Podcasts about la ruche qui dit oui

Je vous présente Marie, la CPO de La Ruche Qui Dit Oui.La Ruche Qui Dit Oui, c'est une plateforme qui permet aux consommateurs d'acheter des produits sains et de qualité, en direct des producteurs.Les producteurs mettent leurs produits à la vente sur la plateforme. Vous les commandez et venez les récupérer dans des “Ruches”, qui sont des magasins-relais présents par milliers en France.Marie a rejoint la Ruche Qui Dit Oui en 2018. Avant ça, elle était Product Manager chez “Le comptoir Local”, une startup spécialisée dans la livraison de produits locaux à domicile. Ils étaient d'ailleurs des partenaires de la Ruche Qui Dit Oui qui les a ensuite rachetés.Et depuis son arrivée, Marie eu un énorme impact :Intégration réussie entre Le Comptoir Local et La Ruche Qui Dit OuiRefonte et rebranding de la plateforme en un temps recordRéorganisation de toute l'équipe ProduitAlignement des équipes Opérations et Product pour travailler main dans la mainJe voulais comprendre comment Marie avait réussi tout ça.Du coup, je l'ai invitée au micro de mon podcast Le Backlog.Elle m'a appris des tonnes de choses pendant 1h20.Dans cet épisode, tu vas apprendre :Ce qu'est la Ruche Qui Dit Oui, son business model et les difficultés du circuit courtComment gérer la fusion entre 2 entreprises et 2 orgas ProduitComment traverser et annoncer un downsizing d'équipeComment faire des MVP qui sont vraiment des MVPComment réussir ses discovery et embarquer les utilisateursComment être ultra-efficace dans ses développements avec des ressources limitéesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans l'épisode #183 de Midoricast, la rubrique dédiée aux écopreneurs et écopreneuses de la coalition Kaya.Ce podcast, une production de l'ASBL "The Podcast Factory Org", et il met en lumière des entrepreneurs engagés qui souhaitent aller au-delà des attentes en matière de préservation de l'environnement. Iels s'engagent activement à veiller à ne pas nuire à la planète et à utiliser les ressources disponibles de manière responsable.Dans cet épisode, nous vous présentons deux interviews de membres de Kaya.La première interview met en avant Patricia Willocq, représentante du groupe militant "Stop Ecocide Belgique".Elle partage avec nous sa passion et son engagement pour la préservation de l'environnement, et nous expose la problématique de l'écocide.La seconde interview est avec Mohamed Ahripou, un écopreneur inspirant qui travaille pour l'ASBL "Man Natura" et gère "La Ruche qui dit oui" à Auderghem.Après une carrière dans le marketing, Mohamed a ressenti le besoin de donner un sens à sa vie et de devenir écopreneur.Il partage avec nous son parcours et nous explique comment il est devenu un écopreneur.Ces deux entretiens complets offrent des perspectives uniques sur l'écopreneuriat et les actions concrètes entreprises par des personnes soucieuses de l'environnement.Vous découvrirez comment ces écopreneurs se sont engagés à faire une différence positive dans leurs domaines respectifs.Rejoignez-nous dans cet épisode de Midoricast, où nous explorons les défis, les inspirations et les solutions proposées par ces entrepreneu.ses.rs visionnaires.Restez à l'écoute pour en apprendre davantage sur la façon dont iels façonnent un avenir durable et font avancer la cause environnementale.Mais ce n'est pas tout ! Chez Midoricast, nous croyons fermement à l'interaction avec notre public.Nous vous encourageons à participer à la conversation: faites-nous part de vos réflexions, n'hésitez pas à laisser un message vocal.Vous pouvez faire entendre votre voix et même partager votre message avec nos invités, ils écouteront vos messages et pourront même vous répondre personnellement.Cliquez sur ce lien pour laisser votre message.Vous pouvez également avoir un impact positif :Partagez, aimez et/ou