Podcasts about jedlo

Večerná kázeň: Mt(26, 28-30) „Keď jedli, vzal Ježiš chlieb, dobrorečil, lámal a dával učeníkom hovoriac: Vezmite, jedzte! Toto je moje telo. Potom vzal kalich, dobrorečil, dal im a riekol: Pite všetci z neho! Lebo toto je moja krv novej zmluvy, ktorá sa vylieva za mnohých na odpustenie hriechov. Hovorím vám, že oddnes nebudem piť z tohto vínneho plodu Príspevok Jedlo, ktoré potrebuješ zobrazený najskôr Evanjelický a.v. cirkevný zbor v Žiline.

Jedlo môže byť aj liekom. Mnohí z nás však bojujú s tým, ako si zdravý životný štýl udržať. Výživový poradca však môže cestu za zdravším životom dosť zjednodušiť. Odborníčkou v tomto smere je aj Petra Šaranská, ktorá bola hostkou u Šarkana v Nedeľnej talkshow.

Jedlo nám dáva životnú energiu, no nemala by to byť jediná vec, okolo ktorej sa točí celý náš život. Čo ovplyvňuje náš vzťah k jedlu a prečo diéty v 95 % prípadov nefungujú? V dnešnom podcaste sme vyspovedali nutričnú špecialistku z neziskovej organizácie Chuť žiť, Katarínu Letkovú, ktorá sa špecializuje na prácu s ľuďmi s poruchami príjmu potravy či narušeným vzťahom k jedlu.  Táto téma sa týka mnohých z nás. A aj keď nemáme výrazné problémy so stravovaním, už len to, ako o jedle uvažujeme, môže byť znakom, že niečo nie je úplne v poriadku. Aké pocity v tebe vyvoláva, ak si dáš napríklad burger alebo hranolky? Cítiš sa ako horší človek? Máš chuť ihneď to vycvičiť alebo trpíš obrovskými výčitkami?  Odporúčame ti vypočuť si tento rozhovor. Rozhodne v ňom nájdeš veľa povzbudenia, ale aj praktických tipov do života. Katka nám odpovedala aj na tieto otázky:  1:31 – Čo vlastne znamená zdravý vzťah k jedlu? 3:45 – Ako vyzerá naopak nezdravý vzťah k jedlu? 8:17 – Je v poriadku rozdeľovať potraviny na zdravé a nezdravé? 9:44 – Ako sa prejavujú poruchy príjmu potravy? 12:52 – Ako si vieme vedome vytvárať zdravý vzťah k jedlu? 15:00 – Prečo nie je vhodné komentovať výzor iných ľudí? 16:47 – Ako pristupovať zdravo k zmene jedálnička a prečo nie je dobré držať diéty? 21:42 – Ak sme už mali narušený vzťah k jedlu, musíme byť obozretnejší, aby sa nám to nestávalo opakovane? 24:48 – Čo Katka vníma ako zásadné, aby sme mali dobrý vzťah k sebe i jedlu? Vychutnaj si tento inšpiratívny rozhovor. Možno vďaka nemu pomôžeš sebe či niekomu zo svojich blízkych.

Život na Bali môže byť aj takto zaujímavo výhodný. Ak máte kontakty na domácich a viete sa vyznať "v tlačenici":) Koľko stojí pitná voda? ako si vybaviť ubytovanie za 140€ na mesiac? Skúter za 3€ na deň aj s plnou nádržou? Polievka a hlavné jedlo za 0,90€? Toto všetko Denisa skúsila a zažila. Potrebujete na Bali medzinárodný vodičský preukaz? Všetko o Bali + Denisino prežívanie vďačnosti. Kedy jej tiekli slzy? Pozrite si rozhovor, ktorý som urobila s Deniskou, ktorá mi sem tam aj asistuje na podujatiach. ***** Ďakujem, že podporujete tvorbu podcastu ODznova... Ďakujem priatelia, že ma podporujete na herohero. https://herohero.co/odznova Prekročili sme prvú 100ku. Mnohí sa pýtate, kedy bude obsahu viac. Kedy bude tá miniTV Odznova. No bude, keď vás bude 2 000. Skôr neviem najať tím (kameraman + strihač + novinárka + korektorka...) Ja budem trpezlivá. Ale napadlo mi, že ak by každý zohnal 10-20 ľudí zo svojho okolia, tak by sa to mohlo podariť dosť skoro.. Podpora je možná aj tu na YouTube.. zmysel to pre má od 5,99€ (50% z vášho predplatného mi zoberie YouTube ako províziu. Tak si to viete spočítať...) Alebo aj na https://ko-fi.com/odznovapodcast Ak nechcete platiť kartou, možné je podporovať aj cez číslo účtu: SK45 8330 0000 0022 0165 1060 - do poznámky uveďte, že ide o dar Krásne dni Martina Valachová

