Podcasts about potravin

Aj keď si budeme piecť keksy a variť lekvár, viac peňazí nám neostane. Potravinári varujú, že konsolidácia a zvýšenie DPH sa dotkne až štvrtiny potravín a najviac vraj zasiahne rodičov s deťmi.Konsolidácia medzitým v expresnom režime prechádza parlamentom, hotová má byť na budúci týždeň. Proti sú odborári aj zamestnávatelia, opozícia protestuje v uliciach. Ako hlboko teda budeme mať do peňaženiek? A nebudú to len drahšie cukrovinky a čipsy, ako hovorí minister financií? Prečo majú zdražieť aj potraviny pre malé deti či pacientov? Ako presne a u ktorých potravín stúpnu ceny najviac? Budú domáce potraviny drahšie ako tie zahraničné?Braňo Závodský sa rozprával s riaditeľkou Slovenskej potravinárskej komory Janou Venhartovou.

Hosté: Michaela Číhalíková, ředitelka organizace Zachraň jídlo a Denisa Rybářová, provozní ředitalka projektu Zachraň oběd. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.

Hosté: Michaela Číhalíková, ředitelka organizace Zachraň jídlo a Denisa Rybářová, provozní ředitalka projektu Zachraň oběd. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.Všechny díly podcastu Káva o čtvrté můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Svoz a likvidaci gastro odpadu chtějí technické služby spustit od 1. ledna příštího roku. Pilotní projekt se týká hlavně domácností na sídlišti Západní. Celý projekt se bude rozjíždět postupně.

Ranní brífink Tomáše Lysoňka: Růst cen v Česku opět zpomalil. Podle aktuálních dat Českého statistického úřadu vzrostly spotřebitelské ceny v srpnu meziročně o 2,5 procenta, ve srovnání s předchozím měsícem pak inflace dosáhla jedné desetiny procenta. Vývoj ale rozhodně není stejný u všech sledovaných položek. Zatímco třeba energie meziročně zlevňují, potraviny stále zdražují v průměru rychleji, než činí inflace, a podobná je situace také ve službách. Podrobněji téma v Ranním brífinku HN rozebíráme s ekonomem Patria Finance Janem Burešem.

Ranní brífink Tomáše Lysoňka: Růst cen v Česku opět zpomalil. Podle aktuálních dat Českého statistického úřadu vzrostly spotřebitelské ceny v srpnu meziročně o 2,5 procenta, ve srovnání s předchozím měsícem pak inflace dosáhla jedné desetiny procenta. Vývoj ale rozhodně není stejný u všech sledovaných položek. Zatímco třeba energie meziročně zlevňují, potraviny stále zdražují v průměru rychleji, než činí inflace, a podobná je situace také ve službách. Podrobněji téma v Ranním brífinku HN rozebíráme s ekonomem Patria Finance Janem Burešem.

Polský vzdušný prostor narušily ruské drony. Jak bude vypadat odpověď Severoatlantické aliance? Dá se zjistit, jestli byly průniky dronů úmyslné? Jak si Evropská komise představuje další postup vůči Izraeli a válce v Gaze? A proč i v srpnu rostly oproti loňsku ceny služeb a potravin?

Polský vzdušný prostor narušily ruské drony. Jak bude vypadat odpověď Severoatlantické aliance? Dá se zjistit, jestli byly průniky dronů úmyslné? Jak si Evropská komise představuje další postup vůči Izraeli a válce v Gaze? A proč i v srpnu rostly oproti loňsku ceny služeb a potravin?

Polský vzdušný prostor narušily ruské drony. Jak bude vypadat odpověď Severoatlantické aliance? Dá se zjistit, jestli byly průniky dronů úmyslné? Jak si Evropská komise představuje další postup vůči Izraeli a válce v Gaze? A proč i v srpnu rostly oproti loňsku ceny služeb a potravin?Všechny díly podcastu Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Dozvíte se, jak kvasit zeleninu, jak zapojit fementované potraviny do jídelničku a jak je skladovat. Ptejte se i vy na to, co vás zajímá - telefonní linka při vysílání má číslo 475 212 212, na email můžete psát už teď - má adresu host@sever.rozhlas.cz. Moderuje Lenka Šobová.

