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„Es wird keine Nokia-Momente in der Food-Industrie geben. Global nicht – diese Branche wächst kontinuierlich, krisenfest und nachhaltig.“ In dieser Folge von Behind the C spricht Franz Kubbillum mit Dr. Oliver Ebneth, dem CEO von RAPS. Das traditionsreiche B2B-Unternehmen mit Hauptsitz in Kulmbach feierte vor kurzem sein 100-jähriges Bestehen, erwirtschaftet rund 250 Millionen Euro Umsatz und beliefert führende Lebenmittelhersteller mit maßgeschneiderten Gewürzmischungen, Saucen sowie hochfunktionellen Zusatzstoffen. Im Gespräch veranschaulicht Oliver, wie die Food-Zulieferindustrie im Hintergrund agiert und warum hochtechnologische Verfahren wie die Mikroverkapselung die geheimen Geschmackstreiber hinter vielen bekannten Konsumgütern im Supermarkt sind. Der promovierte Agrarökonom blickt auf eine internationale Laufbahn zurück, die ihn über Stationen in der Brauindustrie und einen dreijährigen Ausflug in die Luxusgüterwelt zu Swarovski in Tirol an die Vorstandsspitze in Oberfranken führte. Oliver berichtet nah am Geschehen von seiner Mission, RAPS von einem klassischen Gewürzmischer zu einem modernen, digitalisierten „Ingredient House“ weiterzuentwickeln. Er skizziert, warum er auf ein pragmatisches 80/20-Management sowie ein handverlesenes Führungsteam als „Wolfpack“ setzt und wie die operative Transformation durch den gezielten Aufbau digitaler Plattformen gelingt. Auch persönlich wird es, wenn der leidenschaftliche Jäger und Blasmusiker darüber spricht, weshalb ihn der unbedingte Wille zum Erfolg antreibt und warum echter Enthusiasmus oft erst dann entsteht, wenn Hürden überwunden werden. Drei Fragen, die in dieser Folge besprochen werden: - Wie gelingt der strategische Umbau eines klassischen Lebensmittelzulieferers hin zu einem hochinnovativen, plattformbasierten Ingredient-Unternehmen? - Welche tiefgreifenden Lehren über wirtschaftliche Resilienz und globale Lieferketten lassen sich aus einem bewussten Karriereschritt in die Luxusgüterindustrie ziehen? - Warum sollten mittelständische Organisationen bei technologischen Change-Prozessen auf „intellektuelle Vollständigkeit“ verzichten und stattdessen die interne Umsetzungskompetenz stärken? Themen: - Lebensmittel-Industrie - B2B - Führungsstil ----- Über Atreus – A Heidrick & Struggles Company Atreus garantiert die perfekte Interim-Ressource (m/w/d) für Missionen, die nur eine einzige Option erlauben: nachhaltigen Erfolg! Unser globales Netzwerk aus erfahrenen Managern auf Zeit zählt weltweit zu den besten. In engem Schulterschluss mit den Atreus Direktoren setzen unsere Interim Manager vor Ort Kräfte frei, die Ihr Unternehmen zukunftssicher auf das nächste Level katapultieren. ▶️ Besuchen Sie unsere Website: https://www.atreus.de/ ▶️ Interim Management: https://www.atreus.de/kompetenzen/service/interim-management/ ▶️ Für Interim Manager: https://www.atreus.de/interim-manager/ ▶️ LinkedIn-Profil von Dr. Oliver Ebneth: https://www.linkedin.com/in/dr-oliver-ebneth-88421b40/ ▶️ Profil von Franz Kubbillum: https://www.atreus.de/team/franz-kubbillum/
Heute haben wir einen Special Guest. Unser Teammitglied Max aka I AM YOUR KARMA.Er ist der Schöpfer und erfolgreichster Spieler des neuen Red Blue Storm Decks. In dieser Folge erklärt er die Geschichte dahinter und gibt einen ausführlichen Guide zum Playstyle.Desweiteren sprechen wir über die aktuelle CORE Meta und die Set Champ Season.Achja, DOXA ist wieder da.
