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In this episode of the Vint Wine Podcast, we sit down with Jean-Frédéric Hugel, 13th-generation vintner at Famille Hugel in Alsace, to explore one of France's most historic wine families and regions. Founded in 1639, Famille Hugel is a benchmark producer known for its Rieslings, Gewürztraminer, and age-worthy late-harvest wines.Jean-Frédéric discusses his family's centuries-long legacy in Alsace, the evolution of Hugel's winemaking, and the unique terroir and culture that define the region. He also shares what it means to represent Alsace in the Primum Familiae Vini (PFV), a group of 12 leading family-owned wine estates from across Europe.Key topics include:The distinct profile of Alsace Riesling compared to German or Austrian stylesThe role of Gewürztraminer, Pinot Gris, and Muscat in Hugel's aromatic dry whitesHow Hugel produces some of the world's longest-lived Vendange Tardive and Sélection de Grains Nobles(botrytized sweet wines)The philosophy behind Hugel's Classic, Estate, and Grossi Laüe tiersHugel's new project: their first-ever Crémant d'Alsace sparkling wineWhy Hugel doesn't use oak and how their neutral winemaking showcases terroir

In this episode of Five Questions with a Winemaker, we sit down with Jean Frédéric Hugel, the 13th generation of the legendary Famille Hugel in Alsace, France. Jean shares the story behind one of the region's most historic producers, known for its benchmark dry Rieslings and long-lived sweet wines.We cover:

durée : 00:25:10 - Tanguy de Williencourt, pianiste (2/5) - par : Judith Chaine - Musicien complet, Tanguy de Williencourt est un soliste remarqué et un chambriste recherché. Formé au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris, il est considéré très vite comme « l'un des futurs grands du piano classique » (La Croix). Retour sur son parcours personnel et artistique. - réalisé par : Adrien Roch

La matinale Tocsin du 9 décembre ! Veuillez nous excuser pour les problèmes techniques de cette émission.Au menu : 2:00 Ursula Von der Leyen ratifie le Mercosur : les agriculteurs tentent de bloquer Rungis !

¿Quién escribe la historia? ¿Siempre son los vencedores? ¿Por qué en política la tentación de reescribirla es tan grande? Son algunas de las preguntas que plantea el historiador Jean-Frédéric Schaub en su ensayo 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad'.  Su ambición es demostrar que la historia “no está a nuestra disposición”.  

