Panorama Agrícola é o programa de Rádio da Epagri voltado para a agricultura familiar e a pesca artesanal. O programa existe desde 1978, Historicamente o Panorama Agrícola acompanha as mudanças no mundo e principalmente no setor agrícola catarinense, buscando tecnologia e dinamismo.
Começa hoje e vai até quarta-feira, em Balneário Camboriú, a Exposuper, maior feira de negócios dos supermercadistas de Santa Catarina. Quarenta empreendimentos da agricultura familiar vão poder mostrar seus produtos para os compradores e fechar negócios. No episódio de hoje, Telma Koene, da Epagri, diz quais são os principais produtos que serão expostos.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Bate-papo Tempo e Safra fala da previsão para os próximos dias e como o frio impacta as culturas de inverno. Também divulga estimativas iniciais da safra do trigo, da cevada e da aveia. A meteorologista Marilene de Lima, da Epagri/Ciram, e o analista João Alves, da Epagri/Cepa, são os entrevistados.
A capacidade de armazenagem de grãos em Santa Catarina não tem acompanhado o ritmo da produção agrícola nos últimos anos. Entre 2020 e 2025, a produção total de grãos do estado – que inclui arroz, feijão, milho, soja, trigo, aveia e cevada – cresceu 19%, saltando de 6,2 milhões para 7,38 milhões de toneladas. No entanto, a capacidade estática de armazenagem avançou apenas 5,1% no mesmo período. Com esse descompasso, o déficit de armazenagem no estado ultrapassou 800 mil toneladas em 2025, ano em que foi registrada uma safra recorde. Para entender melhor os impactos e os desafios dessa questão, O Pense Agro entrevista Haroldo Tavares Elias, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa.
O mel de abelha nativa - um produto cheio de valor, sabor e biodiversidade - é o tema desse episódio. A entrevistada é a professora Ana Carolina de Oliveira Costa, do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC e coordenadora do Laboratório de Química de Alimentos. Ela nos explicar por que o mel das abelhas sem ferrão é tão especial — e como a ciência está ajudando a valorizar esse produto. Confira a publicação “Vagem - Além da salada” neste link.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Hoje o destino do Panorama Agrícola é o litoral de Santa Catarina — e o assunto é tecnologia, maricultura e sustentabilidade. Você sabia que ostras e mexilhões também deixam rastros no ambiente? Não estamos falando de pegadas, mas de fezes e pseudofezes — resíduos produzidos por esses moluscos durante a filtração da água. A Epagri, em parceria com a UFSC, desenvolveu um sistema inédito no Brasil para mensurar esses resíduos em tempo real, e entender melhor o impacto da produção de bivalves no ambiente marinho. Para entender mais sobre essa iniciativa, conversamos com Luis Hamilton Garbossa, gerente da Epagri/CIRAM e um dos coordenadores do projeto. Assista também à reportagem “Drones agrícolas na cultura do arroz” no canal EpagriTV neste link. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Neste episódio do Panorama Agrícola apresentamos uma pesquisa sobre o pulgão lanígero, uma praga que afeta as macieiras, incluindo as que utilizam o porta-enxerto Marubakaido, anteriormente considerado resistente. A entomologista Janaína Pereira do Santos, pesquisadora da Estação Experimental de Caçador, explica a dificuldade em controlar esta praga devido à sua proteção de lã e o alto custo e limitada disponibilidade de inseticidas eficazes. A pesquisa confirmou que a praga é um biótipo adaptado capaz de superar a resistência de alguns porta-enxertos.Para conhecer a plataforma Agroconnect, acesse este link.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
A Epagri/Cepa divulgou as estimativas iniciais da safra de inverno 2025/2026 em Santa Catarina. Alho, cebola, trigo, aveia e cevada estão entre as culturas com destaque nas projeções, que indicam crescimento em algumas áreas e ajustes na produção. Para falar sobre como funciona o processo de levantamento e análise de dados, como também a respeito dos principais dados de produção no estado, o Pense Agro entrevistou os analistas de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Bruna Parente Porto e João Rogério Alves.Assista à apresentação neste link.
