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Dans ce nouvel épisode d'Eau-de-Vie, Louis-Marie reçoit Martha Murguía, cofondatrice du festival Viva Agave, ambassadrice officielle de la Tequila et du Mezcal en France, et fondatrice de la Maison Bleue Agave.Née à Guadalajara — berceau de la tequila — Martha raconte comment un spiritueux familial, celui que son père dégustait, est devenu une passion pour la transmission : faire comprendre, respecter et aimer les spiritueux d'agave à leur juste valeur.Au programme de cet épisode :La tequila dans la culture mexicaine : bandera, casuela, Paloma... comment la déguste-t-on vraiment au Mexique ?Le panorama complet des spiritueux d'agave : tequila, mezcal, raicilla, bacanora, comiteco... et leurs différencesDe la plante à la bouteille : les grandes étapes de production d'un spiritueux d'agave, et pourquoi 7 ans de pousse changent toutComment Martha est devenue ambassadriceLa quatrième édition de Viva Agave (8 & 9 mars, Paris) : programme, masterclasses, dîner gastronomique et projection de documentaireLe rôle des femmes dans la production — dont l'histoire bouleversante de Domitila, maestra raicillera de JaliscoUn épisode aussi passionné qu'instructif, pour ne plus jamais regarder une bouteille de tequila de la même façon.Pour découvrir Viva Agave⭐ les 8 & 9 mars 2025 au Kube Hotel, Paris 18e
Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Guylaine Benech, autrice du livre "Sa première cuite", un livre qui aborde avec beaucoup de justesse la question de l'alcoolisation chez les adolescents.Au fil de notre échange, nous allons bien sûr parler d'alcool, mais surtout de prévention : comment aborder ce sujet avec son enfant à tous les âges de la vie. Comment en parler avant même les premières expériences, et comment parler de la première cuite,Et puisque la question de l'alcool ne s'arrête pas a la majorité, comment en parler après cette majorité atteinte.Comme nous le en introduction voici la liste des lieux ou sites ressourcesAlcool info service, Addict aide, Entre aide addict, La CAMERUP, Les alcooliques anonymes et leurs sous groupes : les Al-anon et les Alateen.Les csapa qui sont des Centres de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie, Les CJC, consultations jeunes consommateurs, pour les jeunes de 12 à 25 ans, La maison des ados ou MDA, Les PAEJ ou point accueil écoute jeune, le Fil santé jeune, Le 3614, numéro national de prévention du suicide, Les infirmiers et infirmières scolaires, Les proches, famille amis, personnes de confiance, Le site psychodon, et bien entendu les livres de mon invitée : Sa 1ère cuite et les ados et l'alcool.Pour aller plus loin, 2 dossiers concernant les adolescents et leurs consommations d'alcool : Le 1er appelé « comment le marketing des industriels incite à la consommation » :https://www.addictaide.fr/comment-le-marketing-des-industriels-de-lalcool-incite-a-la-consommation/amp/ Et le 2ème : « zéro alcool pour les ados, pourquoi et comment dire non ? » : https://addictions-france.org/dispositifs/zero-alcool-pour-les-ados/ Si les enquêtes sur les consommations des jeunes vous intéressent, rendez-vous sur l'OFDT !Vous pouvez retrouver Guylaine sur facebook, insta linkedin et sur ses sites internet- Sa 1ère cuite- Et le 2ème à son nomBonne écoute !
