Tu podcast sobre la dieta keto o cetogénica llevada por expertos en la nutrición. En Keto Real somos un equipo de profesionales enamorados de nuestra profesión. Llevamos 8 años pautando la dieta keto o cetogénica, pero siempre desde el punto de vista segu
¿Has salido alguna vez de un buffet con el vientre tenso como tambor de guerra, preguntándote en qué momento perdiste el control? Tranquilo, no fue un desliz personal. Fue una emboscada. En el episodio 195 del podcast de Keto Real, desenmascaramos al buffet moderno: ese templo del “todo incluido” que, paradójicamente, incluye sobrepeso, inflamación y un leve sentimiento de derrota.
Entonces te invitamos a escuchar el episodio completo del podcast para profundizar en estos temas tan relevantes. Además, si quieres que un equipo de profesionales te acompañe y diseñe contigo un plan keto mediterráneo 100% personalizado, visita ketoreal.com. Y no olvides unirte a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com, donde ya somos casi 7.000 personas aprendiendo y apoyándonos para llevar una vida más saludable, energética y feliz. Hay placeres que sobreviven a cualquier dieta. Pero si hay uno que se tambalea cuando comenzamos un estilo de vida cetogénico, ese es el café. Esa taza humeante que antes sabía a gloria —rebosante de leche entera, azúcar y espuma digna de cafetería de aeropuerto— de pronto sabe a castigo en versión líquida. Adiós cremosidad, hola sobriedad. ¿Te suena? En el nuevo episodio del podcast de Keto Real, la dietista-nutricionista Cynthia Morillas nos saca de este drama cafetero con una lista de 8 trucos simples, creativos y deliciosamente cetogénicos para recuperar el placer matinal. Porque sí: se puede vivir sin azúcar... y aun así amar el café.
¿Se puede saber si estás en cetosis sin medirte las cetonas? ¿Qué pasa si sales de cetosis muchas veces al año? ¿La dieta keto afecta a la salud prostática? Estas fueron las tres grandes preguntas que Isra Martínez, nutricionista y coach de Keto Real, respondió en el episodio 193 del podcast. Un capítulo corto pero poderoso, grabado con el espíritu del Día del Trabajador, que destila sabiduría práctica y real sobre cómo llevar una alimentación keto-mediterránea sin obsesiones ni extremos. Entonces te invitamos a escuchar el episodio completo del podcast para profundizar en estos temas tan relevantes. Además, si quieres que un equipo de profesionales te acompañe y diseñe contigo un plan keto mediterráneo 100% personalizado, visita ketoreal.com. Y no olvides unirte a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com, donde ya somos casi 7.000 personas aprendiendo y apoyándonos para llevar una vida más saludable, energética y feliz.
¿Alguna vez has sentido que el azúcar te controla? ¿Terminas comiendo chocolate o galletas cuando estás estresado, aburrido o simplemente porque "algo" dentro de ti lo pide? En el último episodio del podcast Keto Real, Cynthia Morillas nos lleva a un viaje de autoconocimiento para entender por qué nos cuesta tanto decir “no” al azúcar... y cómo podemos romper ese ciclo sin culpa, sin sufrimiento y con herramientas reales. Si quieres empezar este camino con el acompañamiento de profesionales que te guíen paso a paso, visita ketoreal.com. Y si te ha gustado este episodio, ¡únete a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com! Comparte tus avances, inspírate con otras historias reales y recibe contenidos exclusivos cada semana.
Este episodio está lleno de anécdotas, consejos útiles y estrategias reales para mejorar tu enfoque, tu energía y tu vida. Si sientes que necesitas un empujón para avanzar, este podcast es tu señal.
Con estos pequeños ajustes, tu cocina puede convertirse en un verdadero festival de sabores. Como siempre dice Cintia, cocinar no es cuestión de suerte ni solo de seguir recetas: es cuestión de entender pequeños secretos que marcan la diferencia. ¿Te gustaría llevar tu alimentación a un siguiente nivel? Únete a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com, donde un equipo de profesionales te guiará para seguir una alimentación keto mediterránea de forma sencilla y deliciosa. Te esperamos para seguir creciendo juntos. ¡Hasta el próximo episodio!
En el episodio 189 del podcast Keto Real, Isra Martínez se quita la coraza y nos regala un episodio que va más allá de la dieta cetogénica. En esta entrega, no hablamos de menús ni de suplementos, sino de los hábitos reales que han permitido a Isra crear una vida llena de energía, propósito y bienestar. ¿Cómo encuentra tiempo para todo? ¿Qué ha cambiado en su vida para llegar donde está? Aquí te lo contamos, para que no te pierdas nada y te animes a escucharlo entero. Esto no es solo teoría. Son hábitos que Isra ha incorporado tras años de práctica, ensayo y error. Y si quieres llevar tu estilo de vida al siguiente nivel con una keto mediterránea realista y sostenible, te esperamos en KetoReal.com, donde un equipo de profesionales te guiará paso a paso. Y si aún no formas parte de nuestra comunidad gratuita, únete a la Comunidad Keto Real con más de 26,000 personas de todo el mundo compartiendo recetas, consejos y apoyo constante:
¿Alguna vez has sentido que los antojos te toman por sorpresa, como una ola que arrasa con tu fuerza de voluntad? No estás solo. En el último episodio del podcast Keto Real, la nutricionista Cynthia Morillas nos revela por qué los antojos no son una cuestión de debilidad, sino un secuestro de nuestro cerebro... y cómo podemos aprender a surfearlos, no a temerlos. Si este tema te ha resonado, te invitamos a escuchar el episodio completo en el podcast de Keto Real, donde encontrarás aún más ejemplos, herramientas y reflexiones para ayudarte a mejorar tu relación con la comida.
El hallazgo de microplásticos en el cerebro no es una teoría lejana, sino una realidad comprobada científicamente. Su acumulación está aumentando rápidamente, y sus efectos en la salud son preocupantes. La buena noticia es que podemos tomar medidas para reducir nuestra exposición. Pequeños cambios en nuestra rutina diaria, como optar por envases reutilizables y evitar productos con plásticos, pueden marcar una gran diferencia.