Tach auch, da simma wieda, diesmal zu Folge 114!Heute starten wir direkt mit einem kleinen Technik-Talk, denn David hat neue Kopfhörer am Start, die nicht nur seine Ohren wärmen, sondern dank integrierter Übersetzungsfunktion auch echtes Star Trek-Feeling aufkommen lassen. Kroatische Videos gucken und sofort alles checken? Läuft bei uns!
Im Pfingstmagazin bei Claudia Aue geht es um den Geist der Hoffnung, einen Tanzgottesdienst und um Saucen und Wege.
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:11:40) - Beginn TE Ranking (01:25:00) - Beginn LB Linebacker
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:13:00) - Top 5 IOL Start Platz 5 Hecht (00:29:40) - Platz 4 Pregnon (00:43:20) - Platz 3 Bisontis (00:58:25) - Platz 2 Rutledge (01:10:20) - Platz 1 Ioane (01:28:00) - Start DT Ranking Platz 5 Woods (01:41:55) - Platz 4 Hunter (01:49:25) - Platz 3 McDonald (01:57:25) - Platz 2 Banks (02:15:20) - Platz 1 Miller
Seit Anfang 2024 verantwortet der 1992 geborene Küchenchef das Sternerestaurant Weinstock in Volkach. Im Podcast spricht er über Regionalität „in meiner DNA“, klassische Saucen und darüber, wie Kräuter und Fermentation seinen Gerichten Leichtigkeit geben.
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:08:00) - CB Class Global (00:24:00) - Platz 10 Keionte Scott (00:34:30) - Platz 9 Julian Neal (00:42:00) - Platz 8 Colton Hood (00:55:50) - Platz 7 Avieon Terrell (01:10:20) - Platz 6 Treydan Stukes (01:20:25) - Platz 5 Chris Johnson (01:32:00) - Platz 4 Keith Abney (01.44:00) - Platz 3 D'angelo Ponds (02:13:00) - Platz 2 Jerod McCoy (02:29:00) - Platz 1 Mansoor Delane
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:22:40) - Mock Draft Start (00:44:00) - Pick 6 (01:08:10) - Pick 10 (01:32:50) - Pick 16 (01:59:30) - Pick 21 (02:36:30) - Pick 30
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:16:00) - Global Tackle Klasse (00:21:00) - Top 10 Ranking (00:35:45) - Platz 9 (00:49:00) - Platz 8 (01:02:05) - Platz 7 (01:20:00) - Platz 6 (01:37:00) - Platz 5 (01:45:00) - Platz 4 (01:57:00) - Platz 3 (02:04:45) - Platz 2 (02:16:45) - Platz 1
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:18:48) - Pick 1-10 (01:00:31) - Pick 11-20 (01:48:50) - Pick 21-32
Unsere Jungs haben zur Zeit zu viele Sidequest, ob im Pfandflaschen-Game oder beim Shiny hinten. Welche Vor- und Nachteile haben deutsch synchronisierte Serien und wieso spricht Max englisch im Gym? Sascha verteidigt seinen Standpunkt von letzter Woche und Teile der Community sind so getriggerte, dass sie vergessen die richtigen zu beleidigen. Auch Flo bleibt mit seinem Handwerks-Video nicht verschont. Heißt ein veganer Döner wirklich Vöner und welche anderen bescheuerte Produktnamen wurden sich noch ausgedacht? Gab es im Mittelalter schon Saucen und für was soll man ein 9 in 1 Shampoo eigentlich alles benutzen? In der Kategorie "Bin ich das Arschloch?" Geht es außerdem um eine verschenkte aber nur halbe Kommoden, neue Methoden um den Partner vom Doomscrollen wegzubekommen und Sex-Erfahrungen. Das solltet ihr nicht verpassen! Werbepartner: ebay.de - Marktplatz Nr. 1 für Fahrzeugteile & Zubehör Alles Infos rund um den Podcast gibt es hier: https://linktr.ee/offlineundehrlich Fragen für "Bin ich das Arschloch?" und "Mache nur ich das?": fragen@offlineundehrlich.de Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:07:42) - Mock Draft
