Podcasts about soupe

Ve výšce víc než 2200 metrů nad mořem začne dnes utkáním Mexika s Jihoafrickou republikou mistrovství světa ve fotbale. Slavný Aztécký stadion v Mexico City se tak stane prvním, kde se bude hrát už třetí šampionát v historii. O 700 metrů níže a 500 kilometrů západněji v Guadalajaře vstoupí do turnaje i čeští fotbalisté proti Koreji. S řídkým vzduchem se budou vyrovnávat hráči na obou místech.

Ve výšce víc než 2200 metrů nad mořem začne dnes utkáním Mexika s Jihoafrickou republikou mistrovství světa ve fotbale. Slavný Aztécký stadion v Mexico City se tak stane prvním, kde se bude hrát už třetí šampionát v historii. O 700 metrů níže a 500 kilometrů západněji v Guadalajaře vstoupí do turnaje i čeští fotbalisté proti Koreji. S řídkým vzduchem se budou vyrovnávat hráči na obou místech.Všechny díly podcastu Seriál Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Už dnes startuje světový šampionát ve fotbale a česká reprezentace jde do akce v pátek ve 4 hodiny ráno českého času proti Jižní Koreji. Co může na netradičního soupeře platit? Jak dokázal Miroslav Koubek a realizační tým připravit svěřence na zápasy ve vysoké nadmořské výšce?„Rozhodně nemáme sedmé, nebo osmé nejhorší mužstvo na turnaji. S takovými názory nesouhlasím,“ říká fotbalový expert Radiožurnálu Sport Pavel Horváth. Dejte si speciální díl Desítky před vrcholnou akcí.

Avec : Juliette Briens, journaliste à L'Incorrect. Daniel Riolo, journaliste RMC. Et Emmanuelle Dancourt, journaliste indépendante. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

durée : 00:02:10 - Les Bonnes choses - par : Mory Sacko - Plat populaire par excellence, la soupe à l'oignon cache une histoire amusante. Mory Sacko nous la raconte et nous livre les secrets de fabrication de cet emblème de la cuisine de bistrot. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Vyhrál Dakar v letech 2024 i 2025, stal se tváří českého motorsportu a z desetitunového kamionu dokázal v poušti udělat kabriolet. Letos sice Martin Macík na zlatý hattrick nedosáhl, ale do cíle dojel s pokorou a novou motivací. V exkluzivním rozhovoru pro Český rozhlas popisuje, proč v dunách neexistuje cesta zpět, jaké to je polykat prach v kabině bez oken a jak se z rodinného nadšení stal světový byznys, který dnes diktuje tempo celé kategorii.Všechny díly podcastu Náš host můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Stejně jako Aleš Valenta a Salt Lake City, Kateřina Neumannová a Turín nebo Martina Sáblíková a Vancouver bude fungovat od letošního roku spojení jména Metoděje Jílka a her v Milánu a Cortině. Předvedl tam precizní jízdy a získal dvě medaile. Nyní se začíná připravovat na inline sezónu. Jak moc ho tato disciplína baví? „S kolečkovým bruslením bych se nedokázal uživit, ale baví mě to. Je to skvělý pocit, když jsem v tom balíku a můžu závodit s těmi nejlepšími,“ vypráví.Všechny díly podcastu Host Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Stejně jako Aleš Valenta a Salt Lake City, Kateřina Neumannová a Turín nebo Martina Sáblíková a Vancouver bude fungovat od letošního roku spojení jména Metoděje Jílka a her v Milánu a Cortině. Předvedl tam precizní jízdy a získal dvě medaile. Nyní se začíná připravovat na inline sezónu. Jak moc ho tato disciplína baví? „S kolečkovým bruslením bych se nedokázal uživit, ale baví mě to. Je to skvělý pocit, když jsem v tom balíku a můžu závodit s těmi nejlepšími,“ vypráví.Všechny díly podcastu Host Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Stejně jako Aleš Valenta a Salt Lake City, Kateřina Neumannová a Turín nebo Martina Sáblíková a Vancouver bude fungovat od letošního roku spojení jména Metoděje Jílka a her v Milánu a Cortině. Předvedl tam precizní jízdy a získal dvě medaile. Nyní se začíná připravovat na inline sezónu. Jak moc ho tato disciplína baví? „S kolečkovým bruslením bych se nedokázal uživit, ale baví mě to. Je to skvělý pocit, když jsem v tom balíku a můžu závodit s těmi nejlepšími,“ vypráví.

Výroční utkání Viktorie Plzeň nabídne jedinečnou příležitost připomenout si 15 let od historicky prvního mistrovského titulu z roku 2011. Soupeřem budou Pardubice a fanoušci se mohou těšit na večer plný vzpomínek na nezapomenutelnou sezónu.

