Podcasts about yemek

  • 216PODCASTS
  • 754EPISODES
  • 20mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • May 13, 2025LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024

Categories



Best podcasts about yemek

Latest podcast episodes about yemek

Turkish Stories
ANADOLU KÜLTÜRLERİ VE YEMEK FESTİVALİ / Türkçe Hikayeler

Turkish Stories

Play Episode Listen Later May 13, 2025 3:31


Geleneksel olarak ABD'nin Los Angeles eyaletinde düzenlenen “Anadolu Kültürleri ve Yemek Festival”i Mayıs ayının birinci haftasında gerçekleştirildi. İki gün boyunca açık kalan festivalde, Türk yemeklerinin yanı sıra Türkiye'nin tarihi mekanlarının maketleri ve sunumları da vardı. Festivalde Türk mutfağının birbirinden lezzetli yemekleri sunuldu. Yemeklerin tadına bakan Amerikalılar, Türk yemeklerine hayran kaldılar. Tadı damaklarında kalan yemekleri tekrar yiyebilmek için yemek reyonlarının önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Türk aşçılarının yemek yapığını da izleyen Amerikalılar, her yemeği tek tek tatmaya çalıştı. Festivale gelip de Türk yemeklerinin tadına bakan insanların izlenimleri şöyleydi: Avustralya kökenli bir Amerikalı, patlıcan yemeğini tadınca aldığı lezzetten şaşkınlığını gizleyemedi. Sharon adlı Amerikalı ise favori yemeğinin köfte olduğunu söyledi. Yine Amerikalı Jane de “Türk mutfağı dünyada bir numara, farklı kültürleri içinde barındırıyor.” dedi. Festivali çok başarılı bulan Jeff ve Eloise ise gözlemeye hayran kaldıklarını söylediler. Festivale gelenler sadece Amerikalılar değildi. Farklı milletlerden de Türk mutfağı sevdalısı ziyaretçiler vardı. Örneğin Arap asıllı Nazri burasının kendisine Arap kültürünü ve akrabalarının tarihini hatırlattığını belirtti. Türk ve Arap kültürlerini birbirlerine çok yakın gördüğünü ifade eden Nazri, festivalden çok keyif aldığını vurguladı. Festivale oğluyla birlikte gelen Zae de Türkiye'yi ziyaretinin ardından, dünyada en sevdiği ülkenin Türkiye olduğuna karar verdiğini belirtti ve bu nedenle festivale ailesini de getirip onlara Türk kültürünü ve yemeklerini göstermek istediğini söyledi. Zea, “Türk yemekleri bence dünyanın en güzel yemekleri” derken oğlu da festivalde en çok Truva atından ve şehir standartlarındaki üç boyutlu maketlerden etkilendiğini, bir gün Türkiye'ye gitmeyi çok istediğini ifade etti. Amerikalılara Yemek Dersi Festivale gelenlere ders veren aşçı Süreyya Gökeri, 21 yıldır ABD'de yaşıyor. Türk yemekleri konusunda 4 yıldır profesyonel dersler veriyor. Türk aşçı Gökeri, “Burada işin de ricada bulunuldular, kabul edip, zevkle geldim. Her şey çok güzel gidiyor. Yemek dersini, içine kültür, tarih ve eğlence katarak vermeye çalışıyorum. Çok güzel ilgi var.” dedi. Amerikalılar için yapılan kolay yemek tarifleri belirten aşçı Gökeri, bunlar arasında kısır, sigara böreği, patlıcan salatası ve irmik tatlısı gibi örnekleri sıraladı. Türk aşçı Gökeri, Amerikalıların Türk yemeklerine genel anlamda ilgisini ise şöyle değerlendirdi: “Dört yıl önce yemek derslerine başladığımda kendi kendime kızdım, keşke daha önce başlasaydım, çünkü Amerikalılar Türk mutfağına çok ilgi duyuyor. Genelde orta yaş ve orta yaş üstü insanların Türk mutfağını daha fazla merak ettiğini görüyoruz. Aslında Türk yemeklerini çok tanımıyorlar ama inşallah bundan sonra onlara Türk yemeğini daha iyi tanıtıp bilmedikleri kapıları açmak istiyoruz.”  

