Podcasts about marit kolby

I denne episoden av Treningsprat har vi med oss ernæringsbiolog, høyskolelektor og forfatter Marit Kolby! Marit er en av Norges mest tydelige stemmer innen ernæring og helse og har skapt debatt med sin kunnskap om ultraprosessert mat, måltidsrytme og kostholdets påvirkning på kropp og prestasjon.Vi dykker ned i hvorfor når vi spiser er like viktig som hva vi spiser, hvordan matindustrien påvirker valgene våre, og hva vi kan gjøre for å ta bedre valg i hverdagen. I tillegg diskuterer vi REDs (Relative Energy Deficiency in Sport) – et tema som er avgjørende for idrettsutøvere som vil prestere optimalt uten å kompromisse med helsen.Er du nysgjerrig på hvordan små grep i kostholdet kan gi store helsegevinster? Da er denne episoden for deg! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gjest: Simen Øian Gjermundsen - en av grûnderne bak appen Frifor og innføring av av begrepet 'Renvare'.Hvordan kan vi bruke teknologi og varemerking for å ta sunnere matvalg? I denne episoden av Helsetipspodden har jeg besøk av Simen som er av gründerne bak appen Frifor. Appen lar deg skanne matvarer for å få ærlig og nøytral informasjon om prosesseringsgrad, næringsinnhold, allergener og tilsetningsstoffer – en hjelpende hånd i jungelen av ingredienslister og markedsføringstriks.Simen og Frifor har ogs introdusert begrepet Renvare, en ny måte å vurdere matvarer på – med fokus på rene, minst mulig prosesserte ingredienser. Vi diskuterer hvordan ultraprosessert mat påvirker helsen vår, hvordan vi kan navigere i matvaremarkedet og hvordan matvareindustrien selv kan bli en del av løsningen. Kan bedre merking og informasjon gi oss en friskere befolkning og samtidig påvirke matvareproduksjonen i en sunnere retning?Episodens innhold:00:30 Introduksjon02:17 Hvorfor har Simen laget appen Frifor04:29 Melkeprotein04:29 Symptom på ultraprosessert mat er at det inneholder mange ingredienser som egentlig ikke hører hjemme i produktet05:15 Problematikk med allergener6:43 Susann Stave: Sunnvasking, matsminke og villedende markedsføring07:47 Hva som er typisk for de ultraprosesserte produktene08:40 Dårlige ingredienslister09:10 Karragenan10:47 Hvordan fungerer appen Frifor13:48 Hjelpe produsenter av matvarer til å lage bedre produkter14:40 Hva er Renvare?17:14 Hva er et renvare-brød?18:23 Ikke-ultraprosessert vs renvare19:32 Råvarebasert vs. renvare20:44 Motstand for å kritisere ultraprosessert mat21:33 Forkludring av mat og manglende forskning på coctail-effekten21:56 Diskusjon om de nye kostrådene24:10 Aspartam25:21 Ultraprosessert går på bekostning av renvare29:05 Syltetøy som eksempel for feilmerking og lureri30:31 Forbrukermat- det hjelper å si i fra31:13 NHO Mat og drikke kom med et skriv til myndighetene om å føre tilsyn34:40 Vi som forbrukere skal være veldig glad for de tydelige stemmene vi har34:43 Marit Kolby, Maja Skogstad og Susann Stave er viktige stemmer36:10 Litt av problemet med kostrådene er dårlig kommunikasjon37:58 Folkets tillit til kostrådene har sunket kraftig38:38: Det må være lett å få tak i mat som gir god helse39:03 Helsefremming39:44 Kostnadene helsevesenet har med sykdom kan forhindres med et bedre kosthold40:00 Penger og koblinger i matproduksjonen40:23 Lovverk som skal forhindre markedsføring av usunne produkter mot barn40:51 Idretten er i mot å begrense ultraprosessert mat41:43 Tidligere helseminister: Vi må ta hensyn til næringen42:48 Løsningen er ganske enkel: Å ikke ha det43:53 Det er stor gevinst i å holde befolkningen frisk45:53 Forbrukernes interesse for å kjøpe renvare er der44:48 Næringen eksisterer for å tjene penger45:04 Vil snakke med produsenter som ønsker å lage bra produkter46:21 Alle kan være på lag: En verden der produsentene lager produkter forbrukerne er fornøyde med47:22 Renvare og Sunkost48:22 Drømmer og planer videre49:42 Vi har barn som aldri har spist renvare og ikke vet hvor maten kommer fra49:57 Maten skal ikke være "perfekt" hver gang52:26 Simens helsetips* Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonellReklame/rabatt: Rødlysterapiapparatet FlexBeam - rabattkode 'helsetipspodden' Helsekostbutikken Superstate - rabattkode 'nervus'Tusen takk for at DU lytter!Jeg blir veldig glad om du gir en god omtale av Helsetipspodden i din podcastapp, gjerne gi 5 stjerner og del episoden med noen som har nytte av denne kunnskapen.

Hva skjer hvis vi samler fem jøder rundt et og samme bord? Med Zhira Beck, Louise Kahn, Leif Knutsen, Teresa Annushka & Henrik Beckheim. Om de fem rundt bordet: Zhira Beck bor i Oslo, hun er statsansatt og tidligere nestleder i DMT i den hektiske tiden etter 07.10. Ble kastet inn i det offentlige som følge av 07.10-massakren og reaksjonene norske jøder fikk som følge av krigen mot Hamas i Gaza. Zhira bodde i Israel fra hun var 8 til hun var 25 år gammel. Leif Knutsen er økonom, filolog og doktorgradsstipendiat i ingeniørvitenskap. Leif har flere tiår som ekspert innenfor god bruk av teknologi og forsker nå på emnet. Opptatt av kunnskapsbasert problemløsning for vår tids største problemer. Louise Kahn vokste opp på Nordstrand i Oslo, og fikk tidlig oppleve det nynazistiske miljøet. Som 18-åring dro hun til Israel, og kom aldri tilbake til Norge igjen. Hun er musiker, og har turnert verden med bandet Terry Poison, hun er UX designer, front-end utvikler og Social entreprenør. Louise snakker flytende hebraisk, og tilbringer halvparten av året med å surfe på Costa Rica, og den andre halvparten i Tel Aviv. Grunnlegger av Kos og Kaos - the Nordic Jewish network. Teresa Annushka jobber som advokat. Som ungdom flyttet hun til Norge med familien. Hun har bodd forskjellige steder i Europa og har nettopp kommet tilbake til Norge. Henrik Beckheim vokste opp i Oslo, og har opphav fra både Wien, Bratislava, og Odessa, Ukraina. Han har en 15 år lang karriere bak seg som fotograf, og jobber nå som vert for «Henrik Beckheim Podcast». Han er ikke redd for å være politisk ukorrekt, og har allerede blitt stemplet av VG som «omstridt». Beckheim startet podcasten i 2023, og har hatt flere profilerte gjester i studio, som Sylvi Listhaug, Vebjørn Selbekk, Hanne Skartveit, Peder Kjøs, Marit Kolby og Cecilie Hellestveit med flere. Henrik er bokaktuell til høsten 2025, med boken "Jødiske Stemmer". ►  ⁠BLI ⁠⁠⁠⁠MEDLEM⁠⁠⁠⁠⁠  Fremover vil de som er støttemedlemmer få tilgang til episodene først. Da støtter du podcasten med det samme som prisen av en kaffe hver måned. Setter stor pris på om du blir støttemedlem. Tusen takk. ► VIPPS Om du ønsker å støtte arbeidet med denne podcasten, kan du bidra med et stort eller lite beløp, etter eget ønske. All støtte settes pris på, og du bidrar til arbeidet med å lage flere episoder. Bruk Vippsnummer: #823278 ► Du kan altså støtte podden ved å donere et beløp til: ➡ Vipps (lenke for mobil) eller bruk Vippsnummer: #823278 ➡ Eller bli MEDLEM og få tilgang til de nyeste episodene først. ► Omtale/rating: Legg gjerne igjen en omtale/rating på ⁠⁠Spotify⁠⁠ & ⁠⁠Apple Podcasts⁠⁠.  Det hjelper podcasten med å bli synlig for flere. ► Linker: ⁠⁠Youtube⁠⁠ | ⁠⁠Nettside⁠⁠ | ⁠⁠TikTok⁠⁠ | ⁠⁠Instagram⁠⁠ | Podimo | ⁠⁠Facebook⁠⁠ | ⁠⁠Apple