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:15:55) - WR Klasse Global (00:32:30) - Top 10 (01:41:12) - Top 5
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:08:00) - Aktuelle News (00:11:30) - QB Ranking Global (00:24:40) - Top 5 QBs (02:08:30) - Fernando Mendoza
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:08:15) - AFC East (00:33:00) - AFC North (00:56:30) - AFC South (01:18:00) - AFC West (01:45:00) - NFC East (02:16:03) - NFC North (02:22:00) - NFC South (02:38:10) - NFC West
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:10:40) - Aktuelle News (00:51:00) - Top 25 Defense Free Agents
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:09:00) - Combine Global (00:25:55) - Top 25 Free Agents Offense
Lou und Jonas nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise durch die italienische Küche und zeigen, welche Weine zu klassischen Gerichten wie Pizza, Pasta oder Risotto wirklich passen. Du erfährst einfache Grundregeln fürs Pairing, welche Weine zu Tomatensauce, cremigen Saucen oder Desserts funktionieren und wie Du auch in gemischten Runden die passende Flasche wählst. Wein der Woche Wein-Genuss Orvieto Classico DOC – ein leichter, frischer Weißwein, der unkompliziert zu vielen italienischen Gerichten passt. Frage der Woche_ Ein Wein für alle – geht das bei Pizza & Pasta wirklich? „Ja, Allrounder wie Chianti oder Pinot Grigio funktionieren gut, perfekt für Gruppen, bei denen nicht jede:r dasselbe isst, aber keine Flasche zu kurz kommen soll.“ Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:18:30) - Re-Draft
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:13:30) - Aktuelles (00:18:40) - 30 Storylines
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:17:45) - AFC East (00:51:20) - AFC South (01:26:50) - AFC West (02:05:00) - AFC North
Zora startet müde in die Folge, während Hanna den Sonnenschein genießt und von einem Berliner Opening-Event mit Snacks berichtet. Zora erzählt außerdem von ihren Möbelplänen und wie sie diese mit einem kleinen Trick direkt „ehemannkompatibel“ in die Wohnung bringt. Es geht um große Gefühle und schöne Anlässe: Hannas Grönemeyer-Konzert, Valentinstag mit vollen Restaurants, Eheringe, Brautkleidshopping und ein erster Hochzeitstag mit Erinnerungsessen. Zora steht kurz vor dem Wiedereinstieg ins Business und freut sich über Entlastung in der Küche. Im Service ist Hanna im Brühen-Fieber und erzählt von selbstgekochter Hühner- und Rinderbrühe. Zora steigt mit ein und gemeinsam landen sie bei Asien, Sternanis und Saucen. Zora hat außerdem ihr Sauerteig-Game wieder aufgenommen und bereitet sich auf die Küchenschlacht XXL um 20:15 Uhr vor – Nervosität inklusive. Im Dreierlei geht es um Snacks zur High-Tea-Time und beim Feierabendbier erzählt Zora von schwedischem Kochen und anstehender Instagram-Drehplanung. Hanna isst Pho.