Naši moderátori Diana a Albert ti dnes, 4. januára, prinášajú prvú epizódu nášho unikátneho UP NEWS - špeciálu. Každú sobotu ťa zoberieme na cestu plnú inšpirácie, zaujímavých tém a príbehov. 1:18 - Znova v hre: 8 tipov, ako sa po sviatkoch dostať späť do formy. https://www.startitup.sk/znova-v-hre-8-tipov-ako-sa-po-sviatkoch-dostat-spat-do-formy-najvacsou-chybou-je-experimentovanie-tvrdi-odbornik/ 2:56 - Až 75 % ľudí nedokáže dodržať novoročné predsavzatia. Lektorka odporúča zmeniť prístup https://www.startitup.sk/priblizne-rovnaky-pocet-ludi-ktori-si-dava-novorocne-predsavzatia-ich-nedodrziava-neuspech-koreni-v-tychto-veciach/ 3:56 - Prekvapivé benefity depresie: Bolesť dokážeš premeniť na sebapoznanie a rast (PSYCHOLÓG) https://www.startitup.sk/prekvapive-benefity-depresie-bolest-dokazes-premenit-na-sebapoznanie-a-rast-psycholog/ 5:20 - ŠTÚDIA: Nová pomôcka pri diagnostikovaní zákerného problému: Ako zdravý životný štýl vplýva na demenciu https://www.startitup.sk/studia-nova-pomocka-pri-diagnostikovani-zakerneho-problemu-ako-zdravy-zivotny-styl-vplyva-na-demenciu/ 6:18 - Ľudí pobláznila ashwagandha: Sľubuje spektrum benefitov. Nie je ale pre každého https://www.startitup.sk/ludi-poblaznila-ashwagandha-slubuje-medicinske-zazraky-nie-je-ale-pre-kazdeho/ 8:39 - Experti odhalili najzdravšie ovocie na svete. Exotické „pudingové jablko“ Slováci nepoznajú https://www.startitup.sk/experti-odhalili-najzdravsie-ovocie-na-svete-exoticke-pudingove-jablko-slovaci-nepoznaju/ 9:57 - Majiteľka kliniky dlhovekosti: Mám 33 rokov, môj biologický vek je 22 a žiť chcem do 150-ky. Stojí to stovky tisíc eur https://www.startitup.sk/majitelka-kliniky-dlhovekosti-mam-33-rokov-moj-biologicky-vek-je-22-zit-chcem-do-150-ky-stoji-to-stovky-tisic-eur/ 11:06 - Prevratné zistenie vedcov: Nedostatok cukru ohrozí tvoje srdce. Takéto množstvo by si mal prijať každý deň https://www.startitup.sk/prevratne-zistenie-vedcov-nedostatok-cukru-ohrozi-tvoje-srdce-taketo-mnozstvo-by-si-mal-prijat-kazdy-den/ 12:41 - 4 najlepšie horské strediská na relax v Európe. Tu zaručene zažiješ luxus a načerpáš energiu https://www.startitup.sk/4-najlepsie-horske-strediska-na-relax-a-oddych-v-europe-tu-zarucene-nacerpas-energiu/ 14:16 - Čínski architekti vynovili tradičné obydlie: Mongolské jurty dostali upgrade, ktorý ti vyrazí dych https://www.startitup.sk/cinski-architekti-vynovili-tradicne-obydlie-mongolske-jurty-dostali-upgrade-ktory-ti-vyrazi-dych/ 15:30 - Japonská mágia v Mexiku: Pavilón, ktorý píše budúcnosť, ti vyrazí dych https://www.startitup.sk/japonska-magia-v-mexiku-pavilon-ktory-pise-buducnost-ti-vyrazi-dych/ 16:54 - Slobodník cestuje svetom na pionieri a trojkolke. „Nikdy nezabudnem na to, keď sme skončili v nemocnici s maláriou a doslova bojovali o život“ https://www.startitup.sk/slobodnik-cestuje-svetom-na-dvoch-kolesach-nikdy-nezabudnem-na-to-ked-sme-skoncili-v-nemocnici-s-malariou-a-doslova-bojovali-o-zivot/ 18:23 - „Nie je miesto, kam by som sa bál cestovať.“ Jozef Terem z dobrodruh.sk radí, ako precestovať svet za málo peňazí (ROZHOVOR) https://www.startitup.sk/nie-je-miesto-kam-by-som-sa-bal-cestovat-jozef-terem-z-dobrodruh-sk-radi-ako-precestovat-svet-za-malo-penazi-rozhovor/ 19:22 - Tento ôsmy div sveta je len pre odvážnych. Navštívil som „zabijácku horu“, kde umierali Slováci https://www.startitup.sk/tento-osmy-div-sveta-je-len-pre-odvaznych-navstivil-som-zabijacku-horu-kde-umierali-slovaci/ 20:48 - Slovák cestuje za ľudožrútmi i Eskimákmi: Každému pocestnému ponúknu ženu, výmena manželiek je bežná https://www.startitup.sk/slovak-cestuje-za-ludozrutmi-a-za-ludmi-zijucimi-mimo-civilizacie-eskimaci-maju-iny-pristup-k-partnerskym-vztahom/ 21:55 - Andrea vymenila kariéru finančníčky za obchod s talianskymi špecialitami: Mám produkty, aké inde na Slovensku nenájdete https://www.startitup.sk/andrea-vymenila-karieru-financnicky-za-obchod-s-talianskymi-specialitami-mam-produkty-ake-inde-na-slovensku-nenajdete/ 22:55 - Exkluzívny rebríček: Najkupovanejšie knižné tituly Slovákov odhaľujú, čo je pre nás skutočne dôležité https://www.startitup.sk/najuspesnejsie-knihy-roka-2024-slovaci-miluju-domacu-tvorbu-krimi-dobyva-rebricek/

Hosť podcastu: SHREY KADAM, indický šéfkuchár Rozoberáme nielen jeho knihu Chute moje Indie – kapitoly, recepty, jeho príbeh -, ale venujeme sa aj jeho ceste na Slovensko, foodtruck s indickou kuchyňou, prvá reštaurácia. Ako je to s indickými koreninami, aké dezerty a nápoje, kofty a korma, chleby naan, čatni. Ako sa Shrey dostal k vareniu?

