Tinas Podcast- Genuss laut und deutlich 

Früher habe ich mal gesagt- ich könnte nie fasten! Und heute kam ein tolles Paket an mit 30 reinen Säften für eine tolle Kur. Warum ich das mache, was es mir bringt und wem ich es empfehlen würde: das alles erfahrt ihr hier! Auf eine tolle Saftfastenwoche!

Immunbooster- gerade jetzt ist es wichtig unser Immunsystem zu stärken. Dass dies nicht nur positiv auf unsere körperlichen Eigenschaften, sondern auch auf die Nerven Einfluss hat, durfte ich selbst erfahren. Ein Podcast mitten aus dem Leben, im winterlichen Februar!

Ich durfte erleben wie es sich anfühlt im Fernsehen zu sein. Meine Ausstrahlung bei ZDF, Hallo Deutschland, war für mich weit, weit außerhalb meiner Komfortzone. Spannend, hoch und runter ging es mir und meinen Gefühlen. Warum das so war, was es mit mir gemach hat, erfahrt ihr hier. Viel Spaß

Ich bin wieder da. Mit Pauken und Trompeten. Mit tollen Interviewpartnern, neuen Namen und vielen Ideen bin ich zurück. Jeden Donnerstag um 15:05 erscheint eine neue Folge "Wenn ich mal gross bin". Für alle die groß träumen, mit Leichtigkeit durch das Leben gehen und sich selber manchmal nicht so ernst nehmen wollen. + Fühlt euch gedrückt, eure Tina

Heute geht es im die Energie des Essens. Und wie essentiell es ist mit welcher Art du dir deine Nahrung besorgst, was du dabei denkst, warum auch eine gute Lieferantenbeziehung gut ist und wie du deine Energie durch positives Essen auf ein nächstes Level bringen kannst. Viel Spaß dir dabei Hier der Link zu meiner wundervollen Solveig https://solveigerlat.de Und hier zu unserer schönen Energie-Boost-Woche: https://solveigerlat.de/immunbooster-woche/

Entdeckt auf Instagram, angeschrieben und miteinander gesprochen!Ganz spannend und sehr genussvoll. Ihr findet Gigi bei Instagram unter: https://instagram.com/gigi.thefoodie?igshid=1ukw5dksz5y32 Hier alle Empfehlungen von Gigi wenn ihr mal in Hamburg seid: Underdocks YaKu Yomaro Jin Gui Lasst euch inspirieren von dieser Folge, folgt ihr und genießt mit allen Sinnen diese wunderbare Stadt Hamburg!

Wie wichtig es ist mit einem guten Gefühl zu kochen, erkläre ich in der heutigen Folge. Es ist essentiell, wie du dich fühlst, wie du denkst und dass du das "Warum" deines Gerichtes kennst. In der Folge erkläre ich dir, wie ich mich wieder zu einem guten Gefühl bringe, auch wenn die Außenwelt es mal nicht so mit mir meint. Denn ohne eine positive Stimmung im Innen wird kein Teller zum Genuss, kein Gericht eine Freude für den Gaumen und kein Menü ein Highlight. Viel Spaß bei Genuss laut und deutlich

Ich bin begeistert. Christin hat eine so spannende Geschichte, ein spannendes Leben. Wer Fernweh bekommen möchte und viel Genuss auf die Ohren, sollte Christin zuhören. Von der Unternehmerin & Inhaberin von zwei Friseurläden, einem Café zu der Rezeptionistin auf einem Schiff bis hin zur Weltreise. Danke für deine Zeit, ich bin gespannt was noch alles kommt!

Frisch aus dem Urlaub muss ich darüber berichten, wie man es sich mit ein paar Tricks leichter machen kann. Meine Packliste für den Urlaub: *Messer *Brett *Salz *Pfeffer *Kleines Öl Damit ihr auch in eurem Apartment gesunden Genuss habt und länger am Strand bleiben könnt. Viel Spaß und liebe Grüße, eure Tina

In der heutigen Folge wird es mal etwas lauter. Ich teile mit euch während einer Autofahrt meine Gedanken zu der Zeit gerade, was mich beschäftigt, wie ich mit Corona umgehe, was meine Erfahrung als Gastronom sind und welche 3 Tipps ich tagtäglich verfolge. Viel Spaß bei einer sehr "lauten" Folge- Genuss laut und deutlich

