Podcasts about Cosme

durée : 00:48:10 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, la mort d'un travailleur immigré dans un commissariat de Versailles. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:53:54 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, l'histoire de la mission lunaire Apollo 8. - invités : Michel TOGNINI - Michel Tognini : Astronaute - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:08 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, dans Affaires sensibles, le combat de Rachel Carson, lanceuse d'alerte contre les biocides. - réalisé par : Stéphane COSME

In this transformative episode, Reuben Langdon sits down with Sarah Breskman Cosme, a Level 3 QHHT practitioner and author of A Hypnotist's Journey to Atlantis, to explore her journey from traditional psychology to groundbreaking spiritual regression work inspired by Dolores Cannon.Sarah shares:

It was really amazing to have Enrique Olvera in the studio. Olvera is the acclaimed Mexican chef behind Pujol in Mexico City, Cosme in New York (celebrating its 10th anniversary), and other acclaimed restaurants around the world. In this episode, Enrique shares his honest thoughts on how a global chef stays fresh, especially in the highly competitive restaurant scenes of New York and Mexico City. We also talk about the business of restaurants, which is always a hot topic with those running them. Also on the show, we catch up with Ken Concepcion, from the terrific Los Angeles bookstore Now Serving. We discuss the busy spring season and what types of books Ken is most excited about. Do you enjoy This Is TASTE? Drop us a review on Apple, or star us on Spotify. We'd love to hear from you. See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

durée : 00:48:17 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles : Cuba, le dictateur et le révolutionnaire. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:54:01 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles : l'histoire d'un « exécuteur des hautes œuvres de la République », comprenez un bourreau… La vie et l'œuvre d'Anatole Deibler, l'homme qui au cours de sa carrière a tranché les têtes de 395 condamnés à mort... - réalisé par : Marion Le Lay, Stéphane COSME

durée : 00:48:42 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Quatre petites filles. Quatre corps. Et toujours pas de coupable. Les fillettes du printemps 87, une énigme judiciaire hallucinante, toujours dans l'impasse, 40 ans après. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:50:13 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Le destin tragique de Diane Fossé, pionnière de l'étude des gorilles des montagnes et défenseure acharnée de leur survie. L'ethno-écologue Serge Bahuchet revient sur son héritage complexe. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:03 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaire sensibles, le meurtre de Sophie Lionnet, “the french nanny”, le surnom que lui a donné la presse britannique. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:49:08 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Dans cet épisode de Affaires Sensibles : les Sex Pistols face à la Reine Elizabeth II en 1977 - invités : Stephen Clarke - Stephen Clarke : Journaliste, ecrivain - réalisé par : Stéphane COSME, David Leprince

Twoonky, Noothgrush, Poopy Peepy, Cosme, Guardians of the 7th Tower, Desolation Plains, Emil Beaulieau, Electrogong, BJ Nilsen / John Olson / Sigtryggur Berg Sigmarsson, and Weakling

durée : 00:47:56 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, l'histoire d'un des plus grands scandales de la médecine. Un « Tchernobyl de l'éthique », comme l'a qualifié le journal de médecine suédois. - réalisé par : Stéphane COSME, David Leprince

durée : 00:48:13 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, l'or de Vichy : 15 juin 1940, des officiers nazis se présentent à la Banque de France : ils veulent, prendre possession de l'or qui y est entreposé. Et il y a là beaucoup d'or : l'équivalent de 5 500 milliards d'euros - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:00 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, dans Affaires Sensibles, retour sur la courte existence de Maurice Audin, assistant de mathématiques à la faculté des sciences d'Alger et membre du parti communiste algérien. - réalisé par : Stéphane COSME, Helene Bizieau, Frédéric Milano

durée : 00:48:52 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, USA - URSS, la guerre froide sur le parquet, ou comment en 3 secondes, les outsiders Soviétiques ont perdu, puis remporté le titre olympique de basket contre les favoris Américains. - réalisé par : Stéphane COSME, Helene Bizieau, Frédéric Milano

durée : 00:55:35 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, l'histoire du “bagagiste de Roissy”, Abderrezak Besseghir. - invités : Hervé BRUSINI - Hervé Brusini : Journaliste, président du prix Albert Londres - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:54:11 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, nous célébrons le millième numéro d'Affaires Sensibles, la millième histoire inédite depuis huit ans. Pour marquer l'événement, une histoire emblématique, mère de toutes les affaires sensibles de ce pays : l'affaire Dreyfus deuxième épisode. - réalisé par : Stéphane COSME

