Podcasts about salades

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... Le rendez-vous incontournable des gourmands !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec la cheffe Chloé Monchalin, à la tête des restaurants Filakia et du Grand Café d'Athènes à Paris https://paris-athenes.fr/ Ce samedi, la table des bons vivants met le cap sur la Grèce avec la cheffe Chloé Monchalin, à la tête des restaurants Filakia et du Grand Café d'Athènes à Paris. C'est une cuisine qui plaît de plus en plus au Français qui partent plus volontiers dans les cyclades depuis quelques années et souhaitent retrouver le goût des tomates bien mûres et de l'origan frais une fois revenu dans l'Hexagone. Si la cuisine grecque nous semble familière et à portée de main, c'est d'abord parce qu'elle convoque des fruits et légumes méditerranéens mais aussi parce qu'elle est simple dans son exécution. La cheffe rappelle qu'il suffit de peu d'ingrédients pour cuisiner grecque à la maison : une bonne huile d'olive, de la féta, du citron, de l'origan frais ou sec, du sumac et du citron. Avec l'arrivée de l'été, Laurent Mariotte et sa bande de bons vivants se penchent sur les recettes de salades grecques qui sont nombreuses dans l'inventaire culinaire du pays, à commencer par la fameuse Horiatiki, “salade de village”, composée de tomates, de concombres, d'oignons rouges, de poivrons, d'olives et d'origan. L'astuce de la cheffe est d'incorporer la féta au dernier moment, après avoir mélangé les ingrédients avec la sauce au citron, sous forme de blocs émiettés assez grossiers comme il est d'usage en Grèce. Autre salade d'origine crétoise : la Dakos. Cette dernière doit son nom à ces biscottes d'orge ou de céréales complètes qui sont glissées en dessous des tomates pour être mieux imbibées du jus des légumes et faire de cette salade un plat nourrissant. Dernière salade, celle que la cheffe appelle Karpouzi (traduisez “pastèque” en Grèce) où il s'agit de pastèque et de melon coupés en gros morceaux, mélangés avec de la menthe ciselée, sur lesquels on râpe au dernier moment de la féta durcie au préalable au congélateur. Résultat : le fromage se parsème en minuscules flocons sur les fruits et relève leurs goûts.    La recette de la salade grecque Horiatiki de Chloé Monchalin Recette issue du livre Grand Café d'Athènes : Toute l'âme de la Grèce en 80 recettes, paru aux éditions Hachette Cuisine. Pour 4 personnes - 300 g de feta - 500 g de tomates datterino - 1 poivron jaune - 200 g de concombre - 100 g d'oignon rouge - Quelques branches d'origan frais - 3 branches de basilic - 70 g d'olives de Kalamata dénoyautées Pour la vinaigrette : - 4 cl de jus de citron - 1 cl de balsamique blanc - 12 cl d'huile d'olive -2 pincées de sel - Poivre du moulin Lavez les légumes, épluchez le poivron, le concombre et l'oignon. Coupez les tomates en deux, taillez le poivron et le concombre en grosse brunoise, ciselez finement l'oignon. Émincez les feuilles d'origan et de basilic. Mélangez le tout dans un grand plat, ajoutez les olives dénoyautées. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients à l'aide d'un fouet. Assaisonnez la salade et parsemez de feta émiettée. La recette de la salade Karpouzi de Chloé Monchalin  Recette issue du livre Grand Café d'Athènes : Toute l'âme de la Grèce en 80 recettes, paru aux éditions Hachette Cuisine. Pour 8 personnes Repos : 3 h minimum - 250 g de feta -1 melon charentais -½ melon jaune -¼ de pastèque bien rouge -Huile d'olive vierge extra -3 feuilles de menthe + quelques petites feuilles pour décorer Matériel Zesteur ou râpe fine Mettez la feta au congélateur au moins 3 h avant de commencer la recette. Lavez et pelez les melons et la pastèque. Détaillez-les en brunoise. Mélangez uniformément le tout. Assaisonnez légèrement avec de l'huile d'olive et les feuilles de menthe ciselées finement. Dressez en assiette individuelle ou dans un grand plat et râpez la feta congelée jusqu'à obtenir une couche épaisse d'environ 5 mm. Ajoutez un filet d'huile d'olive et les feuilles de menthe pour décorer. Dégustez aussitôt. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au programme de cette émission :Salades, choux, poireaux d'hiver,... Au jardin, c'est toujours le moment de planter.Les températures plus fraîches et la pluie sont idéales pour la reprise des végétaux !L'agenda du jardinier est à retrouver sur notre blog.Comme chaque vendredi, nous répondrons à vos questions très nombreuses questions envoyées par mail sur onsemefort@monjardinbio.comCette semaine, Eric nous parle de greffage du rosier. Une solution plutôt simple à mettre en œuvre et une façon économique de multiplier ses rosiers (ou les rosiers coup de cœur du voisin !)

