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durée : 04:57:43 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Devenir Gagarine ou Armstrong, prendre comme eux la route des étoiles et de la Lune... En 1992, "La longue attente des explorateurs de l'espace" explore la figure complexe de l'astronaute. Une figure qui oscille entre la réalité d'un métier exigeant et la puissance des mythes universels. - équipe : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

*Épisode enregistré le 10 août 2026*Il ne reste plus aucun doute : les Alouettes de Montréal sont la meilleure équipe de la LCF. Grosse victoire STATEMENT contre les Elks au stade Percival-Molson. Les gars décortiquent la rencontre.Est-ce que l'équipe a peaké trop rapidement?Le ménage se poursuit à Ottawa.Les Stampeders ont été leur pire ennemi à Toronto.N'oubliez pas de MAKE IT SPLASH sur le bouton LIKE ou à nous donner 5 ÉTOILES sur les différentes plateformes!Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

L'émission 28 minutes du 10/08/2026 Une éclipse solaire est attendue ce mercredi 12 août et promet un spectacle rare et majestueux, visible depuis l'Europe. Outre sa dimension scientifique, elle revêt aussi un intérêt anthropologique, puisqu'elle renvoie à la peur ancestrale de la disparition du soleil, sans laquelle la vie sur Terre ne serait pas possible, et convoque diverses croyances et superstitions. On en débat avec Alain Cirou, directeur de la rédaction du magazine Ciel et Espace, Françoise Combes, astrophysicienne, titulaire de la chaire “Galaxies et cosmologie” au Collège de France, et Frédérique Aït-Touati, historienne des sciences, directrice de recherche au CNRS.28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 10 août 2026 Présentation Jean-Mathieu Pernin Production KM, ARTE Radio

Tu veux que je te raconte l'histoire de la nuit des étoiles? Alors attrape ta brosse à dents, ton dentifrice, et c'est parti!

Au sommaire :Les indépendantistes corses du FLNC menacent les autonomistes et les non-Corses, le parquet national antiterroriste a ouvert une enquête pour association de malfaiteurs en vue d'actes de terrorisme.Les cambriolages sont en hausse en France, touchant aussi bien les résidences principales et secondaires que les commerces et les musées, comme celui du président Jacques Chirac en Corrèze.La France connaît une hausse de la mortalité infantile, avec 4 bébés sur 1000 qui décèdent avant leur 1 an, notamment à cause du vieillissement des mères et de la proportion d'enfants nés de mères immigrées.Le gouvernement lance une consultation pour définir les contours du "bien vieillir" et préparer la transition démographique, avec un doublement prévu du nombre de personnes de plus de 85 ans d'ici 2050.Un nouveau cadre du narcotrafic marseillais a été arrêté en Algérie, dans le cadre de la lutte contre la criminalité organisée.Le traitement de l'eau potable pour éliminer les résidus de PFAS, des polluants cancérogènes, pourrait coûter près de 6 milliards d'euros par an.Le taux de chômage en France a augmenté de 0,2 point au deuxième trimestre, atteignant 8,3%.Les Nuits des étoiles, un rendez-vous annuel pour observer le ciel, auront lieu ce week-end partout en France.Le Tour de France féminin se poursuit avec l'arrivée au sommet du Mont Ventoux.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je vais te parler d'un sujet qui fait souvent culpabiliser : le fait de ne pas partir en vacances.Aujourd'hui, j'ai fait un choix qui peut surprendre : rester chez moi cet été. Non pas parce que je n'en ai pas les moyens, mais parce que cette décision est aujourd'hui la plus cohérente avec mes priorités, mon entreprise et mon équilibre.Si tu te demandes parfois s'il faut suivre ce que tout le monde fait ou écouter tes propres besoins, cet épisode est pour toi.Je te partage :Pourquoi la pression sociale peut te pousser à prendre de mauvaises décisions financièresComment savoir si partir en vacances est réellement une bonne décision pour toiLes alternatives pour profiter pleinement de l'été tout en renforçant ton budget, ton patrimoine et ton bien-êtrePourquoi certaines périodes de ralentissement peuvent devenir les plus rentables de ton annéeTu découvriras aussi comment j'organise personnellement mon été, pourquoi j'ai décidé de ralentir mon rythme de travail et comment cette période me permet de préparer sereinement la rentrée.Voici les liens des épisodes mentionnés :Comment organiser tes vacances sans exploser ton budget :https://smartlink.ausha.co/vanessamoneymindset/3-87-6-imprevus-qui-ruinent-tes-vacances-et-comment-t-en-protegerL'épisode complémentaire :https://smartlink.ausha.co/vanessamoneymindset/3-38-vacances-les-astuces-infaillibles-pour-eviter-les-depenses-imprevuePour aller plus loin, télécharge mon ebook gratuit :https://www.vanessamoneyetmindset.com/guideultime00:00 Pourquoi je ne pars pas en vacances cet été01:30 La pression sociale autour des vacances04:15 Vacances, budget et satisfaction immédiate06:30 Pourquoi partir en basse saison peut faire économiser des milliers d'euros08:20 Que faire si tu restes chez toi cet été ?10:45 Reprendre le contrôle de tes finances et préparer la rentrée12:40 Comment j'organise personnellement mon été14:35 Le vrai message : fais des choix alignés avec tes priorités16:18 Fin de l'épisodeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

