Podcasts about bryghus

  • 20PODCASTS
  • 40EPISODES
  • 32mAVG DURATION
  • ?INFREQUENT EPISODES
  • Aug 12, 2024LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about bryghus

Latest podcast episodes about bryghus

TechTopia
Techtopia 334: Hvordan dufter internettet?

TechTopia

Play Episode Listen Later Aug 12, 2024 27:25


Selvom man har boet næsten hele sit liv i København, så kan der stadig være steder, man ikke kender til. Der ligger et hus i Frederiksholms Kanal i Københavns Indre By. Det er et kæmpestort rødt murstenshus med et meget mærkeligt formet tag. De færreste ved, hvad huset gemmer, men det er Christian IVs Bryghus, og det er faktisk et sted, der rummer et væld af gamle statuer fra de kongelige haver og parker – i sig selv en vildt fascinerende udstilling. Men lige nu er der også en anden udstilling, som hedder Techno Mythologies, skab den svenske kunstner duo Wang og Söderström. Denne udstilling kaster et nyt blik på, hvordan teknologi påvirker os og vores samfund. Det sker i samspil med de gamle statuer, hvilket gør det til en virkelig fascinerende udstilling. Techtopia mødtes med kuratoren af udstillingen, Majken Overgaard, inde i det tidligere Bryghus. Da Henrik Føhns kiggede rundt, først på statuerne, som i sig selv er imponerende, og derefter på lyset, installationerne, lyden, skærmene og duftene, kom han til at bruge udtrykket "en multimedieudstilling". Og så var der gang i snakken. LINKS: Christian IVs Bryghus http://christiansborgslot.dk/udstillinger Wang og Söderström http://wangsoderstrom.com Majken Overgaard http://majkenovergaard.net

Landbrugspodcasten
Julekalender 2023 - 19. december: IPA fra Thisted Bryghus

Landbrugspodcasten

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 12:47


I årets julekalender hos Landbrugspodcasten har vi udvalgt repræsentanter fra en stor del af branchen. Det drejer sig om tre store connoisseurs Finn Poulsen, Per Runge og Mark Hausted. De får hjælp af Mads Krabbe, Anders Lau og Producer Morten til at smage sig igennem 23 forskellige øl i løbet af december. Hver dag gives der point for bitterhed, duft, forventningsafstemning, skum og 'helhed', så vi sammen kan kåre LANDBRUGETS FAVORITØL d. 24. december. Det betyder også, at promillen vil stige frem mod jul, så vi håber du vil bære over med sprogblomster, dårlig humor og hvad der ellers opstår.... GLÆDELIG JUL OG TAK FORDU DU LYTTER MED!

Landbrugspodcasten
Julekalender 2023 - 17. december: Thy Økologist Hvede fra Thisted Bryghus

Landbrugspodcasten

Play Episode Listen Later Dec 17, 2023 24:12


I årets julekalender hos Landbrugspodcasten har vi udvalgt repræsentanter fra en stor del af branchen. Det drejer sig om tre store connoisseurs Finn Poulsen, Per Runge og Mark Hausted. De får hjælp af Mads Krabbe, Anders Lau og Producer Morten til at smage sig igennem 23 forskellige øl i løbet af december. Hver dag gives der point for bitterhed, duft, forventningsafstemning, skum og 'helhed', så vi sammen kan kåre LANDBRUGETS FAVORITØL d. 24. december. Det betyder også, at promillen vil stige frem mod jul, så vi håber du vil bære over med sprogblomster, dårlig humor og hvad der ellers opstår.... GLÆDELIG JUL OG TAK FORDU DU LYTTER MED!

Landbrugspodcasten
Julekalender 2023 - 16. december: Økologisk IPA fra Thisted Bryghus

Landbrugspodcasten

Play Episode Listen Later Dec 16, 2023 12:34


I årets julekalender hos Landbrugspodcasten har vi udvalgt repræsentanter fra en stor del af branchen. Det drejer sig om tre store connoisseurs Finn Poulsen, Per Runge og Mark Hausted. De får hjælp af Mads Krabbe, Anders Lau og Producer Morten til at smage sig igennem 23 forskellige øl i løbet af december. Hver dag gives der point for bitterhed, duft, forventningsafstemning, skum og 'helhed', så vi sammen kan kåre LANDBRUGETS FAVORITØL d. 24. december. Det betyder også, at promillen vil stige frem mod jul, så vi håber du vil bære over med sprogblomster, dårlig humor og hvad der ellers opstår.... GLÆDELIG JUL OG TAK FORDU DU LYTTER MED!