commentez ce podcast pour lui donner plus de visibilité et permettre à nos invités de se retrouver sous les projecteurs autant que possible.Laissez un message vocal avec un mot de remerciement, une question ou une encouragement pour nos invités (faites-nous savoir si nous pouvons utiliser votre voix et votre message apparaîtra sous forme de lien dans la description de l'épisode ET en tant que commentaire lors du partage du podcast sur les réseaux sociaux). Si c'était vous,  vous apprécieriez certainement non ? Alors pensez-y, voici le lien vers la boîte vocale.Transcription de l'épisode : 00:19 Introduction au podcast et présentation de Patricia Willocq00:56 Qu'est-ce qu'un écocide?02:38 Des exemples d'écocide?03:30 Marées noires...03:59 En temps de guerre05:04 Pourquoi dans le droit pénal et international, qu'est-ce que cela changerait?07:59 Quelle est la situation en Belgique et en Europe au niveau législatif?09:38 Quel impact la reconnaissance comme crime de l'écocide aura-t-elle sur les entreprises?10:56 Qu'est-ce qu'elles ont à gagner, les entreprises?11:51 Comment aider Stop Écocide?12:59 Un lien vers un site Web pour signer?13:29 Comment fonctionnez-vous, c'est une association?15:07 Clôture de la première interview16:18 Présentation de Mohamed Ahripou16:44 Qu'est-ce qui a poussé au changement?17:59 Comment s'est fait le switch?18:14 Naissance de "La Ruche Qui Dit Oui"20:09 Comment te sens-tu en tant qu'écopreneur?20:46 Un rôle accélérateur de la pandémie ?22:22 Quelle est la raison d'être de ton éco-entreprise?23:30 Quelles ont été les principales étapes de ce développement dans ton entreprise?23:50 Des points bloquants spécifiques?25:28 Qu'est-ce qui te rend différent d'une petite supérette du quartier ou d'autres entreprises du type?27:06 Est-ce qu'on croise aussi les artisans et les producteurs?27:32 Si tu avais une baguette magique, tu changerais quoi?28:10 Si tu devais motiver quelqu'un à rejoindre Kaya, que lui dirais-tu?28:37 Le côté plaidoyer, c'est important?29:06 Quels conseils pour d'autres écopreneurs?29:28 Un site Internet?30:16 Clôture de l'épisodeTexte de Patricia Willocq:L'écocide est un mot qui décrit ce qui arrive à notre planète: la destruction massive du mondevivant naturel. Il signifie littéralement "tuer sa maison". Et à l'heure actuelle, dans la plupart despays du monde, personne n'est tenu pour responsable.Il est temps de changer les règles. Il est temps de protéger notre maison.Notre travail principal consiste à actionner et à développer un soutien intersectoriel pour lareconnaissance du crime d'écocide au niveau national, Européen et International. Notre travail se situe à l'intersection des développements juridiques, de la traction politique et dudiscours public, et nous sommes donc particulièrement bien placés pour soutenir et amplifier laconversation mondiale. La voie que nous préconisons au niveau national est l'inclusion de l'écocide dans la révision ducode pénal; au niveau Européen, l'inclusion de l'écocide dans la directive Européenne sur lacriminalité environnementale; et enfin au niveau international, l'amendement du Statut de Rome de la Cour pénale internationale (CPI). Patricia Willocq, fondatrice et coordinatrice de la campagne Stop Ecocide BelgiumTexte de Mohamed Ahripou:Sur le papier, notre métier peut sembler simple : permettre aux consommateurs d'acheter des produits sains et de qualité en direct des producteurs. La tâche est plus ardue qu'on ne le pense. Il nous faut reconstruire les principes de base balayés par 50 ans d'industrie agroalimentaire : la juste rémunération des producteurs, l'accès à des produits bons pour l'assiette comme la planète, l'authenticité des informations sur les produits. Pour ce faire, nous nous appuyons sur des outils numériques innovants et développons une plateforme en ligne accessible à tous.

