Podcasts about incontournable

Cet été, nous vous proposons de (re)découvrir quelques épisodes marquants de ces derniers mois. Nous vous donnons rendez-vous à la rentrée pour des épisodes inédits !Nous sommes aujourd'hui avec Bruno Doucet, chef et restaurateur à la tête de plusieurs établissements parisiens, dont la mythique Régalade. En 30 ans de carrière, il s'est progressivement imposé comme une figure incontournable de la bistronomie parisienne. Pour co-animer cet épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli.À travers cet épisode, nous cherchons à comprendre comment Bruno Doucet s'est approprié des restaurants existants et les a fait évoluer, en y apportant sa vision de la cuisine et en construisant progressivement son propre modèle.Pour cela, Bruno revient sur ses débuts et sur ce qui a façonné son rapport au métier. Il évoque son entrée précoce dans le monde du travail, l'apprentissage exigeant de la cuisine et l'importance de ses origines. La chasse, notamment, occupe une place particulière dans son parcours et dans sa manière d'aborder la cuisine et le terroir. Ces éléments nourrissent une approche très concrète du métier, centrée sur le produit et le geste.Il nous raconte ensuite sa première expérience entrepreneuriale. Puis on évoque évidemment la reprise de La Régalade, l'institution de la bistronomie parisienne, qu'il rachète à Yves Camdeborde en 2004. Bruno nous livre ici avec beaucoup de détails et de sincérité les coulisses de ce grand défi qu'il relève avec brio… et humilité. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

REDIFF - Depuis plus de dix ans, ce chauffeur-livreur originaire de Nancy est en prison pour quatorze viols et tentatives de viols. Lors de ses tournées, il surprenait des femmes isolées, des joggeuses, des promeneuses, des étudiantes ou des mères de familles. Sans aucune préférence pour leur couleur de cheveux ou leur âge. Les victimes ont entre 17 et 62 ans. Arrêté et condamné, l'individu n'en demeure pas moins au centre de l'attention des enquêteurs. Le pôle des cold-cases s'intéresse de près à son parcours criminel. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 10 septembre 2024.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Un jeu virtuel dans lequel l'un des personnages, devenu gênant doit disparaitre. Des scénarios fantaisistes qu'on élabore et qui finissent par prendre forme. Jusqu'à ce qu'un lycéen de 17 ans, Kévin Chavatte, s'effondre au printemps 2018 dans un bois de Mourmelon-le-Grand, dans la Marne. Frappé de 34 coups de couteau dont 33 ont pu être mortels. Deux de ses camarades, sont vite apparus dans le décor: un garçon et une fille. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 30 août 2024.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Emmanuel Bouchet, 18 ans. Alain Dubois, 20 ans. Deux jeunes hommes retrouvés morts à six mois d'intervalle au pied du Belvédère de Pau. Ils ne se connaissaient pas. Ils avaient tous les deux une même chaussure en moins. Et sous les corps était glissée une feuille de palmier. Malgré ces troublantes similitudes, les deux affaires ne vont jamais être rapprochées. Dans les deux cas, un même policier va conclure aux suicides de jeunes hommes déprimés. La justice va classer les dossiers sans suite. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 23 août 2024.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Cette nuit-là, Kim Kardashian a pensé qu'elle allait mourir, en peignoir, dans la luxueuse résidence qu'elle occupait à Paris le temps de la Fashion Week. Aux premières heures de la matinée de ce 3 octobre 2016, elle était braquée par deux hommes masqués qui venaient de faire irruption dans son appartement. Main basse sur ses bijoux dont une bague sertie d'un fabuleux solitaire à cinq millions d'euros. L'un des vols à main armée les plus importants enregistrés cette année-là. Mais sûrement le plus spectaculaire à cause de la personnalité de la victime. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 08 mars 2024 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Pendant cinq ans, Rémi Chesne aurait lentement muri sa vengeance. Jusqu'à ce que cette idée le dévore et s'impose à lui comme une évidence. Il aurait donc imaginé ce traquenard lugubre, dans une grotte qui surplombe la ville de Sète. Une exécution, celle d'un homme devenu son ennemi, Patrick Isoird, mise en scène comme dans une mauvaise pièce de théâtre. Tel est le scénario qui va être retenu par la justice. Même si l'intéressé va toujours nier: pas de preuve, pas d'aveu et pas d'arme du crime. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 24 juin 2024.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Pendant cinq ans, Rémi Chesne aurait lentement muri sa vengeance. Jusqu'à ce que cette idée le dévore et s'impose à lui comme une évidence. Il aurait donc imaginé ce traquenard lugubre, dans une grotte qui surplombe la ville de Sète. Une exécution, celle d'un homme devenu son ennemi, Patrick Isoird, mise en scène comme dans une mauvaise pièce de théâtre. Tel est le scénario qui va être retenu par la justice. Même si l'intéressé va toujours nier: pas de preuve, pas d'aveu et pas d'arme du crime. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 24 juin 2024.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - La blonde Alexandra Nicolas, alias Alexandra Colombe ou Mary-Eve, n'avait pas atteint la célébrité en tournant des films X. C'est en tenant le premier rôle dans un film noir que son nom est apparu en pleine lumière: accusée d'un meurtre bien réel. Celui à l'hiver 2010 d'Alain Leleu, un riche producteur de spectacles qui ne lui voulait que du bien. Lui avait offert une nouvelle vie. Et lui assurait le confort matériel. Pourquoi donc aurait-elle voulu ôter la vie à son bienfaiteur ? Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 31 mai 2024Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - La blonde Alexandra Nicolas, alias Alexandra Colombe ou Mary-Eve, n'avait pas atteint la célébrité en tournant des films X. C'est en tenant le premier rôle dans un film noir que son nom est apparu en pleine lumière: accusée d'un meurtre bien réel. Celui à l'hiver 2010 d'Alain Leleu, un riche producteur de spectacles qui ne lui voulait que du bien. Lui avait offert une nouvelle vie. Et lui assurait le confort matériel. Pourquoi donc aurait-elle voulu ôter la vie à son bienfaiteur ? Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 31 mai 2024Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand elle a été arrêtée, à l'hiver 2012, Véronique Lardé a été immédiatement présentée comme le "veuve noire du Pas-de-Calais". Un premier mari mort dans des conditions étranges une douzaine d'années auparavant. Un deuxième retrouvé sans vie dans un lieu désolé. Un troisième, plus âgé, qu'elle poussait à, bout depuis des mois et qui était en train de perdre pied dans cette histoire. En feuilletant le dossier de cette femme, les enquêteurs vont avoir le sentiment de lever le masque sur une menteuse compulsive.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:01:26 - Esprit sport - par : Cédric Guillou - S'il y a un sport nature qui a la cote depuis plusieurs années, c'est le bien le trail. Il permet à de nombreux passionnés de course à pied de s'épanouir en pleine nature. Avec un équipement bien différent que sur le bitume. Notre invité Alexandre Derovere évoque l'utilisation des bâtons. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Pour la justice et les criminologues, Ludivine Chambet est une tueuse en série. Il suffit pour cela de compter ses crimes. Dix morts entre 2012 et 2013 sur les treize empoisonnements attribués à l'aide-soignante. Une succession impitoyables de meurtres à la seringue dans un Ehpad tranquille de Chambéry. Quand elle va être arrêtée, la jeune femme va expliquer qu'elle ignorait la dangerosité des cocktails de psychotropes. Elle voulait juste soulager les souffrances de ces personnes âgées qu'elle croyait mourantes et qui lui faisaient pitié. C'était presque son devoir.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Cinquante ans que cette extraordinaire histoire hante la mémoire des policiers norvégiens. Celle de la découverte du corps en grande partie carbonisé d'une femme, à l'automne 1970, sur la côte ouest du pays. Une malheureuse qui aurait choisi de finir ses jours dans ce décor sauvage de fjords et de minuscules villages. Une enquête de routine va démarrer. Destinée à identifier la victime qui n'a laissé derrière elle ni lettre, ni papier d'identité. Que cachait-elle ? Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 13 février 2024 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Depuis le 24 juin 2022, date de sa dernière condamnation à la perpétuité, Jacques Rançon, 64 ans, est entré dans le cercle très fermé des tueurs en série français. A son actif, trois meurtres. Trois jeunes femmes violées, poignardées puis mutilées selon un épouvantable rituel. Les enquêteurs, les psychiatres vont longuement se pencher sur le parcours de ce cariste-magasiner qui depuis sa jeunesse n'a cessé de multiplier les agressions sexuelles. Comme s'il était habité par l'obsession de violer et de détruire ses victimes. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 20 mars 2024 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Depuis le 24 juin 2022, date de sa dernière condamnation à la perpétuité, Jacques Rançon, 64 ans, est entré dans le cercle très fermé des tueurs en série français. A son actif, trois meurtres. Trois jeunes femmes violées, poignardées puis mutilées selon un épouvantable rituel. Les enquêteurs, les psychiatres vont longuement se pencher sur le parcours de ce cariste-magasiner qui depuis sa jeunesse n'a cessé de multiplier les agressions sexuelles. Comme s'il était habité par l'obsession de violer et de détruire ses victimes. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 20 mars 2024 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Cinquante ans que cette extraordinaire histoire hante la mémoire des policiers norvégiens. Celle de la découverte du corps en grande partie carbonisé d'une femme, à l'automne 1970, sur la côte ouest du pays. Une malheureuse qui aurait choisi de finir ses jours dans ce décor sauvage de fjords et de minuscules villages. Une enquête de routine va démarrer. Destinée à identifier la victime qui n'a laissé derrière elle ni lettre, ni papier d'identité. Que cachait-elle ? Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 13 février 2024 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Au premier coup d'œil, Patrick Salameh affiche le visage de la respectabilité. Allure mince et sportive, rasé de frais, cheveux poivre sel et pull de marque. Difficile de discerner en lui cet homme qui a hérité de surnoms effrayants comme le "Barbe Bleue de Marseille", le "Jack L'Eventreur de la Canebière". Et qui est présenté comme un psychopathe par les psychiatres. A l'automne 2008, les policiers du SRPJ de Marseille vont découvrir le parcours de cet individu déjà bien connu de la justice. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 22 avril 2024Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À Madagascar, en milieu urbain, c'est le plat du midi par excellence. Qu'il se déguste assis à la table d'un restaurant ou avalé debout dans la rue en quelques minutes, le Komposé – avec un K – est un incontournable des grandes villes de l'île. Accessible à presque toutes les bourses, ce mélange de salades accompagne le quotidien des citadins depuis près d'un siècle. Et, malgré ses déclinaisons pour suivre les goûts et les modes de consommation, il reste un plat emblématique de la gastronomie populaire malgache.Reportage à l'heure du déjeuner dans le quartier historique d'Analakely, à Antananarivo. « Ici ! Le Komposé spécial ! 5 000 francs ! Si vous voulez du Komposé, c'est ici ! Komposé au fromage, Komposé aux légumes. » Dans une ruelle bruyante et animée d'Analakely, un adolescent fait office de rabatteur. Montées sur des tréteaux, les mini-gargotes s'alignent et proposent toutes le même incontournable : le Komposé. Une base de macédoine, servie avec une salade de pâtes et une multitude d'accompagnements pour se démarquer de la concurrence. Derrière sa petite vitrine, Émile joint sa voix à celle de l'adolescent. « Approchez, monsieur ! hèle-t-il à un client. Aujourd'hui, j'ai Misao, salade de museau, macaroni, "patates mayo betterave" et tout ça ensemble, ça fait du Komposé. » À lire aussiMadagascar : Le Romazava d'Aïna « C'est le budget qui compte » Toky, 31 ans, avale à toute vitesse le contenu de son assiette. Prix du repas : 1 500 ariary, soit 30 centimes d'euro. Pour cet opérateur de call center, le principal atout du Komposé, c'est son rapport qualité-prix. « Je mange debout. Et ça va. J'ai l'habitude. Pour moi, le lieu importe peu. C'est le budget qui compte. Je choisis en fonction de ce que je vois dans les vitrines. Si le visuel me semble bon et que c'est plutôt propre, alors ça me va. » À une dizaine de mètres de la gargote d'Emile se trouve Sensunik. Une institution du Komposé. Depuis vingt ans, le restaurant revisite chaque