Landbrugspodcasten
Julekalender 2023 - 11. december: Cold Hawaii fra Thisted Bryghus

Landbrugspodcasten

Play Episode Listen Later Dec 11, 2023 16:33


I årets julekalender hos Landbrugspodcasten har vi udvalgt repræsentanter fra en stor del af branchen. Det drejer sig om tre store connoisseurs Finn Poulsen, Per Runge og Mark Hausted. De får hjælp af Mads Krabbe, Anders Lau og Producer Morten til at smage sig igennem 23 forskellige øl i løbet af december. Hver dag gives der point for bitterhed, duft, forventningsafstemning, skum og 'helhed', så vi sammen kan kåre LANDBRUGETS FAVORITØL d. 24. december. Det betyder også, at promillen vil stige frem mod jul, så vi håber du vil bære over med sprogblomster, dårlig humor og hvad der ellers opstår.... GLÆDELIG JUL OG TAK FORDU DU LYTTER MED!

Landbrugspodcasten
Julekalender 2023 - 4. december: Laid Back fra Svaneke Bryghus

Landbrugspodcasten

Play Episode Listen Later Dec 4, 2023 13:53


I årets julekalender hos Landbrugspodcasten har vi udvalgt repræsentanter fra en stor del af branchen. Det drejer sig om tre store connoisseurs Finn Poulsen, Per Runge og Mark Hausted. De får hjælp af Mads Krabbe, Anders Lau og Producer Morten til at smage sig igennem 23 forskellige øl i løbet af december. Hver dag gives der point for bitterhed, duft, forventningsafstemning, skum og 'helhed', så vi sammen kan kåre LANDBRUGETS FAVORITØL d. 24. december. Det betyder også, at promillen vil stige frem mod jul, så vi håber du vil bære over med sprogblomster, dårlig humor og hvad der ellers opstår.... GLÆDELIG JUL OG TAK FORDU DU LYTTER MED!

Landbrugspodcasten
Julekalender 2023 - 3. december: Hvid Thy fra Thisted Bryghus

Landbrugspodcasten

Play Episode Listen Later Dec 3, 2023 15:56


I årets julekalender hos Landbrugspodcasten har vi udvalgt repræsentanter fra en stor del af branchen. Det drejer sig om tre store connoisseurs Finn Poulsen, Per Runge og Mark Hausted. De får hjælp af Mads Krabbe, Anders Lau og Producer Morten til at smage sig igennem 23 forskellige øl i løbet af december. Hver dag gives der point for bitterhed, duft, forventningsafstemning, skum og 'helhed', så vi sammen kan kåre LANDBRUGETS FAVORITØL d. 24. december. Det betyder også, at promillen vil stige frem mod jul, så vi håber du vil bære over med sprogblomster, dårlig humor og hvad der ellers opstår.... GLÆDELIG JUL OG TAK FORDU DU LYTTER MED!

