Podcasts about de portugal

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Best podcasts about de portugal

Latest podcast episodes about de portugal

Cooking in Portugal
Ep. #99: Sabores de Portugal - Paulo Moreira, Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe

Cooking in Portugal

Play Episode Listen Later Sep 5, 2021 23:52


Neste nonagésimo nono episódio contamos com a presença do Prof. Dr. Paulo Moreira, escirtor e membro da Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe. Acesse o Podcast "Sabores & Viagens" no link da Bio (@cookinginportugal) ou no nosso site (www.cookinginportugal.com)

Anti-poético
Arnaldo Marques -Lisboa-Dakar Rally de Portugal 3º temporada ep 3º

Anti-poético

Play Episode Listen Later Sep 3, 2021 46:00


O meu 3º convidado foi campeão de rally em 2000 e para além desse feito realizou o lisboa Daker com a Maria do Céu Pires de Lima. No fundo tudo o que cheire a gasolina este convidado gosta. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/bea909/message

JE Notícias
Greve do SEF “é irresponsável e lesa a economia”, considera Confederação do Turismo de Portugal | O Jornal Económico

JE Notícias

Play Episode Listen Later Aug 13, 2021 0:59


Para o presidente da CTP, esta greve além de “irresponsável”, “lesa a economia” uma vez que decorre numa altura em que se atravessa um período de férias e “num momento em que o turismo atravessa uma das suas principais crises”.

O Esplendor de Portugal
O Esplendor de Portugal

O Esplendor de Portugal

Play Episode Listen Later Jul 29, 2021 40:50


A evocação de Otelo Saraiva de Carvalho. Governo prepara-se para reabrir o país. Simone Biles: a saúde mental e os atletas. E ainda a Liberdade de expressão.

SBS Portuguese - SBS em Português
Marcelo, presidente de Portugal, reúne-se com Bolsonaro e Lula: tudo para intensificar a cooperação

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later Jul 29, 2021 4:39


Presidente de Portugal, Marcelo Rebelo de Sousa, e os ministros dos estrangeiros e da cultura, estarão em São Paulo no final de semana para a reinauguração do Museu da Língua Portuguesa, renovado após incêndio na Estação da Luz. Marcelo vai aproveitar a ida ao Brasil para se reunir com Lula e Bolsonaro.

Brasil-Mundo
Brasil-Mundo - Doutores palhaços brasileiros “prescrevem” alegria a crianças internadas em hospitais de Portugal