O tema deste episódio está cada vez mais presente nas famílias rurais: a sucessão familiar — e o papel fundamental que as mulheres desempenham nesse processo. Para falar acerca do assunto, entrevistamos Dulce Cenci, agricultora, técnica de enfermagem, advogada e extensionista social da Epagri. Ela será uma das palestrantes no Tec Agro 2025, o maior evento de tecnologia e inovação do agronegócio do Sul do Brasil, que ocorre nos dias 10 e 11 de junho, em Chapecó. Acesse aqui a programação do Tec Agro 2025.Assista também à reportagem “Moluscos catarinenses mais seguros” no canal EpagriTV neste link. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
A 16ª edição do Seminário Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado (Senafrut) será realizada de 10 a 12 de junho, no Parque Nacional da Maçã, em São Joaquim, na Serra catarinense. Hoje um dos principais fóruns técnicos e científicos do país voltados ao setor da fruticultura, o evento reúne produtores, técnicos, pesquisadores, estudantes e empresas, promovendo o intercâmbio de conhecimentos, tecnologias e soluções para o setor. Neste episódio, conversamos com o pesquisador Matheus Docema, da Estação Experimental da Epagri em São Joaquim, que nos contou mais sobre a importância e a programação do Seminário. Saiba mais sobre o Senafrut no endereço www.senafrut2025.com.br.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Valorização, qualificação e orientações ao produtor do Vale Europeu sobre boas práticas na fabricação do queijinho branco são destaque no episódio de hoje do Panorama Agrícola. Quem dá detalhes para o ouvinte na entrevista é Nelita Fabiana Moratelli, extensionista da Epagri em Blumenau.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
O Programa Panorama Agrícola lançou a série especial de podcasts Saberes e Sabores do Mel Catarinense. Com a proposta de divulgar a Feira do Mel de Santa Catarina, a produção abrange temas que vão desde a organização do evento e as ações no setor até curiosidades sobre o mundo das abelhas, a produção catarinense e as mais recentes pesquisas sobre o mel e seu uso na gastronomia.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraEdição: Maykon OliveiraApoio técnico: Eduardo Mayer
Doença com alto potencial destrutivo, o greening dos citros une técnicos da Epagri e Cidasc em trabalho de monitoramento e diagnóstico. Na entrevista do episódio de hoje, a pesquisadora do Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) da Epagri em Chapecó, Maria Cristina Canale, diz o que o produtor pode fazer como prevenção à doença, como implantar pomares com mudas desenvolvidas em ambientes telados.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Santa Catarina pode até parecer pequena quando olhamos o mapa do Brasil — representa apenas 1,1% do território nacional. Mas, quando o assunto é produção de alimentos, exportações e geração de empregos no campo, o estado é uma potência. Embora ocupe a 20ª posição em extensão territorial entre os estados brasileiros, Santa Catarina está entre os oito maiores protagonistas do agronegócio nacional.O setor agropecuário representa cerca de 25% de toda a economia catarinense. São mais de 183 mil propriedades rurais, que empregam diretamente quase meio milhão de pessoas. Em 2023, o valor bruto da produção agropecuária ultrapassou os R$ 64 bilhões, com destaque para a produção animal, as lavouras e também a silvicultura.O agro também é o grande motor das exportações catarinenses. No ano passado, mais de 64% de tudo o que o estado exportou veio do campo: foram mais de US$ 7 bilhões em produtos agropecuários vendidos para o mundo todo.Para entender melhor esse desempenho, o Pense Agro conversou com o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural Luiz Toresan, da Epagri/CEPA.
