Podcasts about cueilleurs

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Best podcasts about cueilleurs

Latest podcast episodes about cueilleurs

Les pieds sur terre
Claude et Lucile, cueilleurs sauvages

Les pieds sur terre

Play Episode Listen Later Mar 23, 2025 28:54


durée : 00:28:54 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund, Élise Andrieu - Claude a longtemps cheminé avant de devenir cueilleur de plantes. Après avoir quitté un travail dans une entreprise de télécommunications, il part dans la Creuse se former à l'herboristerie et rencontre Lucile. Ensemble, ils cherchent la voie du sauvage, du simple, du beau. Récit signé Elise Andrieu - réalisation : Emmanuel Geoffroy

Sur le fil
Paysans et cadres: qui sont les “slasheurs-cueilleurs” ?

Sur le fil

Play Episode Listen Later Nov 25, 2024 6:38


Ils ont un pied dans les champs et l'autre sous leur bureau. Ils sont maraîcher/banquier ; vigneron/consultant en stratégie ou éleveuse/rédactrice free-lance… Ces personnes cumulent deux emplois, l'un dans le tertiaire et l'autre dans le secteur agricole, par choix. Cette année, une plateforme a même été créée pour former ces agriculteurs et agricultrices à mi-temps : son nom, Slasheurs-cueilleurs. Son objectif : faciliter des installations souvent peu rémunératrices et renouveler les générations agricoles.Sur le terrain: Clara Guillard, Kadir Demir et Guillaume Souvant. Réalisation: Camille Kauffmann Sur le Fil est le podcast quotidien de l'AFP. Vous avez des commentaires ? Ecrivez-nous à podcast@afp.com. Vous pouvez aussi nous envoyer une note vocale par Whatsapp au + 33 6 79 77 38 45. Si vous aimez, abonnez-vous, parlez de nous autour de vous et laissez-nous plein d'étoiles sur votre plateforme de podcasts préférée pour mieux faire connaître notre programme Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Des racines naissent les fleurs
RENCONTRE : Cueillette sauvage et préservation de la ressource en plantes médicinales avec Jessica Blum & Thomas Echantillac

Des racines naissent les fleurs

Play Episode Listen Later Nov 6, 2024 83:22


PrésentationDans cet épisode, Jessica Blum (herboriste, ethnobotaniste et cueilleuse) et Thomas Echantillac (cueilleur professionnel), tous deux membres de l'Association Française des Cueilleurs Professionnels (AFC), partagent leurs perspectives, observations de terrain et connaissances sur les bonnes pratiques de cueillette de plantes sauvages, ainsi que sur l'impact que peuvent avoir les gestes maladroits et la cueillette massive sur les ressources en plantes et sur la biodiversité. Ils nous invitent à réfléchir sur cette question sensible, d'autant plus pertinente face à l'engouement croissant pour les plantes médicinales.Ils apportent leur expertise et des conseils pratiques pour sensibiliser à des pratiques de récolte plus respectueuses et durables, afin de protéger les ressources en plantes sauvages.Ils nous présentent également l'AFC et tous les précieux outils que cette association offre aux professionnels et aux amateurs de cueillette de plantes.Sources et liensSite internet de l'association Française des Professionnels de la Cueillette de Plantes Sauvages https://www.cueillettes-pro.orgGuide de bonnes pratiques de cueillette https://www.cueillettes-pro.org/cueillir/le-guide-des-bonnes-pratiquesLivret technique de cueillette https://www.cueillettes-pro.org/cueillir/le-guide-des-bonnes-pratiquesMédiathèque https://www.cueillettes-pro.org/sinformer/mediathequeRejoindre l'AFC https://www.cueillettes-pro.org/log-in?usredir=%2Fplateforme-afc%2Faccueil-plateformeSite internet, blog, produits & formations de Jessica eïa botanica https://www.jardinalchimique.com/Autres ressources :Article : Thevenin, T. (2023). Cueilleurs sauvages : Les bonnes pratiques. Biocontact, (346), 24-27. https://cdn.prod.website-files.com/65830ce1f31ff0c531b5aad1/65831a5da30587506c85c082_Cueillette%20sauvage.%20Les%20bonnes%20pratiques.%20Article%20Biocontact%20n°346%20juin%202023%20-%20Thierry%20THEVENIN.pdfLivre : Mercan, A., Monnier, J.-C., & Tentea, D. (2023). Aimer, cueillir et protéger nos plantes médicinales: Pour une cueillette écoresponsable (Éd. en français). Éditions Tapa DurNos actualités  :Découvrez nos ateliers et programmes en ligne en lien avec la naturopathie régénérative et l'herboristerie familiale sur la page dédiée www.deaterra.org et rejoignez-nous sur notre compte Instagram @_dea_terra_Bonne écoute,Camille Pelloux, Naturopathie, Herbaliste, Formatrice et fondatrice de Déa TerraCrédit : Herbergé par Ausha podcastVisitez ausha.com/privacy pour plus d'informationsEcriture, réalisation et narration : Camille PellouxPhotos : Camille PellouxIllustration : Carlos Vazquez RuckstuhlGénérique : Accralate de Kevin MacleodAvertissement : Les informations partagées dans ce podcast ne constituent ni un accompagnement, ni un avis médical, ni des conseils personnalisés. Faites appel à votre discernement, votre esprit critique et votre libre arbitre. N'arrêtez jamais un traitement médical en cours ni l'accompagnement par votre professionnel de santé. Faites appel en cas de besoin à un professionnel et un spécialiste pour une prise en charge adaptée.© Tous droits réservés Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La Dent Bleue - L'histoire des vikings
7 - Les irréductibles chasseurs-cueilleurs

