Podcasts about racontent

Voici un hors-série de La Bande à D+ animé par Nicolas Fréret, consacré à quatre traileurs amateurs qui ont pris le départ de la 33e édition de la Diagonale des fous dans le cadre du Grand Raid de La Réunion.Johanna Renaudat, Johnny Malet, Jordan Hainaux et Robin Uhl se sont tous les quatre préparés avec l'application d'entraînement personnalisé RunMotion Coach — partenaire de la couverture de Distances+ sur la Diag — et tous les quatre, selon l'expression consacrée, ont "survécu". Autrement dit, ils ont passé la ligne d'arrivée de cet ultra-trail de 180 km et 11 000 m D+, réputé parmi les plus durs de la planète. Nous vous proposons un épisode exceptionnel, comme toujours en mode talk-show, au très enrichissant format AVANT-APRÈS.À noter que Johanna et Johnny avaient raconté leur histoire et leur préparation respective dans l'épisode avant-course de La Bande à D+ aux côtés de Sylvaine Cussot, Ludo Collet, Émilie Maroteaux, Anne Champagne et Ludovic Pommeret. Un épisode à retrouver sur toutes les plateformes de podcasts, tout comme l'émission debrief en deux parties [avec Manon Campano, Anne Champagne, Baptiste Chassagne, Ludovic Collet, Anthony Costa, Sylvaine Cussot, Aurélien Dunand-Pallaz, Blandine L'hirondel,  Éric Lacroix, Yannick Noël, Ludovic Pommeret et sa fille Léa Pommeret et William Walker].À noter également que Robin et Jordan s'alimentent en course avec des produits Näak, la marque de nutrition sportive partenaire historique de La Bande à D+ et de la couverture du Grand Raid de La Réunion par Distances+.DEUX PROMOS EXCEPTIONNELLES À L'OCCASION DE LA DIAGONALE DES FOUS :Avec le code DPLUS vous avez 15 % de réductions sur TOUS les abonnements à l'application RunMotion Coach (3, 6 et 12 mois).Avec le code LBAD+ vous avez 20 % de réduction sur TOUTES vos commandes sur le site web de Näak.

Kevin Clabaux, 18 ans, l'un des rares meurtriers à être classé dans la catégorie des cannibale. A la fin de l'hiver 2007, il massacre sa mère et son petit frère. Il voulait goûter la chair de ses victimes et avait décidé qu'il n'en resterait pas là. Des femmes étaient sur sa liste. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Kevin Clabaux, 18 ans, l'un des rares meurtriers à être classé dans la catégorie des cannibale. A la fin de l'hiver 2007, il massacre sa mère et son petit frère. Il voulait goûter la chair de ses victimes et avait décidé qu'il n'en resterait pas là. Des femmes étaient sur sa liste. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:04:21 - Le Grand reportage de France Inter - À quoi ressemble le monde qui se cache à l'intérieur du smartphone de nos ados ? Inès, Alba, Judith, Stella et Maelya ont entre 16 et 17 ans. Elles vivent à Mérignac, en Gironde. Ensemble, elles racontent leur rapport aux écrans et aux réseaux sociaux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:34 - C'est une chanson - par : Frédéric Pommier - Ils jouent chaque lundi leur spectacle "Papa, pas papa" au théâtre de la Contrescarpe à Paris, spectacle qu'ils joueront également en tournée à partir de novembre. Au micro de Frédéric Pommier, la humoristes Éric Metzger et Quentin Margot évoquent le tube "Pump Up the Jam" du groupe Technotronic. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Les derniers otages retenus par le Hamas ont été libérés lundi 13 octobre. Ils racontent comment ils ont été traités pendant ces deux années de captivité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:14:17 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Culture de pleurotes dans la douche, toilettes "vivantes", lave-linge alimenté par un rameur... Caroline Pultz et Corentin de Chatelperron ont vécu plusieurs mois dans un appartement "low-tech". Ils racontent cette expérience dans une réjouissante websérie documentaire, à voir sur Arte.tv Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

lls sont parmi les plus forts du monde, mais surtout parmi les plus lucides.Dans cet épisode, Mathieu Blanchard et Marianne Hogan parlent du mental comme personne n'ose le faire : doutes, peur, échecs, pressions… et même bienveillance envers soi-même.Un échange sincère et profond qui rappelle qu'en trail comme dans la vie, la vraie force, c'est peut-être d'accepter d'être vulnérable.‼️ Profitez de 10 € de réduction sur le site SHOKZ avec le code PODCAST10.