*Épisode enregistré le 3 août 2026*Les Alouettes signent enfin une vraie performance de 60 minutes et gagnent de manière convaincante à Ottawa.Eugene Lewis a été libéré par le Rouge et Noir, est-ce que les Alouettes doivent s'informer?Les Tiger-Cats mettent un nouveau QB à l'essai.377 verges au sol EN UN MATCH pour les Lions (qui sont de retour).N'oubliez pas de MAKE IT SPLASH sur le bouton LIKE ou à nous donner 5 ÉTOILES sur les différentes plateformes!Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Endormez-vous sous un ciel étoilé avec ce yoga Nidra. Prenez conscience de votre position sur la Terre et de la voûte céleste au-dessus de vous. En vous reliant au monde et à l'univers, développez une sensation de paix intérieure et plongez dans un sommeil réparateur.Episode à écouter et réécouter ! Il se peut que vous vous trouviez le sommeil avant la fin de l'épisode.Comment pratiquer ?   Allongez-vous dans votre lit en vous préparant à dormir. Activez le mode avion/silencieux, mettez votre réveil et lancez l'épisode. Il suffit alors de vous laisser guider par la voix et la musique, comme pour une méditation… Profitez, il n'y a aucun effort à faire.  Astuces Mettez cet épisode en lecture seule. Créez un effet bulle avec des écouteurs ou en plaçant votre téléphone ou votre ordinateur près de vous ou sur votre table de nuit.  Bonne nuit.***Aidez-moi à financer ce Podcast indépendant en devenant contributeur.rice sur Patreon. En échange, vous accèderez à un épisode supplémentaire chaque mois et à des contenus exclusifs. Rendez-vous sur Patreon.Participez à rendre le podcast plus visible ! Partagez-le et mettez-lui des étoiles et des commentaires sur votre application.Découvrez les formations et les retraites de yoga sur le site de La Canopée ou sur Instagram et Facebook. ***Découvrez Nidra, le yoga du sommeil, un podcast dédié à l'art ancestral du yoga Nidra. Plongez dans un voyage de relaxation profonde, de méditation et de rêve éveillé pour combattre l'insomnie, favoriser la régénération et le ressourcement. À travers des séances guidées, explorez comment cette forme de yoga peut induire des changements positifs dans votre santé mentale, en vous amenant vers un état de repos similaire à la sieste et profondément réparateur. Embrassez cette médecine naturelle pour harmoniser vos ondes cérébrales, et retrouvez détente et bien-être dans la posture de savasana, berceau de votre voyage vers un sommeil réparateur.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cet été encore, Ouest Track déniche pour vous, les événements les plus insolites et cachées du Havre et de l'agglomération. Aujourd'hui, on a testé pour vous…. les projections gratuites de film dans la communauté urbaine avec Ciné Toiles.Le principe est simple : un repas partagé, un concert suivi d'un film en projection plein air pour une soirée à la belle étoile, et ce tout l'été jusqu'au 28 août !

durée : 00:49:26 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles : l'étrange histoire de Mad Mike Hughes, l'homme qui croyait que la Terre était plate et qui était prêt à se propulser dans l'espace pour le voir de ses yeux… - équipe : Stéphane Cosme, Hélène Bizieau, Frédéric Milano, François Audoin, Valentine Chédebois, Franck Cognard, Rebecca Denantes, Claire Teisseire Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Tu veux que je te raconte l'histoire des premières étoiles de l'univers? Alors attrape ta brosse à dents, ton dentifrice, et c'est parti!

