Podcasts about beurre

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beurre

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Best podcasts about beurre

Latest podcast episodes about beurre

Lenglet-Co
LES SECRETS DE LA CONSO - Beurre light : allégé en matière grasse mais enrichi en additifs

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later May 16, 2025 2:54


Le beurre c'est gras, mais comme les consommateurs veulent de l'allégé, les industriels leur en font, en remplaçant le gras par de l'eau et des additifs. Le résultat, c'est un aliment ultra-transformé... Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 16 mai 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ça peut vous arriver
SECRETS DE LA CONSO - Le beurre allégé n'allège que votre conscience

Ça peut vous arriver

Play Episode Listen Later May 16, 2025 3:04


Le beurre c'est gras, mais comme certains consommateurs veulent de l'allégé, les industriels leur en font, en remplaçant le gras par de l'eau et des additifs. Le résultat, c'est un aliment ultra-transformé... Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On est tous debout... toute la journée à Québec
16/05 - Des diamants dans le beurre de peanut

On est tous debout... toute la journée à Québec

Play Episode Listen Later May 16, 2025 59:43


Cook As You Are
Retour sur une sauce oubliée, le beurre blanc !

Cook As You Are

Play Episode Listen Later May 15, 2025 3:43


La France du XVIIIe a inventé le "système des sauces", les sauces liées, émulsionnées, réduites ; le beurre blanc, une sauce qui ne nécessite pas d'habileté aussi technique qu'une béarnaise par exemple, en fait partie. Découvrez son histoire, sa recette et astuces... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si j'osais France Bleu Béarn
Si j'osais: un exercice pour du beurre et des biscuits Delacre

Si j'osais France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later May 8, 2025 2:06


durée : 00:02:06 - Un exercice pour du beurre et des biscuits Delacre - Réécoutez le si j'osais de ce jeudi où il est question d'un exercice organisé par la préfecture, de la différence entre l'information et la communication et d'une boite de biscuits Delacre

Sucre & Cie
Secrets sucrés de la crème au beurre démystifiée! - épisode 143

Sucre & Cie

Play Episode Listen Later May 5, 2025 23:43 Transcription Available


Dans cet épisode, nous nous immergeons dans l'univers gourmand de la crème au beurre, un élément essentiel pour tous les passionnés de pâtisserie et de cake design. Découvrez les différents types de crème au beurre, leurs avantages, et comment choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins. Rejoignez Sandra Major, votre complice dans l'univers sucré, qui partage astuces et conseils pour rendre vos créations aussi délicieuses qu'esthétiques. Que vous soyez débutant ou expert, cet épisode est une mine d'or pour perfectionner votre technique et ravir vos papilles!   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  

Small Talk - Konbini
Valérie Lemercier et le rat gorgé de beurre

Small Talk - Konbini

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 98:30


Les méga suce boules, sont avisés de ne pas écouter cet épisode.Pour signer la pétition et combattre le mot "guélan", ça se passe ici : https://www.personneneditguelan.com/Crédits : Animateur : David Castello-Lopes | Producteur, chef de projet et réalisateur : Robin Riccitiello | Direction de création : Raphaël Choyé | Direction de la rédaction : Marjorie Du Manoir | Directeur artistique : Jordan Beline | Programmateur : Alexandre Duarte | Enregistré par Manuel Lormel chez Konbini et mixé par Sébastien Cannas et Maxime Vanderbeck chez Capitaine Plouf | Monteur : Tom Ferrer | Journaliste : Barbara Silvera Sonigo |Merci à Squarespace de soutenir cet épisode

Histoires d'Entreprises
#122 Olivier Blangeard, Country Manager France et Belgique de Flora Food Group - Le beurre dans tous ses états