Uťahujeme si už utiahnuté opasky a najrýchlejšie chudobnejú ľudia v Bratislavskom kraji, ktorí pociťujú hrôzy enormnej záťaže hypotékami, hovorí sociologička Zuzana Kusá zo Slovenskej akadémie vied. V hlavnom meste podľa nej budú chýbať ľudia v službách, a to napríklad aj smetiari – jednoducho preto, že si tam nebudú môcť dovoliť bývať.V podcaste so sociologičkou Zuzanou Kusou sa dozviete:– od 1. minúty – že potraviny už zdraželi;– po 3:00 – že uťahujeme už utiahnuté opasky a pozitívny efekt zníženej DPH na základné potravín sa ľahko môže zrušiť;– od 5:00 – že bremeno konsolidácie by mali niesť aj firmy, ktoré by si mali odkrojiť zo ziskov;– po 9:00 – kto je na Slovensku chudobný;– od 10:30 – že čím máte viac detí, tým viac vás ohrozuje chudoba;– po 12:20 – ako ideme dolu vodou a ako chudobnejú ľudia v Bratislavskom kraji;– od 15:00 – že Slovensko má najmenší počet bytov na 1000 obyvateľov a práve preto je bývanie drahé;– po 16:30 – koľko percent ľudí si nemôže dovoliť výživné jedlo aspoň každý druhý deň;– po 20:30 – že aj ľudia s nadpriemerným príjmom pociťujú hrôzy enormnej záťaže hypotékami;– od 23:00 – ako v Bratislave o chvíľu nebude mať kto pracovať v službách, lebo ľudia s nízkym príjmom si tu nebudú môcť dovoliť bývať;– po 24:30 – že služby máme drahé aj pre nadpriemerne zarábajúcich;– od 26:00 – čo sa s tým dá robiť;– po 28:30 – ako by kraje mohli mať samostatnú hospodársku politiku;– od 30:00 – že nás začne páliť nedostatok smetiarov;– po 31:00 – čo v Rakúsku robia lepšie;– okolo 35:00 – či mal Smer rozdávať ešte viac.

Uťahujeme si už utiahnuté opasky a najrýchlejšie chudobnejú ľudia v Bratislavskom kraji, ktorí pociťujú hrôzy enormnej záťaže hypotékami, hovorí sociologička Zuzana Kusá zo Slovenskej akadémie vied. V hlavnom meste podľa nej budú chýbať ľudia v službách, a to napríklad aj smetiari – jednoducho preto, že si tam nebudú môcť dovoliť bývať.V podcaste so sociologičkou Zuzanou Kusou sa dozviete:– od 1. minúty – že potraviny už zdraželi;– po 3:00 – že uťahujeme už utiahnuté opasky a pozitívny efekt zníženej DPH na základné potravín sa ľahko môže zrušiť;– od 5:00 – že bremeno konsolidácie by mali niesť aj firmy, ktoré by si mali odkrojiť zo ziskov;– po 9:00 – kto je na Slovensku chudobný;– od 10:30 – že čím máte viac detí, tým viac vás ohrozuje chudoba;– po 12:20 – ako ideme dolu vodou a ako chudobnejú ľudia v Bratislavskom kraji;– od 15:00 – že Slovensko má najmenší počet bytov na 1000 obyvateľov a práve preto je bývanie drahé;– po 16:30 – koľko percent ľudí si nemôže dovoliť výživné jedlo aspoň každý druhý deň;– po 20:30 – že aj ľudia s nadpriemerným príjmom pociťujú hrôzy enormnej záťaže hypotékami;– od 23:00 – ako v Bratislave o chvíľu nebude mať kto pracovať v službách, lebo ľudia s nízkym príjmom si tu nebudú môcť dovoliť bývať;– po 24:30 – že služby máme drahé aj pre nadpriemerne zarábajúcich;– od 26:00 – čo sa s tým dá robiť;– po 28:30 – ako by kraje mohli mať samostatnú hospodársku politiku;– od 30:00 – že nás začne páliť nedostatok smetiarov;– po 31:00 – čo v Rakúsku robia lepšie;– okolo 35:00 – či mal Smer rozdávať ešte viac.

Čo sa skrýva za veľkými vyrezávanými drevenými dverami v salóniku? Podľa Koralíninej mamy nič, iba stena, pôvodne vraj spájali ich byt s vedľajším. Keď však Koralína do tých dverí jedného nudného dňa vstúpi, na druhej strane nájde iný byt, napodiv presne taký istý ako ten ich (len lepší). Na prvý pohľad sa zdá, že všetko je úžasné. Jedlo je lepšie ako doma a škatuľa s hračkami je plná lietajúcich anjelikov a lebiek dinosaurov s cvakajúcimi zubami. No po chvíli sa ukáže, že tento druhý svet je v skutočnosti desivý. Druhá matka a druhý otec vyžadujú, aby zostala s nimi a stala sa ich malým dievčatkom. Chcú ju zmeniť a už nikdy nepustiť. Koralína bude musieť bojovať, aby sa mohla vrátiť do bežného života a zachránila nielen seba, ale aj svojich rodičov. Číta: Zuzana Jurigová Kapráliková

Letné dovolenky, všetci milujeme, ale nie sú však len o oddychu, ale aj o objavovaní kultúr a nových chutí a práve jedlu sa venujeme v dnešnom podcaste s majiteľom dovolenkového centra Primatour v Trnave, Martinom Viskupičom. Aké je typické turecké jedlo? Aké najbizarnejšie jedlo náš hosť ochutnal a s čím má tú najlepšiu skúsenosť? Viac sa dozviete v podcaste nižšie.

Tento podcast obsahuje výzvu! Na konci sa dozviete čo Djuro s Mišou chcú podstúpiť. A medzitým si vypočujte, čo všetko sa im už podarilo omylom zjesť alebo vypiť. Pozor, toto doma neskúšajte!