¿Quién escribe la historia? ¿Siempre son los vencedores? ¿Por qué en política la tentación de reescribirla es tan grande? ¿Y por qué es fundamental atenerse al rigor científico en tiempos de posverdad y de inteligencia artificial?  Son algunas de las numerosas preguntas que plantea el historiador Jean-Frédéric Schaub en su ensayo 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad'.  Su ambición es demostrar que la historia “no está a nuestra disposición”.   Jean-Frédéric Schaub se especializa en las estructuras políticas de Europa occidental en la época moderna, a partir de los casos de los países ibéricos y se interesa particularmente en el hecho colonial, así como en la construcción de la noción de raza. Es a la luz de ese bagaje que analiza las controversias que sacuden nuestra actualidad actual como los rastros del colonialismo, el racismo, la identidad o la deuda que tendría Occidente con los países del Sur.Las estructuras de poder pre colonialesEl historiador francés defiende anteponer siempre a todas estas discusiones el rigor científico al que debe apegarse la escritura de la Historia. Para salir de una visión binaria de la colonización, por ejemplo, es fundamental tomar en cuenta las estructuras de dominación que existían antes de la colonia y que persisten mucho después."Una de las formas de pensar ese tema, y salir de la idea binaria es seguir la pista de quiénes fueron las personas que tuvieron poder y autoridad en periodos pre coloniales, tanto en América o en África. Y si esas personas, esas familias, esos grupos negociaron con el poder colonizador durante el periodo colonial y hasta qué punto esas mismas familias, esos mismos grupos, sus mismos clanes, están hoy día en los ministerios de las repúblicas independientes", explica el autor de 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad'.Cuando los conquistadores llegan a América establecen políticas de exclusión racial que dejarán huellas durante siglos. Lo que nos lleva a los debates actuales sobre la xenofobia y el racismo. El también profesor en Buenos Aires, la Habana y México subraya que a los historiadores se les pide hacer el análisis de la construcción de esos procesos racistas, que prolongaron dinámicas pre existentes en las sociedades colonizadoras."Si se propone producir conocimiento exacto desempeñamos un papel importante en la sociedad", nos dice en 'Escala en París'. Pero lo que no se les debe pedir a los historiadores es "proporcionar a los políticos, a los que lanzan guerras, argumentos que ahondan raíces en el pasado para justificar políticas actuales. Entonces estamos en esa dificultad de producir conocimientos científicos para ayudar a que la sociedad se entienda mejor, pero no ofrecer a los políticos un pasado imaginario que les permite justificar sus decisiones", insiste.Historiadores, no justicierosDe igual manera, el historiador no puede ser un justiciero que repare las "asimetrías" del pasado: "Nuestra ética y nuestros derechos contemporáneos democráticos exigen la igualdad de género, la igualdad entre ciudadanos de procedencia étnica diferente. La igualdad jurídica entre ricos y pobres. Y todos comulgamos con estas ideas.""Pero los historiadores se enfrentan con un problema diferente: los ricos dejan más huellas que los pobres, los hombres que las mujeres. Y los blancos más que los no blancos. Lo que no podemos hacer es ofrecer como una forma de compensación una historia que pretenda que podamos saber tanto sobre los pobres como sobre los ricos. Eso no lo podemos hacer", subraya. Puesto que el historiador, para que su trabajo sea válido y validado debe apoyarse en fuentes fidedignas. Sin fuentes no se puede escribir. En esa misma línea las demandas de disculpa y reparación como las que ha formulado el expresidente mexicano Andrés Manuel López Obrador a España "por los perjuicios causados durante la colonia" deben analizarse con todos los matices que impone la materia: "No le vamos a pedir a Dinamarca que se disculpe por las masacres abominables que cometieron los vikingos en el siglo X en Europa Occidental".El historiador explica que su disciplina puede estudiar cómo, por ejemplo, a la práctica de la trata atlántica contra los africanos se le puede aplicar "a posteriori el concepto de crimen contra la humanidad, recordando que ese concepto fue aplicado también a posteriori al genocidio de los judíos y de los gitanos." Es igualmente aceptable, "decir que la trata con las condiciones que fueron suyas ha sido un crimen contra la humanidad. Eso lo podemos hacer, pero luego ofrecer disculpas, compensaciones a 200 300 500 años yo creo que carece de sentido", argumenta.La secularización, una lucha política europeaJean-Frédéric Schaub dedica este ensayo a Samuel Paty, profesor de historia, asesinado en 2020 y también a Dominique Bernard profesor de francés. Ambos asesinados por islamistas radicalizados en Francia. Para el autor era "importantísimo rendir este homenaje".Porque "en un país como el mío, en plena evolución demográfica, los profesores de la enseñanza secundaria están en el frente del cambio social y están viviendo todas las problemáticas más complicadas y más peligrosas, que se derivan no de la inmigración en general, pero sí de un proyecto político que está actuando en Europa"."Es el proyecto político de determinados regímenes árabes, islámicos o de determinados grupos, como los Hermanos Musulmanes, que han decidido acabar con el proceso secularizador de los musulmanes que residen en Europa. Y esa es una lucha política que estamos llevando, no desde el cristianismo, no desde el judaísmo. Sí desde la secularización contra el islamismo y la lucha islamista, contra el poder secular", advierte. 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad', editorial Odile Jacob.#EscalaenParís también está en redes socialesCoordinación editorial: Ana María Ospina, Paola Ariza, Florencia Valdés. Realización; Souheil Khedir, Vanessa Loiseau.