Turkish Stories
TÜRK MİSAFİRPERVERLİĞİ / Türkçe Hikayeler

Turkish Stories

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 2:47


TÜRK MİSAFİRPERVERLİĞİ Sizlere Ord. Prof. Dr. Anna Masala'nın kendi ağzından Türk mutfağını ve Türk misafirperverliğini anlattığı bir anısını aktarmak istiyorum: “Yanlış hatırlamıyorsam tanıdığım bütün Türklerin evinde yemek yedim. Konya'da Selçuklu yemeği, Eskişehir'de Tatar yemeği yedim. Zenginlerin ve fakirlerin evinde kahvaltı ettim, öğle ve akşam yemekleri yedim. Bazen birbirleriyle aynı günde evlerine davet eden dostları kırmamak için üç kez akşam yemeği yediğim bile oldu. Türkiye'de misafirperverlik anlayışı çok farklıdır. Anadolu'da en fakir köylü bile tek tavuğunu misafiri için keser ve ona yedirir. Ben, dünyanın en iyi mutfaklarından biri olan Türk mutfağını ve Türk sofrasını çok severim. Her sofra bir gökkuşağı gibidir: altın renkli börekler, gümüş baklalar, yeşil kırmızı çoban salataları, beyaz peynirler, her çeşit et yemeği, imam bayıldı, pilavlar, fasulye, tarhana ve tatlılar... Bir kere Prof. Ziya Umur, Suha Umur ve eşleriyle birlikte Prof. Sahir Erman'ın misafiri oldum. Büyük bir otelin lokantasındaydık. Yemek çeşitleri gerçekten kırk bir miydi bilmem ama çok çeşitli vardı. O akşam “imam bayıldı” veya “hünkarbeğendi” gibi yemek adlarının anlamını çözdüm. Her birimiz için içinde gül yaprakları olan bir tasla ılık su ve muhteşem sıcak peçeteler geldi. Otel, o akşam gözümde âdeta bir Osmanlı sarayına dönüşüverdi. Türk misafirperverliği sadece yemeğe dayanmaz; sanırım sadece Türkiye'de “diş kirası” âdeti vardır. Yani misafirlere ev sahibi tarafından bir hediye verilir. Eski dönemlerde büyükler misafirlere altın para hediye ederlermiş. Şunu bilmelisiniz ki bir Türk'ün misafiri olursanız ondan mutlaka bir hediye alırsınız. Mesela bana, boncuklar, bilezikler, yemeniler, kıymetli kitaplar, el işçiliği tabaklar, gümüş bir ayna ve daha birçok güzel hediye verildi. Anadolu'da bazı köylerde misafir odalarında, işlemeli divanlar, yastıklar ve renk renk halılar arasında uyuduğum da olmuştur. Halının üzerinde bir tepsi, tepside çay, meyve ve fıstık görüntüsü unutamadığım anlar­dandır. Sabah erken saatte, namaz vaktinde, küçücük bir minareden gelen ezan sesleriyle ev halkı uyanır ve kahvaltı edilirdi. O köy evi de bir saray oluverirdi.

Türkiye'de Dijital Pazarlama
Ramazan'da %300 Dönüşüm! Reklam Kampanyalarına Bu Dokunuşu Yap!

Türkiye'de Dijital Pazarlama

Play Episode Listen Later Feb 25, 2025 13:44


Dijital pazarlama ve e-ticaret dünyasındaki en güncel stratejileri ve yenilikleri paylaştığım podcast kanalımıza hoş geldiniz. Bugünkü bölümümüz, Ramazan ayında reklam kampanyalarının nasıl daha etkili hale getirilebileceği ve markaların bu kutsal ay boyunca satışlarını nasıl artırabileceği üzerine olacak. Ramazan, sadece dini bir dönem değil, aynı zamanda tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarında büyük değişimler yaşadığı bir süreç. Özellikle online alışveriş, mobil kullanım ve dijital reklamlarda büyük bir artış görülüyor. Peki, bu fırsatlardan en iyi şekilde nasıl yararlanabilirsiniz? İşte detaylar! Ramazan Ayında Tüketici Davranışlarındaki Değişimler Ramazan ayında tüketici davranışlarında gözle görülür değişiklikler yaşanıyor. Özellikle yemek, giyim, hediyelik eşya, hijyen ve sağlık ürünlerinde artan bir talep söz konusu. Bunun yanında, dijital platformların kullanım oranları da hızla yükseliyor. * Mobil Kullanım Artıyor: Ramazan ayında insanların mobil cihazlarda geçirdiği süre %30 oranında artıyor. İftar sonrası saatlerde internet kullanımında büyük bir yükseliş gözlemleniyor. * İçerik Tüketimi Fırlıyor: YouTube, Instagram ve TikTok gibi platformlarda yemek tarifleri, ibadet içerikleri ve alışveriş önerileri en çok aranan konular arasında. * Gece Alışveriş Oranları Artıyor: İftardan sonra tüketiciler online alışverişe daha fazla yöneliyor. Özellikle saat 21:00 – 02:00 arasında e-ticaret sitelerinde yoğunluk yaşanıyor. * Hediyeleşme Eğilimi Güçleniyor: Ramazan ve Bayram dönemlerinde hediyeleşme oranı yükseliyor. Parfüm, kıyafet, aksesuar ve dekorasyon ürünleri daha fazla talep görüyor. Bu noktada, reklam kampanyalarınızı Ramazan'ın dinamiklerine uygun şekilde planlamak büyük bir avantaj sağlayacaktır. Ramazan İçin Özel Reklam Kampanyaları Nasıl Olmalı? 1. Tüketicinin Önceliklerini Anlayın ve Mesajınızı Uygun Hale Getirin Ramazan ayı, birçok insan için manevi ve toplumsal bir dönemi simgeliyor. Dolayısıyla reklamlarınıza samimi ve insani bir dokunuş eklemek önemli. Kampanyalarınızı dini ve kültürel hassasiyetleri göz önünde bulundurarak hazırlayın. İnsanlara sadece bir ürün satmaya değil, onların hayatına bir değer katmaya odaklanın. 2. Reklamları Günün Doğru Saatinde Yayınlayın Ramazan boyunca tüketici davranışlarında belirli saatlerde büyük değişimler oluyor. Sabah saatlerinde iş ve günlük ihtiyaçlarla ilgili içeriklere talep varken, iftar öncesinde yemek tarifleri ve alışveriş içerikleri popülerleşiyor. Gece saatlerinde ise alışveriş ve video içerik tüketimi zirve yapıyor. Bu yüzden reklamlarınızı doğru saat aralıklarına denk getirmek büyük önem taşıyor: * Sabah 06:00 – 10:00: Motivasyon, sağlık, iş odaklı içerikler * Öğle 12:00 – 15:00: Hafif eğlenceli ve bilgilendirici içerikler * İftar Öncesi 16:00 – 19:00: Yemek tarifleri, indirim duyuruları, yemek sipariş kampanyaları * İftar Sonrası 21:00 – 02:00: Online alışveriş, e-ticaret reklamları, özel indirimler 3. Mobil Optimizasyonu Unutmayın Ramazan ayında tüketicilerin büyük bir bölümü alışverişlerini mobil cihazlardan yapıyor. Mobil uyumluluk, site hızlandırma ve kullanıcı deneyimini geliştirme gibi faktörlere önem vermek dönüşümlerinizi ciddi oranda artıracaktır. 4. Video İçeriklerle Bağ Kurun Ramazan ayında YouTube ve Instagram gibi video içerik platformlarında büyük bir etkileşim artışı yaşanıyor. İnsanların ilgisini çekecek kısa ve etkili video içeriklerle marka bilinirliğinizi artırabilirsiniz. 5. Kampanyalarınızı Ramazan'a Özel Hale Getirin Özel indirimler, Ramazan'a uygun promosyonlar ve hediye kampanyaları yaparak markanızı öne çıkarabilirsiniz. İşte bazı örnek kampanya fikirleri: * İftar ve Sahur İndirimleri: Günün belirli saatlerinde özel kampanyalar yapabilirsiniz. * Bağış ve Yardım Kampanyaları: Satışlarınızın bir kısmını hayır kurumlarına bağışlamak marka imajınızı güçlendirebilir. * Ramazan'a Özel Paketler: Ürünlerinizi paket haline getirerek özel fiyatlarla sunabilirsiniz. Daha fazla detay ve yeni içerikler için beni IG'de takip edin @frktprk