Brasil-Mundo

Play Episode Listen Later Jul 24, 2021 3:53


Eles são "doutores" brasileiros com especialização em uma área muito curiosa: palhaçadas. E por meio do riso transformam a realidade de crianças internadas em hospitais em Portugal. Mesmo os tempos de pandemia não intimidaram a "equipe médica" da Operação Nariz Vermelho, que soube reinventar sua forma de "prescrever alegria" aos seus pequenos pacientes.  Por Fábia Belém, correspondente da RFI em Lisboa Quando os hospitais suspenderam as visitas, em março do ano passado, devido à pandemia de Covid-19, a eles só precisaram de duas semanas para montar a primeira estratégia a fim de manter o vínculo com as crianças, suas famílias e os profissionais de saúde. Criada em 2002 pela brasileira Beatriz Quintella, a Operação Nariz Vermelho é uma instituição sem fins lucrativos. Antes da pandemia, costumava levar para cada pediatria de 17 hospitais públicos portugueses uma dupla de doutores palhaços, conhecidos por garantir uma experiência de internação diferente, com brincadeiras, músicas e muitos sorrisos. Cada dupla de artistas profissionais era responsável por visitar o mesmo serviço pediátrico duas vezes por semana.   Quando a crise sanitária obrigou os hospitais a fecharem as portas às visitas, a entidade criou um canal no YouTube, a que chamou de “TV ONV”. Durante seis meses, os 26 doutores palhaços produziram mais de 330 episódios para o canal, conta o paulistano Fernando Escrich, diretor artístico do grupo, que escolheu ser doutor palhaço de hospital há cerca de 26 anos. Ele é um dos cinco brasileiros no elenco de artistas profissionais da Operação Nariz Vermelho. Uma sexta brasileira da equipe trabalha na Coordenação de Relação Hospitalar. “Nós somos um grupo muito unido artisticamente, e acho que por isso demos uma resposta muito rápida para que o trabalho não se perdesse, não se afastasse das crianças e das equipes dos hospitais”, ressalta Escrich. Os doutores palhaços produziam os vídeos com os próprios celulares, “nas suas casas, mostrando mesmo a sua realidade ali, sem negar que estávamos em isolamento, num momento de pandemia”, ele acrescenta. Os artistas procuravam explorar cada canto da casa: quarto, sala, cozinha, banheiro. Tudo virou cenário. Os vídeos incluiam músicas, mímicas, receitas, inúmeras brincadeiras e muito bom humor. Algumas gravações externas completavam o repertório. “Nós colocávamos dois episódios por dia no canal TV ONV, cada um com três minutos de duração”, conta o diretor artístico. Com isso, mesmo crianças que não estavam em contexto hospitalar, mas encontravam-se em isolamento com suas famílias, também puderam ter acesso aos vídeos, já que todos estavam disponíveis no YouTube. E mais: descobrir que “o palhaço também poderia existir dentro de uma tela foi a grande surpresa pra nós todos”, revela Fernando Escrich.   Palhaços na linha Apesar dos resultados positivos revelados pela TV ONV, a Operação Nariz Vermelho quis avançar para um modelo que garantisse interação com as crianças. E o grupo criaria, no mês de setembro, o projeto “Palhaços na linha”, uma forma bem-humorada de prescrever alegria graças às consultas virtuais cheias de brincadeiras. Para os doutores palhaços conseguirem levar o projeto às pediatrias por meio das videochamadas, tem sido imprescindível o apoio dos profissionais de saúde de cada hospital. São eles que asseguram que um tablet ou um celular esteja preso num suporte de soro com rodinhas e seja colocado perto de cada criança. “Nós pudemos dar um passo a frente - encontrar, realmente, as crianças em tempo real, e não só. Os palhaços também podem ‘andar' no suporte de soro encontrando as equipes [dos hospitais] também. Então, nós podemos voltar a ter a relação com os médicos, com as enfermeiras”, observa Fernado Escrich. Ele acredita que o projeto é um recurso que deve ser mantido independentemente da pandemia, pois “é uma possibilidade de estarmos em lugares onde o [nosso] trabalho ainda não alcança”. Aos poucos, o retorno aos hospitais Aos poucos, os hospitais têm autorizado o retorno presencial dos doutores palhaços. As primeiras portas foram reabertas em setembro do ano passado. Eles entram com poucos objetos, menos instrumentos, mantendo sempre o distanciamento físico e a máscara cirúrgica. “Mas por cima dela [da máscara cirúrgica], nós colocamos a "máscara vermelha", que é o nariz do palhaço, e só esse código já estabelece a brincadeira”, explica Escrich. E por falar em máscara, a artista, pesquisadora e doutora palhaça Joana Egypto salienta que o sorriso permanece porque “os nossos olhos passaram a sorrir também”. Ela diz que “apesar da nossa meia face coberta com a máscara, o sorriso, sim, continua possível”. Natural de São Luiz do Paraitinga, cidade do interior do Estado de São Paulo, Joana é conhecida entre as crianças como Dra. Xabregas. Ela juntou-se à Operação Nariz Vermelho há dois anos e meio, e faz parte do grupo de doutores palhaços que tem realizado as visitas presenciais adaptadas às mudanças impostas nestes tempos de pandemia. No começo do regresso gradativo do trabalho presencial, quando havia ainda mais restrições nos hospitais, os artistas não entravam nos quartos, mantinham-se no limite da porta, de onde interagiam e brincavam com cada criança. Na opinião de Joana, o grupo de doutores palhaços encarou os desafios “como forma de amadurecimento, de crescimento e de adaptação pra poder seguir com a nossa missão”. Ela reforça a necessidade de novos cuidados e posturas por parte do elenco, “mas sem achar que é impossível que o palhaço exista no hospital". "Acho que a gente tem mostrado que sim, que é possível”. O diretor artístico Fernando Escrich explica que, quando os doutores palhaços entram presencialmente num hospital, adotam todos os protocolos de segurança. “Temos que passar, sim, essa mensagem de que estamos tendo cuidado para entrar neste ambiente.”   Dos 17 hospitais públicos portugueses onde a instituição trabalhava antes da pandemia, dez já deram sinal verde para a volta dos doutores palhaços. As crianças internadas nos outros sete continuam interagindo com os artistas por meio do projeto Palhaços na linha.

O Esplendor de Portugal
O Esplendor de Portugal

O Esplendor de Portugal

Play Episode Listen Later Jul 22, 2021 41:01


O Relatório da IGAI sobre os festejos do Campeonato de Futebol. A situação pandémica. O Estado de Direito em Portugal e na Europa. Estudo sobre as Fundações em Portugal.

O Esplendor de Portugal
Esplendor de Portugal

O Esplendor de Portugal

Play Episode Listen Later Jul 15, 2021 44:46


Vacina Covid deve ou não ser obrigatória? O perfil dos que mais resistem à vacinação. Estado português condenado por separar irmãos gémeos. Em Cuba, contesta-se o regime.

O Esplendor de Portugal
Esplendor de Portugal

O Esplendor de Portugal

Play Episode Listen Later Jul 8, 2021 40:36


A detenção de Luís Filipe Vieira. Arrancou a vacinação em massa. Barreiras à denúncia de crimes de ódio na União Europeia. Navio com mais de 500 migrantes a bordo está a ficar sem alimentos.

SBS Portuguese - SBS em Português
População de Portugal pode ajudar cientistas a preservar cigarras ameaçadas

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 2:20


Cientistas da Universidade de Lisboa pedem ajuda aos portugueses para, através de gravações áudio e vídeo, os ajudarem a estudar as 13 espécies de cigarras julgadas sob ameaça

En Cristo
Santa Isabel de portugal

En Cristo

Play Episode Listen Later Jul 4, 2021 13:37


SBS Portuguese - SBS em Português
Três grandes de Portugal já preparam a nova época. Pinto da Costa volta a ‘atacar' o Governo de António Costa

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later Jul 4, 2021 7:49


Dragões foram os últimos a apresentar-se ao trabalho visando a temporada futebolística de 2021/2022.

O Esplendor de Portugal
Esplendor de Portugal

O Esplendor de Portugal

Play Episode Listen Later Jul 1, 2021 39:43


O Processo que envolve Joe Berardo. Acidente MAI: faltam explicações. Ciclistas e peões continuam a morrer nas nossas cidades. O que é e para que serve o certificado da Covid-19.

SBS Portuguese - SBS em Português
Joe Berardo, um dos 5 homens mais ricos de Portugal preso por lavagem de dinheiro e fraude

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later Jun 30, 2021 4:47


O madeirense Joe Berardo tem um percurso sinuoso: começou pobre, tornou-se um dos 5 homens mais ricos de Portugal, mecenas das artes, dá o nome a museus – mas enfrenta a acusação de viver de expedientes financeiros que a acusação pública qualifica de burlas.