Au programme de cette émission :Au jardin, c'est plantations ! Salades, choux, poireaux d'hiver,... C'est le moment de préparer les récoltes d'automne et d'hiver !L'agenda du jardinier est à retrouver sur notre blog.Comme chaque vendredi, nous répondrons à vos questions très nombreuses questions envoyées par mail sur onsemefort@monjardinbio.comCette semaine, Eric nous donne ses conseils pour gérer les importants déchets verts de l'été... Déchets de taille en vert ou fanes de légumes, que faut-il en faire ?

Tous les jours dans le Club de l'été, Olivier Poels, Fabrice Mignot et Luana Belmondo nous détaillent une recette à faire cet été. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les jours dans le Club de l'été, Olivier Poels, Fabrice Mignot et Luana Belmondo nous détaillent une recette à faire cet été. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les jours dans le Club de l'été, Olivier Poels, Fabrice Mignot et Luana Belmondo nous détaillent une recette à faire cet été. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les jours dans le Club de l'été, Olivier Poels, Fabrice Mignot et Luana Belmondo nous détaillent une recette à faire cet été. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

TOP 5 DES RECETTES DE SALADES D'ÉTÉ FRAÎCHES ET FACILES : LAQUELLE EST LA PLUS ÉQUILIBRÉE ? L'été, c'est l'heure des salades ! Découvrez mes 5 recettes de salades incontournables pour rester en forme : Salade Niçoise authentique, Tomate-Mozzarella à l'italienne, Salade du Chef (qui est un peu fourre tout), Taboulé, Caesar Salad crémeuse et les Poke Bowls tendance en bonus ! Dans cette vidéo, je vous dévoile toutes les valeurs nutritionnelles, les apports en protéines et vitamines, plus mes astuces pour des salades équilibrées pour faire de bons repas. Parfaites pour vos déjeuners au bureau, pique-niques ou dîners légers d'été - riches en nutriments, faibles en calories et idéales pour l'hydratation ! Merci aux créateurs de contenu à qui nous avons emprunté les images d'illlustration :@BFMTV Reportage avec Julia Sedefdjianhttps://www.youtube.com/watch?v=Vyf9HXYNtIo@yoncook Salade tomate Mozarellahttps://www.youtube.com/watch?v=Vyf9HXYNtIo@ChefMichelDumas La salade Grecquehttps://www.youtube.com/watch?v=jH6_0o5c-_o@hervecuisine La salade Caesarhttps://www.youtube.com/watch?v=r9CVirYimUQ

Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La Table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez.  Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré d'Yves Camdeborde, le chef bistronome de la bande et d'Olivier Poels, l'expert en bonnes bouteilles et rédacteur en chef adjoint de la Revue du Vin de France. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Laurent Mariotte revient sur le goût de la griotte, cette cerise aigrelette qu'il a cueillie dans son jardin dans les Vosges. Il en fait des confitures et des bocaux. Olivier Poels évoque l'immortelle, aussi appelée plante au curry. Si à l'origine, sa fleur était destinée à l'agrément des jardins, les chefs et les connaisseurs l'utilisent dans leur plat grâce aux notes épicées qu'elles renferment.  Yves Camdeborde nous conseille le restaurant le Domaine Les Terres Promises, à La Roquebrussanne (Var) pour son panorama et pour sa cuisine menée par Paul-Jean Lapaque, passé par de grandes maisons étoilées. L'addition n'excède pas plus de 40 euros pour entrée, plat et dessert.  Cette semaine, Laurent Mariotte et sa bande racontent des salades et pas n'importe lesquelles : celles qui ont marqué notre histoire culinaire, à commencer par la célèbre salade César qui date de 1924, première fois servie à Tijuana au Mexique. C'est Cesar Cardini, un restaurateur italo-américain installé dans cette ville mexicaine qui aurait l'idée de cette salade improvisée lorsqu'il a vu arriver une vague de clients américains le jour de la fête nationale (le 4 juillet). Autre salade qui a marqué la gastronomie, c'est celle de Michel Guérard. Créée en 1968 par le chef étoilé alors propriétaire du restaurant Le Pot-au-Feu à Asnières, cette salade composée agite la sphère de la haute-cuisine en associant le foie gras et la truffe, au contact même de la vinaigrette, ce qui crée un léger scandale à l'époque : « J'ai osé mélanger le foie gras et le vinaigre, se souvient-il en riant, et cela a provoqué des cris d'otarie au sein de la vieille garde” confiera-t-il au Monde quelques années plus tard.” Dernière salade, souvent galvaudée au grand dam des Niçois, c'est la fameuse salade niçoise. Elle prend ses origines dans la cuisine populaire des habitants de la côte d'Azur car elle mêle essentiellement des légumes qui poussent aisément dans les potagers. Son histoire remonte au XIXème siècle, lorsque les pêcheurs locaux et les paysans commençaient à composer ce plat avec les produits frais qu'ils avaient sous la main. Elle a été ensuite codifiée si bien que la ville de Nice en a rédigée la recette officielle. Après l'histoire, place à la pratique : quelle est la recette de la vinaigrette classique ? Par quoi je peux remplacer le vinaigre de vin ? Comment faire de la salade un repas complet avec différentes textures en bouche ? Laurent Mariotte, Yves Camdeborde et Olivier Poels font le tour de la salade pour vous donner des idées et varier les plaisirs en été. Comme dans chaque épisode, l'équipe de la table des bons vivants continue de jouer avec vous. Laurent Mariotte vous fait écouter un son en rapport avec la cuisine… à vous de le découvrir. Pour jouer avec nous, envoyez un SMS avec le mot “CUISINE” au 7 39 21 (3 x 0.75 € + coût du SMS). Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est la journaliste culinaire Emmanuelle Jary. Connue pour ses vidéos de visite de restaurant, elle dirige la revue C'est meilleur quand c'est bon depuis deux ans. Elle est des nôtres pour présenter son nouveau hors-série consacré au Tour de France.   Le plat du jour est signé Clément Richevaux, chef à la tête du restaurant la Chtite Brigitte situé dans la rue des bouchers à Lille. A l'occasion du Tour du France qui démarre à Lille, le chef nous présente trois recettes typiques du Nord, à déguster à l'apéro ou en buffet froid : rollmops, langue Lucullus et un fromage frais maison agrémenté de betteraves, de chicorée et de framboises. Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invité sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est la journaliste Emmanuelle Jary. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Elle dévoile en partie son adresse secrète. Le goût de la griotte, une table dans le Var et une plante aux parfums de curry Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La Table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez.  Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré d'Yves Camdeborde, le chef bistronome de la bande et d'Olivier Poels, l'expert en bonnes bouteilles et rédacteur en chef adjoint de la Revue du Vin de France. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Laurent Mariotte revient sur le goût de la griotte, cette cerise aigrelette qu'il a cueillie dans son jardin dans les Vosges. Il en fait des confitures et des bocaux. Olivier Poels évoque l'immortelle, aussi appelée plante au curry. Si à l'origine, sa fleur était destinée à l'agrément des jardins, les chefs et les connaisseurs l'utilisent dans leur plat grâce aux notes épicées qu'elles renferment.  Yves Camdeborde nous conseille le restaurant le Domaine Les Terres Promises, à La Roquebrussanne (Var) pour son panorama et pour sa cuisine menée par Paul-Jean Lapaque, passé par de grandes maisons étoilées. L'addition n'excède pas plus de 40 euros pour entrée, plat et dessert.  Les Bons Vivants racontent leurs meilleures salades Cette semaine, Laurent Mariotte et sa bande racontent des salades et pas n'importe lesquelles : celles qui ont marqué notre histoire culinaire, à commencer par la célèbre salade César qui date de 1924, première fois servie à Tijuana au Mexique. C'est Cesar Cardini, un restaurateur italo-américain installé dans cette ville mexicaine qui aurait l'idée de cette salade improvisée lorsqu'il a vu arriver une vague de clients américains le jour de la fête nationale (le 4 juillet). Autre salade qui a marqué la gastronomie, c'est celle de Michel Guérard. Créée en 1968 par le chef étoilé alors propriétaire du restaurant Le Pot-au-Feu à Asnières, cette salade composée agite la sphère de la haute-cuisine en associant le foie gras et la truffe, au contact même de la vinaigrette, ce qui crée un léger scandale à l'époque : « J'ai osé mélanger le foie gras et le vinaigre, se souvient-il en riant, et cela a provoqué des cris d'otarie au sein de la vieille garde” confiera-t-il au Monde quelques années plus tard.” Dernière salade, souvent galvaudée au grand dam des Niçois, c'est la fameuse salade niçoise. Elle prend ses origines dans la cuisine populaire des habitants de la côte d'Azur car elle mêle essentiellement des légumes qui poussent aisément dans les potagers. Son histoire remonte au XIXème siècle, lorsque les pêcheurs locaux et les paysans commençaient à composer ce plat avec les produits frais qu'ils avaient sous la main. Elle a été ensuite codifiée si bien que la ville de Nice en a rédigée la recette officielle. Après l'histoire, place à la pratique : quelle est la recette de la vinaigrette classique ? Par quoi je peux remplacer le vinaigre de vin ? Comment faire de la salade un repas complet avec différentes textures en bouche ? Laurent Mariotte, Yves Camdeborde et Olivier Poels font le tour de la salade pour vous donner des idées et varier les plaisirs en été.  Le buffet froid lillois de Clément Richevaux Le plat du jour est signé Clément Richevaux, chef à la tête du restaurant la Chtite Brigitte situé dans la rue des bouchers à Lille. A l'occasion du Tour du France qui démarre à Lille, le chef nous présente trois recettes typiques du Nord, à déguster à l'apéro ou en buffet froid : rollmops, langue lucullus et un fromage frais maison agrémenté de betteraves, de chicorée et de framboises. Emmanuelle Jary dévoile (à moitié) son adresse secrète Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invité sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est la journaliste Emmanuelle Jary. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Elle dévoile en partie son adresse secrète.  Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reçoivent des experts pour débattre et décrypter l'agriculture, l'alimentation, la cuisine d'aujourd'hui. Un éclairage utile pour mieux choisir et cuisiner au quotidien.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reçoivent des experts pour débattre et décrypter l'agriculture, l'alimentation, la cuisine d'aujourd'hui. Un éclairage utile pour mieux choisir et cuisiner au quotidien.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. 1. Trop filtrée, lʹeau minérale est-elle encore naturelle? 2. Une app de jobs étudiants créée par des étudiants 3. Série "du bon sens dans nos assiettes" (5/5): le placard idéal 4. Best-of guichet: la salade, avec Nicolas Darnauguilhem et Thomas Philippe