Um estudo realizado por pesquisadores da Epagri no Oeste do Estado revela a importância da produção de alimentos para autoconsumo e a transferência de alimentos para segurança alimentar e nutricional das famílias. A pesquisa apurou questionários aplicados em famílias de 112 municípios. As famílias que produzem para o autoconsumo chegam a economizar R$ 2 mil por mês.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Rodrigo Durieux da Cunha, coordenador estadual nas áreas de apicultura e meliponicultura, e coordenador da Feira do Mel de SC, que começa amanhã em Florianópolis, aborda, no episódio de hoje, as ações da Epagri nesse segmento, como as orientações sobre manejo e alimentação das abelhas, os eventos e feiras, e outras atividades.Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
O mel catarinense ganha destaque na pesquisa e encanta paladares na gastronomia. No quarto episódio da série Saberes e Sabores do Mel Catarinense, vamos descobrir como esse produto natural se transforma em conhecimento científico e também em iguaria gastronômica. Para isso, conversamos com a professora Ana Carolina de Oliveira Costa, coordenadora do Laboratório de Química de Alimentos da UFSC, e com o chef Edu Bacon, que comandará um workshop na Feira do Mel em Florianópolis.Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
O mel catarinense percorre um caminho que une tradição, biodiversidade e economia. Em cada colmeia, pulsa uma rede de trabalho que envolve famílias inteiras, saberes antigos e práticas que respeitam o meio ambiente. No episódio de hoje da Série Saberes e Sabores do Mel Catarinense, o ouvinte será conduzido pelos bastidores da cadeia produtiva do mel em Santa Catarina, desde o pequeno apicultor até expressivos número de produção e exportação. Para isso, conversamos com o apicultor e dono de apiário Joel de Souza Rosa e também com a engenheira agrônoma Cíntia Uller Gómez, do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/CEPA). Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Este episódio da série Pense Agro aborda o preço do arroz em Santa Catarina. A saca de 50 kg fechou o mês de abril em R$ 73,11, o que representa uma queda de 30,38% em relação ao mesmo período de 2024. O recuo é reflexo direto da maior oferta no Brasil e no Mercosul, impulsionada por condições climáticas favoráveis e colheitas robustas na região. No comércio exterior, as exportações catarinenses do produto totalizaram US$ 733,99 mil entre janeiro e abril de 2025 – queda de 44% na comparação anual. Apesar do cenário desafiador nos preços, Santa Catarina celebra um recorde de produtividade, com média estimada em 8,73 toneladas por hectare. O resultado é atribuído ao uso de cultivares de alto potencial, melhorias no manejo e ao bom comportamento climático durante o ciclo. Para falar sobre este cenário, o jornalista Maykon Oliveira entrevistou a analista Glaucia Padrão, do Epagri/CEPA.
No zumbido de uma abelha, há muito mais que um som: há um código, um aviso, uma dança no ar. Um gesto minúsculo capaz de sustentar florestas, lavouras e mesas inteiras. O universo das abelhas se revela em múltiplas camadas — da biologia à hierarquia, da comunicação à agricultura. Neste segundo episódio da série Saberes e Sabores do Mel Catarinense, mergulharemos no fascinante mundo desses pequenos gigantes da natureza. Para nos guiar nessa jornada, recebemos o engenheiro agrônomo André Amarildo Sezerino, pesquisador da Estação Experimental da Epagri em Caçador.Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Seja muito bem-vindo à série Saberes e Sabores do Mel Catarinense — uma doce experiência sobre o fascinante no mundo do mel, da apicultura e da meliponicultura em Santa Catarina! Ao longo de cinco episódios, vamos conhecer a história, os bastidores e as delícias que fazem do nosso Estado uma referência na produção de mel e derivados. Prepare-se para descobrir curiosidades sobre as abelhas, os segredos da gastronomia com mel, as pesquisas mais recentes sobre o produto, os números da produção catarinense e as ações que impulsionam o setor por aqui.Neste primeiro episódio, o destaque é a Feira do Mel de Santa Catarina, que neste ano chega à sua 24ª edição, em Florianópolis. Para falar sobre a realização do evento, conversamos com Agenor Sartori Castagna, presidente da FAASC – Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina.Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Após três anos, a TecnoHorti, o showroom de tecnologias do Projeto Hortaliças, volta com uma nova edição. O evento será realizado na Estação Experimental da Epagri de Itajaí, na terça-feira, dia 3 de junho. Será uma oportunidade para agricultores e profissionais do setor conhecerem tecnologias de fácil implementação e baixo investimento, pensadas para fortalecer a qualidade e a resiliência dos sistemas de produção orgânica. Para nos falar sobre o evento, o Panorama Agrícola entrevistou o pesquisador Alexandre Visconti, da Estação Experimental da Epagri de Itajaí.