In der Mittagsfolge begrüßen wir heute Andre Kiehne, Managing Director von Wire, und sprechen mit ihm über die erfolgreich abgeschlossene Series-C-Finanzierungsrunde in Höhe von 24 Millionen Euro. Wire hat eine sichere Kommunikationslösung entwickelt, die auf Edge Computing und einer Zero-Trust-Architektur basiert. Es wird von datenschutzorientierten Unternehmen, Organisationen und Regierungen, darunter auch fünf G7-Staaten, eingesetzt, um geschäftskritische Informationen zu schützen und eine reibungslose Zusammenarbeit zu ermöglichen. Organisationen werden so in die Lage gesetzt, die volle Kontrolle über ihre Daten zu übernehmen und digitale Werte vor Cyberangriffen und Datenschutzverletzungen zu schützen. Der Nachrichtenverkehr ist dabei vollständig Ende-zu-Ende verschlüsselt. Wire ist Open Source und der Quellcode wird auf GitHub für alle verfügbar gemacht. Das Startup wurde im Jahr 2012 von Alan Duric, Janus Friis, Jonathan Christensen und Priidu Zilmer in der Schweiz gegründet und zielte ursprünglich darauf ab, die persönliche Kommunikation und die Daten der User vor Cyberangriffen zu schützen. Durch den wachsenden Bedarf an sicherer Kommunikation innerhalb von Unternehmen verlagerte das Jungunternehmen im Jahr 2017 den Schwerpunkt auf die Bereiche Business-to-Business und Business-to-Government. Mittlerweile vertrauen derzeit nach eigenen Angaben 1.800 Kunden auf die Kommunikationslösung. Wire hat nun in einer Series-C-Finanzierungsrunde 24 Millionen Euro eingesammelt. Der Risikokapitalgeber Cipio Partners und das Investmentvehikel des Skype-Mitbegründers Janus Friis namens Iconical, haben die Runde angeführt. Cipio Partners wurde im Jahr 2003 gegründet und investiert seitdem in europäische Technologieunternehmen in der Wachstumsphase. Neben der Bereitstellung von Kapital, unterstützt der VC auch bei der Strukturierung komplexer Transaktionen und bei der Schaffung von Ausstiegsmöglichkeiten für finanzielle und strategische Käufe oder öffentliche Notierungen. Zum Portfolio gehören u.a. 1-2-3.tv (Exit), Vitafy, B2X, BrainsGate, Fortemedia, La Ruche Qui Dit Oui, Launchmetrics, Microoled, NavVis, Nuki, Silicon Mobility, Speexx, Tyntec, Whisbi, Zappi und Agorapulse. Der bereits bestehende Investor UVC Partners hat sich ebenfalls an der Runde beteiligt. Mit dem frischen Kapital möchte Wire das Wachstum weiter vorantreiben. One more thing wird präsentiert von OMR Reviews – Finde die richtige Software für Dein Business. Wenn auch Du Dein Lieblingstool bewerten willst, schreibe eine Review auf OMR Reviews unter https://moin.omr.com/insider. Dafür erhältst du einen 15€ Amazon Gutschein.

durée : 00:43:32 - Circuit Bleu - Côté Saveurs FB Normandie (Rouen) - Caroline Delamare, LA RUCHE QUI DIT OUI

Bonjour et bienvenue dans ce petit cours d'apiculture appliquée à la communication !  Vous le savez sûrement, mais chaque ruche est organisée de la même manière : une reine, les ouvrières et les faux-bourdons. L'histoire pourrait s'arrêter là. Mais imaginez un monde, où une ruche A aurait des besoins de recrutement en ouvrière ? Et une ruche B chercherait de nouveaux faux-bourdons ? On attendrait alors de la reine qu'elle communique pour trouver ces nouveaux membres. Oui sauf que la reine, ce n'est pas son job de communiquer ! Elle est déjà suffisamment occupée par la gestion de la ruche. C'est exactement ce qu'il se passe chez La Ruche Qui Dit Oui, où chaque responsable de ruche est chargé de communiquer et de faire vivre le projet, sans avoir le parcours type d'un communicant. Mais, qui dit ruche dit travail : Léa Perrier nous explique ce qui a été mis en place pour structurer et organiser la communication interne auprès des 700 responsables de ruche. Bonne écoute ! 

Dans ce nouvel épisode de Eat's Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les agriculteurs stars des réseaux sociaux, sur les tests fructueux de culture de truffe blanche en France par l'Inrae, ainsi que sur les eaux gazeuses alcoolisées.Dans cet épisode, sont aussi évoqués le premier magasin de La Ruche qui dit Oui ! en France, l'entrée à la bourse de Londres de Deliveroo, les nouveaux gourous de l'alimentation, la difficile résilience de la filière foie gras face à la crise, l'allégement des taxes douanières américaines sur le vin français, le succès des spiritueux haut de gamme, et la nouvelle levée de fonds de Instacart, société américaine d'épicerie en ligne. Ces agriculteurs starsLe Parisien, Ces agriculteurs devenus stars des réseaux sociaux, 04/03/2021Ils sont connus sur les réseaux sociaux sous leurs pseudos @agrikol, @agritof80 @agri_zoom, @d_forge ou encore @AgriSkippy, ces agriculteurs et agricultrices français ont pris d’assaut il y a maintenant plusieurs années les réseaux sociaux afin de mieux faire connaître leur métier aux consommateurs et aux citoyens. Certains de ces agriculteurs font partie de l’association FranceAgritwittos, qui regroupe également des professions para-agricoles et dont la mission est de parler positivement de l’agriculture.Selon la dernière étude Agrinautes 2020, 68 % des agriculteurs sont présents sur un réseau social. Ils étaient seulement 1 % à utiliser Twitter en 2015 et ils sont désormais plus de 11 %. Ils sont sur les réseaux sociaux pour lutter contre une certaine forme de stigmatisation et de dénigrement de leur métier. Ils ont donc décidé de jouer la carte de la transparence et s’affichent sur YouTube, Instagram, Twitter, voire même TikTok, Snapchat ou Twitch.N’hésitez pas à aller découvrir leurs posts et leurs vidéos sur les réseaux sociaux. Premier magasin La Ruche qui dit Oui ! en FranceLSA, La Ruche qui dit oui ! ouvre son premier magasin en France, 08/03/2021La Ruche Qui Dit Oui, connue initialement pour être une plateforme de mise en relation entre producteurs locaux et consommateurs, se lance dans la distribution physique. La Ruche vient en effet d’ouvrir son premier magasin à Sceaux (92) et, selon l’article, compte ouvrir cinq autres magasins dans la petite couronne de Paris courant 2021. La surface du magasin de Sceaux est plutôt restreinte (30m2) et l’offre compte entre 200 et 300 références, dont beaucoup de fruits et légumes, quelques produits carnés et laitiers, des produits vendus en vrac et de l'épicerie. Au niveau de la transparence, le nombre de kilomètres depuis les champs est indiqué pour chaque référence.Comme pour la plateforme en ligne, ce sont les producteurs qui fixent leur prix et La Ruche Qui Dit Oui applique une marge aux alentours de 40 % correspondant aux frais liés à la logistique et de fonctionnement.L’article nous apprend également que La Ruche Qui Dit Oui a déjà ouvert un magasin physique à Milan, en Italie, et qu’elle compte en ouvrir cinq autres autour de Milan en 2021. Deliveroo rentre à la bourse de LondresLes Echos, Prêt pour la Bourse, Deliveroo a livré 5 milliards d'euros de repas l'an dernier, 08/03/2021Alors que Deliveroo prépare son introduction à la bourse de Londres, on en apprend plus grâce aux documents dévoilés dans le cadre de la préparation de cette introduction.Ainsi, l’entreprise de livraison de repas à domicile est présente dans douze pays. En 2020, le montant des commandes passées par son intermédiaire a augmenté de 64% pour se monter à 4,1 milliards de livres TTC (4,7 milliards d'euros). Deliveroo livre environ 6 millions de clients par mois et travaille avec 115 000 restaurants, épiceries et commerces de proximité dans 800 villes à travers le monde. Au niveau de la performance financière, l’Ebitda est encore négatif à -9,6 millions de livres (contre -231,6 millions de livres en 2019). Au global, Deliveroo affichait une perte nette de 223,7 millions en 2020. Nouveaux gourous de l'alimentationLe Figaro, Jeûne extrême, crudivorisme, instinctothérapie: les folies des nouveaux gourous de l'alimentation, 05/03/2021Une enquête assez édifiante sur ces gourous de l’alimentation qui ont profité de la période de la crise sanitaire liée au Covid-19 pour développer leurs communautés. On y découvre notamment Gabriel, un énergéticien qui affirme qu'il est possible de se « nourrir de lumière », Claudette qui se demande si l'on « peut arrêter de boire », Irène qui préconise de « manger des aliments vivants, crus » ou Claude, qui fait la promotion de « l'instinctothérapie ». On y parle également du “pranisme”, qui consiste à jeûner le plus longtemps possible en s’alimentant, soi-disant, d’infimes particules divines qui nous entourent.Comme l’explique Charline Delporte, présidente du Centre national d'Accompagnement Familial Face à l'Emprise Sectaire (CAFFES), “l'angoisse liée au Covid a fait connaître du grand public tout un tas de pervers manipulateurs, qui ont fait de ces nouvelles pratiques alimentaires des méthodes de soin miracle, tout ça pour s’en mettre plein les poches”. La culture de la truffe blanche arrive en FranceProcess Alimentaire, L’Inrae ouvre la voie à la culture de la truffe blanche du Piémont en France, 05/03/2021C’est l’un des mets les plus rares et les plus chers au monde, qui est récoltée en majorité dans la péninsule balkanique. Mais l’article nous apprend que l’Inrae, en partenariat avec les pépinières Robin, a réussi à acclimater ce champignon en France. Ils ont procédé à des tests dans quatre plantations réparties dans des régions aux climats différents (Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté et Nouvelle-Aquitaine) et ont récolté trois truffes en 2019 et quatre en 2020. Ces premières truffes récoltées en dehors de l'aire de répartition géographique naturelle de cette espèce sont donc une première mondiale et ouvrent de belles perspectives pour la culture de la truffe blanche à plus grande échelle en France. La difficile résilience de la filière foie grasLSA, Face à la crise, la difficile résilience de la filière foie gras, 05/03/2021Avec un chiffre d'affaires en baisse de 2,7% en GMS et des ventes en volume en recul de 3,2%, selon les données IRI (cam à P13 2020), le marché du foie gras a plutôt limité la casse en 2020 alors que la filière craignait initialement le pire.L’article rappelle par ailleurs que les circuits de distribution du foie sont les suivants : 40% en GMS, 40% en restauration et 15% à l'export. Et, au premier semestre 2020, les ventes dans ces deux derniers circuits ont reculé de 46%, puis de 26% au second semestre. Au global, les ventes de foie gras ont reculé de 36% dans le circuit de la restauration en 2020.Pour 2021 le Cifog, l’interprofession du foie gras, anticipe une baisse de la production de 20% par rapport à 2020, notamment à cause de l'épizootie d'influenza aviaire qui a ravagé les élevages du Sud-Ouest et qui a entraîné l’abattage préventif de 2,5 millions de canards. Allégement des taxes douanières américainesLes Echos, Airbus et les vins français allégés des taxes douanières américaines, 07/02/2021Le vendredi 5 mars, la présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen, a annoncé qu’un accord avait été trouvé avec le président américain, Joe Biden, sur les droits de douane qui avait été imposés à certains produits européens par l'administration Trump dans le cadre des litiges entre Airbus et Boeing. Cette suppression durera, dans un premier temps, 4 mois en attendant un éventuel accord définitif.Ces droits de douane concernaient notamment les vins français (nous en parlions d’ailleurs ici) et ont coûté environ 400 millions à la filière en 2020. Pendant ce temps, les vins d’autres pays producteurs comme l’Italie (qui était exemptée de ces droits de douanes) ont pris des parts de marché aux vins français. Eaux alcooliséesFinancial Times, How hard seltzer’s viral success could transform the drinks market, 06/03/2021Un article intéressant qui analyse la percée des “hard seltzers” au Etats-Unis à travers leur succès sur les réseaux sociaux. On y apprend ainsi que la marque White Claw est devenue à la fois l’objet de blagues en même temps qu’un choix de vie sur le réseau social TikTok au travers de refrains viraux tels que “Ain’t no laws when you’re drinking Claws” qui se moquent de l'amour que porte les millenials à cette alternative à la bière à faible teneur en glucides.Les hard seltzers sont des eaux pétillantes alcoolisées à saveur de fruits qui se sont imposées en quelque sorte comme une boisson de régime. Bien qu'elles ne soient pas forcément une boisson saine, elles sont "pauvres en glucides" et "pauvres en calories" en comparaison avec la plupart des boissons alcoolisées. Les marques varient dans leur mode de fabrication : certaines, comme High Noon, Smirnoff et Two Brooks, ajoutent de l'alcool à de l'eau gazeuse quand d'autres, comme White Claw, sont fabriquées à partir de sucre fermenté.Pour un consultant, “La hard seltzer est le plus grand phénomène dans le secteur de la bière (aux Etats-Unis) depuis le lancement de la Miller Lite en 1975 et de la Budweiser Light en 1982”. Et le succès de ces boissons se traduit dans les chiffres : selon Bernstein, les hard seltzers devraient prendre plus de 15 % du marché américain de la bière et du cidre d'ici 2024. Alors qu’en 2018, elles ont représenté un chiffre d’affaires de 708 millions de dollars au Etats-Unis, en 2020 Nielsen a estimé le chiffre d’affaires des hard seltzers a au moins 4,1 milliards de dollars rien que pour les ventes de boissons à domicile, soit plus du double des ventes au détail de l'année précédente, selon les données de la société d'études de marché Nielsen. En réponse à ce succès, les grandes marques se sont empressées de se joindre à la fête. En 2016, le marché des hard seltzers se composait de White Claw, Truly et d'une marque peu connue appelée SpikedSeltzer. En 2018, on dénombrait 10 marques dans les magasins et en 2019, il y en avait 26. Aujourd'hui, selon Nielsen, il en existe plus de 65. Les spiritueux haut de gamme ont la coteFinancial Times, Pandemic shift to premium brands leaves drinks makers in high spirits, 06/03/2021La pandémie de Covid-19 a remodelé la culture mondiale de la boisson. Ainsi, les ventes mondiales de tequila, de vodka et de liqueurs ont surperformé en 2020, les consommateurs confinés chez eux ayant pris l'habitude de siroter des spiritueux haut de gamme et de préparer leurs propres cocktails.Par ailleurs, les consommateurs les plus aisés se sont retrouvés avec un revenu disponible supplémentaire et en ont profité pour se faire plaisir en achetant des bouteilles haut de gamme. Ainsi, les ventes de spiritueux de prestige (plus de 100$ la bouteille) devraient, selon la société d’analyse IWSR, augmenter de plus de 40% d'ici 2024, soit environ 4 fois plus vite que les marques standard et près de 2 fois plus que les bouteilles premium. Diageo a par exemple déclaré que ses ventes de tequila ont augmenté de 80% en 2020, grâce aux marques haut de gamme Don Julio et Casamigos. Le PDG de Diageo a d’ailleurs déclaré “la tendance à se tourner vers les spiritueux plutôt que vers la bière et le vin s'est accélérée pendant la pandémie”. Nouvelle levée de fonds pour Instacart, société américaine d'épicerie en ligneBusiness Insider, Instacart's latest multi-million dollar cash injection will help it scale its business post-pandemic, 04/03/2021La société américaine d'épicerie en ligne Instacart vient de finaliser une nouvelle levée de fonds (sa 4ème en moins d’un an) d’un montant de 265 millions de dollars, ce qui porte