jour son plat signature en proposant des variantes, pour tous les goûts. « Quels ingrédients souhaitez-vous, Madame ? », demande le serveur à la cliente. « Mexicain et œufs », répond Adolphine. Assise sur une banquette, tout de blanc vêtue et coiffée d'un chapeau en raphia, Adolphine savoure son Komposé mexicain. Cette commerçante du grand Sud-Est monte régulièrement à la capitale pour ses achats. Pour cette sexagénaire, l'arrêt chez Sensunik est devenu un rituel. « J'adore le Komposé. Ça remplace le repas de midi. Avec le Komposé, je peux ne pas manger de riz, c'est dire ! » À lire aussiPortraits de femmes: Bako, trois décennies aux fourneaux d'une gargote malgache devenue culte [1/2] Le Komposé nourrit aussi bien les employés de mairie que les vendeuses du marché Aussi loin que les anciens s'en souviennent, le Komposé fait partie du paysage culinaire malgache. Il a traversé les décennies sans jamais quitter les habitudes des citadins, quelle que soit leur classe sociale. « Ça fait longtemps que je ne vous ai pas vus… Où étiez-vous passés ? Toujours dans le coin », demande cette vendeuse à un habitué. Vous voulez du sakay (sauce piment) avec ? » Colette est vendeuse ambulante. Dans la caisse en plastique qu'elle porte sur sa tête, le Komposé préparé à l'aube. Elle sillonne les trottoirs et s'arrête dès qu'on la hèle. Ici, des employés de mairie. « Nous, on a un très petit salaire. C'est le seul plat qu'on puisse se permettre. Je travaille à la commune. C'est rapide à trouver et rapide à manger. C'est notre repas de midi ; le prochain, ça sera le repas du soir à la maison. » Là, des vendeuses du marché. « Coucou toi, tu pars ou tu as le temps pour un Komposé ? », demande une vendeuse de collants. Je vais te prendre un pain garni Komposé ! Merci, commande-t-elle auprès de Colette. Moi, il faut que je puisse manger tout en vendant. J'achète tous les jours mon repas à Colette. J'aime bien parce qu'elle fait un mélange de plusieurs légumes. Franchement, le Komposé c'est parfait, pour un repas complet, ou juste un petit goûter. » Des trottoirs d'Analakely aux restaurants plus branchés de la capitale, le Komposé n'a jamais cessé de se réinventer. Longtemps considéré comme un simple casse-croûte populaire, il s'adapte aujourd'hui aux nouvelles tendances et aux nouveaux goûts. Une recette qui change, mais une place dans le quotidien des Malgaches qui, elle, reste intacte. À lire aussiHenintsoa Moretti, la cheffe qui met en lumière la diversité de Madagascar et de sa cuisine

durée : 00:03:46 - La cité de Carcassonne, dans l'Aude, est l'un des sites patrimoniaux les plus fréquentés de France. Elle a accueilli plus de 600.000 visiteurs en 2025. On peut parcourir à pied l'intégralité des remparts intérieurs et visiter le château comtal. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

REDIFF - Sandra Gaudet avait quatorze ans quand elle a été retrouvée morte étranglée, à la fin de l'hiver, au bord d'un chemin enneigé du Québec. Rarement enquête n'aura été aussi rondement menée. En quelques jours, deux hommes sont arrêtés. De jeunes et mauvais garçons qui traînaient dans ce coin perdu et sont incapables de présenter un alibi. Ils passent aux aveux, donnent des détails. Des témoins les reconnaissent. Les déclarations des uns et des autres sont accablantes. L'affaire est résolue, jugée et entendue même si les accusés ont fini par se rétracter. On ne les écoute pas. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Jean-Luc Vadin, à la tête d'une petite maison de champagne de la Marne. Une semaine avant son 57eme anniversaire, il est retrouvé mort chez lui tué de trois balles. Peut-être un tragique cambriolage. A moins qu'il faille aller chercher ailleurs, dans les secrets de famille. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Doyen des ponts de la Seine, le Pont Neuf incarne à lui seul, lʹhistoire et les transformations de la capitale française. Incontournable des circuits touristiques, il a également inspiré de nombreux artistes, parmi lesquels Renoir, Picasso, ainsi que Christo et Jeanne-Claude qui lʹavaient emballé en 1985. Quarante et un ans après, cʹest lʹartiste français JR qui le rhabille. Son projet : transformer le pont en une immense caverne de 120 mètres de long. À cette occasion, Monumental revient sur lʹhistoire de ce monument emblématique avec Nicolas Lyon-Caen, chargé de recherche au CNRS.