Wie spannend dieser Mensch ist, erfahrt ihr in dieser Folge. Christian hat nicht nur auf Land, sondern auch auf See gekocht. Viele Küchen gesehen und gemerkt, wie toll dieser Beruf ist. Bald eröffnet er sein eigenes Restaurant und ich weiß schon: wenn ich Richtung Nürnberg fahre wird dies meine erste Anlaufstelle sein. Verfolgt Christian auf Instagram: @christian.brieske oder auf seiner Website: https://www.christian-brieske.de Mit ganz viel Genuss, eure Tina

Liebe Community, heute erzähle ich über Corona, was es mit mir gemacht hat, auf was ich achte und wie es mir geht. Über meine eigene Morgenroutine, über mein Essen und wie sich mein Geschäftsmodell entwickelt. Lasst uns gerade jetzt teilen, was uns bewegt. Hier die Tipps aus dem Podcast: 1. kalt duschen https://eatsmarter.de/blogs/ingo-froboese/warum-kalt-duschen-gesund-und-schoen-macht 2. Maldon-Salz https://www.amazon.de/Maldon-Sea-Salt-100398811-250g/dp/B00017028M 3. Hier tolle Rezepte für basisches Essen https://www.fitforfun.de/abnehmen/gesund-essen/basische-rezepte-wie-koche-ich-basisch-154164.html Habt einen tollen Donnerstag ihr Lieben

Wenn ein Instagram-Kanal mich anlacht mit bunten Bildern vollem wunderschönen Essen, dann muss ich den Inhaber des Accounts nach einem Interview fragen. Und diesmal hatte ich mehr als nur Glück. Hanna ist so inspirierend und wissbegierig, dass ich danach richtig Lust hatte mich weiterzubilden. Hier die Bücher aus der Folge: Tim Raue- ich weiß, was Hunger ist Tim Raue- My Way Roland Trettl- Nachschlag Roland Trettl- Serviert Ihr findet Hanna auf Instagram unter: @hannaklement

Ihr Lieben, heute geht es mal etwas in die, genauer gesagt in meine Persönlichkeit. Ganz frei gesprochen nehme ich euch mit auf eine kleine Reise in meine Vergangenheit. Warum eigentlich Gastronomie, wie es mich dahin verschlagen hat und was ich noch vorhabe. Weil ich nicht weiß ob es als Werbung gilt-folgende Betriebe habe ich erwähnt: *Yachthafen Residenz Hohe Düne *Neptun Hotel Hohe Düne *Steigenberger Airport Frankfurt *Domkönig Magdeburg Ich wünsche euch einen tollen Tag und freue mich, wenn ich euer Interesse an der Gastronomie geweckt habe. Eure Tina

Annik Rauh ist eine wahnsinnig spannende Persönlichkeit. Die Gastronomie auf all ihren Ebenen erlebt, gelernt und geliebt. Restaurants geleitet und mit viel Herz ihr Beratungsunternehmen Gastro-Angels aufgebaut. Ein Interview, was mich am Abend noch berührt hat. Du kannst mehr über Annik erfahren: https://www.gastro-angels.de Anniks Gruppe bei Facebook: https://www.facebook.com/groups/887474465024873/ Das Ebook für alle, die sich den eigenen Traum erfüllen wollen: https://www.dropbox.com/s/qf1ib5yozwwyj8u/So%20wird%20deine%20Traum-Gastronomie%20zur%20Wirklichkeit.pdf?dl=0 Hier ein großes Danke an Annik für dieses Geschenk! ps: ich selber habe ihre Hilfe in Anspruch genommen bei der Gründung und bin ihr bis heute dankbar!

