Podcasts about aspartam

  • 114PODCASTS
  • 152EPISODES
  • 36mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • Apr 26, 2025LATEST
aspartam

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about aspartam

Latest podcast episodes about aspartam

Jan Bahmann Wohlfühlfigur Podcast
#383 - Süßstoff statt Zucker? Was du über Aspartam wissen musst!

Jan Bahmann Wohlfühlfigur Podcast

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 28:08


Ist Aspartam wirklich krebserregend oder nur unnötig verteufelt? In dieser Folge nehmen Jan & Diana den Süßstoff genau unter die Lupe: Was steckt hinter den Warnungen der WHO, wie zuverlässig sind die Studien – und was bedeutet das für deinen Alltag?

Wissensnachrichten - Deutschlandfunk Nova
Erste Hilfe, Süßstoff, Forschungs-KI

Wissensnachrichten - Deutschlandfunk Nova

Play Episode Listen Later Feb 21, 2025 6:07


Die Themen in den Wissensnachrichten:+++ Mäuse leisten erste Hilfe +++ Süßstoff Aspartam verengt Blutgefäße +++ Google will Forschung mit KI voranbringen +++ **********Weiterführende Quellen zu dieser Folge:Hörtipp: Update Erde - deine News zu Klima, Mensch und NaturReviving-like prosocial behavior in response to unconscious or dead conspecifics in rodents, Science, 20.2.25A neural basis for prosocial behavior toward unresponsive individuals, Science 20.2.2025Sweetener aspartame aggravates atherosclerosis through insulin-triggered inflammation, Cell Metabolism, 19.2.25Accelerating scientific breakthroughs with an AI co-scientist, Google Research, 19.2.25Alle Quellen findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok auf&ab , TikTok wie_geht und Instagram .

BRF - Podcast
Brasserie: Foodwatch warnt vor Süßstoff Aspartam - Judith Peters bei Julia Slot

BRF - Podcast

Play Episode Listen Later Feb 12, 2025


Heimsendir
#134 Er gervisykur að drepa þig? (OPINN ÞÁTTUR)

Heimsendir

Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 60:07


Sykur vs. Sykurlaust? Aspartam eða aspas? Í þessum þætti skoðum við möguleg neikvæð áhrif gervisykurs og spurjum okkur hvort það sé ekki bara betra að borða venjulegan sykur í staðinn.Þessi þáttur er í boði Bíó Paradís og Heimsendafjölskyldunnar á Patreon. Takk fyrir að hlusta!

Henry läser Wikipedia

Är det farligt att dricka Coca Cola Zero och andra drycker med aspartam i? Hur mycket kan du dricka innan det blir skadligt? Stämmer det att man kan få huvudvärk och humörsvängningar? Och kan aspartam öka risken för cancer?Wikipedia säger sitt om aspartam. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dvojka
Jezte, ať vám to sluší: Aditiva. Je jejich použití nutné? Jsou sladidla jako třeba aspartam zdraví nebezpečná?

Dvojka

Play Episode Listen Later Aug 30, 2024 11:26


Co to vlastně jsou potravinová aditiva? Má jejich konzumace zdravotní rizika? Je rozdíl mezi přírodním a syntetickým aditivem? Jak je to s dusičnany v uzeninách? O čem napovídá dlouhý seznam aditiv na potravině? Co je tzv. syndrom čínské restaurace? Jsou potraviny, do kterých se aditiva nepřidávají? Tereza Bebarová se ptá nutriční poradkyně Andrey Jakešové.

Modern Medicine mit Alessandro Falcone
#14 - Die GANZE Wahrheit über Süßstoffe aus wissenschaftlicher Sicht: Mikrobiom, Krebs, Herzinfarkte und co. | Dr. med. Stefan Kabisch

Modern Medicine mit Alessandro Falcone

Play Episode Listen Later Aug 29, 2024 77:42


Deepdive zum Thema Süßstoffe, Zuckeraustauschstoffe und deren gesundheitliche Auswirkungen mit Dr. med. Stefan Kabisch, Studienarzt an der Klinik für Endokrinologie und Stoffwechselmedizin der Charitè Berlin. 00:00:00 Intro 00:01:00 Definition & Einteilung der Süßungsmittel 00:04:30 Sinn von Süßungsmitteln 00:06:30 Gesundheitliche Folgen eines exzessiven Zuckerkonsums 00:09:30 Zucker ist nicht gleich Zucker 00:13:00 Helfen Süßungsmittel beim Abnehmen? 00:15:00 WHO-Report 2023: Methodische Probleme 00:19:30 Position der diabetologischen Fachgesellschaften 00:21:00 Insulinausschüttung, Insulinresistenz, Blutzucker 00:26:00 Mikrobiom 00:37:00 Stevia 00:38:00 Aspartam & Krebs 00:47:30 Darf man Sucralose erhitzen? 00:51:20 Erhöhen Erythrit & Xylit das Herzinfarktrisiko? 00:59:30 Thromboserisiko durch Zuckeralkohole? 01:00:30 Zucker vs Süßungsmittel 01:03:00 Verdauungsprobleme durch Zuckeralkohole 01:06:30 Schwangere & Kinder 01:08:30 Kombination von verschiedenen Süßstoffen 01:10:00 Süß, salzig, hyperlecker: Verfälschung des natürlichen Geschmacksinns 01:13:00 Kontext: Gesundes Ernährungsmuster 01:16:00 Outro Instagram: ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/med.alessandro/⁠ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCSusVamtMAp5WTumwU-dRiw Website der Klinik für Endokrinologie und Stoffwechselmedizin der Charitè Berlin: https://endokrinologie.charite.de/forschung/

NinasApothecary
Süße Alternativen – Die Welt der Zuckerersatzstoffe

NinasApothecary

Play Episode Listen Later Aug 9, 2024 13:54


Willkommen bei "NinasApothecary"! In diesem Podcast tauchen wir in die Welt der Zuckerersatzstoffe ein! Ihr erfahrt alles Wissenswerte über verschiedene Süßstoffe, von natürlichen Alternativen wie Stevia und Monk Fruit bis hin zu künstlichen Süßstoffen wie Aspartam und Sucralose.

Food Facts – der Lebensmittelchemie-Podcast der TU Dresden
Folge 6: Aspartam, Allulose, Agavensirup: Wie empfehlenswert sind Zuckeralternativen?

