Podcasts about Urbani

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Best podcasts about Urbani

Latest podcast episodes about Urbani

#Ofsajd
Ofsajd #417: Zelenje

#Ofsajd

Play Episode Listen Later May 19, 2025 60:51


⏰ Driiiiing! Ofsajd, sveži, zagnani, lovorikasti! O, ja. Imamo nove pokalne prvake in državne prvake. Celje in Olimpija. Novi prvaki, no, "novi". Stare zgodbe? Mediji? Vzdevki? Kazni? Kako izboljšati, kaj še spremeniti, kaj je bilo dobro, kaj precej manj? Imamo prvaka - in zdaj? Kam seže Olimpija? Bitka za obstanek je praktično končana, razen če čudež.

#Ofsajd
Ofsajd #415: Majanje

#Ofsajd

Play Episode Listen Later May 5, 2025 72:19


⏰ Ofsaaaaajd! 415. po vrsti! Prejšnji, praznični teden je bil res praznični, hvala, da ste potrpeli in Žigi uspešno vse dobro zaželeli! Zato pa danes polna doza Ofsajda. Pa še Zic, jap jap!

Radio EME
Apareció Emiliano Urbani: fue hallado sano y salvo en la Costanera Este

Radio EME

Play Episode Listen Later Apr 2, 2025 2:45


El joven entrerriano estaba desorientado, pero en buen estado de salud.

Ecovicentino.it - AudioNotizie
Una passeggiata collettiva inaugura domenica i sentieri urbani che celebrano il Cai di Vicenza

Ecovicentino.it - AudioNotizie

Play Episode Listen Later Mar 20, 2025 1:24


Domenica 23 marzo alle 9 l'inaugurazione dei tracciati con tre passeggiate collettive per dare il via alle celebrazioni dei 150 anni del Cai di Vicenza. Sabato e domenica in programma anche una mostra sulle attività del sodalizio in Loggia del Capitaniato

RadioPNR
Dimuniscono i negozi dei centri urbani, ne parliamo con la Direttrice di Confcommercio della provincia di Alessandria

RadioPNR

Play Episode Listen Later Feb 25, 2025 7:43


All'interno dell'programma "Buongiorno PNR", la Direttrice di Confcommercio della provincia Alessandria Alice Pedrazzi, esamina i dati relativi alla sensazione dei cittadini circa la diminuzione del numero di negozi tradizionali presenti nei nostri centri urbani.

Ecovicentino.it - AudioNotizie
Vigili urbani aggrediti, il sindacato protesta: “Sindaco bla bla bla, agenti a mani nude”

Ecovicentino.it - AudioNotizie

Play Episode Listen Later Jan 24, 2025 1:31


In un concitato episodio di giovedì pomeriggio sono venuti a contatto due agenti con due stranieri di origini africana, non "felici" di farsi identificare nel corso di un controllo antidroga. La reazione violenta dei due è stata contrastata, ma la colluttazione ha determinato il ferimento di due operatori, comunque dimessi con prognosi di pochi giorni

Ecovicentino.it - AudioNotizie
A Malo e frazioni si cambiano le “campane” (dei rifiuti urbani). Quattro incontri serali per i cittadini

Ecovicentino.it - AudioNotizie

Play Episode Listen Later Jan 21, 2025 1:31


Anche nella cittadina altovicentina si passerà rpo

Top Italia Radio Le interviste
#TheFirstThursday - Mutamenti urbani [16.01.2025]

Top Italia Radio Le interviste

Play Episode Listen Later Jan 17, 2025 43:09


Alla vigilia dell'appuntamento con la rassegna The First Thursday, che verterà sul tema dei mutamenti urbani, abbiamo ospitato Roberta Balbis (fondatrice dell'associazione culturale Blu), Valentina Porcellana (professoressa di antropologia alpina per l'Università della Valle d'Aosta) e Fabio Bolzoni (direttore generale della BCCV), per parlarne.

Svet kulture
Urbani laboratorij v Galeriji Meduza v Kopru in električni umetnik Igor Štromajer v artKIT v Mariboru

Svet kulture

Play Episode Listen Later Dec 30, 2024 10:52


Koprska Galerija Meduza je po večmesečni obnovi električne napeljave in osvetlitve vrata najprej odprla mladim in sicer Urbanemu laboratoriju študentk in študentov vizualne umetnosti in oblikovanja na Pedagoški fakulteti. Razstava skic, poezije, skulptur, piktogramov je zaključek semestrskega dela pod mentorstvom dr. Boštjana Bugariča. Raziskovalni projekt se simbolno naslanja na literarno delo Nevidna mesta Itala Calvina in predstavlja razmislek o nastajanju mesta, o življenju v njem tudi z vidika perečih bivalnih težav študentov in o oblikovanju sodobnih vsebin v javnih prostorih Kopra. V razstavišču artKIT KIBLA v Mariboru pa svoje najnovejše delo predstavlja Igor Štromajer. Osrednji del je zbirka poezije, knjiga, ki jo je avtor napisal skupaj s strojem, naslovil pa 100 in 1 pesem. Razstava v enem delu prikazuje naključno izbrane predmete, ki jih električni umetnik potrebuje za svoje ustvarjanje, drugi del pa so nedelujoči deli različne opreme od računalnikov do tiskalnikov, ki so nekoč soustvarjali to poezijo, jo procesirali ali kakorkoli drugače podatkovno obdelovali.