Histoires d'Entreprises

Play Episode Listen Later Apr 15, 2025 60:08


Je suis reçu aujourd'hui à Rueil par Olivier Blangeard, Country Manager France & Belgique de Flora Food Group. Vous ne connaissez pas Flora Food Group et pourtant vous connaissez certaines de ses marques : Fruit d'Or et Planta Fin. Aujourd'hui, nous allons parler essentiellement des autres marques du Groupe. Nous allons parler d'alimentation, de cuisine, de beurre, de margarine et de ce qui n'a pas le droit en France de s'appeler beurre et y ressemble furieusement, l'alternative végétale au beurre. Et puis tant qu'à y être, nous discuterons aussi avec Olivier de fromage végétal. Flora Food Group est vieille d'un siècle et demi et lance pourtant en ce moment-même en France des produits nouveaux qui pourraient bien révolutionner notre cuisine et notre assiette, je pense d'abord à la marque Flora et son alternative végétale au beurre. Il en faut du courage pour se lancer dans un tel défi. Le beurre symbolise la cuisine et la cuisine, en France, on s'y connaît un peu.  Comme il est difficile de parler d'alimentation sans la goûter, je me suis risqué à le faire au micro, vous me direz le rendu que cela donne. Vous ne le savez probablement pas, vous aussi vous y avez certainement goûté à ce beurre fait à partir de tournesol et de colza. On le retrouve déjà chez de nombreux restaurateurs et sandwicheries.  Les vegan qui nous écoutent retrouveront peut-être aujourd'hui ce qu'ils vont déjà chercher au supermarché. Mais que tous les autres se rassurent, cet épisode n'a rien de militant. Je ne tenterai pas de vous convaincre d'abandonner la viande ou votre bon vieux beurre d'origine animale. Je suis moi-même carnivore et la vache est mon amie.  Ces précautions oratoires étant faites, je suis convaincu que les produits de Flora Food Group trouveront leur place dans les cuisines de certains d'entre vous pour plusieurs raisons racontées par Olivier. La première d'entre elle, c'est que c'est bon. Pour découvrir les autres, vous savez ce qu'il vous reste à faire. Suivre Olivier sur LinkedIn Si cette nouvelle interview vous a plu, parlez-en autour de vous, notez 5 ⭐ le podcast (Spotify, Deezer, ApplePodcast...) et rédigez un avis.N'hésitez pas à m'écrire sur LinkedIn ➡️ LinkedIn/MartinVidelaine et à vous abonner à notre Newsletter hebdomadaire Toutes les Histoires d'Entreprises sont également disponibles sur histoiresentreprises.com et sur le site de bluebirds.partners, site de la communauté d'indépendants que j'anime et qui conseille ou remplace des dirigeants. Un podcast co-réalisé avec Agnès GuillardHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le p'tit cours de breton France Bleu Breizh Izel
Avec du beurre tout est meilleur

Le p'tit cours de breton France Bleu Breizh Izel

Play Episode Listen Later Mar 26, 2025 2:31


durée : 00:02:31 - Avec du beurre tout est meilleur

SMART IMPACT
Une alternative végétale au beurre

SMART IMPACT

Play Episode Listen Later Mar 11, 2025 5:03


Flora Food Group est un des leaders d'alternatives végétales au beurre, à la crème et aux autres produits d'origine animale. Le groupe lance Flora : une alternative 100% végétale au beurre.-----------------------------------------------------------------------SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsableSMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

Président Magnien
L'humeur de Charles : Paris, ce jambon-beurre élu meilleur du monde - 10/03

Président Magnien

Play Episode Listen Later Mar 10, 2025 1:38


Tous les matins, l'oeil malicieux de Charles Magnien se pose sur un sujet tabou ou gênant. Le rendez-vous pour débattre autour de la machine à café.

Lenglet-Co
LES SECRETS DE LA CONSO - Ne pas se fier aux apparences : l'exemple du beurre... avec de l''eau

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later Mar 5, 2025 3:00


Encore un cas où il faut se méfier des apparences : Olivier Dauvers est venu avec ce qui ressemble à une plaquette de beurre et qui pourtant n'est pas vraiment du beurre... Si on regarde attentivement l'étiquette, on découvre donc qu'on nous vend de l'eau au prix du beurre. Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 05 mars 2025.

Ça peut vous arriver
SECRETS DE LA CONSO - Ne pas se fier aux apparences : l'exemple du beurre... avec de l''eau

Ça peut vous arriver

Play Episode Listen Later Mar 5, 2025 3:11


Encore un cas où il faut se méfier des apparences : Olivier Dauvers est venu avec ce qui ressemble à une plaquette de beurre et qui pourtant n'est pas vraiment du beurre... Si on regarde attentivement l'étiquette, on découvre donc qu'on nous vend de l'eau au prix du beurre. Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé !

Grand bien vous fasse !
Pourquoi on joue « pour du beurre » : comprendre les règles du jeu

Grand bien vous fasse !

Play Episode Listen Later Feb 28, 2025 3:43


durée : 00:03:43 - Avec la langue - par : Julie Neveux - Julie Neveux se demande aujourd'hui pourquoi c'est dur de comprendre les règles d'un nouveau jeu de société...

L’Heure du Monde
Le jambon-beurre est-il de droite ? [REDIFF]

L’Heure du Monde

Play Episode Listen Later Feb 21, 2025 19:30


Du repas de Noël aux discours électoraux, l'alimentation est devenue politique.À la veille de l'ouverture de la 61e édition du Salon international de l'Agriculture, nous vous proposons de redécouvrir cet épisode, dans lequel Marie Aline et Nicolas Santolaria, journalistes à « M, le magazine du Monde », expliquent comment l'alimentation est devenue un outil de communication. Pour le démontrer, nos journalistes s'appuient notamment sur les comportements des différents candidats à l'élection présidentielle française de 2022. Un épisode de Garance Munoz, réalisé par Amandine Robillard et présenté par Morgane Tual. Cet épisode a été diffusé pour la première fois le 24 mars 2022.---Pour soutenir "L'Heure du Monde" et notre rédaction, abonnez-vous sur abopodcast.lemonde.fr Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Franc-parler
Comment le beurre s'est-il fondu dans la langue française ?

Franc-parler

Play Episode Listen Later Feb 21, 2025 2:56


Êtes-vous certain de maîtriser la langue française ? Règles de grammaire étonnantes, abus de langage, vocabulaire mal employé, origine insoupçonnée d'expressions... vous allez être surpris ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le Grand Miam de France Bleu Gironde
Quel type de beurre vous mangez , cuisinez ? Doux , demi sel cristaux cru ?

Le Grand Miam de France Bleu Gironde

Play Episode Listen Later Feb 18, 2025 16:53


durée : 00:16:53 - Quel type de beurre vous mangez , cuisinez ? Doux , demi sel cristaux cru ?

SMART IMPACT
Un beurre à base de plantes

SMART IMPACT

Play Episode Listen Later Feb 16, 2025 5:03


Flora Food Group est un des leaders d'alternatives végétales au beurre, à la crème et aux autres produits d'origine animale. Le groupe lance Flora : une alternative 100% végétale au beurre.-----------------------------------------------------------------------SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsableSMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

Small Talk - Konbini
Kyan Khojandi et le riz croustillant au beurre

Small Talk - Konbini

Play Episode Listen Later Feb 5, 2025 76:35


Vous nous l'avez demandé, voici le Small Talk de Kyan Khojandi.Et voici la recette la plus gardée d'Iran : Laver le riz jusqu'à ce que l'eau soit claireUne petite noisette de beurreDu sel, du safran (si tu es iranien)Une demi-phalange d'eau au-dessus du rizEncore du beurreFaire cuire à feu douxVoilà, on n'a pas plus d'info, testez et dites nous en commentaire si ça fonctionne.Small Talk est diffusé le mercredi toutes les deux semaines sur Youtube et sur votre plateforme de podcasts préférée, abonnez vous pour ne rater aucun épisode :⁠ https://audmns.com/gATkzsA⁠Crédits : Animateur : David Castello-Lopes | Producteur, chef de projet et réalisateur : Robin Riccitiello | Direction de création : Raphaël Choyé | Direction de la rédaction : Marjorie Du Manoir | Directeur artistique : Jordan Beline | Programmateur : Alexandre Duarte | Enregistré par Manuel Lormel chez Konbini et mixé par Sébastien Cannas et Maxime Vanderbeck chez Capitaine Plouf | Monteur : Tom Ferrer | Journaliste : Barbara Silvera Sonigo |Merci à Squarespace de soutenir cet épisode

Le Boost! de l'Estrie
Le beurre de peanuts a été inventé EN ESTRIE !!!

