Podcasts about parlez

Pour ce numéro de Parlez-moi d'Histoire, Guillaume Perrault reçoit Pierre Vermeren, professeur d'histoire du Maghreb contemporain à Paris I Panthéon-Sorbonne, auteur de France Algérie, de 1962 à nos jours (Tallandier) ainsi que l'essayiste et ancien haut fonctionnaire Jean-Louis Levet, co-auteur de Le Mal Algérien (Bouquins).Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Inondations : les assureurs débordés. Baromètre des politiciens chouchous… et mal -aimés! Où en sont les négociations entre les États-Unis et l’Iran? On fait le point. Keir Starmer, le PM britannique, démissionne. Les jouets ont la cote! Tout savoir en quelques minutes avec Alexandre Dubé, Isabelle Perron et Alexandre Moranville-Ouellet. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Parlez-nous de votre dernière bonne affaire !

Jean Baptiste SiaussatIl y a des destins qui ne ressemblent à rien de connu, des parcours taillés dans une matière brute que personne n'a songé à polir avant eux.Fils du Périgord Noir, Jean-Baptiste Siaussat grandit entre les terres et les bêtes de Sainte-Orse, et exerce le métier d'agriculteur-éleveur jusqu'en 2007. Il a alors 25 ans, et quelque chose en lui refuse de rester. Il pose son bleu de travail, monte à Paris, entre au Cours Florent, en ressort diplômé mention Très Bien en 2010. Le terroir a produit un comédien.De cette formation, il tire immédiatement une troupe, les Compagnons d'Ulysse, avec laquelle il monte des spectacles dans des lieux d'exception : les châteaux du Périgord, les monuments nationaux, la Maison de Chateaubriand. Du théâtre populaire ancré dans les pierres et le patrimoine vivant.Avec son cousin Pierre-Yves Combradet, il co-écrit alors le spectacle qui va tout changer : La Revanche du Terroir, un one man show autobiographique où il incarne une galerie de personnages cocasses nés de la confrontation entre le monde rural et le milieu parisien. En 2019 le spectacle prend un tour plus engagé : il parle des difficultés de l'agriculture, rit de la ruralité avec tendresse et sans condescendance.Prix du Jury au Riant Festival de Brive en 2021, reprise à Paris en 2023, tournée en France et en Belgique. La Revanche du Terroir aura tenu près de dix ans.Et ce n'est pas fini. Son prochain seul en scène s'intitule Telle mère, telle terre.La terre, encore. Toujours. Mais autrement.Episode 77Production exécutive du podcast : yumeegoProduction éditoriale : Véronique BarbeDirection artistique du podcast : Alexandre BréalMontage/Mixage : Alexandre BréalAvec les voix de Véronique Barbe & William Piletsites web : www.lezardurire.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [Sur le Zinc #6- Dis moi ce que tu bois, je te dirai qui tu es, avec Patrice Duchemin], Chef Damien de Necense questionne Patrice Duchemin (sociologue de la consommation) sur l'histoire et la sociologie de la bouteille. À partir de quelle époque la bouteille devient un objet sociologique en soi ? En quoi le type de boisson est-il un signe d'appartenance, et donc de distinction sociale ? Qu'est ce qui, métaphysiquement, différencie une bouteille de grand cru d'une canette de soda transportable ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour ce dernier épisode de la saison, direction Lorient et Le Concept, un tiers-lieu fondé par Lisa et Élise, pour une conversation enregistrée en live le 3 juin. Autour du thème du rêve et de sa réalisation, j'ai eu le plaisir d'échanger avec Marine, floricultrice fondatrice de Bleuenn, et Élise, co-fondatrice du Concept.Comment naît un rêve ? Comment on le construit, seule ou à deux ? Et surtout, qu'est-ce qui se passe quand la réalité rattrape l'utopie ? Un épisode sincère, nuancé, qui donne autant envie de rêver que d'oser s'arrêter.

On définit un imaginaire comme "un espace de pensée propre à l'être humain, indistinct de sa représentation du monde, dans lequel il peut créer, superposer, surimposer, sublimer des choses et des évènements dans la réalité". A l'ère très visuelle des réseaux sociaux, nous avons tous notre propre imaginaire du soda artisanal, de la ginger beer ou du vin bio. Ces représentations mentales qui découlent sur une émotion positive ou négative sont fortement influencées par nos constructions sociales et notre position économique dans la société : on peut donc typologiser le féru de "pét - nat" (pétillant naturel), de Coca-Cola ou de vin rouge Grand cru. Observer la société consommatrice à travers le prisme des typologies, c'est le métier de l'invité du 6ème et dernier épisode de Sur le Zinc avec Necense et animé par Chef Damien. Patrice Duchemin est sociologue de la consommation et observateur de la vie quotidienne. Sociologie de la bouteille, analyse des boissons préférées du "Bobo", éloge du ralentissement temporel des boissons tendance (Necense, matcha...) sont au menu de cet épisode. Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je me lance dans la course à la double nationalité norvégienne. Je vous emmène avec moi dans cette aventure. Je vous raconte toutes les étapes et comment je m'y suis préparé.