Audrey & Emma me racontent les activités “en plus” qu'elles ont adorées et qu'elles ont vécues avec beaucoup d'enthousiasme et de complicité.Au programme :Embarquer sur un brise-glace, sauter dans la mer brisée par la glace et marcher sur la mer gelée ;S'initier aux nordic skills, pour affronter le froid comme de vraies Lapones.

Patrick Mouratoglou et Michaël Jeremiasz sont nos invités pour parler du French Riviera Open, le plus grand tournoi de tennis-fauteuil au monde après les Grands Chelems. Rendez-vous les 4 et 5 octobre à la Mouratoglou Academy pour vivre une expérience unique. Profitez de -30 % avec le code TL sur la billetterie officielle.

durée : 00:04:29 - Le Grand reportage de France Inter - Donald Trump et Volodymyr Zelensky doivent se rencontrer à New York, en marge l'Assemblée générale des Nations Unies, pour évoquer la question des territoires occupés par la Russie. Pendant ce temps, sur la ligne de front, les Ukrainiens continuent de résister, plus ou moins activement. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Marschall Truchot, du lundi au jeudi de 17h à 19h avec Olivier Truchot & Alain Marschall. Deux heures pour faire un tour complet de l'actualité en présence d'invités pour expliquer et débattre sur les grands sujets qui ont marqué la journée.

Depuis le début de la guerre à Gaza, la France a accueilli quelques centaines de Palestiniens sur son sol. Priorité a été donnée aux familles d'enfants grièvement blessés dans les bombardements, comme Ayham, qui, à 15 ans, a perdu ses deux jambes le 14 octobre 2023. Dans un deuxième temps, des artistes et des scientifiques ont pu être sortis de la bande de Gaza dans le cadre du programme Pause, qui soutient les intellectuels en exil. C'est le cas du Dr Fadel Afana qui a rejoint une équipe de psychiatres à l'hôpital Sainte-Anne à Paris. C'est également le cas d'Abu Joury, un rappeur gazaoui recruté par l'association Al Kamandjati à Angers, avec quatre autres musiciens de la bande de Gaza. Florence Gaillard et Mohamed Fahrat les ont rencontrés.

durée : 00:16:50 - Clemente : deux oreilles et une queue qui racontent... Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Dans ce nouvel épisode du balado des Lève-tôt, Patrick, Tatiana et Isabelle s’amusent avec des dilemmes tordus façon Would you rather?, où douleur physique, sacrifices d’hygiène, dépenses farfelues et tentations gourmandes révèlent leurs priorités bien personnelles. Les auditeurs rient des calculs de taxes improvisés et des visions surprenantes de l’«homme de ménage idéal». Tatiana réagit ensuite à une vidéo virale sur les vacances sans enfants, abordant le privilège de se détacher, le poids de la culpabilité parentale et les défis logistiques du gardiennage. Les auditrices partagent leurs stratégies, du troc de babysitting aux journées courtes pour souffler en couple, laissant en suspens la question de l’équilibre entre parentalité et ressourcement. La sexologue Anne-Marie Ménard lève le voile sur l’écart de jouissance entre hommes et femmes, pointant la simulation d’orgasmes, la méconnaissance du clitoris et les scripts centrés sur la pénétration, tout en offrant des pistes pour une sexualité plus épanouie. Enfin, l’équipe explore des faits divers surprenants : textos obsessionnels, guépards déclencheurs d’ovulation, manque de sommeil et… flatulences bénéfiques pour le cœur, dans un mélange d’étonnement et de rires garantis.Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

EXCLU PODCAST – Aujourd'hui, autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot : Joëlle Dago Serry, Didier Giraud et Charles Consigny.

Près de six étudiants sur dix ont du mal à se nourrir correctement, selon une récente enquête de la Fédération des étudiants francophones. Alors que la rentrée se profile dans les établissements d'enseignement supérieur, deux étudiants témoignent de leur quotidien dans ce podcast : comment s'en sortent-ils pour boucler leurs fins de mois ? Sur quelles dépenses doivent-ils faire une croix ? Comment la précarité influence-t-elle leur parcours d'étude ? Ils nous racontent.Ce podcast s'inscrit dans notre série « En vrai », qui s'intéresse à la génération des 18-30 ans (mais pas que).

