Rádio Panorama Agrícola Epagri.

Rodrigo Durieux da Cunha, coordenador estadual nas áreas de apicultura e meliponicultura,  e coordenador da Feira do Mel de SC, que começa amanhã em Florianópolis, aborda, no episódio de hoje, as ações da Epagri nesse segmento, como as orientações sobre manejo e alimentação das abelhas, os eventos e feiras, e outras atividades.Saiba mais sobre o evento no perfil ⁠@feiradomeldesantacatarina⁠.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O mel catarinense ganha destaque na pesquisa e encanta paladares na gastronomia. No quarto episódio da série Saberes e Sabores do Mel Catarinense, vamos descobrir como esse produto natural se transforma em conhecimento científico e também em iguaria gastronômica. Para isso, conversamos com a professora Ana Carolina de Oliveira Costa, coordenadora do Laboratório de Química de Alimentos da UFSC, e com o chef Edu Bacon, que comandará um workshop na Feira do Mel em Florianópolis.Saiba mais sobre o evento no perfil ⁠@feiradomeldesantacatarina⁠.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O mel catarinense percorre um caminho que une tradição, biodiversidade e economia. Em cada colmeia, pulsa uma rede de trabalho que envolve famílias inteiras, saberes antigos e práticas que respeitam o meio ambiente. No episódio de hoje da Série Saberes e Sabores do Mel Catarinense, o ouvinte será conduzido pelos bastidores da cadeia produtiva do mel em Santa Catarina, desde o pequeno apicultor até expressivos número de produção e exportação. Para isso, conversamos com o apicultor e dono de apiário Joel de Souza Rosa e também com a engenheira agrônoma Cíntia Uller Gómez, do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/CEPA). Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Este episódio da série Pense Agro aborda o preço do arroz em Santa Catarina. A saca de 50 kg fechou o mês de abril em R$ 73,11, o que representa uma queda de 30,38% em relação ao mesmo período de 2024. O recuo é reflexo direto da maior oferta no Brasil e no Mercosul, impulsionada por condições climáticas favoráveis e colheitas robustas na região. No comércio exterior, as exportações catarinenses do produto totalizaram US$ 733,99 mil entre janeiro e abril de 2025 – queda de 44% na comparação anual. Apesar do cenário desafiador nos preços, Santa Catarina celebra um recorde de produtividade, com média estimada em 8,73 toneladas por hectare. O resultado é atribuído ao uso de cultivares de alto potencial, melhorias no manejo e ao bom comportamento climático durante o ciclo. Para falar sobre este cenário, o jornalista Maykon Oliveira entrevistou a analista Glaucia Padrão, do Epagri/CEPA.