Avec : Jean-Philippe Doux, journaliste et libraire. Anne-Sophie Simpere, militante associative. Et Frédéric Hermel, journaliste RMC. - Après le succès d'audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

Tous les week-ends, à 6h51 et 8h20, évasion touristique et gastronomique avec Vanessa Zhâ et Olivier Poels. Ils nous font découvrir quelques pépites du patrimoine, et des bons plans en France et à l'étranger. De quoi vous faire voyager !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Le jardin RTL du 22 juin 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reçoivent des experts pour débattre et décrypter l'agriculture, l'alimentation, la cuisine d'aujourd'hui. Un éclairage utile pour mieux choisir et cuisiner au quotidien.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... Le rendez-vous incontournable des gourmands !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reçoivent des experts pour débattre et décrypter l'agriculture, l'alimentation, la cuisine d'aujourd'hui. Un éclairage utile pour mieux choisir et cuisiner au quotidien.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au programme de cette émission :Au jardin, l'activité est toujours intense avec de nombreuses plantations au programme.L'agenda du jardinier est à retrouver sur notre blog.Comme chaque vendredi, nous répondrons à vos questions envoyées par mail sur onsemefort@monjardinbio.comCette semaine, Eric nous propose un rappel sur la culture des salades. D'été, d'automne ou d'hiver, la salade peut se cultiver (presque) toute l'année... à condition de choisir les bonnes variétés.

Chaque jour aux côtés d'Estelle Denis, Charlotte Méritan, notre spécialiste RMC Conso, vous donne les bonnes astuces pour mieux consommer et faire des économies.

durée : 00:42:55 - Au jardin avec Philippe Munier - Posez-lui vos questions - Philippe Munier répond aujourd'hui à toutes nos questions concernant le jardin de pluie. Il pleut en Bretagne ? On n'en perd pas une goutte, on récupère le tout grâce à ses bonnes astuces.