Výroční utkání Viktorie Plzeň nabídne jedinečnou příležitost připomenout si 15 let od historicky prvního mistrovského titulu z roku 2011. Soupeřem budou Pardubice a fanoušci se mohou těšit na večer plný vzpomínek na nezapomenutelnou sezónu.Všechny díly podcastu O čem se mluví v Plzeňském kraji můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Česká fotbalová liga nezastavuje ani o Velikonocích. Stejně tak naše bilancování v Desítce Pavla Horvátha. Jakou gólovou přestřelku nabídl duel Mladé Boleslavi proti Olomouci? Proč si fanoušci nenašli cestu na stadion ani o uplynulém víkendu? Jakou netradiční oslavu gólu předvedl útočník Christophe Kabongo? V čem Slavia přehrává soupeře? Jak je složité hrát fotbal s ochrannou maskou? Poslechněte si sváteční vydání fotbalové talkshow.

Íránský režim je tři týdny po začátku války výrazně oslabený, ale na prahu kolapsu není. Za desetiletí si vybudoval robustní síť paralelních institucí a bezpečnostních složek, která funguje i bez silného vůdce — a paradoxně těží z rostoucích cen ropy, do Číny dnes vyváží více než před začátkem konfliktu. „Íránci režim většinově nechtějí, ale jsou realisté a pragmatici, poučení brutalitou režimu,“ vysvětluj v pořadu Osobnost Plus íránistka Zuzana Kříhová z Univerzity Karlovy.

Íránský režim je tři týdny po začátku války výrazně oslabený, ale na prahu kolapsu není. Za desetiletí si vybudoval robustní síť paralelních institucí a bezpečnostních složek, která funguje i bez silného vůdce — a paradoxně těží z rostoucích cen ropy, do Číny dnes vyváží více než před začátkem konfliktu. „Íránci režim většinově nechtějí, ale jsou realisté a pragmatici, poučení brutalitou režimu,“ vysvětluj v pořadu Osobnost Plus íránistka Zuzana Kříhová z Univerzity Karlovy.Všechny díly podcastu Osobnost Plus můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

La vapeur s'échappe du bol, les grains de riz nagent dans l'eau amidonnée, laiteuse, les anciens se croient mis à la diète et punis, heureusement les nouvelles générations s'exclameront de joie, et les rassureront avec gourmandise : tiens, tu ajoutes des rondelles de gombo, des pickles, du poisson séché, quelques crevettes, des paillettes de piment, et pourquoi pas un œuf ?! Certaines tatas et voisines désapprouveront se désolant de voir la tradition se perdre, d'autres leur expliqueront que cette soupe si ancienne se perpétuera justement parce que la recette est vivante et que le plat vit ! Une soupe de riz au restaurant ? Jusqu'à récemment en Occident, en France notamment, cette soupe de riz ayant voyagé dans les valises et les mémoires, restait dans le périmètre de la maison, jusqu'à ce qu'à Paris une jeune femme d'origine vietnamienne décide de la mettre à la carte de son café : « elle voulait un plat salé à servir le matin, à l'ouverture ». Carton plein pour Marine Gora dont le chao – bouillie de riz en vietnamien- séduisit tant qu'en changeant de lieu et de restaurant, les fidèles la supplièrent de la laisser à la carte.   Version Coyote Fini Gramme, welcome Coyote. La cheffe bouscule en ouvrant à Paris un « Saloon Queer », 10 ans après la fermeture du dernier lieu LGBT de la capitale. À la carte, le ton est aux ribs, sausage rolls, aux plats métissés avec des produits de saison, Des classiques de la cuisine américaine : du fumé, du piment, du maïs et du bourbon. Et bientôt qui sait : des grits, plat de maïs typique du sud des États-Unis, qu'a apporté avec elle de Savannah Géorgie à Paris la cheffe Mashama Bailey, cofondatrice de the Grey ? Partout où le riz est à la base de l'alimentation, il y a la soupe de riz — le congee, ou zhou, en Chine, les premières, l'okayu au Japon, le juk en Corée, cháo au Vietnam, … et puis l'arroz caldo aux Philippines, ces soupes faites de céréales et d'eau sont parmi les traditions culinaires les plus anciennes du monde. Le riz a voyagé, il est au Sénégal avec le fonde, un ubu aux Comores, clin d'œil à Miske Alhaoutou, à écouter sur la page web de l'émission, Des cultures du riz, naissent les bouillies, veloutés soupes et autres gruaux. EN IMAGES Le riz, le maïs, le mil, le sorgho, l'avoine : soupe soeurs Chaque région, chaque berceau a ainsi développé sa propre identité culinaire, jouant sur les textures, les garnitures, les usages médicinaux ou rituels, sucré salé, autour d'une céréale, qui vont d'ailleurs se comporter différemment, le riz se gorge de liquide et se délice, le maïs lui, se renforce, se fige davantage. Coyote, 86 rue des Archives, 75003 Paris Par Marine Gora Quelques adresses pour goûter un congee/Chao/juk et des grits : L'arrêt by the Grey 36 rue de l'Université, 75007 Paris Caphette coffee shop franco-vietnamien par Adeline Gobin et Viet Nguyen, 3 rue neuve Popincourt, 75011 Paris Rouge do, rue saint Marthe, 75010 Paris Merveille de goût et pour la santé, le congee/Chào permet d'équilibrer le Yin et le Yang, en médecine chinoise. Loan Hatte est thérapeute en énergétique traditionnelle chinoise à Orléans. Elle explique les vertus d'une telle soupe de riz. Programmation musicale : Je veux être dans tes bras, Alma Rechtman. La recette