I denne episoden skal vi gå i dybden på koblingen mellom fordøyelsessystemet vårt, ernæring og psyken. Du får møte de engasjerte fagpersonene ernæringsbiologen Marit og den kliniske ernæringsfysiologen Inge. Ernæring og fordøyelsessystemet vårt har fått mer og mer plass innen helse, men koblingen til psyken vår henger fortsatt etter. Marit og Inge tar oss med i dybden på hvordan ernæring og fordøyelsen vår er med å styre vår fysiske og psykiske helse på linje med andre faktorer som søvn, aktivitet og sosiale relasjoner.Sammen med Jimmy ser de også på koblingen til både big pharma, matvareindustrien og det politiske systemet, der forebyggende helseråd og retningslinjer ikke omfavner kunnskapen. Marit og Inge deler hvordan de selv møtte på helseutfordringer, og hvordan ernæring og forståelse av tarmen ble vendepunktet.Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, matviter, forsker og høyskolelektor med bachelor i matvitenskap og master i ernæringsbiologi. Hun jobber som høgskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole, samtidig som hun driver folkeopplysning gjennom matbloggen “Matlyst” og Instagramprofilen sin, i tillegg til å engasjere seg bredt i media. Hun står bak to bøker, “Hva og når skal vi spise?” og “Kokeboka - Hva skal vi spise?”, som hun laget sammen med søsteren sin - psykolog Hanne Fisher. Marit er en frittalende stemme i samfunnsdebatten der hun aktivt utfordrer, og hun er spesielt engasjert i hva ultraprosessert mat gjør med kroppen og psyken vår, men også hvor enkelt det er å skape og nyte et råvarebasert kosthold.Inge Lindseth jobber ved House of Health i Oslo og er utdannet klinisk ernæringsfysiolog fra Universitetet i Oslo. Hans spesialområder er mage-tarmplager, diabetes, overvekt, kronisk utmattelse/utbrenthet og prestasjonskompetanse opp mot idrett. Inge er ekstra opptatt av at kostholds- og livsstilsveiledningen bidrar til en livsstil som er gjennomførbar i lengden og gir langvarige resultater. Inge står bak boka “Femdagers nullstilling”, som handler om fasteimiterende diett, hans nye område av interesse. Han lanserte fasteimiterende diett som gjennomføres med vanlige matvarer i Norge, og han holder også kurs i fasteimiterende diett. Hans nysgjerrighet og engasjement har gjort han til en offentlig stemme som har utfordret bransjen og systemene i en årrekke.God lytting!Vi trenger din hjelp for å fortsette å lage Hverdagspsyken!

Gjest: Lege og mindfulnessintruktør Ragnhild Skari Iuell NYHET! Ragnhild debuterer som forfatter og er høyaktuell med boka 'Naturlig friskere'. Den er ute til forhåndssalg på Ark fra 20.07.24 Ragnhild har ut fra sin kunnskap og erfaring som lege utviklet Balansemodellen som består av 6 effektive pilarer som gir deg et friskere liv. 3 pilarer som stresser kroppen din ned: Bevegelse, nærvær og natur. 3 pilarer som stresser kroppen din opp: Faste, kulde og varm. Denne balansemodellen utfordrer to store samfunnsutfordringer: kronisk stress + komfortkrise Mange av oss er for dårlige til å hvile samtidig som vi er for komfortable. En pågående "sluring" i nervesystemet gjør oss utsatt for en lang rekke helseplager og sykdom. Poenget er ikke å være i balanse hele tiden, men at kroppen og sinnet ditt tilpasser seg, slik at du kan meste livet når det svinger. Nervesystemet ditt trenger tydelige signaler for å vite hva det betyr å være av og på. I denne episoden deler Ragnhild kunnskap om balansemodellen, nervesystemet og hva du kan gjøre for å leve et friskere liv. Stikkord for episoden: balansemodellen, stress ned, stress opp, komfortkrise, kronisk stressrespons, nervesystemet, sympatisk, parasympatisk, stress, nevroplastisitet, hvile, komfort, aktiv hvile, natur, bevegelse, nærvær, stresse opp, varme, faste, kulde, balanse, ubalanse, lavgradig inflammasjon, slumring i nervesystemet, hormetisk, triggere, immun dysfunksjon, prestasjon, restitusjon, pulsmåling, pulskuren, Torkil Færø, Marit Kolby, garmin, nk-celler, urbane strøk, naturmangel, jording, sansereseptorer, hjernen, døgnrytme, natursti, bevegelse, trygghet, utrygghet, sanser, oppmerksomhetstrening, mindfulness, yoga, meditasjon, tibetanske riter, teknisk overload, mikrostress, nærværspraksis, varmeyoga, utrensning, hjerte- og kardsykdommer, demens, alsheimer, parkinson sykdom, svette, avgiftning, detox, avspenning, avslapping, behag, infrarød varme, depresjon, angst, livskvalitet, glede, mestring, lykke, reparasjon, avfallsstoffer, gener, isbading, brunt fett, glukose, blodsukker, pust, autofagi, mitokondrier, energi, samarbeid, Inge Lindseth, Susann Stave og folkehelse. Ragnhild finner du her: www.instagram.com/mindfulnesslegen www.mindfulnesslegen.no Annette finner du her: www.instagram.com/annette_loeno www.nervusklinikken.no * Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonell. Reklame/rabatt: - 1200 kr i rabatt på Flexbeam i juli og august med koden 'helsetipspodden'. - 10% avslag i helsekostbutikken Superstate med koden 'nervus'