Thierry RoudilSi quelqu'un vous racontait l'histoire d'un chef des stups de la Police Judiciaire de Lyon, révoqué, poursuivi par ses démons, frappé par la maladie, plongé dans le coma, puis revenu à la vie pour monter sur scène... vous penseriez à un scénario de cinéma. Thierry Roudil, lui, appelle simplement ça son parcours.Après des années de reconstruction, Thierry ouvre l'Appart Café à Bourg-lès-Valence, une salle devenue au fil du temps un lieu incontournable pour les humoristes en tournée et les talents émergents. Pendant que les artistes montent sur scène chez lui, une idée commence à germer : raconter sa propre histoire.De cette envie naît À Contresens, un seul-en-scène devenu son œuvre emblématique. Un spectacle aussi drôle que bouleversant, où il revisite sans filtre son parcours hors du commun, de policier respecté à homme brisé, puis d'homme brisé à artiste accompli. Présenté au Festival Off d'Avignon, joué partout en France et salué pour sa sincérité, le spectacle révèle un conteur rare, capable de transformer les cicatrices en éclats de rire. Car derrière les punchlines, derrière l'humour et l'autodérision, se cache une question qui nous concerne tous : que fait-on lorsque la vie décide soudainement de réécrire notre destin ?Episode 76Production exécutive du podcast : yumeegoProduction éditoriale : Véronique BarbeDirection artistique du podcast : Alexandre BréalMontage/Mixage : Alexandre BréalAvec les voix de Véronique Barbe & William Piletsites web : www.lezardurire.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce numéro de Parlez-moi d'Histoire, Guillaume Perrault reçoit André Kaspi, professeur émérite d'histoire à la Sorbonne et auteur de Les Américains (Editions Points), et Yves-Marie Péréon, historien, professeur à Assas-Paris II et auteur de Washington, le premier des Américains (Tallandier).Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

ChrazChraz préfère fabriquer son propre laboratoire quelque part entre Pierre Desproges, un philosophe rural sous caféine et un vieux punk des mots.Quarante ans de scène, quinze ans de radio, des centaines de salles traversées et pourtant toujours cette sensation d'artiste inclassable. Né en Auvergne dans une famille d'origine polonaise et slovène, Jacques Chraszez, devenu Chraz, commence par accumuler les métiers improbables : contrôleur laitier, DJ, menuisier, marchand de frites, gérant de camping… avant de monter sur scène en 1986 au Petit Vélo à Clermont-Ferrand. Quelques mois plus tard, il écrit déjà son premier spectacle : La Vodka de la défense. Le ton est donné.Dans les années 90, sa plume et sa voix trouvent naturellement leur place à la radio. Sur France Inter, il devient chroniqueur dans Rien à cirer avec Laurent Ruquier, puis rejoint Les Agités du JT avec Yves Lecoq et Virginie Lemoine. Il passe aussi par Canal+, où il écrit notamment pour Bruno Gaccio à l'époque de Nulle Part Ailleurs. La télévision le remarque, mais Chraz restera volontairement à la marge des formats calibrés. Trop libre pour entrer dans une case.Ce qui frappe chez Chraz, c'est qu'il donne toujours l'impression de réfléchir en direct. Comme si chaque spectacle pouvait bifurquer à tout moment vers une théorie absurde, une colère lucide ou une poésie de comptoir.Un humoriste ? Oui. Mais version artisanale, sauvage et totalement indomptable.Episode 75Production exécutive du podcast : yumeegoProduction éditoriale : Véronique BarbeDirection artistique du podcast : Alexandre BréalMontage/Mixage : Alexandre BréalAvec les voix de Véronique Barbe & William Piletsites web : www.lezardurire.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Send us Fan MailMeet RachelRachel Pierre is the Founder and CEO of Parlez! based in Austin, Texas. A native French speaker from Haiti, she spent over fifteen years in computer engineering and program management within FinTech before building a private executive French fluency intensive designed for leaders operating in high-stakes francophone environments.connect with me on LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/rachelpierre/ or IG: @rachelsfrenchmethodParlez! | https://parlezmethod.com/ | parlez@parlezmethod.com | 9178921903Sign up for one of our negotiation courses at ShikinaNegotiationAcademy.comThanks for listening to Negotiation with Alice! Please subscribe and connect with us on LinkedIn and Instagram!

