Rádio Panorama Agrícola Epagri.

Com a pesagem, o produtor consegue acompanhar uma série de indicadores para ter eficiência na atividade. Assim, o uso da balança na pecuária é uma ferramenta necessária para o manejo do rebanho. É a pecuária com dados, não só observação, como explica o pesquisador Cassiano Eduardo Pinto, da Estação Experimental de Lages. E existem linhas de financiamento para aquisição de balança.Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Na reportagem de hoje, produzida pela jornalista Renata Rosa, da Epagri em Itajaí, o Panorama Agrícola ouve a pesquisadora Ester Wickert, gestora da Estação Experimental. Ela fala dos tipos especiais de arroz desenvolvidos pela Epagri, como Ônix, Rubi e Pérola.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com Sandra Denise Camargo Mendes, pesquisadora na Estação Experimental de Lages, que fala sobre biotecnologia e o trabalho da farmácia em associação à agronomia, veterinária e zootecnia em busca de alimentos saudáveis.

O Giro da Safra acompanha de perto o desempenho das lavouras de milho. Haroldo Tavares Elias, analista da Epagri/Cepa, explica que o objetivo é avaliar produtividade, condições do solo e qualidade do plantio em diferentes regiões do estado. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício Frighetto Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Cirio Parizotto, pesquisador da Estação Experimental da Epagri em Campos Novos, conta como foi desenvolvido o primeiro cultivar de linhaça de Santa Catarina. Ele conta como os produtores podem se beneficiar dessa novidade, que estará disponível em dezembro. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício Frighetto Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A pequena cigarrinha-do-milho causa grandes problemas nas lavouras catarinenses. A pesquisadora da Epagri  Maria Cristina Canale Silva detalha os resultados do programa de monitoramento e alerta sobre a importância de manter a vigilância constante.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício Frighetto Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O governo lançou o Programa de Fortalecimento do Ensino Agrotécnico das Casas Familiares Rurais. Para entender o que são as Casas Familiares Rurais, como funciona a pedagogia da alternância e o que muda com essa nova fase, a conversa é com a diretora de Ensino Agrotécnico da Epagri, Andreia Meira.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício Frighetto Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O Panorama Agrícola trata de tempo e clima, que são decisivos para a agricultura. A Epagri/Ciram está testando a eficácia de estações meteorológicas compactas e de baixo custo, com os primeiros resultados promissores. A entrevista é com a pesquisadora Iria Sartor Araujo.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício Frighetto Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Jornalista Pablo Gomes conversa com pesquisador Tássio Dresch sobre o uso de mourões vivos na propriedade rural em substituição a madeiras ou concreto. Conheça os benefícios dessa alternativa de baixo custo.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com Tiago Celso Baldissera, pesquisador na Estação Experimental de Lages e coordenador estadual de pesquisa do programa pecuária da Epagri, que fala sobre as ações para consolidar cada vez mais a pecuária catarinense como referência no Brasil.

Jonas Marcelo Ramon, da Epagri no Extremo Oeste, fala sobre ovinocultura, uma importante fonte de renda com alta densidade econômica. Jonas destaca o mercado da carne de cordeiro, os gargalos da atividade e os benefícios da carne ovina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Guerra no Irã, com restrições no Estreito de Ormuz, tem impacto também na economia de Santa Catarina. Ouça Roberth Villazon Montalvan, analista da Epagri-Cepa, sobre os principais parceiros comerciais de SC no Oriente Médio

Reportagem sobre uvas piwi ouve pesquisadores da Epagri e professor da UFSC sobre pesquisa com uvas resistentes a doenças e com boa qualidade para vinhos. Novas tecnologias numa parceria internacional.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Panorama Agrícola de hoje entrevista Argeu Vanz, oceanólogo e escritor. Ele fala como desenvolve conteúdo científico para um público infantil. Pela Epagri-Ciram, Argeu já publicou quatro livros infantis. Um deles foi apreciado em um congresso de oceanografia física.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Congresso Brasileiro de Apicultura e Meliponicultura será realizado em Florianópolis, de 13 a 16 de maio de 2026. Saiba como fazer inscrições neste evento que terá palestras, minicursos, expofeira, concurso, museu e educação ambiental. Confira na entrevista com os agrônomos Rodrigo Durieux da Cunha e Rosana Kokuska.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com André Luiz Kulkamp de Souza, gerente da Estação Experimental de Videira, que fala sobre o trabalho da Epagri em uma região reconhecida nacionalmente pela excelência em produção de vinhos de qualidade