what's on tap podcast
Systembolaget Christmas Beers 2023 - ep549

what's on tap podcast

Play Episode Listen Later Nov 30, 2023 31:18


It's the best episode of the year! The Systembolaget Christmas Beers 2023 release! It doesn't get more fun this. This year there were 196 beers released as part of the Christmas beer day, plus a few more before and after. Before we begin with the rundown, we're joined by Samppa the snowman. He'll be modeling most of the beers this calendar. He's very excited to join the team this year. We picked some wild beers this year. We start with our most traditional julebryg. It's Julebrygd from Bryghus 19. This is a very traditional bock ale that is the perfect beer for any julbord. A traditional classic from Delirium is next. Noel is a 10% belgium winter ale. From there we have our wildcard choice, Wet Whistle Brewery has released Gingerbread Stout. It's a gingerbread imperial stout with a strong gingerbread flavor. Next is Stigbergets Xmas Barley Wine. This is a straight down the middle barleywine. No adjunts, no fillers, nothing more. If you've forgotten what a traditional barleywine tastes like, this is a good one to refresh your memory. Finally we have Dugges Christmas Mega. This is a crazy Jamaica Rum Barrel-Aged imperial vanilla and black peper stout. It's a bold choice that really brings the flavor. We start our advent calendar tomorrow and we hope you'll enjoy our picks for the calendar. #beer #craftbeer #drinks #bockbeer #lager #winterale #stout #imperialstout #barleywine

Lad Mig Smage
67. Mister Brown - Thurø Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later Nov 9, 2023 13:59


I dette afsnit skal vi smage på Mister Brown fra det danske bryggeri Thurø Bryghus. En Brown Ale der smager som Alex Vanopslagh og Liberal Alliance om 30 år, tilsat Kim Vilfort og en god gedin rugbrødsmad!Spørgsmålet er om det er godt eller skidt?!Afsnittet er lavet i samarbejde med Thurø BryghusSKÅL!!Husk at følge os på:InstagramFacebookUntappd

Lad Mig Smage
SÆRAFSNIT 13. Keine Hexerei - Frederikshavn Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later Aug 3, 2023 18:07


I dette særafsnit har vi fået noget af en bandit på bordet!! Vi skal smage på 'Keine Hexerei' fra det danske bryggeri Frederikshavn Bryghus. En overgang var den Danmarks stærkeste øl og med sine 19% alkohol er det en yderst potent fætter! Det er en Belgian Strong Dark Ale der smager som Hans og Grete eventyret hvor heksens hus er lavet af Blomme i Madeira og dyr i marcipan!Spørgsmålet er om det er godt eller skidt?!SKÅL!!Husk at følge os på:InstagramFacebookUntappd

Lad Mig Smage
SÆRAFSNIT 11. Beer Geek Slumber Party - Fanø Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later Jul 20, 2023 16:23


I dette særafsnit sidder Søren stadig på den anden side af bordet, for Michael har disket op med endnu en øl som vi skal blindsmage! Beer Geek Slumber Party er navnet og bryggeriet er Fanø Bryghus! Stilen er Belgian Quardrupel og smager som Martin Brygmann der i ledtog med Ida Davidsen smager på en klassik jordbærtærte i en frisk æble-edition!Spørgsmålet er om det er godt eller skidt?!Afsnittet er lavet i samarbejde med BeerByMike.dkSKÅL!!Husk at følge os på:InstagramFacebookUntappd

Humle i tuden
Aaben Bryghus

Humle i tuden

Play Episode Listen Later Jun 14, 2023 40:17


Lars Hauberg og bryggeren, Lasse Bertelsen, fra bryghuset Aaben, smager på øller til et festligt arrangement på Aabens restaurant. Lasse fortæller om bryghusets historie der starter i ejerens mors garage i Kolding. Den sure "red berry" er upopulær hos Lars, som heldigvis kan skylle ned med læskende IPA'er og hvad Aaben ellers disker op med.

ipa lasse kolding bryghus lars hauberg
Vanvittig Verdenshistorie
#134: Fødevarekontrollens Suicide Squad

Vanvittig Verdenshistorie

Play Episode Listen Later May 27, 2023 102:47


Der er sur smiley herfra! Dr. Harvey Wiley var træt af, at der var alt muligt lort i vores mad. Og med god grund! For hvis du er typen, der er bekymret for e-numre, så skal du bare være glad for at du ikke levede i starten af 1900-tallet. Her var det nemlig ikke ualmindeligt, at fødevarer var propfyldt med alt fra kobber til boraks. Det gav rynker i panden hos Dr. Wiley, da rigtig mange af dem også er hovedingrediensen i mange rengøringsmidler. Derfor kastede Dr. Wiley sig over et vanvittigt eksperiment, der én gang for alle skulle bevise at maden var krydret med pisse farlig gift: Han ville sætte en gruppe frivillige på en årelang kemikaliediæt og dokumentere resultaterne. Velkommen til The Poison Squad - og velbekomme! --------------------- REKLAME: Dagens afsnit er sponsoreret af og indeholder reklame for HelloFresh! Brug koden VVH23 når du skriver dig op til måltidskasser hos HelloFresh og få op til 1.150 kr rabat på de fem første måltidskasser - og gratis fragt på den første. Tak til HelloFresh for at hjælpe med at holde podcasten gratis. --------------------- Dagens Øl: Kælderklubben Bryghus, Wharmpess (7 %) SKIP TIL 07:45 FOR HISTORIEN. Find billetter til live-shows på: vanvittigverdenshistorie.dk/live-shows Se Vanvidsbarometeret på: barometerbjarke.dk

