Podcasts about bire

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Best podcasts about bire

Latest podcast episodes about bire

Binouze USA
Episode 392 La Normanville des Brasseurs de Montréal

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jun 8, 2026 40:19


Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les 80'' de Nicolas Demorand
Après la bière, quelle habitude culturelle allons-nous importer d'Angleterre ?

Les 80'' de Nicolas Demorand

Play Episode Listen Later Jun 8, 2026 1:52


durée : 00:01:52 - Les 80'' - par : Florence Paracuellos - C'est officiel, les Français boivent désormais plus de bière que de vin... et nos voisins britanniques se demandent ce qu'il leur reste à nous enseigner. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Binouze USA
Episode 391 Zichovec Krahulík 11 (lager tchèque)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jun 1, 2026 47:20


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Sur le grill d'Ecotable
[Sur le Zinc #5] - L'art des craft beer et craft sodas, avec Remy Maurin de Mashy

Sur le grill d'Ecotable

Play Episode Listen Later May 27, 2026 43:15


Sur le Zinc d'Écotable, c'est la série de podcasts dédiée à l'engagement autour de la boisson. En 6 épisodes, Chef Damien, fondateur des sachets de boissons à infuser Necense et chef de 750g La table, part à la rencontre de celles et ceux qui s'engagent pour rendre le monde de la boisson plus durable. Dans ce cinquième épisode, Chef Damien rencontre Remy Maurin, co-fondateur de Mashy. Mashy conseille et développe pour ses clients des recettes de boissons innovantes, éthiques et alignées avec le monde de demain. Après avoir innové dans le monde de la bière chez Gallia, Remy met son expertise du goût au service des craft beer et des craft sodas du futur. D'où vient son amour pour la boisson, dans sa dimension la plus innovante mais aussi durable ? Quelles sont les orientations actuelles des marques artisanales en terme d'engagement ? Quelle est sa vision du duel boissons industrielles vs boissons craft ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
Episode 390 Abita 40th Anniversary Ale

Binouze USA

Play Episode Listen Later May 25, 2026 62:19


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Le Barboteur
051 - Live on the terrasse

Le Barboteur

Play Episode Listen Later May 2, 2026 121:08


Bonjour à tou•te•s, 

J'espère que vous allez bien. Nous ça va. Cet épisode nous a fait du bien. On a complètement changé le format pour une discussion libre, sur la terrasse, accompagnés de deux très bonnes bières : 
- Pophin - Petite Saison de Foudre- Jukebox - SymphonieBonne écoute.Pas de crédit musique.Dans cet épisode :0:12:39 : https://maps.apple/p/bNZUMpHoecCVyK0:51:04 : https://maps.apple/p/uCoZmjQb6jzc4A1:01:25 : https://books.apple.com/fr/book/cyberpunk-2077-les-r%C3%AAves-de-night-city/id6477392376Retrouvez-nous

Le Barboteur
050 - Une déception cosmique

Le Barboteur

Play Episode Listen Later Apr 4, 2026 65:11


Bonjour à tou•te•s, Cet épisode sort très tard, et j'en suis désolé. La flemme. Un peu de tristesse et de lassitude. L'impression de tourner en rond. Finalement, en finissant de le monter, je ne le trouve pas si mauvais mais… Je ne sais pas… L'envie de vous proposer quelque chose de plus qualitatif, de plus intéressant. Quoi qu'il en soit, sur cet épisode on déguste une autre bière de la Cosmic Series des Intenables.Et on écoute :- The Shins : New SlangBonne écoute.Retrouvez-nous

Binouze USA
Episode 380 Coopers Extra Stout (Australie)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Mar 16, 2026 57:59


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On cuisine ensemble FB Sud Lorraine
Menu pour 6 : matelote de truite à la bière blanche et tarte aux pommes

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

Play Episode Listen Later Mar 5, 2026 7:39


durée : 00:07:39 - Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? - Le jeudi sur ICI Lorraine, c'est le menu pour 6. Cette fois, Philippe Laruelle propose un repas complet, généreux et de saison : allumettes au fromage en entrée, matelote de truite à la bière blanche en plat, puis tarte aux pommes sur compote en dessert. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Binouze USA
Episode 371 Westmalle Extra