La vapeur s'échappe du bol, les grains de riz nagent dans l'eau amidonnée, laiteuse, les anciens se croient mis à la diète et punis, heureusement les nouvelles générations s'exclameront de joie, et les rassureront avec gourmandise : tiens, tu ajoutes des rondelles de gombo, des pickles, du poisson séché, quelques crevettes, des paillettes de piment, et pourquoi pas un œuf ?! Certaines tatas et voisines désapprouveront se désolant de voir la tradition se perdre, d'autres leur expliqueront que cette soupe si ancienne se perpétuera justement parce que la recette est vivante et que le plat vit ! Une soupe de riz au restaurant ? Jusqu'à récemment en Occident, en France notamment, cette soupe de riz ayant voyagé dans les valises et les mémoires, restait dans le périmètre de la maison, jusqu'à ce qu'à Paris une jeune femme d'origine vietnamienne décide de la mettre à la carte de son café : « elle voulait un plat salé à servir le matin, à l'ouverture ». Carton plein pour Marine Gora dont le chao – bouillie de riz en vietnamien- séduisit tant qu'en changeant de lieu et de restaurant, les fidèles la supplièrent de la laisser à la carte.   Version Coyote Fini Gramme, welcome Coyote. La cheffe bouscule en ouvrant à Paris un « Saloon Queer », 10 ans après la fermeture du dernier lieu LGBT de la capitale. À la carte, le ton est aux ribs, sausage rolls, aux plats métissés avec des produits de saison, Des classiques de la cuisine américaine : du fumé, du piment, du maïs et du bourbon. Et bientôt qui sait : des grits, plat de maïs typique du sud des États-Unis, qu'a apporté avec elle de Savannah Géorgie à Paris la cheffe Mashama Bailey, cofondatrice de the Grey ? Partout où le riz est à la base de l'alimentation, il y a la soupe de riz — le congee, ou zhou, en Chine, les premières, l'okayu au Japon, le juk en Corée, cháo au Vietnam, … et puis l'arroz caldo aux Philippines, ces soupes faites de céréales et d'eau sont parmi les traditions culinaires les plus anciennes du monde. Le riz a voyagé, il est au Sénégal avec le fonde, un ubu aux Comores, clin d'œil à Miske Alhaoutou, à écouter sur la page web de l'émission, Des cultures du riz, naissent les bouillies, veloutés soupes et autres gruaux. EN IMAGES Le riz, le maïs, le mil, le sorgho, l'avoine : soupe soeurs Chaque région, chaque berceau a ainsi développé sa propre identité culinaire, jouant sur les textures, les garnitures, les usages médicinaux ou rituels, sucré salé, autour d'une céréale, qui vont d'ailleurs se comporter différemment, le riz se gorge de liquide et se délice, le maïs lui, se renforce, se fige davantage. Coyote, 86 rue des Archives, 75003 Paris Par Marine Gora Quelques adresses pour goûter un congee/Chao/juk et des grits : L'arrêt by the Grey 36 rue de l'Université, 75007 Paris Caphette coffee shop franco-vietnamien par Adeline Gobin et Viet Nguyen, 3 rue neuve Popincourt, 75011 Paris Rouge do, rue saint Marthe, 75010 Paris Merveille de goût et pour la santé, le congee/Chào permet d'équilibrer le Yin et le Yang, en médecine chinoise. Loan Hatte est thérapeute en énergétique traditionnelle chinoise à Orléans. Elle explique les vertus d'une telle soupe de riz. Programmation musicale : Je veux être dans tes bras, Alma Rechtman. La recette

Avec Charles-Antoine Desgranges en remplacement de Pierre, on jase des fois où on est sortis de notre zone de confort, Charles-Antoine nous fait son top 3 de chansons pour survivre en forêt et on parle des personnes âgées qui font une belle différence dans la société.