Capacitação Flor-e-Ser com grupo de mulheres do mar começa no dia 23 de março em Itajaí. Adriane Nascimento Mendonça,  coordenadora do curso, fala do objetivo deste trabalho, o conteúdo a ser abordado, metodologia e avaliação de edições anteriores.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Ouça no podcast Tempo e Safra informações do tempo, do clima e de mercado. Agrônomo Haroldo Tavares Elias, da Epagri-CEPA, fala de milho, soja e fertilizantes. Meteorologista Marilene de Lima, da Epagri-CIRAM, analisa tempo em fevereiro e março.

Uma análise da safra da pitaia com Eusébio Tonetto é o que você ouve hoje no Panorama Agrícola. Tonetto é o coordenador de fruticultura da Extensão da Epagri no Sul catarinense. Confira orientações e o preço pago ao produtor.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Tiago Baldissera, pesquisador da Estação Experimental de Lages, destaca as pastagens de inverno, como o Azevém Alto Vale, para o período de vazio forrageiro. Ótima qualidade que reflete ótimo desempenho animal. Na entrevista, o pesquisador faz recomendações a respeito da sobressemeadura.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Pesquisador Ulisses de Arruda Córdova, da Estação Experimental de Lages, fala do Azevém Alto Vale, material precoce com ciclo de médio a longo com produção até novembro. Com alta capacidade de rebrote, o Azevém Alto Vale permite de 8 a 10 pastejos por ano, com tolerância à brusone e ao frio.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Pesquisador Marcos do Vale, da Estação Experimental de Itajaí, fala sobre os quatro eixos do SC Mais Arroz, programa para diminuir custos e aumentar produtividade da cadeia do arroz em Santa Catarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com Reney Dorow, diretor de Ciência, Tecnologia e Inovação da Epagri, que fala sobre as ações de pesquisa da instituição em prol da sociedade catarinense.

O café faz parte da história de Santa Catarina, está no nosso brasão, na nossa bandeira e, principalmente, na memória de muitas famílias do campo. E agora, essa cultura que marcou gerações volta a ganhar força no Litoral Sul do Estado. Ao longo de 2025, a Epagri realizou uma série de ações para fortalecer a cadeia produtiva do café, com cursos, assistência técnica e integração com a pesquisa científica. Sobre esse trabalho, a gente conversa agora com o engenheiro agrônomo Filipe Espíndola, extensionista da Epagri, que acompanha de perto esse movimento de retomada da cafeicultura na região. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O acordo entre a União Europeia e o Mercosul promete abrir oportunidades, mas também traz desafios. A abertura de mercados é uma via de mão dupla: ao mesmo tempo em que exportamos mais, também recebemos mais produtos de fora. No Panorama Agrícola de hoje, vamos falar sobre prazos, riscos e, principalmente, como produtores e agroindústrias podem se preparar para esse novo cenário. Quem vai conversar conosco novamente é o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Roberth Andres Villazon Montalvan. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O acordo entre a União Europeia e o Mercosul volta ao centro das atenções e pode abrir novas oportunidades para o agro catarinense. Estamos falando de um mercado com cerca de 700 milhões de consumidores, que passa a se aproximar do Brasil e dos países do Mercosul. Mas afinal, o que é esse acordo? Por que ele é considerado estratégico para Santa Catarina? E como ele pode impactar quem produz no campo e na agroindústria? Essas são as perguntas do Panorama Agrícola de hoje. Para isso, entrevistamos Roberth Andres Villazon Montalvan, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O Show Tecnológico Copercampos chega aos 30 anos cultivando a inovação e se consolida como um dos maiores eventos do agronegócio em Santa Catarina. De 24 a 27 de fevereiro, em Campos Novos, produtores rurais, técnicos e empresas do setor se encontram para conhecer novas tecnologias, trocar experiências e pensar o futuro da agricultura e da pecuária. Para falar sobre a importância do evento e a participação da Epagri, conversamos com o gerente regional da Epagri de Campos Novos, Tulio Cesar Dassi.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O arroz é parte da história de Santa Catarina, está na mesa das famílias, move a economia de muitas regiões e agora também é símbolo de inovação. Um arroz desenvolvido pela Epagri, mais resistente às mudanças climáticas, acaba de conquistar o Prêmio de Inovação Catarinense 2025, na categoria Produto. Estamos falando da variedade SCSBRS126 Dueto, criada para enfrentar extremos de temperatura e garantir mais segurança ao produtor e à sociedade. Quem conversa com a gente hoje é o pesquisador Rubens Marschalek, da Estação Experimental da Epagri em Itajaí. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com Pedro Donizete de Souza, epagriano e secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca da Prefeitura de Lages, que fala sobre as ações em parceria com a Epagri e os desafios do agronegócio no maior município em extensão territorial de Santa Catarina.

