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durée : 00:24:53 - Les abeilles dans son jardin : des ruches à installer - Devenir apiculture en amateur, en installant des ruches dans son jardin, ça vous tente ? Paul Fert est apiculteur à Argagnon sous la marque “Mellifert” et il partage son savoir-faire avec vous.
Tous les jours à 5h50, Anthony Morel, expert High-Tech vous fait découvrir les dernières actus techno, dans Charles Matin, sur RMC.
durée : 00:27:26 - A votre service avec Nelly Sorbier et ses experts - Face aux menaces pesant sur les abeilles, Olivier Fleury et d'autres apiculteurs locaux nous rappellent l'importance d'une consommation responsable et du soutien aux circuits courts. Témoignages et conseils pratiques pour consommer du bon miel et préserver ces pollinisateurs essentiels.
Vous en rêviez, nous l'avons fait ! Ada Palmer est notre invitée aujourd'hui ! La nouvelle reine de la science-fiction américaine vient présenter Trop Semblable à l'éclair qui vient de sortir au Livre de Poche. Trop Semblable à l'éclair - déjà un classique Historienne et écrivaine américaine, lauréate du prestigieux Hugo Award, elle vient nous parler de Trop Semblable à l'Éclair et de son ambitieuse saga Terra Ignota, une épopée de science-fiction en cinq tomes qui a conquis les lectrices du monde entier. Rejoignez-nous pour une plongée fascinante dans l'univers complexe et riche de Terra Ignota, et découvrez les inspirations et les défis derrière cette saga acclamée. Petit bonus, il se pourrait que la non moins célèbre Jo Walton, autrice elle aussi couronnée du Hugo award, mais aussi du Nebula, du prix World Fantasy, et tant d'autres, soit elle aussi présente derrière le micro... On dit ça, on dit rien ! Merci à Audrey Allaire pour sa traduction en direct ! 4ème de couverture : « En 2454, trois siècles après des événements dévastateurs ayant transformé la société, les concepts d'État-nation et de religion organisée ont disparu. Dans un monde où dix milliards d'êtres humains se regroupent en sept Ruches aux ambitions distinctes, la paix et l'abondance définissent cette utopie futuriste. Mais cet équilibre fragile est menacé lorsque Mycroft Canner, condamné à une servitude perpétuelle mais confident des puissants, doit enquêter sur le vol d'un document crucial : la liste des dix principaux influenceurs mondiaux. Un secret encore plus grand repose sur ses épaules : un enfant aux pouvoirs quasi-divins, dans un monde où l'idée de Dieu a été bannie. Comment accepter un miracle dans une société qui a renoncé à la foi ? » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Je vous présente Marie, la CPO de La Ruche Qui Dit Oui.La Ruche Qui Dit Oui, c'est une plateforme qui permet aux consommateurs d'acheter des produits sains et de qualité, en direct des producteurs.Les producteurs mettent leurs produits à la vente sur la plateforme. Vous les commandez et venez les récupérer dans des “Ruches”, qui sont des magasins-relais présents par milliers en France.Marie a rejoint la Ruche Qui Dit Oui en 2018. Avant ça, elle était Product Manager chez “Le comptoir Local”, une startup spécialisée dans la livraison de produits locaux à domicile. Ils étaient d'ailleurs des partenaires de la Ruche Qui Dit Oui qui les a ensuite rachetés.Et depuis son arrivée, Marie eu un énorme impact :Intégration réussie entre Le Comptoir Local et La Ruche Qui Dit OuiRefonte et rebranding de la plateforme en un temps recordRéorganisation de toute l'équipe ProduitAlignement des équipes Opérations et Product pour travailler main dans la mainJe voulais comprendre comment Marie avait réussi tout ça.Du coup, je l'ai invitée au micro de mon podcast Le Backlog.Elle m'a appris des tonnes de choses pendant 1h20.Dans cet épisode, tu vas apprendre :Ce qu'est la Ruche Qui Dit Oui, son business model et les difficultés du circuit courtComment gérer la fusion entre 2 entreprises et 2 orgas ProduitComment traverser et annoncer un downsizing d'équipeComment faire des MVP qui sont vraiment des MVPComment réussir ses discovery et embarquer les utilisateursComment être ultra-efficace dans ses développements avec des ressources limitéesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Enrevue avec Maggie Lamothe Boudreau
Une apicultrice s'est fait voler quatre ruches la fin de semaine dernière. Un fléau « commun » selon les apiculteurs. Entrevue avec Maggie Lamothe Boudreau, apicultrice, propriétaire de l'entreprise Rayons de miel et vice-présidente des Apiculteurs et apicultrices du Québec (AADQ).Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
durée : 00:03:41 - Demain l'éco - par : Annabelle Grelier - Une entreprise toulousaine, BeeGuard a développé des ruches connectées qui permettent de mieux prendre soin des abeilles. En permettant un suivi en continu de leur activité, ces nouveaux outils d'analyse à base d'intelligence artificielle donnent des indicateurs précis de biodiversité.
Avec l'arrivée du printemps et surtout des fleurs, les abeilles sont à nouveau de sortie. L'appel trop con a donc choisi de vous faire découvrir ces petites bestioles d'un peu plus près. Martin appelle aujourd'hui une mairie pour venir installer ses ruches, et sans le vouloir, il atterrit à la cantine.
Avec l'arrivée du printemps et surtout des fleurs, les abeilles sont à nouveau de sortie. L'appel trop con a donc choisi de vous faire découvrir ces petites bestioles d'un peu plus près. Martin appelle aujourd'hui une mairie pour venir installer ses ruches, et sans le vouloir, il atterrit à la cantine.
