Cerveceando Podcast

Después de 2 meses sin publicar nada, volvemos a la carga que seguro que nos habéis echado de menos igual que nosotros a vosotros! En Cerveceando Podcast, nos adentramos en el mundo de las bebidas artesanales con un invitado de lujo: Rafael Espinosa, mente creativa detrás de Fermentados Artesanales del Aljarafe. Desde el corazón de Andalucía, Rafa y su equipo dan vida a cervezas con alma, kombuchas vibrantes, hidromieles que homenajean tradiciones milenarias y kéfirs que despiertan los sentidos. ¿Cómo se equilibran ciencia y creatividad en cada fermentado? En esta charla, exploramos los secretos de una empresa que fusiona pasión, sostenibilidad y técnicas únicas para ofrecer experiencias líquidas memorables. Prepara tu oído (y tu paladar) —este episodio es una celebración de lo auténtico.

Prepárense para un viaje fascinante a través del corazón de los Alpes, donde la tradición cervecera suiza se encuentra con la innovación moderna. En este episodio, vamos a sumergirnos en el vibrante panorama cervecero de Suiza, desde sus clásicos atemporales hasta las creaciones más audaces de las microcervecerías locales. Les presentaremos el tan esperado top 10 de cervezas suizas, una selección cuidadosamente elaborada que destaca la diversidad y calidad de esta escena en auge. Además, exploraremos la rica historia y las tendencias actuales que hacen de Suiza un destino imprescindible para cualquier aficionado a la cerveza. ¡Salud! En éste episodio canónico 81, viajaremos a Suiza para contaros datos cuiriosos sobre el panorama cervecero en el país Helvético y os daremos el TOP 10 de cervezas suizas más bebidas a nivel mundial. Para terminar de hacer un programa redondo, cataremos una cerveza suiza y os daremos nuestras valoraciones personales. Venga que tenemos la primavera encima y llega el calorcito! Episodio 81 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/3/2025. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

¡Bienvenidos, amantes de la cerveza artesanal! En el programa de hoy, nos sumergiremos en el fascinante mundo de las IPAs, explorando tres variedades que desafían los límites del sabor. Comenzaremos con una IPA sin alcohol, perfecta para aquellos que desean disfrutar del amargor y aroma característicos del lúpulo sin los efectos del alcohol. Luego, descubriremos la Session IPA, una opción más ligera y refrescante, ideal para cualquier ocasión. Y para finalizar, nos aventuraremos con la Imperial Red IPA, una cerveza potente y compleja, con un equilibrio perfecto entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo. ¡Prepárense para un viaje sensorial inolvidable! En éste episodio número 80, somos de los primeros afortunados en poder probar la nueva creación de cervezas Arriaca, que es su nueva IPA SIN. Nuestros amigos de Arriaca nos han mandado su nueva cerveza y la vamos a catar en directo para decir nuestra opinión sobre su nueva cerveza. Ya que estamos, y como Arriaca es una marca que nunca falta en nuestra nevera, vamos a probar también la Sessión Ipa y la Imperial Red de Arriaca. ¿Quieres saber a qué sabe ésta IPA SIN de Arriaca? Pues no te pierdas éste nuevo episodio. Y si no conoces todavía la Session IPA ni la Imperial Red IPA, pues escúchalo igualmente ya que son las cervezas favoritas de Pipica y Dr. XaXa respectivamente. Episodio 80 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 18/2/2025. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Venga que ya estamos en el primero de Febrero y éste més... o por lo menos, éste episodio, viene puntual! En éste episodio 79, que es una continuación del 78, vamos a catar tres cervezas italianas (aunque una no lo es) que puedes encontrar muy fácilmente en italia. Una de ellas es de Sicilia y las otras no. Catamos las siguientes cervezas: Birra Messina Cristalli di Sale de Heineken Italia en colaboración con Birrificio Messina. Filtrata a Freddo de Birra Moretti. Strong Ale de Ceres.   Episodio 79 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/2/2025. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Con un poquito de retraso, porque teníamos que haber salido el 15 de Enero, ya estamos aquí! Vivitos y coleando! Para éste episodio 78, John Viseras Smith, vuelve a Cerveceando Podcast para hacer un par de episodios tanto a nivel cultural, viajero y cervecero de Sicilia. En éste episodio 78, tendremos información sobre Sicilia y en el 79 probaremos una cervezas italianas. También, vuelve la colaboración con El Jardín de Lúpulo... No vuelve Rodrigo porque está hasta arriba de trabajo pero si que os vamos a traer a partir de éste episodio, la guía de maridajes cerveceros por estilos que ha sacado la Asociación El Jardín del Lúpulo, de la cual, os recomendamos que os hagáis socios. Para éste episodio comenzamos con el maridaje de las cervezas Bitter, cerveza de estilo británico que tanto le gusta a Pipica. Episodio 78 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 21/1/2025. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Feliz año nuevooooo! Ya estamos en el 2025 y seguimos al pie del cañón! Muchas gracias por seguir al otro lado de internet escuchando cómo hablamos de cervezas y aprendemos con vosotros. Para éste primer episodio del año 2025, os hablamos del congreso de ciber seguridad Navaja Negra y cataremos su cerveza de 2024. Para conocer qué es Navaja Negra, hablamos con nuestro amigo Pertxas que es uno de sus organizadores. También cataremos la cerveza de Navaja Negra 2024 Black Shuriken que es una cerveza estilo schwarzbier. Esperamos poder seguir sacando buen contenido cervecero éste año 2025 y por supuesto que sigas al otro lado. Episodio 77 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/1/2025. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

