Toute l'info du week-end - Bernard Poirette

Invitée : - Violette Spillebout, députée Ensemble pour la République du Nord Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, dans Europe 1 Matin week-end, Jean-Christophe Buisson, rédacteur en chef du service débats du Figaro, livre son édito.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Drôle d'endroit pour une rencontre, Naïma Bencheman reçoit Théo Fernandez, acteur des Tuches et fondateur de l'école de théâtre Anyone à Saint-Germain-des-Prés. Loin des paillettes, il partage sa vision d'un théâtre accessible à tous, fondé sur la bienveillance et la confiance en soi. Un échange inspirant avec un comédien passionné de transmission.

Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans Pop culture, Mathieu Alterman raconte chaque week-end l'actualité qui fait du bien aux yeux, au cœur et aux oreilles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, à 7h11, l'avocat Roland Perez fait le point sur une question de droit. Aujourd'hui, il s'intéresse à la nouvelle procédure de demande de remboursement en cas de litige avec une compagnie aérienne à partir de février 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vanessa comme chaque dimanche, vous nous avez concocté un city break, on part pour un week-end insolite à Toulouse Oui, dans La ville rose ! un peu de peps ça fait du bien : la semaine a été un peu pluvieuse !! Et Toulouse s'y prête. C'est Une ville qui bouge depuis ces dernières années : de nouveaux hôtels, restaurants, concepts stores et puis des spots culturels absolument insolites. Pour commencer, je vous emmène vous plonger dans les couleurs de Monet avec une exposition qui a tourné dans le monde entier : Londres- Budapest-los Angeles. « the Immersive collection », 300 œuvres dans une salle immersive a 360 degrés. Bien immersive : Les murs font 2 étages. Et ce que j'adore c'est le lieu. Improbable : On est en bordure de la Garonne, dans une centrale hydroélectrique qui fonctionne depuis 1888. Elle est installée à l'endroit même où les moulins flottants produisaient de l'énergie hydraulique au moyen-âge. Et Aujourd'hui cette centrale accueille aussi un centre culturel : Le Bazacle. Vous avez encore un lieu insolite à nous recommander ? La Halle de la Machine La fameuse compagnie des machines de l'ile du « Voyage à Nantes ». Ces machines géantes qui déambulent. Celles de Francois Delaroziere. Et bien à Toulouse, vous pouvez aussi les voir ces machines, monter sur le dos du Minotaure qui a été créé spécialement pour Toulouse. 14m de haut. ET mieux chaque we dans le Café de la Halle, votre entrecôte peut être poivrée et salée par une petite machine ! Bienvenue au déjeuner des petites mécaniques : mes préférées, : la machine qui assure le service aérien et la catapulte à pain. Et côté hébergement, vous nous proposez quoi ? Un Boutique-hôtel récent situé au pied de la Basilique St Sernin. Il fait la part belle au Street art. Toulouse est la 2 -ème ville du graff après Paris. Chaque chambre est décorée par un street-artiste. avec élégance Ma préférée la 301. Hôtel Villa du Taur Fiche Pratique Exposition Monet / Le Bazacle : Espaces Edf Bazacles La Halle de la Machine : https://www.halledelamachine.fr/ Le Café Minotaure : https://www.halledelamachine.fr/evenements/le-dejeuner-des-petites-mecaniques/ Hébergement : Hôtel Villa du Taur https://www.villadutaur.com/fr/   BABA Recette qui vient de Lorraine et que l'on doit au roi de Pologne Ladislas Leszcynski au début du 18e / Kougelhof trop sec (il a les dents pourries) ou un gâteau ramené de Pologne que son cuisinier « customise » / trempait dans le vin de Madère ou de Tokay / il avait une passion pour les Comtes des 1001 nuits (Ali Baba) / 1730 Paris grâce à Nicolas Stohrer / pâtisserie rue Montorgueil qui existe toujours / le vin est remplacé par du Rhum en 1835 par un descendant de Nicolas Stohrer / - 120 gr de farine - 3 oeufs - 50 g de beurre - 300 g de sucre - 1 sachet de levure - 5 cl de lait - 20 cl d'eau - 15 cl de Rhum Bien mélanger 150 g