Podcasts about Gratin

durée : 00:19:42 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Le chef Antoine Berto propose des plats réconfortants mêlant traditions iséroises et inspirations internationales. Découvrez ses astuces pour sublimer vos recettes d'hiver, du gratin dauphinois au hot pot asiatique.

Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 02 janvier 2025.

Simon's recent love affair with miso continues…. This time with a really simple but super delicious Miso, lime and sweet potato bake. It's super easy - there's only about a half dozen ingredients that you need and a few that are just a little out of the ordinary (lemongrass, Thai basil, limes) but really, nothing hard to find at all. The flavours though are absolutely spot on – it's a ‘gratin with attitude' as Anna Jones puts it and it is absolutely fantastic with beautiful bbq chicken or Yumi's INFAMOUS vegetarian converter chicken wings. Start by making a saucePut a 400 ml tin of coconut milk in a blender with 100g cherry tomatoes and roughly chopped - 1 green chilli, a large thumb-sized piece of ginger, 3 garlic cloves, 2 lemongrass stalks and 2 tablespoons white miso paste. Blitz on high until you have a smooth, fragrant sauce. Prep your Sweet Potatoes and BAKEPreheat the oven to 180C. Slice 750g sweet potatoes (4 small/2 large) about ½ cm thick - by hand or MANDOLINE (!). Season with sea salt and layer into a 28cm oiled baking dish (about A4-sized). Layer them in overlapping rows. Pour over the sauce, cover the dish with foil and bake for 40 minutes until the top is browned and the potatoes are cooked through. Take off the foil and bake for another 15 mins. Final finishGrate over the zest of 1 unwaxed lime. Scatter over the leaves of a small bunch of basil (Thai best but normal fine) and bake for a final 5 mins. Serve with 2 limes for squeezing over. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

durée : 00:29:31 - Bienvenue chez vous 2ème partie - "Le Gratin des Toqués", le meilleur de la semaine !

durée : 00:52:27 - Bienvenue chez vous, France Bleu Sud Lorraine - En cuisine avec Jérôme Prod'homme - Chaque semaine on réuni nos experts culinaires et on leur demande de nos proposer un menu pour 6 avec accords mets et vin.

Ingrédients : 1,5 kg de potimarron 30 g de beurre 4 c. à s. de crème fraîche 150 g de parmesan râpé Sel, poivre, noix de muscade   Préparation : Eplucher et couper le potimarron en cubes. Le cuire dans une grande casserole d'eau jusqu'à ce que la lame d'un couteau y rentre facilement. Mettre à fondre le beurre et y faire revenir le potimarron quelques minutes. L'écraser à la fourchette et ajouter la crème fraîche, le parmesan, le poivre, le sel et la muscade. Bien mélanger le tout et verser dans un plat allant au four. Faire gratiner sous le grill 10 à 15 minutes.   Crédit photos : https://depositphotos.com/fr/ • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/12439-gratin-de-potimarron.html

durée : 00:18:40 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Les secrets d'un bon gratin avec André Taormina chef étoilé du restaurant l'Ambroisie à St Didier de la Tour

durée : 00:24:45 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Bienvenue chez vous 2ème partie, Le Gratin !

Clayton Fletcher (@claytoncomic) explores a really awful spot a very good player recently put him into, and how tough players find and take such spots on a regular basis.---Play on ACR using the promo code TPE for a 100% first-time deposit bonus up to $2,000.00 USD:  https://bit.ly/2Wvb6Vb----Register for GTO Wizard and save 10% off your first purchase using this link: https://gtowizard.com/p/tpe----Join the Tournament Poker Edge discord channel:https://t.co/JHEUIHrCrJ

C'est un dessert que vous pourrez réaliser en un temps record en vous procurant des brugnons à moindre coût sur les marchés cet été! Pour réaliser un gratin de brugnons pour 4 personnes, vous aurez besoin de 8 brugnons, 6 œufs, 90g de sucre en poudre, 7 g de sucre vanillé et 50 cl de crème liquide.