Měnící se Občanská demokratická strana konečně představila svoji stínovou vládu. Ne snad, že bychom se bez ní neobešli. Ale čekalo se, s jakými impulsy opozice pět měsíců od voleb vyrukuje. Vládní koalice ustála dvě ze tří klíčových bitev. Má důvěru Sněmovny, ubránila Andreje Babiše (ANO) i Tomia Okamuru (SPD) před zbavením imunity a už ji čeká jen schvalování upraveného státního rozpočtu pro tento rok. Všechny díly podcastu Názory a argumenty můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Avec la guerre en Iran, les producteurs d'or noir du continent sont sur le devant de la scène… C'est du moins ce que constate Afrik.com. « Si l'escalade guerrière actuelle menace l'équilibre énergétique mondial, elle représente paradoxalement une opportunité majeure pour les pays africains producteurs de pétrole : Nigéria, Algérie, Libye, Angola, Congo, Gabon, Guinée équatoriale notamment. Le continent, qui produit collectivement plus de 8 millions de barils par jour, est en position de tirer un bénéfice considérable de cette redistribution forcée des flux énergétiques planétaires. » Et Afrik.com de rappeler que « le continent africain compte sept des treize membres de l'OPEP et dispose de réserves prouvées de 125 milliards de barils, soit 7,5 % du total mondial. Surtout, la qualité du brut africain correspond précisément aux besoins des acheteurs habituels de pétrole iranien. Par le passé, lors des précédents régimes de sanctions contre l'Iran, c'est vers le Nigéria, l'Angola et l'Irak que les importateurs se sont massivement tournés. (…) L'Union européenne, qui avait remplacé le brut iranien par des importations nigérianes lors de l'embargo de 2012, pourrait emprunter le même chemin. L'Afrique du Sud avait fait de même en se tournant vers le Nigéria, l'Angola et l'Arabie saoudite. » L'exemple de l'Algérie De plus, souligne encore Afrik.com, « l'avantage pour l'Afrique pétrolière est double. Premièrement, la hausse mécanique des cours augmente la valeur de chaque baril exporté. Deuxièmement, la récente décision de l'OPEP d'augmenter les quotas de production de 206 000 barils par jour dès avril ouvre explicitement la porte à une hausse des volumes africains. L'Algérie, membre du groupe des huit pays concernés par cet ajustement, en est directement bénéficiaire. » Le site Observ'Algérie confirme : « Le prix actuel du pétrole dépasse le seuil de 60 dollars par baril fixé dans la loi de finances algérienne pour 2026, ce qui représente un soutien direct aux recettes pétrolières. Avec un Brent à 80 dollars, la différence avec le prix de référence pourrait donc atteindre 20 dollars par baril, générant des revenus supplémentaires significatifs pour l'État algérien. » Soupe à la grimace pour le consommateur… Alors si les producteurs africains d'or noir pourraient tirer leur épingle du jeu, le consommateur de base, lui, risque de subir la hausse du prix du carburant. D'après Jeune Afrique, « si la situation persiste, la fermeture du détroit d'Ormuz sera une catastrophe pour l'économie mondiale et les répercussions sur la distribution de carburant en Afrique seront importantes. Massivement importateurs de produits pétroliers raffinés, les pays africains s'exposent comme ailleurs à la flambée des prix et la menace de pénurie. » Exemple au Sénégal : le Sénégal, relève Dakar Actu, qui « importe la quasi-totalité du pétrole raffiné qu'il consomme. La pêche artisanale, l'agriculture, le transport, l'électricité, tout dépend du carburant importé. Une hausse brutale des prix à la pompe se traduirait immédiatement par une hausse du coût de la vie, des délestages électriques intensifiés et un appauvrissement rapide de pans entiers de la population. » Certes, poursuit Dakar Actu, « le Sénégal est en train de basculer dans le camp des producteurs d'hydrocarbures. Le champ pétrolier de Sangomar a démarré sa production. Mais cette manne ne protégera pas le pays à court terme. Le Sénégal n'a pas encore la capacité de raffiner son propre brut ni de réorienter sa production de gaz vers sa consommation domestique. » Injustice… Interrogé par Walf Quotidien à Dakar, l'économiste Mor Gassama confirme : « Si le prix du pétrole flambe, cela va se répercuter sur ceux des denrées et de tous les produits dérivés aussi bien pour le Sénégal que le monde entier. Plus le conflit dure, poursuit-il, plus il y a la menace d'une inflation généralisée. » Alors que faire ? « Le Sénégal doit se préparer à toutes les éventualités, avoir un stock de sécurité », affirme encore Mor Gassama. Et surtout, « utiliser le pétrole que l'on produit sur nos côtes » et, pour ce faire, « permettre à la SAR, la Société africaine de raffinage, de le raffiner en masse. » Et on revient à Dakar Actu qui conclut ainsi : « l'Afrique, otage silencieuse d'une guerre qui n'est pas la sienne… Il y a quelque chose de profondément injuste dans ce qui se joue. L'Afrique n'est en rien responsable du conflit qui oppose les États-Unis et Israël à l'Iran. Et pourtant, ses populations pourraient en payer un prix exorbitant. »