No zumbido de uma abelha, há muito mais que um som: há um código, um aviso, uma dança no ar. Um gesto minúsculo capaz de sustentar florestas, lavouras e mesas inteiras. O universo das abelhas se revela em múltiplas camadas — da biologia à hierarquia, da comunicação à agricultura. Neste segundo episódio da série Saberes e Sabores do Mel Catarinense, mergulharemos no fascinante mundo desses pequenos gigantes da natureza. Para nos guiar nessa jornada, recebemos o engenheiro agrônomo André Amarildo Sezerino, pesquisador da Estação Experimental da Epagri em Caçador.Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Seja muito bem-vindo à série Saberes e Sabores do Mel Catarinense — uma doce experiência sobre o fascinante no mundo do mel, da apicultura e da meliponicultura em Santa Catarina! Ao longo de cinco episódios, vamos conhecer a história, os bastidores e as delícias que fazem do nosso Estado uma referência na produção de mel e derivados. Prepare-se para descobrir curiosidades sobre as abelhas, os segredos da gastronomia com mel, as pesquisas mais recentes sobre o produto, os números da produção catarinense e as ações que impulsionam o setor por aqui.Neste primeiro episódio, o destaque é a Feira do Mel de Santa Catarina, que neste ano chega à sua 24ª edição, em Florianópolis. Para falar sobre a realização do evento, conversamos com Agenor Sartori Castagna, presidente da FAASC – Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina.Saiba mais sobre o evento no perfil @feiradomeldesantacatarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Após três anos, a TecnoHorti, o showroom de tecnologias do Projeto Hortaliças, volta com uma nova edição. O evento será realizado na Estação Experimental da Epagri de Itajaí, na terça-feira, dia 3 de junho. Será uma oportunidade para agricultores e profissionais do setor conhecerem tecnologias de fácil implementação e baixo investimento, pensadas para fortalecer a qualidade e a resiliência dos sistemas de produção orgânica. Para nos falar sobre o evento, o Panorama Agrícola entrevistou o pesquisador Alexandre Visconti, da Estação Experimental da Epagri de Itajaí.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Neste episódio, o Panorama Agrícola conversa com Ana Lúcia Hanish, pesquisadora da Estação Experimental da Epagri em Canoinhas. Ana, que está atualmente em bolsa de pós-doutorado na Europa, fala sobre o reconhecimento internacional que recebeu por seu trabalho em sistemas silvipastoris no Brasil, focado em sequestro de carbono e aprimoramento de pastagens sob árvores nativas. Recentemente, ela recebeu o Prêmio para o Progresso dos Pastos 2025, em Portugal. O bate-papo aborda a aplicação prática desse estudo para beneficiar economicamente os agricultores através do mercado de crédito de carbono e a utilização de novas tecnologias.Assista ao vídeo 'Biofertilizante - Como fazer' neste link.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No último episódio da série, o episódio 5, o destaque é o CEDUP de Água Doce, com uma entrevista com o coordenador técnico Jociel da Rosa Surdi, que destaca o laboratório de indústrias rurais.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 4, apresentamos o CEDUP de São Miguel do Oeste, em entrevista com o diretor Leonir Dilly, falando de uma unidade  em ovinocultura, e conversamos também com o diretor do colégio, Valmir Cayê, que conta a história do curso técnico.No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, abordaremos o centro de Água Doce, no Meio Oeste catarinense.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 3, tratamos do CEDUP de Canoinhas e entrevistamos o diretor Donato Noernberg.No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, o tema será o centro de São Miguel do Oeste, no Extremo Oeste catarinense. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 2, abordamos o CEDUP de São José do Cerrito, em uma entrevista com o coordenador técnico Alberto Färber Jr e o diretor do colégio, Patrick Mota Schurmann. No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, será a vez do centro de Canoinhas, no Planalto Norte.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Esta semana o Panorama Agrícola apresenta uma série de episódios sobre os CEDUPs, os Centros de Educação Profissional em Ensino Agrotécnico. Em Santa Catarina, são cinco centros ou colégios agrícolas sob gestão da Epagri: 1.400 alunos de 145 municípios. No episódio 1, falamos sobre o CEDUP de Campo Erê, em entrevista com o gestor Roberson Grassi.No próximo episódio da série sobre os CEDUPs, destacaremos o centro de São José do Cerrito, na Serra catarinense.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Bate-papo Tempo e Safra com o agrônomo Haroldo Tavares Elias e meteorologista Marilene de Lima tem análise do tempo, com déficit de chuva e veranico, e previsão para as próximas semanas, com frio, e análise das lavouras de inverno.