Beim World Music Contest in den Niederlanden siegte die Walliser Brass Band in der höchsten Kategorie «Concert Division». Die Brass Band 13 Étoiles darf sich Weltmeisterin nennen. «Ich bin sehr glücklich und sehr stolz auf die Musikantinnen und Musikanten», sagt Dirigent Frédéric Théodoloz. «Es ist ein fantastisches Gefühl.» Die Walliser Brass Band hatte den Titel bereits 2005 inne. Das Rennen um den Titel war denkbar knapp. Nur 0,04 Punkte trennten die zweitplatzierte Brass Band Willebroek aus Belgien (97,25 Punkte) und die Brass Band 13 Étoiles (97,29 Punkte). Mit der Flowers Band aus England war auch die amtierende Europameisterin am Start. Sie landete auf Rang drei. Der World Music Contest findet alle vier Jahre in Kerkrade (Niederlande) statt. Brass Bands und Blasorchester aus der ganzen Welt nehmen am Wettbewerb teil. Die Schweiz ist in diesem Jahr mit acht Formationen vertreten.

*Épisode enregistré le 27 juillet 2026*Une première victoire par plus d'une possession pour les Alouettes, mais ça n'a pas été de tout repos contre les Tiger-Cats!Enfin un vrai retourneur de bottés.Le match d'une vie pour Cody Fajardo et le match de l'année dans la LCF?Vincent Blanchard et Ben Labrosse ont fait rayonner le Québec ce week-end.Tyreik McAllister marque 3 touchés (et l'histoire)Les Lions sont dans le me***...N'oubliez pas de MAKE IT SPLASH sur le bouton LIKE ou à nous donner 5 ÉTOILES sur les différentes plateformes!Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Scandale Profumo, Coopération Somalie-Yémen, et nombre d'étoiles dans l'Univers by Radio Victoria

1) Restaurer lʹodorat: une prothèse olfactive allie nez artificiel et stimulation intranasale Lʹodorat, lorsquʹil disparaît, bouleverse la vie des personnes anosmiques. Aucun traitement nʹexiste à ce jour, mais une étape vient dʹêtre franchie avec la publication dʹune preuve de concept de prothèse olfactive dans la revue Science Advances. Le dispositif associe un nez artificiel qui détecte les molécules odorantes à un petit stimulateur électrique placé dans la cavité nasale pour activer le système trigéminal, ce système sensoriel qui nous fait percevoir le chaud, le froid, le picotement ou la fraîcheur du menthol. 2) Quand nos ancêtres ont-ils vraiment commencé à manger beaucoup de viande ? Nos ancêtres nʹont pas toujours été de grands mangeurs de viande. Une étude menée dans les grottes de Sterkfontein, en Afrique du Sud, vient bousculer lʹidée selon laquelle la viande aurait très tôt occupé une place centrale dans lʹévolution humaine. En analysant des dents vieilles de trois millions quatre cent mille ans, des chercheurs montrent que les Australopithèques ne consommaient pas encore de viande de manière régulière, mais suivaient plutôt un régime très végétal et opportuniste. 3) "100 000 milliards de milliards d'étoiles" 100 000 milliards de milliards d'étoiles. Rien que cette estimation donne le vertige. C'est le voyage que propose l'astrophysicienne Sylvia Ekström dans son nouveau livre consacré à la vie secrète des étoiles. De leur naissance dans d'immenses nuages de gaz à leur mort parfois explosive, l'ouvrage lève le voile sur les mécanismes invisibles qui gouvernent leur évolution.