SESLİ DÜŞÜNÜYORUM
140: TÜSİAD MÜSİAD, ADALET MADALET

SESLİ DÜŞÜNÜYORUM

Play Episode Listen Later Feb 21, 2025 14:23


Sevgili arkadaşlar adalet üzerine nutuk çekmek kadar gereksiz bir şey olamaz. Yemek içmek gibi adalet en temel hayat şartıdır. Adaletin olması gereken bir şey üzerine nutuk çekiliyorsa bir ülkede.. eyvah ki eyvah ...

Ekonomi Politik
Okullarda çocuklar için bir öğün yemek verilmesi talebi ve süreci

Ekonomi Politik

Play Episode Listen Later Dec 19, 2024 23:16


Konuğumuz Antalya Okul Yemeği Koalisyonu'nundan Fulya Sarvan ile okullarda çocuklar için bir öğün yemek verilmesi talebi ve sürecini konuşuyoruz. 

Acı, tatlı, mayhoş
40 diş sarımsaklı yemek!

Acı, tatlı, mayhoş

Play Episode Listen Later Dec 13, 2024 4:25


#acıtatlımayhoş Aylin Öney Tan, Fransız mutfağından sarımsaklı bir yemek tarifi veriyor. Aslında neredeyse 40 türlü tarifi var, “40 dişli tavuk” yemeğinin. Aylin Öney Tan orijinal tarifi, püf noktalarıyla anlatıyor.  

NTVRadyo
Acı Tatlı Mayhoş - 40 diş sarımsaklı yemek!

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Dec 13, 2024 4:24


#acıtatlımayhoş Aylin Öney Tan, Fransız mutfağından sarımsaklı bir yemek tarifi veriyor. Aslında neredeyse 40 türlü tarifi var, “40 dişli tavuk” yemeğinin. Aylin Öney Tan orijinal tarifi, püf noktalarıyla anlatıyor.

Geleceği Konuşalım
Geleceği Konuşalım: Türkiye'de Yemek Kültürü ve Gastronominin Geleceği

Geleceği Konuşalım

Play Episode Listen Later Dec 7, 2024 40:17


Türkiye'nin zengin mutfağı parlıyor!

Yeni Şafak Podcast
ALİ SAYDAM - Türkiye'de çalışan bağlılığı %15. Neden acaba?!

Yeni Şafak Podcast

Play Episode Listen Later Dec 5, 2024 6:55


Yemek kartları firması Edenred'in iş dünyasına yönelik araştırmalardan derlediği istatistikler, iş verenlerin takkeyi önüne alıp düşünmesi için ciddi veriler sunuyor. Buna göre; Türkiye'de çalışan bağlılığı oranı sadece yüzde 15 iken, bugün her iki çalışandan biri aktif olarak iş arıyormuş. Yetenek kıtlığı son 20 yılın zirvesindeymiş; Türkiye'de işverenlerin yüzde 76'sı uygun yetenekleri bulmakta zorlanıyormuş.

Yeni Şafak Podcast
Mustafa Kutlu - Vitrinde yemek

Yeni Şafak Podcast

Play Episode Listen Later Nov 20, 2024 3:24


Kebaplar, köfteler. Izgaralar, balıklar, tavalar. Ocak başları, otuz çeşide varan “serpme” kahvaltılar. Fırından nar gibi kızarmış çıkan tavuklar. Yahu arkadaş! Alan var, alamayan var. Yiyen var, yiyemeyen var. Etin kilosu kaça çıktı haberiniz var mı?