Gugacast
Sacou a Bajoja e outras HISTÓRIAS DE PORTUGAL - Gugacast - S06E24

Gugacast

Play Episode Listen Later Jun 29, 2021 76:34


Neste episódio vamos voltar às origens e contar histórias de Portugal! Hoje tem um restaurante deveras peculiar e tem altas aventuras em Lisboa!  Nossos convidados são a Rita da Nova e o Guilherme Fonseca do Terapia de Casal. Ganhe 100 reais de desconto e estude na Alura: alura.com.br/promocao/gugacast Ouça os audiobooks que o Guga escolheu a dedo e todos os outros disponíveis no catálogo da Storytel: story.tel/gugacast == Seja um assinante e tenha acesso a minigugacasts exclusivos todo dia: gugacast.com/assine/ Mande sua história: gugacast.com/contato/ Estude na Alura com o nosso desconto: alura.com.br/promocao/gugacast Ouça os audiobooks que o Guga escolheu a dedo e todos os outros disponíveis no catálogo da Storytel: story.tel/gugacast === Sobre o Gugacast: No Gugacast contamos histórias épicas da vida das pessoas. O programa é apresentado por Guga Mafra, com seu irmão, Rafael Mafra. Segue a gente por aí: Site oficial: gugacast.com Facebook: www.facebook.com/gugacastpodcast/ Grupo Secreto no Facebook (Só para assinantes): www.facebook.com/groups/gugacast/ === Apresentação: Guga Mafra Edição: Roberto Oksman de Aragão Roteiro: Rafael Mafra Produção: Guga Mafra Assistente de Produção: Roberto Oksman de Aragão See omnystudio.com/listener for privacy information.

TSF - Encontros com o Património - Podcast
D. Maria II de princesa brasileira a Rainha de Portugal

TSF - Encontros com o Património - Podcast

Play Episode Listen Later Jun 27, 2021


Monetos
EM Powerranking: Danmark er foran både Portugal og Holland!

Monetos

Play Episode Listen Later Jun 24, 2021 39:22


| Betalt partnerskab: BookBeat.dk giver dig seks uger gratis - brug rabatkode: monetos |De 16 tilbageværende hold til EM bliver rangeret efter det nuværende styrkeniveau i denne udsendelse, hvor der er en del uenigheder om de enkelte holds placeringer undervejs.Og hvor skal de danske drenge ligge på listen? Steffen Dam og Tonni Munk Jensen vælger at placere dem helt oppe i subtop-feltet lige bag de allerstørste EM-favoritter.Vært: Emil Flöche Henriksen. Eksperter: Steffen Dam og Tonni Munk Jensen.

Rádio Comercial - Já se faz Tarde
Em dia de jogo de Portugal, mandamos boas energias

Rádio Comercial - Já se faz Tarde

Play Episode Listen Later Jun 23, 2021


Em dia de jogo de Portugal, mandamos boas energias

Expresso - Eixo do Mal
Luís Pedro Nunes no Eixo do Mal: “A eliminação rápida de Portugal no Euro 2020 é um passo importante para a pandemia”

Expresso - Eixo do Mal

Play Episode Listen Later Jun 18, 2021


A descoordenação entre Marcelo Rebelo de Sousa e António Costa perante a evolução da pandemia e o arraial de Santo António promovido pela Iniciativa Liberal são os temas principais desta semana. Clara Ferreira Alves, Daniel Oliveira, Pedro Marques Lopes e Luís Pedro Nunes fizeram a análise num programa moderado por Aurélio Gomes e emitido a 17 de junho na SIC Notícias

En Cristo
Santa Teresa de Portugal, reina y religiosa

En Cristo

Play Episode Listen Later Jun 17, 2021 14:36


SBS Portuguese - SBS em Português
Eusébio, Luís Figo, CR7: as três gerações que marcam o futebol de Portugal

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later Jun 17, 2021 4:56


Nos anos 60 do século XX, Portugal teve uma geração gloriosa no futebol, mas que ficou pelo 3º lugar no Mundial de 66 em Inglaterra e ganho pelos ingleses: foi a equipa com Eusébio, Coluna, Simões, José Augusto, Jaime Graça e outros craques.

CLUB DE SOCCER
Analizamos el triunfo de Francia sobre Alemania, y la actuación de Portugal imponiéndose la débil Hungria | Conclusiones de Eurocopa y Copa América tras las primeras jornadas

CLUB DE SOCCER

Play Episode Listen Later Jun 16, 2021 57:56


Se cerró la primera jornada en la fase de grupos de la Euro 2020 con el triunfo de Francia sobre Alemania. Un auténtico partidazo que se saldó con triunfo por la mínima con un gol en propia puerta de Hummels. Ambos equipos demostraron que están para cosas muy importantes en el torneo. Como ellos, Portugal, que con un Cristiano Ronaldo muy inspirado ganó en el debut a Hungría. Analizamos lo que nos ha dejado la primera fase en la Eurocopa y en la Copa América, análisis y conclusiones de Nacho García, Fran Guillén, Bruno Vain y Kike Mateu, más la participación de todos vosotros en directo. Seguiremos jugando de la mano de BETSFY a pronosticar y competir por ser el mejor adivinando qué sucederá en los partidos de la Euro y la Copa América. Para participar crea tu cuenta, ES GRATIS, y entra en la competición a través de este link

RFM - STAND-UP NA HORA
RFM - STAND UP NA HORA: 10 DICAS PARA VER O JOGO DE PORTUGAL

RFM - STAND-UP NA HORA

Play Episode Listen Later Jun 15, 2021


Com Salvador Martinha

Estado de Alarma
Entrevista a Víctor Gzlez. Coello de Portugal; Victoria comunista en Perú bajo un posible fraude electoral;

Estado de Alarma

Play Episode Listen Later Jun 15, 2021 28:50


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Canal Católico
Anjo de Portugal

Canal Católico

Play Episode Listen Later Jun 10, 2021 11:41


Anjo de Portugal

Portugalex
José Gomes Ferreira revela mais mentiras da História de Portugal.