Avec la guerre en Iran, les producteurs d'or noir du continent sont sur le devant de la scène… C'est du moins ce que constate Afrik.com. « Si l'escalade guerrière actuelle menace l'équilibre énergétique mondial, elle représente paradoxalement une opportunité majeure pour les pays africains producteurs de pétrole : Nigéria, Algérie, Libye, Angola, Congo, Gabon, Guinée équatoriale notamment. Le continent, qui produit collectivement plus de 8 millions de barils par jour, est en position de tirer un bénéfice considérable de cette redistribution forcée des flux énergétiques planétaires. » Et Afrik.com de rappeler que « le continent africain compte sept des treize membres de l'OPEP et dispose de réserves prouvées de 125 milliards de barils, soit 7,5 % du total mondial. Surtout, la qualité du brut africain correspond précisément aux besoins des acheteurs habituels de pétrole iranien. Par le passé, lors des précédents régimes de sanctions contre l'Iran, c'est vers le Nigéria, l'Angola et l'Irak que les importateurs se sont massivement tournés. (…) L'Union européenne, qui avait remplacé le brut iranien par des importations nigérianes lors de l'embargo de 2012, pourrait emprunter le même chemin. L'Afrique du Sud avait fait de même en se tournant vers le Nigéria, l'Angola et l'Arabie saoudite. » L'exemple de l'Algérie De plus, souligne encore Afrik.com, « l'avantage pour l'Afrique pétrolière est double. Premièrement, la hausse mécanique des cours augmente la valeur de chaque baril exporté. Deuxièmement, la récente décision de l'OPEP d'augmenter les quotas de production de 206 000 barils par jour dès avril ouvre explicitement la porte à une hausse des volumes africains. L'Algérie, membre du groupe des huit pays concernés par cet ajustement, en est directement bénéficiaire. » Le site Observ'Algérie confirme : « Le prix actuel du pétrole dépasse le seuil de 60 dollars par baril fixé dans la loi de finances algérienne pour 2026, ce qui représente un soutien direct aux recettes pétrolières. Avec un Brent à 80 dollars, la différence avec le prix de référence pourrait donc atteindre 20 dollars par baril, générant des revenus supplémentaires significatifs pour l'État algérien. » Soupe à la grimace pour le consommateur… Alors si les producteurs africains d'or noir pourraient tirer leur épingle du jeu, le consommateur de base, lui, risque de subir la hausse du prix du carburant. D'après Jeune Afrique, « si la situation persiste, la fermeture du détroit d'Ormuz sera une catastrophe pour l'économie mondiale et les répercussions sur la distribution de carburant en Afrique seront importantes. Massivement importateurs de produits pétroliers raffinés, les pays africains s'exposent comme ailleurs à la flambée des prix et la menace de pénurie. » Exemple au Sénégal : le Sénégal, relève Dakar Actu, qui « importe la quasi-totalité du pétrole raffiné qu'il consomme. La pêche artisanale, l'agriculture, le transport, l'électricité, tout dépend du carburant importé. Une hausse brutale des prix à la pompe se traduirait immédiatement par une hausse du coût de la vie, des délestages électriques intensifiés et un appauvrissement rapide de pans entiers de la population. » Certes, poursuit Dakar Actu, « le Sénégal est en train de basculer dans le camp des producteurs d'hydrocarbures. Le champ pétrolier de Sangomar a démarré sa production. Mais cette manne ne protégera pas le pays à court terme. Le Sénégal n'a pas encore la capacité de raffiner son propre brut ni de réorienter sa production de gaz vers sa consommation domestique. » Injustice… Interrogé par Walf Quotidien à Dakar, l'économiste Mor Gassama confirme : « Si le prix du pétrole flambe, cela va se répercuter sur ceux des denrées et de tous les produits dérivés aussi bien pour le Sénégal que le monde entier. Plus le conflit dure, poursuit-il, plus il y a la menace d'une inflation généralisée. » Alors que faire ? « Le Sénégal doit se préparer à toutes les éventualités, avoir un stock de sécurité », affirme encore Mor Gassama. Et surtout, « utiliser le pétrole que l'on produit sur nos côtes » et, pour ce faire, « permettre à la SAR, la Société africaine de raffinage, de le raffiner en masse. » Et on revient à Dakar Actu qui conclut ainsi : « l'Afrique, otage silencieuse d'une guerre qui n'est pas la sienne… Il y a quelque chose de profondément injuste dans ce qui se joue. L'Afrique n'est en rien responsable du conflit qui oppose les États-Unis et Israël à l'Iran. Et pourtant, ses populations pourraient en payer un prix exorbitant. »