45 dakika
41. Yeni Nesil Dating ve Tüketim Toplumunda Cinsellik

45 dakika

Play Episode Listen Later Nov 11, 2024 31:16


Bu bölümde konuğum Kl. Psk. Şeyma Keçeli ile tüketim toplumu alışkanlıkları üzerine konuşuyoruz. Yemek, beden ve cinsellik üzerine karşımıza çıkan meseleleri ele alıyouz. Tüketim toplumunun da etkisiyle değişen ve canlılığını yitiren deneyimlerimizi nasıl yeniden canlılığa kavuşturabileceğimizin cevabını arıyoruz.

ERKAM RADYO
Yurt Dışındaki Kesilen Etleri Yemek Caiz Mi?

ERKAM RADYO

Play Episode Listen Later Oct 5, 2024


FIKIH SAATİ

Aposto! Altı Otuz
Aposto Altı Otuz | 19 Eylül Perşembe - İkinci saldırı, bağış kampanyası

Aposto! Altı Otuz

Play Episode Listen Later Sep 19, 2024 9:17


İlk saldırının üzerinden 24 saat geçmeden, Hizbullah'ın kullandığı el telsizleri de patlatıldı. Dünyanın en büyük paralı asker ordusu Blackwater (BLEKVATIR), Venezuela'da Maduro'yu devirmek üzere bağış kampanyası başlattı. Bu bölüm Arçelik hakkında reklam içermektedir. Arçelik'in Buhar Destekli Ankastre Fırın'ı %40 daha homojen pişirme sunuyor; hamur işlerinin içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır oluyor. Yemek pişirme deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyacak Arçelik Buhar Destekli Ankastre Fırın'la tanışmak için burayı ziyaret edebilirsiniz. Aposto Gündem'e buradan ulaşabilirsiniz.

NTVRadyo
Doğa Takvimi - 08 Eylül 2024 - Yemeğe saygı duymak!

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Sep 9, 2024 1:31


Bugün 8 eylül 2024 #doğatakvimi

NTVRadyo
Neden - Sofra kültürü neden önemli?

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Jul 23, 2024 2:28


Yemek yemek yalnızca beslenmek değil, aynı zamanda bir kültürü de yaşamak ve taşımaktan geçiyor. Bölgeden bölgeye, toplumdan topluma farklılık gösterek bir dizi kültürel öğeyi meydana getiren sofra kültürünün hem sağlık hem de psikoloji açından bir çok önemi bulunuyor. Peki sofra kültürüne neden dikkat edilmeli ve özen gösterilmeli? Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Doktor Tuba Kayan Tapan anlatıyor.

SBS Turkish - SBS Türkçe
Ünlü şef için bayramda yemek bahane; önemli olan geleneği yaşatmak!

SBS Turkish - SBS Türkçe

Play Episode Listen Later Jun 19, 2024 11:53


NSW ağırlama sektörünün tanınmış şeflerinden Arman Uz'la, çocukluğunun geçtiği Orta Anadolu'da yaşadığı bayram sabahlarından yola çıkıp, günümüzde marketten aldığımız etle hazırlayabileceğimiz bayram sofralarına uzandık...

NTVRadyo
Neden - Diyet yaparken neden tatlı yemek isteriz?

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Jun 14, 2024 2:14


Çikolata krizleri, tatlılara karşı ilgi, hamurlu gıdalara yönelme…Özellikle diyet yapanların şikayet olarak dile getirdiği durumlara örnek olarak gösterilebilir. Peki diyet sırasında neden tatlı yeme isteği artar? İç hastalıkları uzmanı Doktor Ayça Kaya anlatıyor.

Dersimiz Fitness
75: Hayalindeki Fiziğe 90 Günde Ulaş

Dersimiz Fitness

Play Episode Listen Later Jun 4, 2024 64:31


Dersimiz Fitness'ın bu bölümünde 3 ayda istediğin fiziğe ulaşmak için bilmen gereken her şeyi öğreneceksin. Bu bölümde konuşulanları duymaya ihtiyacı olan bir arkadaşınla paylaşmayı unutma. (00:00:07) Hayalindeki fiziğe 90 günde ulaşabilmek mümkün mü? (00:03:15) Yeni düzene adapte olmanın önemi (00:06:59) Neden plana sadık kalman gerekiyor?  1.AY (00:11:55) Yola çıkmadan önce “neden”ini belirle (00:20:34) Direnç antrenmanı yap (00:30:36) Düzenli bir uyku rutini geliştir  (00:39:48) Yemek yerken dikkatini dağıtma (00:40:38) Pakete giren gıdalardan uzak dur  (00:43:43) Günlük su tüketim hedefine ulaş (00:46:39) Kendini tartma 2.AY (00:47:16) Günlük protein hedeflerine ulaş (00:49:42) Ağzından girenleri kağıda dök (00:51:09) Günlük ortalama adım sayını takip et (00:55:42) Yağ oranını ve tartıda değişen rakamı takibe al 3.AY (00:59:13) Amacına bağlı olarak cut ya da bulk yap (01:01:31) Adım sayını arttır (01:01:53) Antrenman yoğunluğu arttır (01:02:58) Doğru ilerleyip ilerlemediğini böyle kontrol et Sosyal Medya: https://linktr.ee/dersimizfitness  Email: bilgi@dersimizfitness.com Hepinize güzel yorumlarınız için teşekkürler!  --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/dersimiz-fitness/message

NTVRadyo
Doktor Bana Doğruyu Söyle - Yemek yeme hızıyla obezite ilişkili mi?