Ecovicentino.it - AudioNotizie
Cinque sentieri urbani che valorizzano il territorio: al via il progetto per i 150 anni del Cai di Vicenza

Ecovicentino.it - AudioNotizie

Play Episode Listen Later Dec 6, 2024 1:40


È stato presentato a Vicenza il progetto che verrà realizzato dall'amministrazione comunale in collaborazione con il Club Alpino Italiano. Tre anelli podistici a sud e due a nord della città, identificati con le apposite tabelle bianche e rosse. L'iniziativa, sottolinea il sindaco Possamai, intende promuovere la vita all'aria aperta, la valorizzazione del territorio e la sua frequentazione sostenibile.

Giardino Rivelato
Il mercato dei vivai: prepararsi a una clientela specializzata

Giardino Rivelato

Play Episode Listen Later Jul 24, 2024 9:07


Io sono Francesco Cecchetti, consulente e garden designer e aiuto le persone a fiorire insieme al proprio giardino. Stai ascoltando Giardino Rivelato, da oltre quattro anni il podcast per chi crede fermamente che tutte le persone hanno bisogno di un giardino.Come possono gli alberi urbani contribuire a migliorare la qualità della vita nelle città? Quali sono le sfide principali che affrontano in ambienti urbani sempre più estremi? Perché è importante considerare la variabilità intraspecifica nella selezione degli alberi? E perché i vivai attualmente non sono ancora pronti a fornire piante con alta variabilità genetica? Questo episodio è ispirato al paper 'Resilient trees for urban environments: The importance of intraspecific variation', che esplora come la diversità genetica all'interno delle specie di alberi possa migliorare la resilienza degli alberi urbani. Leggi l'articolo completo su https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ppp3.10518.Sostieni e finanzia Giardino Rivelato: https://www.patreon.com/francescocecchetti Vieni a trovarmi su giardinorivelato.it

Celeb Savant
Interview with Craig Urbani

Celeb Savant

Play Episode Listen Later Jul 9, 2024 40:01


From 'Grease', 'Isidingo' and 'The Sound of Music'… to 'Scandal', ‘The Buddy Holly Story' and many more - we're joined live in studio by South African screen actor and stage performer, Craig Urbani. Craig explains how he has embraced all facets of the acting world, including stage, MC work, musicals, movies and television - culminating in 34 years of success. We also hear about his latest project, Swingin' Las Vegas. This episode was recorded live in studio at Solid Gold Podcasts, Randburg, Johannesburg, South Africa. Instagram - @craigurbani @johannesburg_big_band Facebook - @craig.urbani @JohannesburgBigBand Twitter - @craigurbani

Ecovicentino.it - AudioNotizie
Malore fatale agli orti urbani in concessione. Muore un anziano del posto

Ecovicentino.it - AudioNotizie

Play Episode Listen Later Jun 25, 2024 1:42


Giardino Rivelato
Gestione di Rumex crispus: Consigli e Tecniche per il Tuo Giardino

Giardino Rivelato

Play Episode Listen Later Jun 19, 2024 10:16


Io sono Francesco Cecchetti, consulente e garden designer e aiuto le persone a fiorire insieme al proprio giardino.Stai ascoltando Giardino Rivelato, da oltre quattro anni il podcast per chi crede fermamente che tutte le persone hanno bisogno di un giardino.   Quali sono le caratteristiche distintive di Rumex crispus? Scopri come questa pianta si differenzia per morfologia, habitat, proprietà medicinali e usi culturali. Approfondisci l'importanza ecologica e le tecniche di gestione di questa pianta, cruciale per la biodiversità urbana e agricola.Sostieni e finanzia Giardino Rivelato: https://www.patreon.com/francescocecchetti Vieni a trovarmi su giardinorivelato.it

Sveja
#534 Pnrr, Gualtieri striglia Meloni, blitz a Tor Cervara, uomo in mimetica: coltello e padella in Prati e altre storie di Roma