Lad Mig Smage
60. Barley Wine - Fur Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later Apr 20, 2023 12:46


I dette afsnit smager vi på Barley Wine fra det danske bryggeri Fur Bryghus. En Barley Wine som mest af alt kan betegnes som øllets svar på en toast og en Bounty chokoladebar!Spørgsmålet er om det er godt eller skidt?!Afsnittet er lavet i samarbejde med Run_N_Beer_ClubSKÅL!!Husk at følge os på:InstagramFacebookUntappd

Lad Mig Smage
31. Galaxy Pale Ale - Fanø Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later May 19, 2022 18:50


I dette afsnit smager vi på Galaxy Pale Ale fra det danske bryggeri Fanø Bryghus. En øl der minder om forårets komme, hvor man stædigt står udendørs i t-shirt blot fordi solen skinner, på trods af at det måske nok lige er koldt nok. Spørgsmålet er så om det er godt eller skidt?!Afsnittet er lavet i samarbejde med Wika MenuSKÅL!

Lad Mig Smage
29. Kastanje Brown Ale - Herslev Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later May 5, 2022 20:07


I dette afsnit smager vi på Kastanje Brown Ale fra det danske bryggeri Herslev Bryghus. En øl der hurtigt skaber stor uenighed både i indtryk, smag og bedømmelse! Øllets svar på en overvægtigt morfar-type der tager ned til søen for at fiske. Spørgsmålet er så om det er godt eller skidt?!Afsnittet er lavet i samarbejde med Wika MenuSKÅL!

Humle i tuden
Nørrebro Bryghus

Humle i tuden

Play Episode Listen Later Apr 11, 2022 30:03


Det blæser i Ryesgade, hvor Lars Hauberg har taget plads foran Nørrebro bryghus, for at smage øl med brygmester Michael Rahbek. Hør fortællingen om en øls fødsel og andre røverhistorier, når de to ølhunde stikker tuden i humlen.

beer ipa humle bryghus lars hauberg
Lad Mig Smage
16. The Mortician - Amager Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later Feb 3, 2022 14:21


I dette afsnit skal vi smage på en imperial stout ved navn The Mortician fra det danske bryggeri Amager bryghus. En øl der med sin kulsorte farve og kraftige duft får én til at føle sig som VIP medlem af vikingeskibsmuseet. Spørgsmålet er så om det er godt eller skidt?!Afsnittet er lavet i samarbejde med www.craftmakerscollective.com og du har mulighed for at få 20% rabat på alle øl fra Amager Bryghus i deres webshop!!Rabatten kan bruges i 30 dage fra afsnittets udgivelse. Lyt med og find ud af hvordan.SKÅL!

Lad Mig Smage
4. Gunsmoak - Grauballe Bryghus

Lad Mig Smage

Play Episode Listen Later Nov 4, 2021 11:42


I dette afsnit smager panelet på den røgede Gunsmoak fra Grauballe Bryghus. En øl der bestemt ikke holder sig tilbage på smagen af røg! Spørgsmålet er så om det er godt eller skidt?

beer danskpodcast bryghus
Ugens Krise med Anna og Lasse
Mikkeller og Thisted Bryghus