Gullkorn fra arkivet!Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog og formidler mat og helse på en klar og tydelig måte. Hun har skrevet boken Hva og når skal vi spise, og som kom ut i mai. Den er blitt en skikkelig bestselger og vi snakker om bokens innhold i denne episoden. Du får også vite hva som gjorde at Marit virkelig våknet rundt hva som som er viktig om maten vår. Du vil få høre om Marits makabre sider og hvorfor Ibux og andre smertestillende er problematisk. Dette er en viktig epidsode som jeg håper du vil lære mye av.Stikkord for episoden:Biologiske begrunnelser for hva og når vi skal spise.Kunnskapstørste lesereHvorfor vi ikke kan lene oss på statens kostrådHvorfor ny og viktig kunnskap ikke kommer ut før det har gått både 10 og 20 årManglende faglig nysgjerrighet og Marits utålmodighetMarits vendepunkt og utålmodighetVitenskapens natur, styrker og svakheterBegrenset spisevindu/fasteGarmin klokkeTelling av kalorierViktigheten av god søvnIndividuelt tilpasset kosthold og spisemønsterProduksjonsmetoder i landbruketMatkvalitetHvorfor dyrevelferd er viktig for MaritTusen takk til ukens sponsor som er Ederagenhelse.no som står bak de unike og ulike formularene bak:Ecogard og Ederagard. Denne uken vil jeg løfte frem spesielt Ecogard som jeg tar daglig for å styrke immunforsvaret, i tillegg til å øke kroppens motstand mot sykdom. Det er to måneders forbruk i en pakke og jeg er fast abonnent. (men du kan også velge å kjøpe enkeltpakker).EcoGard inneholder de originale betaglukanene (beta- 1,3/1,6-glukan) som ble utviklet av betaglukanenes «far» Jan Raa. Ønsker du å lytte til episoden med professor og æresdoktor Raa, så finner du episoden der podcaster kan lyttes til. F.eks her:https://podcasts.apple.com/no/podcast/gry-hammer-podcast/id1639605975?i=1000653385229For 40 år siden jobbet Jan Raa med utvikling av vaksiner. Vaksinene han utviklet var svært effektive, men så at man med en vaksine alltid vil være på etterskudd, etter at en ny sykdom har oppstått.Raa begynte derfor å lete etter noe som kunne styrke det medfødte immunforsvaret, slik at man var bedre beskyttet mot alle typer infeksjoner. Da så Raa mot planteriket. Han stilte spørsmålet; Hvordan beskytter planter seg mot sykdom og infeksjoner? De har ikke mulighet til å flytte på seg om naboplanten blir syk.Raa fant formelen ved en tilfeldighet, et uhell rett og slett. Les hele historien her. Men denne formelen klarte han å lage et produkt som bidrar til å styrke det medfødte immunforsvaret hos mennesker. Det er den som benyttes i EcoGard i dag. Bruker du rabattkoden ECO15 så får du altså 15% rabatt på Ederagard i nettbutikken ederagenhelse.no https://ederagenhelse.no/produkt/ecogardForresten får du også 15% rabatt på Ederagard som er det unike jordtilskuddet som viser seg å være helt genial for fordøyelsen. Jeg skriver om dette tilskuddet i min siste bok «Gladere mage gladere deg». Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En lang episode med mye snacks. Du får høre litt om gatefotofestivalen, flykaos og foredrag som har skjedd siden sist. Men viktigst av alt snakker jeg litt mer om rå melk og fugleinfluensa, og om den nye studien som viser at tatoveringer øker risiko for lymfekreft egentlig viser akkurat det? Folk er hysteriske rundt Meta sin AI-trening på vårt innhold, men hva betyr det egentlig, og er det egentlig noe problem? Og når jeg først snakker om AI er jeg også innom temaet global oppvarming og hva slags katastrofe vi står ovenfor - som nesten ingen tør snakke om - og at kanskje AI og AI-drevne roboter er det eneste som kan redde oss. Men når vi alle mister jobbene må vi kanskje begynne å planlegge for det? Borgerlønn, anyone? FDA har nylig avvist bruk av MDMA i behandling av PTSD, med god grunn. Dårlig og etisk tvilsom forskning med åpenbare biaser bør ikke legge grunnlag for ny behandling. I tillegg blir det en liten "rant" om ernæringsbiolog Marit Kolby som bruker sin Instagram-plattform til å få sine følgere til å be om unødvendige helsetester mot legers anbefaling. Bestill min fotobok og andre bøker på https://shop.qualia.no og støtt meg gjerne på https://patreon.com/tjomlid Sjekk også ut mine nyeste bilder på https://www.qualia.no FDA advisors reject MDMA therapy for PTSD, amid concerns over researchhttps://www.npr.org/sections/shots-health-news/2024/06/04/nx-s1-4991112/mdma-therapy-ptsd-fda-advisors Tattoos as a risk factor for malignant lymphoma: a population-based case–control studyhttps://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589537024002281 Tattoos associated with a 21% greater risk of lymphoma – new studyhttps://theconversation.com/tattoos-associated-with-a-21-greater-risk-of-lymphoma-new-study-230826 New study points to possible link between tattoos and lymphoma, but experts say much more research is neededhttps://edition.cnn.com/2024/05/30/health/tattoo-lymphoma-cancer-study/index.html Third human case of bird flu from cows—this one with respiratory symptomshttps://arstechnica.com/?p=2027816 As bird flu spreads in cows, US close to funding Moderna's mRNA H5 vaccinehttps://arstechnica.com/?p=2027678 Twitter-tråd om "wet bulb"-konseptethttps://x.com/jzellis/status/1797604022540808680?s=12&t=OiJek8yazrSP73WCo8-upQ Tråd nr 2:https://x.com/jzellis/status/1797933908870488544  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hvor vanskelig er det å spise næringsrik mat i hverdagen? Ikke spesielt vanskelig, ifølge Marit og Hanne. Her får du råd til handlingen, og enkle oppskrifter på blant annet brød og kyllinggryte til hverdags. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ernæringsbiolog Marit Kolby tar oss igjennom mange lytterspørsmål i ukens episode! Hvorfor er matens kvalitet så viktig? Gjør sprøytemidler noe med maten? Hvilken barnemat er best? Hvordan vegetabilske oljer bør man spise og er det noen man bør holde seg unna? Og har Marit noen guilty pleasures? Det og mange andre spørsmål blir besvart i dagens episode som tidligere kun har vært tilgjengelig for abonnenter. God lytt!Ønsker deg en kjempefin uke!AnnetteFølg meg gjerne på:Instagram.com/dr.annettedraglandFacebook.com/drannettedraglandhttps://youtube.com/@drannetteDisclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er påskeferie, og det regner. Men jeg har jobbet litt på serverrom, og blogget en del. Jeg snakker litt om min erfaring med å bruke AI som søkemotor, og om min kritikk av matinfluensere, Andrew Huberman og Marit Kolby. Støtt meg på https://patreon.com/tjomlid for å få reklamefri og tidlige podcastepisoder, videoforedrag og mer, og les Saksynt på https://tjomlid.com Hvorfor er jeg så kritisk til matinfluensere? https://tjomlid.com/p/hvorfor-er-jeg-sa-kritisk-til-matinfluensere

Marit Kolby er tilbake, halvannet år siden sist.Vi snakker om om livet før og etter at hun tok av på sosiale medier, men også om:Bøkene hun har skrevet, hva hun har ønsket med med dem- og tilbakemeldingene fra lesereKampen hun har stått i for å fremme sitt viktige budskap og hva det har kostetKjempeoppsummeringen som viser at ultraprosessert mat er lenket til mange sykdommerReduser ultraprosessert mat, ikke rødt kjøttMelk, med eller uten fett? Marit hevder det ikke er grunnlag for å lenke fete melkeprodukter med hjertesykdomMerkeordning på maten vår og viktigheten av å merke maten vår på en gunstig måte.. og mye mer. Har du lyst å høre de to tidligere episodene med Marit så finner du dem her:Episode nr 3: Hva og når skal vi spise?Episode nr. 8: Matkvalitet med Marit KolbyHer finner du episodene med Anders Nordstad:Episode nr. 16: Anders Nordstad, årets formidlerEpisode nr. 47: Anders Nordstad, om paradokser   

Vi snakker med ernæringsbiolog Marit Kolby.