Jedlo bezpochyby patrí medzi najdôležitejšie zložky života človeka. Správna životospráva, dostatok vitamínov a príjem potravy z kvalitných surovín dokážu človeka udržať zdravého a v dobrej forme.Anetta Vaculíková je lektorkou vzdelávania o jedle, nadšenkyňou zdravej stravy a kvalitných potravín, udržateľného životného štýlu, veľkou gurmánkou aj vášnivou cestovateľkou. V dnešnom podcaste s názvom Európske Slovensko nám povedala viac o tom, ako súvisí to, čo jeme, s naším zdravím a porozprávame sa aj o tom, ako na bezpečnosť a kvalitu potravín dohliada Európska únia.Čo sa v podcaste Európske Slovensko dozviete? Európsky úrad pre bezpečnosť potravín je kontrolný orgán, ktorý dohliada na to, čo sa k nám dostáva. Uvedomujú si ľudia, že niečo také existuje? Ako je to s certifikátmi kvality? Čo znamenajú a komu sú určené? Stratégia „Z farmy na stôl“ prináša jednoduchý model, podľa ktorého sa môžeme dostať ku kvalitným surovinám či potravinám ľahko a rýchlo. Ako ju vníma? Čo by sme si mali pri nákupe určite všímať?

Rozdiel medzi rituálom a stereotypom je v tom, že rituály chceme a milujeme. Ale čo ak je rituálom aj zlozvyk, ako to má náš Marek? Jedlo zje ešte po ceste do cieľa, a nie v cieli. Tak sme prišli na to, že hlad je vlastne skrytý rituál. Djurov rituál je zase vždy rovnaká cesta do práce. A čo vaše rituály?

Personalizované darčeky dokážu potešiť nejednu kreatívnu dušu. Ježiško doniesol Djurovi a Marekovi poukaz na pečené rebrá a ochutnávku pív. Zhodli sa, že toto bola trefa do čierneho (piva). Vypočujte si, aký darček na mieru poradili Lenke, ktorá by chcela obdarovať kamošov, čerstvých rodičov.

„Jedlo z reštaurácie Maemo sa napodobiť dá, jedlo z Nomy ale nie. V Nome som mal to šťastie zažiť dve sezóny. V Hoteli Lomnica používame k surovinám podobné prístupy, ako sa využívajú v nordickej gastronómii,“ hovorí Head Chef päťhviezdičkového tatranského Hotela Lomnica Patrik Pokrývka.

Sme to, čo jeme. Jedlo sa neodráža len na našej postave, ale zásadne vplýva na fungovanie orgánov, našu energiu, aj myslenie. Populárny dokument You Are What You Eat: A Twin Experiment (Sme to čo jeme: Experiment s dvojčatami) sa zameral práve na zodpovedanie otázky aké sú srdcovo-cievne vplyvy zdravej rastlinnej (vegánskej) a zdravej všežravej stravy u jednovaječných dvojčiat? ++ štúdia dvojčiat https://sk.danweiss.eu/rastlinna-strava/ ++ Budem rád ak mi napíšeš cez ⁠Facebook. Stačí aj pozdraviť :) Ak sa ti podcast páči, bude sa ti páčiť aj emailový newsletter Zdravie, Energia, Výkon. Prihlásiť sa k odberu môžeš na cez formulár na stránke sk.danweiss.eu/newsletter

Na južných svahoch malokarpatskej oblasti vznikli v nedávnej dobe dva významné gastronomické počiny - vinárstvo Zlatý Roh a reštaurácia Eck. V tejto epizóde sa dozviete kto stojí za úspechom oboch projektov a ako sa dá aj na Slovensku vybudovať reštaurácia a vinohrad svetovej kvality.

V tejto epizóde sa dozviete Djurov recept na lievance... alebo možno nie. Ste netrpezliví? Rozumieme vám. Nedočkavosťou trpí celý Hemendex. Najmä pokiaľ ide o jedlo alebo prekvapenia. Ženy sú vraj netrpezlivé od narodenia. Muži sú zase od narodenia pažraví, a vraj sa vedia poučiť.

Pri severnih sosedih se v zadnjem času soočajo z vse več antisemitizma. Tudi zato je avstrijska vlada napovedala reformo protinacističnega zakona, ki vključuje večje kazni za prekrške. V Avstriji se spopadajo tudi z eno najvišjih stopenj inflacije v EU, stopnja tvegane revščine je visoka, nihče pa ne ve, kaj bo prinesla zima.

Radku Maťašovskú môžete poznať cez jej projekt Jime společne, kedysi BLW krok za krokem. Rozobrali sme metódu BLW, hlavné princípy, mýty aj praktické tipy. Dostali sme sa tiež k porovnaniu kultúry stravovania v Španielsku a u nás. Časť rozhovoru sme venovali aj bezpečnosti pri zavádzaní pevnej stravy a otvorili sme aj témy ako sladkosti pri súrodencoch, deti, čo nechcú sedieť pri stole a nastavovanie hraníc pri stolovaní. V úvode podcastu Adel porozprávala o výlete do viedenskej ZOO a pridala kopec praktických tipov k cestovaniu aj plánovaniu rozpočtu. Dôležitou výbavou na výlety je pohodlné a teplé oblečenie. My odporúčame naše obľúbené MOE. S kódom mamagang15 máte do nedele 19.11.2023 zľavu 15% na všetok nezľavnený tovar (okrem prádla a kolekcie MOEvember).

Určite ho už poznáš, ale nevyužívaš ho :) Reč je o krupicovej kaši. Ako si ju prispôsobiť na tréning a ako si z nej spraviť vyvážené jedlo? ++ Budem rád ak mi napíšeš cez ⁠Facebook. Stačí aj pozdraviť :) Ak sa ti podcast páči, bude sa ti páčiť aj emailový newsletter Zdravie, Energia, Výkon. Prihlásiť sa k odberu môžeš na cez formulár na stránke sk.danweiss.eu/newsletter

Dnes ich už znovu konzumujeme. Ak si predstavíte ázijské jedlo, jeho súčasťou často bývajú morské riasy, chaluhy či sladkovodné rastliny. Stáročia sa však takéto rastliny v Európe nekonzumovali: maximálne tak počas hladomorov. Teraz však archeológovia ukázali, že v dávnej minulosti sa riasy jedli aj Európe. Vedci tiež navrhujú, že častice tmavej hmoty by sme mohli hľadať v jadrách bielych trpaslíkov. Viac sa dozviete v podcaste TECH_FM.