La Dent Bleue - L'histoire des vikings

Play Episode Listen Later Oct 28, 2024 38:48


Après avoir disparus du sud de la Scandinavie pendant 500 ans, les chasseurs-cueilleurs sont de retour ! Plongez dans l'histoire d'un peuple unique qui s'est fait une place dans la Scandinavie néolithique avant un clash inéluctable… Et laissez-moi vous présenter le premier personnage de notre histoire : l'homme de Vittrup ! Retrouvez ici script complet, sources et crédits photos et sonores : https://ladentbleue.fr/culture-ceramique-perforee

On est tous debout... toute la journée  à Gatineau-Ottawa
Émission du 17 octobre – La gang… de chasseurs-cueilleurs!

On est tous debout... toute la journée à Gatineau-Ottawa

Play Episode Listen Later Oct 17, 2024 46:35


Ce qu'une personne sur 10 a dans sa voiture à la Question impossible // Quiz de personnalité avec Félixon : quel fruit êtes-vous? // Frites ou poutine avec votre trio? // La chasse, est-ce que c'est une affaire de famille chez vous? // On fait le tour de nos réseaux sociaux // On joue à Un mot, cinq tounes // On change la vie d'une auditrice avec ROUGE CHANGE VOTRE VIE // Keven Aubut est choqué d'un grand secret dévoilé par son chum //  

Vacarme - La 1ere
Nudité 1/5 - Chasseurs-cueilleurs

Vacarme - La 1ere

Play Episode Listen Later Sep 29, 2024 25:14


«Tu seras un homme, mon fils»… et cela passera par un corps athlétique, viril, puissant. Lors d'un cercle de parole, six hommes verbalisent le poids des comparaisons et des commentaires dont leur corps a fait l'objet. Or ces injonctions à la virilité renforcent les stéréotypes sur les hommes en les renvoyant à une position de prédateur voire d'agresseur qui peut être difficile à vivre. Reportages : Laurence Difélix Réalisation : Sandro Lisci Production : Raphaële Bouchet

Nota Bene
La guerre dans les sociétés de chasseurs-cueilleurs, ça ressemblait à quoi ? - Entretien avec Christophe Darmangeat

Nota Bene

Play Episode Listen Later Sep 11, 2024 114:43


Mes chers camarades, bien le bonjour ! Aujourd'hui, souvent quand on parle de guerre, on pense à une lutte armée entre deux États, ou en tout cas entre deux groupes, suivant certains codes. Mais à quand remonte-t-elle ? En retrouve-t-on par exemple dans les sociétés de chasseurs-cueilleurs de la Préhistoire ? Et d'ailleurs, est-ce que des actes de violence dans ces sociétés reviennent toujours à faire la guerre ? Pour avoir des éléments de réponse sur tout cela, l'anthropologie peut beaucoup aider, notamment grâce aux multiples études ayant été menées sur des sociétés de chasseurs-cueilleurs plus actuelles. Mais alors, comment ça marche ? Eh bien pour y voir un peu plus clair, j'ai eu le plaisir de recevoir Christophe Darmangeat, un anthropologue qui s'est beaucoup intéressé aux sociétés de chasseurs-cueilleurs et de petits cultivateurs, notamment à travers différents thèmes comme les formes et l'origine de la domination masculine, ou encore les différentes formes de violence, ce dont on va maintenant parler, comme vous l'aurez compris ! Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !  Become a member at https://plus.acast.com/s/notabenemovies. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

On va déguster
Ceux qui nous nourrissent : Valérie et Jean-Marie Pedron, cueilleurs d'algues et gardiens de l'océan

On va déguster

Play Episode Listen Later May 22, 2024 44:05


durée : 00:44:05 - On va déguster - « Quand un chef ou une cheffe reçoit l'algue il n'y a pas d'artifice, juste la bonne couleur, et le goût... » Installés sur la côte sauvage de la presqu'île guérandaise, c'est en couple qu'ils récoltent les algues en respectant la nature pour fournir les chefs de grands restaurants.