Food Facts – der Lebensmittelchemie-Podcast der TU Dresden

Play Episode Listen Later Jun 24, 2024 31:20


Süß, süßer, am süßesten: Wir Menschen bevorzugen schon seit Urzeiten süße Nahrung. Süßes schmeckt, gibt uns Energie und macht uns glücklich. Doch eins steht fest: zu viel Zucker kann auch schaden. Wir diskutieren mit unserem Lebensmittelchemie-Experten Prof. Thomas Henle, was Zucker eigentlich ist, warum wir ohne Zucker nicht leben können, was die Politik gegen zu viel Zucker im Essen macht und wie sinnvoll (und gesund) dabei die süßen Alternativen als Zuckerersatz wirklich sind.

En Tyngre Podd!
71. Herr Aspartam gästar!

En Tyngre Podd!

Play Episode Listen Later Jun 2, 2024 65:57


Kalori in och kalori ut, är det verkligen så? I dagens avsnitt gästar dietisten Erik Dunåker och pratar energibalans. 00:12:26 – Erik in 01:03:13 – Erik ut Mange och Pischa är två populära coacher med helt olika bakgrunder men som sammanstrålar i en DUO som vill hjälpa människor mot en bättre hälsa och relation till sig själva. Podden kommer även gästas av personer som på ett eller annat sätt berörs av ämnet övervikt. Du som lyssnar på vår podd får gärna betygsätta den på den plattform du lyssnar på – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

DA GEHT NOCH WAS
Zuckerersatzstoffe - (k)eine Alternative

DA GEHT NOCH WAS

Play Episode Listen Later May 9, 2024 14:15


Welche Alternativen gibt es zu Zucker? Und wie verträglich sind diese für unseren Körper? Zu den bekanntesten Zuckerersatzstoffen gehören Süßstoffe wie Aspartam oder Stevia und Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit. Doch was genau verbirgt sich dahinter? Welche Vor- und Nachteile bringen sie mit sich? Sind einige dieser Alternativen möglicherweise gesundheitsgefährdend, während andere tatsächlich einen gesundheitlichen Nutzen haben könnten? Außerdem sprechen wir über natürliche Alternativen wie Honig und Agavendicksaft. Sind sie wirklich gesünder als Industriezucker? Ich verrate Euch, wie ich ganz persönlich mit Zuckeralternativen umgehe und welche Optionen für eine zuckerfreie Ernährung am besten geeignet sind. Kokosblütenzucker - den könnt ihr Euch schon mal merken! Das wird eine sehr süße Episode meines Podcasts. Eure Anastasia -— Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Heißer Brei – Ernährung on Point
Schaden Süßstoffe dem Darm?

Heißer Brei – Ernährung on Point

Play Episode Listen Later Mar 7, 2024 9:38


Wer Zucker einsparen möchte, greift häufig zu Zero oder Light Produkten. Aber sind die enthaltenen Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin, Steviolglycoside, Xylit und Sucralose schlecht für unsere Darmflora oder die Verdauung insgesamt? Was sagt die Wissenschaft und wie viel Süßstoff können wir wirklich ohne Bedenken am Tag zu uns nehmen? Jan's Verdauungs-Ratgeber und Blähbauch-Guide*: https://amzn.to/3tWPy4u Quellen: https://www.elsevier.com/connect/artificial-sweeteners-can-affect-your-gut-bacteria-researchers-find https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10144565/ Hast du eine Frage zum Thema Ernährung (z. B. Kohlenhydrate, Kalorien, Fett, Protein, Verdauung, Darmgesundheit, Blähbauch, Diäten, Abnehmen, Fasten, Supplements etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com *Das ist ein Affiliate-Link. Es entstehen für dich keine Mehrkosten, allerdings hilfst du uns, weiterhin wöchentlich kostenlose Podcast-Episoden aufzunehmen und unsere Kosten zu decken.

Fitness mit M.A.R.K. — Dein Nackt Gut Aussehen Podcast übers Abnehmen, Muskelaufbau und Motivation
FMM 455 : Sind Zero-Getränke gut zum Abnehmen – oder machen sie dick?

Fitness mit M.A.R.K. — Dein Nackt Gut Aussehen Podcast übers Abnehmen, Muskelaufbau und Motivation

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 23:07


Hinweis: Den Newsletter mit der Studie des Monats erhältst Du hier als Leser des Supplement Ratgebers. In den Charts der Dickmacher spielen zuckerhaltige Drinks ganz vorne mit. Daher weichen immer mehr Menschen auf Zero- und Light-Getränke aus.   Null Kalorien, hundert Prozent Geschmack, so das Versprechen. Die Frage ist, hilft's wirklich? Oder heizen Süßstoffe den Appetit erst recht an – und verdoppeln die Kalorienzufuhr an anderer Stelle?   Wie schneiden Light-Getränke gegenüber Wasser beim Abnehmen ab?   Eine neu veröffentlichte Studie liefert überraschende Ergebnisse. Und sie ist ein Anlass, um einen Blick auf den heutigen Stand der Süßstoff-Forschung zu werfen. Herzlichen Dank an die Wissenschaftsredaktion von Examine für die Analyse und Einordnung der genannten Studie! Shownotes: marfit.de/zero Weiterführende Ressourcen zum Thema: Marks Newsletter u.a. mit Studie des Monats: Hier registrieren. Examine-Plus Mitgliedschaft* (auf Englisch)  

Karriere als Fitnesstrainer
NEU: Süßstoffe jetzt doch krebserregend - ZDF, Spiegel & Co Reaction

Karriere als Fitnesstrainer

Play Episode Listen Later Nov 13, 2023 14:39


Wie bitte? Anscheinend gibt es ganz neue Infos zu Süßstoffen wie Aspartam? Tim und Max erklären dir in dieser Folge, ob Süßstoffe nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen krebserregend sind, die Darmflora zerstören oder Hunger begünstigen! Auch erfährst du, was medial los war und warum es einen großen Aufreger gab. Wir bilden dich zu einem herausragenden Fitnesstrainer, Personal Trainer oder Ernährungsberater aus! Sichere dir den kostenlosen Demozugang zu allen Lizenzen unter: https://kaf-akademie.de/demo_uebersicht/ Kostenloses Beratungsgespräch: In einem unverbindlichen Erst- und Beratungsgespräch finden wir gemeinsam heraus, welche Schritte du als Berufs- oder Quereinsteiger gehen musst, um Fitnesstrainer, Personal Trainer oder Ernährungsberater zu werden. Du kannst außerdem all deine Fragen stellen, die zu Ausbildungen oder deinem persönlichen, zukünftigen Werdegang hast: https://kaf-akademie.de/beratung/ Hier geht es zu Tim's neuem Buch "Dein Weg zum Personal Trainer": https://wegzumpersonaltrainer.de/ (Du übernimmst nur die Versand- und Logistikpauschale) Du hast noch Fragen? Schreibe uns gerne eine Nachricht Mail an die info@kaf-akademie.de