Djura a Mareka zaujala diéta, ktorú drží Chris Martin, spevák kapely Coldplay. Je iba jednu hodinu denne, zvyšných 23 hodín neje nič. Držať diétu je peklo, Djuro to pozná hlavne vďaka svojej partnerke. Kým bola iba na grepovej šťave, on sa potajomky zatvoril do kúpeľne, aby si dal rožok so šunkou. Odveká pravda je, že diéta je v hlave a nie v žalúdku. Bez správneho nastavenia budete nešťastní. Djuro a Marek to pozorujú hlavne na Peti a Lenke z Hemendexu. Jedlo nás robí šťastnými a bruškatými. No existujú aj ľudia, ktorí môžu zjesť čokoľvek a v akomkoľvek množstve a nepriberú.

Slovenskí Vietnamci väčšinou začínali v čínskych reštauráciách. Dodnes nájdete vplyv čínskej kuchyne, napríklad kung pao. Nová generácia Vietnamcov na Slovensku sa už osmelila ponúkať aj autentické vietnamské jedlo. Aké vlastne je, ako odlíšiť severovietnamské a juhovietnamské jedlo a aké príbehy majú vietnamské jedlá? Počúvajte novú epizódu podcastu Banánové deti o vietnamskej komunite na Slovensku. Najznámejšia je polievka phở. Slováci ju jedia väčšinou na obed, no Vietnamci dosť často skôr na raňajky. Viete rozlíšiť phở bò od phở gà? Cesta polievky phở do slovenských žalúdkov bola dlhá. Dnes však ľudia cestujú a spoznávajú aj vietnamskú kuchyňu. Vietnamská kuchyňa je ovplyvnená čínskou, thajskou, kambodžskou, ale aj francúzskou. Vietnamci napríklad inovovali tradičnú francúzsku bagetu a spravili z nej úplne nové jedlo – bánh mì.Viete, ktoré prísady vám vytvoria typickú vietnamskú chuť? V podcaste Banánové deti vám tento raz prezradíme aj to, ako uvariť dokonalé phở. Podcast Banánové deti moderuje Claudia Alner, ktorá sa narodila vietnamským rodičom na Slovensku. Autorom scenára je Peter Hanák.

Jedlo je obľúbenou témou, a preto si Adriana zaspomínala na svoj čarovný nákup, za ktorý sa pri pokladni hanbila. Majo má azbestový žalúdok, a preto jedáva aj jedlo po dátume spotreby. Zároveň dokáže v potravinách stráviť aj 5 hodín. Miška vytiahla špeciálny názov pre paradajkovú polievku s dru tyčinkami, ktorý vymyslel jej syn. Dozviete sa, čo znamenajú detské názvy jedál ako „mäso v kožúšku“ alebo „Hulkova polievka“. V tejto epizóde vám Majo, Miša a Adriana odhalia aj kúsok zo zákulisia rádia – prečo David Koller odišiel Majovi z rozhovoru a čo to znamená, keď v éteri vylíže Rihannu.

"Vždy som bola nastavená tak, že som vždy mala jedlo ako takú nutnosť, pri ktorej som mala skorej myšlienky: Bože, toto nemôžeš, tamto nemôžeš, toho nemôžeš veľa... skôr to bolo všetko také zakrabičkované. A nejako som mala za tento týždeň pocit, že ako keby všetky tieto myšlienky z hlavy poodchádzali. Takže som si to mohla ako keby viac vychutnať. " zdôverila sa mi jedna klientka. Čím to bolo a čo sa zmenilo sa dozvieš v tejto epizóde? Ak sa ti podcast páči, bude sa ti páčiť aj emailový newsletter Zdravie, Energia, Výkon. Prihlásiť sa k odberu môžeš na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠sk.danweiss.eu/newsletter⁠⁠

Viete, aké náboženstvo vyznávajú slovenskí Vietnamci a aké majú zvyky? Niektorí oslavujú slovenské aj vietnamské sviatky. Mnohé zvyky sú spojené práve s jedlom. Pre Slovákov môžu byť niektoré vietnamské zvyky a jedlo bizarné. Počúvajte piaty diel našej podcastovej série Banánové deti o Vietnamcoch na Slovensku.   Vietnamci vnímajú smrť úplne inak ako my, pripisujú jej oveľa väčšiu dôležitosť. Namiesto narodenín si pripomínajú výročie smrti svojich predkov a často im venujú malý oltárik vo svojej domácnosti.   Polievka Pho sa správne jedáva na raňajky a tak ju jedia aj niektorí slovenskí Vietnamci. Na raňajky sa jedáva aj ryža s dochucovadlami.  Jedlo býva spojené aj s tradičnými sviatkami, napríklad s lunárnym novým rokom – Tet.        

Valentína Sedileková má osobnú skúsenosť s mentálnou anorexiou a mentálnou bulímiou. Dnes pomáha ako peer konzultant mladým ľuďom, ktorí čelia rovnakému problému ako kedysi ona sama. So Sedilekovou, ktorá je aj zakladateľkou multidiscipli­nárneho programu Chuť žiť, ktorý pomáha klientom s poruchami príjmu potravy v návrate do bežného života a k jedlu, sme hovorili o systéme pomoci, ale aj nutných zmenách v systéme či správaní jednotlivcov. Rozhovor je tretím zo série v rámci špeciálneho projektu Jedlo ako nepriateľ, ktorým sme chceli priniesť viac pozornosti a fundovanosti na problematiku PPP (poruchy príjmu potravy).

S nutričnou terapeutkou Katarínou Orlovskou, ktorá je aj súčasťou multidiscipli­nárneho tímu OZ Chuť žiť a denne sa stretáva s prípadmi porúch príjmu potravy, sme hovorili o tom, čo charakterizuje vzťah k jedlu u ľudí s PPP (porucha príjmu potravy). Ako sa začne a ako pokračuje v správaní sa vzťahu k jedlu tínedžer či dieťa, ktoré má prejavy PPP? Aké znaky pozorovať, čo odchádza z jedálnička ako prvé, aké sú a aké by mali byť reakcie rodičov? To všetko sa dozviete v našom rozhovore, ktorý je súčasťou projektu projektu Jedlo ako nepriateľ.