Isra Martínez ha creado uno de los podcast más completos sobre el estancamiento en la pérdida de peso. En este episodio, aprenderás qué dice la ciencia sobre este fenómeno y qué estrategias puedes aplicar para seguir avanzando.
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Si algo hemos aprendido después de trabajar con miles de personas en KetoReal es que una dieta keto bien hecha no es solo grasa y restricción. Debe ser flexible, adaptada a tu vida y sostenida en el tiempo. ¿Tienes dudas? Comenta, sigue el podcast o entra en Ketoreal.com para solicitar tu cita informativa gratis. ¡Nos vemos en el próximo post!
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Si te interesa acelerar tu recuperación de manera natural, la dieta cetogénica puede ser una herramienta clave. Con su capacidad para reducir la inflamación y conservar la energía, esta forma de alimentación ofrece beneficios únicos en el proceso de sanación tras lesiones o cirugías. En Keto Real, combinamos la dieta keto con el enfoque mediterráneo para brindar planes equilibrados, saludables y personalizados. ¿Quieres saber cómo empezar? Visita ketoreal.com y encuentra el plan ideal para ti.
El ayuno intermitente se ha vuelto muy popular entre quienes buscan perder peso y mejorar su salud, pero ¿realmente conocemos todos sus efectos? Un estudio reciente ha generado controversia al sugerir que esta práctica podría aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas en un 91%. Sin embargo, antes de alarmarse, es fundamental entender cómo se diseñó ese estudio y si los titulares reflejan realmente sus resultados. En ketoreal.com siempre recomendamos un enfoque personalizado y basado en evidencia. No todos los cuerpos y estilos de vida son iguales, y lo que funciona para unos puede no ser lo ideal para otros.
En este episodio, desvelamos las claves de la pérdida de peso en mujeres y por qué no es lo mismo que en los hombres. Las hormonas, el metabolismo y la biología juegan un papel crucial, pero ¡no te desanimes! Con un enfoque adecuado, puedes lograr resultados sorprendentes. Si quieres un plan que se adapte a tus necesidades hormonales y te ayude a alcanzar tus metas, nuestro Plan Keto Hormonal comienza el 1 de noviembre. Reserva tu plaza hoy mismo en
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En Keto Real, hemos visto cómo la alimentación keto y un enfoque holístico pueden ayudar a mejorar la fertilidad y equilibrar las hormonas. Si te gustaría recibir ayuda de nuestro equipo de profesionales y aprender a llevar una keto mediterránea adaptada a tus necesidades, visita nuestra web ketoreal.com. También te invitamos a unirte a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com para obtener apoyo y consejos personalizados.
Únete a nuestra comunidad Keto Real y descubre cómo mejorar tu salud y bienestar con la dieta cetogénica (https://comunidad.ketoreal.com/) La alimentación cetogénica no solo tiene beneficios para la pérdida de peso, sino que también puede transformar la salud de tu piel. Cynthia Morillas, dietista-nutricionista de Keto Real, nos explica en este podcast cómo la dieta keto puede reducir la inflamación, mejorar condiciones como el acné, la psoriasis y ralentizar el envejecimiento cutáneo. Estudios han demostrado que el estado de cetosis tiene un potente efecto antiinflamatorio, regulando los niveles de insulina y reduciendo la producción de sebo, lo que ayuda a combatir los brotes de acné. Además, las cetonas que el cuerpo produce en cetosis tienen propiedades antioxidantes, protegiendo las células de la piel del daño oxidativo y ayudando a mantener un aspecto más joven y saludable. Aunque la dieta keto tiene múltiples beneficios dermatológicos, también puede tener efectos secundarios temporales, como el keto rash, que puede mitigarse con una buena hidratación y un correcto manejo de los electrolitos.
La dieta cetogénica no solo es efectiva para la pérdida de peso, sino que también mejora la calidad del sueño. En este episodio, exploramos cómo el metabolismo basado en grasas puede favorecer un descanso más profundo y reparador. Si estás buscando formas de sentirte con más energía y descansar mejor por las noches, descubre cómo la cetosis puede ser la clave para transformar tu descanso y bienestar general.
¿Sabías que los snacks keto pueden mejorar el rendimiento escolar de tus hijos? En este podcast te damos ideas fáciles y deliciosas para mantener su energía y concentración durante todo el día. Descubre cómo la alimentación cetogénica ayuda a evitar los picos de azúcar y mejora la estabilidad emocional de los más pequeños.
En este nuevo episodio de Keto Real, Isra Martínez responde a preguntas clave sobre la dieta cetogénica. Desde si la leche de vaca te saca de cetosis, hasta cómo superar el estancamiento en la pérdida de peso, este episodio cubre todo lo que necesitas saber para mejorar tu estilo de vida keto. Además, descubre más sobre el Plan Ekilibria, recetas keto, el uso de edulcorantes como la stevia líquida y eritritol, y consejos para combatir el estreñimiento en keto. ¡No te lo pierdas!
El entrenamiento HIIT (High-Intensity Interval Training) ha ganado popularidad por su capacidad para mejorar la salud y quemar más calorías en menos tiempo. Este método combina breves periodos de ejercicio intenso con descansos, optimizando el tiempo y maximizando los resultados. Además de mejorar la resistencia cardiovascular, el HIIT es efectivo para la pérdida de grasa y el fortalecimiento muscular. Con su versatilidad, puede adaptarse a cualquier nivel de condición física y realizarse en cualquier lugar, siendo ideal para personas con agendas ocupadas que buscan un entrenamiento eficiente y saludable.
La andropausia, conocida como la "menopausia masculina", es una condición que afecta a muchos hombres a medida que envejecen, disminuyendo los niveles de testosterona y afectando su calidad de vida. Este artículo explora los síntomas, la importancia de la gestión de la glucosa, y cómo una dieta cetogénica puede ser clave para mitigar sus efectos. Descubre cómo mejorar tu salud y bienestar con los planes personalizados de Keto Real.