En éste episodio número 76, y ya nos acercamos a terminar el año 2024, hacemos una cosa que nos encanta y el volver a charlar con cerveceras jóvenes para que nos cuenten sus novedades. En éste episodio hablamos con Oier Peñasco de "La Viajera Craft Beer", al que entrevistamos por primera vez en el EPISODIO 66 ENTREVISTA A LA VIAJERA CRAFT BEER de Mayo de 2024 y volvemos a entrevistarlo para que nos cuente cómo está avanzando su cervecería. Puedes conseguir algunas de sus birras en su página web y si eres homebrewer y quieres producir tu cerveza con registro sanitario a nivel profesional, no te pierdas éste episodio. Por su puesto, en la página web de La Viajera Craft Beer, puedes conseguir sus cervezas artesanas. Con éste episodio despedidmos el 2024, muchas gracias por estar al otro lado y os deseamos una muy buena entrada al 2025 y si es tomando cerveza y acordándote de nosotros, mucho mejor. Os queremos! Episodio 76 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/12/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Con un poquito de retraso, pero para que lo degustes en el puente, te traemos el episodio 75 de Cerveceando Podcast. En éste episodio hacemos la cata de la cerveza Frida Kahlo que puedes encontrar en la cervecera Dougalls que fue la cerveza ganadora en el XI concurso homebrewer organizado por El Jardín de Lúpulo, una receta de Sergio Leal al cual también entrevistamos. Te animamos a que participes en concursos si eres homebrewer y escuches la cata de éste pedazo de cerveza y la entrevista a un gran cervecero casero con muchos premios a sus espaldas. Date prisa, todavía puedes comprar ésta cerveza online para poder degustarla con nosotros mientras escuchas el episodio. Episodio 75 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/12/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Venga que ya cogemos el ritmo de daros contenido del bueno! 15 de Noviembre y seguimos el pie del cañón cervecero!  Éste episodio es la continuación del episodio 73 donde os hablamos del panorama cervecero en Tailandia y os dimos tips por si vais a viajar en éste país del sudeste asiático. En éste episodio 74, Mr. Pipica ha traído varias cervezas fáciles de encontrar en Tailandia y las vamos a catar para vosotros para saber a que sabe Tailandia en el panorama cervecero industrial. También catamos una cerveza de Camboya ya que es un destino cercano si viajas a Tailandia. Pues eso, si vas a ir a Tailandia y/o Camboya y quieres conocer el país y sus cervezas, no te pierdas éste episodio y el anterior ... Y si ya has estado, déjanos tus comentarios sobre los países y las cervezas de éstos países del sudeste asiático. Episodio 74 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/11/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Yiiiiibaaaaa, hemos vuelto!!!! Disculpad el retraso, pero entre que la Feria de Albacete ha sido dura y larga y que luego, tanto Mr. Pipica como Dr. XaXa se han ido de vacaciones, nos hemos ido hasta el día de todos los santos para volver a sacar nuevo episodio... esperamos que haya merecido la pena. Ésta es la parte 1 de de cervezas por Tailandia y Camboya (que rima con nariz) donde os hablamos de los países a nivel de cultura general como de cultura cervecera de la mano de Mr. Pipica que ha estado por allí de vacaciones. Muchas gracias a todos los oyentes que nos han preguntado si nos había pasado algo por no sacar episodios nuevos durante dos meses por preocuparse por nosotros, pero no estábamos muertos, estabamos de parranda! Pues eso, si vas a ir a Tailandia y/o Camboya y quieres conocer el país y sus cervezas, no te pierdas éste episodio y el siguiente ... Y si ya has estado, déjanos tus comentarios sobre los países y las cervezas de éstos países del sudeste asiático. Episodio 73 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/11/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

