Podcasts about cerveza artesanal

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Best podcasts about cerveza artesanal

Latest podcast episodes about cerveza artesanal

Un Plan Perfecto
Entrevista UPP / Diego Renteria - La historia detrás de ASTRA, cerveza artesanal

Un Plan Perfecto

Play Episode Listen Later Dec 5, 2023 23:20


Entrevista UPP / Diego Renteria - La historia detrás de ASTRA, cerveza artesanal

Hora 25
Hablar de Cerveza Artesanal

Hora 25

Play Episode Listen Later Nov 3, 2023 51:36


Hoy, Agustin Aguilar ( Cerveza Cypres), Fernando Rincon ( Falling Piano), Eduardo Ruiz ( Cervecería wendlandt); Nos hablan del proceso y diferencias en la cerveza artesanal

Cerveceando Podcast
Cerveceando Podcast – Episodio 58 – Doge IPA cerveza artesanal tokenizada

Cerveceando Podcast

Play Episode Listen Later Oct 15, 2023 23:07


Comenamos la nueva temporada de Cerveceando Podcast por todo lo alto! Os traemos a Doge IPA, la primera cerveza artesanal tokenizada del mundo. En éste …

Craft Beer Travel & Adventure
ÖlBröder Cerveza Artesanal: Craft Brewery Stories from Colombia

Craft Beer Travel & Adventure

Play Episode Listen Later Jul 19, 2023 65:45


What do you get when you put two brothers, a dog, and beer together? Sounds like a recipe for a story in the making. And that is exactly how ÖlBröder Cerveza Artesanal in Medellín, Colombia, was crafted. From two brothers with a passion for a challenge, a desire to create beer with a Colombian flair, and a story behind all that they brew. This is one story behind the many craft breweries in Medellín, ColombiaFinding Craft Breweries in Medellín, ColombiaVisiting Medellín with a goal of experiencing a different culture than the U.S., we also knew we wanted to seek out the craft beer scene. Not knowing where to start, we did what any traveler does in the 21st century - googled it. And after finding some widely known and widely distributed breweries - but not so widely considered cervecería artesanals (craft breweries), we finally made it to ÖlBröder, an intimate craft brewery in the heart of Medellín. While they may not have an impressive wall of taps, what they do have is uniquely crafted brews, many using local ingredients, and all solid in their styles.Meet Julian from ÖlBröder Cerveza ArtesanalFrom the moment we walked into ÖlBröder, we knew we wanted to find out more. So when we got the chance to sit down with Julian, one of the brothers, we didn't hesitate. Former engineer and teacher, Julian now gets to bring both of those careers back to the forefront as a brewer. And his passion for all of the above is evidenced in the beer he brews, the joy he gets out of educating his customers, and the ambiance of his community-minded taproom.Ironically, though, when he first started brewing, Julian didn't even like beer. But he took on the personal challenge of brewing because he loved the process, consequently falling in love with the process, and ultimately, the beer.Gone to the Dogs at ÖlBröder Cerveza ArtesanalEvery brewery needs a brewery dog, and ÖlBröder is no different. Meet Duna, the third brother. Found wandering the streets as a puppy, this little black dog needed a home, and Julian obliged. While she has since crossed the Rainbow Bridge, her memory lives on through the artwork in the taproom and the beer we drink while conversing and laughing with friends. Every beer name has a story, and these beer names have all gone to the dogs.Take a trip with us to Medellín's craft breweries, and listen in as we talk to Julian all about the story behind his brewery, behind the name, and behind the beers. You'll learn a bit about how breweries function in Colombia, and how Julian and his brother create a community that is distinctly Colombian, welcoming in locals, tourists, ex-pats, and digital nomads - bringing them all together with tastings, language meet-ups, music, and more. This is craft beer in Medellín, Colombia. For the complete set of show notes, including connections, images, and the beer we drank, click here.Relevant Links:To connect with ÖlBröder, click here.To learn more and register for Camp Carpe Diem, click here.To learn more about visiting Medellín, click here.Connect with Us:The Craft Beer Travel & Adventure Podcast is hosted by Living a Stout Life, where we share stories, community, and resources for all your craft beer travel and adventure lifestyle needs.We would absolutely love it if you subscribe to the podcast and leave us a review. As my nephew once said, "We say please and thank you!"Subscribe to Living a Stout Life:NewsletterYouTubeFacebookInstagramBuy Us a Beer:Like our podcast? Help keep it going with a donation for a beer. We'll even zoom ya for a happy hour, if you'd like. Or meet up in person if we can. Click here.Support this podcast at — https://redcircle.com/craft-beer-travel-and-adventure/donations

Tijuana Experience Podcast
#149 CARLOS ISLAS LEYVA - Un experimento con cerveza artesanal - Cata de cerveza

Tijuana Experience Podcast

Play Episode Listen Later May 6, 2023 92:25


#tijuana #tijuanalife #cerevezaartesanal #beer #beerlovers --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/francisco-javier-garcia-r/support

El Free-Guey
Aprende de los morros para ser un emprendedor exitoso

El Free-Guey

Play Episode Listen Later May 2, 2023 34:48


La "Motomami" rompió récords de asistencia en el Zócalo del DF y el Pancho, aunque está muy indignado, finalmente tuvo que aceptar que no solo el Chente y Grupo Firme, logran convocar cientos de miles de personas, sino tambien otros nuevos artistas.Piénsalo dos veces antes de hacerte un tatuaje para que luego no te arrepientas como al Cristian Nodal, que está en tremendo dilema porque quiere que su hija lo conozca con su cara limpia.