Der Schweizer Content Creator Aditotoro hat DEN EM-Song gemacht - und Hazel und Thomas im neuen Studio besucht. Inhalt: 0:00 EM-Song & Fernsehgarten 8:08 Feedback von Füllkrug 11:09 Adi lernt Filme schauen 16:17 Kartoffel-Ranking 22:12 Otto Waalkes und heutige Comedy 32:01 Video mit José Mourinho 35:28 Schweizer Füllkrug & Deutsche Fans 48:49 Was fehlt in der Schweiz? 55:22 Roger Federer 1:01:09 Was schauen auf YouTube? 1:10:01 Videos cutten & Auto raten Die Zeitangaben können variieren Aditotoros Kartoffel-Ranking: 1. Bratkartoffeln 2. Kartoffelstampf 3. Normale Kartoffeln 4. Gnocchi 5. Süßkartoffeln 6. Gratin 7. Pommes 8. Smiley-Pommes EM-Song mit „Füllkrug“ https://youtu.be/L_UztZ7kpRs?si=YgrDXkQW22RaMWp6 Aditotoro im Fernsehgarten https://www.instagram.com/reel/C8j3FGdt04P/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Tippy Toppy - Disdance https://youtu.be/bzu9Va2uPSs?si=FEKhfuds9KSj8jV4 Mein Name ist Eugen https://de.wikipedia.org/wiki/Mein_Name_ist_Eugen_(Film) Süßkartoffeln und Oxalsäure https://www.augsburger-allgemeine.de/themenwelten/gesundheit/veganer-und-nierenkranke-gekochte-suesskartoffeln-enthalten-deutlich-weniger-oxalsaeure-id51664646.html Hawk Tuah Girl Meme https://knowyourmeme.com/memes/hawk-tuah-girl Eddie Murphy Delirious https://en.wikipedia.org/wiki/Eddie_Murphy_Delirious Hazels „Kennen Sie diese Frau?“ https://youtu.be/gGM2tGChBXs?si=Byd_FAJLR8I7o7JC Aditotoro mit Jose Mouhttps://www.instagram.com/reel/C7RejToND67/ Hazels Lieblings-Raststätte in der Schweiz (Deitingen Süd) https://www.solothurnerzeitung.ch/solothurn/lebern-bucheggberg-wasseramt/autobahn-a1-burger-gabs-schon-immer-die-geschichte-der-raststaette-deitingen-sued-ld.2593289 Ann-Sophie Mutter und Roger Federer https://youtu.be/IcQ2MHZNcNg?si=cJa71JlNWRA4Gfuo Aditotoro empfiehlt die Schweizer:innen Nik Hartmann, Divertimento, Ursus & Nadeschkin, Giacobbo/Müller Terrence Howard bei Joe Rogan https://youtu.be/aTadq6pBT18?si=3C6_AtlfqdlMfcqm Camila Cabello's Rebrand https://youtu.be/4iI6koCXLHY?si=vuBa0Tux_zj8V6qh Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? [**Hier findest du alle Infos & Rabatte!**](https://linktr.ee/hoererlebnis)

Taofique Folarin joins us for Episode 16!What's on the plate:Weekends at Grandma's. Chicken 3 Ways & Double the Carbs. Grandma's Perfect Coleslaw. Nan's Saturday Soup. Celebrating Sundays. Caribbean Nourishment. Reigniting the Love for Hard Food. The Good Front Room. Green Banana au Gratin. Lucian Provisions. Saltfish & Green Fig. Complex Carbs. Dasheen. Maintaining Fitness Through Food. Food As Fuel. Listening to the Body. Cut the Beef. Hold the Pork. Final Steak Memories. Food Abstinence. Couples' Kitchen Methods. First Date Foods (34:48). Vegan Meat Substitute Qualms. No Avocado, Again. Showcase Meals. Social Meals. Grandma's Escovitch Fish.Notable Things MentionedMildred's Supper Club – https://www.mildreds.com/off-the-books/Naru Barbados – https://narubarbados.com/Social MediaTaofique's Instagram Page: @taofiquefolarinLick the Plate's Instagram and TikTok: @licktheplatepodcastCameron's Instagram and TikTok: @cbjartslicktheplatepodcast@gmail.comInstrumentals, mixing & mastering of the theme Song "Lick the Plate" courtesy of Adam FarrellAdam's Instagram: @farrell33aAdditional Music & Sound Effects - Music provided by https://slip.streamTrack: "Frying Pan Sizzle 01"Download / Stream: https://slip.stream/tracks/7b806ee1-2e70-4d0b-8cd0-7ace47a45764?utm_source=attributionTrack: "Figures"Download / Stream: https://slip.stream/tracks/274d4891-49b0-4c58-9d44-8006e5a564ac?utm_source=attributionTrack: "Wine Glass Different Clink Soft 02"Download / Stream: https://slip.stream/tracks/321a50dc-3bc1-44ba-85a5-0ca8db1b3819?utm_source=attributionSourcesSous Chef – https://chef-recruitment.net/what-is-the-difference-between-a-sous-chef-and-a-head-chef/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ecoutez La Guinguette d'Angèle avec Angèle Ferreux du 06 mai 2024