de sucre avec les jaunes d'œufs / ajouter la farine, le beurre fondu, les blancs en neige, la levure et le lait / verser dans des moules beurrés / cuire 15 min à 180° puis 15 min à 150° / réaliser un sirop avec 150 g de sucre et 20cl d'eau / ajouter le rhum   Alternatives au Rhum : limonvello, Grand Marnier… version sans alcool : sirop de fruits (agrumes ou mangue) Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Jean-Marie Rouart, écrivain et Académicien Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque week-end, Fabrice Lafitte vous raconte la genèse des tubes qui vous ont fait danser et leurs petites histoires. Vous ne les écouterez plus de la même manière !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invités : - Christophe Chambon, secrétaire général adjoint de la FNSEA - Pierre Jouvet, secrétaire général du PS Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, dans Europe 1 Matin week-end, Jean-Christophe Buisson, rédacteur en chef du service débats du Figaro, livre son édito.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Drôle d'endroit pour une rencontre, Naïma Bencheman reçoit Vladimir Cosma, maître des musiques de films cultes comme La Boum, Le Grand Blond ou Rabbi Jacob. Entre souvenirs, anecdotes et confidences, le compositeur dévoile son processus créatif, son goût pour la mélancolie et son émotion intacte à l'approche de ses concerts. Un portrait intime d'une légende du cinéma français.

Dans Pop culture, Mathieu Alterman raconte chaque week-end l'actualité qui fait du bien aux yeux, au cœur et aux oreilles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, à 7h11, l'avocat Roland Perez fait le point sur une question de droit. Aujourd'hui, il s'intéresse aux nouvelles règles applicables aux crédits à la consommation pour éviter le surendettement. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vanessa on part dans le Lot pour la 37 ème édition des Montgolfiades ce week-end Oui,ça va être un parenthèse suspendue, une séance de cinéma en plein air : des centaines de montgolfières vont flotter dans le ciel au-dessus de Rocamadour. Ce rendez-vous est devenu incontournable.Cette tradition on la doit aux américains. Ce sont eux qui ont fait voler pour la première fois une montgolfière du pied de Rocamadour pour le tournage d'un film d'animation destiné à Disneyland. Alors pour en prendre plein la vue, avoir la plus belle vue, et la plus belle photo sans l'aide de l'IA, LE meilleur spot selon moi, ce sont Les remparts du château. Il coiffe Rocamadour. Ce qui fait que vous êtes au plus, à 70 mètres au-dessus du sanctuaire : La vue sur la vallée est sensationnelle Rocamadour est en effet connu pour son sanctuaire depuis des siècles Rocamadour c'est une vieille cité médiévale qui a résisté aux guerres de religion. Ce qu'elle a de fascinant, c'est qu'elle a été construite en escalier à flanc de falaise : on dirait une pièce montée : les maisons, les toits, les églises et le château se superposent ! Et puis en effet son sanctuaire, ses 7 chapelles en ont fait un haut lieu de pèlerinage depuis plus de 1000 ans. Et ce serait à Amadour, identifié comme Zachée-le collecteur d'impôts de Jéricho converti par le Christ, que l'on devrait Rocamadour. Il serait venu évangéliser la Gaule et aurait débarqué sur les rives du Medoc. Fondé le 1er sanctuaire marial de France à Soulac, avant de marcher vers les falaises du Quercy, et vivre en ermite dans une grotte. Et si je vous raconte ça c'est qu'il existe un nouvel itinéraire Le Chemin d'Amadour. Il relie la Gironde à Rocamadour. Une marche en pleine nature, vous traversez les vignobles du Bordelais, de Bergerac, les bastides médiévales… 600 km / 21 étapes. Une bonne vingtaine de jours de marche … une marche qui peut aussi être spirituelle Et si on a envie de ses poser après toutes ces marches, vous avez une adresse à nous suggérer ? La maison Borreze en plein cœur de Souillac,à coté de Rocamadour Une maison de famille magnifiquement transformée en hôtel contemporain. Et On s'y sent