Hva har ernæring med psyken å gjøre og hvordan påvirkes vi av det vi spiser? I ukens episode snakker vi om samspillet mellom fordøyelsessystemet, kroppen og psyken. Du møter psykiater Gunnhild og ernæringsbiolog Marit, som i tillegg til sine fagperspektiv, begge selv har opplevd hvordan ernæring kan skape store endringer i kropp, sjel og psyke. De løfter frem systemperspektivet og hvordan matvareindustrien har endret maten vi spiser, men også hvordan vårt syn på mat har blitt påvirket av markedskreftene og sosiale medier. Sammen med Jimmy går de kunnskapsrike kvinnene i dybden på et viktig tema som berører oss alle, hvor vi ser at spesielt helsesystemet for mental helse ikke tar kraften av livsstilsendringer og ernæring på alvor. Hør hva gjestene mener om fordelene du kan oppleve ved å ta i bruk denne kunnskapen i eget liv. Marit Kolby er ernæringsbiolog med bachelor i matvitenskap og master i ernæringsbiologi, og hun jobber som høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole. Marit er en fritttalende og viktig stemme i samfunnsdebatten for å spre ernæringskunnskap og løfte kunnskapen til et nytt nivå. Gunhild Melleby er utdannet lege og psykiater, og jobber nå selvstendig hvor hun hjelper folk gjennom å ta i bruk livsstilsmedisin som et viktig verktøy for å få bedre helsen både fysisk og mentalt. Hun er opptatt av å reversere sykdommer gjennom en sunn livsstil. Hun har erfaring både som allmennlege og fra å jobbe som psykiater på sykehus, der hun engasjerte seg for å løfte koblingen mellom somatikk, psyke, og ernæring. God lytting! Vi trenger din hjelp for å fortsette å lage Hverdagspsyken!

Wolfgang Wee Uncut #438: Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med en ny kokebok. 0:00 Debatten 8:40 Elendig regi på Debatten 10:30 Ultraprosessert mat 14:30 Tåkelegging i kostholdsdebatten 18:44 Helse og kosthold 22:40 Helsedirektoratets vurderinger 30:40 Matvareindustrien 34:00 Matproduktenes evolusjon 38:00 Mellombar-kulturen 49:08 Sultne barn 51:00 Lettbrus 1:03:00 Alkohol 1:12:00 Kokeboka 1:17:30 Selvforsyning 1:20:16 Matimport med bismak 1:36:00 Underholdning eller opplysning? 1:44:00 Debatten er et underholdningsprogram 1:50:00 Den nye grautstriden 1:58:50 Grautstriden 2:04:00 Ernæringsfaget 2:11:19 En trussel mot ernæringsfaget 2:12:40 Kjøttfrie barnehager 2:22:30 Dårlig kunnskapsgrunnlag ► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT! Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/sttt-wwu DONASJON: VIPPSOm du ønsker å donere via Vipps, kan du søke opp “Wolfgang Wee Uncut” eller bruke Vipps-nummer:#810608 ► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp ► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee

I denne episoden oppsummerer vi vårt @Mr.PimpLotion helseprosjekt, og går generelt over i løs prat om helseoptimalisering, Wolfgang Wee, Marit Kolby og annet. Vi anmelder "Pulskuren" av Torkil Færø, og Emil går ganske så bananas i denne episoden. Følg oss gjerne på sosiale medier: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Ny episode hver fredag!

Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog. Hun har bachelorgrad i matvitenskap og mastergrad i ernæringsbiologi, og jobber som høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole. Hun har tidligere jobbet som vitenskapelig assistent på avdeling for cellebiologi ved Radiumhospitalet, og har forsket på signalveier i DNA reparasjon. Marit underviser blant annet i metabolsk regulering, og i celle- og molekylærbiologi for medisinutdanning. ► STØTT HENRIK BECKHEIM PODCAST Om du ønsker å støtte arbeidet med denne pocasten, kan du bidra med et stort eller lite beløp, etter eget ønske. All støtte settes pris på, og du bidrar til arbeidet med å lage flere episoder. ► Du kan støtte podden ved å donere et beløp til: ➡ Vipps (lenke for mobil) eller bruk Vippsnummer: #823278 ➡ ⁠PayPal⁠ ► Omtale/rating: Legg gjerne igjen en omtale/rating på ⁠⁠Spotify⁠⁠ & ⁠⁠Apple Podcasts⁠⁠.  Det hjelper podcasten med å bli synlig for flere. ► Facebook-gruppe: Bli med i Facebook-gruppen her ► Linker: ⁠⁠Youtube⁠⁠ | Google | ⁠⁠Nettside⁠⁠ | ⁠⁠TikTok⁠⁠ | ⁠⁠Instagram⁠⁠ | Podimo | ⁠⁠Facebook⁠⁠ | ⁠⁠Apple Kapitler: 00:00 Kjøttfri barnehage, skoler og AKS i Oslo 06:06 Redusere all mat ned til kun næringsstoffer? 09:03 Oppdagelsen av vitaminer i 1910/1912 11:50 Kutte kjøtt i barnehagen, er det bra for klimaet? 17:10 Bærekraft og selvforsyning. Mye ideologisk kunnskapsløshet. 19:20 Ideologisk kunnskapsløshet og Nye Nordiske Kostholdsråd 25:09 Cherry picking og kostholdsråd 27:44 Rødt kjøtt – sunt eller skadelig? 350 gram maks? 34:21 Bakterier er bra for oss, blir glad når brødet mugner. 44:34 Henrik har lyst å begynne å jakte 46:40 Ultraprosessert kjøtt vs. rent kjøtt, kun 1 studie finnes. 50:25 Hva er mat? Helhet? Eller enkeltbestanddeler? 52:22 Studie som sammenliknet ultraprosessert vs. råvarebasert kosthold. 59:40 Hvorfor så sterk motvilje ifht. å se på ultraprosessert mat? 01:03:00 Lettbrus vs sukkerbrus 01:14:16 Aspartam er kreftfremkallende, sier WHO 01:24:15 Fastlege og pasient-relasjon 01:26:21 Overvekt og body positivity 01:37:32 Slankepiller og Helsekost Furuseth 01:42:27 Tidsbegrenset spising og matglede 01:51:11 Rødt kjøtt? Redde verden med å redusere én kjøttbit av gangen? 01:59:17 Irreversible skader på barn, dersom de får mangelfullt kosthold. 02:02:18 Kvinners ernæring før de får barn 02:04:44 Marit er aktuell med ny bok: Kokeboka 02:09:55 Hvordan kjenne igjen ultraprosessert mat? 02:25:40 Carnivore-diett? Er det sunt å kun spise kjøtt? 02:34:45 Grønnsaker, nutrisjonisme og appelsinjuice 02:39:33 Stek en biff! Ikke grandiosa. 02:40:45 Smør, Olivenolje, Rapsolje, kaldpresset etc. Hva er best å steke i? 02:44:41 Mettet fett, kolesterol og hjerte- og kar? 02:50:55 Viktig med vitenskapelig tilnærming, ikke to streker under svaret. 02:54:55 Økologisk mat er sunt. Anti-øko-bevegelse i Norge. 03:00:32 Er det ikke bare å skylle vekk sprøytemidler? 03:03:50 Disse varene er viktigst å kjøpe økologisk 03:14:13 Hvorfor ble Marit så populær i Norge? 03:17:07 Hvordan ble Marit opptatt av ernæring?