We kick off this week's pod with a convo about food sanitation, expensive dental work, bank privacy, Rico Wade's homegoing service, superior side dishes, and more. Last Name Good's Bruh Where: Rah Digga Lingo Stevo's Word Of The Week: Querulous Big Sant's Words from OG: Don't Let Others Perception Of You Become Reality Chiane XO's Shout Out Of The Week: Strawberry Curls Like what you heard? You can get more on Patreon. Become a Patreon of The No Buffer Podcast for more exclusive content: patreon.com/nobufferpodcast For all things No Buffer Podcast: linktr.ee/nobufferpodcast

durée : 00:50:05 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Le radis c'est la saison dans les jardins lorrains. On va donc lui faire un sort comme il se doit. On va le cuisiner avec le chef nancéien Nicolas MATHIOT, chef et patron de "mon petit bouchon lyonnais".

Ein Clafoutis braucht nicht viel Aufwand und ist ein wunderbarer Nachtisch. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern stellt ein Rezept vor aus dem Buch «Einfach Tanja» von Spitzenköchin Tanja Grandits. Ein Clafoutis ist eine Mischung aus Gratin und Kuchen. Aktuell kann man es mit Rhabarber zubereiten. Doch später, wenn Erdbeeren, Kirschen oder Pflaumen reif sind, lässt es sich wunderbar adaptieren.

This week, Elizabeth David directs her invective against soup, Annie Smithers mounts a soup-positive defence, and we settle for Gratin Dauphinois, because cream smothered potatoes is something everyone can get behind.

Cyril Lignac partage une savoureuse recette de moules gratinées à l'ail des ours.

Grilled honey and beer glazed gammon with potato and kale gratin

Die Brainwashed - Radio Edition ist eine einstündige Show mit Musik von den Künstlern und Labels auf Brainwashed.com. 1. Meat Beat Manifesto, "Drop" (Satyricon) 1992 / 2023 Play It Again Sam 2. Sylvester, "God Bless The Child" (Private Recordings, August 1970) 2023 Dark Entries 3. Lusine, "Transonic" (Long Light) 2023 Ghostly 4. Justin Walter, "Destroyer" (Destroyer) 2022 Kranky 5. Annea Lockwood, "Micro Glass Along Pane" (Glass World) 2023 Room40 6. Natasha Barrett, "Impossible Moments from Venice 2" (Reconfiguring the Landscape) 2023 Presistence of Sound 7. Minimal Compact, "Babylonian Tower [Remix]" (Next One Is Real) 1984 Crammed Discs 8. Lisa Lerkenfeldt, "Shell Of A City (excerpt)" (Shell Of A City) 2023 Room40 9. Purelink, "4k Murmurs feat. J" (Signs) 2023 Peak Oil 10. Gratin Carnival, "シャッターチャンスは五年前 / Just Watching" (Such December) 2020 Gratin / 2023 Alien Transistor 11. Public Speaking, "Swollen Feet" (An Apple Lodged in My Back) 2023 Whited Sepulchre 12. Black To Comm, "Steep Thy Plumage in His Sweetness" (At Zeenath Parallel Heavens) 2023 Thrill Jockey # Brainwashed - Radio Edition Email podcast at brainwashed dot com to say who you are; what you like; what you want to hear; share pictures for the podcast of where you're from, your computer or MP3 player with or without the Brainwashed Podcast Playing; and win free music! We have no tracking information, no idea who's listening to these things so the more feedback that comes in, the more frequent podcasts will come. You will not be put on any spam list and your information will remain completely private and not farmed out to a third party. Thanks for your attention and thanks for listening. * http://brainwashed.com

Thinly sliced potatoes in a cheesy Bechamel sauce baked to crispy perfection. Potatoes Au Gratin is a classic French recipe that works great as a side or a mid-week meal. Check out this easy-to-cook recipe for a easy cheesy creamy potato bake.

Aujourd'hui je vous emmène pour un nouvel épisode, mais c'est un épisode très spécial.Il fallait quand même fêter les six ans du podcast, six ans de travail, six ans d'épisodes toutes les semaines, c'est un travail assez colossal et du coup je me suis dit que j'avais envie de me renouveler :) J'avais envie de vous apporter quelque chose de nouveau avec tout simplement un nouveau format : les dîners du Gratin. Oui, le Gratin revient ! (vous allez me dire si vous aimez bien le titre)Alors ce n'est pas vraiment un dîner parce que nous n'avons pas mangé, mais on a organisé ça de manière assez tardive et c'était un peu comme une soirée. Quoi qu'il en soit, ces dîners du gratin, c'est tout simplement l'opportunité de rassembler plusieurs personnes pour que, comme une petite souris, vous puissiez assister à nos conversations, sans filtre. Des conversations telles qu'on les a entre amis, entre entrepreneurs.Et en l'occurrence, j'ai choisi pour ce premier dîner du Gratin de parler du thème de l'échec avec deux personnalités que j'admire beaucoup : La première invitée de ce dîner : c'est Lucile Woodward, qu'on ne présente plus, puisqu'elle est déjà intervenue deux fois sur mon podcast ! Lucile est coach sportive et hôte du podcast sur la longévité. Lucile a vécu un échec difficile, puisqu'il y a à peu près un an, elle a fermé son entreprise Wellso et elle va nous expliquer pourquoi et à quel point ça a été dur. Elle nous a partagé beaucoup de choses très touchantes, notamment, la fin de son intervention qui est, je trouve, particulièrement marquante. Et puis j'ai également le plaisir d'inviter Barbara Leperlier fondatrice de The Blond Cactus, une jolie marque de décoration d'intérieur qu'elle a dû fermer il y a maintenant à peu près un an, après six ans d'existence. Elle va nous expliquer pourquoi, ce qui s'est passé, tout le processus de fermeture, les états d'âme par lesquels elle est passée, nous sommes rentrés vraiment dans le détail et sans filtres là encore.Je trouve que c'est un beau cadeau qu'elles nous ont fait de parler avec autant de vérité. Je vous invite aussi à les remercier sur les réseaux, à leur envoyer un petit message sur Instagram pour leur dire que vous avez apprécié ou pas cet épisode, je suis sûre que ça leur fera très plaisir.Notes et références de l'épisode : Pour retrouver Lucile : sur Instagramsur Youtubesur LinkedIn Son podcast sur la Longévité : Apple PodcastSpotifyPour retrouver Barbara : sur Instagram1. Faites vous coacher par moi !DEMIAN, un concentré de 10 ans d'expérience d'entrepreneur. Les formations DEMIAN vous apportent des outils et méthodes concrètes pour développer votre projet professionnel. Il s'agit d'un concentré maximal de valeur et d'expérience pour qu'en quelques heures vous gagniez l'équivalent d'années de travail. Découvrez DEMIAN !2. La NewsLa News du vendredi est une mini newsletter pour vous nourrir en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 5mn top chrono de ce qui m'a marqué dans les dernières semaines : livres à lire, réflexions, applis à télécharger, citations, films ou documentaires à voir etc. Pour la recevoir, il n'y a qu'à s'abonner à la newsletter sur mon site !3. Des conseils concrets sur ma chaîne YouTubeEnvie de lancer votre propre podcast ? De bénéficier de conseils sur quel matériel utiliser ? Ma nouvelle chaîne YouTube est faite pour vous !4.Contactez-moi ! Si le podcast vous plaît, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feed-backs (et ce qui m'aide le plus à le faire connaître) c'est simplement de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur l'application iTunes. Ça m'aide vraiment, alors n'hésitez pas :)Pour me poser des questions ou suivre mes tribulations c'est par ici :Sur Instagram @paulinelaigneauSur LinkedIn @pauline laigneauSur YouTube Pauline LaigneauVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Cyril Lignac partage toutes ses astuces pour bien réaliser ces classiques de la cuisine française.

Als sich SRF 1-Hörerin Judith Handschin aus Dornach (SO) vor mehr als 30 Jahren dazu entschieden hatte, kein Fleisch mehr zu essen, mussten natürlich neue Rezepte her. Aus ihrem geliebten «Szegediner Gulasch» wurde zum Beispiel ein Gratin aus Lachs auf Sauerkraut mit Kartoffelstock. Dieses Gericht schmeckte Judith Handschin auf Anhieb so gut, dass es zu einem ihrer Lieblingsgerichte wurde.