O pesquisador Hamilton Justino Vieira, da Epagri/CIRAM, apresenta um estudo biometeorológico que estima a distribuição temporal e espacial das gerações do mosquito Aedes aegypti em Santa Catarina. A pesquisa utilizou dados de temperatura de diversas estações para modelar o ciclo de vida do mosquito, que é fortemente influenciado pelas condições climáticas. Para conferir a publicação sobre quiabo na série Além da Salada, clique aqui.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O Programa Panorama Agrícola vai para a costa catarinense e terá como tema o marégrafo, um instrumento que faz medições do nível do mar, informação vital para a segura entrada e saída de navios em portos. Recentemente, um desses sistemas foi instalado em Laguna, por meio de uma parceria com a SCPar. Para conversar sobre o assunto, falamos com o pesquisador Matias Boll, da Epagri/CIRAM. Conheça a plataforma Litoral Online e o aplicativo EpagriMOB.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Nesta edição do quadro Viajando por Santa Catarina, o tema será o cultivo orgânico e biodinâmico de banana no município de Luiz Alves, no Vale do Itajaí. Essa prática resulta em frutos mais doces, saudáveis e com maior durabilidade pós-colheita. Nossa reportagem foi conhecer os benefícios desse sistema e o sucesso da família Pacheco na produção e comercialização de banana e seus derivados. Quem nos traz mais informações é a jornalista da Epagri, Eonir Malgaresi. Assista também à reportagem sobre produção de banana orgânica e biodinâmica no canal da Epagri no YouTube.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O tema deste episódio é o uso da espectroscopia na produção de maçãs, uma técnica que estuda como a luz interage com a matéria. Essa abordagem de sensoriamento proximal permite identificar assinaturas espectrais únicas de diferentes variedades de maçã e detectar precocemente problemas como estresse hídrico ou doenças, mesmo antes de serem visíveis a olho nu. Quem vai nos ajudar a entender um pouco mais sobre o tema é a pesquisadora da Epagri/CIRAM, Elisângela Benedet da Silva. Acesse aqui o Balanço Social da Epagri 2024.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O Panorama Agrícola traz uma daquelas histórias que inspiram: a sucessão familiar no campo. Em Urupema, na Serra catarinense, uma família encontrou na agricultura não só o sustento, mas também um caminho de união entre gerações. Neste episódio, o jornalista Pablo Gomes entrevistou o técnico da Epagri em Urupema, Cristian Lemos de Medeiros, e os produtores Marcos e Mateus Pagani. Assista também à reportagem “Cultivo de canola ajuda apicultores” no canal EpagriTV neste link. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Coordenador de fruticultura da Epagri no Sul de SC, Diego Silva dá orientações ao produtor para a safra do maracujá e o manejo correto com relação às mudas. Neste episódio, confira também o trabalho que é realizado pela Estação Experimental da Epagri em Lages.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Vantagens e gargalos da silagem de capim são explicados no Panorama Agrícola. Na entrevista, o engenheiro-agrônomo Marcelo Rohden, de Itapiranga, Extremo Oeste de Santa Catarina, explica como o produtor pode fazer essa silagem de gramíneas ao aproveitar melhor as plantas forrageiras excedentes.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Trinta e um jovens realizam mais uma etapa da PEC Jovem – pecuária de leite para jovens rurais da região Concórdia. A ideia é criar sistemas produtivos eficientes, com renda e qualidade de vida para a família rural, conforme explica o extensionista Rafael Presotto, coordenador de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) na região. Ele comenta sobre conteúdos e parcerias e onde está ocorrendo a capacitação este ano.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Pesquisadora Luana Maro, da Estação Experimental de Itajaí, aborda o projeto de pesquisa limpeza de vírus em mudas de citrus, trabalho de parceria entre as Estações da Epagri de Itajaí e Lages. O objetivo dessa pesquisa é garantir plantas sem vírus de citrus, com microenxertia em laboratório. Vírus em plantas de citrus influem no declínio da produtividade. Luana diz quem são os beneficiados pela pesquisa e destaca os desafios da citricultura em Santa Catarina.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A colheita da mandioca para a indústria no Sul de Santa Catarina deve crescer em 20 por cento este ano, em relação ao ano passado, informa o extensionista da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald. Neste episódio do Panorama Agrícola ouça Marie Paviot, economista agrícola do Banco Mundial, falando sobre o SC Rural 2. E tem ainda informações sobre a fruticultura.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

As Plantas Alimentícias Não Convencionais, popularmente conhecidas como PANCs, vêm ganhando destaque tanto na alimentação quanto na agricultura familiar. Para além do sabor, elas contribuem para a soberania e segurança alimentar, fortalecem a autonomia de comunidades rurais e agregam valor à produção com identidade cultural. Neste cenário, o Escritório Municipal da Epagri de Florianópolis está promovendo atividades na Horta Didática de PANCs. Para conhecer mais acerca dessa atividade, conversamos com Cristina Ramos Callegari, nutricionista e extensionista rural da Epagri, no Escritório Municipal de Florianópolis, e Cíntia Regina Veiga, engenheira agrônoma e extensionista rural, também do Escritório da capital. Ficou interessado em aprender mais sobre as PANCs? Você pode se inscrever no formulário disponível neste link. Para mais informações, ligue para (48) 3665-5203 e 3665-5206 ou mande um email para emflorianopolis@epagri.sc.gov.br. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Em Santa Catarina, o projeto Pecuária Consciente Carbono Zero indica que as emissões da pecuária com boas práticas podem ser menores do que as estimativas globais, promovendo a sustentabilidade e a eficiência econômica. A iniciativa da Epagri, iniciada em 2022, avalia a emissão de gases do efeito estufa nos sistemas forrageiros mais utilizados no Estado.  Neste episódio, o Panorama Agrícola conversa com o engenheiro agrônomo Cassiano Eduardo Pinto, pesquisador da Estação Experimental de Lages. A reportagem foi produzida pelo jornalista Pablo Gomes.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Neste episódio, você confere informações da Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina. O agro catarinense fechou 2024 com R$ 63,7 bilhões em Valor da Produção Agropecuária (VPA) e com exportações recordes de US$ 7,57 bilhões, o que representa 65% das vendas externas. A 45ª Síntese destaca o protagonismo de SC na produção de suínos, frango, soja e mel, além de avanços na pecuária de corte e na produção florestal. O jornalista Mauro Meurer entrevista Edilene Steinwandter, gerente da Epagri/Cepa. > Confira aqui o vídeo com a apresentação dos destaques da 45ª Síntese Anual da Agricultura de SC.> Acesse a íntegra da publicação neste link.

