Podcasts about wildsammlung

Mein Gast in der heutigen Folge ist Lars Zirpins, CMO von WELEDA, der weltweiten Nr. 1 in zertifizierter Naturkosmetik aus der Schweiz, deren Grundwerte im Verständnis „Purpose over Profit“ verankert sind. Erfahrt im Podcast, warum WELEDA, die neben Naturkosmetik auch Natur-Arzneimittel herstellen, sich selbst als Sustainability Native bezeichnet, wieviel Weisheit der Natur in der Marke und in ihren Produkten verankert ist und warum WELEDA trotzdem vor der wohl größten Transformation ihrer Firmengeschichte steht. Mit Lars spreche ich über die Bedeutung der starken vertikalen Integration der Marke, über gesunde und fruchtbare Böden als Lebensgrundlage für Menschen und die Vielfalt von Tieren und Pflanzen und die Bedeutung des Leitspruchs „From Soil to Soul" und das Ziel einer vollkommenen Kreislaufwirtschaft. Belohnt wurde WELEDA für ihr Nachhaltigkeits-Engagement durch viele renommierte Nachhaltigkeitspreise und vor allem auch durch eine überaus loyale Verwenderschaft. Erfahrt im Podcast, wie sich WELEDA gegenüber dem erstarkten Wettbewerb zukunftsfähig aufstellt, warum sie die Marke der Untold Stories ist, was die Wildsammlung von Rosmarin in Spanien mit einem tictoc-Video zu tun hat und warum WELEDA erstmals dazu übergeht, Lavendel in Frankreich selbst zu kultivieren. Lasst euch inspirieren von einem Unternehmen, das in Sachen Nachhaltigkeit anderen Unternehmen weit voraus ist und trotzdem noch viel Potential sieht, ihrem Purpose „Gesundheit und Schönheit im Einklang von Mensch und Natur“ gerecht zu werden.

Die Phytotherapie beruht auf jahrtausendealter Tradition. Doch wer mit Pflanzen heilt, muss sowohl Wirkung als auch Nebenwirkung kennen.  Die Wurzeln der modernen Medizin Viele synthetische Arzneimittel im Apothekerschrank haben ihren Ursprung in der Pflanzenheilkunde. So etwa das Aspirin, welches auf Wirkstoffe in der Weidenrinde zurückgeht, das Schmerzmittel Morphin aus dem Schlafmohn oder das herzwirksame Digitoxin aus dem Fingerhut. Im Gegensatz zu synthetischen Arzneimittel enthalten Heilpflanzen ein Wirkstoff-Gemisch. Ihre Wirkung basiert deshalb auf verschiedenen Inhaltsstoffen, die sich gegenseitig beeinflussen und ergänzen.  Das erklärt Matthias Rostock, Professor für Komplementärmedizin in der Onkologie am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf. Der Naturheilkundler und Onkologe hat ein Buch geschrieben, wie man Heilpflanzen aus dem eigenen Garten richtig verwendet. Wirkung und Nebenwirkung Die Wissenschaft erforscht mit Studien die Wirksamkeit traditioneller Heilpflanzen, etwa von Johanniskraut-Extrakten (u.a. gegen leichte Depressionen), Ingwer-Rhizom (gegen Übelkeit), Salbeitee (bei Halsschmerzen) oder Pfefferminzöl (bei Spannungskopfschmerzen). Man soll aber nicht vergessen, dass auch Heilpflanzen Nebenwirkungen haben können. Hochkonzentrierte Johanniskraut-Extrakte können etwa die Wirkung anderer Medikamente, wie Immunsuppressiva, Blutverdünnern, oral eingenommenen Verhütungsmitteln oder Anti-HIV-Medikamenten, abschwächen. Wechselwirkung zwischen Wirkstoffen Deshalb sollte man sich nicht nur über die Wirkungen, sondern auch über mögliche Nebenwirkungen einer Heilpflanze informieren. Bekommt man andere Medikamente verschrieben, sollte man zudem erwähnen, welche pflanzlichen Heilmittel man einnimmt. So können mögliche Wechselwirkungen zwischen Heilpflanze und synthetischem Medikament vermieden werden. Die Grenzen kennen Matthias Rostock gibt schlussendlich noch folgende Ratschläge:  1. Fingerhut und andere Giftpflanzen eignen sich grundsätzlich überhaupt nicht für die Selbstmedikation.  2. Nicht alle traditionellen Heilpflanzen sind auch heute noch zur Wildsammlung und Selbstmedikation zu empfehlen. Huflattich oder Pestwurz können zum Beispiel Pyrrolizidinalkaloide enthalten, die die Leber schädigen können. Mittlerweile verwendet man heute neuartig hergestellte Extrakte, die nur unbedenkliche Mengen Pyrrolizidinalkaloide enthalten. 3. Krankheiten, die sich bei falscher Behandlung verschlimmern können, gehören in die Hände von Fachpersonen. Der Onkologe Matthias Rostock sagt: Gerade bei Krebs ist schon beim ersten Verdacht eine Diagnose anzustreben. Während die Phytotherapie ergänzend zu einer etablieren Krebsbehandlung wirken kann, ist sie keine Alternative dazu.  Zuletzt ist natürlich auch wichtig, dass man Heilpflanzen, die man selbst sammelt, eindeutig identifizieren kann. Dazu gehört auch, dass man weiss, welche ähnlichen Pflanzen es gibt.