INGRÉDIENTS   (Pour 4 personnes) 50 cl de lait ½ écrémé 6 poireaux 1 gousse d'ail 40 gr de beurre 40 gr de farine 300 gr de noix de Saint Jacques 1 jaune d'oeuf 3 branches de persil 150 gr de gruyère râpé 2 échalotes   PRÉPARATION   ÉTAPE 1 Nettoyez, coupez en deux et émincez les blancs de poireaux. Faites cuire les poireaux 3 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les, laissez refroidir et réservez   ÉTAPE 2 Epluchez, ciselez les échalotes, l'ail et le persil. Dans une casserole, faites revenir les échalotes et l'ail dans le beurre. Ajoutez la farine, laissez cuire 2 min en remuant avant d'ajouter le lait tiède. Assaisonnez, laissez cuire 3 min puis ajoutez les poireaux, le jaune d'œuf et le persil   ÉTAPE 3 Versez le tout dans un plat à... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11790-gratin-de-noix-de-saint-jacques-aux-poireaux.html

Ecoutez La Guinguette d'Angèle du 15 février 2024 avec Angèle Ferreux.

Les superlatifs ne manquent pas depuis une semaine pour qualifier la prestation historique à Torrey Pines de Matthieu Pavon, qui est devenu le 1er français à remporter un tournoi du PGA Tour. Progression hallucinante de Matthieu Pavon, aujourd'hui 26eme joueur mondial et leader à la FedEx Cup ! Fait-il désormais partie du gratin mondial ? C'est le débat du jour orchestré par Jean-Christophe Drouet, avec la dream team golf Simon Dutin, Méderic Cocaire, Fabien Donoyan, Ramuntcho Artola, Martin Coulomb et notre invité exceptionnel Jérémy Da Silva, le physio de Matthieu Pavon ! 

Ingrédients : 2 têtes de brocoli 1 oignon 2 œufs 2 tranches de jambon 15cl de crème 100g de fromage râpé 2 c. à s. d'huile Sel, poivre, noix de muscade   Préparation : Cuire les brocolis dans de l'eau salée bouillante pendant 15 minutes. Les égoutter. Battre 2 œufs dans un bol, ajouter la crème, le sel, le poivre et la noix de muscade et mélanger. Y ajouter le jambon coupé en lanières. Faire chauffer l'huile dans une casserole et mettre l'oignon grossièrement haché puis le faire revenir. Ajouter les brocolis, saler et poivrer. Laisser revenir quelques minutes. Verser le contenu de la casserole dans un plat à gratin .  Verser le mélange d'œufs par-dessus. Saupoudrer de chapelure et de fromage râpé. Enfourner 40 minutes à 180°.   Recette d'Audrey  • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11701-gratin-de-brocoli.html

Nothing screams "comfort food" more than potatoes and dairy in the same dish, and, well, that's exactly what this is. Noah and Louisa thinly slice a few fools who somehow manage to make it a difficult experience. Follow us: @NoSubsPlease on Twitter. @NoSubsPlease@mastodon.online on Mastodon. @NoSubsPlease on Cohost. Noah: @elderrumbao on Twitter, @nsmckinnon@laserdisc.party on Mastodon, @nsmckinnon.bsky.social on BlueSky. Louisa: @louisa@mastodon.xyz Our theme is Street Food, by FASSounds, and is governed by the Simplified Pixabay License. Our cover art includes work by artist Kirsty Pargeter.

Bonne année dernier episode de la saison 3 !!Je suis pas au top de ma forme mentalement je travaille beaucoup et je remet en question sur ou je vais dans la vie les choix de merde que je fais parfois. Enfin c'est juste une mauvaise phase je pense l'euphorie du voyage de la full découverte est un peu derriere moi c'est juste travailler qui me rent sad je pense ahaha comme un bon français que je suis. Heureux en vacances bad mood au taff. Ramenez moi sur la plage avec le surf et ca ira mieux.Enfin dans cet episode des histoires de subtilité, des cerises de la folie en festival de musique des galères de voiture et l'été en NZ.

Cyril Lignac partage sa recette de papillote de saumon, en y ajoutant une petite touche personnelle : un condiment au miel.

