Podcasts about ciboure

  • 13PODCASTS
  • 25EPISODES
  • 34mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • May 26, 2025LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about ciboure

Latest podcast episodes about ciboure

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Deux étoiles Michelin pour Guillaume Roget : un chef basque fidèle à ses valeurs

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later May 26, 2025 25:36


durée : 00:25:36 - Guillaume Roget, 2 étoiles pour Ekaitza - Guillaume Roget, chef du restaurant Ekaïtza à Ciboure, vient d'obtenir sa deuxième étoile Michelin. Entre surprise et humilité, il reste fidèle à lui-même, alliant exigence, passion et respect des équipes. Une belle histoire humaine au cœur de la gastronomie basque.

Le Pack des sports de France Bleu Pays Basque
Finales de terroir : Sare, Ciboure et Urrugne prêts à décrocher leur bouclier et le tournoi Peio eta Alex à Ustaritz

Le Pack des sports de France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Apr 9, 2025 39:13


durée : 00:39:13 - Le rugby amateur en fête : les Finales de Terroir et le tournoi solidaire d'Ustaritz au programme - Les Finales de Terroir se dérouleront ce week-end dans le Béarn, avec plusieurs clubs basques en compétition. Béatrice Pagnoux, du Comité Départemental rugby 64, nous éclaire sur ce grand rendez-vous du rugby amateur. Sans oublier le Tournoi Peio eta Alex à Ustaritz, un rendez-vous solidaire.

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Egun On à Ciboure : un snack engagé pour la gastronomie locale et de qualité

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Feb 19, 2025 23:45


durée : 00:23:45 - Le snack gourmand Egun On à Ciboure - Le snack Egun On à Ciboure, fondé par Maïté et Philippe Romanato, propose une cuisine de qualité avec des produits locaux. Entre pizzas, burgers et plats du jour, chaque plat est une promesse de fraîcheur et d'authenticité. Une adresse gourmande et responsable.

Radiokultura
Lampedusa Beach … une mer qui vous tient à la gorge !

Radiokultura

Play Episode Listen Later Jan 9, 2025 53:36


« La Mer dans la Gorge » est un ensemble de quatre œuvres de l'écrivaine sicilienne Lina Prosa racontant la tragédie des mouvements migratoires.   Sensible à cette thématique, la Compagnie des Syrtes de Ciboure a entrepris la création de spectacles basées sur ces quatre œuvres.   « Lampedusa Beach », premier volet de ces récits, raconte l'histoire de Shauba l'africaine qui se noie en tentant de traverser la Méditerranée, un « naufrage vertical vers le bas ».   Enregistré au cinéma Haritz Barne d'Hasparren en avril 2024 et offert par la Compagnie des Syrtes pour les auditeurs de Radiokultura, nous vous proposons d'écouter la lecture théâtralisée de « Lampedusa Beach ».   Jatorria : Radiokultura

Affaires classées France Bleu Béarn
Ciboure : qui a tué le jeune soldat la nuit du nouvel an ?

Affaires classées France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Dec 9, 2024 13:12


durée : 00:13:12 - Meurtre au pied de la Croix Blanche, l'affaire François Passicot (Ciboure, décembre 1929) - Au matin du 1er janvier 1930, deux passants découvrent le corps poignardé d'un jeune soldat au pied de la Croix Blanche, à Ciboure. Le crime a sans doute été commis à l'heure du réveillon de la Saint-Sylvestre. Qui est l'assassin ?

Radiokultura
La Compagnie des Syrtes : entre migrations et lenteurs …

Radiokultura

Play Episode Listen Later Nov 12, 2024 19:16


Corinne Lallemand, comédienne et metteure en scène, et Jean-Philippe Leremboure, danseur et chorégraphe de la Compagnie des Syrtes de Ciboure, nous expliquent comment ils abordent le thème des migrations dans leurs créations ainsi que la nouvelle pièce en création qui parle du rapport à la lenteur.   Jatorria : Radiokultura

Minimum Competence
Legal News for Fri 5/17 - SCOTUS Upholds CFPB Funding, Cohen Testimony Bolstered by Evidence, US Airline Lawyers Make $ and MSFT Appeals $242m Patent Verdict