Sveja

Play Episode Listen Later May 28, 2024 31:37


Buongiorno, la rassegna stampa di martedì 28 maggio 2024 è a cura di Ilenia Polsinelli Queste le notizie in primo piano:  Repubblica Roma apre l'edizione di oggi parlando dell'incontro in Prefettura del sindaco Gualtieri e la premier Meloni, ecco il titolo di apertura: Pnrr, Gualtieri striglia Meloni “Grandi opere penalizzate dai tagli del Governo”;  il Messaggero Roma, come tutti gli altri giornali, riporta la notizia del blitz a Tor Cervara, sgomberato il fortino della droga;  mentre la prima pagina del Corriere della sera edizione Roma apre con il report dei vigili urbani sui primi 4 mesi dell'anno: le otto strade più pericolose di Roma;sempre su corsera Roma, emergenza abitativa: a Garbatella il camping degli attivisti;  e sempre a proposito di emergenza abitativa, sul Tempo Roma: il Comune vuole comprare l'ex fabbrica Fiorucci a via Prenestina conosciuta come Maam per salvare gli occupanti;  infine su Romatoday, il terrore nella giornata di ieri in Prati: un uomo in mimetica con un coltello in mano e una padella nell'altra si aggirava nel quartiere seminando il panico.  A domani con Alessandro Coltré  Sveja è un progetto di comunicazione indipendente, sostenuto da Periferiacapitale, il programma per Roma della Fondazione Charlemagne.  Se vuoi dare un contributo a Sveja e ai suoi progetti di comunicazione indipendente puoi farlo  tramite il nostro IBAN: IT19N0501803200000020000064

Sveja
#519 Il contestato concorso per vigili urbani, l'alcol tra i giovani, la telenovela Carminati e altre storie di Roma

Sveja

Play Episode Listen Later May 7, 2024 25:49


Martedì 7 maggio 2024, al microfono Luca Dammicco- Il concorso interno per i vigili urbani finirà in tribunale a causa di test contestati e criteri troppo soggettivi per determinare la graduatoria, da Repubblica- La morte di Michela Andretta durante un intervento chirurgico per asportare un angioma: sono indagati chirurgo, anestesista e un assistente, dal Corriere della Sera.- Ancora un focus del Corriere sui senzatetto nella capitale, più si avvicina il Giubileo più diventano un problema da nascondere- Si abbassa l'età media di chi consuma alcol, aumentano i casi di malori anche tra ragazzi di 11 e 12 anni- Massimo Carminati rischia di tornare in carcere, il Pm impugna la decisione del tribunale in merito all'affidamento ai servizi sociali, sul Tempo- sempre sul Tempo i costruttori romani si fanno sentire: troppi ritardi nei cantieri per il Giubileo a domani con Sara BrunoSveja è un progetto di comunicazione indipendente con il sostegno di Periferiacapitale, il programma per Roma della fondazione Charlemagne

Viscere
Profeti urbani (con Tony Kaza)

Viscere

Play Episode Listen Later May 1, 2024 61:42


Episodio 139

Podgast by Čoje
Filip Urbanič: Ani v Alchemist ti nebude chutiť každý chod, ja som mal problém so zmrzlinou z jelenej krvi

Podgast by Čoje

Play Episode Listen Later Mar 13, 2024 58:53


Filip Urbanič je mladý chef, ktorý sa nedávno vrátil na Slovensko z pôsobenia zo slávnej kodaňskej Michelinky Alchemist. Momentálne sa tu venuje tzv. private diningu, no jeho kreácie si môžu vychutnať aj obyčajní smrteľníci na pravidelných akciách v Novej Cvernovke, ktoré práve menia názov z bývalého Cveng na Štrng.

Effetto giorno le notizie in 60 minuti
Trasporti urbani: Italia maglia nera in Europa

Effetto giorno le notizie in 60 minuti

Play Episode Listen Later Mar 6, 2024


Trump sbanca il Super Tuesday, vincendo in tutti gli Stati tranne il Vermont. Sentiamo Andrew Spannaus, giornalista e scrittore, analista politico americano. Italia maglia nera in Europa per trasporti urbani: a rilevarlo è il rapporto “Pendolaria - Speciale aree urbane” di Legambiente presentato nell'ambito della rete Clean Cities. Con noi il curatore dello studio Gabriele Nanni. Il punto sulla nuova Pac europea con la nostra Rosanna Magnano, autrice del podcast “Madre Terra”.

Ultim'ora
Commercio, Bella "Combattere la desertificazione dei centri urbani"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 3:08


ROMA (ITALPRESS) - “I dati sono in peggioramento: il commercio al dettaglio in sede fisica si riduce del 20%, quindi 1 impresa su 5 in 11 anni è scomparsa e questo riduce il livello di servizio commerciale alla cittadinanza. Questa riduzione media del 15% in termini di densità si distribuisce sulle nostre città in maniera fortemente eterogenea con il Sud che tiene un po' meglio, anche grazie alla crescita di B&B, alberghi e ristoranti, mentre ci sono le altre aree che perdono anche il 30%". Lo afferma il direttore del Centro Studi di Confcommercio, Mariano Bella, a margine della presentazione dell'analisi “Demografia d'impresa nelle città italiane”, realizzata in collaborazione con il Centro Studi Guglielmo Tagliacarne.xb1/sat/gtr

Si può fare
Viaggio negli orti urbani: da Roma agli States

Si può fare

Play Episode Listen Later Dec 24, 2023


aostapodcast
La gestione degli arredi urbani del Comune di Aosta

aostapodcast

Play Episode Listen Later Nov 29, 2023 22:34


La discussione nel Consiglio comunale di Aosta di mercoledì 29 novembre sulla mozione proposta dalla consigliera Roberta Balbis ed approvata dall'Assemblea sulla gestione degli arredi urbani del capoluogo, con le risposte dell'assessore comunale ai lavori pubblici Corrado Cometto, le valutazioni dei consiglieri Renato Favre e Sergio Togni e del sindaco Gianni Nuti.

Ultim'ora
Fondazione Cariplo, Urbani "Budget da 153 mln su 4 linee di mandato"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Nov 24, 2023 0:34


MILANO (ITALPRESS) - ''Per il 2024 abbiamo stanziato un budget da 153 milioni per intervenire su quattro linee di mandato: il rafforzamento della comunità, il contrasto alle disuguaglianze e alle povertà, l'allargamento dei confini delle attività filantropiche e un lavoro di base sul rafforzamento del capacity building della nostra comunità e del terzo settore". Lo ha detto Sergio Urbani, direttore generale di Fondazione Cariplo, a margine della presentazione delle attività filantropiche.f01/mgg/gtr

Ultim'ora
Fondazione Cariplo, Urbani "Budget da 153 mln su 4 linee di mandato"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Nov 24, 2023 0:34


MILANO (ITALPRESS) - ''Per il 2024 abbiamo stanziato un budget da 153 milioni per intervenire su quattro linee di mandato: il rafforzamento della comunità, il contrasto alle disuguaglianze e alle povertà, l'allargamento dei confini delle attività filantropiche e un lavoro di base sul rafforzamento del capacity building della nostra comunità e del terzo settore". Lo ha detto Sergio Urbani, direttore generale di Fondazione Cariplo, a margine della presentazione delle attività filantropiche.f01/mgg/gtr

I podcast di Radio Tandem
Diritto all`abitare - Vuoti urbani

I podcast di Radio Tandem

Play Episode Listen Later Nov 8, 2023 54:13


Cementificare non è l`unica soluzione alla crisi abitativa. Parliamo delle molte case vuote inutilizzate, di proprietà di privati, con Claudio Campedelli e Federica Franchi di Bozen Solidale e Philipp Rier di LIA Collective. Per diffondere questo podcast: https://www.radiotandem.it/diritto-allabitare-vuoti-urbani

The Hospopreneurs Podcast
166: Negronis to Nietzsche: Cocktails and Philosophy with Elena Urbani

The Hospopreneurs Podcast

Play Episode Listen Later Nov 1, 2023 35:01


For long-time listeners, the name ‘Mancino ' might sound familiar. Giancarlo Mancino, the company's founder, was one of the earliest guests on the program - at Episode 11, back in 2017. Now, a key player in the world of vermouth and aperitivos, Mancino is collaborating with EcoSpirits on a brand new low-waste packaging format. Elena Urbani, is paid to tour the globe and share that news - as Mancino Vermouth's Global Brand Ambassador. Successful in her own right - having navigated a hospitality career spanning London's top cocktail bars (Mr Fogg's, Nightjar and A Bar with Shapes for a Name) to a role as Commis Chef at the Michelin-starred restaurant, 'Frog' by Adam Handling - Elena also has a keen interest in philosophy and enrolled in an entire degree in it during the pandemic. Recorded in the back room of the award-winning cocktail bar, Above Board, we cover a great deal in this interview - and somehow only skim the surface of Elena's multifaceted interests.

SBS Italian - SBS in Italiano
Giardini urbani: per una rigenerazione verde nelle città

SBS Italian - SBS in Italiano

Play Episode Listen Later Sep 28, 2023 24:54


Produttivi o decorativi, gli spazi verdi nelle città sono amici del'ambiente e della comunità.

Nedeljska reportaža
Urbani tekači

Nedeljska reportaža

Play Episode Listen Later Sep 17, 2023 20:20


Nočni tek Ljubljanica je letos privabil 285 tekačic in tekačev, ki so se pomerili na 5- in 10-kilometrski razdalji. Gre za eno izmed številnih tekaških prireditev v Sloveniji in vse pogostejšo obliko nočnega teka. Tek po nočnih ljubljanskih ulicah in nabrežjih je posebno doživetje, ki pa se ne more primerjati s tekom v naravi ali z največjim tekaškim praznikom pri nas- Ljubljanskim maratonom. Miha Žorž se je podal na daljšo preizkušnjo skupaj z nekaterimi tekači iz tekaške skupine Urbani tekači, ki jo vodita Jasmina Kozina Praprotnik in Urban Praprotnik. Več o skupinski tekaški vadbi v tokratni Nedeljski reportaži.

Giardino Rivelato
Dietro l'apparenza- la realtà ecologica dei giardini 'spettinati'

Giardino Rivelato

Play Episode Listen Later Sep 13, 2023 10:50


Cosa rende un giardino davvero ecologico?Sei pronto a rivelare il mistero dei giardini 'spettinati'?Scopriamo insieme cosa c'è dietro l'apparenza e come puoi contribuire all'ecologia nascosta nella cura che sappiamo dare ai nostri giardini. __________________________________________Io credo che abbiamo tutti bisogno di un giardino

Lost And Sound In Berlin
Samantha Urbani

Lost And Sound In Berlin

Play Episode Listen Later Sep 5, 2023 79:47


Singer, songwriter, producer, political advocate and spiritual New Yorker in LA, Samantha Urbani cut her musical teeth in the Brooklyn indie band Friends, before collaborating with Dev Hynes, singing on 6 out of the 11 tracks on Blood Orange's Cupid Deluxe. Her upcoming solo album, Showing Up, is bright and sharp and nods to both Tom Tom Club and Janet Jackson. She talks with Paul about how she aproaches the daily practices of creativity, about checking in with yourself on what you believe in, gender inbalance in music and the toxicity that can happen in male written yet femme sung love songs, plus the awesomeness of the late 90s rock-rap crossover trend and how it manifested on the 1998 Godzilla soundtrackSamantha Urbani's LP Showing Up in available from Sep 22nd, pre-order here.Lost and Sound is proudly sponsored by Audio-TechnicaPaul's debut book, Coming To Berlin: Global Journeys Into An Electronic Music And Club Culture Capital is out now on Velocity Press. Click here to find out more. Subscribe to the Lost and Sound Substack for fresh updates and writing here.Lost and Sound title music by Thomas Giddins

Giardino Rivelato
Schermi Naturali per Giardini Urbani - alcune soluzioni e riflessioni

Giardino Rivelato

Play Episode Listen Later Aug 9, 2023 12:26


Scopri come creare schermi protettivi e affascinanti per giardini urbani senza spendere troppo. Però facendoci le giuste domande. Ascolta per un verde rigoglioso e piacevole.__________________________________________Io credo che abbiamo tutti bisogno di un giardino

Explora
Explora 11.07.2023.

Explora

Play Episode Listen Later Jul 12, 2023 51:50


U zaostatku s odgovorima na pitanja. Svemirski brod u Tihom oceanu. Uran i uranij. Limski zaljev nije fjord. Između jave i priče. Tesla i ostali. Znanstvena metoda i revizionizam. Elektromagnetsko zagađenje. Kako nastaje stres? Bioritam. Istra - terra magica. Nema žohara. O Suncu i ljetnim vrućinama. Urbani vrtovi i proizvodnja vlastite hrane. Istra - terra magica dva. Kraj povijesti.

24 Mattino - Le interviste
Il caso di Kata e i ghetti urbani

24 Mattino - Le interviste

Play Episode Listen Later Jun 15, 2023


Si trovano in zone isolate ma anche in pieno centro, invisibili ai nostri occhi se non quando la cronaca ci costringe a vederli. Sono i cosiddetti ghetti urbani, spesso alberghi o stabilimenti abbandonati che diventano il rifugio o la casa per migliaia di persone. Ne parliamo con Daniela De Leo, docente di urbanistica alla Sapienza di Roma e Serena Leoni, coordinatrice territoriale di Medu Firenze (Medici per i diritti umani).

Beyond Well with Sheila Hamilton
Ep. 239/ Ellen Urbani

Beyond Well with Sheila Hamilton

Play Episode Listen Later Mar 26, 2023 28:33


Ellen Urbani is a human rights activist, mother, and urban farmer who has spent most of her life in service of others. Now, Ellen shares with us the excruciating process of uncoupling from her life partner in order to fulfill her dream of living internationally. With exquisite care, Ellen sets the stage for eventual divorce and her departure from the people and the life she's nurtured so lovingly.

