NotJustWine Podcast

Un podcast riflessivo sulla comunicazione ed i comunicatori del mondo vino...A distanza di 6 anni dalla nascita di NJW, ci sono troppe mancanze per trovare dei reali modelli in questa categoria. Ci sono però delle eccezioni, ma questo te lo racconto nel podcast.

Dai criteri di valutazione di Slow Wine, che gli permette di avere in guida ben 1958 azienda vitivinicole, alla denominazione Altoatesina piu in ascesa, il Santa Maddalena, di cui Federica Randazzo è ambasciatrice.

Come è iniziata la passione per il vino, passando per la birra ed il caffè fino ad arrivate alla nascita di NJW.

Le nostre considerazione su Sicilia En Primeur 2022

Marchesi di Barolo produce anche un grande Barbaresco e si chiama Serragrilli!Insieme a Davide Abbona approfondiamo le annate 2016-17-18

- Che cosa sono i trend- L'importanza del tema ambientale nel 2022- Il caso prosecco rosé: nuovo trend o prodotto per l'Export?- L'aumento degli Champagne di Recoltant Manipulant - Il BOOM del Bio nel 2015- La macerazione da trend a pop- Non ci si può improvvisare vignaioli- Come i flussi del mercato catalizzano la nascita dei trend- La formazione autonoma- Teoria Vs. Pratica- Perché scegliere il WSET?- I vitigni resistenti…

1:00 cosa non è mai cambiato in casa NJW2:20 Il ruolo di un opinion leader3:30 Influencer is the new opinion leader? 4:30 L'importanza della credibilità e della formazione5:30 I retroscena del mondo del vino6:30 L'esperienza sul campo8:00 Di quali comunicatori ci si può fidare?8:30 Attenzione al fattore “social zapping”10:00 Un esempio di opinion leader in Italia11:00 Come diventare influente nel mondo del vino12:30 I punti di s-connessione con il proprio audience

- Il Terroir della Borgogna- Jacky Rigaux e Christian Roger - La composizione della Borgogna- La magia della Cote D'or- Il mito de la Romanee e Conti - La cremosità di Domaine Leflaive- La storia di Domaine Meo Camuzet - L'emergente Bernard Bouvier- Il visionario Vincent Lady

- Dalle piogge invernali alla siccità estiva…- 2017 Vs 2021- Il Caolino per la costanza del ciclo vegetative- Differenze stress idrico e stress termico - L'irrigazione di soccorso Pro e Contro- Il futuro del Canaiolo…- La famiglia del Sangiovese

- Dalla gelata di fine Marzo al ritardo del ciclo vegetativo- Il caldo torrido e siccitoso cominciato a fine luglio- Le prime impressioni sulla Barbera 2021- Le grandi aspettative sul Nebbiolo- Il Caso Sarmassa, un Cru a sé stante...Non proprio una passeggiata come prima vendemmia per Davide Abbona, la nuova generazione di Marchesi di Barolo.

La Malvasia aromatica Di Candia tra passato presente e futuro. Una varietà, che grazie ai vignaioli Piacentini ha raggiunto i punti piu remoti del mondo lasciandoci sempre senza parole.

Michele Ciani dell'azienda Aquila del Torre ci racconta:- Il sacrificio dell'acciaio e la scelta del cemento per il Tocai Friulano- La sensibilità del Picolit e la difficile impollinazione- Perché produrre un Picolit secco?- L'utilizzo del legno dalla fermentazione all'affinamento- Come avvengono le fermentazioni spontanee- Perché il Pied de Cuve?- Cosa possiamo aspettarci dalla vendemmia 2021

Verdejo, Godello, Xarel-lo, Airen, Albarino ....Solo alcune delle varietà Spagnole a bacca bianca che abbiamo avuto modo di provo nella nostra ultima esperienza Enogastronomica a Ibiza.Un'esperienza che ci ha arricchito ma ci ha lasciato anche un grande dubbio.

Aquila del Torre situati nella zona piu settentrionale dei Colli orientali del Friuli, lavorano in Biodinamica dal 2005, una filosofia produttiva che hanno sposato con l'intento di portare nel calice la massima espressione del loro territorio.

Davide e Valentina Abbona ai nostri microfoni per raccontarci il progetto Bric Amel tra passato, presente e futuro.

Andrea Daldin, enologo di Lamole ci racconta cosa voglia dire essere custodi di un territorio, preservarlo e renderlo sempre più performante nel rispetto sincero con la biodiversità.

Come sviluppare un lancio perfetto? Soprattutto quando si parla di restyling e non di un prodotto fisico?Con Luca analizziamo 6 punti fondamentali in cui ci siamo orientati per creare la miglior esperienza per i nostri utenti.

Matteo ci racconta alcune piccole curiosità su questa fantastica regione vinicola.

Mario Affatato, CEO di ProMed ci racconta la loro esperienza con Community e utenti dopo l'annullamento del loro evento più importante. Come sopperire a queste mancanze? Ecco alcuni consigli per fare un plus anche in situazioni così delicate.

Podcast super easy! Oggi vi raccontiamo 10 situazioni assurde che ci sono capitate negli ultimi mesi Richieste assurde, budget senza senso, odio ingiustificato tra Wine boomer, occasioni sfumate ecc...

Scopriamo insieme il ruolo del Wine Advisor con Francesco Pagani.Estratto dal corso Sales, lezione 3.

Primo estratto da un'intervista realizzata recentemente con @livingriviera che vi racconta gli inizi di NJW e come siamo partiti pensando a questo progetto come un qualcosa di estremamente scalabile.

Con Daniele Verdolini, Ecommerce Manager, andiamo ad approfondire il mondo delle Ecommerce in ambito vino con qualche esempio pratico.

Non capita tutti i giorni di poter festeggiare 100 membri all'interno del proprio Wine Club.Il Club NJW è nato a Luglio 2019 e in quasi 2 anni ora è il nucleo portante della Community.Festeggiamo con un podcast un pò ignorante e con qualche beep di troppo...

Cris Nulli, founder di A4D, ci racconta la sua realtà in ambito Food e una veloce lettura sul panorama Delivery

Champagne Society è una delle startup che seguiamo e abbiamo aiutato a lanciarsi e crescere. In questo piccolo estratto ti raccontiamo alcuni aspetti e particolarità.

Quanto influisce la mente sul nostro lavoro? Qui un estratto della prima lezione del corso Food And Wine Marketing.Claudio, manager di Discovery Media ci illustra alcune skills da avere per performare meglio nel mondo del lavoro.

Matte vi racconta le similitudini tra vino e caffè, due mondi diversi ma davvero vicini.

Nuovo social, nuova piattaforma. Vediamo che succede ;)

Luca condivide 10 lezioni che ha imparato lavorando in questi anni nel mondo business a contatto con molte aziende.Dalla Leadership agli investimenti.Dalle convinzioni alla cruda realtà.Dagli errori alle soluzioni.

Ecco l'indice della puntata più bella di sempre.00:00 - Introduzione di Luca sulla puntata.01:20 - Alessandro Medici ci da una prospettiva del mercato del Lambrusco.06:40 - Simone Roveda, founder di Winerylovers, ci racconta il ruolo cruciale della comunicazione social all'interno del mondo vino.12:50 - Marchesi di Barolo, Valentina e Davide ci danno il loro punto di vista sul 2021.19:10 - Marco Andreani, come le cantine possono affrontare questo momento.25:18 - Eros Teboni, il 2020 dell'Alto Adige e come questo territorio ha investito le sue risorse.30:35 - Riccardo Gabriele, Founder PR Vino, ci racconta il rapporto tra agenzia di comunicazione e cantine durante il caos del 2020.39:15 - Matteo Fangareggi, la cura e l'attenzione al privato da parte di un'azienda artigianale.44:30 - Thomas Rossi, la ristorazione colpita duramente, come ripartire al meglio, come adattarsi.51:40 - Marco Barbetti, come un Sommelier può prepararsi e migliorarsi in questo momento di chiusura corsi.57:55 - Marco Ceschi, formatore Signorvino, ci racconta i trend di consumo 2020 e le sue previsioni del 2021.01:08:00 - Champagne Society, una startup che nasce nel 2020 e decide di investire nello Champagne.

Matte ci da la sua visione del 2021 che sarà, seguendo qualche piccolo consiglio.

Che tipo di mentalità hai? Da imprenditore o da dipendente? Come è stato il tuo bilancio professionale in questo anno? Luca ti da alcuni spunti.

Cosa c'è dietro un progetto come l'Academy? Come attuare una strategia di lancio così?Ve lo spiega Luca in questa nuova puntata.

Degustiamo insieme le tre etichette della linea Essenze di Vite Colte. Monforte d'Alba, Serralunga oppure il classico Barolo. Scopriamole insieme. E tu? Quale è il tuo preferito?

Q&A con voi.Rispondo a qualche vostra domanda fatta nelle scorse settimane.C'è da divertirsi!!

Come sarà andato questo BF per il mondo del vino? Beh da parte nostra non c'è un riscontro al 100% Positivo. Vi spieghiamo perché.

Oggi scopriamo insieme una delle tante varietà autoctone che caratterizzano la famiglia del Lambrusco. Il Salamino. Storica uva Emiliana!

Il 14 Novembre riapre il gruppo FB della taste Academy, meglio arrivarci preparati no?

Una verticale Straordinaria insieme a Krug! NJW Krug Experience #2 Dalla 161edition alla 168edition

Siamo tornati con la 4 Stagione! Ecco le novità.

Tantissimi argomenti a briglia sciolta dove Angelo Corso, direttore commerciale Vite Colte ci illustra la situazione odierna

Fare l'enologo in Sicilia è divertentissimo. Puoi lavorare l'autoctono e anche l'alloctono che diventa parte del territorio.

Abbiamo ormai da anni testato il funzionamento di Coravin tra i vari modelli. Ecco come è cambiato il nostro modo di degustare un vino.Punti forti e anche da migliorare, per questo fantastico strumento.Esperimenti, riflessioni e studi. Ecco cosa abbiamo fatto in questi ultimi mesi per testarlo al meglio e spremerlo al 100% del potenziale

Non potevo non raccontarti cosa mi è successo! Mi sono confrontato con il proprietario di una cantina e...

Intervista a Davide e Valentina Abbona. Nuova generazione della Marchesi di Barolo. Passato e futuro, il loro percorso, sogni, riflessioni. Intervista leggera per conoscere cosa vuol dire ritrovarsi in un contesto del genere.

In ogni mercato esistono dei flussi. Flussi di acquisizione, vendita, branding. Sai riconoscerli? Li gestisci in maniera ottimale? Ti racconto come li gestisco io in NJW

Perché Influencer o presunti Blogger da milioni di Follower poi non vendono neanche una penna?Semplice non creano valore ma intrattenimento.Questi i nostri consigli dopo la vendita della nostra Academy, un caso studio interessante da analizzare.

Ernesto ci fa fare letteralmente un viaggio nel passato ripercorrendo storia e cultura del territorio piemontese

Con Daniele andiamo a raccontare il lavoro in vigna della realtà Vite colte, tradizione, conservazione e duro lavoro alla base dell'operato di questa cantina.