Les matins
Les derniers chasseurs-cueilleurs bretons ne se sont pas mélangés avec les premiers fermiers

Les matins

Play Episode Listen Later Feb 27, 2024 5:10


durée : 00:05:10 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Le Mésolithique est une période charnière entre Paléolithique et Néolithique. Les derniers chasseurs-cueilleurs et les premiers fermiers ont-ils mélangé leur ADN partout en Europe ? Une nouvelle étude sur des restes bretons ne révèle aucune ressemblance génétique avec des individus du néolithique.

Tribu - La 1ere
Les fausses idées sur les chasseurs-cueilleurs

Tribu - La 1ere

Play Episode Listen Later Feb 19, 2024 26:16


Invité: Philippe Descola. La propriété privée, les inégalités sociales et économiques, la prédation, la guerre. Pour certaines personnes, tout cela aurait commencé au néolithique, avec lʹapparition de lʹagriculture et la sédentarisation. Avant, le monde des chasseurs-cueilleurs aurait été une sorte de paradis sur terre, où lʹon travaillait peu et où régnait une forme dʹégalité. Mais quʹen est-il vraiment? Est-ce que les inégalités sont vraiment apparue avec lʹagriculture et la possibilité dʹaccumuler des biens? Pourquoi lʹhumanité sʹest-elle sédentarisée si ce mode de vie fait de cueillette et de chasse était si idéal ? Comment les populations de chasseurs-cueilleurs contemporains vivent-ils aujourdʹhui ? Tribu reçoit Philippe Descola, professeur émérite dʹanthropologie au Collège de France. Il signe un petit livre, basé sur une conférence pour les enfants, "Avec les chasseurs-cueilleurs", chez Bayard.

Les matins
Des chewing-gums préhistoriques révèlent l'état de santé des chasseurs-cueilleurs

Les matins

Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 4:47


durée : 00:04:47 - Avec sciences - par : Pierre Ropert - C'est un curieux chewing-gum : des morceaux de résine de bouleau, mâchés par des chasseurs cueilleurs il y a 9.700 ans. Grâce à l'analyse ADN, les scientifiques ont pu retracer le mode de vie et l'état de santé des hommes du mésolithique.

Le billet vert
Des chewing-gums préhistoriques révèlent ce que mangeaient les chasseurs-cueilleurs

Le billet vert

Play Episode Listen Later Jan 22, 2024 2:03


durée : 00:02:03 - Le billet sciences - Des paléogénéticiens ont découvert ce que mangeaient des hommes et femmes préhistoriques qui vivaient dans le sud-ouest de la Suède il y a 10 000 ans. Une découverte faite grâce… à de vieux chewing-gums. Elle fait l'objet d'une publication dans la revue Scientific Reports.

Radio Monobloc
13.2.8 La chasse aux cueilleurs de champignons

Radio Monobloc

Play Episode Listen Later Nov 17, 2023 7:21


A notre arrivée, la Dordogne était en ébullition car il se murmurait que les champignons allaient sortir de terre. Quelles sont les règles complexes et locales de la cueillette aux champignons ?

Les pieds sur terre
Carte blanche à Alice Diop 2/5 : Claude et Lucile, cueilleurs sauvages

Les pieds sur terre

Play Episode Listen Later Aug 1, 2023 31:06


durée : 00:31:06 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund - Claude a longtemps cheminé avant de devenir cueilleur de plantes. Après avoir quitté un travail dans une entreprise de télécommunications, il part dans la Creuse se former à l'herboristerie et rencontre Lucile. Ensemble, ils cherchent la voie du sauvage, du simple, du beau. Récit signé Elise Andrieu

Devenir Triathlète
#339 Le cross-training inspiré des chasseurs-cueilleurs - Dr Fabrice Kuhn

Devenir Triathlète

Play Episode Listen Later May 15, 2023 103:18


“S'entrainer comme les chasseurs cueilleurs.” Avez-vous déjà entendu parler de l'entraînement paléofit?

Devenir Triathlète par Ohana Triathlon
#339 Le cross-training inspiré des chasseurs-cueilleurs - Dr Fabrice Kuhn

Devenir Triathlète par Ohana Triathlon

Play Episode Listen Later May 15, 2023 103:18


“S'entrainer comme les chasseurs cueilleurs.” Avez-vous déjà entendu parler de l'entraînement paléofit?