Ugens Krise med Anna og Lasse

Play Episode Listen Later Oct 29, 2021 55:46


Ugens Krise er Mikkeller og Thisted BryghusDer har været gang i øllets verden i denne uge: Bryggeriet Mikkellers ølfestival blev boykottet af en række bryggerier efter anklager om “giftigt arbejdsmiljø” og sexisme. Først mente stiftereren, Mikkel Bjergsø, at det bare var vilde woke-typer på Instagram, der forsøgte at ødelægge hans ølfestival, men senere bryggede Bjergsø en anden historie. Vi skal også en tur forbi Thisted Bryghus, der har produceret en øl for Nye Borgerlige. Først fortrød de og kaldte forsigtigt partiet for racister. Men Thisted Bryghus, hvis største kunde vidst er Fristaden Christiania, trak i land. Endelig pisker vi (utilsigtet) mere drama op omkring os selv: Ugens Krise hang i en tynd tråd i den forgangne uge, og Anna har droppet sladder-podcasten på Ekstra Bladet. Ja, det er fredag og tid til Ugens Krise. God weekend! Anna og Lasse

4-TOGET
The Heartbreak Collection. Sportsøkonomi. Appalachian Trail. Måger.

4-TOGET

Play Episode Listen Later Aug 10, 2021 55:04


Et hjerte og et par bogstaver ridset i et træ. En hængelås sat fast på en bro i Paris. Ja, der er mange måder at vise sin evige kærlighed til hinanden på i det offentlige rum – men hvad med det modsatte? To unge kaospiloter har med projektet The Heartbreak Collection forsøgt at give plads og stemme til når det med kærligheden ikke lige går. Og man står tilbage med et knust hjerte og ubesvarede spørgsmål. I Radio4 i morges talte de om de bevingede rotter, som skaber ballade hos restauranterne i Aalborg. Her er det Lasse Baun fra restauranten i Bryghus i Aalborg. I dag kan de store franske aviser skriver, at den argentinske superstjerne Lionel Messi nu for alvor er på vej til det franske. Ifølge dem skriver den argentinske fodboldtroldmand under med den parisiske storklub Paris Saint Germain. Aftalen skal ifølge de franske medier sikre at Lionel Messi er at finde i den franske hovedstad de næste to sæsoner og det bliver med en løn på intet mindre end 35 millioner euro pr sæson. Det svarer til omkring 712.000 kr i døgnet- 29.000 i timen – 483 i minuttet. Men hvordan kan et menneske være så meget værd? Appalchian Trail er noget som mange vandrer drømmer om bare at gennemføre og meget få mennesker rent faktisk gør. Appalachian Trail er en af USA's mest ikoniske vandreruter. Mange vandrere drømmer om bare at gennemføre de 3500 km og meget få mennesker rent faktisk gør. En af dem der er formået at komme igennem alle 3500 km er Jeppe G Spence. Medvirkende: Amalie Falk Jensby og Helen Busch, kaospiloter. Lasse Baun, Søgaards Bryghus i Aalborg. Kenneth Cortsen, forsker i sportsøkonomi og branding, fra professionshøjskolen UCN. Jeppe G Spence, vandrer, Appalchian trail gennemfører & Indehaver af sitet A.M Vandring. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Two Philosophers Drink Beer & Discuss Film

In this episode, we consider the 2017 film 'Get Out', directed by Jordan Peele and starring Daniel Kaluuya, with Allison Williams and Lakeith Stanfield. Our discussion primarily analyses the film in relation the concepts of race, language, and colonialism as expounded by Frantz Fanon in his seminal work 'Black Skin, White Masks'. Nevertheless, we also examine the particular manner in which consciousness is depicted in the film with the help of Edmund Husserl's research in phenomenology. Along these lines, we explore the concept of embodiment and question the possibility of transferring consciousness from one body to another. These reflections are accompanied by a couple of tasty beers from Nørrebro Bryghus and 9 White Deer Brewery. Follow us on twitter.com/twophilpodcast or instagram.com/twophilpodcast to get involved with the discussion.

Gæster på Radio Victoria
I dag åbner Esbjerg Bryghus

Gæster på Radio Victoria

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 12:07


Besøg af Mikkel Ammitzbøll Jensen fra Esbjerg Bryghus, der langt om længe kan slå dørene op i Jyllandsgade.

bes esbjerg bryghus
Gæster på Radio Victoria
Sofie Jansen fra Fanø Bryghus

Gæster på Radio Victoria

Play Episode Listen Later Nov 6, 2020 15:53


Det handlede om juleøl, da Sofie Jansen fra Fanø Bryghus var forbi Morgensuset på Radio Victoria. Hos Fanø Bryghus findes julen nemlig i mange varianter.