Minimum Competence

Play Episode Listen Later May 17, 2024 16:07


This Day in Legal History: Constitution of Norway SignedOn this day, May 17, in 1814, the Constitution of Norway was signed, marking a pivotal moment in the country's history. This significant event established Norway as an independent kingdom, following centuries of union with Denmark. The constitution was drafted at Eidsvoll by the Norwegian Constituent Assembly, composed of prominent figures who were determined to assert Norway's sovereignty and democratic principles.The document drew inspiration from both the United States Constitution and the French Revolution, emphasizing individual rights, separation of powers, and a parliamentary system. It remains one of the oldest constitutions still in use today, symbolizing Norway's commitment to democracy and freedom.The signing of the constitution laid the groundwork for Norway's future political development, even though it initially faced challenges. Shortly after its adoption, Norway entered into a union with Sweden, which lasted until 1905. Despite this, the constitution was largely preserved and served as a foundation for Norwegian governance during the union period.Today, May 17 is celebrated as Constitution Day, or "Syttende Mai," a national holiday in Norway. The day is marked by vibrant parades, patriotic displays, and public speeches, reflecting the pride Norwegians take in their constitutional heritage. It is a day for Norwegians to celebrate their history, culture, and the enduring values enshrined in their constitution.Constitution Day serves as a reminder of Norway's journey towards independence and the establishment of a democratic society. It honors the vision and determination of those who, over two centuries ago, laid the foundation for a free and sovereign nation. The celebrations highlight the enduring relevance of the principles set forth in 1814, which continue to guide and inspire Norway's democratic institutions today.On Thursday, the U.S. Supreme Court upheld the funding mechanism for the Consumer Financial Protection Bureau (CFPB), allowing it to continue drawing money from the Federal Reserve rather than Congress. This decision was a victory for the Biden administration and a setback for conservative critics of the agency. However, the Supreme Court's conservative majority still poses a threat to federal agency powers, with pending decisions that could limit their authority in various sectors. These upcoming rulings, expected by the end of June, involve significant cases concerning the Securities and Exchange Commission (SEC), the National Marine Fisheries Service (NMFS), and the Environmental Protection Agency (EPA).The CFPB ruling, a 7-2 decision written by Justice Clarence Thomas, reversed a lower court's decision that the funding method violated the appropriations clause of the U.S. Constitution. Despite this win, the broader conservative push to reduce federal regulatory power continues, with legal scholars predicting further setbacks for agencies. The SEC faces challenges to its in-house judicial proceedings, while the NMFS case could lead to the reassessment of the "Chevron deference," a doctrine that directs courts to defer to federal agencies' interpretations of ambiguous laws.Additionally, the EPA's "Good Neighbor" plan, aimed at reducing ozone emissions, is under scrutiny by several Republican-led states and energy companies. These cases reflect ongoing conservative efforts to limit the scope of federal regulations and reshape administrative law.Despite consumer watchdog's US Supreme Court win, agency powers still on chopping blockAt Donald Trump's criminal trial in New York, his former attorney Michael Cohen testified that Trump directed him to pay Stormy Daniels $130,000 to silence her about an alleged affair before the 2016 election and then falsify business records to cover it up. While Trump's lawyers have tried to discredit Cohen, experts note that prosecutors have supported his testimony with phone logs, documents, and other witnesses. For instance, David Pecker, former publisher of the National Enquirer, testified about efforts to suppress damaging stories, and recordings and call logs showed frequent contact between Trump and Cohen during the negotiations. Despite substantial circumstantial evidence suggesting Trump's involvement, Cohen's claims about specific conversations remain uncorroborated, especially without testimony from Allen Weisselberg, the Trump Organization's former CFO, who could confirm or refute Cohen's statements but is not expected to testify. The defense will likely argue that Trump delegated detailed business matters and that there was nothing improper about categorizing payments as legal fees. Trump, who has pleaded not guilty to the charges, claims the case is a partisan attempt to disrupt his presidential campaign.Trump prosecutors' hard evidence bolsters Michael Cohen's testimony, experts sayTop lawyers for major U.S. airlines collectively earned almost $50 million in 2023, highlighting the industry's reliance on in-house legal expertise. United Airlines led with President Brett Hart receiving nearly $15 million, including substantial stock awards and cash compensation. Delta Air Lines' Chief Legal Officer Peter Carter earned over $13.1 million, reflecting his additional role and pandemic leadership.These compensation packages underscore the crucial role of legal teams in navigating regulatory, union, and consumer disputes. Airlines face numerous legal challenges, such as the recent lawsuit against the U.S. Transportation Department and passenger litigation over aircraft issues.American Airlines paid its Vice Chair Stephen Johnson more than $10.2 million, while legal chief Priya Aiyar received $7.8 million. Despite pandemic pay cuts, airlines now offer competitive salaries to retain top legal talent.Other industry legal leaders also received significant compensation, with FedEx's Mark Allen earning $5.4 million and JetBlue's Brandon Nelson $4.9 million. This trend reflects the high value airlines place on experienced legal professionals to manage complex legal and regulatory environments.US Airlines' $50 Million Lawyer Pay Shows Industry's Legal NeedsMicrosoft's upcoming appeal of a $242 million patent verdict is set to intensify debates about the role of foreign activities and apportionment in calculating damages. The verdict, awarded to IPA Technologies Inc., found that Microsoft's Cortana infringed on a patent related to its US-based servers. The jury decided that each time a user command was processed by these servers, it constituted infringement.The central issue in the appeal is how damages are apportioned, particularly regarding the extent of infringement and the inclusion of non-infringing features. Legal experts anticipate that Microsoft will challenge the damages calculation, arguing that the verdict oversimplifies the product's functionality and inflates the damages.A significant aspect of the debate involves the Federal Circuit's recent decision in Brumfield v. IBG LLC, which allows for the consideration of foreign sales when calculating damages if they result from domestic infringement. This precedent was used to support the current ruling against Microsoft.Judge Richard G. Andrews ruled that the damages theory used by IPA was appropriately apportioned, considering both infringing and non-infringing elements of Cortana. However, the complexity of apportionment and the challenge of accurately valuing the patented technology's contribution to the overall product make this a contentious area likely to be scrutinized on appeal.Legal experts believe that while Microsoft will argue that the calculation was flawed, the detailed economic and technical analyses required in such cases will be pivotal. The Federal Circuit's history of closely reviewing these aspects suggests a rigorous examination ahead.Microsoft Mega-Verdict Appeal Primed to Test Patent-Damages LawThis week's closing theme is by Maurice Ravel. Maurice Ravel, a prominent figure in the world of classical music, was born in 1875 in the Basque town of Ciboure, France. Renowned for his intricate compositions and masterful orchestration, Ravel's work spans a variety of genres, each infused with his distinctive style. One of his remarkable contributions to the realm of classical music is the "Rapsodie espagnole," a four-movement orchestral suite that showcases his fascination with Spanish culture and music.Among Ravel's diverse compositions, "L'heure espagnole," a one-act opera, stands out for its vibrant portrayal of a comedic love story set in a Spanish clockmaker's shop. Premiering in 1911 at the Opéra-Comique in Paris, this opera exemplifies Ravel's ability to blend humor with musical sophistication. The fourth movement of "Rapsodie espagnole," titled "Feria assez animé," embodies the spirited essence of a Spanish festival, capturing the lively and festive atmosphere through its dynamic rhythms and vivid orchestration."Feria assez animé" transports listeners to the heart of a bustling Spanish feria, where the excitement of the crowd and the exuberance of the celebration are palpable. Ravel's meticulous attention to detail and his exceptional skill in orchestration are evident in this piece, making it a delightful auditory experience. As we delve into this week's closing theme, we invite you to immerse yourself in the colorful and animated world that Ravel so brilliantly brings to life.Without further ado, "L'heure espagnole" by Maurice Ravel, enjoy. Get full access to Minimum Competence - Daily Legal News Podcast at www.minimumcomp.com/subscribe