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jan 13, 2026 41:37


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Binouze USA
Episode 370 Une Hefeweizen de l'Alabama

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jan 5, 2026 65:52


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Binouze USA
Episode 367 Modelo Noche Especial

Binouze USA

Play Episode Listen Later Dec 15, 2025 35:09


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Binouze USA
Episode 363 Wernesgrüner Black Lager (ALDI)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Nov 17, 2025 53:16


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Eau de Vie
#124 Distillerie d'Aix-en-Provence - L'art de la distillation au pays des cigales, avec Etienne Savigny

Eau de Vie

Play Episode Listen Later Nov 11, 2025 31:11


Dans cet épisode de Eau-de-Vie, nous partons à la rencontre d'Etienne Savigny, cofondateur de la Distillerie d'Aix-en-Provence, une jeune maison qui réinvente le gin à travers le prisme du terroir provençal.Ingénieur de formation, Etienne nous raconte comment une visite en Afrique du Sud et une blague de sa femme l'ont conduit à créer une distillerie artisanale au cœur de la Provence. Un projet entrepreneurial qui rend hommage à sa grand-mère Edmée, elle-même distillatrice il y a près d'un siècle.Au programme de cette conversation :Le parcours atypique d'un ingénieur devenu distillateurLes défis administratifs et techniques de la création d'une distillerie en FranceLa philosophie d'une production artisanale basée sur des botaniques localesLa découverte de sa gamme : le gin floral, le gin intense et les éditions saisonnières éphémèresLes coulisses de la distillation et du sourcing des agrumes provençauxLes projets futurs : gin sans alcool et nouvelles créationsUne plongée authentique dans l'univers d'un artisan passionné qui cultive l'excellence et l'innovation au service du terroir provençal.Pour en savoir plus sur la Distillerie d'Aix-en-Provence

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine
La bière en cuisine

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

Play Episode Listen Later Nov 10, 2025 7:10


durée : 00:07:10 - La bière en cuisine - Aujourd'hui dans Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? sur ICI Lorraine, Jérôme Prod'homme et sa fine équipe — Philippe Laruelle, Clotilde Mengin, Monsieur Édouard et Kevin Meige — s'intéressent à un ingrédient typiquement lorrain : la bière. Histoire, astuces et idées recettes au menu du jour. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
L'Echoppe Allemande de Pau vous met dans l'ambiance de la Fête de la bière munichoise

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Sep 22, 2025 12:20


durée : 00:12:20 - A l'occasion de la fête de la bière de Munich, petit détour par L'Echoppe Allemande de Pau Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Binouze USA
Episode 357 BUSCH Light Apple

Binouze USA

Play Episode Listen Later Sep 2, 2025 70:10


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Binouze USA
Episode 356 GHOST DDH Daydream

Binouze USA

Play Episode Listen Later Aug 25, 2025 53:14


Cette semaine on déguste la toute nouvelle variante de la fameuse Ghost In The Machine.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sur le grill d'Ecotable
L'envers du verre 2/5 - La bière, une effervescence justifiée ? Avec Edward Jalat-Dehen

Sur le grill d'Ecotable

Play Episode Listen Later Aug 19, 2025 51:43


Dans le cadre de notre semaine spéciale de replay [L'envers du verre], (re)écoutez l'épisode [#28 - La bière, une effervescence justifiée ? Avec Edward Jalat-Dehen (Brasserie de l'Etre)].La bière est l'une des boissons préférées des Français. On estime qu'une personne en consomme en moyenne 32 litres par an. Ce n'est toutefois rien en comparaison des Tchèques qui consomment en moyenne 148 litres de bière par an par personne (soit une pinte par jour) ou des allemands et autrichiens qui avoisinent les 107 litres de bière par personne par an. Quel est donc l'impact de cette boisson? En France la tendance est à la consommation de bières artisanales qui a doublé en 2020 pour représenter 7% de notre consommation de bière. Mais que signifie “artisanale”? Et qu'en est-il de la bière bio? Existe-t-il avec la bière un mouvement similaire à celui du vin nature?Pour parler de ces enjeux, Fanny Giansetto reçoit Edward Jalat-Dehen. Edward est le fondateur de La Brasserie de l'être, micro-brasserie à Paris qui brasse, je cite, « une bière consciente, respectueuse de vos palais et de l'environnement ».