bien. Particulièrement dans le salon Bibliothèque… Fiche Pratique : La 37 eme édition des Montgolfiades : Accès libre et gratuit pour tous – parkings gratuits disponibles Réservation baptême de l'air en montgolfière sur rocamadour-montgolfieres.fr Office du tourisme de la Vallée de la Dordogne vallee-dordogne.com Hébergement : La maison Borreze : https://maisonborreze.com/fr   LES MOULES C'est la saison ! Il existe 4 grandes variétés de moules : - Bouchot (mode de « culture » de la moule sur les pieux en mer) – AOP Mont saint-Michel - Moule de Bouzigue : cultivées dans le bassin de Thau (Languedoc-Roussillon) - Moule hollandaise : moules assez charnues élevées dans les fonds marins qui sont ensuite dragués / assez charnues mais moins de goût - Moule espagnole : très charnue, dédiée à la paella ou à être gratinée Moules en tempura pour l'apéro Cuire les moules dans un fond de vin blanc avec une branche de céleri et un oignon émincé / décortiquer les moules et les réserver / préparer un pâte à tempura : 100 gr de maïzena et 10 cl de bière / chauffer une casserole avec de l'huile et les plonger 30 sec / pour accompagner : une mayonnaise au curry ou une sauce tartare Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque week-end, Fabrice Lafitte vous raconte la genèse des tubes qui vous ont fait danser et leurs petites histoires. Vous ne les écouterez plus de la même manière ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque samedi et dimanche, de 6h à 9h, Alexis de La Fléchère, entouré des journalistes de la rédaction et des chroniqueurs de la station, vous propose un point complet sur l'actualité pour mieux la comprendre. Un rendez-vous incontournable pour commencer votre week-end. Culture, société et évasion seront également au programme de ces trois heures. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le trompettiste Ibrahim Maalouf se confie sur la scène de l'Olympia. De ses racines au Liban à son amour du jazz, découvrez le parcours d'un musicien unique, son hommage à Beyrouth et sa tournée en hommage à Oum Kaltoum.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, dans Europe 1 Matin week-end, Alexandre Devecchio, rédacteur en chef du service débats du Figaro, livre son édito.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Mathieu Alterman, plongez dans les coulisses de la pop culture et découvrez des chansons inconnues pourtant interprétées par de grandes stars comme Johnny Hallyday, Michel Polnareff ou encore Edith Piaf. Derrière les tubes, se cachent parfois des pépites oubliées, des échecs retentissants ou des histoires rocambolesques. Explorez les recoins méconnus du patrimoine musical français et laissez-vous surprendre par ces trésors cachés.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Roland Pérez nous éclaire sur l'interdiction récente d'un ingrédient présent dans de nombreux vernis à ongles semi-permanents. Depuis le 1er septembre 2025, le TPO, une substance jugée cancérigène, mutagène et toxique pour la reproduction, est désormais banni de tous les produits cosmétiques dans l'Union Européenne. Roland Pérez explique les raisons de cette décision et les conséquences pour les professionnels du secteur, qui doivent immédiatement cesser d'utiliser et de commercialiser ces produits. Un épisode essentiel pour comprendre les évolutions de la réglementation sur les cosmétiques et protéger sa santé.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vanessa, comme chaque dimanche, vous nous emmenez en city break, cette fois-ci on part à Florence en Italie Pour emprunter un tunnel suspendu et secret : le Corridor de Vasari. Il a été entièrement restauré. Ce tunnel permettait aux Médicis de traverser la ville incognito en toute sécurité, du palais Pitti au Palazzo Vecchio. Vous pouvez désormais vous y promener sur 700 mètres de long au-dessus de l'Arno, le fleuve. Une manière originale de découvrir le centre historique. Cette visite s'effectue au sein des Galeries des Offices. Ce musée qui fait rêver le monde entier avec ses