We finally sit down to record another Bonus Banter, after a long and arduous holiday season, and talk about the holidays, our goals for 2024, and answer listener questions.   Show Notes: Mashed Potato au Gratin: https://youtu.be/TArhhq2Syxo?si=sydDpIiDS43srYpE "New Game Who Dis" by the Glass Cannon Network: https://www.youtube.com/playlist?list=PLz3Be--ot61PFrRm767OdkgnHPBKg4gy4   Check out the visualized version of this episode on YouTube   Bonus Banter Listener Question/Feedback Form: https://forms.gle/ks9ggJGE7grpgp8r9   Support us on Ko-Fi: https://ko-fi.com/thirdgallon   Check us out at thirdgallon.com

Nick and Angela welcome the UK's favourite gardener to DISH HQ. Monty Don OBE is a horticulturist, broadcaster and writer. He made his TV debut on the gardening segment on This Morning, which led to further work with the BBC and Channel 4. In 2002, he was announced as the new lead presenter on Gardeners' World, taking over from Alan Titchmarsh, and was the first self-taught horticulturist/presenter in the show's history. Monty has travelled the globe making programmes like Around the World in 80 Gardens and Monty Don's Paradise Gardens, and presents the BBC coverage of The RHS Chelsea Flower Show. He has written many books on gardening, cooking and his beloved dogs. Angela prepares two delicious dishes by Diana Henry, Daube de Boeuf with a macaroni gratin for Monty, who loves to eat seasonal produce, and Nick pours a very special Californian wine, a  J Vineyards Russian River Pinot Noir. Around the table, our trio flick through Monty's brand new book, The Gardening Book, which lays the perfect foundation to chat about their shared love of nature, seasonality and gardening recipes for any wannabe greenthumb. Just so you know, our podcast might contain the occasional mild swear word or adult theme. All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish We can't all have a Michelin star chef in the kitchen, but you can ask Angela for help. Send your dilemmas to dish@waitrose.co.uk and she'll try to answer in a future episode. Dish is a S:E Creative Studio production for Waitrose & Partners. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Episode 651: August 27, 2023 playlist: Meat Beat Manifesto, "Drop" (Satyricon) 1992 / 2023 Play It Again Sam Sylvester, "God Bless The Child" (Private Recordings, August 1970) 2023 Dark Entries Lusine, "Transonic" (Long Light) 2023 Ghostly Justin Walter, "Destroyer" (Destroyer) 2022 Kranky Annea Lockwood, "Micro Glass Along Pane" (Glass World) 2023 Room40 Natasha Barrett, "Impossible Moments from Venice 2" (Reconfiguring the Landscape) 2023 Presistence of Sound Minimal Compact, "Babylonian Tower [Remix]" (Next One Is Real) 1984 Crammed Discs Lisa Lerkenfeldt, "Shell Of A City (excerpt)" (Shell Of A City) 2023 Room40 Purelink, "4k Murmurs feat. J" (Signs) 2023 Peak Oil Gratin Carnival, "Just Watching" (Such December) 2020 Gratin / 2023 Alien Transistor Public Speaking, "Swollen Feet" (An Apple Lodged in My Back) 2023 Whited Sepulchre Black To Comm, "Steep Thy Plumage in His Sweetness" (At Zeenath Parallel Heavens) 2023 Thrill Jockey Email podcast at brainwashed dot com to say who you are; what you like; what you want to hear; share pictures for the podcast of where you're from, your computer or MP3 player with or without the Brainwashed Podcast Playing; and win free music! We have no tracking information, no idea who's listening to these things so the more feedback that comes in, the more frequent podcasts will come. You will not be put on any spam list and your information will remain completely private and not farmed out to a third party. Thanks for your attention and thanks for listening.

Today's recipe is Zucchini Gratin.Here are the links to some of the items I talked about in this episode: #adCutting BoardChef's KnifeBig BowlMeasuring SpoonsLiquid Measuring CupRubber Spatula10" Pie PlateAll New Chicken CookbookThis episode was originally published in May, 2022.Here's the Recipe Of The Day page with all of our recipe links.If you want to make sure that you always find out what today's recipe is, do one or all of the following:Subscribe to the Podcast,Join the ROTD Facebook Group here  (this is a brand new group! You'll be a founding member!)Have a great day! -Christine xo

The consequences of poking cave potatoes. The Failures battle their most unusual enemy yet.