Mujeres...¡de acá!
Ellas, en la producción de cerveza artesanal

Mujeres...¡de acá!

Play Episode Listen Later Mar 16, 2023 51:51


Alejandra Alomo es "homebrewers desde 2015", jueza del BJCP ( Programa de Certificación de Juez de Cerveza ), co fundadora de "Birreras" y presidenta de "Somos Cervceros 2022-2023". En una visita a nuestro estudio, charla con Marcela Ojeda sobre el desarrollo de las mujeres en el sector productor de cerveza. Detalló los procesos de producción de la cerveza, tanto a nivel industrial como a escala casera; los elementos necesarios, los insumos y la materia prima. "En un  momento comienza a jugar la creatividad, las ganas que tenes de inventar algo nuevo y proponerse algo y tratar de lograrlo".  

Revista Estrategia & Negocios
Hablemos de cerveza artesanal

Revista Estrategia & Negocios

Play Episode Listen Later Feb 8, 2023 23:31


Conversamos con Nicolás Cofiño y Mariela Montenegro, quienes están detrás de Cervecería El Zapote, la guatemalteca que ya está en El Salvador y Honduras. Hablamos de los tipos de cervezas, con qué acompañarlas y sobre todo lo relacionado a este movimiento que está en auge en Centroamérica. Para más visite https://www.estrategiaynegocios.net/empresasymanagement/la-cruzada-de-el-zapote-por-la-cerveza-artesanal-en-centroamerica-FF12066333

Hecho en Argentina
Antares: de hacer cerveza artesanal en un garage, a tener bares sin prejuicios

Hecho en Argentina

Play Episode Listen Later Dec 29, 2022 28:55


En este episodio de Hecho en Argentina, Sofía Diamante charla con Leonardo Ferrari, uno de los fundadores de Antares: comenzaron produciendo cerveza artesanal en un garage en 1998, pero su verdadero éxito fue la apertura de bares sin prejuicios. La cervecería, nacida en Mar del Plata hace más de 20 años, tuvo que reinventarse durante la pandemia para sobrevivir.

Receta Del Exito
998: “Consejos Prácticos para Desarrollar un Negocio de Cerveza Artesanal” con Angel Montes

Receta Del Exito

Play Episode Listen Later Dec 13, 2022 20:57


Angel Montes es un emprendedor curioso y persistente por ello emprendió con la creación de una cerveza artesanal llamada Lugh Craft Beer. Angel entendió que para tener éxito en este mundo debía aprender a delegar, porque es lo único que permite que una marca escale y mejore. Suscribete y Visitanos en: www.RecetaDelExito.com Apple Podcast (iTunes): https://apple.co/2Igcnoh Listo para Crear tu Podcast?  www.CursoDePodcastGratis.com Twitter Handle:  @alexdalirizo Facebook Page:  https://www.facebook.com/recetadelexito/ RDExito:  http://recetadelexito.com Instagram:  https://www.instagram.com/recetadelexito/   Instagram: https://www.instagram.com/alexdalirizo/    Stitcher:  https://www.stitcher.com/s?fid=508313&refid=stpr Spotify:  https://spoti.fi/3cmJqVs

UNCB Radio
Alejandra Cordeiro: "Hay una reactivación económica en lo local"

UNCB Radio

Play Episode Listen Later Oct 24, 2022 9:21


La Titular de la Agencia de Fiscalización y Control Comunal de Municipalidad de Quilmes nos habló sobre el festival de Cerveza Artesanal 2022.

No me hables tan temprano
Dúo pardepe 2: La venganza

No me hables tan temprano

Play Episode Listen Later Sep 11, 2022 95:20


Sin las féminas del programa, Juan y Eze volvieron a las raíces de este programa. Es decir dos boludos hablando. después de la muerte de la reina y el atentado, intentamos averiguar que pasaría el próximo jueves que grabemos. Hablamos un poco de copito, el campeón que casi boletea a la Cris. Mordelón recibió su primer comentario de HATE y lo leemos al aire. Hablamos con Germán López, miembro de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina, sobre la Feria internacional de Cerveza Artesanal que se viene en La Rural. Aclaramos dudas y nos enteramos de varias curiosidades del mundo de la birra. Cerramos hablando de las Bolucompras que hicieron nuestros oyentes y cerramos tirando recetas que no pueden más de ricas. no sé, peor es que no salga ¿No?

