlebois from Dalhousie University in Halifax.Rethink Retail has recognized Michael as one of the top global retail experts for the fourth year in a row, Thinkers 360 has named him on of the Top 50 global thought leaders in retail, RTIH has named him a top 100 global though leader in retail technology and Coresight Research has named Michael a Retail AI Influencer. If you are a BBQ fan, you can tune into Michael's cooking show, Last Request BBQ, on YouTube, Instagram, X and yes, TikTok.Michael is available for keynote presentations helping retailers, brands and retail industry insiders explaining the current state and future of the retail industry in North America and around the world.

Pendant l'été, parfois, souvent le cerveau ralentit, et dans une demi-sieste on explore des questions existentielles. Dans mon métier, ça peut vouloir dire que j'oublie de vérifier s'il y a de l'eau dans le fromage frais, des sulfites dans le jambon ou si le chef étoilé locavore dont tout le monde parle a fait ses courses chez Metro. Et là, vers 14h30, quelque part au mois d'août, après un jambon melon et une burrata pistaches, un expresso et un ferrero rocher, ça m'est revenu, cette question qui me hante : c'est quoi le "bon" ? ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Levain, kombucha, kefir, tofu ademe, tempeh, miso, ginger beer, tsukemono? Incongrus et presque suspects, les produits fermentés se sont fait une place dans notre vocabulaire comme dans nos cuisines, ou plutôt précisons : les cafés, thés, et autres yaourts – fermentés – qui s'y trouvaient déjà sont maintenant savourés en connaissance de cause et sur les étagères se sont glissés les petits « nouveaux » mis en lumière notamment par les réseaux sociaux. Aujourd'hui, micro-organismes et levures ne font plus tordre le nez, ils intriguent, se découvrent et s'immiscent de plus en plus dans nos vies : par goût, les saveurs apportées sont inimitables, addictives et universelles. Pour la santé, les études sur le microbiote et l'intestin ont clairement rangé les microbes et levures dans le camp des alliés. Pour partager bien sûr : la fermentation se partage, les ferments à proprement parler se donnent et s'échangent, les savoir-faire comme l'apprentissage se font collectivement, tout comme les préparations de Kimchi pour l'année ou… les vendanges !  La première invitée venue parler de fermentation un jour de printemps 2017 dans le Goût du monde est la journaliste Marie-Claire Frédéric. Passionnée de fermentation, formatrice, pionnière et précurseur en France, notamment par son livre « Ni cru ni cuit », une référence publiée aux éditions Alma, Marie-Claire est revenue parler du chemin parcouru en bientôt 10 ans de fermentation, et du regard porté sur cette ancestrale et délicieuse méthode de conservation. L'occasion d'un dernier livre, L'école de la fermentation qui paraît le 25 septembre 2025 aux éditions Alternative, Ni cru Ni cuit est lui sorti en format poche aux éditions Tallandier. Son site internet. Marie-Claire Frédéric a publié de nombreux ouvrages autour de la fermentation, aux éditions Alternatives, dont Aliments fermentés aliments santé, ou encore boissons fermentées naturelles. Les photographies sont de Guillaume Stutin. Marie-Claire propose des ateliers et des formations, elle intervient également dans les écoles et en entreprise.   Pour aller plus loin : - Le festival Ummamiamm à la communale à Saint-Ouen, organisé par l'association Fervent Ferment - Jemel Ghroum, fondateur de l'association fervent ferment.  - Sebastien de Roany - Révolution fermentation de Jean-Luc Henry au Québec - My Fermentation Coffee de Hugo Chaise 3, rue Saint Bon à Paris - Levain : avec Valérie Zanon, autrice de 3 livres autour du levain, aux éditions Alternatives. L'incontournable : Levain, pour faire ses premiers pas, puis Levain gourmand et Mes supers pains au levain. Sur instagram - Pain, création et fermentation, laissez-vous emporter par l'univers de Justine Lebas - Malika Nguon, cuisinière, et autrice : « La fermentation au quotidien » après « Cuisine et fermentation » vous aident à cuisiner les produits que vous aurez fermentés - Le guide de la fermentation du Noma de René Redzepi, éditions du Chêne - Fermentation ! ou encore Le tour du monde de la fermentation, aux éditions Terre Vivante, fermentation naturelle publié en 2003 et réédité en 2023 chez Ulmer, de Sandor Ellis Katz - Fermentation rébellion, de Uyen Do, éditions Équateur  - L'art de la fermentation, de Luna Kiung et Camille Oger, éditions la Plage - Invisibles,10 façons de les préparer de Luna Kyung, aux éditions de l'Epure.   À écouter : - La fermentation en Afrique subsaharienne  - Mouneh  - À la rencontre de notre microbiote.   Programmation musicale : Flat Tire, de Kendra Morris.   En images   La recette Pikliz Recette issue du livre « L'école de la fermentation », de Marie-Claire Frédéric aux éditions Alternatives (Septembre 2025). Photographies : Guillaume Stutin.

