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Fala Carlão conversa com Patricia Tenório, Técnica em Agroindústria do IFMA, direto da Fruit Attraction, em São Paulo. No estande do Maranhão, experimentei frutas incríveis que representam toda a diversidade, riqueza e sabor do agro maranhense. Patricia falou sobre o trabalho que desenvolve com as cadeias produtivas regionais e destacou a importância de valorizar o que é nosso, o campo à mesa. Fala aí, Patricia!

Caio Silva, Secretário Municipal de Agropecuária de Paracatu, proseou com Francys de Oliveira e explicou a importância de auxiliar os produtores rurais na diversificação econômica familiar rural, e uma das ações do município é a regularização de agroindústrias como queijarias, laticínios, fábricas de linguiças, dentre outras atividades de processamento de alimentos de origem animal. Segundo Caio, com a regularização, os produtores rurais poderão ampliar sua clientela, aumentando assim as possibilidades de crescimento econômico.

É numa pequena propriedade rural, com apenas 2 hectares abertos, que o “seo" Ciro mantém viva uma tradição de pelo menos 4 décadas na família Moraes: a fabricação de doces artesanais. História iniciada pelas mãos de um tio-avô que enxergou na rapadura de cana-de-açúcar uma alternativa de subsistência. Anos depois, o menino que desde criança ajudava os pais na roça e aos 17 também aprendeu a fazer doces, tornou-se referência nesta arte na comunidade onde nasceu e vive em Nossa Senhora do Livramento. Da agroindústria construída na própria casa saem aproximadamente 3 mil doces por semana, dos mais variados tipos e sabores, que conquistam facilmente os clientes. Sucesso visto no ritmo intenso dos trabalhos, desde o preparo nos tachos aquecidos na fornalha à lenha até a hora de embalar os produtos. A demanda gera emprego direto para 10 pessoas e ainda garante renda para outros produtores da região, que fornecem matéria-prima para o “seo" Ciro. No bate-papo gravado no centro de memória da rapadura, construído em frente à agroindústria, nosso convidado revive momentos desta trajetória, emociona-se com as lembranças e revela segredos da produção que ganha escala sem abandonar os principais ingredientes: a simplicidade, o capricho e o respeito pela história que atravessa gerações. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Olá sejam bem vindo ao nosso quadro de entrevistas do Podcast da Mineração. Nesse programa fizemos uma entrevista com Leandro Dhein e Daniel Moreno Meucci. Leandro Dhein é Engenheiro de Produção pela Universidade Feevale com especialização em Agroindústrias. Fundador da Geosolutions Serviços em Geossintéticos LTDA onde atuari por mais de 10 anos na instalação de Geomembranas de PE além de fiscalizações e consultorias em qualidade de instalação de Geomembranas de PE. Atuando a mais de 20 anos no mercado do Brasil e América Latina no desenvolvimento do mercado de Geomembrana para as suas mais variadas aplicações. Daniel éEngenheiro Ambiental pelo Centro Universitario Senac, com especialização em Engenharia de Saúde e Segurança do Trabalho pelo PECE-USP e com MBA em Gestão Comercial na Faculdade Getúlio Vargas, atuo há mais de 10 anos no mercado de geossintéticos, com foco em Geomembranas, para aplicação em projetos e obras geotecnicas e de proteção ambiental. É Coordenador de Engenharia na AzulPack TechGround, atuando na engenharia de aplicação, elaboração de propostas técnicas e comerciais e no suporte ao desenvolvimento e acompanhamento de projetos em toda América Latina. Sócio da Associação Brasileira de Geossintéticos (IGS Brasil) desde 2014, membro ativo do Núcleo Jovem da IGS Brasil desde 2019 e atual Tesoureiro do Capítulo Brasileiro da IGS Conversamos sobre geomembranas e por que elas são importantes para a mineração, como as geomembranas são aplicadas nas operações de mineração e muito mais. Criação de Arte: Raul Cadena / Phablo Kauã Patrocinadores Oficiais do Podcast da Mineração: ATHO BIM - https://athobim.com/ - @atho.bim ÍGNEA Geologia & Meio Ambiente - https://www.igneabr.com.br/ - @igneabr Revo Geoscience - https://revogeoscience.com/ Apoio: TechGround Jony Peterson é parceiro da plataforma ISOmines como conteúdista com o curso de Planejamento de Lavra a Céu Aberto utilzando o Micromine. Segue o link de inscrição com desconto exclusivo de lançamento: https://isomines.carrinho.app/one-checkout/ocmtb/18152189 Confiram essa e outras entrevistas no canal e Lembrem-se: "Mineração pode não ser o futuro mas não existe futuro sem a mineração" #mineração #tecnologia #technology #podcastdamineração #podcast #inovação #engenheirodeminas #engenhariademinas #futuro #inovação #innovations #innovations #geomembrana #tecnologias #aplicações #techground #aplicações

Programa O Homem e a Terra desta quarta-feira, 27.11.2024 O programa faz um alerta sobre os casos de raiva no estado do Paraná. O programa traz também uma entrevista com a coordenadora estadual de Agroindústria do IDR Paraná, Karolline Marques da Silva.

Neste episódio, o empreendedor Edvar Spadette, co-fundador da Tagna, compartilha sua visão estratégica sobre a agroindústria e os desafios de implementar tecnologia nesse setor. De engenheiro a um apaixonado por vendas, Edvar conta como superou as dúvidas iniciais e se estabeleceu como uma empresa de tecnologia inovadora que ajuda o agro a otimizar os processos de grandes empresas do setor. Uma conversa imperdível sobre o futuro da eficiência industrial no agro. Desvendamos sua jornada, desde os primeiros passos na automação industrial até a expansão para o agronegócio, com cases de sucesso que demonstram a capacidade da tecnologia de aumentar a produtividade e reduzir perdas. Edvar compartilha lições cruciais sobre como trabalhar no agronegócio, as principais tendências do setor e as oportunidades que enxerga para o futuro. PARCEIROS DESTE EPISÓDIO Este episódio foi trazido até você pela Nutripura Nutrição e Pastagem! A Nutripura, que tem como base valores como honestidade, qualidade e inovação nos produtos e excelência no atendimento, atua há mais de 20 anos no segmento pecuário, oferecendo os melhores produtos e serviços aos pecuaristas. Fique ligado nos artigos que saem no Blog Canivete e no podcast CaniveteCast! Com certeza é o melhor conteúdo sobre pecuária que você irá encontrar na internet. Nutripura: O produto certo, na hora certa. Site: http://www.nutripura.com.brBlog Canivete: [https://www.nutripura.com.br/pub/blog-canivete/Instagram: https://www.instagram.com/nutripura/Facebook: https://www.facebook.com/Nutripura/LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/nutripura/YouTube: https://www.youtube.com/user/TvNutripura INTERAJA COM O AGRO RESENHAInstagram: http://www.instagram.com/agroresenhaTwitter: http://www.twitter.com/agroresenhaFacebook: http://www.facebook.com/agroresenhaYouTube: https://www.youtube.com/agroresenhaCanal do Telegram: https://t.me/agroresenhaCanal do WhatsApp: https://bit.ly/zap-arp-01 E-MAILSe você tem alguma sugestão de pauta, reclamação ou dúvida envie um e-mail para contato@agroresenha.com.br QUERO PATROCINARSe você deseja posicionar sua marca junto ao Agro Resenha Podcast, envie um e-mail para comercial@elodigital.net.br ACOMPANHE A REDE AGROCASTInstagram: https://www.instagram.com/redeagrocast/Facebook: https://www.facebook.com/redeagrocast/Twitter: https://twitter.com/redeagrocast FICHA TÉCNICAApresentação: Paulo OzakiProdução: Agro ResenhaConvidado: Edvar SpadetteEdição: Senhor A - https://editorsenhor-a.com.brSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Neste episódio, o empreendedor Edvar Spadette, co-fundador da Tagna, compartilha sua visão estratégica sobre a agroindústria e os desafios de implementar tecnologia nesse setor. De engenheiro a um apaixonado por vendas, Edvar conta como superou as dúvidas iniciais e se estabeleceu como uma empresa de tecnologia inovadora que ajuda o agro a otimizar os processos de grandes empresas do setor. Uma conversa imperdível sobre o futuro da eficiência industrial no agro. Desvendamos sua jornada, desde os primeiros passos na automação industrial até a expansão para o agronegócio, com cases de sucesso que demonstram a capacidade da tecnologia de aumentar a produtividade e reduzir perdas. Edvar compartilha lições cruciais sobre como trabalhar no agronegócio, as principais tendências do setor e as oportunidades que enxerga para o futuro. PARCEIROS DESTE EPISÓDIO Este episódio foi trazido até você pela Nutripura Nutrição e Pastagem! A Nutripura, que tem como base valores como honestidade, qualidade e inovação nos produtos e excelência no atendimento, atua há mais de 20 anos no segmento pecuário, oferecendo os melhores produtos e serviços aos pecuaristas. Fique ligado nos artigos que saem no Blog Canivete e no podcast CaniveteCast! Com certeza é o melhor conteúdo sobre pecuária que você irá encontrar na internet. Nutripura: O produto certo, na hora certa. Site: http://www.nutripura.com.brBlog Canivete: [https://www.nutripura.com.br/pub/blog-canivete/Instagram: https://www.instagram.com/nutripura/Facebook: https://www.facebook.com/Nutripura/LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/nutripura/YouTube: https://www.youtube.com/user/TvNutripura INTERAJA COM O AGRO RESENHAInstagram: http://www.instagram.com/agroresenhaTwitter: http://www.twitter.com/agroresenhaFacebook: http://www.facebook.com/agroresenhaYouTube: https://www.youtube.com/agroresenhaCanal do Telegram: https://t.me/agroresenhaCanal do WhatsApp: https://bit.ly/zap-arp-01 E-MAILSe você tem alguma sugestão de pauta, reclamação ou dúvida envie um e-mail para contato@agroresenha.com.br QUERO PATROCINARSe você deseja posicionar sua marca junto ao Agro Resenha Podcast, envie um e-mail para comercial@elodigital.net.br ACOMPANHE A REDE AGROCASTInstagram: https://www.instagram.com/redeagrocast/Facebook: https://www.facebook.com/redeagrocast/Twitter: https://twitter.com/redeagrocast FICHA TÉCNICAApresentação: Paulo OzakiProdução: Agro ResenhaConvidado: Edvar SpadetteEdição: Senhor A - https://editorsenhor-a.com.brSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Programa O Homem e a Terra desta sexta-feira, 25.10.2024 O programa traz informações sobre as inscrições para a Feira da Agroindústria Familiar. O programa traz detalhes sobre o Dia do Plantio Direto.

Programa O Homem e a Terra desta quinta-feira, 17.102024 O programa traz informações sobre as inscrições para a Feira da Agroindústria Familiar no Show Rural de 2025. O programa traz também informações sobre o Concurso Café Qualidade.

Programa O Homem e a Terra desta quinta-feira, 10.10.2024 O programa traz informações sobre as inscrições para a Feira da Agroindústria Familiar. O programa traz também uma entrevista com o Extensionista Eder Frozza sobre o Mundo Mel.

Programa O Homem e a Terra desta terça-feira, 01.10.2024 O programa traz informações sobre a Feira Sabores do Paraná. Traz Informações também sobre a feira da Agroindústria Familiar

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) concluiu um novo levantamento sobre as agroindústrias familiares do estado. Foram identificadas 32.615 unidades de processamento, em 737 municípios mineiros.

No Arauto Repórter de hoje, você confere: ➡️ Agroindústria Familiar de Vera Cruz é premiada na Expointer.➡️ João Pedro Schmidt, do PT, fecha o ciclo de entrevistas do Grupo Arauto com os candidatos a prefeitura de Santa Cruz.➡️ Brigada Militar vai apostar na tecnologia para repetir baixo índice de ocorrências da Oktoberfest.➡️ Santa Cruz vai ter copa de futebol em alusão aos 200 anos da Imigração Alemã.

No Arauto Repórter de hoje, você confere: ➡️ Agroindústria Familiar de Vera Cruz é premiada na Expointer.➡️ João Pedro Schmidt, do PT, fecha o ciclo de entrevistas do Grupo Arauto com os candidatos a prefeitura de Santa Cruz.➡️ Brigada Militar vai apostar na tecnologia para repetir baixo índice de ocorrências da Oktoberfest.➡️ Santa Cruz vai ter copa de futebol em alusão aos 200 anos da Imigração Alemã.

Arauto News

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O principal estado produtor de grãos, pluma e carne bovina do país se prepara para viver um novo ciclo econômico. O foco está na expansão da agroindústria, agregando valor às matérias-primas que saem do campo, ampliando a geração de renda e, consequentemente, de oportunidades.   Para isso, é preciso superar alguns obstáculos, que incluem a baixa densidade demográfica, a distância até os principais centros consumidores e - principalmente - a escassez de mão de obra qualificada para atender às necessidades impostas pela incorporação de tecnologia e inovação nos processos produtivos e industriais. Assunto central deste programa, com um convidado que vai apontar algumas estratégias para vencer estes desafios.   Durante muito tempo o filho da dona Paulina e do “seo” Laércio não tinha a noção exata do tamanho do agronegócio no estado em que nasceu. A proximidade com o campo resumia-se à profissão do pai, que transportava soja na região de Rondonópolis. No período universitário, optou pela tecnologia da informação, escolha que - anos depois - levou-o ao Senai, o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, onde exerce atualmente o cargo de diretor regional em Mato Grosso. Foi lá que o Carlos Braguini compreendeu a dimensão do nosso agro, do nosso potencial de verticalizar a produção e da importância de não medir esforços para promover a capacitação, fundamental para viabilizar essa transformação.   No bate-papo revela as cinco profissões mais demandadas pela agroindústria, reforça a relevância de alinhar capacidade técnica e comportamento profissional e compartilha os destaques da recente viagem ao principal polo agroindustrial dos Estados Unidos, numa missão que promoveu novas tecnologias brasileiras e captou iniciativas de sucesso por lá que podem ser implantadas por aqui.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O cooperativismo é um importante instrumento para fortalecer a agricultura familiar. Essa foi a conclusão dos participantes da reunião realizada pela Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG).

Compacto de entrevista com a abordagem de temas pertinentes à comunidade do Vale do Rio Pardo e Taquari. A cada edição um tema relevante ou algum assunto específico de ampla repercussão

Compacto de entrevista com a abordagem de temas pertinentes à comunidade do Vale do Rio Pardo e Taquari. A cada edição um tema relevante ou algum assunto específico de ampla repercussão

A jornalista Juliana Bevilaqua conversa com o gerente administrativo da Cooperativa de Agricultores e Agroindústrias Familiares de Caxias do Sul (Caaf), Marcos Regelin. A cooperativa tem 330 famílias associadas e praticamente todas foram impactadas de alguma maneira com a tragédia ambiental do mês de maio (algumas em maior escala, outras em menor). A Caaf estima perdas de R$ 100 mil por família atingida. Isso sem considerar os próximos meses, que serão sem renda para quem perdeu lavouras inteiras.

Entre os fatores que limitam produtividade estão áreas de baixa altitude e aumento de resistência das lagartas

A Comissão de Agropecuária e Agroindústria se reúne com autoridades e produtores rurais nesta sexta-feira (22/5) para encontrar formas de fortalecer a atividade

O agronegócio recebeu nesta quarta-feira (24) mais apoio do Governo do Estado para facilitar a vida de quem empreende, gera oportunidades no campo e movimenta a economia de São Paulo e do Brasil.

O Projeto de Lei (PL) 711/23, sobre a fruticultura de base ecológica, pode voltar ao Plenário da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) para análise de 2º turno. De autoria do deputado Leleco Pimentel (PT), a matéria recebeu parecer favorável na última quarta-feira (10), na Comissão de Agropecuária e Agroindústria.

Portos da região Norte respondem por 33,8% dos embarques da soja brasileira. Produção de etanol cresce na primeira quinzena do ano. Após um ano de perdas recorrentes, setor lácteo projeta maior estabilidade ao longo de 2024. Programa de incentivo à indústria prevê aumento da participação da agroindústria no PIB brasileiro. Semana começa com tempo firme na região Nordeste.

Paracatu recebe, na próxima quinta-feira (30), uma audiência pública, juntamente com a Comissão de Agropecuária e Agroindústria da ALMG para tratar sobre os problemas referentes à rede elétrica na região. Diversos produtores têm enfrentado problemas com as oscilações de energia, e com isso, sofrido com perdas na produção e danos em equipamentos elétricos. Os pivôs, bem como todo o sistema de irrigação também são afetados. Sávia Moraes traz mais informações direto da Rádio Assembleia

Evento acontecerá entre os dias 23 e 24 de outubro, no Grand Hyatt São Paulo, e ainda dá tempo de se inscrever para participar. Notícias Agrícolas estará presente para acompanhar todas as inovações do grupo

Compacto de entrevista com a abordagem de temas pertinentes à comunidade do Vale do Rio Pardo e Taquari. A cada edição um tema relevante ou algum assunto específico de ampla repercussão

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Panorama Agrícola é o programa de Rádio da Epagri voltado para a agricultura familiar e a pesca artesanal. O programa existe desde 1978, Historicamente o Panorama Agrícola acompanha as mudanças no mundo e principalmente no setor agrícola catarinense, buscando tecnologia e dinamismo.

Panorama Agrícola é o programa de Rádio da Epagri voltado para a agricultura familiar e a pesca artesanal. O programa existe desde 1978, Historicamente o Panorama Agrícola acompanha as mudanças no mundo e principalmente no setor agrícola catarinense, buscando tecnologia e dinamismo.

A Emater está oferecendo cursos para produtores rurais. As informações a gente confere com a jornalista Danielly Oliveira. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/cultura-fm-braslia/message

No episódio 137 do Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversa com a bióloga Juliana Antunes Galvão, pesquisadora do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Esalq. A pauta é a rotulagem de alimentos, com foco principal nos produtos à base de pescado. Durante o bate-papo, Juliana explicou as informações que devem constar nos rótulos dos produtos de origem animal, falou do modelo adotado na União Europeia e comentou os principais gargalos do sistema produtivo que impedem o crescimento do consumo de pescado no Brasil e barram a ampliação do mercado do produto nacional fora do País. Na Esalq, Juliana Galvão é coordenadora do GETEP (Grupo de Estudo e Extensão em Inovação Tecnológica e Qualidade do Pescado). Acesse: https://www.instagram.com/getepesalq/

Os primos Rafael Tortola e Vinícius Gonçalves são jovens empreendedores de muito sucesso. Responsáveis pelo grupo GTFoods, que atua no segmento de produção e exportação de proteína animal, eles têm a sucessão familiar como exemplo de comprometimento e foco na evolução das empresas que lideram. Experiência de liderança, inovação e DNA de sucesso. “Tudo começa pelo querer”.

A Secretaria das Políticas para a Mulher do Estado de São Paulo (SPMulher) está presente na 28ª edição da Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação, a Agrishow 2023, em Ribeirão Preto, com stand próprio para promover o empreendedorismo feminino na agricultura.

A 21ª edição da maior feira do Brasil voltada à agricultura familiar ocorre nos dias 21, 22, 23 e 24 de março. O lançamento oficial ocorre nesta sexta-feira, dia 3. Atrativos e destaques do evento deste ano foram revelados pelo assessor para Eventos Agropecuários da Afubra, Márcio Almeida, em entrevista ao programa Terra em Uma Hora, da Terra FM. Almeida destacou que estarão presentes mais de 240 agroindústrias e que o estacionamento gratuito foi praticamente dobrado. A expectativa é também receber mais 180 mil pessoas nos quatro dias de evento. "Temos lista de espera quanto aos produtores que querem participar do evento", destacou Márcio. Além disso, confirmou ainda que o Espaço de Inovação do Agro da mesma forma foi ampliado para esse ano. Criado em 2022, trata-se de um espaço voltado às novas tecnologias que auxiliam o produtor rural no seu dia a dia. Com uma área de dois mil metros quadrados, o local fica à esquerda do Pórtico de Entrada do Parque da Expoagro Afubra. Expoagro Afubra ocorre no parque de exposições em Rincão Del Rey, Rio Pardo.

Nesta edição do programa temos informações sobre: - Dia de campo em Maringá - Programa Revitis - Produção orgânica - Agroindústria de queijos --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/idr-parana/message

O início do ano é um período no qual muitas famílias estão de férias, escolares e do trabalho. Por isso temos nos primeiros meses do ano é registrado um aumento dos surtos alimentares, sendo as residências os principais locais dessas ocorrências Para entender um pouco melhor esse fenômeno e dar dicas de como evitar esse desconforto que afeta pessoas de todas as idades, o jornalista Caio Albuquerque conversa com a professora Daniele Maffei, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Esalq. Na USP em Piracicaba, a professora Daniele coordena o Grupo de Extensão em Microbiologia de Água e Alimentos. #alimento #férias #surtoalimentar #higiene #consumo

Olá, hoje é terça-feira, 17 de janeiro de 2023, meu nome é Antônio Bastos Leite Filho, sou Assessor de Agronegócios do Banco do Brasil em Salvador/BA e vamos falar sobre o cenário da Cultura do Dendezeiro. O Dendezeiro, também conhecido como Palma de Óleo, é uma palmeira perene, de origem africana, cuja introdução no Brasil, segundo a literatura, remonta ao século XVII pelos escravos, no litoral sul da Bahia, para extração de óleo.A maior parte do óleo consumido domesticamente no mundo provém do Dendezeiro, sendo conhecido internacionalmente como “Palm Oil”(óleo de palma), ocupando o segundo lugar em volume comercializado, perdendo apenas para o óleo de soja. A Malásia e Indonésia são os seus maiores produtores mundiais (83% do total).Da polpa de seus frutos é obtido um óleo em maior quantidade, avermelhado, conhecido no Brasil como “azeite de dendê”, para uso humano e em biocombustíveis. Da amêndoa, é extraído um óleo em menor quantidade e de maior valor agregado, denominado “óleo de palmiste”, utilizado principalmente na indústria de cosméticos. De seus óleos, são obtidos cerca de 145 produtos industrializados.O dendezeiro produz cerca de 4 a 6 toneladas de óleo de palma por hectare. 10 vezes a produção de óleo de soja e 2 vezes de óleo de oliva na mesma área. Por ser uma planta perene, sua vida econômica pode chegar a 25 anos. Requer temperaturas mínimas de 24ºC, com insolação acima de 1500 horas anuais, ou, no mínimo, 5 horas de luz por dia e precipitações acima de 2000 mm/ano, regularmente distribuídas durante todos os meses.O beneficiamento do óleo deve ser feito em até 24 horas após a colheita para manter sua qualidade, o que requer que seu plantio esteja próximo da Agroindústria. A região Amazônica e a Bahia são os locais de maior produção da dendeicultura, com cerca de 240 mil hectares cultivados, com condições edafoclimáticas favoráveis e legislação ambiental que autoriza o plantio em áreas alteradas pela ação humana. O Pará é o maior produtor de óleo de palma, com cerca de 85% da produção nacional. Sua precificação acompanha a dos demais óleos, dada a similaridade de sua destinação.O Brasil possui ainda, mais de 7 milhões de hectares com grande potencial para o desenvolvimento da cultura, de acordo como o Zoneamento Agroecológico da Amazônia Legal para áreas desmatadas.O Banco do Brasil, principal parceiro do Agronegócio brasileiro, coloca à disposição dos produtores rurais, Linhas de Crédito de Investimento e Custeio, CPRs para plantio e condução das florestas, bem como Linhas para cobrir os custos da certificação de manejo sustentável das áreas, com prazos adequados e taxas de juros compatíveis com o mercado. Conte sempre com a assessoria especializada em agronegócios e com toda a equipe do Banco do Brasil. Fica a dica de crédito consciente e sustentável. Até a próxima.

Neste episódio, o jornalista Caio Albuquerque conversa com a professora Aline Silva Melo Cesar, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição. A professora Aline atua com ensino, pesquisa e extensão na área da Biologia Molecular e Alimentos Funcionais. A docente fala sobre os benefícios dessa categoria alimentar na saúde da população, mas reforça que a população ainda precisa ser informada sobre o uso desses alimentos No próximo dia 3 de dezembro de 2022, a professora Aline coordenará um espaço temático nessa área dentro do evento Alimentos na Esalq. A programação é gratuita. Alimentos na Esalq Data: 3/12/2022 Horário: 10h às 16h Local: Em frente à Central de Aulas Entrada gratuita Realização: curso de Ciências dos Alimentos da Esalq Apoio: Diretoria da Esalq/USP

A destilaria da Esalq é um espaço reservado para atividades acadêmicas, mas no próximo dia 3 de dezembro ocorrerá um tour por este espaço, atividade inserida no evento Alimentos na Esalq. Para falar sobre o evento e os estudos desenvolvidos na destilaria, o jornalista Caio Albuquerque conversou com o Prof. André Ricardo Alcarde, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição. Na década de 1920, o professor Jayme Rocha de Almeida iniciou as pesquisas sobre microbiologia industrial, que culminaram na criação de uma Destilaria Piloto, sob responsabilidade do então Instituto Zimotécnico. Em 1956, nasceu a destilaria professor Juvenal Mendes de Godoy, homenagem do professor Jayme ao seu antecessor, que ministrara aulas na cadeira de Tecnologia Agrícola. Atualmente, o professor André Alcarde realiza parte das suas atividades de ensino, pesquisa e extensão nessa Destilaria e, convidado do Estação Esalq, conta um pouco sobre o uso e a importância desse espaço para quem estuda, trabalha e pesquisa na Esalq.

A 123ª edição do podcast Acrimat Informa traz as notícias sobre o aumento do número de animais abatidos em Mato Grosso, os empregos recordes no setor da Agroindústria do Estado, além de dois convites especiais para o pecuarista. O primeiro deles é para o Encontro Técnico Pecuária de Corte, que acontece no sábado (17.09), no Parque de Exposições de Rondonópolis (MT). O objetivo é levar mais conhecimento sobre tecnologias da produção animal baseada no uso de pastagens. O segundo convite é para a 4ª edição do Arroba e Prosa, que acontecerá em 27 de setembro. O evento contará com a presença do comentarista político e especialista em comunicação digital, Caio Coppolla, que fará a palestra intitulada “O Agro e o Brasil: realidade, narrativas e perspectivas”. Para saber outros detalhes de como será este grande evento, ouça mais! Locução: Karol Garcia Texto: Karine Miranda Apoio Técnico: Kátia Pacheco e Tuanny Paim Edição e projeto gráfico: Péricles Cândido Musics by Audionautix http://audionautix.com Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

Você já se imaginou trabalhando durante 32 anos em uma mesma empresa? Lidar com uma das maiores fusões do mercado brasileiro? Já pensou em como é deixar a empresa depois de todo esse tempo? Nesse episódio eu recebi um amigo pessoal, o MSc. Guilherme Brandt, e ele contou um pouco da sua trajetória como gestor de uma das maiores agroindústrias do mundo, a BRF. Conversamos sobre trabalho, as principais diferenças entre as gerações de profissionais da suinocultura, o avanço da produção de suínos em números e as expectativas para o futuro. A importância do equilíbrio vida-trabalho, os "nãos" ao longo do caminho e como tudo vem no tempo certo foram algumas das lições de casa deixadas por esse episódio. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Ceva - https://www.ceva.com.br/ - MS Schippers - https://schippers.com.br/ - HIPRA - https://hipra.com/ - Biodevas - https://biodevas.com/

Panorama Agrícola é o programa de Rádio da Epagri voltado para a agricultura familiar e a pesca artesanal. O programa existe desde 1978, Historicamente o Panorama Agrícola acompanha as mudanças no mundo e principalmente no setor agrícola catarinense, buscando tecnologia e dinamismo.

O governo federal precisa ter um olhar mais atento para a agroindústria e não apenas para os produtores rurais. Essa é a avaliação de André Nassar, presidente-executivo da Abiove (Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais). Em entrevista ao Poder360, Nassar afirmou que presidente Jair Bolsonaro valoriza o agronegócio, mas deveria dar prioridade também aos agentes que processam os produtos. “Ele tem uma visão mais voltada para o produtor rural, mas não para quem processa os produtos do agronegócio. O Brasil poderia industrializar volumes bem maiores de soja, por exemplo”.

Uma empresa especializada no Tratamento de Efluentes e Reciclagem Agrícola há mais de vinte anos. É a TERA Ambiental, que vem embalada pelo crescimento no setor de fertilizantes orgânicos, ajudando a lavoura a substituir parte dos adubos minerais diante da turbulência causada pela Guerra entre Rússia e Ucrânia. Fernando Carvalho de Oliveira, Engenheiro Agrônomo da empresa, explica como os orgânicos otimizam a aplicação de fertilizantes tradicionais e dá uma aula de segurança no uso e da importância do segmento também para a utilização sustentável de resíduos líquidos e sólidos da Agroindústria. Site: teraambiental.com.br

Panorama Agrícola é o programa de Rádio da Epagri voltado para a agricultura familiar e a pesca artesanal. O programa existe desde 1978, Historicamente o Panorama Agrícola acompanha as mudanças no mundo e principalmente no setor agrícola catarinense, buscando tecnologia e dinamismo.

A Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) emitiu, nesta quarta-feira (6/4/22), parecer de 1º turno favorável ao Projeto de Lei (PL) 2.812/21, que originalmente institui a Política Estadual de Abastecimento Alimentar (PEAA).

10 mil Selos Nacionais da Agricultura Familiar (Senaf), está é a marca registrada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Criado para identificar e promover os produtos da agricultura familiar, o selo está cada vez mais presente em hortifrútis, sucos, cosméticos, cafés, carnes e artesanatos produzidos por agricultores familiares no Brasil. Os cinco estados com a maior quantidade de produtos com o Senaf são Rio Grande do Sul (1.962), Minas Gerais (1.190), Ceará (831), Espírito Santo (717) e Bahia (607). O diretor de Cooperativismo e Acesso a Mercados do Mapa, Márcio Madalena, ressalta que, além de identificar os produtos oriundos da agricultura familiar no Brasil, o selo fortalece o segmento perante os consumidores e o público em geral. O Selo de número 10 mil foi entregue para a Agroindústria de Derivado da Cana-de-Açúcar, situada no município de Candelária, no Rio Grande do Sul, e comandada por Ari Arnaldo e Amélia Hennig. Eles comemoraram a premiação, e Ari Arnaldo falou da importância do selo na garantia da qualidade do produto oferecido à população. O Selo pode ser solicitado por agricultores familiares, cooperativas ou associações de agricultores familiares e empresas. Para isso, é necessário possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) Física ou Jurídica; cumprir as obrigações legais para a produção e a comercialização dos produtos; atender às regras sanitárias, ambientais, de consumo e de segurança do trabalho aplicáveis à produção, à comercialização e ao consumo dos produtos identificados pelo Senaf; e, no caso das empresas, apresentar notas fiscais que comprovam a aquisição de produtos da agricultura familiar. O agricultor familiar ou representante de cooperativa/empresa que deseja solicitar o selo, precisa acessar a plataforma Vitrine da Agricultura Familiar, no endereço http://sistemas.agricultura.gov.br/vitrine.

Compacto de entrevista com a abordagem de temas pertinentes à comunidade do Vale do Rio Pardo e Taquari. A cada edição um tema relevante ou algum assunto específico de ampla repercussão

Compacto de entrevista com a abordagem de temas pertinentes à comunidade do Vale do Rio Pardo e Taquari. A cada edição um tema relevante ou algum assunto específico de ampla repercussão

A Expoagro Afubra 2022, que ocorre de 23 a 26 de março, em Rincão Del Rey, Rio Pardo. Para o evento é aguardado um público superior a 80 mil pessoas, destacou no lançamento do evento o coordenador geral da Expoagro Afubra, engenheiro agrônomo Marco Antonio Dornelles. O lançamento foi nesta sexta-feira, dia 4, no Centro Vocacional Tecnológico (CVT) da Diversificação da Fumicultura do Vale do Rio Pardo, espaço que fica dentro do parque de exposições da feira. São mais de 400 expositores. Dornelles, destacou os três eixos da programação: transformação, inovação e produção sustentável. Ao falar sobre a programação, Dornelles enfatizou o Espaço de Inovação do Agro, onde o visitante conhecerá iniciativas relacionadas à educação rural e programas direcionados aos jovens do campo, desenvolvendo dinâmicas de inovação e empreendedorismo. O coordenador geral também destacou, além das melhorias na rodovia para acesso ao Parque, também a ampliação do Pavilhão das Agroindústrias, que tem nessa edição confirmados 193 empreendimentos.

O Programa de Desenvolvimento Econômico Local (Del) de Orleans, lançou um Programa de Qualificação voltado para as Agroindústrias. Estudos realizados dentro da Câmara Técnica do Agronegócio, com especialistas das áreas, e conhecedores dos temas, identificaram a necessidade da qualificação. “Nosso município é rico em agroindústrias, porém ainda tem muitas que não são regularizadas, os empreendedores trabalham de forma informal. Esse programa vem então para qualificarmos nossos empresários rurais para que eles possam se qualificar e melhorar suas propriedades”, destacou a agente de articulação Del Orleans, Giani Cechinel Loli Fontanella, em entrevista ao Cruz de Malta Notícias desta quarta-feira, dia 23. As inscrições para participar da qualificação podem ser feitas via internet, através do site oficial do município, ou de forma presencial na Secretaria de Agricultura, ou parceiros. Outras dúvidas podem ser sanadas através do telefone 3886-0166. Ouça abaixo a íntegra da entrevista:

Levantamento feito pela Emater-MG identificou 32.479 agroindústrias familiares em 736 municípios mineiros no ano de 2021. São consideradas agroindústrias as unidades de processamento de alimentos que realizam qualquer tipo de ação (produza, beneficie, prepare, transforme, manipule, fracione, receba, embale, reembale, acondicione, conserve, armazene) para a comercialização regular. As exceções são as agroindústrias de carne, pescado e derivados. As espécies animais devem ser abatidas em abatedouros/frigoríficos específicos para serem consideradas como agroindústrias. O jornalista Jefferson Machado conversou com a coordenadora regional de bem-estar social da Emater-MG, Aline Guidis. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/difusorahd/message

Agroindústria familiar é o espaço físico empregado para o beneficiamento e/ou processamento de matérias-primas agropecuárias onde o destino final da produção é a comercialização, visando aumentar o valor agregado do produto final. Para saber mais acompanhe nosso podcast...

Desmistificar a biologia molecular e os alimentos funcionais de forma lúdica e interativa é o objetivo de um projeto que aproximou alunos do curso de Ciências dos Alimentos da Esalq e estudantes do ensino médio e técnico de escolas de Piracicaba (SP) e Rio Claro (SP). Confira a conversa que o jornalista Caio Albuquerque teve com a professora Aline Silva Mello Cesar, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Esalq, coordenadora da iniciativa que contou com apoio do programa Aprender na Comunidade, da Pró-reitoria de Graduação da USP. #esalq #usp #extensãouniversitária #podcast #alimentosfuncionais

As oportunidades para aumentar a oferta de grãos disponíveis para a fabricação de ração animal pautaram reunião da Câmara de Desenvolvimento da Agroindústria da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (Fiesc), realizada na última quinta-feira, dia 11, em Florianópolis. Santa Catarina é um estado produtor e exportador de proteína animal e o abastecimento de milho é tratado como um dos principais gargalos do setor produtivo. Além disso, o cultivo de cereais de inverno como alternativa viável para suprir a demanda interna foi colocado em pauta. Em entrevista ao Cruz de Malta Notícias | 2ª Edição desta sexta-feira, dia 12, o presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne SC), José Antônio Ribas Júnior, contou detalhes da reunião.

A criação de um selo de identificação de produtos agrícolas da região de Piracicaba é o objetivo de um projeto que envolve a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) e a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Piracicaba. Coordenado pela professora Thais Vieira, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Esalq, a iniciativa está contemplada no programa USP Municípios, dentro do DESAFIO USP – Cidades Sustentáveis. Ouça o bate-papo com a professora Thais Vieira. #locavorismo #agriculturafamiliar #Piracicaba #agricultura #agro #consumidor #alimentos

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma das políticas públicas mais antigas do Brasil. Atende mais de 40 milhões de pessoas. Mas durante a pandemia ele sofreu um baque. De um lado, muita gente ficou sem merenda. Do outro, agricultores familiares viram suas vendas para o programa despencarem. O cenário é de caos: diretrizes do programa ignoradas, direitos violados e o prato vazio na mesa dos estudantes e agricultores que dependem do programa. Este é o primeiro episódio de uma série especial sobre o PNAE que conta com o apoio da Fian Brasil, uma  organização que luta pelo direito à alimentação e à nutrição adequadas no país há 20 anos.EntrevistadosGarigham Amarante - Diretor na Diretoria de Ações Educacionais, do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE);Neneide Lima - Apicultora no assentamento Mulunguzinho, coordenadora da rede xique-xique e da cooperxique;Francisca Miguel - Pescadora de Remanso (BA);Tarires Rodrigues - Apicultora de Remanso (BA);Mariana Santarelli - Relatora nacional para o direito humano à alimentação da Plataforma DHESCA; Emerson Inácio Cenzi - Coordenador de Acesso a Mercados, Agroindústria e Cooperativismo, da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Rural e da Agricultura Familiar (SEDRAF), do Rio Grande do Norte.Fontes de informação citadas no episódio DadosViolações ao direito à alimentação escolar na pandemia de Covid-19: casos do estado do Rio de Janeiro e do município de Remanso (Bahia) - Plataforma DhescaDe olho na alimentação escolar: Como andam as compras da agricultura familiar no semiárido durante a pandemia? - ASA + FBSSANInquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil ReportagensDecepção com kit de alimentação escolar - TV Sol Pais de alunos de escolas estaduais do RJ reclamam de 'cesta básica' com menos de 3 kg de alimentos - G1Pais protestam contra o Kit Alimentação fornecido pela prefeitura de LEM. Faltou até feijão! - TV SigiRoteiro Luiza Miguez | Pesquisa Mylena Melo | Apoio de pesquisa Nathália Iwasawa | Narração Marina Yamaoka | Edição de Som Victor Oliveira | Produção-executiva Marina Yamaoka | Design Denise Matsumoto e Clara Borges | Mídias Sociais Amanda Flora e Juliana MastrascusaTrilha sonora Blue Dot SessionsSe você tiver alguma dúvida, comentário ou sugestão sobre o episódio, fala com a gente pelas redes sociais ou pelo e-mail podcast.pratocheio@gmail.comO Prato Cheio tem o apoio do Google Podcast Creator Program e do Instituto Serrapilheira. Os projetos de O Joio e O Trigo  são apoiados por: ACT Promoção da Saúde, Instituto Ibirapitanga, Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor e Fian Brasil. Sua ajuda também é muito importante. Se quiser apoiar nosso trabalho, considere a possibilidade de fazer uma doação pelo Pix ojoioeotrigo@gmail.com.

Fala Carlão conversa com Heloísa Macedo Araújo, Head de Vendas da Totvs para a Agroindústria. Nesta entrevista ao Domingão do Carlão ela fala de sua trajetória de vida, de suas experiências profissionais e explica os serviços que sua companhia traz para o Agro. Grande prosa com este extraordinário ser humano de sorriso largo. O Domingão é seu Heloísa.

Produtores de queijos de diferentes regiões do estado de Goiás estão abrindo seus horizontes para a produção, comercialização e lucratividade. A assistência técnica e gerencial de Agroindústria queijos do SENAR Goiás teve início em setembro de 2020, produtores estão buscando a certificação o Selo Arte para ampliar a comercialização. A demanda cresce, inclusive com interesse de outros estados em busca dos queijos produzidos no estado. Nesse episódio do Campocast vamos acompanhar dois produtores que apesar de produzirem tipos diferentes de queijos encontraram na ATeG a segurança para sonhar mais alto. Acompanhe o bate papo com Rogério Trevisoli da Queijaria LeiteRia e Wilson Felipe da Queijaria WM, participa ainda da conversa o Técnico de Campo da ATeG Agroindústria Allan Afonso Passos.

Neste programa Alessandra Bergmann conversou com duas jovens, agricultoras familiares, que além de atuarem na produção de tabaco montaram o próprio negócio junto a outras 12 mulheres, sem medo de tirar o sonho do papel e souberam abraçar a oportunidade criada pela empresa JTI. Este é o primeiro episódio da série “Agricultoras que transformam” com as convidadas Leila da Silva Brum e Margarete Oliveira, ambas sócias e proprietárias da Agroindústria Delícias da Colônia em Arroio do Tigre. No bate papo, também a supervisora de Projetos Sociais da Japan Tabaco International (JTI) Marinês Kittel falando sobre os projetos da multinacional que incentivam o empreendedorismo feminino e o protagonismo da mulher no campo. Inscreva-se no canal youtube.com/radiopress para assistir os programas a qualquer momento. O Campo e Batom tem o apoio da Japan Tabaco International (JTI), empresa que aposta na educação, na profissionalização e na valorização dos trabalhadores e trabalhadoras rurais para o futuro da agricultura sustentável. Todas as edições do programa estão disponíveis nesses canais, além do portal www.revistapress.com.br e do Spotify, onde podem ser ouvidos na forma de podcasts. Acompanhe as nossas redes sociais, inscreva-se no canal, ative o “sininho” e você será sempre avisado dos programas.

Protótipos de Células a Combustível Microbianas (CCM) desenvolvidos na USP geraram até 48 watts de energia elétrica, a partir de águas residuárias urbanas e agroindustriais, como a vinhaça, que é um resíduo da produção de bioetanol

O Governo de Rondônia, por meio da Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia (EMATER-RO), fomenta e apoia as agroindústrias rondonienses, tendo como visão a valorização dos produtos da agricultura familiar e a geração de emprego.

Curso de Agroindústria Artesanal do Senar Goiás ajuda produtor do estado a ser o primeiro a conquistar o Selo Arte para comercialização de queijo. Nesse episódio do Campo Cast conversamos com Gerente da ATeG Guilherme Bizinoto, sobre as cadeias produtivas comtempladas com o curso e com Técnico de Campo Allan Passos, que vivenciou todo esse processo de certificação da Queijaria Lima. A Sucessão Famíliar e o Empreendedorismo são bases forte para todo o trabalho da ATeG. Confira!!!

O presidente do Conselho Superior do Agronegócio da Fiesp, Jacyr Costa, disse que a vocação do Brasil é a agroindústria e que ainda há muito espaço no mercado mundial para o país conquistar.

Para fechar com chave de ouro o primeiro ano do Velho Chico Science, conversamos com a Profª. Drª. Elizama Aguiar, da Universidade Estadual de Santa Cruz. Recentemente, ganhou grande destaque na mídia o seu projeto de produção de bioetanol a partir de cacau. Ela fala sobre esse e outros projetos desenvolvidos no LABMA/UESC, o potencial da bioenergia, a amplitude da biotecnologia aplicada à agroindústria no Nordeste e muito mais! Choque de ciência: Braincast (podcast) Elton John - Diamonds (álbum musical) Racionais MCs - Sobrevivendo no Inferno (livro) Dicas da profa: @micropia_amsterdam e documentário Octopus Teacher Contatos E-mail: velhochicoscience@gmail.com Instagram: @velhochicoscience Twitter: @VelhoChicoCast Acompanhe também nosso Canal de YouTube: Velho Chico Science.

Do desenvolvimento de fenótipo até a embalagem do produto para o mercado! Saiba, com alguns exemplos, como o Lean Six Sigma pode ser aplicado para aumentar a eficácia e eficiência de toda a cadeia produtiva do setor agropecuário!

A agroindústria tem participação de aproximadamente 5,9% no Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, no beneficiamento, na transformação dos produtos e no processamento de matérias-primas provenientes da agropecuária, promovendo dessa forma maior integração do meio rural com a economia de mercado. A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias primas provenientes de vários outros segmentos como a agricultura, pecuária, aquicultura ou silvicultura. O grau de transformação dessas matéias primas tem muita variação em função da atividade fim das empresas agroindustriais. Para cada uma dessas matérias-primas, a agroindústria é um segmento de cadeia que vai desde o fornecimento de insumos agrícolas até o consumidor. A Agroindústria é a parte do agronegócio onde se realiza a transformação dos produtos primários da agropecuária em subprodutos que podem inserir na produção de alimentos. Tais como os frigoríficos, a indústria de enlatados, de laticínios, a indústria de couro, os biocombustíveis, da produção têxtil, grãos entre muitos outros. Então podemos dizer que a Agroindústria, trata-se da agregação de valor aos produtos provenientes desses segmentos citados anteriormente. Nessa transformação se agrega um fator importante que é a durabilidade e fácil disponibilidade do produto de uma época para outra, especialmente aqueles que são mais perecíveis. Nossa conversa hoje é com Evaristo Lira Barauna, Sócio Diretor e atualmente membro do Conselho de Administração do Grupo Cereal. Matogrossense de nascimento e goiano de coração, é um empresário de referência neste segmento agroindustrial, que há 38 anos fundou o Grupo Cereal. O Grupo Cereal é um complexo agroindustrial diversificado e dinâmico que atua nos segmentos de insumos agrícolas (barter), armazenagem de grãos, esmagamento de soja (produção de farelo e óleo degomado), desativação de soja, nutrição animal (rações, proteinados, sais minerais e ureados), exportação (trade), transportadora e produção de Biodiesel. Presente nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a matriz do Grupo é situada em Rio Verde, cidade considerada a capital do agronegócio do estado de Goiás. Vamos juntos conhecer um pouco da história empreendedora de Evaristo Baraúna, seus negócios e de sua bela trajetória pessoal e profissional!. PERFIL DO ENTREVISTADO EVARISTO LIRA BARAÚNA Empresário agroindustrial | Fundador & Conselho de Administração Grupo Cereal , Rio Verde/GO É casado com Selma Jajah Barauna, com quem teve 3 filhos: Ricardo Jajah Barauna, administrador de empresas, Adriano Jajah Barauna, engenheiro mecânico e Evaristo Jajah Barauna, administrador de empresas. Evaristo Barauna é membro do Rotary Club de RioVerde, desde1978, e da loja maçônica Estrella Rio Verdense, desde1988, tendo já conquistado o grau 33°, de maior destaque dentro da Maçonaria. É sócio de várias órgãos.e cooperativas: Sindicato Rural de Rio Verde; Comigo; e Associação Comercial e Industrial de Rio Verde, da qual já foi presidente. É conselheiro da Federação do Comércio do Estado de Goiás e do SESC. Foi curador do Universidade de Rio Verde. Atuou como responsável pela vinda do SENAC à RioVerde e já foi agraciado como título de cidadão rio-verdense, oferecido pela Câmara de Rio Verde . No campo profissional, escolheu, de inicio, a carreira de técnico em contabilidade e, um ano depois de concluir o curso, tornou-se funcionário público federal na Companhia Brasileira de Armazenamento (Cibrazem), em Caiapônia (GO). Em1971, assumiu a gerência de empresa e, um ano após, tornou-se sócio de um famoso escritório de contabilidade, o Orbac. Em seguida, Evaristo foi contratado como contador de uma Cooperativa Agrícola em Caiapônia, entrando de vez para o mercado agropecuário. Em 1977, foi convidado a trabalhar na Cooperativa Mista dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano (Comigo). Em1980, tornou-se gerente de uma bolsa de mercadoria da Cibrazem, fundada em Rio Verde para atender o Estado de Goiás. Em 1981 deixou a Cibrazem e construiu a própria empresa, a Cereal Comércio Exportação e Representação Agropecuária Ltda.que inicialmente atuava como corretora de cereais, insumos agricolas e representação de sacaria. A empresa ganhou credibilidade no mercado e, em1990, começou a atuar no ramo de Armazéns Gerais, passando a atender produtores, o Banco do Brasil e também o Governo Federal. Em1994, veio a primeira fábrica de desativação de soja da empresa, trazendo para região novos empregos e aumentando a arrecadação de impostos. Reconhecimento como Armazém Ouro pela Banco do Brasil e Armazém com Qualidade Total, pelo Ministério da Agricultura, em 2001, o grupo Cereal investiu em uma fábrica de ração pata gado de corte e de leite, equinos, suínos e aves. Em 2003, veio a terceira indústria: uma fábrica de esmagamento de soja, cuja capacidade inicial era de 90 mil toneladas/ano ,após sua ampliação, produz 800 mil ton/ano. a empresa, atualmente, emprega mais de 600 funcionários diretos e mais 600 outros colaboradores que, representam cerca de 1.200 familias, e é reconhecida como uma corporação que valoriza seus colaboradores, oferecendo uma das melhores remunerações do sudoeste goiano. Investe em meio ambiente, com um programade reflorestamento de eucaliptos, cuja finalidade é fornecer energia para a' caldeira da indústria de esmagamento de soja. Na área social, apoia projetos que valorizamo programade menor aprendiz, menor infrator e inclusão de pessoas com necessidades especiais. O Grupo Cereal, empresa sólida e genuinamente rio-verdense, está no mercado há 38 anos e atua nos segmentos de insumos agrícolas (barter), armazenagem de grãos, esmagamento de soja (produção de farelo e óleo degomado), desativação de soja, nutrição animal (rações, proteinados, sais minerais e ureados), exportação (trade), transportadora e produção de Biodiesel. Essas atividades tornam a empresa um complexo agroindustrial diversificado e dinâmico, que oferece ao homem do campo segurança e comodidade, atendendo-o em todas as suas necessidades. Presente nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a matriz do Grupo é situada em Rio Verde, cidade considerada a capital do agronegócio do estado de Goiás. O Grupo Cereal valoriza os talentos humanos, oferecendo salários compatíveis com o mercado, benefícios diversos, programas de retenção de pessoas, além de trabalhar fortemente o endomarketing, cujo objetivo é estimular o Orgulho de Ser Cereal. Os colaboradores recebem treinamentos contínuos e são capacitados para operarem as indústrias do Grupo, que têm alto padrão de qualidade. A empresa é certificada pelo MAPA (Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento), por meio de várias instruções normativas. O Grupo Cereal é auditado pelo sistema GMP+ e Kosher, que confere certificação ao Farelo de Soja com padrão elevado de qualidade e dedicado a negociações internacionais. O Grupo Cereal se prepara para o futuro, com ações de responsabilidade socioambiental. Além disso, utiliza como modelo de gestão, a Governança Corporativa, formada por um conselho de administração que integra profissionais experientes de mercado e agrega conhecimento e formação aos executivos da empresa. - http://www.grupocereal.com.br Links Citados no Episódio https://tecnologianocampo.com.br/agroindustria/ https://www.embrapa.br/grandes-contribuicoes-para-a-agricultura-brasileira/agroindustria https://www.manutencaoemfoco.com.br/agroindustria/ https://diariodocomercio.com.br/exclusivo/desafios-para-o-agronegocio-em-2020 http://www.grupocereal.com.br http://agroindustrianews.blogspot.com/2010/06/definicao-de-agroindustria.html https://www.totvs.com/blog/gestao-agricola/o-que-e-agroindustria/ https://brasilescola.uol.com.br/ferias/a-importancia-leitura.htm https://saba.al.go.leg.br/v1/ Interaja com a ENTREVISTADO LinkedIn: www.linkedin.com/in/evaristobarauna-a1931553 Celular/Whatsapp: 064 9 9264 8815 Interaja com a ACADEMIA DO AGRO LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/waldir.franzini Instagram:- www.instagram.com/academiadoagro Twitter: @academiadoagro Telegram: @academiadoagro Facebook: /academiadoagro Celular-Whatsapp: 062 9 9700 7049 E-mail: waldir.franzini@academiadoagro.net.br ACOMPANHE A REDE AGROCAST https://www.redeagrocast.com.br/ Somos da Agrocast. A primeira rede de podcasts do agronegócio brasileiro e tem o objetivo de aumentar o consumo da mídia pelo setor, bem como estimular a criação de novos podcasts do agro. Rede Agrocast: @redeagrocast Academia do Agro: @academiadoagro Agro Resenha: @agroresenha Bendito Agro: @benditoagro Bug Bites: @bugbitespodcast Cachaça, Prosa & Viola :@cpvpodcast Esalqast: @esalqast Mundo Agro Podcast: @mundoagropodcast Notícias do Front: @noticias_do_front Papo Agro: @papoagropodcast Rumen Cast: @rumencast Apoio: W. Franzini - Gestão do Agronegócio ME Ficha Técnica: Produção: Waldir Franzini Edição/masterização - A Fabrica de Podcast - https://www.afabricadepodcast.com.br/ Musica: CC BY - CC BY SA http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/ Se você tem alguma sugestão de pauta, reclamação ou dúvida envie um e-mail para contato@academiadoagro.net.br | waldir.franzini@gmail.com | Whatsapp: 062 99700-7049 See omnystudio.com/listener for privacy information.

A agroindústria tem participação de aproximadamente 5,9% no Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, no beneficiamento, na transformação dos produtos e no processamento de matérias-primas provenientes da agropecuária, promovendo dessa forma maior integração do meio rural com a economia de mercado. A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias primas provenientes de vários outros segmentos como a agricultura, pecuária, aquicultura ou silvicultura. O grau de transformação dessas matéias primas tem muita variação em função da atividade fim das empresas agroindustriais. Para cada uma dessas matérias-primas, a agroindústria é um segmento de cadeia que vai desde o fornecimento de insumos agrícolas até o consumidor. A Agroindústria é a parte do agronegócio onde se realiza a transformação dos produtos primários da agropecuária em subprodutos que podem inserir na produção de alimentos. Tais como os frigoríficos, a indústria de enlatados, de laticínios, a indústria de couro, os biocombustíveis, da produção têxtil, grãos entre muitos outros. Então podemos dizer que a Agroindústria, trata-se da agregação de valor aos produtos provenientes desses segmentos citados anteriormente. Nessa transformação se agrega um fator importante que é a durabilidade e fácil disponibilidade do produto de uma época para outra, especialmente aqueles que são mais perecíveis. Nossa conversa hoje é com Evaristo Lira Barauna, Sócio Diretor e atualmente membro do Conselho de Administração do Grupo Cereal. Matogrossense de nascimento e goiano de coração, é um empresário de referência neste segmento agroindustrial, que há 38 anos fundou o Grupo Cereal. O Grupo Cereal é um complexo agroindustrial diversificado e dinâmico que atua nos segmentos de insumos agrícolas (barter), armazenagem de grãos, esmagamento de soja (produção de farelo e óleo degomado), desativação de soja, nutrição animal (rações, proteinados, sais minerais e ureados), exportação (trade), transportadora e produção de Biodiesel. Presente nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a matriz do Grupo é situada em Rio Verde, cidade considerada a capital do agronegócio do estado de Goiás. Vamos juntos conhecer um pouco da história empreendedora de Evaristo Baraúna, seus negócios e de sua bela trajetória pessoal e profissional!. PERFIL DO ENTREVISTADO EVARISTO LIRA BARAÚNA Empresário agroindustrial | Fundador & Conselho de Administração Grupo Cereal , Rio Verde/GO É casado com Selma Jajah Barauna, com quem teve 3 filhos: Ricardo Jajah Barauna, administrador de empresas, Adriano Jajah Barauna, engenheiro mecânico e Evaristo Jajah Barauna, administrador de empresas. Evaristo Barauna é membro do Rotary Club de RioVerde, desde1978, e da loja maçônica Estrella Rio Verdense, desde1988, tendo já conquistado o grau 33°, de maior destaque dentro da Maçonaria. É sócio de várias órgãos.e cooperativas: Sindicato Rural de Rio Verde; Comigo; e Associação Comercial e Industrial de Rio Verde, da qual já foi presidente. É conselheiro da Federação do Comércio do Estado de Goiás e do SESC. Foi curador do Universidade de Rio Verde. Atuou como responsável pela vinda do SENAC à RioVerde e já foi agraciado como título de cidadão rio-verdense, oferecido pela Câmara de Rio Verde . No campo profissional, escolheu, de inicio, a carreira de técnico em contabilidade e, um ano depois de concluir o curso, tornou-se funcionário público federal na Companhia Brasileira de Armazenamento (Cibrazem), em Caiapônia (GO). Em1971, assumiu a gerência de empresa e, um ano após, tornou-se sócio de um famoso escritório de contabilidade, o Orbac. Em seguida, Evaristo foi contratado como contador de uma Cooperativa Agrícola em Caiapônia, entrando de vez para o mercado agropecuário. Em 1977, foi convidado a trabalhar na Cooperativa Mista dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano (Comigo). Em1980, tornou-se gerente de uma bolsa de mercadoria da Cibrazem, fundada em Rio Verde para atender o Estado de Goiás. Em 1981 deixou a Cibrazem e construiu a própria empresa, a Cereal Comércio Exportação e Representação Agropecuária Ltda.que inicialmente atuava como corretora de cereais, insumos agricolas e representação de sacaria. A empresa ganhou credibilidade no mercado e, em1990, começou a atuar no ramo de Armazéns Gerais, passando a atender produtores, o Banco do Brasil e também o Governo Federal. Em1994, veio a primeira fábrica de desativação de soja da empresa, trazendo para região novos empregos e aumentando a arrecadação de impostos. Reconhecimento como Armazém Ouro pela Banco do Brasil e Armazém com Qualidade Total, pelo Ministério da Agricultura, em 2001, o grupo Cereal investiu em uma fábrica de ração pata gado de corte e de leite, equinos, suínos e aves. Em 2003, veio a terceira indústria: uma fábrica de esmagamento de soja, cuja capacidade inicial era de 90 mil toneladas/ano ,após sua ampliação, produz 800 mil ton/ano. a empresa, atualmente, emprega mais de 600 funcionários diretos e mais 600 outros colaboradores que, representam cerca de 1.200 familias, e é reconhecida como uma corporação que valoriza seus colaboradores, oferecendo uma das melhores remunerações do sudoeste goiano. Investe em meio ambiente, com um programade reflorestamento de eucaliptos, cuja finalidade é fornecer energia para a' caldeira da indústria de esmagamento de soja. Na área social, apoia projetos que valorizamo programade menor aprendiz, menor infrator e inclusão de pessoas com necessidades especiais. O Grupo Cereal, empresa sólida e genuinamente rio-verdense, está no mercado há 38 anos e atua nos segmentos de insumos agrícolas (barter), armazenagem de grãos, esmagamento de soja (produção de farelo e óleo degomado), desativação de soja, nutrição animal (rações, proteinados, sais minerais e ureados), exportação (trade), transportadora e produção de Biodiesel. Essas atividades tornam a empresa um complexo agroindustrial diversificado e dinâmico, que oferece ao homem do campo segurança e comodidade, atendendo-o em todas as suas necessidades. Presente nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a matriz do Grupo é situada em Rio Verde, cidade considerada a capital do agronegócio do estado de Goiás. O Grupo Cereal valoriza os talentos humanos, oferecendo salários compatíveis com o mercado, benefícios diversos, programas de retenção de pessoas, além de trabalhar fortemente o endomarketing, cujo objetivo é estimular o Orgulho de Ser Cereal. Os colaboradores recebem treinamentos contínuos e são capacitados para operarem as indústrias do Grupo, que têm alto padrão de qualidade. A empresa é certificada pelo MAPA (Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento), por meio de várias instruções normativas. O Grupo Cereal é auditado pelo sistema GMP+ e Kosher, que confere certificação ao Farelo de Soja com padrão elevado de qualidade e dedicado a negociações internacionais. O Grupo Cereal se prepara para o futuro, com ações de responsabilidade socioambiental. Além disso, utiliza como modelo de gestão, a Governança Corporativa, formada por um conselho de administração que integra profissionais experientes de mercado e agrega conhecimento e formação aos executivos da empresa. - http://www.grupocereal.com.br Links Citados no Episódio https://tecnologianocampo.com.br/agroindustria/ https://www.embrapa.br/grandes-contribuicoes-para-a-agricultura-brasileira/agroindustria https://www.manutencaoemfoco.com.br/agroindustria/ https://diariodocomercio.com.br/exclusivo/desafios-para-o-agronegocio-em-2020 http://www.grupocereal.com.br http://agroindustrianews.blogspot.com/2010/06/definicao-de-agroindustria.html https://www.totvs.com/blog/gestao-agricola/o-que-e-agroindustria/ https://brasilescola.uol.com.br/ferias/a-importancia-leitura.htm https://saba.al.go.leg.br/v1/ Interaja com a ENTREVISTADO LinkedIn: www.linkedin.com/in/evaristobarauna-a1931553 Celular/Whatsapp: 064 9 9264 8815 Interaja com a ACADEMIA DO AGRO LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/waldir.franzini Instagram:- www.instagram.com/academiadoagro Twitter: @academiadoagro Telegram: @academiadoagro Facebook: /academiadoagro Celular-Whatsapp: 062 9 9700 7049 E-mail: waldir.franzini@academiadoagro.net.br ACOMPANHE A REDE AGROCAST https://www.redeagrocast.com.br/ Somos da Agrocast. A primeira rede de podcasts do agronegócio brasileiro e tem o objetivo de aumentar o consumo da mídia pelo setor, bem como estimular a criação de novos podcasts do agro. Rede Agrocast: @redeagrocast Academia do Agro: @academiadoagro Agro Resenha: @agroresenha Bendito Agro: @benditoagro Bug Bites: @bugbitespodcast Cachaça, Prosa & Viola :@cpvpodcast Esalqast: @esalqast Mundo Agro Podcast: @mundoagropodcast Notícias do Front: @noticias_do_front Papo Agro: @papoagropodcast Rumen Cast: @rumencast Apoio: W. Franzini - Gestão do Agronegócio ME Ficha Técnica: Produção: Waldir Franzini Edição/masterização - A Fabrica de Podcast - https://www.afabricadepodcast.com.br/ Musica: CC BY - CC BY SA http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/ Se você tem alguma sugestão de pauta, reclamação ou dúvida envie um e-mail para contato@academiadoagro.net.br | waldir.franzini@gmail.com | Whatsapp: 062 99700-7049

Você sabe o que é o Susaf? O IDR-Paraná explica como aderir, quais os benefícios e o conjunto de ações desenvolvidas pelo sistema de agricultura do Governo do Estado do Paraná. O Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf/PR) foi implantado pela Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) em março deste ano. O Sistema permite que agroindústrias familiares possam comercializar seus produtos em todo o Paraná, mesmo que o município onde estão instaladas esteja enquadrado apenas no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O Susaf/PR integra o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e corresponde a uma ferramenta mais ágil e responsável por habilitar os estabelecimentos agroindustriais a venderem seus produtos em todo o território estadual. O município e os estabelecimentos que aderem ao Susaf/PR seguem uma padronização dos procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a sanidade e segurança alimentar. Mais informações no site da Adapar: http://www.adapar.pr.gov.br/ Apresentação: Marina Petri - jornalista do IDR-Paraná Entrevistada: Mariza Koloda - Gerente do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Adapar Edição: Osvaldo Hagemaier Filho --- Send in a voice message: https://anchor.fm/idr-parana/message

Para o bem ou para o mal a agroindústria é uma realidade no contexto industrial brasileiro e responsável por importante parcela da geração de riquezas do País, ainda que pesem as críticas ao modelo centrado nas grandes famílias com espírito oligárquico que buscam controlar cada vez mais hectares. Neste #ConversaComARIB, ideias para uma agroindústria sustentável e estratégica ao desenvolvimento do conjunto da sociedade, desde que conectada às novas técnicas de produção. Também nesta edição, o papel da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa na busca por soluções tecnológicas para o setor.

Confira o que está sendo mais buscado na internet brasileira nesta quarta-feira, dia 19 de Agosto de 2020.

agroindústrias, cheguem com segurança a todos os consumidores. Quem trabalha na agroindústria precisa atender às regras de higiene pessoal, e também providenciar a higienização de instalações, equipamentos, utensílios e embalagens de produtos e ingredientes. Neste episódio, vamos explicar os procedimentos necessários.

Live trabalhadores da Alimentação e dos Frigoríficos. Há muitos anos o Dr. Roberto Ruiz é assessor da Rel UITA. Com ele começamos, nos anos 90, os primeiros trabalhos com relação às Lesões por Esforços Repetitivos (LER), na unidade da Nestlé em Araras, São Paulo. Recentemente, organizamos o primeiro teleatendimento médico em sindicato para avaliação de Covid-19 no Brasil, conjuntamente com o Sindicato da Alimentação de Criciúma e Região (SINTIACR), e em parceria com a Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC). Agora, avançamos no Observatório de Saúde e Trabalho na Agroindústria (OBAGRO), um grande portal de conteúdos da internet, com o propósito de centralizar o conhecimento produzido na área de saúde e condições de trabalho. Confira a participação do Dr. Roberto Ruiz no nosso podcast.

No primeiro episódio, o convidado é o engenheiro de alimentos Josué Schneider Martins, mestre e doutorando do Instituto De Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFRGS, que aborda problemáticas envolvidas no consumo de carne, cenário agravado pela Covid-19. Sugestões de temas e entrevistados para os próximos episódios podem ser enviadas pelo e-mail: nesan@ufrgs.br Documentos citados: Atlas da carne https://br.boell.org/sites/default/fi... Boletim epidemiológico (28/04) SES/RS https://saude.rs.gov.br/upload/arquiv... Casos sub notificados no RS https://www.sul21.com.br/ultimas-noti... Documentário "Carne e osso" https://youtu.be/887vSqI35i8 Entrevista com Ailton Krenak https://artebrasileiros.com.br/featur... Exportação nacional http://www.abrafrigo.com.br/index.php... Frigoríficos omitem casos de Covid-19 no RS https://revistagloborural.globo.com/N... Portaria 283 (29/04) da Secretaria da Saúde do RS (SES/RS) https://saude.rs.gov.br/coronavirus-p... Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf) https://www.agricultura.rs.gov.br/agr... Radiografia da agropecuária gaúcha 2019 https: https://www.expointer.rs.gov.br/upload/arquivos/201908/29170320-revist-final-web.pdf