Sonoro Podcast
005 - Saquen las chelas - Mariana Domínguez, Cervecera Macaria

Sonoro Podcast

Play Episode Listen Later Aug 3, 2022 72:48


¡Está c*brón que la vida entera está en un tarro! En este episodio conversamos con Mariana Domínguez Cárdenas, fundadora de Cervecera Macaria e integrante de Adelitas Cerveceras, un colectivo de mujeres que laboran en diversos ámbitos de la industria. Como estamos en el marco del Día Internacional de la Cerveza, nos pareció más que apropiado hablar de nuestro amor por la misma, su historia y cómo conocer el mundo y el placer a través de sus diversos sabores.  Mariana es química en alimentos de escolaridad y cervecera de profesión. Pero además de ser una "padawan cervecera", como ella prefirió ser llamada, Mariana es madre de un lomito llamado Sour y una gatita llamada Dua IPA, como dos de sus cervezas. Conoce más de Cervecera Macaria en su sitio web, Instagram y Twitter.  Al final del episodio mencionamos a un par de mujeres cerveceras, pero les cambiamos el nombre sin querer. Busca el trabajo de Jaega Wise y Charlotte Cook, que son sus nombres reales. 

Mezclas Abruptas
005 - Saquen las chelas - Mariana Domínguez, Cervecera Macaria

Mezclas Abruptas

Play Episode Listen Later Aug 3, 2022 72:48


¡Está c*brón que la vida entera está en un tarro! En este episodio conversamos con Mariana Domínguez Cárdenas, fundadora de Cervecera Macaria e integrante de Adelitas Cerveceras, un colectivo de mujeres que laboran en diversos ámbitos de la industria. Como estamos en el marco del Día Internacional de la Cerveza, nos pareció más que apropiado hablar de nuestro amor por la misma, su historia y cómo conocer el mundo y el placer a través de sus diversos sabores.  Mariana es química en alimentos de escolaridad y cervecera de profesión. Pero además de ser una "padawan cervecera", como ella prefirió ser llamada, Mariana es madre de un lomito llamado Sour y una gatita llamada Dua IPA, como dos de sus cervezas. Conoce más de Cervecera Macaria en su sitio web, Instagram y Twitter.  Al final del episodio mencionamos a un par de mujeres cerveceras, pero les cambiamos el nombre sin querer. Busca el trabajo de Jaega Wise y Charlotte Cook, que son sus nombres reales. 

Jalisco Radio
Altoparlante | Entrevista Jenifer González & Diego Arellano

Jalisco Radio

Play Episode Listen Later Jul 14, 2022 51:05


Jenifer Elizabeth González García - Directora del festival de la Cerveza Tlaquepaque Este próximo 16 y 17 de julio se llevará a cabo el 5to Festival de la Cerveza Artesanal de Tlaquepaque. La cerveza es una de las bebidas más consumidas y buscadas a nivel nacional y mundial, más allá de una ingesta líquida nos lleva al deguste y a esa fusión de sabores que entre maltas y maridajes desemboca en una espumosa unión social. Diego Arellano - Coordinador de Eventos en la libreria Carlos Fuentes, nos presenta las actividades que tendra la libreria en estos días. Conducción: Begoña Lomelí Producción: Armando Tiburcio Sistema Jalisciense de Radio y Televisión Escucha la música del día dando clic aquí Visita: www.jaliscoradio.com Fecha: 14 de Julio 2022

Una Cerveza A La Vez
EP46 • LA TABULA RASA (Porter) - Second Chance Beer Co.

Una Cerveza A La Vez

Play Episode Listen Later Jun 2, 2022 35:12


Tabula Rasa es una porter negra suave con profundos sabores a malta tostada que recuerdan al chocolate amargo y al espresso. La avena tostada brinda un aroma a nuez y suavidad para un equilibrio fino. Pero... ¿Vale la pena? Entérate de eso en nuestro review de esta interesantísima Cerveza Artesanal. Esto es #unacervezaalavez

SIMPLE MENTE
#9 Cerveza Artesanal- Cervecería Rodilla del Diablo y Pepe Oreto

SIMPLE MENTE

Play Episode Listen Later May 12, 2022 103:09


En este episodio platicamos con el fundador de la marca de cerveza artesanal mexicana “Rodilla del Diablo”, el registrar la marca , el negocio de vender bebidas alcohólicas, el futuro de la cerveza artesanal , el mercado de la cerveza , y muchas más cosas gracias a todos , disfrútenlo .

Sexy Pipol Podcast
Me aburre/me calienta con Vicky Garabal

Sexy Pipol Podcast

Play Episode Listen Later May 5, 2022 13:56


Sometimos a Vicky al clásico cuestionario que hace en sus redes sociales en donde respondió acerca de todos los temas. Pd: ¿a ustedes la familia Montaner les calienta?