Was sind denn eigentlich ätherische Öle und wie werden diese gewonnen? Was sollte bei der Anwendung bedacht werden? Welche Verbindung haben wir mit Gerüchen? Zusammen mit Yvonne Bareiß vom Bio-Pionier Primavera gehen Judith und Jan immer der Nase nach und klären diese spannenden Fragen. Yvonne ist Aromaexpertin im Kompetenzteam bei Primavera und begeistert sich für die Wissensvermittlung. Und das Wissen ist bei diesem Thema mehr als gefragt – von der Wildsammlung über Kaltpressung bis hin zur Deklarationsunterscheidung. 
Zusätzlich beleuchten sie auch die Anbauarten, die Qualitätsmerkmale und geben Tipps zur ganz eigenen Duftmischung. Informationen zu Primavera: https://www.primaveralife.com/ Im Podcast genannte Öle: Hamameliswasser, Lavendel extra Wildsammlung, Benzoe Siam bio, Zirbelkiefer bio, Lebenslust Duftmischung Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf www.bioladen.de

Heike Michaelsen im Interview bei Christian Wenzel. Die Gründerin von GermanyGoesRaw - ernährt sich seit über 12 Jahren rohvegan. Während dieser Zeit hat sie sich mit einer Vielzahl an rein natürlichen Nahrungserganzungsmitteln auseinander gesetzt und dessen Wirkung am eigenen Körper in Erfahrung gebracht. Ihr Fokus liegt dabei stets auf biologische, vegane und rohe Nahrungsergänzungsmittel, auch „Whole Food Supplements“ genannt. Dabei folgt sie insbesondere den Empfehlungen des Hippocrates Health Institutes (www.hippocratesinst.de), ein Gesundheitsresort, welches zum einen seit über 60 Jahren zigtausenden von Menschen aus schwerster Krankheit in die Selbstheilung begleitet hat und zum anderen seit Jahrzehnten fundiert und wissenschaftlich arbeitet. Natürliche Nahrungsergänzungsmittel sind keine isolierten Vitamine oder Mineralstoffe, es sind erntefrische Lebensmittel (Wildkräuter, Sprossen, Mikrogrün), schonend gepresste grüne Säfte wie Weizengrassaft oder Selleriesaft (vorzugsweise aus grünem Gemüse, Blatt- und Mikrogrün sowie Sprossen), Meeresgemüse und Algen, naturnah getrocknete Pulver, welche in Rohkostqualität aus der ganzen Pflanzen gewonnen werden (Wildsammlung oder biologischer Anbau) und Formen von guten nützlichen Bakterien wie Probiotika, Vitamin B 12 (gewonnen aus dem Boden, der Luft oder vom Meer), die der Körper für eine optimale Verdauung und bessere Nährstoffaufnahme braucht. Im Gespräch geht es insbesondere um diese Themen: - Warum Rohkost speziell bei Nahrungsergänzungsmitteln & Superfoods so wichtig ist (ab Min. 5) - Bioverfügbare Mineralien (ionisiert / iodine) (ab Min. 6) - Wildkräuter als Nahrungsergänzungsmittel - Natürliches Vitamin C statt Ascorbinsäure - Algen: Chlorella, wildwachsende Afa-Alge, Spirulina, Meeresgemüse etc. (Pulver oder gefroren) für mehr Detox, Fitness, Konzentration und Vitalität In Teil 2 geht es um - Weizengrassaft, Selleriesaft, Mikrogrünsäfte aus Erbsengrüne und Sonnenblumenkeimpflanzen (konzentrierte Säften) - Meeresgemüse, Algen, Bakterien / Vitamine: B12, D, C - Probiotika „Saccharomyces Cerevisae“ / Prebiotika (Schlafmodus wie Samen) - Enzyme - Natürliche Antibiotika - Die besten Superfoods und Nahrungsergänzungsmittel

Dr. Markus Strauß arbeitet als Autor, Dozent und Berater im Allgäu. Er initiierte und leitet in Zusammenarbeit mit der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt (HfWU) 2013 den ersten Hochschul-Zertifikatslehrgang zum Thema essbare Wildpflanzen. 2015 gründete er die Stiftung EWILPA (EssbareWildpflanzenParks). Informationen hierzu:  www.dr-strauss.net  sowie www.ewilpa.net Neben zahlreichen Beiträgen in TV, Radio und diversen Printmedien sind seine wichtigsten Buchveröffentlichungen: Reihe “Natur & Genuss” mit 6 Bänden, Hädecke Verlag, 2009 – 2018: Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen: Bestimmen, sammeln und zubereiten Die 12 besten essbaren Pionierpflanzen: bestimmen, sammeln und zubereiten  Köstliches von Waldbäumen: bestimmen, sammeln und zubereiten  Köstliches von Hecken und Sträuchern: bestimmen, sammeln und zubereiten  Wilder Mix: Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen Die 12 besten Beeren: aus Wildsammlung und aus dem Garten   “Die Wald-Apotheke”, Droemer Knaur, 2017 “Artgerecht”, Kosmos, 2018 Ich empfehle die Bücher beim Buchhändler in Ihrer Nähe einzukaufen.

In dieser Episode erfährst DU mehr über: Was die 12 besten Wildpflanzen sind  Wo du am besten Wildpflanzen sammeln kannst Was die 13 Thesen zur Zukunft des Homo Sapiens sind   Top Empfehlungen aus der Episode: Erfahre mehr über Björn Manthey Erfahrung mit Wildkräuter Bücher von Eva Aschenbrenner   Bücher von Dr. Markus Strauß:   Artgerecht – 13 Thesen zur Zukunft des Homo sapiens  Die Wald-Apotheke Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen  Die 12 besten essbaren Pionierpflanzen  Wilder Mix Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen  Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen  Die 12 besten Beeren aus Wildsammlung und aus dem Garten  Köstliches von Hecken und Sträuchern  Köstliches von Waldbäumen  Trinkwasser & Säure-Basen-Balance – Leben im Gleichgewicht       Solltest Du Fragen zu den Themen vegane Ernährung und Gesundheit haben, dann freue ich mich auf deine E-Mail. Schreib mir noch heute! christian@christian-wenzel.com       Mehr für Dich: Vegan Starter System 2.0 - Dein 8 Tage Komplett System zum einfachen Umstieg auf vegane Fitness Ernährung Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!   *Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)

In dieser Episode erfährst DU mehr über: Warum du Wildpflanzen essen solltest Was Wildpflanzen sind Welche Wildpflanzen du essen kannst   Top Empfehlungen aus der Episode: Erfahre mehr über Markusstrauß und Wildpflanzen Bücher von Eva Aschenbrenner   Bücher von Dr. Markus Strauß:   Artgerecht – 13 Thesen zur Zukunft des Homo sapiens  Die Wald-Apotheke Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen  Die 12 besten essbaren Pionierpflanzen  Wilder Mix Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen  Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen  Die 12 besten Beeren aus Wildsammlung und aus dem Garten  Köstliches von Hecken und Sträuchern  Köstliches von Waldbäumen  Trinkwasser & Säure-Basen-Balance – Leben im Gleichgewicht   Solltest Du Fragen zu den Themen vegane Ernährung und Gesundheit haben, dann freue ich mich auf deine E-Mail. Schreib mir noch heute! christian@christian-wenzel.com       Mehr für Dich: Vegan Starter System 2.0 - Dein 8 Tage Komplett System zum einfachen Umstieg auf vegane Fitness Ernährung Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!   *Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)

Hartnäckig hält sich die Meinung, dass in unserer Gegend eine rein pflanzliche Selbstversorgung über Wildsammlung von vernehmlich grünen Blättern ein "gutes" Leben ermöglicht. Ein Blick auf die Kalorien diverser Pflanzenteile aber auch tierischer Grundnahrungsmittel darf uns hier eine weiter Sichtweise auf ein gerne so dogmatisch ausgefochtenes Thema geben. Denn es hat einen Grund warum unsere Vorfahren in diesen Klimazonen hier eine gewisse Form der Nahrungsmittelversorgung angestrebt haben, aber auch warum wir gerade jetzt aus vielleicht ganz anderen Beweggründen eine für uns stimmigere Art wählen dürfen. Dennoch gibt es ein paar Fakten, die hier hoffentlich zur friedlichen Verbindung und Klärung und nicht zu noch mehr Separation und Hass führen. Deine Meinung ist erwünscht: https://nawisho.at/blog-detail/podcast-016-mythos-survivalnahrung-blaetter-machen-nicht-satt.html Danke!