Smells Like Business
#13 - How to Brew Beer with Hemp in Christiania - Niels Klintø from Christiania Bryghus

Smells Like Business

Play Episode Listen Later Sep 18, 2020 31:03


On this episode Tom is having a chat with Niels Klintø, the CEO and one of the co-founders of Christiania Bryghus. Christiania Bryghus is a Danish brewery making tasty craft beer using hemp, and is based in Freetown Christiania, a magical place with an independent community in the heart of Copenhagen. Niels tells us how he, together with 3 other founders, came up with the idea to start a brewery, what it’s like to run a business inside Christiania, and how to incorporate hemp into beers. Niels shares an inspirational tale of Christiania Bryghus' challenging, but exciting beginnings. A great entrepreneurial story all together. Other topics discussed: - Where did the idea of starting a hemp beer brewery come from? - How do you start brewing beer? - How did the founders manage to get an approval from the Christiania community? - What is it like to run a business inside Christiania? - What is Christmas beer and why do Danes love it so much? - How does it feel to become a hot commodity overnight? - How to deal with high demand and low stock? - How to use hemp in beer brewing? - Is it a good idea to brew beer in a bunker? - Should small breweries outsource some of the processes? - Is CBD and beer a good mix? Links:* Christiania Bryghus Facebook Instagram “Brewing a Community in Christiania” Video   *If you can't open the links through your podcast app, visit our Smells Like Business website!

BrøndbyLyd
Taktisk special - Brøndby fra Zorniger til Frederiksen, systemskift og perspektiver

BrøndbyLyd

Play Episode Listen Later Mar 27, 2020 74:59


Sponsoreret af Arbejdernes Landsbank og Nørrebro Bryghus. OBS!!! Lydkvaliteten er ikke lige så god som vanligt, da denne udsendelse er optaget under særlige omstændigheder og over nettet. Lyden hos værten er ikke så god denne gang, men vi håber, I vil bære over med det. Vi arbejder på at forbedre lyden fra gang til gang, men kommer til at begå fejl. Her kan du lytte til en taktisk special om Brøndby med Rasmus Monnerup og Kasper Pedersbæk. Nanna Møller Karlsen er vært.

what's on tap podcast
Timm Vladimirs Bryghus Deep Deep Space & Evil Twin NYC I Seriously Can't Even Remember the Last Time I Drove a Car - ep289

what's on tap podcast

Play Episode Listen Later Jan 30, 2020 27:55


A couple of episodes ago we talked about beer subscription services. Martin grabbed a beer from his Mikkeller Beer Club monthly box and brought for us to share. You might have never heard of Timm Vladimirs Bryghus. Or you might remember BoatLove we reviewed during the Advent calendar. Deep Deep Space is a dipa made especially for the Beer Club. Evil Twin NYC goes crazy again with their names with I Seriously Can't Even Remember the Last Time I Drove a Car. It's a damn near perfect TIPA.

what's on tap podcast
Kihoskh Beer Box: Whiplash Whirlpool of Love & Herslev Bryghus Jubilaeums Rugol 2019 - ep287

what's on tap podcast

Play Episode Listen Later Jan 16, 2020 31:18


We've been ordering monthly beer boxes for several months now. We thought it was high time to finally review one. While Martin has been getting the Mikkeller Beer Club "exclusive" box and Stefan has been getting the Mikkeller Beer Mail box, they ended up reviewing neither box. Kihoskh Beer Box started a few months ago and unlike brewery sponsored beer boxes, this one is a real mix pack of beers. We picked Whiplash Whirlpool of Love & Herslev Bryghus Jubilaeums Rugol 2019 to review this episode. Find out what we thought about the beer box, what we thing about monthly subscriptions and what we value in a beer subscription.