Fini les salades fades et peu nourrissantes ! Découvrez comment composer des assiettes gourmandes, rassasiantes et équilibrées pour un repas frais et savoureux à chaque bouchée.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Que valent les salades d'été ? Lesquelles privilégier ? L'été arrive, et les salades aussi ! Mais attention, toutes ne sont pas vos alliées minceur et santé. Le docteur Cohen décortique pour vous les salades estivales les plus populaires : Salade grecque, salade niçoise, poke bowl… avantages, inconvénients et astuces pour les rendre équilibrées et délicieuses !N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Vous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?Faites votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Découvrez l'ActiBox Minceur Dr Cohen, la boîte d'assistance à l'amaigrissement conçue pour éviter tous les “parasites” du régime Abonnez-vous ici à la chaîne Savoir Maigrir sur Youtube Découvrez la chaîne Youtube de Jean-Michel Cohen Consultez les Lettres d'Information du Dr Jean-Michel Cohen Visitez la page Facebook Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen Suivez les stories de Jean-Michel Cohen sur Instagram

durée : 00:20:42 - Vos salades préférées ?

durée : 00:04:41 - La main verte - par : Alain Baraton - .

Ecoutez Le Jardin RTL du 06 avril 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. Au programme aujourd'hui: 1. Comment accompagner les enfants qui vivent des expériences paranormales? 2. Deuxième service 3. Guichet: les salades

Met behulp van water en citroen, bleekselderij-sap, heavy metal detox smoothies en heel veel meloenen, aardappelen en stukken fruit heeft ze zichzelf getransformeerd van chronisch ziek met meerdere auto-immuunziekten naar een gezonde sterk vrouw met een vol bos haar!   Hoe? Door de boeken van Anthony William (Medical Medium) te lezen EN direct toe te passen.   Medical Medium?   Ja, Medical Medium, Anthony William, is de grondlegger van de wereldwijde beweging voor bleekselderijsap.   Anthony werd geboren met het unieke vermogen om te communiceren met de Geest van Mededogen, die hem voorziet van buitengewoon geavanceerde genezende medische informatie.   Samengevat:   Heel veel fruit. Nog meer sapjes. Nog meer groene smoothies. Salades. En aardappelen.   Een focus op fris, vers en fruitig. Oftewel: koolhydraten en laag (lees optimaal) in vet en eiwit!   Daarover deze gloednieuwe super inspirerende podcast met Medical Medium Leefstijl Coach: Wynke Haanstra. Heel veel luisterplezier. Via: https://youtu.be/I9B67wPgXuM Vind je deze podcast inspirerend? Ontzettend leuk (en misschien wel noodzakelijk dit keer) als je het deelt met je vrienden, familie en op je socials! Wil jij ook een win-win-win-win? Sta jij achter dit werk en wil dat het voortzet? Via de knop doneren op de website www.jannekevandermeulen.nl/doneren kun je bijdragen. Heel veel dank voor iedere donatie die je doet! Meer weten over deze gezonde leefstijl? Leet het boek De Eiwitleugen: https://www.jannekevandermeulen.nl/product/de-eiwitleugen/    LAST BUT NOT LEAST: Binnenkort veeeeeel meer over het nieuwe boek wat ik aan het schrijven ben! Spiek hier alvast eventjes als je je nieuwsgierigheid niet kunt bedwingen: https://www.jannekevandermeulen.nl/product/pre-order-eerlijke-schoonheid/    Medische disclaimer: De informatie op het win-win dieet YouTube kanaal, jannekevandermeulen.nl of één van de andere mediaplatformen zijn uitsluitend bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden en niet bedoeld om een gezondheidsprobleem mee te diagnosticeren, genezen of behandelen. Raadpleeg een arts of medisch specialist voordat je zelfstandig wijzigingen aanbrengt in je huidige dieet en levensstijl. Disclaimer: De meningen, opvattingen en uitdrukkingen van gasten in de win-win podcast zijn niet per se representatief voor de opvattingen van Janneke van der Meulen, haar team, de win-win methode en/of aangesloten bedrijven of de organisaties die zij vertegenwoordigen.   Veel liefs en vrolijke groet, Janneke   DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS

Découvrez l'histoire inspirante d'un entrepreneur, Antoine Barat, qui a bâti un empire en vendant des salades. De sacrifices en réussites, il partage son parcours, ses défis et les clés de son succès. Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:15:17 - Antonio Scerbo : NUOVO CAFFE MILANO - Envie d'un voyage culinaire sans quitter Strasbourg ? Découvrez le restaurant italien Nuovo Caffè Milano où chaleur et convivialité se mêlent à des saveurs authentiques. Salades fraîches, pizzas croustillantes, pâtes savoureuses…

durée : 00:20:01 - Les gouts d'ici en Gironde

Eric, 55 ans, se trouvait pire que nul. Pour compenser sa pitoyable estime de lui-même, il a menti à ses proches pendant des décennies, avant de rencontrer Cory, coach de vie et ancienne grande menteuse. Antoine, coach en séduction, rend visite à sa cliente Stéphanie: sur les applications de rencontres, les tromperies pour plaire défilent. Reportages: Jonas Pool Réalisation: Rodolphe Bauchau Production: Raphaële Bouchet

durée : 00:19:22 - Idées de recettes de salades à base de plantes sauvages avec Mathilde Simon de l'Echo Sauvage - Pour équilibrer des repas un peu riches à l'occasion des fêtes de fin d'année, Mathilde Simon vous propose des recettes à base de cardamine hérissée, de stellaire et de pimprenelle. Des plantes qui poussent dans le jardin.

durée : 00:10:45 - Bienvenue chez vous FB Gironde

L'automne s'installe, apportant son lot de changements : feuilles colorées chutant des arbres, ciel grisonnant et températures en baisse. Les produits saisonniers évoluent, passant des tomates estivales aux courges et champignons automnaux. Débutant officiellement le 22 septembre, l'automne divise : certains l'adorent pour ses saveurs réconfortantes, d'autres regrettent les plaisirs de l'été. L'origine du mot "automne" est intrigante et révélatrice. Apparu en français au XIIIe siècle, le terme provient du latin "autumnus", probablement d'origine étrusque. Les anciens l'associaient au verbe "augere" signifiant "croître". Avant son adoption, on utilisait le mot "gain", évoquant le temps des récoltes. Paradoxalement, bien que l'automne soit aujourd'hui souvent lié au déclin, il représentait historiquement une période d'abondance agricole. C'est la saison des récoltes de nombreux fruits, légumes et des vendanges. Cette abondance était cruciale pour la survie hivernale des populations anciennes. Cette connexion entre l'automne et l'agriculture se retrouve dans diverses langues. En arabe, le terme fait référence à la période des récoltes dans les vergers. En japonais, une des origines possibles du mot évoque la notion de suffisance, en lien avec les moissons automnales. 2e expression : L'expression « raconter des salades » signifie dire des mensonges ou raconter des histoires peu crédibles en mélangeant des faits avec des éléments inventés. Son origine remonte au XIXe siècle en France et fait référence à l'idée de mélanger des ingrédients variés, tout comme on le fait dans une salade. Origine de l'expression : 1. Mélange d'éléments divers : Dans une salade, on mélange différents ingrédients sans ordre particulier. L'expression fait un parallèle entre ce mélange et la manière de raconter des histoires en y ajoutant divers éléments, vrais ou faux, de manière confuse et sans cohérence. 2. Association avec la tromperie : À l'époque, « salade » pouvait aussi désigner des mélanges trompeurs ou confus, et l'expression est ainsi devenue synonyme de raconter des histoires embrouillées et inventées, souvent pour duper ou divertir l'auditeur. 3. Évolution du langage populaire : Le terme « salade » a aussi été utilisé pour désigner des mensonges ou des propos farfelus, renforçant l'idée que celui qui « raconte des salades » manipule la vérité en y ajoutant des éléments invraisemblables, comme on assaisonne une salade. En résumé, l'expression « raconter des salades » s'est imposée dans le langage courant pour décrire le fait de dire des choses peu fiables ou fantaisistes, en jouant sur l'idée du mélange désordonné et trompeur.Il existe de nombreux synonymes pour cette expression. Outre le simple verbe "mentir", on peut utiliser "duper", "inventer", "fabuler", ou des locutions comme "bourrer le mou", "bourrer le crâne" ou "raconter des histoires". D'autres variantes incluent "raconter des craques", "raconter des sornettes", et la très populaire "raconter des bobards". Ces expressions colorées enrichissent la langue française, offrant des façons imagées et souvent humoristiques de décrire des comportements ou des situations du quotidien. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Arrêtez de nous raconter des salades. Découverte d'une étude belge sur la qualité et la saveur des salades selon leurs méthodes de culture! Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Eric, 55 ans, se trouvait pire que nul. Pour compenser sa pitoyable estime de lui-même, il a menti à ses proches pendant des décennies, avant de rencontrer Cory, coach de vie et ancienne grande menteuse. Antoine, coach en séduction, rend visite à sa cliente Stéphanie: sur les applications de rencontres, les tromperies pour plaire défilent. Reportages: Jonas Pool Réalisation: Rodolphe Bauchau Production: Raphaële Bouchet