Au Mozambique et en Tanzanie, en Afrique, des chasseurs de miel humains collaborent avec… des oiseaux. Des oiseaux qui les guident vers les arbres qui abritent les ruches d'abeilles. Une relation gagnant-gagnant que les volatiles ont bel et bien appris eux aussi à honorer, puisqu'ils attendent des humains qu'ils enfument la ruche et qu'ils l'ouvrent pour pouvoir se nourrir la cire d'abeille - une cire dont ils raffolent mais qu'ils ne pourraient pas obtenir tout seuls. Des chercheurs ont étudié ça, leurs conclusions sont étonnantes. Avec Baptiste Zapirain et Charles Trahan Une production QUB Janvier 2024Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
L'air des ruches peut éviter le développement de fibrose
Dans le cadre du Budget participatif 2023 de la mairie de Saint-Jean, Virginie Delepoulle nous présente son projet RUCHES POUR TOUS. Vous souhaitez soutenir sa proposition ? Votez pour ce projet
Karina vous dévoile l'actu régionale du moment. Retrouvez Bruno sur Fun Radio avec Bruno Guillon, Christina, Pino, Karina, et Maurine sur funradio.fr et sur l'application Fun Rad
❄️CoolAnt : Une innovation inspirée des ruches pour un refroidissement écologique !#clim #climatisation #froid #coolant #inde #ruche #beehivecooling More on us :
Ça faisait longtemps que je voulais rencontrer un apiculteur et puis il y a parfois des occasions manquées, un mauvais timing, le boulot des uns ou des autres qui fait obstacle… Et puis, vous le savez, ce n'est pas qu'une question de métier mais de personnalité, surtout. Mais ça y est, c'est bon, je l'ai trouvé. Et dans un lieu, assez inattendu… Nous sommes en plein 19e arrondissement de Paris, aux jardins de La Villette pour être exact, juste à côté de la Grande Halle, pour celles et ceux qui connaissent. Alors que les pourfendeurs de la culture bobo se détendent immédiatement et reprennent leur souffle, notre apiculteur du jour n'a rien du hipster reconverti qui soigne sa com' sur les réseaux. Pierre Merlet, 25 ans aujourd'hui, s'est intéressé à l'apiculture quand il était lycéen en Mayenne, déjà conscient des enjeux écologiques de notre époque. Une fois étudiant à Sciences Po Paris, Pierre a répondu à un appel à projets de la Ferme de la Villette pour y installer des ruches, produire du miel évidemment, mais surtout partager son savoir et sensibiliser les urbains à la cause environnementale. REPÈRES L'origine de l'intérêt de Pierre pour l'apiculture (1:30). Le projet des ruches de La Villette (2:40). Les ruches de La Villette et les abeilles locales (4:30). La spécificité du miel urbain (6:20). Les quatre saisons d'une ruche (9:00). Au plus près des ruches (13:25). Le travail de l'apiculteur (17:00). Le rapport avec les abeilles (19:10). Le travail de Pierre et ses convictions (19:50). Les ruches de La Villette : https://www.ruches-lavillette.com/ Production : Stereolab – Musique : Blue Dot Sessions. Retrouvez l'actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Twitter et Facebook et n'hésitez pas à envoyer vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d'écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com
Jean François Bouthillette explique ce qui cause bien des problèmes aux abeilles sauvages à Montréal; Gino Harel décrit les efforts faits par les gens du Zoo Ecomuseum pour venir en aide à la couleuvre brune, une espèce menacée; et Gavin Boutroy nous parle des résultats d'une étude qui démontre que les loups raffolent du poisson.
durée : 00:03:19 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux
durée : 00:03:14 - Les Journaux de France Bleu Azur
Des ruches perchées sur le toit d'un bâtiment en plein centre ville de Lyon, ce n'est plus exceptionnel mais cette initiative-là mérite d'être soulignée. Ce sont des étudiants et étudiantes qui sont à l'origine de ce projet mélifère. Trois ruches ont été installées sur le toit du Vela Verde. L'ancien immeuble de la Macif sur les quais du Rhône en face de Confluence, a été totalement réhabilité. Une rénovation en profondeur puisque le Vela Verde a été surélevé, transformé en ERP. Il peut aussi et surtout s'afficher comme un bâtiment des plus écolos de la région. Les consommations énergétiques ont été divisées par 3. Avec une pompe à chaleur innovante capable de faire face à des températures de -35 à +55 degrés. Avec aussi une centrale photovoltaïque en autoconsommation, une plate-forme numérique pour suivre la performance énergétique du bâtiment et la qualité de l'air en temps réel.. Une contribution à la lutte contre la disparition des pollinisateurs donnera encore plus de sens à cette réalisation. Pour mener à bien le projet, l'école a fait appel à API Environnement. Nous avons rencontré Pauline, apicultrice pour Api environnement : "L'installation de ruches en entreprises fait toujours l'objet d'études, on propose des formations, de la vente de matériels et de la vente directe de miels. Plus de 600 étudiants du groupe Collège de Paris ont investi l'immeuble renommé Vela Verde. Parmi les écoles : l'ECEMA qui a mobilisé 6 de ces élèves sur cette installation de ruches sur le rooftop du bâtiment. Les parrains des ruches sont de grandes entreprises du cru : Arioste Immobilier, Diagonale Concept, Aléo Ascenseurs pu L'Uzyne... Nous avons rencontré Iola Brahimi, l'une des étudiantes mobilisées sur le projet : "C'est un projet difficile à mettre en place. On a du trouver les financements. On a fait un étude de marché. On a la chance d'être au bord du Rhône. Ce qui garantit la présence de fleurs et rend le projet viable". API Environnement propose des ruches "clé en main" aux entreprises Avec un certain nombre d'engagements à la clé : comme une réelle prise de conscience de la disparition des abeilles... Les ruches ne doivent pas être un prétexte commercial ou un simple outil de communication. www.api-environnement.fr pour se renseigner...
Plus de 80% des espèces végétales mondiales et les ¾ des plantes cultivées par l'homme dépendent des insectes pollinisateurs ...Si les abeilles disparaissaient, ce serait la fin de l'Humanité ! Christian Lubat, fondateur de BeeGuard, s'est donné pour mission de mesurer l'activité et la santé des abeilles pour permettre de créer des indicateurs de qualité environnementale...ce matin, il nous explique comment fonctionne Bee Live, sa ruche connectée, qui a remporté le Sima Innovation Awards d'Argent 2022 le 6 novembre dernier.
durée : 00:04:06 - La chronique de Juliette Arnaud - par : Juliette ARNAUD - Juliette Arnaud nous livre la deuxième partie de sa chronique sur "La paix des ruches" d'Alice Rivaz.
durée : 00:05:09 - La chronique de Juliette Arnaud - par : Juliette ARNAUD - Aujourd'hui, Juliette Arnaud nous parle d'un roman écrit par Alice Rivaz, "La paix des ruches".
durée : 00:05:09 - La chronique de Juliette Arnaud - par : Juliette ARNAUD - Aujourd'hui, Juliette Arnaud nous parle d'un roman écrit par Alice Rivaz, "La paix des ruches".
