Podcast appearances and mentions of jean christophe francis

durée : 00:29:06 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund - À l'École nationale vétérinaire d'Alfort, deux consultations en comportement animal avec un chat, un chien, leur propriétaire, un étudiant en 5ᵉ année, sous la supervision très étroite du docteur Thierry Bedossa. - réalisation : Alexandra Malka, Jean-Christophe Francis

durée : 00:29:19 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Au cœur de la vallée de la Loire, le domaine aux Moines perpétue une tradition viticole exigeante, guidée par le respect de la nature et la recherche d'équilibre. Les Bonnes Choses vous emmènent découvrir ces vignes et ses artisans. - réalisation : Jean-Christophe Francis

durée : 01:59:11 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi : les "haltes soins addictions" sont menacées après bientôt dix ans d'expérimentation concluante ; Musiques et mafias : du jazz au rap ; et enfin, dans notre flânerie du samedi, on vous emmène au Musée de l'Orangerie pour découvrir la galeriste Berthe Weill. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marie Jauffret-Roustide Sociologue et politiste, chargée de recherche à l'Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale); Steven Jezo-Vannier Écrivain spécialiste de la contre-culture et de l'univers rock; Simon Piel Journaliste au Monde; Marianne Le Morvan Historienne de l'art et commissaire d'exposition

durée : 00:13:27 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - Ouvertes en 2016, les deux salles de consommation à moindre risque présentes à Paris et Strasbourg pourraient pourraient disparaître le 1er janvier 2026 si aucune loi pour les laisser ouvertes n'est votée avant décembre, "une catastrophe sanitaire et sociale" prévoient de nombreux spécialistes. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marie Jauffret-Roustide Sociologue et politiste, chargée de recherche à l'Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale)

durée : 00:35:07 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - Le rap a pris une place monumentale dans l'industrie musicale française. Mais cet empire a une face sombre attisant les convoitises du crime organisé… Au delà du rap, le pactole des musiciens a toujours attiré les mafias, à l'instar du jazz américain. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Simon Piel Journaliste au Monde; Steven Jezo-Vannier Écrivain spécialiste de la contre-culture et de l'univers rock

durée : 00:20:04 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Cette semaine, dans les Flâneries du samedi, on vous emmène au Musée de l'Orangerie à la découverte de l'exposition "Berthe Weill, galeriste d'avant-garde". Grâce à la commissaire d'exposition, Marianne Le Morvan, découvrez cette galeriste du bas Montmartre qui marqua l'histoire de l'art moderne. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marianne Le Morvan Historienne de l'art et commissaire d'exposition

durée : 01:59:11 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi : les "haltes soins addictions" sont menacées après bientôt dix ans d'expérimentation concluante ; Musiques et mafias : du jazz au rap ; et enfin, dans notre flânerie du samedi, on vous emmène au Musée de l'Orangerie pour découvrir la galeriste Berthe Weill. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marie Jauffret-Roustide Sociologue et politiste, chargée de recherche à l'Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale); Steven Jezo-Vannier Écrivain spécialiste de la contre-culture et de l'univers rock; Simon Piel Journaliste au Monde; Marianne Le Morvan Historienne de l'art et commissaire d'exposition

durée : 00:29:05 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait de Dimitri Droisneau, chef triplement étoilé à la tête de La Villa Madie, à Cassis. Dans sa maison face à la mer, il célèbre la Méditerranée à travers une cuisine sans apparat, où chaque assiette est pensée comme un écosystème. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Dimitri Droisneau Chef du restaurant 3 Étoiles La Villa Madie à Cassis

durée : 00:29:05 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait de Dimitri Droisneau, chef triplement étoilé à la tête de La Villa Madie, à Cassis. Dans sa maison face à la mer, il célèbre la Méditerranée à travers une cuisine sans apparat, où chaque assiette est pensée comme un écosystème. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Dimitri Droisneau Chef du restaurant 3 Étoiles La Villa Madie à Cassis

durée : 00:29:05 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait de Dimitri Droisneau, chef triplement étoilé à la tête de La Villa Madie, à Cassis. Dans sa maison face à la mer, il célèbre la Méditerranée à travers une cuisine sans apparat, où chaque assiette est pensée comme un écosystème. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Dimitri Droisneau Chef du restaurant 3 Étoiles La Villa Madie à Cassis

