Podcasts about endives

durée : 00:12:54 - Comment faire manger des endives à toute la famille ?

durée : 00:05:07 - Comment cultiver des endives en Touraine ? - Ce n'est pas si compliqué ! Suivez les conseils de Maryse Friot, Présidente de la Société d'HOrticulture de Touraine.

durée : 00:27:32 - Les Endives Basque, de la ferme Pintan - Philippe Darricau cultive des endives en pleine terre à Bayonne, offrant un goût unique et légèrement amer, loin des productions standardisées. De la culture aux astuces de conservation, il partage ses secrets et propose des recettes pour magnifier ce légume emblématique.

Déclinaisons autour du chicon!Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.Retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Cook as you are : https://audmns.com/cFrZcBc

Jess Rona (@jessronagrooming) joins the 'boys to talk dog grooming, mac and cheese, and meat-eating before continuing the Garden of Eatin': Veggie Table: The Green Gobblin' with a review of endives.Watch this episode at youtube.com/doughboysmediaGet ad-free episodes at patreon.com/doughboysGet Doughboys merch at kinshipgoods.com/doughboysAdvertise on Doughboys via Gumball.fmSources for this week's intro:https://www.belganewsagency.eu/focus-flanders-the-success-story-of-larian-studios-founded-in-ghent-5hx3bihttps://www.gameinformer.com/interview/2019/11/07/a-knight-in-shining-armor-swen-vincke-talks-the-long-road-of-larian-studioshttps://polydin.com/baldurs-gate-3/https://www.travelawaits.com/2486363/best-waffles-in-belgium/https://www.thespruceeats.com/what-does-endive-mean-995658https://www.bonappetit.com/story/belgian-endiveSee Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

learn about a common ingredient in French cuisine - endives

Pour faire des économies sur les courses du week-end, le journaliste Olivier Dauvers partage ses bons plans pour cuisiner à moindre coût, sans pour autant perdre le goût ! Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférées.

durée : 00:35:32 - Les endives

Dans "La table des bons vivants" aujourd'hui, le chef Yves Camdeborde, nous dévoile sa recette de tarte aux endives.

Cyril Lignac propose une recette gourmande pour faire apprécier ce légume aux enfants.

Les eaux ne se sont pas encore retirées, que déjà, c'est le froid que doivent affronter les habitants du Pas-de-Calais, toujours en vigilance orange crue et maintenant en jaune en raison de la neige et du verglas. Une double catastrophe, notamment économique, pour les agriculteurs du département.

Cyril Lignac partage sa recette de tarte croustillante aux endives caramélisées et à la mozzarella.

durée : 00:32:31 - les endives

Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis.

durée : 00:01:42 - La minute Picarde FB Picardie

Dans cet épisode nous parlons de l' endive, très connue de nos amis nordistes avec 90% de sa production faite dans le Nord de la France.  L'endive est un légume très récent, sa culture a été mise au point en 1850 en Belgique et elle arrive en France en 1880.  Comment pousse l'endive ? Quelle est l'astuce pour bien les sélectionner sur les etals ? Quels conseils pour bien les conserver une fois à la maison ?  Entretien avec Cyril Prebet, producteur d'endives et de fruits rouges de la société EARL des Fontaines au Carreau des Producteurs du Marché de Gros Lyon-Corbas. Bonne écoute !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:01:54 - La minute Picarde FB Picardie

durée : 00:51:03 - Côté saveurs en Alsace - C'est la saison des endives !

Bon marché et peu calorique, l'endive, malgré son goût amer présente de nombreux bienfaits pour la santé. Alors comment mettre l'endive à l'honneur dans nos assiettes ? Réponse avec la cuisinière Sonia Ezgulian.

Ce matin, 1er novembre: On joue à Question de jugement On revient sur l'Halloween Jean-Michel poursuit sa playlist parfaite dans L'à-côté de Jean-Michel On joue à la Question Impossible Claudine Bourdages et les spectacles de Diffusion Saguenay Quel légumes aimez-vous ?

Le chef revisite ce classique de la cuisine française en mettant du parmesan sur le dessus.

L'émission culinaire du dimanche matin, animée par Hervé et le chef Frédéric Kempf du restaurant ''les Clarines d'Argent'' à Metzeral, et diffusée sur Azur FM. Découvrez 3 recettes à base d'endives. 

L'émission culinaire du dimanche matin, animée par Hervé et le chef Frédéric Kempf du restaurant ''les Clarines d'Argent'' à Metzeral, et diffusée sur Azur FM. Découvrez 3 recettes à base d'endives.

Les endives / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin

DIS, C'EST QUOI DANS MON ASSIETTE ?Magazine proposé et présenté par Olivier CHAPUTChef préféré des enfants, ce cuisinier passionné et décomplexé fait découvrir la gastronomie aux plus jeunes en mettant à l'honneur le produit, sans artifice. Il est aussi le président de l'association Les enfants cuisinent Comment enlever l'amertume des endives. Crue en salade, ou cuite et accompagnée de jambon, l'endive est un légume feuille riche en nutriments et peu calorique. Originaire de la Belgique et du Nord de la France, elle est aussi sous le nom de Chicorée et Chicon. On la consomme principalement en automne et en hiver soit d'octobre à avril. Côté pratique, une endive prête à être consommée doit être ferme, ses feuilles bien serrées et bien blanches. Elles se conservent enveloppées dans du papier absorbant, à l'abri de l'humidité, dans le bac à légume de votre réfrigérateur. Autre conseil avisé : abritez-les surtout de la lumière qui risque de les faire verdir et développer leur amertume. A la question Pourquoi les enfants n'aiment pas les endives ? voici la réponse : chacun de nous possède plus de 10 000 papilles gustatives. Ces "organes du goût" sont répartis sur la langue, sur le palais et dans le pharynx. ... Avec l'âge, les papilles gustatives deviennent moins sensibles au goût. Ce qui diminue la sensibilité à l'amer que vous ressentiez très fort dans l'enfance. Aussi, pour éviter d'avoir un “Beurk!” comme réaction lorsque vous servez des endives à vos enfants, il faut ruser un peu. il vaut mieux leur proposer ce légume cru dans un premier temps. En effet, l'endive crue est moins amère que lorsqu'elle est cuite. Vous pouvez par exemple leur proposer des barquettes de feuilles d'endives dans lesquelles vous disposez un mélange de thon, de fromage frais et de ciboulette. On retrouve le côté ludique de manger avec ses doigts dont raffolent nos bambins. Vous pouvez également jouer sur le sucré/salé avec une salade d'endive fruitée. Ou encore une soupe avec une touche de crème pour l'adoucir régalera également les plus petits. Bref, s'il ne fallait retenir qu'une chose, c'est que grâce à sa richesse en vitamines et minéraux, l'endive joue un rôle important dans le développement et la croissance des enfants dès leur plus jeunes âges. A vous de jouer !

Les recettes sans cruauté de Corinne  

Chaque samedi dans la Table des bons vivants, Laurent Mariotte, ses chroniqueurs et ses invités nous livrent leurs meilleures recettes.

durée : 00:50:47 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Chaude ou froide, en gratins ou en salades...l'endive, on en trouve toute l'année !

durée : 00:02:05 - La minute Picarde FB Picardie

Xavier Gigandet nous parle de l'étymologie du mot "endive".  Puis, retour de notre rubrique le répondeur de Nain-Pod-Quoi histoire de vous donner la parole...aussi !

Après avoir goûté des endives sur notre planète Terre, les extraterrestres ont pris la décision d'exterminer l'espèce humaine. Nous recevons l'une d'entre eux pour en parler.Et en deuxième partie d'émission, les réponses à vos questions. Musique : Return of the Mambo by S Strong (Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr), Road Tripzzz - Ofshane Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Retrouvez dans cet épisode des SuperPhysique Podcast de Musculation, Rudy Coia et Fabrice, les fondateurs du site SuperPhysique.org destiné aux pratiquants de musculation sans dopage répondre aux meilleures questions de la semaine des Forums SuperPhysique. Si vous souhaitez poser vos questions, cela se passe directement sur https://www.superphysique.org Les liens du Podcast : - La FORMATION GRATUITE SuperPhysique - https://bit.ly/2UnAYye - Le LIVRE de Fabrice - https://bit.ly/2WOVV6O - L'application SP-TRAINING - https://bit.ly/3dI9RWq - Pour se faire COACHER par Rudy - https://www.rudycoia.com - Notre marque de COMPLÉMENTS alimentaires - https://bit.ly/3bsJIc8

Ladies and gentlemen, voici venu le moment de rendre hommage à des acteurs, des vrais de vrais, des mecs capables de se transcender pour apporter profondeur et nuances à leurs personnages... et non il ne s'agit pas d'un versus opposant Robert De Niro à Al Pacino... Aujourd'hui, Rone et Nico vont donc tout donner pour départager les carrières de l'incroyable Jai Courtney et du superbe Sam Worthington. Pour cela ils vont chacun se battre à grand coup d'OST finement sélectionnées dans les filmographies de ces icônes du cinéma populaire. N'hésitez surtout pas à voter pour votre préféré dans les commentaires ou sur Discord après l'écoute de ce combat de titans ! Bonne écoute les bourrinos, et portez vous bien !

Ladies and gentlemen, voici venu le moment de rendre hommage à des acteurs, des vrais de vrais, des mecs capables de se transcender pour apporter profondeur et nuances à leurs personnages !  Aujourd'hui Rone et Nico vont donc tout donner pour départager les carrières de l'incroyable Jai Courtney et du superbe Sam Worthington. Pour cela ils vont chacun se battre à grand coup d'OST finement sélectionnées dans les filmographies de ces icônes du cinéma populaire. N'hesitez surtout pas à voter pour votre préféré dans les commentaires ou sur Discord après l'écoute de ce combat de titans ! Bonne écout les bourrinos, et portez vous bien !

durée : 00:22:06 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Avec Pascal Batagne de la Confrérie des chaircutiers (54)

Recette de la Quiche aux Endives et Anguilles Fumées : il nous régale Jean-Luc Rabanel le chef étoilé Michelin !

Cette semaine on se retrouve pour un basique de l'hiver : une flammiche aux endives ! Les endives ça a pas l'air ouf comme ça mais c'est très bon pour la santé, oui oui.

Salut tout le monde. On espère que vous avez passé de bonnes vacances. Lundi de retour des cours certes, mais Lundi avec un podcazine et ça, ça fait plaisir. Qu’est ce que vous allez bien pouvoir entendre de beau cette semaine, avec les toutes aussi belles voix du Troisième Lieu ? Et bien à commencer par le sommaire de Sam en direct de depuis sa chambre, on a des gros moyens. Puis retour en studio avec notre président (de la radio, pas celui qui lance des défis) pour parler entreprenariat avec Hugo et Edouard (2:30). Le fameux Cédric ne s’arrête pas et vient avec un Flixitarien (21:40) dans sa besace suivi de Thomas qui ne vous a pas parlé politique américaine depuis la période électorale va vous donner des nouvelles (29:42). Enfin Sam conclura le podcast en nous parlant du film “Le dernier Samouraï”. (36:45) A la semaine prochaine pour un nouveau podcazine !

Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Laurent Mariotte vous propose de reproduire le plat préféré de la chanteuse Nicoletta : des endives gratinées au jambon.

"RTL vous régale" vous emmène à Dunkerque, au cœur dans les Flandres Françaises. Au menu notamment, le hareng, poisson incontournable de la région, mais aussi la délicieuse recette de Luana Belmondo : l'endive au Comté.

The Magnus Archives (spoilers through season 5)mechanisms primer by AriaJonathan Sims interview by Aysha FarahThe Goosebumps series by R.L. StineBunnicula by Deborah HoweThe Monster of Elendhaven by Jennifer GiesbrechtDavid Tennant's podcastRusty Quill's derivative audioworks policyBook rec list for TMA fans by thebackofthebookshelfThe Idiot by Elif BatumanAnswered anon ask about tagging practices by road_rhythm

Ingrédients 4 grosses endives un peu de jus d'orange ou l'équivalent de 2 oranges pressées 4 cas de miel liquide 1/2 cube de bouillon de légumes (non délayé) Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur, et enlever le bulbe central (en partie) Dans une poêle, mettez un peu de beurre et faites revenir les endives pour les dorer Mouillez ensuite les endives avec les autres ingédients Couvrir la poêle et faire cuire 10 minutes environ Retirer les endives et dressez à part Faites chauffer la poêle très fort pour réduire d'1/3 le jus restant Versez sur les endives et servez immédiatement La texture doit être tendre, les endives comme confites Bon appétit!

Nouvelle diffusion du 29 décembre 2019: Jacques Maillard explique à Isabelle Gendre comment forcer les endives.

Mix 1The Architect / Darling / X-Ray ProductionGraham Mushnik feat. Derya Yildirim / Hoş Geldin / CatapultePeter Bjorn and John / Music / IngridGum / Out In The World / Spinning Top Music La VO soutirée : une énième cover du standard de Stevie Wonder; et très loin d'être la pireDennis Mobley & Fresh Taste / Superstition / P&P Mix 2Ranil / Muevete Mi Amor / Analog AfricaSolo Moderna / Escuchame Como Soy / Galletas CalientesJesse Gould / Out of Work / P&PIn Flagranti / Post Apocalyptic Joyride / Codek Le Burger de la Mort Confinement vs Régis de St Amour Mix 3Four Tet / Baby / TextDavid Shaw and The Beat / Nuclear Bomb / Her Majesty's Ship La recette du Burger ConfinementPain Maison, Tranche d’échine de porc grillé, Mayonnaise à l’aillet ou oignon frais, Endives braisées au miel, Comtéservi avec des frites maison confinement Pour accompagner le Burger Confinement pour une dégustation optimale :Yin Yin / Dis kô dis kô / Les Disques Bongo Joe Mix 4Futuro Pelo feat. Neysa May / Nefertiti / Pain SurprisesJuniore / Bizarre / Outré Disque La Musique de Pub soit l’instant Rosalie : Delacre s'offre une jeune (pas tant) flamande qui chante en français sur une ligne de basse moelleuse comme une CroustifondanteIsolde / Provocateur / CouCou Mix 5The Undisputed Truth / Smiling Face Sometimes (Jazzy Jens Re Edit) / G.A.M.M.Crown Heights Affair / I Don’t Want To Change You / De-LiteRichard T. Bear / Sunshine Hotel / RCA VictorDonna Summer / On The Radio / Casablanca

EP107 of the Random history of #Belgium, deals with another food item important to our history, we'll talk about Brussels Chicory, #Witloof or Endives. We'll look at what it is, how it was discovered and how it's cultivated over time. #BelgianHistory

durée : 00:03:39 - Coup de fil aux producteurs picards

durée : 00:20:59 - On Cuisine Ensemble en Corrèze - Aujourd’hui au menu : endives, chicons ou chicorée !

Sole farcie aux endives avec piment d’Espelette et citron confit. Zester un citron sur le dos de la sole, blanchir la sole et faire un caramel très léger. Déglacer avec le jus du citron. Faire confire les zestes pour les ajouter à la fin de la recette. Pour faire confire les zestes, réaliser trois fois la cuisson afin d’enlever l’amertume et l’acidité de l’agrume. Préparer la fondue d’endives. Emincer une endive, pressé le jus d’un demi citron, faire fondre une noix de beurre dans une sauteuse, et y mettre cet émincé d’endives, un peu de sel, de poivre, et ajouter une pincée de sucre pour enlever l’amertume de l’endive. Faire fondre le tout pour farcir le dos de sole. Prendre 4 filets de sole, les aplatir afin d’obtenir une surface régulière. Les poser sur un plat beurrer, saler, poivrer, et poser la compote d’endive au centre. Fermer avec la deuxième partie de la sole et mettre au four 12 minutes à 80°. A la fin, ajouter le confit de citron et un peu de piment d’Espelette.

Sole farcie aux endives avec piment d'Espelette et citron confit. Zester un citron sur le dos de la sole, blanchir la sole et faire un caramel très léger. Déglacer avec le jus du citron. Faire confire les zestes pour les ajouter à la fin de la recette. Pour faire confire les zestes, réaliser trois fois la cuisson afin d'enlever l'amertume et l'acidité de l'agrume. Préparer la fondue d'endives. Emincer une endive, pressé le jus d'un demi citron, faire fondre une noix de beurre dans une sauteuse, et y mettre cet émincé d'endives, un peu de sel, de poivre, et ajouter une pincée de sucre pour enlever l'amertume de l'endive. Faire fondre le tout pour farcir le dos de sole. Prendre 4 filets de sole, les aplatir afin d'obtenir une surface régulière. Les poser sur un plat beurrer, saler, poivrer, et poser la compote d'endive au centre. Fermer avec la deuxième partie de la sole et mettre au four 12 minutes à 80°. A la fin, ajouter le confit de citron et un peu de piment d'Espelette.

Les endives by Pascale Weeks

Founded in 2007 by the FDA and Duke University, the Clinical Trials Transformation Initiative (CTTI) has as its mission to develop and drive the adoption of practices that will increase the quality and efficiency of clinical trials. Pamela Tenaerts, CTTI's Executive Director, has a broad international perspective given her previous life running large international clinical research at KU Leuven, and we were fortunate to catch up with her at the IMI Stakeholder Workshop in Brussels to discuss how to improve clinical research.

Cette semaine dans Bouffons, Guilhem poursuit sa lutte pour la réhabilitation des plats typiques de la restauration collective. Dans cette émission, il tente de redorer l’image de la brandade de morue et de l’endive.En première partie (01:46), Guilhem discute avec Clément Marot, figure de la restauration lilloise, qui voue un amour sincère aux chicons, ces endives du nord de la France.En seconde partie (20:38), Guilhem reçoit Clément Chicard, chef du Bouillon Pigalle, qui propose régulièrement des plats traditionnels tels que la brandade de morue.Références entendues dans l’épisodeLe restaurant de Clément Marot : Clément Marot, 16 rue de Pas, 59800 LilleLes recettes et références évoquées par Clément Marot :La cuisson des endives : enlever le pédoncule des endives (8 petites et dodues). Laver les endives sous un mince filet d’eau, la pointe en bas. Placer les endives dans une cocotte avec un filet de jus de citron, une cuillère à café de chicorée liquide, une cuillère à café bombée de cassonnade et quelques pincées de sel. Faire revenir puis couvrir de bouillon à mi-hauteur. Couvrir et cuire à feu doux pendant 45 minutes. L’astuce est de placer un filet d’eau dans le rebord du couvercle. Après cuisson, faire évaporer l’eau à feu vif et glacer les endives dans le jus de cuisson.Pour un gratin d’endives : couvrir les endives cuites de maroilles et passer au four pendant 10 minutes.Pour un gratin d’endives au jambon : rouler les endives dans du jambon. Placer dans un plat à gratin beurré. Ajouter de la sauce béchamel. Couvrir de gruyère ou de comté râpé et cuire au four pendant 20 minutes.La sauce béchamel : faire fondre 35g de beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il mousse. Ajouter 35g de farine (type 45) et mélanger jusqu’à ce que cela forme de petits cratères. Verser 50cL de lait froid progressivement, en remuant jusqu’à épaississement. Ajouter une pincée de sel.Pour une tarte sucrée aux endives et aux pruneaux : disposer les endives cuites sur une pâte brisée étalée dans un moule à tarte. Verser dessus le mélange suivant : 20cL de crème fraîche liquide, 10cL de lait, 20cL de sucre, 20cL de poudre d’amandes, 2 œufs. Déposer 16 pruneaux. Cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.Les recettes et références évoquées par Clément Chicard :La brandade de morue : dessaler la morue pendant deux jours. Découper le poisson en morceaux, sans le mixer, et ajouter un peu de cabillaud blanc pour atténuer le goût salé. Préparer une purée de pommes de terre (variétés Bintje ou Agria) en la liant avec de l’huile d’olive. Incorporer de l’ail revenu dans l’huile d’olive à la purée. Ajouter le mélange de poissons.Bouillon Chartier : 7 rue du Faubourg Montmartre, 75009 ParisLe restaurant où cuisine Clément Chicard : Bouillon Pigalle : 22 boulevard de Clichy, 75018 ParisRetrouvez Bouffons sur Instagram, Twitter et Facebook !Bouffons est une émission de Nouvelles Écoutes animée par Guilhem Malissen. Réalisée par Aurore Meyer Mahieu. Montée et Mixée par Thibault Delage au studio L’Arrière Boutique. Production et coordination Laura Cuissard, assistée de Marie Jactel.

Episode 54 de Super Ciné Battle, le podcast où nous établissons le classement ultime du cinéma. Nous prenons vos listes que vous nous adressez pour les classer, du meilleur au pire afin d’obtenir LA liste ultime. Dans cet épisode: BEAUCOUP de nanars et de films consternants. La Ligne Verte est-elle en danger ? Ecoutez cet … Continuer la lecture de « Episode 54 : du cinéma d’endives moites »

Un petit goût amer, l'endive est un légume au caractère particulier. Avec le jambon, l'endive est particulièrement appréciée...

Un petit goût amer, l'endive est un légume au caractère particulier. Avec le jambon, l'endive est particulièrement appréciée...

Pour la dernière de l’année 2015, Dino s’est entouré de ses anciens complices du SAV de la F1 pour un podcast qui réunit 7 chicons pour le reste des endives. Au cours de cette émission d’un peu moins de 3h20, enregistrée pour la toute première fois avec les participants autour d’une seule et même table, Buchor, David, Gusgus, Jacky Ratzenberger, Jassem, Quentin et Shinji ont dû répondre aux questions que Dino n’a pas pu poser durant l’année écoulée et portant sur l’actualité télé, musicale, diplomatique, sportive, architecturale, touristique, patrimoniale et fashion de l’année 2015. L’occasion, parfois, de revenir sur quelques sujets d’actualité ou polémiques tout en vous gratifiant, le reste du temps, d’informations insolites à l’utilité parfois douteuse.Pour vous permettre d’approfondir les divers sujets abordés dans l’émission, découvrez, ci-dessous, les notes du podcast.Attention, cependant, certaines de ces informations sont de nature à vous spoiler sur le contenu du podcast, donc nous vous conseillons de les lire une fois l’écoute de celui-ci terminé.ATTENTION SPOILER : La bande-annonce mystèreLa bande-annonce mystère est un jeu qui consiste à identifier un film – ou en imaginer le « pitch » – à partir simplement de la bande son de la bande-annonce que vous découvrirez en suivant ce lien.ATTENTION SPOILER : Les notes du podcastEt si les Sacrifiés faisaient leur retour sur le petit écran ?Yanis et son clip à dormir deboutUne question made in SINAEn savoir plus sur Romain Poite, Pascal Gaüzère, Jérôme Garcès et Mathieu RaynalLa drôle de tour de Shin KuoIl reste peu de temps pour tourner le remake français de Phone GameTout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’église de l’Abbaye Sainte-GenevièveUne croisière trop mortelleC&C, un restaurant thaïlandais texturé aux saveurs Tutti FruttiGlissez-vous dans le costume de Walter PalmerL’instrument de musique préféré de Louis BodinQuand David Guévart fait le buzz dans le Petit JournalL’insolite collection de Pascal AntignyEt parce que, sans eux, cette émission n’aurait pas été possible – ou difficilement -, un énorme merci à l’équipe de Plan B, à Helder, à Miguel des Bandits du Pont des Tripes ainsi qu’à Milou du FMICast pour le matériel et leurs conseils.Et comme vous avez le courage de nous écouter, ça mérite bien quelques photos en récompense [prochainement]

Pour le sixième numéro de « On achève bien les endives ! », Dino accueille une nouvelle fois quatre de ses complices pour un podcast sur les endives qui devrait être classé PEGI 18. Au cours de cette émission d’à peine plus de 3 heures, Adelin, Oasis, Stefcore et YannickDOC devront répondre à des questions portant sur l’actualité télévisuelle, technologique, vidéo-ludique, médicale, éditoriale, sportive et du design. L’occasion, parfois, de revenir sur quelques sujets d’actualité ou polémiques tout en vous gratifiant, le reste du temps, d’informations insolites à l’utilité parfois douteuse. (suite…)

Pour le premier numéro de « On achève bien les endives ! », Dino accueille quatre de ses anciens complices du SAV de la F1 pour un podcast où l’on ne nous dira pas si Tupac aimait les endives !Bref, une émission exceptionnelle de plus de 3 heures où il ne sera évidemment pas question de la Perle du Nord mais dans lequel Gusgus, Helder, Shinji et Stefcore devront répondre à des questions portant sur l’actualité cinématographique, artistique, musicale, télévisuelle et sportive. L’occasion, parfois, de revenir sur quelques sujets polémiques tout en vous gratifiant, le reste du temps, d’informations insolites à l’utilité parfois douteuse.Lire la suite

C'est la saison des endives, qui sont bien belges comme le souligne parfois. Avec du roquefort et quelques zestes d'oranges, Georges Wenger nous propose une recette surprenante aussi bien dans la préparation que dans la dégustation.

C'est la saison des endives, qui sont bien belges comme le souligne parfois. Avec du roquefort et quelques zestes d'oranges, Georges Wenger nous propose une recette surprenante aussi bien dans la préparation que dans la dégustation.

Belgian Endives for Marror