Roteiro gastronômico em Ponte Serrada, Oeste de SC, é o destaque de hoje do Panorama Agrícola. São festas comunitárias e cultura alimentar em abril, maio, junho, julho, outubro e novembro. Quem conta essa história é a extensionista Neiva Dalla Vechia.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Cana-de-açúcar, citricultura e turismo rural são alguns dos destaques da agricultura familiar no município de Celso Ramos. O extensionista da Epagri Mauro Ros conta essa história no Panorama Agrícola de hoje.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Conheça a cebola crispy defumada, feita por Edemilson Sabino, da Bom Apetite, em Ituporanga, em um trabalho artesanal. Ouça também o presidente da Associação Regional dos Produtores de Alho do Meio Oeste e Planalto de Santa Catarina, Itamir Gasparini, na entrevista do Panorama Agrícola.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Ariela Doctors, coordenadora geral do Instituto Comida e Cultura, fala da campanha A hora e a vez da educação alimentar e nutricional nas escolas. Ela explica a importância do tema, a educação desde a infância e também nas escolas.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O uso de técnicas do SPDH, Sistema de Plantio Direto, na cultura da cebola aumenta a produtividade e preserva o solo. É o que explica o pesquisador Claudinei Kurtz, da Estação Experimental da Epagri em Ituporanga.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A gastronomia também é uma poderosa ferramenta de valorização da agricultura familiar, da biodiversidade e dos territórios. No X Workshop Catarinense de Indicações Geográficas e na IX Mostra de Produtos Tradicionais, realizados em Florianópolis, uma oficina chamou a atenção pela forma criativa de apresentar produtos com Indicação Geográfica: por meio da cozinha. Quem conduziu a atividade foi a professora Fabiana Mortimer Amaral, do Laboratório de Gastronomia do Instituto Federal de Santa Catarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Valorizar produtos locais não significa apenas melhorar a renda das famílias do campo. Esse processo também fortalece identidades, estimula o sentimento de pertencimento e contribui para o desenvolvimento sustentável dos territórios. Sobre esse tema, o Panorama Agrícola conversa novamente com a professora Paola Rebollar, da Universidade Federal de Santa Catarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com o engenheiro agrônomo Lucas Raimundo Rauber, da Estação Experimental de Lages. O pesquisador fala sobre os trabalhos para mensurar os gases de efeito estufa na cadeia da bovinocultura e entender como o componente animal e diferentes manejos da pastagem afetam a saúde do solo.

O fortalecimento da agricultura familiar e dos territórios passa, cada vez mais, pela valorização do que é local, do que é único e do que carrega identidade. Durante o X Workshop Catarinense de Indicações Geográficas e a IX Mostra de Produtos Tradicionais, em Florianópolis, uma oficina discutiu justamente esse tema: como identificar e valorizar produtos locais como estratégia de desenvolvimento territorial. Quem conduziu a atividade foi a professora Paola Rebollar, da Universidade Federal de Santa Catarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O mel de melato da bracatinga é um produto único no mundo, típico do Sul do Brasil, e que carrega um selo importante de qualidade e origem: a Indicação Geográfica. Produzido em áreas de altitude e resultado da interação entre a abelha, a bracatinga e a cochonilha, esse mel se destaca pelas características nutricionais, sabor e também pelo papel na conservação ambiental. Quem fala sobre esse trabalho e os impactos desse reconhecimento é a zootecnista Caroline Maciel da Costa, representante da IG do Mel de Melato da Bracatinga do Planalto Sul Brasileiro e agente local de inovação do Sebrae. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

As Indicações Geográficas têm ganhado cada vez mais espaço como estratégia para valorizar produtos típicos e impulsionar o desenvolvimento dos territórios. Em Santa Catarina, o Sebrae atua diretamente nesse processo, desde a mobilização dos produtores até a consolidação das IGs no mercado. Sobre esse trabalho, nós conversamos nesta edição do Panorama Agrícola com Alan Clauman, do Sebrae de Santa Catarina. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com Anderson Luiz Feltrim, gerente da Estação Experimental de Caçador, que fala sobre os trabalhos de uma das mais antigas unidades da Epagri e sobre a relação da instituição com a comunidade.