durée : 01:58:59 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme dans Les Matins du Samedi : la lutte des classes s'invite dans le monde des jeux vidéo ; du stage à la retraite, les femmes face aux inégalités dans le monde du travail ; et en dernière partie d'émission, la journaliste Nora Hamadi pour son premier livre "La Maison des Rêves". - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jamie Woodcock Chercheur en théorie sociale et politique, enseignant en nouvelle économie numérique à King's College à Londres; Lucile Quillet Journaliste, coach de vie professionnelle; Laëtitia Vitaud Autrice et conférencière sur le travail, elle a écrit "En finir avec la productivité" chez Payot; Nora Hamadi Journaliste française

durée : 00:13:34 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux - Et si le secteur du jeux vidéo était analysé au prisme d'une lecture marxiste ? Quels sont les mécanismes productivistes, et politiques de cette industrie de consommation ? C'est l'enjeu du nouvel essai du chercheur Jamie Woodcock intitulé "Consoles, contrôle, classe" paru aux éditions Sans Soleil. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jamie Woodcock Chercheur en théorie sociale et politique, enseignant en nouvelle économie numérique à King's College à Londres

durée : 00:37:05 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - 157 245 euros, c'est le manque à gagner pour une femme entre 40 et 60 ans par rapport aux hommes. Cette précarisation des femmes au travail s'accroit considérablement à la retraite. Quelles sont les causes et les conséquences des mécanismes d'inégalités que subissent les femmes au travail ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Lucile Quillet Journaliste, coach de vie professionnelle; Laëtitia Vitaud Autrice et conférencière sur le travail, elle a écrit "En finir avec la productivité" chez Payot

durée : 00:18:57 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Dans sa cité de Longjumeau, elle se rêvait chanteuse d'opéra. Nora Hamadi est depuis devenue une des journalistes les plus écoutées de France. Dans "La Maison des Rêves", elle entremêle le récit de sa vie, et celui du délitement social d'un quartier populaire, des années 1980 à aujourd'hui. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Nora Hamadi Journaliste française

durée : 01:58:59 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme dans Les Matins du Samedi : la lutte des classes s'invite dans le monde des jeux vidéo ; du stage à la retraite, les femmes face aux inégalités dans le monde du travail ; et en dernière partie d'émission, la journaliste Nora Hamadi pour son premier livre "La Maison des Rêves". - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jamie Woodcock Chercheur en théorie sociale et politique, enseignant en nouvelle économie numérique à King's College à Londres; Lucile Quillet Journaliste, coach de vie professionnelle; Laëtitia Vitaud Autrice et conférencière sur le travail, elle a écrit "En finir avec la productivité" chez Payot; Nora Hamadi Journaliste française

durée : 00:28:34 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait de la cheffe nantaise Sarah Mainguy, finaliste de Top Chef 2021 devenue cheffe étoilée. Elle publie Terre Mère (Hachette Pratique), un livre-manifeste sur le lien entre cuisine et vivant. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Sarah Mainguy Cheffe installée à Nantes, à la tête des cuisines du restaurant Freia

durée : 00:28:34 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait de la cheffe nantaise Sarah Mainguy, finaliste de Top Chef 2021 devenue cheffe étoilée. Elle publie Terre Mère (Hachette Pratique), un livre-manifeste sur le lien entre cuisine et vivant. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Sarah Mainguy Cheffe installée à Nantes, à la tête des cuisines du restaurant Freia

durée : 00:28:34 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait de la cheffe nantaise Sarah Mainguy, finaliste de Top Chef 2021 devenue cheffe étoilée. Elle publie Terre Mère (Hachette Pratique), un livre-manifeste sur le lien entre cuisine et vivant. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Sarah Mainguy Cheffe installée à Nantes, à la tête des cuisines du restaurant Freia