Vous l'avez peut-être remarqué en regardant le ciel la nuit. Vous ne vous trompez pas si vous avez l'impression de voir moins d'étoiles. Ainsi, d'après nos confrères du quotidien Sud-Ouest, le nombre d'étoiles visibles à l'œil nu durant la nuit pourrait être divisé par deux en moins de vingt ans. C'est du moins le résultat d'une étude scientifique publiée le 19 janvier 2022 dans la revue spécialisée Science. Et les statistiques sont en hausse par rapport à ce qui avait déjà été mesuré par des observations satellites de la Terre. Si autrefois, il était fréquent d'apercevoir la voie lactée, le phénomène tend désormais à se raréfier, selon l'article du quotidien français. Comment le sait-on ? Et qu'est-ce que c'est ? Et que faire alors ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Johanna Cincinatis. Première diffusion : février 2020 À écouter aussi : ⁠Qu'est-ce que la pollution à l'ammoniac ?⁠ ⁠Qu'est-ce que la pollution sonore ?⁠ ⁠Qu'est-ce que l'amnésie environnementale ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Le 8 juillet dernier, à l'occasion du festival Une Salle Sous Les Étoiles, Alex recevait Velours Velours en direct du site Vauban de l'Université de Nîmes, quelques heures avant son concert. Originaire de Montréal, Raphaël Pépin-Tanguay, alias Velours Velours, s'est imposé en quelques années dans la nouvelle scène pop francophone avec sa voix singulière. Après la sortie de son premier EP Fauve en 2022, il a confirmé son ascension avec son premier album, Quand je pleure, je suis content, paru en janvier 2025 et salué par la Sélection FIP. Au micro de RAJE, l'artiste revient sur son parcours, évoque son incroyable défi de 24 heures de concert en continu réalisé en 2025 et présente son nouveau single, Je t'aime (Take 2), une version acoustique revisitée d'un titre de son premier EP. L'occasion de faire également le point sur sa tournée estivale, avec des étapes à Pause Guitare à Albi, puis à Lautrec, Paris, Bordeaux, Chambéry, aux Francofolies de Spa en Belgique, avant son retour au Québec.

*Épisode enregistré le 20 juillet 2026*Les Alouettes se sont payés une frousse à Calgary, mais reviennent avec la victoire! Analyse d'une avance de 22-0 bousillée.Nathan Rourke blessé, les Lions sont dans le trouble.Les Argonauts sont l'équipe avec le moins de fierté de la LCF.Vengeance obtenue par Dru Brown à son retour à Ottawa.N'oubliez pas de MAKE IT SPLASH sur le bouton LIKE ou à nous donner 5 ÉTOILES sur les différentes plateformes!Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le Carnet de Maxime Blot "Devenir un Artisan Hôtelier" pour 39€ seulement !Fruit de plusieurs années d'expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.1️⃣ Présentation de l'invité :Je suis convaincu que le sport est bénéfique et doit être intégré dans notre équilibre professionnel. Paul Pécriaux aussi, à tel point qu'il organise des événements sportifs pour les entreprises. C'est l'heure d'en savoir plus !Paul est le directeur de l'agence événementielle Lemon Grass Events, qu'il a fondée il y a 18 ans. Passionné de sport, il a participé à de nombreux triathlons et Ironman. Son parcours atypique, marqué par une formation en sport études tennis et une carrière dans l'hôtellerie, l'a conduit à marier ses deux passions : l'événementiel et le sport. Il organise notamment des événements sportifs pour les entreprises, comme les "10 Km des étoiles", une course dédiée aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.Pourquoi est-ce si important de faire du sport pour sa vie professionnelle et personnelle ? Comment le sport peut-il renforcer la cohésion d'équipe et améliorer la productivité au travail ?Comment créer un évènement sportif et le développer étape par étape ?Pourquoi l'évènementiel doit s'inspirer des codes de l'hospitalité pour rayonner ?Quelle est son ambition pour cette course dans les 10 prochaines années ?A-t-il un projet secret et précurseur pour la rentrée 2025 ?Toutes les réponses dans notre échange !Rendez-vous le 23 mars 2025 pour la 7ème édition, j'y serai ! Et vous ?2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :HotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:01:18 - Parcours de Paul Pécriaux00:05:34 - L'agence Lemon Grass Events00:13:53 - Les 10 km des Étoiles00:22:53 - Importance du sport en entreprise00:28:00 - Projets futurs00:32:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Une nouvelle édition de Ciné Toiles se prépare ! Cet événement estival propose des projections gratuites, en plein air et sans réservation.Du 22 juillet au 29 août, 18 films viendront rythmer les soirées d'été. On fait le point sur la programmation des films et des concerts de cette nouvelle édition.

Hôtels 5 étoiles plus accessibles, nouvelles habitudes de réservation, expériences de luxe à moindre coût… Alors que les Français continuent de partir en vacances malgré un budget souvent plus serré, de nouveaux comportements et astuces permettent de profiter de prestations haut de gamme sans forcément dépenser davantage. Luxe-scaping (lux-escaping) = escapade de luxeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez les coulisses de l'événement cinéma de l'été avec le grand retour de Christopher Nolan consacré au mythe d'Ulysse. Entre le tournage titanesque en format Imax avec une caméra de la taille d'un SUV et les confidences exclusives de Matt Damon sur les secrets du plateau, plongez au cœur de ce chef-d'œuvre garanti sans effets spéciaux numériques. Un blockbuster intense et magique à ne pas manquer.

Cliquez ici pour accéder gratuitement aux articles lus de Mediapart : https://m.audiomeans.fr/s/P-UmoTbNLs Déjà largement citée en marge de l'affaire Epstein, la patronne de la banque Edmond de Rothschild doit faire face à de nouveaux déboires : elle a fait voyager pendant plusieurs années de nombreuses œuvres d'art entre la France et l'étranger dans des conditions qui interrogent. Un article de Fabrice Arfi paru le dimanche 12 juillet 2026 dans Mediapart, et lu par Jérémy Zylberberg. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

*Épisode enregistré le 12 juillet 2026*Grosse victoire des Alouettes à la maison face aux Stampeders. Le meilleur de l'équipe cette année?Ottawa poursuit son parcours pathétique pendant que Dru Brown s'amuse à Winnipeg.Une solution d'urgence pour sauver la saison des Tiger-Cats?N'oubliez pas de MAKE IT SPLASH sur le bouton LIKE ou à nous donner 5 ÉTOILES sur les différentes plateformes!Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

*Épisode enregistré le 7 juillet 2026*Les Alouettes reviennent d'une semaine de congé, mais ce n'est pas l'action qui a manqué au cours des derniers jours.Les Tiger-Cats de Hamilton ont perdu leur quart-arrière étoile à long terme et ça chamboule TOUT dans la LCF.Épisode vraiment divertissant. Au plaisir de recevoir vos commentaires!N'oubliez pas de MAKE IT SPLASH sur le bouton LIKE ou à nous donner 5 ÉTOILES sur les différentes plateformes!Pour suivre L'Envol sur Instagram :https://www.instagram.com/lenvol.podcast/Pour suivre Renaud Bourbonnais sur Instagram :https://www.instagram.com/renaudbourbs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

REDIFF - Timothy Nataf est un neurochirurgien britannique à la retraite. Un beau jour, il se retrouve face à un défi médical hors du commun dans un dispensaire du Bangladesh. Alors qu'il s'apprête à réaliser une trépanation dans des conditions précaires, une panne d'électricité plonge la salle d'opération dans l'obscurité totale. Comment va-t-il surmonter cet obstacle inattendu ? Des meurtres qui défient la raison, des enquêtes impossibles, ou encore des assassins imprenables : abonnez-vous pour ne rater aucun nouveau récit passionnant de Pierre Bellemare, pour qui l'art de conter n'avait aucun secret. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alexandre Mazzia, chef marseillais triplement étoilé a créé son premier food truck en 2021 pour démocratiser et partager sa cuisine. Céline Phan Kim, autodidacte, a quitté le monde de l'audit pour revisiter en cuisine son histoire familiale. Deux parcours différents, mais deux passions pour la street food. Dans cet épisode en deux parties de « La Story », le podcast d'actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités reviennent sur le succès de ces restaurants mobiles.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en juillet 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Alexandre Mazzia (Chef et propriétaire de Michel par AM) et Céline Phan Kim (Banh Bahn Rennes). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d'édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Alain Robert/SIPA. Sons : M6, La Provence, France 3 Provence Alpes, Eric et Mani, «J'aime le Banh Mi Sai Gon». Retrouvez l'essentiel de l'actualité économique grâce à notre offre d'abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Avec : Jean-Philippe Doux, journaliste et libraire. Pierre Rondeau, économiste. Et Emmanuelle Dancourt, journaliste indépendante de Dijon. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

On retrouve Christian Le Squer pour la troisième et dernière partie de son portrait. Les trois étoiles au Doyen arrivent en 2002, dans la discrétion. Personne ne l'attendait là. Il les gardera 14 ans.En 2014, nouveau défi. Le George V lui confie une mission claire : remonter le restaurant au sommet. Un an pour décrocher les trois étoiles. Il les obtient. Cela fait désormais 22 ans qu'il évolue au plus haut niveau.Mais ce qui le caractérise autant que ses étoiles, c'est le mouvement. Des restaurants au Vietnam, au Canada, en Égypte. Deux heures de natation chaque matin au bois de Boulogne pour digérer le service de la veille et préparer celui du lendemain. Et une conviction qui traverse tout l'épisode : ce sont les chefs qui travaillent au quotidien dans les restaurants qui méritent les fleurs, pas ceux dont le nom est sur la porte.Christian Le Squer termine sur les grands défis du métier. Recruter, fidéliser, résister à la pression financière. Et sur une question qu'il se pose pour dans quelques années, à la piscine, entre deux longueurs.Pour découvrir la cuisine de cet immense chef breton, rendez-vous au Cinq dans l'hôtel Four Seasons George V à Paris.

durée : 01:00:07 - par : Nathalie Piolé -

Le sujet fort de l'actualité foot du jour vu par Jérôme Rothen et la Dream Team.

Ce jeudi 4 juin, François Sorel a reçu Frédéric Simottel, journaliste BFM Business, Lucas Perraudin, président de AI to market, et Thomas Serval, PDG de Baracoda. Ils se sont penchés sur la levée de 75 milliards de dollars pour l'IPO de SpaceX, et le nouveau processeur de NVIDIA destiné aux PC portables, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Aujourd'hui, Mourad Boudjellal, éditeur de BD, Charles Consigny, avocat, et Flora Ghebali, entrepreneure dans la transition écologique, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

durée : 00:29:02 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - réalisation : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

On entend souvent cette phrase fascinante : « Quand on regarde les étoiles, on voit peut-être des astres déjà morts. » L'idée est séduisante, presque poétique. Après tout, la lumière met parfois des centaines, voire des milliers d'années à nous parvenir. Donc si une étoile a explosé entre-temps, nous continuerions à la voir jusqu'à ce que sa dernière lumière cesse d'arriver sur Terre.Mais en réalité, contrairement à ce que beaucoup imaginent, la plupart des étoiles visibles à l'œil nu dans le ciel nocturne sont probablement encore bien vivantes. C'est ce qu'ont rappelé plusieurs astronomes en s'appuyant sur des estimations scientifiques des distances et de la durée de vie des étoiles.Le raisonnement est assez simple. Pour qu'une étoile que nous voyons aujourd'hui soit déjà morte, deux conditions doivent être réunies. D'abord, elle doit être suffisamment éloignée pour que sa lumière mette très longtemps à nous parvenir. Ensuite, elle doit avoir une durée de vie relativement courte, ce qui concerne surtout les étoiles très massives.Or, les étoiles visibles à l'œil nu sont, pour la plupart, relativement proches à l'échelle de la galaxie. Dans un ciel très sombre, un humain peut distinguer environ 6 000 étoiles. Mais parmi elles, seule une petite poignée se trouve à des distances suffisamment grandes pour qu'un décalage temporel important existe réellement.Des analyses astronomiques ont montré qu'à peine une douzaine d'étoiles visibles remplissent les conditions nécessaires pour être potentiellement déjà mortes aujourd'hui. Cela représente une fraction minuscule du ciel visible.Prenons un exemple célèbre : Betelgeuse. Cette immense étoile rouge située dans la constellation d'Orion se trouve à environ 640 années-lumière de nous. Cela signifie que nous la voyons telle qu'elle était au XIVe siècle. Comme elle approche probablement de la fin de sa vie, certains astronomes pensent qu'elle pourrait déjà avoir explosé en supernova… sans que nous le sachions encore. Mais même dans ce cas spectaculaire, nous ne verrions l'explosion que lorsque sa lumière atteindrait enfin la Terre.En revanche, beaucoup d'étoiles très brillantes de notre ciel, comme Sirius, sont relativement proches. Sirius n'est qu'à environ 8,6 années-lumière. À cette distance, il est extrêmement improbable qu'elle soit déjà morte sans que nous le sachions.Cette réalité rappelle quelque chose de fascinant : regarder le ciel, c'est effectivement regarder dans le passé… mais souvent dans un passé relativement récent. Le cosmos joue avec le temps, certes, mais les étoiles qui illuminent nos nuits ne sont pas pour autant des fantômes stellaires. La grande majorité d'entre elles brillent encore bel et bien aujourd'hui. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:29:50 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - réalisation : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:29:36 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - réalisation : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:30:23 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Connaître notre système solaire, c'est connaître le passé de notre monde et imaginer son futur. Dans cette première émission d'une série de cinq, l'astrophysicien André Brahic revient sur la découverte des planètes, de leurs particularités, et de ce qu'il nous reste à trouver dans l'espace. - réalisation : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Bienvenue dans ce Mangacast Mini Omake n°209. Aujourd'hui, on vous parle d'un titre des éditions Glénat : Alice au-delà des étoiles !

Cela peut sembler étrange aujourd'hui, mais au Moyen Âge, cette idée paraissait tout à fait logique.Lorsque la grande peste frappe l'Europe au XIVe siècle — la Black Death — elle tue des millions de personnes en quelques années. Face à une catastrophe d'une telle ampleur, les connaissances médicales de l'époque sont limitées. On ne connaît ni les bactéries, ni les virus. Il faut donc trouver une autre explication.Et cette explication vient… du ciel.Depuis l'Antiquité, l'astrologie et la médecine sont étroitement liées. Les savants s'appuient sur les travaux de Hippocrates et de Galen, selon lesquels la santé dépend de l'équilibre des “humeurs” du corps, influencées par l'environnement — y compris les astres. Dans ce cadre, les planètes ne sont pas de simples objets célestes : elles ont un impact direct sur la Terre et sur le corps humain.En 1345, une conjonction rare de trois planètes — Jupiter, Saturn et Mars — est observée dans le signe du Verseau. Pour les astrologues de l'époque, cet alignement perturbe l'air, le rend “corrompu”, et provoque des maladies. Plusieurs universités européennes publient même des rapports affirmant que cette configuration céleste est à l'origine de la peste.Cette théorie s'inscrit dans une vision du monde où le ciel et la Terre sont intimement liés. Si quelque chose d'anormal se produit sur Terre, il doit forcément avoir une cause cosmique. Et face à une maladie invisible, foudroyante, incompréhensible, le ciel offre une explication cohérente.Il faut aussi comprendre que les symptômes de la peste — fièvre, bubons, odeurs — sont souvent associés à un “air mauvais”. C'est la théorie des miasmes : l'idée que les maladies se transmettent par des vapeurs toxiques. Si l'air est corrompu… pourquoi ne le serait-il pas à cause des astres ?Bien sûr, cette explication est fausse. Aujourd'hui, on sait que la peste est causée par une bactérie, Yersinia pestis, transmise par les puces des rats. Mais à l'époque, sans microscope, cette réalité est invisible.Ce qui est fascinant, c'est que cette théorie n'était pas irrationnelle dans son contexte. Elle reposait sur les connaissances disponibles, sur une logique cohérente, et sur une tentative sincère de comprendre.En résumé, si l'on a pensé que la peste venait des étoiles, ce n'est pas par superstition naïve, mais parce que le ciel était, pour les hommes du Moyen Âge, une clé essentielle pour expliquer le monde… surtout quand la Terre devenait incompréhensible. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Retrouve Maxim Lapierre, Pascal Leclaire et Mathieu Dandenault alors qu'ils reviennent sur la série entre le Canadiens et le Lightning. Ils mettent aussi la table pour la deuxième ronde Canadiens contre les Sabres de Buffalo.Abonne-toi à la chaîne, laisse un like et dis-nous en commentaire tes impressions sur le show. On veut te lire!--Pour collaborations ou toutes questions : info@lapochebleue.comFacebook: https://www.facebook.com/lapochebleueqc/ Instagram: https://www.instagram.com/lapochebleue TikTok: https://www.tiktok.com/@lapochebleue Twitter: https://twitter.com/lapochebleue Youtube : https://www.youtube.com/@LaPocheBleue​​Nos podcasts sont disponibles sur toutes les plateformes : https://linktr.ee/lapochebleue Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Au sommaire :Les sondages montrent une baisse de la cote de popularité de Vladimir Poutine en Russie, en partie due à l'intensification de la censure d'internet et à la prolongation de la guerre en Ukraine.Le gouverneur de la Banque de France, François Villeroy de Galhau, approuve dans une lettre le choix du gouvernement de ne pas généraliser les aides face à la hausse des prix des carburants, préconisant des mesures ciblées et temporaires.Le financement des campagnes électorales par les banques pose problème, notamment pour le Rassemblement national qui peine à trouver des prêteurs.Un mystérieux virus a tué trois personnes à bord d'un paquebot entre l'Argentine et le Cap-Vert, sans que l'origine de la contamination ne soit encore élucidée.Plusieurs toiles de Renoir, dont des œuvres majeures, vont être mises aux enchères à New York dans les prochains jours, suscitant l'intérêt du marché de l'art.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Inscrivez-vous à mon nouveau Grand Live gratuit “Les clés pour ne jamais manquer de clients” : https://www.demian.education/grand-live-le-systeme-pour-ne-plus-jamais-manquer-de-clientsMon invité du jour, vous le connaissez peut-être pour ses étoiles. Mais ce que vous ne savez probablement pas, c'est que derrière cet immense succès, se cache un homme dont la vie est marquée par le doute.Arnaud Donckele est l'un des chefs les plus étoilés de sa génération. Avec 8 étoiles Michelin réparties dans 3 restaurants, il a été élu meilleur chef du monde par ses pairs en 2019.3 étoiles à Cheval Blanc St Tropez, 3 étoiles à Plénitude Cheval Blanc Paris, 2 étoiles au restaurant japonais Hakuba, également situé au Cheval Blanc Paris.Et pourtant ce fils de charcutier, passé d'échec en échec scolaire, n'a jamais cru en lui-même. Jusqu'à maintenant, il n'estime pas être un "grand chef".Cette humilité n'est pas une posture. J'ai été frappée de comprendre que le doute est en réalité sa plus grande force. C'est ce qui lui permet de ne jamais rien prendre pour acquis, de ne jamais être satisfait, de toujours chercher à grandir.On pense souvent que le doute est négatif et qu'il paralyse. Mais Arnaud Donckele nous montre que l'absence de certitude est aussi un chemin vers le succès. "C'est quand on croit être bon que la régression opère dit-il, comme son père avant lui. N'y-a-t-il donc pas une force à ne jamais se satisfaire ? N'est-ce pas là le secret de son immense talent ?Cette question m'a fait réfléchir, car elle va à l'encontre du discours actuel sur le succès. C'est le fil rouge de notre discussion.Mais je ne vous en dis pas plus et laisse place à ma conversation avec Arnaud Donckele.Bonne écoute ✨Notes et références de l'épisode ✨ Pour retrouver Arnaud Donckele : Sur Instagram ✨ Pour retrouver ses restaurants : Cheval Blanc St TropezPlénitude Cheval Blanc ParisHakuba✨ Le livre cité par Arnaud Donckele : Une vie par le menu de Frédéric Laffont*Lien affilié Fnac✨ Le film cité par Arnaud Donckele :Les Uns et les Autres de Claude Lelouch Chapitrage00:00 – 8 étoiles Michelin, mais toujours le doute01:57 – Une enfance entre terre, travail et échec scolaire09:41 – Kayak, cuisine et obsession de l'effort14:04 – L'apprentissage comme seconde chance19:48 – Le syndrome de l'imposteur après les étoiles24:29 – L'obsession du détail : assiette, salle, émotion33:54 – La rencontre décisive avec Bernard Arnault38:53 – Créer Plénitude et se mettre en danger43:17 – Deux maisons, deux équipes, une même exigence45:55 – Progresser quand on est déjà au sommet49:20 – Rester cuisinier avant de devenir restaurateur55:50 – Le crible du Podcast58:42 – Le doute, les 10 000 heures et l'expertise01:07:27 – Ce que ses faiblesses lui ont appris01:19:39 – Les livres recommandés par Arnaud DonckeleHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Inscrivez-vous à mon nouveau Grand Live gratuit “Les clés pour ne jamais manquer de clients” : https://www.demian.education/grand-live-le-systeme-pour-ne-plus-jamais-manquer-de-clients✨ Ce dimanche, je partage avec vous un extrait avec Arnaud Donckele qui m'a profondément touchée. Il raconte comment, derrière sa quête d'excellence et ses trois étoiles, se cachait une motivation beaucoup plus intime : le désir d'être regardé et reconnu par son père. Une réflexion sincère sur ce qui nous pousse à nous dépasser… bien au-delà de la réussite visible.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Journal en français facile du lundi 20 avril 2026, 18 h 00 à Paris. Retrouvez votre épisode avec la transcription synchronisée et des exercices pédagogiques pour progresser en français : http://rfi.my/CdCn.A

durée : 00:04:17 - InterNational - par : Jose Manuel Lamarque - La cérémonie de lancement de ce prix s'est tenue samedi dernier, à l'occasion du Festival du livre au Grand Palais à Paris. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:17:39 - par : Noé Da Silva, Marion Joseph, Agathe Guilhem, Rémi Chaurand, Lara Mercier - Les élections législatives en Hongrie, l'agenda culture et loisirs d'Agathe et l'annonce d'une pluie d'étoiles filantes : c'est le menu du nouvel épisode de "Salut l'info !" - réalisation : Marie Plaçais Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France