Jo BramiLe public commence à le repérer dans les comedy clubs parisiens, puis à travers les réseaux sociaux où ses capsules sur la vie de père divorcé, les relations modernes et les petites humiliations du quotidien explosent rapidement. Son ton fait mouche : nerveux, précis, jamais cynique. Il transforme l'autodérision en sport de contact.Sur scène, il impose ensuite ses spectacles Lumineux puis Gratuitement, deux seuls-en-scène où il pousse encore plus loin cette mécanique du rire intime. Pas de personnage refuge, pas d'effet de manche. Juste une parole ultra incarnée, nourrie par le stand-up américain autant que par une tradition plus française de l'observation sociale.En parallèle, Jo Brami devient une figure régulière des plateaux d'humour nouvelle génération, collabore avec de nombreux artistes du stand-up parisien et multiplie les apparitions dans des formats digitaux, podcasts, émissions et captations où son naturel fait immédiatement exister la conversation. À la radio comme en interview, il garde cette impression de parler sans filet, avec une spontanéité qui donne souvent le sentiment que la punchline vient d'être inventée sur le moment.Mais ce qui rend Jo Brami particulièrement identifiable, c'est son rapport au réel. Chez lui, pas de distance confortable. Il raconte les échecs, les flottements, les failles minuscules que tout le monde connaît mais que peu osent avouer à voix haute.Jo Brami ne joue pas au type dépassé par sa vie. Il observe le chaos avec assez de lucidité pour en faire quelque chose de drôle… et suffisamment de sincérité pour que ça nous ressemble un peu trop.Episode 74Production exécutive du podcast : yumeegoProduction éditoriale : Véronique BarbeDirection artistique du podcast : Alexandre BréalMontage/Mixage : Alexandre BréalAvec les voix de Véronique Barbe & William Piletsites web : www.lezardurire.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [Sur le Zinc #5 - L'art des craft beer et craft sodas], Remy Maurin, co-fondateur de Mashy, partage son avis sur l'avenir du « craft soda ». Malgré le fait qu'ils restent influencés et dominés par les grandes catégories de boissons industrielles, mais aussi limités par l'exigence des consommateurs en terme de goût et de sucre, ces nouvelles recettes font de plus en plus leur apparition dans les grandes surfaces et les restaurants. Cette tendance des sodas innovants et vertueux, Rémy l'observe dans sa mission d'accompagnement de marques. Qu'est ce qu'un craft soda ? Sur quels engagements se positionnent les nouvelles marques ? En quoi le marché du craft soda pousse les marques industrielles à imiter la tendance « faible en sucre » ou « arômes naturels » ? Le marché va-t-il finir par saturer, et si oui, quelles boissons survivront en 2050 ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aurélien est ostéopathe et nous raconte son expérience de praticien mobile en camping-car à travers toute la Norvège. Plein de conseils très utiles pour les futurs voyageurs !

Sur le Zinc d'Écotable, c'est la série de podcasts dédiée à l'engagement autour de la boisson. En 6 épisodes, Chef Damien, fondateur des sachets de boissons à infuser Necense et chef de 750g La table, part à la rencontre de celles et ceux qui s'engagent pour rendre le monde de la boisson plus durable. Dans ce cinquième épisode, Chef Damien rencontre Remy Maurin, co-fondateur de Mashy. Mashy conseille et développe pour ses clients des recettes de boissons innovantes, éthiques et alignées avec le monde de demain. Après avoir innové dans le monde de la bière chez Gallia, Remy met son expertise du goût au service des craft beer et des craft sodas du futur. D'où vient son amour pour la boisson, dans sa dimension la plus innovante mais aussi durable ? Quelles sont les orientations actuelles des marques artisanales en terme d'engagement ? Quelle est sa vision du duel boissons industrielles vs boissons craft ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour cette étape landaise du road trip, je suis allée à la rencontre de Chloé, fondatrice de Pantai Pantai, dans sa boutique de Seignosse, aux portes d'Hossegor.Pantai Pantai, ça veut dire "plage" en indonésien,  et ce nom, c'est toute une histoire : celle d'une fille de Saint-Malo qui découvre le surf à Bali à 20 ans, qui passe six ans dans le marketing de l'industrie surf, puis qui prend la tangente pour créer, pièce par pièce, sa propre marque de maillots de surf et de lifestyle.Cette année, Pantai Pantai fête ses 10 ans.L'occasion de revenir avec Chloé sur ce chemin construit lentement, honnêtement, à sa façon.Dans cet épisode, on parle de :– ce que ça veut dire d'entreprendre par passion plutôt que par ambition de croissance– comment trouver son style et son identité créative quand on vient d'ailleurs – la gestion des hauts et des bas de l'entrepreneuriat sur la durée– ce que le surf lui apprend, sur les vagues… et sur elle-même– l'équilibre entre vie pro et perso, et pourquoi elle ne force jamais les journées sans motive– et un petit projet mystère pour les 10 ans