I ukens episode har jeg ernæringsbiolog Marit Kolby som gjest! Vi snakker blant annet om de nye nordiske kostholdsrådene, om fett, om råvarer, ernæring, økologisk mat og matpåstander.For Marit Kolbys nye bok: https://www.friskforlag.no/produkt/kokeboka-hva-skal-vi-spise/?gad=1&gclid=CjwKCAjwvrOpBhBdEiwAR58-3Pzu-PqAWEvABXChWbIUvqH8jl-p8zZ3594OpGBzaq7Vs2SESoBnrxoCmKwQAvD_BwETakk til ukens sponsor som gjør det mulig for meg å drive podcast: https://nextory.no/livetØnsker deg en nydelig uke!AnnetteFølg meg gjerne på:Instagram.com/dr.annettedraglandFacebook.com/legeromlivetDisclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Podkasten Hjernesterk har besøk av Marit Kolby om når vi bør og kan spise, samt hva vi bør spise når vi først spiser. Kolby har skrevet boken Hva og når bør vi spise. Med boken ønsker Kolby å utfordre de mer etablerte rådene om faste måltider og hyppigheten av måltider. For trenger vi å spise så ofte og hva gjør all småspisingen og mellommåltidene med oss? I tillegg hva er bra mat og hva er utfordringene med dagens generelle tilbud av mat som finnes i dagligvarebutikkene?Annonsør/Rabattkode HelloFresh: FRESHHJERNEAnnonse: Strøm det beste av eksklusive nye serier, storfilmer og originale programmer, til bare 45 kroner per måned i 3 måneder! www.skyshowtime.com

I sommer legger jeg ut noen av de mest populære episodene fra 1. sesong og i dag skal vi snakke om hvordan maten vi spiser påvirker hormoner, tarmbakterier og helsen vår!I sommeren re-release er jeg så heldig å ha Marit Kolby som gjest. Marit er utdannet innen matvitenskap og ernæringsbiologi. Hun jobber som høgskolelektor og underviser blant annet ernæring- og medisinstudenter. Vi hadde en utrolig spennende prat som gav mye inspirasjon!I dagens episode går vi inn på Hva skjer med oss når vi spiser ultraprosessert mat.Forskjellen på prosessert vs ultraprosessert matHvordan mat påvirker sult og metthetshormonene våreHvordan det å la magen hvile mellom måltider ikke bare bedrer fordøyelsen vår, men også utallige sykdommer!Hvordan man enkelt kan praktisere periodisk fasting for å nyte av dens gode effekter!Og hva er Marit Kolbys beste tips for god helse?Marit Kolby finner du på instagram på:https://www.instagram.com/marit_kolby/ og til høsten kommer hun med ny bok!Link til systematisk oversikt fra NEJM:https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmra1905136Ha en fin sommer!AnnetteFor mer:Instagram.com/dr.annettedraglandFacebook.com/drannettedraglandDisclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand.Om du sliter med mat og spiseproblemer anbefales det ikke å gjøre endringer eller starte med fasting før du har snakket med kyndig helsepersonell. Hvis du har en eksisterende helsemessig tilstand eller tar medisiner, bør du alltid konsultere din helsepersonell før du går for lange perioder uten mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nyhet! Podcastserien "12000 år med norsk historie" med Sturla Ellingvåg, kommer nå ut som en historiebok på Kagge forlag! I boken går vi enda mer i dybden av vår fantastiske nordiske historie, helt fra de første innvandrerne kom hit etter istiden, gjennom steinalderen, bronsealderen, jernalderen og helt opp til vikingtiden. Forhåndsbestill signert utgave av "12000 år med norsk historie" her: https://bok.norli.no/12000-aar Wolfgang Wee Uncut #393: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". Se hele episoden her: https://youtu.be/f-q5yl_YDic

Min eldste datter og kanskje største læremester, Dina, er gjest i denne episoden. Vi tar opp tråden etter en post på Instagram fra 1. september i fjor.Vi hadde sett Debatten, hvor Marit Kolby og Jøran Hjelmesæth med flere var med. Og Dina hadde lest Kolbys bok «Hva og Når skal vi spise?» i forkant. Vi delte hennes tanker, og fikk mange tilbakemeldinger. Derfor følger vi opp alle spørsmål vi har fått i etterkant om hvordan det har gått, i denne episoden. Jeg synes Dina har en viktig historie å fortelle og som kan motivere, og kanskje både trøste og skape klarhet for andre som har slitt med vonde følelser og et problematisk forhold til mat. Del gjerne episoden med noen du tenker kan sette pris på samtalen vår. Vil du si noe til oss, så gå gjerne inn på Instagram og FB og skriv i kommentarfeltet og vi vil svare der

Finnes det en fasit på hva som er bra mat, og hvor ofte vi bør spise? Det finnes ny forskning på disse spørsmålene som kan gjøre valgene i hverdagen litt enklere. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I ukens episode snakker jeg med ernæringsbiolog Marit Kolby om blant annet irritabel tarm, som hun selv har slitt med, om smerter, fasting, matstress, kunstig søtning, og selvfølgelig hvordan vi kan møte januar med energi og ny giv! Dette er sesongens siste episode, ny sesong kommer 3. januar! Ønsker deg med det en kjempe fin jul og alt godt for det nye året. Annette Følg meg gjerne på:instagram.com/dr.annettedragland facebook.com/legeromlivet. Nyhetsbrev: https://www.annettedragland.no/ Få bonusepisoder og støtt podcasten på https://podcasts.apple.com/no/podcast/leger-om-livet/id1539212619 eller https://www.annettedragland.no/logg-inn-medlemsportalen. Disclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Den gode samtalen med tidligere gjest og ernæringsbiolog Marit Kolby. Tema er økologisk matproduksjon og hva ulike produksjonsmetoder gjør med maten vår, og helsa vår. 