En el último episodio del podcast de Keto Real, nuestra dietista y nutricionista Cynthia Morillas profundiza en un tema que afecta a todos en su camino hacia un estilo de vida saludable: cómo fortalecer la fuerza de voluntad y manejar las tentaciones. Este episodio es esencial para quienes desean tomar decisiones conscientes y alineadas con sus objetivos a largo plazo, especialmente en el contexto de una dieta keto mediterránea. La Batalla Interna: Jinete vs. Elefante Cynthia nos introduce en la fascinante analogía del jinete y el elefante para explicar la dualidad en nuestro cerebro. El elefante, que representa el sistema límbico, es impulsivo y busca gratificación inmediata, mientras que el jinete, que simboliza la corteza prefrontal, es racional y planifica a largo plazo. Esta lucha constante entre la impulsividad y la razón es la raíz de nuestras dificultades para mantener decisiones saludables, como resistir la tentación de alimentos procesados o seguir un plan de ejercicio. Estrategias para Fortalecer la Voluntad Para superar las tentaciones, Cynthia recomienda estrategias prácticas que cualquiera puede implementar. Aquí te compartimos algunas de las más efectivas: Claridad en los Objetivos: Tener metas claras es fundamental. Cuando el jinete no sabe hacia dónde va, es más probable que el elefante tome el control. Por eso, Cynthia sugiere escribir tus objetivos y crear un plan detallado que guíe cada paso hacia su consecución. Pequeños Pasos, Grandes Resultados: Iniciar con pequeñas acciones reduce la resistencia del elefante. Por ejemplo, si te cuesta entrenar, comienza con solo 5 minutos. La clave está en romper la inercia inicial, lo que aumenta la motivación y facilita la continuidad. Empaquetado de Tentaciones: Una técnica interesante es combinar una actividad que debes hacer con algo que disfrutas. Por ejemplo, ver tu serie favorita mientras haces ejercicio. Esta combinación crea una recompensa inmediata que facilita adherirse a hábitos saludables. Visualiza tu Yo Futuro: Pensar en cómo quieres verte en 10 o 20 años fortalece la conexión entre tu yo presente y futuro, aumentando la motivación para tomar decisiones saludables hoy. No Suprimir las Tentaciones, Examínalas: En lugar de tratar de eliminar un pensamiento tentador, reemplázalo con uno más positivo. Por ejemplo, en lugar de pensar en no comer ultraprocesados, enfócate en incorporar más alimentos reales a tu dieta. La Fuerza de Voluntad se Puede Entrenar Cynthia subraya que la fuerza de voluntad no es solo genética; se puede entrenar. Implementando estas estrategias y siendo conscientes de nuestro entorno y fisiología, podemos mejorar significativamente nuestra capacidad para tomar decisiones alineadas con nuestros objetivos a largo plazo. Si sientes que necesitas apoyo adicional para alcanzar tu mejor versión, te invitamos a unirte a nuestra comunidad de Keto Real. En Keto Real, encontrarás programas diseñados por expertos para ayudarte a implementar estas estrategias de manera efectiva y sostenible. Conclusión Fortalecer tu fuerza de voluntad es clave para superar las tentaciones y alcanzar tus metas de salud. Implementa estas estrategias y comienza a tomar decisiones que te acerquen a tu mejor versión. ¿Necesitas ayuda para dar el siguiente paso? Visita Keto Real y descubre cómo nuestro equipo de profesionales puede guiarte en tu viaje hacia una vida más saludable con la dieta keto mediterránea. ¡No dejes que las tentaciones te alejen de tus objetivos!
¿Alguna vez te has preguntado cuántos huevos puedes comer al día sin poner en riesgo tu salud? ¿O si es mejor consumirlos crudos o cocidos? En este episodio del podcast Keto Real, Israa Martínez desvela la verdad científica detrás de uno de los alimentos más controvertidos y nutritivos: los huevos. La Ciencia Detrás del Huevo Durante décadas, los huevos han sido injustamente demonizados debido a su contenido de colesterol. Sin embargo, la evidencia científica actual revela una historia completamente diferente: Los huevos son una de las mejores fuentes de proteína de alta calidad en la naturaleza. Contienen vitaminas esenciales (A, D, K y grupo B) y minerales como hierro y fósforo. La yema, lejos de ser perjudicial, es un tesoro nutricional que incluye colina para el cerebro y carotenoides para la vista. Desmontando el Mito del Colesterol Contrario a la creencia popular, estudios recientes demuestran que: El consumo de huevos tiene poco impacto en el colesterol sanguíneo para la mayoría de las personas. Incluso comer de 7 a 8 huevos diarios apenas altera los niveles de colesterol en sangre. Los huevos pueden aumentar el HDL (colesterol "bueno"), mejorando el perfil lipídico. ¿Cuántos Huevos Puedes Comer al Día? La respuesta te sorprenderá: la mayoría de los estudios, incluyendo meta-análisis, sugieren que consumir de 1 a 3 huevos diarios es completamente saludable para la mayoría de las personas. Incluso hay casos extremos documentados de consumo mucho mayor sin efectos adversos. Calidad del Huevo: No Todos Son Iguales La nutrición que obtienes de un huevo depende directamente de cómo fue criada la gallina. Israa recomienda: Optar por huevos con código 0 o 1 (ecológicos o de gallinas camperas). Mejor aún, comprar a productores locales que crían gallinas de forma natural. ¿Crudos o Cocidos? Aunque cocinar los huevos mejora la absorción de proteínas y reduce el riesgo de salmonella, también puede degradar algunas vitaminas. La recomendación: Prioriza los huevos cocidos para una mejor asimilación de nutrientes. Si optas por crudos ocasionalmente, asegúrate de que sean de alta calidad. El Huevo: Tu Aliado en la Dieta Keto Incorporar huevos en tu desayuno puede ser un game-changer en tu dieta keto: Proporcionan saciedad duradera. Desplazan alimentos menos nutritivos como cereales azucarados o pan. Mejoran el control del apetito durante todo el día. Conclusión: Abraza el Poder del Huevo Los huevos son un superalimento versátil y nutritivo que merece un lugar destacado en tu dieta keto. No temas incluirlos diariamente en tus comidas; tu cuerpo te lo agradecerá. ¿Quieres llevar tu dieta keto al siguiente nivel? Visita nuestra comunidad Keto Real para más consejos y apoyo. Y si buscas una guía profesional para implementar una keto mediterránea, no dudes en visitar ketoreal.com. ¡Escucha el episodio completo para más detalles fascinantes sobre los huevos y cómo pueden revolucionar tu salud!