0:00 Úvod 0:40 Jsou dobré ztužované tuky? 1:30 Proč je mléčný tuk špatný a neměl by se tolik konzumovat? (Plnotučné mléčné výrobky) Je pravda, že cholesterol zvyšují mimo jiné i nasycené tuky například z mléčného tuku a masa? Je prokázána škodlivost každodenní konzumace? 3:00 Není mléko jako mléko. 5:20 Znáte někoho, kdo se denně přejídá tučnými sýry? 6:40 Mléko obsahuje CLA, který se prodává jako doplněk stravy na hubnutí. 10:40 Fyzický strádáme a psychicky to nezvládáme. 11:30 Hledáme, špatné věci, na těch, co jsme sami zkazili. 14:30 Malá odbočka ke sladidlům aneb malé množství jedu tělo posílí? 19:00 Je pravda, že po rostlinných tucích a olejích se méně přibírá než po živočišných? 22:00 Jedlo se v minulosti více živočišných tuků než rostlinných? 23:00 Palmový tuk. Zdraví, etika, mafie a devastace přírody. Kolik toho vede potravinářství? 25:20 Odsuzujeme palmový tuk, ale avokáda jíme po kilech. 28:10 Jaký máte názor na alternativní druhy olejů např. dýňový, lněný či olej z vlašských ořechů apod. K čemu, nebo do čeho jsou tyto netradiční oleje vhodné, respektive jestli jsou vůbec vhodné? Hodně jsem slyšel o lněném oleji, že na studenou kuchyni je výborný, neboť obsahuje poměrně slušné zastoupení omega 3 a je třeba vhodnější než řepkový olej, ale zase nevhodný na tepelnou úpravu? 30:00 Namáčení ořechů a semen - zdravotní benefity. 32:00 Plýtvání a vyhazování jídla. 33:30 Co hrozí při nedostatečném příjmu tuku? Jaké zdravotní problémy může nedostatek tuků způsobit? 35:00 TUK NENÍ DŮVOD, PROČ NABÍRÁŠ TUK! 37:00 Je pravda, že si člověk sám dokáže vyrábět Omega 3 mastné kyseliny? 42:20 Petr se věnuje výživě už několik desítek let, je něco, na co Petr během těch let změnil názor nebo by nyní udělal jinak? 43:20 Nikdo není neomylný. Chce to umět přiznat chybu nebo říct nevím.

Pavol Sekerka je bývalý chef parížskej michelinskej reštaurácie Ze Kitchen Galerie. Tú momentálne vymenil za varenie na dedine v Žitavanoch, do ktorého zapája aj svojich hostí. Spolu so svojou manželkou Luckou vymysleli konceptu, pri ktorom ochutnáš nielen fantastické jedlo, ale si ho aj sám aj pripravíš potom, čo zažiješ miesta, z ktorých pochádza.

V tejto epizóde Vám ukážem moju špajzu, teda potraviny, ktoré nakupujem ja a z ktorých si pravidelne pripravujem jedlo. Odporúčam pozrieť fantastické video na mojom youtube, kde detailne a zrozumiteľne vysvetľujem príčiny chorôb v rámci fyzického tela: https://youtu.be/zJ0jCGvPFDM Viac hodnoty získate na mojich sociálnych sieťach a web stránke: web: www.matejmravec.sk facebook: https://www.facebook.com/matej.mravec.547 instagram: https://www.instagram.com/mravec.matej/ tiktok: https://www.tiktok.com/@matejmravec youtube: https://www.youtube.com/channel/UC-IdUbUsZMzqXRP_WgJrw8w

Dnes si ukážeme obsah moje chladničky (áno, všetky salámy, šunky, pašteky som z nej pred natáčaním vybral, alebo rovno zjedol) - verte alebo nie, obsah mojej chladničky vyzerá rovnako. Odporúčam pozrieť fantastické video na mojom youtube, kde detailne a zrozumiteľne vysvetľujem príčiny chorôb v rámci fyzického tela: https://youtu.be/zJ0jCGvPFDM Viac hodnoty získate na mojich sociálnych sieťach a web stránke: web: www.matejmravec.sk facebook: https://www.facebook.com/matej.mravec.547 instagram: https://www.instagram.com/mravec.matej/ tiktok: https://www.tiktok.com/@matejmravec youtube: https://www.youtube.com/channel/UC-IdUbUsZMzqXRP_WgJrw8w

Vrámci seriálu o národnostných kluboch v Austrálii sme zatelefonovali aj do Adelaide, kde tamojší Slovenský dom pred pár rokmi ponúkol svoje priestory školičke. Otvorilo to dvere mladým rodinám, ktoré možno časom prevezmú kormidlo.

To, že sú Slováci veľmi šikovní a nestratia sa ani vo svete, dokazuje aj náš dnešný hosť, ktorý je kuchárom svetovej úrovne. Filip Urbanič prijal pozvanie do najnovšej epizódy relácie Startitup Diskusný Klub, v ktorej s naším moderátorom Šimonom Žďárským nahliadli do tajomstiev profesionálnej kuchyne na tej najvyššej úrovni. „Keď si kúpite základné menu, je to 700 eur bez nápojov a následne máte rozličné vínne karty, ktoré začínajú na, povedzme, 500 eurách, čiže sa bavíme o 1 200 eurách na osobu. To je najlacnejšie menu.“ Exotické suroviny, dych vyrážajúce priestory reštaurácie a namiesto obyčajného jedenia zážitok na úrovni. Jedlo nemusí byť iba o chutiach, ale najmä o zážitku a to sa snaží svojim zákazníkom prinášať aj náš hosť. Ak ťa zaujíma zákulisie profesionálnej kuchyne, určite si vypočuj dnešný rozhovor. Pre viac rozhovorov so zaujímavými osobnosťami a o aktuálnej politickej situácii sleduj aj ďalšie epizódy Diskusný Klub.