Levain, kombucha, kefir, tofu ademe, tempeh, miso, ginger beer, tsukemono? Incongrus et presque suspects, les produits fermentés se sont fait une place dans notre vocabulaire comme dans nos cuisines, ou plutôt précisons : les cafés, thés, et autres yaourts – fermentés – qui s'y trouvaient déjà sont maintenant savourés en connaissance de cause et sur les étagères se sont glissés les petits « nouveaux » mis en lumière notamment par les réseaux sociaux. Aujourd'hui, micro-organismes et levures ne font plus tordre le nez, ils intriguent, se découvrent et s'immiscent de plus en plus dans nos vies : par goût, les saveurs apportées sont inimitables, addictives et universelles. Pour la santé, les études sur le microbiote et l'intestin ont clairement rangé les microbes et levures dans le camp des alliés. Pour partager bien sûr : la fermentation se partage, les ferments à proprement parler se donnent et s'échangent, les savoir-faire comme l'apprentissage se font collectivement, tout comme les préparations de Kimchi pour l'année ou… les vendanges !  La première invitée venue parler de fermentation un jour de printemps 2017 dans le Goût du monde est la journaliste Marie-Claire Frédéric. Passionnée de fermentation, formatrice, pionnière et précurseur en France, notamment par son livre « Ni cru ni cuit », une référence publiée aux éditions Alma, Marie-Claire est revenue parler du chemin parcouru en bientôt 10 ans de fermentation, et du regard porté sur cette ancestrale et délicieuse méthode de conservation. L'occasion d'un dernier livre, L'école de la fermentation qui paraît le 25 septembre 2025 aux éditions Alternative, Ni cru Ni cuit est lui sorti en format poche aux éditions Tallandier. Son site internet. Marie-Claire Frédéric a publié de nombreux ouvrages autour de la fermentation, aux éditions Alternatives, dont Aliments fermentés aliments santé, ou encore boissons fermentées naturelles. Les photographies sont de Guillaume Stutin. Marie-Claire propose des ateliers et des formations, elle intervient également dans les écoles et en entreprise.   Pour aller plus loin : - Le festival Ummamiamm à la communale à Saint-Ouen, organisé par l'association Fervent Ferment - Jemel Ghroum, fondateur de l'association fervent ferment.  - Sebastien de Roany - Révolution fermentation de Jean-Luc Henry au Québec - My Fermentation Coffee de Hugo Chaise 3, rue Saint Bon à Paris - Levain : avec Valérie Zanon, autrice de 3 livres autour du levain, aux éditions Alternatives. L'incontournable : Levain, pour faire ses premiers pas, puis Levain gourmand et Mes supers pains au levain. Sur instagram - Pain, création et fermentation, laissez-vous emporter par l'univers de Justine Lebas - Malika Nguon, cuisinière, et autrice : « La fermentation au quotidien » après « Cuisine et fermentation » vous aident à cuisiner les produits que vous aurez fermentés - Le guide de la fermentation du Noma de René Redzepi, éditions du Chêne - Fermentation ! ou encore Le tour du monde de la fermentation, aux éditions Terre Vivante, fermentation naturelle publié en 2003 et réédité en 2023 chez Ulmer, de Sandor Ellis Katz - Fermentation rébellion, de Uyen Do, éditions Équateur  - L'art de la fermentation, de Luna Kiung et Camille Oger, éditions la Plage - Invisibles,10 façons de les préparer de Luna Kyung, aux éditions de l'Epure.   À écouter : - La fermentation en Afrique subsaharienne  - Mouneh  - À la rencontre de notre microbiote.   Programmation musicale : Flat Tire, de Kendra Morris.   En images   La recette Pikliz Recette issue du livre « L'école de la fermentation », de Marie-Claire Frédéric aux éditions Alternatives (Septembre 2025). Photographies : Guillaume Stutin.

