Podcasts about la boulangerie

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Best podcasts about la boulangerie

Latest podcast episodes about la boulangerie

Entreprendre dans la mode
[EXTRAIT] Éric Kayser à propos de sa passion pour la boulangerie et son rêve d'explorer le monde.

Entreprendre dans la mode

Play Episode Listen Later Nov 6, 2024 6:12


Béarn Gourmand France Bleu Béarn
La tarte aux pommes de la boulangerie pâtisserie Christine et Victor Neto à Denguin élue la meilleure du Béarn

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Nov 5, 2024 22:27


durée : 00:22:27 - La tarte aux pommes de la boulangerie pâtisserie Christine et Victor Neto à Denguin élue meilleure tarte aux pommes du Béarn. - Le 8 octobre dernier, Christine et Victor Neto, boulangers pâtissiers à Denguin, remportaient le 1er prix du concours de la meilleure tarte aux pomme du Béarn organisé par la Fédération de la boulangerie-pâtisserie des Pyrénées-Atlantiques.

It's New Orleans: Louisiana Eats
St. Tammany Taste Quick Bites: Carlos Sanchez Of Tournesol Cafe & Bakery

It's New Orleans: Louisiana Eats

Play Episode Listen Later Nov 4, 2024 14:50


When customers walk into the quaint dining room of Tournesol Cafe & Bakery, they are immediately greeted by the aroma of fresh-baked breads and pastries. And whether they choose a raspberry croissant, chocolate éclair, or tres leches, the decision is bound to be a happy one. Carlos Sanchez is the owner, baker, and chef behind the charming Covington, Louisiana establishment – but he didn't start out to become a maker of culinary magic. Carlos was raised in Central America during an unstable time for his native El Salvador. In 1990, a raging civil war forced his emigration to the United States where he found work washing dishes in a Los Angeles restaurant. When his interest in cooking caught the owner's eye, Carlos' culinary career began. In 2003, he moved to New Orleans where he held such prestigious posts as sous chef to Dominique Rizzo at La Boulangerie, as well as head baker and sous chef of the Donald Link Group. Along the way, Carlos' work was awarded 2017 Best Baguette in New Orleans and 2018 Best Croissant in New Orleans by the Southern Food and Beverage Museum. In 2020, in the midst of the pandemic, Carlos fulfilled his dream of opening his own bakery in Covington. He joined us to talk about Tournesol, and the winding path that brought him there. Big thanks to our sponsor, Visit The Northshore, where you can discover world-class culinary flavors and so much more. Experience the bounty of the bayou and rich culture from award-winning chefs, soulful mom and pop restaurants, extraordinary bakers, and creative mixologists. To learn more, request the Explore the Northshore Visitor Guide for inspirational stories, custom itineraries, and event information at VisitTheNorthshore.com.

Its New Orleans: Louisiana Eats
St. Tammany Taste Quick Bites: Carlos Sanchez Of Tournesol Cafe & Bakery

Its New Orleans: Louisiana Eats

Play Episode Listen Later Nov 4, 2024 14:50


When customers walk into the quaint dining room of Tournesol Cafe & Bakery, they are immediately greeted by the aroma of fresh-baked breads and pastries. And whether they choose a raspberry croissant, chocolate éclair, or tres leches, the decision is bound to be a happy one. Carlos Sanchez is the owner, baker, and chef behind the charming Covington, Louisiana establishment – but he didn't start out to become a maker of culinary magic. Carlos was raised in Central America during an unstable time for his native El Salvador. In 1990, a raging civil war forced his emigration to the United States where he found work washing dishes in a Los Angeles restaurant. When his interest in cooking caught the owner's eye, Carlos' culinary career began. In 2003, he moved to New Orleans where he held such prestigious posts as sous chef to Dominique Rizzo at La Boulangerie, as well as head baker and sous chef of the Donald Link Group. Along the way, Carlos' work was awarded 2017 Best Baguette in New Orleans and 2018 Best Croissant in New Orleans by the Southern Food and Beverage Museum. In 2020, in the midst of the pandemic, Carlos fulfilled his dream of opening his own bakery in Covington. He joined us to talk about Tournesol, and the winding path that brought him there. Big thanks to our sponsor, Visit The Northshore, where you can discover world-class culinary flavors and so much more. Experience the bounty of the bayou and rich culture from award-winning chefs, soulful mom and pop restaurants, extraordinary bakers, and creative mixologists. To learn more, request the Explore the Northshore Visitor Guide for inspirational stories, custom itineraries, and event information at VisitTheNorthshore.com.

Cultivate your French
234 —A la boulangerie — mercredi 23 octobre 2024

Cultivate your French

Play Episode Listen Later Oct 23, 2024 5:59


Today's episode is a live recording. I recorded it on Monday morning on my way to do an errand. The recording starts outside my building. It's a chance for you to hear some totally natural French, as well as a real dialogue at the bakery.  In the notes that accompany the transcript, we'll look at all the expressions that are typical in this dialogue and how you can use them.  So, to cultivate and improve your French at the boulangerie, the slow way, I invite you to subscribe to the transcript. www.cultivateyourfrench.com  

One Thing In A French Day
2428 — Balade à Bécon (à la boulangerie)— lundi 21 octobre 2024

One Thing In A French Day

Play Episode Listen Later Oct 21, 2024 5:36


Donc, c'est parti pour la promenade. Je suis un peu pressée parce que Micaela part bientôt. Elle m'a demandé si je pouvais lui acheter, ou lui préparer, quelque chose de salé pour son goûter parce qu'elle va enchaîner les cours avec le cours de kung-fu et donc elle aimerait bien manger quelque chose avant. Et je me suis dit que c'était l'occasion idéale d'aller tester une nouvelle boulangerie qui vient d'ouvrir dans notre quartier.  www.onethinginafrenchday.com  

On cuisine ensemble
Bienvenue chez vous: Macarons et pains au levain, la boulangerie Désiré, un savoir-faire artisanal à découvrir

On cuisine ensemble

Play Episode Listen Later Oct 3, 2024 18:42


durée : 00:18:42 - Bienvenue chez vous 2ème partie - À Saint-Péray, la boulangerie-pâtisserie Désiré "Pains d'Auteur et Pâtisserie Fines", nous offre des créations uniques, un hommage aux produits locaux. Une aventure humaine portée par Xavier Thill et Frédéric Bau.