Humle i tuden
Amager Bryghus Taproom

Humle i tuden

Play Episode Listen Later Jan 6, 2020 21:58


Lars Hauberg har inviteret sin gamle ven, ølkenderen Carsten Berthelsen, med på Amarger Bryghus Tap Room ved Nørreport i København. Her smager de fire flotte øl - nogle brygget helt lokalt, andre importeret fra den store verden. Og selvom det er en kold dag, kalder humlen solen frem på himlen, og sender tankerne hen imod de gamle dage.

ipa taproom amager smag humle bryghus carsten berthelsen lars hauberg
Humle i tuden
Amager Bryghus Taproom

Humle i tuden

Play Episode Listen Later Jan 6, 2020 21:58


Lars Hauberg har inviteret sin gamle ven, ølkenderen Carsten Berthelsen, med på Amarger Bryghus Tap Room ved Nørreport i København. Her smager de fire flotte øl - nogle brygget helt lokalt, andre importeret fra den store verden. Og selvom det er en kold dag, kalder humlen solen frem på himlen, og sender tankerne hen imod de gamle dage.

ipa taproom amager smag humle bryghus carsten berthelsen lars hauberg
Dyrk og Spis
Fem spøjse planter til køkkenhaven

Dyrk og Spis

Play Episode Listen Later Apr 25, 2019 35:29


Foråret er over os, og der skal sås og forspires! ☀️Her er fem (lidt usædvanlige) planter der skal sås i Dyrk og Spis Køkkenhaven i år.Medvirkende:

Jagten på den perfekte ØL
#20 Hvorfor skal en øl være tør og bitter? /m. Søren Vagner, Dry & Bitter

Jagten på den perfekte ØL

Play Episode Listen Later Jan 30, 2019 70:58


Øl, humle, mikrobryggeri, smag og meget mere snakkes der om i dagens episode af Jagten på den Perfekte Øl"Velkommen til Jagten på den den perfekte ølElsker du øl, ja så lytter du til den helt rigtige podcast. En podcast fra Frederiksberg Bryghus, der i dagens anledning handler om humle...."Gæst: Søren Vagner, Dry & BitterVærter: Claus Hastrup & Lasse philipsen, Frederiksberg BryghusProduceret af Anders Guldberg, KhAg - Podcast made Bywww.dryandbitter.comwww.frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk Jagten på den Perfekte Øl er en del af hearHEAR podcast network Copenhagen

Mig og Min Ven Podcast
Afsnit 3 - F**k Kulturnat

Mig og Min Ven Podcast

Play Episode Listen Later Dec 3, 2018 64:24


De 2 gode venner er tilbage på Kenneths værksted. Kenneth har været til tandlægen efter 17 års ventetid og Jakob har fået en indirekte svada af en kollega da han ytrede sin holdning til Kulturnatten. Kenneth tænker tilbage på dengang det gik helt galt da han skulle skifte ble på en voksen beboer. Hvordan står det til med træningen? Og hvad skete der til Dragør Havnefest da to gutter fra Amager pustede sig op for de to stærke venner? Find ud af det og meget mere når Jakob og Kenneth knapper 2 øl op, som falder i rigtig god jord, alt imens der bliver hygget, grædt og grint over endnu en sludder over hækken om løst og fast, stort og småt.

Humle i tuden
Ølbrygning i videnskabens navn - DTU Bryghus

Humle i tuden

Play Episode Listen Later Oct 18, 2017 15:58


Lars Hauberg besøger DTU Bryghus, hvor han møder de to brygmestre Timothy John Hobley og Preben Bøje Hansen. De nørdede bryggere er ikke bange for at kaste sig ud i nye eksperimenter, og siger aldrig nej til de studerenes vilde ideer om at brygge øl på alt fra marehalm til havre. Her er der lærlingen og processen der er det vigtige - men Lars Hauberg synes nu også den DTU-øllen er ganske velsmagende.

hansen navn dtu videnskab bryghus lars hauberg
Humle i tuden
Ølbrygning i videnskabens navn - DTU Bryghus