La diabetes tipo 2 es una de las enfermedades crónicas más prevalentes en la actualidad. En este episodio de Keto Real, Cintia Morillas, dietista nutricionista, aborda cómo la dieta cetogénica puede ser una herramienta eficaz para prevenir y mejorar esta condición. Sigue leyendo para descubrir cómo puedes beneficiarte de este enfoque alimenticio. ¿Qué es la Diabetes Tipo 2? La diabetes tipo 2 afecta la manera en que el cuerpo metaboliza la glucosa, resultando en resistencia a la insulina y niveles elevados de azúcar en sangre. Esta condición crónica puede llevar a complicaciones graves como enfermedades cardiovasculares, daño renal, neuropatías, problemas oculares, y dificultades de cicatrización. Causas Principales de la Diabetes Tipo 2 Resistencia a la insulina: Las células del cuerpo no responden adecuadamente a la insulina. Factores genéticos: Antecedentes familiares aumentan el riesgo. Estilo de vida: La obesidad, el sedentarismo y una dieta poco saludable contribuyen al desarrollo de esta enfermedad. Envejecimiento: A medida que envejecemos, el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 aumenta debido a menor actividad física y cambios en la composición corporal. Beneficios de la Dieta Cetogénica en la Diabetes Tipo 2 Control de la Glucosa en Sangre La dieta keto reduce significativamente la ingesta de carbohidratos, estabilizando los niveles de azúcar en sangre y reduciendo la hemoglobina A1C, un marcador clave para el control de la glucosa a largo plazo. Estudios han demostrado una disminución significativa en los niveles de hemoglobina A1C en personas con diabetes tipo 2 que siguen una dieta cetogénica. Pérdida de Peso La obesidad es un factor de riesgo importante para la diabetes tipo 2. La dieta keto, enfocada en una ingesta baja de carbohidratos y alta en grasas, facilita la pérdida de peso rápida y sostenida, reduciendo la grasa corporal y, en particular, la grasa visceral, que está estrechamente relacionada con la resistencia a la insulina. Reducción de la Dependencia de Medicamentos Muchos pacientes con diabetes tipo 2 encuentran que la dieta cetogénica les permite reducir o incluso suspender sus medicamentos. Esto se debe a la efectividad de la dieta en disminuir los niveles de glucosa en sangre de manera natural. Mejora de la Sensibilidad a la Insulina Una mayor sensibilidad a la insulina significa que el cuerpo utiliza mejor la insulina para gestionar los niveles de glucosa en sangre, reduciendo la carga sobre el páncreas y desacelerando la progresión de la enfermedad. Recomendaciones para Iniciar una Dieta Cetogénica Limitar los carbohidratos: Mantén la ingesta en torno a 20-50 gramos netos por día. Elegir carbohidratos complejos: Opta por vegetales no almidonados como espinacas, brócoli y col rizada. Aumentar el consumo de grasas saludables: Incluye aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas. Evitar grasas trans y procesadas: Limita aceites vegetales refinados. Incorporar proteínas moderadamente: Consumo alrededor de 1.2-1.7 gramos por kilogramo de peso corporal. Monitorizar cetonas y glucosa: Controlar regularmente para ajustar la dieta según sea necesario. Mantener una buena hidratación: Consumir electrolitos adicionales si es necesario. Consultar a un profesional de la salud: Ajustar la dieta y medicación bajo supervisión médica. Conclusión La dieta cetogénica ofrece múltiples beneficios para las personas con diabetes tipo 2, incluyendo el control de la glucosa en sangre, pérdida de peso, reducción de la dependencia de medicamentos y mejora en la sensibilidad a la insulina. Sin embargo, es crucial personalizar la dieta según las necesidades individuales y bajo la guía de un profesional de la salud. Únete a Nuestra Comunidad Si deseas profundizar en cómo la dieta cetogénica puede ayudarte a manejar o prevenir la diabetes tipo 2, visita Keto Real y únete a nuestra comunidad. Nuestro equipo de profesionales está aquí para ayudarte a alcanzar tus metas de salud con una dieta keto mediterránea personalizada. Para más información y asesoramiento personalizado, visita Keto Real. ¡Estamos aquí para ayudarte a mejorar tu salud y bienestar!