Le journal de l'emploi en Dordogne
Une offre dans la boulangerie et dans l'aide à la personne pour la Dordogne

Le journal de l'emploi en Dordogne

Play Episode Listen Later Aug 20, 2024 0:53


durée : 00:00:53 - Une offre dans la boulangerie et l'aide à la personne pour la Dordogne - En Dordogne, deux offres à pourvoir immédiatement : l'Intermarché de Sarlat recherche un employé de rayon boulangerie/pâtisserie pour accueillir, renseigner et servir et le CCAS de Trélissac recrute immédiatement une personne pour la livraison des repas à domicile.

Les conseils pas chers
Les conseils pas chers - La drague à la boulangerie !

Les conseils pas chers

Play Episode Listen Later May 31, 2024 6:31


Ce matin, Romano se plaint de s'être fait draguer par la boulangère pour gratter des pains au chocolats ! Les conseils pas chers sur Skyrock !

Les Essentiels du Bassin
Marc Tortora des Jardins de L'Atlantique a souhaité mettre à l'honneur David Mauduit, Chef Pâtissier de la Boulangerie des Pirelons

Les Essentiels du Bassin

Play Episode Listen Later May 21, 2024 4:36


Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Ogeu : La Boulangerie pâtisserie Navarrine travaille les blés anciens locaux et les fruits de son verger

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later May 15, 2024 25:01


durée : 00:25:01 - Ogeu : La Boulangerie pâtisserie Navarrine travaille les blés anciens locaux et les fruits de son verger - La Boulangerie pâtisserie Navarrine à Ogeu Les Bains privilégie les blés anciens locaux et les fruits de son verger qui arrivent bientôt à maturité pour ses pâtisseries. Le pain d'Ogeu est déjà prêt pour les amateurs de blé traditionnel.

Fluent Fiction - French
A Croissant's Lesson: When Paris and Pierre Crossed Paths

Fluent Fiction - French

Play Episode Listen Later May 2, 2024 15:18


Fluent Fiction - French: A Croissant's Lesson: When Paris and Pierre Crossed Paths Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.org/a-croissants-lesson-when-paris-and-pierre-crossed-paths Story Transcript:Fr: Tout au début des lueurs de l'aube, la ville-lumière s'éveillait.En: At the very early light of dawn, the City of Light was waking up.Fr: Paris, avec ses rues pavées et ses bâtiments éclatants d'histoire, était prête pour accueillir une nouvelle journée.En: Paris, with its cobblestone streets and buildings shining with history, was ready to welcome a new day.Fr: En ce matin frais, il y avait un homme nommé Pierre.En: On this fresh morning, there was a man named Pierre.Fr: Pierre était grand, avec des bouclettes blondes et un sourire facile.En: Pierre was tall, with curly blonde hair and an easy smile.Fr: Il vivait à Paris, mais son français n'était pas parfait.En: He lived in Paris, but his French was not perfect.Fr: Pierre aimait commencer sa journée avec un croissant croustillant, un petit bout de la France qu'il avait appris à chérir.En: Pierre loved to start his day with a crispy croissant, a little piece of France that he had learned to cherish.Fr: À une courte distance de la tour Eiffel étincelante, il y avait une petite boulangerie : "La Boulangerie du Coin".En: A short distance from the sparkling Eiffel Tower, there was a small bakery: "The Corner Bakery."Fr: C'était son endroit préféré.En: It was his favorite place.Fr: Tout en se promenant, Pierre admirait les bâtiments anciens, les rues bordées d'arbres et entendait le doux murmure du fleuve Seine.En: As he walked, Pierre admired the old buildings, tree-lined streets, and could hear the gentle murmur of the River Seine.Fr: Arrivé à la boulangerie, l'odeur chaude du pain frais et des viennoiseries envahissait ses narines.En: Arriving at the bakery, the warm smell of fresh bread and pastries filled his nostrils.Fr: Il était prêt à commander son croissant.En: He was ready to order his croissant.Fr: Pierre s'est approché du comptoir.En: Pierre approached the counter.Fr: Il a esquissé un sourire et a salué le boulanger qui le connaissait depuis quelques temps déjà.En: He smiled and greeted the baker who had known him for some time.Fr: Pierre avala sa salive, rassembla son courage et essaya de commander son croissant en parfait français.En: Pierre swallowed, gathered his courage, and tried to order his croissant in perfect French.Fr: Mais, un mot s'est échappé de sa bouche, que ni lui ni le boulanger n'avaient anticipé.En: But a word slipped out of his mouth that neither he nor the baker had anticipated.Fr: "Je voudrais un escargot, s'il vous plaît", a déclaré Pierre avec un élan d'assurance.En: "I would like a snail, please," declared Pierre with a burst of confidence.Fr: Le boulanger a écarquillé les yeux et a regardé Pierre.En: The baker widened his eyes and looked at Pierre.Fr: "Un escargot ?En: "A snail?"Fr: " demanda-t-il en levant un sourcil.En: he asked, raising an eyebrow.Fr: Pierre a hoché la tête avec enthousiasme, ne réalisant pas encore son erreur.En: Pierre nodded enthusiastically, not yet realizing his mistake.Fr: Obligeant, le boulanger a préparé un plateau avec un escargot couvert de beurre et d'herbes.En: Reluctantly, the baker prepared a plate with a snail covered in butter and herbs.Fr: Pierre avait l'air perplexe.En: Pierre looked puzzled.Fr: Où était son croissant tant attendu ?En: Where was his long-awaited croissant?Fr: Comme le boulanger se tenait là, tenant l'escargot, Pierre a finalement compris son erreur.En: As the baker stood there, holding the snail, Pierre finally understood his mistake.Fr: "Oh non, pas un escargot, je voulais un croissant!En: "Oh no, not a snail, I wanted a croissant!"Fr: ", a-t-il avoué, rougissant.En: he confessed, blushing.Fr: Le boulanger a éclaté de rire.En: The baker burst into laughter.Fr: Il a hoché la tête avec amusement et a remplacé l'escargot par un croissant encore chaud.En: He nodded with amusement and replaced the snail with a still warm croissant.Fr: "Ne vous inquiétez pas, Pierre.En: "Don't worry, Pierre.Fr: Nous avons tous fait des erreurs en apprenant.En: We have all made mistakes while learning.Fr: Continuez à essayer,", a-t-il encouragé.En: Keep trying," he encouraged.Fr: Ce matin là, sous les grands arbres parisiens et les bâtiments anciens, Pierre a appris une précieuse leçon.En: That morning, under the tall Parisian trees and ancient buildings, Pierre learned a valuable lesson.Fr: Il a appris que ce n'est pas grave de faire des erreurs, tant qu'on continue à essayer.En: He learned that it's okay to make mistakes as long as you keep trying.Fr: Et tout en dégustant son croissant, Pierre a fait une promesse : continuer à apprendre le français, malgré les erreurs, et peut-être même en riant d'elles.En: And as he savored his croissant, Pierre made a promise: to continue learning French, despite the errors, and maybe even laugh at them.Fr: Ainsi, l'incident de l'escargot est devenu une histoire à raconter, et le parisien Pierre, un personnage inoubliable dans la boulangerie du coin.En: Thus, the snail incident became a story to tell, and Parisian Pierre, an unforgettable character in the corner bakery.Fr: Dans le cœur de la ville lumière, une simple erreur avait créé un lien entre un parisien et une boulangerie, un lien fait de sourires, de croissants chauds et d'une promesse d'apprendre.En: In the heart of the City of Light, a simple error had created a bond between a Parisian and a bakery, a bond made of smiles, warm croissants, and a promise to learn.Fr: Et même si Pierre demandait parfois un escargot au lieu d'un croissant, Paris n'aurait pas pu souhaiter un plus grand admirateur.En: And even if Pierre sometimes asked for a snail instead of a croissant, Paris couldn't have wished for a greater admirer. Vocabulary Words:dawn: aubeCity: villeLight: lumièreParis: Pariscobblestone: pavéesbuildings: bâtimentshistory: histoiremorning: matinman: hommePierre: Pierrecroissant: croissantFrance: FranceEiffel Tower: tour Eiffelbakery: boulangerieriver: fleuveSeine: Seinefresh bread: pain fraispastries: viennoiseriescounter: comptoirbaker: boulangersnail: escargotbutter: beurreherbs: herbesmistake: erreurlaughter: rirelearn: apprendrepromise: promesseadmire: admirerwarm: chaud