Portugalex

Play Episode Listen Later Jun 10, 2021 3:06


Nova edição da rubrica "Isto é Muito Simples", de JGF. E o comentário de D. Duarte ao nome Lilibet Diana.

PASSO A REZAR
10 junho 2021 - Quinta-feira, memória litúrgica do Anjo da Guarda de Portugal - Lc 2, 8-14

PASSO A REZAR

Play Episode Listen Later Jun 10, 2021 11:59


MÚSICA David Modica - Alone But Not Alone (CD) Angel © Magnatune – www.magnatune.com -- AUTOR DOS TEXTOS Ir. Martinha Silva -- LEITORES Teresa Almeida (pontos) André Rodrigues (textos bíblicos)

Explicador
Turismo de Portugal pode não recuperar com Certificado Digital. Reino Unido fica de fora

Explicador

Play Episode Listen Later Jun 7, 2021 22:04


Com o Reino Unido fora da União Europeia, o Presidente da Associação de Hotéis e Empreendimentos Turísticos do Algarve considera que o Certificado não vai permitir a chegada de britânicos a Portugal. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1
Episodio 439 · Mónaco (II), el Rally de Portugal y la Indy500

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1

Play Episode Listen Later May 27, 2021 83:06


Segundo Podcast de la semana donde analizamos junto a Iván Fernández, Abel Caro y John René Montes lo que nos quedó del GP de Mónaco de F1, pero también el interesante Rally de Portugal y la clasificación en Indy 500. Así comenzamos echando un ojo a la salida de Mónaco, la falta de coches de seguridad, la actuación de Alonso, Ocon y Alpine, la diferencia entre Ricciardo y Norris, el gran papel de Sebastian Vettel, la parada de Bottas, la estrategia de Hamilton, la actuación de Sainz y Norris, así como la de Pérez. Tras ello, hacemos un completo repaso a todo lo que aconteció en el Rally de Portugal, con la gran actuación de Elfyn Evans y repasamos la actuación de equipo y pilotos, además de cómo queda este apretado mundial. Por último, os traemos todo lo que dio de sí la Indy 500 con esa semana tan intensa que vivimos con la pole de Scott Dixon y el gran 6º puesto de Palou, entre otras muchas cosas. Sube tus comentarios de audio o tus preguntas y te escucharás en el siguiente podcast. Puede hacerlo aquí: https://www.speakpipe.com/tecnicaformula1 No olvidéis seguirnos en nuestra redes sociales donde tendréis información extra: Twitter: @PodcastTecnica / @RaulMolinaRecio Facebook: https://www.facebook.com/PodcastTecnicaFormula1/ Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

SBS Portuguese - SBS em Português
De princesa brasileira à rainha de Portugal: exposição sobre Dona Maria II abre em Lisboa

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later May 26, 2021 4:30


É uma das raras mulheres que reinaram em Portugal. Foi mesmo uma das duas únicas rainhas a ocupar o trono desde a funda­ção da nacionalidade em 1143. D. Maria II foi feita rainha aos sete anos no Brasil. Subiu ao trono aos 15 anos em Portugal. Tal como em tudo na sua vida, foi também precocemente que morreu, aos 34 anos.

Benfica FM | Podcast
#160 - Benfica FM | Final da Taça de Portugal, Sp. Braga (0-2)

Benfica FM | Podcast

Play Episode Listen Later May 24, 2021 93:10


Análise ao jogo da Final d Taça de Portugal frente ao Sporting de Braga. Participações de Nuno Picado, António Pita e Flávio Melo.

Benfica Independente
Benfica x Sp. Braga | FINAL DA TAÇA DE PORTUGAL

Benfica Independente

Play Episode Listen Later May 24, 2021 75:47


Análise do jogo da Final da Taça de Portugal frente ao Sp. Braga. Visitem o nosso site: www.benficaindependente.com Apoiem o projecto no Patreon: www.patreon.com/slbindependente #SCBSLB #BANCADAINDEPENDENTE #BENFICAINDEPENDENTE

Brasil-Mundo
Brasil-Mundo - Com produtos do Pará, chef brasileira vira referência gastronômica em hotel de luxo de Portugal