JovanyJovany ne donne pas l'impression de jouer un spectacle. Il donne l'impression qu'un spectacle essaie de le rattraper.Le grand public le découvre vraiment grâce à l'émission La France a un incroyable talent, où son énergie volcanique et son univers déjanté marquent immédiatement les esprits. Une visibilité qui accélère la suite : festivals, tournées, télévision, premières parties et scènes prestigieuses. Mais plutôt que de lisser son personnage, Jovany pousse encore plus loin sa singularité.Son spectacle L'Univers est grand, le sien est compliqué devient alors la meilleure porte d'entrée dans son monde. Un seul-en-scène hybride où cohabitent stand-up, mime, musique, personnages absurdes et confessions plus personnelles. Le public y découvre un artiste capable d'enchaîner une imitation sonore improbable, un moment de pure folie physique et une émotion sincère sans jamais casser le rythme.En parallèle, Jovany multiplie les apparitions télévisées et les collaborations avec d'autres humoristes et artistes de scène, notamment dans des galas et formats collectifs où son énergie agit comme un accélérateur de particules comique. On le retrouve aussi à la radio et dans différents formats audiovisuels où sa spontanéité et son sens du chaos maîtrisé font merveille.Mais réduire Jovany à un simple “énergique” serait passer à côté de l'essentiel. Derrière la mécanique folle, il y a un artisan du rythme. Quelqu'un qui travaille le silence comme une rupture de courant, et le rire comme une montée en tension.Episode 73Production exécutive du podcast : yumeegoProduction éditoriale : Véronique BarbeDirection artistique du podcast : Alexandre BréalMontage/Mixage : Alexandre BréalAvec les voix de Véronique Barbe & William Piletsites web : www.lezardurire.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Parlez-nous de votre meilleur moyen mnémotechnique !

Jean-Mari CorbeilUne présence électrique, un corps toujours en mouvement, et cette impression qu'un numéro peut basculer à tout moment dans quelque chose de totalement imprévisible. C'est Jean-Marie Corbeil.Il construit un parcours atypique, à cheval entre l'humour, le jeu, l'écriture et la production. Dès les années 90, il fait ses classes à la radio où il développe ce sens du rythme et de la relance qui deviendra une de ses signatures sur scène. Puis vient une autre aventure marquante : la comédie musicale Les 7, écrite par Sylvain Cossette, dans laquelle il tient l'un des rôles principaux.Mais Jean-Marie ne s'est jamais contenté d'un seul terrain de jeu. Au cinéma, il collabore régulièrement avec la réalisatrice Gaëlle d'Ynglemare, sa complice de longue date. Plus récemment, il co-signe et interprète Livrés chez vous sans contact, une comédie chorale où il partage l'écran avec François Maranda, son partenaire de duo. Puis, retour au solo avec Fouille à nu, où Jean-Marie parle de ses peurs, de ses anxiétés, de sa famille, de ses contradictions, avec cette énergie physique qui le rend immédiatement reconnaissable.Et si Jean-Marie est de ces artistes qui semblent avoir plusieurs carrières en parallèle, tout se rejoint toujours au même endroit : sur scène. Là où son humour ne donne jamais l'impression d'être récité. Mais vécu, en direct, comme une cascade qu'il tenterait lui-même de rattraper au dernier moment.Episode 72Production exécutive du podcast : yumeegoProduction éditoriale : Véronique BarbeDirection artistique du podcast : Alexandre BréalMontage/Mixage : Alexandre BréalAvec les voix de Véronique Barbe & William Piletsites web : www.lezardurire.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

J'ai rencontré Nicolas Lacambre alias "l'homme de fer" il y a quelques semaines et honnêtement, cet échange a été une véritable claque pour moi. Une de ces rencontres rares qui vous bouleversent profondément et vous obligent à regarder la vie autrement.Pour moi, Nicolas est le symbole même de la résilience, de la volonté et de l'engagement envers les autres. Une phrase résume peut-être à elle seule l'homme qu'il est devenu : « On n'est pas seul sur la Terre. »Amputé du bras gauche et de la jambe gauche à la suite d'un terrible accident de moto à l'âge de 28 ans, Nicolas revient dans cet épisode sur cette nuit où il a été laissé pour mort au bord de la route après un délit de fuite. Jusqu'à l'arrivée d'un sauveur improbable que vous reconnaitrez, presque irréel, qui changera à jamais le cours de sa vie. Ce soir-là, il ne lui a pas seulement sauvé la vie : il lui a offert une seconde chance. De cette nuit tragique est née une amitié unique et extraordinaire qui dure encore aujourd'hui.Dans ce témoignage bouleversant, Nicolas raconte sa reconstruction physique, mais surtout mentale. Il parle de sa renaissance après le chaos, de cette lumière qu'il a fallu retrouver au milieu des ténèbres, et du combat mené pour sa fille, alors âgée de seulement deux ans. Refusant de céder au désespoir, il transforme peu à peu la douleur en force et l'épreuve en moteur de vie.Au fil des années, Nicolas devient une figure inspirante pour les handicapés et le handisport, capable aujourd'hui d'enchaîner une dizaine de marathons par an grâce à sa lame de course. Mais au-delà des performances, ce qui me marque profondément chez lui, c'est cette force intérieure, cette humanité et cette capacité à transmettre de l'espoir aux autres.Cet épisode est bien plus qu'un échange sur le sport ou le handicap. C'est une immense leçon de courage, de résilience et d'humilité. Une conversation qui m'a profondément touché et qui restera longtemps gravée en moi. À travers son parcours, Nicolas porte un message d'espoir pour toutes celles et ceux qui doutent, tombent ou pensent que certains rêves sont devenus impossibles.Si vous souhaitez découvrir son histoire plus en profondeur, vous pouvez lire son livre "On n'est pas seul sur la Terre", publié aux éditions Flammarion.Suivez Nicolas Lacambre sur instagram : (1) InstagramRejoignez trail story sur instagram : Trail storyPour soutenir TRAIL STORY : 1️⃣ Parlez du podcast à tous vos ami(e)s traileurs et traileuses.2️⃣ N'hésitez pas à mettre 5⭐sur votre plateforme préférée (spotify, deezer, apple podcast...)3️⃣ Abonnez-vous pour ne rater aucun épisode.4️⃣ Suivez toute l'actualité de trail story sur Instagram FacebookN'hésitez pas à me laisser un commentaire par mail à : trailstory.fr@gmail.com

3 ans après son livre "Silence dans les champs" qui lui a valu le Prix Albert Londres 2023, Nicolas Legendre revient avec un documentaire prolongeant son enquête sur l'agro-industrie française: "Violences dans les champs" (diffusé sur France Télévisions). Étendu à la France entière et non plus à sa Bretagne natale, le film de Nicolas Legendre a pour but de disséquer "la généalogie de la violence" à l'œuvre dans le monde "brutal" de l'agro-industrie, des années 60 à aujourd'hui. À cette occasion, nous rediffusons l'épisode [#104 - "Silence dans les champs" ou la face cachée de l'industrie agroalimentaire, avec Nicolas Legendre]. Fanny Giansetto recevait Nicolas Legendre, journaliste ayant grandi dans une ferme laitière en Bretagne. Ce dernier a enquêté pendant près de 7 ans sur l'agro-industrie bretonne, recueilli 300 témoignages et visité près de 30 fermes, pour comprendre les logiques systémiques de la première région agricole de France. Références mentionnées dans cet épisode:Printemps silencieux, Rachel CarsonReprendre la terre aux machines, L'atelier paysanTu nourriras le monde, Floris Schruijer & Nathan Pirard*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.fr Réalisation : Lucie JannonHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mathilde a quitté Paris, un job de rêve, le confort du salariat. Mathilde a posé ses valises à Bordeaux, accueilli un bébé et au milieu de tout ça, Mathilde a créé Bonne Dose.Parce que Mathilde est née avec un rein unique. Et cette particularité l'a obligée, depuis toujours, à faire attention à son hydratation. À comprendre ce que personne ne nous dit vraiment : on ne s'hydrate pas toutes pareilles.Notre cycle, nos hormones, notre énergie — tout ça joue un rôle. Et l'eau seule ne suffit pas.C'est de cette prise de conscience très personnelle qu'est née l'idée de Bonne Dose.Mathilde est entrepreneur, maman, et passionnée de bien-être féminin. Dans cet épisode, elle nous parle d'électrolytes, oui. Mais aussi de ces moments où on lâche tout pour se lancer. De ces nuits avec un bébé d'un côté et une boîte qui démarre de l'autre. De Bordeaux et de l'océan comme terrain de ressourcement. Et de cette conviction profonde que prendre soin de son corps, c'est aussi prendre soin de son projet.

durée : 00:04:02 - Le Billet politique - par : Jean Leymarie - À un an de la présidentielle, le Parti socialiste se divise encore un peu plus. Boris Vallaud et Olivier Faure s'affrontent. La confusion règne. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Au cours du salon FACTS se déroulant dans la ville de Gand, nous sommes allés à la rencontre du grand David Petersen. Le créateur de la série de fantasy animalière Mouse Guard, publiée en France sous le titre des Légendes de la Garde, nous a donné de son temps pour répondre à nos questions. On revient donc sur ses débuts dans les comics, la publication (et la pause momentanée) de sa série, et surtout répondre à une question importante : pourquoi n'y a-t-il pas de chats dans une série avec des souris ?David Petersen est sur First Print !Remerciements à Stefan van de Walle, Peter Vermaele et Rémi Lach.David Petersen est revenu récemment aux affaires avec une mini-série Mouse Guard en compagnie de Gabriel Rodriguez (que vous retrouverez aussi en interview tout bientôt sur le podcast) et nous avons eu bien du plaisir à discuter avec un auteur complet, aussi sympathique que talentueux.Vous pouvez découvrir Mouse Guard à ce lien !Si vous appréciez notre travail, ne manquez pas de le faire savoir en partageant nos podcasts. Pour faire découvrir nos émissions mais aussi mettre en avant le travail de nos invités et faire découvrir des comics à un maximum de monde possible. Parlez du podcast à vos proches amateurs de BD, à votre libraire, à qui vous voulez, poursuivez les échanges sur notre Discord et soutenez-nous aussi sur Tipeee ! Merci à toutes et tous de votre écoute et à bientôt pour la prochaine émission.Soutenez First Print - Votre podcast comics (& BD) préféré sur TipeeeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [We are the champions #6 - Le Balagan (Marseille), Prix du restaurant bio], le fondateur et chef du Balagan, Yannick Ganem, revient sur l'origine de son engagement pour une cuisine éthique, végétale et saine dès les années 2010. Comment c'était d'être dans une niche de la restauration à cette époque ? Comment a-t-il fait évoluer ses engagements par la suite ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation: Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Podcast extrait de la vidéo YouTube

Dans ce nouvel épisode We are the champions, nous recevons Yannick Ganem, fondateur et chef du Balagan, restaurant-traiteur à Marseille 8ème. Bio à plus de 95%, vegan et sans-gluten, le Balagan coche toutes les cases du restaurant engagé et est donc devenu une institution dans la cité phocéenne. C'est pour son engagement pour une cuisine quasiment 100% bio que le Balagan a remporté le Prix du restaurant bio lors du Palmarès 2025 ! D'où vient cet engagement de Yannick pour une cuisine saine et responsable ? Comment a-t-il mis en place à la fois le sans-gluten et le 100% végétal ? Pourquoi a-t-il décidé de renforcer son offre traiteur ? Avec en bonus: sa recette de pissaladière vegan. Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation: Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [#116 - Produire le premier whisky bio français de façon 100% autonome - Avec Frédéric Revol], le fondateur du Domaine des Hautes glaces nous raconte en quoi il était évident pour lui de produire son whisky bio et local dans le respect des sols agricoles et du vivant. En quoi le whisky permet une réflexion sur le temps long de notre rapport au vivant ? D'un point de vue agricole, en quoi une production de whisky (céréales) est bénéfique pour un terroir et un écosystème? Comment Frédéric produit-il son whisky en pensant aux générations futures ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si l'on vous disait qu'il était possible de produire du whisky 100% bio et local, avec des céréales issues de semences anciennes, puis transformées au même endroit à l'aide de ressources en eau et en bois locales, tout ça en plein coeur des Alpes françaises ? Cette prouesse existe bel et bien au Domaine des Hautes glaces, la première ferme-distillerie biologique du monde nichée entre les falaises du Vercors et les sommets des Écrins. Son fondateur, Frédéric Revol, est agronome de formation, et a décidé en 2009 de faire ce pari de reconnecter le whisky au vivant et à la terre. Frédéric porte à la fois la casquette d'agriculteur: il cultive ses céréales (orge, seigle et épeautre) sur les parcelles de sa ferme, et à la fois distillateur en préparant ses spiritueux avec soin, à l'aide de techniques ancestrales. Il le dit clairement notamment dans son récent ouvrage Whisky de montagne : la terre, la graine et le goût publié en 2024 aux éditions Terre vivante: il veut produire le meilleur des whisky avec le moins de ressources et le plus de sens. C'est de ce respect du vivant dont il est question dans ce podcast, et bien sûr de la démarche de Frédéric. Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [Sur le Zinc #4 - Faire avancer le monde de l'hôtellerie, avec Vincent Digne du groupe Accor], Vincent nous raconte quelles avancées ont marqué la démarche du groupe d'hôtels Accor du côté des boissons. Et ça redonne de l'espoir ! Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi elle a quitté la Norvège après 7 ans ? Retrouvez ce contenu en version vidéo sur youtube

Sur le Zinc d'Écotable, c'est la série de podcasts dédiée à l'engagement autour de la boisson. En 6 épisodes, Chef Damien, fondateur des sachets de boissons à infuser Necense et chef de 750g La table, part à la rencontre de celles et ceux qui s'engagent pour rendre le monde de la boisson plus durable. Dans ce quatrième épisode, Chef Damien rencontre Vincent Digne, responsable Food & Beverage d'Accor, le 3ème groupe d'hôtellerie en Europe. Cette discussion nous montre que le monde bouge: les grandes entreprises (à l'échelle d'impact gigantesque) prennent de plus en plus au sérieux les enjeux écologiques et mettent en place des actions concrètes : Accor a supprimé les bouteilles d'eau en plastique dans les chambres et fait évoluer son offre de boissons dans ses restaurants (sodas artisanaux dont Necense, vins bios, eau microfiltrée sur place...). En quoi l'engagement des grands groupes, comme Accor, est crucial pour réduire notre impact sur les ressources naturelles qui servent à créer nos boissons? Comment Vincent met-il en place de telles mesures à l'échelle de l'Europe, et qu'est ce qui l'anime au plus profond de lui pour faire preuve d'un tel engagement ? Plongez dans cette conversation animée entre deux amoureux de la restauration durable, Chef Damien et Vincent Digne. Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Téléchargez le texte

Dans cet épisode de Happy Work, je vous livre des stratégies concrètes pour mieux communiquer avec un manager qui semble ne pas écouter. Un sujet crucial, car seulement 13 % des salariés estiment que leur manager les écoute réellement. Alors, comment transformer cette situation ?Voici cinq stratégies pour vous faire entendre :

Longtemps considérées comme des « habitudes du métier », les addictions - à l'alcool, aux drogues, aux médicaments - gangrènent encore les coulisses de la restauration. Cadences infernales, pression constante, nuits sans fin : le cocktail est explosif et les substances permettent parfois de tenir le rythme.Mais les choses bougent, certain·es choisissent la sobriété, la résilience, et un autre modèle de travail. Parler, prévenir, transformer : il est temps de dire stop aux spirales destructrices des addictions. Et de mettre la santé - mentale, physique, collective - au centre de la table.Animatrice : Laurène PetitLieu de l'enregistrement : Brasserie Zoumaï, MarseilleAutour de la table ronde :- Laura Vidal - Sommelière et co-fondatrice de The Small Group (La Mercerie, Livingston, Chardon, Pétrin Couchette)- Clara Tronçon - Gérante de la Brasserie des Chartreux, Marseille - ⁠Yves Guillermain, psychiatre addictologue, chef de service addictologie du CSAPA Puget Corderie- Mélanie Muraccioli, psychologueLiens des sites importantshttps://www.mouvement-restaure.com/https://communaute.ecotable.fr/https://www.associationfestin.com/https://pro.tabac-info-service.fr/var/tis/storage/original/application/b91388a574b9f76b57c4bd1b4cf160e3.pdf*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [We are the champions #5 - Cyrille Rougé (Elior), Prix du groupe engagé], le chef engagé Cyrille Rougé revient sur les différentes contraintes mais aussi les leviers qui se présentent quand on veut diminuer l'empreinte de ses plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Quelles difficultés a-t-il rencontré en se lançant dans la démarche Écotable dans son club de direction ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation: Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Téléchargez le texte

Dans ce nouvel épisode We are the champions, nous recevons Cyrille Rougé, chef pour le groupe Elior au club de direction ST Microelectronics, à Grenoble. Cyrille a été le premier chef d'Elior à relever le défi Écotable, et il a rapidement obtenu 3 macarons. Un score qui reflète son engagement personnel, lui qui est passionné par les enjeux d'alimentation durable, engagé sur le bio en tant qu'ambassadeur du programme de l'Agence Bio "Cuisinons plus bio" et qui revendique une alimentation végétalienne dans sa vie personnelle. Qu'est ce qui l'a poussé à porter la démarche Écotable au sein de son groupe, alors que celui-ci commence tout juste à mettre en place une transition sur la durabilité de leurs pratiques ? Que représente cette labellisation au jour le jour dans son travail, qui consiste à cuisiner pour la direction d'une entreprise ? Quels sont ses futurs projets ? Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation: Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si les client.e.s affichent de plus en plus clairement leur quête de sens par le contenu de leur assiette, sont-ils encore alléché.e.s par une communication engagée ? Pour ne pas être accusés de social ou greenwashing ou par stratégie commerciale, de plus en plus de restaurants et commerces de bouche vertueux choisissent de ne pas communiquer sur leurs engagements…ou de le faire différemment, loin des injonctions moralisatrices et de la perfection militante parfois paralysante. Peut-on valoriser ses engagements tout en attirant le chaland ?Un format porté par la Communauté Ecotable et Festin, membres pilotes du mouvement Restaure.Bonne écoute ! Animatrice : Laurène PetitLieu de l'enregistrement : Brasserie Zoumaï, MarseilleAutour de la table ronde :- Céline Chung - Fondatrice de Bao Family et du Studio Imagina ; Auriane Roussel - Consultante en communication dans la gastronomie ; Saskia Porretta - Co-créatrice de Provisions (ex Spok & Gail's Bakery à Londres)Liens des sites importantshttps://www.mouvement-restaure.com/https://communaute.ecotable.fr/https://www.associationfestin.com/*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode [Sur le Zinc #3] - Remettre du sens dans nos boissons, avec Nadia Sammut cheffe nourricière étoilée, Chef Damien (Necense, 750g La table) interroge Nadia Sammut sur l'avenir des boissons. A l'Auberge de la Fenière (Luberon), Nadia Sammut a déjà tout prévu pour pallier à l'épuisement des ressources naturelles qui s'annonce et qui mettra nos systèmes alimentaires sous tension. Eau, vin, méthodes de fermentation… plongez dans le laboratoire slow-futuriste de Nadia. Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment j'ai appris le norvégien? Quels sont mes conseils. Retrouvez ce contenu en version vidéo sur youtubeLe guide numérique pour s'installer en Norvège.NOUVEAU programme d'accompagnement : Je vous aide à être entrepreneur en Norvège ! Formation de plus de 46 chapitres avec toutes les infos dont vous avez besoin pour vous lancer !

Sur le Zinc d'Écotable, c'est la série de podcasts dédiée à l'engagement autour de la boisson. En 6 épisodes, Chef Damien, fondateur des sachets de boissons à infuser Necense et chef de 750g La table, part à la rencontre de celles et ceux qui s'engagent pour rendre le monde de la boisson plus durable. Dans ce troisième épisode, Chef Damien rencontre Nadia Sammut. Cheffe étoilée à la tête de l'auberge familiale La Fenière (Luberon), pionnière de la cuisine végétale et sans gluten, initiatrice du mouvement Nourrir qui porte un message d'espoir pour une cuisine vivante et nourricière... Nadia a mille casquettes, mais une seule motivation : transmettre son goût pour le respect du vivant. Ce podcast explore la vision nourricière de Nadia Sammut, sa volonté de concocter des boissons qui font du bien à notre santé, à l'environnement, mais qui avant tout ont du sens. Entre fermentation, zéro déchets et connexion aux saisons, la cheffe tient à exercer son métier en tissant un fil entre champs et cuisine. Plongez dans son univers ! Bonne écoute ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet extrait de l'épisode #115 - Couteaux: art de la table et artisanat, avec le coutellier Sylvain Maenhout , découvrez l'art de la fabrication d'un couteau de cuisine. Notre invité, l'artisan coutelier-forgeron Sylvain Maenhout, vous explique comment il fabrique ses couteaux dans son atelier, et surtout comment il choisit les matériaux qu'il utilise afin de réduire son impact, entre l'acier et le bois, tout en devant satisfaire les goûts esthétiques de grands chefs. Bonne écoute !*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les parkings en Norvège ça peut être un peu compliqué. Rien ou presque n'est gratuit, il faut payer partout....mais attention.....c'est pas si simple ! Cet audio est extrait d'une vidéo youtube que vous pouvez retrouver sur ma chaîne. Le guide numérique pour s'installer en Norvège.NOUVEAU programme d'accompagnement : Je vous aide à être entrepreneur en Norvège ! Formation de plus de 46 chapitres avec toutes les infos dont vous avez besoin pour vous lancer !

Vous aimez notre peau de caste ? Soutenez-nous ! https://www.lenouvelespritpublic.fr/abonnementUne conversation entre Michel Winock et Philippe Meyer, enregistrée au studio l'Arrière-boutique le 8 janvier 2026.Philippe Meyer :Michel Winock, vous avez signé de très nombreux livres, et vous en publiez un nouveau dans la collection Les Journées qui ont fait la France, chez Gallimard, consacré à la Commune, paru à la fin de ce mois de janvier. Mais cet été, en rangeant ma bibliothèque, je suis retombé sur un livre que vous aviez publié en 1995, à la fois très professionnel et assez personnel, intitulé Parlez-moi de la France, paru chez Plon. En le relisant trente ans plus tard, j'ai trouvé qu'il donnait de nombreuses raisons de vous inviter à revenir à ce micro, où nous avons déjà eu le plaisir de vous recevoir. Chaque semaine, Philippe Meyer anime une conversation d'analyse politique, argumentée et courtoise, sur des thèmes nationaux et internationaux liés à l'actualité. Pour en savoir plus : www.lenouvelespritpublic.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.