NTVRadyo

Play Episode Listen Later May 27, 2024 19:32


Hızlı yemek yiyenlerin obezite riski artıyor. Peki en ideal yeme süresi ne kadar? Yemek yeme alışkanlığında yaptığımız hatalar bizi nasıl etkiliyor? Ekran karşısında yemek yeme çocukları nasıl etkiliyor? Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dr. Tuba Kayan Tapan anlatıyor.

Bu Mu Yani?
176 | İçerik Bağımlılığı

Bu Mu Yani?

Play Episode Listen Later May 22, 2024 36:49


Yemek yaparken, yolda yürürken, trafikte sıkışmışken ya da evde otururken hemen elimiz bir şeyler izlemeye ya da dinlemeye gidiyor. İşin daha kötüsü sürekli oyalanan beynimizde bu içeriklerden çok az bilgi kırıntısı kalıyor, ya da hiç kalmıyor. Bu bölümümüzde içerik bağımlılığının yaşamımıza etkisi hakkında konuşuyoruz. Buyurunuz. Videocast bölümlere ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@BuMuYani⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ linkiyle youtube'dan erişebilirsiniz. Ayrıca ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠"⁠⁠⁠⁠⁠katıl⁠⁠⁠⁠⁠"⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ butonundan bize destek olarak üyelere özel içeriklere de göz atabilirsiniz. Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bumuyanipodcast/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Twitter: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/bumuyanipodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ İletişim: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠bumuyanipodcast@gmail.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Bu podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠justwork⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ stüdyolarında kaydedilmiştir.

Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona
Osmanlı devrinde İstanbul'da ve taşrada yemek ikramları

Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona

Play Episode Listen Later Apr 16, 2024 25:11


Osmanlı devrinde İstanbul'da ve taşrada yemek ikramları, adetler, gezginlerin izlenimleri, imaretlerde verilen yemekler ve başka şeyler...

Kısa Dalga Podcast
Bülten | Çocuklara 1 öğün yemek yok!

Kısa Dalga Podcast

Play Episode Listen Later Mar 28, 2024 11:48


Gündemin öne çıkan gelişmeleri Demet Bilge Erkasap'ın hazırlayıp sunduğu ‘Bülten'de...

Acı, tatlı, mayhoş
İftara tek bir yemek!

Acı, tatlı, mayhoş

Play Episode Listen Later Mar 22, 2024 4:31


#acıtatlımayhoş #iftarmenüsü #özbekpilavı Aylin Öney Tan bugün iftar için çorba, pilav ya da et yemeği gibi 3 çeşit değil, tek bir yemek öneriyor: Özbek Pilavı. Ama kendi usulünü anlatıyor.  

NTVRadyo
Acı Tatlı Mayhoş - İftara tek bir yemek!

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Mar 22, 2024 4:30


#acıtatlımayhoş #iftarmenüsü #özbekpilavı Aylin Öney Tan bugün iftar için çorba, pilav ya da et yemeği gibi 3 çeşit değil, tek bir yemek öneriyor: Özbek Pilavı. Ama kendi usulünü anlatıyor.

Aposto! Altı Otuz
Aposto Altı Otuz | 15 Mart Cuma - Eros için adalet, nükleer savaş tehdidi

Aposto! Altı Otuz

Play Episode Listen Later Mar 15, 2024 10:35


Rusya'da seçmenler bugün sandık başına gidiyor. Pazar gününe kadar sürecek seçimlerde Putin ile birlikte 3 aday daha yarışıyor. TTB ve tabip odaları, 14 Mart haftası için belirlediği 14 acil talebe vurgu yaptı. Bu bölüm Pluxee hakkında reklam içermektedir. Yemek kartı hizmeti sunan Sodexo markasından daha dijital, daha çevreci ve uçtan uca çalışan deneyiminde hizmet sunan bir firmaya dönüşen Pluxee, kendi sektöründe karbon ayak izini azaltma hedeflerini uluslararası boyutta onaylatan ilk şirket olmanın sevincini paylaşıyor.

AntidietFoody w/Irem Wlazlo
40. Yemek Bir Bağımlılık Mıdır?

AntidietFoody w/Irem Wlazlo

Play Episode Listen Later Mar 11, 2024 22:09


Bu bölümde yeme bozukları tedavisinde alternatif olarak kullanılan diğer bir yöntem olan 12 basamaklı bağımlılık modelini konuşuyoruz. Instagram @antidietfoody Email iremwlazlo@gmail.com Websayfam www.iremwlazlo.com

Aposto! Altı Otuz
Aposto Altı Otuz | 9 Mart Cumartesi - Havadan üretilen çanta, en iyi yemek şehirleri

Aposto! Altı Otuz

Play Episode Listen Later Mar 9, 2024 16:58


Coperni, %99 oranında havadan üretilen ve ağırlığının 4 bin katını taşıyabilen “The Air Swipe” isimli çantasını podyumda tanıttı. TasteAtlas da dünyanın en iyi yemek şehirleri listesini yayımladı. Listenin 1. sırasında Roma yer alıyor.  Bu bölüm Mey | Diageo hakkında reklam içermektedir. Bir içki üreticisi olmanın ötesinde, bir tarım şirketi ve bu toprakların değerli bir kültür temsilcisi olan Mey | Diageo'yu buradan ziyaret edebilirsiniz.