Brasil-Mundo

Play Episode Listen Later May 23, 2021 5:56


Das raízes vieram os sabores, os cheiros, as lembranças da infância em Belém, onde nasceu a chef confeiteira Cintia Koerper. Luciana Quaresma, correspondente da RFI em Portugal “É um prazer  trabalhar na Malhadinha Nova, nesta casa que é muito especial. Já são treze anos aqui e sou muita grata de poder trazer um pouquinho do sabor brasileiro para o Alentejo”, diz Cintia, que herdou da mãe a paixão pela cozinha. Foi com ela que aprendeu as primeiras receitas. Todas essas experiências e memórias embalam as suas criações que vêm conquistando admiradores de todas as partes do mundo, na Herdade da Malhadinha Nova, um refúgio de luxo com 450 hectares de natureza quase intacta, em Albernoa, no coração do Baixo Alentejo, uma das regiões com menor densidade populacional da Europa e um dos segredos mais bem guardados de Portugal. “Eu busco sobretudo os sabores da minha infância e é fácil de trabalhar quando você tem uma referência da infância e quando se tem bons produtos como aqui. Unir as duas inspirações é o que adoro. É um privilégio trabalhar na Malhadinha pois nós temos praticamente tudo aqui na Herdade! Temos quase todas as frutas da estação. É maravilhoso poder colher o figo, por exemplo, e pensar com o que eu vou finalizar e harmonizar este figo tão doce e orgânico para uma sobremesa”, explica. É essa harmonia de sabores que encanta a empresária portuguesa Rita Soares, uma das donas da Herdade da Malhadinha, um projeto familiar com mais de vinte anos e que, desde 2020, passou a fazer parte do grupo Relais & Châteaux, uma das mais prestigiosas associações de hotéis do mundo e, que para ser membro, duas coisas são fundamentais: hospitalidade excepcional e gastronomia de referência. É ao lado do marido e também chef, o alemão estrelado Joachim Koerper, e uma equipe experiente, que Cintia ajuda a cumprir essa missão de transformar a experiência dos que passam pela Herdade da Malhadinha Nova através das suas combinações originais, do cuidado aos detalhes e ao fazer arte em forma de comida. Simbiose de sabores “A Cintia e o Joachim fazem uma parceria harmoniosa e que é muito admirada aqui na Malhadinha. Eles se complementam e trazem muita riqueza gastronômica. A Cintia tem imensa liberdade para criar. Ela inspira-se na natureza completamente. Ontem serviu a sobremesa lindíssima do novo menu que é a margarida, que são as flores da Malhadinha à mesa. Impressiona ver como une um ou outro ingrediente que tem uma ligação de amor pela sua terra, produtos sempre escolhidos criteriosamente e que confere um sabor novo aos pratos. É muito importante pra nós essa simbiose e ficamos muito felizes que ela possa trazer um pouco da suas origens e da sua alma para a cozinha da Malhadinha!”, diz a empresária.          Para Joachim Koeprer, chef consultor do hotel, que este ano completa cinquenta anos de carreira, ter a chef brasileira como parceira de vida e de cozinha, o inspira todos os dias e o faz conhecer novos sabores. “A Cintia é a minha maior crítica, me ajuda a evoluir. Aprendo com ela também e, constantemente, sou surpreendido com novos sabores do Brasil. Eu gosto de dizer que ao lado de um grande homem tem sempre uma grande mulher”, afirma o chef dono do Restaurante Eleven, em Lisboa, com uma estrela Michelin . Cintia Koeper teve passagem por escolas de culinárias internacionais em Paris e Itália, mas voltar as raízes foi essencial para a chef que já mora em Portugal há quase quinze anos.“Fiz escola de cozinha Alain Ducasse, primeiramente no Rio de Janeiro e depois em Paris. Fui estudar cozinha italiana em Florença e também fui conhecer a cozinha paraense, da minha terra, pois não conhecia e não sabia fazer. Depois que conclui minha formação, voltei pra Belém para estagiar em um restaurante paraense”, comenta. Origens e raízes se transformam A influência da cozinha brasileira no universo gastronômico de Cintia Koerper é o orgulho da família que, muitas vezes, envia os ingredientes que a chef não encontra em Portugal. “Muita referência eu vou buscar nas minhas origens. Não é em todo o menu que eu insiro um produto brasileiro porque muitas vezes o casamento não é harmonioso e tenho muita consciência disso. Só faço esta fusão quando percebo que vai funcionar e na, maioria das vezes, dá certo! Esta volta às raízes está no sangue, não tem como escapar e a família e os meus pais ficam muito orgulhosos e muitas vezes são eles que me enviam os produtos porque eu não posso ir ao Brasil. Com a globalização, alguns produtos nós já encontramos em Portugal mas quando eu quero um produto específico como, por exemplo, o cumaru, uma semente indígena do Pará, conhecida como a baunilha dos índios, muito usada na perfumaria, minha irmã é quem me envia. Quando eu quero um produto típico, como um chocolate produzido com as favas do cupuaçu, só encontro mesmo em Belém!”, explica. Nessa cozinha de autor com uma assinatura inspirada no conceito “farm to table”, onde a maior parte do que chega à mesa vem do que é produzido na Herdade, Cintia aposta nas frutas locais. “Eu adoro trabalhar com frutas. Penso nas frutas da estação porque aqui as estações do ano são muito definidas. Então eu penso nas frutas consoante o que a terra dá naquele momento e acabo por fazer uma fusão com produtos brasileiros. Por exemplo, na altura do pêssego, e temos muito pêssegos, sempre frutado e doce,  eu acabo por juntar um cupuaçu que é uma fruta mais ácida: tem o doce do pêssego com a acidez do cupuaçu e complemento com um pouquinho de crocância da castanha do Pará”, explica. Essa relação entre Brasil e Portugal enriquece ainda mais a gastronomia do hotel que, desde 2020 tem a cerificação biológica na vinha, na pecuária, em toda agricultura e que tem como objetivo se tornar 100% auto-suficiente no que toca a gastronomia. “A relação entre ambos os países é emocionalmente forte, tem muita carga e obviamente que os clientes brasileiros, que é um dos nossos mercados mais fortes, sentem isso. Eles gostam do nosso país, temos ligação emocional, se sentem bem aqui, a língua ajuda a recebermos de uma forma mais calorosa e eles sentem que também os dedicamos um pouquinho daquilo que eles tanto gostam e valorizam, que são suas próprias origens. Faz todo o sentido que possamos ter esta oferta, um pouco da essência brasileira para os nossos hóspedes tão especiais que apreciam os nossos produtos da gastronomia e vinho e a Cintia consegue isso com muita maestria”, revela Rita Soares. A chef paraense sente que esse “gostinho de Brasil” toca profundamente os brasileiros que se hospedam na Herdade. “Ontem mesmo tivemos um casal de brasileiros que saíram daqui encantados e na verdade até surpreendidos porque não estavam à espera. Nós brasileiros somos muito patriotas em relação à comida e é sempre gostoso nos sentirmos perto da nossa cultura de alguma forma quando estamos longe de casa. Nossos clientes brasileiros acabam por ficar com o coração cheio por ter uma pitadinha brasileira no país que tanto amam como Portugal”, explica Cintia.