Dozvíte se, jak kvasit zeleninu, jak zapojit fementované potraviny do jídelničku a jak je skladovat. Ptejte se i vy na to, co vás zajímá - telefonní linka při vysílání má číslo 475 212 212, na email můžete psát už teď - má adresu host@sever.rozhlas.cz. Moderuje Lenka Šobová.Všechny díly podcastu Host Dopoledního expresu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Ještě nikdy v historii nebyl střevní mikrobiom v takovém centru pozornosti jako dnes. Ukazuje se, že miliardy bakterií v našich střevech nehrají jen klíčovou roli při trávení, ale ovlivňují i imunitu, psychiku, kvalitu pokožky i detoxikaci těla. Nejnovější výzkumy poškozený mikrobiom spojují také s rakovinou střeva, která stále častěji postihuje mladé lidi. Jeho kvalitu přitom výrazně ovlivňuje to, co člověk jí. Existují potraviny, které „hodné“ bakterie zabíjí a pomáhají žít těm patogenním. „Překvapila mě zelenina, ten obrovský rozdíl mezi zeleninou ze zahrádky a ze supermarketu. Nebo colové nápoje, ty vám probiotické bakterie zlikvidují velmi rychle a velmi spolehlivě,“ říká mikrobiolog a expert na mikrobiom Petr Ryšávka. V dalším díle Longevity podcastu HN se dozvíte i to, jak může způsob porodu ovlivnit zdraví střevní mikroflóry, nebo to, jaké potíže jeho nerovnováha působí.

Poslechněte si to nejdůležitější z debaty politiků v projektu Česko 2025. Kdo by byl pro zavedení cenových stropů? A podle čeho by se měly rozdělovat zemědělské dotace? Moderuje Jan Pokorný a Jana Karasová.

Dokázali byste ze zásob, co máte doma přežít 72 hodin? Ministerstvo vnitra vydává novou příručku, která radí, jak zvládnout první tři dny po katastrofě, jako můžou být povodně, případně tornádo. Příručku by měly na podzim dostat všechny české domácnosti. Příručka radí, jak se mají lidé připravit na krizovou situaci a pak i to, jak se chovat, když vypadne elektrický proud nebo když je potřeba se evakuovat.

Obědvat u stánku v kempu u vody nebo na výletě? To je něco, co se nám nejspíš v létě občas přihodí. Jaká rizika v sobě nese letní stravování si povídáme s ústeckou ředitelkou Státní zemědělské a potravinářské inspekce Janou Balachovou.

Po Neratově v Orlických horách, Hořicích a Boháňce na Jičínsku otevřeli nedávno v kraji další prodejnu potravin bez obsluhy v obci Babice na Hradecku. 200 místních obyvatel tam nově může nakupovat čtyřiadvacet hodin denně, sedm dnů v týdnu. Přímo na místě zjišťovala informace reportérka Adéla Kavříková.

Izraelská armáda připravuje pozemní ofenzivu v Gaze v oblasti Dajr Balah. Kam mají jít tamní Palestinci? Ceny potravin v Česku zřejmě dál porostou. Kdo na tom má větší podíl? Zeptáme se zástupců obchodníků a zemědělců. A do Telče se vrací díla malíře Jana Zrzavého. Podrobnosti přidá kurátorka nové expozice.

Izraelská armáda připravuje pozemní ofenzivu v Gaze v oblasti Dajr Balah. Kam mají jít tamní Palestinci? Ceny potravin v Česku zřejmě dál porostou. Kdo na tom má větší podíl? Zeptáme se zástupců obchodníků a zemědělců. A do Telče se vrací díla malíře Jana Zrzavého. Podrobnosti přidá kurátorka nové expozice.

V západočeských obchodech jsou ceny většiny základních potravin v první polovině roku 2025 poměrně stabilní. Výjimkou je výrazný nárůst u hovězího masa a proměnlivý vývoj ceny másla, které se může brzy stát luxusní položkou v nákupním košíku.

Izraelská armáda připravuje pozemní ofenzivu v Gaze v oblasti Dajr Balah. Kam mají jít tamní Palestinci? Ceny potravin v Česku zřejmě dál porostou. Kdo na tom má větší podíl? Zeptáme se zástupců obchodníků a zemědělců. A do Telče se vrací díla malíře Jana Zrzavého. Podrobnosti přidá kurátorka nové expozice.Všechny díly podcastu Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Jeden z největších zážitků mé poslední ukrajinské cesty před několika týdny byla návštěva zdejší samoobsluhy. I čtvrtý rok války, která zasáhla velkou část nejúrodnějších oblastí Ukrajiny a odvedla stovky tisíc mužů na frontu, jsou ceny v ukrajinské samoobsluze nižší než v Česku.Všechny díly podcastu Názory a argumenty můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

„Po letech, kdy jsem říkala, že máte do jídla investovat co nejvíc, protože jde o vaše zdraví a životy, jsem se musela zamyslet a uvědomit, že lidé teď řeší něco úplně jiného. Proto se snažím doporučovat, jak jíst dobře i se sníženým rozpočtem,“ říká gastronomická publicistka a autorka knihy Skromné jídlo Hana Michopulu.Všechny díly podcastu Hovory můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Návštěvy v supermarketech nebyly poslední dobou důvodem k radosti. Tento pocit potvrdila zpráva Českého statistického úřadu. Ceny potravin vyrostly od počátku roku do května v průměru skoro o pět procent, a pokud lze věřit analytikům, nikdo z nich takový růst nečekal. Nabízí se tedy otázka, co se vlastně stalo.

Návštěvy v supermarketech nebyly poslední dobou důvodem k radosti. Tento pocit potvrdila zpráva Českého statistického úřadu. Ceny potravin vyrostly od počátku roku do května v průměru skoro o pět procent, a pokud lze věřit analytikům, nikdo z nich takový růst nečekal. Nabízí se tedy otázka, co se vlastně stalo.Všechny díly podcastu Názory a argumenty můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Přitom jsou malé, odolné a nepotřebují elektřinu. - Jaké strategie by mohly zvýšit povědomí a motivaci mladých lidí k pravidelné onkologické prevenci? Čeští vědci z nalezených fosílií zjistili, že mouchy pestřenky napodobovaly vosy před 33 miliony let. Proč? Proč zkamenělina skrývala svá tajemství desítky let?

Toto dosud neznámé spojení odhalil nový model strojového učení DreaMS, který vymysleli čeští odborníci. - Tři čtvrtiny mladých lidí z menšin jsou podle aktuálních průzkumů terčem online hatů. Jak reaguje právo, aby ochránilo adolescenty a další oběti předsudečných projevů? - Na dermatologii ve vinohradské nemocnici léčí pacienty s kožním lymfomem pomocí speciálního přístroje. Při bezbolestné proceduře se v něm jednoduše ozáří část bílých krvinek ultrafialovým zářením. Jak dlouho udrží nemoc pod kontrolou?

Toto dosud neznámé spojení odhalil nový model strojového učení DreaMS, který vymysleli čeští odborníci. - Tři čtvrtiny mladých lidí z menšin jsou podle aktuálních průzkumů terčem online hatů. Jak reaguje právo, aby ochránilo adolescenty a další oběti předsudečných projevů? - Na dermatologii ve vinohradské nemocnici léčí pacienty s kožním lymfomem pomocí speciálního přístroje. Při bezbolestné proceduře se v něm jednoduše ozáří část bílých krvinek ultrafialovým zářením. Jak dlouho udrží nemoc pod kontrolou?

Ranní brífink Tomáše Lysoňka: Ceny zemědělských výrobců vzrostly v dubnu meziročně o 15,7 procenta, ve srovnání s předchozím měsícem se zvýšily o 3,2 procenta. Takto výrazný růst hlásil Český statistický úřad naposled na jaře 2023, v době, kdy dozníval cenový šok způsobený energetickou krizí a ruskou invazí na Ukrajinu. Do spotřebitelských cen – alespoň podle dostupných statistik – se tento výrazný nárůst zatím nepropsal, ale obvykle to bývá jen otázkou času. Co se na trhu se zemědělskými komoditami a potravinami nyní děje, nejen na to v Ranním brífinku odpovídá Tomáš Maier, ekonom z Provozně-ekonomické fakulty České zemědělské univerzity.

Jaké závěry především vyplývají z výroční bilance potravinářských inspekcí v prodejní síti? Jak významné je navýšení kapacit pražských středních škol pro další fázi přijímacího řízení? A jak přijalo publikum na festivalu v Cannes světovou premiéru prvního českého snímku po třiceti letech, který byl zařazen do hlavního programu prestižní filmové přehlídky?Všechny díly podcastu Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Co vyplývá pro politické strany a hnutí z dnes oznámeného termínu sněmovních voleb? Co napovídají nové údaje o inflaci v Česku, pokud jde o ceny potravin a výhled pro další měsíce? Jakou odezvu má ve Francii případ hvězdného herce Gérarda Depardieu, jemuž uložil soud podmíněný trest za sexuální zneužívání žen ve filmovém štábu? A jaké otázky zaznívají na pražské Národní konferenci o podpoře sportu a pohybu?

Co vyplývá pro politické strany a hnutí z dnes oznámeného termínu sněmovních voleb? Co napovídají nové údaje o inflaci v Česku, pokud jde o ceny potravin a výhled pro další měsíce? Jakou odezvu má ve Francii případ hvězdného herce Gérarda Depardieu, jemuž uložil soud podmíněný trest za sexuální zneužívání žen ve filmovém štábu? A jaké otázky zaznívají na pražské Národní konferenci o podpoře sportu a pohybu?Všechny díly podcastu Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Tuto sobotu 26. dubna bude další ročník jarního kola Sbírky potravin. Tedy sbírky, kterou pořádá Potravinová banka s dalšími organizacemi a klade si za cíl doplnit sklady zbožím, které v průběhu roku posílá lidem, kteří se ocitnou na hranici chudoby.

„I v Izraeli sílí hlasy, že válka už nemá smysl a že jediným způsobem, jak dostat zpět rukojmí, je dohoda s Hamásem i za cenu definitivního ukončení války,“ říká blízkovýchodní zpravodaj Českého rozhlasu Štěpán Macháček. Jak vzdálená je dohoda o příměří? Co sleduje Izrael novou ofenzivou? A je naděje, že se někdy vůbec najde řešení izraelsko-palestinského konfliktu? Poslechněte si rozhovor.

„I v Izraeli sílí hlasy, že válka už nemá smysl a že jediným způsobem, jak dostat zpět rukojmí, je dohoda s Hamásem i za cenu definitivního ukončení války,“ říká blízkovýchodní zpravodaj Českého rozhlasu Štěpán Macháček. Jak vzdálená je dohoda o příměří? Co sleduje Izrael novou ofenzivou? A je naděje, že se někdy vůbec najde řešení izraelsko-palestinského konfliktu? Poslechněte si rozhovor.Všechny díly podcastu Dvacet minut Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Jak nejlépe skladovat vajíčka, aby vydržela co nejdéle čerstvá? V lednici v původním papírovém obalu. Ideální je v chladničce vybrat místo co nejdál od silně aromatických potravin, aby jejich pachy nepronikaly skrz skořápky.

Jak nejlépe skladovat vajíčka, aby vydržela co nejdéle čerstvá? V lednici v původním papírovém obalu. Ideální je v chladničce vybrat místo co nejdál od silně aromatických potravin, aby jejich pachy nepronikaly skrz skořápky.

Jaký je doporučený denní příjem soli a jak jsme na tom s její konzumací my Češi? Kdy je vhodné nebo v pořádku začít solit pokrmy dětem? Které potraviny jsou bohaté na sůl? Jak se může projevit nadbytek soli a jak jsou na tom kořenící směsi nebo různé omáčky? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

V tejto časti sme sa rozprávali so šéfom Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory, ktorý hovorí o tom, ako môže dohoda EÚ s Latinskou Amerikou poškodiť domáci trh a ako môže byť lokálna výroba potravín nahradená lacnejšími alternatívami. Ako to ovplyvní domáci trh a ako zistiť, ktoré mäso kupovať? To všetko v novej časti LTB.

Další pilíř evropské Zelené dohody padl. Evropská komise nepředloží návrh jednotného štítku označování potravin v rámci sedmadvacítky, který by konzumentům podával informace o nutričních hodnotách balených a zpracovaných potravin. Investigativní zpráva Rádia France potvrdila, že předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyeonová ustupuje tlaku potravinářského průmyslu. Píše o tom na svém webu rakouský deník Die Presse.

Další pilíř evropské Zelené dohody padl. Evropská komise nepředloží návrh jednotného štítku označování potravin v rámci sedmadvacítky, který by konzumentům podával informace o nutričních hodnotách balených a zpracovaných potravin. Investigativní zpráva Rádia France potvrdila, že předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyeonová ustupuje tlaku potravinářského průmyslu. Píše o tom na svém webu rakouský deník Die Presse.Všechny díly podcastu Svět ve 20 minutách můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Chybějící zaměstnanci, stárnoucí populace a rostoucí konkurence z okolních zemí tlačí firmy do kouta. Český pracovní trh čelí bezprecedentní výzvě. Jak z této situace ven? Odpovědi ve Forbes Byznys Podcastu hledali David Bednář, CEO Drůbežářského závodu Klatovy a člen výkonné rady Potravinářské komory, a Tomáš Ervín Dombrovský, analytik pracovního trhu z Alma Career. Podle obou expertů se situace na trhu práce sice mírně rozvolnila, ale z dlouhodobého hlediska bude nedostatek pracovní síly narůstat. „Česká ekonomika po dvou letech stagnace začíná znovu nabírat tempo. Počet volných pracovních míst je stále vysoký a nebude klesat, protože pracovní populace stárne rychleji, než ji absolventi dokáží doplnit,“ říká analytik Dombrovský. Bednář varuje, že ale v potravinářství je situace obzvlášť napjatá. „Máme problémy především s technickými profesemi. Navíc vidíme, že mladá generace není příliš ochotná pracovat manuálně. Její očekávání se neslučují s realitou, kterou dnešní průmysl nabízí,“ říká.