Près de six étudiants sur dix ont du mal à se nourrir correctement, selon une récente enquête de la Fédération des étudiants francophones. Alors que la rentrée se profile dans les établissements d'enseignement supérieur, deux étudiants témoignent de leur quotidien dans ce podcast : comment s'en sortent-ils pour boucler leurs fins de mois ? Sur quelles dépenses doivent-ils faire une croix ? Comment la précarité influence-t-elle leur parcours d'étude ? Ils nous racontent.Ce podcast s'inscrit dans notre série « En vrai », qui s'intéresse à la génération des 18-30 ans (mais pas que).

La deuxième heure en intégralité de l'émission « Rothen s'enflamme », le rendez-vous qui vous plonge dans un vestiaire de foot. Tous les soirs, des anciens joueurs professionnels analysent et débattent autour de l'actualité du foot. Jérôme Rothen anime des

durée : 00:39:38 - L'Invité(e) des Matins - par : Guillaume Erner, Yoann Duval - Septembre arrive, et dans les librairies de France, les tables se parent de centaines de nouveaux romans, soigneusement disposés pour la rentrée littéraire. Plus de 500 titres cette année, un déferlement de récits où dominent l'autofiction et les histoires de famille. - réalisation : Félicie Faugère - invités : William Marx Historien de la littérature, professeur au Collège de France; Lucile Commeaux Critique et chroniqueuse du "Regard culturel" à la matinale de France Culture ; Marie Richeux Productrice de l'émission "le Book Club" sur France Culture et écrivaine; Marie Labory Journaliste, productrice des "Midis de Culture" sur France Culture; Arnaud Laporte Producteur de l'émission "Affaires culturelles" sur France Culture

La vie des saints et des grandes figures de la foi racontée pour les petits et grands par les séminaristes de la Fraternité Saint-Pierre : mère de famille et fondatrice, seconde femme canonisée de l'histoire des Etats-Unis, sainte Elisabeth Ann Seaton

La vie des saints et des grandes figures de la foi racontée pour les petits et grands par les séminaristes de la Fraternité Saint-Pierre : une course vers le Ciel, par et pour l'eucharistie, la vénérable Anne de Guigné

Le vendredi 22 juillet 2011, des adolescents membres de la Ligue des jeunes travaillistes se réunissent pour un camp d'été sur l'île d'Utøya. Un militant d'extrême-droite, Anders Behring Breivik, débarque et abat de sang-froid 69 personnes, âgées en moyenne de 15 ans. Des dizaines d'autres sont blessées. Cette tuerie dure un peu plus d'une heure avant que la police ne vienne l'arrêter.Devenus adultes, cinq rescapés se livrent sur cet évènement qui a changé leur vie mais surtout sur l'après, leur reconstruction face à l'impensable.Ce hors-série “La tuerie d'Utøya : les survivants se racontent” est un podcast coproduit par Initial Studio, Les films du huitième jour et LSD Films, adapté du documentaire audiovisuel éponyme co-produit par Les films du huitième jour et LSD Films. Ce documentaire a été écrit et réalisé par Maud Vazquez.Bonne écoute ! Pour découvrir nos autres podcasts, suivez Initial Studio sur Instagram et Facebook. Crédits du podcastProduction exécutive du podcast : Initial StudioProduction éditoriale : Sarah Koskievic et Astrid Verdun, assistées de Sidonie CottierMontage : Camille LegrasHabillage sonore : Camille Legras et Johanna LalondeIllustration : Laurine VogelAvec la voix d'Astrid Verdun Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Le vendredi 22 juillet 2011, des adolescents membres de la Ligue des jeunes travaillistes se réunissent pour un camp d'été sur l'île d'Utøya. Un militant d'extrême-droite, Anders Behring Breivik, débarque et abat de sang-froid 69 personnes, âgées en moyenne de 15 ans. Des dizaines d'autres sont blessées. Cette tuerie dure un peu plus d'une heure avant que la police ne vienne l'arrêter.Devenus adultes, cinq rescapés se livrent sur cet évènement qui a changé leur vie mais surtout sur l'après, leur reconstruction face à l'impensable.Ce hors-série “La tuerie d'Utøya : les survivants se racontent” est un podcast coproduit par Initial Studio, Les films du huitième jour et LSD Films, adapté du documentaire audiovisuel éponyme co-produit par Les films du huitième jour et LSD Films. Ce documentaire a été écrit et réalisé par Maud Vazquez.Bonne écoute ! Pour découvrir nos autres podcasts, suivez Initial Studio sur Instagram et Facebook. Crédits du podcastProduction exécutive du podcast : Initial StudioProduction éditoriale : Sarah Koskievic et Astrid Verdun, assistées de Sidonie CottierMontage : Camille LegrasHabillage sonore : Camille Legras et Johanna LalondeIllustration : Laurine VogelAvec la voix d'Astrid Verdun Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

La vie des saints et des grandes figures de la foi racontée pour les petits et grands par les séminaristes de la Fraternité Saint-Pierre : saint Louis, roi de France

La vie des saints et des grandes figures de la foi racontée pour les petits et grands par les séminaristes de la Fraternité Saint-Pierre : sainte Clothilde, reine et apôtre de la France

La vie des saints et des grandes figures de la foi racontée pour les petits et grands par les séminaristes de la Fraternité Saint-Pierre : sainte Thérèse d'Avila, la Madre spirituelle du Carmel réformé

La vie des saints et des grandes figures de la foi racontée pour les petits et grands par les séminaristes de la Fraternité Saint-Pierre : sainte Catherine d'Alexandrie, vierge et martyre, patronne des philosophes

REDIFF - Le programme portait le nom de code MK-Ultra. Un programme scientifique clandestin, criminel et totalement illégal. Des expériences destinées à prendre le contrôle du cerveau humain. Des médecins employés manipuler les esprits derrière les façades de respectables hôpitaux. Des hommes et de femmes qui ignoraient tout des traitements interdits qu'ils recevaient. Cobayes malgré eux. Histoire vraie qui n'a rien à avoir avec une quelconque fiction. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 01:01:20 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Qui sont les combattants et les combattantes de la pleine lune ? Ce sont les héros des opérations aériennes clandestines durant la Seconde Guerre mondiale. En 1998, plus de 50 ans après, certains d'entres eux se souviennent au micro de François-René Cristiani dans l'émission "Grand angle". - réalisation : Emily Vallat - invités : Raymond Aubrac Résistant, ingénieur civil français

Bertrand Lesguillons vous présente la sortie ciné du thriller " Souviens toi…l'été dernier " avec Freddie Prinze Jr et Jennifer Love Hewitt et " Certains l'aiment chauve " avec Kev Adams et Michael Youn.

Bertrand Lesguillons vous présente la sortie ciné du thriller " Souviens toi…l'été dernier " avec Freddie Prinze Jr et Jennifer Love Hewitt et " Certains l'aiment chauve " avec Kev Adams et Michael Youn.

Retrouvez la boutique LEGEND ➡️: https://shop.legend-group.fr/Les OVNIS existent-ils vraiment ? À quoi ressemblent les extraterrestres ? Pourquoi certaines affaires sont-elles restées secrètes ?À l'occasion de la sortie du film VALENSOLE 1965, LEGEND propose une émission spéciale OVNIS avec, comme invité, Jean-Jacques Velasco, l'ancien directeur du groupe d'étude des phénomènes aérospatiaux non identifiés pendant 27 ans.Parmi les autres invités de cette émission spéciale : Éric Magnan, réalisateur et pilote, qui vient raconter les détails de sa rencontre avec un OVNI, et la petite-nièce de Maurice Masse, l'homme qui a vu un OVNI à Valensole en 1965. Le livre de Jacques Velasco “ Troubles dans le ciel” est dispo juste ici ➡️ https://amzn.to/46600HDLa société d'Eric : Airbornes Films ➡️ https://airbornefilms.com/Pour voir la bande annonce du film VALENSOLE 1965 ➡️ https://youtu.be/S8nQBs28JVYLa page Facebook du film ➡️ https://www.facebook.com/valensolefilmLa page de Virginie ➡️ https://virginiefilms.com/Retrouvez l'interview complète sur YouTube ➡️ https://youtu.be/8zsNS_OqdCgPour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.comRetrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafrInstagram : https://www.instagram.com/legendmedia/TikTok : https://www.tiktok.com/@legendTwitter : https://twitter.com/legendmediafrSnapchat : https://t.snapchat.com/CgEvsbWV Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Retrouvez la boutique LEGEND ➡️: https://shop.legend-group.fr/Merci à Nassera et Roseline d'être venues nous voir chez Legend ! Le 26 juillet 2016, le père Jacques Hamel, le frère de Roseline, a été assassiné dans son église par deux terroristes, dont Adel Kermiche, le fils de Nassera. Elles sont devenues amies et ont écrit ensemble un livre pour raconter leur histoire, alerter sur les dangers de la radicalisation et témoigner de leur volonté de pardon.Retrouvez son livre “soeurs de douleur” ➡️: https://amzn.to/44fIHT5Retrouvez l'interview complète sur YouTube ➡️ https://youtu.be/SMueHNrSBCUPour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.comRetrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafrInstagram : https://www.instagram.com/legendmedia/TikTok : https://www.tiktok.com/@legendTwitter : https://twitter.com/legendmediafrSnapchat : https://t.snapchat.com/CgEvsbWV Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reçoivent des experts pour débattre et décrypter l'agriculture, l'alimentation, la cuisine d'aujourd'hui. Un éclairage utile pour mieux choisir et cuisiner au quotidien.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La Table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez.  Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré d'Yves Camdeborde, le chef bistronome de la bande et d'Olivier Poels, l'expert en bonnes bouteilles et rédacteur en chef adjoint de la Revue du Vin de France. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Laurent Mariotte revient sur le goût de la griotte, cette cerise aigrelette qu'il a cueillie dans son jardin dans les Vosges. Il en fait des confitures et des bocaux. Olivier Poels évoque l'immortelle, aussi appelée plante au curry. Si à l'origine, sa fleur était destinée à l'agrément des jardins, les chefs et les connaisseurs l'utilisent dans leur plat grâce aux notes épicées qu'elles renferment.  Yves Camdeborde nous conseille le restaurant le Domaine Les Terres Promises, à La Roquebrussanne (Var) pour son panorama et pour sa cuisine menée par Paul-Jean Lapaque, passé par de grandes maisons étoilées. L'addition n'excède pas plus de 40 euros pour entrée, plat et dessert.  Cette semaine, Laurent Mariotte et sa bande racontent des salades et pas n'importe lesquelles : celles qui ont marqué notre histoire culinaire, à commencer par la célèbre salade César qui date de 1924, première fois servie à Tijuana au Mexique. C'est Cesar Cardini, un restaurateur italo-américain installé dans cette ville mexicaine qui aurait l'idée de cette salade improvisée lorsqu'il a vu arriver une vague de clients américains le jour de la fête nationale (le 4 juillet). Autre salade qui a marqué la gastronomie, c'est celle de Michel Guérard. Créée en 1968 par le chef étoilé alors propriétaire du restaurant Le Pot-au-Feu à Asnières, cette salade composée agite la sphère de la haute-cuisine en associant le foie gras et la truffe, au contact même de la vinaigrette, ce qui crée un léger scandale à l'époque : « J'ai osé mélanger le foie gras et le vinaigre, se souvient-il en riant, et cela a provoqué des cris d'otarie au sein de la vieille garde” confiera-t-il au Monde quelques années plus tard.” Dernière salade, souvent galvaudée au grand dam des Niçois, c'est la fameuse salade niçoise. Elle prend ses origines dans la cuisine populaire des habitants de la côte d'Azur car elle mêle essentiellement des légumes qui poussent aisément dans les potagers. Son histoire remonte au XIXème siècle, lorsque les pêcheurs locaux et les paysans commençaient à composer ce plat avec les produits frais qu'ils avaient sous la main. Elle a été ensuite codifiée si bien que la ville de Nice en a rédigée la recette officielle. Après l'histoire, place à la pratique : quelle est la recette de la vinaigrette classique ? Par quoi je peux remplacer le vinaigre de vin ? Comment faire de la salade un repas complet avec différentes textures en bouche ? Laurent Mariotte, Yves Camdeborde et Olivier Poels font le tour de la salade pour vous donner des idées et varier les plaisirs en été. Comme dans chaque épisode, l'équipe de la table des bons vivants continue de jouer avec vous. Laurent Mariotte vous fait écouter un son en rapport avec la cuisine… à vous de le découvrir. Pour jouer avec nous, envoyez un SMS avec le mot “CUISINE” au 7 39 21 (3 x 0.75 € + coût du SMS). Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est la journaliste culinaire Emmanuelle Jary. Connue pour ses vidéos de visite de restaurant, elle dirige la revue C'est meilleur quand c'est bon depuis deux ans. Elle est des nôtres pour présenter son nouveau hors-série consacré au Tour de France.   Le plat du jour est signé Clément Richevaux, chef à la tête du restaurant la Chtite Brigitte situé dans la rue des bouchers à Lille. A l'occasion du Tour du France qui démarre à Lille, le chef nous présente trois recettes typiques du Nord, à déguster à l'apéro ou en buffet froid : rollmops, langue Lucullus et un fromage frais maison agrémenté de betteraves, de chicorée et de framboises. Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invité sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est la journaliste Emmanuelle Jary. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Elle dévoile en partie son adresse secrète. Le goût de la griotte, une table dans le Var et une plante aux parfums de curry Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La Table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez.  Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré d'Yves Camdeborde, le chef bistronome de la bande et d'Olivier Poels, l'expert en bonnes bouteilles et rédacteur en chef adjoint de la Revue du Vin de France. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Laurent Mariotte revient sur le goût de la griotte, cette cerise aigrelette qu'il a cueillie dans son jardin dans les Vosges. Il en fait des confitures et des bocaux. Olivier Poels évoque l'immortelle, aussi appelée plante au curry. Si à l'origine, sa fleur était destinée à l'agrément des jardins, les chefs et les connaisseurs l'utilisent dans leur plat grâce aux notes épicées qu'elles renferment.  Yves Camdeborde nous conseille le restaurant le Domaine Les Terres Promises, à La Roquebrussanne (Var) pour son panorama et pour sa cuisine menée par Paul-Jean Lapaque, passé par de grandes maisons étoilées. L'addition n'excède pas plus de 40 euros pour entrée, plat et dessert.  Les Bons Vivants racontent leurs meilleures salades Cette semaine, Laurent Mariotte et sa bande racontent des salades et pas n'importe lesquelles : celles qui ont marqué notre histoire culinaire, à commencer par la célèbre salade César qui date de 1924, première fois servie à Tijuana au Mexique. C'est Cesar Cardini, un restaurateur italo-américain installé dans cette ville mexicaine qui aurait l'idée de cette salade improvisée lorsqu'il a vu arriver une vague de clients américains le jour de la fête nationale (le 4 juillet). Autre salade qui a marqué la gastronomie, c'est celle de Michel Guérard. Créée en 1968 par le chef étoilé alors propriétaire du restaurant Le Pot-au-Feu à Asnières, cette salade composée agite la sphère de la haute-cuisine en associant le foie gras et la truffe, au contact même de la vinaigrette, ce qui crée un léger scandale à l'époque : « J'ai osé mélanger le foie gras et le vinaigre, se souvient-il en riant, et cela a provoqué des cris d'otarie au sein de la vieille garde” confiera-t-il au Monde quelques années plus tard.” Dernière salade, souvent galvaudée au grand dam des Niçois, c'est la fameuse salade niçoise. Elle prend ses origines dans la cuisine populaire des habitants de la côte d'Azur car elle mêle essentiellement des légumes qui poussent aisément dans les potagers. Son histoire remonte au XIXème siècle, lorsque les pêcheurs locaux et les paysans commençaient à composer ce plat avec les produits frais qu'ils avaient sous la main. Elle a été ensuite codifiée si bien que la ville de Nice en a rédigée la recette officielle. Après l'histoire, place à la pratique : quelle est la recette de la vinaigrette classique ? Par quoi je peux remplacer le vinaigre de vin ? Comment faire de la salade un repas complet avec différentes textures en bouche ? Laurent Mariotte, Yves Camdeborde et Olivier Poels font le tour de la salade pour vous donner des idées et varier les plaisirs en été.  Le buffet froid lillois de Clément Richevaux Le plat du jour est signé Clément Richevaux, chef à la tête du restaurant la Chtite Brigitte situé dans la rue des bouchers à Lille. A l'occasion du Tour du France qui démarre à Lille, le chef nous présente trois recettes typiques du Nord, à déguster à l'apéro ou en buffet froid : rollmops, langue lucullus et un fromage frais maison agrémenté de betteraves, de chicorée et de framboises. Emmanuelle Jary dévoile (à moitié) son adresse secrète Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invité sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est la journaliste Emmanuelle Jary. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Elle dévoile en partie son adresse secrète.  Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il fallait qu'il tue. Et pour cela, il devait éliminer au couteau, à la machette et à la barre de fer toute sa famille. Pour la suite, il verrait bien. Il avait déjà en tête de possibles victimes, des femmes en priorité dont une professeur. A la fin de l'hiver 2007, les gendarmes de l'Oise, et puis bientôt la France entière, vont découvrir avec effarement le profil de Kevin Clabaux, 18 ans. Fasciné par la violence extrême, la terreur, la douleur, la destruction. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est une première. Cette année, le tournoi de tennis Roland Garros accueille des ramasseurs de balles en fauteuil roulant. Parmi eux : Cléo Ginterdaele, 14 ans, amputée d'une jambe il y a dix ans à la suite d'un accident de voiture à Croix (Nord). « C'était un samedi banal » comme le raconte Delphine Ginterdaele, 56 ans, qui perd elle aussi sa jambe des suites de l'accident. Le destin de la fille et de la mère bascule et c'est en famille que les Ginterdaele vont appréhender cette nouvelle vie. Ils racontent leur expérience dans un livre : “Debout”, paru le 7 mai dernier, aux éditions du Rocher.Dans Code Source, Cléo et Delphine témoignent aujourd'hui au micro de Barbara Gouy. Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Barbara Gouy - Production : Clara Grouzis, Thibault Lambert et Anaïs Godard - Réalisation et mixage : Julien Montcouquiol - Musiques : François Clos, Audio Network. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:51:59 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Plongez dans l'univers fascinant du cinéma et des séries, où l'espace devient un terrain d'évasion et de rêve. Découvrez comment ces œuvres visuelles nous transportent au-delà des étoiles, créant émerveillement et réflexion. - réalisé par : Claire DESTACAMP

durée : 00:13:59 - L'invité du 13/14 - par : Jérôme CADET - Après plusieurs mois de mise en retrait pour raison de santé, Delphine Labails maire de Périgueux a donné sa démission en avril dernier. Quant à Camille Pouponneau ex-maire de Pibrac raconte dans "Maires le grand gâchis" les difficultés qui l'ont poussée à quitter ses fonctions en octobre dernier.

durée : 00:47:48 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - En 1955, des témoins de l'enterrement de Victor Hugo témoignent de ce qu'ils ont vu le 1er juin 1885 lors des funérailles de l'écrivain à l'Arc de Triomphe, à Paris. Victor Hugo est mort le 22 mai 1885. Quelques jours plus tard, la foule accompagne le grand homme pour son dernier voyage. - réalisation : Virginie Mourthé

Aujourd'hui, je reçois Anne-Marie Sandrini, ex danseuse formée à l'Opéra de Paris, professeure et inspectrice de la danse et Isabelle Calabre, journaliste. Dans cet épisode, elles racontent un fragment de l'histoire du spectacle - le Bal Tabarin - l'un des temples du divertissement de 1900 à 1950 du 9e arrondissement.C'est aussi l'occasion de faire revivre le cancan d'alors et les débuts du music-hall dans les soirées parisiennes.Avec Anne-Marie Sandrini, ce sont des vies de danse passionnantes que nous traversons. Car elle est la fille de Pierre Sandrini - danseur à l'Opéra de Paris et directeur du Bal Tabarin, d'Andrée Rapo, danseuse classique devenue capitaine de Cancan, et petite fille de la danseuse étoile Emma Sandrini.De classique au cancan, on les écoute avec joie,

durée : 00:28:41 - Les Midis de Culture - par : Marie Labory - 25 ans après la création de leur agence d'architecture, Dominique Jakob et Brendan MacFarlane représenteront le Pavillon français lors de la 19e Biennale d'architecture de Venise. - réalisation : Laurence Malonda - invités : Brendan MacFarlane Architecte; Dominique Jakob Architecte

durée : 01:24:35 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Nées au croisement de l'industrie et du spectacle, les fêtes foraines ont façonné l'imaginaire collectif. De la grande roue au boniment des forains, elles sont un espace de rencontre, de transmission et aussi d'innovation technique. Place maintenant aux forains et au rêve sans cesse réinventé... - réalisation : Emily Vallat

durée : 00:04:29 - Le Reportage de la rédaction - Depuis deux ans, au Soudan, les Forces armées du Soudan s'opposent aux Forces de soutien rapide, une milice paramilitaire. Au Darfour, à l'ouest, les massacres sont violents et plus d'un million de Soudanais, en grande majorité des femmes et des enfants, tentent de se réfugier au Tchad.

durée : 00:06:18 - franceinfo junior - À l'occasion des 10 ans de l'inauguration de la réplique de la grotte Chauvet, les enfants de franceinfo junior interviewent Leo Bayel, archéologue qui a pu l'étudier de près.

La France compte 75 millions d'animaux de compagnie, chats et chiens en tête, selon le fichier national d'identification I-CAD. C'est déjà plus que la population française et c'est sans compter les animaux sauvages, d'élevage, de compétition et de zoo. Des petites et grosses bêtes qu'il faut nourrir, choyer et soigner. À l'avant-poste de cette gigantesque ménagerie, on trouve, les vétérinaires. Soigneurs des animaux, ils ont aussi affaire à leurs maîtres. Du jeune célibataire urbain, aux couples d'agriculteurs de campagne, en passant par les propriétaires de haras, chasseurs ou militants du bien-être animal, les profils des propriétaires d'animaux sont à l'image de la société : multiples. En auscultant un chien, un cheval ou un lapin, les vétérinaires ont aussi un aperçu des maux qui traversent le pays, la précarité, la solitude ou encore les maltraitances. Vétérinaire, un métier aux nombreuses casquettes, parfois à risque. En un an, les agressions verbales et physiques à leur égard ont augmenté de 52%. Que disent les vétérinaires de notre rapport aux animaux ? Pourquoi ont-ils pris autant de place dans nos vies et comment en prendre soin ? Avec Julien Solonel, chef du service société au Parisien Week-End, auteur de La France vue par les vétérinaires (Editions Buchet-Chastel).Un entretien de Cléa Broadhurst, correspondante de RFI en Chine, où les habitants sont de plus en plus nombreux à adopter des animaux de compagnie alors que le pays connaît un déclin démographique.En fin d'émission, la rubriqueMondoblog chez les voisins avec Tanguy Lacroix. Le blogueur ivoirien Yves-Landry Kouamé s'inquiète de l'avenir des villes africaines face au réchauffement climatique. Louis Dorsouma, blogueur tchadien, rend hommage aux balayeuses de N'Djaména.Programmation musicale :► Touchdown – Michael Brun ► Apache – Les Innocents ► On sera là – Roseline Layo & Angélique Kidjo

Guillaume Pley et CYRILmp4 ont passé 24 heures à Auschwitz pour comprendre la vie et l'enfer vécus par deux survivantes de la Shoah : Ginette Kolinka et Esther Sénot.Les deux rescapées sont venues nous raconter leur histoire en plateau, la douleur de la séparation, la déshumanisation, la mort de leurs proches, les conditions atroces de leur détention, et le dur retour à la vie à leur retour des camps de la mort.Remerciements particuliers au Mémorial de la Shoah pour leur aide dans la fabrication du documentaire. À Jacques Fredj, le directeur du Mémorial de Paris, à Rémy l'historien qui nous a accompagnés, à Flavie pour l'organisation du voyage, à Lior, Ingrid et toute l'équipe des archives photo du Mémorial de la Shoah.Retrouvez le Mémorial de la Shoah sur instagram juste ici ➡️ https://www.instagram.com/memorialshoahofficielEt également sur YouTube ➡️ https://www.youtube.com/@memorialdelashoahLa BD « Adieu Birkenau » de Ginette Kolinka est disponible juste ici ➡️ https://amzn.to/3HJRYXfPour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.comRetrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafrInstagram : https://www.instagram.com/legendmediaTikTok : https://www.tiktok.com/@legendTwitter : https://twitter.com/legendmediafrSnapchat : https://www.snapchat.com/p/79feb744-104e-4e38-a441-0da77257333d/337862388963328 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le programme portait le nom de code MK-Ultra. Un programme scientifique clandestin, criminel et totalement illégal. Des expériences destinées à prendre le contrôle du cerveau humain. Des médecins employés manipuler les esprits derrière les façades de respectables hôpitaux. Des hommes et de femmes qui ignoraient tout des traitements interdits qu'ils recevaient. Cobayes malgré eux. Histoire vraie qui n'a rien à avoir avec une quelconque fiction. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.

Alain Souchon et Eddy Mitchell étaient aux Victoires de la Musique, pour la 40ème édition de la cérémonie. Une soirée riche en émotions et en suspens. Tous les jours, retrouvez le meilleur de Laurent Gerra en podcast sur RTL.fr, l'application et toutes vos plateformes.