Les pieds sur terre
Claude et Lucile, cueilleurs sauvages

Les pieds sur terre

Play Episode Listen Later Mar 10, 2023 28:46


durée : 00:28:46 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund - Claude a longtemps cheminé avant de devenir cueilleur de plantes. Après avoir quitté un travail dans une entreprise de télécommunications, il part dans la Creuse se former à l'herboristerie et rencontre Lucile. Ensemble, ils cherchent la voie du sauvage, du simple, du beau. Récit signé Elise Andrieu

Secret Planet
Bornéo : les derniers chasseurs cueilleurs - Les grands reportages #9

Secret Planet

Play Episode Listen Later Feb 28, 2023 24:45


Cette île où il ne reste que 10% de forêt primaire, est devenue en moins de cinquante ans une vaste plantation d'huile de palme. Impossible de survivre pour les tribus nomades, condamnées alors à l'exil. Pourtant, dans la région du Sarawak, 300 d'entre eux ont déjoué tous les pronostiques d'une mort annoncée. Ils sont toujours là, à vivre dans leur forêt, avec leurs traditions et leurs coutumes. Rencontre avec les Penans, derniers chasseurs cueilleurs de Bornéo. Un reportage d'Anne Pastor, réalisé par David Rochier, mixé et habillé par Noé Philibert, une production En terre indigène. Photo de Mathieu Latour.     Découvrez Bornéo et le peuple Penan : Randonnées et immersions à la rencontre des peuples et de la faune du Sarawak et du Sabah Expédition ethnique et animalière à travers des régions reculées de Sarawak oriental et Sabah Tous les voyages à Bornéo ____

Les podcasts de RadioVino, la radio du bon goût
Interview de Denis Montanar par les Tailleurs cueilleurs

Les podcasts de RadioVino, la radio du bon goût

Play Episode Listen Later Jan 16, 2023 81:26


Quand les micros côtoient les bouteilles et les verres, c'est naturellement sur la mezzanine du studio de RadioVino. Les Tailleurs Cueilleurs Chloé et Jordan prennent les rênes et font vivre la dégustation des vins de Denis Montanar, vigneron dans le Frioul. Un échange franco-italien, une balade dégustative avec quelques apparitions de Clément Gilles. +++++ Interview : Les Tailleurs cueilleurs, sous la houlette de Julien Gangand Montage : Laurent Le Coustumer Musique : Jack Teagarden, Afternoon of a Faun | Anitra's Dance | Struttin' with Some Barbecue

DISRESPECTFUL NAJA_SORRY NOT SORRY!
Originaire de la tribu des Mbuti, un groupe ethnique congolais de chasseurs-cueilleurs, il partit un jour seul à la chasse à l'éléphant.

DISRESPECTFUL NAJA_SORRY NOT SORRY!

Play Episode Listen Later Sep 15, 2022 3:22


Le 12h30 - La 1ere
Les Perchés (3/12): des singes cueilleurs de noix de coco en Thaïlande

Le 12h30 - La 1ere

Play Episode Listen Later Jul 13, 2022 3:48


Les podcasts de RadioVino, la radio du bon goût

Brasserie artisanale biologique et singulière. Nos recettes, très réfléchies, témoignent de la grande diversité des leviers du brasseur : des miracles des marmites biochimiques et fermentaires à la grande biodiversité aromatique qu'offre la Nature, notre meilleure collaboratrice. Nos produits sont certifiés BIO, nous cherchons constamment à améliorer nos modes de production et notre lien avec le territoire, par la collaboration avec des entreprises locales.

La minute des terroirs
Ignace Berret, les chasseurs cueilleurs

La minute des terroirs

Play Episode Listen Later Feb 21, 2022 1:40


Les céréales ont été cueillies dès les premières heures de l'humanité. Ignace Berret de l'Agro-Centre à Courtételle nous parle de leur rôle aujourd'hui.

La minute des terroirs
Ignace Berret, les chasseurs cueilleurs

La minute des terroirs

Play Episode Listen Later Feb 21, 2022 1:40


Les céréales ont été cueillies dès les premières heures de l'humanité. Ignace Berret de l'Agro-Centre à Courtételle nous parle de leur rôle aujourd'hui.

Conseils marketing
Valérie et Jean-Marie Pédron, cueilleurs d'algues

Conseils marketing

Play Episode Listen Later Nov 30, 2021 13:41


Valérie et Jean-Marie Pédron cueillent des algues alimentaires, véritables trésors de la mer, riches en minéraux et protéines. Pour les trouver : direction la presqu'île guérandaise, à la pointe du Croisic. Simplement équipés de bottes, de ciseaux et de seaux, ils partent cueillir les algues. Ces petits producteurs transmettent leur passion pour cet aliment au travers de visites de la ferme marine qu'ils exploitent. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Rage Culture
Non, les chasseurs-cueilleurs n'étaient pas des égalitaristes pacifiques