Plongez dans la vie de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française, depuis sa naissance en 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or. Le 25 février 1975, Bocuse est décoré de la Légion d'honneur par le président Giscard d'Estaing, c'est une première pour un cuisinier français. C'est lors de cet événement qu'il crée la célèbre Soupe aux truffes VGE.Ce podcast explore son enfance, son apprentissage auprès de son père, puis chez des géants de la cuisine comme la Mère Brazier et Fernand Point, qui forgeront son savoir-faire et sa philosophie. Il apprend la rigueur et l'art du geste, tout en développant sa propre personnalité.Après le décès de son père, Paul Bocuse prend les rênes de l'Auberge du Pont. Malgré un échec initial au concours des Meilleurs Ouvriers de France, il persévère et triomphe en 1961. Il obtient sa deuxième étoile Michelin, puis la troisième en 1965, devenant le plus jeune chef triplement étoilé de France. Il rachète le nom commercial "Bocuse" et fait broder son nom sur sa veste, initiant une tendance chez les grands chefs.Henri Gault et Christian Millau le proclament "Pape de la nouvelle cuisine française" pour sa salade de haricots verts, symbole d'une cuisine plus diététique et esthétique. Paul Bocuse devient une figure médiatique, conquérant l'Amérique et le Japon. En 1987, il crée le Bocuse d'Or.Le podcast évoque également sa vie personnelle complexe. Paul Bocuse s'éteint le 20 janvier 2018 à Collonges, et 1500 chefs du monde entier lui rendent un dernier hommage. Plongez dans l'histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l'histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l'histoire contemporaine.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:20:03 - Le 28 février 2026, à la Fontaine Monumentale boulevard Bancel à Valence, la Soupe des Chefs réunit 13 restaurants au profit de la Protection Civile de la Drôme et des Blouses Roses. Organisé par le Lions Club Valence Doyen, l'événement réunit dégustations et animations dès 9h. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:44:15 - Quelle est votre soupe préférée ? Celle que vous détestez ? avec Laurent Miclo, spécialiste de l'alimentation - La soupe, plat réconfortant et nourrissant, suscite de nombreux souvenirs et échanges. Que ce soit pour ses bienfaits nutritionnels ou ses recettes familiales, elle reste un incontournable de l'hiver. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:05 - Le pain dans la soupe Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Der Französische «Jahrhundertkoch» wäre heute, am 11. Februar 2026, hundert Jahre alt geworden. Wie aktuell ist sein kulinarisches Erbe? Das bekannteste Gericht von Paul Bocuse ist Soupe aux truffes – eine Suppe auf Kalbsfondbasis mit Perigord-Trüffeln und Foie gras, die der Koch unter einer Haube aus golden gebackenem Blätterteig servieren liess. Das Suppenrezept hatte Bocuse 1975 für ein Bankett im Pariser Élysée-Palast entwickelt, wo er selber zum Ritter der Ehrenlegion ernannt wurde. Paul Bocuse, der 2018 im Alter von 91 Jahren gestorben ist, war Meisterkoch, Gastronom, Unternehmer und Kochbuchautor. Sein Restaurant Paul Bocuse wurde von 1965 bis 2019 ohne Unterbrechung mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. 1989 wurde er vom Gault-Millau zum Koch des Jahrhunderts ernannt.

V zimě se nejvíce projevuje vlhkost na stěnách, která se za čas přerodí v plísně. A hned je na malér zaděláno. Plísně jsou velice agresivní, působí na náš plicní systém, mohou způsobit astma a další choroby. Jak jim zabránit?

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V zimě se nejvíce projevuje vlhkost na stěnách, která se za čas přerodí v plísně. A hned je na malér zaděláno. Plísně jsou velice agresivní, působí na náš plicní systém, mohou způsobit astma a další choroby. Jak jim zabránit?

V zimě se nejvíce projevuje vlhkost na stěnách, která se za čas přerodí v plísně. A hned je na malér zaděláno. Plísně jsou velice agresivní, působí na náš plicní systém, mohou způsobit astma a další choroby. Jak jim zabránit?

durée : 00:42:37 - Arnaud Cance, artiste aux multiples talents présente son nouveau spectacle "La soupe à l'oignon" - Arnaud Cance, artiste aux multiples talents nous présente son nouveau spectacle La soupe à l'oignon, une création qui mêle récits, musique, cuisine et humour, autour de la langue et de la culture occitanes. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:00:56 - Soupe Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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CELÝ ROZHOVOR V DÉLCE 61 MIN. JEN NA ⁠HTTPS://HEROHERO.CO/CESTMIR⁠⁠⁠⁠ A ⁠HTTPS://FORENDORS.CZ/CESTMIR „Politici by neměli být užiteční idioti oligarchů,“ říká protikorupční expert a bývalý ředitel české pobočky Transparency International David Ondráčka, který po letech v zákulisí politiky vydal knihu Kauza Česko. V ní shrnuje zkušenosti z doby, kdy sledoval, jak se hraje o miliardové zakázky, zatímco veřejnost vídala jen hemžení na povrchu. Chtěl prý ukázat, kdo jsou ti skuteční režiséři a scenáristé moci, kteří tahají za nitky, ale zároveň nabídnout naději, že se s tím dá něco dělat. „Nemusíme se smířit s tím, že budeme marnit potenciál téhle země,“ dodává s tím, že bychom po politicích měli chtít co možná nejvíce. Za největší problém považuje českou oligarchii - skupinu lidí, kteří získali obrovské finanční prostředky během privatizace a dnes si mohou koupit takřka kohokoliv. Připouští, že mezi politiky vidí i poctivé hráče, ale dodává: „Po osmdesáti procentech těch poslanců nezůstane vůbec nic. Oni to prostě jenom odsedí ty čtyři roky. A nemají z toho ani špatný pocit.“ Mluví proto o potřebě „druhé polistopadové republiky“, tedy symbolického zlomu, kdy si řekneme, které instituce posílit, které zrušit a jak zemi znovu nastavit. Změnu ale podle něj mohou přinést jen politici, kteří odmítnou hrát starou hru. „Přestanou chtít být těmi užitečnými idioty a budou dělat takové kroky, které budou zužovat prostor pro to, aby si z Česka a z veřejných rozpočtů pořád dělal někdo cedník,“ nabádá expert. Ondráčka také mluví o selhání Fialovy vlády, ale i její nepřipravenosti a kritizuje, že nedoručila žádnou reformu ani deagrofertizaci. Návrat Andreje Babiše považuje za důsledek selhání slabých soupeřů. „Babiš je silný, protože ti druzí jsou slabí. A paradoxně teď může působit jako jediný dospělý v místnosti,“ říká Ondráčka k plánům na společný kabinet s SPD a Motoristy. Zároveň si ale nemyslí, že by Babiš vedl Česko směrem k Rusku. „Velmi dobře ví, že Rusové faktury neplatí,“ vysvětluje expert s tím, že šéf hnutí ANO si je vědom, že svůj byznys dělá v Evropě. Jak podle Davida Ondráčky skutečně funguje zákulisí české politiky? Proč si většina poslanců svůj mandát „jen odsedí“? Kde přesně se v Česku ztrácejí miliardy a jak by mohl vypadat systém, který by to změnil? I to se dozvíte v rozhovoru.