Le Boost! de l'Estrie

Play Episode Listen Later Jan 24, 2025 42:30


Aujourd’hui dans le BOOST ! : Qu’est-ce que tu célèbres cette année en 2025 ? «Worst of de la semaine» : Dave, futur maire de Sherbrooke ! Quel est votre resto préféré à Sherbrooke ? On joue au Tarti-Quiz Bonne écoute :)

SBS French - SBS en français
Madeleine : Le beurre qui est sur toutes les lèvres

SBS French - SBS en français

Play Episode Listen Later Jan 9, 2025 11:10


Le beurre de culture Madeleine, qui vient de la Yarra Valley, a beaucoup de fans à Melbourne. Jack Gaffney nous raconte comment s'est développé sa passion pour le beurre, en France, et ce qui distingue Madeleine.

Le Bret du Faux
Le prix du beurre et l'éternelle galette des rois

Le Bret du Faux

Play Episode Listen Later Jan 6, 2025 2:17


Bienvenue dans un nouvel épisode de C'était dans l'actu ! Aujourd'hui, Albert Spano, notre présentateur attitré, nous embarque pour une plongée dans l'actualité avec un sujet léger et savoureux : le prix de la galette des rois.

RTL Petit Matin Week-end
C'EST CA LA FRANCE - Le beurre Charente-Poitou AOP

RTL Petit Matin Week-end

Play Episode Listen Later Jan 5, 2025 5:41


« J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans... » , et du beurre Charente-Poitou AOP dont va nous parler Laurent Chupin, Directeur du syndicat des laiteries Charentes-Poitou. Il nous expliquera pourquoi c'est le beurre préféré des plus grands pâtissiers.

4 quarts d'heure
Avant Kalin-beurre-doux

4 quarts d'heure

Play Episode Listen Later Dec 17, 2024 59:12


Ce mardi, de nombreuses réponses à des interrogations cosmiques telles que « Pourquoi le Père Noël est encore bourré ? » seront apportées au peuple. POUR ÉCOUTER LE 5ème QUART D'HEURE, Abonnez-vous à Acast+ comme ceci :Téléchargez une application de podcasts (Apple Podcasts, Podcast Addict, Castbox...) : elles sont toutes gratuites ! (l'abonnement ne fonctionne pas sur les applications de streaming : Spotify, Deezer, Amazon Music). Cliquez sur le lien suivant : https://plus.acast.com/s/4-quarts-dheure.Attention, les formules d'abonnement proposées sont hors TVA.Les ups and downs :Le rollercoster de Louise : son rapport nuancé à NoëlLe up d'Alix : ses cours de théâtreLe down de Camille : une succession de tragédies grecquesLe up de Kalindi : son nouveau format de vie Suivez-nous sur Instagram :Louise : @petrouchka_Alix : @alixmrtnKalindi : @kalramphulCamille : @camille.lorente Abonnez-vous au 5ème Quart d'heure ici : https://plus.acast.com/s/4-quarts-dheure. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

SBS French - SBS en français
Madeleine: The butter that's on everyone's lips - Madeleine : Le beurre qui est sur toutes les lèvres

SBS French - SBS en français

Play Episode Listen Later Dec 9, 2024 10:28


Madeleine, a cultured butter from the Yarra Valley, has gathered lots of fans in Melbourne. Jack Gaffney tells us how his passion for butter developed in France and what sets Madeleine apart. - Le beurre de culture Madeleine, qui vient de la Yarra Valley, a beaucoup de fans à Melbourne. Jack Gaffney nous raconte comment s'est développé sa passion pour le beurre, en France, et ce qui distingue Madeleine.

Le jazz sur France Musique
Julien Daïan, pourvu qu'il y ait du beurre...

Le jazz sur France Musique

Play Episode Listen Later Nov 26, 2024 59:03


durée : 00:59:03 - Julien Daïan "Suppose It Is Butter" - par : Nicolas Pommaret - Julien Daïan nous revient avec un nouvel opus, “Suppose it is Butter”, citation énigmatique extirpée d'un poème de Gertrude Stein qui donne le ton à ce voyage musical iconoclaste. Parution chez French Paradox.

Le surf de l'info
Un sandwich jambon beurre à 30 euros qui fait polémique

Le surf de l'info

Play Episode Listen Later Nov 11, 2024 2:29


La nouvelle création de Cédric Grollet, un sandwich jambon beurre, fait polémique en raison de son prix, 10 fois plus élevé que la moyenne. Ecoutez Vous allez en entendre parler avec Tom Lefevre du 11 novembre 2024.