El Maestro Don Cosme Tadeo nos dejó un emocionante podcast contando toda su vida. La creación de Pequeños Musical, los duros primeros tiempos con la banda, el exito y luego la traición que lo alejó para siempre de la agrupación de su vida. Una historia de vida, llena de grandes momentos.

durée : 00:48:42 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, les petites oubliées du printemps 87… - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:47:45 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles : l'affaire Stéphane Breitwieser, le pilleur de musées - réalisé par : Stéphane COSME, Helene Bizieau, Frédéric Milano, François AUDOIN

durée : 00:47:55 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, Jean-Paul II et la CIA : histoire secrète d'une Sainte Alliance. - réalisé par : Stéphane COSME

Sarah Thompson is the chef of Casa Playa in the Wynn Hotel in Las Vegas, Nevada. She was born in Boston, Massachusetts and is a Culinary Institute of America graduate who spent many years working in New York City at restaurants like Marea and Alder, but when taking a job with Enrique Olvera and Daniela Soto-Innes at Cosme, she fell in love with Mexican cuisine. When that restaurant wanted a variation of it called Elio in Las Vegas she was tapped as the executive chef. They opened right at the same time the pandemic hit, so after months of openings and closings and instability on the Las Vegas strip it closed. However, she was able to convince the Wynn to let her take over the space and serve her form of Mexican cooking.Casa Playa serves coastal Mexican food, but it's not attached to any specific region. She has no sentimental background with a grandmother in Michoacán or anything like that, so she doesn't try to insinuate that she does and just lets the flavors work together as she sees fit. She even whips the masa for her tamales with coconut oil. It's a very particular environment, running a restaurant inside of a casino. The way people dine is different. They often come in large groups. She has a late-night taco menu for those that want to stop in for a quick bite before during or after going to a club or some kind of attraction. The lighting is beyond her control at times. These unique attributes also give her an opportunity to do things a little differently. It's a really fascinating world in Las Vegas. I know it seems like a place I wouldn't like, but I've never really gone there for all of the money and excess and nightlife that it has a reputation for. I've always appreciated just the weirdness of Las Vegas which is everywhere, though sometimes you have to peel back what's on the surface.Read more at New Worlder.

Cosme Rímoli é vencedor de seis premiações como melhor repórter esportivo, cobriu oito copas do mundo e dezenas de finais de libertadores.Evair é um ex-jogador de futebol, ídolo do Palmeiras e um dos maiores centroavantes da história do clube.

durée : 00:48:30 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles : l'enlèvement de Joséphine, la fille de San Antonio - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:05 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, dans Affaires Sensibles : Les Dix d'Hollywood, ou quand l'Amérique voyait rouge. - réalisé par : Stéphane COSME

Today's guest is Sarah Thompson, executive chef at Casa Playa at Wynn Resort in Las Vegas and a newly minted James Beard Award semifinalist for Best Chef: Southwest. Before getting tapped to helm the 300-seat restaurant, Sarah got her start working at celebrated spots like Marea and Cosme in New York City. Today, she's one of the few female executive chefs on the world-famous Strip. Sarah joins host Kerry Diamond to talk about the influence of her family, why she was drawn to fine dining, her tight-knit team, her thoughts on teaching and mentorship, and more.Thank you to Las Vegas for supporting our show. Learn more and book your trip here. For Jubilee 2025 tickets, click here. To get our new Love Issue, click here. Visit cherrybombe.com for subscriptions and show transcripts. More on Sarah: Instagram, Casa Playa, Wynn Las VegasMore on Kerry: Instagram

Gustavo é roteirista do Porta dos Fundos, criador do Vraucast, Editor Chefe no Porta, escreveu Cosme & Damião e para o Falha de Cobertura. No papo, falou sobre humor, processos, formatos e muito mais. Na conversa de abertura, Letícia Fudissaku convida para seu novo curso: “O Caminho da Roteirista”

durée : 00:48:34 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, Delphine Jubillar, un féminicide sans corps. - réalisé par : Stéphane COSME

C'est une simple seringue qui pendant treize ans a donné le tournis à la justice de la Côte d'Azur. Une piqûre de tranquillisant qui aurait provoqué la mort de Pascal Vito, comptable et financier dans un laboratoire d'analyses médicales à Nice. Pascal Vito avait une réputation de grand dépressif. On va donc privilégier tout de suite l'hypothèse du suicide du suicide. Sans chercher plus loin, sans s'embarrasser non plus d'une autopsie. Affaire presque classée. Jusqu'à ce que le docteur Dominique Cosme, associé de la victime, fasse son entrée en scène. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 11 mars 2025.