DVOŘÁK se vrátil ve velkém stylu!

Vládneme, nerušit #25: Eva Decroix je ve funkci ministryně spravedlnosti čtvrt roku. Do úřadu přišla s jasným úkolem: co nejlépe se politicky vypořádat s kauzou, kterou jí zanechal Pavel Blažek. Jak se jí to daří? Proč některé kroky působily chaoticky a jak kauza promluví do sněmovních voleb? František Trojan a speciální host Ondřej Kundra to v uplynulých týdnech zjišťovali přímo na ministerstvu. V pětadvacáté epizodě podcastu Vládneme, nerušit s Filipem Zelenkou rozebírají, na co přišli.

Si quelqu'un incarne la fusion parfaite entre voyage et gastronomie en France, c'est bien Julie Andrieu. Photographe devenue critique gastronomique, auteure et figure incontournable de la télévision, elle a fait de la cuisine son ticket d'entrée pour explorer le monde.Derrière ses airs d'héroïne hitchcockienne se cache une exploratrice insatiable qui a fait de la cuisine son plus beau prétexte à voyager. Du Liban au Kirghizistan, des marchés secrets du Brésil aux trattorias romaines, elle collectionne depuis vingt ans les rencontres improbables et les découvertes culinaires les plus audacieuses.Elle nous livre les secrets des cinq saisons de "Fourchette et Sac à Dos" - ces années où elle parcourait le monde à la rechercher de nouvelles saveurs et de renocntres dingues.Une conversation à cœur ouvert qui nous emmène aussi dans les coulisses des "Carnets de Julie", jusqu'à son dernier coup de cœur : quatre mois d'expatriation à Rome avec ses enfants.Une conversation sans filtre avec une passionnée qui a transformé sa curiosité en métier.**************************************Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser 5 étoiles sur Spotify ou un commentaire sur Apple Podcasts. Ce serait vraiment un sacré coup de pouce pour nous !Retrouvez-nous sur @beauvoyage pour encore plus de contenu !**************************************Production : Sakti ProductionsMusique : Chase The Mississipi, Michael ShynesVous êtes une marque et vous souhaitez collaborer avec Beau Voyage ? Ecrivez-nous : mariegarreau@saktiproductions.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ce film de Jean Girault va vous parfumer jusquʹau trognon, vous faire du bien partout où quʹil passe dans les boyaux, qui tient au corps et qui vous fera même des gentillesses dans la tête à lʹinstar de la Soupe aux choux. Cʹest bien simple, pour citer le Glaude, personnage incarné par Louis de Funès, La Soupe aux choux, ça rend meilleur ! Farce écologique, comédie loufoque mêlée de science-fiction, fable anarchiste et féministe, sʹinquiétant de lʹexode rural, la Soupe aux choux sort en 1981, adaptée du roman du même nom de René Fallet. Le film rassemble Louis de Funès, Jean Carmet et Jacques Villeret pour les rôles principaux, à savoir, deux croulants alcooliques et pas très propres sur eux, et un extraterrestre. Les septuagénaires du Bourbonnais se remplissent le ventre de picrate, ils consomment chacun entre 5 à 6 litres de pinard par jour en plus du perniflard, un apéritif anisé, et de soupe aux choux, secret de la maison. Le hic avec le chou, cʹest que ça fait péter et péter sous les étoiles ça a, parfois, des conséquences inattendues, en lʹoccurrence ici, cʹest un extraterrestre qui débarque sur terre venu de la planète OXO, appelé par le concert de flatulences et qui va découvrir que la soupe aux choux apporte du bonheur. Avec une histoire pareille, au cinéma, vous imaginez bien que la critique ne se montre pas tendre. On parle de film nauséabond, de film qui ne vaut pas un pet, dʹun vent. Pourtant le public est là, fidèle à Louis de Funès dont cʹest lʹavant-dernier film, et à Jean Girault, le réalisateur de la série des Gendarmes. Les gens public aiment les répliques crues, parfumées dʹaccents, de personnages et de situations excitées et absurdes. La Soupe aux choux, avec les années, est devenue un film culte. Revue aujourdʹhui, elle vaut pour la prestation de ses acteurs, Jacques Villeret en extraterrestre est extraordinaire, pour son discours un peu anar, pour sa révolte discrète, pour son anarchie. REFERENCES Louis de Funès, documentaire RTS https://www.youtube.com/watch?v=2KDSB77fqz8 Louis de Funès au moment de la sortie du film https://www.facebook.com/louisdefuneslegenie/videos/interview-au-sujet-de-la-soupe-aux-choux/266379350956917/ Le tournage de la soupe aux choux vidéo amateur https://www.youtube.com/watch?v=8mbkgUoxHRE Jacques Villeret, pas seulement comique, INA 1979 https://www.youtube.com/watch?v=UubEtitVLDM