1 de Septiembre y tras unos días de descanso para reponer fuerzas, volvemos con una entrevista a Román y Álvaro que vienen a Cerveceando Podcast a contarnos su proyecto de Ea Brewery y Sour Brothers. Aparte de la entrevista, nos han traído algunas muestras de sus birras para hacer una cata comentada con ellos. Ea Brewery son de Albacete y para nosotros es un placer hacerles una entrevista a pocos días de la Feria de Albacete. Para los seguidores de videos, decir que como XaXa es un Zamarro, no le dio al botón de grabar video y hasta el minuto 38:41 no hay video real... Las estrellas del rock somos así y con el Dr. XaXa pueden pasar cualquier tipo de cosas mágicas. Ea Brewery venden recetas de cerveza, hacen catas de cerveza, dan formación a homebrewers. Si quieres ponerte en contacto con ellos, puedes escribirnos a nosotros a cerveceandopodcast@gmail.com y os pasamos el contacto. Episodio 72 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/9/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

1 de Agosto y seguimos con calor!!!, concretamente alerta roja en sitios como Albacete! Y para hacerlo más llevadero te traemos la segunda parte del programa de cervezas radler industriales que tanto está disfrutando Pipica. En los episodios 70 y 71 cataremos 8 cervezas shandy / radler industriales que puedes conseguir de manera sencilla prácticamente en cualquier supercado que tengas cerca de tu casa. Si eres de cervezas estilo shandy / radler no te puedes perder éste episodio, y si no lo eres también!. En éstos episodios podrás saber nuestra opinión de algunas cervezas industriales con limón y saber la diferencia entre una shandy y una radler, que aunque parece lo mismo, la hay. Las cuatro cervezas que analizamos en éste episodio 71 son: Argus shandy. Cruzcampo Radler. Amstel Radler. Ambar Radler. Venga que estamos en veranito y apetecen cervezas con limón muy refrescantes... cual será la mejor? ?Las cervezas radler saben a cerveza? Pues escucha el episodio! Episodio 71 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/8/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Después de al menos un par de años intentando engañar a Pipica para hacer un episodio de cervezas radler, por fín lo tenemos ... y no sólo un episodio, sino dos! En los episodios 70 y 71 cataremos 8 cervezas shandy / radler industriales que puedes conseguir de manera sencilla prácticamente en cualquier supercado que tengas cerca de tu casa. Si eres de cervezas estilo shandy / radler no te puedes perder éste episodio, y si no lo eres también!. En éstos episodios podrás saber nuestra opinión de algunas cervezas industriales con limón y saber la diferencia entre una shandy y una radler, que aunque parece lo mismo, la hay. Las cuatro cervezas que analizamos en éste episodio 70 son: Holbrand radler. Super Bock green. Mahou 4 estrellas radler. San Miguel radler. Venga que estamos en veranito y apetecen cervezas con limón muy refrescantes... cual será la mejor? ?Las cervezas radler saben a cerveza? Pues escucha el episodio! Episodio 70 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/7/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