Binouze USA
Episode 355 Tarantino Existe, Je l'Ai Rencontré!

Binouze USA

Play Episode Listen Later Aug 18, 2025 100:02


Cette semaine on déguste la Red Stripe, fameuse bière jamaicaine. Et Patrice nous raconte son voyage à Hollywood au cours duquel il a rencontré Quentin Tarantino.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
Episode 354 Parish Actias Luna Triple IPA

Binouze USA

Play Episode Listen Later Aug 11, 2025 60:01


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Yirmibir, Bitcoin Podcasti
016- Bitcoin Yolculuğu

Yirmibir, Bitcoin Podcasti

Play Episode Listen Later Jun 15, 2025 5:49


Çoğu insan gibi siz de Bitcoin ile ilk karşılaştığınızda "Bu asla çalışmaz" diye düşündüyseniz, yalnız değilsiniz. Bitcoin'i anlama yolculuğu genellikle ilk başta reddetme ile başlar. Ardından gelen "Neden hala ölmedi?" sorusu ve nihayet "Bu ilginçmiş..." diyerek baş aşağı atladığınız Bitcoin tavşan deliği süreci başlar.Bu tavşan deliği, M.C. Escher tablosuna benzeyebilir; ilk bakışta kafa karıştırıcıdır. Ancak bu kafa karışıklığının iki temel sebebi var: Bitcoin'in aşırı disiplinlerarası yapısı (kriptografi, bilgisayar bilimi, oyun teorisi, ekonomi ve çok daha fazlası) ve karmaşıklığı. Bilgisayar biliminden finansa, tarihten psikolojiye kadar birçok farklı alandan gelen insanların aynı sonuca ulaşması ilginçtir: Bitcoin geleceğin parası.Peki Bitcoin'in kendi yolculuğu nasıl ilerliyor? "Sıfırdan Bire" bir buluş olan Bitcoin, dijital kıtlığı mümkün kıldı. Bu yolculuk üç aşamada incelenebilir: Yokluk, Varlık ve Değer Kazanma. Bitcoin'in değeri, onun "NgU (Number Go Up)" teknolojisi için kritik öneme sahiptir ve ebedi bir geri bildirim döngüsünü tetikler.Analizler, Bitcoin'in bir döngüsel doğası olduğunu gösteriyor. Fiyat, benimseme, gelişim, madencilik gibi birçok yönü dalgalar halinde ilerler. Farklı anlatılar (e-nakit, sansüre dayanıklı e-altın, finansal varlık vb.) ve modeller (Stock-to-Flow, HODL Dalgaları) bu aşama ve dalgaları tanımlar.Bitcoin topluluğu da sürekli gelişen, yaşayan bir sistem gibidir. Düğümlerin veriyi doğruladığı gibi, bitcoiner'lar da anlatıları ve zihinsel modelleri doğrulamaya çalışır. Bu ortak bilgi birikimi ve anlayış, bir Schelling Noktası'na benzetilebilir.Bitcoin tavşan deliği sonu olmayan bir yolculuktur; sürekli evrilen bu sistemi tam olarak anlamak belki de imkansızdır.Nihayetinde, eğer başarılı olursa, Bitcoin'in internet ve elektrik gibi arka plana çekilmesi, herkes tarafından kanıksanması beklenir. O gün geldiğinde, "bitcoiner" olarak tanımlanmaya gerek kalmayacak; bu, Bitcoin'in Omnipresent (Her Yerde Var Olma) aşaması olacaktır.Kaynak