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Martin Isabal Txapeldun du concours de boudin à Ciboure

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Feb 13, 2024 35:52


durée : 00:35:52 - Le chef Martin Izabal, Txapeldun du concours de boudin à Ciboure

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Cuisine de saison et agrumes

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Jan 22, 2024 34:00


durée : 00:34:00 - Circuit Bleu Côté Saveurs - France Bleu Pays Basque - 2 chefs, Guillaume Roget du restaurant Ekaitza à Ciboure et Rémy Barthe nous invitent à cuisiner les produits de saison et les agrumes.

Le van Beethoven
Une heure, un compositeur : Maurice Ravel

Le van Beethoven

Play Episode Listen Later Jun 30, 2023 58:51


durée : 00:58:51 - Une heure, un compositeur : Maurice Ravel - par : Aurélie Moreau - Maurice Ravel est l'un des compositeurs les plus emblématiques du 20e siècle. Il est né le 7 mars 1875 à Ciboure, en France et a développé un style musical unique qui allie raffinement, virtuosité et richesse harmonique.

Le Pack des sports de France Bleu Pays Basque
Terrain favorable : quand le rugby basque part au bout du monde

Le Pack des sports de France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later May 31, 2023 37:05


durée : 00:37:05 - 100% rugby au Pays Basque - Des joueurs de Saint-Pée-sur-Nivelle et de Ciboure ont découvert la pratique du rugby à travers le monde accompagnés des plus grands joueurs de l'histoire. C'est la 4ème saison de "Terrain favorable".

Chroniques Cosmiques
De l'astrologie au Reiki, le parcours et la philosophie de Danielle Saulnier, Maître Reiki - Ep.19

Chroniques Cosmiques

Play Episode Listen Later Apr 7, 2023 27:01


C'est après une séparation, et un changement complet de vie que Danielle Saulnier rencontre l'astrologie et la guérison des blessures de l'âme. Toutefois, c'est avec le Reiki et sa dimension spirituelle que Danielle s'est enfin sentie complète. Danielle est ma Maître Reiki, aujourd'hui elle enseigne en ligne et à Ciboure dans le Pays-Basque. Une belle rencontre que j'ai souhaité vous partager avec cet épisode de podcast. Bonne écoute ! #reiki #maitrereiki #spiritualité #entrepreneusespirituelle #developpementpersonnel

Si loin si proche
«Sorginak»: à la redécouverte des sorcières du Pays Basque

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Feb 19, 2023 48:30


Entre le sud-ouest de la France et le nord de l'Espagne, s'est jouée au XVIIè siècle une chasse aux sorcières éclair, qui va marquer les esprits. Et aujourd'hui, le Pays Basque revendique la mémoire de ses « Sorginak », loin des clichés folkloriques. Tremblez, les sorcières sont de retour ! Pendant près de 300 ans, en Europe et ailleurs dans le monde, des hommes, la raison dans une main et la croix dans l'autre, ont mené dès le XVè siècle une inlassable chasse aux sorcières, imaginant des simulacres de procès, des tortures indicibles et des meurtres de masse s'abattant surtout sur les femmes. Au XVIIè siècle, au Pays Basque, alors que les hommes étaient partis pêcher au large des côtes canadiennes, on a raconté que des messes noires se tenaient en forêt, dans des grottes, au sommet de la Rhune, dans la montagne Jaizkibel ou sur les plages d'Hendaye. Et sous le règne d'Henri IV, d'importants procès en sorcellerie ont eu lieu dans la région, en particulier en 1609.Cette date reste gravée dans la mémoire des Basques, comme elle l'est dans les monuments qui rendent hommage aux victimes de ces procès. Et de part et d'autre de la frontière, en Espagne et en France, des guides culturels, des historiens locaux et des musées s'attachent à rappeler le contexte qui a présidé à ces expéditions meurtrières, visant des femmes trop affranchies mais aussi une région et une culture basque trop rebelle à l'ordre établi et au pouvoir royal.  Plus largement, ce pan de l'histoire, jadis méconnu voire méprisé, est désormais largement appréhendé et déconstruit dans une lecture de genre salutaire. Et en Europe, souffle enfin un vent de justice et de réhabilitation de ces femmes accusées à tort d'être maléfiques dans une fabrique du mal et de la domination à peine croyable. La figure de la sorcière, édentée et au nez crochu, est alors devenue en Occident une icône féministe. Parce qu'elle dit beaucoup du sort réservé aux femmes à travers les siècles et de notre rapport au monde invisible et païen. Et c'est ce que l'on découvre au Pays Basque, en suivant le sillage de la « Sorgin »…Un reportage d'Inès Edel Garcia, initialement diffusé le 12 juin 2022. À découvrir : - Le musée des sorcières à Zugarramurdi a ouvert en 2007 dans un ancien hôpital. Au premier étage, on découvre comment le mythe de la sorcière est né. On y présente les 33 personnes originaires de la vallée, accusées de sorcellerie et condamnées au procès de Logroño organisé par l'Inquisition espagnole en 1610. Le deuxième étage est consacré à la mythologie basque, aux rites et à la figure de l'herboriste.- À Saint-Pée-sur-Nivelle, sur la place rebaptisée «Place 1609» par l'association Lapurdi 1609, la sculpture Oroit Mina (En souvenir de la douleur) de Nestor Basterretxa a été érigée en 2009 à l'occasion des commémorations des 400 ans des procès du Labourd. Derrière, on devine le château de Saint-Pée-sur-Nivelle aujourd'hui en ruines. C'est là que s'était établi le tribunal laïc du juge Pierre de Lancre.- Depuis 2020, le guide Julien Gaüzère propose la Marche des sorcières, une randonnée transfrontalière de 8 km (3h30) au départ des grottes de Sare. La balade s'achève dans le village de Zugarramurdi avec la visite de la grotte. Aujourd'hui, c'est un site touristique payant, mais jusqu'au début des années 2000, la grotte accueillait chaque été une importante Fête des sorcières qui réunissait 15 000 personnes environ.- La Sorgin Gaua (Nuit de la sorcière) est organisée chaque année à Ciboure par l'association Donibane Ziburuko Ihauteriak. Au programme : défilé en habits traditionnels au rythme des cloches et danse autour du feu en mémoire des akelarre.- Le projet «Sourcière» du duo d'artistes -Y-est né en 2019. Pendant deux ans de résidence artistique au sein de la structure COOP, les artistes plasticiennes Julie Laymond et Ilazki de Portuondo ont mené une enquête sur l'empreinte de la magie sur le territoire basque en partant sur les traces d'Inessa de Gaxen, une femme condamnée à l'exil après le procès de Logroño. Ce travail a donné lieu à une première exposition à Orthez en septembre 2021. À lire :Sur les chasses aux sorcières et la figure de la sorcière dans le monde :- Silvia Federici, Caliban et la sorcière, Éditions Entremonde et Senonevero, 2014 - Mona Chollet, Sorcières, la puissance invaincue des femmes, Éditions La Découverte, Zones, 2018 - Céline Du Chéné, Les Sorcières - Une histoire de femmes, Éditions Michel Lafon, 2019 - Catherine Clément, Le musée des sorcières, Éditions Albin Michel, 2020. Sur les chasses aux sorcières et la mythologie au Pays Basque :- Jacques Ospital, La chasse aux sorcières au Pays Basque en 1609, Éditions Piperrak-Pimientos, 2009 - Claude Labat, Sorcellerie ? : ce que cache la fumée des bûchers de 1609, Elkar Éditions, 2009- José Miguel Barandiaran Ayerbe, Brujería y brujas. Testimonios recogidos en el País Vasco, Txertoa, 2008- Toti Martínez de Lezea, Leyendas de Euskal Herria, Erein, 2004.  

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Le pain de la boulangerie Etxe Goxoan à Ciboure

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Sep 19, 2022 27:30


durée : 00:27:30 - Côté saveurs au Pays Basque - Chez Etxe Goxoan on revient à l'essentiel un pain rustique, sain, bon pour la santé, naturel et digeste il fait le bonheur des tables du Pays Basque depuis plus de 4 ans.

Si loin si proche
«Sorginak»: à la redécouverte des sorcières du Pays Basque

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Jun 12, 2022 48:30


Entre le sud-ouest de la France et le nord de l'Espagne, s'est jouée au XVIIè siècle une chasse aux sorcières éclair, qui va marquer les esprits. Et aujourd'hui, le Pays Basque revendique la mémoire de ses « Sorginak », loin des clichés folkloriques. Tremblez, les sorcières sont de retour ! Pendant près de 300 ans, en Europe et ailleurs dans le monde, des hommes, la raison dans une main et la croix dans l'autre, ont mené dès le XVè siècle une inlassable chasse aux sorcières, imaginant des simulacres de procès, des tortures indicibles et des meurtres de masse s'abattant surtout sur les femmes. Au XVIIè siècle, au Pays Basque, alors que les hommes étaient partis pêcher au large des côtes canadiennes, on a raconté que des messes noires se tenaient en forêt, dans des grottes, au sommet de la Rhune, dans la montagne Jaizkibel ou sur les plages d'Hendaye. Et sous le règne d'Henri IV, d'importants procès en sorcellerie ont eu lieu dans la région, en particulier en 1609. Cette date reste gravée dans la mémoire des Basques, comme elle l'est dans les monuments qui rendent hommage aux victimes de ces procès. Et de part et d'autre de la frontière, en Espagne et en France, des guides culturels, des historiens locaux et des musées s'attachent à rappeler le contexte qui a présidé à ces expéditions meurtrières, visant des femmes trop affranchies mais aussi une région et une culture basque trop rebelle à l'ordre établi et au pouvoir royal.   Plus largement, ce pan de l'histoire, jadis méconnu voire méprisé, est désormais largement appréhendé et déconstruit dans une lecture de genre salutaire. Et en Europe, souffle enfin un vent de justice et de réhabilitation de ces femmes accusées à tort d'être maléfiques dans une fabrique du mal et de la domination à peine croyable. La figure de la sorcière, édentée et au nez crochu, est alors devenue en Occident une icône féministe. Parce qu'elle dit beaucoup du sort réservé aux femmes à travers les siècles et de notre rapport au monde invisible et païen. Et c'est ce que l'on découvre au Pays Basque, en suivant le sillage de la « Sorgin »… Un reportage d'Inès Edel-Garcia.   À découvrir :  - Le musée des sorcières à Zugarramurdi a ouvert en 2007 dans un ancien hôpital. Au premier étage, on découvre comment le mythe de la sorcière est né. On y présente les 33 personnes originaires de la vallée, accusées de sorcellerie et condamnées au procès de Logroño organisé par l'Inquisition espagnole en 1610. Le deuxième étage est consacré à la mythologie basque, aux rites et à la figure de l'herboriste. - À Saint-Pée-sur-Nivelle, sur la place rebaptisée «Place 1609» par l'association Lapurdi 1609, la sculpture Oroit Mina (En souvenir de la douleur) de Nestor Basterretxa a été érigée en 2009 à l'occasion des commémorations des 400 ans des procès du Labourd. Derrière, on devine le château de Saint-Pée-sur-Nivelle aujourd'hui en ruines. C'est là que s'était établi le tribunal laïc du juge Pierre de Lancre. - Depuis 2020, le guide Julien Gaüzère propose la Marche des sorcières, une randonnée transfrontalière de 8 km (3h30) au départ des grottes de Sare. La balade s'achève dans le village de Zugarramurdi avec la visite de la grotte. Aujourd'hui, c'est un site touristique payant, mais jusqu'au début des années 2000, la grotte accueillait chaque été une importante Fête des sorcières qui réunissait 15 000 personnes environ. - La Sorgin Gaua (Nuit de la sorcière) est organisée chaque année à Ciboure par l'association Donibane Ziburuko Ihauteriak. Au programme : défilé en habits traditionnels au rythme des cloches et danse autour du feu en mémoire des akelarre. - Le projet «Sourcière» du duo d'artistes -Y-est né en 2019. Pendant deux ans de résidence artistique au sein de la structure COOP, les artistes plasticiennes Julie Laymond et Ilazki de Portuondo ont mené une enquête sur l'empreinte de la magie sur le territoire basque en partant sur les traces d'Inessa de Gaxen, une femme condamnée à l'exil après le procès de Logroño. Ce travail a donné lieu à une première exposition à Orthez en septembre 2021.   À lire : Sur les chasses aux sorcières et la figure de la sorcière dans le monde : - Silvia Federici, Caliban et la sorcière, Éditions Entremonde et Senonevero, 2014  - Mona Chollet, Sorcières, la puissance invaincue des femmes, Éditions La Découverte, Zones, 2018  - Céline Du Chéné, Les Sorcières - Une histoire de femmes, Éditions Michel Lafon, 2019  - Catherine Clément, Le musée des sorcières, Éditions Albin Michel, 2020.   Sur les chasses aux sorcières et la mythologie au Pays Basque : - Jacques Ospital, La chasse aux sorcières au Pays Basque en 1609, Éditions Piperrak-Pimientos, 2009  - Claude Labat, Sorcellerie ? : ce que cache la fumée des bûchers de 1609, Elkar Éditions, 2009 - José Miguel Barandiaran Ayerbe, Brujería y brujas. Testimonios recogidos en el País Vasco, Txertoa, 2008 - Toti Martínez de Lezea, Leyendas de Euskal Herria, Erein, 2004.   

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
"Ekaitza" à Ciboure le nouveau restaurant de Guillaume Roget

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Jun 16, 2021 107:45


durée : 01:47:45 - On cuisine ensemble avec France Bleu Pays Basque - Après le Brouillarta Guillaume Roget lance à Ciboure sa nouvelle adresse "Ekaitza" la tempête

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
La boulangerie Etxe Goxoan à Ciboure

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Dec 2, 2020 51:31


durée : 00:51:31 - On cuisine ensemble avec France Bleu Pays Basque - En 2018 Bertrand Ducauroy arrive à la tête de la plus ancienne boulangerie de Ciboure pour proposer un pain authentique de grande qualité.

Business of Bouffe
À Côté D'La Plaque #5 | Stéphane Jégo – L'Ami Jean | Chef propriétaire, dingue de cuisine, et encore plus dingue de la vie.

Business of Bouffe

Play Episode Listen Later Aug 27, 2020 29:18


Sa réputation de chef gueulard au sang chaud lui colle à la peau alors que le Jégo a d’la bonté à revendre : « on ignore trop de moi que je ne suis pas aussi cinglé que j’en ai l’air ! Je suis un très grand sensible en fait ». Ce père de deux filles au cœur gros comme lui s’amuse de ce décalage entre son image, et lui-même : « quand les gens me voient dans la vraie vie ils sont tellement surpris que je sois gentil, c’est drôle… ». À l’idée d’aborder d’autres sujets que la cuisine, il ne cache pas sa joie : « j’adore ce métier mais quand je peux m’en extirper je suis ravi ! ». Alors dans cet épisode, on va parler de ce qui l’émeut, de ce qui l’angoisse, de son burn-out physique, de sa vision de la religion et de l’impact qu’ont eu sur lui l’hypnose et la méditation. On parlera aussi de sa générosité, de son amour pour l’art, de sa féminité, et bien sûr, de sa passion pour la pétanque : « avec ma fille Laurine, on fait fondre le sable sous nos pieds quand on arrive sur le terrain ! ». On parlera aussi de ce qui le fait pleurer, de ce qui le fait rire, et de son rapport à lui-même : « je m’aime suffisamment pour ne pas me faire mal à moi-même. J’ai appris à m’aimer mieux ». On remettra aussi les pendules à l’heure : « je ne suis pas un écorché vif, je n’ai pas eu de problèmes dans ma jeunesse, j’ai une famille extraordinaire, tout va bien ». On parlera, enfin, de son manque d’aisance en société et de sa tendance à s’extirper par la petite porte, de son amour pour Arrantzaleak, à Ciboure, et – on garde le plus beau pour la fin, de son romantisme. « J’ai un romantisme à couper au couteau. Je crois que c’estun fil de barbelé, mon romantisme, je le fais subir à ma chérie plus qu’autre chose ». 

Affaires classées France Bleu Béarn
Bienvenue chez le Diable / Épisode n°2 : Étranges confidences (Affaire Liron-Silva)

Affaires classées France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later May 19, 2020 2:18


durée : 00:02:18 - Affaires classées France Bleu Béarn - Il y a 90 ans, en mars 1930, 2 pêcheurs découvrent un bras et une jambe démembrés dans le lit de la Nivelle, à Ciboure. L’enquête débute tambours battant le soir même avec les gendarmes de Saint Jean-de-Luz.

Affaires classées France Bleu Béarn
Bienvenue chez le Diable / Épisode n°1 : Un bras, une jambe (Affaire Liron-Silva)

Affaires classées France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later May 18, 2020 2:20


durée : 00:02:20 - Affaires classées France Bleu Béarn - Il y a 90 ans, une affaire criminelle hors norme agitait le département des Basses-Pyrénées. Mars 1930, 2 pêcheurs de Ciboure découvrent un bras et une jambe, dans le lit de la Nivelle. Une enquête criminelle exceptionnelle débute. Elle doit d’abord identifier l’homme découpé en 12 morceaux !

You are here
In France's Basque Country, traditional skills are a family affair

You are here

Play Episode Listen Later Apr 27, 2020 6:01


We take you to France's Basque Country, where traditional know-how is a family affair. We meet Thérèse and Michel Riouspeyrous, wine producers in Irouléguy. Their two sons will one day take over the running of the vineyard. It's a similar story at the Goicoechea artisanal pottery, not far from there, which will pass from father to son in order to perpetuate an old manufacturing technique using a length of rope. We end our journey at the Arrantzaleak restaurant in Ciboure, where father, mother and son are united by the same love of food.

Vous êtes ici
Au Pays basque, le savoir-faire est une affaire de famille

Vous êtes ici

Play Episode Listen Later Apr 24, 2020 6:01


Au Pays basque, le savoir-faire comme les belles affaires sortent rarement de la famille. Démonstration avec Michel et Thérèse Riouspeyrous, vignerons à Irouléguy. Leurs deux fils prendront un jour les rênes du domaine, tout comme la poterie artisanale Goicoechea, non loin de là, passera de père en fils afin de perpétuer la technique ancestrale de fabrication dite "à la corde". Nous finissons notre périple à la table d'Arrantzaleak, à Ciboure, où père, mère et fils sont unis par le même amour de la restauration.

Dragon Babies
Episode 62 - The Green Man: Tales from the Mythic Forest, Edited By Ellen Datlow and Terri Windling

Dragon Babies

Play Episode Listen Later Mar 16, 2020 78:53


Just in time for quarantine: a super-sized Dragon Babies special! We’re covering the anthology The Green Man: Tales from the Mythic Forest, edited by Ellen Datlow and Terri Windling. Ease yourself into the soothing power of the wood and leave your troubles behind. Unfortunately, this episode does have a few sound issues - our apologies! Guess the wood sprites weren’t into us discussing their secrets. Works included in this anthology: - Going Wodwo by Neil Gaiman- Grand Central Park by Delia Sherman- Daphne by Michael Cadnum- Somewhere in My Mind There is a Painting Box by Charles de Lint- Among the Leaves So Green by Tanith Lee- Song of the Cailleach Bheur by Jane Yolen- Hunter’s Moon by Patricia McKillip- Charlie’s Away by Midori Snyder- A World Painted By Birds by Katherine Vaz- Grounded by Nina Kiriki Hoffman- Overlooking by Carol Emshwiller- Fee, Fie, Foe, et Cetera by Gregory Maguire- Joshua Tree by Emma Bull- Ali Anugne O Chash (The Boy Who Was) by Carolyn Dunn- Remnants by Kathe Koja- The Pagodas of Ciboure by M. Shayne Bell- Green Men by Bill Lewis- The Green Word by Jeffrey FordMUSIC - Pippin the Hunchback and Thatched Villagers by Kevin MacLeod (incompetech.com) - Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Mission encre noire
Émission du 30 avril 2019

Mission encre noire

Play Episode Listen Later May 1, 2019


Mission encre noire Tome 25 Chapitre 309. Oyana par Éric Plamondon paru en 2019 aux éditions Quidam éditeur. Oyana a grandi à Ciboure jusqu'en 1995, dans un lieu magnifique, entre mer et montagne. Elle se tient là en haut des marches, au bord de la plage, à quelques encablures du port. Elle n'ose pas encore franchir le pont qui enjambe la Nivelle et la sépare de son passé. Devant la rade, l'émotion l'a saisie, le ballet des hameçons, la pêche au thon, la baleine échouée sur la grève, les éclaboussures de sang sur les plats-bords des bateaux, la menace des bombes, les descentes de flic, l'ETA, la fuite, le Mexique, Montréal. Oyana ne s'attendait pas à tout ça, si vite. L'ETA, l'organisation socialiste révolutionnaire basque de libération nationale, Euskadi Ta Askatasuna annonce sa dissolution le 3 mai 2018. Oyana Etchebaster dit Nahia Sanchez ne peut plus mentir. Surtout pas à Xavier Langlois, sa terre d'accueil, au Québec, depuis 23 ans. Elle lui doit la vérité, sa vérité, elle se raconte. Oyana décide de s'échapper de nouveau, même si elle ne sait pas dire adieu. Éric Plamondon s'éprends de ce paysage du Pays basque qu'il connait si bien. Une violence minutieuse se pose sur les souvenirs d'Oyana, à la joie du retour se mélange le désarroi d'avoir tout perdu. Éric Plamondon surfe parfaitement sur les vagues du Golfe de Gascogne alors qu'un monde militant s'écroule. De Terre-Neuve à Biarritz, les pêcheries de la baleine et des morues réaniment les braises et les plaies des origines. Éric Plamondon est notre invité à Mission encre noire. Extrait: «J'ai coupé tous les ponts, je ne connais plus personne. Pourtant, quelque chose me pousse à revoir ces lieux, comme si cela pouvait répondre à des questions que je n'arrive pas à formuler. Tu disais souvent à la blague, en parlant de ta vie à Montréal et ta jeunesse dans la ville de Québec: on peut sortir un gars de Québec mais on ne peut pas sortir Québec d'un gars! Je ne pouvais m'empêcher de ne pas être d'accord. C'était tout l'inverse de ma vie. Je m'étais arrachée de l'intérieur tout ce qui pouvait me lier au Pays basque. Je faisais un rejet complet de tout ce qui pouvait ressembler de près ou de loin à des histoires de régionalisme, nationalisme, isme, isme, isme. Ce n'était pas par conception politique, c'était une expérience personnelle. Tu peux le comprendre maintenant. Je ne pouvais pas me définir par ce type d'appartenance même si j'ai toujours adoré le Québec. Une fois que l'on s'est arraché à la géographie d'un lieu, on doit s'accrocher à son pays intérieur. C'est en soi que se joue la vraie guerre d'indépendance.» Dirty Week-end de Helen Zahavi paru en 2019 aux éditions Libretto, traduit par Jean Esch. Réfléchissez. Bella lève sa tasse pour porter un toast au cadavre de Timothy. Bella sirote son thé en regardant son corps disloqué. Elle n'éprouve rien et cela l'effraie. Réfléchissez. Bella ne supportait plus ce voisin voyeur qui menaçait de lui faire mal. Elle, la fille dont on oublie le nom, celle qu'on espionne, celle qu'on humilie. Dans son demi sous-sol de Brighton, elle voulait seulement profiter de ses fenêtres ouvertes les nuits d'été. Sans la peur du noir, de l'agresseur. Alors d'autres suivront, proches, patron, médecin, fêtard du samedi soir, à l'inconnu dans la rue, puisque personne ne les a prévenu que les règles ont changé. Bella va opposer son désir de vengeance. Elle va désapprendre à ne pas se battre. Dirty Week-end fait mouche dès sa sortie en Angleterre en 1991. Ce roman contemporain du Baise-moi de Virginie Despentes et de Thelma et Louise va être le dernier livre à faire l'objet d'une demande d'interdiction pour immoralisme à la Chambre des lords. Roman impitoyable, il l'est, dans un style vibrant autant que radical, Helen Zahavi vous offre une perspective différente et salutaire. Extrait: «Elle se laissa tomber à genoux ; des éclats, des torrents de rire incontrôlables et interminables jaillissaient de sa gorge. Elle se tenait les côtes et se balançait d'avant en arrière, des larmes de joie coulaient sur ses joues. Elle rit, et son rire était un péché terrible. C'était un rire de pécheresse. Il ne faut jamais rire. Quoi qu'ils fassent, ne riez pas. Quoi qu'ils ne fassent pas, ne riez pas. Et surtout, ne riez jamais quand vous êtes dans une chambre d'hôtel avec un inconnu. Même un inconnu cultivé, avec de petits pieds et des hanches larges. Quoi que vous fassiez, ne riez pas. À moins d'être Bella.» La cabane du métayer de Jim Thompson paru en 2019 aux éditions Rivages/Noir, traduit par Hubert Tézenas. Cropper's Cabin est un classique datant de 1952 et enfin retraduit comme la plupart des autres oeuvres de ce fils d'un shérif de l'Oklahoma né en 1906 et décédé en 1977. Bon nombre de ses scénarios ont été adaptés au cinéma par Stanley Kubrick, Stephen Frears ou Bertrand Tavernier pour ne citer qu'eux. La famille de Tommy Carver, 19 ans, vit et exploite les terres de Matthew Ontime, riche héritiers amérindien faisant parti des Cinq tribus - Creeks, Choctaws, Chickasaws, Cherokees et Séminoles à s'être implantées ici, en Oklahoma. L'arrivée des prospecteurs de compagnies pétrolières, avides de mettre la main sur les richesses des sous-sols, va lézarder l'équilibre social et familial de la communauté. Voici une magnifique replongée dans l'univers du roman noir de Jim Thompson. Tommy est le héros Thompsonnien par excellence. Un jeune homme ordinaire devient le jouet d'une société dont le portrait au noir de l'auteur est sans concession. La cabane du métayer est un classique que je vous recommande chaudement, la vie parfois réclame une seconde chance qui se mérite. Extrait: «Quelquefois, quand je suis dehors, disons en train de marcher dans un champ, ce vide que je sens dans mes mains me pèse tellement que je dois ramasser des mottes de terre ou cueillir des graines de coton. Il me semble que je vais devenir dingue si je ne trouve pas quelque chose à me mettre entre les doigts, n'importe quoi qui me donne l'impression de pouvoir m'y raccrocher. Je sors mon vieux canif de ma poche, je l'aiguise contre une de mes semelles et je commence à tailler un bout de bois. Ce n'est pas un bon couteau, il s'émousse en un rien de temps, mais c'est toujours ça de pris pour mes mains. J'essaie de deviner, en grande partie pour éviter de penser à autre chose, où est passé mon super canif d'avant.»

Mission encre noire
Émission du 30 avril 2019

Mission encre noire

Play Episode Listen Later Apr 30, 2019


Mission encre noire Tome 25 Chapitre 309. Oyana par Éric Plamondon paru en 2019 aux éditions Quidam éditeur. Oyana a grandi à Ciboure jusqu'en 1995, dans un lieu magnifique, entre mer et montagne. Elle se tient là en haut des marches, au bord de la plage, à quelques encablures du port. Elle n'ose pas encore franchir le pont qui enjambe la Nivelle et la sépare de son passé. Devant la rade, l'émotion l'a saisie, le ballet des hameçons, la pêche au thon, la baleine échouée sur la grève, les éclaboussures de sang sur les plats-bords des bateaux, la menace des bombes, les descentes de flic, l'ETA, la fuite, le Mexique, Montréal. Oyana ne s'attendait pas à tout ça, si vite. L'ETA, l'organisation socialiste révolutionnaire basque de libération nationale, Euskadi Ta Askatasuna annonce sa dissolution le 3 mai 2018. Oyana Etchebaster dit Nahia Sanchez ne peut plus mentir. Surtout pas à Xavier Langlois, sa terre d'accueil, au Québec, depuis 23 ans. Elle lui doit la vérité, sa vérité, elle se raconte. Oyana décide de s'échapper de nouveau, même si elle ne sait pas dire adieu. Éric Plamondon s'éprends de ce paysage du Pays basque qu'il connait si bien. Une violence minutieuse se pose sur les souvenirs d'Oyana, à la joie du retour se mélange le désarroi d'avoir tout perdu. Éric Plamondon surfe parfaitement sur les vagues du Golfe de Gascogne alors qu'un monde militant s'écroule. De Terre-Neuve à Biarritz, les pêcheries de la baleine et des morues réaniment les braises et les plaies des origines. Éric Plamondon est notre invité à Mission encre noire. Extrait: «J'ai coupé tous les ponts, je ne connais plus personne. Pourtant, quelque chose me pousse à revoir ces lieux, comme si cela pouvait répondre à des questions que je n'arrive pas à formuler. Tu disais souvent à la blague, en parlant de ta vie à Montréal et ta jeunesse dans la ville de Québec: on peut sortir un gars de Québec mais on ne peut pas sortir Québec d'un gars! Je ne pouvais m'empêcher de ne pas être d'accord. C'était tout l'inverse de ma vie. Je m'étais arrachée de l'intérieur tout ce qui pouvait me lier au Pays basque. Je faisais un rejet complet de tout ce qui pouvait ressembler de près ou de loin à des histoires de régionalisme, nationalisme, isme, isme, isme. Ce n'était pas par conception politique, c'était une expérience personnelle. Tu peux le comprendre maintenant. Je ne pouvais pas me définir par ce type d'appartenance même si j'ai toujours adoré le Québec. Une fois que l'on s'est arraché à la géographie d'un lieu, on doit s'accrocher à son pays intérieur. C'est en soi que se joue la vraie guerre d'indépendance.» Dirty Week-end de Helen Zahavi paru en 2019 aux éditions Libretto, traduit par Jean Esch. Réfléchissez. Bella lève sa tasse pour porter un toast au cadavre de Timothy. Bella sirote son thé en regardant son corps disloqué. Elle n'éprouve rien et cela l'effraie. Réfléchissez. Bella ne supportait plus ce voisin voyeur qui menaçait de lui faire mal. Elle, la fille dont on oublie le nom, celle qu'on espionne, celle qu'on humilie. Dans son demi sous-sol de Brighton, elle voulait seulement profiter de ses fenêtres ouvertes les nuits d'été. Sans la peur du noir, de l'agresseur. Alors d'autres suivront, proches, patron, médecin, fêtard du samedi soir, à l'inconnu dans la rue, puisque personne ne les a prévenu que les règles ont changé. Bella va opposer son désir de vengeance. Elle va désapprendre à ne pas se battre. Dirty Week-end fait mouche dès sa sortie en Angleterre en 1991. Ce roman contemporain du Baise-moi de Virginie Despentes et de Thelma et Louise va être le dernier livre à faire l'objet d'une demande d'interdiction pour immoralisme à la Chambre des lords. Roman impitoyable, il l'est, dans un style vibrant autant que radical, Helen Zahavi vous offre une perspective différente et salutaire. Extrait: «Elle se laissa tomber à genoux ; des éclats, des torrents de rire incontrôlables et interminables jaillissaient de sa gorge. Elle se tenait les côtes et se balançait d'avant en arrière, des larmes de joie coulaient sur ses joues. Elle rit, et son rire était un péché terrible. C'était un rire de pécheresse. Il ne faut jamais rire. Quoi qu'ils fassent, ne riez pas. Quoi qu'ils ne fassent pas, ne riez pas. Et surtout, ne riez jamais quand vous êtes dans une chambre d'hôtel avec un inconnu. Même un inconnu cultivé, avec de petits pieds et des hanches larges. Quoi que vous fassiez, ne riez pas. À moins d'être Bella.» La cabane du métayer de Jim Thompson paru en 2019 aux éditions Rivages/Noir, traduit par Hubert Tézenas. Cropper's Cabin est un classique datant de 1952 et enfin retraduit comme la plupart des autres oeuvres de ce fils d'un shérif de l'Oklahoma né en 1906 et décédé en 1977. Bon nombre de ses scénarios ont été adaptés au cinéma par Stanley Kubrick, Stephen Frears ou Bertrand Tavernier pour ne citer qu'eux. La famille de Tommy Carver, 19 ans, vit et exploite les terres de Matthew Ontime, riche héritiers amérindien faisant parti des Cinq tribus - Creeks, Choctaws, Chickasaws, Cherokees et Séminoles à s'être implantées ici, en Oklahoma. L'arrivée des prospecteurs de compagnies pétrolières, avides de mettre la main sur les richesses des sous-sols, va lézarder l'équilibre social et familial de la communauté. Voici une magnifique replongée dans l'univers du roman noir de Jim Thompson. Tommy est le héros Thompsonnien par excellence. Un jeune homme ordinaire devient le jouet d'une société dont le portrait au noir de l'auteur est sans concession. La cabane du métayer est un classique que je vous recommande chaudement, la vie parfois réclame une seconde chance qui se mérite. Extrait: «Quelquefois, quand je suis dehors, disons en train de marcher dans un champ, ce vide que je sens dans mes mains me pèse tellement que je dois ramasser des mottes de terre ou cueillir des graines de coton. Il me semble que je vais devenir dingue si je ne trouve pas quelque chose à me mettre entre les doigts, n'importe quoi qui me donne l'impression de pouvoir m'y raccrocher. Je sors mon vieux canif de ma poche, je l'aiguise contre une de mes semelles et je commence à tailler un bout de bois. Ce n'est pas un bon couteau, il s'émousse en un rien de temps, mais c'est toujours ça de pris pour mes mains. J'essaie de deviner, en grande partie pour éviter de penser à autre chose, où est passé mon super canif d'avant.»