Selon une étude réalisée par l'IFOP en 2021, de nombreux Français semblent souffrir régulièrement de troubles digestifs. Maux de ventre, gaz, ballonnements ou encore prise de poids, ces petits désagréments peuvent devenir de plus en plus fréquents et importants. En effet, avec l'âge, la digestion de certains aliments peut s'avérer plus difficile. Ce changement peut s'expliquer notamment par de moins bonnes sécrétions hormonales et digestives entrainant tout un tas de problèmes au niveau de l'appareil digestif. Et contrairement à ce que l'on pourrait penser, certaines combinaisons présentes au quotidien dans nos assiettes ne sont pas du meilleur effet. Mais alors, quelles associations éviter pour se sentir plus léger ? Est-ce dangereux en soi ? Et pourquoi certains mélanges sont-ils particulièrement indigestes ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez ". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy. Première diffusion : 19 septembre 2023 À écouter aussi : A quoi servent vraiment les moustiques ? Rachida Dati : comment reconnaître un conflit d'intérêt ? Qu'est-ce que l'autisme virtuel ? Retrouvez tous les épisodes de ⁠⁠"Maintenant vous savez".⁠⁠ Suivez Bababam sur ⁠⁠Instagram⁠⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En Belgique, nous aimons manger ! Nous sommes curieux, les cuisines dites du Monde ont beaucoup de succès chez nous et elles se sont implantées avec succès. Pour autant, on aime aussi nos spécialités à nous. Boulettes, boulets, vitoulets, carbonades, américain, vol-au-vent, mais aussi des spécialités plus anciennes, plus terroir, comme les abats, le boudin, le pis de vache, oui, oui le pis de vache, ou la tête pressée… Nos amis restaurateurs, parfois, hésitent à oser une carte bien belge, bien locale que ce soit des spécialités wallonnes ou des spécialités flamandes, pensons au magnifique potjesvlees westflamand. Il n'est pas toujours facile de trouver une carte courte qui ose le patrimoine, sans avoir besoin d'y adjoindre des tagliatelles au saumon ou de la mozza tomate... - "in't Spinnekoke" Adresse : Place du Jardin aux Fleurs 1, 1000 Bruxelles ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

188 millions d'enfants et d'adolescents souffrent d'obésité : les experts dénoncent des parents pressés qui privilégient les repas rapides, le manque de cantines scolaires proposant des aliments équilibrés et le coût élevé des aliments sains by TOPFM MAURITIUS

La chicorée, une plante sauvage, est un excellent probiotique. Il en va de même des boissons fermentées comme le Kéfir ou le Kombucha •

La proposta és de l'Àngels Alemany on se situarà una màquina expenedora amb el menjar.