Este episódio do Panorama Agrícola tem como tema o carneiro hidráulico, um dispositivo de bombeamento de água sem necessidade de eletricidade ou combustível. Uma inovação produzida pela Epagri cuja tecnologia já foi exportada para diversos países da América do Sul, América do Norte, Ásia, África e Europa. O entrevistado é o extensionista social da Epagri do município de Curitibanos, Élcio Pedrão.  Para obter mais informações sobre o carneiro hidráulico, os interessados podem procurar o escritório da Epagri em seu município ou entrar em contato pelo e-mail elcio@epagri.sc.gov.br. Também podem contatar pelo telefone (49) 3412-3076 ou pelo WhatsApp (49) 9 8812-9339.Assista às reportagens sobre o carneiro hidráulico no canal EpagriTV no YouTube [link 1] e na plataforma Globoplay [link 2] e [link 3]. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Com a agricultura cada vez mais voltada para práticas sustentáveis, os bioinsumos vêm ganhando destaque como uma alternativa inovadora e eficiente para os sistemas de produção de alimentos. Eles oferecem soluções seguras para os desafios enfrentados pelo agronegócio no Brasil, ao mesmo tempo em que promovem o equilíbrio ambiental e o uso racional dos recursos naturais. É dentro desse cenário que Chapecó sedia na próxima semana, nos dias 7 e 8 de maio, o 2º Encontro Sul-Brasileiro de Fitossanidade, o EnFIT-Sul 2025, e o 4º Workshop Estadual sobre Manejo Fitossanitário. Para trazer mais informações sobre o evento, o Panorama Agrícola entrevista João Américo Wordell Filho, pesquisador do Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar, o CEPAF/Epagri. Para mais informações ou caso queira sanar qualquer dúvida sobre a realização do EnFIT-Sul em Chapecó, você pode entrar em contato pelo WhatsApp (49) 99123-9079 ou pelo email wordell@epagri.sc.gov.br.Saiba mais sobre o ENFIT-Sul no site oficial do evento.Assista à reportagem sobre a Casa do Agricultor no canal EpagriTV neste link. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Diversos fatores podem influenciam a produtividade das abelhas, como o clima, a disponibilidade de flora, a sanidade, a genética e, especialmente, o manejo apícola. Este manejo entre o outono e o inverno inclui práticas de termorregulação e a atenção à alimentação suplementar das colmeias. Para falar sobre o assunto, o Panorama Agrícola conversa com Rodrigo Durieux da Cunha, coordenador das atividades de apicultura e meliponicultora do Departamento Estadual de Extensão Rural e Pesqueira, o DERP, da Epagri. Para acessar a plataforma APIS Online, acesse a página ciram.epagri.sc.gov.br/apicultura/. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Sydney Kavalko, pesquisador da Epagri no Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó,  fala no Panorama Agrícola a respeito das melhores épocas de semeadura para potencializar a produção de trigo em Santa Catarina. Seis épocas diferentes de semeadura foram  avaliadas em pesquisa conduzida por Kavalco, que faz recomendação de plantio aos agricultores e comenta sobre o uso do trigo na alimentação animal.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Nuno Madeira, pesquisador da Embrapa Hortaliças, faz comentários sobre parceria com a Epagri na área das Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs). O avanço das plantas entre os consumidores vai exigir uma linha de produção mais estável, como já ocorre na oferta das PANCs em feiras agroecológicas. Nuno destaca, ainda, os trabalhos que incluem as PANCs na alimentação escolar.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Curso básico de piscicultura está sendo ofertado pela Epagri, Regional de Tubarão, entre 13 e 15 de maio. O extensionista Emanuel Ramos Viquetti lembra, neste episódio do Panorama Agrícola, que essa capacitação é uma ótima oportunidade de aprendizado para quem está iniciando na atividade. O curso, gratuito, é teórico e prático e ocorre no Cetuba, Centro de Treinamento da Epagri em Tubarão. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