Giotto, Botticelli, Leonardo, Michelangelo. Il faut aussi aller au palais familial dans lequel il a vécu : la Casa Buonarroti. Des croquis, des dessins et des modèles en cire, en terre cuite, en bois et en plâtre pour des sculptures qui n'ont jamais été réalisées... Voici tout ce qu'il y a d'intéressant dans ce musée qui lui est dédié. Vous avez d'autres recommandations insolites à ne pas rater ? Le musée Galilée : l'un des plus importants musées d'histoire et de sciences au monde. Il y a même le télescope avec lequel il a découvert les montagnes lunaires et les satellites de Jupiter en 1609. Quant à mon 2ème lieu coup de cœur, pas besoin de télescope : c'est une librairie-cinéma dans un ancien palais : le Palazzo dello Strozzino, qui abritait un cinéma historique. Aujourd'hui, c'est un lieu de vie culturelle, le Cinema Palazzo : on vient regarder un film assis confortablement dans un siège en velours au balcon. Feuilleter et acheter des livres dans l'espace librairie au rez-de-chaussée ou faire une pause gourmande dans son café. Vous avez des bonnes petites adresses restaurants/hôtels ? Pour un apéritif au coucher du soleil face au Ponte Vecchio : le bar Picteau, juste au-dessus de l'Arno. Extraordinaire. La bonne petite osteria : la Tartuferia Mangiafoco. Si vous avez une passion pour la truffe, c'est pour vous. Quant à l'hôtel, le Gallery Hotel Art, une boutique-hôtel en mode galerie contemporaine à deux pas du Ponte Vecchio. Fiche pratique Les galeries des offices et le Corridor Vasari : Piazzale degli Uffizi 6 : www.uffizigalleriestickets.com. Billets à réserver en avance. La Casa Buonarroti située dans le palazzo à l'angle de la Via Ghibellina et de la Via Buonarroti Le musée Galilée : https://www.florence.fr/musee-galilee Le Cinema Palazzo / Giunti Odeon Piazza degli strozzi : www.giuntiodeon.com Le bar Picteau : https://www.lungarnocollection.com/fr/picteau-cocktail-bar/ Mangiafoco Osteria Tartufera : https://www.mangiafoco.com/ Gallery Hotel Art Viccolo dell'Oro 50123 Firenze + 39 055 27 263 : www.lungarnocollection.com La grenobloise Une garniture qui accompagne traditionnellement l'aile de raie. Ses origines sont assez inattendues : née à Grenoble il y a plusieurs siècles, cette sauce était destinée à masquer le goût un peu fort des poissons qui mettaient beaucoup de temps à arriver dans cette ville éloignée de la mer : pas de transport rapide réfrigéré à l'époque. La sauce est assez facile à réaliser : beurre noisette (le laisser se colorer mais pas le brûler) / des citrons pelés à vif et dont on prélève les segments / des croûtons de pain grillés ou poêlés / des capres / du poivre. Avec une aile de raie pochée dans un bouillon ou cuite lentement au four pour ne pas la dessécher. On peut aussi la servir avec d'autres poissons blancs : dos de cabillaud, bar, colin… Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le comédien Jean-Luc Moreau raconte le Débarquement de Normandie. Découvrez le 6 juin 1944 à travers son regard d'artiste passionné d'histoire : l'émotion face au sacrifice des soldats et l'impact d'un événement qui a changé le monde.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Fabrice Lafitte se penche sur l'histoire de "Message in a Bottle", le titre phare du groupe britannique The Police. Il y explore la genèse de cette chanson culte de 1979, en analysant le processus créatif de son auteur, Sting. Vous découvrirez les secrets de sa composition et de son enregistrement, ponctués d'anecdotes fascinantes sur le groupe. Que vous soyez un fan de longue date ou simplement curieux d'en apprendre davantage sur ce classique de la pop-rock, cet épisode vous offrira une analyse unique et passionnante de cette chanson emblématique.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque samedi et dimanche, de 6h à 9h, Alexis de La Fléchère, entouré des journalistes de la rédaction et des chroniqueurs de la station, vous propose un point complet sur l'actualité pour mieux la comprendre. Un rendez-vous incontournable pour commencer votre week-end. Culture, société et évasion seront également au programme de ces trois heures. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment le football et le Paris Saint-Germain inspirent-ils le roi de la comédie populaire ? Dans "Drôle d'endroit pour une rencontre", Naïma Bencheman reçoit le réalisateur Fabien Onteniente ("Camping", "Disco") au cœur du Parc des Princes.Découvrez un cinéaste passionné qui raconte :Son amour pour le PSG depuis 1972 et l'ambiance des stades.Le lien entre l'esprit d'équipe au foot et sur ses tournages (Gérard Lanvin, Didier Bourdon).Comment la ferveur populaire et la liesse collective nourrissent ses films.Un entretien intime et surprenant avec un grand nom du cinéma français, qui voit dans un stade de foot le plus beau des spectacles. Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, dans Europe 1 Matin week-end, Alexandre Devecchio, rédacteur en chef du service débats du Figaro, livre son édito.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mathieu Alterman rend hommage à l'acteur légendaire Robert Redford, décédé cette semaine à l'âge de 89 ans. Il revient sur les plus belles musiques qui ont accompagné les films emblématiques de la carrière de cet artiste talentueux, de Butch Cassidy et le Kid à Out of Africa en passant par Les Hommes du Président. À travers ces morceaux devenus cultes, l'émission célèbre la carrière exceptionnelle de cette figure majeure du cinéma hollywoodien, tout en soulignant son engagement pour le cinéma indépendant avec la création du festival de Sundance.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Roland Pérez explique les changements apportés par la nouvelle réglementation européenne sur les virements instantanés. Désormais, les banques et prestataires de services de paiement en Europe, y compris en France, sont tenus de proposer la réception et l'émission de virements instantanés sans frais supplémentaires. Cette évolution vise à encourager les paiements numériques, harmoniser les pratiques bancaires et favoriser la concurrence entre les prestataires. Découvrez les détails de cette nouvelle réglementation et ses objectifs.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est l'heure des Journées Européennes du patrimoine ce samedi matin, l'occasion de pousser les portes d'hôtels pas comme les autres Des hôtels "historiques" dans des cadres d'exceptions ou insolites. C'est l'ADN de la collection MGallery : plus de 100 hôtels en France et à travers le monde, qui vous ouvrent leurs portes ce week-end, sans être obligé d'y dormir. Ce sont leur Héritage Days : vous allez découvrir l'histoire, les coulisses des lieux grâce à des visites exceptionnelles et aussi des expériences, autour de l'art, de la mixologie et de la gastronomie. Je vous donne mes deux coups de cœur : est-ce que vous avez une idée d'un hôtel historique pas très loin d'Europe 1, où l'on peut d'ailleurs déguster - avec modération - un cocktail, installé confortablement dans un fauteuil club sous des voutes d'ogive, une demi-douzaine de vitraux et sous le regard de 76 statues de disciples ? Est-ce que c'est dans une église ? Presque ! Une chapelle désacralisée. Elle fait partie d'un ensemble d'édifices du 17ème siècle que Jean-Michel Wilmotte a restauré. Vous êtes au domaine Reine Margot à Issy-les-Moulineaux. C'était le refuge de Marguerite de Valois en 1606 quand elle a fui la peste. Des histoires, vous allez en avoir ! Et pour mon second coup de cœur, on file à Strasbourg dans une institution : la Cour du Corbeau, situé à deux pas de la Cathédrale. C'est un bijou d'architecture Renaissance avec des coursives, des balustrades en bois et une façade typiquement alsacienne, qui a vu défiler un grand nombre de personnalités notamment Alexandre Dumas, Mozart et même le Comte Dufour. Je ne connais pas ! Vous êtes sûre que c'est une personnalité ? Normal, c'était le pseudonyme de Frédéric II. Il y était venu incognito dans l'espoir de rencontrer Voltaire. Mais à cause de son éternuement, tout est tombé à l'eau. En effet, ses 2 gardes pas très malins se sont précipités instinctivement pour lui tendre un mouchoir, alors qu'on ne le fait pas à n'importe qui. L'aubergiste le démasque et s'empresse de prévenir la ville. Le roi de Prusse s'enfuit. Cette ancienne auberge est devenue aujourd'hui la chambre 207. Une histoire parmi d'autres qui vous attendent ce week-end. Fiche Pratique Collection Hotels MGallery : www.mgallery.com Domaine Reine Margot : https://www.domainereinemargot.com/ La Cour du Corbeau à Strasbourg : https://www.cour-corbeau.com/ Les raisins de table Ce sont les vendanges, mais pas que dans le vignoble. Les raisins de table représentent 10 à 15% de la production. De nombreuses variétés dont le chasselas de Moissac qui bénéficie d'une AOP. Avec ou sans pépins : variétés obtenues par croisement comme le Muscat de Hambourg (avec ou sans). Quelques idées recette : Une tarte vigneronne : pâte sablée des raisins noirs avec un appareil : 4 œufs, 150 gr de sucre, 30 cl de crème, 50 gr de poudre d'amandes / cuisson 45 min à 180° Raisins et plats salés : salades, volaille, viandes blanches Filet mignon de porc au raisins : faire dorer / échalotes, ail et raisins / déglacer au vin blanc / cuire au four / réduire la sauce et lier avec une peu de crème. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fabrice Lafitte nous plonge dans les coulisses du tube 'Capri, c'est fini' d'Hervé Villard. Nous découvrons comment ce jeune chanteur de 19 ans a composé ce succès en seulement 7 minutes, et comment il a réussi à lancer sa carrière avec ce titre devenu culte. Fabrice Lafitte partage également des anecdotes fascinantes sur les exigences d'Hervé Villard lors de l'enregistrement, ainsi que sur les circonstances qui ont mené à la sortie de ce single en 1965. Un épisode riche en détails qui ravira les amateurs de musique et d'histoires inédites derrière les plus grands tubes.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

De l'info, de la culture, de l'évasion... La rédaction d'Europe 1 est aux commandes de la matinale week-end de 6h à 9h.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les samedis et dimanches, dans Europe 1 Matin week-end, Alexandre Devecchio, rédacteur en chef du service débats du Figaro, livre son édito.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rencontre avec la légende Nicoletta ! Au micro de Naïma Bencheman, elle raconte sa voix unique, ses débuts à Saint-Germain-des-Prés et ses souvenirs avec Jacques Brel. Un entretien authentique et touchant à ne pas manquer.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Mathieu Alterman nous plonge dans la carrière de l'acteur et réalisateur Pierre Richard. Connu pour ses personnages maladroits et lunaires, Pierre Richard a marqué le cinéma français depuis les années 70. De ses débuts de metteur en scène avec le film "Le Distrait" à sa collaboration fructueuse avec le scénariste Francis Veber, l'émission retrace les temps forts de cette carrière riche et diverse. Au-delà de la comédie, on découvre aussi l'engagement de Pierre Richard, qui a su aborder des sujets de société dans certains de ses films. Cet épisode est l'occasion de redécouvrir l'œuvre d'un artiste incontournable du cinéma français.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Roland Pérez nous explique les nouvelles mesures mises en place par le gouvernement pour encourager l'achat de voitures électriques. À partir du 1er octobre 2025, un bonus écologique de 1000 euros sera accordé, mais sous certaines conditions. Découvrez quels modèles seront favorisés et comment cumuler cette aide avec d'autres dispositifs existants. Un épisode essentiel pour tout automobiliste souhaitant passer à l'électrique.