1 de Julio de 2024... sí, ya ha llegado Julio y os traemos un programa un tanto especial. Volvemos con el formato de Cerveceando Con, que desde finales de 2021 no teníamos ninguno, y en éste caso es una redifusión de una charla que mantuvimos con la gente de buhops haciendo un directo en su instagram. Lo primero, agradecer a la gente de buhops el habernos invitado a su canal ya que la verdad es que estuvimos muy agusto... ya sabéis, a nosotros, si nos sientan con un micro y unas cervezas, no nos para nadie. Y lo segundo, nos ha sido muy grato el descubir los directos de Instagram, que estamos valorando el hacer alguno para generar comunidad... Os iremos contando. Y lo tercero, es que sigais a @buhops en instagram!!! Un programa, que aunque es redifusión, si no lo habéis visto o escuchado, esperamos que os guste, porque os ayudará a conocer un poco más a los zamarros que están al frente de Cerveceando Podcast. La calidad del audio no es la de siempre, ya que no nos pudimos juntar en el estudio para grabar y el Dr. Xaxa estaba en su casa y Mr. Pipica estaba semi desnudo en una parcela... Si quieres ver esos pedazo de pectorales, vete a youtube o a tiktok a mirarlos. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Búscanos en facebook, twitter, instagram, tiktok o youtube y seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.

Yiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiibaaaaaaaaaaaaaa, volvemos con un Quintillo, ya sabes, el formato más fresquito de Cerveceando Podcast para contaros una novedad que ocurrirá a finales de Julio. De la mano de Kike Flores, cervecero de Cervezas Dai que ya ha pasado varias veces por el programa, os traemos toda la información sobre la primera edición del Somiedo Beer Festival que tendrá lugar el sábado 20 de Julio de 2024. En éste microformato os contamos todo sobre éste festival organizado por Kike, que aparte de ser en un paraje privilegiado, tendrás muchas cosas más aparte de cerveza, como artesanía, buena música. También habrá cerveceras para degustar su birra y hablar con los cerveceros de varios sitios de España. Como alojamiento tienes hotel, camping y sitio para caravanas. ¿A qué estas esperando? Vi vas a ir, o ya has ido cuando escuches éste episodio, déjanos un comentario! Búscanos en facebook, twitter, instagram, tiktok  y twitch y seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.

Como continuación al episodio 68, te traemos éste episodio número 69, donde seguimos desgranando novedades de cervezas industriales que puedes encontrar de manera sencilla en cualquier supermercado o gran superficie comercial de tu localidad. Si todavía no las has probado, ya estás tardando en comprarla, catarla junto a nosotros y dejarnos un comentario en cualquiera de las plataformas donde nos estáis viendo o escuchando. Las tres cervezas que os traemos para analizarlas: Ámbar tostada fabricada por La Zaragozana. San Miguel Magna de Grupo Mahou San Miguel. Cruzcampo Gran Reserva fabricada por Cruzcampo. Una buena batalla para estar al día con novedades de cerveza industrial y con alguna sorpresa con alguna cerveza que nos ha dejado totalmente descolocados. Episodio 69 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/6/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Os traemos un nuevo episodio de Cerveceando Podcast donde volvemos a nuestros inicios. Os traemos un episodio con novedades cerveceras que os podeis encontrar en supermercados  generalistas. Cervezas industriales de fácil acceso. Las cervezas de éste episodio las hemos comprado en El Corte Inglés, en Alcampo y en Supermercados Día. Una en cada sitio, aunque varias las puedes conseguir en el mismo. De nuevo contamos  con la colaboración de Ismael "El Barón de la Birra" para ayudarnos a catar tres cervezas que son: Cruzcampo Tremenda fabricada por Cruzcampo. Fresh Summer Ale fabricada por Estrella de Galicia (Hijos de Rivera). Rambler's fabricada por Arriaca para Supermercados Día. Si quieres saber nuestra opinión sobre éstas cervezas industriales, escucha el episodio! Si has probado alguna o tienes intención de probarlas, déjanos un comentario! Episodio 68 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/6/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