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:14:00) - Aktuelles (00:24:00) - NFC East (00:45:00) - NFC South (01:14:04)- NFC North (01:46:20) - NFC West
00:00:00)-Erstmal Kaffee (00:15:30)-Super Bowl vor Ort (00:43:50)-Die größten Überraschungen (00:50:50)-Die größten Enttäuschungen (00:58:20)-Die besten Spiele (01:07:30)-Die kontroversesten Entscheidungen (01:12:20)-Die größten Verletzungen (01:18:05)-Die besten Memes (01:22:25)-Die Storyline des Jahres (01:35:45)-Beeindruckende Statistiken (01:41:50)-Kuriosesten Plays (01:46:20)-Catch of the Year (01:50:00)-Throw of the Year (01:55:20) Outro
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:08:03) - Super Bowl Review
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:10:30) - Aktuelles aus dem Coaching-Karussell (00:39:40) - Super Bowl Preview Seahawks vs. Patriots
(00:00:00) - Erstmal Kaffee (00:15:40) - Aktuell aus dem Coaching-Karussell (00:37:19) - Patriots vs. Broncos (01:05:28) - Rams vs. Seahawks
Send us a textDeniz und seine Steuerberaterin sprechen über das Los der Selbstständigen, das Steuerzahlen und die allgemeine Ungerechtigkeit der Welt. Manche von uns steigern sich dabei zielmlich in Rage. Am Schluss entsteht eine spontane Jamsession mit Gitarre, Geige und Trompete. Inklusive Apple Martinis, Rotwein, Bier und viel Tequila. Plus ASMR Tortilla Chips und scharfe Saucen. Literarisch wertvoll und menschlich fragwürdig. Wie immer. Rant on!#rantsville #podcast #petpeeves #rantDu willst mit-ranten? Schreib uns: Schick deine eigenen pet peeves (kleine Dinge, die dich riesig nerven), Fragen, Meinungen und Kommentare an Helmut unter 0699-1-237 50 83Begriffsdefinitionen RANT Engl. für: Schimpfkanonade · Schimpftirade · Wutgeheul · WutredeGoogle: „Die Person, die sich das Geschimpfe anhört, wird nicht beachtet, und oft ist der Vorgang für den Zuhörer nicht einvernehmlich. Es wird extrem toxisch, da die Person, die emotional ablädt, oft nicht in der Lage ist, eine konstruktive Bemerkung oder einen Ratschlag zu geben. Der ganze Prozess lässt keinen Raum für eine Lösung.“Etymologie: Rant kommt aus dem Niederländischen ranten, „Unsinn reden“.Der erste dokumentierte Gebrauch von rant stammt aus dem Ende des sechzehnten Jahrhunderts, aus Shakespeares Die lustigen Weiber von Windsor.VILLE Urban dictionary: „Populäres Suffix, das häufig als Verstärker an ein beliebiges Wort angehängt wird, etwa: ‚hoe ville‘: eine Stadt voller Schlampen“PET PEEVE „Das Lieblingsärgernis“; ein kleines Ärgernis, das einen immer wieder aufs neue auf die Palme bringt.Danke fürs Zuhören und fürs Teilen!Cover Art: Cat AsenguaMusik: Helmut Stekl und Michael „Mitch“ Dörfler, www.tripbox.com#rant #ranting #rantsville #complaining #petpeeves #jammern #beschweren #negativ
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:08:20) – Aktuelles aus dem Coaching-Karussell (01:06:15) – NE vs DEN (01:41:00) – LAR vs SEA
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:05:00) – Sean McDermott (00:16:30) – Kevin Stefanski (00:24:11) – BUF vs DEN (01:05:05) – SF vs SEA (01:23:00) – HOU vs NE (01:44:00) – LAR vs CHI
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:01:39) – Aktuelles Harbaugh (00:27:30) – Aktuelles Tomlin (00:51:10) – BUF vs DEN (01:16:11) – SF vs SEA (01:43:30) – HOU vs NE (02:03:30) – LAR vs CHI
Bonusfolge! Review des Playoff-Spiels Texans vs. Steelers
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:13:00) – Aktuelles (00:21:00) – Globale Takeaways Wild Card Round (00:23:05) – LAR vs CAR (00:53:45) – GB vs CHI (01:24:50) – BUF vs JAX (01:54:32) – SF vs PHI (02:20:10) – LAC vs NE
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:18:43) – Aktuelles (00:41:47) – Trend in den Playoffs (00:57:05) – LAR vs CAR (01:18:17) – GB vs CHI (01:39:30) – BUF vs JAX (02:03:35) – SF vs PHI (02:23:12) – LAC vs NE (02:40:45) – HOU vs PIT !!!NFL-Tippspiel zu den Playoffs!!!!! https://superbowlchallenge.sport.de/leagues/join/L9Y2EVNH
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:13:00) – Black Monday (00:49:55) – CAR vs TB (00:58:26) – SEA vs SF (01:07:28) – DAL vs NYG (01:19:55) – NO vs ATL (01:32:50) – CLE vs CIN (01:42:43) – IND vs HOU (01:47:20) – TEN vs JAX (01:49:44) – GB vs MIN (01:55:50) – MIA vs NE (02:00:40) – ARI vs LAR (02:07:18) – DET vs CHI (02:19:12) – LAC vs DEN (02:21:40) – KC vs LV (02:23:40) – NYJ vs BUF (02:28:30) – WAS vs PHI (02:31:30) – BAL vs PIT !!!NFL-Tippspiel zu den Playoffs!!!!! https://superbowlchallenge.sport.de/leagues/join/L9Y2EVNH
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Falsche Wohnungsinserate, geprellte Opfer, betrügerische Scammer aus Benin – «Kassensturz» blickt hinter die Maschen von Wohnungsanzeigen-Betrüger. Ausserdem in der Sendung: Rechtsexpertin Gabriela Baumgartner über freilaufende Hunde. Und im Test: Olivenöl «extra vergine». Gefälschte Wohnungsinserate – Scammer zocken Wohnungssuchende ab Wohnungsknappheit in Schweizer Städten ist ein riesiges Problem. Und die Verzweiflung der Wohnungssuchenden machen sich Internet-Betrüger zu Nutze: Sie erstellen Inserate für Wohnungen, die so gar nicht existieren – sogenannte Scams. Die Scammer nützen die Angst der Opfer aus, ein Angebot zu verpassen, und knöpfen immer mehr Menschen Geld ab. SRF Investigativ entlarvt im «Kassensturz» falsche Wohnungsinserate, fragt bei Wohnungsplattformen nach, wieso noch immer solche Scams auf ihren Plattformen landen und zeigt auf, wie man gefälschte Inserate erkennt. Ausserdem zeigt ein Augenschein vor Ort, warum Benin in Afrika ein Hotspot für Online-Fälscher zu sein scheint. «Darf man das?» – Hunde freilaufen lassen Vielen Spaziergängerinnen und Spaziergänger schnellt der Puls hoch, wenn ein leinenloser Vierbeiner ihren Weg kreuzt. In der Serie «Darf man das?» beantwortet «Kassensturz»-Rechtsexpertin Gabriela Baumgartner Rechtsfragen aus dem Alltag. Wie zum Beispiel: Wann muss man Hunde an die Leine nehmen und wann darf man ihm Freilauf gönnen? Olivenöl im Test – Nicht alle sind wirklich «extra vergine» Ein paar Tropfen über Tomaten mit Basilikum, zum Verfeinern von Saucen – selbst zu Vanilleeis servieren Olivenöl-Liebhaber das «flüssige Gold»: Olivenöl ist auch aus Schweizer Küchen nicht mehr wegzudenken. «Kassensturz» lässt 13 der meistverkauften Olivenöle «extra vergine» vom Schweizer Olivenölpanel testen. Fazit: Ein Öl fällt komplett durch, dafür sind zwei Öle «sehr gut».
Was darfs heute sein? Krimi-Bände? Geister, Lügen, Wiedergeburt, Dämonen und Engel? 26 kostenlose E-Books habe ich für euch gesammelt. Darunter auch leckere Rezepte für Drinks, Saucen und die Heißluftfritteuse.
Von Misosuppe mit Wakame, über Dashi-Brühe bis zur Trüffelmajo geht das Spektrum der heutigen Folge.