Le journal RTL
VOUS ALLEZ EN ENTENDRE PARLER - Un jambon beurre à 30 euros qui fait polémique

Le journal RTL

Play Episode Listen Later Nov 11, 2024 2:29


La nouvelle création de Cédric Grollet, un sandwich jambon beurre, fait polémique en raison de son prix, 10 fois plus élevé que la moyenne. Ecoutez Vous allez en entendre parler avec Tom Lefevre du 11 novembre 2024.

Le Grand Miam de France Bleu Gironde
Doux, à cristaux, demi-sel : Quel beurre pour quelle utilistation ?

Le Grand Miam de France Bleu Gironde

Play Episode Listen Later Nov 4, 2024 14:22


durée : 00:14:22 - Doux, à cristaux, demi-sel : Quel beurre pour quelle utilistation ?

Ça va Beaucoup Mieux
L'ALIMENT DE LA SEMAINE - Le jambon-beurre est-il aussi nutritionnel qu'il n'est bon ?

Ça va Beaucoup Mieux

Play Episode Listen Later Oct 19, 2024 3:27


Le jambon beurre est le sandwich le plus consommé en France ! Mais est-il nutritionnellement intéressant ? C'est notre aliment de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Ça va Beaucoup Mieux
L'HEBDO - Jeûne intermittent, jambon-beurre et ivresse sans alcool... Le programme du 19 octobre 2024

Ça va Beaucoup Mieux

Play Episode Listen Later Oct 19, 2024 30:52


Au menu de l'émission : - Le jeûne intermittent est devenu une méthode en vogue pour perdre du poids ! Mais qu'en disent la science et la médecine ? C'est notre dossier de la semaine ! - Le jambon-beurre est le sandwich le plus consommé en France ! Mais est-il nutritionnellement intéressant ? C'est notre aliment de la semaine ! - Un syndrome de fermentation intestinale très rare augmenterait le taux d'alcool dans le sang ! On pourrait donc être ivre sans avoir bu une seule goutte d'alcool ! Vrai ou faux ? Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Le Grand Miam de France Bleu Gironde
Huile d'olive, de colza , de tournesol ou même du beurre quel gras pour vos cuissons ?

Le Grand Miam de France Bleu Gironde

Play Episode Listen Later Sep 30, 2024 6:22


durée : 00:06:22 - Bienvenue chez vous FB Gironde

Choses à Savoir SCIENCES
Comment créer du beurre avec du CO2 ?

Choses à Savoir SCIENCES

Play Episode Listen Later Sep 10, 2024 1:53


Avec huit kilos par an et par habitant, les Français sont les premiers consommateurs de beurre au monde. Et, au niveau mondial, sa consommation devrait augmenter de près de 20 % d'ici 2026.Dans le contexte actuel de lutte contre le réchauffement climatique, une telle évolution a de quoi inquiéter. En effet, on a besoin de lait pour produire le beurre. Or l'élevage laitier est responsable de plus de 6 % des émissions de gaz à effet de serre.La fondation créée par le milliardaire Bill Gates a peut-être trouvé une solution à ce problème. Elle finance en effet une entreprise proposant de fabriquer un beurre synthétique, sans l'apport de lait.Les graisses étant formées de carbone et d'hydrogène, les chercheurs ont prélevé du dioxyde de carbone dans l'air et de l'hydrogène dans l'eau. L'apport d'oxygène au gaz ainsi formé permet ensuite d'obtenir des acides gras.D'autres substances sont encore nécessaires pour produire du beurre. Ainsi, l'ajout d'un émulsifiant et d'un pigment spécifiques permettent de stabiliser le mélange et de lui donner une couleur proche de celle du beurre présent sur la table du petit-déjeuner.Il reste à mêler à l'ensemble un élément destiné à donner une saveur agréable à ce beurre d'un nouveau genre. L'huile de romarin est utilisée à cette fin par la startup financée par Bill Gates.Ce que visent d'abord les concepteurs de ce nouveau produit, c'est la réduction de l'émission des gaz à effet de serre. si l'on en croit une étude récente, l'empreinte carbone liée à la production de ce nouveau beurre serait ainsi réduite de moitié.Par ailleurs, la fabrication de ce beurre de synthèse permettrait de réduire la part des terres destinées à l'élevage, qui représentent plus de 70 % des terres agricoles en Europe. En consacrant ces terres à des cultures moins émettrices de gaz à effet de serre, on réduirait l'empreinte carbone globale de l'agriculture.Un tel effort ne porte d'ailleurs pas seulement sur le beurre. En effet, les scientifiques tentent de mettre au point une viande de culture capable de concurrencer les produits animaux. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les Nuits de France Culture
Quand Gilles Grangier se racontait de "L'Amour, Madame" à "La Cuisine au beurre"