Podcasty Aktuality.sk
Chutný podcast - Filip Urbanič

Podcasty Aktuality.sk

Play Episode Listen Later Feb 7, 2023 50:56


Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je "mladá puška" z Dánska a budúci šéfkuchár, Filip Urbanič.   "Povedal som si, že idem na to, dám to v tom Dánsku. Bolo to náročné, učil som sa variť v reštaurácii na vysokej úrovni, snažil som sa pochopiť systém práce akým pracujú a to celé v ich jazyku, čo bol ten hlavný problém. Okolo mňa bolo 9 kuchárov, ktorí sa bavili po dánsky a ja som im nič nerozumel. Bol som s nimi 15 hodín denne, nič som im nerozumel, oni vtipkujú, smejú sa a ja len stojím, nič nerozumiem a cítim sa fakt zvláštne," spomína Filip na svoje prvé mesiace po v dánskej kuchyni.   V podcaste sa tiež dozviete:   ▶️ Prečo sa v 18-tich rokoch rozhodol ísť do Dánska ▶️ Ktoré sú jeho najobľúbenejšie jedlá ▶️ Aký je rozdiel medzi varením doma a varením v kuchyni ▶️ O kľúčovom momente vo Filipovej doterajšej kariére ▶️ O veľkej jazykovej bariére a kuchárskych skúsenostiach v Dánsku ▶️ Čo ho prinútilo zostať pri varení aj napriek počiatočným ťažkostiam ▶️ Ako sa dostal do Dánskeho národného tímu a na Majstrovstvá sveta ▶️ Čo ho čaká v dvojmichelinovej reštaurácii Alchemist ▶️ Prečo treba začať zmenou školstva, aby sa gastronómia na Slovensku mohla ďalej rýchlo rozvíjať ▶️ Recept na pečený zeler s lieskovými orieškami, čerstvými jabĺčkami a cmarovou omáčkou   A čo Filip odkazuje všetkým mladým kuchárom, ktorí majú chuť sa učiť a kariérne rásť? "Treba ísť von, nebáť sa vyskúšať to, makať, učiť sa, byť pokorný a vedieť prijať aj kritiku. Bez toho, aby sme vedeli niečo skritizovať nemáme možnosť sa posunúť ďalej. Keď som došiel do národného tímu Dánska, bol tam Christian Wellendorf, ktorý s Dánskom vyhral Bocuse d'Or a dal mi feedback na jedlo. Ja som si myslel aké to je sharp, ako to dobre vyzerá a on došiel a dal mi 15-minútový feedback, ako je všetko zle. A povedal mi: 'Na toto si zvykni, lebo takto to funguje.' A to je presne tá kritika, ktorá ťa posúva ďalej," opisuje Filip vďaka čomu dokáže efektívne napredovať vo svojej kariére.   CHUTNÝ podcast Vám prináša Milan Zimnýkoval v spolupráci s portálom dobruchut.sk a aktuality.sk

Podcasty Aktuality.sk
Chutný podcast - Filip Urbanič

Podcasty Aktuality.sk

Play Episode Listen Later Feb 5, 2023 50:56


"Povedal som si, že idem na to, dám to v tom Dánsku. Bolo to náročné, učil som sa variť v reštaurácii na vysokej úrovni, snažil som sa pochopiť systém práce akým pracujú a to celé v ich jazyku, čo bol ten hlavný problém. Okolo mňa bolo 9 kuchárov, ktorí sa bavili po dánsky a ja som im nič nerozumel. Bol som s nimi 15 hodín denne, nič som im nerozumel, oni vtipkujú, smejú sa a ja len stojím, nič nerozumiem a cítim sa fakt zvláštne," spomína Filip na svoje prvé mesiace po v dánskej kuchyni.   V podcaste sa tiež dozviete:   ▶️ Prečo sa v 18-tich rokoch rozhodol ísť do Dánska ▶️ Ktoré sú jeho najobľúbenejšie jedlá ▶️ Aký je rozdiel medzi varením doma a varením v kuchyni ▶️ O kľúčovom momente vo Filipovej doterajšej kariére ▶️ O veľkej jazykovej bariére a kuchárskych skúsenostiach v Dánsku ▶️ Čo ho prinútilo zostať pri varení aj napriek počiatočným ťažkostiam ▶️ Ako sa dostal do Dánskeho národného tímu a na Majstrovstvá sveta ▶️ Čo ho čaká v dvojmichelinovej reštaurácii Alchemist ▶️ Prečo treba začať zmenou školstva, aby sa gastronómia na Slovensku mohla ďalej rýchlo rozvíjať ▶️ Recept na pečený zeler s lieskovými orieškami, čerstvými jabĺčkami a cmarovou omáčkou   A čo Filip odkazuje všetkým mladým kuchárom, ktorí majú chuť sa učiť a kariérne rásť? "Treba ísť von, nebáť sa vyskúšať to, makať, učiť sa, byť pokorný a vedieť prijať aj kritiku. Bez toho, aby sme vedeli niečo skritizovať nemáme možnosť sa posunúť ďalej. Keď som došiel do národného tímu Dánska, bol tam Christian Wellendorf, ktorý s Dánskom vyhral Bocuse d'Or a dal mi feedback na jedlo. Ja som si myslel aké to je sharp, ako to dobre vyzerá a on došiel a dal mi 15-minútový feedback, ako je všetko zle. A povedal mi: 'Na toto si zvykni, lebo takto to funguje.' A to je presne tá kritika, ktorá ťa posúva ďalej," opisuje Filip vďaka čomu dokáže efektívne napredovať vo svojej kariére.   CHUTNÝ podcast Vám prináša Milan Zimnýkoval v spolupráci s portálom dobruchut.sk a aktuality.sk  

Startitup.sk
Kuchár Urbanič: Slovák ide pracovať do najlepšej reštaurácie v Európe, z burgrárne ho pritom vyhodili, pretože… [Diskusný Klub]