Divergentes Podcast
Como romper patrones y paradigmas| Mariana Lira | Estado Mental Podcast | 37

Divergentes Podcast

Play Episode Listen Later Apr 26, 2022 87:15


¿Alguna vez los patrones o reglas de la sociedad, la religión o lo que dice la gente te ha detenido de hacer lo que quieres... a poner en pausa tus sueños y lograr tus metas?,  ¿Cómo has luchado por romper el molde de lo que debes hacer y lo que no para poder avanzar? Muchos se han enfrentado a eso durante años en cualquier lugar del mundo, buscando salir o escapar de aquello que la sociedad o las religiones tienen determinado, y algunos de ellos han tenido un éxito impresionante al darse cuenta que seguir ese camino por alcanzar lo que siempre han buscado se ha materializado. En nuestro país y nuestra sociedad aún hay aquellos que se oponen a cumplir tus metas, solo porque así lo determinaron sus antepasados, pero que, aún así, existirá alguien divergente que busque hacer la diferencia.Hoy platicamos con Mariana Lira, cofundadora de 45 Grados Cervezas, una empresa dedicada a la distribución de cervezas artesanales, vino, mezcal y destilados, siendo 100% mexicana, iniciando sus labores en 2016 en un mercado cuyo desarrollo en México aún era joven y poco explorado, acaparado por las grandes empresas de cerveza y consumidores que estaban curiosos por conocer más estilos pero acostumbrados a la calidad de cervezas comerciales. Descubre cómo logró emprender un negocio con su esposo, rompiendo los patrones y prejuicios que su religión ha determinado y enfrentándose a los retos que emprender supone, trabajando con determinación, dedicación y pasión por lo que hace.CONOCE MÁS DE MARIANA LIRA Y 45 GRADOS CERVEZAS:Mariana Lira:LinkedIn45 Grados Cervezas:FacebookInstagram   TwitterPágina WebYa puedes ver este episodio a través de YoutubeINSCRÍBETE AHORA A NUESTRO CURSO "PODCAST MASTER":DALE CLICK AQUI¡OBTÉN UN DESCUENTO EN TU INSCRIPCIÓN CON EL SIGUIENTE CÓDIGO!30OFFVISITA NUESTRAS REDES SOCIALES-Facebook: Estado Mental Podcast-Instagram: Estado Mental Podcast-TikTok Estado Mental Podcast

Negocios de otro Planeta
Neuromarketing Aplicado a Fundaciones y Cervezas Artesanales| Negocios de otro Planeta - T2C49

Negocios de otro Planeta

Play Episode Listen Later Apr 11, 2022 34:40


Capitulo numero 49 de Negocios de Otro Planeta, reflexionando sobre las campañas de las Fundaciones u ONG, como entonces conectar los propósitos con personas dispuestos a donar? eso y como lanzar una Cerveza Artesanal en un Placement o Supermercado, aplicable a cualquier producto de emprendedores en un Mercado, Placement o Marketplace. Si quieren seguir reflexionando conmigo los invito todos los lunes a escucharme ;)

Conoce y disfruta la cerveza artesanal
Catando Cerveza Artesanal Drunken-Bros-Loki

Conoce y disfruta la cerveza artesanal

Play Episode Listen Later Mar 25, 2022 9:09


Teníamos muchas ganas de volver con alguna birra nueva que nos hubieseis pedido y esta es una de ellas. Se trata de una cerveza de drunken bros en directo con notas didácticas para que aprendáis los más nuevos a cómo catar cervezas diferentes. Todo ello impartido por el gran Edu Hoyos de https://www.dcervezas.com/dcervezas-s... experto en organizar catas presenciales y online. Y todo cómo no mención especial a https://www.slyger.es/ por todo el apoyo en grabación y edición de los vídeos.Esperemos que disfrutéis de este vídeo!

Tripeando: Conocimiento Colectivo
#89 Matías Vera-Cruz de Cervecería Monstruo de Agua sobre el consumo sostenible y regenerativo, el placer de vender algo hecho por ti, y confiar en tu instinto para perseguir tu pasión

Tripeando: Conocimiento Colectivo

Play Episode Listen Later Mar 3, 2022 54:13


En este episodio multi-disciplinario en emprendedurismo, naturalismo, economía y sabiduría para la vida, Matías Vera-Cruz Dutrenit de cervecería monstruo de agua nos cuenta su historia para dejar atrás su tesis doctoral en economía para perseguir su proyecto pasión de vida: crear la mejor chela de México.  Este es un episodio que te invitara a la reflexión y a practicar la gratitud; para reconsiderar esos proyectos que tienes olvidados, y para agradecer ampliamente el momento que estas viviendo ahorita, sea cual sea.  Platicamos sobre el valor de trabajar con las manos, sobre conocer de donde viene lo que consumes, sobre la chela, chela y chela, y sobre cual es la mejor playa para surfear en México. Este es un episodio lleno de vida, buena energía y motivación que necesitas escuchar; Matías es un autentico genio, y un genio auténtico.

El Multimedio Nuevo Diario - Radio LV11
Jorge Mukdise respecto a la Fiesta Regional de la Cerveza Artesanal “Estoy muy contento y sorprendido por la convocatoria de la gente”

El Multimedio Nuevo Diario - Radio LV11

Play Episode Listen Later Feb 14, 2022 2:22


El intendente de la ciudad de Termas de Rio Hondo, Jorge Mukdise, dialogó hoy mediante un llamado telefónico con radio LV11 en el programa Actualidad Política que se emite de lunes a viernes desde las 12:30 hasta las 13:30. --- Support this podcast: https://anchor.fm/radiolv11/support

Oximo-Ron
Cerveza Artesanal, Silenus

Oximo-Ron

Play Episode Listen Later Jan 17, 2022 78:04


Nuestros amigos de Silenus nos comparten como empezaron en el culto de la cerveza artesanal en Tijuana así como su consolidación como una de las cervezas artesanales más reconocidas en la República Mexicana.