Prova Oral
José Gomes Ferreira - «Factos Escondidos da História de Portugal»

Prova Oral

Play Episode Listen Later May 20, 2021 60:18


Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1
Episodio 436 · La previa al GP de Mónaco (I) y al Rally de Portugal

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1

Play Episode Listen Later May 18, 2021 71:30


Estamos en una de las semanas más glamurosas de la temporada: la que conduce al mítico GP de Mónaco, prueba de la que nos vimos privados el año pasado. Y llegamos a ella después de una semana de descanso en la máxima categoría, aunque hemos podido disfrutar de Indycar y MotoGP. El equipo del Podcast Técnica Fórmula 1 (Iván Fernández, Ignacio Psijas y Abel Caro) nos prepara esta semana con las previas de Mónaco, el Rally de Portugal y los entrenamientos de la Indy 500. Si bien ya sabemos de antemano que el Gran Premio de Mónaco no va a ser un espectáculo en el sentido de que en este circuito es casi imposible adelantar, lo que sí será muy importante, y es donde estará el espectáculo, es en la lucha por la Pole y el resto de posiciones de la clasificación, máxime este año con la igualdad de la que estamos disfrutando tanto. Por no hablar del espectáculo visual que es, en sí, esta carrera, con esa arquitectura y esos coches tan anchos que resaltan la estrechez de las calles reviradas de Mónaco. Portugal y la Indy, otros grandes espectáculos. Y, por si fuera poco, este fin de semana podremos, además, disfrutar del Rally de Portugal en el WRC, una de las pruebas más espectaculares del calendario, y de la Indy 500, que esta semana tendrá sus prácticas libres desde el martes, y la clasificación (plato fuerte del fin de semana, junto al GP de Mónaco). Respecto al Rally, el equipo nos contará cuáles son sus principales características, cuántos tramos tiene y todo lo que se sepa sobre la posible asistencia de público, así como la descripción de las pistas portuguesas. Además, se hablará sobre las gomas que se usarán, las novedades técnicas en los coches y sobre los pilotos y los equipos, y sus posibilidades en esta prueba. Mónaco, lo más esperado. Pero, sin duda, y sin desmerecer a ninguna de las otras pruebas, que de seguro disfrutaremos también este fin de semana, aunque no podamos separarnos de la pantalla en los 4 días, el plato fuerte será el GP de Mónaco. El equipo del Podcast Técnica Fórmula 1 nos contará cuáles son las características principales del trazado desde el punto de vista técnico, sobre si les gusta la pista, a pesar de la falta de adelantamientos y sobre los datos principales que ofrece Pirelli de cara al uso de las gomas. Sube tus comentarios de audio o tus preguntas y te escucharás en el siguiente podcast. Puede hacerlo aquí: https://www.speakpipe.com/tecnicaformula1 No olvidéis seguirnos en nuestra redes sociales donde tendréis información extra: Twitter: @PodcastTecnica / @RaulMolinaRecio Facebook: https://www.facebook.com/PodcastTecnicaFormula1/ Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

SBS Portuguese - SBS em Português
Sporting, campeão de Portugal: os festejos tiveram confrontos com a polícia

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later May 16, 2021 8:24


Leões sagraram-se campeões portugueses 19 anos depois, mas a festa em Lisboa ficou marcada por confrontos de adeptos com a polícia e por um grande ajuntamento de pessoas.

SBS Portuguese - SBS em Português
O Sporting é campeão de Portugal, 19 anos depois

SBS Portuguese - SBS em Português

Play Episode Listen Later May 12, 2021 4:37


Com uma multidão nos arredores do estádio José Alvalade, Sporting é campeão português depois de 19 anos.

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1
Episodio 432 · El análisis del GP de Portugal

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1

Play Episode Listen Later May 4, 2021 77:13


Quizás el GP de Portugal no fue tan espectacular como Ímola, pero dio mucho juego y volvió a mostrar a un Hamilton imperial. Sin duda, el británico fue el mejor piloto de la carrera, sabiéndose sobreponer a algún error, sobre todo en la salida y la resalida, y mostrándose intocable. De su actuación, así como de la de Mercedes, habla el equipo del Podcast Técnica Fórmula 1 en este primer episodio de la semana. Sin embargo, la actuación de Sir Lewis Hamilton nos hace preguntarnos: ¿se ha quitado Mercedes la carta y ha comenzado a reírse de nosotros? Porque, sin mejoras desde Bahrein hasta Portugal, el coche es otro completamente diferente, con una velocidad que aplastó a Verstappen en la recta de meta y contra la que el holandés no pudo hacer nada. Hablando en general, la carrera estuvo más que interesante en el juego estratégico, pero también en cuanto a buenas actuaciones, destacando en concreto la de Lando Norris y la de Fernando Alonso, que ya empieza a parecerse al piloto que todos conocíamos (remontó 7 posiciones). Y también hubo espectáculo en las meteduras de pata monumentales, como la de Ferrari en la estrategia de Sainz, que partía 5º y llegó a estar 4º, pero que acabó la carrera fuera de los puntos, debido a una elección de neumáticos todo lo contrario de acertada. Y también, por qué no decirlo un monoplaza muy regular, pues Norris cambió gomas una vuelta más tarde, la misma estrategia, y firmó un 5º puesto. ¿Cómo fueron la clasificación y la carrera? Llegamos a la carrera tras una deslucida Q3, donde la segunda tentativa no mejoró los tiempos de la primera. Así que Bottas se quedó con la Pole y los Mercedes hicieron doblete, quizás debido a que Verstappen se pasó los límites de la pista y le cancelaron la vuelta… aunque no sabemos que habría pasado de no haber sobrepasado esos límites ¿hubiera sido suya esa pole? La clasificación nos dejó con varias incógnitas: ¿es cuestión de las circunstancias, como ellos dicen, o Mercedes ya está otra vez en situación superior a los demás? ¿Qué paso el sábado con Alonso, que se quedó en Q1, mientras su compañero salió en 6ª posición? Tras el 16º de Ricciardo ¿quizás hay demasiada diferencia entre los que estaban en año pasado en sus equipos y los que han llegado nuevos? Pasando al análisis de la carrera, excelente salida de Bottas y de Verstappen, no tanto de Hamilton y Pérez y preciosa lucha entre Ocon y Norris en la primera vuelta. Mientras, Kimi se llevaba por delante a su compañero y provocaba un coche de seguridad. En la resalida, Verstappen consiguió pasar a un Hamilton que parecía haber olvidado al holandés pensando sólo pasar a su compañero, pero el británico volvió a su ser y pasó a Verstappen a pura velocidad en la vuelta 11 y a su compañero, por fuera, en la vuelta 20. En la vuelta 22 (de 66) Sainz hizo su parada, pasando de blandos a medios, lo que sería un desastre al final, dejando al madrileño fuera de los puntos. Algo debían haber intuido cuando en la vuelta 23, Norris, al que habían intentado hacer un undercut, salió por delante de Sainz. Entretanto, Verstappen lo intentaba con Bottas, pero le fue totalmente imposible, demostrando que Mercedes tenía mucho más ritmo que Red Bull. En la vuelta 36 vendría la parada del holandés, para hacerle un undercut al finés, pero al final Bottas consiguió salir por delante del Verstappen, auqnue perdió el coche con las gomas frías y Verstappen lo pasó sin contemplaciones. Mientras, muy por detrás, Alonso venía remontando, y fue pasando un piloto tras otros, incluidos Gasly y Ricciardo, además de a Sainz, entre otros, para acabar 8º. Quizás Alpine ya ha dado un paso adelante, pero lo que es seguro es que Alonso ha vuelto. Y, como colofón de la carrera, una preciosa lucha final por la vuelta rápida (este año, cada punto cuenta mucho más) con paradas de Bottas y Verstappen, que fue el que la logró, pero a quien se la borraron por exceder los límites de pista, dejándola de nuevo en manos del finlandés al final de carrera. Cómo está el Mundial. Así las cosas, justo antes de enfrentarse al GP de España en el Circuit de Barcelona-Catalunya, la clasificación de pilotos está liderada por Hamilton, seguido de Verstapen muy cerca. En tercera posición, ya más lejos, vemos a Lando Norris, por delante de Valtteri Bottas, Leclerc, Pérez, Ricciardo, Sainz, Ocon y Gasly. El otro piloto español, Fernando Alonso, ocupa la 12ª posición, pero ya le vemos hambre de (mucho) más. En cuanto al mundial de constructores, Mercedes está en cabeza, con 101 puntos, seguidos de Red Bull, con 83, McLaren, con 53, Ferrari, con 42, Alpine, con 13 y cierran las posiciones con puntos los chicos de AlphaTauri (9 puntos) y Aston Martin (5 puntos). Sube tus comentarios de audio o tus preguntas y te escucharás en el siguiente podcast. Puede hacerlo aquí: https://www.speakpipe.com/tecnicaformula1 No olvidéis seguirnos en nuestra redes sociales donde tendréis información extra: Twitter: @PodcastTecnica / @RaulMolinaRecio Facebook: https://www.facebook.com/PodcastTecnicaFormula1/ Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Podcast F1 Brasil
GP de Portugal: Kimi Distraído, Ocon Bem, Hamilton 2×1

Podcast F1 Brasil

Play Episode Listen Later May 3, 2021


Para ouvir, clique Play: Host, Boss, Timoneiro, Contínuo, Editor-Chefe: Carlos Del Valle GP DE PORTUGAL 2021 – PORTIMÃO Siga-nos no Instagram, Twitter, Facebook e Spotify. Nossos sinceros agradecimentos a nossos amigos que ajudam nosso projeto no Leia mais…

Carrusel Deportivo
Carrusel Canalla | Fin del Sanedrín y análisis del GP de Portugal de F1

Carrusel Deportivo

Play Episode Listen Later May 2, 2021 29:31


Con Pedro de la Rosa y Ponseti ponemos luz a todo lo sucedido en el GP de Portugal con Fernando Alonso y Sainz y rematamos el Sanedrín.

El Larguero
Carrusel Canalla | Fin del Sanedrín y análisis del GP de Portugal de F1

El Larguero

Play Episode Listen Later May 2, 2021 29:31


Con Pedro de la Rosa y Ponseti ponemos luz a todo lo sucedido en el GP de Portugal con Fernando Alonso y Sainz y rematamos el Sanedrín.

Missed Apex F1 Podcast
Grande Prémio De Portugal 2021 Race Review

Missed Apex F1 Podcast

Play Episode Listen Later May 2, 2021 93:55


Spanners and Trumpets are joined by Alex ‘Jeansy’ Vangeen and rising BBC radio star Ellen Ellard as they crunch all the numbers from the Portugese Grand Prix. From track limits to fast lap bingo, from Alpine’s very good day to Red Bull’s (maybe) missed opportunities, no Safety Car window goes unfilled in this, the latest episode of Missed Apex Podcast.Please consider supporting us on patreon. We exist only because of our patron support: Missed Apex F1 is creating PodcastsSpanners Ready Spanners

Desde el VAR
Matutino DEV 02/may/21: Gran Premio de Portugal

Desde el VAR

Play Episode Listen Later May 2, 2021 9:06


Luis Herrera repasa lo que ocurrió hoy en el circuito de Portimao, donde Lewis Hamilton se llevó la victoria y Checo Pérez finalizó cuarto en el tercer Gran Premio de la temporada de la Fórmula 1.---Celebration by Kevin MacLeodLink: https://incompetech.filmmusic.io/song/5051-celebrationLicense: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Carrusel Deportivo
Fórmula 1 | Gran Premio de Portugal 2021

Carrusel Deportivo

Play Episode Listen Later May 2, 2021 27:40


Portimao ha vivido este sábado la conquista de Lewis Hamilton en la tercera carrera del Mundial de Fórmula 1, ampliando sus distancias además en la clasificación general. El actual campeón ha podido sobreponerse a un arranque complicado en el que se vio superado por Max Verstappen después de una interrupción del coche de seguridad. Para la representación española, la suerte fue dispar, con Fernando Alonso finalizando su remontada del puesto 14 al 8 y con la frustración de un Carlos Sainz que terminó incluso fuera de la zona de puntos y echando humo por una estrategia fallida

El club de la Fórmula 1
Resumen del GP de Portugal 2021 de Fórmula 1

El club de la Fórmula 1

Play Episode Listen Later May 2, 2021 29:39


Bienvenidos a un nuevo episodio del club de la Fórmula 1. Hoy hacemos el resumen del GP de Portugal 2021 en el que Hamilton ha ganado la carrera por delante del Red Bull de Verstappen y el Mercedes de Bottas. En este episodio repasamos las actuaciones de todos los pilotos y equipos.

El Larguero
El Larguero a la 01.00 | El buen rendimiento de Alonso y Sainz en los libres de Portugal

El Larguero

Play Episode Listen Later Apr 30, 2021 20:27


Fernando Alonso y Carlos Sainz dan esperanzas tras unos buenos libres en Portugal y lo analizamos con Isaac Prada y Manu Franco.

El club de la Fórmula 1
Previo del GP de Portugal 2021 de Fórmula 1

El club de la Fórmula 1

Play Episode Listen Later Apr 29, 2021 29:10


Bienvenidos a un nuevo episodio del club de la Fórmula 1. Hoy hacemos la previa del GP de Portugal 2021 con todas las noticias, previsiones, un repaso a los horarios del fin de semana y las declaraciones previas de los pilotos.

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1
Episodio 430 · La previa al GP de Portugal

Técnica Fórmula 1 · Podcast de F1

Play Episode Listen Later Apr 28, 2021 49:05


Segundo Podcast de esta semana junto a los muy grande Abel Caro e Iván Fernández, con quienes desgranamos todo lo que hay que saber para encarar adecuadamente el GP de Portugal de la F1. Com siempre, analizamos la pista, sus características técnicas, frenadas, previsión de rendimiento por equipos y un largo etcétera que seguro os va a gustar!! Sube tus comentarios de audio o tus preguntas y te escucharás en el siguiente podcast. Puede hacerlo aquí: https://www.speakpipe.com/tecnicaformula1 No olvidéis seguirnos en nuestra redes sociales donde tendréis información extra: Twitter: @PodcastTecnica / @RaulMolinaRecio Facebook: https://www.facebook.com/PodcastTecnicaFormula1/ Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

MotoPG-13
2021 MotoGP Round 3 | Grande Premio 888 de Portugal

MotoPG-13

Play Episode Listen Later Apr 20, 2021 68:51


Mario and Tyler are back to breakdown the third round of the MotoGP series, the Grande Prémio 888 de Portugal. We are joined by special guest, Brian Boyer of the 2 Wheeled Rider PodcastMotoPG-13 InstagramMario on InstagramTyler on InstagramEmail us at 2wheeledriderdotcom@gmail.com

HistoCast
HistoCast 226 - El final del último imperio, guerras coloniales de Portugal

HistoCast

Play Episode Listen Later Apr 5, 2021 312:10


Esto es BlitzoCast. No es HistoCast pero casi. Nos damos una vuelta por la Historia de Portugal, volvemos a África y algún lugar más para ver las características de las guerras coloniales de independencia. Y por supuesto lo hacemos con @DeividNagan y @goyix_salduero.Secciones Historia: - Historia de la colonización portuguesa ​- 8:13 - Situación a principios de los años 60 ​- 59:25 - Guerra de Guinea ​- 2:19:47 - Guerra de Mozambique ​- 3:08:44 - Guerra de Angola ​- 3:42:16 - Resultado final ​- 4:51:58 - Bibliografía - 5:05:08