Pour ce deuxième épisode, nous recevons Zakia Abarou, directrice des opérations de l'entreprise Un Toit Pour Les Abeilles, une initiative lancée en 2010 qui œuvre pour la protection des abeilles grâce à un système de parrainage de ruches à travers toute la France. Elle nous parle de l'entreprise et de la situation des abeilles dans cette interview !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Clara Huyn est restauratrice-conservatrice du patrimoine, spécialiste en métal. Clara intervient quand les objets sont en souffrance, mais aussi autour des objets pour les préserver. Elle doit faire preuve d'ingéniosité , "être créatif dans les solutions, tout en respectant l'objet" précise-t-elle. Pour le matériel, il lui arrive de travailler avec du matériel de cuisinier, ou de dentiste! "J'avais envie d'un travail concret où il y aurait une différence quand on se lève le matin et quand on rentre le soir", ajoute-t-elle. Ce qui lui plaît aussi, c'est " quand les gens s'arrêtent pour dire qu'ils sont contents". Elle apprécie également de travailler avec plein de corps de métier. " On ne s'en doute pas mais les musées sont de vrais ruches, ils y a plein de corps de métier qui s'affairent" quand ils sont fermés. Clara travaille à son compte, elle n'est pas salariée des musées, même si elle travaille à 95% pour l'Etat. Son métier l'amène aussi à beaucoup voyager.
Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Patrice Percie du Sert, conférencier spécialiste du pollen et professeur d'apithérapie. Gelée Royale, pollen, propolis, miel... Et si nous n'avions pas encore tout découvert des vertus thérapeutiques de la ruche ? Une véritable synergie qui repousse les limites de la collaboration inter-espèce est en train de voir le jour grâce à l'Air des Ruches, un procédé novateur qui permettrait de traiter l'asthme et les allergies. Fort de ses découvertes, mon invité partage avec émotion sa passion des abeilles. Alors comme Aristée, le fils d'Apollon, partons ce matin en lune de miel, pour percer ensemble les mystères de cette fascinante collaboration. Épisode #324ATTENTION : ces informations ne remplacent en aucun cas une consultation chez le médecin.Avec Patrice Percie du Sert, j'aborderai les thèmes suivants (extrait des questions) :Quand on parle des abeilles, on pense forcément à la phrase d'Einstein : « si l'abeille meurt, l'humanité en a pour 4 ans ». Est-ce vrai ? En quoi sommes-nous interdépendant avec elles ?L'homme a de tout temps évolué avec les abeilles, on trouve Des peintures rupestres (7 000 ans av. J.-C.), dans les grottes de Las Arenas en Espagne, près de Valence, représentent un humain récoltant du miel ?Le pollen a-t-il un effet plutôt curatif ou préventif ? Il corrige le terrain et renforce l'immunité ? Sous quel forme faut-il le consommer, plutôt frais ?Quels sont les facteurs environnementaux qui sont en cause dans les mécanismes de l'asthme ?Comment s'est fait le lien entre l'air des ruches et l'asthme ? L'apithérapie peut être une réponse pour cette problématique ? Ou en est la recherche ?Que peut on soigner exactement ? Qui est mon invitée de la semaine, Patrice Percie du Sert ?Patrice Percie du Sert, conférencier spécialiste du pollen et professeur d'apithérapie. Son livre « Apithérapie : quand les abeilles soignent l'asthme et l'allergie » est disponible aux éditions Guy Trédaniel. Plus d'informations sur son site internet https://www.aubonmiel.comQuelques citations du podcast avec Patrice Percie du Sert :"Il y a un engouement très important pour l'apiculture aujourd'hui.""Pour moi l'apiculture est une synergie entre l'abeille et l'homme.""C'est principalement les bactéries du pollen qui sont intéressantes et en séchant le pollen on les détruit.""L'air de la ruche a tout d'abord un effet apaisant."Rejoignez-nous sur notre nouveau site Internet et abonnez-vous à notre Newsletter www.metamorphosepodcast.comSoutenez notre podcast en rejoignant dès maintenant la Tribu MétamorphoseRetrouvez Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur Apple Podcast / Spotify / Google Podcasts / Deezer / YouTube / SoundCloud / CastBox/ TuneIn.Suivez l'actualité des épisodes Métamorphose Podcast sur Instagram, découvrez l'invité de la semaine et des surprises ;-)InstagramFacebookPhoto DR Notre politique de confidentialité GDPR a été mise à jour le 8 août 2022. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Les Français consomment 40.000 tonnes de miel par an. Et Lyon n'est pas en reste en terme d'apiculture. Les ruches se retrouvent jusqu'en ville. Pour produire du miel, mais aussi pour montrer aux enfants et à leurs parents la vie complexe des abeilles que l'on dit souvent menacée. Alors une ruche, comment ça marche ? On parle d'ouvrières, de reine, de faux-bourdon... Pour tenter de comprendre, nous sommes allés à la rencontre d'Alain Chevalier. Cet apiculteur a installé deux ruches, en plein coeur de la ville, à la Ferme de la Croix-Rousse. Il organise régulièrement des visites avec des familles pour sensibiliser au rôle primordiale des abeilles (domestiques ou sauvages) et à la biodiversité. Alain Chevalier est aussi à l'origine de l'organisation ApiFlorDev. Apiflordev est une association de solidarité internationale, qui se propose de changer la vie des plus pauvres en les formant et les accompagnant à l'apiculture moderne... Ecoutez l'interview
durée : 00:02:43 - Circuits courts en Gascogne - Installées à Souprosse, les ruches du Plassot sont un havre de paix pour les abeilles de Jérémie St Paul, apiculteur depuis 7 ans.
durée : 00:05:37 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Toute la semaine, la Terre au Carré fête l'été dans le Finistère. Direction le bout du monde ou presque, l'île de Ouessant, à la rencontre d'habitantes bien connues : les abeilles noires. Bzzzzzzz !
durée : 00:05:37 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Toute la semaine, la Terre au Carré fête l'été dans le Finistère. Direction le bout du monde ou presque, l'île de Ouessant, à la rencontre d'habitantes bien connues : les abeilles noires. Bzzzzzzz !