Acı, tatlı, mayhoş
Kadınların yemek köprüsü

Acı, tatlı, mayhoş

Play Episode Listen Later Mar 8, 2024 3:48


#acıtatlımayhoş  #8Mart   Aylin Öney Tan, farklı ülkelerden kadın yemek yazarlarının kurduğu köprüyü anlatıyor.  

NTVRadyo
Acı Tatlı Mayhoş - Kadınların yemek köprüsü

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Mar 8, 2024 3:48


#acıtatlımayhoş #8Mart Aylin Öney Tan, farklı ülkelerden kadın yemek yazarlarının kurduğu köprüyü anlatıyor.

Daktilo1984
Dışarda yemek OUT, evde yemek IN | Sesli Gazete #58

Daktilo1984

Play Episode Listen Later Mar 6, 2024 28:11


Meltem Suat ve Cem Özen artan gıda fiyatlarını ve topluma yansımalarını tartışıyor

Acı, tatlı, mayhoş
Bir kadın, bir yemek

Acı, tatlı, mayhoş

Play Episode Listen Later Mar 6, 2024 3:11


#acıtatlımayhoş Bir kadın, Türk Büyükelçiliği'ne gidip yemek tarifi istemiş ve yemeğe meraklı kadınların ilişkiler ağı başlamış, tarifler sınırları aşmış. Ünlü yemek yazarları Nevin Halıcı, Claudia Roden ve Jill Norman'ın buluşma hikayeleri devam ediyor.  

NTVRadyo
Acı Tatlı Mayhoş - Bir kadın, bir yemek

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Mar 6, 2024 3:11


#acıtatlımayhoş Bir kadın, Türk Büyükelçiliği'ne gidip yemek tarifi istemiş ve yemeğe meraklı kadınların ilişkiler ağı başlamış, tarifler sınırları aşmış. Ünlü yemek yazarları Nevin Halıcı, Claudia Roden ve Jill Norman'ın buluşma hikayeleri devam ediyor.

Barış Özcan ile 111 Hz
121 - Hayatın Tadı Tuzu: Bir Tutam Baharat

Barış Özcan ile 111 Hz

Play Episode Listen Later Mar 4, 2024 23:43


Sadece yemeklerimize tat veren şeylermiş gibi düşünsek de bunun ötesinde bir etkisi var baharatların. Ticaret yapma şeklimizi, coğrafi keşifleri, yeme alışkanlıklarımızı, kültürel temaslarımızı, hatta tarihin akışını... Hepsini etkilemiş baharatlar! 111 Hz'in yeni bölümünde bu küçük mucizelerin hikayesine odaklanıyor, baharatların tarihteki yerini konuşuyoruz.Sunan: Barış ÖzcanHazırlayan: Kevser Yağcı BiçiciSes Tasarım ve Kurgu: Metin BozkurtYapımcı: Podbee Media------- Podbee Sunar ------- Samsung Galaxy S24/S24+ ve Galaxy S24 Ultra hakkında daha detaylı bilgi için tıklayınız. Bu podcast, Salus hakkında reklam içerir. Salus hakkında detaylı bilgi almak ve BASLANGIC10 koduyla %10 indirimden faydalanmak için tıklayınız. See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Ortamlarda Satılacak Bilgi
Damak Tadının Tarihi / Yemek

Ortamlarda Satılacak Bilgi

Play Episode Listen Later Mar 4, 2024 39:06


Migros Uygulaması içerisindeki Migros Yemek Uygulamasını indirmek ve çeşitli kampanyalardan faydalanmak için link: https://bit.ly/48BXVAs * Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@ortamlardasatilacakbilgi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Twitter: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@OrtamlardaB⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ * Farkındalık Defteri için:⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Tıklayın⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Reklam ve İş birlikleri için: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ortamlardasatilacakbilgi@gmail.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ * Bu bölüm "⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Migros⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠" hakkında reklam içerir*

Çağlayan Dergisi
Osmanlı Yemek Kültürü

Çağlayan Dergisi

Play Episode Listen Later Feb 3, 2024 12:43


Evrim Ağacı ile Bilime Dair Her Şey!
Ekmeğin, Peynirin veya Meyvelerin Küflü Kısmını Kesip, Gerisini Yemek Sağlıklı Mıdır?

Evrim Ağacı ile Bilime Dair Her Şey!

Play Episode Listen Later Jan 29, 2024 5:20


Ekmeğinizin yüzeyindeki, meyvelerinizin içerisindeki noktacıklı veya gruplar halindeki küfün arkasında çok daha fazlası var. Genellikle yiyeceklerinizin üzerinde gördüğünüz ve "küf" dediğiniz renkli kısımlar, buna neden olan mantarların üreme hücreleridir (sporlarıdır). Küfe neden olan mantarların geri… Seslendiren: Gülfem Akdemir