Tijuana Experience Podcast
EP-94 Social Beer Party - Jonathan Ramirez & EJIVAL - Cerveza Artesanal

Tijuana Experience Podcast

Play Episode Listen Later Jan 12, 2022 52:35


En este episodio les presentamos a una nueva propuesta de Cerveza Artesanal en Tijuana. Dos amigos se unen en un trabajo que no tiene nada que ver con la Cerveza Artesanal pero alli es donde se dan cuenta, que pueden hacer algo referente a una pasion como es la Cerveza. Jonathan Ramirez es el responsable de las cosas tecnicas y Ejival es el encargado de el resto de la operacion, aprovechando la pandemia se reunen y dan a la luz a este Partido Social de la Cerveza (Social Beer Party) arrancan con un estilo como es una Session IPA muy agradable al paladar, sigánlos en sus redes sociales; https://socialbeerparty.com/ https://www.facebook.com/SocialBeerParty --- Support this podcast: https://anchor.fm/francisco-javier-garcia-r/support

DESTINO COSTA DE ORO
EL JARDÍN DE LA CERVEZA ARTESANAL - EVENTO A CIELO ABIERTO EN EL MICROCENTRO DE ATLÁNTIDA

DESTINO COSTA DE ORO

Play Episode Listen Later Nov 29, 2021 18:24


Entrevista para Destino Costa de Oro Radio (Atlántida FM 89.9) a Camilo Uhalde, Presidente del Centro Comercial, Industrial y de Fomento de Atlántida, y a Gastón Bardanca, Gastronómico de la Costa de Oro (22 BAR), sobre el evento denominado EL JARDÍN DE LA CERVEZA ARTESANAL que se realizará en las calles del microcentro de Atlántida el viernes 10 de diciembre a partir de las 19,00 Hs.

En Casa de Herrero
El broche: El boom de la cerveza artesanal

En Casa de Herrero

Play Episode Listen Later Nov 4, 2021 12:25


Luis Herrero entrevista a Sergi Freixes, autor de El mundo de la cerveza artesanal.

TRES PARA LLEVAR
T3 E18. Dr. Ulbrich nos enseña cómo degustar una cerveza artesanal

TRES PARA LLEVAR

Play Episode Listen Later Oct 13, 2021 38:58


La cerveza artesanal es, como ya hemos comentado, una tendencia en Baja California. Pero, ¿reealmente sabemos consumirla y reconocer cuando una cerveza es buena o no? ¿Cuáles son los defectos más comunes de una cerveza artesanal? ¿Cómo podemos aprender a degustar mejor esta bebida? Para responder a estas preguntas invitamos a los amigos de Dr. Ulbirich, ¡acompáñanos a descubrir cómo degustar una cerveza artesanal con ellos aquí, en Tres Para Llevar! Síguenos también en nuestras redes sociales para que sigas descubriendo excelentes destinos gastronómicos https://www.facebook.com/RevistaMolcajete https://www.instagram.com/molcajete.rg/ Puedes seguir a Dr. Ulbrich en las siguientes plataformas https://www.facebook.com/Dr-Ulbrich-Brewing-Co-104210718462350 https://www.instagram.com/dr.ulbrichbrewingco/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/3parallevar/message

Los gallos
Shoegaze

Los gallos

Play Episode Listen Later Oct 11, 2021 114:16


La cuarta temporada de Los Gallos sigue explorando géneros musicales, donde la investigación y la experiencia personal se juntan para echar el mejor gallo a pelear. En este episodio invitaron a un fan from hell del shoegaze, para platicar de sus rolas favoritas y poner lo más viajado en la gallera. Invitado: Amato (El Fantasma del Jacuzzi, SERAFINA) Gracias a Mead & Ale: Hidromiel y Cerveza Artesanal http://www.mead.com.mx/ Gallo Negro: Soda Stereo - Ameba Gallo Rojo: Secret Machines - Now Here Is Nowhere Invitado: my bloody valentine - sometimes Gallo Verde: Hum - Stars Gallo Dorado: Ride - Leave Them All Behind Escucha y sigue a Los Gallos: https://linktr.ee/losgallos

La Sobremesa
56. Cerveza Artesanal 101 con Rrëy y Principia P.2

La Sobremesa

Play Episode Listen Later Aug 11, 2021 76:43


Bienvenidos a la segunda parte de nuestro capítulo con Fernando Pichardini y Patricio Ferrara, fundadores de las famosas cervezas artesanales, Principia y Rrëy, para continuar aprendiendo de la industria de las cervezas artesanales. En este capítulo nos explican cómo funcionan los impuestos que se le agregan al precio de la cerveza y cómo eso afecta al momento de poner la bebida a la venta, por qué las marcas cerveceras industriales compran las marcas pequeñas de cerveza artesanal, por qué las personas aún no se sienten muy cómodas comprando cervezas artesanales y por qué las cervezas light son un negocio tan lucrativo. Para más contenido síguenos en: @como_comi

Toño Informa
La Cerveza Artesanal en Sonora

Toño Informa

Play Episode Listen Later Aug 6, 2021 9:42


Entrevista a Damián Erro, maestro cervecero de Buqui Bichi Brewing.