Startitup.sk

Play Episode Listen Later Jan 8, 2023 47:41


To, že sú Slováci veľmi šikovní a nestratia sa ani vo svete, dokazuje aj náš dnešný hosť, ktorý je kuchárom svetovej úrovne. Filip Urbanič prijal pozvanie do najnovšej epizódy relácie Startitup Diskusný Klub, v ktorej s naším moderátorom Šimonom Žďárským nahliadli do tajomstiev profesionálnej kuchyne na tej najvyššej úrovni. „Keď si kúpite základné menu, je to 700 eur bez nápojov a následne máte rozličné vínne karty, ktoré začínajú na, povedzme, 500 eurách, čiže sa bavíme o 1 200 eurách na osobu. To je najlacnejšie menu.“ Exotické suroviny, dych vyrážajúce priestory reštaurácie a namiesto obyčajného jedenia zážitok na úrovni. Jedlo nemusí byť iba o chutiach, ale najmä o zážitku a to sa snaží svojim zákazníkom prinášať aj náš hosť. Ak ťa zaujíma zákulisie profesionálnej kuchyne, určite si vypočuj dnešný rozhovor. Pre viac rozhovorov so zaujímavými osobnosťami a o aktuálnej politickej situácii sleduj aj ďalšie epizódy Diskusný Klub.

Radio 24 Podcast
Smart City - Windcity: la turbina eolica "veloce" che va a caccia dei venti urbani

Radio 24 Podcast

Play Episode Listen Later Dec 19, 2022


Il drammatico uno-due della pandemia seguita dal conflitto in Ucraina ha contribuito dolorosamente a un passaggio culturale importante, facendoci finalmente realizzare che la transizione ecologica è uno strumento per conseguire una maggiore indipendenza dalle importazioni di materie prime, energia e semilavorati, da cui le economie europee sono estremamente indipendenti. Le soluzioni proprie della crisi ecologica (dalle fonti rinnovabili al ciclo idrico integrato, dall'economia circolare alla fusione nucleare) si rivelano infatti essere ciò che serve per affrontare la crisi geo-politica, energetica ed economica che ci attanaglia.Lo speciale estivo di Smart City "La transizione ecologica in tempo di crisi" racconta i punti di contatto tra le crisi del nostro tempo, e la ricerca di possibili soluzioni comuni, affrontando temi quali la gestione dell'acqua, le opportunità offerte dalle energie forestali e marine, le sfide dei sistemi di stoccaggio energetico sostenibili e della fusione nucleare.Scopri il podcast originale Smart City XL

Smart City
Windcity: la turbina eolica "veloce" che va a caccia dei venti urbani

Smart City

Play Episode Listen Later Dec 19, 2022


Windcity ha sviluppato una turbina eolica ad assetto variabile, più piccola e capace di entrare in rotazione più rapidamente delle turbine esistenti, per poter cogliere ogni raffica di vento. Ha ancora un'efficienza troppo bassa per renderla economicamente attraente. Ma la strada non è ancora chiusa! Ospite Tommaso Morbiato, CEO e fondatore di Windcity

Start - Le notizie del Sole 24 Ore
Mercatini di Natale, incontri fra arte e bellezza, itinerari urbani fra Milano e Bari

Start - Le notizie del Sole 24 Ore

Play Episode Listen Later Dec 4, 2022 9:40


A Merano per fare acquisti nel celebre mercatino e poi scoprire gli indirizzi più belli della città, come le nuove lampade ci fanno stare bene, itinerari urbani a Milano e Bari. Nella versione Weekend di Start parliamo anche di dieci anni di Artcurial in Italia e del debito delle tecniche di restauro verso la cosmesi d'avanguardia

Start - Le notizie del Sole 24 Ore
Mercatini di Natale, incontri fra arte e bellezza, itinerari urbani fra Milano e Bari

Start - Le notizie del Sole 24 Ore

Play Episode Listen Later Dec 4, 2022 10:25


A Merano per fare acquisti nel celebre mercatino e poi scoprire gli indirizzi più belli della città, come le nuove lampade ci fanno stare bene, itinerari urbani a Milano e Bari. Nella versione Weekend di Start parliamo anche di dieci anni di Artcurial in Italia e del debito delle tecniche di restauro verso la cosmesi d'avanguardia.

MELOG Il piacere del dubbio

Sull'atteggiamento che abbiamo verso gli animali ormai si scrivono fiumi di parole, ma chi vive in grandi città non può negare che alcuni volatili, come ad esempio i piccioni, possano risultare molto fastidiosi per il loro potere lordatorio e per le malattie che posso trasmettere. Come dissuaderli dal proliferare sui nostri balconi senza ricorrere all'eliminazione fisica? Ascoltiamo le soluzioni dei nostri ascoltatori.