Le journal RTL
PARIS - La boulangerie "Utopie", gagnante du concours de la meilleure baguette

Le journal RTL

Play Episode Listen Later Apr 26, 2024 2:04


La boulangerie "Utopie" dans le XIᵉ arrondissement a gagné le concours de la meilleure baguette de Paris et fournira à présent l'Élysée pendant un an. Quel est le secret de sa victoire ?

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Etxe Goxoan, la boulangerie ouvre à Bayonne

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 29:56


durée : 00:29:56 - Circuit Bleu Côté Saveurs - France Bleu Pays Basque - Le Boulanger Bertrand Ducauroy vient d'inaugurer le 18 mars dernier, sa nouvelle boulangerie Etxe Goxoan à Bayonne.

On Cuisine Ensemble avec FB Alsace
La boulangerie coopérative "Pain Noir Pain Blanc" à Schiltigheim

On Cuisine Ensemble avec FB Alsace

Play Episode Listen Later Apr 19, 2024 28:25


durée : 00:28:25 - 10h-11h : Bienvenue chez vous en Alsace - Nos invités en ce vendredi sur France Bleu Alsace...Vincent Brailly et Renaud Van Kote de la boulangerie coopérative "Pain Noir Pain Blanc" à Schiltigheim.

Place du Marché
Ferniot fait le marché - Les 100 ans de la boulangerie Veziano… 100 ans de fougasses, de pissaladières et de pan bagnats

Place du Marché

Play Episode Listen Later Apr 14, 2024


Les 100 ans de la boulangerie Veziano… 100 ans de fougasses, de pissaladières et de pan bagnats

T'as vu avec ton comptable ?
Lucie Jeannière : La boulangerie à l'heure des réseaux sociaux, du bien manger et du management bienveillant : l'exemple de Lucette - S3 E11

T'as vu avec ton comptable ?

Play Episode Listen Later Apr 9, 2024 78:59


Ils ont participé à l'émission de la meilleure boulangerie de France - région Pays de la Loire 2024 ⭐Aujourd'hui, nous avons la chance de recevoir Lucie Jeannière, à la tête de la boulangerie Lucette, située aux Sables d'Olonne

Affaires classées France Bleu Béarn
Le braquage de la boulangerie de Geüs d'Oloron

Affaires classées France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Apr 8, 2024 12:05


durée : 00:12:05 - Tout sauf joyeux- Episode 1 - Au matin du 30 juin 1994, trois malfaiteurs braquent et prennent en otage le boulanger de Geüs d'Oloron, ses proches et ses employés. Le butin est maigre, mais l'agression va bouleverser durablement les huit victimes. Qui sont ces malfaiteurs visiblement bien renseignés ?

Bold Voices
Cécile Khayat et Victoria Effantin, fondatrices de Mamiche : elles ont créé la boulangerie aux 100 000 followers

Bold Voices

Play Episode Listen Later Apr 2, 2024 43:29


En 2016, Cécile Khayat et Victoria Effantin se rencontrent dans un open space où elles pratiquent toutes deux le marketing et la communication. Elles se jaugent et se plaisent rapidement. Un an plus tard, alors âgées de vingt-trois et vingt-cinq ans, ces deux passionnées de crème et de beurre se lancent dans ce qui pourrait devenir un métier, leur métier. En juillet 2017, formées aux durs métiers de boulangère et pâtissière, les deux amies ouvrent la boutique de leurs rêves : “Mamiche” au cœur du 9ème arrondissement de Paris. Motivées par leur gourmandise, sans doute dopées par leur douce inconscience des difficultés, elles redoublent d'efforts pour se faire une place autour d'un concept qui allie l'exigence de la qualité de produits frais à l'art du fait maison. En 2019, elles inaugurent leur seconde boutique. Cette même année, elles sont mises à l'honneur par Veuve Clicquot au sein du programme Bold Future Award, dont elles sont les finalistes.