La Sobremesa
55. Cerveza Artesanal 101 con Rrëy y Principia

La Sobremesa

Play Episode Listen Later Jul 13, 2021 72:07


Invitamos a Fernando Pichardini y Patricio Ferrara, fundadores de las famosas cervezas artesanales, Principia y Rrëy, para que nos den un breakdown completo de esta bebida y la industria cervecera. En este capítulo, que es el primero de dos, nos cuentan que implica tener una cerveza artesanal, la diferencia entre cerveza comercial y artesanal, hablamos sobre la cultura cervecera en México y nos explican las implicaciones para hacerla negocio. Este es un capítulo revolucionario para nosotros por que es la primera vez que tenemos a invitados de marcas distintas en un episodio! Esperen pronto la parte dos.

Agiten Copas
AGITEN COPAS | Especial Cerveza Artesanal |

Agiten Copas

Play Episode Listen Later Jun 30, 2021 49:09


Un desafío, dos referentes de la cerveza artesanal y siete lúpulos más cotizados para crear una IPA única para paladares exigentes. Hermosa entrevista a José Bini, co-fundador y Brewmaster de Bierhaus, marca argentina líder en cerveza artesanal y Hernán Castellani, Brewmaster de Sir Hopper , marca de cerveza artesanal independiente. Ambos nos comparten sus inicios en el mundo de la cerveza, los reconocimientos, la puesta en marcha de una alianza para crear una IPA con una selección de lúpulos de todo el mundo y el desembarco en España de la marca 100% argentina de cerveza artesanal, Bierhaus, que lleva 11 años haciendo cervezas. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/agiten-copas/message

The Food Engineer Podcast
Episodio #1: La Cerveza Artesanal

The Food Engineer Podcast

Play Episode Listen Later Jun 14, 2021 19:04


Entérate de qué es la cerveza artesanal y que la hace distinta a las demás. Sígueme en mis redessociales como @thefoodengineerpodcast --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/thefoodengineerpodcast/message

Aquí estoy: Encuentros con Pía Castro
Aquí estoy - Ramiro Rodríguez: cerveza artesanal argentina para alemanes

Aquí estoy: Encuentros con Pía Castro

Play Episode Listen Later Apr 28, 2021 26:06


Ramiro Rodríguez Etchelet llegó de Argentina a Alemania en plena pandemia. Con el apoyo de toda su familia y con mucho entusiasmo se pone manos a la obra y hace frente a un verdadero desafío: fabricar cerveza artesanal en Berlín. En ¡Aquí estoy! habla de lo que trajo en su equipaje, de las originales creaciones de cerveza Gorilla y de su experiencia como cervecero en la capital alemana.

Conoce y disfruta la cerveza artesanal
CHARLANDO de CERVEZA ARTESANAL con...

Conoce y disfruta la cerveza artesanal

Play Episode Listen Later Apr 27, 2021 62:57


Hola Cerveceras/os!!!Hoy os traemos una entrevista super especial, que sin duda nos hacía muchísima ilusión hacer. Más bien es una charla, una charla de dos amigos vinculados al sector de la cerveza artesanal.En la charla tocaremos muchos temas de actualidad cervecera, sin pelos en la lengua, como os digo se trata de una charla de amigos. No diré el nombre para que no pierda la intriga de quien es el invitado, pero sin duda es una de las mejores personas que me he encontrado en el sector de la cerveza artesanal, con el que es muy fácil conectar y es un 10 de persona. Como veréis además tenemos novedad de spot de grabación y es gracias a Barna Brew, en concreto a Alex quien nos cedió el local, como veréis el va sirviendo birras mientras nosotros grabamos, BRUTAL el ambientazo de este local.VIVA LA CERVEZA ARTESANAL, CON CERVEZA NO HAY TRISTEZA!

Conoce y disfruta la cerveza artesanal
Entrevista a Pablo de Hacer cerveza artesanal (T2/E11)

Conoce y disfruta la cerveza artesanal

Play Episode Listen Later Apr 19, 2021 27:45


Muy buenas Cerveceras y Cerveceros!!!Hoy os traemos un programa muy especial, entrevistamos a Pablo, un colega Youtuber y que su canal también es de nuestro sector!!! Es el propietario del canal "Hacer cerveza artesanal". Cómo bien indica el nombre de su canal nos enseña ha hacer cerveza artesanal desde 0, explica cómo elaborar una Neipa entre otros temas. Sin duda un lujo poder tenerle aquí. Os recomendamos que escuchéis hasta el final la entrevista, merece mucho la pena!Y recordad... CON CERVEZA NO HAY TRISTEZA!!