Imaginez la scène. Vous êtes à table, un mardi soir, fatigué, un peu chafouin sur les bords. Vous ouvrez une bouteille de rouge, que vous adorez d'habitude, vous servez, vous goûtez et… bof. Le vin est plat, et étonnamment décevant. Vous reposez le verre en vous disant que la bouteille avait peut-être un problème. Le lendemain, vous êtes de bonne humeur, vous rouvrez la même bouteille et, là, miracle : le vin est généreux, fruité, charmeur. Même bouteille, même verre, même température. Qu'est-ce qui a changé ? Vous.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous explique en quoi votre humeur peut influencer le goût de votre vin.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Emmanuel, ancien pompier volontaire, vit un mal‑être persistant nourri par des souvenirs traumatiques, un divorce et la solitude. Il souffre d'une addiction à l'alcool le soir, d'insomnies et de fatigue, tout en travaillant comme chauffeur poids lourd. Il a vu un médecin mais n'a pas encore engagé de prise en charge spécialisée, malgré une histoire familiale marquée par l'alcool. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
– Je l’ai toujours dit, un patron c’est un ouvrier qui boit moins que les autres – Et pour favoriser […]
Dans cet épisode de Eau-de-Vie, Constance reçoit Gilles Victor, fondateur de Maison Victor, distillerie artisanale et bio installée aux portes de Toulouse depuis 2017.Ancien coutelier d'art, Gilles raconte comment une dégustation de Springbank 18 ans d'âge a tout changé et l'a mené jusqu'en Écosse pour se former à la distillation.Au programme :la fabrication d'alambics sur mesure — dont le premier double retort installé en France pour ses rhums —,la création d'une filière agricole 100 % bio dans un rayon de 30 km,un jardin botanique de 250 genévriers et 180 poivriers,le vieillissement en amphores et en fûts de sherry sourcés directement en Andalousie,et les coulisses de la construction d'une nouvelle distillerie écoresponsable prévue pour fin 2026.Un épisode passionnant pour découvrir une vision artisanale exigeante et engagée du whisky, du gin, du rhum et des vermouths made in Toulouse.Pour découvrir Maison Victors
Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Anita partage son expérience de vie marquée par un mariage de 25 ans avec un homme alcoolique, dont elle vient de divorcer. Elle exprime sa difficulté à se reconstruire après cette séparation, tout en cherchant à retrouver la joie et à s'occuper d'elle-même. Anita évoque également son passé familial compliqué et son besoin d'apprendre à vivre pour elle-même. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.fr.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
durée : 00:16:17 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - À Pau, la Brasserie Aussau développe une gamme sans alcool pensée pour les adultes. Spritz, mojito, cola artisanal ou limonade bio : chaque recette fait l'objet d'un travail précis sur l'équilibre des saveurs. Une alternative festive locale qui séduit les palais exigeants. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
Avec : Daniel Riolo, journaliste. Pierre Rondeau, économiste. Et Yael Mellul, ancienne avocate. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
Après l'effort, le réconfort! Ou pas! Dans cet épisode, je t'explique ce qu'il est.
Martin (des Brasseries Martin) veut lancer une gamme d'alcools pour chiens. Il contacte donc une pension pour animaux, et leur propose ses produits. Bon, l'accueil est, disons, mitigé
Vous êtes au restaurant. Le sommelier dépose devant vous un verre de Bourgogne blanc. Vous portez le verre à votre nez et, là, au lieu du beurre frais et de la noisette que vous attendiez, vous sentez quelque chose de bizarre. Pas franchement dégoûtant, mais pas non plus ultra agréable. Une odeur qui oscille entre le carton mouillé, la serpillère oubliée et un chien sauvé des eaux. Que faire sans passer pour un insolent ?Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous explique comment déterminer rapidement si un vin est bouchonné.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. Au programme aujourd'hui: 1. De l'alcool dans un spray à base de plantes pour une enfant de 11 ans: est-ce anodin? 2. Série "Jʹaime pas lʹski" 4/5: Vacances d'hiver… avec un ordinateur dans la valise 3. Guichet: le parking
Un duo iconique du milieu des années 1990 qui rend hommage aux femmes créoles … sans utiliser le terme potomitan… que demander de plus ?Retour sur ce hit de 1994, plein d'amour et de bienveillance…
Martin (des Brasseries Martin) veut lancer une gamme d'alcools pour chien ! Il contacte donc une pension pour animaux, et leur propose ses produits. Bon, l'accueil est, disons, mitigé
Dans ce témoignage en deux parties, Thémis Musy raconte son rapport à l'alcool, son parcours vers l'abstinence, et ce que l'arrêt de l'alcool a mis en lumière dans sa vie émotionnelle et sexuelle.On revient sur une enfance marquée par l'alcool, une consommation qui commence tôt, et cette difficulté bien connue de s'arrêter une fois le premier verre bu. Thémis explique comment l'alcool est progressivement devenu une anesthésie émotionnelle : un moyen de calmer l'intensité intérieure, de tenir socialement, et de faire taire ce qui faisait trop mal.Puis la conversation bascule vers la sexualité.Pendant longtemps, presque toutes ses relations sexuelles ont eu lieu sous alcool. Sans boire, le désir disparaissait, le malaise prenait le dessus, et la sexualité devenait impossible.À partir de là, on questionne concrètement la pression à avoir une vie sexuelle “normale”, la sexualité comme passage obligé, la norme du couple, et ce que ça provoque quand on se force à rentrer dans un modèle qui ne nous correspond pas.On parle de consentement sous alcool, de dissociation, de honte, de stratégies de survie émotionnelle, et du lien souvent invisible entre addictions et injonctions sociales.Un échange sans tabou sur l'alcool, la pression à désirer, l'asexualité, et les chemins possibles vers la sobriété.