Jedlo se ve středověku rukama, nebo se využíval příbor? Kde seděl panovník a jak se upravovala taková labuť? Další díly podcastu najdete na webu Rádia Junior a v mobilní aplikaci Rádia Junior.Všechny díly podcastu Zvídavec Evy Sinkovičové můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Dnes máme všetko na dosah. Jedlo, elektroniku, oblečenie... Tu a teraz s dovozom za par hodín. Väčšina z nás intuitívne cíti, že našim spôsobom života vytvárame priveľa odpadu. Ak nám záleží na prírode, na prostredí kde žijeme a budúcnosti, tak chceme byť zodpovednejší. Verím, že to má každý z nás v sebe. Avšak často sme pohodlní (vrátane mňa), neradi sa obmedzujeme. Preto to často krát odkladáme, alebo nechávame na druhých. Maia nám ponúka inšpiráciu a osobný príklad, ako na to. Jej minimalistický prístup dáva zmysel. Dokáže inšpirovať ostatných "ako na to" bez drastických zmien.

V snahe o zlepšenie postavy a zdravšie jedenie môžeme byť nechtiac zvedení a začneme redukovať potraviny na súbor živín. Môžeme sa potom vyhýbať určitým potravinám, ktoré sú výživovo nevyvážené alebo menej hodnotné. To môže byť na začiatku pre nás prospešné a viesť k zlepšeniu kvality stravy, no často to vedie k vyhýbaniu sa celej skupine potravín. Napr. nedávna štúdia sa pozrela na vyhýbanie sa sacharidom v snahe o zníženie chutí na určité potraviny, čo malo v konečnom dôsledku presne opačný efekt a viedlo k prejedaniu sa. Spomeniem moje skúsenosti s arašidovým maslom, ako som ho jedol na kilá a bál sa ho držať doma zo strachu z prejedania sa a ako sa mi pomocou vedy podarilo naučiť sa ho jesť s mierou a ako to môžete využiť pri svojich obávaných potravinách. Porzieme sa aj na flexibilné stravovanie (IIFYM), ktoré predchádza zbytočnému démonizovaniu a vyraďovaniu potravín, no aj to sa dá praktizovať v nezdravej miere. Podcast zakončím segmentom o sýtosti, čo vplýva na pocit sýtosti a špeciálne akú úlohu zohrávajú bielkoviny. https://sk.danweiss.eu/nejeme-makroziviny-jeme-jedlo-ako-suvisi-low-carb-so-zachvatovym-jedenim-ako-jest-do-sytosti-v-diete/ --- Spoj sa so mnou: FB: https://www.facebook.com/daniel.weiss.3192 IG @performanceoptimized Facebook skupina: https://www.facebook.com/groups/803033073180211/ Otázky posielajte na otazky@danweiss.eu.

Hypotéza by mohla znieť nejako takto: keďže vám chceme uľahčiť život, vy si nemusíte nič rátať, stačí, ak si jedlo odfotíte. A potom bude diéta fungovať, budete chudším, šťastnejším a... akurát že to nefunguje. Naopak sa zdá, že ľudia, ktorí si fotia svoje jedlo, môžu skôr svoju snahu o diétu sabotovať. Tento týždeň v podcaste Zoom zistíme, ako je to s fotením jedla a diétami, vrátime sa späť k vedcovi, ktorý mal geneticky upraviť deti a vyberieme sa aj za takzvanými večnými chemikáliami a zistíme, ako sa ich zbaviť. Krátke správy z vedy: Vesmírny teleskop Jamesa Webba priniesol nové zábery planéty Neptún. Zvláštnosťou sú prstence, ktoré túto planétu obklopujú. Zachytiť takýmto spôsobom jemné prachové štruktúry okolo Neptúna sa podľa astronómov nepodarilo desaťročia, naposledy pri prelete sondy Voyager 2. Vedci zistili, koľko mravcov sa nachádza na našej planéte. Nové odhady založené na dátovej analýze naznačujú, že na Zemi sú dve biliardy mravcov, čo je dvadsiatka a za ňou pätnásť núl. Výskumníci vychádzali z približne piatich stoviek vedeckých štúdií, ktoré skombinovali v jednej databáze. Vesmírne vozidlo Perseverance získalo kľúčové vzorky na Marse. Vŕta totiž na dne krátera Jezero, presnejšie v jeho delte, kde sa ukladali sedimenty. Na našej planéte by to boli ideálne oblasti na hľadanie minulého života, pretože práve v sedimentárnych skalách po sebe život zanecháva stopy. Dinosaury už vymierali, keď našu planétu zasiahlo veľké vesmírne teleso a spečatilo ich osud. Nový výskum sa pozrel na stav dinosaurej populácie v posledných dvoch miliónoch rokov pred nárazom a vychádzal z tisícky rôznych dinosaurích vajíčok. Ukázal, že prinajmenšom v Číne už boli tieto tvory na ústupe. – Všetky podcasty denníka SME si môžete vypočuť na jednom mieste na podcasty.sme.sk. – Ak máte pre nás spätnú väzbu, odkaz alebo nápad, napíšte nám na podcasty@sme.sk – Všetky podcasty denníka SME nájdete na sme.sk/podcasty – Podporte vznik podcastu Zoom a kúpte si digitálne predplatné SME.sk na sme.sk/podcast – Odoberajte aj denný newsletter SME.sk s najdôležitejšími správami na sme.sk/suhrnsme – Ďakujeme, že počúvate podcast Zoom.