Feat Masters
VP-12 Cerveza Artesanal/Herexe

Feat Masters

Play Episode Listen Later Apr 19, 2021 31:27


En este episodio se encuentran con nosotros Alejandro Martínez y Ángel Estrada, quienes son fundadores de la empresa Cerveza Artesanal Herexe; ambos son expertos en esta industria. Abordaremos sus antecedentes, desarrollo y el origen de su tan distinguida marca. Hoy contamos con un episodio totalmente fresco y diferente ajeno a los protocolos de nuestro videopodcast. Herexe, una compañía con alto desarrollo económico y de consumo.

MMood TV
Cash Time “¿Nueva forma de comercializar cerveza? Con Victor Lucía de Cerveza Artesanal MaxiaNet

MMood TV

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 49:57


#CashTime Cerveza artesanal, ¿Nueva forma de comercializar cerveza? Conducido por José Marco Invitado: Víctor Lucía, Proyect manager Cerveza artesanal maxiaNet #EstoyenMmood

Viaje al Sabor
Viaje al Sabor Cap. 57. Kevin Szot y Karin Hevia, cerveza Szot

Viaje al Sabor

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 38:27


Fundadores de la reconocida cerveza nacional hablan de su beerhouse pizzería en Talagante, como también del recambio generacional en familia, que abre una nueva era productos, marcando distancia de sus viejos estilos, tras dos décadas de trayectoria. Una transformación que sorprende hasta sus aficionados más cercanos. 

Bar Emprende
T3 E04 Coca Zárate, la investigadora del mezcal y la cerveza artesanal

Bar Emprende

Play Episode Listen Later Feb 10, 2021 17:42


Todo comenzó cuando una amiga le traspasó un pequeño local de mezcales y comida en el Zócalo de Oaxaca. Poco le duró el gusto a Coca Zárate porque las constantes manifestaciones y bloqueos la obligaron a cerrar. Pero no se rindió y buscó otro lugar a las afueras del centro de Oaxaca. A unas cuadras del templo de Santo Domingo abrió La Mezcalerita, una especie de museo vivo del mezcal, en el que ella ofrece a sus clientes una diversidad de agaves que va descubriendo en sus viajes por las diversas regiones de Oaxaca, investigando y comprando de forma directa a pequeños productores. Su personalidad emprendedora la llevó después a meterse al mundo de la cerveza artesanal, donde se metió a muchos cursos, acudió a ferias y aprendió de grandes productores locales y mundiales. Al final, despúes de crear una especie de laboratorio casero y experimentar por más de un año, fundó su propia marca de cerveza artesanal, Ingrata, innovando con ingredientes y sabores, al grado de ganar medallas en premios nacionales, compitiendo contra marcas profesionales. Por ahora, ya abrió un segundo local, Mezcalina, con un concepto más sofisticado, donde ofrece cocteles a base de mezcal y hace fusión con comida oaxaqueña contemporánea. Incluso, en plena pandemia, está por abrir un tercer restaurante. Para ella aprender e investigar antes de emprender es primordial. “En cualquier cosa que hagamos tenemos que agregar esta parte académica y saber, conocer, aprender para lo que tengas que decir frente a una barra o una cámara sea algo verídico, de calidad y sustentado.” Y agrega: “Soy de la idea de que si lo puedes pensar, lo puedes hacer.”

Al Campo
Jóvenes emprendedores impulsan cerveza artesanal en el Tolima

Al Campo

Play Episode Listen Later Feb 6, 2021 3:04


Tijuana Experience Podcast
Episodio 59 Paty Castillo & Mike King - Podcasters - VideoBloggers

Tijuana Experience Podcast

Play Episode Listen Later Feb 5, 2021 48:04


En este episodio tenemos a dos jóvenes entusiastas que juntan sus proyectos, con referencia a la Cerveza Artesanal de México, los programas son realizados y producidos en Tijuana, Paty y otros dos compañeros forma "I wanna beer with u" Mike por su parte acompañado de Ezequiel "Cheque" junto con Tony desarrollan "Hops Heads". En el episodio, nos narran como han ido descubriendo el mundo como nosotros lo llamamos de la Cerveza Artesanal Mexicana y de otros países. Se dice y se cuenta que Tijuana, Ensenada y Mexicali todas de la Baja son representantes de la capital de la Cerveza Artesanal de Mexico. Vamos conociendo un poco los proyectos de nuestros invitados. Siganlos en sus redes sociales como; Patricia Castillo https://www.facebook.com/iwannabeerwithyou https://www.instagram.com/iwannabeerwithyou Mike King https://www.instagram.com/hopheadschannel https://www.youtube.com/channel/UCKcEKOxPVArOyUzLSg9aLZQ --- Support this podcast: https://anchor.fm/francisco-javier-garcia-r/support

Ideas de Master Muñoz
005- Cerveza Artesanal genera 187MDD, NFL el negocio más grande del mundo, Venture Capital e Industria Hotelera