durée : 00:29:09 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - À la Ferme de Paris, l'ambition de 2015 prend racine : produire, former, préserver la biodiversité et ouvrir la ville aux pratiques agricoles durables. Dix ans après le début du projet, l'heure est au bilan du dispositif. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Audrey Pulvar Audrey Pulvar, adjointe à la Maire de Paris, candidate aux élections régionales en Île de France, tête de liste "Île de France en commun".; Sonia Sarmiento Responsable d'exploitation de la Ferme de Paris; Florie Gay Cheffe de culture au Potager du bois; Pierre-Alexandre Tostivint Animateur à la Ferme, cofondateur de la Ferme du Bout de la Rue à Vitry-sur-Seine

durée : 00:29:09 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - À la Ferme de Paris, l'ambition de 2015 prend racine : produire, former, préserver la biodiversité et ouvrir la ville aux pratiques agricoles durables. Dix ans après le début du projet, l'heure est au bilan du dispositif. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Audrey Pulvar Audrey Pulvar, adjointe à la Maire de Paris, candidate aux élections régionales en Île de France, tête de liste "Île de France en commun".; Sonia Sarmiento Responsable d'exploitation de la Ferme de Paris; Florie Gay Cheffe de culture au Potager du bois; Pierre-Alexandre Tostivint Animateur à la Ferme, cofondateur de la Ferme du Bout de la Rue à Vitry-sur-Seine

durée : 00:29:09 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - À la Ferme de Paris, l'ambition de 2015 prend racine : produire, former, préserver la biodiversité et ouvrir la ville aux pratiques agricoles durables. Dix ans après le début du projet, l'heure est au bilan du dispositif. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Audrey Pulvar Audrey Pulvar, adjointe à la Maire de Paris, candidate aux élections régionales en Île de France, tête de liste "Île de France en commun".; Sonia Sarmiento Responsable d'exploitation de la Ferme de Paris; Florie Gay Cheffe de culture au Potager du bois; Pierre-Alexandre Tostivint Animateur à la Ferme, cofondateur de la Ferme du Bout de la Rue à Vitry-sur-Seine

durée : 00:14:28 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux - Depuis quelques années, un mouvement prend de l'ampleur au Japon, celui de vivre ou de se marier avec un personnage fictif ou une créature imaginaire. Ce phénomène d'amour bi-dimensionnel appelé "oshi-katsu" soulève des questions politiques dans un pays aux valeurs conservatrices. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Agnès Giard Anthropologue, chercheuse rattachée à l'Université de Paris Nanterre, spécialiste du Japon

durée : 00:28:39 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Le mois d'octobre est la pleine saison de la récolte de la noix, dont la filière française a connu quelques années difficiles. Alors que paraît un "Grand livre des noix", Les bonnes choses se penchent sur ce fruit à coque si particulier. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jean-Julien Freydt Chef pâtissier à la Halle aux grains; Christophe Nagearaffe Président du Comité interprofessionnel de la noix ce Grenoble; Julie Schwob Auteure de livres de cuisine, styliste culinaire

durée : 00:28:39 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Le mois d'octobre est la pleine saison de la récolte de la noix, dont la filière française a connu quelques années difficiles. Alors que paraît un "Grand livre des noix", Les bonnes choses se penchent sur ce fruit à coque si particulier. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jean-Julien Freydt Chef pâtissier à la Halle aux grains; Christophe Nagearaffe Président du Comité interprofessionnel de la noix ce Grenoble; Julie Schwob Auteure de livres de cuisine, styliste culinaire

durée : 00:28:39 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Le mois d'octobre est la pleine saison de la récolte de la noix, dont la filière française a connu quelques années difficiles. Alors que paraît un "Grand livre des noix", Les bonnes choses se penchent sur ce fruit à coque si particulier. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jean-Julien Freydt Chef pâtissier à la Halle aux grains; Christophe Nagearaffe Président du Comité interprofessionnel de la noix ce Grenoble; Julie Schwob Auteure de livres de cuisine, styliste culinaire

durée : 01:58:58 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme cette semaine : quelles sont les revendications de la première "Mad Pride" en France ? Vivons nous une crise politique ou une crise de régime ? Et en dernière partie, la romancière Samar Yazbek porte les récits des Gazaouis. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Anna Baleige Médecin psychiatre et sexologue, docteure en santé publique; Marie-Anne Cohendet Constitutionnaliste, professeure de droit public à Paris I - Panthéon-Sorbonne, spécialiste des institutions de la Ve République; Bastien François Politiste, professeur de science politique à Paris I; Samar Yazbek Journaliste, écrivaine

durée : 00:20:06 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Jules Crétois - Après avoir mené des entretiens auprès des Syriennes en exil, la romancière et journaliste Samar Yazbek est allée glaner les histoires et les témoignages de gazaouis de tous les âges. Tous racontent la mort, la douleur et la peur. Que peuvent les mots écrits face à l'anéantissement d'une vie ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Samar Yazbek Journaliste, écrivaine

durée : 00:35:24 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Jules Crétois - Depuis la démission de Sébastien Lecornu de son poste de premier ministre le 6 octobre 2025, et son retour à ce même poste depuis le vendredi 10 octobre 2025, la France est plongée dans un malaise démocratique inédit dans l'histoire de la Ve République. Alors comment doit-on qualifier cette crise ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marie-Anne Cohendet Constitutionnaliste, professeure de droit public à Paris I - Panthéon-Sorbonne, spécialiste des institutions de la Ve République; Bastien François Politiste, professeur de science politique à Paris I

durée : 00:14:04 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux - Pour la première fois en France, plusieurs manifestations ont lieu dans plusieurs villes de France, sous la bannière de "Mad Pride", une marche contestataire et revendicative contre les violences psychiatriques et institutionnelles, qui prône une redéfinition radicale des souffrances psychiques. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Anna Baleige Médecin psychiatre et sexologue, docteure en santé publique

durée : 00:28:26 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Loin des clichés d'une cuisine fade, la cuisine végétarienne s'invente gourmande et créative, portée par des cuisiniers et des gastronomes comme le chef Mehdi Favri et la journaliste Estérelle Payany, autrice de La cuisine végétarienne aux éditions Flammarion (2025). Alors, le végé, c'est bon ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Estérelle Payany Journaliste culinaire et autrice de livres de cuisine; Mehdi Favri Chef végétarien et cofondateur de Maslow Group

durée : 00:28:26 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Loin des clichés d'une cuisine fade, la cuisine végétarienne s'invente gourmande et créative, portée par des cuisiniers et des gastronomes comme le chef Mehdi Favri et la journaliste Estérelle Payany, autrice de La cuisine végétarienne aux éditions Flammarion (2025). Alors, le végé, c'est bon ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Estérelle Payany Journaliste culinaire et autrice de livres de cuisine; Mehdi Favri Chef végétarien et cofondateur de Maslow Group

durée : 00:28:26 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Loin des clichés d'une cuisine fade, la cuisine végétarienne s'invente gourmande et créative, portée par des cuisiniers et des gastronomes comme le chef Mehdi Favri et la journaliste Estérelle Payany, autrice de La cuisine végétarienne aux éditions Flammarion (2025). Alors, le végé, c'est bon ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Estérelle Payany Journaliste culinaire et autrice de livres de cuisine; Mehdi Favri Chef végétarien et cofondateur de Maslow Group

durée : 01:58:39 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi : bilan de santé de la Sécurité sociale, à l'occasion des 80 ans de sa création ; Quel héritage nous laisse la primatologue Jane Goodall sur notre rapport aux animaux ? En dernière partie, l'autrice Anya Nousri, pour son premier roman "On m'a jeté l'oeil". - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Léo Rosell Agrégé d'histoire, doctorant à l'université de Bourgogne; Sabrina Krief Vétérinaire et primatologue, professeure au MNHN, spécialiste d'écologie comportementale et de zoopharmacognosie; Emmanuelle Pouydebat Directrice de recherche au CNRS et au Muséum national d'histoire naturelle, spécialiste de l'évolution des comportements des animaux.; Anya Nousri Romancière

durée : 00:14:14 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux - La Sécurité sociale fête ses 80 ans. Entre remises en questions et propositions d'extension à de nouveaux domaines comme la culture ou l'alimentation, connaître l'histoire et les mémoires conflictuelles et contradictoires de la « Sécu » permet de penser son avenir. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Léo Rosell Agrégé d'histoire, doctorant à l'université de Bourgogne