Dans ce témoignage en deux parties, Thémis Musy raconte son rapport à l'alcool, son parcours vers l'abstinence, et ce que l'arrêt de l'alcool a mis en lumière dans sa vie émotionnelle et sexuelle.On revient sur une enfance marquée par l'alcool, une consommation qui commence tôt, et cette difficulté bien connue de s'arrêter une fois le premier verre bu. Thémis explique comment l'alcool est progressivement devenu une anesthésie émotionnelle : un moyen de calmer l'intensité intérieure, de tenir socialement, et de faire taire ce qui faisait trop mal.Puis la conversation bascule vers la sexualité.Pendant longtemps, presque toutes ses relations sexuelles ont eu lieu sous alcool. Sans boire, le désir disparaissait, le malaise prenait le dessus, et la sexualité devenait impossible.À partir de là, on questionne concrètement la pression à avoir une vie sexuelle “normale”, la sexualité comme passage obligé, la norme du couple, et ce que ça provoque quand on se force à rentrer dans un modèle qui ne nous correspond pas.On parle de consentement sous alcool, de dissociation, de honte, de stratégies de survie émotionnelle, et du lien souvent invisible entre addictions et injonctions sociales.Un échange sans tabou sur l'alcool, la pression à désirer, l'asexualité, et les chemins possibles vers la sobriété.
who's that queen?? that sober queen??bienvenue dans Night Confessions ! je suis Manon Delcourt, votre hôtesse de qualité.retrouvez moi sur Instagram : @manondelcourttle mail pour te confesser où me poser tes questions du moment : thenightconfessions@gmail.comHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Tous les matins, 8h50 sur Chérie FM, Alex et Tiffany l'équipe du Réveil Chérie vont chacun vous donner une info ! Une seule est vraie ! L'autre est complètement fausse !" A vous de trouver qui dit vrai !
Avec : Baptiste des Monstiers, grand reporter. Juliette Briens, journaliste à l'Incorrect. Et Yael Mellul, ancienne avocate. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
REDIFF - Paula a une difficulté à vivre sa sexualité sans alcool. Elle se sent bloquée et sans désir lorsqu'elle est sobre. Elle évoque un passé marqué par des traumatismes, notamment une agression sexuelle à l'adolescence et un rejet parental. Paula exprime un besoin d'amour et de reconnaissance, tout en luttant contre une image négative d'elle-même. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
REDIFF - Paul Delair et Caroline Dublanche abordent un sujet délicat et souvent tabou : le lien entre alcool et sexualité. À travers le témoignage de Paula, l'émission explore comment l'alcool peut influencer la confiance en soi et les relations intimes, tout en mettant en lumière les risques associés. Pourquoi l'alcool est-il perçu comme un facilitateur social et sexuel ? Quels sont les dangers réels de cette association ? Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Aujourd'hui, Yves Camdeborde, chef cuisinier, Laura Warton Martinez, sophrologue, et Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.
Nous avons tous déjà fait ce constat étrange, qui consiste à oublier ses bonnes résolutions à la seconde même où l'on passe la porte des stations… Tout à coup, ce pantalon qui vous serrait encore au niveau de l'abdomen semble pouvoir accueillir un supplément raclette copieusement arrosé d'Apremont, et la vie se consume dans un pichet de vin chaud. Mais attention, pente glissante ! Voici les erreurs à ne surtout pas commettre pour éviter la chute.Dans cet épisode de Parlons vin, Alicia Dorey, journaliste vin, vous rappelle ces importants réflexes à retenir lors de vos vacances d'hiver.Cet épisode a été initialement publié en janvier 2025.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Où l'on parle de bière sans alcool, mais aussi de santé publique.
Aujourd'hui, Abel Boyi, éducateur, Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, et Didier Giraud, agriculteur de Saône-et-Loire, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.
Avec : Frédéric Hermel, journaliste RMC. Élise Goldfarb, entrepreneure. Et Jean-Philippe Doux, journaliste et libraire. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
Ecoutez Le journal inattendu avec Stéphane Boudsocq du 07 février 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Cette semaine dans Contre-addictions, j'accueille quelqu'un de rare.Pas une experte, pas une figure publique : quelqu'un qui a compté dans ma vie, au moment où tout se jouait. Sophie. L'amie qui a grandi comme fille d'un père alcoolique qui n'a jamais demandé pardon. Longtemps, elle n'a reconnu son histoire dans aucun des témoignages du podcast. Parce que certaines enfances n'ont pas de mots, pas de réparation, pas de “malgré tout”. Alors cette fois, c'est elle qui parle. Avec pudeur. Avec vérité. Avec une force qui touche sans peser. Un épisode pour celles et ceux qui avancent malgré l'absence, malgré les violences psychologiques, malgré le silence. Ceux dont la gueule de bois est causée par l'ivresse des autres. Rendez-vous jeudi sur toutes les plateformes de podcast, Youtube et les réseaux sociaux de Rose et de Contre-addictions.Ce podcast est soutenu par la MILDECA, Mission Interministérielle de Lutte contre les Drogues et les Conduites Addictives
Vous êtes en station depuis trois jours. Vos cuisses vous supplient d'arrêter les pistes rouges, votre forfait vous nargue et, ce soir, comme chaque soir, le chalet embaume le fromage fondu. Raclette lundi, fondue mardi, tartiflette mercredi, soit le triptyque sacré des sports d'hiver. Et, à chaque fois, la même question revient, entre deux descentes et un vin chaud de trop : qu'est-ce qu'on boit avec ?Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous donne ses meilleurs conseils pour accorder son vin à ses plats après une bonne journée de ski.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode de Legend Ladies, je reçois Mathilde Boulachin, fondatrice de Maison Chavin, maison pionnière et aujourd'hui leader du vin sans alcool.Mathilde grandit en Champagne avec une éducation marquée par l'autonomie et la liberté.Très tôt, ses voyages et ses expériences à l'étranger façonnent son regard sur le monde et particulièrement la Suède, dont le modèle social, peu patriarcal et très ouvert. C'est d'ailleurs là-bas qu'elle débute sa carrière, dans l'IT médical, ou elle gravit rapidement les échelons. Et pourtant, au zénith de ce premier parcours professionnel, Mathilde fait un choix radical : tout quitter pour reprendre ses études, obtenir un master spécialisé en vin et se lancer dans une aventure entrepreneuriale à contre-courant.En 2010, alors qu'elle est enceinte de sa première fille, une intuition surgit : et si le vin sans alcool devenait une alternative crédible, qualitative, désirable ? Cette idée donnera naissance à Maison Chavin qu'elle démarre en Occitanie, dans le sud de la France.Quinze ans plus tard, l'entreprise compte une vingtaine de collaborateurs, réalise 16 millions d'euros de chiffre d'affaires, est présente dans 65 pays et s'impose comme une référence internationale du NOLO.Dans cette conversation, Mathilde revient avec beaucoup de lucidité et de sincérité sur les grandes étapes de la croissance, son rapport à l'échec et aux doutes, ses maternités pour elle qui a eu deux petites filles à quelques mois d'écart, les freins rencontrés en tant que femme entrepreneure ou encore la manière dont elle cultive sa singularité dans un univers très codifié,Un échange puissant avec une femme qui incarne une ambition alignée, exigeante et profondément libre et qui rappelle qu'il n'existe pas de trajectoire toute tracée, seulement des choix assumés.✨ Bonne écoute. NOTES DE L'ÉPISODE:Le podcast vous plaît ?Prenez 30 secondes pour le noter 5 étoiles sur Apple podcast ou Itunes, et commentez si vous le souhaitez, c'est très précieux pour moi !
On connaît tous.tes quelqu'un.e qui est particulièrement lourd.e quand iel boit de l'alcool, n'est-ce pas ?Fais la fête MAIS gères toi et ne dérange pas le monde entier, c'est le message d'utilité publique que Mali veut nous transmettre dans ce tube de 2008.Un épisode qui a le flow d'une bouteille de rhum blanc à 55°C...
Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.fr Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Véronique partage son inquiétude concernant son fils de 41 ans, adopté à l'âge de 3 mois, qui lutte contre l'alcoolisme et a toujours contesté son adoption. Elle évoque les difficultés relationnelles avec son fils, qui a également des problèmes de responsabilité parentale envers son propre enfant. Véronique exprime son épuisement face à la situation, cherchant des conseils pour poser des limites tout en gérant son propre deuil. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.fr.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Vous l'aurez sans doute remarqué au détour d'un dîner qui s'éternise ou d'un plus périlleux verre à jeun : ce qui passait autrefois comme une lettre à la poste vous laisse désormais avec la sensation d'être passé sous un bus. Vous n'avez pas changé de vin, ni de verre, ni de compagnie. Et pourtant, votre corps, lui, a changé. Et que personne ne vous a prévenu.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous explique pourquoi, passé un certain âge, nous ne tenons plus aussi bien l'alcool.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Un épisode à écouter en plein Dry January, pour comprendre ce que l'alcool dit de nous, et ce qu'on peut faire sans lui.
durée : 00:28:09 - Archives des Fictions de France Culture - Le succès continue avec la parution de Shinning et de Dead Zone. Accompagné par l'enfer des paradis artificiels. - réalisation : Laure Egoroff
durée : 00:28:09 - Archives des Fictions de France Culture - Le succès continue avec la parution de Shinning et de Dead Zone. Accompagné par l'enfer des paradis artificiels. - réalisation : Laure Egoroff
Dans ce Talk, on s'intéresse à une révolution tranquille mais réelle dans le monde (de la restauration) : l'essor des boissons sans alcool et des alternatives NoLo (No/Low alcohol).Ca tombe bien on est en plein mois de Janvier, le fameux Dry January.Ce phénomène ne se limite plus aux sodas ou aux eaux classiques : il s'agit d'une réelle transformation de l'offre, où bars, caves et restaurants explorent des spiritueux 0 %, des mocktails, des vins désalcoolisés ou des boissons fermentées créatives, à la rencontre d'une demande croissante privée de sensations nouvelles et de choix plus responsables — pour des raisons de santé, de mode de vie ou de plaisir autrement pensé.Pour décrypter cette évolution, nous avons réuni autour de la table :• Sarah Missaoui, fondatrice de Déjà Bu ?, concept pionnier d'une cave-bar 100 % sans alcool à Paris ; • Audrey Marqueyssat, directrice du secteur Be No à Wine Paris, qui nous éclaire sur l'intégration progressive de ces boissons dans l'écosystème des salons professionnels et de la filière vin.Dans cet épisode enregistré au cœur d'un moment où consommateurs et professionnels redéfinissent leur rapport à la boisson, on explore ensemble :• l'offre sans alcool qui ne cesse de s'étoffer, avec des bars, caves et lieux dédiés qui multiplient les expériences nouvelles ; • cette évolution qui bouscule les codes de la restauration traditionnelle, y compris en haute gastronomie ;• Et surtout, comment ce mouvement est représentatif d'une nouvelle façon de penser convivialité, plaisir, hospitalité et bien-être dans le monde de la food aujourd'hui.Que l'on soit restaurateur, sommelier, curieux des nouvelles tendances ou simplement amateur de bonnes choses, ce Talk propose une réflexion vivante et accessible sur une mutation qui touche nos verres et par extension les assiettes.Si vous voulez découvrir le monde du sans alcool, Sarah a également écrit un très beau livre : "Le guide du sans alcool" qu'on vous conseille chaleureusement !Pour découvrir la cuisine d'Eric Briffard, on vous conseille ces livres !Et pour découvrir l'école Cordon Bleu, c'est par là !
Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. 1) Recensement fédéral: pour qui et pourquoi? 2) VQ: Mon Dry January à 25 ans… 3) Guichet: Dry January – le bilan
Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.fr Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Boire, c'est la norme. Dire non, c'est encore trop souvent perçu comme un renoncement. Mais pour Camille Emmanuelle, c'est une forme de résistance. Elle n'a pas touché une goutte d'alcool depuis 5 ans. Pas pour donner des leçons. Mais pour dire : "Je suis passée par là. Voilà ce que j'aurais aimé entendre." Dans cet épisode, on parle de l'alcool, de rite initiatique, de sexte, de consentement, de jeunesse, de pression sociale, de fausses évidences,et de cette sobriété qui peut aussi être un vrai choix de liberté.
La soirée touche à sa fin. Les bouteilles se vident, les conversations s'étirent, et l'horloge affiche une heure que vous préférez ignorer. C'est précisément à ce moment-là, dans cette zone floue entre lucidité et abandon, que se commettent les pires erreurs. Pas les grandes ! Non, les petites. Les gestes automatiques, anodins en apparence, qui vont pourtant vous hanter le lendemain. Votre plombier, votre portefeuille, vos verres en cristal et votre agenda vous remercient d'avance d'écouter cet épisode.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous dévoile les 4 erreurs à ne plus commettre après une soirée arrosée.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Qui dit janvier, dit bonnes résolutions et dit Dry January, un défi suivi par de plus en plus de Français qui s'interrogent sur leur consommation d'alcool. Dans cet épisode en deux parties de « La Story», le podcast de la rédaction des «Echos», Pierrick Fay et ses invités racontent les initiatives autour du sans-alcool. Dans ce second épisode, rencontre avec Fabien Marchand Cassagne, co-fondateur de Moderato, spécialiste du vin sans-alcool.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en janvier 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Renaud Seligmann (co-fondateur du Social Bar Paris) et Fabien Marchand Cassagne (co-fondateur de Moderato). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d'édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : Canal+ (Groland), France3, Ici Pays de Savoie (ex-France Bleu), groupe vocal Accordina (@ANIDROCCA sur Youtube), FranceInfo.Retrouvez l'essentiel de l'actualité économique grâce à notre offre d'abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastory Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qui dit janvier, dit bonnes résolutions et dit Dry January, un défi suivi par de plus en plus de Français qui s'interrogent sur leur consommation d'alcool. Dans cet épisode en deux parties de « La Story», le podcast de la rédaction des «Echos», Pierrick Fay et ses invités racontent les initiatives autour du sans-alcool. Dans ce premier épisode, une virée au Social Bar, qui tente une expérimentation : plus une seule goutte d'alcool à la carte pendant le mois de janvier.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en janvier 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Renaud Seligmann (co-fondateur du Social Bar Paris) et Fabien Marchand Cassagne (co-fondateur de Moderato). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d'édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : Canal+ (Groland), France3, Ici Pays de Savoie (ex-France Bleu), groupe vocal Accordina (@ANIDROCCA sur Youtube), FranceInfo.Retrouvez l'essentiel de l'actualité économique grâce à notre offre d'abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastory Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Aujourd'hui, Abel Boyi, éducateur, Bruno Poncet, cheminot, et Barbara Lefebvre, prof d'histoire-géographie, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.
On entend parler de Dry January dans beaucoup d'endroits en ce moment, mais c'est pas encore trop la mode chez les viticulteurs. Martin a décidé d'appeler un producteur de pinard pour lui refourguer du vin sans alcool. C'est l'appel trop con du jour, à consommer sans modération.