Dropp mellommåltidene og kjenn på sulten - det er ernæringsbiologens råd for en sunnere mage. Hør episoden i appen NRK Radio

Marit Kolby har skrevet boken "Hva og når skal vi spise?". Den har blitt uhyre populær fordi den kommer med mange konkrete kostholdsråd som er enkel for folk flest å forholde seg til. Likevel har hun klart å erte på seg flere av de etablerte kostholdsekspertene da noen av rådene hennes ikke sammenfaller helt med Helsedirektoratets posisjon. Noen har reagert på Marits syn på fasting. Altså, det å gå i lengre perioder uten å spise mat. Hvorfor er dette bra for oss? Og hvorfor oppleves det som kontroversielt? Vi dykker i dette. Dere finner oss i sosiale medias som @baregodedager. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hentet fra Wolfgang Wee Uncut #293: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". #wolfgangweeuncut @marit_kolby

I ukas episode treffes vi i i hui og hast på CrossFit Sagene i Oslo og catcher opp på hva som har skjedd siden sist - Silje har vært på foredrag og holdt yogatimer om tilhørighet og fellesskap. Pia har bestemt seg for å «kurere nakken», en gang for alle, og deler hjemmelagde tiltak som faktisk ser ut til å fungere allerede. Vi snakker også om ernæringsdebatten som herjer - Marit Kolby, yey or ney? God lytt, gjengen - vi digger dere! Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

Wolfgang Wee Uncut #299: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/ 0:00 Start 2:00 Den onde sirkelen 3:20 Kosthold og psykisk helse 6:00 Skolemat 11:05 Sammensausing av usikkerhet og reelle problemer 15:30 Den minste problematiske kinosnacksen 19:00 Deprimerte dyr19:50 Deprimerte mennesker på nytt kosthold 27:25 Burde vi ikke lært mer om dette på skolen? 33:50 400g biff til frokost LYKKE! 36:15 Tarmflora og depresjon 38:21 Depresjon og tarmflora 1:01:35 Når du spiser for å føle seg bedre

Marit Kolby, som for tiden er aktuel med boken "Hva og når skal vi spise" er gjest denne uka.  Gutta lurer på om "fitnessmaten" som er stappfull av protein, vitaminer og fiber er bra for oss. Hvor mye vet vi om tilsetningsstoffer i mat og er kunstig søtning trygt? Hvordan forskes dette på og hva skal til for at et tilsetningsstoff blir godkjent slik at det kan brukes i maten vi kjøper og spiser?Marit Kolby har bachelorgrad i matvitenskap og mastergrad i ernæringsbiologi, og jobber som høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole. Hun er en utrettelig formidler av ny ernæringskunnskap gjennom vitenskapelige tidsskrifter, aviser og nettsteder, podkaster og andre sosiale medier, og har etablert seg som en frittalende og nytenkende stemme i den offentlige ernæringsdebatten.

Den gode samtalen med ernæringsbiolog Marit Kolby, om den store bestselgeren: «Hva skal vi spise? Når skal vi spise?» 

Wolfgang Wee Uncut #293: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/ Se hele episoden her: https://youtu.be/aQAtiwuf7Mg ► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte podcasten. Det gjør at jeg kan holde podcasten åpen og tilgjengelig for alle, og holde trykket oppe.► WWU KLIPPKANAL https://www.youtube.com/wwuklipp► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte podcasten. Det gjør at jeg kan holde podcasten åpen og tilgjengelig for alle, og holde trykket oppe.Wolfgang Wee Uncut #286: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her:https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/Se hele episoden her: https://youtu.be/AMrZi7RcMQY► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/ Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte podcasten. Det gjør at jeg kan holde podcasten åpen og tilgjengelig for alle, og holde trykket oppe. Wolfgang Wee Uncut #273: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/ Se hele episoden her: https://youtu.be/PDmYbxN2PFA ► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp ► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/ Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte podcasten. Det gjør at jeg kan holde podcasten åpen og tilgjengelig for alle, og holde trykket oppe. Wolfgang Wee Uncut #273: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/ Se hele episoden her: https://youtu.be/PDmYbxN2PFA ► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp ► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/ Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte podcasten. Det gjør at jeg kan holde podcasten åpen og tilgjengelig for alle, og holde trykket oppe. Wolfgang Wee Uncut #273: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise". Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/ Se hele episoden her: https://youtu.be/PDmYbxN2PFA ► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp ► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte arbeidet bak podden. Det gjør at jeg kan holde den åpen og tilgjengelig for alle, slik det bør være!Wolfgang Wee Uncut #273: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Temaer: Marit Kolby | Økologisk Mat og Sprøytemidler Spesial | Norsk vs EU, Norske Bær, Andreas Wahl og Folkeopplysningen på NRK,,Skitten Nitten, Kreft, Økologisk LandbrukSe hele episoden her: https://youtu.be/PDmYbxN2PFA► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/slik-stotter-du-wolfgang-wee-uncut/Nå som jeg har sagt opp jobben og satser for fullt på Wolfgang Wee Uncut, setter jeg enormt stor pris på alle som ønsker å støtte arbeidet bak podden. Det gjør at jeg kan holde den åpen og tilgjengelig for alle, slik det bør være!Wolfgang Wee Uncut #273: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Temaer: Marit Kolby | Økologisk Mat og Sprøytemidler Spesial | Norsk vs EU, Norske Bær, Andreas Wahl og Folkeopplysningen på NRK,,Skitten Nitten, Kreft, Økologisk LandbrukSe hele episoden her: https://youtu.be/PDmYbxN2PFA► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hva er galt med kostholdet vårt? For noe må det jo være når stadig flere blir tjukkere og tjukkere, selv om kunnskapen om mat tilsynelatende aldri har vært høyere. Dette skal ernæringsbiolog Marit Kolby gi oss svaret på.Boken RESTART er nå tilgjengelig i alle landets bokhandlere. Bestill boken på www.spisdegfri.no/restartboken og bli med i vår lukkede RESTART-gruppe på Facebook hvor du får mulighet til å vinne 1:1-coaching med Everett Considine. 

Marit Kolby | Pepsi Max Mini-EpisodeMarit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Marit Kolby | Pepsi Max Mini-EpisodeMarit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Wolfgang Wee Uncut #268: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her:https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/Se hele episoden her: https://youtu.be/mjoCcREm0bYTemaer: Ultraprossesert Mat | NOVA, Matindustrien, Overvekt og Fedme, Iskrem, Barneprodukter, Innhold på Cellenivå, See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Wolfgang Wee Uncut #268: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her:https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/Se hele episoden her: https://youtu.be/mjoCcREm0bYTemaer: Ultraprossesert Mat | NOVA, Matindustrien, Overvekt og Fedme, Iskrem, Barneprodukter, Innhold på Cellenivå,  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I ukens episode snakker jeg med ernæringsbiolog Marit Kolby om HVA og NÅR vi skal spise! Om du er interessert i mat, fasting, mikrober, kroppens fantastiske samspill med maten og hvorfor Marit mener vi trenger en ny debatt om hvilke kostholdsråd som gis ved overvekt, så lytt til denne episoden! Om du har noen spørsmål eller tilbakemeldinger skriv gjerne til meg på instagram.com/dr.annettedragland eller facebook.com/legeromlivet. Ha en kjempe fin uke! Alt godt,Annette Disclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Wolfgang Wee Uncut #260: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/Temaer: Forbrenning, Autofagi, Ketose, Blodsukkeret, Kaffe, Kreft, Frokost, Ett Måltid Om Dagen, Trening, Bryting av fasten, Fastevarianter.► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT• Webshop• Paypal-donasjon• Youtube-medlemskap► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee

Wolfgang Wee Uncut #260: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med boken "Hva og når skal vi spise".Skaff deg boken "Hva og når vi skal spise" her: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-og-nar-skal-vi-spise/Temaer: Forbrenning, Autofagi, Ketose, Blodsukkeret, Kaffe, Kreft, Frokost, Ett Måltid Om Dagen, Trening, Bryting av fasten, Fastevarianter.► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT• Webshop• Paypal-donasjon• Youtube-medlemskap► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee

I dag tar jeg en god prat med ernæringsbiolog Marit Kolby om mat, ernæring, mental helse, ultraprosessert mat og mye mer. Og dyktige Marit gir som alltid gode råd og tips! Om du har noen tilbakemeldinger eller spørsmål skriv gjerne til meg på instagram.com/legeromlivet eller facebook.com/legeromlivet. Ha en kjempe fin uke! Alt godt,Annette Disclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Wolfgang Wee Uncut #223: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole.I denne podcasten snakker vi om: Ernæring, Kosthold, Norsk Matkultur, Industrikylling, Kakefeiring, Rødt Kjøtt, Mettet Fett, Kolesterol, Morsmelkerstatning, Godteriposen, Klemmeposer, Hel Frukt vs Smoothie, Yoghurt.Se hele episoden her: https://youtu.be/N5e8pfE04iY⭐️ Støtt WWU!Om du er fan av Wolfgang Wee Uncut, legg gjerne igjen en rating og en kommentar på Apple Podcast eller trykk på følgeknappen i Spotify. Det tar kun noen få sekunder, og betyr enormt mye for både podcastens synlighet og booking av gjester.Om du kunne tenkt deg å støtte podcasten, kan du:➡️ besøke Webshoppen➡️ bli medlem av Youtube-kanalen➡️ bli abonnent på Apple Podcast➡️ gjøre en liten donasjon via PayPal eller krypto (se under).➡️ BTC-adresse: 35orbrWkscfxd9KzhPJ1YmSM9a5iSAt3N5➡️ ETH-adresse: 0x36A5D25E6B5F67FAC88d1aBbfC6484c04c91F599Lenker:

Wolfgang Wee Uncut #223: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole.I denne podcasten snakker vi om: Ernæring, Kosthold, Norsk Matkultur, Industrikylling, Kakefeiring, Rødt Kjøtt, Mettet Fett, Kolesterol, Morsmelkerstatning, Godteriposen, Klemmeposer, Hel Frukt vs Smoothie, Yoghurt.Se hele episoden her: https://youtu.be/N5e8pfE04iY⭐️ Støtt WWU!Om du er fan av Wolfgang Wee Uncut, legg gjerne igjen en rating og en kommentar på Apple Podcast eller trykk på følgeknappen i Spotify. Det tar kun noen få sekunder, og betyr enormt mye for både podcastens synlighet og booking av gjester.Om du kunne tenkt deg å støtte podcasten, kan du:➡️ besøke Webshoppen➡️ bli medlem av Youtube-kanalen➡️ bli abonnent på Apple Podcast➡️ gjøre en liten donasjon via PayPal eller krypto (se under).➡️ BTC-adresse: 35orbrWkscfxd9KzhPJ1YmSM9a5iSAt3N5➡️ ETH-adresse: 0x36A5D25E6B5F67FAC88d1aBbfC6484c04c91F599Lenker:

Wolfgang Wee Uncut #223: Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. Se hele episoden her: https://youtu.be/N5e8pfE04iY ⭐️ Støtt WWU!Om du er fan av Wolfgang Wee Uncut, legg gjerne igjen en rating og en kommentar på Apple Podcast eller trykk på følgeknappen i Spotify. Det tar kun noen få sekunder, og betyr enormt mye for både podcastens synlighet og booking av gjester. Om du kunne tenkt deg å støtte podcasten, kan du: ➡️ besøke Webshoppen➡️ bli medlem av Youtube-kanalen➡️ bli abonnent på Apple Podcast➡️ gjøre en liten donasjon via PayPal eller krypto (se under). ➡️ BTC-adresse: 35orbrWkscfxd9KzhPJ1YmSM9a5iSAt3N5➡️ ETH-adresse: 0x36A5D25E6B5F67FAC88d1aBbfC6484c04c91F599 Lenker:

I dag skal vi snakke om fordøyelsen! Og denne fantastiske merkelige tarmkanalen som strekker seg metervis og gjør så mye bra for oss, men også dessverre gir en del mennesker plager. Med meg til å snakke om dette er ingen ringere enn dyktige ernæringsbiolog Marit Kolby, og dagens episode vil presentere et lite univers av informasjon. Vi skal snakke om hvordan fordøyelsen vår fungerer fra start til slutt, hvordan tarmbakteriene spiller en viktig rolle og hva vi kan gjøre for at både fordøyelsen og tarmbakteriene våre har det bra!Dette vil vi gå inn på i dagens episode:Hva skjer når vi tygger maten?Hvorfor kan maten vi spiser ende i magesekken selv om vi står på hodet?Hvordan virker ultraprosessert mat på fordøyelsen?Hvorfor synes Marit at magesekken er et så kult organ?Hvorfor ødelegges ikke magesekken av denne saltsyren som magen produserer? Er det skadelig å få for mye bakterievekst i tynntarmen?Hvorfor er tynntarmen så utrolig lang?Hvorfor skiller tarmen ut antimikrobielle stoffer?Hvorfor er tykktarmen vår full av bakterier?Hvordan kan enkelte ørkenrotter spise giftig mat? Og hvordan er det koblet til tarmfloraen vår?Hvordan påvirker tarmflora helsen vår?Hvordan få en tarmflora som er mangfoldig og bra for oss?Hvorfor er det utdatert å se på depresjon og angst som bare en psykisk lidelse?Hvordan kan man øke bakteriemangfoldet i tarmen vår?Hva er Anna Karenina prinsippet?Hva gjør Marit for å redusere stresset i hverdagen? Hvordan kan vi få bedre fordøyelse?Dette og litt til går vi inn på i dagens episode!Ønsker deg en skikkelig fin uke!Alt godt,Annette Som nevnt i podcasten:Episoden om fasting er #25Episoden om ultraprosessert mat og tilsetningsstoffer er #28.Episode om søvn: #2 og #19Hvis du har noen spørsmål eller tilbakemeldinger skriv til meg på instagram.com/legeromlivet eller facebook.com/legeromlivet. Disclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Halvpartene av pengene nordmenn bruker på mat, går til ultraprosseserte matvarer. I dag forteller ernæringsbiolog Marit Kolby hva som er problemet med disse matliknende substansene. Nå starter et nytt grunnkurs. Få kunnskapen, oppskriftene og støtten du trenger for å spise deg fri i 2021. Meld deg på her: www.spisdegfri.no/fristed

Halvpartene av pengene nordmenn bruker på mat, går til ultraprosseserte matvarer. I dag forteller ernæringsbiolog Marit Kolby hva som er problemet med disse matliknende substansene. Nå starter et nytt grunnkurs. Få kunnskapen, oppskriftene og støtten du trenger for å spise deg fri i 2021. Meld deg på her: www.spisdegfri.no/fristed

Matvitenskap, ernæring, liv og helse! Har lovet mer seriøst innhold fra tid til annen og det begynner med denne. Svært interessant, men også lettbeint prat med en flott og smart dame som brenner for det hun driver med. Lytt og lær!

Matvitenskap, ernæring, liv og helse! Har lovet mer seriøst innhold fra tid til annen og det begynner med denne. Svært interessant, men også lettbeint prat med en flott og smart dame som brenner for det hun driver med. Lytt og lær!

Hva i all verden skal vi spise for å ha god helse? Og hvordan skal vi få hverdagen til å gå rundt om vi skal drive å lage mat fra bunnen av? Dette snakker jeg med ernæringsbiolog Marit Kolby om i dagens episode, hvor hun gir sine beste råd og tips for å spise sunt og godt, enkelt og kjapt!Vi går inn på følgende: Hva skal vi spise for god helse?Hva mener Marit med at vi liker det vi spiser mer enn vi spiser det vi liker?Enkle, konkrete tips til hva man kan spise til hvert måltid- frokost, lunsj, middag og kvelds!Hvorfor man ikke skal varme mat i plastbeholdere.Hvorfor er brød så viktig, og hvordan kan man gjøre brød sunt? Marit avliver myter om ris og pasta.Hvorfor vi ikke skal ha matskam. Marits gode tips i hverdagen!Nevnt i episoden:Episode om fasting: #25Episode om ultraprosessert mat: #28Podcast som nevnt i episoden: “A thorough examination with Drs Chris and Xand”Har du noen tips eller råd til hvordan man kan spise god, næringsrik mat, samtidig som man får hverdagen til å gå rundt, skriv de gjerne ned under episoden på instagram.com/legeromlivet eller facebook.com/legeromlivet. :) Ha en kjempe fin uke! Alt godt, Annette Disclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I denne episoden har jeg med meg to skikkelig fine mennesker som på hver sin måte er eksperter på det regenerative matsystemet.  Tore Jardar Wirgenes er bonde, og driver regenerative Virgenes gård. Der har de filosofien om at “regenerativ matproduksjon handler om å bygge gode økosystemer i et helhetsperskektiv. Og at det som er bra for naturen er bra for helsa vår” Gjest nummer to er Marit Kolby, som jeg har hatt på podden tidligere. Hun er en fantastisk formidler, og står  blant annet bak noen av de mest populære episodene mine. Hun er ernæringsbiolog, underviser i ernæring på Bjørknes høyskole, og er en ivrig forkjemper for et råvarebasert kosthold. Du finner henne blant annet på instagram under @marit_kolby. I dag snakker vi om det det sunne matsystemet og EnHelse-prinsippet. Altså denne tanken om at jordas helse, økosystemets helse, dyras helse og vår helse henger tett, tett sammen.  Vi snakker også om hvorfor Tore Jardar produserer økologisk mat, mens Marit velger å spise den, og ikke minst hva alternativet innebærer, nemlig store mengder sprøytemidler. Både fra et ernæringsperspektiv og fra bondens perspektiv.  Episoden er sponset av økologisk.no.   Lurer du på noe så finner du meg på instagram under @caroline.alum.solberg og på caroline@bakmaten.no. Mer informasjon om podcasten finner du på www.bakmaten.no 

I dag snakker vi om ultraprosessert mat! Dette er et spennende og viktig tema, som det heldigvis har begynt å bli mer fokus på. Med oss som gjest i dag har jeg ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker som også har gjestet tidligere episoder. Vi har prøvd å svare på de fleste spørsmål vi fikk fra lytterne våre forrige gang vi snakket om dette temaet og har også gått inn på følgende:✦Hva er ultraprosessert mat?✦Hva er forskjellen på ultraprosessert mat og prosessert mat?✦Hvordan påvirker ultraprosessert mat fordøyelsen vår?✦Er alle tilsetningsstoffer trygge, eller er det noen det ser ut til at vi bør unngå?✦Sist, men ikke minst går vi inn på Marits beste tips for en sunn og enkel hverdag. Håper du liker episoden! Marit Kolby Zinöcker finner du på instagram og facebook, og er snart å finne i alle bokforretninger, da hennes nye bok lanseres på slutten av året!Link til artikkel om ultraproseessert mat:https://globalfoodresearchprogram.web.unc.edu/wp-content/uploads/sites/10803/2021/04/UPF_ultra-processed_food_fact_sheet.pdfSend oss gjerne spørsmål du tenker på, temaer du ønsker vi skal snakke om eller tanker du har på legeromlivet@gmail.comFølg oss gjerne på instagram.com/legeromlivetFølg oss gjerne på facebook.com/legeromlivetHa en fin uke! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Kan man faste seg til bedre helse? Faste har vært praktisert i tusener av år, og har inngått i mange tradisjoner og religioner. Det ser også ut til at fasting har vært en behandlingsmetode innenfor medisin i lang tid, men det har vært lite dokumentasjon på feltet. De siste årene har det dog kommet grundige og omfattende studier på fasting og dens effekter på oss mennesker, og resultatene er lovende. Vi har derfor tatt et dypdykk i litteraturen og fått med oss en ekspert på feltet, ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker. Marit var med oss i episdode 20, en av våre mest populære episoder, og nå er hun tilbake for å lære oss mer om fasting.✦For hva er egentlig fasting?✦Hvordan virker faste på helsen vår?✦Hvordan faster man egentlig?✦Kan man drikke kaffe når man faster?✦Hva med sukkerfri brus?✦Skal kvinner være ekstra forsiktig med fasting?✦Og hva skjer med blodsukkeret vårt når vi ikke spiser ofte og lite?Dette er spørsmål vi svarer på i dagens episode med ernæringsbiolog Zinöcker og tror dette vil være en interessant og nyttig episode for mange!Ps. fasting er generelt trygt for de fleste, men ikke for alle. Vurder det først etter å ha konsultert en lege, hvis du: er gravid, sliter med hypoglykemi, er undervektige eller syk, har kroniske medisinske tilstander eller har vansker i forhold til mat.Send oss gjerne spørsmål du tenker på, temaer du ønsker vi skal snakke om eller tanker du har på legeromlivet@gmail.com.Følg oss gjerne på instagram.com/legeromlivetFølg oss gjerne på facebook.com/legeromlivetHa en fin uke! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.