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Neste episódio, o Panorama Agrícola conversa com Ana Lúcia Hanish, pesquisadora da Estação Experimental da Epagri em Canoinhas. Ana, que está atualmente em bolsa de pós-doutorado na Europa, fala sobre o reconhecimento internacional que recebeu por seu trabalho em sistemas silvipastoris no Brasil, focado em sequestro de carbono e aprimoramento de pastagens sob árvores nativas. Recentemente, ela recebeu o Prêmio para o Progresso dos Pastos 2025, em Portugal. O bate-papo aborda a aplicação prática desse estudo para beneficiar economicamente os agricultores através do mercado de crédito de carbono e a utilização de novas tecnologias.Assista ao vídeo 'Biofertilizante - Como fazer' neste link.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No último episódio da série, o episódio 5, o destaque é o CEDUP de Água Doce, com uma entrevista com o coordenador técnico Jociel da Rosa Surdi, que destaca o laboratório de indústrias rurais.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 4, apresentamos o CEDUP de São Miguel do Oeste, em entrevista com o diretor Leonir Dilly, falando de uma unidade em ovinocultura, e conversamos também com o diretor do colégio, Valmir Cayê, que conta a história do curso técnico.No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, abordaremos o centro de Água Doce, no Meio Oeste catarinense.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 3, tratamos do CEDUP de Canoinhas e entrevistamos o diretor Donato Noernberg.No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, o tema será o centro de São Miguel do Oeste, no Extremo Oeste catarinense. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 2, abordamos o CEDUP de São José do Cerrito, em uma entrevista com o coordenador técnico Alberto Färber Jr e o diretor do colégio, Patrick Mota Schurmann. No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, será a vez do centro de Canoinhas, no Planalto Norte.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 1, falamos sobre o CEDUP de Campo Erê, em entrevista com o gestor Roberson Grassi.No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, destacaremos o centro de São José do Cerrito, na Serra catarinense.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Bate-papo Tempo e Safra com o agrônomo Haroldo Tavares Elias e meteorologista Marilene de Lima tem análise do tempo, com déficit de chuva e veranico, e previsão para as próximas semanas, com frio, e análise das lavouras de inverno.
O pesquisador Hamilton Justino Vieira, da Epagri/CIRAM, apresenta um estudo biometeorológico que estima a distribuição temporal e espacial das gerações do mosquito Aedes aegypti em Santa Catarina. A pesquisa utilizou dados de temperatura de diversas estações para modelar o ciclo de vida do mosquito, que é fortemente influenciado pelas condições climáticas. Para conferir a publicação sobre quiabo na série Além da Salada, clique aqui.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
O Programa Panorama Agrícola vai para a costa catarinense e terá como tema o marégrafo, um instrumento que faz medições do nível do mar, informação vital para a segura entrada e saída de navios em portos. Recentemente, um desses sistemas foi instalado em Laguna, por meio de uma parceria com a SCPar. Para conversar sobre o assunto, falamos com o pesquisador Matias Boll, da Epagri/CIRAM. Conheça a plataforma Litoral Online e o aplicativo EpagriMOB.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Nesta edição do quadro Viajando por Santa Catarina, o tema será o cultivo orgânico e biodinâmico de banana no município de Luiz Alves, no Vale do Itajaí. Essa prática resulta em frutos mais doces, saudáveis e com maior durabilidade pós-colheita. Nossa reportagem foi conhecer os benefícios desse sistema e o sucesso da família Pacheco na produção e comercialização de banana e seus derivados. Quem nos traz mais informações é a jornalista da Epagri, Eonir Malgaresi. Assista também à reportagem sobre produção de banana orgânica e biodinâmica no canal da Epagri no YouTube.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
O tema deste episódio é o uso da espectroscopia na produção de maçãs, uma técnica que estuda como a luz interage com a matéria. Essa abordagem de sensoriamento proximal permite identificar assinaturas espectrais únicas de diferentes variedades de maçã e detectar precocemente problemas como estresse hídrico ou doenças, mesmo antes de serem visíveis a olho nu. Quem vai nos ajudar a entender um pouco mais sobre o tema é a pesquisadora da Epagri/CIRAM, Elisângela Benedet da Silva. Acesse aqui o Balanço Social da Epagri 2024.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