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Aug 30, 2024 17:00


durée : 00:17:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - "Le Cave se rebiffe", "L Âge ingrat", "La Cuisine au beurre", autant de films qui marquèrent la France des années 40 aux années 60. Le cinéaste Gilles Grangier se racontait en 1978 dans "Questions en zig-zag", en évoquant Gabin, Raimu, Fernandel, Bourvil... qui étaient passés devant sa caméra. - réalisation : Virginie Mourthé - invités : Gilles Grangier Réalisateur

Bientôt à Table !
Du bon beurre à tartiner avec Jean-Yves Bordier

Bientôt à Table !

Play Episode Listen Later Aug 26, 2024 9:12


Les secrets du bon beurre par le maitre Jean-Yves Bordier. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Prenons un café
FRAPPÉ #6 - NATACHA & ALISON - Notre petite fille au coeur de beurre

Prenons un café

Play Episode Listen Later Aug 13, 2024 91:02


Bienvenue dans le dernier épisode de la capsule estivale de "Prenons un café… Frappé" ! Cet épisode tant attendu arrive enfin, après deux ans d'attente. Aujourd'hui, je suis ravie de retrouver Natacha et Alison, mamans de la petite Romie, qui a désormais 2 ans.Dans l'épisode 85, Natacha et Alison partageaient leur parcours du combattant pour concevoir Romie, un chemin marqué par un long processus de PMA à l'étranger et des complications dues à l'endométriose. L'épisode 86 nous plongeait ensuite dans leur grossesse, joyeuse mais assombrie par le diagnostic de cardiopathie congénitale in utero. Nous les avions quittées un mois avant la naissance de leur fille. Aujourd'hui, elles reviennent pour raconter l'accouchement, la rencontre avec Romie, et le long parcours de soin qui a suivi. Attends-toi à un épisode riche en émotions et en surprises, car Natacha et Alison ont encore beaucoup à partager.Tu pensais être seul.e à galérer ? Mets tes écouteurs et... Prenons un café !------------------------------------------Tu es sur Prenons un café, le podcast qui parle des sujets de parle de parentalité, mais surtout d'humanité, sans tabou ni complexe. Je suis Elise Bultez, et chaque mardi, je te propose des conversations avec des humain.e.s concerné.e.s de près ou de loin par la parentalité. Nous échangeons sur des sujets importants de société, souvent éloignés des contes de fée, mais toujours criants d'actualité.➕ INSCRIS-TOI À LA NEWSLETTER : CLIQUE ICI ➕

Ça va Beaucoup Mieux
Les bienfaits du beurre : mythe ou réalité ?

Ça va Beaucoup Mieux

Play Episode Listen Later Jul 30, 2024 2:40


Incontournable compagnon de nos tartines, le beurre est-il vraiment bon pour la santé ? Explications de Sofiane Khayat dans "Ça va beaucoup mieux".

Lenglet-Co
LES ? DE LA CONSO - Pourquoi le "Petit Beurre" a-t-il toujours 4 côtés, 52 dents et 24 trous ?

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later Jul 23, 2024 2:59


REDIFF - Le biscuit emblématique des goûters d'enfants depuis des générations cache quelques petits secrets. Il a été inventé en 1886 par Louis Lefèvre-Utile, un biscuitier nantais. Lefèvre-Utile est devenu LU en prenant les 2 initiales du nom qui avait lui-même été composé du nom de chacun de ses parents : Pauline Utile et Jean Lefèvre. En revanche, sa forme particulière n'est pas un hasard... Bons plans, anecdotes insolites, décryptages... Cet été, du lundi au vendredi, Olivier Dauvers vous propose de redécouvrir sa chronique "Les pourquoi de la conso" dans laquelle il dévoile les secrets des produits et des marques du quotidien.

RTL Matin
LES ? DE LA CONSO - Pourquoi le "Petit Beurre" a-t-il toujours 4 côtés, 52 dents et 24 trous ?