durée : 00:20:56 - Du frais, des salades et tartinades avec le haricot tarbais

En février 2022, Olivier et sa compagne vendent leur bar à salades au prix de 137.000 €. Les acquéreurs versent tout de suite 101.000 €. Ils signent une reconnaissance de dette avec une promesse de remboursement sous forme d'échéancier pour les 36.000 € restants. Problème, ils ne remboursent que 1.000 € le premier mois et, depuis, malgré de multiples relances, ils ne règlent rien. Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférées.

durée : 00:28:35 - Les salades de pommes de terre

Mac Lesggy réagit à une étude publiée par le magazine "60 millions de consommateurs" à propos de la salade en sachet.

Au programme de cette émission :  Au jardin, et en suivant le calendrier lunaire, c'est encore le moment pour planter ou repiquer les choux, les dernières betteraves et les tous derniers poireaux...  Comme chaque semaine, nous répondrons à vos nombreuses questions envoyées par mail à contact@monjardinbio.com Cette semaine, Éric nous explique comment planter les salades d'hiver car le mois d'août est une bonne période pour commencer à les planter et avoir des récoltes abondantes tout au long de la saison froide... Retrouvez tous nos conseils sur le blog. Retrouvez tous nos conseils pour bien jardiner, produire de beaux légumes et cultiver un beau jardin... Une émission animée par Eric, conseiller en jardinage naturel auprès des collectivités et Brice.  Rendez-vous sur www.monjardinbio.com pour vous abonner à notre newsletter. ⭐ Laissez-nous des étoiles, des commentaires et partagez ce podcast ! Merci :-) ⭐

durée : 00:03:41 - Les Savanturiers - par : Fabienne Chauvière - Une équipe internationale de chercheurs a mis au point une Space salade pouvant fournir une nutrition optimale aux astronautes en mission dans l'espace. L'objectif est de permettre aux astronautes de s'alimenter sur plusieurs années, là où le réapprovisionnement est impossible.

Je dis salade de pâtes mais ça peut s'appliquer aussi aux salades de riz voir de pomme de terre. Si vous êtes à la recherche d'une recette qui sort de votre ordinaire penne-mayonnaise jambon maïs, cet épisode est fait pour vous. Déjà, nous allons commencer par égayer le produit de base, les pâtes. Les pâtes courtes se prêtent évidemment le mieux à l'exercice. Penser pour changer à utiliser des farfales, des orechiette, des macheroni, la version stéroide du macaroni, de l'orzo, des coquillettes...  Plus inventif,  faites votre salade à base de toretlinnis, c'est excellent en salade froide. vous pouvez aussi sortir encore plus des sentiers battus avec des crosset, spatzle, ou le top, couscous perlé. Le couscous perlé sont des petites billes à base de blé du et ça rend super en salade. Bref, voilà pour la base, voyons maintenant la garniture. Essayez d'alléger un peu vos salades. La mayonnaise, c'est chouette mais attention à ne pas tomber dans l'excès. huile d'olive, tomates semi séchées, jambon cru, olive, dés de scarmozza, basilic est un exemple de garniture sympa.  Ce n'est pas une règle en soi mais essayer de réfléchir en terme de base, lubrifiant, légume, protéine, contre point et aromate. La base, ce sont les pâtes, on en a parlé. Le lubrifiant, c'est la mayo, l'huile d'olive ou de tournesol par exemple. Le légume, alors là, vous n'êtes limité que par votre imagination, concombre, chou, échalotes, tomates cerises, la liste est infinie. La protéine sera des cubes de fromage, mozzarella, chevre,  de la charcuterie, du poisson ou des oeufs. Et le contre point est un aliment qui répond à un autre déja présent. Le vinaigre balsamique répond à l'huile d'olive par exemple. Pensez aromates, persil plat, coriandre, basilic, menthe, faite vous plaisir. Essayer de coller à un thème salade de riz à l'indienne avec du curry, des petits pois, du mater panner par exemple. Salade texane avec du boeuf grillé, des points de sauce barbecue, du maïs, vous voyez l'idée. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:03:44 - La chronique d'Hippolyte Girardot - par : Hippolyte Girardot - Aujourd'hui, Hippolyte Girardot nous parle de l'art du mensonge.