Henrik Beckheim Podcast
Marit Kolby: om rødt kjøtt, sukkerbrus versus lettbrus, om ultraprosessert mat, om økologi og sprøytegifter og om det kunnskapsløse forbudet mot kjøtt I barnehagene. Ep. 29

Henrik Beckheim Podcast

Play Episode Listen Later Oct 22, 2023 199:24


Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog. Hun har bachelorgrad i matvitenskap og mastergrad i ernæringsbiologi, og jobber som høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole. Hun har tidligere jobbet som vitenskapelig assistent på avdeling for cellebiologi ved Radiumhospitalet, og har forsket på signalveier i DNA reparasjon. Marit underviser blant annet i metabolsk regulering, og i celle- og molekylærbiologi for medisinutdanning. ► STØTT HENRIK BECKHEIM PODCAST Om du ønsker å støtte arbeidet med denne pocasten, kan du bidra med et stort eller lite beløp, etter eget ønske. All støtte settes pris på, og du bidrar til arbeidet med å lage flere episoder. ► Du kan støtte podden ved å donere et beløp til: ➡ Vipps (lenke for mobil) eller bruk Vippsnummer: #823278 ➡ ⁠PayPal⁠ ► Omtale/rating: Legg gjerne igjen en omtale/rating på ⁠⁠Spotify⁠⁠ & ⁠⁠Apple Podcasts⁠⁠.  Det hjelper podcasten med å bli synlig for flere. ► Facebook-gruppe: Bli med i Facebook-gruppen her ► Linker: ⁠⁠Youtube⁠⁠ | Google | ⁠⁠Nettside⁠⁠ | ⁠⁠TikTok⁠⁠ | ⁠⁠Instagram⁠⁠ | Podimo | ⁠⁠Facebook⁠⁠ | ⁠⁠Apple Kapitler: 00:00 Kjøttfri barnehage, skoler og AKS i Oslo 06:06 Redusere all mat ned til kun næringsstoffer? 09:03 Oppdagelsen av vitaminer i 1910/1912 11:50 Kutte kjøtt i barnehagen, er det bra for klimaet? 17:10 Bærekraft og selvforsyning. Mye ideologisk kunnskapsløshet. 19:20 Ideologisk kunnskapsløshet og Nye Nordiske Kostholdsråd 25:09 Cherry picking og kostholdsråd 27:44 Rødt kjøtt – sunt eller skadelig? 350 gram maks? 34:21 Bakterier er bra for oss, blir glad når brødet mugner. 44:34 Henrik har lyst å begynne å jakte 46:40 Ultraprosessert kjøtt vs. rent kjøtt, kun 1 studie finnes. 50:25 Hva er mat? Helhet? Eller enkeltbestanddeler? 52:22 Studie som sammenliknet ultraprosessert vs. råvarebasert kosthold. 59:40 Hvorfor så sterk motvilje ifht. å se på ultraprosessert mat? 01:03:00 Lettbrus vs sukkerbrus 01:14:16 Aspartam er kreftfremkallende, sier WHO 01:24:15 Fastlege og pasient-relasjon 01:26:21 Overvekt og body positivity 01:37:32 Slankepiller og Helsekost Furuseth 01:42:27 Tidsbegrenset spising og matglede 01:51:11 Rødt kjøtt? Redde verden med å redusere én kjøttbit av gangen? 01:59:17 Irreversible skader på barn, dersom de får mangelfullt kosthold. 02:02:18 Kvinners ernæring før de får barn 02:04:44 Marit er aktuell med ny bok: Kokeboka 02:09:55 Hvordan kjenne igjen ultraprosessert mat? 02:25:40 Carnivore-diett? Er det sunt å kun spise kjøtt? 02:34:45 Grønnsaker, nutrisjonisme og appelsinjuice 02:39:33 Stek en biff! Ikke grandiosa. 02:40:45 Smør, Olivenolje, Rapsolje, kaldpresset etc. Hva er best å steke i? 02:44:41 Mettet fett, kolesterol og hjerte- og kar? 02:50:55 Viktig med vitenskapelig tilnærming, ikke to streker under svaret. 02:54:55 Økologisk mat er sunt. Anti-øko-bevegelse i Norge. 03:00:32 Er det ikke bare å skylle vekk sprøytemidler? 03:03:50 Disse varene er viktigst å kjøpe økologisk 03:14:13 Hvorfor ble Marit så populær i Norge? 03:17:07 Hvordan ble Marit opptatt av ernæring?

Slut med forbudt
#33 "Vi har taget fejl!". Om kalorietælling og kontrol, aversioner mod aspartam og helbredende mad

Slut med forbudt

Play Episode Listen Later Oct 18, 2023 64:41


I denne episode snakker vi hver især om hvilke ting vi har taget fejl af eller fået et mere nuanceret syn på i vores 'sundhedsrejse'. Det indebærer blandt andet en tur omkring : IIFYM (if it fits your macros) Kalorietælling Proteinopskrifter Helbredende mad Aspartam Afsnittet er sponsoreret af PureGym.

Grzegorz Kusz - Agent Specjalny
MROCZNA STRONA PRZEMYSŁU! Jak czytać ETYKIETY żywności i kosmetyków? – Izabela Wojciuk | 316

Grzegorz Kusz - Agent Specjalny

Play Episode Listen Later Oct 18, 2023 64:28


✅ Weź udział w KONFERENCJI dla widzów kanału: https://bit.ly/KonferencjaGK ✅ Zamów PORADNIK ZDROWIA: https://bit.ly/GKPoradnikZdrowia ______________________________ MROCZNA STRONA PRZEMYSŁU! Jak czytać ETYKIETY żywności i kosmetyków?

Tomprat med Gunnar Tjomlid
Episode 350: Aluminium, kjemikaliehysteri og selvmord hos eldre. Musestudier, pornomyter og mer.

Tomprat med Gunnar Tjomlid

Play Episode Listen Later Oct 17, 2023 114:39


Etter litt sykdom er jeg tilbake med en lang episode. Er aluminium i anti-perspiranter farlig? En Instagram-kommentator hevdet at jeg avfeide det, men som vanlig er nok sannheten litt mer komplisert enn som så, og jeg forsøker å rydde litt opp i temaet. Instagram-kontoen @kunnskapskanalen har mye godt innhold, og inspirerte meg til å snakke litt om kjemikaliefrykt, og forskjellen på risiko for individer versus befolkning. Har selvmord blant eldre egentlig økt? Og hva sier i så fall det om jaget etter å tvære ut hver ekstra potensielle levedag av livet på bekostning av å faktisk leve når man fortsatt er ung? Jeg irriterer meg over at media stadig vekk rapporterer "farer" basert på musestudier, og tar for meg en del myter rundt de påståtte farene ved pornografi. Og til slutt drøfter jeg en studie som mener å ha funnet at subjektiv erindring av en traumatisk opplevelse er mer avgjørende for senere risiko for å utvikle psykisk sykdom, enn hendelsen i seg selv. Sjekk ut mine bilde-prints og nerdete merch på https://shop.qualia.no - Der kan du også kjøpe mine bøker og lydbøker! Jeg blir særdeles glad om du vil støtte mirr arbeid for kritisk tenkning og vitenskap ved å bli en TJOMMI på https://patreon.com/tjomlid Anbefalte filmer: Flora and Son https://www.imdb.com/title/tt25471950/ Hotel Coolgardie https://www.imdb.com/title/tt5723774/ Licorice Pizza https://www.imdb.com/title/tt11271038/ Ny studie: Aspartam knyttes til hukommelsestap https://www.tv2.no/nyheter/innenriks/ny-studie-aspartam-knyttes-til-hukommelsestap/16068442/ Reddit-tråd om musestudien: https://www.reddit.com/r/science/comments/16ms4fy/new_study_has_linked_the_common_artificial/ Objective and Subjective Experiences of Child Maltreatment and Their Relationships with Psychopathology https://www.nature.com/articles/s41562-020-0880-3 Fulltext: https://kclpure.kcl.ac.uk/ws/files/127518434/Objective_and_subjective_experiences_DANESE_Accepted6Apr2020_GREEN_AAM.pdf A Brief Overview of Texas' Completely false, forced “science” claims concerning pornography https://medium.com/@nicole.prause/a-brief-overview-of-texas-completely-false-forced-science-claims-concerning-pornography-dc4be9099f74 Nye tall om miljøgifter i norske barn:– Bekymringsfullt https://www.vg.no/nyheter/i/GMLRBx/nye-tall-om-miljoegifter-i-norske-barn-bekymringsfullt Silje (33) vil hindra at døtrene får i seg miljø­gifter – lite ho kan gjera sjølv https://www.nrk.no/vestland/barn-og-ungdom-har-miljogifter-og-plaststoff-i-kroppen-_-det-er-lite-du-kan-gjera-med-det-1.16583404 AI Image of Tiananmen Square's Tank Man Rises to the Top of Google Search https://petapixel.com/2023/09/27/ai-image-of-tiananmen-squares-tank-man-rises-to-the-top-of-google-search/

Lanky Talks
#90 Aspartam for all my dogs

Lanky Talks

Play Episode Listen Later Oct 15, 2023 67:41


Dieses sind wir wieder unter uns und bearbeiten die Diss-Tracks der letzten Wochen und das neue Drake Album. Gönnt Euch! Folgt Lanky Talkshttps://instagram.com/lankytalks https://lankytalks.de Die Lanky Talks Playlist auf Spotify: https://open.spotify.com/playlist/7ydD9T8E6H7zggcIATlroI?si=4095780bd1c14992 Folgt Blaze & Toazta: https://www.instagram.com/blazethadon https://www.instagram.com/toazta Lanky Talks ist eine LankyMedia Produktion https://lankymedia.com

machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss
Aspartam: Ist der Zuckerersatz wirklich ungesund?

machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss

Play Episode Listen Later Oct 5, 2023 8:22


Aspartam ist ein weit verbreiteter künstlicher Süßstoff, der in vielen Lebensmitteln und Getränken als Ersatz für Zucker verwendet wird. Es handelt sich um ein kalorienarmes Süßungsmittel, welches immer wieder unter Verdacht steht ungesund zu sein. Aber stimmt das wirklich?Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html+++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

No B-S Body | Klartext auf dem Weg zum Traumkörper mit Sjard Roscher
Episode 249: Das Aspartam & WHO Fiasko (Faktencheck) | Ep. 249

No B-S Body | Klartext auf dem Weg zum Traumkörper mit Sjard Roscher

Play Episode Listen Later Sep 13, 2023 23:53


Ein großes Raunen ging durch die Fitness-Welt und viele fühlten sich endlich bestätigt:Die WHO hat Aspartam als krebserregend eingestuft und somit ist nicht nur endlich die Wahrheit draußen - sondern alle Kritiker hatten schon immer recht!... naja und ich bin so oder so der Schlimmste, da ich in der Vergangenheit Aspartam für gut geheißen haben habe (Ich wurde buchstäblich als Teufels-Anbeter betitelt *Kein Scherz*).Aber - Diese Einstufung ist tatsächlich deutlich komplizierter als es gewisse “Instagrammer” und Mainstream-News darstellen, weshalb es hier einen Deep Dive zu genau dieser neuen Einstufung der WHO gibt.• Was hat die WHO wirklich festgestellt?• Was bedeutet die Klassifizierung “2b”• Auf welchen Daten stützt sich die WHO?• Könnte Aspartam doch “gesund” für uns sein?All dies und mehr erfährst Du in der neusten Podcast-Episode.Viel Spaß beim Hören und noch mehr Erfolg Dir bei der Umsetzung.➜ In 90 Tagen zur besten Form deines Lebenshttps://90tage.de/➜ Fettverlust Fibel hier Gratis sichernhttps://fettverlust.de/➜ Home Fit Fibel hier Gratis sichernhttps://home-fit.de/Instagram | Facebook | YouTube | Quantum Leap Fitness

Forklart
Aspartam: Er sukkerfri brus farlig?

Forklart

Play Episode Listen Later Aug 15, 2023 13:00


I sommer havnet søtningsstoffet Aspartam på en liste over kreftfremkallende stoffer. Hva betyr egentlig det for alle som elsker Pepsi Max? Journalist Silje Dyregrov forklarer.

Alliteration Am Arsch
AAA251 - "Fantastischer Film"

Alliteration Am Arsch

Play Episode Listen Later Aug 5, 2023 88:35


Basti hat Oppenheimer gesehen und wir reden über sein Erlebnis...Spoiler vorne weg: Ich habe ihn mittlerweile auch gesehen und bin anderer Meinung! Ansonsten reden wir noch über Aspartam, Bomben, die deutsche Bahn und gesunde Ernährung. Außerdem gehen wir auf eine kleine Live-Tour in Bielefeld, Essen, Köln, Berlin und Frankfurt. Karten gibt es ab sofort bei Eventim. 25.08 Bielefeld (Lokschuppen) 26.08 Köln (Stadthalle) 28.08 Essen (LICHTBURG) 02.09 Berlin (Urania) 05.09 Frankfurt (Batschkapp) Karten gibt es ab sofort bei Eventim! (https://www.eventim.de/eventseries/bastian-bielendorfer-reinhard-remfort-alliteration-am-arsch-aaa-podcast-3447644/) Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/AlliterationAmArsch

Slut med forbudt
#29 “Muligvis kræftfremkaldende”. Om WHO's aspartam-udmelding, forvirrende kræftkategorier og frygten for det unaturlige.

Slut med forbudt

Play Episode Listen Later Jul 19, 2023 86:25


“Aspartam kommer på WHO's kræftliste.” Det var én af de mange overskrifter, man kunne læse, da det for to uger siden blev afsløret, at Verdenssundhedsorganisationen ville klassificere sødemidlet som ‘muligvis kræftfremkaldende'. Nu er WHO udkommet med deres begrundelse – men siger samtidig, at det ikke er skadeligt at indtage. Og det har – forståeligt nok – skabt både frygt og forvirring. I denne episode gennemgår vi WHO pressemeddelselse samt de forskellige instanser, IARC og JECFA, der er involveret i asapartam-udmeldingen og hvad der egentlig er op og ned på kategoriseringen af aspartam. Vi besvarer ud fra det spørgsmålet: Er der grund til bekymring for aspartam skulle være skadeligt at indtage? Hvis du vil støtte podcasten, så finder du vores sponsor Zetland lige her. Du får to måneders lytbar, reklamefri, dommedagsfri kvalitetsjournalistik for 50 kroner i alt. Det er under en tredjedel af normalprisen: zetland.dk/slutmedforbudt Ting, vi nævner i podcasten: Elsøes Instagram-opslag, der opsummerer hele sagen: https://www.instagram.com/p/CutgghKNoKh/  Pressemeddelelsen fra WHO, der både indeholder konklusionen fra IARC og JECFA: https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released Artiklen i Lancet, der indeholder IARC's begrundelse for vurderingen af aspartam: https://www.thelancet.com/journals/lanonc/article/PIIS1470-2045(23)00341-8/fulltext JECFA's begrundelse for stadig at vurdere, at aspartam er sikkert at indtage: https://www.who.int/publications/m/item/ninety-sixth-meeting-joint-fao-who-expert-committee-on-food-additives-(jecfa) IARC's database over alt, de har har vurderet til dato: https://monographs.iarc.who.int/list-of-classifications/  EFSA's kritik af de italienske aspartam-forsøg, der – som de eneste – konkluderede, at aspartam var kræftfremkaldende i mus: https://www.efsa.europa.eu/en/news/efsa-assesses-new-aspartame-study-and-reconfirms-its-safety 

I säng med Tobias & Gabriel
371. Dags att bli källkritisk?

I säng med Tobias & Gabriel

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 53:21


I veckans podd har Tobias levt livet på Ibiza!Gabriel letar efter Kris Jenner på Mallorca.Det har hittats kokain i Vita husetoch information om Aspartam kom ut i ljuset.Vi chockas över hur kort karriär gruppen Wham hade tillsammans.Och till sist listar vi tre idrotter som vi tror den andre skulle kunna få en internationell karriär i.Nu kör vi!I säng med Tobias & Gabriel produceras av Poddagency Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wissenschaft und Technik
Aspartam krebserregend? Neues Erdzeitalter Anthropozän, moderne Hörgeräte, Spinnmilben Strategien

Wissenschaft und Technik

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 22:25


Ist Aspartam krebserregend? - Wie die IARC das Süßungsmittel einstuft / Crawford Lake - Referenz für die Spuren des Menschen / Neues Erdzeitalter - Warum brauchen wir das Anthropozän? / Moderne Hörgeräte - Nur verstärken reicht nicht / Schnellerer Sex - Spinnmilben-Männchen entkleiden Partnerin

Aposto! Altı Otuz
Aposto Altı Otuz | 15 Temmuz Cumartesi - Aspartam paniği, Demokles'in kılıcı

Aposto! Altı Otuz

Play Episode Listen Later Jul 15, 2023 7:59


Dünya Sağlık Örgütü, aspartamı "olası kanserojen" madde ilan etti. İmamoğlu'na siyasi yasak istemiyle yeni bir dava daha açıldı. İBB'nin yeni oteli Büyükada Resort açıldı. Bu bölüm İBB Kültür AŞ hakkında reklam içermektedir. Gençlere Alan Açık: Resim Yarışması'nda finalist seçilen 20 eseri görmek için 30 Temmuz'a kadar Taksim Sanat'ı ziyaret edebilir ve favori isminizi Radar İstanbul üzerinden seçebilirsiniz.

HeuteMorgen
In Hollywood streiken die Schauspielerinnen und Schauspieler

HeuteMorgen

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 9:18


Zum ersten Mal seit über 60 Jahren treten die Schauspielerinnen und Schauspieler in Hollywood ab heute in den Streik. Sie schliessen sich damit jenen an, die Drehbücher schreiben und bereits seit Mai im Streik sind. Filmdrehs müssen stoppen.  Ausserdem:  * Ein Teil der Erdatmosphäre kühlt ab. Interessanterweise ist genau das ein Beleg dafür, dass die Erde wärmer wird und dass der Mensch dafür verantwortlich ist. * Der Süssstoff Aspartam soll möglicherweise krebserregend sein, sagt die WHO. Aspartam sorgt dafür, dass Getränke, Joghurts oder Kaugummis süss schmecken. 

IQ - Wissenschaft und Forschung
Krebsrisiko durch Aspartam? - Wie die IARC das Süßungsmittel einstuft

IQ - Wissenschaft und Forschung

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 7:40


Kaugummis, Limo oder Frühstücksflocken - diese Lebensmittel gibt es auch kalorienarm, dank des Süßungsmittels Aspartam. Es wurde schon in den 80er Jahren zugelassen. Doch jetzt hat die WHO Aspartam als "möglicherweise krebserregend" eingestuft. Klingt bedenklich - aber ist es das auch? Darüber haben wir mit dem Ernährungsmediziner Prof. Martin Smollich gesprochen.

SWR2 Impuls - Wissen aktuell
Was ist Aspartam genau und in welchen Lebensmitteln ist es drin?

SWR2 Impuls - Wissen aktuell

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 2:38


Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der etwa 200 mal süßer ist als Zucker. Er macht vor allem Softdrinks süß, findet sich aber auch in Fertigprodukten, Kaugummi oder Marmelade. Hohe Temperaturen zerstören den Süßstoff.

SWR2 Impuls - Wissen aktuell
WHO stuft Aspartam als „möglicherweise krebserregend“ ein

SWR2 Impuls - Wissen aktuell

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 4:07


Die Krebsforschungsagentur IARC der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat den Süßstoff Aspartam als „möglicherweise krebserregend“ eingestuft. Doch diese Entscheidung ist umstritten. Empfohlen wird eine maximale Tagesdosis Aspartam von 40mg pro Kilogramm Körpergewicht.

Rendez-vous
Süssstoff Aspartam möglicherweise krebserregend

Rendez-vous

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 29:00


Aspartam wird in vielen zuckerfreien Produkten verwendet und ist etwa 200-mal süsser als Zucker. Nun hat die WHO den Süssstoff als «möglicherweise krebserregend» eingestuft. Wie muss diese Einstufung bewertet werden? Weitere Themen: - Frankreichs Nationalstolz ist angekratzt - Russische Familienpolitik in Zeiten des Krieges - Warum das Tessin ein Uni-Spital will - Ungewisse Zukunft für Gletschergrotten - Rendez-vous mit China: «Wirtschaftsdeals am Esstisch»

Das war der Tag
Frankreich: Gemischte Gefühle am Nationalfeiertag

Das war der Tag

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 27:58


Trotz der jüngsten Proteste zelebriert Frankreich seinen Nationalfeiertag auch dieses Jahr mit viel Pomp und Pathos. Doch der französische Nationalstolz ist angeschlagen. Wie ist die Stimmung im Land? Weitere Themen: - WHO: Süssstoff Aspartam ist möglicherweise krebserregend - Hollywood-Streik: Schweizer Schauspieler:innen streiken nicht mit - Uruguay: In der Hauptstadt Montevideo wird das Trinkwasser knapp - Wallis: Ungewisse Zukunft für Gletschergrotten - USA: Grossbanken präsentieren bessere Quartalszahlen als erwartet

NTVRadyo
Eve Dönerken - 14 Temmuz 2023

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 74:38


Wissensnachrichten - Deutschlandfunk Nova
Frauenfußball, Süßstoff, Ozeanfarbe

Wissensnachrichten - Deutschlandfunk Nova

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 7:11


Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Frauenfußball wird genauso gut wie Männerfußball bewertet, wenn Geschlecht unkenntlich ist +++ Weltgesundheitsorganisation hält verbreiteten Süßstoff Aspartam in hohen Dosen für möglicherweise krebserregend +++ blaue Ozeanoberfläche wird grüner +++ Haustiere helfen psychisch Erkrankten nicht mehr als anderen +++ Kluge Unternehmen nützen allen Beteiligten +++ dies Wochenende könnte weltweit Hitzerekorde brechen +++**********Weiterführende Quellen zu dieser Folge:Update ErdeGender Information and Perceived Quality: An Experiment with Professional Soccer Performance. Sport Management Review. 11.07.2023Carcinogenicity of aspartame, methyleugenol, and isoeugenol. The Lancet Oncology. 13.07.2023Global climate-change trends detected in indicators of ocean ecology. Natur. 12.07.2023The influence of animal ownership on mental health for people with severe mental illness: Findings from a UK population cohort study. Human-Animal Interactions. 14.07.2023.The Benefits of Wise Organizations for Employee Well-Being. Business and Professional Ethics Journal. Summer 2023Europe braces for sweltering July. Esa. 13.07.2023**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok und Instagram.**********Weitere Wissensnachrichten zum Nachlesen: https://www.deutschlandfunknova.de/nachrichten

Thema des Tages
Wie gefährlich ist Cola light?

Thema des Tages

Play Episode Listen Later Jul 13, 2023 25:35


Cola light, zuckerfreier Kaugummi und diverse Diätprodukte. Aus unseren Supermarktregalen sind Essen und Getränke mit Süßstoffen nicht mehr wegzudenken – sie versprechen Genuss ohne schlechtes Gewissen. Doch ein bestimmtes Süßungsmittel steht aktuell im Fokus der Gesundheitsbehörden: Aspartam könnte Krebs erregen. Im Podcast erklärt Pia Kruckenhauser, Leiterin des STANDARD-Gesundheitsressorts, wie groß die Gefahr wirklich ist, und ob es eine bessere Alternative gibt. **Hat Ihnen dieser Podcast gefallen?** Mit einem STANDARD-Abonnement können Sie unsere Arbeit unterstützen und mithelfen, Journalismus mit Haltung auch in Zukunft sicherzustellen. Alle Infos und Angebote gibt es hier: [abo.derstandard.at](https://abo.derstandard.at/?ref=Podcast&utm_source=derstandard&utm_medium=podcast&utm_campaign=podcast&utm_content=podcast)

I säng med Tobias & Gabriel
370. Alhgrens värld!

I säng med Tobias & Gabriel

Play Episode Listen Later Jul 9, 2023 60:17


I veckans podd har Gabriel fått ny frisyr,och Tobias har varit på Lollapalooza.Vi frågar oss om Balkanländerna bör byta namn,och om nya Threads kommer att bli större än Twitter.Är Gabriels rädsla för Aspartam befogad?Och till sist listar vi 3 kända figurer som borde bli Hollywoodfilm.Nu kör vi!I säng med Tobias & Gabriel produceras av Poddagency Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kekulés Corona-Kompass von MDR AKTUELL
#28: Süßstoff als Krebsrisiko

Kekulés Corona-Kompass von MDR AKTUELL

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 57:47


Die WHO erwägt, Aspartam als "möglicherweise krebserregend" einzustufen. Was bedeutet das? Außerdem ein Update zur Krankenhausreform. Und: Welche weiteren Reformen braucht es, damit Gesundheit nicht immer teurer wird?

Kekulés Gesundheits-Kompass
#28: Süßstoff als Krebsrisiko

Kekulés Gesundheits-Kompass

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 57:47


Die WHO erwägt, Aspartam als "möglicherweise krebserregend" einzustufen. Was bedeutet das? Außerdem ein Update zur Krankenhausreform. Und: Welche weiteren Reformen braucht es, damit Gesundheit nicht immer teurer wird?

Pseudocast
Pseudocast #615 – Znášanie alkoholu, karcinogénny aspartam, umelá inteligencia a tweety

Pseudocast

Play Episode Listen Later Jul 2, 2023 26:38


V dnešnom podcaste krátko doplníme tému vapovania z minulého dielu. Ďalej si povieme, či ťažkí pijaci zvládajú alkohol lepšie ako rekreační konzumenti alkoholu, či sa máme báť karcinogenity aspartamu a ako si umelá inteligencia poradila s generovaním a odhaľovaním klamlivých tweetov. Pseudocast 615 na YouTube Zdroje Holding your liquor: Comparison of alcohol-induced psychomotor impairment in drinkers with and without alcohol use disorder Exclusive: WHO's cancer research agency to say aspartame sweetener a possible carcinogen -sources Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study AI model GPT-3 (dis)informs us better than humans Image by Jonathan Bradley from Pixabay

P4s Radiofrokost
Den store makrellkonkuransen, spilltips for ferien og aspartam

P4s Radiofrokost

Play Episode Listen Later Jun 30, 2023 32:37


Det er fredag, og det betyr jo selvsagt at Christer Berens tar oss med på en ny kulinarisk reise! Denne gangen har Christer en litt unik utfordring til Samantha og Bjørn, en makrellkonkuranse. Hva er greia med aspartam, hvordan funker det? Hør på dagens pod. så finner du det ut. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Ring P1 - 099-510 10
Tågvärdar, plastpåseskatt, aspartam

Ring P1 - 099-510 10

Play Episode Listen Later Apr 13, 2023 29:54


Ring P1 från Umeå om bland annat bristen på tågvärdar på tåg och i tunnelbanor, plastpåseskatten, kärnkraft och aspartam i mat. Programledare: Steffen Renklint, ansvarig utgivare: Anders Bäckström

Humbug?
2. Aspartam og retinol

Humbug?

Play Episode Listen Later Jan 12, 2023 28:51


Hva er egentlig aspartam? Er det farlig? Hvordan er det å drikke massevis av lettbrus? Og hva er retinol og hva hjelper det mot? Marte har testet og Alexander har gjort reseach, og i dagens episode skal de finne ut om aspartam faktisk er farlig og om retinol bare er humbug.

Stå opp!
Stå Opp-Podden - 15.09.22

Stå opp!

Play Episode Listen Later Sep 15, 2022 33:49


Laksebleie og Aspartam

Darmglück
DG161 - Künstliche Süssstoffe machen dich hungrig und zerstören deinen Darm

Darmglück

Play Episode Listen Later Aug 9, 2022 19:50


Süssstoffe, wie sie zum Beispiel in Light oder Zero Getränken vorkommen, aber auch in Bonbons, Kaugummis, Eiweissshakes und Light Joghurts klingen harmlos und für viele klingen sie sogar gesund. Neuerdings sehe ich im Supermarkt und höre es sogar von Eltern immer öfters, dass auch Kinder schon Light und Zero Getränke trinken, was ich absolut nicht verstehen und nachvollziehen kann. In dieser Podcastfolge teile ich hierzu folgende Punkte Auswirkungen von Süssstoffen auf Hunger und Insulin Warum es wichtig ist, vom Süsshunger wegzukommen Was Studien zu der Auswirkung von Süssstoffen auf den Darm herausgefunden haben Warum ich dir empfehle, künftig auf Süssstoffe zu verzichten Weshalb Galaktose eine gute Alternative für dich sein könnte Wo du weitere Ressourcen findest, wie du vom ständigen Süsshunger wegkommen kannst Was ich in dieser Podcastfolge vergessen habe zu erwähnen: auch Bitterstoffe sind ein tolles Mittel, um vom Heisshunger auf Süsses wegzukommen! https://www.arktisbiopharma.ch/shop/magen-darm/bittertropfen-bitter-elixier/  Erst ganz kürzlich hatte ich hierzu auch eine tollle Podcastfolge mit Michael Greiff aufgenommen: https://www.arktisbiopharma.ch/die-kraft-der-bitterstoffe-interview-mit-michael-greiff-dg156/   Die Shownotes zu dieser Folge findest du unter: https://www.arktisbiopharma.ch/161   Links aus dieser Folge: Galaktose als Alternative zum Süssen: https://www.arktisbiopharma.ch/shop/magen-darm/galactose-pulver-d-galactose/  Blogartikel Auf Zucker verzichten – Fünf Tipps, wie du es schaffen kannst: https://www.arktisbiopharma.ch/auf-zucker-verzichten-tipps/  Darmglück Podcast Episode 30 Wie du vom Süsshunger wegkommen kannst, um weniger Zucker zu essen: https://www.arktisbiopharma.ch/dg030-wie-du-vom-suesshunger-wegkommen-kannst-um-weniger-zucker-zu-essen/ Fokus Artikel über Süssstoffe und Darm: https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/news/studie-entlarvt-die-light-luege-suessstoff-produkte-zerstoeren-ihren-darm_id_97156622.html?drucken=1 Studie Artificial Sweeteners Negatively Regulate Pathogenic Characteristics of Two Model Gut Bacteria, E. coli and E. faecalis: https://www.mdpi.com/1422-0067/22/10/5228/htm  Übersetzungstool Deepl: https://www.deepl.com/translator   Als Podcasthörer:in bekommst du von uns einen Rabatt auf unsere Produkte. Und zwar 15% Rabatt auf deinen ersten Einkauf (1 Mal anwendbar, nur auf nicht bereits rabattierte Produkte Gib hierfür den Gutscheincode podcast15 ein, bevor du deine Bestellung abschliesst. https://www.arktisbiopharma.ch/shop https://www.arktisbiopharma.de/online-shop

Mindful Microbia - alles über einen gesunden Darm, einen stressfreien Kopf & wie du beides bekommst
Süßstoffe: schädlich für das Darm-Mikrobiom und krebserregend? (aktuelle Studienlage)

Mindful Microbia - alles über einen gesunden Darm, einen stressfreien Kopf & wie du beides bekommst

Play Episode Listen Later Apr 22, 2022 9:12


mit Dr. Sarah Schwitalla “Die Verbraucher sollten sich der möglichen Nebenwirkungen von Aspartam und anderen künstlichen Süßungsmitteln bewusst sein. Gegenwärtig empfiehlt es sich, nur eine minimale Menge davon zu konsumieren”. (Ardalan et al. 2017) Teile die Episode gern mit den Menschen, für die das Thema wertvoll sein könnte! Shownotes im aktuellen Blogartikel auf www.drschwitalla.com __________________ WISSENSCHAFT - PRÄVENTION - DARMGESUNDHEIT Website & Kontakt [https://drschwitalla.com](https://drschwitalla.com/)

Meny
Nej. Sötningsmedel är inte farligt. Och kokossocker är inte bättre än strösocker.

Meny

Play Episode Listen Later Feb 10, 2022 30:11


Sötningsmedel vad det är och hur det fungerar. Att baka med sötningsmedel. Dessutom varför det inte är bättre att med kokossocker, dadelsirap eller lönnsirap istället för vanligt vitt socker. - Jag och mina kolleger ser sötningsmedel som ett verktyg att minska intaget av socker och ändå få något sött, säger Ingrid Larsson, näringsfysiolog och dietist på Sahlgrenska universitetssjukhuset. Hon berättar om olika sötningsmedel. Vanligt socker är kolhydrater. Aspartam däremot är ett protein. Och sackarin, cyklamat och acesulfamkalium är modifierade organiska syror. Den sortens sötningsmedel är mellan 200 och 13000 gånger sötare än socker.Xylitol, sorbitol och maltitol är sockeralkoholer. De är ungefär lika söta som socker, eller lite mindre.Vi förklarar varför de kan finnas i t ex tandkräm och sockerfritt tuggummi utan att det skadar tänderna.Sötningsmedel dras med efterhängsna myter om att de är farliga.- De godkända sötningsmedlen är inte farliga, förklarar Ingrid Larsson.Anna Winér i Kristianstad lägger upp bakrecept på Instagram (@anna_winer). Hon bakar sockerfritt, glutenfritt och veganskt.- Jag ville baka sånt som alla kan äta, säger hon. Idag finns det produkter som i de flesta fall beter sig precis som vanligt strösocker.- Det funkar fint att byta ut en av komponenterna. Men byter man flera eller alla så behöver man ändra recepten.Anna visar genom att koka en kola på sockerfritt strösocker, sockerfri sirap och helt vanlig grädde (men det hade funkat lika bra med vegetarisk grädde).Många vill undvika vitt socker och ersätter istället med  t ex dadlar, kokossocker eller lönnsirap. Är det nån skillnad? Nej, säger Ingrid Larsson. Ingen skillnad alls. I grund och botten är det också sackaros precis som strösocker. Med ett litet tillskott av lite mineraler och vitaminer. För att få i sig det är det bättre att äta frukt och grönsaker.

Çağlayan Dergisi
Şeker Dosyası / 2019 Kasım

Çağlayan Dergisi

Play Episode Listen Later Nov 3, 2019 10:21


Başlıca Zanlı: Früktoz Früktoz meyvelerde ve balda da bulunur fakat işlenmiş gıdalardaki früktoz fıtrî değildir. Mısır, pancar ya da şeker kamışından elde edilip sağlıklı liflerden ve besleyici unsurlardan arındırılmıştır. Neredeyse tüm ilave şekerler büyük ölçüde früktoz içermektedir. Şekerler arasında yağa en hızlı dönüşen de früktozdur. Früktozun tamamı enerjiye çevrilemediği için karaciğer tarafından trigliserit denilen yağa dönüşmektedir. Karaciğer bunun bir kısmını kana salar ve bu da kolesterol seviyesini artırır. Daha kötüsü karaciğerde kalan trigliseritler yüzünden kan şekeri düzenlenememekte ve insülin direnci ortaya çıkmaktadır. Ayrıca genetiği değiştirilmiş mısır ithalatının serbest olduğunu düşünürsek, mısır şurubunun hangi tür mısırdan elde edildiğini bilmek tüketiciler için imkânsızdır. Bu da mısır şurubu ile ilgili soru işaretlerini artıran ayrı bir faktördür. Şifa Hazımdadır Günde ortalama bir kişinin 17 çay kaşığı şeker tükettiği Amerika'da, San Francisco Hastanesi'nden Dr. Dean Schillinger, hastalarının neredeyse yarısının şeker hastası olduğunu söylemektedir. İstatistiklere ise 1970'den bu yana diyabet hastalığının görünme oranı üç kat artmıştır. Schillinger bu kötü gidişatın sebebini; hareketsiz hayat, büyüyen porsiyonlar, hazır gıda tüketimi ve artan şeker kullanımına bağlamaktadır. Bu noktada Bediüzzaman Hazretlerinin, İbni Sina'dan iktibasla, “Yediğin vakit az ye. Yedikten sonra dört beş saat kadar daha yeme. Şifa hazımdadır. Yani, kolayca hazmedeceğin miktarı ye. Nefse ve mideye en ağır ve yorucu hâl, yemek üstüne yemek yemektir. Yani, vücuda en muzır, dört beş saat ara vermeden yemek yemek veyahut lezzet için çeşitli yemekleri birbiri üstüne mideye doldurmaktır”3 şeklinde ifade ettiği hakikatin ne kadar da isabetli olduğunu göstermektedir. Nedir Şeker? Şeker, bir çeşit karbonhidrat ve hücrelerimizin önemli enerji kaynaklarından biridir. Şeker deyince aklımıza çay şekeri gelse de bazıları tabloda yer alan, kimyevî olarak onlarca çeşit şeker vardır. Tatlandırıcılar Özelikle tatlı ve pasta sektöründe çok kullanılan tatlandırıcılar, şekerden yüzlerce kat daha tatlıdır. Mesela aspartam, şekerden 200 kat, sükraloz 600 kat daha tatlıdır. Aspartamın içinde sinirleri uyaran aspartik asit, fazla alındığında beyin için zararlı fenilalanin ve metil alkol bulunur. Metil alkol vücudumuzda, kanserojen olan formaldehite dönüşür. Aldığınız ürünün içindekiler bölümünde sadece “şeker” (sakkaroz) yazıyorsa bu fıtrî şekerle üretilmiştir fakat früktoz şurubu, agave nektarı, mısır şurubu ve aspartam gibi ibareler varsa bu ürünlerde sun'î tatlandırıcı kullanılmıştır. Bu tatlandırıcıları, karaciğerimiz algılayamaz ve beyne tokluk hissi gönderemez. Bu da bizde sürekli yemek yeme ihtiyacı uyandırır. Karaciğerimiz tatlandırıcıyı algılayamadığı için de parçalayamaz. Yağ olarak vücudumuzda depolar.