Bold Voices
Cécile Khayat et Victoria Effantin, fondatrices de Mamiche : elles ont créé la boulangerie aux 100 000 followers - Extrait

Bold Voices

Play Episode Listen Later Mar 26, 2024 2:26


En 2016, Cécile Khayat et Victoria Effantin se rencontrent dans un open space où elles pratiquent toutes deux le marketing et la communication. Elles se jaugent et se plaisent rapidement. Un an plus tard, alors âgées de vingt-trois et vingt-cinq ans, ces deux passionnées de crème et de beurre se lancent dans ce qui pourrait devenir un métier, leur métier. En juillet 2017, formées aux durs métiers de boulangère et pâtissière, les deux amies ouvrent la boutique de leurs rêves : “Mamiche” au cœur du 9ème arrondissement de Paris. Motivées par leur gourmandise, sans doute dopées par leur douce inconscience des difficultés, elles redoublent d'efforts pour se faire une place autour d'un concept qui allie l'exigence de la qualité de produits frais à l'art du fait maison. En 2019, elles inaugurent leur seconde boutique. Cette même année, elles sont mises à l'honneur par Veuve Clicquot au sein du programme Bold Future Award, dont elles sont les finalistes.

Jay Fonseca
LAS NOTICIAS CON CALLE DE 11 DE MARZO DE 2024

Jay Fonseca

Play Episode Listen Later Mar 11, 2024 7:41


LAS NOTICIAS CON CALLE DE 11 DE MARZO DE 2024 - Gobe le meterá hasta 7 millones a la primaria  - Jueza federal del caso de quiebras de PR escuchará ahora a opositores del plan, dicen que la Junta es blandita con PR - Alcalde de Ponce va a plantear que acuerdo era inválido - PH - Educación dice que gasto en retiro es parte de servicios directos a estudiantes - El Nuevo Día  - Mercados familiares de Agricultura están al garete, pero secretario lo niega - Espacios Abiertos - Todavía más problemas en Hospital del Maestro, sale pasada directora - El Nuevo Día - La Boulangerie a quiebra - El Nuevo Día  - Abrirá el Ritz Carlton de Isla Verde - El Nuevo Día - JGo no contesta sobre su posición en educación con perspectiva de género - El Nuevo Día  - Reforma de permisos con 13 proyectos - El Vocero  - Menosprecian agresiones sexuales contra varones - END - El discrimen contra quienes buscan vivienda ocurre en PR y publican que no le renten a gente - El Nuevo Día - Oppenheimer gana 7 óscares  - Precios del oro en casi 2200 la onza  - Arrancará el viaje de Mayagüez a RD en nuevo ferry - PH ¡Manténte Fit! Come rico, sabroso y saludable con el combo fit de Martin's BBQ Haz tu combo, combinando un cuarto del pollo asado a la varita más rico de Puerto Rico con un complemento a escoger entre yuca, malanga, batata hervida, vegetales mixtos o ensalada verde y una botella de agua Ponte ready con El Combo Fit de Martin's BBQ Asado, jugoso, sabroso! MMM Hoy voy pa Martin's BBQ Incluye auspicio

Le décryptage de l'actu dans les Landes
Thibault Decerf a repris la boulangerie-pâtisserie d'Eugénie-les-Bains

Le décryptage de l'actu dans les Landes

Play Episode Listen Later Feb 22, 2024 2:57


durée : 00:02:57 - Thibault Decerf a repris la boulangerie-pâtisserie d'Eugénie-les-Bains

Javras
2024 – Un peu de nouveauté

Javras

Play Episode Listen Later Feb 12, 2024 0:31


Toute l'équipe Javras vous souhaite une très bonne année 2024. C'est parti pour un petit point sur l'année passée et sur l'année à venir ! Sommaire Bilan de l'année | Nos fictions en 2023 | Nouveautés de 2024 | Fictions abandonnées | Nous soutenir | Notre serveur Discord | Le mot de la fin Bilan de l'année En 2023, nous avons sorti 41 fichiers audio pour 8h de contenu audio. Nous avons comptabiliser plus de 106 800 téléchargements au cours de l'année. Et comme vous pouvez le voir, 2 nouvelles fictions ont commencé lors de 2023 sur notre site : A Tour De Role et La Nuit Des Etoiles. Vous êtes 91 à nous avoir aidé financièrement cette année, sur Tipeee et Patreon. Et nous avons toujours nos deux CD en vente, vous pouvez les retrouver sur notre boutique en ligne. Nos fictions en 2023 L'année 2023 a été riche en nouveautés ! Nous avons démarré en janvier avec “Tramwaypolis”. La série parodique réalisée par Gwiffith & Loremlaw raconte l'histoire d'une ville fictive inspirée des comics de super-héros ! Autre nouveauté, la série “Pokémon Donjon Mystère, Exploiteurs du Ciel” créée par Rosstail et Djack qui suivent les explorations d'endroits défiants toute logique d'un humain amnésique transformé en Pikachu et d'un Ouisticram désireux d'aventure mais à la confiance lacunaire. Deux épisodes hors série de La Mémoire Arrangée ont vu le jour cette année, réalisés par Richoult. Nous avons eu la chance de pouvoir les enregistrer devant public à l'Angers Geek Festival et à Chibi Rouen. Avec la participation exceptionnelle pour ce dernier épisode de Donald Reignoux et de PADG ! Richoult a frappé une seconde fois cette année avec une nouvelle série audio nommée À Tour de Rôle. On y suit les péripéties rôlistiques de An'So, Melectrik, Trankheal et Punksanschien dans une aventure drôle et dont les dialogues sont improvisés… Deux monos sont également sortis. Le premier “1ier Nov 2078” réalisé par CubeX2 pour le concours de la Saga de l'été qui suit un groupe de rebelles dans un futur dystopique de la Terre sous le régime d'une dictature écologique. Le second, “La Boulangerie” est paru pour la période d'Halloween. Il a été réalisé par nos deux nouveaux créateurs, Yananas et Mineroll. Il raconte l'histoire d'une boulangerie qui récupère tous les jours les commandes de clients pour le moins … spéciales. Et enfin, Yananas et Mineroll ont également fait très très fort en créant pour le calendrier de l'Avent une série de 26 épisodes ! Cette dernière, intitulée “La Nuit des Étoiles”, raconte l'histoire d'Astéria. La déesse des étoiles décide de mener une expérience sur ces astres le soir de noël en permettant à certaines constellations de se déplacer afin d'étudier leur comportement. Nouveautés de 2024 L'année 2024 ne sera pas en reste ! Déjà nous pouvons vous confirmer que les séries “À Tour de Rôle”, “Tramwaypolis” et “Pokémon Donjon Mystère - Exploiteurs du Ciel" se poursuivront. Nous aurons également de nouveaux épisodes Hors Séries de “La Mémoire Arrangée”. Tout cela en plus de divers projets que vous découvrirez tout au long de l'année… L'une des nouvelles importantes en ce début d'année, c'est notre changement de président. En effet, après une élection à la majorité c'est Loremlaw qui a repris les fonctions de président depuis le début du mois de janvier. Plus d'infos sur le site de notre association. Mais Richoult ne s'en va pas pour autant ! Comme vous avez pu le lire plus tôt, ses projets continuent et il est toujours à la barre. Il fait par ailleurs toujours partie du bureau associatif pour lequel il travaillera sur les diverses communications de l'association ainsi que sur la présence de cette dernière aux divers salons et évènements. En outre, la ligne éditoriale de Javras ne change pas. Nous avons toujours pour but de nous amuser en vous produisant des projets audios qui nous tiennent à cœur. Fictions abandonnées Nous avons le regret de vous annoncer l'abandon de plusieurs de nos fictions : “Shared Life” de Richoult et Daronne, abandonnée depuis 2013. “Skip Rope” de Erika, Hesdea et Typo, abandonnée depuis 2016. “L'invasion” de Ranne Madsen, abandonnée depuis 2019. “La Croisade Solitaire” de Reshkaf abandonnée cette année. Ces fictions audio restent disponibles sur notre page Fictions Abandonnées. Nous soutenir Comme vous devez le savoir, vous pouvez nous soutenir financièrement sur Tipeee, mais aussi depuis peu sur Patreon. Nous avons décidé de rejoindre une nouvelle plateforme, suite a une polémique sur Tipeee, vous laissant libre choix d'utiliser la plateforme qui vous convient le mieux. Elles sont complémentaires : sur Tipeee, vous donnez de l'argent à chaque sortie. Alors que sur Patreon, c'est un abonnement mensuel. Dans tous les cas, vous recevez nos épisodes en avant-première et vous êtes crédité à chaque sortie. Votre soutien nous aide à produire nos fictions audio (pochettes, compositions musicales, rémunération quand c'est possible) mais aussi à promouvoir le monde des fictions audio (Défraiement des conventions, évènements, achat de matériel...). Faire un don régulier Vous pouvez récupérer une contrepartie Faire un don unique sans contrepartie sur Tipeee ou sur Patreon sur Paypal Indiquez combien vous donnez par sortie, vous pouvez mettre une limite d'argent à ne pas dépasser par mois. Soutenir sur Tipeee ou sur Patreon Indiquez combien vous donnez par mois avec un des 7 forfaits mis en place. (De 2 à 60€ par mois.) Soutenir sur Patreon Faire un don unique sans contrepartie sur Paypal Pour faire un don unique, sans lendemain. C'est la meilleure solution pour les gros dons. (Pas crédité dans les sorties) Soutenir sur Paypal De plus, à partir de ce mois de Janvier, sur notre page Patreon, vous avez la possibilité d'intégrer un programme de fidélité, disponible pour les abonnements de 10€/mois ou plus. Grace à ce programme, un contributeur reçoit quatre articles au cours de sa première année de soutien. Dans notre cas, au bout de 3 mois vous recevez un Mug Javras, 6 mois c'est un T-shirt Javras, 9 mois un totebag Javras et 12 mois vous gagnez un hoodie Javras. Ces articles sont produits et livrés directement par Patreon. Nous en avons donc profité pour vous proposer des articles qui nous était encore impossible de produire et stocker nous-même. Il existe aussi un palier avec des articles exclusifs "La Mémoire Arrangée" : Nous en profitons pour remercier nos mécènes sans qui la Team Javras ne pourrais pas exister : Ils sont 59, et actuellement ils soutiennent financièrement la Team Javras : Sur Tipeee : Ecaterina, Pverte, Nicolas  S, Mlakuss, MrBadger, Sashiro, AiwwAy, Metentys, Kalwyn, Lord Purple Peignoir, Monololo,  Zenigata, Yotti, Itineris, Claxus, LaurentDoucet, Thomas S, Titus, JPPJ, Flamingfox et Yohann Lorant. Sur Patreon : Iarn, DucGoeland, Gary, Lya_&_Vlad, Emilien Mazé, Youri Charbonnel, Mineroll, Leowhitelighter, Gandanlf, Achdeuzos, Guelik Ly, Richoult, Stan Leroux,  Lerrianh, Orchidée choucroute, Thomas Lecavelier, Jean-Marie  Poincelet, Erminig Bihan, Lyndex, Ellana, MissKami, Yuki, Ningario, Anya Kristen, Kapoué, Guiguitte, Raven Harley,  Arthur milchior, Melectrik, Cubex2, Lord Purple Peignoir, Goose37117,   Daphmotte, Gaxune, Marie Holmes, Lmorel, Clemensi, et Socolin. Merci infiniment ! Notre serveur DISCORD Nous avons un serveur Discord ouvert depuis 2016, au départ c'etait un outils de communication pour l'équipe et nous l'avons ouvert au fur et à mesure a nos auditeurs. Aujourd'hui, avec plus de 500 membres, c'est devenu un lieu pour échanger plus facilement avec vous, jouer ensemble, partager des infos, recruter des gens et faire des castings ! Venez prendre part a nos conversations sur notre serveur Discord ! Rejoindre le serveur Discord Javras Le mot de la fin Nous espérons que vous apprécierez nos initiatives, nos actions et nos futures fictions audio. N'hésitez pas à nous faire un retour en commentaire et partager nos fictions audio à vos proches. Encore un grand merci à vous, auditeurs, qui nous suivez dans nos aventures audio ! Vos likes, partages, petits mots, commentaires, retours, encouragements, rencontres, nous touchent beaucoup. N'hésitez surtout pas à nous suivre sur vos réseaux sociaux préférés. Facebook Twitter Instagram Youtube Tiktok Discord En vous souhaitant une bonne année 2024. ~ La Team Javras

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
à Oloron à la boulangerie "Au Pain d'Ici" et ses nouveaux projets

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Feb 7, 2024 45:49


durée : 00:45:49 - à Oloron à la boulangerie "Au Pain d'Ici" et ses nouveaux projets - La boulangerie le Pain d'Ici à Oloron. Une boulangerie totalement bio et en circuit court dans le quartier Notre Dame près de la mairie. Sébastien de Truchis a des nouveaux projets avec le rachat du bar tout à côté pour créer un bar de jour. L'ouverture est prévue le 2 mai.

Place du Marché
Ferniot fait le marché - Bilan d'Europain - Le Salon de la Boulangerie et victoire de la France à la Coupe du Monde de Boulangerie

Place du Marché

Play Episode Listen Later Jan 28, 2024


Bilan d'Europain - Le Salon de la Boulangerie et victoire de la France à la Coupe du Monde de Boulangerie

Place du Marché
Ferniot fait le marché - Bilan d'Europain - Le Salon de la Boulangerie et victoire de la France à la Coupe du Monde de Boulangerie

Place du Marché

Play Episode Listen Later Jan 28, 2024


Bilan d'Europain - Le Salon de la Boulangerie et victoire de la France à la Coupe du Monde de Boulangerie

On cuisine ensemble France Bleu Isère
Un panettone traditionnel à deguster tout au long de l'année à la boulangerie De Nardi

On cuisine ensemble France Bleu Isère

Play Episode Listen Later Jan 26, 2024 5:43


durée : 00:05:43 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - La Maison de Nardi propose du Panettone traditionnel tout au long de l'année !

C'est mon job !
La boulangerie des Marroniers à Bourges

C'est mon job !

Play Episode Listen Later Jan 25, 2024 4:01


durée : 00:04:01 - La boulangerie des Marroniers à Bourges

La revue de presse internationale - Les correspondants d'Europe 1
Le camembert et le roquefort en voie d'extinction, la Coupe du monde de la boulangerie et le sommeil des navigateurs

La revue de presse internationale - Les correspondants d'Europe 1

Play Episode Listen Later Jan 22, 2024 7:13


Tous les jours de la semaine, Europe 1 décrypte trois articles de la presse du jour.

Le pressing - Julien Pearce
Le camembert et le roquefort en voie d'extinction, la Coupe du monde de la boulangerie et le sommeil des navigateurs

Le pressing - Julien Pearce

Play Episode Listen Later Jan 22, 2024 7:13


Tous les jours de la semaine, Europe 1 décrypte trois articles de la presse du jour.

Le décryptage de David Barroux
Coup de frein dans le secteur de la boulangerie

Le décryptage de David Barroux

Play Episode Listen Later Jan 19, 2024 3:04


On n'est plus très loin d'un recul du chiffre d'affairesMention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.

La France bouge - Elisabeth Assayag
La boulangerie française

La France bouge - Elisabeth Assayag

Play Episode Listen Later Jan 17, 2024 49:53


Dans “La France bouge”, Elisabeth Assayag fait le tour de France des initiatives positives et novatrices. Travail, éducation, santé… Ils œuvrent aux quatre coins du pays pour faire bouger les lignes et casser les codes : qui sont ces citoyens, ces entreprises, ces collectivités qui s'engagent et inventent le monde de demain ? Des portraits et des témoignages inspirants.

Dessine-moi Munich
Romain, du code au la boulangerie

Dessine-moi Munich

Play Episode Listen Later Dec 26, 2023 67:20


Dans ce nouvel épisode, j'échange avec Romain. Installé à Munich depuis plus de 12 ans, il nous partage son histoire et son expérience de reconversion professionnelle. Romain a commencé son aventure à Munich par un stage de fin d'études qui devait s'arrêter quelques mois après. Mais le temps court s'est transformé en temps long.Nous remontons le fil de sa vie et abordons des thèmes variés et profonds : quelle est l'influence de notre histoire familiale sur nos choix de vie, comment choisit-on son travail, qu'est-ce que l'épanouissement professionnel et que faire quand la passion ou l'intérêt s'érode, comment décide-t-on d'une reconversion professionnelle, quels sont les freins à lancer son activité et comment on les surmonte. Un épisode extrêmement riche et qui sera particulièrement pertinent pour les personnes s'interrogeant sur leur place professionnelle et/ou celles et ceux qui souhaitent entreprendre. Vous pourrez retrouver toutes les infos sur les prochains ateliers organisés par Romain sur son site : https://www.miam-muenchen.de/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Fier de mon 37 FB Touraine
Fier de mon 37 - La boulangerie-pâtisserie 'Monts et Merveilles' lauréate du Top Reprise

Fier de mon 37 FB Touraine

Play Episode Listen Later Dec 20, 2023 2:03


durée : 00:02:03 - FIER DE MON 37 - Un jeune couple de tourangeaux se distingue par leur savoir-faire et leur ambition

On cuisine ensemble France Bleu Isère
Les bons produits de la boulangerie du Cotterg à St Laurent du Pont

On cuisine ensemble France Bleu Isère

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 6:44


durée : 00:06:44 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - L'ensemble des produit est cuit au feu de bois !

Attitude
A quelques jours du réveillon, nous recevons Delphine de la Boulangerie Pain et tradition de Dignac

Attitude

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 8:55


« A quelques jours du réveillon, nous recevons Delphine de la Boulangerie Pain et tradition de Dignac. Elle a remporté pour la cinquième fois le concours […]

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
La qualité de la Boulangerie Reizabal & Aux délices Nayais

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Dec 14, 2023 44:19


durée : 00:44:19 - La Boulangerie Reizabal & Aux délices Nayais - Ce matin nous recevons deux Boulangeries Pâtisseries de qualité sur France Bleu Béarn Bigorre : Aux Délices Nayais à Nay et la Maison Reizabal à Monein. L'occasion de revenir sur les différents parcours de nos artisans et leur travail.

Between Bites with Nina Compton and Larry Miller
Chef Donald Link | Between Bites Podcast with Nina Compton & Larry Miller S2E2

Between Bites with Nina Compton and Larry Miller

Play Episode Listen Later Nov 7, 2023 57:05 Transcription Available


On episode two of the Between Bites podcast with Nina Compton and Larry Miller, New Orleans Chef Donald Link stops by to discuss his journey from South Louisiana to California and back. The multiple James Beard Award-winning chef talks about how he came up in the industry, the evolving restaurant culture, and some of his favorite New Orleans restaurants to eat at. The Link Restaurant Group was founded in January 2009 by James Beard Award Winning Chefs Donald Link and his business partner Stephen Stryjewski, with the goal to support the continuous growth of their family of restaurants, currently including Herbsaint, Cochon, Cochon Butcher, Calcasieu, Peche Seafood Grill, La Boulangerie and Gianna.See omnystudio.com/listener for privacy information.

One Thing In A French Day
2274 — Changer de café, shooting photo à la boulangerie — vendredi 15 septembre 2023

One Thing In A French Day

Play Episode Listen Later Sep 15, 2023 5:19


Pour moi aussi, il y a des changements qui font que ce mois de septembre est une rentrée. Nouveau jingle, bien sûr, nouveau sac à dos, mais aussi nouvel endroit pour travailler.  Eh oui, le café où j'aimais tellement aller pour travailler a fermé. Il était parfait, alors j'ai eu du mal à me faire à l'idée que ça devait changer. Ce n'est peut-être pas définitif, car le café a été repris et il devrait rouvrir après une période de travaux.   En attendant, je vais dans une boulangerie-pâtisserie qui se trouve près de la gare de Bois-Colombes.  www.onethinginafrenchday.com  

A tasteful story - A Le Cordon Bleu podcast
De la cuisine à la boulangerie - Andréa Di Tullio [French]

A tasteful story - A Le Cordon Bleu podcast

Play Episode Listen Later Jul 11, 2023 16:44


Dans cet épisode en français, découvrez Andréa Di Tullio, un amoureux du pain qui est venu se former en France, à l'institut Le Cordon Bleu Paris. D'origine italienne, Andréa a d'abord travaillé en tant que chef en Angleterre avant que sa passion pour le pain, le pousse à suivre une formation de boulanger. A Tasteful Story est un podcast de l'institut Le Cordon Bleu Paris produit par Double Monde.Journaliste : Myriam DoumenqMontage, Mixage : Clément EchardComposition Musicale : Sébastien OssonaDirection éditoriale et de production : Soukaïna Qabbal Assistanat de production : Clément EchardIllustration : Le Cordon Bleu ParisLes réseaux sociaux Le Cordon Bleu Paris :https://www.facebook.com/lecordonbleuparishttps://www.instagram.com/lecordonbleuparishttps://twitter.com/pariscordonbleuhttps://fr.linkedin.com/school/le-cordon-bleu-parishttps://www.youtube.com/@LeCordonBleuParisFrance Le site internet : https://www.cordonbleu.edu/paris/accu Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Business of Bouffe
[L'essentiel] Business of Bouffe #34 | Apollonia Poilâne - Maison Poilâne | L'histoire d'une marque iconique de la boulangerie à l'origine d'un pain qui nourrit et qui se garde

Business of Bouffe

Play Episode Listen Later Dec 4, 2022 29:23


En moins de 30 minutes, nous souhaitons vous faire (re)découvrir nos meilleurs épisodes de Business of Bouffe.Cette semaine, nous mettons à l'honneur notre échange avec Apollonia Poilâne, 3e génération à la tête des boulangeries éponymes.Dans cette version courte, Philibert et Daniel abordent notamment : L'histoire de la maison Poilâne depuis sa création en 1932Le savoir-faire unique de Poilâne et la qualité de ses pains, reconnus pour leur goût singulier et leur longue conservationLe rayonnement international de cette marque française notaire et emblématique.Pour découvrir tous les sujets abordés lors de cette rencontre unique et écouter l'épisode original en entier, tapez "Business of Bouffe Poilâne" sur votre appli audio préférée. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Key Biscayne Stories
Dining | Get to Know the story behind La Boulangerie Boul'Mich | Co-owner Avy shares with us all about the Key Biscayne location, the food, and the team

Key Biscayne Stories

Play Episode Listen Later Sep 6, 2022 21:57


Get to Know the story behind La Boulangerie Boul'Mich with Co-owner Avy Choen. La Boulangerie is a French artisanal bakery with a Latin twist concept that has been around for over 20 years. Avy shares with us all about the Key Biscayne location, the food, and the team.

La Matinale - La 1ere
En direct de la boulangerie - Les difficultés à trouver du personnel

La Matinale - La 1ere

Play Episode Listen Later Sep 1, 2022 2:42


Chatterbug Intermediate French
À la boulangerie

Chatterbug Intermediate French

Play Episode Listen Later Jun 7, 2022 8:18 Transcription Available


Apprenez du vocabulaire utile en observant une boulangère servir ses clientes !

Creators in Saigon
Behind The Scene of La Boulangerie Francaise Social Enterprise With Van Trinh

Creators in Saigon

Play Episode Listen Later May 19, 2022 49:49


Van Trinh is a French-Vietnamese who is the School Director of the French Bakery (La Boulangerie Francaise) which is a vocational training center funded by a French NGO called IECD. They've already trained over 60 young Vietnamese from a vulnerable background through this non-profit initiative. They also sell their amazing pastries around Saigon! Do you want to support them and have a delicious pastry with your coffee at the same time? Use this discount code to get 20% off your order until June 2: CIVLBF In this episode: How Van transitioned from working at traditional corporate industries to a social enterprise How La Boulangerie Francaise can sustain the free vocational training for young Vietnamese students The future the bakery provides for their students Follow The Guest: Website: https://shop.laboulangeriefrancaise.org/?fbclid=IwAR1TNemPSA47HYNUlIW9b3AbCcCwe4wfSlLry_bll4MZBEsk1P-KxMXJb8o Facebook: https://www.facebook.com/laboulangeriefrancaise.hcmc/ Support the podcast by buying us a coffee! https://www.buymeacoffee.com/creators.vietnam Follow Creators in Vietnam: Facebook: https://www.facebook.com/creatorsinvietnam Instagram: https://www.instagram.com/creatorsinvietnam Connect and Work with the Hosts: Moni: https://linktr.ee/coachmonile Tue Si: https://tuesi.carrd.co/

L'appel trop con
Pénélope à la boulangerie

L'appel trop con

Play Episode Listen Later May 11, 2022 3:45


On va parler de m'sieur et madame Fillon dans l'appel trop con du jour. Après leur condamnation en appel tombée au début de la semaine, François et Pénélope ont annoncé qu'ils se pourvoyaient en cassation dans l'affaire des emplois fictifs. Et je vous rassure, Martin est sur le doss. Trop sympa, il essaye de réhabiliter Pénélope dans une boulangerie où elle aurait soi-disant travaillé...

L'appel trop con
Pénélope à la boulangerie

L'appel trop con

Play Episode Listen Later May 11, 2022 3:45


On va parler de m'sieur et madame Fillon dans l'appel trop con du jour. Après leur condamnation en appel tombée au début de la semaine, François et Pénélope ont annoncé qu'ils se pourvoyaient en cassation dans l'affaire des emplois fictifs. Et je vous rassure, Martin est sur le doss. Trop sympa, il essaye de réhabiliter Pénélope dans une boulangerie où elle aurait soi-disant travaillé...

The Security Token Show
Security Token Show: Episode #129 - Wall Street Bets On Tokenization

The Security Token Show

Play Episode Listen Later Feb 28, 2022 32:08


Tune in to this episode of the Security Token Show where Kyle Sonlin and Herwig Konings discuss the latest Security Token News and Insights with this week's focus on Wall Street betting on tokenization!   Kyle's Company of the Week: Securitize - https://securitize.io/press-releases/securitize-acquires-pacific-stock-transfer   Herwig's Company of the Week: ICE - https://cointelegraph.com/news/ny-stock-exchange-owner-ice-buys-stake-in-tzero-security-token-platform    = Stay in touch via our Social Media = Kyle: https://twitter.com/kylesonlin  Herwig: https://www.linkedin.com/in/herwigkonings/ Opinion articles, interviews, and more: https://medium.com/security-token-group Find the video edition of this episode on our Youtube Channel: https://www.youtube.com/channel/UCTKdeN3ElyPeqtROWUp0CmQ   All articles that were discussed were sourced from https://STOmarket.com/news    Check out our medium blog for more news!   #STSTOP5 Articles of the Week ICE: https://cointelegraph.com/news/ny-stock-exchange-owner-ice-buys-stake-in-tzero-security-token-platform Securitize: https://securitize.io/press-releases/securitize-acquires-pacific-stock-transfer Federal Reserve: https://www.coindesk.com/policy/2022/02/18/federal-reserve-security-trading-ban-formally-adopted-and-extended-to-cryptos/ Dollar CBDC: https://www.washingtonpost.com/business/2022/02/23/boston-fed-circle/ STO Consortium: https://www.coindesk.com/business/2022/02/24/bc-group-archax-investax-form-consortium-on-security-tokens-globally/   Industry Updates:   tZERO ATS: https://www.businesswire.com/news/home/20220223005259/en/tZERO-ATS-Successfully-Launches-Clearance-Settlement-Functionality-for-Securities-Transactions   Home Equity & NFTs: https://blockworks.co/investors-can-now-buy-home-equity-slices-via-fractionalized-nfts/   Afgans using Crypto: https://cointelegraph.com/news/how-are-afghans-using-crypto-under-the-taliban-government   STO Updates & New STOs:   HODL Token: https://variety.com/2021/tv/news/rob-weiss-crypto-hold-on-for-dear-life-nft-1235047799/   The Series NFT: https://coingape.com/entourage-producer-comes-with-first-ever-crypto-nft-based-tv-series/   La Boulangerie: https://stokr.io/la-boulangerie   Aquarius Fund: https://stokr.io/aquarius   Inside The Metaverse:   Marijuana in the Metaverse: https://slate.com/technology/2022/02/metaverse-marijuana-cbd-decentraland-cryptovoxels.html   Manchester City Metaverse: https://cryptoslate.com/manchester-city-new-football-stadium-to-be-built-in-the-metaverse/   Meta AI: https://uploadvr.com/meta-builderbot-ai-concept/   ⏰ TABLE OF CONTENTS ⏰  0:00 Introduction: Wall Street Bets On Tokenization 1:54 ICE, Securitize, Federal Reserve, CBDC, STO Consortium | STSTOP5 6:11 tZERO ATS, Home Equity & NFTs, Afgans using Crypto | STS Industry Updates 11:32 HODL Token, The Series NFT, La Boulangerie, Aquarius Fund | STO Updates & New STOs 16:13 Chief Strategy Officer of NYSE Parent ICE will become tZERO's CEO | STS Market Updates 17:54 Marijuana, Manchester City, Meta AI Worlds | STS Inside The Metaverse 19:12 Companies of The Week: Securitize & ICE 22:22 Main Topic: Wall Street Bets On Tokenization = Check out our Companies = Security Token Group: http://securitytokengroup.com/  Security Token Advisors: http://www.securitytokenadvisors.com/  Security Token Market: https://stomarket.com  InvestReady: https://www.investready.com