trae un episodio express de preguntas y respuestas para aquellos que no descansan ni en verano. Aquí te presentamos un resumen con los puntos más importantes abordados en este episodio. 1. ¿La medicación para la tiroides y dieta keto? Una pregunta muy habitual y explicamos cómo de positivo puede ser este matrimonio. De hecho, comer sano siempre beneficia a cualquier tratamiento médico, y en muchos casos, mejora el equilibrio hormonal, permitiendo incluso la reducción de la dosis bajo supervisión médica. 2. ¿Es recomendable tomar proteína de suero en la dieta keto? Aunque se puede tomar proteína de suero, Ram aconseja priorizar alimentos reales como los huevos, que ofrecen una mayor variedad de nutrientes. Los batidos de proteína pueden ser útiles en situaciones específicas, como entrenamientos intensos o mañanas apresuradas, pero es importante recordar que los alimentos menos procesados siempre serán la mejor opción. 3. ¿Cómo empezar una dieta keto? Para quienes se inician en la dieta keto, Ram sugiere eliminar cereales, legumbres y tubérculos, así como los cuatro villanos: azúcares, alcohol, ultraprocesados y refrescos. Este enfoque no solo te acerca más a la cetosis, sino que también promueve una alimentación basada en comida real, que es fundamental para una vida saludable. 4. ¿Es perjudicial entrar y salir de la cetosis frecuentemente? Ram explica que es totalmente normal y saludable entrar y salir de la cetosis, ya que el cuerpo está diseñado para ser metabólicamente flexible. Evolutivamente, nuestros antepasados alternaban entre cetosis y glucólisis dependiendo de la disponibilidad de alimentos. Esta flexibilidad es clave para una salud óptima. 5. ¿Qué hacer si el colesterol sube con la dieta keto? Si notas un aumento en tu colesterol, Ram recomienda revisar la calidad de las grasas que consumes. Una dieta keto sucia, rica en grasas animales, puede afectar negativamente tus niveles de colesterol. En su lugar, opta por una dieta keto mediterránea, que incluye grasas vegetales saludables como el aceite de oliva, semillas y frutos secos. Además, el próximo video en el canal de YouTube de Keto Real abordará los beneficios de las semillas de lino para reducir el colesterol. Evitando el Estancamiento en la Dieta Keto El estancamiento es un problema común en cualquier dieta. Ram ofrece varios consejos para superarlo: Controlar las porciones: Asegúrate de no consumir más de lo que piensas. Dormir bien: El sueño es crucial para la pérdida de peso. Mantenerse activo: Aumenta tu actividad física diaria. Ajustar la microbiota: La fibra y ciertos alimentos pueden afectar tu digestión, así que es importante identificar cuáles te sientan mejor. Conclusión En resumen, este episodio express del podcast de Keto Real ofrece valiosas respuestas a preguntas frecuentes sobre la dieta keto, con consejos prácticos para mantener una alimentación saludable y efectiva. Si deseas unirte a una comunidad de personas comprometidas con la dieta keto, visita nuestra comunidad Keto Real. Y si buscas ayuda profesional para seguir una dieta keto mediterránea, entra en ketoreal.com para recibir el apoyo de nuestro equipo de expertos. ¡No te pierdas el próximo episodio y mantente saludable este verano!
Bienvenidos a un nuevo episodio de Keto Real. Hoy, Cynthia Morillas, dietista nutricionista, comparte valiosos consejos para aquellos runners que están en proceso de adaptación a la cetosis. Si te estás iniciando en el running y en la dieta cetogénica, este artículo es para ti. La Adaptación al Running en Cetosis ¿Es posible correr en cetosis? ¡Sí, es totalmente posible! Correr en estado de cetosis puede ofrecer grandes beneficios, especialmente en la resistencia y el rendimiento deportivo. Nuestro cuerpo utiliza la grasa como principal fuente de energía en vez de los carbohidratos, lo que puede resultar en una energía más estable y sostenida durante el ejercicio. Fases de Adaptación Adaptación Inicial: Es crucial permitir que el cuerpo se adapte al estado de cetosis antes de someterlo a entrenamientos intensos. Este proceso puede incluir síntomas de la "gripe keto", pero una vez superado, el rendimiento mejora significativamente. Rodajes Previos: Realiza entrenamientos previos en estado de cetosis para acostumbrar a tu cuerpo. Evita hacer cambios drásticos en la dieta justo antes de una carrera importante. Importancia de los Electrolitos Electrolitos Clave: Sodio, Potasio y Magnesio: Fundamentales para prevenir calambres y mantener el rendimiento. Fuentes Naturales: Añade sal a tus comidas, consume aguacates, frutos secos, verduras de hoja verde y carnes. Suplementación: En caso de carreras de larga distancia o condiciones de calor extremo, puede ser necesario suplementar con electrolitos para mantener el equilibrio. Hidratación y Nutrición Hidratación: La cetosis aumenta la sensación de sed y tiene un efecto diurético. Beber agua regularmente es esencial antes, durante y después del ejercicio para evitar la deshidratación. Nutrición Pre y Post Carrera: Grasas de Alta Calidad: Aguacates, nueces, semillas, aceite de oliva y coco. Proteínas y Vitaminas: Pescado azul, carne roja, ensaladas con aceite de oliva y aguacate. Ejemplos de Comidas Keto Desayuno: Huevos con aguacate. Batido de proteína con bebida de almendra y semillas de chía. Almuerzo: Ensalada con pollo y aguacate. Tacos de lechuga con carne de res y guacamole. Cena: Salmón al horno con espárragos. Hamburguesa de pan proteico con claras de huevo y semillas de lino. Snacks: Frutos secos, rodajas de pepino con hummus de aguacate, queso fresco. Suplementación y Monitoreo Cetonas Exógenas: Pueden ser útiles antes de entrenamientos intensos para proporcionar una fuente rápida de energía. Monitoreo del Estado de Cetosis: Utiliza tiras para medir las cetonas en sangre y ajustar la dieta y el entrenamiento según sea necesario. Personalización y Escucha del Cuerpo Entrenamiento y Alimentación Personalizados: Ajusta la intensidad y duración de los entrenamientos según tu nivel de adaptación. Realiza rodajes de prueba para conocer mejor tus sensaciones y necesidades. Escucha Activa: Presta atención a las señales de tu cuerpo y ajusta tu rutina en consecuencia. Cada persona tiene un ritmo de adaptación diferente y es importante respetar tu propio proceso. Conclusión Correr en cetosis es posible y puede ser altamente beneficioso para tu rendimiento deportivo. Con una correcta adaptación, una dieta rica en grasas saludables, y una adecuada hidratación y suplementación, puedes alcanzar tus objetivos en el running mientras sigues una dieta cetogénica. Para más consejos y apoyo, visita nuestra Comunidad Keto Real o consulta a nuestro equipo de profesionales en Keto Real. ¡Disfruta de tus entrenamientos y nos vemos en el próximo episodio de Keto Real!