durée : 00:04:34 - Choses vues - par : Christophe André - Ce mardi, Christophe André nous parle d'un homme malheureux et nous vous raconte pourquoi il n'aime pas qu'on crache dans « la soupe du bonheur » Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Odkaz na celý díl⁠V této politické sezóně je více než kdy jindy patrné, že voliči už nevolí podle programu, ale vyhrává metoda „hodím to těmhle, hlavně ať nevládne tamten.” Návrat Čapího hnízda nemá a nebude mít efekt na voliče AB, pomáhá však mobilizovat SPOLU, STAN a Piráty. Druhotně je pak kauza Čapí hnízdo zprávou o rozkladu české justice.Je obvinění Filipa Turka politicky motivované? Jedno trestní oznámení nemusí nic znamenat, on ale jako politicky exponovaná osoba musí unést jeho medializaci. Nečekaně jsme pochválili SPOLU a Piráty a probrali dojmy Majkla Půra z USA.Partnerem podcastu je advokátní kancelář ROWAN LEGAL a provozovatel zdravotnických zařízení PENTA HOSPITALS a American Academy.

Karina vous dévoile les décisions de justice les plus improbables. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Unijní ministři přemýšlí, zda by bylo možné v Evropě zavést hranici digitální dospělosti. Děti do určitého věku by tak měly přístup na TikTok nebo Instagram jen se souhlasem rodičů. „Zákaz není cestou,“ namítá v Pro a proti David Šmahel z týmu pro Interdisciplinární výzkum internetu a společnosti při Masarykově univerzitě. „Soupeří o naši pozornost,“ říká pro Český rozhlas Plus o platformách odborník na IT a spoluautor podcastu Kanárci v síti Josef Holý.

Nous sommes le 24 juin 1912, ouvrons notre journal « La Meuse », fondé, à Liège, cinquante-six ans plus tôt, durant la nuit de la Saint-Sylvestre, par les industriels Gérard Nagelmackers, Félix Capitaine et les chevaliers Léon et Charles de Thier, on peut lire dans le quotidien : « À cette heure incomparable [8 heures], toute débordante de soleil, de joie et d'affairement intenses, le marché est animé d'une effervescence sans égale, d'un tumulte hétéroclite et exalté fait de tous les bruits, de tous les cris, de toutes les voix. Les aboiement entêtés et puissants des grands chiens d'attelage dominent à intervalles égaux le chœur aigu et assourdissant des voix de femmes qui se croisent, se mêlent, ripostent, offrent, appellent, marchandent, discutent et crient sans merci. Une foule mouvementée et pittoresque des acheteuses circule lentement entre la double haie des marchandes. Le trousseau de clefs, le porte-monnaie et le filet à provisions dans la même main, elles avancent lentement d'un pas hésitant et traînard, entre les tas de légumes, de fleurs et de fruits qui s'amoncellent généreusement sur le pavé. Elles toisent les marchandises d'un regard qui se défie, d'instinct leur lèvre garde toute prête la moue qui déprécie, expression initiale des marchandages interminables. » Revenons, aujourd'hui, sur la destinée des légumes, du potager à l'assiette des Belges. Avec nous : Pierre Leclercq, historien de l'alimentation, collaborateur scientifique à l'ULG, responsable du Petit Lancelot qui nous propose des repas-conférences où la gastronomie se mêle à la découverte culturelle. Sujets traités potager, belge, Gérard Nagelmackers, Félix Capitaine, marchands, provisions, légumes, fleurs, fruits , Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.