Ideas de Master Muñoz

Play Episode Listen Later Feb 4, 2021 65:13


Carlos Muñoz, Ricardo Moreno y Luis Carlos Sámano discuten sobre: 00:00 Espíritu del podcast / Introducción 2:00 El mundo de las bebidas --La era milenial --Con y sin alcohol --Cervezas artesanales 14:00 Performance best lifestyle--Sales energeticas 16:00 NFL- brazo de Venture Capital (100MDD)-- Red social para atletas 24:20 Ideas sencillas para emprender--Productos de Tiktok --Diseño de empaque --Pipe  33:00 Grito Minecraft 34:30 Ideas de mediana complejidad--Museo Instagramiable --Academia de Tiktokers  43:00 Ideas de alta complejidad--Turismo y Aerolíneas-- Industria hotelera/plataforma -- Mundo de oficinas 50:38 Última milla52:51 Biomecánica--Científico emprendedor  56:00 Grandes Jugadores NFL--NFL Player association --Equality con start ups Recuerda seguirnos también en nuestras redes sociales

El Andén del Vago
Cerveza artesanal

El Andén del Vago

Play Episode Listen Later Jan 9, 2021 113:06


Reanudamos labores después de un breve descanso, empezamos está segunda temporada con el degustar de una buena cerveza artesanal, a qué se refiere, cómo conocimos este fino arte y como encontrarlo, todo eso y más en este primer episodio del 2021.

Conoce y disfruta la cerveza artesanal
Entrevista a LOS BUCANEROS envasadores de CERVEZA ARTESANAL

Conoce y disfruta la cerveza artesanal

Play Episode Listen Later Dec 7, 2020 30:12


BUENAS CERVECEROS!Hoy traemos una nueva entrevista a nuestro canal, en este caso, a los chicos de LOS BUCANEROS. Seguramente muchos ya los conocéis pero para los que no os dejo una breve descripción:

TRES PARA LLEVAR
T3 E7. Cerveza artesanal y comercial, ¿qué las diferencia?

TRES PARA LLEVAR

Play Episode Listen Later Nov 4, 2020 25:37


La cerveza artesanal es uno de los elixires que podemos disfrutar en mayor cantidad y calidad en Baja California, teniendo a nuestra disposición gran variedad de estilos de cerveza para todo tipo de paladares. Sin embargo, todavía existe un público que todavía no entiende la diferencia entre este tipo de bebidas y las cervezas comerciales. ¡Acompáñanos a descubrir más sobre este tema aquí, en Tres Para Llevar! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/3parallevar/message

Mano a Mano
E17: Cerveza artesanal 2

Mano a Mano

Play Episode Listen Later Oct 25, 2020 40:00


¿Se acuerdan del episodio 10 de Mano a mano? Fue cuando Liz Flores Jácome conversó con Juan Carlos e Israel sobre los aspectos básicos de la cerveza artesanal. La plática se puso tan buena que nos quedaron muchos puntos pendientes y prometimos hacer otro episodio para este tema. Por eso, esta semana Juan Carlos e Israel tuvieron como invitados a Juan José “Cucho” Santana y a Enrique Robles, otro par de expertos en estos temas. De hecho, Enrique es fundador de La Mediagua, una cervecería ubicada en Puebla. Échenle un ojo a este episodio y se van a dar cuenta de cuál es la mejor cerveza que pueden tomar.

Programa El Tiempo Estatal de la Hora Nacional de Oaxaca
Emisión 97 - El Tiempo Estatal de la Hora Nacional

Programa El Tiempo Estatal de la Hora Nacional de Oaxaca

Play Episode Listen Later Oct 12, 2020 30:00


Emisión 97 del domingo 11 de octubre de 2020. Si te perdiste de al emisión 97 del programa, ya lo puedes volver a escuchar a través de las plataformas digitales, en esta ocasión de presentamos... ➡️Al escritor Juan A Lopez, quien nos compartió una reflexión sobre el 12 de Octubre, llamado también Día de la Raza o de la Hispanidad. ➡️Además el sazón de la cocina oaxaqueña transmitida de generación en generación a una familia que a través del Las Rosas Restaurant, comparten de esta riqueza culinaria. ➡️Además todos los detalles de la Feria Internacional del Libro de Oaxaca FIL Oaxaca, que en su edición 40 se realizará de manera digital. Guillermo Quijas, director de esta Feria nos compartió lo que habrá del 17 al 30 de octubre. ➡️También no te pierdas de oaxaqueños talentosos que crearon una Cerveza Artesanal, llamada la Juquileña. ➡️En Esta emisión nos acompañó en la conducción Lucía Muñoz, locutora de Radio Fórmula Oaxaca.

La Chela del Perro
Ep #31 La verdad del Delicioso, Piquetes Mutantes, una Hembra de Corazón, Memazos y Cerveza Artesanal

La Chela del Perro

Play Episode Listen Later Sep 1, 2020 58:50


Hoy les tendremos como siempre una variedad de Chelas que degustar, como… La chela del dia: Border → Lager Artesanal chela insolita: ¿Te encanta hacer memes? Esta marca de cerveza te ofrece más de 109 mil pesos para trabajar con ellos. Perra Ciencia: Pican pican los mozquitos... mutantes. Perro Caliente:Cada cuando es delicioso el delicioso. chela pendeja: Un pequeñito de 35 años de edad demanda a sus padres para que le den manutención Nota chelera: Aprende a elegir una buena cerveza parte 2 Que perra la vida: Una mujer de corazon abierto. Y el Chelas a tu madres. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/lacheladelperro/message