En éste nuevo episodio de Cerveceando Podcast viajamos ni más ni menos que a Hungría para catar 4 cervezas del fabricante Mad Scientist. La historia de éste episodio es bastante especial ya que todo se inicia con una petición de un oyente nuestro para que hiciésemos un especial de cervezas húngaras... y de esa petición, terminamos en éste episodio... ¿Quieres saber toda la historia? Pues escucha el episodio completo. Hablamos sobre Mad Scientist, cervecera artesana fundada en 2016 en Budapest y que a través de su web, hace envíos a toda Europa! Para ayudarnos en ésta cata contamos con la colaboración de Ismael "El Barón de la Birra". También catamos y damos nuestra opinión sobre 4 de sus cervezas: Tokyo Lemonade Mango Bay Jam72 Liquid Cocaine Si quieres saber nuestra opinión sobre éstas cervezas muy locas, escucha el episodio! Episodio 67 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/5/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Episodio donde os presentamos otra marca de cerveza craft, en ésta ocasión, viajamos hasta San Sebastián para conocer el proyecto de Ainhoa y Oier llamado La Viajera Craft Beer. Primero una entrevista a Oier donde nos cuenta pasado, futuro y presente de La Viajera Craft Beer y después una cata de su cerveza La Viajera IPA. Inicios como cerveceros, de dónde les viene el amor por la cerveza, dónde encontrar su cerveza, tanto a nivel de Donosti como si estás lejos de la zona y mucho más en la entrevista. Estáos muy atentos a nuestras redes sociales porque sortearemos un six pack de cervezas de La Viajera Craft Beer entre todos nuestros oyentes. Como éste episodio sale en 1 de Mayo, día del trabajador, si no estás currando, échate una fresca mientras degustas el episodio! Episodio 66 Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/5/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

Nuevo episodio de Cerveceando Podcast donde volvemos al redil filosófico inicial del programa donde analizamos cervezas industriales de fácil compra en supermercados generalistas. Te habrás dado cuenta que no es día 15 de Abril, sino 16 y es que nos pilló el toro para publicar el episodio. Os pedimos disculpas por saltarnos la periodicidad, aunque en ésta ocasión sólo ha sido un día, esperamos poder seguir dando contenido cervecero con la periodicidad de sacar episodio nuevo el 1 y el 15 de cada mes. Para éste episodio analizamos tres novedades que puedes encontrar desde hace unos meses en los supermercados de cervezas industriales españolas. Analizamos para tí, las siguientes cervezas: Mahou Cinco Estrellas sin filtrar. Mahou Rosé. Victoria Marengo. Si quieres saber opiniones sobre éstas cervezas, no te pierdas el episodio! Episodio 65 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 16/4/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