¿Quién escribe la historia? ¿Siempre son los vencedores? ¿Por qué en política la tentación de reescribirla es tan grande? ¿Y por qué es fundamental atenerse al rigor científico en tiempos de posverdad y de inteligencia artificial?  Son algunas de las numerosas preguntas que plantea el historiador Jean-Frédéric Schaub en su ensayo 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad'.  Su ambición es demostrar que la historia “no está a nuestra disposición”.   Jean-Frédéric Schaub se especializa en las estructuras políticas de Europa occidental en la época moderna, a partir de los casos de los países ibéricos y se interesa particularmente en el hecho colonial, así como en la construcción de la noción de raza. Es a la luz de ese bagaje que analiza las controversias que sacuden nuestra actualidad actual como los rastros del colonialismo, el racismo, la identidad o la deuda que tendría Occidente con los países del Sur.Las estructuras de poder pre colonialesEl historiador francés defiende anteponer siempre a todas estas discusiones el rigor científico al que debe apegarse la escritura de la Historia. Para salir de una visión binaria de la colonización, por ejemplo, es fundamental tomar en cuenta las estructuras de dominación que existían antes de la colonia y que persisten mucho después."Una de las formas de pensar ese tema, y salir de la idea binaria es seguir la pista de quiénes fueron las personas que tuvieron poder y autoridad en periodos pre coloniales, tanto en América o en África. Y si esas personas, esas familias, esos grupos negociaron con el poder colonizador durante el periodo colonial y hasta qué punto esas mismas familias, esos mismos grupos, sus mismos clanes, están hoy día en los ministerios de las repúblicas independientes", explica el autor de 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad'.Cuando los conquistadores llegan a América establecen políticas de exclusión racial que dejarán huellas durante siglos. Lo que nos lleva a los debates actuales sobre la xenofobia y el racismo. El también profesor en Buenos Aires, la Habana y México subraya que a los historiadores se les pide hacer el análisis de la construcción de esos procesos racistas, que prolongaron dinámicas pre existentes en las sociedades colonizadoras."Si se propone producir conocimiento exacto desempeñamos un papel importante en la sociedad", nos dice en 'Escala en París'. Pero lo que no se les debe pedir a los historiadores es "proporcionar a los políticos, a los que lanzan guerras, argumentos que ahondan raíces en el pasado para justificar políticas actuales. Entonces estamos en esa dificultad de producir conocimientos científicos para ayudar a que la sociedad se entienda mejor, pero no ofrecer a los políticos un pasado imaginario que les permite justificar sus decisiones", insiste.Historiadores, no justicierosDe igual manera, el historiador no puede ser un justiciero que repare las "asimetrías" del pasado: "Nuestra ética y nuestros derechos contemporáneos democráticos exigen la igualdad de género, la igualdad entre ciudadanos de procedencia étnica diferente. La igualdad jurídica entre ricos y pobres. Y todos comulgamos con estas ideas.""Pero los historiadores se enfrentan con un problema diferente: los ricos dejan más huellas que los pobres, los hombres que las mujeres. Y los blancos más que los no blancos. Lo que no podemos hacer es ofrecer como una forma de compensación una historia que pretenda que podamos saber tanto sobre los pobres como sobre los ricos. Eso no lo podemos hacer", subraya. Puesto que el historiador, para que su trabajo sea válido y validado debe apoyarse en fuentes fidedignas. Sin fuentes no se puede escribir. En esa misma línea las demandas de disculpa y reparación como las que ha formulado el expresidente mexicano Andrés Manuel López Obrador a España "por los perjuicios causados durante la colonia" deben analizarse con todos los matices que impone la materia: "No le vamos a pedir a Dinamarca que se disculpe por las masacres abominables que cometieron los vikingos en el siglo X en Europa Occidental".El historiador explica que su disciplina puede estudiar cómo, por ejemplo, a la práctica de la trata atlántica contra los africanos se le puede aplicar "a posteriori el concepto de crimen contra la humanidad, recordando que ese concepto fue aplicado también a posteriori al genocidio de los judíos y de los gitanos." Es igualmente aceptable, "decir que la trata con las condiciones que fueron suyas ha sido un crimen contra la humanidad. Eso lo podemos hacer, pero luego ofrecer disculpas, compensaciones a 200 300 500 años yo creo que carece de sentido", argumenta.La secularización, una lucha política europeaJean-Frédéric Schaub dedica este ensayo a Samuel Paty, profesor de historia, asesinado en 2020 y también a Dominique Bernard profesor de francés. Ambos asesinados por islamistas radicalizados en Francia. Para el autor era "importantísimo rendir este homenaje".Porque "en un país como el mío, en plena evolución demográfica, los profesores de la enseñanza secundaria están en el frente del cambio social y están viviendo todas las problemáticas más complicadas y más peligrosas, que se derivan no de la inmigración en general, pero sí de un proyecto político que está actuando en Europa"."Es el proyecto político de determinados regímenes árabes, islámicos o de determinados grupos, como los Hermanos Musulmanes, que han decidido acabar con el proceso secularizador de los musulmanes que residen en Europa. Y esa es una lucha política que estamos llevando, no desde el cristianismo, no desde el judaísmo. Sí desde la secularización contra el islamismo y la lucha islamista, contra el poder secular", advierte. 'Todos tenemos la misma historia: los desafíos de la identidad', editorial Odile Jacob.#EscalaenParís también está en redes socialesCoordinación editorial: Ana María Ospina, Paola Ariza, Florencia Valdés. Realización; Souheil Khedir, Vanessa Loiseau.