Rage Culture

Play Episode Listen Later Oct 10, 2021 14:24


Nous évoquions dans un article précédent qu'au cours de l'histoire, les sociétés de chasseurs-cueilleurs ont eu tendance à être plus égalitaires que les sociétés stratifiées. Il ne faut pas pour autant penser qu'ils seraient des parangons d'égalitarisme et de pacifisme comme certains essaient toujours de les utiliser pour faire avancer une théorie farfelue comme le fait qu'il n'y avait pas de guerres, ou qu'ils étaient égalitaristes, ou qu'il existait autrefois une civilisation mondiale d'adoratrices de déesses féministes anéantie par de méchants agriculteurs. RAGE Site : rage-culture.com/ Tipeee: fr.tipeee.com/rage Twitter : twitter.com/RageCultureMag Discord : discord.gg/GXeSJ7XuNS Instagram : www.instagram.com/rage_cult/?hl=fr Telegram : t.me/rage_culture Facebook : www.facebook.com/RageCultureMag

SBS French - SBS en français
Des cueilleurs étrangers à la rescousse des agriculteurs australiens

SBS French - SBS en français

Play Episode Listen Later Apr 8, 2021 3:04


Des travailleurs en provenance des îles du Pacifique ont commencé à affluer pour pallier au manque de main d’œuvre dans le secteur agricole au moment crucial des récoltes.

Courts circuits
#7 Valérie et Jean-Marie cueilleurs d'algues professionnels au Croizic

Courts circuits

Play Episode Listen Later Mar 29, 2021 15:43


Ce mois-ci, nous partons à la rencontre d'une productrice un peu particulière : Valérie Pédron, et son conjoint Jean-Marie, sont des cueilleurs d'algues professionnels. Au gré des marées et selon les conditions météo, ils récoltent de la laitue de mer, de la dulse, de la nori ou encore des cheveux de mer. Ces végétaux marins sont ensuite ramenés dans leur ferme marine, une ancienne saline. Le terrain est alimenté en eau grâce aux marées hautes, elle est ensuite redirigée dans des bassins, où les algues sont stockées entre deux marées. Une fois nettoyées, et parfois séchées, elles sont vendues fraîches ou préparées à des chefs (Éric Guérin, Pierre Gagnaire, Hélène Darroze et Anne-Sophie Pic font partie de leurs clients) et à des particuliers. Valérie est une productrice engagée, et le revendique sans crainte, car si les algues sont emblématique de nos côtes, elles sont fragiles et menacées par le changement climatique. La productrice nous parle aussi de la diversité des goûts des algues, et nous propose sa recette de caviar d'algues. Bonne écoute !Pour les crédits musique : Jingle : Higher par Rojj via icones8 RojjMusique : Bubbles par Dural via Icons8 Dural

A l'abordage - La 1ere
Point de fuite: Les cueilleurs de roses sentent plus les épines que le parfum

A l'abordage - La 1ere

Play Episode Listen Later Nov 30, 2020 38:16


Il existe une région en Bulgarie où lʹon ne distingue, au printemps, que des roses à perte de vue à un point tel quʹon lʹa surnommée la vallée des Roses. Elle a une capitale, Kazanlak, une fête de fin de saison, lorsque les cueilleuses et les cueilleurs ont fini de ramasser le précieux butin qui sera ensuite distillé pour produire de lʹhuile essentielle, et même une Reine des Roses qui est élue chaque année et qui se doit dʹêtre belle, intelligente et avec des cheveux noirs selon la coutume. Pour autant, tout nʹest pas rose dans cette filière qui fait la fierté de toute une région, du pays et qui attire des touristes venu.e.s du monde entier. Car la rose ne se laisse pas cueillir si facilement. Reportage: Christophe Canut Traduction: Emmy Barouh Réalisation: Didier Rossat Production: Muriel Mérat et Christophe Canut Photo: Une cueilleuse de roses dans la région de Kazanlak, Bulgarie.

Midi info
Climat à Philadelphie, et chasseurs-cueilleurs

Midi info

Play Episode Listen Later Nov 5, 2020 78:29


L'ambiance à Philadelphie en attendant les résultats du scrutin, avec le journaliste Janic Tremblay; la demande d'assouplissement des règles en zone rouge, avec la Dre Marie-France Raynault, chef du Département de santé publique et médecine préventive du CHUM; et la remise en question de la théorie des chasseurs-cueilleurs, avec Evelyne Ferron, historienne, chargée de cours à l'Université de Sherbrooke.