Le Barboteur
042 - Un épisode traditionnel mais pas que

Le Barboteur

Play Episode Listen Later May 31, 2025 118:13


Dans ce dernier épisode de la saison, nous allons explorer le monde du Moonshine, une boisson qui incarne à la fois le terroir et la tradition. Nous ferons également une brève rétrospective des neuf épisodes précédents (une saison en comptant dix, sans compter les bonus et interviews).Comme d'habitude, Marco nous régale avec une délicieuse quille d'Aérofab : Cumulus. Nous descendrons ensuite bien en dessous de Nantes (la ville natale d'Aérofab) pour déguster une bière du Portugal, la Chi Hua Hua de la brasserie Dois Corvos.Au niveau musical, nous avons :Sláinte - Star of the County DownLe Chaos Entre 2 Chaises - La migración de las cuerdasArnaud Le Gouëfflec meets Jorge Bernstein & the pioupioufuckers at the Bernstein Corporation - Brutal feng-shuiGhost Chief - EthernautToutes ces chansons sont sous licence CC BY-NC-ND. Elles sont à retrouver sur Free Music Archive et sur Au Bout Du Fil.Bonne écoute !Retrouvez-nous

Parlons vin
La vague «Balance ta pinte» ou les pratiques douteuses de certains bars

Parlons vin

Play Episode Listen Later May 23, 2025 4:19


Vous avez l'impression que votre pinte descend un peu trop vite ? Vous n'êtes pas seul et ce ne sont pas forcément les prémices de l'ivresse qui vous jouent des tours. Depuis quelques mois, l'initiative «Balance ta pinte» secoue les comptoirs parisiens en dénonçant une pratique qui passe inaperçue : des pintes qui ne contiennent pas vraiment 50cl. En creusant la question, les fondateurs ont découvert que ces verres, qui donnent l'illusion visuelle d'une pinte, ne contiennent en vérité que 37,5cl de bière. Tout réside dans leur épaisseur, qui réduit la contenance de manière significative. Une petite entourloupe de haute volée : des fausses pintes, à peine plus généreuses qu'un demi, mais facturées au prix fort. Un détail ? Peut-être. Ou bien un signe supplémentaire que, dans la capitale, la franchise du bistrot a parfois du mal à survivre à l'inflation.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous dit tout sur la polémique «Balance ta pinte», l'art très parisien de vendre moins pour faire payer plus.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Barboteur
041 - Un podcast qui continue ? Mais pas que.

Le Barboteur

Play Episode Listen Later May 3, 2025 112:32


En mai, on fait ce qu'il nous plaît, alors ce mois-ci, il nous a plu de vous parler du long déclin de la bière craft et de se demander aussi, pourquoi continuer (ndlr : à faire le podcast) ?
Deux sujets plutôt grave traités, comme toujours, dans la bonne humeur. Comme vous le savez, Spotify a viré tous nos épisodes et on épiloguera pas dessus. Pour celui-ci, nous avons décidé de mettre des chansons libres de droits. 
On vous laisse découvrir ces artistes : Titre: Never Knew Me At AllAuteur: PachydermSource: https://pachydermband.bandcamp.com/Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.frTitre: Not KingsAuteur: Candy SaysSource: https://candysays.bandcamp.com/Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.frTitre: Opening paraAuteur: Songo 21Source: https://www.songo21.comLicence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/fr/Titre : I'll Be GoneAuteur : CyberSDFSource : https://soundcloud.com/cybersdf/Licence : https://www.safecreative.org/work/1805097034599-i-ll-be-goneCC by 4.0Picture (cover art) by Patrick Neufelder under the CC0 termsRetrouvez-nous

Binouze USA
Episode 339 Lil Smack IPA (Chandeleur Island Brewing)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Apr 14, 2025 48:25


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Binouze USA
Episode 338 Super Nova DIPA de Parish

Binouze USA

Play Episode Listen Later Apr 7, 2025 62:50


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Le Barboteur
040 - C'est la Saison mais pas que