Cevheri Güven
ERDOĞAN'IN MURAT KURUM PLANI! KUPON ARAZİLERE ‘KURUM'SAL ÇÖZÜM

Cevheri Güven

Play Episode Listen Later Jan 10, 2024 48:09


ERDOĞAN'IN MURAT KURUM PLANI! KUPON ARAZİLERE ‘KURUM'SAL ÇÖZÜM Nalına mıhına. Sansürsüz. Hayko Bağdat, Erkam Tufan Aytav. Selahattin Demirtaş'tan sosyalistlere sert eleştiri. İmralı ile gizemli temaslar! MİT'in planı ne? Murat Kurum 'un 17/25 Aralıktaki rolü neydi? Erdoğan Bayraktar'ın Kurum'dan yandaş medyaya fazladan reklam vermesini istiyor, “Mecburuz bunlara bakmaya ya” Erdoğan Bayraktar'ın, ihale kazanan inşaat şirketlerinin yemek işlerinin oğlu Abdullah Oğuz Bayraktar'ın gayri resmi ortağı olduğu Pınar Yemek isimli şirkete verilmesi için talimat veriyor. Bayraktar, dönemin Emlak Konut GYO Başkanı Murat Kurum'a, yemek işini “Abdullah'ın adamlarına mı şey yaptın” diye soruyor. Kurum da Bayraktar'a, “Birini Abdullah'a verdik bakanım” diye yanıt veriyor. Ekrem İmamoğlu mu? Murat Kurum mu? ipi kim göğüsleyecek? Murut Kurum'un aile boyu ballı atamaları -Matematik öğretmeni Eşi Şengül Kurum önce TRT ye üst düzey yönetici atandı. Sonra da RTÜK'te müdür oldu Eniştesi Ahmet Nehar Poçan -2019 yılında Emniyet Genel Müdürlüğü İnşaat ve Emlak Dairesi'ne Daire başkanı olarak atandı Sonra da 2022 yılında “Vekaleten “2023 yılında ise “Asaleten” AFAD'da yönetici oldu. -Dayısı Hasan Demirci TÜİK'e “Sosyal Hizmetler Müdürü” olarak atandı Selahattin Demirtaş'tan İslam üzerine açıklamalar "MEDENİYETİMİZİN KÖKÜNDE İSLAM MEDENİYETİ VARDIR” BİZİ VAR EDEN İSLAM MEDENİYETİDİR! İSLAM MEDENİYETİ GERİ FALAN DEĞİLDİR "1400 YIL ÖNCEKİ GERİCİLİK DİYE YAFTALAMAK EN BÜYÜK YANLIŞTIR” "TÜRKİYE SOSYALİSTLERİNİN BİR KISMI BUNLARI BİLMEZ. BİLMEDİĞİ İÇİN TOPLUMA ULAŞAMAZ” "BENİM DEDEM PALULU İSLAM ALİMLERİNDEN” NEBİ HATİPOĞLU: GAZETECİLERİ MAAŞA BAĞLAYACAĞIM! Hatipoğlu: Hepinizi maaşa bağlayacağım AK Parti'nin Eskişehir adayı Nebi Hatipoğlu, belediye başkanı olması halinde her gazeteciye dönemin asgari ücreti kadar maaş vereceği vaadinde bulundu. murat kurum, murat kurum istanbul, murat kurum ibb, yerel seçim, murat kurum ekrem imamoğlu

Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona
Osmanlı saraylarındaki enteresan yemek üslupları, yiyecekler ve sofralar

Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona

Play Episode Listen Later Jan 2, 2024 25:12


Batılı gezginlerin, eski zamanlarda, Osmanlı saraylarında gördükleri enteresan yemek üslupları, yiyecekler ve sofralar... 

Easy Turkish: Learn Turkish with everyday conversations | Günlük sohbetlerle Türkçe öğrenin

Bu bölümde Emine ve Feyza'yla yemek için mi yaşıyoruz yaşamak için mi yemek yiyoruz sorusu üzerine konuştuk. Bildiğiniz gibi Türk mutfağı oldukça geniş bir mutfak ve Türkler de yemek yemeyi çok seviyor. Bol bol yemek hakkında konuştuğumuz bu bölümde bakalım Easy Turkish ekibinin üç üyesinin bu soruya cevapları ne olmuş? Interactive Transcript and Vocab Helper Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership Transcript Intro Müzik Emin: [0:22] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast in yeni bölümüne hepiniz hoşgeldiniz. Ben Emin. Bu bölümümüzde Feyza ve Emine ablam bizimle. Birkaç önceki podcast bölümümüzde Berkin ile yurt dışına seyahat hakkında bir konu konuşurken, Berkin ve benim önceliğimiz genelde yemek üzerineydi. Buradan hani Türklerin yemeği ne kadar önemsediğini anlayabilirsiniz. Belki bu konuda bir ufak bir fikir edinmişsinizdir. Şimdi bu bölümümüzde de daha genel bir soru üzerine konuşacağız. Evet. Konumuz yemek için mi yaşıyoruz. Yoksa yaşamak için mi yiyoruz. Evet, Feyza. Bu konu senin fikrindi. O yüzden seninle başlamak istiyorum. Neler söylemek istersin bu konu hakkında. Feyza: [1:02] Yani ben de aslında senin dediğin gibi Türkiye de bence insanların yemekle ayrı bir bağı var. Çok seviyoruz çoğumuz yemek yemeği. Bu da çok sorulan bir sorudur. Aslında hepimiz böyle bir konuşmanın içerisinde bulunmuşuzdur bence daha önce. O yüzden konuşulabilecek bir konu olduğunu düşündüm. Ben kendi yemekle olan ilişkimden biraz bahsetmek istersem yemek yemeyi tabii ki çok çok severim. Ama yemek için mi yaşarız? Yaşamak için mi yeriz? Biraz hayatımı yaşamak için yemek yemeye doğru evirmeye çalışıyorum. Ama önceden böyle gerçekten kendimi tatmin etmek için yiyordum. Bunu kabul edebilirim. Siz ne düşünüyorsunuz? Emine: [1:48] Ben açıkçası yemek için yaşıyorum. Gerçekten yemek yemeyi seviyorum. Yemek yapmayı da seviyorum. O yüzden böyle yemek için yaşıyorum. Hatta yaşamak için yiyenleri de çok anlayamıyorum. Genel olarak hani nasıl sadece bu gözle bakabiliyorsunuz bu kadar güzel lezzetlere diye düşünüyorum. Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership Special Guests: Emine and Feyza.