durée : 00:36:27 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Alors que la grande primatologue Jane Goodall vient de nous quitter à l'âge de 91 ans, quel héritage nous lègue-t-elle sur notre rapport aux grands singes, et plus largement aux animaux ? En quoi son travail fondateur a-t-il révolutionné notre regard sur les animaux sauvages ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Sabrina Krief Vétérinaire et primatologue, professeure au MNHN, spécialiste d'écologie comportementale et de zoopharmacognosie; Emmanuelle Pouydebat Directrice de recherche au CNRS et au Muséum national d'histoire naturelle, spécialiste de l'évolution des comportements des animaux.

durée : 00:18:18 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - Incisif, érotique, radical et drôle parfois, "On m'a jeté l'œil" est un premier roman novateur. Tout droit venue de Montréal avec son masque de perles, l'autrice Anya Nousri invente une nouvelle forme d'écriture, en quête d'un double désir : celui de la chaire et celui de l'indépendance. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Anya Nousri Romancière

durée : 00:29:06 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - De la labellisation avec le Syndicat du piment d'Espelette AOP à la table d'un chef, en passant par les champs de Stéphanie Ustaritz, plongez au coeur du terroir basque où le piment se fait culture et saveur. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Stéphanie Ustaritz Productrice de piment d'Espelette AOP; Auxtin Darraïdou Patron de l'hôtel-restaurant Euzkadi à Espelette

durée : 00:29:06 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - De la labellisation avec le Syndicat du piment d'Espelette AOP à la table d'un chef, en passant par les champs de Stéphanie Ustaritz, plongez au coeur du terroir basque où le piment se fait culture et saveur. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Stéphanie Ustaritz Productrice de piment d'Espelette AOP; Auxtin Darraïdou Patron de l'hôtel-restaurant Euzkadi à Espelette

durée : 02:00:38 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme cette semaine : la jeunesse française serait de plus en plus attirée par un pouvoir politique autoritaire ; 10 ans après l'Accord de Paris, qui incarne le nouveau leadership climatique ? ; en dernière partie, visite guidée dans l'exposition "Les mondes de Colette" à la BNF à Paris. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marie Boëton Journaliste à La Croix; Thibaud Voïta Docteur en science politique, conseiller à l'Institut Jacques Delors et co-directeur de master à l'EM Lyon; Jean-Daniel Collomb Professeur d'études américaines à l'Université Grenoble Alpes; Laurence Le Bras conservatrice en chef, cheffe du service des Manuscrits modernes et contemporains au département des Manuscrits de la BNF

durée : 00:13:38 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux - La jeunesse française serait de plus en plus encline à estimer qu'un pouvoir politique autoritaire serait souhaitable. La grand reporter Marie Boëton est allée à la rencontre de quatre d'entre eux pour comprendre leur volonté de renoncer à un régime démocratique. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marie Boëton Journaliste à La Croix

durée : 00:35:51 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - A l'issue du sommet climat organisé par l'ONU, la majorité des 100 pays réunis se sont engagés pour lutter contre le réchauffement climatique, à l'exception de Donald Trump, qui s'est livré à une diatribe climatosceptique. 10 ans après l'Accord de Paris, qui pour incarner le leadership climatique ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Thibaud Voïta Docteur en science politique, conseiller à l'Institut Jacques Delors et co-directeur de master à l'EM Lyon; Jean-Daniel Collomb Professeur d'études américaines à l'Université Grenoble Alpes

durée : 00:20:11 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - Tour à tour danseuse, écrivaine, journaliste, Colette a eu mille vies. La Bibliothèque Nationale de France retrace le parcours d'une artiste à la liberté absolue, dans une exposition d'envergure qui relève le défi de renouveler le regard sur son existence singulière. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Laurence Le Bras conservatrice en chef, cheffe du service des Manuscrits modernes et contemporains au département des Manuscrits de la BNF

durée : 00:28:25 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Noha Baz est pédiatre, autrice culinaire et fondatrice de l'association "Les Petits Soleils" à Beyrouth. Originaire de Syrie et du Liban, elle tisse des liens entre l'humanitaire, la santé, le goût et le plaisir gourmand avec une vitalité contagieuse. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Noha Baz Autrice culinaire et médecin pédiatre