Un tout petit peu d'histoire. L'Autriche connaît depuis toujours le spritzer, du vin blanc, voire même du vin rouge et de l'eau pétillante. Dans les années, 20 se développe la mode des apéritifs de type "bitter" dont le Campari est le plus connu. En 1965, naît l'Aperol un peu plus sucré, un peu moins amer et moins alcoolisé, c'est d'ailleurs le "claim" marketing de l'Apérol, moins d'alcool... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler des aliments qui font chuter la testostérone, rajeunir l'âge biologique et de devenir cool. Nouveau : FAQ 32 pt 2 : trouble alimentaire, image corporelle, compléments Au programme : L'exercice pourrait réellement inverser l'horloge du vieillissement du corps Et si bouger un peu chaque […] The post Les aliments qui font chuter la testostérone, rajeunir l'âge biologique, devenir cool appeared first on Fitnessmith.

À l'approche de la rentrée, adoptez un régime alimentaire pour être plein d'énergie. Optimisez le fonctionnement de votre cerveau à l'aide de 15 aliments associés au déclin cognitif. Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Émilie Steinbach du 13 août 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Roland Pérez aborde les règles à respecter lorsqu'on souhaite transporter de l'alcool, du fromage ou d'autres produits alimentaires dans ses bagages, que ce soit en avion ou en train. Il explique les différences de réglementation selon le moyen de transport utilisé et donne des conseils pratiques pour éviter tout problème lors des contrôles.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les matins juste après le journal de 6h30, Estelle Gasse vous donne ses bons plans pour consommer pas cher.

Cette année, la NAIDOC Week met l'accent sur la construction d'un héritage pour la prochaine génération. C'est aussi la priorité d'un chef aborigène, qui a grandi en connaissant très peu de choses sur ses propres origines. Il en a depuis fait sa mission : aider les jeunes autochtones à se reconnecter à leur culture – par la cuisine.

On va voir les aliments à privilégier pour bien dormir, ne pas grossir et rester en bonne santé ! Le soir, il est recommandé de manger plutôt des glucides lents, comme les pâtes, les céréales complètes et les légumes secs. Ils apportent une sensation de calme, propice à l'endormissement. Ils permettent aussi d'éviter les fluctuations de glycémie durant la nuit, responsables d'un sommeil fractionné. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

☀️ Fortes chaleurs : que manger et que boire quand il fait (très) chaud ?

Chaque jour, en moins de 10 minutes, un résumé de l'actualité du jour. Rapide, facile, accessible.

Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 17 juin 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On les voit de plus en plus dans les rayons de supermarché : les aliments hyper-protéinés, comme les yaourts ou les fromages. Contrairement à ce que ces packagings vous laissent penser, manger trop de produits hyper-protéinés peut être néfaste pour votre santé... Ecoutez Le conseil conso avec La rédaction de RTL du 16 juin 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On les voit de plus en plus dans les rayons de supermarché : les aliments hyper-protéinés, comme les yaourts ou les fromages. Contrairement à ce que ces packagings vous laissent penser, manger trop de produits hyper-protéinés peut être néfaste pour votre santé... Ecoutez Le conseil conso avec La rédaction de RTL du 16 juin 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