sa valorisation à environ 39 milliards de dollars, soit le double de sa valorisation lors de sa levée de fonds d’octobre 2020.Instacart prévoit d'utiliser ces fonds pour augmenter ses effectifs de 50% ainsi que pour des initiatives telles que Instacart Marketplace, qui aide à mettre les clients en contact avec les détaillants, et Instacart Enterprise, la solution de e-commerce tout en un pour les épiciers.Il faut dire que le climat est propice pour l’entreprise. Les chiffres publiés par Insider Intelligence indiquent que les ventes de produits d’épicerie en ligne ont augmenté de 54% en 2020 pour atteindre une valeur de 95,82 milliards de dollars. Selon des données d'Apptopia, les téléchargements quotidiens pour Instacart ont augmenté de 218% le 15 mars 2020, par rapport à la moyenne des téléchargements quotidiens en février 2020.Selon l’article, la force d’Instacart par rapport à des concurrents comme Walmart's ou Kroger's c’est la variété d'options d'épicerie proposées qui lui permet de répondre à un éventail de préférences d'achat des clients. Découvrez l’émission Eat’s Businesshttps://businessofbouffe.com/podcast-eats-business Pour vous abonner à la newsletter Eat’s Businesshttps://businessofbouffe.com/revue-de-presse-eats-business-newsletter 

 Hello ! Aujourd'hui on se retrouve avec un sujet important (je vous dis ça chaque semaine mais promis c'est important) : manger de saison et local !

Aujourd’hui, je cause avec Hélène Binet, directrice communication et éditoriale de La Ruche Qui Dit Oui, un réseau de communautés d’achat direct aux producteurs locaux. Elle nous explique comment l’idée de La Ruche Qui Dit Oui est née, quels ont été les défis que l’entreprise a dû relever ces dernières années, ce qui a fonctionné, et les challenges et perspectives pour cette année. Je vous souhaite une bonne écoute !

Hélène Binet la directrice éditoriale et communication de La Ruche Qui Dit Oui nous explique comment cette entreprise fonctionne https://laruchequiditoui.fr/fr Source: ADEME Réalisation: Valérie Janin Graphisme: Marie Guilloteau Musique: Arno Dufour

Le texte de présentation de ce podcast a été rédigé par Patricia Mignone de Tribu Zen:"La Ruche qui dit Oui, c’est un concept décliné plus de 1000 fois en Europe et qui consiste à se grouper pour acheter des produits de qualité à des producteurs locaux.L’idée s’inscrit dans la ligne de la transition qui vise à relocaliser l’économie et à retisser du lien social, une ressource dont nous aurons grand besoin dans les temps futurs.Il s’agit donc, pour des voisins, des amis, des gens du quartier, de former un groupe et de passer commande ensemble de bons produits sains, faits avec amour et savoir faire.Ce sont principalement des produits alimentaires auxquels s’ajoutent des produits d’entretien et des cosmétiques.Le concept de la Ruche qui dit Oui est associé à des produits 100% bio ou issus de l’agriculture raisonnée, ce qui signifie que ces produits sont le fruit des pratiques propres au bio sans posséder le label BIO.La spécificité des Ruches : ce sont les producteurs qui viennent vendre eux-mêmes leurs produits selon une périodicité définie : toutes les semaines ou toutes les deux semaines. On s’y retrouve entre voisins ; on connaît ses fournisseurs, on fait des expériences et on teste des recettes, le tout en circuit ultra-court.Que peut-on rêver de mieux ?"Ce podcast est coproduit avec Tribu-ZenRetrouvez la vidéo sur la chaîne Tribu-ZenSite InternetRetrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your StoryMidoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW).Synergie:  RCF Radio.

Focus sur "LA RUCHE QUI DIT OUI" à Chatenoy le Royal

Le Buzz du Room Service du 18 Mai 2015 Focus sur une semaine spéciale : LA RUCHE QUI DIT OUI. 13 Producteurs Franc Comtois ouvrent leurs portes !

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