No segundo episódio da semana sobre o pinhão, o pesquisador Paulo Floss, do Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó, explica as vantagens da enxertia de araucária, como a antecipação de floração, seleção de matrizes mais produtivas e araucárias maiores para diversas épocas do ano.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

No episódio de hoje, Gilcimar Vogt, gestor da Estação Experimental da Epagri em Canoinhas, fala de pesquisa sobre pomar enxertado de araucárias para produção de pinhão. E José Márcio Lehmann, gestor regional em Lages, comenta ações da Epagri para impulsionar a produção e o consumo do pinhão.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

No episódio 2 sobre qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia, o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí, fala de outros parâmetros a serem monitorados, como oxigênio dissolvido na água, amônia e nitrito.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia. Quais os principais  parâmetros a serem considerados? Um deles é a temperatura da água, conforme explica  no episódio de hoje o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí. Outros parâmetros a serem controlados são alcalinidade e pH da água. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O Boletim Agropecuário de Santa Catarina é uma publicação mensal da Epagri produzida pelo o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (CEPA). Neste mês de abril de 2025, o documento destaca a produtividade do milho no estado. A safra do último verão já é a maior da história, com quase 10 toneladas por hectare - um aumento de mais de 23% na produção em relação à anterior. O entrevistado do episódio é Haroldo Tavares Elias, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/CEPA.A íntegra da publicação está disponível neste link.Mais informações no site observatorioagro.sc.gov.br.

Como interligar saúde humana, animal, vegetal e ambiental? No episódio de hoje, o Panorama Agrícola explica. A professora Lenita Agostinetto, da Uniplac, destaca que todos nós estamos interligados e que a produção dos alimentos que chegam até a nossa mesa tem qualidade a partir da saúde animal e vegetal. Boa qualidade de alimentos e compromissos com o meio ambiente garantem uma só saúde.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Em entrevista ao Panorama Agrícola, a agrônoma Adelina Berns, analista de mercado da Epagri, fala do trabalho do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (CEPA) em Lages e sobre o avanço da produção de soja na região.  Para esta safra, a estimativa é boa, apesar da redução na área plantada, mas com aumento na produtividade, que pode ser de 55 ou mais sacas por hectare.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Estações com práticas conservacionistas, uso consciente da água e pagamento por serviços ambientais vão ser apresentadas aos jovens que cursam capacitação da Epagri no Alto Vale do Itajaí. Plantas de cobertura, cultivo em contorno, manejos de solo e água. O encontro é voltado aos jovens participantes do curso de Organização, Gestão e Protagonismo, suas famílias e as lideranças dos municípios da região, com a ideia de difundir uma agricultura mais sustentável, para conservação e regeneração do solo, conforme explica a agrônoma Iara Karine Zimmermann de Souza.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Março de pouca chuva e temperaturas altas. Abril com chuva mais frequente em parte de Santa Catarina. Como isso está afetando as safras de soja e milho pelo estado? O jornalista Mauro Meurer entrevista o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural Haroldo Tavares Elias, da Epagri/CEPA, e a meteorologista Marilene de Lima, da Epagri/CIRAM. Ouça o prognóstico do tempo e análise de safra.

A técnica de sobressemeadura com gramíneas anuais de inverno e leguminosas em áreas de pastagens perenes de verão é atualmente considerada essencial para o melhoramento das pastagens. Entre seus principais benefícios estão o baixo custo, a facilidade de implementação, o aumento da produtividade e a extensão do ciclo das pastagens. Este episódio do programa Panorama Agrícola abordou o tema com Carlos Otávio Mader Fernandes, engenheiro agrônomo e extensionista da Epagri, da Gerência Regional de Concórdia.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