Le Barboteur

Play Episode Listen Later Apr 5, 2025 79:30


Episode d'avril, fraichement enregistré, fraichement monté et mixé, livré jusqu'à chez vous pour vous parler de Brassam Pro et de Saison (le style de bière.Tout ça accompagné d'un Chorizo assado et abreuvés par une délicieuse L'OIseau Sauvage : Dégustation - Amphora Brett IPA.On écoutera :15 15 - Flames AboveKamasi Washington - LesanuIggy Pop - The PassengerSt. Vincent - Big Time NothingRetrouvez-nous

Binouze USA
Episode 337 Petit Bonheur Sour NEIPA (Suisse)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Mar 31, 2025 61:46


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Sirotons Le Houblon
Craft et Innovation : Le Grand Débat

Sirotons Le Houblon

Play Episode Listen Later Mar 30, 2025 75:41


Qu'est-ce qui fait qu'une bière est vraiment craft ? C'est avec cette question stimulante que l'épisode du jour débute, posant les bases d'un débat passionnant entre deux brasseurs bien connus des auditeurs : Louis de la brasserie Mont Hardi et Matt de la brasserie ART IS AN ALE BREWING. Tous deux se retrouvent pour discuter des nouvelles technologies dans les matières premières brassicoles, un sujet qui suscite des opinions divergentes dans le monde de la bière artisanale. Alors, ces innovations sont-elles une bénédiction ou une menace pour l'esprit craft ? Louis et Matt ne sont pas des inconnus pour les auditeurs fidèles. Louis, connu pour son approche traditionnelle et son scepticisme face aux innovations, représente la voix conservatrice de la discussion. En face, Matt, cofondateur de ART IS AN ALE BREWING et membre du programme FWD de Yakima Chief, incarne l'avant-garde brassicole. Sa brasserie est la seule en France à tester en avant-première des produits innovants issus du houblon, ce qui lui permet de partager des insights précieux sur l'évolution de l'industrie. L'épisode explore en profondeur les nouvelles technologies comme les "flowables", des extraits de houblon sous forme liquide, et leur impact sur la production de bière. Les deux brasseurs discutent des avantages et inconvénients de ces innovations, abordant des aspects gustatifs, environnementaux et économiques. Louis exprime ses réticences, préférant une approche plus traditionnelle, tandis que Matt voit ces technologies comme des outils supplémentaires pour enrichir l'aromatique de ses bières. Au-delà du débat, l'épisode souligne l'importance de la transparence envers les consommateurs et la diversité des approches dans l'univers de la bière artisanale. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ American Canning est le sponsor de cette Saison 6. Pour en savoir plus sur le spécialiste américain des machines d'encannage atmosphériques et isobarriques, allant de 1 à 6 becs, vous pouvez les contacter via europe@americancanning.com Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !

Le Barboteur
039 - Un épisode qui tourne en rond mais pas que

Le Barboteur

Play Episode Listen Later Mar 8, 2025 71:41


Bonjour à tous,Vous retrouvez votre épisode avec une semaine de retard mais, voilà, il est enfin là. Plus de soucis à ce faire.Vous pourrez retrouver Marco et Nico (nous en sommes) qui vont vous parler de Stout et d'amélioration continue.Pour abreuver le tout on déguste une Gross - Risky.Et pour habiller le tout :Pink Floyd - Welcome to the MachineStyleto - RésisteJustice - News LandsRoseaux, Aloe Blacc - More Than MaterialBonne écoute !Retrouvez-nous

Sirotons Le Houblon
SMASH : La Brasserie Rennaise qui Part sur les Chapeaux de Roues !

Sirotons Le Houblon

Play Episode Listen Later Feb 2, 2025 58:53


Avez-vous déjà imaginé ce que cela implique de créer une microbrasserie de toutes pièces et de la faire connaître dans un marché aussi concurrentiel que celui de la bière artisanale ? Dans cet épisode je vous emmène dans les coulisses de la brasserie Smash, en compagnie de Jean et Antonin, deux passionnés qui ont relevé ce défi à Rennes. Ensemble, ils explorent les enjeux, les succès et les défis rencontrés lors de la création d'une brasserie, tout en partageant des anecdotes savoureuses qui ne manqueront pas de piquer votre curiosité. Jean et Antonin, les cerveaux derrière la brasserie Smash, apportent chacun leur expertise distincte au projet. Antonin, brasseur depuis huit ans, a fait ses armes chez Gallia et Prizm, où il a appris à maîtriser les IPA houblonnées et les bières artisanales diverses. Jean, quant à lui, est passé par le marketing et l'événementiel avant de se lancer dans l'aventure brassicole. Ensemble, ils ont uni leurs forces pour donner vie à une brasserie qui non seulement produit des bières de qualité, mais qui cherche aussi à s'ancrer profondément dans la scène locale et nationale. L'épisode plonge dans le processus de création de Smash, une brasserie qui a vu le jour en fin 2023 avec une ambition claire : remplacer les bières industrielles par des alternatives artisanales et locales dans plusieurs établissements rennais. Avec une gamme permanente de six bières et une multitude de créations éphémères, Smash s'efforce de surprendre et de ravir les amateurs de bière au point de produire 3800HL de bière sur leur première année entière d'exercice. L'épisode aborde également les défis de l'événementiel, la stratégie de distribution et l'importance de la collaboration dans le monde brassicole. Pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur l'univers de la bière artisanale et les coulisses d'une jeune brasserie, cet épisode est une écoute incontournable. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ American Canning est le sponsor de cette Saison 6. Pour en savoir plus sur le spécialiste américain des machines d'encannage atmosphériques et isobarriques, allant de 1 à 6 becs, vous pouvez les contacter via europe@americancanning.com Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !

Le Barboteur
S4ITW1 - Matthieu - MFI Beers

Le Barboteur

Play Episode Listen Later Jan 18, 2025 108:05


Salut et bienvenue sur ce nouveau format proposé par le Barboteur. En plus des épisodes mensuel, on va maintenant vous proposer des interviews de brassam. On essaiera d'en proposer un mi-mois mais peut-être des fois ne pourrons-nous pas.Le but de ces épisodes est de vous découvrir, de connaître vos goûts, votre matos, vos pratiques et les partager à tous cas, on le sait, la communauté des brassams est très soudée et pas avare de conseil.Aujourd'hui, on va à la rencontre de Matthieu, plus connu sur Instagram sous le pseudo MFI Beers.Il va nous parler de lui, de comment il brasse, des concours brassam auxquels il a participé et plein d'autres choses encore.On espère que ce nouveau format vous plaira, n'hésitez pas à nous laisser vos commentaires !Bonne écoute !Crédit musique :Grand Duchy - EstherFrank Black - You ain't meRetrouvez-nous

Le téléphone sonne
La dernière gorgée de bière

Le téléphone sonne

Play Episode Listen Later Jan 15, 2025 37:01


durée : 00:37:01 - Le 18/20 · Le téléphone sonne - Le temps qui passe : une préoccupation universelle et intemporelle. Sophie Galabru s'y consacre dans son dernier ouvrage Nos dernières fois, où la pop philosophe explore la nostalgie qui nous envahit une fois les choses terminées.

Binouze USA
Episode 327 "Hypnic Jerk" Vin d'Orge Anglais et Louisianais

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jan 13, 2025 47:32


Cette semaine un vin d'orge style anglais qui nous vient de Louisiane.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
Episode 320 Bitburger Winterbock et La Version ALDI

Binouze USA

Play Episode Listen Later Nov 25, 2024 83:00


Un audteur nous a offert la Bitburger Winterbock et sa copie de chez Aldi. on les compare cette semaine. Plus nos rubriques habituelles.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le vrai du faux
Vrai ou faux. Le vin est-il vraiment beaucoup moins taxé que la bière, en France ?

Le vrai du faux

Play Episode Listen Later Nov 25, 2024 2:14


durée : 00:02:14 - Le vrai ou faux - Selon la sénatrice écologiste de Paris Anne Souyris, "un verre de vin standard à 12,5 degrés est taxé 0.4 centimes, contre 10 centimes pour une bière". L'illustration, dit-elle, du pouvoir du "lobby du vin".

Binouze USA
Episode 319 West Coast GHOST de Parish

Binouze USA

Play Episode Listen Later Nov 18, 2024 64:35


Patrice surprend Stéphan avec la nouvelle déclinaison de la fameuse Ghost In The Machine de Parish, cette fois-ci en version West Coast DIPA cette semaine.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
Episode 315 Abita Turbodog (brown ale)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Oct 21, 2024 83:40


Une brown ale louisianaise cette semaine. Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Episode 309 POPIHN IcauNEIPA

Binouze USA

Play Episode Listen Later Sep 9, 2024 53:20


Pour la première fois dans l'émission, une bière de chez POPIHN, la fameuse brasserie hexagonale. Plus nos rubriques habituelles.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready        Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Binouze USA
Episode 307 Bockslider Texas Bock

Binouze USA

Play Episode Listen Later Aug 26, 2024 45:40


Un bock texan craft cette semaine, disponible en format vidéo sur YouTube) cette semaine. Plus nos rubriques habituelles.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
Episode 305 Kajun Kolsch (Seventh Tap Brewing)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Aug 12, 2024 35:43


Notre prmière dégustation disponible sur YouTube! Cette semaine on déguste une kolsch louisianaise. Plus nos rubriques habituelles.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
EPISODE 300!!!

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jul 15, 2024 173:54


Célébrez l'épisode 300 avec nous! On vous a invité et vous avez répondu! Un épisode triple dans lequel vous avez la parole. Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Binouze USA
Episode 293 Un Expatrié Au Québec Qui Brasse À La Maison

Binouze USA

Play Episode Listen Later May 13, 2024 102:58


Cette semaine on reçoit Jérémy, expat français au Québec qui brasse ses propre bières chez lui. Il nous explique ;a vie d'expat au Canada, nous parle de sa passionpour le brassage, et de son expérience de travail dans une brasserie industrielle très célèbre. Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Capital FM
Bire The Vocalist On #JammingOnTheJam With June Gachui And Martin Kariuki

Capital FM

Play Episode Listen Later Apr 11, 2024 46:35


Bire The Vocalist On #JammingOnTheJam With June Gachui And Martin Kariuki by Capital FM

Fifty States — un Podcast Quotidien
Missouri : Le pays de Tom Sawyer

Fifty States — un Podcast Quotidien

Play Episode Listen Later Mar 25, 2024 20:47


Bienvenue dans le Missouri ! Le pays de Tom Sawyer. Un État dans lequel on peut croiser Winston Churchill, un porte-avion, de la bière, une arche GÉANTE et des chevaux qui transportent du courrier. Invité : Corentin Sellin Voix & Réalisation : Guillaume Hennette

Binouze USA
Episode 282 Spy Boy de Zony Mash (Cream Ale)

Binouze USA

Play Episode Listen Later Feb 26, 2024 62:54


Une cream ale louisianaise cette semaine placée sous le signe de Mardi Gras, plus nos rubiques habituelles.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                    

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Episode 280 Leinenkugel's Red Lager

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Play Episode Listen Later Feb 12, 2024 57:27


Une red lager américaine cette semaine, plus nos rubriques habituelles.Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                    

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Binouze USA
Episode 273 SIPS de Parish et Sac Du Facteur

Binouze USA

Play Episode Listen Later Dec 25, 2023 56:51


Un episode uncut cette semaine dans laquelle on déguste une bière acidulée de chez Parish Brewing et on répond à nos emails et autres messages. Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                    

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Binouze USA
Episode 272 Ghost Prime

Binouze USA

Play Episode Listen Later Dec 18, 2023 65:05


La nouvelle version de la fameuse Ghost In The Machine cette semaine, une dégustation qui risque de faire date, plus nos rubiques habituelles. Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.         Générique: Big Patate par Ruff N Ready                    

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