INÉDIT - Maitre Yannick Le Maux est le fils de l'avocat de la famille de Pascal Vito, Maitre Olivier Le Maux, aujourd'hui décédé. Il a vécu cette affaire aux côtés de son père, alors qu'il était encore jeune étudiant en droit. Dans ce podcast inédit, découvrez un supplément de l'émission de "L'heure du crime". Questions oubliées, ou qui n'ont pas pu être posées à l'antenne, Justine Vignaux reste en studio avec l'invité(e) de Jean-Alphonse Richard, pour en savoir plus sur l'affaire du jour.

C'est une simple seringue qui pendant treize ans a donné le tournis à la justice de la Côte d'Azur. Une piqûre de tranquillisant qui aurait provoqué la mort de Pascal Vito, comptable et financier dans un laboratoire d'analyses médicales à Nice. Pascal Vito avait une réputation de grand dépressif. On va donc privilégier tout de suite l'hypothèse du suicide du suicide. Sans chercher plus loin, sans s'embarrasser non plus d'une autopsie. Affaire presque classée. Jusqu'à ce que le docteur Dominique Cosme, associé de la victime, fasse son entrée en scène. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.

durée : 00:53:47 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, retour sur l'un des cold-case les plus célèbres d'Amérique : l'assassinat du rappeur Tupac Shakur. - réalisé par : Marion Le Lay, Stéphane COSME

durée : 00:48:38 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, l'affaire Fiona. Le 12 mai 2013, à Clermont-Ferrand, une mère paniquée donne l'alerte : sa fille, Fiona, a disparu dans un parc de la ville alors qu'elle faisait une sieste - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:55:23 - Affaires sensibles - par : Christophe Barreyre, Fabrice Drouelle - Aujourd'hui, dans Affaires Sensibles, l'histoire d'un séisme politico-judiciaire italien. Il y a 30 ans, débutait l'opération "Mains propres". "Mani pulite" en italien. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:07 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, retour sur la catastrophe du téléphérique de Vaujany, ou comment la folie de l'or blanc s'est emparée d'un petit village de montagne dans les années 1980. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:35 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, "Pédophiles, chômeurs, consanguins" : généalogie d'un discours anti ch'ti. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:38 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, « Yves Mourousi, roi de l'info spectacle ». - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:47:57 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Le 28 juin 1914, la cours d'Assise de la Seine rend son verdict dans une affaire judiciaire hors norme qui depuis plus de quatre mois bouleverse la vie politique du pays. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:53:12 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, l'histoire d'un boxeur afroaméricain, Rubin Carter, condamné à tort en 1967 par une justice raciste. - invités : Jean-Philippe Lustyk - Jean-Philippe Lustyk : Journaliste sportif - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:02 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, les pendus de Tulle. Le premier volet d'une série de deux épisodes consacrée aux massacres commis par la division “Das Reich” en France. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:53:07 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles : quand la réalité rattrape la téléréalité. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:10 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, dans Affaires Sensibles : L'assassinat de Jaurès - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:49:04 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, l'histoire d'une défection et d'une fuite rocambolesque. Et finalement d'un rendez-vous sportif manqué. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:55:24 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Christophe Barreyre - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, la faillite de la sidérurgie en Lorraine, là où jusqu'à la fin des années 70, l'acier a fait la fierté et la richesse de la région. Les plans de restructurations se succèdent. En quelques années, la région perd plusieurs dizaines de milliers d'emplois - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:47:29 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles « Le Corbusier, fasciste ! » - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:52:49 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, l'histoire d'un pilote qui a choisi de se suicider en entraînant dans son sillage 149 passagers et membres d'équipage, en précipitant son Airbus contre une montagne. - invités : Michel POLACCO - Michel Polacco : Journaliste et aviateur, spécialiste de l'aéronautique et de l'espace, et membre titulaire de l'Académie de l'Air et de l'Espace - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:09 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, dans Affaires sensibles, le droit de vote des Françaises. - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:48:17 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, première partie de notre série consacrée à l'assassinat de Kennedy. - invités : Philippe Labro - Philippe Labro : Écrivain, journaliste, réalisateur, parolier - réalisé par : Stéphane COSME

durée : 00:47:53 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires sensibles, cap sur les années 80 et sur le phénomène Paul-Loup Sulitzer. - réalisé par : Stéphane COSME