As formigas cortadeiras, como as dos gêneros saúvas e quenquéns, possuem um ciclo de vida altamente organizado, estruturado em castas que incluem rainha, operárias e soldados. São conhecidas por cortar folhas e outros materiais vegetais, que utilizam para cultivar fungos, sua principal fonte de alimento. O controle desses insetos é um desafio para agricultores, pois elas podem causar grandes danos a plantações e pastagens. Por isso, existem métodos de manejo que incluem o controle químico e biológico, fundamentais para reduzir os impactos dessas formigas na produção agrícola. Para falar sobre o ciclo de vida dessas formigas e iniciativas de controle, esta edição do Panorama Agrícola falou com o engenheiro agrônomo Wilson Reis Filho, pesquisador da Epagri de Itajaí. Faça o download do boletim didático "Manejo de formigas cortadeiras" neste link.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O levantamento de preços de terras agrícolas, feito pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri-CEPA), ajuda tanto o governo quanto os produtores rurais a tomar decisões com base em informações precisas. A valorização das terras também tem um impacto direto no cálculo do Imposto Territorial Rural (ITR), um tributo federal cuja base de cálculo é o valor da terra, e é obrigatório para propriedades acima de 30 hectares. Santa Catarina é um estado de grande aptidão agrícola, e isso afeta diretamente os preços das terras, fazendo com que ocorra uma valorização em algumas regiões. Saiba quais na entrevista com a economista Gláucia Padrão.

O sistema sustentável preconizado pelo Projeto Hortaliças da Epagri adota o manejo de produção orgânica baseado nas normas oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária. Dentre as estratégias utilizadas está o uso do biofertilizante aeróbico, com objetivo de estimular comunidades microbianas benéficas que auxiliam na promoção do crescimento das plantas ou no antagonismo a fitopatógenos. Por isso, a Epagri desenvolveu a Unidade Portátil de Produção de Biofertilizantes. Para falar sobre ela, o Panorama Agrícola entrevistou o pesquisador Alexandre Visconti, da Estação Experimental da Epagri de Itajaí. Faça o download da publicação "Unidade Portátil de Produção de Biofertilizante Aeróbico" neste link.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A sétima edição do Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano no município de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, reúne gestores públicos, pesquisadores e empreendedores para debater inovações relacionadas ao mercado de biogás e biometano no país. O Panorama Agrícola recebeu o analista da Embrapa Suínos e Aves, Ricardo Steinmetz, para conversar sobre os principais benefícios obtidos com seu uso e possibilidades de emprego em um futuro próximo. Site mais sobre o Fórum no site oficial do evento.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O tema desta edição do Panorama Agrícola é o cultivo da macroalga Kappaphycus  alvarezii em Santa Catarina, que em 2020 obteve a  autorização ambiental para uso comercial, oferecendo aos maricultores uma nova opção para diversificar a produção das fazendas marinhas no litoral do estado. A macroalga serve para produção de biofertilizante e da carragenana, um espessante utilizado nas indústrias química e alimentícia. Também é utilizada na gastronomia, na alimentação animal e como suplemento alimentar. Quem nos fala mais sobre esse cultivo é o pesquisador do CEDAP/Epagri, Felipe Suplicy. Ele inicia nossa conversa resgatando o histórico da pesquisa sobre a Kappaphycus alvarezii.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Nesta edição o quadro Viajando por Santa Catarina aborda o Programa Água pra Todos. Uma iniciativa que contribui para construção de poços, estruturas de armazenagem e distribuição de água em diversas localidades do Estado. O episódio conta com a participação do jornalista da Epagri Emanuel Vicenzi. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A presença crescente do mexilhão invasor Mytilus galloprovincialis na costa de Santa Catarina tem gerado preocupações para o setor de maricultura do estado. A espécie vem se espalhando por áreas de cultivo, comprometendo o desenvolvimento dessa atividade econômica. O mexilhão invasor, com rendimento de carne inferior ao da espécie nativa e aparência menos atrativa, tem elevado os custos de produção e reduzido a demanda dos consumidores. Em resposta a esse problema, um projeto da Epagri está sendo desenvolvido para avaliar a distribuição geográfica e a ocorrência dessa espécie na Baía de Florianópolis. Além disso, a iniciativa atua desenvolvendo técnicas de monitoramento e práticas de manejo e opções de destinação do produto. Para falar acerca do assunto, o Programa Panorama Agrícola entrevistou Felipe Suplicy, pesquisador do Centro de Desenvolvimento em Aquicultura e Pesca, o CEDAP/Epagri. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Umas das linhas de atuação da Epagri é voltada ao aumento da produtividade dos pomares dos agricultores catarinense. Por isso, o Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia, o CIRAM, desenvolve atualmente o estudo "Perfil vertical e temporal da temperatura do ar em pomar de pêssego com controle de geadas por irrigação na região do Meio Oeste Catarinense". A pesquisadora Iria Araújo concedeu entrevista ao Panorama Agrícola para falar sobre o projeto e a importância dos resultados já obtidos. >> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer