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Site insolite : Camping « Les Castels » - Domaine de la Ville Huchet (Ille et Vilaine)  Tarif : A partir de 20€ la nuit pour un emplacement / 434€ pour une semaine en locatif  www.les-castels.com  www.lavillehuchet.com    Restauration :  La Maison du sarrasin  A Saint Malo  Salon de thé avec crêpes  www.lamaisondusarrasin.fr    Site savoir faire – Visite des chais de la maison Hennessy à Cognac (Charente)  Inscription en ligne sur le site Hennessy  Ouvert tous les jours aux beaux jours  Tarif : 29€ / Personne  www.hennessy.com    Restauration :   Restaurant « La Courtine »  A Cognac  Plat du jour : 17,90€  www.restaurant-la-courtine.fr    Site patrimoine – Le château de Castelnaud  (Dordogne)  Ouvert tous les jours de 10 h à 19 h, et de 9 h à 20 h en été  Tarif : 12,90€ / adulte – gratuit pour les moins de 10 ans  www.castelnaud.com/visite/    Restauration :   Les terrasses de la Roque  A la Roque Gageac (à 6 minutes en voiture du château)  www.lesterrassesdelaroque.com    Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – La bourride    Ingrédients :   Sel  Poivre  2 carottes  1 oignon  2 poireaux  1 kg de baudroie  200 g de blette  2 cuillères à soupe d' huile d'olive  40 cl d' huile d'olive  12 pommes de terre  5 gousses d' ail  1 cl de vinaigre de cidre  2 jaunes d'œuf    Préparation  Étape 1  Éplucher les poireaux en conservant 2 cm de vert, les émincer. Émincer l'oignon.  Laver puis ciseler le vert de blettes.  Étape 2  Dans une sauteuse avec 2cl d'huile d'olive, sur feu moyen mettre l'oignon, le poireau, les blettes, les carottes coupées en dés. Couvrir, laisser suer 5 mn.  Étape 3  Incorporer le poisson coupé en tranches. Couvroir avec de l'eau, saler, poivrer.  Faire cuire à feu vif 5 mn. Retirer le poisson, conserver au chaud.  Étape 4  Baisser le feu, laisser cuire les légumes.  Étape 5  Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs, le sel, le poivre et le vinaigre. Ajouter l'huile d'olive en filet pour monter comme une mayonnaise. Peler et piler l'ail en pommade, l'ajouter à la mayonnaise. Incorporer un peu de jus de cuisson jusqu'à obtenir une sauce légèrement nappante.  Étape 6  Verser l'aïoli sur le poisson et les légumes. Accompagner de pommes de terre vapeur et de pain grillé frotté d'ail.    Site plein air : Balade en calèche sur le territoire de Belfort  A partir de 40€ la balade pour 2 personnes  Tél. : 06 07 12 85 71    Hébergement :   Les Cabanes des grands reflets  A Joncherey  Des cabanes dans les arbres ou sur l'eau pour 2 à 7 personnes  A partir de 185€ la nuit  www.cabanesdesgrandsreflets.com    Site insolite – Le moulin d'Ignières, ancienne propriété de Marcel Pagnol à Parcé-sur-Sarthe (Sarthe)  Réservation auprès du moulin  Tarif : A partir de 55€ / personne   Pour dormir : A partir de 1700€ le week-end pour 12 à 14 personnes  www.moulindignieres.com    Restauration :   Maison Drans  Pour manger des sablés  A Sablé-sur-Sarthe  www.maisondrans.com      Balade culturelle : Exposition « Superbe Marché » au MIAM (Musée International des Arts Modestes » à Sète  Jusqu'au 8 mars 2026  https://miam.org/superbemarche-papiers-dagrumes.com  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site insolite : Camping « Les Castels » - Domaine de la Ville Huchet (Ille et Vilaine)  Tarif : A partir de 20€ la nuit pour un emplacement / 434€ pour une semaine en locatif  www.les-castels.com  www.lavillehuchet.com    Restauration :  La Maison du sarrasin  A Saint Malo  Salon de thé avec crêpes  www.lamaisondusarrasin.fr    Site savoir faire – Visite des chais de la maison Hennessy à Cognac (Charente)  Inscription en ligne sur le site Hennessy  Ouvert tous les jours aux beaux jours  Tarif : 29€ / Personne  www.hennessy.com    Restauration :   Restaurant « La Courtine »  A Cognac  Plat du jour : 17,90€  www.restaurant-la-courtine.fr    Site patrimoine – Le château de Castelnaud  (Dordogne)  Ouvert tous les jours de 10 h à 19 h, et de 9 h à 20 h en été  Tarif : 12,90€ / adulte – gratuit pour les moins de 10 ans  www.castelnaud.com/visite/    Restauration :   Les terrasses de la Roque  A la Roque Gageac (à 6 minutes en voiture du château)  www.lesterrassesdelaroque.com    Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – La bourride    Ingrédients :   Sel  Poivre  2 carottes  1 oignon  2 poireaux  1 kg de baudroie  200 g de blette  2 cuillères à soupe d' huile d'olive  40 cl d' huile d'olive  12 pommes de terre  5 gousses d' ail  1 cl de vinaigre de cidre  2 jaunes d'œuf    Préparation  Étape 1  Éplucher les poireaux en conservant 2 cm de vert, les émincer. Émincer l'oignon.  Laver puis ciseler le vert de blettes.  Étape 2  Dans une sauteuse avec 2cl d'huile d'olive, sur feu moyen mettre l'oignon, le poireau, les blettes, les carottes coupées en dés. Couvrir, laisser suer 5 mn.  Étape 3  Incorporer le poisson coupé en tranches. Couvroir avec de l'eau, saler, poivrer.  Faire cuire à feu vif 5 mn. Retirer le poisson, conserver au chaud.  Étape 4  Baisser le feu, laisser cuire les légumes.  Étape 5  Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs, le sel, le poivre et le vinaigre. Ajouter l'huile d'olive en filet pour monter comme une mayonnaise. Peler et piler l'ail en pommade, l'ajouter à la mayonnaise. Incorporer un peu de jus de cuisson jusqu'à obtenir une sauce légèrement nappante.  Étape 6  Verser l'aïoli sur le poisson et les légumes. Accompagner de pommes de terre vapeur et de pain grillé frotté d'ail.    Site plein air : Balade en calèche sur le territoire de Belfort  A partir de 40€ la balade pour 2 personnes  Tél. : 06 07 12 85 71    Hébergement :   Les Cabanes des grands reflets  A Joncherey  Des cabanes dans les arbres ou sur l'eau pour 2 à 7 personnes  A partir de 185€ la nuit  www.cabanesdesgrandsreflets.com    Site insolite – Le moulin d'Ignières, ancienne propriété de Marcel Pagnol à Parcé-sur-Sarthe (Sarthe)  Réservation auprès du moulin  Tarif : A partir de 55€ / personne   Pour dormir : A partir de 1700€ le week-end pour 12 à 14 personnes  www.moulindignieres.com    Restauration :   Maison Drans  Pour manger des sablés  A Sablé-sur-Sarthe  www.maisondrans.com      Balade culturelle : Exposition « Superbe Marché » au MIAM (Musée International des Arts Modestes » à Sète  Jusqu'au 8 mars 2026  https://miam.org/superbemarche-papiers-dagrumes.com  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:04:11 - Des vidéos pour découvrir l'histoire du Sundgau - Depuis plus de 90 ans, la Société d'Histoire du Sundgau met en lumière les trésors patrimoniaux du Sud-Alsace. Avec ses nouvelles vidéos en ligne, elle propose une immersion vivante dans ce territoire aux 200 communes et 2 000 ans d'histoire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Bonjour et bienvenue dans le podcast Ecoute le Yoga ! On la croit simple, secondaire, voire “juste relaxante”... et pourtant, Savasana est l'une des postures les plus riches du yoga. Dans cet épisode, je propose de plonger dans la symbolique profonde de cette posture d'immobilité : ses bienfaits physiques, son lien avec le système nerveux, mais aussi sa portée spirituelle.Pourquoi la pratique se termine-t-elle toujours par Savasana ? Que vient-elle clore ? Et que nous permet-elle d'ouvrir ? Et si le plus grand défi du yoga n'était pas une posture d'équilibre, mais celle de l'immobilité absolue ? Une invitation à reconsidérer cette posture, pour mieux l'habiter.Et pour plus de yoga et plus de partages, vous pouvez me retrouver sur Instagram : https://www.instagram.com/marie.shanti.yoga/?hl=fr  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« ATTITUDE vous propose plusieurs magazines pour découvrir le festival de CONFOLENS avant l'heure ! dans ce numéro 3, Christine COURSAGET nous présente tous les rendez-vous […]

durée : 00:08:56 - France Culture va plus loin (l'Invité(e) des Matins d'été) - par : Julie Gacon, Sarah Masson - Marcel Pagnol est un pionnier du cinéma parlant. Entre exploration du sentiment amoureux et fascination pour les paysages de sa Provence natale, son sens de la mise en scène inspirera plusieurs générations de cinéastes, de la Nouvelle Vague en passant par les néoréalistes italiens. - réalisation : Sam Baquiast, Vivian Lecuivre - invités : Nicolas Pagnol Auteur

Hugo Marchand, danseur étoile, aborde « Midnight Souls », un spectacle dans lequel il dansera les 1er et 2 août 2025. Présentée dans la Cour d'Honneur du Palais des Papes à Avignon, cette pièce s'inspire des œuvres de Jean-Michel Othoniel. Mention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« ATTITUDE accompagne le Festival de CONFOLENS du 11 au 17 août et vous propose une série de magazines pour découvrir les temps forts et l'essentiel […]

Site patrimoine – Maison Albert Londres à Vichy (Allier)  Ouvert de 15 h à 18 h à partir de mars  Tarif : 6€  www.albert-londres-vichy.fr    Hébergement :   Hôtel « Aletti »  A Vichy  Chambres à partir de 90€ la nuit  www.hotel-aletti.fr    Site plein air – Balade iodée pour découvrir les algues dans le Morbihan  Réservation sur le site de Mélanie  www.escapade-en-terre-iodee.com    Hébergement :  Hôtel « La croix du sud »  A Le Tour-du-Parc  Chambre à partir de 89€  www.hotel-croixdusud.com    Site insolite – Dormir au château de Bonnemare à Radepont (Eure)  Réservation sur le site du château  Tarif : A partir de 265€ la nuit pour la suite Grande Parade  www.bonnemare.com    Restauration :   Le Bistrot du Grand Cerf  A Lyons la Forêt (à 20 minutes du château de Bonnemare)  Plats entre 26 et 36 €  www.grandcerf.fr    Balade culinaire – Fabrice Mignot – La tarte au Maroilles    Ingrédients pour une grande tourtière :  250 g de farine T55  10 g de levure fraîche de boulanger  3 cuillères à soupe de lait tiède  2 cuillères à soupe d'huile  2 œufs  I cuillère à café de sucre  ½ cuillère à café de sel  100 g de crème fraîche  ¼ de maroilles (180 g)  Poivre    Préparation :   Délayer la levure dans le lait tiède et le sucre. Mettre la farine dans un saladier. Faire une fontaine et ajouter le sel, l'huile et les œufs. Mélanger, puis ajouter la levure délayée. Pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne souple et ne colle plus. Couvrir le saladier et laisser doubler de volume environ 1h30 dans un endroit tiède.  Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 0,5 mm et la placer dans une tourtière beurrée. Piquer la pâte à la fourchette. Étaler la crème fraîche sur la tarte. Découper le maroilles en fines tranches et les disposer sur la tarte. Poivrer. Ne pas saler.   Enfourner 20 à 30 min au four à 180 °C.    Site savoir-faire – La Maison Girault à Montignac (Dordogne)  Réservations sur le site ou en appelant la maison Girault  www.pastelsgirault.com    Restauration :   Aux berges de la Vézère  A Montignac-Lascaux  Environ 30/35€ par personne  www.restaurant-montignac.fr    Site patrimoine – L'Abbaye de Cluny (Saône-et-Loire)  Visite tous les jours de 9h30 à 19 heures durant l'été  Tarif : A partir de 9,50€  Possibilité de billet jumelé pour le musée d'art et d'archéologie à 11,50€  www.cluny-abbaye.fr    Restauration :   Pâtisserie chocolaterie « Germain »  A Cluny  www.chocolaterie-germain.fr    Site plein air – Balade en 2CV avec Mademoiselle Riviera sur la Côte d'Azur (Alpes-Maritimes)  Tarif : Pour 3 personnes, compter 270€  https://www.mademoiselleriviera.com  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site patrimoine – Maison Albert Londres à Vichy (Allier)  Ouvert de 15 h à 18 h à partir de mars  Tarif : 6€  www.albert-londres-vichy.fr    Hébergement :   Hôtel « Aletti »  A Vichy  Chambres à partir de 90€ la nuit  www.hotel-aletti.fr    Site plein air – Balade iodée pour découvrir les algues dans le Morbihan  Réservation sur le site de Mélanie  www.escapade-en-terre-iodee.com    Hébergement :  Hôtel « La croix du sud »  A Le Tour-du-Parc  Chambre à partir de 89€  www.hotel-croixdusud.com    Site insolite – Dormir au château de Bonnemare à Radepont (Eure)  Réservation sur le site du château  Tarif : A partir de 265€ la nuit pour la suite Grande Parade  www.bonnemare.com    Restauration :   Le Bistrot du Grand Cerf  A Lyons la Forêt (à 20 minutes du château de Bonnemare)  Plats entre 26 et 36 €  www.grandcerf.fr    Balade culinaire – Fabrice Mignot – La tarte au Maroilles    Ingrédients pour une grande tourtière :  250 g de farine T55  10 g de levure fraîche de boulanger  3 cuillères à soupe de lait tiède  2 cuillères à soupe d'huile  2 œufs  I cuillère à café de sucre  ½ cuillère à café de sel  100 g de crème fraîche  ¼ de maroilles (180 g)  Poivre    Préparation :   Délayer la levure dans le lait tiède et le sucre. Mettre la farine dans un saladier. Faire une fontaine et ajouter le sel, l'huile et les œufs. Mélanger, puis ajouter la levure délayée. Pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne souple et ne colle plus. Couvrir le saladier et laisser doubler de volume environ 1h30 dans un endroit tiède.  Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 0,5 mm et la placer dans une tourtière beurrée. Piquer la pâte à la fourchette. Étaler la crème fraîche sur la tarte. Découper le maroilles en fines tranches et les disposer sur la tarte. Poivrer. Ne pas saler.   Enfourner 20 à 30 min au four à 180 °C.    Site savoir-faire – La Maison Girault à Montignac (Dordogne)  Réservations sur le site ou en appelant la maison Girault  www.pastelsgirault.com    Restauration :   Aux berges de la Vézère  A Montignac-Lascaux  Environ 30/35€ par personne  www.restaurant-montignac.fr    Site patrimoine – L'Abbaye de Cluny (Saône-et-Loire)  Visite tous les jours de 9h30 à 19 heures durant l'été  Tarif : A partir de 9,50€  Possibilité de billet jumelé pour le musée d'art et d'archéologie à 11,50€  www.cluny-abbaye.fr    Restauration :   Pâtisserie chocolaterie « Germain »  A Cluny  www.chocolaterie-germain.fr    Site plein air – Balade en 2CV avec Mademoiselle Riviera sur la Côte d'Azur (Alpes-Maritimes)  Tarif : Pour 3 personnes, compter 270€  https://www.mademoiselleriviera.com  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:10 - Balade nocturne à la découverte des chauves-souris - En été, à la nuit tombée, les chauves-souris sortent de leur cachette pour chasser. À l, une balade était organisée ce mardi 29 juillet, à Escolives-Sainte-Camille (Yonne). Leur population régresse, malgré leur statut d'espèces protégées. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:29 - Le vrai ou faux - Interrogé sur RMC, Hen Feder, le porte-parole de l'ambassade israélienne en France, assure que des journalistes étrangers entrent bien à Gaza, avec l'armée israélienne. Peuvent-ils y travailler en toute indépendance ? Franceinfo fait le point. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

En Montessori, toute leçon de botanique commence par une promenade en forêt ou dans un parc, toute leçon de zoologie commence par l'observation d'un animal dans son milieu naturel…Malheureusement, nous avons souvent une image un peu faussée des sciences naturelles façon Montessori, car ce que l'on trouve généralement un peu partout, ce sont des fichiers de nomenclature, des images, des photos, partagés par des blogueurs ou des enseignants.Ces nomenclatures sont souvent très bien faites et il est très généreux de leur part de les partager, mais on peut avoir l'impression que tout le travail de sciences naturelles se résume à cela en Montessori.C'est bien évidemment faux, mais vous comprendrez qu'il est beaucoup plus difficile de parler des expériences de la vie réelle. Comment partager un moment d'émerveillement ou de surprise devant les richesses de la nature ?C'est pourtant là que tout commence…Alors je vous invite à profiter du beau temps et (peut-être) des vacances pour sortir avec vos enfants, pour passer le plus de temps possible dehors. Mais pas dans un parc pour enfants, avec ses balançoires et son tourniquet, non, dehors dans la nature, pieds nus dans l'herbe ou en bottes dans la gadoue !Et voici trois petites idées pour vous rapprocher de la nature avec vos enfants !---Le site des MontessouricettesLien pour me laisser un petit message audio avec votre question ou votre suggestion de thème (j'inclurai votre message dans un prochain épisode !)Notre communauté gratuiteFormation Aménager sa maison MontessoriCatalogue des formations des MontessouricettesAccompagnement à la Parentalité et à l'IEF MontessoriVous pouvez nous envoyer vos retours, suggestions et commentaires ici :

durée : 00:04:45 - L'invité de "ici Maine" - La police nationale recrute en Sarthe. Pour la première fois, le concours pour devenir policier adjoint est local. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 15 septembre, sans conditions de diplômes. Le responsable du service départemental du recrutement explique comment postuler ICI Maine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Au cœur du Parc Agricole de la Foire aux Vins d'Alsace, de nombreuses animations attendent petits et grands. Circuit avec tracteurs à pédales, défi culinaire, photobooth et différentes propositions thématiques sont notamment proposés du côté du stand des Jeunes Agriculteurs du Haut-Rhin. Maurane et Emma, animatrices pour les Jeunes Agriculteurs du Haut-Rhin, en disent plus sur ces rendez-vous.Le lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/foire-aux-vins-dalsace-des-animations-pour-redecouvrir-lagriculture-regionale-2520Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A l'occasion de la sortie des 4 Fantastiques : Premiers pas le 23 juillet, il nous semblait impensable de ne pas consacrer un épisode entier à la première famille de Marvel. Pour l'occasion nous recevons Yann Graf, éditeur freelance, chroniqueur dans l'émission Le Plein de Super et surtout immense fan de la série !Plan de l'épisode :La série classique (de Lee/Kirby à Byrne )La fin de la série classiqueLa période Hickman jusqu'à aujourd'hui. Notre histoire préférée ?Aurélien : Le Conseil des Reed (run de Jonathan Hickman)Yann : Fantastic Four #245 “Childhood's End” Emile : FF #51 This man this monsterL'histoire qu'on conseillerait à quelqu'un qui ne connaît pas les FF ?Aurélien : Ryan NorthYann : Waid et pour découvrir l'historique : l'album Must-Have sur GalactusEmile : Waid & FF Histoire d'une vie Les épisodes du Plein de Super sont disponibles ⁠ici

Site savoir faire – Les jeans Tuffery à Florac (Lozère) Emission depuis le salon du Made in France - Atelier ouvert du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h - www.ateliertuffery.com Hébergement : - La ferme de Salièges o A moins de 2km de Florac o Chambres simples avec une petite exploitation fruitière o www.lafermedesalieges.com   Site patrimoine – La maison des Ailleurs à Charleville-Mézières (Ardennes) - Ouvert du mardi au vendredi, de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30, et de 14 h à 17 h 30 le week-end - Tarif : 8€ pour le musée et la maison des Ailleurs - www.musear.fr/p-5-musee-rimbaud.html Hébergement : - Hôtel Le dormeur du Val o A Charleville-Mézières o A partir de 90€ la nuit o www.domaine-arthur-rimbaud.com   Site plein air – Initiation au lancer de hache à Génos (Hautes-Pyrénées) - Tarif : A partir de 12 € / personne pour 1 heure - www.panaurama-saintlary.com/activites-montagne-lancer-de-haches-st-lary Restauration : - Restaurant La grange o A Saint Lary Soulan o Menu à partir de 36€ o www.restaurant-saint-lary.com   Balade culinaire – Fabrice Mignot – Le kouglof Ingrédients : - 1kg de farine - 150g de sucre - 15 à 20g de sel - 300g de beurre - 3 ou 4 oeufs - 40cl de lait tiède - 45g de levure de boulanger - 150g de raisins de Malaga épépinés - 75g d'amandes entières - 1 petit verre de Kirsch (facultatif) - 50g de sucre glace pour le saupoudrage Préparation Tous les ingrédients doivent être tempérés. ● Préparer d'abord le levain en mélangeant la levure avec la moitié du lait tiède et la farine nécessaire pour obtenir une pâte de consistance moyenne et la laisser reposer dans un endroit tiède. ● Réunir dans une terrine, la farine restante avec le sel, le sucre, les œufs et le reste de lait tiède. Mélanger énergiquement. Battre pendant 15 minutes cette pâte en la soulevant à la main ou dans un robot avec le crochet. ● Ajouter le beurre ramolli et le levain qui aura doublé de volume. Battre encore 5 minutes cette pâte : il faut qu'elle se détache des parois. ● Couvrir d'un linge et laisser reposer dans un endroit tempéré pendant environ 1 heure. ● Dégazer la pâte et y ajouter les raisins préalablement trempés dans du kirsch ou de l'eau, puis ajouter le petit verre de kirsch ● Dans le moule à Kouglof bien beurré, déposer au fond, dans chaque cannelure, une amande (si possible pelée et essuyée) Déposer la pâte dans le moule et laisser reposer une seconde fois. Il faut que la pâte affleure à hauteur du moule. ● Faire cuire dans un four chauffé à 200-210°C (th.7) pendant 50 minutes. Si le Kouglof se colore de trop, le couvrir en cours de cuisson d'une feuille de papier aluminium ● Démouler et saupoudrer de sucre glace.   Site insolite – Le muséobus consacré à la confiture à Ranrupt (Bas-Rhin) - Ouvert toute l'année du mardi au samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h - Boutique en ligne - www.confituresduclimont.com Hébergement : - La ferme de la fontaine o A Fouchy (A 17 minutes du muséobus) o 3 gîtes rustiques et chaleureux o A partir de 120€ la nuit pour 4 personnes o www.la-ferme-de-la-fontaine.com   Site savoir-faire – Porcelaine de Limoges Bernardaud (Haute-Vienne) - Visites sur rendez-vous du lundi au samedi - Tarif : 6€ / personne - www.bernardaud.com Restauration : - Chez Jean Burger o A Limoges o A partir de 15€ o www.jeanburger.fr   Site patrimoine – Le musée de la Chartreuse de Douai (Nord) - Ouvert du mercredi au lundi, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h - Entrée : 5€ - www.museedelachartreuse.fr Restauration : - Restaurant « Le Prévert » o A Douai o Spécialité du Nord, comme la carbonnade flamande, ou le lapin aux pruneaux o Tél. : 03 27 98 59 51 Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site savoir faire – Les jeans Tuffery à Florac (Lozère) Emission depuis le salon du Made in France - Atelier ouvert du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h - www.ateliertuffery.com Hébergement : - La ferme de Salièges o A moins de 2km de Florac o Chambres simples avec une petite exploitation fruitière o www.lafermedesalieges.com   Site patrimoine – La maison des Ailleurs à Charleville-Mézières (Ardennes) - Ouvert du mardi au vendredi, de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30, et de 14 h à 17 h 30 le week-end - Tarif : 8€ pour le musée et la maison des Ailleurs - www.musear.fr/p-5-musee-rimbaud.html Hébergement : - Hôtel Le dormeur du Val o A Charleville-Mézières o A partir de 90€ la nuit o www.domaine-arthur-rimbaud.com   Site plein air – Initiation au lancer de hache à Génos (Hautes-Pyrénées) - Tarif : A partir de 12 € / personne pour 1 heure - www.panaurama-saintlary.com/activites-montagne-lancer-de-haches-st-lary Restauration : - Restaurant La grange o A Saint Lary Soulan o Menu à partir de 36€ o www.restaurant-saint-lary.com   Balade culinaire – Fabrice Mignot – Le kouglof Ingrédients : - 1kg de farine - 150g de sucre - 15 à 20g de sel - 300g de beurre - 3 ou 4 oeufs - 40cl de lait tiède - 45g de levure de boulanger - 150g de raisins de Malaga épépinés - 75g d'amandes entières - 1 petit verre de Kirsch (facultatif) - 50g de sucre glace pour le saupoudrage Préparation Tous les ingrédients doivent être tempérés. ● Préparer d'abord le levain en mélangeant la levure avec la moitié du lait tiède et la farine nécessaire pour obtenir une pâte de consistance moyenne et la laisser reposer dans un endroit tiède. ● Réunir dans une terrine, la farine restante avec le sel, le sucre, les œufs et le reste de lait tiède. Mélanger énergiquement. Battre pendant 15 minutes cette pâte en la soulevant à la main ou dans un robot avec le crochet. ● Ajouter le beurre ramolli et le levain qui aura doublé de volume. Battre encore 5 minutes cette pâte : il faut qu'elle se détache des parois. ● Couvrir d'un linge et laisser reposer dans un endroit tempéré pendant environ 1 heure. ● Dégazer la pâte et y ajouter les raisins préalablement trempés dans du kirsch ou de l'eau, puis ajouter le petit verre de kirsch ● Dans le moule à Kouglof bien beurré, déposer au fond, dans chaque cannelure, une amande (si possible pelée et essuyée) Déposer la pâte dans le moule et laisser reposer une seconde fois. Il faut que la pâte affleure à hauteur du moule. ● Faire cuire dans un four chauffé à 200-210°C (th.7) pendant 50 minutes. Si le Kouglof se colore de trop, le couvrir en cours de cuisson d'une feuille de papier aluminium ● Démouler et saupoudrer de sucre glace.   Site insolite – Le muséobus consacré à la confiture à Ranrupt (Bas-Rhin) - Ouvert toute l'année du mardi au samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h - Boutique en ligne - www.confituresduclimont.com Hébergement : - La ferme de la fontaine o A Fouchy (A 17 minutes du muséobus) o 3 gîtes rustiques et chaleureux o A partir de 120€ la nuit pour 4 personnes o www.la-ferme-de-la-fontaine.com   Site savoir-faire – Porcelaine de Limoges Bernardaud (Haute-Vienne) - Visites sur rendez-vous du lundi au samedi - Tarif : 6€ / personne - www.bernardaud.com Restauration : - Chez Jean Burger o A Limoges o A partir de 15€ o www.jeanburger.fr   Site patrimoine – Le musée de la Chartreuse de Douai (Nord) - Ouvert du mercredi au lundi, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h - Entrée : 5€ - www.museedelachartreuse.fr Restauration : - Restaurant « Le Prévert » o A Douai o Spécialité du Nord, comme la carbonnade flamande, ou le lapin aux pruneaux o Tél. : 03 27 98 59 51 Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site plein air – Les passerelles himalayennes du lac de Monteynard (Isère)  Accès libre  Pour tout savoir sur les activités à faire, se renseigner auprès de l'espace accueil Le Môle  www.lac-monteynard.com  www.trieves-vercors.fr/incontournables/les-passerelles-himalayennes/    Hébergement :  Les chambres d'hôtes du château de Pâquier  A Saint Martin de la Cluze  A partir de 100€ la nuit  www.chateaudepaquier.fr    Partie 1 – Dormir dans une auberge traditionnelle japonaise à Sainte Colombe la Commanderie (Eure)  A partir de 250€ / personne – tout compris  www.namo-ryokan.fr/sejourner    Restauration :   Chocolaterie Auzou  A Evreux  www.auzouchocolatier.fr/nos-boutiques/      Partie 2 – La ferme de Souleilles et son musée du foie gras à Frespech (Lot-et-Garonne)  www.souleilles-foiegras.com/musee.html    Hébergement / Restauration :   Chambres d'hôtes du Domaine de Bernou  A 15 km de la ferme de Souleilles  A partir de 88€ la nuit / 30€ pour la table d'hôtes  www.souleilles-foiegras.com    Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les quenelles de brochet    Ingrédients :   Pour les quenelles  200 g de chair de brochet (ou d'un autre poisson blanc)  20 cl de lait  180 g de beurre  4 œufs + 2 blancs d'œufs  240 g de farine  Sel, poivre blanc et muscade  Pour le beurre d'écrevisse :  200 g de beurre  200 g d'écrevisse  Pour la Sauce Nantua  50 g de beurre  2 cuillères à soupe de farine  400 ml de lait  100 g de beurre d'écrevisse  Un verre de cognac  Sel et poivre au goût    1. Préparation des Quenelles :  Commencez la préparation de vos quenelles de brochet en chauffant le lait avec 40 g de beurre en morceaux dans une casserole à fond épais. Dès l'ébullition, retirez du feu. Incorporez la farine d'un seul coup. Mélangez vivement. Faites dessécher cette panade à feu très doux en tournant sans cesse : la panade a la consistance d'une pâte à pain bien sèche. Laissez-la refroidir puis réfrigérez-la 1 h. Coupez la chair de brochet en morceaux. Mixez finement. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Passez-la à travers un tamis fin ou une passoire étamine en l'écrasant à l'aide d'une spatule. Remettez-la dans le bol du robot avec les blancs d'œufs et la panade bien froide. Faites tourner en ajoutant les œufs entiers l'un après l'autre puis le reste de beurre mou jusqu'à obtention d'un mélange émulsionné et mousseux. Réservez dans un saladier. Filmez et réfrigérez 1 h. Portez à ébullition 2 l d'eau salée dans une sauteuse. Baissez-le feu. Façonnez de grosses quenelles entre deux cuillères à soupe. Faites-les pocher 12 à 15 min dans l'eau frémissante en les retournant à mi-cuisson. Retirez-les avec une écumoire et égouttez-les  2. Préparation du beurre d'écrevisse :  Châtrer les écrevisses et les broyer dans un pilon. Les mettre dans un plat allant au four et ajouter le beurre par-dessus. Couvrir et mettre au four à 140 °C pendant 2h. Filtrer en foulant bien pour récupérer au maximum de goût des carcasses. Filtrer une deuxième fois puis laisser refroidir.  3. Préparation de la Sauce Nantua :  Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine et faites cuire en remuant pour obtenir un roux. Versez progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux. Laissez épaissir. Incorporez le beurre d'écrevisse et le cognac.  Assaisonnez avec du sel et du poivre.  4. Service :  Disposez les quenelles pochées sur des assiettes et nappez-les de sauce Nantua.  Servez chaud avec une timbale de riz    Partie 3 – L'Abbaye de Jumièges (Seine-Maritime)  Ouvert tous les jours de 9 h 30 à 13 h et de 14 h 30 à 17 h 30  Tarif : 7€  Pour les contes et légendes de Noël : séances les lundi 23 et 30 décembre, de 16 h à 17 h – Tarif : 5€  www.abbayedejumieges.fr    Restauration :   L'Auberge des ruines  A Jumièges  Premier menu à 48€  www.auberge-des-ruines.fr    Site plein air – Balades avec des ânes ou des lamas à Jazeneuil (Vienne)  Tarif : 59€ pour la balade  www.bellanée.fr    Restauration / Hébergement :  L'Auberge du Centre Poitou  A Coulombiers (A 10 km de Jazeneuil)  Dans un ancien relais de poste  Menu à partir de 39€  https://www.centre-poitou.com    Site insolite – Les visites énigmatiques de Trouville-sur-Mer (Calvados)  Départ de la visite en face de l'Hôtel de ville  Renseignements et réservations à l'Office de Tourisme de Trouville  Tarif : 15€ / personne  https://www.trouvillesurmer.org/agenda/enigmatik-experience-visite-fantomatique/    Restauration :   Bistrot des 4 chats  A Trouville  www.les4chats.com  Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site plein air – Les passerelles himalayennes du lac de Monteynard (Isère)  Accès libre  Pour tout savoir sur les activités à faire, se renseigner auprès de l'espace accueil Le Môle  www.lac-monteynard.com  www.trieves-vercors.fr/incontournables/les-passerelles-himalayennes/    Hébergement :  Les chambres d'hôtes du château de Pâquier  A Saint Martin de la Cluze  A partir de 100€ la nuit  www.chateaudepaquier.fr    Partie 1 – Dormir dans une auberge traditionnelle japonaise à Sainte Colombe la Commanderie (Eure)  A partir de 250€ / personne – tout compris  www.namo-ryokan.fr/sejourner    Restauration :   Chocolaterie Auzou  A Evreux  www.auzouchocolatier.fr/nos-boutiques/      Partie 2 – La ferme de Souleilles et son musée du foie gras à Frespech (Lot-et-Garonne)  www.souleilles-foiegras.com/musee.html    Hébergement / Restauration :   Chambres d'hôtes du Domaine de Bernou  A 15 km de la ferme de Souleilles  A partir de 88€ la nuit / 30€ pour la table d'hôtes  www.souleilles-foiegras.com    Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les quenelles de brochet    Ingrédients :   Pour les quenelles  200 g de chair de brochet (ou d'un autre poisson blanc)  20 cl de lait  180 g de beurre  4 œufs + 2 blancs d'œufs  240 g de farine  Sel, poivre blanc et muscade  Pour le beurre d'écrevisse :  200 g de beurre  200 g d'écrevisse  Pour la Sauce Nantua  50 g de beurre  2 cuillères à soupe de farine  400 ml de lait  100 g de beurre d'écrevisse  Un verre de cognac  Sel et poivre au goût    1. Préparation des Quenelles :  Commencez la préparation de vos quenelles de brochet en chauffant le lait avec 40 g de beurre en morceaux dans une casserole à fond épais. Dès l'ébullition, retirez du feu. Incorporez la farine d'un seul coup. Mélangez vivement. Faites dessécher cette panade à feu très doux en tournant sans cesse : la panade a la consistance d'une pâte à pain bien sèche. Laissez-la refroidir puis réfrigérez-la 1 h. Coupez la chair de brochet en morceaux. Mixez finement. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Passez-la à travers un tamis fin ou une passoire étamine en l'écrasant à l'aide d'une spatule. Remettez-la dans le bol du robot avec les blancs d'œufs et la panade bien froide. Faites tourner en ajoutant les œufs entiers l'un après l'autre puis le reste de beurre mou jusqu'à obtention d'un mélange émulsionné et mousseux. Réservez dans un saladier. Filmez et réfrigérez 1 h. Portez à ébullition 2 l d'eau salée dans une sauteuse. Baissez-le feu. Façonnez de grosses quenelles entre deux cuillères à soupe. Faites-les pocher 12 à 15 min dans l'eau frémissante en les retournant à mi-cuisson. Retirez-les avec une écumoire et égouttez-les  2. Préparation du beurre d'écrevisse :  Châtrer les écrevisses et les broyer dans un pilon. Les mettre dans un plat allant au four et ajouter le beurre par-dessus. Couvrir et mettre au four à 140 °C pendant 2h. Filtrer en foulant bien pour récupérer au maximum de goût des carcasses. Filtrer une deuxième fois puis laisser refroidir.  3. Préparation de la Sauce Nantua :  Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine et faites cuire en remuant pour obtenir un roux. Versez progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux. Laissez épaissir. Incorporez le beurre d'écrevisse et le cognac.  Assaisonnez avec du sel et du poivre.  4. Service :  Disposez les quenelles pochées sur des assiettes et nappez-les de sauce Nantua.  Servez chaud avec une timbale de riz    Partie 3 – L'Abbaye de Jumièges (Seine-Maritime)  Ouvert tous les jours de 9 h 30 à 13 h et de 14 h 30 à 17 h 30  Tarif : 7€  Pour les contes et légendes de Noël : séances les lundi 23 et 30 décembre, de 16 h à 17 h – Tarif : 5€  www.abbayedejumieges.fr    Restauration :   L'Auberge des ruines  A Jumièges  Premier menu à 48€  www.auberge-des-ruines.fr    Site plein air – Balades avec des ânes ou des lamas à Jazeneuil (Vienne)  Tarif : 59€ pour la balade  www.bellanée.fr    Restauration / Hébergement :  L'Auberge du Centre Poitou  A Coulombiers (A 10 km de Jazeneuil)  Dans un ancien relais de poste  Menu à partir de 39€  https://www.centre-poitou.com    Site insolite – Les visites énigmatiques de Trouville-sur-Mer (Calvados)  Départ de la visite en face de l'Hôtel de ville  Renseignements et réservations à l'Office de Tourisme de Trouville  Tarif : 15€ / personne  https://www.trouvillesurmer.org/agenda/enigmatik-experience-visite-fantomatique/    Restauration :   Bistrot des 4 chats  A Trouville  www.les4chats.com  Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rendez-vous prochainement pour une nouvelle affaire racontée par Caroline Nogueras. Plongez au cœur d'un meurtre motivé par l'argent… Le 1er décembre 2005, Dominique Aubry dit Libellule, une riche héritière, est retrouvée pendue sur sa péniche sur les berges de Neuilly-sur-Seine. Tous ses proches assurent qu'il s'agit d'un suicide. Pourtant, certains éléments ne collent pas et le doute s'installe. L'affaire Libellule représente sept années d'enquête, trois juges d'instruction, des centaines de pages de procédure et deux procès. Alors, qui a tué cette riche héritière ? Rendez-vous bientôt pour redécouvrir cette affaire. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:09:20 - Bienvenue chez vous, au menu du jour - Laurence, fondatrice de LudicoFood, vous invite à découvrir le Liban sous un nouveau jour ce dimanche 20 juillet à l'Insolite Concept Store de Vallon-Pont-d'Arc. Un repas éphémère alliant gastronomie, culture et convivialité pour un véritable voyage sensoriel. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Invitée : - Frédérique Thiennot, Maire de Pamiers (Ariège - 09) Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous venez de voir le film de James Gunn et vous avez envie de savoir quoi lire pour continuer les aventures de l'homme d'acier ? Ou peut-être avez-vous simplement envie de découvrir les comics essentiels pour comprendre l'univers du plus grand héros de DC Comics ?Alors cet épisode de ComicsDiscovery, votre podcast favori sur la bande dessinée américaine, est fait pour vous.On présente trois récits qui capturent parfaitement l'essence du personnage de Superman. De deux petits juifs à la plus grande icône de la pop cultureSuperman est la création de Jerry Siegel et Joe Shuster. Dans les années 30, ces deux jeunes juifs américains ont compris que le monde avait besoin d'un symbole du bien, un parangon de justice qui incarnerait le meilleur de l'humanité. Dans cet épisode, Spades, notre spécialiste historique, revient sur le contexte de création du personnage. Il explique comment Superman est passé des pages des comic strips à l'icône mondiale qu'il incarne aujourd'hui.Il n'oublie pas non plus l'aspect politique du personnage : malgré ce que certains pourraient croire, Superman a toujours combattu le racisme et interrogé ses lecteurs sur ce que l'humanité devrait être.

La sagesse Dans ce premier épisode de cette nouvelle mini-série “Découvrir les forces de caractère », je vous invite à découvrir... The post Ép. 174 : Découvrir les forces de caractère (1/6) first appeared on Mes trucs de prof.

Pour la saison estivale, plongez-vous dans des récits qui vous feront voyager en terre inconnue. Découvrez l'amour sous un nouveau jour. Il a profondément marqué l'architecture américaine. Elle a importé d'Europe une pensée féministe. Frank Lloyd Wright et Mamah Bouton Borthwick était un couple profondément progressiste. Pour eux aimer c'est tout remettre en question. Sortir de son confort pour découvrir le monde. Un podcast Bababam Originals Ecriture et voix : Alice Deroide Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

French conversation for jet-setters: the verb COUVRIR (to cover) au présent:je couvretu couvresil couvrenous couvronsvous couvrezils couvrentBecome fluent at ConfidentConversationClub.com

durée : 00:12:27 - Direction la cueillette de l'Aragnon pour remplir notre panier de légumes de saison - La cueillette de L'Aragnon, au nord de Pau, offre une large variété de légumes et fruits de saison. Poivrons blancs, tomates anciennes, et framboises sous serre s'invitent dans nos paniers. Une sortie en famille pour découvrir les produits locaux et participer à une expérience de cueillette unique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Comment vit-on et relate-t-on la pire attaque terroriste survenue dans le pays dans lequel on vit ? Comment témoigner ensuite d'une guerre quand l'accès au terrain est interdit, que les récits se percutent et que le choix de chaque mot devient un enjeu à part entière ? Le journaliste Samuel Forey a été confronté à toutes ces questions. Installé à Jérusalem entre 2020 et 2025, il y a assuré une partie de la correspondance du Monde à partir de l'été 2023.Depuis l'attaque du Hamas en Israël, le 7 octobre 2023, il nous raconte la guerre à Gaza ainsi que ses conséquences pour les Palestiniens (57 000 d'entre eux ont péri) et pour les Israéliens, alors que 49 otages sont encore retenus à Gaza. Avant de clore ce chapitre et de s'installer au Caire, où il continuera à travailler pour Le Monde, il évoque, dans cet épisode du podcast « L'Heure du Monde », les coulisses d'une guerre, mais aussi d'un métier : journaliste en zone de conflit.Un épisode de Marion Bothorel. Présentation et rédaction en chef : Claire Leys. Musiques originales : Amandine Robillard. Réalisation : Amandine Robillard et Quentin Tenaud. Dans cet épisode : extraits de deux journaux télévisés de TV5Monde diffusés les 24 décembre 2021 et 22 juin 2023 ; d'une vidéo d'Associated Press publiée le 27 mars 2023 ; du JT de 20 heures de France 2, de celui de 20 heures de TF1, des journaux de 8 heures et de 19 heures de France Inter et d'un direct à l'antenne de France 24, tous diffusés le 7 octobre 2023.Cet épisode a été diffusé le 3 juillet 2025. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Découvrez Lokaly, l'application qui révolutionne le tourisme local. Patrick Moll, cofondateur, vous explique comment cette plateforme recense plus de 300 000 activités et événements autour de vous, des concerts aux visites de châteaux. Apprenez comment Lokaly est née d'un besoin personnel et comment elle vise à mettre en lumière l'écosystème local. Un épisode clé pour les amoureux du tourisme de proximité !Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:28:39 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund, Pauline Verduzier - Ils, elles (ou ielles) sont jeunes, trans, bisexuel, non-binaire, genderqueer, panromatique, lesbienne, asexuel.Ielles racontent les termes qu'ielles utilisent pour se définir, les bienfaits d'un mot, le plaisir de pouvoir reconnaître ses pairs, le soulagement de pouvoir affirmer une identité. - réalisation : Clémence Gross

Sommes-nous devenus trop paresseux pour cuisiner ? Partout autour du monde, la gastronomie, le patrimoine culinaire font la fierté des pays, chacun revendiquant la meilleure cuisine. Pourtant, il semble que nous passions de moins en moins de temps derrière les fourneaux. L'arrivée de l'électroménager, l'essor des supermarchés et plus récemment des services de livraison à domicile peuvent faire le travail à notre place. Il ne reste plus qu'à mettre les pieds sous la table. Loin de déprécier ce gain de temps fort appréciable, ces nouvelles habitudes réduisent aussi le plaisir culinaire au seul fait de manger. Comme s'il suffisait d'additionner les ingrédients pour faire un plat. La cuisine est, en effet, tout un ensemble d'opérations, du choix des aliments, la façon dont on les travaille, les mélange ensemble, dans quel ordre, jusqu'au résultat final. C'est aussi l'expression de nos goûts, des choses qu'on a apprises et qu'on nous a transmises. Entre besoin de simplicité et de rapidité, comment garder le goût de cuisiner ? Comment ne pas réduire nos assiettes à leur contenu ?  Avec : • Maria Nicolau, cheffe cuisinière catalane, autrice de Cuisine ou barbarie (Arpa, 2025) • Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions,2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Aissatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou cuisine, créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal. Son dernier livre Ma cuisine d'Afrique - saveurs, récits et recettes faciles à partager est sorti en avril 2025 (Éditions Marie Claire) • Suzanne Badiane, cheffe, consultante, formatrice en art culinaire, basée entre Bruxelles et Dakar. Autrice de Surprises et saveurs : Les secrets de chef Suzanne (auto publié, 2021). En fin d'émission, la chronique Voisins connectés d'Estelle Ndjandjo, sur l'évolution des sociétés africaines mondialisées à travers les écrans, les réseaux sociaux et la technologie. Aujourd'hui, Estelle nous parle de Grâce, une joueuse de SIMS, qui a réussi l'exploit de recréer une société congolaise dans l'univers de ce jeu vidéo, où l'Afrique est quasi inexistante.   Programmation musicale : ► Entaya - Kore feat. Zahouania  ► Cosaan - Daara J Family.

Sommes-nous devenus trop paresseux pour cuisiner ? Partout autour du monde, la gastronomie, le patrimoine culinaire font la fierté des pays, chacun revendiquant la meilleure cuisine. Pourtant, il semble que nous passions de moins en moins de temps derrière les fourneaux. L'arrivée de l'électroménager, l'essor des supermarchés et plus récemment des services de livraison à domicile peuvent faire le travail à notre place. Il ne reste plus qu'à mettre les pieds sous la table. Loin de déprécier ce gain de temps fort appréciable, ces nouvelles habitudes réduisent aussi le plaisir culinaire au seul fait de manger. Comme s'il suffisait d'additionner les ingrédients pour faire un plat. La cuisine est, en effet, tout un ensemble d'opérations, du choix des aliments, la façon dont on les travaille, les mélange ensemble, dans quel ordre, jusqu'au résultat final. C'est aussi l'expression de nos goûts, des choses qu'on a apprises et qu'on nous a transmises. Entre besoin de simplicité et de rapidité, comment garder le goût de cuisiner ? Comment ne pas réduire nos assiettes à leur contenu ?  Avec : • Maria Nicolau, cheffe cuisinière catalane, autrice de Cuisine ou barbarie (Arpa, 2025) • Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions,2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Aissatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou cuisine, créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal. Son dernier livre Ma cuisine d'Afrique - saveurs, récits et recettes faciles à partager est sorti en avril 2025 (Éditions Marie Claire) • Suzanne Badiane, cheffe, consultante, formatrice en art culinaire, basée entre Bruxelles et Dakar. Autrice de Surprises et saveurs : Les secrets de chef Suzanne (auto publié, 2021). En fin d'émission, la chronique Voisins connectés d'Estelle Ndjandjo, sur l'évolution des sociétés africaines mondialisées à travers les écrans, les réseaux sociaux et la technologie. Aujourd'hui, Estelle nous parle de Grâce, une joueuse de SIMS, qui a réussi l'exploit de recréer une société congolaise dans l'univers de ce jeu vidéo, où l'Afrique est quasi inexistante.   Programmation musicale : ► Entaya - Kore feat. Zahouania  ► Cosaan - Daara J Family.

Aujourd'hui, nous recevons l'une des plus jeunes personnalités invitée sur le podcast. À tout juste 15 ans, Brune Faivre incarne déjà l'avenir du saut d'obstacles français. Cavalière poney au talent brut, elle affole les compteurs, les classements… et les réseaux sociaux. On ne parle que d'elle. En 2024, elle a marqué les esprits en remportant le Grand Prix Excellence aux championnats de France, avant de briller à l'international aux côtés de son fidèle Qopper der Lenn, avec qui elle a participé à plusieurs Coupes des nations et porté les couleurs de la France jusqu'aux championnats d'Europe.Ce qui nous a frappé chez Brune, au-delà de son palmarès déjà impressionnant, c'est sa détermination tranquille, son regard clair sur ce qu'elle veut, et cette maturité rare quand elle parle de ses chevaux, de ses objectifs, de la rigueur que demande ce sport. Aujourd'hui, elle découvre pas à pas le monde du cheval, avec curiosité, ambition et une grande envie d'apprendre.Dans cet épisode, elle revient sur son parcours, ses premiers pas, son lien unique avec Qopper, son regard sur la compétition et ses rêves en grand. On y découvre une compétitrice, mais aussi une ado attachante, sincère, pleine d'humilité et de détermination. Une rencontre précieuse, avec une cavalière qui, sans aucun doute, n'a pas fini de faire parler d'elle.Voici un extrait de notre conversation. L'intégralité de cet échange sera disponible ce mercredi.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Gabrielle a découvert à 17 ans que l'homme qu'elle considérait comme son père n'était pas son père biologique, un secret de famille qui a été gardé pendant des décennies. Elle a récemment appris l'existence d'un demi-frère abandonné, ce qui a ravivé sa colère envers sa famille pour les mensonges et les secrets. Gabrielle exprime le besoin de vérité et de transparence pour alléger le poids des secrets familiaux. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.frDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Redécouvrez prochainement l'affaire Dominique Cottrez ou l'octuple infanticide. En 2010, la découverte d'un néonaticide marque les esprits par son ampleur. Dominique Cottrez, une femme sans histoire, aide-soignante, timide et réservée, enfermée dans un corps qu'elle déteste, tue huit de ses bébés à la naissance. Au-delà du fait divers sordide, c'est l'histoire de cette femme que Caroline Nogueras vous raconte et une réalité sociétale peu connue. Rendez-vous sur toutes les plateformes d'écoute. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A l'occasion de la 93e édition des 24 Heures du Mans, Peugeot a dévoilé vendredi 13 juin sa 208 électrique GTI. Pour aller découvrir ce nouveau modèle, Christophe Bourroux s'est rendu au Mans avec la 205 GTI d'origine... Ecoutez RTL inside avec Christophe Bourroux du 13 juin 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[MÉTAMORPHOSE PODCAST] Alexandre Dana reçoit Marie de Hennezel, psychologue clinicienne et auteure. Selon une étude publiée par la Fondation de France, nous sommes dans l'Hexagone 11 millions à "souffrir" de solitude. D'où vient cette image négative de la solitude ? Est-il possible de transformer cette souffrance ? La solitude est-elle la même chose que l'isolement ? Et pouvons-nous trouver dans cet espace intérieur si redouté les clés d'une meilleure compréhension de nous-même ? Marie de Hennezel nous invite à apprivoiser la solitude non comme un vide à combler, mais comme un espace fécond d'intériorité, de dialogue avec soi-même et d'ouverture à l'âme. Son livre, le Dictionnaire amoureux de la solitude, publié chez Plon. Épisode #598Quelques citations du podcast avec Marie de Hennezel :"La solitude, c'est aussi ce qui permet de se rencontrer soi-même.""On ne supporte pas la solitude de l'enfant alors qu'au fond c'est ce qui va lui permettre de construire sa pensée et de se poser des questions.""Il faut être savoir être seul aussi pour entrer en lien avec l'autre, avec le monde qui nous entoure, avec la pensée d'autrui."Thèmes abordés lors du podcast avec Marie de Hennezel : 00:00 Introduction02:57 Solitude et isolement06:44 Pourquoi fuit-on la solitude ?09:59 Marie de Hennezel et son rapport à la solitude11:13 Se rencontrer soi-même12:24 La peur du vide13:08 Comment rencontrer sa solitude ?15:37 La technosolitude18:19 Oser être seul21:06 Se rencontrer soi-même via la psychothérapie22:29 Le testament moral : un exercice extraordinaire25:29 LA clé pour sortir de l'isolement29:14 Les liens avec l'invisible33:47 Solitude, vecteur de guérison ?36:35 Parler aux malades d'Alzheimer39:38 La solitude des otages42:09 L'écriture : solitude et créativité44:45 Que faire quand on ressent le vertige de la solitude ?Liens : Trouver un béguinage près de chez soi.Avant-propos et précautions à l'écoute du podcastDécouvrez Objectif Métamorphose, notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même.Recevez un mercredi sur deux la newsletter Métamorphose avec des infos inédites sur le podcast et les inspirations d'AnneFaites le TEST gratuit de La Roue Métamorphose avec 9 piliers de votre vie !Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox/ YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphosePhoto @pierreemilio_medina Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

C'est ce qui est arrivé au professeur Omar Zafaty, qui nous raconte les détails de cette aventure extraordinaire et ses impacts.Produit avec le soutien de Maroc Telecom.

durée : 00:01:36 - Les 80'' - par : Nicolas Demorand - Je vais vous parler de la série de podcast que France Inter et l'ami Ali Baddou mettent en ligne. Un titre sobre : « Philosophes » et sept épisodes consacrés à des révolutionnaires de la pensée devenus aujourd'hui des classiques incontournables. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Redécouvrez prochainement l'histoire de La Famille, une communauté secrète en plein Paris. Dans cette saison, pas de meurtre mais un récit d'emprise familiale. Dans des immeubles du XIe, XIIe et XXe arrondissements, une étrange communauté s'épanouit depuis plus de deux cent ans. Ce n'est pas vraiment une secte mais plutôt une organisation secrète, une société dans la société, comparable à aucune autre. Tout au long des 4 épisodes, Caroline Nogueras est accompagnée de la journaliste Suzanne Privat, autrice du livre La Famille, itinéraire d'un secret paru aux éditions Points. A très vite dans Home(icides) ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:04:01 - L'Almanach de l'étrange - par : Céline du Chéné - Habituée à mener des enquêtes aussi poétiques que scientifiques, Anaïs Tondeur, artiste-chercheuse, a réussi à reconstituer l'haleine d'un platéosaure, oiseau géant ayant vécu il y a plus de 200 millions d'années. Une recherche mêlant art, paléontologie, botanique et parfum. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Anaïs Tondeur Artiste plasticienne.

durée : 01:27:54 - En pistes ! du lundi 19 mai 2025 - par : Emilie Munera, Rodolphe Bruneau Boulmier - John-Eliot Gardiner et l'orchestre du Concertgebouw ouvrent cette nouvelle semaine d'En pistes. Au programme, musique romantique mais pas que ! Deux concertos pour violoncelle, une tragédie-lyrique de Philidor et trois cycles de Florent Schmitt inédits au disque...

durée : 01:27:54 - En pistes ! du lundi 19 mai 2025 - par : Emilie Munera, Rodolphe Bruneau Boulmier - John-Eliot Gardiner et l'orchestre du Concertgebouw ouvrent cette nouvelle semaine d'En pistes. Au programme, musique romantique mais pas que ! Deux concertos pour violoncelle, une tragédie-lyrique de Philidor et trois cycles de Florent Schmitt inédits au disque...

C'est un feuilleton judiciaire digne des romans d'Agatha Christie. En septembre 1999, le Docteur Yves Godard, médecin installé à Caen disparaît en pleine mer avec ses deux plus jeunes enfants de 6 et 4 ans après avoir probablement tué sa femme. Qu'est-il advenu d'Yves Godard ? A-t-il assassiné toute sa famille ? Plus de 20 ans après cette tragédie, difficile de le savoir. L'affaire Godard, un polar en haute mer à redécouvrir sur Home(icides). Un podcast Bababam Originals prochainement sur toutes les plateformes d'écoute. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:04:05 - Le Zoom de France Inter - Alors que la 78ème édition du Festival de Cannes démarre, ce mardi 13 mai, France Inter donne la parole aux élèves du collège Wolf à Mulhouse (Haut-Rhin) qui viennent de tourner une comédie musicale. Un projet scolaire rendu possible grâce au club-ciné de l'établissement créé il y a 20 ans.

-REPLAY- La semaine dernière, vous avez (re)découvert le transgénérationnel, ce lien invisible qui nous lie à notre lignée et impacte la personne que nous sommes et la vie que nous menons aujourd'hui. Cet épisode semble vous avoir bien plu alors j'ai voulu vous embarquer un peu plus loin dans ce sujet en vous parlant d'une pratique qui permet d'identifier les nœuds de notre arbre généalogique souvent balayés sous le tapis ou bien d'autres blocages qui nous habitent, il s'agit des constellations familales. Dans cet épisode, c'est Lucie Piet que j'accueille au micro pour lever le voile sur cette pratique salvatrice qui promet de grands moments d'émotions et de recentrage. Allez, à vos casques ! — Pour en savoir plus ou contacter Lucie, rendez-vous sur son compte instagram ou son site internet.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour plus d'informations :   https://www.francaisauthentique.com/decouvrir-le-pot-aux-roses