The Almost Amazing Dinner Party
"Home Organization" with Molly Urbani: Restoring Order to Your Life by Getting Rid of Clutter

The Almost Amazing Dinner Party

Play Episode Listen Later Aug 24, 2022 35:27


Molly Urbani owns a home organizing business focused on helping people take steps toward bringing order back to their homes one room at a time. Molly shares some of her favorite tips, her heart behind this work, and talks about her faith and family. To learn more about Molly's business, check out her Instagram https://www.instagram.com/organizedtorun/ and her website https://organizedtorun.com/. Some of her favorite organizers can be foudn on Instagram https://www.instagram.com/getneat_withlisa/ and https://www.instagram.com/dwellwellinc/ And please make sure to rate, review, and subscribe!

Forum 69
Urbani nudizem

Forum 69

Play Episode Listen Later Aug 23, 2022 7:49


V sosesko so se priselili na videz normalni ljudje. Izkazalo se je, da gre za družino, ki ob domačem bazenu prakticira pohujšanje v obliki urbanega nudizma. Zašpecala jih je digitalnim moralnim odredom. Mihi brska po poljanah slovenske spletne inteligence in prebira modrosti anonimnežev.

ANSA Voice Daily
Rally a Trinità dei Monti, tuffi urbani: sfregio a città

ANSA Voice Daily

Play Episode Listen Later Aug 18, 2022 2:29


Es la Mañana de Federico
Entrevista a Nicolás Urbani, veterinario de la Real Federación española de caza

Es la Mañana de Federico

Play Episode Listen Later Aug 4, 2022 20:12


Sara Sanz entrevista a Nicolás Urbani, veterinario de la Real Federación española de caza, sobre la nueva Ley de Bienestar Animal.

Frekvenca X
Urbani toplotni otoki

Frekvenca X

Play Episode Listen Later Mar 10, 2022 13:18


Zima se počasi poslavlja, pa že razmišljamo o tem, kako bomo preživeli še eno vroče poletje. Urbani toplotni otok je besedna zveza, ki zaenkrat kroži le v strokovnih krogih, z njim pa imamo nevede bogate izkušnje tudi tisti, ki delamo in živimo v mestih. Za kaj točno gre, kako fenomen raziskujejo pri nas in katera mesta v soseščini so nam lahko za urbanistični zgled izveste v Frekvenci X, v kateri se je s strokovnjaki s področja pogovarjal Maj Valerij.

Radio Bullets
Germana Urbani: "Chi se non noi"

Radio Bullets

Play Episode Listen Later Aug 6, 2021 7:40


Andate, ritorni, allontanarsi e, poi, viaggiare per riavvicinarsi. “Chi se non noi” è il romanzo d'esordio di Germana Urbani, giornalista indipendente, pubblicato da Edizioni Nottetempo. Valentina Barile su Radio Bullets con l'autrice.

52 Pearls: Weekly Money Wisdom
Episode 75: Financial Issues in Divorce with Anthony Urbani II J.D. and Jennifer Adlhoch

52 Pearls: Weekly Money Wisdom

Play Episode Listen Later Jul 23, 2021 24:39


In this episode Melissa Fradenburg financial advisor, RJFS covers common financial questions that come up in the divorce process with family law attorney, Anthony Urbani II J.D. and Realtor, Jennifer Adlhoch, Esq. Divorce is an emotional process in which many important financial decisions need to be made. These decisions can have lasting impact on an individuals' financial health and ability to build wealth well after the divorce is finalized. Through years of experience helping clients navigate both the legal and the home buying/selling process, our guests will cover some of the common mistakes as well as key financial aspects you should consider in divorce.You will learn:·       What legal tools do attorneys have when it comes to finances when it is suspected one party is hiding assets in divorce.·       The three elements of “equity” when it comes to division of assets in divorce.·       Why you should have market analysis done on the marital home before deciding on selling or staying in the house in a divorce.·       Why you should not ignore the section of your degree that addressing the QDRO process.·       What factors should you consider when it comes to keeping or selling the marital home?·       What steps you need to take after the divorce decree is final with a Qualified Domestic Relations Order (QDRO).·       Are you eligible for financial support from your spouse during the divorce process? Resources:Read about Anthony Urbani II HERE.Find out more about Urbani & Marshall, P.C.Connect with Jennifer Adlhoch on LinkedIn or at https://www.adlhoch.com/agents.htm.Register for Webinar on Financial Considerations in Divorce HERE.  Pearl Planning is not affiliated with and does not endorse, authorize, or sponsor any of the listed websites or their respective sponsors. Pearl Planning is not responsible for the content of any website or the collection or use of information regarding any website's users and/or members. Pearl Planning and its advisors do not provide legal advice. Please be sure to consult with the appropriate legal professional with regards to your situation. 

Start - Le notizie del Sole 24 Ore
Start / Carlo Urbani, il medico eroe che nel 2003 salvò il mondo dall'altro coronavirus (prima di morirne)

Start - Le notizie del Sole 24 Ore

Play Episode Listen Later Feb 28, 2021 8:16


Il 18 febbraio 2003 fu il primo medico al mondo a identificare un nuovo pericoloso coronavirus, la Sars, e a dare l'allarme evitando una strage. Ecco la sua storia