Dans l'épisode du jour, Eneric Lopez, Directeur Intelligence Artificielle chez Microsoft explique à travers de nombreux cas d'usages comment l'IA se démocratise dans tous les secteurs. A travers son expérience chez Microsoft, Eneric accompagne au quotidien des projets très variés. Qu'il s'agisse de maintenance prédictive pour la SNCF ou de projets TechForGood à dimension philanthropique, l'Intelligence Artificielle est loin d'avoir dévoilé tous ses secrets. L'exemple du projet Beeodiversity est à ce titre saisissant : l'analyse de grains de pollen récoltés par des abeilles permet aujourd'hui de cartographier avec précision l'état de la pollution d'un endroit à l'autre, et d'en comprendre les causes. Eneric se réjouit de la démocratisation de l'IA : “Dans les prochaines années, l'utilisateur lambda pourra utiliser l'IA. Ça permettra aux TPE et PME d'avoir des solutions low-code pour gagner du temps sur les tâches rébarbatives”. Avant de poser un constat : “Cette automatisation pose 2 questions : Quelles compétences l'IA nécessitera-t-elle dans mon entreprise ? Et quelle sera la place de l'humain dans un monde automatisé ? Chez Microsoft, nous sommes convaincus que l'IA va amplifier l'ingéniosité humaine. Les compétences transversales que sont la stratégie, l'empathie, la communication et la compréhension, vont devenir de plus en plus importantes ! ” Bonne écoute ! Merci à Hélène Vanwaes et Yann Orpin pour leur participation. Les Carnets de l'IA est un podcast proposé par la Cité de l'IA. Animation : Manuel Davy Réalisation : César Defoort | Natif. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le 20 mai, c'est la journée internationale des abeilles. Et l'appel trop con a donc choisi de vous faire découvrir ces petites bestioles d'un peu plus près. Martin appelle une mairie pour venir installer ses ruches, et sans le vouloir, il atterrit à la cantine…
Le 20 mai, c'est la journée internationale des abeilles. Et l'appel trop con a donc choisi de vous faire découvrir ces petites bestioles d'un peu plus près. Martin appelle une mairie pour venir installer ses ruches, et sans le vouloir, il atterrit à la cantine…
Le 20 mai, c'est la journée internationale des abeilles. Et l'appel trop con a donc choisi de vous faire découvrir ces petites bestioles d'un peu plus près. Martin appelle une mairie pour venir installer ses ruches, et sans le vouloir, il atterrit à la cantine…
Le 20 mai, c'est la journée internationale des abeilles. Et l'appel trop con a donc choisi de vous faire découvrir ces petites bestioles d'un peu plus près. Martin appelle une mairie pour venir installer ses ruches, et sans le vouloir, il atterrit à la cantine…
Un voyage au cœur des différentes entités qui font résonner la Monnaie. Chaque alcôve ouvre sur un territoire différent, les pavillons des oreilles sont en alerte, le micro déambule à la découverte des bureaux, des lieux de répétitions, des ateliers... pour finalement aboutir – comme c'est le cas pour le travail de chacun – dans la Grande Salle, écrin velouté et reine des lieux. CREDITS avec : Ludivine Hubin, Cédric Steenwerckx, Sophie Briard, Ingeborg Mertens, Peter de Caluwe, l'équipe des machinistes, Marie-Caroline Lefin piano : Eric Bribosia réalisation & montage : Dimitri Merchie prise de son : Dimitri Merchie et Anne Lepère mixage : Christophe Rault production : La Monnaie, Sophie Briard – Lies Doms – Marie-Caroline Lefin production exécutive : Babelfish, Camille Valençon – Christophe Rault Merci à Alain Altinoglu et à l'Orchestre symphonique de la Monnaie La Monnaie/Babelfish/2022 Abonnez-vous aux podcasts de la Monnaie - sur Spotify - sur Apple podcasts - sur Stitcher - sur Google Podcasts
Découvrez l'Académie des Ruches, un réseau pour soutenir l'entreprenariat social. A Paris et Saint Germain-en-Laye, "la ruche" va plus loin avec le programme Coup d'Envoi soutenu par la Fondation GRDF pour accompagner des personnes éloignées de l'emploi dans leur création d'entreprise. Nos invités pour en parler : Léa Parneix, de l'Académie des Ruches, et Benjamin La Joie, responsable territorial Paris chez GRDF et parrain de l'association.
durée : 00:25:06 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass - Nicolas Six a la passion des abeilles et du miel depuis tout petit. Chef cuisinier de formation, il se consacre depuis de nombreuses années maintenant entièrement à ses abeilles et ses ruches de la Ferme du Ritzenthal à Wintzfelden.
Si vous trouvez que le système des Ruches est trop contraignant, voici une plateforme pour devrait vous intéresser...
durée : 00:02:14 - Jardin - par : Isabelle MORAND - En ville, de nombreux toits accueillent des ruches. Et pourtant, l'abeille n'est pas l'alpha et l'oméga de la pollinisation...
Eat's Business #23Dans ce nouvel épisode de Eat's Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les détracteurs du Nutri -Score avec la co-fondatrice de Siga Kelly Frank, sur la guerre de la saucisse sous fond de Brexit et sur l'emballement des marques pour le vrac. Dans cet épisode, sont aussi évoqués les transformations du groupe Bel, le développement de la technologie dans l'apiculture et les caves à vins connectées. Les opposants au Nutri-Score20 Minutes, Occitanie : Le logo Nutri-Score menace-t-il les produits du terroir sous label ?, 18/05/2021Alors qu'un Rocamadour ou du jambon de porc noir de Bigorre obtiennent un Nutriscore peu flatteur de D ou E, un soda light plein d'édulcorants affiche pour sa part un B. C'est le cas également d'un fromage emblématique : le roquefort. Pour Jérôme Faramond, le vice-président de la Confédération générale de Roquefort, « A la base, Nutri-Score a été créé pour les plats cuisinés, pour évaluer les produits transformés. Des progrès sur la valeur nutritionnelle du Roquefort, il n'y en aura pas. Il a déjà des qualités, des apports en calcium, dont Nutri-Score tient très peu compte, alors qu'il met en avant les acides gras. Le lait cru qui entre dans sa fabrication est notre fierté, il respecte la tradition et le terroir ».Cette situation fait donc réagir les députés de l'Occitanie, région dans laquelle on trouve de nombreux produits du terroir. De plus, les producteurs de produits labellisés, réunis au sein de l'lnstitut régional de la qualité alimentaire d'Occitanie (Irqualim), ont décidé de monter au créneau pour demander à la Commission européenne à être exemptés de ce système d'étiquetage.The Conversation, Lobbying et alimentation : les « aliments traditionnels », le nouvel argument des anti-Nutri-score, 10/06/2021Dans cet article, Serge Hercberg, qui est à l'origine du Nutriscore, et certains de ses collègues répondent aux arguments des défenseurs des produits locaux vis à vis du système de notation. En effet, ils estiment que “cette tentative d'opposer Nutri-score à un modèle alimentaire traditionnel (…) correspond à une stratégie de désinformation”. Pour les auteurs, “en mettant en avant le fait que les charcuteries et les fromages font partie du paysage culinaire et gastronomique d'une région ou d'un pays”, “les lobbys cherchent (…) à entretenir une confusion dans l'esprit du public”.Selon eux, le phénomène décrit dans l'article précédent n'est pas nouveau mais s'observe dans plusieurs autres pays européens, dont l'Italie et l'Espagne où il y a, selon eux, “l'émergence de nouvelles actions de lobbying anti-Nutri-score”.Ainsi, ils admettent qu'au sein des charcuteries et des fromages, “une grande partie se trouve classée D et E, en raison de leur teneur élevée en acides gras saturés et en sel, ainsi que de leur forte densité calorique”. Néanmoins, selon eux, “il ne s'agit cependant pas d'une pénalisation intentionnelle ou nouvelle : le classement est opéré en toute transparence et objectivité sur la base des données de composition de ces produits. Le Nutri-score ne fait que traduire de façon synthétique les informations de l'étiquette nutritionnelle obligatoire qui existait avant lui”.Par ailleurs, les auteurs mettent en avant le fait que le Nutri-score ne s'oppose pas au régime alimentaire de type méditerranéen qui fait la part belle aux fromages, à la charcuterie ainsi qu'à l'huile d'olive car, selon eux, le Nutri-score “classe plus favorablement tous les aliments qui sont pauvres en gras, sucre ou sel, et riches en fibres, fruits et légumes, légumineuses et fruits secs à coque. Autrement dit, les éléments principaux de l'alimentation méditerranéenne”. De plus, en attribuant un score de C à l'huile d'olive, il la classe “dans la meilleure catégorie possible pour les matières grasses ajoutées”. Les auteurs précisent d'ailleurs, qu'“aucune huile n'est classée A ou B, du fait de leur composition, il s'agit d'un produit composé à 100 % de matière grasse”. Une Bel transformation en vueLes Echos, « Il faut sortir de la seule logique du profit », tranche le patron de La vache qui rit, 11/06/2021Dans cette longue interview d'Antoine Fievet, le PDG du groupe Bel, celui-ci met en avant une vision originale de ce que doit être une entreprise à l'avenir.Il s'est notamment exprimé sur les attentes des consommateurs. Selon lui, certaines ne sont pas atteignables de suite. Ainsi, comme il l'explique, “On nous demande d'être à la fois extrêmement responsables sur le plan écologique, d'avoir un passeport nutritionnel le plus sain possible, des produits les moins transformés possible qui se conservent en dehors du réfrigérateur, tout en étant le moins cher possible”. Pour se conformer à ces demandes multiples “cela suppose d'innover et prend du temps” car une entreprise comme Bel n'est pas “pas en mesure de changer toutes (ses) lignes de production du jour au lendemain”. Il revient également sur le Nutriscore. Et selon lui, “c'est en partie le gras qui donne son goût au fromage et dans l'alimentation” et comme “le goût reste un élément très important” forcément le gras influe sur le score Nutriscore. Par ailleurs, il rappelle que le Nutriscore se base sur “des portions de 100 grammes quel que soit le produit que vous consommiez”. Or, comme il l'explique, “100 grammes chez Bel, cela correspond par exemple à 5 Babybel” et “personne ne mange 5 Babybel par jour !”.Mais surtout, il donne une vision nouvelle de la responsabilité d'une entreprise. Ainsi, il précise la manière dont son groupe contribue à développer une filière laitière plus durable. Comme il l'affirme, “on ne peut pas se satisfaire de voir un monde agricole qui souffre et qui ne suscite plus de vocations, des entreprises agroalimentaires à la peine et une grande distribution qui cherche trop à ne se différencier que par le prix et qui ne roule pas sur l'or”. Ainsi, il faut selon lui “sortir de la seule logique de profit, sinon nous allons nous autodétruire”. Le développement du vrac en grande distributionLe Figaro, Les marques se mettent au vrac… à tâtons, 13/06/2021Focus sur ces grandes marques qui développent le vrac en test dans certains supermarchés, notamment chez Franprix ou Day by Day. Qu'ils s'agissent de Panzani, Kellogg's, Benenuts, Carte noire, Ebly, Uncle Bens, Taureau ailé… toutes essaient de se lancer dans le vrac.Comme l'explique l'article, “conscientes de l'attrait des consommateurs pour ce mode de distribution et leur volonté de réduire l'impact environnemental des produits qu'ils consomment, les grandes marques se mettent aussi au vrac petit à petit”.Ainsi, Lustucru et Michel et Augustin ont fait leur arrivée chez Day by Day. Et, selon l'article leur objectif est de « tester l'intérêt et la réponse des consommateurs, ainsi que le modèle économique ».Mais pour les marques il s'agit de se réinventer pour attirer les clients car elles se retrouvent de fait “privées de leur support favori de communication (l'emballage)”. Une autre difficulté mise en avant : la taille des meubles en magasin limite le nombre de références dans les linéaires. Enfin les coûts logistiques augmentent car il y a des étapes supplémentaires (contenants dédiés...) alors que les produits en vrac doivent “par souci de cohérence” être vendus moins cher que les produits emballés. Et tout cela pèse évidemment sur les marges des industriels.Autres problèmes cette fois-ci côté distributeur : la rotation des produits et en moyenne trois fois plus faible que pour les produits emballés, il faut aussi prévoir de la main-d'oeuvre supplémentaire pour approvisionner et laver les bacs ou encore ramasser les produits tombés par terre. La saucisse se noie dans la MancheLe Figaro, La « guerre de la saucisse » jette un froid entre Londres et les Européens, 13/06/2021Eh oui, la saucisse peut aussi être source de gastrodiplomatie.Dans ce cas précis, la saucisse est au cœur de l'accord du Brexit et de son application. En effet, l'article nous explique que l'Angleterre refuse pour le moment de mettre en place les contrôles sur certaines marchandises, notamment la viande réfrigérée. En effet, le pays affirme que cela pourrait faire disparaître les saucisses et nuggets de poulets britanniques des rayons des supermarchés nord-irlandais. Boris Johnson a même lancé à Emmanuel Macron : « Comment le prendrais-tu si la justice française t'empêchait de transporter des saucisses de Toulouse à Paris » ? Ce à quoi le président français aurait répondu que cela ne pouvait pas arriver « puisque Paris et Toulouse font partie du même pays ». Et évidemment les Anglais l'ont mal pris… La technologie pollinise les ruchesBBC, Tech firms use remote monitoring to help honey bees, 14/06/2021Un article qui s'intéresse aux startups dédiées à l'apiculture.C'est le cas par exemple de Best Bees, qui installe des ruches sur des propriétés commerciales et résidentielles. Pour surveiller la santé de ses colonies d'abeilles, l'entreprise utilise un système logiciel avancé. Les données sont ensuite partagées avec des chercheurs de l'université de Harvard et du MIT, afin de les aider à mieux comprendre la situation critique des insectes. Best Bees est rémunéré par les propriétaires et les entreprises, récolte et met en bouteille le miel pour qu'ils le conservent.De son côté, la startup irlandaise ApisProtect, fabrique des capteurs sans fil disposés à l'intérieur des ruches et qui collectent et transmettent des données à un "tableau de bord" en ligne. Comme l'explique Fiona Edwards Murphy, la directrice générale “nous recueillons des données sur la température, l'humidité, le son et l'accélération [des abeilles qui s'envolent de la ruche]”. Elle précise ainsi que cela permet de dire à l'apiculteur “quelles ruches sont en croissance et quelles ruches sont en décroissance, ou quelles ruches sont vivantes et quelles ruches sont mortes”.La startup israélienne Beewise vise à réduire encore davantage le besoin d'intervention humaine. Elle a créé "Beehome", une sorte de grande boîte alimentée par l'énergie solaire qui peut abriter 24 ruches distinctes. Capable de fonctionner de manière autonome ou via une application sur le téléphone ou la tablette de l'apiculteur, chaque Beehome est équipée d'un ensemble de caméras, de capteurs et de bras robotisés qui prennent en charge les actions qui, autrement, nécessiteraient une intervention humaine. Ainsi, grâce à ce système, les seules actions nécessitant une intervention humaine sont de s'assurer que les abeilles ont accès à une source de nourriture et d'eau, et d'aller récupérer le miel récolté par la machine.Enfin, l'article mentionne un projet de technologie apicole encore plus futuriste. Il s'agit du projet paneuropéen Hiveopolis, qui étudie la possibilité de placer de minuscules robots "dansants" à l'intérieur des ruches pour influencer le comportement des abeilles. La high-tech du vin voit le verre à moitié pleinL'Obs, Quand le high-tech met le vin en bouteille, 09/06/2021Un article qui fait le point sur les avancées technologiques dans le secteur du vin. En effet, comme l'explique l'article, les accessoires connectés liés au vin se sont multipliés en quelques années. Et, suite aux confinements successifs, Dominique Gandy, directeur d'activité « Blanc et Cuisine » pour Fnac Darty explique que « l'électroménager plaisir est très en vogue et a même connu en 2020 une apogée ». Ainsi, les caves à vin connectées ont, par exemple, vu leurs ventes s'envoler de 316 %.Dernière née dans ce domaine, la cave Ecellar 185 de La Sommelière, intelligente et made in France. Cette dernière est directement pilotable depuis son smartphone. Elle peut accueillir jusqu'à 185 bouteilles, avec, à chaque emplacement, un capteur relié à une application dédiée (Vinotag). Ainsi, chaque ajout ou retrait d'un vin est automatiquement détecté et indiqué sur son smartphone. Il est donc possible de connaître graphiquement et en temps réel le contenu de sa cave. Découvrez l'émission Eat's Businesshttps://businessofbouffe.com/podcast-eats-business Pour vous abonner à la newsletter Eat's Businesshttps://businessofbouffe.com/revue-de-presse-eats-business-newsletter
durée : 00:03:35 - Le mot du jour de l'environnement - par : Richard Chemla
durée : 00:30:40 - Le dossier du jour FB Touraine - Installer des ruches dans son jardin en Touraine, une bonne idée...ou pas
durée : 00:02:33 - Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie - La météo capricieuse de ce printemps oblige Christian à apporter un complément alimentaire à ses abeilles.
durée : 00:03:44 - Sur la route FB Normandie (Caen) - Ca sent bon le miel avec vous au coeur de L'Orne...Ils existent des ruches plus ou moins hautes alors pourquoi???... un aperçu de réponse avec notre apiculteur de Ri Jean Pierre Bellou
durée : 00:05:04 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Pas une semaine ou presque sans que la presse locale, partout en France, ne raconte l'histoire d'un vol ou d'un saccage de ruches. Le phénomène n'est pas nouveau, mais semble s'accentuer ces dernières années. Et il y aurait plusieurs raisons derrière cela d'après les apiculteurs.
durée : 00:03:02 - Circuits courts en Gascogne - Cela fait maintenant plus de 20 ans que le Rucher de Claron produit et récolte son propre miel. Au cœur des Landes à Bougue, entre Mont de Marsan et Villeneuve , dans des conditions idéales, le cheptel a pu se développer pour atteindre aujourd'hui 600 ruches.
Les abeilles sont indispensables à notre écosystème, Gweltaz apiculteur à Lorient propose avec son entreprise "Beecause" la location de ruches aux entreprises sur le Morbihan afin de favoriser la biodiversité. https://beecause.biz/
Dans cet épisode, David Trigolet nous présente Potag'Home. Cette entreprise Angevine est spécialisée dans l'aménagement paysager et si c'est pour rendre les espaces jusqu'à 100% comestibles, c'est encore mieux ! Qu'est-ce qu'un jardin comestible ?Comment se déroule un projet avec un particulier ? Quelles peuvent-être les demandes spécifiques d'un chef-restaurateur ?Etude de cas avec la réalisation d'espaces à cultiver à l'ADEME pour les employés et un massif aromatique pour le chef-cuisinier. Ruches, massifs aromatiques, jardins pédagiques ou même aquaponie : David raconte ses nombreux projets et expériences à Angers, Quiberon ou encore Annecy toujours dans l'idée de rendre « utile » l'ornemental, l'agreable.
durée : 00:04:22 - La nouvelle éco de France Bleu Elsass - Nicolas Six a la passion des abeilles et du miel depuis tout petit. Chef cuisinier de formation, il se consacre depuis de nombreuses années maintenant entièrement à ses abeilles et ses ruches de la Ferme du Ritzenthal à Wintzfelden.
durée : 00:35:00 - Le dossier du jour FB Touraine - Peut-on installer des ruches chez soi en Touraine? Il y a des règles à respecter et du temps à passer.
Éloi et Nicholas reviennent sur l'exploit de Steve Vickers et le match particulier tenu au Forum lors des élections québécoises de 1976. Ils abordent aussi la place des femmes dans le hockey, la saison à venir et les équipes qui ont des difficultés financières.
Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce vendredi, elle revient sur le nouveau phénomène des ruches qui s'est installé en ville. Pour elle, c'est une fausse bonne idée.
durée : 00:02:58 - Circuits courts en Gascogne - Miel, pollen, gelée royale, ... Aux Ruches du Plassot à Souprosse vous trouverez votre bonheur.