5 ALIMENTS HARAM QUE DES MUSULMANS CONSOMMENT

Imaginez Lisa, une jeune trentenaire active, qui débute chaque journée avec un bol de céréales chocolatées, déjeune sur le pouce d'un sandwich industriel, et termine sa soirée par une pizza surgelée devant une série. Rien d'anormal dans son quotidien. Et pourtant, sans le savoir, Lisa nourrit aussi quelque chose de plus insidieux : une anxiété diffuse, des troubles du sommeil, une baisse de moral.Une nouvelle étude publiée en mai 2025 dans la revue Nutrients, menée par l'École de santé publique de Shanghai, établit un lien préoccupant entre la consommation d'aliments ultra-transformés et la santé mentale. Les chercheurs ont analysé les habitudes alimentaires de plus de 500 000 Britanniques issus de la base de données de la UK Biobank, l'une des plus vastes cohortes épidémiologiques au monde. Le constat est sans appel : plus la part des aliments ultra-transformés est élevée dans l'alimentation, plus le risque de dépression et d'anxiété augmente.Mais au fond, que sont ces aliments ultra-transformés ?Ce ne sont pas simplement des plats préparés ou des snacks : ce sont des produits industrialisés conçus à partir d'ingrédients qui n'existent pas dans une cuisine ordinaire. Ils résultent souvent de multiples procédés industriels et contiennent des substances extraites ou modifiées comme :des sirops de glucose-fructose,des huiles hydrogénées ou raffinées,des protéines texturées,des additifs (émulsifiants, colorants, arômes artificiels),des agents moussants, épaississants ou de conservation.Concrètement, cela inclut :les céréales de petit déjeuner sucrées,les sodas,les plats cuisinés en barquette,les nuggets de poulet,les chips et biscuits industriels,les desserts lactés aromatisés,et même certains pains de mie longue conservation.Ces produits représentent plus de 50 % de l'apport énergétique quotidien dans plusieurs pays occidentaux.Des chiffres qui interpellentSelon l'étude, chaque augmentation de 10 % de la part de ces aliments dans le régime quotidien est associée à :+14 % de risque de dépression,+12 % de risque d'anxiété,et +6 % de troubles liés aux addictions.Les chercheurs avancent plusieurs mécanismes biologiques : ces produits, pauvres en fibres et micronutriments, altèrent le microbiote intestinal, favorisent l'inflammation chronique, et influencent négativement les circuits neuronaux liés à la récompense et à l'humeur.Face à ces résultats, les auteurs suggèrent de réduire drastiquement la consommation d'aliments ultra-transformés. Privilégier une alimentation naturelle, riche en légumes frais, fruits, légumineuses, poissons gras, noix et céréales complètes, pourrait non seulement préserver le corps, mais aussi l'esprit.Lisa n'est pas une exception. Elle est peut-être l'image de notre époque. Mais une prise de conscience suffit parfois à inverser le cours des choses — une assiette à la fois. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les infos aléatoires du monde by Salomé, c'est tous les matins à 8h10.

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Merci à Reginald d'être passé dans le studio de LEGEND ! Le Dr Reginald Allouche est médecin, chercheur et ingénieur biomédical, il est spécialisé dans la prévention du diabète et du surpoids. Il est venu nous alerter sur les dangers du sucre, mais surtout répondre à plein de questions que nous nous posons : Pourquoi on est accro au sucre ? Comment peut-on le remplacer ?Comment peut-on perdre du poids de manière saine ?Quel régime nous correspond le mieux ?Quels sont les meilleurs et les pires aliments de notre quotidien ?Suivez le Dr Reginald Allouche sur Instagram ➡️: https://www.instagram.com/dr.reginald.allouche/?hl=frRetrouvez ses livres ⬇️ :Sucre : l'ennemi public n°1: https://amzn.to/4cZH926La Méthode hépato-détox: https://amzn.to/43h3wwECalculez votre risque de développer un diabète ➡️: https://www.diabeclic.com/findriscRetrouvez l'interview complète sur YouTube ➡️ https://youtu.be/PrSHi_2sUq8Pour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.comRetrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafrInstagram : https://www.instagram.com/legendmedia/TikTok : https://www.tiktok.com/@legendTwitter : https://twitter.com/legendmediafrSnapchat : https://t.snapchat.com/CgEvsbWV Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