durée : 01:31:57 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - À travers des lectures de textes peu connus et des rencontres avec des musiciens, poètes ou peintres compagnons à un moment de la vie d'Henri Michaux, cette émission tente son portrait et révèle que son travail littéraire, pictural et musical forme un tout à la recherche d'un langage "autonome". - réalisation : Massimo Bellini - invités : Jacques Dupin; Jean Frémon Écrivain; Gilbert Amy Compositeur, chef d'orchestre et pédagogue (Paris, 29 août 1936 -); Philippe Mion

durée : 01:58:23 - Henri Demarquette & ses amis ; Il Caravaggio ; Antoine Préat ; Trio Concept ; Baptiste Herbin Trio - par : Clément Rochefort - Henri Demarquette, violoncelle, avec son élève Antoni Wrona, et Jean-Frédéric Neuburger, piano ; Il Caravaggio, dir. Camille Delaforge, pour un oratorio écrit par Mozart à 10 ans ; Antoine Préat, piano ; le Trio Concept (piano et cordes) ; le Baptiste Herbin Trio (saxophones, basse, batterie) - réalisé par : Sophie Pichon

Quel adversaire en quarts de finale? by Grégory Beaud et Jean-Frédéric Debétaz

durée : 00:06:41 - Info médias - Alors que la France s'apprête à commémorer le 80e anniversaire du droit de vote accordé aux femmes, ce documentaire, signé Stéphanie Thomas et Jean-Frédéric Thibault, retrace deux siècles de lutte des Européennes.

Frederic Poirier and Jean-Frédéric Vachon are respectively Audio Director on Dead by Daylight and Senior Director of Audio & Merchandising at Behaviour. They talk to us about sound design on games such as Dead by Daylight, among others, and advise aspiring sound designers on the best ways to create a demo that stands out from the competition. ... Frederic Poirier et Jean-Frédéric Vachon sont respectivement directeurs Audio sur Dead by Daylight et directeurs sénior Audio et marchandise chez Behaviour. Ils nous parlent de la conception sonore sur des jeux comme, entre autres, Dead by Daylight, en plus de conseiller les concepteurs et conceptrices sonores en devenir sur les meilleures façons de créer une démo qui se démarque de la compétition.

durée : 00:42:56 - Signes des temps - par : Marc Weitzmann - Marc Weitzmann s'entretient avec l'historien Jean-Frédéric Schaub alors que paraît son essai "Nous avons tous la même histoire : les défis de l'identité" aux éditions Odile Jacob. Il revient au caractère scientifique de l'histoire et dénonce les usages politiques qui en sont faits. - invités : Jean-Frédéric Schaub Directeur d'études à l'Ehess

Allocution de Jean-Frédéric Poisson, président du parti Via et ancien député, à l'occasion du colloque Sécession ou reconquête le 5 novembre 2022 à Paris. « Reconquête ou sécession » Pourquoi ce débat ? Il nous a semblé qu'il s'agissait là d'une question primordiale pour toute personne souhaitant s'engager.   A quoi sert de parler politique si l'on n'agit pas ? Les commentaires portant sur le déclin civilisationnel sont devenus un exercice de style presque banal. Il faut être aveugle, ou partisan du néant, pour ne pas voir ce que les faits nous révèlent : nous arrivons à la fin d'une période. 

Esta semana falamos dos 111 anos da partida do famoso navio de passageiros ‘Titanic', e dos 493 anos da morte de Joana, a Excelente Senhora ou Joana, a Beltraneja. Sugestões da semana 1. Gábor Ágoston - O Império Otomano e a Conquista da Europa. Lisboa: Desassossego, 2023. 2. Jean-Frédéric Schaub - Para uma História Política da Raça. Lisboa: Tinta da China, 2022. ----- Obrigado aos patronos do podcast: Andrea Barbosa; Luís Pinto de Sá,  Domingos Ferreira, Pedro Ferreira, João Félix, Vera Costa, Oliver Doerfler, Gilberto Abreu, Daniel Murta; João Diamantino, Joel José Ginga, Nuno Esteves, Carlos Castro, Simão Ribeiro, Tiago Matias, João Ferreira, João Canto, António Silva, Gn, André Chambel, André Silva, Luis, Ana Lúcia Carvalho, João Barbosa. ----- Ouve e gosta do podcast? Se quiser apoiar o Falando de História, contribuindo para a sua manutenção, pode fazê-lo via Patreon: https://patreon.com/falandodehistoria ----- Música: "Hidden Agenda" Kevin MacLeod (incompetech.com) - Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License, http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 A edição de áudio teve o apoio de Marco António.

Secession Podcast: Artists is a series of conversations featuring artists exhibiting at the Secession. This episode is a conversation between the artist Jean-Frédéric Schnyder and the curator Jeanette Pacher. It was recorded on November 18, 2022 in the context of the exhibition: Jean-Frédéric Schnyder 18.11.2022 – 5.2.2023 In his exhibition at the Secession, the Swiss artist Jean-Frédéric Schnyder shows a cross-section of his painting from almost forty years (1983–2021). In his typical manner, the 102 paintings of various formats (all: oil on canvas) are hung evenly spaced and, increasing in size from front to back and then decreasing again, form a horizontal line. The ever-changing live image of the outdoor space, which the glass door on the front wall reveals, is part of the concept. More Jeanette Pacher is a curator at the Secession and lecturer at the University of Applied Arts Vienna / Site-Specific Art department. She was part of the editorial team of Ö1 Kunstradio and began working in the curatorial field at Kunsthalle Wien. The Dorotheum is the exclusive sponsor of the Secession Podcast. Jingle: Hui Ye with an excerpt from Combat of dreams for string quartet and audio feed (2016, Christine Lavant Quartett) by Alexander J. Eberhard Editing & digital post-production: Christian Lübbert Programmed by the board of the Secession Produced by Christian Lübbert

durée : 00:06:55 - Info médias - "Nous ne marchons pas sur les platebandes des éditeurs ", assure Jean-Frédéric Lambert, le directeur général pour la France.