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Les Reportages de Ouest Track Radio
#EXPOSITION : Les fenêtres du confinement s'exposent au square Saint-Roch

Les Reportages de Ouest Track Radio

Play Episode Listen Later Oct 16, 2020 7:39


Karine Chevallier, membre de l'association Les Cueilleurs d'Histoire, nous parle du projet "Ta fenêtre sur écoute", qui donne lieu à une exposition visible au square Saint-Roch jusqu'à fin octobre. Pour retrouver toutes les photographies et les interviews complètes du projet : https://www.tafenetresurecoute.com/Ta fenêtre sur écoute sur FacebookSite Internet des Cueilleurs d'Histoires

KMBO Podcast Cinema
Film HONEYLAND, La femme aux abeilles

KMBO Podcast Cinema

Play Episode Listen Later Aug 28, 2020 39:31


Hatidze est l'une des dernières personnes à récolter le miel de manière traditionnelle dans les montagnes désertiques de Macédoine. Sans aucune protection et avec passion.  Elle veille à toujours en laisser la moitié à ses abeilles pour préserver le fragile équilibre entre l'être humain et la nature. Honeyland sort en salles le 16 septembre 2020. Le portrait d'Hatidze, héroïne hors du temps, nous dévoile un microcosme méconnu qui reflète à une échelle plus large, la relation fragile et complexe entre la nature et l'humanité. Nous vous invitons à découvrir en quoi  les abeilles dans Honeyland sont en réalité une porte d'entrée vers des questions de société et de cinéma plus larges. Le Podcast KMBO est un podcast original de cinéma qui accompagne chaque film à l'occasion de sa sortie dans les salles et qui donne à entendre celles et ceux qui le fabriquent.  INTERVENANT·ES :  Grégoire Marchal, distributeur : “C'est un vrai documentaire de cinéma (...) on propose non seulement un film mais aussi potentiellement un débat.” à 04:50 Gilles Rousseau, directeur adjoint de la programmation du Forum des images : “Quand on voit Honeyland, on ne sait jamais où on est, si on est dans le documentaire ou dans la fiction.” à 08:12 Éric Tourneret, photographe auteur : “On est sur des moments un peu magiques, il y a du temps, de l'observation, de la passion et ça se ressent, ce qui fait aussi la force de ce film.” à 13:18 Tamara Kotevska, co-réalisatrice du film : “Hatdize ne peut jamais être séparée du son des abeilles.” à 15:09 Enora Javaudin, apicultrice en Normandie et formatrice au rucher école de Montreuil : “Aujourd'hui quand on est apiculteur professionnel, on est aussi un éleveur, on parle d'ailleurs de cheptel d'abeilles.” à 25:06 Mathieu Angot, apiculteur dans la Manche et formateur : “La rencontre entre un être humain et une ruche c'est très intense (...) et elle n'est jamais décrite dans le cinéma.” à 26:23  Dr Martin Giurfa, Professeur de classe exceptionnelle en Neurosciences à l'Université Paul Sabatier à Toulouse : “Une colonie est une société à part et chaque colonie gère ses propres besoins et détermine ses propres stratégies et règles en fonction des besoins de la colonie.” à 30:02 ► Un nouvel épisode de ce podcast est à retrouver tous les mois sur le site de KMBO selon vos habitudes d'écoute. Abonnez vous ici Vous avez une question ou une remarque ? Écrivez-nous à  : podcast [at] kmbofilms.com Et aussi suivez l'actualité de KMBO sur Facebook.  Ce podcast original est produit par Narrason.  Entretiens, voix et réalisation : Nolwenn Thivault. Production éditoriale : Aurélie Brousse . Design sonore : Benjamin Greuzat .  Musique : Universal Musique Pour aller plus loin : Le blog de Mathieu Angot, apiculteur et formateur : Les ruchers de l'an 01 pour découvrir de nombreux articles sur l'apiculture ainsi que sa chaîne Youtube pour avoir accès aux ressources en vidéo. Le site du rucher école de Montreuil où travaille Enora Javaudin, apicultrice et formatrice, centre de ressources de formation et de démonstration. Le livre Abeilles, une histoire intime de l'humanité auquel a collaboré Martin Giurfa, Professeur de classe exceptionnelle en Neurosciences à l'Université Paul Sabatier (Toulouse) et Directeur adjoint du Centre de Recherche sur la Cognition Animale. Les ouvrages d'Éric Tourneret, photographe auteur à retrouver sur son site : Les routes du miel, Cueilleurs de miel, Le peuple des abeilles. Le livre L'Abeille (et le) Philosophe, étonnant voyage dans la ruche des sages co-écrit par Pierre-Henri et François Tavoillot. Si vous le souhaitez, vous pouvez soutenir Hatidze et la famille Sam en découvrant leur miel : https://honeyland.earth/donate-for-the-honeyland-kids/

Chronique des Matières Premières
Chronique des matières premières - Paupérisation des cueilleurs d’oranges au Brésil: l’enquête de Public Eye

Chronique des Matières Premières

Play Episode Listen Later Jun 14, 2020 2:00


Alors que le jus d’orange est plébiscité depuis que l’épidémie de Covid-19 a fait son apparition, les conditions de travail des cueilleurs d’oranges ne s’arrangent pas au Brésil, premier producteur au monde de jus d’orange. L’ONG Public Eye invite le géant du négoce Louis Dreyfus, poids lourd du secteur, à améliorer la situation de ses saisonniers Ils viennent majoritairement de l’État le plus pauvre du Brésil, le Nordeste, pour cueillir les oranges. Dans la région de production autour de Sao Paulo, on les appelle les « migrants ». Ils sont 50 000 officiellement, mais beaucoup ne sont pas déclarés. Un travail de forçat, jusqu’à 110 caisses de 27 kilos, soit 3 tonnes transportées par jour. Car la rémunération dépend du rendement du cueilleur et parfois uniquement de cela. Le salaire minimum légal, déjà faible, l’équivalent de 182 euros au Brésil, n’est pas toujours respecté. L’ONG suisse pointe du doigt le géant du négoce Louis Dreyfus qui pilote ces opérations depuis Genève. Louis Dreyfus est devenu le numéro trois du commerce mondial du jus d’orange concentré congelé derrière les compagnies brésiliennes Cutrale et Citrosuco. En investissant non seulement dans les navires frigorifiques, le stockage et la transformation, mais aussi dans 25 000 hectares de vergers au Brésil, le pays qui fournit la moitié du jus d’orange mondial. Logements insalubres et poursuite l’activité jus d’orange à 100 % pendant la pandémie Sur ses 38 plantations, Louis Dreyfus dit respecter le salaire minimum et équiper correctement les cueilleurs, mais c’est loin d’être le cas chez ses fournisseurs. Les saisonniers n’ont pas accès aux services de santé du groupe, ils paient pour des logements insalubres, parfois sans eau courante, alors que l’épidémie de Covid-19 frappe très durement le Brésil.  Le secteur de l’orange reste une activité essentielle en cette période de pandémie, les trois grands exportateurs, dont Louis Dreyfus veulent continuer l’activité à 100%. La demande de jus d’orange a fortement augmenté en Europe et aux États-Unis depuis le mois de mars, ce qui a fait bondir de 36% les prix de ce produit coté à New York, alors que la tendance était à la baisse de consommation. Mais la situation des saisonniers est toujours plus précaire. Devoir de diligence Le droit du travail au Brésil n’impose plus de compter dans la rémunération le temps de trajet jusqu’aux plantations, souvent de plusieurs heures. Les contrôles de l’administration se font rares. Public Eye demande donc à Louis Dreyfus d’exercer son devoir de diligence pour garantir aux cueilleurs d’orange non seulement le salaire minimum, mais un salaire qui garantisse un niveau de vie décent au Brésil.

Les Reportages de Ouest Track Radio
#Vernissage Les Cueilleurs d'Histoire présentent Le Havre Mon Amour

Les Reportages de Ouest Track Radio

Play Episode Listen Later Oct 28, 2019 5:31


Ulysse, Sébastien, Célia, Betty, Cheïma, Aurélie et les autres... habitent le Centre ancien du Havre. Ils sont les acteurs du projet Le Havre, mon amour et nous racontent leur ville et son architecture : les souvenirs, les impressions, les sensations, les interrogations... Une partie d'entre eux a participé au film Niemeyer, mon amour, qui s'est penché sur le cas d'un bâtiment emblématique du Havre : le Volcan. Le film sera diffusé exceptionnellement le 15 novembre à 19h00 au Sirius.Puis, rendez-vous au Conservatoire Honegger (juste en face) pour le vernissage de l'exposition Le Havre, mon amour, à partir de 19h30.

Paris Beer Podcast
Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasseurs Cueilleurs

Paris Beer Podcast

Play Episode Listen Later Oct 22, 2019 12:55


Fondée par Arnaud en 2015, la brasserie des brasseurs cueilleurs est installée depuis quelques semaines en Charente Maritime après avoir été nomade. La singularité de leurs bières c'est non seulement de travailler avec des matières premières bio mais surtout de développer chaque recette autour d'un ingrédient élémentaire de la bière auquel ils associent des produits qu'ils vont sourcer auprès de producteurs et de maraîchers.

fond arnaud charente maritime brasseurs cueilleurs paris beer week
En 5 minutes
Qui a inventé le pain?

En 5 minutes

Play Episode Listen Later Jul 2, 2019 5:33


Aliment de base d’une multitude de peuples à travers l’histoire et le monde, le pain a joué un rôle prépondérant dans la merveilleuse aventure de la civilisation humaine. Avec Frédéric Guindon et Charles Trahan

Comme un bruit qui court
Tous chasseurs cueilleurs !

Comme un bruit qui court

Play Episode Listen Later Jun 8, 2019 53:29


durée : 00:53:29 - Comme un bruit qui court - par : Charlotte PERRY, Giv Anquetil, Antoine CHAO - Quand la civilisation menace l'environnement... retour à la chasse et la cueillette. Entretien avec James C. Scott autour de son livre "Homo Domesticus, une histoire profonde des premiers Etats".

En 5 minutes
Qui a inventé le pain?

En 5 minutes

Play Episode Listen Later May 9, 2019 5:33


Aliment de base d’une multitude de peuples à travers l’histoire et le monde, le pain a joué un rôle prépondérant dans la merveilleuse aventure de la civilisation humaine. Avec Frédéric Guindon et Charles Trahan

Palmarès CHOQ
Émission du 9 décembre 2016

Palmarès CHOQ

Play Episode Listen Later Dec 9, 2016


Émission spéciale de 2 heures consacrée à la présentation de nos tops 10 des meilleurs albums franco et anglo de l'année selon les animateurs de Choq.ca! À l'animation, notre directrice musicale Raphaëlle Thibault-Vanasse qui sera accompagnée pour l'occasion de Mathieu Aubre, Maude Fraser, Maïa Courageux et Franklin Cantagrel. Au programme : écoute de chansons de chacunes des entrées, présentation des albums, discussion et jokes plates. On est bons là-dedans.   Franco : 10. La Femme - Mystère (Tatiana)9. Essaie Pas - Demain est une autre nuit (Le port du masque est de rigueur)8. Brown- Brown (Jeune vieux)7. Le Couleur - P.O.P (Starlite)6. Chocolat - Rencontrer Looloo (Ah Ouin)5. Fred Fortin - Ultramarr (Oiseau)4. Alaclair Ensemble - Les Frères-Cueilleurs (Ça que c'tait)3. Avec pas d'casque - Effets spéciaux (Audrey est plus forte que les camions)2. Crabe - Le temps f33l (Déjà bientôt la lumière)1. Knlo - Long-jeu (Justeçayinque)Anglo : 10. Warpaint - Heads Up9. Les Deuxluxes - Springtime Devil (My Babe & Me)8. Duchess Says - Sciences nouvelles (I Repeat Myself)7. Yussef Kamaal - Black Focus (WingTai Drums)6. Fuga Ronto - Invisible Escape (Far Away)5. Prins Emanuel - Arbete/Fritid (Seaside View)4. Angel Olsen - My Woman (Never Be Mine)3. Anderson .Paak - Malibu (The Bird)2. Badbadnotgood - IV (In Your Eyes ft. Charlotte Day-Wilson)1. Kaytranada - 99,9% (Together ft. AlunaGeorge & GoldLink)

Palmarès CHOQ
Émission du 9 décembre 2016

Palmarès CHOQ

Play Episode Listen Later Dec 9, 2016


Émission spéciale de 2 heures consacrée à la présentation de nos tops 10 des meilleurs albums franco et anglo de l'année selon les animateurs de Choq.ca! À l'animation, notre directrice musicale Raphaëlle Thibault-Vanasse qui sera accompagnée pour l'occasion de Mathieu Aubre, Maude Fraser, Maïa Courageux et Franklin Cantagrel. Au programme : écoute de chansons de chacunes des entrées, présentation des albums, discussion et jokes plates. On est bons là-dedans.   Franco : 10. La Femme - Mystère (Tatiana)9. Essaie Pas - Demain est une autre nuit (Le port du masque est de rigueur)8. Brown- Brown (Jeune vieux)7. Le Couleur - P.O.P (Starlite)6. Chocolat - Rencontrer Looloo (Ah Ouin)5. Fred Fortin - Ultramarr (Oiseau)4. Alaclair Ensemble - Les Frères-Cueilleurs (Ça que c'tait)3. Avec pas d'casque - Effets spéciaux (Audrey est plus forte que les camions)2. Crabe - Le temps f33l (Déjà bientôt la lumière)1. Knlo - Long-jeu (Justeçayinque)Anglo : 10. Warpaint - Heads Up9. Les Deuxluxes - Springtime Devil (My Babe & Me)8. Duchess Says - Sciences nouvelles (I Repeat Myself)7. Yussef Kamaal - Black Focus (WingTai Drums)6. Fuga Ronto - Invisible Escape (Far Away)5. Prins Emanuel - Arbete/Fritid (Seaside View)4. Angel Olsen - My Woman (Never Be Mine)3. Anderson .Paak - Malibu (The Bird)2. Badbadnotgood - IV (In Your Eyes ft. Charlotte Day-Wilson)1. Kaytranada - 99,9% (Together ft. AlunaGeorge & GoldLink)

Habiter la forêt
Les derniers chasseur-cueilleurs de Bornéo

Habiter la forêt

Play Episode Listen Later Mar 22, 2013 89:02


Les stratégies de subsistances des Punan, chasseurs- cueilleurs nomades devenus sédentaires. Conférence de Edmond Dounias, ethnobiologiste à l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD), rattaché au Centre d’écologie fonctionnelle et évolutive de Montpellier