¿Has caído en la tentación y abandonado momentáneamente tu dieta keto? No te preocupes, sucede hasta a los más disciplinados. En este artículo, basado en el último episodio del podcast de Keto Real, te traemos 7 consejos prácticos y efectivos para reiniciar tu dieta keto y volver al camino del bienestar. 1. Limpia tu Entorno: El Primer Paso Crucial El primer consejo, y quizás el más importante, es limpiar tu entorno. Deshacerte de todas esas tentaciones altas en carbohidratos que rondan por tu cocina es fundamental. Esos paquetes de galletas, la pasta "por si acaso", los dulces para las visitas... todos deben desaparecer. Si vives con familia o compañeros que no siguen keto, crea tu propio "espacio keto" en la cocina. Puede ser un estante en la despensa o un cajón en la nevera dedicado exclusivamente a tus alimentos keto. 2. Planifica tus Comidas con Anticipación Uno de los mayores desafíos al reiniciar una dieta keto es la tentación de caer en opciones rápidas y fáciles, generalmente altas en carbohidratos. La planificación de comidas es tu mejor aliado. Algunas estrategias efectivas incluyen: Crear un menú semanal Hacer una lista de compra detallada Preparar comidas por adelantado (batch cooking) 3. Prioriza tus Electrolitos Al reiniciar keto, es crucial mantener tus electrolitos equilibrados. Incluye en tu dieta alimentos ricos en electrolitos como hojas verdes, sales de calidad (como la sal del Himalaya), espinacas, salmón, nueces y aguacate. 4. Prepara Snacks Keto-Amigables Tener snacks keto a mano te salvará en más de una ocasión. Algunas opciones rápidas y fáciles incluyen: Huevos duros Rollitos de jamón y queso Frutos secos (en porciones controladas) Palitos de vegetales con guacamole Yogur griego con canela o cacao 5. Experimenta con Nuevas Recetas Keto Mantén tu dieta interesante probando nuevas recetas keto. Esto te ayudará a no echar de menos alimentos altos en carbohidratos. La comunidad Keto Real ofrece una gran variedad de recetas fáciles y deliciosas que puedes probar. 6. Establece un Sistema de Apoyo Encontrar un compañero de viaje o unirte a una comunidad keto puede ser muy motivador. La comunidad Keto Real, con más de 18,000 miembros, ofrece un espacio donde puedes compartir experiencias, recetas y consejos con personas que comparten tus objetivos. 7. Ten Paciencia Recuerda que el progreso en keto no es lineal. Tendrás altibajos, y eso es completamente normal. Lo importante es mantener la constancia y enfocarte en el progreso a largo plazo. Consejo Extra: Muévete Aunque no es estrictamente necesario para reiniciar keto, el ejercicio puede ayudarte a quemar glucosa más rápidamente y entrar en cetosis. Caminar, hacer ejercicios de fuerza o simplemente mantenerte activo puede acelerar tu proceso de reinicio. Recuerda, reiniciar tu dieta keto no tiene por qué ser un proceso difícil o frustrante. Con estos consejos y la actitud adecuada, pronto estarás de vuelta en el camino hacia tus objetivos de salud y bienestar. ¿Quieres más consejos y apoyo en tu viaje keto? Visita nuestra comunidad Keto Real en https://comunidad.ketoreal.com y únete a miles de personas que están transformando su salud con la dieta keto mediterránea. Y si buscas ayuda profesional para hacer una keto mediterránea adaptada a ti, no dudes en visitar ketoreal.com. Nuestro equipo de expertos está listo para guiarte en tu camino hacia una vida más saludable.
Transformando Tu Salud con Keto Real En el episodio 151 del podcast "Keto Real", exploramos los sorprendentes beneficios de la exposición al frío y al calor. Descubre cómo estas prácticas ancestrales pueden mejorar tu bienestar, aumentar tu energía y fortalecer tu salud. Introducción a la Exposición al Frío y al Calor La dieta cetogénica no solo se trata de alimentos. En "Keto Real", abordamos temas que complementan tu estilo de vida saludable. En este episodio, nos centramos en los beneficios que el frío y el calor pueden aportar a tu rutina diaria. Beneficios de la Exposición al Frío Activación de Proteínas de Choque Térmico La exposición al frío activa las proteínas de choque térmico (HSP), que protegen nuestras células y reducen la inflamación. Esto es especialmente útil para los deportistas, ya que acelera la recuperación y mejora el rendimiento físico. Aumento del Metabolismo Cuando el cuerpo se enfría, trabaja más para mantener una temperatura interna estable, lo que aumenta la quema de calorías. Este proceso, conocido como termogénesis, puede ayudarte a perder peso de manera natural. Estimulación del Tejido Adiposo Marrón El frío activa el tejido adiposo marrón, que quema calorías para generar calor, ayudando a mantener una temperatura corporal estable y contribuyendo a la pérdida de grasa corporal. Mejora de la Respuesta Inmunológica La exposición al frío fortalece el sistema inmunológico al aumentar la producción de células inmunitarias y reducir los niveles de inflamación en el cuerpo. Beneficios de la Exposición al Calor Relajación y Reducción del Estrés El calor tiene un efecto relajante, liberando endorfinas y ayudando a reducir el estrés. Un baño caliente o una sauna pueden ser una excelente manera de relajarte después de un día estresante. Mejora del Sueño El calor antes de acostarte puede mejorar la calidad del sueño, relajando los músculos y reduciendo la tensión acumulada. Activación de Proteínas de Choque Térmico Al igual que el frío, el calor activa las proteínas de choque térmico, ayudando a proteger las células del daño y mejorando la salud general de los tejidos. Cómo Implementar la Exposición al Frío y al Calor Exposición al Frío Puedes empezar con duchas frías incrementando gradualmente el tiempo de exposición. Los beneficios incluyen una mayor producción de HSP y una mejor respuesta inmunológica. Exposición al Calor Incorpora baños calientes o sesiones de sauna en tu rutina para reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño. Estas prácticas son accesibles y ofrecen múltiples beneficios para la salud. Conclusión La exposición al frío y al calor, junto con una dieta cetogénica, puede transformar tu salud y bienestar. Estas prácticas ancestrales tienen el respaldo de la ciencia moderna y son fáciles de incorporar en tu vida diaria.