Západočeští farmáři se připojli k evropským protestům proti dovozu potravin z jižní Ameriky nebo z Ukrajiny.

Jak se pozná jeho nedostatek v organizmu? Je nejlepším zdrojem železa červené maso? A co špenát nebo červené víno? Je něco, co z jídelníčku naopak vyřadit? Může dojít k předávkování železem? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Minister pôdohospodárstva si spravil nákupy v potravinách a Slovensku odkázal, že sa mu podarilo nakupovať v januári lacnejšie ako v decembri. Štatistický úrad krátko na to ale Slovensko informoval, že ceny v obchodoch a službách stúpli o takmer 4%, a že infláciu potiahli aj vyššie ceny potravín. Na čele jedného aj druhého úradu stoja pritom nominanti Ficovho Smeru.Ako to teda je? Nakupujeme lacnejšie ako minister Takáč, alebo drahšie, ako nám hovoria štatistici? Ako funguje znížená 5% DPH na vybrané potraviny a sú vôbec určené správne? Prečo tam nie sú vajcia, tvaroch či ryža? Aké zdražovanie nás ešte čaká tento rok, oplatí sa chodiť nakupovať za hranice?A akú pomoc by privítali potravinári od štátu či Európskej únie, ktorá sa viac sústredí na poľnohospodárov? Braňo Závodský sa rozprával s riaditeľkou Slovenskej potravinárskej komory Janou Venhartovou a analytikom Slovenskej sporiteľne Matejom Horňákom.

Jaké kapacity mají střední odborné školy a gymnázia pro blížící se přijímací zkoušky? Jak roste v Česku cena potravin a co zvyšuje jejich cenu a jak to řešit? Jaké nové projekty chystá Český rozhlas pro letošní rok?

Jaké kapacity mají střední odborné školy a gymnázia pro blížící se přijímací zkoušky? Jak roste v Česku cena potravin a co zvyšuje jejich cenu a jak to řešit? Jaké nové projekty chystá Český rozhlas pro letošní rok?Všechny díly podcastu Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

„Zrušme všude všechny dotace – jak z Evropské unie, tak národní. Pouze bychom pomohli tam, kde někdo pracuje v horších přírodních podmínkách. A já vám řeknu jednu věc: Do deseti let budeme mít aktivní saldo zahraničního obchodu,“ říká zemědělský velkopodnikatel a bývalý šéf Agrární komory Zdeněk Jandejsek v rozhovoru pro pořad Kupředu do minulosti. 2. díl, 11.02.2025, www.RadioUniversum.cz

Kolik by v obchodech stály potraviny, pokud by velká část z nich každou chvíli nebyla v nějaké slevě? Nikdo už neví. Situace je nepřehledná, slevy pokřivují trh a je otázkou, jestli by se jejich množství nemělo regulovat, soudí Potravinářská komora, sdružující výrobce jídla. Obchodníci to ale odmítají s tím, že by takový zásah spotřebitele poškodil.

Maslo nám oproti minulému roku zdraželo o takmer polovicu. Hovoria o ňom aj politici. Prečo je drahšie? Ľuďom v obchodoch chýbali aj vajcia a vo veľkom ich vykupovali.Ako sú na tom ceny ostatných potravín, tovarov a služieb? Dodržali politici Ficovej vlády svoje sľuby, že budú lacnejšie? Ako sme na to na Slovensku s infláciou a čo nás čaká na budúci rok? Čo urobí s cenami potravín vyššia DPH či transakčná daň? A skutočne budú základné potraviny s päť percentnou daňou lacnejšie? Kde rastú ceny v obchodoch a službách najrýchlejšie a ako sme na tom v porovnaní s Českom, Poľskom či zvyškom Európskej únie? Nakupujeme oproti nim drahšie?Braňo Závodský sa rozprával s riaditeľkou Potravinárskej komory Slovenska Janou Venhartovou a analytikom Slovenskej sporiteľnej Matejom Horňákom.

Ceny másla v českých obchodech lámou rekordy. Zejména v době, kdy lidé nakupují na vánoční pečení, se to nesetkává s pochopením. O drahém másle, které běžně stojí 70 korun, se už mluvilo i na vládě. Podle ministra zemědělství a předsedy KDU-ČSL Marka Výborného vinu nenesou producenti, ale obchodníci. „Cena másla ale roste v celé Evropě, zvýšení v Česku je srovnatelné s ostatními trhy,“ reaguje pro Český rozhlas Plus prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová.