Podcast appearances and mentions of pierre julien

Nous sommes aujourd'hui avec Amandine Chaignot, une cheffe libre et talentueuse qui respire la joie de vivre. Passionnée par le terroir et la nature, elle partage désormais sa vie entre ses adresses parisiennes, Pouliche et le Café de Luce, et sa toute nouvelle auberge nichée au cœur du Perche. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d'épices et fondateur d'Ankhor.À travers ce podcast, nous cherchons à comprendre comment Amandine, après avoir fait ses armes auprès des plus grands chefs, a pris son indépendance pour exprimer son propre style et créer des lieux singuliers qui lui ressemblent.Pour cela, on prend évidemment le temps de revenir sur son parcours atypique. Issue d'un milieu académique, et après une formation scientifique, c'est un job de serveuse dans une pizzeria qui éveille sa passion pour la cuisine. Malgré sa vocation tardive, Amandine vise les sommets et enchaîne avec brio les expériences dans les plus beaux palaces parisiens auprès de Jean-François Piège, Eric Frechon ou encore Yannick Alléno.Puis c'est le grand saut vers l'indépendance : Amandine nous raconte l'ouverture de Pouliche et du Café de Luce, ses propres restaurants parisiens. Avec ses deux associés Pierre-Julien et Grégory Chantzios (Kalios, Eleni Group), elle crée des restaurants à son image où elle affirme enfin son style : une cuisine exigeante, instinctive et responsable. En 2024, elle va encore plus loin et elle rénove, avec l'aide de tout un village, une ancienne bâtisse percheronne pour en faire un lieu de vie campagnard, à la fois bistrot convivial et table gastronomique.Cet épisode a été enregistré avec la participation exceptionnelle de Nina Métayer, Émeline Aubry, Bernard Leprince et Pierre-Julien Chantzios. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nous sommes aujourd'hui avec Amandine Chaignot, une cheffe libre et talentueuse qui respire la joie de vivre. Passionnée par le terroir et la nature, elle partage désormais sa vie entre ses adresses parisiennes, Pouliche et le Café de Luce, et sa toute nouvelle auberge nichée au cœur du Perche. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d'épices et fondateur d'Ankhor.Dans ce 2ème chapitre, Amandine nous raconte l'ouverture de Pouliche et du Café de Luce, ses propres restaurants parisiens. Avec ses deux associés Pierre-Julien et Grégory Chantzios (Kalios, Eleni Group), elle crée des restaurants à son image. Amandine prend naturellement les commandes des cuisines, tandis que ses associés gèrent les coulisses. Le résultat : une cuisine exigeante, instinctive et responsable, reflet de son esprit créatif et humain. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous êtes de plus en plus nombreux à nous écouter (on vous en remercie !). Et, ces derniers mois, on a reçu beaucoup de messages de nouveaux auditeurs pour nous demander de leur recommander des épisodes parmi notre longue bibliothèque de podcasts. Pour cela, on va remettre en avant d'anciens épisodes... en replay !On vous propose donc aujourd'hui de (re)découvrir notre podcast consacré à Pierre-Julien et Grégory Chantzios, les fondateurs de Kalios et Eleni Group. Ces 2 frères d'origine grecque ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en une marque d'huile d'olive à succès. Ils fournissent aujourd'hui les plus grands restaurants et épiceries fines en produits grecs de qualité, et dirigent plus d'une dizaine de restaurants, parmi lesquels Yaya, Vida, Bazurto, etc... Pour co-animer cet épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d'épices et fondateur de la marque Ankhor. À travers cet épisode, nous cherchons à comprendre les raisons du succès de la marque Kalios et ce qui fait sa singularité : de la qualité des « cuvées » à la force de son marketing. Nous évoquons également l'autre facette (moins connue !) de Pierre-Julien et Grégory : celle de restaurateurs accomplis obsédés par la création de lieux et d'expériences originales.Dans un premier temps, on revient évidemment sur la genèse du projet Kalios, inspiré des origines grecques des deux frères. Pierre-Julien et Grégory nous expliquent les débuts de la marque et leur approche singulière du marché de l'huile d'olive. Ils nous racontent ainsi en détail les étapes de production de leurs huiles d'olive, leurs engagements et leur cahier des charges. Puis, on évoque ensemble leur coup de maître : celui d'avoir enrôlé rapidement des chefs reconnus, comme Éric Guérin, Christophe Aribert, Amandine Chaignot ou encore Juan Arbelaez pour faire la promotion de leurs huiles. Forts de cette réussite, les frères Chantzios ont depuis ouvert leur gamme pour devenir la référence en sourcing de produits grecs : olives, câpres, balsamiques, épices ou encore mezzés. Dans une seconde partie d'épisode, Pierre-Julien et Grégory nous racontent comment ils ont développé leur activité dans la restauration, notamment depuis leur rencontre et association avec le chef Juan Arbeleaz. Nous revenons ainsi sur l'ouverture des restaurants Yaya et des autres restaurants du groupe Eleni comme Pouliche avec la cheffe Amandine Chaignot. Cet épisode a été enregistré avec la participation exceptionnelle de Juan Arbelaez et d'Amandine Chaignot. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dr. Pierre Julien joined the Colorado State faculty almost 40 years ago, where he worked at CSU's Engineering Research Center and Hydraulics laboratory. His book, Erosion and Sedimentation, is one of my most common references, and several of the algorithms we have in HEC-RAS (particularly for mud and debris flows) come directly from this text.   But while Dr. Julien's textbook includes as many partial differential equations and tensors as any other hydraulics text – maybe more – it also includes “rules of thumb” scattered throughout. I have integrated several of these nuggets of actionable, river mechanics wisdom into my field toolbox.  They are heuristics I use regularly to quickly triage river processes and engineering proposals while standing next to a river or sitting in a meeting. So I was curious if these rules of thumb would make an appearance in our conversation…and I was not disappointed.  We do talk some theory.  He shared a couple great metaphors that helped me visualize some of the complex theoretical principles of fluid mechanics better than I had going into the conversation. But Dr. Julien does, also, intentionally develop these decision heuristics and rules of thumb, to help practitioners quickly rule in or rule out alternatives and they popped up throughout our conversation. Dr Julien won the Einstein award in 2004 and the Hunter Rouse award in 2015 the American Society of Civil Engineers lifetime achievement awards for sediment and hydraulics respectively (which is apt as we ended up talking about both the men those awards were named after).  He was also named a Distinguished Member of the American Society of Civil Engineers - their highest honor - in 2022. Dr. Julien has completed projects world-wide with 50 different agencies including world bank and UNESCO and has guided at least 120 masters students and 44 PhDs from 16 different countries.This series was funded by the Regional Sediment Management (RSM) program.Mike Loretto edited the first three seasons and created the theme music.Tessa Hall is editing most of Season 4.Stanford Gibson (HEC Sediment Specialist) hosts.Video shorts and other bonus content are available at the podcast website:https://www.hec.usace.army.mil/confluence/rasdocs/rastraining/latest/the-rsm-river-mechanics-podcast...but most of the supplementary videos are available on the HEC Sediment YouTube channel:https://www.youtube.com/user/stanfordgibsonIf you have guest recommendations or feedback you can reach out to me on LinkedIn or ResearchGate or fill out this recommendation and feedback form: https://forms.gle/wWJLVSEYe7S8Cd248

Avec le Père Thadée

Discover the innovative strategies and solutions that DRA Global brings to the mining industry as Pierre Julien and Vikram Jayaraman share their expertise. Learn how DRA Global is tackling complex challenges in project management, engineering, and operations to deliver world-class results. Watch Here Mining Now and Media Partner

Saint Pierre Julien Eymard (1811-1870).

Dans ce nouvel épisode la "Bobine Team" (Lou Bobin, Marcelle Ratafia et Julien Guimon) a le plaisir de recevoir Pierre-Julien Marest, co-auteur avec Séverine Danflous du livre Busby Berkeley, l'homme qui fixait des vertiges aux éditions Marest.Ensemble, ils évoquent la carrière de Ruby Keeler, l'incontournable chorus girl de 42nd Street mais sont aussi évoquées Ginger Rogers, Joan Blondell et même Ophélie Winter !Crédits des extraits :02'32 I Only Have Eyes For You tiré du film Dames réalisé par Ray Enright et Busby Berkeley,1934.17'00 42nd Street chanté par Ruby Keeler, tiré du film 42nd Street de Lloyd Bacon,193329'51 Shanghai Lil chanté par Ruby Keeler et James Cagney tiré du film Footlight Parade, réalisé par Lloyd Bacon et Busby Berkeley, 193341'29 Remember My Forgotten Man chanté par Etta Moten, tiré du film Gold Diggers of 1933, réalisé par Mervyn LeRoy, 1933.Si vous aimez ce podcast, parlez en autour de vous et likez notre page insta : https://www.instagram.com/lesbobines.podcast/Et surtout abonnez vous sur votre plateforme favorite!Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

DIMANCHE 17 MARS 2024Pierre-Julien Duroussay - Domaine Coteaux des Margots (Bourgogne)Nichée au cœur des collines du Mâconnais, la famille Duroussay perpétue depuis plusieurs générations une tradition viticole empreinte de respect et de passion. Propriétaire du Domaine Coteaux des Margot depuis de nombreuses années, c'est aujourd'hui Pierre-Julien qui a repris les rênes de la propriété familiale en s'associant avec Véronique. Le duo cultive avec attention et passion leur vignoble principalement situé sur la commune de Pierreclos.Alexander Van Beek - Château Giscours (Bordeaux)Situé à Labarde, au cœur de l'appellation Margaux, le Château Giscours s'épanouit dans un écosystème spectaculaire sur plus de 300 ha de forêts et 160 ha de vignes. Depuis sa création, la propriété n'a cessé de se réinventer pour traverser les siècles. Pierre de Lhomme, Marc Promis, Jean-Pierre Pescatore, Edouard Cruse, Nicolas Tari et aujourd'hui la famille Albada Jelgersma ; autant de propriétaires ambitieux et visionnaires qui ont eu à cœur de rassembler les terres du domaine et de bâtir une réputation d'excellence à ce grand vignoble, nommé troisième Grand Cru Classé en 1855.

Au sommaire de cette spéciale sorties bouquins : Évocation de DOA Rétablir le chaos d'Elise Lépine (Playlist Society - plus d'infos ici) ; Rencontre avec l'historien William Blanc au sujet de plusieurs ouvrages de William Morris parus chez Libertalia, à savoir, la nouvelle traduction des Nouvelles de Nulle part & La défense de Guenièvre (plus d'infos ici) ; Une rencontre avec Séverine Danflous et Pierre-Julien Marest au sujet de Busby Berkeley, l'homme qui fixait des vertiges paru chez Marest éditeur (plus d'infos ici). Bonne écoute à toutes et tous !

Dans cet épisode, on reçoit Pierre-Julien Viailly, président du MDMSA Maromme. On a parlé avec lui des récentes montées et descentes de son équipe première, de la saison 2023-2024 en cours ou encore du modèle très particulier adopté par le club dans le suivi de ses joueurs. En fin d'épisode, on est revenu sur les différents championnats nationaux européens ayant eu lieu récemment, comme le Danemark, l'Allemagne ou encore l'Angleterre. Chapitres :0:00 - Entretien avec Pierre-Jean Viailly, président de Maromme13:28 - Debrief de la J7 (Poule 1)21:27 - Debrief de la J7 (Poule 2)30:14 - Retour sur les championnats nationaux européens Où nous retrouver : https://linktr.ee/21shuttleRejoindre notre serveur Discord : https://discord.gg/fKmkvQ2RmQ Crédit photo : MDMSA Badminton

Join us on this episode of Mining Now as we delve into the dynamic world of mining innovations, sustainability efforts, and future industry trends. Our guest host, Gus Minor, engages in an insightful conversation with Pierre Julien, President Americas, and Vikram Jayaraman MBA, M.Eng, Senior Vice President – North America Business Operations, both from DRA Global. Click here to watch

Saints du jour 2023-08-02 Saint Eusèbe de Verceil et Saint Pierre-Julien Eymard by Radio Maria France

Comme son nom l'indique, cet épisode est une version courte (moins de 30min !) de l'épisode #46 de l'émission Business of Bouffe.Nos invités sont Pierre-Julien et Grégory Chantzios, les fondateurs de Kalios et Eleni Group. Ces 2 frères d'origine grecque ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en une marque d'huile d'olive à succès. Ils fournissent aujourd'hui les plus grands restaurants et épiceries fines en produits grecs de qualité, et dirigent plus d'une dizaine de restaurants, parmi lesquels Yaya, Vida, Bazurto, etc... Pour co-animer cet épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d'épices et fondateur de la marque Ankhor.Dans cette version éditée, nous évoquons notamment :La genèse du projet Kalios, de l'idée à la mise en œuvreLa création des cuvées de chefs, puis l'élargissement de la gamme à d'autres produits d'épicerie grecsLeur association avec Juan Arbelaez et le développement de leur activité dans la restaurationPour découvrir tous les sujets abordés lors de cette rencontre unique et écouter l'épisode original en entier, tapez "Business of Bouffe Kalios" sur votre appli audio préférée. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet extrait, nous revenons sur deux piliers de la marque Kalios : les cuvées de chefs et l'identité de marque.Pierre-Julien et Grégory Chantzios nous expliquent ainsi l'origine de leurs quatre cuvées, et comment ils ont réussi à impliquer des chefs reconnus pour cautionner et promouvoir leurs huiles d'olive. Nous revenons également sur l'identité très singulière de la marque Kalios, facilement reconnaissable aux côtés d'autres huiles.Pour découvrir l'épisode en entier, tapez "Business of Bouffe Kalios" sur votre appli audio préférée. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Aujourd'hui nous sommes avec Pierre-Julien et Grégory Chantzios, les fondateurs de Kalios et Eleni Group. Ces 2 frères d'origine grecque ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en une marque d'huile d'olive à succès. Ils fournissent aujourd'hui les plus grands restaurants et épiceries fines en produits grecs de qualité, et dirigent plus d'une dizaine de restaurants, parmi lesquels Yaya, Vida, Bazurto, etc... Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d'épices et fondateur de la marque Ankhor. À travers cet épisode, nous cherchons à comprendre les raisons du succès de la marque Kalios et ce qui fait sa singularité : de la qualité des « cuvées » à la force de son marketing. Nous évoquons également l'autre facette (moins connue !) de Pierre-Julien et Grégory : celle de restaurateurs accomplis obsédés par la création de lieux et d'expériences originales.Dans un premier temps, on revient évidemment sur la genèse du projet Kalios, inspiré des origines grecques des deux frères. Pierre-Julien et Grégory nous expliquent les débuts de la marque et leur approche singulière du marché de l'huile d'olive. Ils nous racontent ainsi en détail les étapes de production de leurs huiles d'olive, leurs engagements et leur cahier des charges. Puis, on évoque ensemble leur coup de maître : celui d'avoir enrôlé rapidement des chefs reconnus, comme Éric Guérin, Christophe Aribert, Amandine Chaignot ou encore Juan Arbelaez pour faire la promotion de leurs huiles. Forts de cette réussite, les frères Chantzios ont depuis ouvert leur gamme pour devenir la référence en sourcing de produits grecs : olives, câpres, balsamiques, épices ou encore mezzés. Dans une seconde partie d'épisode, Pierre-Julien et Grégory nous racontent comment ils ont développé leur activité dans la restauration, notamment depuis leur rencontre et association avec le chef Juan Arbeleaz. Nous revenons ainsi sur l'ouverture des restaurants Yaya et des autres restaurants du groupe Eleni comme Pouliche avec la cheffe Amandine Chaignot. Cet épisode a été enregistré avec la participation exceptionnelle de Juan Arbelaez et d'Amandine Chaignot. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Saints du jour 2022-08-02 Saint Eusèbe de Verceil et Saint Pierre-Julien Eymard by Radio Maria France

Fondateur des Pères du Saint-Sacrement

Saints du jour 2021-08-02 Saint Eusèbe de Verceil et Saint Pierre-Julien Eymard by Radio Maria France

Sébastien Chenu, porte-parole du RN, député du Nord, candidat tête de liste dans les Hauts-de-France aux élections régionales, était l'invité du Talk - Le Figaro ce vendredi 29 janvier. Il s'est réjoui des récents sondages favorables à Marine Le Pen concernant la présidentielle de 2022. «Jamais nous n'avons été si haut!» a t-il assuré. 

Dans ce 42ème épisode, Pierre-Julien raconte sa traversée de la Méditerranée à bord de l'Hermione ⛵, une réplique grandeur nature d'une frégate du 18ème siècle. De Bastia à Portimão (Portugal), il raconte les 15 jours de voyage en mer et la vie à bord en communauté. Avec Pierre-Julien on a parlé de voiles, de baleines et de l'importance de garder une âme d'enfant. Si vous souhaitez en savoir plus sur Pierre-Julien, rendez-vous sur son compte Instagram, et sur son site web. Si cet épisode vous a plu, criez le haut et fort !! Vous pouvez aussi vous abonner, nous écrire un gentil commentaire ou nous donner des étoiles (5 si vous êtes hyper cool) sur iTunes. Retrouvez-nous aussi sur notre compte Instagram ! Musique d'intro et d'outro : "J'ai Bourlingué", écrite et interprétée par Serge Raphaël https://www.youtube.com/watch?v=drQAsf0w0lg Identité Graphique : Chloé Hueber (@chloehueber)

L'info Expresso - Certaines destinations seraient propices au divorce - Le jour de la semaine préféré pour les relations sexuelles Le winner du jour : - Un Mayennais lance une nouvelle pilule à la chlorophylle pour changer l'odeur des pets - Des pies échangent des déchets contre de la nourriture La chanson du jour : Sophie Ellis-Bextor "Murder On The Dancefloor" Le savoir inutile : la Cyclochila Australasiae est réputée pour être l'insecte le plus bruyant au monde Le Flash-Back du Double Expresso : "Notre belle famille" (1991) Le bonus du Double Expresso : un doudou pour tous Le jeu de la vérité : Quel est ton vêtement doudou, celui dont tu ne te séparera jamais ? (pour Justine) Le jeu surprise (le petit bac) : Céline d'Estevelles (près de Lens, 62) gagne un séjour Weekendesk en Charentes. La Banque RTL2 : Virginie de Camaret-sur-Aigues (près d'Orange, 84) gagne un iPad. Pierre-Julien de Pleucadeuc (près de Vannes, 56) gagne un Macbook Air.

Dans cet épisode, nous sommes avec Juan Arbelaez, le plus célèbre des chefs Colombiens à Paris. À seulement 31 ans, il dirige déjà plusieurs restaurants à succès : Plantxa, Vida, Yaya… Il nous raconte comment il traverse cette crise inédite, heureusement épaulé par ses associés, Pierre-Julien et Grégory Chantzios, les fondateurs de la marque Kalios. Ensemble, nous revenons sur son confinement et sa façon positive (et très communicative !) de voir les choses. Il continue évidement de cuisiner et profite du temps disponible pour partager des recettes simples et originales sur ses réseaux sociaux (et à la TV !) afin d’inciter chacun à se remettre aux fourneaux.

Pour ce nouvel épisode de Chiffon, Valérie Tribes reçoit Marie-Pierre Julien. Elle habite à Besançon et travaille dans le secteur sanitaire et social. De passage à Paris pour quelques jours, elle a souhaité venir chiffonner avec Valérie pour aborder plusieurs sujets en lien avec la mode, le bien être et l’estime de soi. Marie-Pierre l’a contactée par mail, il y a quelques mois. Et dans son écrit, elle lui a raconté sa vie, son enfance et son attachement aux fringues. Pour elle, il faut avoir une démarche éco responsable même en mode. Mais vous verrez, qu’elle ne juge personne.

Pour ce nouvel épisode de Chiffon, je reçois Marie-Pierre Julien, qui habite à Besançon et travaille dans le secteur sanitaire et social. De passage à Paris pour quelques jours, elle a souhaité venir chiffonner avec moi pour aborder plusieurs sujets en lien avec la mode, le bien être et l’estime de soi. Marie-Pierre m’a contactée par mail, il y a quelques mois. Et dans son écrit, elle m’a raconté sa vie, son enfance et son attachement aux fringues. Pour elle, il faut avoir une démarche éco responsable même en mode. Mais vous verrez, qu’elle ne juge personne. Marie Pierre a exercé plusieurs années dans le milieu hospitalier, et le port de la blouse blanche lui est devenu assez insupportable. Elle reconnaît ne pas suivre la mode mais se tient au courant des tendances. Sa plus grande inspiration ? Les gens qu’elle croise ! Cet épisode de Chiffon est rendu possible grâce à Escadrille, une marque d’espadrilles revisitée par deux passionnées. Alors RDV sur le site https://www.escadrilleparis.com et avec le code Chiffon vous bénéficierez de 10 % de réduction. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Pour ce nouvel épisode de Chiffon, Valérie Tribes reçoit Marie-Pierre Julien. Elle habite à Besançon et travaille dans le secteur sanitaire et social. De passage à Paris pour quelques jours, elle a souhaité venir chiffonner avec Valérie pour aborder plusieurs sujets en lien avec la mode, le bien être et l’estime de soi. Marie-Pierre l’a contactée par mail, il y a quelques mois. Et dans son écrit, elle lui a raconté sa vie, son enfance et son attachement aux fringues. Pour elle, il faut avoir une démarche éco responsable même en mode. Mais vous verrez, qu’elle ne juge personne.

Arezki, Jean-Yves et Pierre-Julien ont mis leurs gants de pilote, graissé leurs torchons et chaussé leurs meilleures jantes pour aller voir Fast & Furious 8.Gloire à la famille Toretto.Note : 2,5

Arezki, Gabriel et Pierre-Julien sont allés déjeuner à côté du Cinéma Gaumont Wilson de Toulouse, après avoir vu un film plus que douteux. Le Bistroquet les attendait pour les remettre d'aplomb au 10 rue Labeda - Toulouse. Note : 4 ⭐ https://www.facebook.com/bistroquetbylaune Abonnez-vous et mettez 5 ⭐ sur iTunes ! Rejoignez notre table sur Facebook, Twitter & Instagram et envoyez-moi des messages : lemeilleurgemail@gmail.com Le Meilleur Podcast est disponible sur Apple Podcasts, Spotify et toutes vos applications de podcasts préférées.

Arnaud, Alice et Pierre-Julien s'assemblent dans une team-up de l'extrême pour convaincre Arezki d'apprécier encore plus le film Moonlight de Barry Jenkins.Vont-ils réussir ?Note :

Arezki, Malik et Pierre-Julien ne sont pas cons.Ils ne vont donc pas aller faire du camping dans des forêts hantées. Ils préfèrent manger des M&M's en regardant d'autres personnes mourir dans les forêts sus-mentionnées.Note :

Arezki, Pierre-Julien et Gabriel se sont régalés à la case de L'Oncle Pom, petit restaurant sympa situé 32 rue Gabriel Péri à Toulouse. Note : 4 ⭐ Facebook : https://www.facebook.com/LOnclePom/ Site Web : http://www.lonclepom.com/ Le partage de scène de Gabriel Francès et Sylvain Fergot le 29/09 Abonnez-vous et mettez 5 ⭐ sur iTunes ! Rejoignez notre table sur Facebook, Twitter & Instagram et envoyez-moi des messages : lemeilleurgemail@gmail.com Le Meilleur Podcast est disponible sur Apple Podcasts, Spotify et toutes vos applications de podcasts préférées.