En el último episodio de Keto Real, Cynthia Morillas, dietista nutricionista, aborda un tema crucial en nutrición: los requerimientos proteicos. Aquí desglosamos los puntos más importantes para ayudarte a entender y ajustar tu ingesta de proteínas según tus necesidades. ¿Por Qué Son Importantes las Proteínas? Las proteínas son macronutrientes esenciales para el cuerpo. Sus funciones incluyen: Construcción y reparación de tejidos: fundamentales para músculos, piel y órganos. Producción de enzimas y hormonas: muchas de estas moléculas están compuestas por proteínas. Sistema inmunológico: esenciales para combatir infecciones y enfermedades. Transporte y almacenamiento de moléculas: por ejemplo, la hemoglobina que transporta oxígeno en la sangre. Fuentes de Proteínas Las proteínas pueden ser de origen animal o vegetal: Proteínas animales: carnes (pollo, ternera), pescados (salmón, atún), huevos y lácteos. Proteínas vegetales: legumbres (lentejas, garbanzos), frutos secos, semillas, granos enteros (quinoa) y soja. ¿Cuánta Proteína Necesitas? La cantidad de proteína varía según factores como edad, sexo, peso y nivel de actividad física. Aquí algunos ejemplos: Adultos sanos: 0.8 g de proteína por kg de peso corporal al día. Deportistas moderados: 1.2-1.4 g/kg. Deportistas de alto rendimiento: hasta 2 g/kg. Mujeres embarazadas/lactancia: 1.1 g/kg en el segundo y tercer trimestre. Adultos mayores: alrededor de 1.2 g/kg. Calidad de la Proteína No todas las proteínas son iguales. Las proteínas animales tienen un mayor valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones adecuadas. Las proteínas vegetales, aunque saludables, pueden necesitar combinarse para obtener todos los aminoácidos esenciales. Ejemplos Prácticos Adulto sedentario (70 kg): necesita aproximadamente 56 g de proteína al día. Deportista moderado (70 kg): necesita alrededor de 84 g de proteína al día. Deportista de alto rendimiento (70 kg): requiere unos 126 g de proteína al día. Mujer embarazada (65 kg): necesita unos 71.5 g de proteína al día en el segundo y tercer trimestre. Adulto mayor (70 kg): alrededor de 77 g de proteína al día. Conclusión Ajustar la ingesta de proteínas según tus necesidades es crucial para mantener un estilo de vida saludable y activo. Asegúrate de obtener proteínas de calidad y en las cantidades adecuadas para tus objetivos específicos. Para más detalles, no dudes en escuchar el episodio completo y consultar con profesionales que pueden guiarte en el proceso. ¡Mantente saludable y activo! Recuerda, entra en la comunidad más grande de habla hispana sobre la dieta keto, low carb, carnívora, vegetariana keto, más grande hispanohablante. Más de 18.000 personas te esperan. Entra en comunidad.ketoreal.com y te registras que es gratis.
¿Los 50 son el nuevo 30? Descubre cómo la nutrición puede ser tu aliada Bienvenidos a otro episodio más en Keto Real. Soy Isra Martínez, tu aliado en el cambio de hábitos sin pensar en dietas restrictivas. Hoy te pregunto: ¿Te has mirado al espejo últimamente y has notado nuevas arruguitas? ¿O tal vez sientes que tu energía ya no es la misma? No te preocupes, no estás solo. Muchos nos sentimos así al llegar o pasar los 50. Pero, ¿qué pasaría si te dijera que los 50 pueden ser el nuevo 30? Sí, lo has oído bien. Puedes sentirte mejor que nunca después de los 50. No estoy hablando de magia ni de pociones milagrosas, sino de algo completamente en tus manos: tu nutrición. Únete a la Comunidad Keto Real Antes de entrar en detalles, te invito a unirte a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com. Regístrate y sé parte de una comunidad de más de 18,000 miembros, con más de 5,000 activos en Telegram compartiendo menús, fotos, recetas y más. ¡No te lo pierdas! Y una gran noticia: ya están disponibles nuevamente las tiras Luz Keto. ¡No te quedes sin las tuyas! Los Pilares de la Nutrición Después de los 50 Calcio y Vitamina D: Guardianes de tus Huesos A medida que envejecemos, nuestros huesos pierden densidad más rápidamente. El calcio y la vitamina D son esenciales para mantener tus huesos fuertes. Fuentes ricas en calcio incluyen almendras, brócoli, sardinas y tofu, mientras que la vitamina D se encuentra en pescados grasos como el salmón y las sardinas, además de la exposición al sol. Proteínas: El Escudo contra el Envejecimiento Las proteínas son cruciales para mantener tus músculos fuertes, tu piel elástica y tus defensas en forma. Fuentes de alta calidad incluyen pollo, pescado, huevos, ternera y queso cottage. Distribuye tu ingesta de proteínas a lo largo del día para obtener mejores resultados. Grasas Saludables: Combustible Premium para tu Cerebro y Corazón Las grasas saludables son vitales para el cerebro y el corazón. Fuentes recomendadas incluyen aguacate, aceite de oliva, nueces y pescados grasos. Añadir aguacate a tus ensaladas o consumir nueces como snack son formas sencillas de incluir estas grasas en tu dieta. Antioxidantes y Fibra: Tus Armas Secretas Los antioxidantes, presentes en frutas y verduras de colores brillantes como arándanos, frambuesas, espinacas y brócoli, combaten el envejecimiento celular. La fibra, por su parte, es esencial para un sistema digestivo saludable y una microbiota intestinal equilibrada. Incluye una buena porción de vegetales en cada comida para maximizar estos beneficios. Hidratación y Suplementos: Mantente Hidratado y Equilibrado Mantenerse bien hidratado es crucial. Además de beber suficiente agua, asegúrate de equilibrar tus electrolitos con sodio, potasio y magnesio. Los suplementos pueden ser útiles si tu dieta tiene carencias, pero siempre deben ser un complemento y no un sustituto de una dieta equilibrada. Planificación de Comidas Equilibradas Planificar tus comidas no tiene que ser complicado. Incluye proteínas, vegetales, y grasas saludables en cada comida. Cocinar algunos alimentos básicos al principio de la semana, como vegetales asados, pollo y huevos cocidos, puede ayudarte a armar comidas rápidas y nutritivas durante la semana. Cierre: Tú Tienes el Control de tu Salud a Cualquier Edad Envejecer es inevitable, pero cómo envejecemos depende en gran parte de nosotros. Con estos consejos nutricionales, puedes dar un gran paso hacia una vida más saludable y plena. No se trata de ser perfecto, sino de hacer pequeños cambios consistentes. Nunca es tarde para empezar, ya sea que tengas 49 o 69 años. Si necesitas más apoyo, visita KetoReal.com y solicita una cita informativa. ¡Un equipo de expertos estará a tu lado para asegurarte de que lo haces bien! Gracias por estar ahí, ¡un abrazo fuerte!
Las bebidas vegetales han ganado popularidad en los últimos años, siendo una excelente alternativa a la leche de vaca, especialmente para aquellos con intolerancia a la lactosa, seguidores de dietas veganas o quienes buscan diversificar su ingesta de nutrientes. Estas bebidas se elaboran a partir de diversas fuentes vegetales como almendras, avena, arroz, soja y coco. Aquí te explicamos cómo elegir las mejores bebidas vegetales para una dieta cetogénica. Beneficios de las bebidas vegetales Sin lactosa: Perfectas para personas con intolerancia a la lactosa o sensibilidad a los lácteos. Menor contenido en grasas saturadas: En comparación con la leche de vaca, la mayoría de las opciones vegetales contienen menos grasas saturadas. Fuente de nutrientes específicos: Cada tipo de bebida vegetal ofrece distintos beneficios. Por ejemplo, la leche de almendras aporta grasas saludables, mientras que la leche de soja es rica en proteínas. ¿Cómo elegir una bebida vegetal adecuada? Contenido de carbohidratos: Busca bebidas con menos de 2 g de carbohidratos totales por porción (250 ml). Restar la fibra de los carbohidratos totales para obtener los carbohidratos netos. Sin azúcares añadidos: Opta por versiones sin azúcar para evitar el contenido innecesario de azúcares. Ingredientes naturales: Prefiere bebidas con una lista de ingredientes corta y comprensible, evitando aditivos y conservantes innecesarios. Contenido en grasas y proteínas: Elige bebidas que contengan grasas saludables (como triglicéridos de cadena media) y proteínas, ajustadas a tus necesidades dietéticas. Ejemplos de buenas opciones Leche de almendras: Sin azúcares añadidos, baja en carbohidratos (1-2 g por porción), grasas saludables (2-3 g por porción) y proteínas (1 g por porción). Leche de coco: Sin azúcares añadidos, baja en carbohidratos (1-2 g por porción), más alta en grasas saludables (4-5 g por porción), aunque con menos proteínas. Leche de soja: Sin azúcares añadidos, moderada en carbohidratos (1-2 g por porción), rica en proteínas (7-9 g por porción), y grasas saludables (4-5 g por porción). Conclusión Para elegir una bebida vegetal adecuada para una dieta cetogénica, es esencial leer las etiquetas nutricionales, evitar azúcares añadidos, comparar contenido de proteínas y grasas y optar por opciones naturales. Dedicar tiempo a revisar las etiquetas y probar diferentes marcas te ayudará a encontrar la bebida que mejor se adapte a tus necesidades y gustos, facilitando así tu adherencia a la dieta y maximizando sus beneficios. Si quieres más información entra en nuestra comunidad.ketoreal.com
¡Hola a todos! Hoy quiero invitarte a escuchar nuestro último episodio del podcast, donde reflexionamos sobre un tema crucial para muchos interesados en la salud y la nutrición: ¿Por qué la dieta cetogénica está dejando de funcionar para muchas personas? La Popularidad y los Problemas de la Dieta Cetogénica La dieta cetogénica, originalmente desarrollada en los años 1920 como tratamiento para la epilepsia infantil, ha ganado popularidad en los últimos años por su capacidad para facilitar la pérdida de peso y mejorar el rendimiento deportivo. Sin embargo, con esta fama también han surgido problemas significativos. 5 Puntos Clave que Sabotean la Dieta Cetogénica En el episodio de hoy, desglosamos los 5 puntos clave que están saboteando la efectividad de la dieta cetogénica en la actualidad. Aquí tienes un adelanto de lo que discutimos: Información Incompleta o Errónea Muchos creadores de contenido en redes sociales utilizan afirmaciones sensacionalistas que crean expectativas poco realistas y difunden miedo innecesario a los carbohidratos. Falta de Personalización Las recomendaciones generales no consideran las necesidades individuales, y a menudo, las redes sociales promueven extremos y miedos que no siempre son necesarios. Foco en Resultados Rápidos en Lugar de Salud a Largo Plazo Las expectativas de pérdida de peso rápida pueden llevar a la frustración y abandono cuando los resultados no son inmediatos. Marketing de Productos "Keto" La industria alimentaria ha aprovechado la popularidad de la dieta para vender productos etiquetados como "keto", muchos de los cuales son ultraprocesados y poco saludables. Autogestión y Falta de Monitoreo Seguir la dieta cetogénica sin la guía de un profesional y sin monitorear parámetros de salud puede tener consecuencias adversas. Aprende a Hacer Bien la Dieta Cetogénica Nuestro objetivo en este episodio es ayudarte a evitar estos errores comunes y a aprovechar al máximo los beneficios de la dieta cetogénica. Hablamos de la importancia de construir hábitos saludables, adaptados a tu contexto y objetivos personales, y de cómo mantener los resultados a largo plazo. Escucha el Episodio Completo No te pierdas este episodio esencial si estás siguiendo o planeas seguir la dieta cetogénica. Escucha ahora y descubre cómo hacer que la dieta cetogénica funcione realmente para ti. Conclusión En un mundo lleno de información contradictoria y marketing engañoso, es crucial tener claro cómo ejecutar correctamente una dieta cetogénica. Escucha nuestro podcast para obtener una guía detallada y basada en evidencia sobre cómo evitar los errores comunes y maximizar los beneficios de la dieta cetogénica. ¿Te gustó el contenido? Si encontraste útil esta información,