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour profiter de l'été indien, Vous nous proposez ce matin un city break à Nice, assez idéal en effet Une plage en plein centre-ville : la promenade des Anglais ! la Grande bleue ! la lumière ! Qui ont attiré 2 grands Maitres de la peinture. Matisse- Très belle exposition en ce moment dans le cadre de la biennale des arts et de l'Océan. Matisse Méditerranée(s)- Et puis Marc Chagall. Il a quitté la Russie en 1910, est passé par Paris, les Etats-Unis et à la mort de Bella, sa femme, son modèle, il s'est installé sur la côte d'azur, comme de nombreux russes. Chagall a peint la vie en couleurs comme un cirque, c'est un messager du monde, mais aussi un messager biblique - son prénom d'origine justement c'est Moishe..et c'est pour ces raisons qu'est né le musée National message biblique Marc Chagall sous l'impulsion d'André Malraux en 69.Allez voir l'expo "De verre et de pierre", qui est consacrée à ses mosaïques. Certaines sont complétées par des esquisses, des maquettes et des photos grand format. La mosaïque circulaire le char d'Elie est impressionnante tellement elle est monumentale. Et puis je partage avec vous un lieu secret à Vence, à côté de de Nice : la plus petite cathédrale de France qui abrite sa dernière mosaïque une poésie incroyable : avec des tesselles bleues et dorées. Elle représente Moise sauvé des eaux. Vous avez de bonnes adresses pour réussir ce we : un hôtel, une bonne adresse gastro ? Une nouvelle boutique Hôtel qui s'est installée dans l'ancien hôtel Malmaison : le Soleia. Vous êtes plongé dans l'art de vivre d'un artiste. La décoration est très lumineuse et invite à la création, la contemplation. Et puis mon resto cosy et accessible : Pirouette, qui appartient à Samuel Victori, le chef étoilé des Agitateurs. Jeune, talentueux, il est passé par trois gros et le Bristol avec Eric Frechon Fiche pratique Musée Chagall : https://musees-nationaux-alpesmaritimes.fr/chagall/type-evenement/exposition-en-cours Hôtel : Le Soleia by Inwood Hôtels https://www.lesoleiahotel.com/ Restaurant : Pirouette https://lesagitateurs.com/pirouette Les gougères Nous partons en Bourgogne pour un incontournables : les gougères qui sont servies à l'apéro avec un verre de vin blanc. Les gougères, de la délicieuse pâte à chou agrémentée de fromage, comté et que l'on peut aussi twister Les origines sont un peu floues / la pâte à choux est née à la Renaissance La recette Ingrédients pour 4 personnes -100 gr de beurre -120 gr de farine -25 cl d'eau -4 œufs -120 gr de Comté 18 mois -(2 c à c de moutarde en grains) – c'est mon twist -Sel / poivre Faire fondre le beurre dans l'eau avec une pincée de sel / ajouter le farine / mélanger et cuire 1 minute / hors du feu, ajouter les œufs et bien mélanger / ajouter la moutarde et la moitié du fromage / mélanger / réaliser des petites boules de pâtes et les poser sur une plaque / ajouter une pincée de fromage / Cuire 30 minutes à 160°.  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode d'« Une date, une histoire », l'écrivaine Adélaïde de Clermont-Tonnerre est l'invitée de Philippe Legrand.Ensemble, ils reviennent sur l'incroyable parcours de Florence Artaud, première femme à remporter la Route du Rhum en 1990. Un récit captivant sur la détermination, les défis et les épreuves surmontées par la « petite fiancée de l'Atlantique ».L'épisode se poursuit avec un échange sur le travail d'Adélaïde de Clermont-Tonnerre, notamment son roman Je voulais vivre, une déclaration d'amour à l'œuvre de Dumas et au personnage de Milady. Un podcast riche sur des figures féminines hors du commun.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Fabrice Lafitte nous plonge dans les coulisses de la reprise par Johnny Hallyday du titre "Diego, libre dans sa tête" de France Gall. Découvrez les détails fascinants de cette interprétation emblématique, de la date de sortie à l'accueil du public. Fabrice Lafitte partage également des anecdotes sur la carrière du chanteur légendaire et l'histoire derrière cette chanson engagée.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invités : -Sabrina Sebaihi, députée EELV des Hauts-de-Seine et vice présidente du groupe FranceAlgérie - Pierre-Yves Bournazel, conseiller de Paris, secrétaire général délégué de Horizons, candidat aux élections municipales à Paris Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.