O Panorama Agrícola traz uma daquelas histórias que inspiram: a sucessão familiar no campo. Em Urupema, na Serra catarinense, uma família encontrou na agricultura não só o sustento, mas também um caminho de união entre gerações. Neste episódio, o jornalista Pablo Gomes entrevistou o técnico da Epagri em Urupema, Cristian Lemos de Medeiros, e os produtores Marcos e Mateus Pagani. Assista também à reportagem “Cultivo de canola ajuda apicultores” no canal EpagriTV neste link. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Coordenador de fruticultura da Epagri no Sul de SC, Diego Silva dá orientações ao produtor para a safra do maracujá e o manejo correto com relação às mudas. Neste episódio, confira também o trabalho que é realizado pela Estação Experimental da Epagri em Lages.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Vantagens e gargalos da silagem de capim são explicados no Panorama Agrícola. Na entrevista, o engenheiro-agrônomo Marcelo Rohden, de Itapiranga, Extremo Oeste de Santa Catarina, explica como o produtor pode fazer essa silagem de gramíneas ao aproveitar melhor as plantas forrageiras excedentes.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Trinta e um jovens realizam mais uma etapa da PEC Jovem – pecuária de leite para jovens rurais da região Concórdia. A ideia é criar sistemas produtivos eficientes, com renda e qualidade de vida para a família rural, conforme explica o extensionista Rafael Presotto, coordenador de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) na região. Ele comenta sobre conteúdos e parcerias e onde está ocorrendo a capacitação este ano.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Pesquisadora Luana Maro, da Estação Experimental de Itajaí, aborda o projeto de pesquisa limpeza de vírus em mudas de citrus, trabalho de parceria entre as Estações da Epagri de Itajaí e Lages. O objetivo dessa pesquisa é garantir plantas sem vírus de citrus, com microenxertia em laboratório. Vírus em plantas de citrus influem no declínio da produtividade. Luana diz quem são os beneficiados pela pesquisa e destaca os desafios da citricultura em Santa Catarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
A colheita da mandioca para a indústria no Sul de Santa Catarina deve crescer em 20 por cento este ano, em relação ao ano passado, informa o extensionista da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald. Neste episódio do Panorama Agrícola ouça Marie Paviot, economista agrícola do Banco Mundial, falando sobre o SC Rural 2. E tem ainda informações sobre a fruticultura.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
As Plantas Alimentícias Não Convencionais, popularmente conhecidas como PANCs, vêm ganhando destaque tanto na alimentação quanto na agricultura familiar. Para além do sabor, elas contribuem para a soberania e segurança alimentar, fortalecem a autonomia de comunidades rurais e agregam valor à produção com identidade cultural. Neste cenário, o Escritório Municipal da Epagri de Florianópolis está promovendo atividades na Horta Didática de PANCs. Para conhecer mais acerca dessa atividade, conversamos com Cristina Ramos Callegari, nutricionista e extensionista rural da Epagri, no Escritório Municipal de Florianópolis, e Cíntia Regina Veiga, engenheira agrônoma e extensionista rural, também do Escritório da capital. Ficou interessado em aprender mais sobre as PANCs? Você pode se inscrever no formulário disponível neste link. Para mais informações, ligue para (48) 3665-5203 e 3665-5206 ou mande um email para emflorianopolis@epagri.sc.gov.br. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Em Santa Catarina, o projeto Pecuária Consciente Carbono Zero indica que as emissões da pecuária com boas práticas podem ser menores do que as estimativas globais, promovendo a sustentabilidade e a eficiência econômica. A iniciativa da Epagri, iniciada em 2022, avalia a emissão de gases do efeito estufa nos sistemas forrageiros mais utilizados no Estado. Neste episódio, o Panorama Agrícola conversa com o engenheiro agrônomo Cassiano Eduardo Pinto, pesquisador da Estação Experimental de Lages. A reportagem foi produzida pelo jornalista Pablo Gomes.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Neste episódio, você confere informações da Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina. O agro catarinense fechou 2024 com R$ 63,7 bilhões em Valor da Produção Agropecuária (VPA) e com exportações recordes de US$ 7,57 bilhões, o que representa 65% das vendas externas. A 45ª Síntese destaca o protagonismo de SC na produção de suínos, frango, soja e mel, além de avanços na pecuária de corte e na produção florestal. O jornalista Mauro Meurer entrevista Edilene Steinwandter, gerente da Epagri/Cepa. > Confira aqui o vídeo com a apresentação dos destaques da 45ª Síntese Anual da Agricultura de SC.> Acesse a íntegra da publicação neste link.