This week Martin Bosley has some tips to make the most of the humble and economical vegetable, the swede! Far from being a dull often overlooked addition to meals, it can be transformed into a flavourful side dish that goes perfectly with mains that have rich braised juices. Martin shares his recipe for swede gratin, a dish that can also be made with celeriac. You can find out how to make the gratin here.

Philippe est un bon vivant et amateur de bonne cuisine ! Il partage sa recette de gratin dauphinois. Chaque soir, en direct, Caroline Dublanche accueille les auditeurs pour 2h30 d'échanges et de confidences. Pour participer, contactez l'émission au 09 69 39 10 11 (prix d'un appel local) ou sur parlonsnous@rtl.fr

Aujourd'hui dans ce mercredi technique, je vous livre tous les secrets pour un gratin réussi. Quand on pense gratin, on pense automatiquement au fromage et vous allez voir grâce à cet épisode qu'il n'est pas toujours nécessaire et qu'il ne se suffit rarement à lui-même. Alors, pour qu'on parle la même langue, je parle de réaliser un gratin de cinéma, lisse, à la coloration uniforme et impeccable et forcément goutu. J'aurais pu vous faire un top 5 des erreurs les plus courantes, mais on sait écrire ici. Premier piège, avant même de parler de fromage, on parle de quantité de fromage. Dans notre tête, on se dit naturellement que le gratin c'est bon. Beaucoup de gratin c'est meilleur. Le fromage est du gratin donc beaucoup de fromage égale meilleur gratin. Et bien c'est exactement l'inverse. Il faut en mettre le moins possible car au-delà d'une certaine épaisseur le fromage va simplement fondre, relâcher sa graisse, son eau et ne colorera jamais en profondeur. Le choix du fromage est important. A priori beaucoup peuvent finir en gratin mais plus ils sont gras comme le gruyère ou l'emmental et plus votre gratin sera soyeux et plus le fromage est sec comme un parmesan, plus il sera texturé. Comté, chèvre, mozzarella, tomme et j'en passe. Le mieux est encore de vous fournir du meilleur des deux monde en mélangeant plusieurs fromages. Mais il y a pas que le fromage qui gratine, pensez à la crème du gratin dauphinois qui forme de jolies taches colorées. Pensez à la chapelure du cassoulet qui le rend croustillant en surface. Pensez au crumble sucré sur vos fruits, c'est aussi un gratin dans le fond. Dernier secret, assaisonner votre gratin. Un coup de moulin à poivre ou de muscade. De l'origan séché, du paprika, bref, ce qui vous plaît. Traiter le gratin comme un plat à part entière. Allez, je vous livre ici le secret du gratin du cinéma, celui qui vous fait oublier votre régime. Sur la préparation, comté et emmental en fine couche. Par dessus, des noisettes de beurre et au dessus, de la chapelure. Pourquoi ? Car le fromage fond, la graisse du beurre uniformise la couche et va permettre un beau gratin sans taches claires et la chapelure va se gorger de la graisse du beurre et du fromage pour sécher sous le grill et apporter un beau croustillant. 5000 Calories la portion mais que réussite. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

They're back, baby! Welcome to the second season of I'll Have What She's Having. Since the end of the last series we've had several prime ministers, Sophie is engaged and Hannah has made a series of poor food choices. On the menu: a hearty comté and green chilli prawn bake paired with Cloudy Bay's Pelorus NV. Topics discussed include the best meals of 2022, Christmas food, and the television phenomenon that is The Traitors.Recorded and mixed by Jacob Oak WelshArtwork by Martha CrosbieMusic is Horrible by MelaDM us your agony aunt questions at @illhavewhatsheshavingpodFollow us on Instagram @sophiewyburd @hannahcrosb Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ce lundi 19 décembre, Alan Taudon, le chef de l'Orangerie, restaurant du George V à Paris signe l'amuse-bouche de notre série de la semaine consacrée au repas du réveillon de Noël.

Ecoutez L'oeil de Philippe Caverivière avec Philippe Caverivière du 13 octobre 2022

Ecoutez L'oeil de Philippe Caverivière avec Philippe Caverivière du 13 octobre 2022

Discussions on supporting friends, customers, and distributors in their Wellness/Fitness.

Today's recipe is Brussels Sprouts Gratin.Here are the links to some of the items I talked about in this episode: #adParing KnifeLarge Gratin DishMedium BowlRamekinsThis episode was originally published in December, 2021, as Episode #45.Here's the Recipe Of The Day page with all of our recipe links.If you want to make sure that you always find out what today's recipe is, do one or all of the following:Subscribe to the Podcast,Text the word Dinner to 1-833-413-1352,Join the ROTD Facebook Group here  (this is a brand new group! You'll be a founding member!),Subscribe to get emails here.Have a great day! -Christine xo

Today's recipe is Summery Zucchini Gratin.Here are the links to some of the items I talked about in this episode: #adCutting BoardChef's KnifeBig BowlMeasuring SpoonsLiquid Measuring CupRubber Spatula10" Pie PlateHere's the Recipe Of The Day page with all of our recipe links.If you want to make sure that you always find out what today's recipe is, do one or all of the following:Subscribe to the Podcast,Text the word Dinner to 1-833-413-1352,Join the ROTD Facebook Group here  (this is a brand new group! You'll be a founding member!),Subscribe to get emails here.Have a great day! -Christine xo

COOK LIKE CHEF Also known as scallop potatoes or potato Au Gratin this dish is a for sure pleaser. Chef brings his knowledge to a simple dish to give you the added touches to wow anyone who tries it.Also in this episode is the produce pick of the week fave beans, Ham 101 with a great bourbon glaze recipe (below) and A to Z wine pairing.Recipe Start –19:45 Minutes inStep 1 – 25:10 Minutes inStep 2 – 29:07 Minutes inStep 3 – 36:00 Minutes inBorbon Glazed HamBourbon Glaze1 Cup Bourbon1 Cup Brown Sugar½ Cup Honey1 TB Ginger Minced1 Bay LeafPinch Salt1 Orange sliced1.     Put all this in a large sauce pan and bring to a boil.2.     Cook until the bubbles that come up are ½ the size of your fingernail (softball)3.     Remove, Strain and get ready for glazingHow to cook the ham1.     Preheat oven to 375 degree 2.     Place ham on pan with ½ inch of water in the pan and cover with foil3.     Cook for 25 minutes4.     Remove foil and start glazing5.     Repeat glazing every 5-8 minutes for the next 30 minutes or until ham reaches an internal temperature of 155 degrees6.     Remove and add more glaze. Glaze it up!!!!ENJOY!!!

We give potatoes and manatees the respect they deserve. Adult Disney fans are a breed of their own. Our boss, Vanilla Milkshake makes an appearance.

In this week's episode we take a look at a Children's Day Kabuto cake, dive into an Okinawa-themed campaign, question skid marks on a 7-11 gratin, and review FamilyMart's crispy chicken. Join the dumb conversation on Twitter: https://twitter.com/conbiniboys Watch on YouTube: https://youtu.be/_NaYAFruWTg

Today in this Haitian tale we meet Mr. Bordeau. He is a man that has suffered a great loss. With the help of the local houngan, he hopes to recover what he feels was unrightfully taken from him. Will Mr. Bordeau regain his treasure? Come with me on this voyage and we will find out together. Book: A Treasury of Afro-American Folklore Compiled by Harold Courlander Chef has served up for your enjoyment the Haitian Macaroni au Gratin. This is a pleasure to make in the Galley just for you and I hope you enjoy. Afro Tales Recipe of the week: Macaroni au Gratin https://haitian-recipes.com/macaroni-au-gratin/ To Support Afro Tales Podcast: Website: https://www.podpage.com/afrotalescast/ Podchaser: https://www.podchaser.com/AfroTalesPodcast Voice Message: https://anchor.fm/afrotales/message Email: afrotalespodcast@yahoo.com Patreon: https://www.patreon.com/afrotalescast Ko-fi: https://ko-fi.com/afrotalespodcast Teespring: https://teespring.com/stores/afrotalespodcast TeePublic: https://www.teepublic.com/user/afro-tales Twitter (@afrotalescast): https://twitter.com/afrotalescast Instagram: https://www.instagram.com/afrotalescast/ Facebook: https://www.facebook.com/Afrotalescast Podcast Artwork: Artbyshalaye: https://instagram.com/artbyshalaye?igshid=18dz8daavtsv6 Music: Song: Burt's Requiem https://freepd.com/romantic.php SFX: https://freesound.org/ https://freesound.org/people/PimFeijen/sounds/195193/ https://freesound.org/people/CGEffex/sounds/93678/# https://freesound.org/people/TiesWijnen/sounds/364903/ https://freesound.org/people/kyles/sounds/450798/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/afrotalescast/message