Ich durfte mit der tollen Nicole sprechen und was soll ich sagen: ich hätte ihr stundenlang zuhören können. Nicole hat es geschafft Schaumwein online so darzustellen, dass man durch diesen prickelnden Genuss reisen kann. Wie man Sekt richtig kalt bekommt, welche Handarbeit die Herstellung bedeutet und warum die Auswahl des richtigen Glases so wichtig ist, erfahrt ihr hier. Ihr wollt Nicole folgen! Richtig! Hashtag #sekttourdeutschland #schaumweinblog Facebook ist /NicoleWolbers INSTA ist @schampuslounge webblog www.schampuslounge.de

Direkt von meiner Fastenwoche "Refeel you" berichte ich euch, wie ich zum Fasten gekommen bin, warum ich das mache und was es mit dem schönen Thema Genuss zu tun hat. Denn Fasten ist mehr als nur "nichts essen"- Fasten ist Gefühl, Genuss und Vertrauen. Fasten ist so vielseitig und so spannend wie kaum etwas anderes. Folgt mir in eine Folge die direkt aus dem Herzen kommt. Eure Tina

Ramona ist wahnsinnig überraschend, interessant und ich musste Sie einfach interviewen. Zielstrebig und mit großen Visionen hilft Ramona Gesundheits- und Ernährungsexperten online sichtbar zu werden, Qualitäten nach außen zu bringen und mit strukturiertem Coaching in Fülle zu kommen. Folt Ramona gern auf Instagram: Foodroxy besucht ihre Website: www.foodroxy.de oder schaut in ihre wunderbare Facebook-Gruppe: „Erfolgreich Durchstarten mit deinem Gesundheitsbusiness“ https://www.facebook.com/groups/erfolgreichesernaehrungsbusiness Danke für deine Zeit liebe Ramona

Heute nehme ich euch mit in ein Thema, was mir sehr am Herzen liegt. Es ist mir in den letzten Tagen bewusst geworden wie wichtig eine gute Positionierung ist und ein rundes, für dich stimmiges Konzept. Dies habe ich einmal für euch zusammengefasst und freue mich euch die Folge zu präsentieren. Viel Vergnügen für euch und an alle, die ein Café/ Restaurant etc. eröffnen wollen- nur Mut! Es macht unglaublich viel Spaß!

Ich freue mich heute sehr den lieben Ulrik bei mir zu Gast zu haben. Ulrik ist viel gereist, hat viel ausprobiert und gibt nun sein Wissen an seine Klienten weiter. Wenn ihr mehr über Ulrik wissen möchtet, dann folgt ihm auf Instagram oder besucht seine Website. Instagram: ulrikboehmer.de Website: https://ulrikboehmer.de Viel Spaß bei dem Podcast!

Heute geht es darum, wie man sich fühlt hinter den Kulissen. Wie es mir bei der Eröffnung geht, was ich gemacht habe um in meine Mitte zu kommen und wo ich gerade stehe. Zerrissen von all dem drumherum, erfreut und gleichzeitig ängstlich! Warum nicht darüber sprechen!??

Es ist wieder soweit. Jeder Tag beginnt und endet. Jeden Tag könnten wir Mitternacht feiern. Aber an Silvester ist es etwas besonderes. Da darf man auf den Putz hauen. Das haben wir auch gemacht- im wahrsten Sinn des Wortes. Mit Sekt und Schraubenzieher ging es für uns in das neue Jahr!!! Spoiler: was ich zu dem Zeitpunkt der Aufnahme noch nicht wusste- ich bin wirklich um 23:30 eingeschlafen :)

Mal wieder ein wichtiges Learning aus meiner Zeit- du darfst Experten fragen! Und du solltest das auch. Pass auf deine Zeiteinteilung auf, setze Prioritäten und sortiere aus. Gib Aufgaben ab und habe kein schlechtes Gewissen dabei! Hier der Link zur Matrix: https://de.wikipedia.org/wiki/Eisenhower-Prinzip Viel Freude bei der Folge! Deine Tina

Ich bin schon sehr lange ein sehr großer Fan von Albena. Kennengelernt in ihrer Firma "Running Housewife" und mittlerweile Freundin und fester Bestandteil in meinem Leben. Ich bin dankbar, dass Sie sich bereit erklärt hat, dass ich ein Interview mit ihr durchführen kann. Hier gibt es nicht nur Genuss in kulinarischer Form auf die Ohren, sondern wir reden auch über Musik, über das Nähen und das Reisen. Lasst euch überraschen.

Weiter geht es. Ich nehme euch mit auf meine Reise in die Café-Eröffnung! Obwohl wir letztens festgestellt haben, dass es nicht nur ein reines Café ist, auch kein reines Bistro. Es ist ein Ort zum Wohlfühlen, zum Erholen und für leichtzugängliches Essen. Viel Spaß bei der Episode!

Da saß ich. In meinem Wohnzimmer um 13:00 am Nachmittag und wusste gerade nicht wohin. Seit um 07:00 nur schlechte Nachrichten und eine kleine Katastrophe folgte dem nächste größeren Hindernis. Aber das passiert. In den besten Ehen, bei (fast) jeden Hausbau, bei vielen Projekten. Es ist ein Auf- und ein Ab. Ein Up and Down. Und warum sollte ich nicht auch darüber erzählen. Viel Spaß bei meinem Real Talk . Wer mehr wissen möchte über mein Café: www.wennichmalgrossbin.com Viel Spaß

Miriam ist digitale Nomadin und ich bin so dankbar, dass sie zwei Interviews mit mir gemacht hat. Miriam ist eine unglaubliche Frau und ich liebe ihren Sinn für die Details, die kleinen Dinge und den Genuss in jeder Situation zu sehen. Ihr findet Miriam bei Facebook und Instagram unter dem Namen Miriam Höke! Ich danke dir so sehr liebe Miriam für deine Zeit!

Miriam hat mich fasziniert. Sie reist um die Welt und genießt es in vollen Zügen. Auf all ihren Kanälen strahlt sie so eine Gelassenheit aus, eine Zufriedenheit, dass ich sie in meinen Podcast einladen musste. Miriam erzählt ihre Geschichte und es ist wirklich sehr, sehr lustig. Hört rein und werdet inspiriert. Denn die besten Gerichte entstehen durch Inspiration! Miriam findet ihr auf Facebook: Miriam Höke Instagram: miriamhoeke Viel Spaß

Was macht eine Privatköchin eigentlich so? Oder wie habe ich mir diesen Beruf aufgebaut? Wie sieht ein Tag aus? An was muss man denken? Warum mach ich das so gerne und was ist mein Antrieb? Alles und vieles mehr erfahrt ihr hier bei "Genuss- laut und deutlich"

Tom Gleitsmann ist der Profi und Experte wenn es um die Digitalisierung in der Gastronomie geht. Denn auch wenn das Essen dem Gaumen mundet, so wollen Kunden doch das ganze Erlebnis. Und dies beginnt in den sozialen Medien, den Aufbau einer digitalen Speisekarte oder sogar der Digitalisierung des ganzen Betriebes. Spannender Einblick, wahnsinnig interessant. Weiteres von Tom: E-book "Der digitale Gastronom"(10% mehr Umsatz über Web & Social Media.)https://tom-gleitsmann.de/der-digitale-gastronom/ Instagram : tomgleitsmann FacebookTom Gleitsmann https://tom-gleitsmann.de

Stefan Hettinger ist bekannt von seinem Internetauftritt auf www.kuechengarn.de sowie auch auf seinem gleichnamigen Instragramaccount. Durch seine wunderbaren Fotos, seine genialen Geschmackskombinationen bin ich auf ihn aufmerksam geworden und freue mich, dass er sich Zeit für ein Interview genommen hat. Viel Spaß, viel Genuss auf die Ohren wünsche ich euch!

Heute erfahrt ihr, wer hinter dem Podcast "Genuss-laut und deutlich" steckt. Wie bin ich dazu gekommen in vielen Küchen dieser Welt zu kochen, wie war mein Werdegang und wer ist eigentlich Tina. Sicherlich findet ihr in den paar Minuten nicht alle Infos, aber einen kleinen Einblick über meine Person, mein Leben und meine Leidenschaft zum Kochen. Wer noch mehr über mich erfahren will, der schaut einfach auf meiner Website vorbei, besucht mich auf Instagram oder Facebook! Genussvolle Grüße, eure Tina Website: www.tinafasshauer.com Insta:tinafasshauer Facebook: Tina Faßhauer

Herzlich Willkommen auf meinen Podcast "Genuss laut und deutlich". Ich bin Privatköchin und komme durch die unterschiedlichsten Küchen der Welt. Ich war lange im Service und bin im Herzen mit der Gastronomie verheiratet. Wie sich das anfühlt, welche Storys ich von meinen Reisen mitbringe und wo es mich demnächst hinführt, erfahrt ihr hier. Wenn du jetzt schon neugierig bist, wer ich bin und woher ich komme, dann schau auf meine Website: www.tinafasshauer.com Ich freue mich auf die Zeit mit dir!