V prípade akýchkoľvek otázok ma prosím neváhajte kontaktovať. Odkaz na Facebook: https://www.facebook.com/matej.mravec.547 Instagram: https://www.instagram.com/mravec.matej/

Jedlo je alfa-omega všetkého. V Odsúdených som začínala ako komparzistka. Nedopadlo to na Hollywood. Odišla som do Anglicka, lebo som sa cítila škaredá. Chcela som spievať na ulici. Posledné roky žijem v takom svojom inkubátore. Mám veľkú zbierku bizarných robôt. Nový SAMSUNG Z FOLD 4  https://www.samsung.com/sk/smartphones/galaxy-z-fold4/  Poteší každého milovníka šťavnatého ovocia a piva:  https://zlatybazant.sk/produkty/zlaty-bazant-radler-00-extra-sviezi-citron-0  NEXT? ALOE NAMIESTO ZLATA  https://open.spotify.com/episode/3Os97nOB75OV7zDEQoGORf?si=VhVzUAkUSI6YJU4kw0noYg  Poďte do kina na  https://www.youtube.com/watch?v=MVrHU6ngwyQ&ab_channel=Itafilm  TOPprodukcia @marakua_passionpodcast by ZAPO  

Čo všetko môže nespokojný klient reklamovať? Jedlo? Izbu? Počasie? Čo nemôže byť dôvodom reklamácie? Ako je to napríklad s hviezdičkami? Môže cestovná kancelária odmietnuť reklamáciu po návrate klienta z dovolenky s tým, že klient nereklamoval priamo na mieste služby s ktorými bol nespokojný? V relácii Ide o právo odpovedá Jana Alušíková z advokátskej kancelárie MPH.

Máte reštauráciu a chcete zvýšiť množstvo objednávok? Na fotografiách prežeňte farby a voľte žiarivé tóny. To je aspoň odporúčanie vedcov, ktorí porovnávali, na základe akých fotografií si ľudia skôr objednávajú jedlo. Výskumníci sa tiež pozreli, akú úlohu mával zvuk v histórii vedenia vojny. Viac sa dozviete v podcaste TECH_FM.

Meno Robert Nagy zrejme nie je známe širokým masám, no podniky, za ktorými stojí, napríklad Otto alebo Langos Bar, patria medzi najobľúbenejšie v Bratislave. Okrem prevádzkuje nitriansku Polievkáreň a najnovšie v centre Bratislavy rozbieha kaviareň Emil.

Homília 4.14.2 / Jedlo anjelov  

Ak sa potrebujete dozvedieť niečo o našich zvykoch a tradíciách, na zodpovedanie týchto otázok neexistuje lepší človek ako etnologička Katarína Nádaská. Aj tentokrát prišla k nám do Fun rádia porozprávať o tom, ako žili naši predkovia a ako trávili obdobie okolo Vianoc a Nového roka. V rozhovore sa dozviete: -čím sa odlišoval 2. sviatok vianočný od Štedrého dňa a 1. sviatku vianočného (3:17) -prečo sa kedysi namiesto Vianoc slávil zimný slnovrat (7:07) -kedy sa na našom území rozšírila tradícia zdobenia stromčeka a odkiaľ k nám prišla (10:55) -ako sa kedysi gratulovalo Štefanom k meninám (16:38) -ako v minulosti prebiehal posledný deň v roku (29:22) -čo sa smelo/nesmelo robiť na Nový rok (35:48)

V Bratislave žije minimálne 2100 bezdomovcov. Ide o dáta z historicky prvého sčítania spred troch rokov, ktoré urobil magistrát. Takmer polovica žije na ulici dlhodobo, aj viac ako desať rokov. Podpisuje sa na to najmä na ich zdraví. Mnohí sa však začínajú vymykať stereotypu. „Chodia do práce, sú čistí a voňaví, majú vzťahy, chodia randiť. Vžitý obraz o bezdomovcoch už dávno neplatí“ tvrdí Milan Brejcha z neziskovky Depaul Slovensko, ktorí s nimi pracuje. Priznáva však, že ide stále o menšinu. Veľká časť bratislavských bezdomovcov má problémy s alkoholom, drogami. Prvý sneh a mrazy ich situáciu len komplikujú. Napríklad aj tým, že za cenovo dostupným nocľahom za euro musia až na okraj metropoly. Výsledkom sú aj dlhy bez nádeje, že raz budú splatené a rastúce exekúcie zo strany Dopravného podniku. Ako ľuďom z ulice pomôcť? Akí sú bezdomovci zblízka? A ako sa mení optika pre tých, čo s nimi pracujú? Otázky pre Jozefa Kákoša, Juraja Baráta, Milana Brejchu a Lukáša Kulíseka z Depaul Slovensko.   Moderuje Jaroslav Barborák.

Je tu 16. epizóda podcastu Bagniari radio a chcela som vám priniesť zas kus úprimnosti a toho, kto naozaj som. Vždy som bola úprimná a chcela som aj dnes na tému jedlo povedať, čo si fakt myslím, prečo tému strava moc na profile neriešim a prečo ani u mňa príliš receptov nenájdete. Aký mám vzťah k jedlu ja? Je v tom nejaký problém, že to nezdieľam? Vypočuj si túto epizódu a verím, že ti opäť prehovorí k srdcu! Ak áno, budem ju rada vidieť na tvojich stories, nezabudni tam zanechať, čo sa ti na epizóde páčilo najviac.

Vyššie ceny potravín v supermarketoch, nákupy za hranicami. problémy s Európskou komisiou a žiadna pomoc pre slovenských potravinárov - to je predpoveď odborníkov o tom čo prinesie včera schválený odvod pre obchodné reťazce z dielne SNS.  Hostia: Martin Krajčovič, Slovenská asociácia moderného obchodu; Ľubomír Drahovský, obchodný analytik; Radovan Baláž, poslanec za SNS. Moderuje Peter Hanák.