[GRAINE DE METAMORPHOSE] Xavier Pitois reçoit Manon Borderie, naturopathe spécialisée en santé hormonale et troubles digestifs. Rhinite, asthme, eczéma, conjonctivite…Comment expliquer cette explosion des phénomènes allergiques ? Pourquoi certaines personnes réagissent à des aliments ou substances autrefois inoffensifs ? Et surtout, peut-on agir en amont, naturellement, pour retrouver un confort de vie ? Manon Borderie nous propose une méthode efficace et 100% naturelle (détox, phytothérapie, vitamines, compléments alimentaires...) pour améliorer nettement le quotidien et pour prévenir de futures allergies. Son livre, Mon programme anti-allergies, est publié aux éditions Leduc. Épisode #124En aucun cas les informations et conseils proposés par Métamorphose ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé.Quelques citations du podcast avec Manon Borderie :"L'histamine, c'est la molécule clé qui va engendrer tous les symptômes allergiques qu'on connaît de la rhinite au larmoiement, à la conjonctivite etc.""Le foie pour éliminer les molécules comme l'histamine, a besoin de certains nutriments : zinc, magnésium, vitamines.""La rupture de l'équilibre du microbiote intestinal va avoir un impact notamment au niveau des allergies."Thèmes abordés lors du podcast avec Manon Borderie :00:00 Introduction02:35 Naturopathie et la biologie fonctionnelle ?04:48 Le mécanisme de la réaction allergique05:48 Types d'allergie et symptômes07:25 Les allergies sont-elles saisonnières ?08:02 Différencier allergies et hypersensibilités alimentaires11:28 Le rôle du microbiote intestinal14:41 L'impact de l'hyper-oestrogénie17:20 Quelles solutions pour apaiser les SPM ?20:03 Foie et histamine22:57 Rôle des mastocytes dans les réactions allergiques24:13 Le protocole pour les allergies au pollen27:41 Le protocole pour l'asthme allergique28:50 Les protocoles sont-ils adaptés à tous ?31:32 Une approche holistique32:18 Des gestes simples pour soulager les allergies au quotidien34:02 Soulager les yeux rouges34:38 Aliments à privilégier / à éviter37:18 Une recette pauvre en histamine38:01 Diagnostic et décision collégialeAvant-propos et précautions à l'écoute du podcast Découvrez Objectif Métamorphose, notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même.Recevez chaque semaine l'inspirante newsletter Métamorphose par Anne GhesquièreFaites le TEST gratuit de La Roue Métamorphose avec 9 piliers de votre vie !Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox/ YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphosePhoto DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

[MÉTAMORPHOSE PODCAST] Anne Ghesquière reçoit Céline Roy, ancienne danseuse, fondatrice de la méthode éponyme et experte en biomécanique. Ensemble, elles nous livrent tous les secrets pour avoir de belles jambes. Comment éliminer la cellulite ? Quels gestes simples adopter au quotidien pour se sentir à la fois légère et solide dans son corps ? Comment remédier au syndrome de la fesse morte ? Quel est le meilleur exercice pour galber les cuisses, sans gonfler ? Entre conseils d'exercices ciblés, massages et les bons accessoires, Céline Roy nous propose une méthode unique pour tonifier nos jambes, les alléger et retrouver une posture harmonieuse. Et si nous apprenions à les aimer? Elle détaille son programme en trois étapes dans son nouveau livre publié chez Flammarion, 30 jours pour aimer ses jambes. Épisode #583À réécouter :#462 Céline Roy : Bien dans son ventre à la ménopause !Quelques citations du podcast avec Céline Roy :"La répétition fait partie du jeu du sport, mais elle est finalement beaucoup moins importante que la conscience et la perception fine du corps.""L'idée ce n'est pas d'avoir des jambes parfaites mais d'aimer ses jambes de plus les cacher.""Quand on aura enlevé le stress et la position assise, les corps iront déjà mieux."Thèmes abordés lors du podcast avec Céline Roy :00:00 Introduction 03:19 Pourquoi un livre sur les jambes ?06:01 Les fondamentaux de la méthode Céline Roy.07:17 Programme en 3 étapes.10:14 Une approche holistique. 11:12 Quand un travail sur ses jambes ?12:15 Les 3 types de cellulite. 14:05 Éliminer la cellulite ? 15:34 Accessoires pour travailler les jambes18:22 On croise ou pas ? 19:47 Un reflet de nos déséquilibres.22:19 Corps droit / Corps gauche. 25:05 Éviter le syndrome de la fesse morte. 31:37 Le travail postural au quotidien. 34:25 Contractions pour affiner les cuisses. 36:41 Travailler chevilles et mollets.38:36 Aliments amis / ennemis des jambes. 42:48 La respiration alternée.44:04 L'importance du morphotype. 49:41 Corps idéal / Corps santé51:34 Le froid, ami des jambes.52:51 Brossage à sec et massage des jambes.55:34 Les poubelles du corps. 56:45 Relaxer le diaphragme ? 59:38 Clés pour un corps en meilleure condition. Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast Découvrez Objectif Métamorphose, notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même.Recevez chaque semaine l'inspirante newsletter Métamorphose par Anne GhesquièreFaites le TEST gratuit de La Roue Métamorphose avec 9 piliers de votre vie !Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox/ YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphosePhoto DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