Lecture par Matthieu Marie suivie d'une rencontre avec Emmanuel Laugier, Dominique Viart, Nicolas Pesquès & Jean Frémon Disparu il y a dix ans, le 27 octobre 2012, Jacques Dupin offrit à ses lecteurs, par des livres rares et intenses, la traversée d'expériences âpres, toujours tendues vers ce qu'elles ignorent d'elles-mêmes, et le dehors qu'elles affrontent. À l'occasion de la parution de L'Esclandre et de Face à Giacometti (éd. P. O. L) – dont Dominique Viart, Nicolas Pesquès et Jean Frémon ont établi l'édition – et de celle du livre d'Emmanuel Laugier Jacques Dupin, implications, rassemblant tous les textes (essais, portraits, chroniques, etc.) qu'il a écrit entre 1993 et 2017, les auteurs dialogueront sur ce qui persiste de la poésie de Jacques Dupin, sa force réfractaire et inactuelle, sa vitalité poignante et rugueuse, ainsi que des voix qui l'habitent. Ils esquisseront et préciseront le parcours du lecteur qu'ils ont été et qu'ils ne cessent d'être vis-à-vis du poète et de l'ami. Matthieu Marie, acteur, s'est d'abord formé auprès de Pierre Debauche et a participé à la création du Théâtre du jour à Agen ; il a joué notamment sous la direction de Philippe Adrien, puis avec Alain Ollivier, Georges Lavaudant, Bernard Sobel, Daniel Mesguich, Michel Vinaver, Catherine Anne, Célie Pauthe, et dernièrement avec Clément Poirée dans Vania ou le démon de la destruction d'après Tchekhov (création 2022). Au cinéma il tourne entre autres avec Paul Vecchiali, Carlos Chahine. À lire – Emmanuel Laugier, Jacques Dupin, implications, éd. La lettre volée, 2022. L'œuvre de Jacques Dupin est désormais publiée aux éditions P.O.L.

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Cadet d'une fratrie de 4 enfants, Jean-Frédéric s'essaye au rugby dès son plus jeune âge, la maison familiale donnant directement sur les terrains du Peyrehorade Sport. Il y fait d'ailleurs toutes ses classes, évoluant jusqu'en équipe 1 et décrochant le titre de champion de France de 2eme division en 1994. C'est sur le tard, à 23 ans, qu'il quitte le bercail et s'engage à l'US Dax ou il éclot au plus haut niveau ! Sa carrière le mènera par la suite à Béziers, à Colomiers, au Stade Toulousain (avec qui il deviendra notamment Champion d'Europe en 2005) avant de terminer en 2009, dans un Racing 92 alors en pleine ascension ! Toujours en région Parisienne, il entame 2010 un nouveau chapitre, cette fois ci au poste d'entraineur ! Il officie d'abord à Massy, en Fédérale 1 puis en Pro D2, avant d'être débauché par le Stade Français de Gonzalo Quesada avec qui il deviendra Champion de France en 2015 ! C'est alors que le XV de France lui fait les yeux doux et qu'il rejoint le staff de Guy Novès pour ce qui devait être une formidable aventure. Cependant, la nouvelle gouvernance de la Fédération en a décidé autrement, et il est limogé sans ménagement en 2017. Suite à cet épisode malheureux, il décide de relever un ambitieux défi en Pro D2 pendant 2 saisons, du coté de Montauban. De retour dans ses Landes, il est depuis 2021 entraineur de l'Aviron Bayonnais, profite de ses proches et a encore beaucoup à apporter à notre cher sport. Je me suis régalé en compagnie de Jeff. Au delà de sa bonne humeur communicative, j'ai rencontré un homme de valeurs, au sens le plus noble du terme, et pour qui la confiance est CA-PI-TA-LE ! Bonne écoute !  ----------------------------- ⚠️ Si ce podcast vous plait, n'hésitez pas à le noter 5/5 sur Apple Podcast, à laisser un commentaire sympa et à le partager autour de vous.

  Pour Livre Noir, nous avons reçu sur notre fauteuil Jean-Frédéric Poisson, président de VIA La voix du peuple, et soutien d'Éric Zemmour, et où il aborde dans un esprit très philosophique et politique l'histoire de France, le christianisme, le conservatisme, la vie en société.   Soutenez-nous !