Mais qui sont les lobbies de la viande ? Et comment agissent-ils pour nous faire consommer toujours plus d'animaux ? On fait le point dans cet épisode avec Laure Ducos, experte des enjeux environnementaux en agriculture et en alimentation, et l'autrice du rapport publié en janvier 2022 'Comment les lobbies de la viande nous manipulent', rédigé lorsqu'elle était chargée de campagne pour l'association écologiste Greenpeace France (dont je vous recommande vivement la lecture) : https://www.greenpeace.fr/espace-presse/rapport-lobbies-de-la-viande-une-influence-omnipresente-et-insidieuse/ Vous allez voir : les stratégies d'action des lobbies de la viande sont extrêmement diverses et leur impact est encore sous-estimé je pense : invitations de politiques à des déjeuners, clubs parlementaires, campagnes de publicité, offre gratuite de sorties pour les enfants, d'interventions dans les écoles ou de formation des personnels de cantine, pratiques de 'science-washing' c'est-à-dire de détournement de la légitimité de la science pour servir leurs intérêts privés, fabrique du doute en dépit de consensus scientifique, etc. Bonne écoute ! ________________________________ Références et sources citées dans l'entretien : - La campagne d'Interbev 'Naturellement flexitariens' : https://www.naturellement-flexitariens.fr - L'élément de language 'agri-bashing' : https://revue-sesame-inrae.fr/agribashing-vraiment-du-blues-au-bad-buzz/ & https://revue-sesame-inrae.fr/agribashing-vraiment-ii/ - Avis de l'ANSES sur les nitrites : https://www.anses.fr/fr/content/le-point-sur-les-nitrites-et-les-nitrates-en-10-questions & https://theconversation.com/quels-risques-courons-nous-a-consommer-de-la-charcuterie-nitree-197589 - Lobbytomie, Stéphane Horel - Baptiste Morizot, penseur du 'Vivant' - Val Plumwood, écoféministe Recommandations de Laure Ducos : - La BD Algues vertes - Inès Léraud - Demain, une Europe agroécologique - Xavier POUX, Marielle COURT et Pierre-Marie AUBERT - Croire aux fauves - Nastassja Martin ________________________________ SOUTENIR : https://linktr.ee/poissonpodcast Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant et sans publicité : votre soutien est indispensable pour qu'il puisse continuer à exister. Merci d'avance ! Les comptes Instagram, Twitter, Facebook et Mastodon du podcast sont également à retrouver dans le link tree ! CRÉDITS Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Skystrike par Hinkik

Ce dont on parle dans cet épisode de Laisse-moi kiffer :Le restaurant Au fond du jardin (6 rue de la râpe, Strasbourg)Les livres de recette : Recettes plaisir et Vegan en 15 minutes chrono de Katy Beskow, Salades gourmandes d'Emilie Franzo, Flavour de Sabrina Ghayour et Yotam Ottolenghi et Simple de Yotam Ottolenghi, Festins de Sabrina Ghayour...Le kif d'Alix (33:36) : Mon moi du passéLe kif de Mathis (44:37) : Matilda sur NetflixLes pièces de Dennis Kelly (Oussama, ce héros, Orphelins, Après la fin...)Le kif d'Anthony (55:49) : Anne Berest, La carte postaleLe kif de Mymy (1:13:01) : Le jeu vidéo Vampire SurvivorsRetrouve-nous sur Instagram :Laisse moi kifferMymyAlixAnthonyMathisAbonne-toi sur :Apple Podcasts • Deezer • SpotifyCrédits : Laisse moi kiffer est un podcast de Madmoizelle présenté par Mymy Haegel. Avec Anthony Vincent, Alix Martineau, Mathis Grosos. Réalisation, production, musique et édition : Mathis Grosos. Rédaction en chef : Marie-Stéphanie Servos. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:53:48 - On va déguster - par : Nadia CHOUGUI - Mâche, scarole, frisée, trévise… On les cultive et on les cuisine avec nos invités. - réalisé par : Lauranne THOMAS