durée : 01:59:14 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi : Bien dormir peut-il aider à prévenir la maladie d'Alzheimer ? Quels sont les enjeux de la politique locale à l'approche des municipales en 2026 ? Et en dernière partie, l'écrivain et journaliste David Dufresne raconte sa grand-mère, Françoise d'Eaubonne. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Géraldine Rauchs Directrice de recherche à l'Inserm; Marinette Valiergue Experte associée à la Fondation Jean-Jaurès au sein de l'Observatoire de la vie politique; Kévin Vacher Sociologue, directeur scientifique du collectif "Démocratiser la politique"; David Dufresne Journaliste, essayiste et romancier

durée : 00:13:29 - La Transition de la semaine - par : Nicolas Herbeaux - Avec un million de malades en France, la maladie d'Alzheimer est la plus fréquente des pathologies neurodégénératives. Les troubles du sommeil, identifiés depuis longtemps comme symptômes de la maladie, pourraient également constituer un facteur de risque. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Géraldine Rauchs Directrice de recherche à l'Inserm

durée : 00:21:04 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - A quelques mois des prochaines élections municipales, comment repenser la fabrique démocratique au niveau local dans un contexte de défiance, et de désengagement massif d'élus locaux ? En quoi les élections de 2026 vont être un enjeu majeur de représentativité démocratique ? - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Marinette Valiergue Experte associée à la Fondation Jean-Jaurès au sein de l'Observatoire de la vie politique

durée : 00:19:08 - L'Invité(e) des Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux, Margaux Leridon - Pour la première fois, le journaliste David Dufresne évoque publiquement sa grand-mère, l'écoféministe Françoise d'Eaubonne. A l'issue d'une minutieuse enquête, il dresse le portrait de cette femme hors-norme au prisme d'un évènement clé : l'attentat du 3 mai 1975 contre la centrale de Fessenheim. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : David Dufresne Journaliste, essayiste et romancier

durée : 01:59:39 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi : la réduction des comportements à risque chez les adolescents français ; la solitude des Afghanes et des Afghans face au régime Taliban ; et en dernière partie d'émission, rencontre avec le dessinateur Yann Kebbi. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Ivana Obradovic Sociologue, directrice adjointe de l'Observatoire français des drogues et des Toxicomanies (OFDT); Chela Noori Présidente et fondatrice de l'association Afghanes de France; Didier Chaudet Spécialiste des mondes persanophones et sud-asiatiques; Yann Kebbi Artiste peintre et dessinateur

durée : 01:59:44 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi : une mesure historique, l'Etat français vient d'être condamné par la cour d'appel administrative de Paris pour préjudice écologique ; La "coalition des volontaires" est-elle un espoir pour l'Ukraine ? ; Alexandra Saemmer enquête sur ses origines Sudètes. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Dorian Guinard maître de conférence en droit public à Sciences Po Grenoble, porte-parole de l'association "Biodiversité sous nos pieds"; David Cadier Chercheur « Sécurité Européenne » à l'IRSEM et enseignant au collège d'Europe et à Sciences po Paris.; Tetyana Ogarkova Journaliste et politiste, responsable du département international à l'Ukraine Crisis Media Center; Alexandra Saemmer Professeure des Universités en sciences de l'information et de la communication à Paris 8

durée : 01:59:30 - Les Matins du samedi - par : Nicolas Herbeaux - Au programme des Matins du samedi cette semaine : l'ampleur du phénomène de l'art drag en France ; les causes et les perspectives face à la souffrance du corps enseignant en cette veille de rentrée scolaire ; et en dernière partie, l'autrice de bande dessinée Fanny Michaëlis. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Margot Reyraud Docteure en études théâtrales, enseignante à l'Université Bordeaux Montaigne; Jérémie Fontanieu Professeur de SES au lycée Eugène Delacroix de Drancy, porte-parole du collectif "Réconciliations"; Géraldine Farges Sociologue, professeure des universités en sciences de l'éducation et de la formation à l'Université de Bourgogne Franche-Comté; Fanny Michaëlis Illustratrice, autrice de bande dessinée et musicienne