REDIFF - L'Amérique sortait tout juste du scandale Monica Lewinsky-Bil Clinton quand a éclaté, en 2001, l'affaire Chandra Levy. Une jeune femme de 24 ans ayant une liaison avec un homme marié, le représentant démocrate en vue et possible présidentiable Gary Condit. Nouveau scandale sexuel donc sauf que dans cette affaire, la jeune maîtresse a brutalement disparu. Elle commençait à bavarder sur sa liaison cachée. Relation qui commençait à s'ébruiter pour bientôt devenir un secret de polichinelle. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 05 juin 2024Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Issei Sagawa, 32 ans, étudiant japonais à Paris, cannibale. Au printemps 1981, son visage et son nom glacent d'effroi le monde entier. Il a tué, puis violé, découpé une étudiante hollandaise dont il était amoureux. Il a mangé une partie de son corps, goûter à la chair humaine était une obsession qui le consumait. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Depuis plus de trente ans, tous les 9 juin, les proches de Karine Leroy, en premier lieu sa maman et sa sœur jumelle, pensent toute la journée à elle. Le 9 juin 1994, Karine, 19 ans, a disparu sur le chemin de son lycée dans une ville de Seine-et-Marne. On allait découvrir son corps un mois plus tard à l'orée d'une forêt. Une silhouette tellement martyrisée que sa mère ne sera pas autorisée à la voir. L'enquête va creuser plusieurs pistes successives pour retrouver un meurtrier qui a délibérément agi de façon sadique. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Trois morts dans le décombres fumants d'un discret relais de chasse, au milieu d'une forêt de pins des Landes. Ainsi commence la ténébreuse histoire de la tuerie de Belhade à l'hiver 1985. Pourquoi est-on venu tuer ici dans leur sommeil le couple de gérants et leur employé, trois personnes tranquilles qui n'avaient jamais fait parler d'elles ? Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Charles Missenard est-il le plus cynique des empoisonneurs ou bien s'est-il retrouvé happé par une machine judiciaire infernale. Coupable sans preuve, sans mobile, sans témoin d'un assassinat au cyanure: celui de sa femme Beatriz dont il ne va cesser de dire qu'il l'aimait profondément. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Il est rare que la mort d'un petit voyou au fond d'une décharge publique se transforme en affaire d'Etat...Vienne percuter de plein fouet l'une des plus grandes stars françaises, Alain Delon...Eclabousse le monde du showbiz et du cinéma...Puis par ricochet atteigne les plus hauts sommets de l'Etat et touche en plein coeur celui qui allait être Président de la République, Georges Pompidou Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - 802 bébés morts en un peu moins de quarante ans derrière les hauts murs d'un orphelinat catholique, à Tuam, une petite ville du centre de l'Irlande. Des enfants oubliés, le plus souvent anonymes, morts avant d'être jetés dans une sinistre fosse commune. Une histoire tabou, dont on ne parlait pas jusqu'à ce que le scandale émerge. Et que ces morts confidentielles soient présentées comme des crimes. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Cinquante ans de mystères, d'interrogations, et un tissu de mensonges. Comme si la vérité sur la mort de celui qu'on surnommait le "Petit Dragon", le roi du kung fu Bruce Lee, devait être cachée à tout prix. Partagée par des personnes qui se comptent sur les doigts d'une seule main. En cet été 1973, à Hong Kong, des journalistes curieux, tout comme la police et la justice vont avoir des doutes sur le scénario officiel du décès. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Personne ne sait si Robert Hansen avait lu une célèbre nouvelle des années vingt dans laquelle un aristocrate déséquilibré chasse des humains lâchés dans sa propriété. La vaste propriété de Robert Hansen, c'était les étendues désolées de l'Alaska. C'est là qu'il amenait ses proies et les traquait au fusil ou au couteau. Douze ans ans de chasse et au moins dix-sept victimes répertoriées.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Pendant sept mois, on les appelés les "disparus de Mirepoix", le nom d'une petite commune de l'Ariège où l'on avait perdu à la fin de l'automne 2017 la trace de ce père et de sa fille, Christophe et Celia Orsaz, 46 et 18 ans. On va alors s'interroger sur cette soudaine absence au point de penser que père et fille, réconciliés et heureux de se retrouver après des années d'éloignements respectifs, auraient décidé de s'offrir une nouvelle vie. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - C'était le 25 novembre 2020, Diego Maradona était retrouvé sans vie dans sa maison proche de Buenos Aires. L'un des plus grands footballeurs de l'histoire emporté à l'âge de 60 ans par un œdème pulmonaire. La conclusion dramatique, et presque sans surprise, d'une vie d'excès en tout genre, d'abus de drogue et d'alcool, de stress permanent et d'une longue série d'accidents de santé qui, cent fois, avaient failli le tuer. Sauf que des ombres vont bien vite entourer ce décès bien trop rapide aux yeux de la famille et des derniers visiteurs du champion. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:04:31 - Les Matins de France Culture - Dix ans après le Brexit, pourquoi Nigel Farage, le leader du parti populiste Reform UK, artisan de cette rupture, continue-t-il de séduire une partie de l'électorat britannique ? Si une majorité d'Anglais considèrent que c'était une erreur, ses soutiens n'ont pas faibli, loin de là. - équipe : La Rédaction de France Culture, Caroline Bennetot, Éric Chaverou Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

REDIFF - Molière, c'est l'incarnation de l'esprit français depuis quatre siècles, c'est l'ambassadeur de notre langue à travers le monde. Mais, avant de devenir immortel, Molière, ce fut une vie vécue à cent à l'heure, une vie qui le conduisit des tréteaux des villages les plus reculés de France jusqu'aux ors de Versailles, une vie remplie de succès et d'échecs, de triomphes et de scandales... En un mot, une vie comme on en rencontre peu, tout entière consacrée à son unique passion : le théâtre. Chaque samedi en exclusivité, retrouvez en podcast un épisode des saisons précédentes de « Entrez dans l'Histoire ».Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:09:59 - Les émissions culturelles de France Culture - par : Marie Labory - Le théâtre peut-il encore prétendre agir sur le réel ? L'œuvre de Brecht, parfois réduite à quelques concepts, retrouve grâce aux nouvelles générations toute sa force critique, il s'agit alors d'inventer des formes capables de déjouer l'adhésion et de rendre visibles les rapports de domination. - équipe : Laurence Malonda, Boris Pineau, Aïssatou N'Doye, Jules Barbier, Zohra Vignais, Lise Ripoche, Mathi Adjinsoff - invités : Olivier Neveux Professeur d'histoire et d'esthétique du théâtre à l'Ecole Normale Supérieure de Lyon. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:04:28 - Les Matins de France Culture - Dix ans après le Brexit, pourquoi Nigel Farage, le leader du parti populiste Reform UK, artisan de cette rupture, continue-t-il de séduire une partie de l'électorat britannique ? Si une majorité d'Anglais considèrent que c'était une erreur, ses soutiens n'ont pas faibli, loin de là. - équipe : La Rédaction de France Culture, Caroline Bennetot, Éric Chaverou Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

REDIFF - Lana Turner, l'une des bombes fatales du Hollywood des années cinquante, aussi convoitée que Rita Hayworth et Ava Gardner. Un sex symbol de 37 ans dont la vie sentimentale et les mariages successifs font depuis longtemps le bonheur des journaux à scandales. Jusqu'à ce qu'au printemps 1958, l'actrice soit la vedette du film le plus noir de son histoire : un meurtre dans sa villa de Beverly Hills. Celui de son amant. Un crime tout aussi étrange que controversé. Car ce n'est pas elle qui va être accusée de ces coups de couteau. Mais sa propre fille, Cheryl Crame, quatorze ans. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Son nom complet était Thomas Neill Cream. Un jeune médecin qu'on appelle donc le Docteur Cream. Et qui à la fin du 19e siècle a fait trembler le Canada et l'Angleterre. Il était passé maître dans l'art des poisons les plus violents, prenant un diabolique plaisir à séduire des femmes et à les imaginer mourir dans d'atroces souffrances. Pas moins de dix victimes recensées au total. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a exactement soixante ans, le 22 novembre 1963, à 12h30, le président Kennedy était assassiné à Dallas. Il avait 46 ans. Journée qui a bien sûr marqué l'Amérique et le monde entier. On a tous vu ces images tirées d'un film amateur où l'on voit John Fitzgerald Kennedy s'écrouler, touché deux fois à la tête par un tireur embusqué. Un homme que l'enquête va tout de suite retrouver. Une heure trente après l'assassinat, Lee Harvey Oswald, un jeune Texan de 24 ans, était interrogé par les policiers. Inculpé. Mais le surlendemain, il allait se taire à jamais. Il était lui aussi abattu. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - C'était il y a soixante ans. Le 22 novembre 1963 à Dallas, Texas. L'assassinat à 12h30 du 35eme président des Etats-Unis John Fitzgerald Kennedy, JFK, 46 ans. Un drame qui s'est déroulé ce jour-là sous les yeux de milliers de personnes et dont les images en couleur captées par un cinéaste amateur vont faire le tour du monde. Une mort en direct mais qui va bien vite s'avérer l'un des plus grands mystères de l'histoire criminelle. Tant l'enquête va patauger dans les mensonges et les interprétations. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Emile Louis, le chauffeur de car de l'Yonne. Un tueur en série, pervers sexuel, condamné en 2003 à la perpétuité pour sept disparitions et meurtres de jeunes femmes âgées de 15 à 22 ans, mort en prison en 2013. Un non-lieu avait été bien des années avant prononcé pour une huitième victime. On aurait pu croire à ce moment le dossier de cet homme définitivement clos. Classé. Destiné à figurer au registre des grandes affaires criminelles françaises. Il n'en est peut-être rien. Tant les fantômes d'autres femmes disparues semblent rattraper le personnage. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 22 novembre 2023 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Monique Olivier va être seule le mardi 28 novembre 2023, dans le box des accusés de la Cour d'assises, à Nanterre. Plus de Michel Fourniret. Cet homme qui, à l'écouter, l'aurait entraîné contre son gré jusqu'aux portes de l'enfer. Un dernier procès pour juger trois derniers crimes dont on aurait pu craindre qu'ils restent à jamais impunis. Ceux de Marie-Angèle Domece, 19 ans, Joanna Parrish, 20 ans, et Estele Mouzin. Trois assassinats qui apparaissent, par leur brutalité, leur horreur, leurs scénarios respectifs comme la photographie parfaite des crimes commis par ce duo. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 23 novembre 2023 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Christine Keeler, une espionne sur l'oreiller. En ce début des années soixante, à Londres, puis dans le monde entier, c'est comme cela que les journaux présentent cette jeune femme. Tout juste la vingtaine, brune, mince regard charbonneux, forcément vénéneuse. Une entraîneuse de cabaret vient de provoquer une crise gouvernementale sans précédent au Royaume Uni. La jeune femme a conquis le cœur du ministre de la Guerre. Mais s'agit-il d'un simple scandale sexuel, comme le répètent les autorités ? Ou bien Christine était-elle missionnée pour soutirer des informations sensibles à son prestigieux amant pour les livrer à Moscou ? Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Des Roméo et Juliette devenus des Bonnie and Clyde. L'expression d'une avocate semble coller parfaitement à la peau de Delphine Moulin et de Vincent Blachère. Un couple naguère fusionnel, rattrapé vingt-deux ans après pour une affaire qui allait être le point de départ d'une dérive criminelle insensée. Au printemps 2001, ils avaient tenté de tuer les parents de Delphine avec une bombe artisanale. Quelques semaines plus tard, en cavale au Portugal, ils abattaient froidement deux touristes hollandais. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 06 décembre 2023 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Andrew Mountbatten Windsor, 66 ans, prince déchu et désormais suspect aux yeux de la justice britannique. Il était dans la main du financier pédophile Jeffrey Epstein. Il est soupçonné de lui avoir transmis des informations protégées, mais il est également rattrapé par un volet sexuel auquel il croyait échapper. Nouveaux secrets distillés, nouvelles révélations de plus en plus lugubres. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous sommes aujourd'hui avec Bruno Doucet, chef et restaurateur à la tête de plusieurs établissements parisiens, dont la mythique Régalade. En 30 ans de carrière, il s'est progressivement imposé comme une figure incontournable de la bistronomie parisienne. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli.À travers cet épisode, nous cherchons à comprendre comment Bruno Doucet s'est approprié des restaurants existants et les a fait évoluer, en y apportant sa vision de la cuisine et en construisant progressivement son propre modèle.Pour cela, Bruno revient sur ses débuts et sur ce qui a façonné son rapport au métier. Il évoque son entrée précoce dans le monde du travail, l'apprentissage exigeant de la cuisine et l'importance de ses origines. La chasse, notamment, occupe une place particulière dans son parcours et dans sa manière d'aborder la cuisine et le terroir. Ces éléments nourrissent une approche très concrète du métier, centrée sur le produit et le geste.Il nous raconte ensuite sa première expérience entrepreneuriale. Puis on évoque évidemment la reprise de La Régalade, l'institution de la bistronomie parisienne, qu'il rachète à Yves Camdeborde en 2004. Bruno nous livre ici avec beaucoup de détails et de sincérité les coulisses de ce grand défi qu'il relève avec brio… et humilité.Enfin, on échange ensemble sur le développement de ses établissements. Bruno nous raconte l'ouverture de la seconde Régalade, les rencontres qui déclenchent de nouveaux projets et les choix faits au fil du temps. Entre opportunités, prises de risque et gestion de plusieurs lieux, il construit progressivement son activité, tout en restant attentif à l'équilibre entre développement et terrain. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

REDIFF - Marie-Thérèse Bonfanti, 25 ans, mère de deux jeunes enfants. Le 22 mai 1986, elle disparaît en plein jour dans une petite ville de Savoie. Ses proches vont rechercher sa trace pendant 36 ans, jusqu'à ce qu'un homme, Yves Chatain, avoue, mais ce suspect de la première heure ne sera jamais jugé. Affaire prescrite dit la justice. Une deuxième mort pour la famille. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Dennis Rader, plus connu sous les trois initiales BTK avec lesquelles il signait ses meurtres. B comme Bind, attacher; T comme Torture, torturer; K comme Kill, tuer. Au moins dix meurtres, des femmes essentiellement, ligotées et exécutées. Il tuait puis envoyait des lettres et des poèmes. Pendant trois décennies, BTK, a défié la police américaine. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.