En pocos sitios de habla hispana encontrarás contenido relacionado con las cervezas de Mongolia y es por ello que en Cerveceando Podcast te lo generamos guapa o guapo! Si no sabes mucho más allá de que la capital de Mongolia es Ulán Bator y que está bastante lejos de España, no te pierdas éste episodio porque te vamos a dar datos de cultura general acerca de Mongolia, población y extensión, información sobre su producción cervecera y por su puesto vamos a darte el TOP 10 de cervezas fabricadas en Mongolia. No te pierdas éste nuevo episodio porque está cargadito de información por si alguna vez viajas a Mongolia y te quieres escuchar éste episodio para saber que cervezas Mongolas te puedes encontrar allí. Recordad a todos los oyentes que nos podeis pedir los tops de cervezas mezclando estilos, lugares, graduaciones alcohólicas, ibu, etc y os lo preparamos y lo grabamos en un episodio. ¿Has probado alguna, muchas, todas? Déjanos un comentario! Sigue a @condebirraco porque todos los días te propone dos cervezas, una española y otra del resto del mundo y te da las características y te pregunta si ya la has tomado o no. El Conde Birraco es un bot programado por Dr. XaXa para Cerveceando Podcast. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok y seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.

Aviso importante! El audio la calidad del audio de éste episodio no es la que os merecéis como oyentes. Durante toda la grabación, tuvimos un problema técnico con la mesa de mezclas y sólo nos dimos cuenta de la calidad del audio cuando finalizamos todas las grabaciones. Hemos dudado mucho si publicar o no, pero creemos que tanto nuestros seguidores como sobre todo los ganadores de los distintos premios así como la organización, se merecen que al menos publiquemos algo. Hemos intentado mejorar un poco el audio y aunque no os lo creais, suena un poco mejor de cómo se grabó. Mil disculpas! Dicho ésto, te traemos un episodio completo con toda la jornada del XI Concurso de Homebrewer organizado por el Jardín del Lúpulo que tuvo lugar el 24 de Febrero de 2024 en el CCVK de Vallecas. Una jornada completísima, con intercambios de cervezas, charlas, comida de hermanamiento y la propia ceremonia. Os dejamos el enlace para que veais todos los galardonados con premios. https://www.concursohomebrewer.es/2024/02/cervezas-ganadoras-xi-concurso-homebrewer.html Como siempre, una organización de 10 y recomendamos que lo apuntes en tu agenda, tanto si haces cerveza casera como si no. Nos vemos el próximo año y os aseguramos que no volverá a ocurrir lo del audio. Episodio 64 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/3/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

1 de Marzo de 2024 y hoy os traeremos un programa muy especial. Francisco Durán de Proyecto Novas nos escribió hace unas semanas por instagram diciéndonos que le gustaría venirse a Albacete a grabar un programa con nosotros donde hablaríamos de cerveza y arquitectura. Como a nosotros nos encanta charlar con la gente sobre cervezas y toda la cultura que hay detrás de nuestra bebida favorita, por supuesto, le dijimos que sí y aquí os traemos éste programa! Entre otras cosas, hablamos de las diferencias culturales y arquitectónicos de edificios cerveceros de distintos puntos de Reino Unido. Por supuesto, éste programa tendrá una segunda parte donde cataremos y hablaremos de distintas cervezas británicas. Agradecer a Francisco Durán que se pegó la paliza para venirse desde Madrid y grabar y esperamos que disfrutéis del programa tanto como nosotros el grabarlo. Episodio 63 parte 1 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/3/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

En el mundo de la cerveza, la innovación nunca se detiene. Desde los humildes comienzos de la cerveza como una bebida fermentada en civilizaciones antiguas hasta la explosión de la cultura craft que hemos visto en las últimas décadas, la cerveza ha recorrido un largo camino. Ahora, mientras miramos hacia el futuro, varias tendencias prometen revolucionar aún más la industria cervecera. Este artículo explora las tendencias innovadoras que están configurando el futuro de la cerveza y lo que podemos esperar ver en los próximos años. 1. Sostenibilidad al Frente La sostenibilidad ya no es solo una palabra de moda, sino una práctica que se está convirtiendo en una prioridad para las cervecerías en todo el mundo. Desde el uso de energía renovable y la minimización del desperdicio de agua hasta el embalaje eco-amigable y los ingredientes orgánicos, la industria cervecera está adoptando prácticas sostenibles. Los consumidores están cada vez más informados y prefieren marcas que no solo producen una excelente cerveza, sino que también cuidan del planeta. En los próximos años, veremos cómo estas prácticas se vuelven aún más innovadoras y generalizadas. 2. La Revolución de los Ingredientes Alternativos La exploración de ingredientes no convencionales está en auge. Las cervecerías están experimentando con todo, desde frutas exóticas y especias hasta café y chocolate, buscando crear sabores únicos y experiencias de degustación inolvidables. Además, el uso de ingredientes locales y forrajeados está ganando popularidad, ofreciendo a los consumidores una verdadera "degustación de lugar" y promoviendo la sostenibilidad. 3. Tecnología Cervecera Avanzada La tecnología está jugando un papel crucial en la transformación de la industria cervecera. Desde aplicaciones móviles que permiten a los consumidores rastrear el origen de su cerveza y aprender sobre el proceso de elaboración, hasta la inteligencia artificial y el big data que ayudan a las cervecerías a perfeccionar sus recetas y procesos de producción. La realidad aumentada también está emergiendo como una herramienta para enriquecer la experiencia del consumidor, ofreciendo tours virtuales de cervecerías o explicaciones interactivas sobre la cerveza que tienen en mano. 4. Estilos de Cerveza Emergentes Mientras que los estilos clásicos como IPAs y stouts continúan disfrutando de popularidad, hay un interés creciente en estilos menos conocidos y emergentes. Las cervezas sour, las cervezas de fermentación mixta, las cervezas sin gluten y las cervezas bajas en calorías están ganando adeptos. Además, la experimentación con procesos de fermentación y envejecimiento está dando lugar a la creación de cervezas que desafían las categorías tradicionales. 5. La Expansión de las Cervezas Sin Alcohol Las cervezas sin alcohol y de bajo contenido alcohólico están experimentando un renacimiento, impulsadas por la creciente atención a la salud y el bienestar. Estas cervezas ya no son vistas como una mera alternativa, sino como estilos por derecho propio, ofreciendo la complejidad y el sabor que los entusiastas de la cerveza desean, pero con el beneficio adicional de poder disfrutar de varias sin las consecuencias del alcohol. La innovación en este segmento es rápida, con cervecerías trabajando arduamente para mejorar el sabor y la textura de estas cervezas. 6. Experiencias Cervecera Inmersivas La experiencia de disfrutar de una cerveza se está expandiendo más allá del simple acto de beber. Las cervecerías están creando experiencias inmersivas para los visitantes, desde tours detallados que exploran la ciencia detrás de la elaboración de la cerveza hasta eventos y talleres que permiten a los consumidores ser parte del proceso de elaboración. Estas experiencias no solo educan al consumidor sino que también crean una conexión más profunda entre ellos y las marcas.   7. El Auge de las Cervecerías Hiperlocales La tendencia hacia lo local se está intensificando,

15 de Febrero de 2024, un día después de San Valentín... Esperamos que hayas recibido birras de tu amad@... Continuamos viaje cervecero en éste Episodio 62 parte 2. En éste episodio vamos a catar 4 cervezas artesanas de la zona de Almería de cuatro marcas distintas. Si alguna vez tienes la oportunidad de ir por la zona o vives por allí y puedes catarlas, no te olvides de dejarnos un comentario diciéndonos que te parecen éstas cervezas almerienses que catamos y os decimos que nos parecen. Las cuatro birras a catar son: Pale Ale de Cervezas El Cabo, estilo Pale Ale - American. Faro de Roquevending, estilo Blonde / Golden Ale. Time Flies In Mojacar de The Tap Room Mojacar, estilo Lager. Origen Reserva de Cervezas Origen, estilo Pale Ale Disfrutad del episodio en todos los soportes de audio y video tanto como nosotros los hemos disfrutado haciéndolo. Episodio 62 parte 2 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/2/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

1 de Febrero de 2024 y seguimos con nuestros viajes cerveceros a lo largo del mundo. Éste episodio 62 lo dividiemos en dos partes para que no se haga extremadamente largo y porque la ocasión sin duda lo merece. Viajamos a la zona de Almería. Y más concretamente, hacemos una parada cervecera en The Tap Room de Mojácar en Almería y os traemos una entrevista con Jorge Fraser-Prynne, cervecero y dueño del local. Aparte de no perderos la entrevista ya que nos cuenta desde sus inicios cerveceros, cómo ve el sector de la cerveza y cómo está el sector tanto en España como en Reino Unido, si alguna vez váis a Mojácar aunque sea de paso, no os olvidéis de ir a local y mandarle saludos de Cerveceando Podcast. La cerveza artesana en Mojácar tiene nombre propio. Episodio 62 parte 1 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/2/2024. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Y si nos dejas 5 estrellas en Spotify nos haces felices del tó. Búscanos en facebook, twitter, instagram, youtube y tiktok que seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.  

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15 de Diciembre y último episodio canónico del año 2023… sí, nos lo hemos cepillado ya! En éste episodio os presentamos el proyecto Brewery Land, …

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Hoy entrevistamos a Javier Fernández, CEO de DogeIPA, la primera cervecera artesanal tokenizada. En el episodio 58, íbamos a sacar la entrevista inicial, pero por …

Comenamos la nueva temporada de Cerveceando Podcast por todo lo alto! Os traemos a Doge IPA, la primera cerveza artesanal tokenizada del mundo. En éste …

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¿Creíais que estábamos de vacaciones y no íbamos a sacaros contenido cervecero? Pues sí y no! Llegamos dos días tarde porque teníamos que haber salido …

1 de Agosto de 2023 esperamos que hayas disfrutado de tus vacaciones, lo estés haciendo en éste momento o las disfrutes próximamente, eso sí, siempre …

15 de JuLio de 2023 y nos estamos cociendo en nuestra salsa del caloruzo! Para cumplir nuestro compromiso de salir los 1 y 15 de …

1 de Julio de 2023, calor y birra. Como complemento a los episodios canónicos 55 y 56 donde os hablábamos de cervezas compradas en Roma, …

15 de Junio, día de San Vito y día internacional de la tapa, te traemos un episodio canónico para que te abras una fresca y …

1 de Junio y aprovechando que es el día internacional de la leche, os traemos otro Conde Birraco fresquito fresquito! Que con los calores que …

15 de Mayo, día de San Isidro Labrador y de Santa Dionisia así como la Semana Mundial de las Naciones Unidas sobre la Seguridad Vial …

1 de Mayo, días internacional de los currantes y como currantes que somos, te traemos un Conde Birraco para que degustes y disfrutes birra en …

Yiiibaaaaaa, como tod@s ya deberíais de saber, el  4 de Marzo de 2023 se celebró la gala de premios de X Concurso Homebrewer organizado por …

Yiiibaaaaaa, como tod@s ya deberíais de saber, el  4 de Marzo de 2023 se celebró la gala de premios de X Concurso Homebrewer organizado por …

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1 de Marzo, santoral de San Siviardo,  San Suitberto y  y Día Mundial de la Lectura en Voz Alta. Para celebrar todo ésto y que …

15 de Febrero y tanto si has celebrado San Valentín como si no, esperamos que te bebas una fresca celebrando un nuevo episodio canónico de …

1 de Febrero, santoral de Santa Odila, Santa Brígida y San Cecilio y Día Mundial de la Lectura en Voz Alta. Para celebrar todo ésto …

¿Cuánto has engordado éstas navidades? No podemos ayudarte a adelgazar pero si que te podemos ayudar a aprender de cervezas mientras te partes el ojete …

7 de Enero de 2023 y por si los Reyes Magos no te han traído todo lo que querías, llegan los Reyes Birreros de la …