Le saviez-vous ? DERICHEBOURG Multiservices a installé des ruches sur ses sites afin de participer au maintien de la biodiversité et de l’environnement.
On sait depuis un peu avant la période hippie que les abeilles secouent leur derrière pour communiquer avec leurs congénères sur les champs de fleurs. Une équipe de biologistes américains a étudié ces danses du derrière de près. De très près. Ils ont décodé plus de 1500 de ces danses pour mieux comprendre leurs préférences alimentaires, et viennent juste de rendre public leurs trouvailles. Avec Baptiste Zapirain et Charles Trahan
Julien Pearce, Paul Lahcène et Ombline Roche vous proposent un tour de l’actualité du jour.
Fem memòria a Cornellà de la Ribera amb André Huguet. Aquest apicultor present a nombroses fires i mercats és al darrera de l'Ecomuseu de l'abella i la mel de Talteüll. En aquest mateix poble hi té la botiga "les Ruches de Tautavel". Nascut al Mas Amiel de Maurí, parlem de la seua passió per les abelles, que explica que començà als 4 anys. Amb ell parlem del seu recorregut personal però sobretot del món de l'apicultura i els riscos que afronta a partir d'aquella frase d'Einstein que deia que si desapareixien les abelles la humanitat no podria sobreviure gaires anys. La tria musical personal d'Huguet la composen cançons de Jacques Brel, Georges Brassens i Jean Ferrat. Un programa de Berenguer Ballester enregistrat el novembre del 2019.
Nous sommes heureux de vous dévoiler le tout premier épisode de notre podcast ! Vous aimeriez mener des projets éco-citoyens avec vos élèves ? Émilie Blanchard, cofondatrice des Éditions Lelivrescolaire.fr, a rencontré Ryem Boudjemaï, professeur de sciences de la vie et de la Terre au Lycée Jacques Brel de La Courneuve. Elle s'est intéressée à ses projets en lien avec le développement durable. Un potager en permaculture, une grainothèque, une prairie fleurie et des ruches au lycée. Comment Ryem s'est-il lancé et avec quels moyens ? Quel bilan fait-il de ces expériences ? Découvrez-le dans ce premier épisode ! Bonne écoute :)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
durée : 00:08:45 - Escale verte - par : Aurélie Luneau - Escale verte avec Zakia Abarou de l’association « Un toit pour les abeilles » - invités : Zakia Abarou association « Un toit pour les abeilles » porte-parole de cette initiative.
durée : 00:02:05 - #Vive le confinement FB Hérault
En avril, Ronan de Kervénoaël présentait Apiterra, qui installe des ruches sur les toits des entreprises et des collectivités pour sensibiliser sur la problématique des abeilles.
Série : Les Inspirés Enthousiastes L’association Ani'nomade qui vient d’être récompensée pour son action par la Fondation Crédit Coopératif propose en Bourgogne Franche-Comté des activités pédagogiques et thérapeutiques avec des animaux pour des personnes qui souffrent de troubles psychologiques. Claire MONGEOT, une "inspirée enthousiaste" Fondatrice de cette association qui a organisée plus de 1400 séances en 2017 nous expliquent l’intérêt et les enjeux de la médiation animale. Conçue au départ comme une activité thérapeutique itinérante, pour rompre l’isolement, Ani'nomade a désormais son centre opérationnel à "La Cabane", une ferme pédagogique située à Plombières les Dijon. Ruches, hôtels à insectes, poules, hamster, mouton, chiens, chats… cohabitent en toute tranquillité, sous l’œil attentif et bienveillant de l’association qui mène une politique d’insertion sociale. Ici, chacun choisit l’animal vers qui il a envie d’aller pour le plus grand bien de tous. http://aninomade.fr/
Le texte de présentation de ce podcast a été rédigé par Patricia Mignone de Tribu Zen:"La Ruche qui dit Oui, c’est un concept décliné plus de 1000 fois en Europe et qui consiste à se grouper pour acheter des produits de qualité à des producteurs locaux.L’idée s’inscrit dans la ligne de la transition qui vise à relocaliser l’économie et à retisser du lien social, une ressource dont nous aurons grand besoin dans les temps futurs.Il s’agit donc, pour des voisins, des amis, des gens du quartier, de former un groupe et de passer commande ensemble de bons produits sains, faits avec amour et savoir faire.Ce sont principalement des produits alimentaires auxquels s’ajoutent des produits d’entretien et des cosmétiques.Le concept de la Ruche qui dit Oui est associé à des produits 100% bio ou issus de l’agriculture raisonnée, ce qui signifie que ces produits sont le fruit des pratiques propres au bio sans posséder le label BIO.La spécificité des Ruches : ce sont les producteurs qui viennent vendre eux-mêmes leurs produits selon une périodicité définie : toutes les semaines ou toutes les deux semaines. On s’y retrouve entre voisins ; on connaît ses fournisseurs, on fait des expériences et on teste des recettes, le tout en circuit ultra-court.Que peut-on rêver de mieux ?"Ce podcast est coproduit avec Tribu-ZenRetrouvez la vidéo sur la chaîne Tribu-ZenSite InternetRetrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your StoryMidoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW).Synergie: RCF Radio.
Episode 38: Production scheduling Production What’s in My Teapot Materials Sourcing After 5 Production Gnome Socks By Spilly Jane I had a little progress on these this week. I’m in to the three color rows which include the tip of the gnomes beard, his shirt, and the main color. I have a feeling that my gauge is too loose. There aren’t any blatant holes but… I think in my quest to make sure my floats aren’t too tight I’ve over compensated and the stitches are too loose. For a bit of inspiration I took a look at Mary Scott Huff’s video for the Rockin’ Sock Club Where she discusses stranded color work. Can I just say that I love Mary? Her Sense of humor kills me! Do check out her blog on the exploding over head lighting. This is sooo something that would happen to me and I would be blogging / hiding under the dining room table as well. Don’t even get me started on the Laundry – cano. Right now my gnome socks are resting in my project pile. I have to decide whether or not the gauge issue is an issue and they should be frogged or to press on and get a better handle on the technique and then possible frog and do it right or press on boldly and cross my ankles to show only sock #2. (which will surely turn out better… right?) Ruffled and Ruched Scarf by Pam Powers I have a friend whose mom is Turning 65 at the end of the month. I gave her a choice of what she’d like hoping she’d take an FO and she requested a rosette. Which I was baffled by. I offered socks, hats, shawls, mitts, and she asked for a rosette. So I sent her daughter the picture of the Ruffled and Ruched scarf and that’s what we’re doing. I’m knitting this from _______________ which is an Acrylic Alpaca blend with Grey, Teal, Bronze, Purple, and Magenta in it mixed with Alpaca. Which may be a bit sacrilegious to mix lama and acrylic but the fabric looks nice and the yarn feels not so crunchy. Acrylic has 2 redeeming qualities in my book. How well it takes color / colors available and ease of care. Of course Hobby Lobby didn’t have more than 3 skeins of the same dye lot so I’m switching skeins every row to avoid the patchy dye lot problem. Hexipuffs! Still Hexipuffing away. Another 2 down 352 to go. :P I’m thinking I may get a quilt faster if I start making my puff out of worsted weight on Sz 8 or 9 needles… The Bangle yarn Experiment While I was n hobby lobby I checked the sale rack and found 2 Skein of white “Bangle Yarn” This stuff look like White fuzzy packing peanuts strung on a cord. At first I tried to Q hook crochet it. And found it was too hard to find the little cord in the packing peanuts. Then I did some research on You tube for how to knit wit this stuff and found a video on the red heart version. The video tutorial showed casting on 2 stitches between each peanut puff. The ht worked out pretty well but I was knitting in Garter stitch and the peanut puffs were stacking up so that 10 rows gave me three inches of fabric. I pilled it off the needles. When I’m feeling adventurous again I’ll see if stockinette distributes the peanut puffs any better. Until then just another oddity in my stash. What’s In my Tea Pot Blueberry Tea From Adagio Teas A delightful blend of bright Ceylon black tea, fresh blueberry flavor and playfully accented with dried blueberries. An aromatic cup, definitely more like the 'highbush' variety of blueberry (highly fragrant and delicately tart). Fresh flavor, slightly sweet and rounded texture - not too juicy. Great hot or iced and easy to blend with other teas, too. Try it with Vanilla Black or Cream for added creamy texture. The ceylon is nice and my first thought was mmmmm.... black tea. It reminds me of the Oh SO yumy black tea my favorite Vietnamese restaurant #1 pho uses in their bubble tea. The blueberry is really more of an after thought that's more of a scent in the back of the sinuses than a flavor. Very warm and comforting. I collapsed on the couch with this at the end of a rough day and it perked me up quite a bit. Speaking of perking up I found a few fact about tea and caffeine this week via Choice Organic teas http://www.choiceorganicteas.com/caffeineintea.phpb The more oxidized the tea the greater it's caffeine content. Beverage Caffeine Per 8 oz Cup White Tea 30-55 mg Green Tea 35-70 mg Oolong Tea 50-75 mg Black Tea 60-90 mg Coffee 150-200 mg Consider this: If an 8 oz cup of brewed coffee contains 150 mg of caffeine, a 16 oz cup of coffee will have 300 mg. Similarly, when you drink an 8 oz cup of tea served from a brewed pot of tea, doubling the serving size to 16 oz results in double the caffeine. But steeping tea in a mug is different. If you were to brew a mug of tea using 8 oz of water and one tea bag, the total caffeine could be around 40 mg. If you were to brew a larger mug of tea using 16 oz water and one tea bag, the total caffeine would not double. It would still be only around 40 mg Material Sourcing I had a bout of Start – itis for the wheel but when I looked around all my bobbins were full of half started things. So grudgingly I decided that I had better get on with something that was in progress. Back on the wheel is the Jacob fleece from the Anne Arbor Fiber expo This was giving me fits last week and I think I figured out why. The roving is half black and half grey and for some reason the staple length of the black is totally different in spots to that of the grey. So I’ll be spinning along moving from grey to black back and forth across the top of the fiber and hit a short spot in the black and get a break in the single. Now that I know what I’m looking out for things have been going along a bit better. I finished that 1st ball and I’m a bout a ¼ of the way into the second ball. I’m also running out of bobbin so I may need to Andean ply the 1st bobbin to free it up… Or perhaps just send out the search party for another Bobbin. I think there is one somewhere unaccounted for! Speaking of things unaccounted for. B found about and 18 inch long chunk of roving under the couch. He was rooting around under their looking for his Firey – Flynn the Fire truck and said “Here mommy, here’s some of your fluffy stuff.” It’s some of the Nantucket from Copper pot Woolies that I made my awesome dragon rider hat from. I have a bit of that yarn left over and now it looks like I’ll get a smidge more! But this doesn’t say much for the house keeping around here. Hey there’s knitting and spinning to be done! After 5 Spaghetti Sauce Despite my polish last name my MIL is Italian. My genealogy geek did some digging much to my in-laws dismay and found that the Italian side is also Sicilian by way of Palermo. Palermo has PALM TREES and Mummies! It must have been _really_ bad for the family to leave that for SNOWY non Palm Treed CLEVELAND. My mil’s Spaghetti Sauce contains meat balls, sausage, ground meat, mushrooms, and hard boiled Eggs. It’s a meal unto itself. I’ve never understood the hard boiled eggs but my husband assures me they are absolutely necessary. Much like the Pupa Cu L’ova http://www.food.com/recipe/Italian-Easter-Egg-Basket-Pupa-Cu-Lova-218686 (Italian Easter basket cookies). Which also have hardboiled eggs in them and can not ever be absent at Easter. Joe spend all of Saturday crafting a pot of sauce and we’ve been eating it ever since. Of course when we have a ton of warm hearty food in the house the weather perks up a bit and I feel like grilling out… Pinterest I finally bit the bullet and joined Pinterest this week. WHY ON EARTH DID I WAIT SO LONG! I usually have to be dragged kicking and screaming into new things. Like facebook… I waited forever to get a facebook acct and now I live on FB. Pinterest is like browsing Etsy with recipes! I found a couple of blogs with Jar cakes and even better Jar Pies! Mmmmmmmm! Can’t wait to try that. I’ve been adding a few FO’s up to pinterest as well. It’s really easy to get that little “Pin it” button on your blog page. Rifftrax Joe and I rewatched the Twilight movies with rifftrax this weekend. If you’re a fan of Mystery Science Theater you’ll love Riff Trax. Riff Trax is an MP3 that is downloaded from the Riff Trax website. When you start your DVD the mp3 gives you prompts to line up the riff Trax with the movie. What you get is a bunch of guys cracking jokes about the movie as you watch it. Yes, I know that can be the most annoying part of going to the theatre. But I own the DVD’s I’ve seen them a million times so the jokes enhance the experience plus they make my husband more inclined to watch chick flix. bb