"10 foods that are beneficial for our health and for the planet + Listening Test"Transcription : https://www.patreon.com/posts/126041796?pr=trueInsta : https://www.instagram.com/nagisa_morimoto/Rapport WWF : https://www.wwf.org.uk/sites/default/files/2019-02/Knorr_Future_50_Report_FINAL_Online.pdf Conférence avec Anthony Berthou : https://www.youtube.com/watch?v=eUH6Un-eSgU&t=4486s

Most people think of probiotics as a supplement in a bottle, but did you know that probiotic foods contain billions more beneficial microbes? These living foods have a natural advantage—delivering probiotics straight to the body where they're needed most. In this episode, we'll explore how cultured vegetables, kefir, and other fermented foods can work like medicine, supporting everything from gut health and immunity to anxiety, allergies, and hormonal balance. Discover how these powerful foods can transform your health—one bite at a time! Tune in to learn more. Episode link:  https://www.culturedfoodlife.com/podcast/episode-311-fermented-foods-for-different-aliments/ Link(s) I talked about: Article: https://www.culturedfoodlife.com/probiotic-foods-for-different-ailments/ Check out these other links: My Story Video: https://youtu.be/CbX9Nv9OtGM For health tips and recipes, subscribe to our weekly emails. We'll also send you our free Getting Started Guide: http://bit.ly/2BnHpay For health tips and recipes, subscribe to our weekly emails. We'll also send you our free Getting Started Guide: http://bit.ly/2BnHpay Listen to all my podcasts: http://bit.ly/cflpodcast Become a Biotic Pro Member: http://bit.ly/2kkhwS1 Cultured Food Recipes: http://bit.ly/2UIfY2x Health and Food Topics: http://bit.ly/2SdzIOS My Amazon Shop: https://bit.ly/3KdhEge MY STARTER CULTURES Milk Kefir Grains: http://bit.ly/2rQ99PE L. Reuteri Superfood: https://bit.ly/LReuteriSuperfoodStarter L. Gasseri Superfood: https://bit.ly/LGasseriSuperfoodStarter Easy Kefir: http://bit.ly/2MQ1nPV Kefir Soda Starter: http://bit.ly/3YVErTa Kombucha Starter: http://bit.ly/2g2R9hE Vegetable Starter: http://bit.ly/2SzzVem Water Kefir Crystals:  http://bit.ly/2irmImW Sourdough Starter: http://bit.ly/2IjaaXK Other items in my store: http://bit.ly/2HTKZ27 STAY CONNECTED Instagram: http://instagram.com/culturedfoodlife/ Facebook: https://www.facebook.com/CulturedFoodLife/ Pinterest: http://pinterest.com/donnaschwenk/ Twitter: https://twitter.com/donnaschwenk