RTL Matin

Play Episode Listen Later Jul 23, 2024 2:59


REDIFF - Le biscuit emblématique des goûters d'enfants depuis des générations cache quelques petits secrets. Il a été inventé en 1886 par Louis Lefèvre-Utile, un biscuitier nantais. Lefèvre-Utile est devenu LU en prenant les 2 initiales du nom qui avait lui-même été composé du nom de chacun de ses parents : Pauline Utile et Jean Lefèvre. En revanche, sa forme particulière n'est pas un hasard... Bons plans, anecdotes insolites, décryptages... Cet été, du lundi au vendredi, Olivier Dauvers vous propose de redécouvrir sa chronique "Les pourquoi de la conso" dans laquelle il dévoile les secrets des produits et des marques du quotidien.

Ça peut vous arriver
LES ? DE LA CONSO - Pourquoi le "Petit Beurre" a-t-il toujours 4 côtés, 52 dents et 24 trous ?

Ça peut vous arriver

Play Episode Listen Later Jul 23, 2024 2:59


REDIFF - Le biscuit emblématique des goûters d'enfants depuis des générations cache quelques petits secrets. Il a été inventé en 1886 par Louis Lefèvre-Utile, un biscuitier nantais. Lefèvre-Utile est devenu LU en prenant les 2 initiales du nom qui avait lui-même été composé du nom de chacun de ses parents : Pauline Utile et Jean Lefèvre. En revanche, sa forme particulière n'est pas un hasard... Bons plans, anecdotes insolites, décryptages... Cet été, du lundi au vendredi, Olivier Dauvers vous propose de redécouvrir sa chronique "Les pourquoi de la conso" dans laquelle il dévoile les secrets des produits et des marques du quotidien.

Thune
Travailler dans la mode : luxe, glamour et pâtes au beurre

Thune

Play Episode Listen Later May 16, 2024 63:47


Cet épisode a déjà été diffusé il y a un an et demi, avec un grand succès. Nous avons choisi de le remettre en une cette semaine.Dans la comédie Le diable s'habille en Prada, la terrible rédactrice en chef de Vogue assène à sa jeune assistante : "Tout le monde voudrait être à ta place". Car intégrer le cercle très fermé du cœur de la mode - on parle ici des grandes maisons de luxe qui font rêver le monde entier - nécessite des trésors de créativité, d'audace et surtout énormément de travail. Mais une fois qu'on y est, que le Graal est atteint, que se passe-t-il ?C'est ce qu'analyse la Docteure anthropologie sociale et ethnologie Giulia Mensitieri dans Le plus beau métier du monde (éditions La découverte) un essai sur les travailleurs de la mode. On y suit notamment le parcours de Mia, styliste en vue, vêtue de vêtements coûteux (et offerts), mais n'ayant pas assez d'argent pour payer son forfait de téléphone.Est-elle un cas isolé ?Selon Giulia Mensitieri, le cas de Mia serait au contraire systémique : que l'on soit styliste, mannequin, photographe ou tout autre métier qui vend du rêve, l'addition est, en quelque sorte, salée. Sans patrimoine ni conjoint.e riche, peut-on vivre et durer dans la mode ? N'oubliez pas de soutenir Thune sur Tipeee pour que l'aventure continue en toute indépendance Et suivez-nous sur thunepodcast.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

L'oeil de...
LA VIZO CONFÉRENCE - "En Belgique, un boulanger va lancer un Kouign Amann composé à 100% de beurre doux"

L'oeil de...

Play Episode Listen Later Apr 14, 2024 5:36


Dans le Finistère, des brasseurs ont inventé une bière au cacao et au pain. Décidément, les Français et la bière... Vous avez beau essayer, vous ne trouvez pas la recette hein. On peut même dire que vous tâtonnez là ! Ecoutez La Vizo Conférence avec Alex Vizorek du 10 avril 2024

Parts Department
88 - Beurre Monté

Parts Department

Play Episode Listen Later Mar 12, 2024 46:24


Join Jem and Justin as they discuss contraction and time management. They brainstorm product ideas from beds to DJ stations, and explore software tools like Quotient, Da Vinci Resolve, and Affinity. Both share experience with Profit First and they tackle a question about CNC Shop startups.Watch on YoutubeDISCUSSED:✍️ Send Comments on this EpisodePlease note: Show notes contains affiliate links.LB contraction Getting super tight with my time.Product ideasBedsDJ station is sickSoftware CornerSmaller team could mean much smaller software stack.Quotient is where quotes are sent, consider using it as the primary QR tool moving forward as it was the tools for leads and follow ups included. Da Vinci ResolveAffinity Software - Photo, Designer, PublisherProfit First: Justin - Picked a bank, set up auto-transfers. Mostly moved deposits.Question - CNC Shop startup?SUPPORT THE SHOWBecome a Patreon - Get the Secret ShowReview on Apple Podcast Share with a FriendDiscuss on Show SubredditShow InfoShow WebsiteContact Jem & JustinTiktok | Facebook | YoutubeHOSTSJem FreemanCastlemaine, Victoria, AustraliaLike ButterMore LinksJustin BrouillettePortland, Oregon, USAPDX CNCNackMore Links

We Love TFTC
Podchiasse : les perruques et le beurre de cacahuètes.

We Love TFTC

Play Episode Listen Later Mar 7, 2024 64:04


Cette semaine on se penche sur des problèmes que les français n'osent pas aborder. Tels le beurre de cacahuètes. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le podcast des Maternelles
L'invitée d'Houssem : Nos enfants ont beaucoup à nous apprendre

Le podcast des Maternelles

Play Episode Listen Later Feb 28, 2024 9:12


Sophie Marinopoulos, une psychologue et psychanalyste, a fondé il y a quelques années un espace unique de dialogue entre parents et professionnels de la santé mentale, connu sous le nom de "Les Pâtes au Beurre". Elle est venue nous parler de son dernier essai, "Ce que les enfants nous enseignent", publié par les Éditions Les Liens qui nous libèrent. Cet ouvrage explore de manière profonde et révélatrice les leçons que nous offre la parentalité.

Le podcast des Maternelles
L'invitée d'Houssem : Nos enfants ont beaucoup à nous apprendre

Le podcast des Maternelles

Play Episode Listen Later Feb 23, 2024 9:12


Sophie Marinopoulos, une psychologue et psychanalyste, a fondé il y a quelques années un espace unique de dialogue entre parents et professionnels de la santé mentale, connu sous le nom de "Les Pâtes au Beurre". Elle est venue nous parler de son dernier essai, "Ce que les enfants nous enseignent", publié par les Éditions Les Liens qui nous libèrent. Cet ouvrage explore de manière profonde et révélatrice les leçons que nous offre la parentalité.

Learn French with daily podcasts
Beurre de cacahuète (Peanut butter)

Learn French with daily podcasts

Play Episode Listen Later Feb 19, 2024 3:14


Uber Eats fait face à un retour de bâton après que sa publicité du Super Bowl a semblé minimiser la gravité d'une réaction allergique d'un homme au beurre de cacahuète. Traduction : Uber Eats is facing a backlash after its Super Bowl advert appeared to make light of a man having an allergic reaction to peanut butter. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Learn French with daily podcasts
Beurre de cacahuète (Peanut butter)

Learn French with daily podcasts

Play Episode Listen Later Feb 19, 2024 2:44


Uber Eats fait face à un retour de bâton après que sa publicité du Super Bowl a semblé minimiser la gravité d'une réaction allergique d'un homme au beurre de cacahuète.Traduction :Uber Eats is facing a backlash after its Super Bowl advert appeared to make light of a man having an allergic reaction to peanut butter. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Podcast Francais Authentique
Compter pour du beurre

Podcast Francais Authentique

Play Episode Listen Later Nov 5, 2023 9:20


Pour obtenir le fichier PDF visite :  https://www.francaisauthentique.com/compter-pour-du-beurre  

No Such Thing As A Fish
491: No Such Thing As The Beurre War

No Such Thing As A Fish

Play Episode Listen Later Aug 10, 2023 55:03


Dan, James, Andrew and Ella Al-Shamahi discuss wailing whales, stock cocktails and immersible immortality. Visit nosuchthingasafish.com for news about live shows, merchandise and more episodes.  Join Club Fish for ad-free episodes and exclusive bonus content at apple.co/nosuchthingasafish or nosuchthingasafish.com/patreon