Humle i tuden

Play Episode Listen Later Oct 18, 2017 15:58


Lars Hauberg besøger DTU Bryghus, hvor han møder de to brygmestre Timothy John Hobley og Preben Bøje Hansen. De nørdede bryggere er ikke bange for at kaste sig ud i nye eksperimenter, og siger aldrig nej til de studerenes vilde ideer om at brygge øl på alt fra marehalm til havre. Her er der lærlingen og processen der er det vigtige - men Lars Hauberg synes nu også den DTU-øllen er ganske velsmagende.

hansen navn dtu videnskab bryghus lars hauberg
Krifa Podcast
Krifapodcast, episode 114: Blev mester på dit felt

Krifa Podcast

Play Episode Listen Later Oct 7, 2016 26:28


Det er enormt tilfredsstillende at gøre et godt stykke arbejde – særligt når man har gjort sig virkelig umage. Når det lykkes, skyldes det ofte, at man har øvet og anstrengt sig. Ja, øvelse gør mester. Jeg har mødt Gitte Holmboe der insisterer på at springe over hvor gærdet er højest – midt i en moderne verden hvor mange andre lægger vægt på, at tingene skal gøres hurtigere og billigere. Gitte derimod følger og dyrker sin egen intuition, frem for andres standarder og meninger – og gør sig umage – i sit forsøg på at fremstille det bedst mulige produkt. Gitte var med til at stifte Bøgedal Bryghus for 11 år siden, sammen med Casper Vorting. De udvikler og brygger specialøl der er præmieret og anerkendt verden over og har flere Michelin restauranter som kunder. Men hvad er det de kan – og hvordan arbejder de? Selv understreger de at har valgt 'en umådelig besværlig proces', for at skabe det mesterlige kvalitetsprodukt, de ønsker at skabe. De går gerne lange omveje, fordyber sig, bruger mange timer og gør sig umage for at mestre håndværket bag et godt produkt. Lyt med og hør hvorfor det er så vigtigt at fordybe sig, hvad der skal til for at mestre et håndværk og hvorfor andre tydeligt kan mærke og smage når du har gjort dig umage.

LYDKUNST PODCAST
LYDKUNST #9: NMD Sound Art Exhibition

LYDKUNST PODCAST

Play Episode Listen Later Oct 12, 2015 17:56


I dette afsnit af LYDKUNST tager vi dig med i udstillingen NMD Sound Art Exhibition og til det performancearrangement, som blev afholdt i forbindelse hermed. Udstillingen kunne opleves under festivalen Nordic Music Days. På lofterne under den store tagkonstruktion i Christian d. 4.’s Bryghus og blandt kongelige skulpturer mærket af tidens tand, i Kogernes Lapidarium, som har til huse i den historiske bygning. NMD Sound Art Exhibtion præsenterede 9 forskellige lydkunstnere og grupper fra de nordiske lande, som alle arbejder ganske forskelligt med lyd som en del af deres kunstneriske udtryk. Du vil møde to af de ni kunstnere, som sætter ord på hvordan de arbejder med lyden i deres værker. Du vil også møde kuratorerne bag, som fortæller om, hvordan de med udstillingen var interesserede i at afsøge, hvordan man kan arbejde kunstnerisk med lyd. Og så vil du høre eksempler på lyd fra udstillingen, og forhåbentlig få et indtryk af hvor alsidigt et udtryk lydkunst kan have. God fornøjelse!

god art exhibitions sound art udstillingen bryghus lydkunst nordic music days
Bornfilm
Nørrebro Bryghus - Ryesgade 3 2200 København N.

Bornfilm

Play Episode Listen Later Nov 5, 2013 4:18


This video is about Nørrebro Bryghus. Et lille portræt om et micro-bryggeri som ligger i København. Et fantastisk sted hvor man kan komme og få fantastisk mad, eller bare nyde en kold hjemmelavet øl. Nørrebro Bryghus - Ryesgade 3 2200 København N.

Rasmus Lindeblad Jessen's Podcast

Virksomhedsportræt om Nørrebro Bryghus

The Brewing Network Presents - The Session
The Session 11-09-08 Midtfyns Bryghus

The Brewing Network Presents - The Session

Play Episode Listen Later Nov 9, 2008 194:08


Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

bryghus