Nereden Başlasam?
Yemek ve Sinema

Nereden Başlasam?

Play Episode Listen Later Dec 1, 2023 40:34


Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Yemek ve Sinema. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Dr. Candan Türkkan.

AntidietFoody w/Irem Wlazlo
30. Sezgisel Yemek Ne Demek?

AntidietFoody w/Irem Wlazlo

Play Episode Listen Later Nov 24, 2023 30:12


Bu bölümde diyet kültürünün sezgisel yeme güdümüzü nasıl körelttiğini, sezgisel yemenin yeme bozukluklarından iyileşmede etkisini konuşuyoruz.

Bi Kahvelik Sohbet
Çağımızın Hastalığı: Gece Yemek Yemeyi Durdur

Bi Kahvelik Sohbet

Play Episode Listen Later Nov 2, 2023 6:03


Podcast Kanalımın yeni bölümünde sizlerle "Çağımızın Hastalığı: Gece Yemek Yemeyi Durdur" üzerine konuşuyoruz. Randevu ve daha fazlası için - tubadadasoglu.com

Kısa Dalga Podcast
Bülten | "Beyaz önlük yerine yemek" talebi...

Kısa Dalga Podcast

Play Episode Listen Later Oct 6, 2023 11:38


Gündemin öne çıkan gelişmeleri Demet Bilge Erkasap'ın hazırlayıp sunduğu Kısa Dalga Bülten'de…

Barış Özcan ile 111 Hz
95 - Sofranın İlker Gümüşoluk ile Tadı Var

Barış Özcan ile 111 Hz

Play Episode Listen Later Sep 22, 2023 32:26


Yemek yemek sadece yaşamak için yaptığımız bir şey değil. Mesela sofralar... Tarih boyunca insanların bir araya geldiği, sosyalleştiği, tartıştığı, anılarını ya da kayıplarını andığı bir ortam oldu. Biz de bu bölümde sofrada olmanın verdiği tat üzerine konuşuyoruz. Konuğumuz İlker Gümüşoluk ile yemek kültürü ve sofra anıları ekseninde keyifli bir sohbete dalıyoruz.Sunan: Barış ÖzcanHazırlayan: Özgür YılgürSes Tasarım ve Kurgu: Metin BozkurtYapımcı: Podbee MediaBu podcast Arçelik hakkında reklam içerir.Arçelik Tadı Var Otomatik Yoğurt & Kefir Yapma Makinesi hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Aposto! Altı Otuz
Aposto Altı Otuz | 2 Eylül Cumartesi - 60. yılında King'in hayali, memur maaş zammı

Aposto! Altı Otuz

Play Episode Listen Later Sep 2, 2023 9:50


Günaydın. Kamu Görevlileri Hakem Kurulu, memur maaşları ile memur emeklisi aylıkları için verdiği kararda hükümetin teklifini onayladı. TÜRK-İŞ'e göre açlık sınırı 12 bin lira, yoksulluk sınırı ise 40 bin lira oldu. Bugünün bülteni Thermomix ile birlikte ulaşıyor. Yemek deneyimini geliştirmek ve mutfağınızı daha üretken hâle getirmek için 1971'den bu yana en yeni teknolojilerle donatılan Thermomix®, mutfakların tek kişilik devre kadro ürünü Thermomix® TM6'yı sunar. Ücretsiz deneyim talebinde bulunabileceğiniz ürünle ilgili ayrıntılar bültende.

Kısa Dalga Podcast
Bülten | "Öğrenciye 1 öğün ücretsiz yemek" talebi

Kısa Dalga Podcast

Play Episode Listen Later Aug 29, 2023 11:23


Gündemin öne çıkan gelişmeleri Demet Bilge Erkasap'ın hazırlayıp sunduğu Kısa Dalga Bülten'de…

Daktilo1984
İşe yemek götürülür mü? | SesliGazete #23

Daktilo1984

Play Episode Listen Later Jul 21, 2023 16:00


Meltem Suat ve Cem Özen işe yemek götürme tartışmalarını ve gıda fiyatlarını tartışıyor.

Nereden Başlasam?
Yemek Sosyolojisi

Nereden Başlasam?

Play Episode Listen Later Jun 19, 2023 48:34


Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Yemek Sosyolojisi. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Prof. Dr. Zafer Yenal.

Socrates Dergi
O Değil De... #17 | Aaron Ramsey, Yemek Furyası, Komik Videolar (Konuk: Arhan Ata Pilavoğlu)

Socrates Dergi

Play Episode Listen Later Jun 7, 2023 37:38


O Değil De'nin 17. bölümünde Boğaç Soydemir'in konuğu Arhan Ata Pilavoğlu. İkili; Youtube algoritmasının eğilimlerini ve Youtube'daki yemek furyasını değerlendirerek başladıkları programa insanları telefon rehberine nasıl kaydettiklerine dair alışkanlıklarını paylaşarak devam ediyor. Arhan'ın hayranlık beslediği Şenol Güneş, Aaron Ramsey, Lionel Messi, Pep Guardiola gibi isimler gündemde yerini alırken komik internet videolarına da geniş bir bölüm ayrılıyor.