Eliane Müller, gestora do projeto da Indicação Geográfica da banana da região de Corupá, explica como a IG, Denominação de Origem, contribui para o desenvolvimento territorial, enaltece o produtor e é o diferencial que traz para dentro da propriedade rural o turista.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Raul Bittencourt Pedreira, examinador de Indicação Geográfica do Instituto Nacional da Propriedade Industrial, explica o que é uma IG, suas modalidades e como opera como ferramenta para o desenvolvimento de produtores, produtos e regiões.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Boletim da jornalista Helena de Moraes informa sobre o trabalho realizado pelo Laboratório de Entomologia da Epagri em Chapecó, que avalia efeitos de moduladores de comportamentos usados no manejo de pragas nas culturas de milho e soja. De acordo com o pesquisador Leandro do Prado Ribeiro, essa é uma demanda do setor produtivo. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Entrevista de hoje do Panorama Agrícola é com Ezequiel Nunes, engenheiro de alimentos da Regional da Epagri em Concórdia. Ele fala de produtos tradicionais que estarão expostos na Tecnoeste, semana que vem, de 10 a 12 de fevereiro, em Concórdia. Ezequiel também explica como fazer a legalização de agroindústrias familiares.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Renata Vieira entrevista Dirceu Leite. O presidente da Epagri destaca as principais ações do SC Rural 2 programadas para este ano. Inclusão social para pequenos agricultores, inovação no campo, infraestrutura, e resiliência hídrica estão entre as prioridades. São recursos e investimentos para aumentar a produtividade dos pequenos produtores nos próximos seis anos.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Nesta edição do Panorama Agrícola vamos falar sobre a bovinocultura em Santa Catarina, uma atividade que, mesmo às vezes ficando em segundo plano diante da força da avicultura e da suinocultura, tem grande importância econômica e social para o nosso estado. O assunto de hoje é a idade de abate dos bovinos e como esse indicador mostra avanços importantes para a competitividade da pecuária catarinense. Quem conversa com a gente é Alexandre Luís Giehl, analista em Socioeconomia da Epagri/Cepa, responsável por um estudo que analisou a evolução da idade de abate de bovinos em Santa Catarina entre 1997 e 2023. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com o engenheiro agrônomo Lucas Raimundo Rauber, da Estação Experimental de Lages. O pesquisador fala sobre os trabalhos para mensurar os gases de efeito estufa na cadeia da bovinocultura e entender como o componente animal e diferentes manejos da pastagem afetam a saúde do solo.Acesse ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ para conferir a playlist do podcast A voz da Epagri.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro, locução e edição: Pablo Gomes

A fruticultura é uma das grandes forças da economia catarinense. Uma das pesquisas desenvolvidas na Estação Experimental da Epagri em Lages tem como proposta a manutenção e produção de mudas de frutíferas livres de vírus. Esse processo é feito em laboratório e garante que o agricultor tenha em mãos plantas saudáveis, capazes de produzir frutos de qualidade por mais tempo. O entrevistado do episódio é o coordenador da iniciativa, o engenheiro agrônomo Murilo Dalla Costa.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Nesta edição, falamos sobre um tema que interessa muito às famílias que produzem uvas em Santa Catarina: a nutrição e a adubação das videiras. Esse é um cuidado essencial para garantir produtividade, qualidade das frutas e também sustentabilidade no cultivo. O entrevistado do episódio é o engenheiro agrônomo Eduardo Zago, extensionista rural da Epagri em Tangará, que recentemente palestrou em um evento sobre o assunto em Curitibanos.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O turismo rural pode ser uma excelente alternativa para aumentar a renda das famílias agricultoras. Em Santa Catarina, muitos produtores já estão abrindo as portas de suas propriedades para receber visitantes e mostrar a riqueza da vida no campo. Por isso, a Epagri atua nesse cenário e oferece, desde 2021, o curso Empreendedores em Turismo Rural. Para conhecer essa iniciativa, o Panorama Agrícola entrevista a extensionista social do município de Urubici, Cláudia Maria Schmitz, coordenadora do curso que está sendo promovido no Centro de Treinamento da Epagri em São Joaquim, o Cetrejo, na Serra catarinense. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer