Podcasts about croisic

Depuis des siècles, le traict du Croisic amène l'eau de mer dans les marais salants de Guérande. Dans cet espace naturel préservé, Hervé Viaud élève des coquillages : huîtres, palourdes et coques, vendues en direct et en gros. Il y a quelques semaines, il a accueilli Courts Circuits pour une après-midi de récolte. Cet ancien paludier, passé aussi par la pêche au large et l'agriculture, nous fait découvrir la production de ce petit coquillage et la façon de le ramasser, à la main. Au micro, il parle de la commercialisation des coques, des récoltes si dépendantes de la météo et de l'avenir, bouleversé par les changements du climat. En fin d'épisode, Hervé Viaud donne quelques conseils de cuisine et ses astuces pour préparer les coques, en toute sécurité ! Bonne écoute ! Crédits musiqueHigher par Rojj (via icons8)https://icons8.com/music/author/-1465 I remember you par Fatima Mhedden (via icons8)https://icons8.com/music/track/i-remember-you--1

En mai, sur Business of Bouffe, c'est replay ! Et pour l'occasion, on rediffuse les 4 épisodes de notre émission chérie : "Les Pieds dans le Terroir".Dans ce 2ème épisode, nous donnons la parole à Jean-Marie Pédron, cueilleur d'algues professionnel et heureux propriétaire de la Ferme Marine du Croisic. Pour cette rencontre, Philibert est accompagné de Manon Fleury, cheffe engagée et propriétaire du restaurant Datil à Paris>> Plus d'infos : https://businessofbouffe.com/podcast/jean-marie-pedron-manon-fleury-le-voyage-a-nantes Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Direction la côte atlantique, car le gouvernement doit annoncer son calendrier de déploiement de l'énergie éolienne en mer. Bruno Le Maire est attendu à Saint-Nazaire, aux chantiers de l'Atlantique, alors que sur la côte 80 éoliennes ont déjà été installées au large du Croisic où elles font déjà partie du paysage. Reportage signé Nicolas Bauby pour RTL. Ecoutez Un jour chez vous avec Nicolas Bauby du 02 mai 2024

durée : 00:02:23 - Le Croisic appréhende le retour des grandes marées

-Stéphane Boudsocq, le spécialiste cinéma de RTL, signe avec le criminologue Alain Bauer cette encyclopédie qui recense 200 faits divers et les 240 films qui en sont inspirés. Un beau livre richement illustré publié chez Gründ. -Le coup de coeur du libraire : "Un simple dîner" de Cécile Tlili (Calmann-Lévy) par Anaïs Dell de la librairie Les Cerfs-volants au Croisic (44).

Dans ce nouvel épisode de l'émission « Les Pieds dans le Terroir », on continue notre découverte du terroir nantais !On a quitté les plages du Croisic pour s'enfoncer dans les terres et plus précisément à Plessé en pleine campagne verdoyante, tout prêt de la Bretagne. On part aujourd'hui à la rencontre de Laurent Chalet, un paysan engagé qui a consacré sa vie à la sauvegarde d'une race de vache locale : la vache nantaise. Pour l'occasion, Philibert a la chance d'être accompagné d'un immense chef, connu et respecté dans le monde entier, Michel Bras. Il est depuis toujours un fervent défenseur du terroir et de l'agriculture paysanne.Dans cet épisode, on prend évidemment le temps de découvrir l'histoire captivante et touchante de Laurent. Il nous raconte les hauts et les bas de la reprise de la ferme familiale, puis son combat pour démontrer qu'un autre modèle d'agriculture est possible : plus vertueux et plus durable. Michel et Laurent aujourd'hui amis, partagent les mêmes valeurs paysannes et un engagement commun pour la sauvegarde des races rustiques : la vache nantaise dans le cas de Laurent, l'aubrac dans le cas de Michel. On évoque ensuite la fameuse « fête de la vache nantaise » qui a connu tous les succès lors de sa dernière édition en 2018, avec plus de 50 000 visiteurs, la présence des plus grands chefs français (dont Michel Troisgros, Olivier Roellinger et Michel Bras) et même une émission spéciale sur France Inter animée par François-Régis Gaudry. La gloire !Dans la seconde partie du podcast, Laurent, Michel et Philibert partent à la rencontre des fameuses vaches nantaises. Cette expérience est l'occasion d'en savoir davantage sur cette belle race de vaches et de comprendre leur spécificité. Laurent prend ainsi le temps d'expliquer comment est organisé le travail sur sa ferme.Le partenaire de cet épisode est « Le Voyage à Nantes ». Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit pour faire simple de l'office de tourisme de la ville de Nantes. En réalité, c'est plus que cela, leur rôle est de mettre en scène la ville à travers l'art et la culture. Et pour le « Voyage à Nantes », la culture c'est aussi la Bouffe ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet extrait, Manon, Jean-Marie et Philibert enfilent les bottes, et partent cueillir et goûter quelques algues fraîches directement sur les plages du Croisic. Cette expérience est l'occasion pour Philibert et Manon d'apprécier des saveurs insoupçonnées et étonnantes. On découvre ici une nouvelle facette du terroir de la région, à l'ouest de Nantes.Le partenaire de cet épisode est « Le Voyage à Nantes ». Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit pour faire simple de l'office de tourisme de la ville de Nantes. En réalité, c'est plus que cela, leur rôle est de mettre en scène la ville à travers l'art et la culture. Et pour le « Voyage à Nantes », la culture c'est aussi la Bouffe !Pour découvrir l'épisode en entier, tapez "Les Pieds dans le Terroir" sur votre appli audio préférée. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans ce deuxième épisode de l'émission "Les Pieds dans le Terroir", on continue notre découverte du terroir nantais ! Aujourd'hui on part à la rencontre de Jean-Marie Pedron, cueilleur d'algues professionnel et heureux propriétaire de la Ferme Marine du Croisic. Pour l'occasion, Philibert a la chance d'être accompagné de Manon Fleury, cheffe engagée et (future) propriétaire du restaurant Datil à Paris. L'épisode a été enregistré au printemps dernier, à l'heure où Manon était encore à la tête des cuisines du Chalet des Iles Daumesnil. Très attachée au terroir et passionnée de cuisine végétale et iodée, Manon travaille en étroite collaboration avec Jean-Marie, son fournisseur d'algues. Dans cet épisode, on prend évidemment le temps de faire connaissance avec Jean-Marie, à travers son histoire familiale et son parcours professionnel. Il nous explique notamment que la ferme marine sur laquelle nous nous trouvons est une ancienne saline ; celle de son père. Avec l'aide de Manon, Philibert en profite évidemment pour le questionner sur les algues, un produit finalement méconnu mais aux nombreuses vertus : gustatives, nutritionnelles et écologiques ! Manon partage avec nous sa passion pour ces végétaux marins et l'incroyable ressource qu'ils représentent pour les chefs d'aujourd'hui et de demain. Dans la seconde partie du podcast, Manon, Jean-Marie et Philibert enfilent les bottes, et partent cueillir et goûter quelques algues fraîches directement sur les plages du Croisic. Cette expérience est l'occasion pour Philibert et Manon d'apprécier des saveurs insoupçonnées et étonnantes. On découvre ici une nouvelle facette du terroir de la région, à l'ouest de Nantes.Le partenaire de cet épisode est « Le Voyage à Nantes ». Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit pour faire simple de l'office de tourisme de la ville de Nantes. En réalité, c'est plus que cela, leur rôle est de mettre en scène la ville à travers l'art et la culture. Et pour le « Voyage à Nantes », la culture c'est aussi la Bouffe ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:02:33 - France Bleu Loire Océan - Reportage

A l'occasion de la 16ème édition du Festival de cinéma du Croisic, voilà une balade dans le premier port crevettier de France. Le Croisic où il faut visiter l'Océarium, notamment pour les Jackass Penguins et puis, direction le Lenigo : le restaurant préféré du regretté Claude Chabrol, qui était le parrain du Festival de cinéma.

Quand on parle d'énergie renouvelable, ce n'est pas l'hydrogène qui nous vient naturellement en tête. Pourtant, il s'agit d'une alternative vraiment intéressante, surtout s'il s'agit d'hydrogène vert. Dans ce domaine, l'entreprise Lhyfe vient de lancer un démonstrateur destiné à produire de l'hydrogène renouvelable en mer, ce qui constitue une première mondiale.Preuve de la confiance et de l'ambition des instances européennes dans cette énergie, plus de 10 millions de tonnes d'hydrogène renouvelable devraient être produits sur le continent chaque année d'ici 2030. Il y a quelques jours, un pas de plus a été fait en ce sens par l'un des leaders français du marché, Lhyfe, qui produit déjà depuis septembre 2021 plus de 300 kilos d'hydrogène vert par jour à partir d'énergie éolienne sur son site de Bouin en Vendée. C'est à Saint-Nazaire cette fois que la société a inauguré le tout premier démonstrateur au monde de production d'hydrogène renouvelable offshore nommé Sealhyfe. Ceci dit, les barrières à lever autour de la production d'hydrogène en mer sont nombreuses, comme la connexion à une source renouvelable (une éolienne dans ce cas), le pompage de l'eau de mer et sa désalinisation, le principe d'électrolyse pour en retirer l'hydrogène, sans oublier le fonctionnement automatique du système sur une plateforme flottante.Dans un premier temps, Lhyfe devrait tester son système à quai pendant six mois avant de l'installer pendant un an à un kilomètre d'une éolienne flottante au large du Croisic, le tout pour constater l'impact du mouvement de la plateforme sur les équipements et pouvoir répondre aux agressions de l'environnement comme la corrosion, les chocs ou les variations de température qui pourraient accélérer l'usure des pièces. Autre interrogation, la structure va-t-elle parvenir à fonctionner durablement en milieu isolé hors périodes de maintenance ? Réponse après la phase de test. L'objectif affiché par Lhyfe est de produire 400 kilos d'hydrogène par jour à un prix abordable, autrement dit, qui ne sera pas plus cher que celui de l'hydrogène gris, obtenu grâce aux énergies fossiles. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Quand on parle d'énergie renouvelable, ce n'est pas l'hydrogène qui nous vient naturellement en tête. Pourtant, il s'agit d'une alternative vraiment intéressante, surtout s'il s'agit d'hydrogène vert. Dans ce domaine, l'entreprise Lhyfe vient de lancer un démonstrateur destiné à produire de l'hydrogène renouvelable en mer, ce qui constitue une première mondiale. Preuve de la confiance et de l'ambition des instances européennes dans cette énergie, plus de 10 millions de tonnes d'hydrogène renouvelable devraient être produits sur le continent chaque année d'ici 2030. Il y a quelques jours, un pas de plus a été fait en ce sens par l'un des leaders français du marché, Lhyfe, qui produit déjà depuis septembre 2021 plus de 300 kilos d'hydrogène vert par jour à partir d'énergie éolienne sur son site de Bouin en Vendée. C'est à Saint-Nazaire cette fois que la société a inauguré le tout premier démonstrateur au monde de production d'hydrogène renouvelable offshore nommé Sealhyfe. Ceci dit, les barrières à lever autour de la production d'hydrogène en mer sont nombreuses, comme la connexion à une source renouvelable (une éolienne dans ce cas), le pompage de l'eau de mer et sa désalinisation, le principe d'électrolyse pour en retirer l'hydrogène, sans oublier le fonctionnement automatique du système sur une plateforme flottante. Dans un premier temps, Lhyfe devrait tester son système à quai pendant six mois avant de l'installer pendant un an à un kilomètre d'une éolienne flottante au large du Croisic, le tout pour constater l'impact du mouvement de la plateforme sur les équipements et pouvoir répondre aux agressions de l'environnement comme la corrosion, les chocs ou les variations de température qui pourraient accélérer l'usure des pièces. Autre interrogation, la structure va-t-elle parvenir à fonctionner durablement en milieu isolé hors périodes de maintenance ? Réponse après la phase de test. L'objectif affiché par Lhyfe est de produire 400 kilos d'hydrogène par jour à un prix abordable, autrement dit, qui ne sera pas plus cher que celui de l'hydrogène gris, obtenu grâce aux énergies fossiles. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:02:10 - Le billet sciences - C'est une première mondiale. Une plateforme de production d'hydrogène en mer est inaugurée jeudi 22 septembre en Bretagne, au large du Croisic.

Le premier parc éolien offshore de France vient d'etre terminé à 12 kms au large du Croisic en Loire-Atlantique. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Là nước có vùng biển lớn thứ hai thế giới, chỉ sau Mỹ, với sức gió ngoài khơi có thể lên tới 170km/giờ, nhưng hiện giờ tại châu Âu, Pháp vẫn bị xem là chậm tiến về phong điện ngoài khơi. Trong bối cảnh khủng hoảng năng lượng, tổng thống Pháp Emmanuel Macron ngày 10/02/2022 thông báo mục tiêu muộn nhất đến năm 2050 Pháp phải có 50 trang trại điện gió ngoài khơi. Trong khi châu Âu hiện đã có khoảng 5.000 tuabin điện gió nổi ngoài khơi, nước Pháp mới chỉ có 1 tuabin điện gió nổi ngoài khơi với mục đích thử nghiệm, phục vụ nghiên cứu. Nguồn tài nguyên gió vô tận vùng biển khơi mênh mông của nước Pháp dường như vẫn chưa được khai thác. Ngày 24/02/2022, RFI Tiếng Việt có cuộc trao đổi với Sylvain Roche, giảng viên - nghiên cứu gia về chuyển đổi năng lượng, hợp tác với Đại học Sciences Po Bordeaux. RFI : Với 3.500km đường bờ biển, với sức gió thổi khá đều đặn, nhưng nước Pháp lại mới chỉ có một tuabin điện gió nổi trong giai đoạn thử nghiệm. Là cường quốc điện hạt nhân, Pháp bị xem là chậm phát triển về công nghệ phong điện ngoài khơi, cả điện gió ngoài khơi thông thường và điện gió nổi ngoài khơi ? Ông có thể giải thích cụ thể ? Sylvain Roche : Khi nói về sự chậm trễ, chúng ta phải xem là so với nước nào và so với điều gì. Quả thực là về công nghệ này, nước Pháp đã bị chậm so với các nước Bắc Âu, đặc biệt là Anh Quốc, Đan Mạch và Đức. Còn chậm so với cái gì ? Đặc biệt là so với các mục tiêu của Pháp về các cam kết khí hậu của châu Âu, cả về quy định năm 2001 và năm 2009, theo đó Pháp buộc phải phát triển năng lượng tái tạo. Đúng là hiện nay Pháp là « học sinh yếu kém » của châu Âu, bởi Pháp đã không tôn trọng các cam kết đưa ra hồi năm 2009 về phát triển năng lượng tái tạo.  Quả thật là có một sự mâu thuẫn giữa các nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có là gió, vùng ven biển và thực tế hiện nay của Pháp về điện gió. Pháp hiện giờ mới chỉ có một tuabin gió nổi ngoài khơi vùng biển Croisic, mà đây cũng chỉ là tuabin gió nổi ngoài khơi đang trong giai đoạn thử nghiệm. Những lý do về sự chậm trễ thì tôi có thể nói suốt nhiều tiếng đồng hồ và đây cũng có thể là chủ đề của một luận án tiến sĩ, nhưng nói một cách khát quát thì tôi xin nêu lên 4 yếu tố :  Thứ nhất, Pháp đã bỏ lỡ giai đoạn tìm hiểu về tuabin điện gió có bệ đỡ gắn dưới đáy biển trong những năm 2000. Hồi đầu những năm 2000, thực sự là Pháp đã có nỗ lực để vươn lên trên thị trường mới nổi này. Hồi năm 2003, 2004 đã có một cuộc gọi thầu đầu tiên. Người ta thường quên mất cuộc gọi thầu này mà nói là lần gọi thầu đầu tiên ở Pháp là vào năm 2011, nhưng thực ra là đã có từ năm 2003 và do bộ trưởng Công Nghiệp khi đó khởi động. Mục tiêu của cuộc gọi thầu này thực sự là để tạo động lực mạnh mẽ thúc đẩy công nghệ đầy hứa hẹn này và trên hết là để kích thích sự hội nhập kỹ thuật-xã hội.  Tuabin gió 105 megawatt đầu tiên này theo dự án được đặt ở Veulettes-sur-Mer nhưng cuối cùng dự án đã không được triển khai, nên chúng tôi cũng không có được những kinh nghiệm về tác động đối với đa dạng sinh học cũng như về mặt xã hội, mà phải đợi đến đầu những năm 2010, trong khi tất cả các nước khác đã bắt đầu có những nhà máy nhỏ theo công nghệ này từ những năm 1990 - 2000, với những cánh đồng điện gió nhỏ cho phép họ tìm hiểu tốt hơn về công nghệ này.   Yếu tố thứ hai tôi muốn nói là Pháp đã không trang bị được cho mình các công cụ hành động công nhất quán và hiệu quả, hồi năm 2003 đã tổ chức gọi thầu nhưng lại đặt các công nghệ không có cùng mức độ phát triển vào thế cạnh tranh, một bên là năng lượng tái tạo và bên kia là năng lượng hóa thạch và năng lượng hạt nhân, và các loại năng lượng tái tạo cũng bị đặt vào thế cạnh tranh lẫn nhau. Để ngành năng lượng đã phát triển cao với năng lượng mới nổi vào cuộc cạnh tranh là không hợp lẽ tự nhiên cho lắm, và chiến lược tồi tệ này đã dẫn đến việc điện gió ngoài khơi bị chỉ trích mạnh về giá cả. Như vậy là việc tổ chức đấu thầu không phải là một công cụ hữu ích để kích thích lĩnh vực này. Nhà nước cũng đã ý thức rất muộn về việc có những vấn đề với điện gió ngoài khơi, cho dù đã có các cảnh báo từ những năm 2000, đặc biệt là với báo cáo về sự phản đối gia tăng ở Boulogne và Dunkerque về điện gió ngoài khơi. Và cuối cùng, từ những năm 2000 Pháp đã thực sự mong muốn hoạch định các hoạt động trên biển nhằm dung hòa các hoạt động truyền thống và các hoạt động mới nổi như sản xuất năng lượng, thế nhưng đến vài năm gần đây mới có các văn kiện chiến lược, tức là phải mất 20 năm, và trong khi đó các đối tác nước ngoài của Pháp đã tiến rất nhanh.  Yếu tố thứ ba là về năng lượng hạt nhân, thực sự chúng ta có một vướng mắc mang tính thể chế của riêng nước Pháp, do nước Pháp đã có điện hạt nhân, nên nói đúng ra là các cơ quan công quyền như khiên cưỡng phát triển điện gió ngoài khơi hơn là thực sự lựa chọn công nghệ này. Nước Anh hay Hà Lan, do không phát triển năng lượng hạt nhân như Pháp, nên họ chuyển ngay sang phát triển điện gió ngoài khơi, đơn giản là vì các nước này cần đóng cửa các nhà máy điện than và thay thế ngành lọc dầu đang giảm sút. Đây là hai yếu tố khác biệt giữa các nước này và Pháp. Pháp không có, hoặc chỉ có rất ít nhà máy điện than và cũng không có các giàn khoan dầu ngoài biển.   Và yếu tố cuối cùng, có thể là yếu tố quan trọng nhất, là điện gió ngoài khơi đã không được coi là một đổi mới mang tính đột phá, trong khi trên thực tế, nó thực sự là một đổi mới đột phá, bởi đây là một sự chuyển đổi kép : không chỉ là sự chuyển đổi năng lượng - từ hệ thống sản sinh carbon sang hệ thống phi carbon dựa vào năng lượng tái tạo, mà còn là một quá trình chuyển đổi về biển, đưa sản xuất năng lượng đến các vùng biển, đây cũng là chuyển đổi công nghiệp. Do đó, nó là một quá trình chuyển đổi kép, chứ không chỉ đơn giản là dịch chuyển các tua bin điện gió từ đất liền ra ngoài khơi như ban đầu người ta hình dung hồi những năm 2000. RFI : Nhìn ra thế giới, hiện nay, nước nào đi đầu về phong điện ngoài khơi ? Sylvain Roche : Trên thế giới, hiện giờ có 2 quốc gia đứng đầu về điện gió ngoài khơi : nước đã tiến rất nhanh trong những năm gần đây là Trung Quốc, với công suất hơn 11 gigawatt (GW) phong điện ngoài khơi. Điều đáng quan tâm Trung Quốc đã giải quyết được vấn đề địa lý, công nghệ điện gió nổi ngoài khơi hiện đang được phát triển ở Trung Quốc có khả năng chống chịu được gió mạnh và giông bão. Việc phát triển các nhà máy điện gió nổi ngoài khơi là một công nghệ cần thiết đối với các nước phương Đông do hạn chế về tài nguyên đất, là một giải pháp thay thế cho điện gió trong đất liền do thiếu không gian. Như vậy, Trung Quốc là nước đi đầu ở châu Á, còn ở châu Âu thì kể từ giữa những năm 2000 Vương quốc Anh đã thực sự là nước dẫn đầu về công nghệ này, với hơn 10GW điện gió ngoài khơi. Điều đáng quân tâm là ở Anh Quốc có một sự đồng thuận chính trị thực sự từ thời thủ tướng Tony Blair, đầu những năm 2000, để đưa Anh Quốc thành nước đi đầu châu Âu về công nghệ này. Gần đây, đã một cuộc gọi thầu lớn ở Scotland (Ecosse) để phát triển 25GW phong điện ngoài khơi, con số này là vô cùng lớn. Anh Quốc đã rất mong muốn phát triển công nghệ này. Điều này có thể được giải thích bằng 2 yếu tố như tôi đã nói ở phần đầu : Anh Quốc phải tìm ra một giải pháp thanh thế nhanh chóng để bù đắp nhanh chóng cho việc đóng cửa các nhà máy điện than. Nghị định thư Kyoto năm 1997 thực sự đã có tác dụng thúc đẩy nước Anh phi carbon hóa nền kinh tế, đặc biệt là đóng cửa các nhà máy điện than để tìm giải pháp thay thế bằng năng lượng tái tạo. Ở Anh, phong điện ngoài khơi thực sự được coi là đòn bẩy tăng trưởng mới thay cho dầu khí, một ngành đang suy thoái. Và cuối cùng, việc chuyển đổi sang điện gió ngoài khơi không chỉ là quá trình chuyển đổi công nghệ, nó còn là quá trình chuyển đổi văn hóa, chuyển đổi chính trị - xã hội, thực sự là một quá trình chuyển đổi mang tính hệ thống, một mô hình mới để hướng lĩnh vực khai thác năng lượng ra vùng biển. Vào đầu những năm 2000, nước Anh đã có các quy định để có thể nhanh chóng triển khai các dự án. RFI : Ông có thể nói rõ hơn về phong điện nổi ngoài khơi ? Đâu là những ưu điểm của công nghệ này ? Sylvain Roche : Thế hệ tuabin gió ngoài khơi đầu tiên có trụ đỡ neo dưới đáy biển, còn các tuabin điện gió nổi ngoài khơi được kết nối với nhau bằng dây cáp, là thế hệ điện gió ngoài khơi thứ 2. Tuabin điện gió ngoài khơi có trụ đỡ dưới đáy biển (loại thông thường) là một công nghệ đã phát triển mạnh, nhà máy phong điện ngoài khơi đầu tiên được khánh thành vào năm 1991 tại Đan Mạch, nhờ đó người ta đã biết nhiều về tác động đối với đa dạng sinh học và nền kinh tế, trong khi đó phong điện nổi ngoài khơi là một công nghệ khá mới, hiện mới chỉ có rất ít nhà máy điện gió nổi ngoài khơi ở châu Âu. Do đó, câu hỏi đặt ra là làm thế nào để giảm thiểu tác động của các nhà máy điện gió nổi ngoài khơi trong tương lai đối với đa dạng sinh học và môi trường, liệu các dự án thí điểm đầu tiên ở Pháp có được sự khai phá không ? Theo tôi, 4 trang trại tuabin gió nổi thí điểm dự kiến xây dựng ở 3 nhà máy ở vùng biển Địa Trung Hải là rất quan trọng. Đây là những nhà máy nhỏ không vượt quá 30MW và theo dự kiến sẽ được khánh thành sớm nhất là vào năm 2024. Chúng tôi đang rất mong chờ các nhà máy điện gió nổi ngoài khơi đầu tiên này ở Pháp.  Và tôi muốn nói rằng phong điện nổi ngoài khơi nổi vẫn là một công nghệ có không ít ưu điểm, nếu so với công nghệ điện gió trên bờ và phong điện ngoài khơi có trụ đỡ cố định dưới đáy biển. Trước hết là về trực quan, nơi lắp đặt các tuabin điện gió nằm xa hơn ngoài khơi, nên sẽ hạn chế được những tác động có thể có về trực quan, cảnh quan, và cũng ở xa ngoài hơn khơi nên hệ số tải điện tốt hơn, hiệu quả hơn, tạo ra nhiều năng lượng hơn so với các tuabin điện gió có bệ đỡ dưới đáy biển. Và cuối cùng, do máy móc không được đặt dưới đáy biển nên có lẽ tác động đến đa dạng sinh học sẽ ít hơn so với các tuabin điện gió có bệ đỡ đóng cố định vào đáy biển. Yếu tố kinh tế, thương mại cũng rất quan trọng. Đây là một lĩnh vực mới nổi với tiềm năng năng lượng cao và tiềm năng thị trường lớn. Do đó, các công ty Pháp cũng có khả năng khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực và tạo được các nhà vô địch quốc gia về công nghệ này. Như vậy là vừa có ưu điểm về đa dạng sinh học, vừa có những lợi thế kinh tế, thương mại không thể phủ nhận ».  RFI : Vậy đâu là những thách thức cần giải quyết ? Sylvain Roche : Không có năng lượng thần kỳ, ở đây chúng ta phải thoát ra khỏi tư tưởng chỉ dựa vào giải pháp công nghệ duy nhất. Xin nhắc lại là trong lĩnh vực năng lượng, mỗi công nghệ đều có ưu điểm và nhược điểm, như vậy tất cả các công nghệ hiện nay đều tốt và cần thiết để hướng tới mục tiêu phi carbon vào năm 2050. Ưu điểm chính: khả năng tải điện cao hơn so với điện gió trên bờ, các trang trại tuabin điện gió nổi có thể dễ được chấp nhận hơn bởi tác động cảnh quan sẽ ít được trông thấy hơn so với các cánh đồng điện gió trên bờ, cũng như các tuabin điện gió ngoài khơi có trụ đỡ gắn vào đáy biển. Về chi phí, điện gió ngoài khơi hiện nay hoàn toàn có khả năng cạnh tranh trên thị trường năng lượng so với các loại năng lượng mà quá trình sản xuất thải nhiều carbon và năng lượng hạt nhân. Nhưng có những thách thức cần được giải quyết : đây là năng lượng có tính gián đoạn, nên cần được khắc phục bằng cải tiến công nghệ lưu trữ, chẳng hạn công nghệ hydrogène mà các ngư dân sử dụng trong tương lai. Quả thực là chúng ta cần thực sự tìm hiểu về hội nhập kỹ thuật-xã hội, tổ chức đối thoại nhằm cố gắng làm sao để dự án thực sự gắn với địa phương, để có cách tiếp cận phù hợp với địa phương nhất có thể, mang lại hiệu quả cho lĩnh vực đánh bắt cá, các ngành nghề dưới nước, lĩnh vực di sản, vốn có thể đã bị các dự án này gây ảnh hưởng. Về khía cạnh biểu tượng của điện gió, tôi xin nói là phong điện ngoài khơi đòi hỏi một sự thay đổi quan trọng trong cách tiếp nhận, theo tôi là nó chưa thực sự được chấp nhận ở Pháp, vì vậy câu hỏi đặt ra là cách chúng ta nhìn nhận công nghệ này, thay đổi cách nhìn và để công nghệ này dễ được chấp nhận hơn. Và cuối cùng, vấn đề rất có thể sẽ được giải quyết trong vài năm tới là vấn đề tái chế. Hiện nay, 90% tuabin điện gió có thể tái chế nhưng vẫn còn những vấn đề về cánh quạt. Tuy nhiên, các nhà công nghiệp cũng đã đạt được những tiến bộ, cải tiến công nghệ.  RFI : Trở lại với nước Pháp, đâu là mục tiêu của chính phủ về phong điện nổi ngoài khơi trong những năm tới đây ? Theo ông, đâu là những thách thức lớn nhất đối với Pháp để phát triển điện gió ngoài khơi ? Sylvain Roche : Trong chương trình phát triển năng lượng trải dài nhiều năm, Pháp đặt mục tiêu đến năm 2028 đạt 5,2 - 6,2GW điện gió ngoài khơi. Đây là một mục tiêu hoàn toàn có thể đạt được, trong hội nghị về kinh tế biển vào tháng 12/2019, tổng thống Emmanuel Macron đã nói muốn từ năm 2024 Pháp sẽ có thêm mỗi năm 1 gigawatt điện gió ngoài khơi, tức là đến năm 2050 chúng ta sẽ có thể đạt 40 gigawatt điện gió ngoài khơi. Đây là một mục tiêu có vẻ tham vọng, nhưng nếu Nhà nước đầu tư tiền và thực sự trang bị các phương tiện hành động hiệu quả, tôi nghĩ rằng mục tiêu này có thể đạt được và thậm chí chúng ta còn có thể vượt chỉ tiêu. Châu Âu đang đặt mục tiêu đạt công suất 50GW điện gió ngoài khơi vào năm 2030 và 300GW vào năm 2050, các mục tiêu của Pháp như vậy cũng phù hợp với chỉ tiêu Liên Âu đề ra. RFI Tiếng Việt chân thành cảm ơn nhà nghiên cứu Sylvain Roche đã tham gia chương trình !

Vous le savez, le vent est une formidable source d'énergie renouvelable pour produire de l'électricité. En Europe, de nombreux pays dont la France misent sur les éoliennes, que ce soit sur terre ou en mer. Ceci dit, l'Hexagone est plutôt à la traîne par rapport à ses voisins dans ce domaine. Qu'est-ce que cela signifie ? Où en est-on réellement ? C'est ce que je vous propose de voir dans cet épisode. La semaine dernière, Emmanuel Macron annonçait depuis Belfort une hausse des capacités renouvelables, soit 100 GW pour le photovoltaïque, 40 GW pour l'éolien terrestre et 40 GW pour l'éolien offshore. Mais à bien y regarder, ce dernier chiffre est très inférieur au potentiel réel de la France estimé à environ une soixantaine de GW, ce qui n'est pas anodin puisque les experts estiment que 10 GW d'éolien correspond à la puissance de 6 réacteurs nucléaires. Par ailleurs, en 2022, la France ne compte qu'une seule éolienne en mer en exploitation intitulée Floatgen au large du Croisic en Loire-Atlantique depuis 2018. Sur les trois prochaines années, sept parcs éoliens offshore d'une capacité de 3,6 GW au total devraient voir le jour, 80 éoliennes au large de Saint-Nazaire, 62 éoliennes au large de Saint-Brieuc et 71 éoliennes au large de Fécamp… Un total de 214 éoliennes qui fait bien pâle figure en comparaison avec les 5560 éoliennes en mer déjà mises en service en Europe, essentiellement au Royaume-Unis qui est d'ailleurs le leader européen en la matière avec 42% du total. L'Allemagne n'est pas loin derrière avec 1500 éoliennes, ce qui représente un peu plus de 30%, suivi des Pays-Bas (10%) la Belgique (9%) et le Danemark (7%). Ceci dit, si la France bénéficie de la seconde capacité en matière de vent et de la seconde puissance maritime mondiale en termes de surface, force est de constater que les objectifs ne sont clairement pas ambitieux. D'ici la fin de l'année, l'Hexagone devrait avoir 4 usines de fabrication d'éoliennes en mer, soit un tiers des usines du continent. Tous les ingrédients sont donc réunis pour faire du vent un atout majeur dans la transition écologique française. Mais autre bémol, la France serait d'après la Commission Européenne le seul pays des 27 à ne pas avoir atteint ses objectifs fixés à 23% d'énergie renouvelable en 2020. Ce total était d'à peine 20%. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Valérie et Jean-Marie Pédron cueillent des algues alimentaires, véritables trésors de la mer, riches en minéraux et protéines. Pour les trouver : direction la presqu'île guérandaise, à la pointe du Croisic. Simplement équipés de bottes, de ciseaux et de seaux, ils partent cueillir les algues. Ces petits producteurs transmettent leur passion pour cet aliment au travers de visites de la ferme marine qu'ils exploitent. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:15:39 - Action, le mag ciné - France Bleu Loire Océan - La réalisatrice Audrey Diwan était l'invité du Festival du film du Croisic 2021. Son film a reçu le Chabrol du Jury présidé par Sabine Azéma.

Nous sommes en Loire- Atlantique sur une presqu'île juste en face de l'Amérique. Véronique Macary tend le micro aux passagers handicapés du centre de St Jean de Dieu : Sylvie, Christian, Olivier, Florence, Rok évoquent leurs quotidien. Rencontre de personnes handicapées qui mettent le cap sur l'autonomie...

Bonjour à toutes et à tous. C'est une annonce à la frontière du coup de communication et de la révolution technologique… L'entreprise chinoise MingYang Smart Energy a annoncé qu'elle s'apprêtait à construire, je cite, « la plus grande éolienne du monde », et ce, en mer.Ses proportions sont tout simplement incommensurables : aussi haute que la Tour Eiffel, dotée de pales ayant chacune la longueur d'un terrain de football… cette structure géante culminera à 264 mètres de haut, avec une envergure de 118 mètres de long par pale. D'après l'entreprise chinoise, elle a été conçue pour résister à des vents de classe typhon, soit supérieurs à 118km/h, grâce à un rotor géant de 242 mètres de diamètre, soi-disant là aussi le plus grand du monde. Au total, cette éolienne serait capable de balayer une surface de 46 000 m².Ses proportions dantesques permettraient également à l'engin d'afficher des performances près de 45% supérieures aux autres éoliennes du même gabarit, avec une puissance de 16MW… Autrement dit, l'éolienne serait capable de générer 80 000 MWh d'électricité par an, de quoi alimenter plus de 20.000 foyers d'après l'entreprise. Question longévité, cette éolienne devrait être en service durant 25 ans, de quoi économiser plus d'1 million et demi d'émission de tonnes de CO2 dans l'atmosphère, en comparaison avec une production d'énergie équivalente à partir de charbon. La future éolienne chinoise devrait voir le jour d'ici deux ans.D'après le Global Wind Report, qui présente chaque année un état des lieux de la filière, la Chine continue à progresser sur l'éolien offshore. Le pays fait en tout cas partie des plus actifs avec plus de la moitié de l'énergie éolienne produite dans le monde en 2020 grâce aux nouvelles installations. Dans ce domaine, la France accuse un certain retard avec une seule éolienne flottante installée au large du Croisic. Plusieurs projets sont toutefois en développement, à savoir quatre fermes flottantes et sept parcs éoliens offshore qui devraient voir le jour entre 2022 et 2024. Les premiers devraient être installés au large de Saint-Brieuc, Saint-Nazaire et Fécamp, pour que l'éolien en mer représente 25% de la production d'électricité du pays d'ici 2050. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

durée : 00:02:10 - France Bleu Loire Océan - Reportage

durée : 00:02:05 - France Bleu Loire Océan - Reportage

 Rejoignez notre mailing list exclusive Aujourd'hui, et une fois n'est pas coutume,  Back in America est en français et contrairement aux épisodes précédents nous n'allons pas traiter de la culture, des valeurs et de l'identité des Etats-Unis.Mon invité, Thierry Sauvage, va me rejoindre dans quelques instants. Si je lui ai demandé de partager son expérience avec Back in America c'est qu'à l'image de beaucoup de mes invités interviewés depuis le début de la pandémie de COVID, cette période a été pour lui l'occasion de réfléchir sur sa vie. Eric Marsh nous disait que les Américains ont profités du confinement pour réaliser l'ampleur du racisme systémique aux Etats-Unis. Glenda Wrenn de son côté à redécouvert ses enfants et l'intérêt de diner ensemble chaque soir. D'autres ont été confrontés à la dépression et aux violences domestiques. Positivement ou non, le COVID n'épargne personne.A New York, depuis mars, plus de 246 000 personnes ont quittés la ville ce qui représente une augmentation de presque 100 % par rapport à la même période en 2019. En France, d'après le magazine Capital, 1 cadre parisien sur 2 envisage une mobilité régionale. Pour mon invité, la COVID 19 a été le déclencheur d'un changement de vie radicale. En février il vivait avec son épouse chinoise et son fils de 4 ans à Shanghai. Cadre de l'industrie automobile, il est également DJ et producteur de musique électronique pendant son temps libre. Il est booké un an en avance pour jouer dans les plus grands clubs de Shanghai ! Quatre mois plus tard et après de nombreuses nuits blanches, c'est au Croisic, petit port de 4000 habitants en Loire-Atlantique, qu'il vit avec sa femme et son fils.  Retrouvez la video de l’entretien en direct sur YouTube.

HISTOIRE DE SIRENES // Bien plus qu'une passion, le mermaiding a changé leur vie ! Stéphanie (alias Andrina) est venue raconter son histoire à son micro : celle d'une jeune femme qui revient de loin : aujourd'hui sirène de l'aquarium du Croisic, elle avait pourtant peur de l'eau quand elle était enfant. Une phobie qui remonte à un accident qui l'avait traumatisé et qu'elle a surmonté jusqu'à développer ses talents de sirène sous l'eau.  Comment a-t-elle réussi à vaincre cette phobie ? Andrina nous le raconte sur le podcast. Elle revient  aussi pour nous sur cette passion qu'elle a rencontré il y a quelques temps déjà et nous partage son joli parcours dans le mermaiding.Son site web "Andrina la sirène" Vous retrouverez sur ce site toutes les infos pour vous rendre sur sa page facebook et son compte instagram :) Vous avez des questions à nous poser à Andrina et moi suite à cet épisode ? Contactez-moi à mapassionmonjob@gmail.com, nous serons ravies de vous répondre. A très bientôt pour un nouvel épisode !

L'actualité du cinéma et les sorties de la semaine du 23 octobre 2019 avec notamment 2 films forts, "Hors Normes" de Eric Toledano et Olivier Nakache ainsi que "Sorry We Missed You", le dernier drame social de Ken Loach. Enfin, un OVNI cinématogtphique, le documentaire nostalgique et sensible de Vincent Delerm au nom exotique "Je ne sais pas si c'est tout le monde". Nous irons également en Bretagne au Festival du Film du Croisic rencontrer son directeur, Michaël Gauthier, l'actrice Sara Giraudeau et la réalisatrice Jessica Palud. Bonne semaine ciné !

durée : 00:02:25 - Made in... - France Bleu Loire Océan -

De passage au siège d'Ouest-France, le chanteur Kendji Girac s'est confié. Son début de carrière fulgurant, son besoin de souffler avant son troisième album "Amigo" qui connaît un franc succès, ses amis, sa famille, la notoriété… Il a aussi avoué adorer venir en "Bretagne"… au Croisic, pêcher le bar avec ses potes. En pleine promotion de son troisième album, « Amigo », Kendji Girac était à Rennes cette semaine. Bientôt double disque de platines (200 000 albums vendus), il cumule les succès d'audience. Ses trois tubes (Tiago, Andalouse, Pour oublier) font danser les jeunes et les moins jeunes. Pour Ouest-France, le chanteur est revenu sur son début de carrière tonitruant et aussi son besoin de souffler par instants. Ecoutez Kendji Girac, l'invité de la Newsroom de Ouest-France du jeudi 13 décembre 2018. Musique : INSTR LSD ft. Sia , Diplo & Labrinth - Thunderclouds / Tiago - Kendji Girac

Ce panorama est un avant-goût de la route des coquillages.Sur notre gauche...La dune de Pen-Bron.

Ce panorama est un avant-goût de la route des coquillages.Sur notre gauche...La dune de Pen-Bron.