Este episódio do Panorama Agrícola tem como tema o carneiro hidráulico, um dispositivo de bombeamento de água sem necessidade de eletricidade ou combustível. Uma inovação produzida pela Epagri cuja tecnologia já foi exportada para diversos países da América do Sul, América do Norte, Ásia, África e Europa. O entrevistado é o extensionista social da Epagri do município de Curitibanos, Élcio Pedrão. Para obter mais informações sobre o carneiro hidráulico, os interessados podem procurar o escritório da Epagri em seu município ou entrar em contato pelo e-mail elcio@epagri.sc.gov.br. Também podem contatar pelo telefone (49) 3412-3076 ou pelo WhatsApp (49) 9 8812-9339.Assista às reportagens sobre o carneiro hidráulico no canal EpagriTV no YouTube [link 1] e na plataforma Globoplay [link 2] e [link 3]. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Com a agricultura cada vez mais voltada para práticas sustentáveis, os bioinsumos vêm ganhando destaque como uma alternativa inovadora e eficiente para os sistemas de produção de alimentos. Eles oferecem soluções seguras para os desafios enfrentados pelo agronegócio no Brasil, ao mesmo tempo em que promovem o equilíbrio ambiental e o uso racional dos recursos naturais. É dentro desse cenário que Chapecó sedia na próxima semana, nos dias 7 e 8 de maio, o 2º Encontro Sul-Brasileiro de Fitossanidade, o EnFIT-Sul 2025, e o 4º Workshop Estadual sobre Manejo Fitossanitário. Para trazer mais informações sobre o evento, o Panorama Agrícola entrevista João Américo Wordell Filho, pesquisador do Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar, o CEPAF/Epagri. Para mais informações ou caso queira sanar qualquer dúvida sobre a realização do EnFIT-Sul em Chapecó, você pode entrar em contato pelo WhatsApp (49) 99123-9079 ou pelo email wordell@epagri.sc.gov.br.Saiba mais sobre o ENFIT-Sul no site oficial do evento.Assista à reportagem sobre a Casa do Agricultor no canal EpagriTV neste link. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Diversos fatores podem influenciam a produtividade das abelhas, como o clima, a disponibilidade de flora, a sanidade, a genética e, especialmente, o manejo apícola. Este manejo entre o outono e o inverno inclui práticas de termorregulação e a atenção à alimentação suplementar das colmeias. Para falar sobre o assunto, o Panorama Agrícola conversa com Rodrigo Durieux da Cunha, coordenador das atividades de apicultura e meliponicultora do Departamento Estadual de Extensão Rural e Pesqueira, o DERP, da Epagri. Para acessar a plataforma APIS Online, acesse a página ciram.epagri.sc.gov.br/apicultura/. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Sydney Kavalko, pesquisador da Epagri no Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó, fala no Panorama Agrícola a respeito das melhores épocas de semeadura para potencializar a produção de trigo em Santa Catarina. Seis épocas diferentes de semeadura foram avaliadas em pesquisa conduzida por Kavalco, que faz recomendação de plantio aos agricultores e comenta sobre o uso do trigo na alimentação animal.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Nuno Madeira, pesquisador da Embrapa Hortaliças, faz comentários sobre parceria com a Epagri na área das Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs). O avanço das plantas entre os consumidores vai exigir uma linha de produção mais estável, como já ocorre na oferta das PANCs em feiras agroecológicas. Nuno destaca, ainda, os trabalhos que incluem as PANCs na alimentação escolar.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Curso básico de piscicultura está sendo ofertado pela Epagri, Regional de Tubarão, entre 13 e 15 de maio. O extensionista Emanuel Ramos Viquetti lembra, neste episódio do Panorama Agrícola, que essa capacitação é uma ótima oportunidade de aprendizado para quem está iniciando na atividade. O curso, gratuito, é teórico e prático e ocorre no Cetuba, Centro de Treinamento da Epagri em Tubarão. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
No segundo episódio da semana sobre o pinhão, o pesquisador Paulo Floss, do Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó, explica as vantagens da enxertia de araucária, como a antecipação de floração, seleção de matrizes mais produtivas e araucárias maiores para diversas épocas do ano.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
No episódio de hoje, Gilcimar Vogt, gestor da Estação Experimental da Epagri em Canoinhas, fala de pesquisa sobre pomar enxertado de araucárias para produção de pinhão. E José Márcio Lehmann, gestor regional em Lages, comenta ações da Epagri para impulsionar a produção e o consumo do pinhão.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
No episódio 2 sobre qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia, o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí, fala de outros parâmetros a serem monitorados, como oxigênio dissolvido na água, amônia e nitrito.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia. Quais os principais parâmetros a serem considerados? Um deles é a temperatura da água, conforme explica no episódio de hoje o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí. Outros parâmetros a serem controlados são alcalinidade e pH da água. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer