Podcasts about vanille

  • 460PODCASTS
  • 722EPISODES
  • 32mAVG DURATION
  • 1WEEKLY EPISODE
  • Jun 12, 2026LATEST

POPULARITY

20192020202120222023202420252026


Best podcasts about vanille

Latest podcast episodes about vanille

Food Fak(t)
Future Food Technology: Wie Biotechnologie unser Essen neu erfindet mit Jenny Rädecke

Food Fak(t)

Play Episode Listen Later Jun 12, 2026 26:34 Transcription Available


Vanille ist knapp. Kakao wird teurer. Fischöl ist endlich. Und die Lebensmittelindustrie schaut oft noch zu, während die Rohstoffbasis, auf der sie seit Jahrzehnten aufbaut, unter Druck gerät. In dieser Folge spreche ich mit Jenny Rädecke — Betriebswirtin, Food-Expertin und meine Co-Gründerin bei Future Food Technology — über die Frage, die uns beide seit einer Weile beschäftigt: Was kommt, wenn die klassischen Rohstoffe nicht mehr reichen? Future Food Technology ist ein Unternehmen, das wir gemeinsam gegründet haben, um genau diesem Problem zu begegnen. Gemeinsam mit einem Biotechnologen, Forschungseinrichtungen und Industriepartnern arbeiten wir an Rohstoffen, die über biotechnologische Prozesse hergestellt werden — Rohstoffe, die bisher schwer zugänglich waren, zu teuer, zu instabil oder schlicht nicht in ausreichender Menge verfügbar. Im Gespräch klären wir, was hinter Begriffen wie Präzisionsfermentation und pflanzlicher Zellkultivierung wirklich steckt — ohne Fachjargon, ohne Hype. Präzisionsfermentation ist dabei keine neue Erfindung: Labferment, das für die Käseherstellung benötigt wird, wird bereits seit den Neunzigern auf diesem Weg produziert. Was sich verändert hat, sind die Anwendungsfelder — tierisches Protein ohne Tier, Kakaobutter aus dem Bioreaktor, Vanillin ohne Vanilleschote. Wir reden auch darüber, warum die Industrie trotz steigender Rohstoffpreise oft noch zögerlich reagiert, welche technischen Hürden bei der Zellkultivierung noch zu nehmen sind und was die europäische Novel-Food-Regulatorik mit dem Tempo dieser Entwicklung macht. Und wir wagen einen konkreten Blick nach vorne: Welche Produkte könnten in zehn Jahren Standard im Supermarkt sein — und was wird trotz großer Versprechen vielleicht verschwinden? Diese Folge ist etwas Besonderes, weil ich hier ausnahmsweise auch in eigener Sache spreche. Es ist ein Gespräch zwischen zwei Menschen, die an einer Sache arbeiten, von der sie überzeugt sind — und die offen darüber reden wollen, wo wir stehen, was noch fehlt und warum es höchste Zeit ist, dieses Thema aus den Laboren in die öffentliche Diskussion zu bringen. Wer mehr über Future Food Technology erfahren möchte: www.futurefoodtechnology.com

Les histoires de 28 Minutes
L'histoire de la vanille / Donald Trump est-il en train de perdre la main ?

Les histoires de 28 Minutes

Play Episode Listen Later Jun 9, 2026 45:48


L'émission 28 minutes du 09/06/2026 L'histoire palpitante de la vanille, l'épice indomptable qui a conquis le monde Aujourd'hui, la vanille est un incontournable de notre alimentation, des yaourts aux cafés aromatisés. Pourtant, son histoire reste méconnue à commencer par son origine mexicaine et non malgache. Depuis plusieurs décennies, la vanille de synthèse est largement utilisée par les industriels. En 2007, un chercheur japonais a même réussi à en élaborer à partir de bouse de vache. L'historien franco-canadien, Éric Jennings, nous plonge dans l'histoire de cette épice qui a conquis le monde dans “Une histoire globale de la vanille” (éditions du CNRS).  Au Moyen-Orient comme aux États-Unis, Donald Trump a-t-il perdu la main ? Le 14 juin, Donald Trump célèbrera ses 80 ans à la Maison Blanche où se tiendra pour l'occasion un gala de MMA, sport de combat qu'il apprécie particulièrement. L'occasion pour lui de montrer qu'il n'a rien perdu de son “punch” alors qu'il n'a jamais été aussi impopulaire dans les sondages autant sur des questions économiques que sur son action à l'international. 100 jours après le début de la guerre avec l'Iran, l'armée américaine n'a atteint aucun de ses objectifs. La semaine dernière, la Chambre des représentants a adopté un texte ordonnant le retrait des troupes américaines engagées contre l'Iran, grâce aux voix de quatre députés républicains. Même si Donald Trump dispose d'un droit de veto, cette résolution marque une dissension au sein de son parti, à cinq mois des élections de mi-mandat.  On en débat avec  Tara Varma, directrice au German Marshall Fund of the United States, Elisa Chelle, politologue, spécialiste des États-Unis et Pierre Bourgois, maître de conférences en science politique, spécialiste de la politique étrangère américaine. Enfin, Xavier Mauduit nous raconte l'histoire de Sijilmassa, l'une des cités médiévales les plus importantes du Maroc alors que cette dernière est au cœur d'une polémique. Marie Bonnisseau s'intéresse au mouvement Stop Killing Games qui lutte pour préserver l'accès aux jeux vidéo après leur désactivation.28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 9 juin 2026 Présentation Élisabeth Quin Production KM, ARTE Radio

SWR Aktuell im Gespräch
Eiscreme selber machen: Nicecream liegt im Trend

SWR Aktuell im Gespräch

Play Episode Listen Later May 31, 2026 4:05


Die Temperaturen sind sommerlich und die Eis-Saison ist längst gestartet. Eisläden locken wieder mit neuen Kreationen wie Matcha-Erdbeere und alten Klassikern wie Schoko und Vanille. Manch einer kommt vielleicht auch auf die Idee dieses Jahr, Eiscreme selber zu machen. Darüber spricht SWR Aktuell-Moderator Hans Liedtke mit Ernährungsexpertin Anna Dandekar.

Literatur - SWR2 lesenswert
Neue Bücher von Anthony Passeron, Caro Claire Burke, Gaëlle Bélem und Miriam Carbe

Literatur - SWR2 lesenswert

Play Episode Listen Later May 29, 2026 55:07


Von Computerspielen, den Gefahren der Vanille, Tradwives auf den sozialen Netzwerken, Geschichten von vier Frauengenerationen und ein Gespräch zum 100. Geburtstag von James Krüss.

Whisky.de
Glenmorangie The Altus 25 Jahre | Whisky Verkostung

Whisky.de

Play Episode Listen Later May 19, 2026 9:56


https://www.whisky.de/p.php?id=GMORA25AL Nosing 05:05 Wir verkosten den Glenmorangie The Altus 25 Jahre. Die Basis für diesen Vierteljahrhundert-Whisky ist eine 25-jährige Reifung in speziell für Glenmorangie angefertigten Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fässer verliehen dem Destillat eine typische, samtige Struktur und elegante Noten von Vanille, Honig und reifen Früchten. Der The Altus ist eine Verbindung dieses in Bourbon gereiften Whiskys mit einer kleinen Menge Glenmorangie, der in Malmsey-Madeira-Weinfässern gereift ist und eine Anspielung auf die bahnbrechende Veröffentlichung der Brennerei aus dem Jahr 1995 mit Madeira-Finish. ► Glenmorangie Brennereibesichtigung: https://youtu.be/bIzI32xPsig ► Glenmorangie Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNRuTwFeAZpAGc2lQU7-nbIH ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine
Asperges, fèves, cresson et vanille : les produits du moment

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

Play Episode Listen Later May 11, 2026 7:20


durée : 00:07:20 - Sur ICI Lorraine, la semaine culinaire a démarré avec les produits de saison du moment, des asperges aux fèves fraîches, avant un zoom passionnant sur la vanille, son origine, sa transformation et la manière de bien la choisir en cuisine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross
De Bekendste Bakker Van Nederland Over Schulden, Crowdfunding En Terugbetalen - Robèrt van Beckhoven

Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross

Play Episode Listen Later Apr 7, 2026 67:50


Beschuldigd van fraude. Relatie van 20 jaar voorbij. Bedrijven failliet. En ondertussen moest hij op TV vrolijk over taarten praten. Robèrt van Beckhoven is de bekendste bakker van Nederland — maar dit verhaal ken je niet. Van €200.000 crowdfunding die hij niet kon gebruiken tot de beste beslissing van zijn leven: alles alleen doen. Dit is het verhaal van De Meesterbakker. Sponsors & Kortingen Deze aflevering wordt je aangeboden door Nobotel, McGregor en de Belastingdienst Intro Robèrt van Beckhoven (64) is de enige bakker in Nederland met drie meestertitels: Meester Patissier, Meester Boulanger en SVH Meester IJsbereider. Bij miljoenen bekend als jurylid van Heel Holland Bakt. Maar achter de schermen ging hij door de zwaarste periode van zijn leven: bedrijven failliet, beschuldigd van fraude, relatie van 20 jaar voorbij. In deze aflevering vertelt hij openhartig hoe hij alles verloor, €200.000 aan crowdfunders terugbetaalde, en op zijn 64e harder werkt dan ooit. In deze aflevering o.a. • De achterkant van TV-bekendheid: vrolijk op camera terwijl alles instort • €200.000 crowdfunding opgehaald en direct daarna corona • Beschuldigd van fraude: 'Ze roepen maar iets en je kunt je niet verdedigen' • Van 3 naar 100+ medewerkers door één beslissing • Relatie van 20 jaar voorbij: de prijs van ondernemen • De beste beslissing ooit: 'Ik ga het alleen doen' • Broodfilosofie: waarom 16 uur fermentatie je leven verandert • Droom: eigen brood in de supermarkt • 3 tips van Robèrt voor ondernemers Timestamps [00:00:00] Teaser: het moeilijkste moment van zijn carrière [00:01:22] Intro: welkom bij Doorzetters met Robèrt van Beckhoven [00:03:37] Het zwaarste jaar: zakelijk en privé alles mis [00:04:51] KVL-terrein: de bakkerij in de oude leerfabriek [00:07:02] De beslissing: stoppen met Efteling en grote klanten [00:10:03] Van 3 naar 100 medewerkers in anderhalf jaar [00:10:44] Crowdfunding: €200.000 in één week [00:11:40] Corona slaat toe: alles naar nul [00:15:24] Beschuldigd van fraude door tegenpartij [00:17:10] De grootste les: communiceer zelf [00:19:37] Relatie van 20 jaar voorbij [00:20:44] Media-crisismanager ingeschakeld [00:22:57] Beste beslissing: 'Ik ga het alleen doen' [00:25:46] Familiebakkerij: de zaak van vader overnemen in 1989 [00:28:32] Drie meestertitels: waarom hij zichzelf bleef uitdagen [00:33:03] Cas Spijkers: 'Het grootste talent van bakken in Nederland' [00:35:42] Theatershows: 450 man op het podium [00:39:01] Broodfilosofie: fermentatie, gezondheid en ambacht [00:41:26] AI en bakken: kan een robot proeven? [00:45:14] Droom: brood van Robèrt in de supermarkt [00:46:26] Documentaireserie BROOD: heel Europa door [00:48:50] Persoonlijk: single, gelukkig, het mooiste moment [00:51:32] Grafschrift: 'Het is heel moeilijk om simpel te bakken' [00:54:18] Tips: een dag is geen 8 uur, doe het niet alleen, geniet [00:57:45] Tips van de week: The Wine Table Utrecht, Crema ijs Amsterdam

Bibi Blocksberg und die Generation Kassettenkinder
#213: Ein Ei und noch ein Ei in "Das verhexte Osterei"

Bibi Blocksberg und die Generation Kassettenkinder

Play Episode Listen Later Apr 2, 2026 60:44


Fröhliche Ostern zusammen! Ob es bei euch wohl genauso chaotisch zugeht, wie bei Bibi und Moni in der Folge „Das verhexte Osterei“? Dort gerät nämlich mit einem unbedarften Hexspruch alles durcheinander. Eier über Eier. In Schoko. Vanille. Und Erdbeere. Kann man überhaupt genügend Ostereier haben? Antje und Stefan gehen dieser Frage in der heutigen Podcastepisode auf den Grund Bibi Blocksberg und die Generation Kassettenkinder ist eine Produktion der KIDDINX Media GmbH in Zusammenarbeit mit Viertausendhertz. Moderation: Antje Wessels (https://www.instagram.com/antje_wessels/?hl=de) und Stefan Springer (Springer aus Herten) https://www.instagram.com/der_springer_aus_herten/ Herstellungsleitung: Marie Dippold Produktion: Hendrik Efert Team KIDDINX Media: Anja Wienbeck und Yawar Haider

Kitchen Tape
Rewriting the Rules: Aran Goyoaga on Gluten Free Baking and Photography

Kitchen Tape

Play Episode Listen Later Apr 1, 2026 56:49


This week on Kitchen Tape, Rose and Crystal sit down with Aran Goyoaga, the James Beard Award–winning creator of Cannelle et Vanille and author of multiple groundbreaking gluten-free baking books, including The Art of Gluten-Free Bread. We talk about building technical authority in a space once dismissed as niche, how Aran's work has reshaped expectations around gluten-free bread and pastry, and what it means to evolve from blogger to bestselling author while holding onto craft. We also cover Aran's evolution, workflow and recommended practices for someone who wants to photogragh their own books. The conversation moves through innovation, testing, photography, and the discipline required to make alternative baking feel both rigorous and deeply nourishing.Mentioned in this episode:• The Art of Gluten-Free Bread• Cannelle et Vanille• Small Plates and Sweet Treats• Cannelle et Vanille• Cannelle et Vanille Bakes Simple• 101 Cookbooks by Heidi Swanson• Orangette by Molly Wizenberg• Smitten Kitchen• Dorothy Brand• Baking with Julia by Dorie Greenspan• The Pioneer Woman Cooks by Ree Drummond• Justine Doiron• Hetty McKinnon• America's Test Kitchen

Dans la tête d'un CEO
#269 Muriel Acat-Vergnet (Prova) : Devenir leader mondial des extraits de vanille - et perdurer l'héritage familial.

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Mar 23, 2026 61:58


Rute raus, der Spaß beginnt – Angeln mit Heinz Galling und Horst Hennings

„Jeder Angelanfänger oder jede Anfängerin sollte mit dem Stippangeln beginnen“, sagt der NDR-Angelexperte Horst Hennings. In ihrem neuen Podcast plaudern Host Heinz Galling und der 37-malige Deutsche Meister Horst Hennings über Ausrüstung, Köder und das Anfüttern bei dieser Angelmethode. Der Nordfriese Horst Hennings erzählt von seiner teuersten Stipprute, mit der er Schleswig-Holsteinischer Landesmeister wurde. 1.000 DM hatte er vor rund fünfzig Jahren zusammengespart, um beim Wettangeln am Rhein oder am Nord-Ostsee-Kanal erfolgreich zu sein. Beim Stippangeln unterscheidet man zwischen Teleskop- und Steckruten, die bis zu siebzehn Meter lang sein können. Rutenlänge, Posenform, Bleigewicht und Hakengröße müssen genau auf das Gewässer abgestimmt werden. Um die Futtermischung wird oft ein Geheimnis gemacht, denn Rotaugen oder Karauschen müssen gezielt an den Angelplatz gelockt werden. Bevor es losgeht, wird angefüttert: Vanille, Anis oder Erdbeeraroma – vermischt mit Haferflocken und Paniermehl – dienen als Lockstoff für Brassen und Co. Auch die Köderauswahl ist für den Fangerfolg entscheidend. Maden, Mistwürmer, Mais oder ganz normaler Brotteig werden beim Stippangeln häufig verwendet.Host: Heinz GallingNDR Angelexperte: Horst HenningsFormatautor: Jan-Philipp BaumgartRedaktion: NDR Landesfunkhaus MV, Redaktion NDR FernsehenWeitere Infos zur Fernsehsendung unter www.ndr.de/ruteraus oder auf unser Facebook-Seite.Podcast-Tipp:Schöne Grüße - Reisegeschichten-Hörbücherhttps://1.ard.de/schoenegruesse

Fitness und Gesundheit mit Mimi Lawrence
Abnehmen in den Wechseljahren: Wie ich 12 kg verloren habe – was Progesteron damit zu tun hat & 8 Hacks die wirklich helfen (Episode 289)

Fitness und Gesundheit mit Mimi Lawrence

Play Episode Listen Later Mar 18, 2026 34:54


Abnehmen in den Wechseljahren – ich habe es geschafft. 12 Monate. 12 Kilogramm. Körperfett bei 18 Prozent. Viszerales Fett unter 4. Nachhaltig. Ohne Verzicht. Mit Pizza und Keksen hin und wieder. Und es kommt nicht wieder.Heute erzähle ich dir wie. Und warum ein Hormon dabei alles verändert hat das die meisten Frauen noch nie auf dem Schirm haben.

Sexo'Clock
Êtes-vous plutôt sexe vanille ou sexe kinky ? - Développer votre potentiel érotique (1/15)

Sexo'Clock

Play Episode Listen Later Mar 16, 2026 5:32


Le Dr Damien Mascret explore les frontières de nos plaisirs en interrogeant la distinction entre le sexe "vanille" et le sexe "kinky". Loin des jugements de valeur, cet épisode décrypte comment les normes sociales influencent nos rapports et comment de simples variations — ce que les Italiens appellent le "goût pistache" — peuvent enrichir notre vie érotique. Entre fantasmes, jeux de rôle et exploration des limites, le Dr Mascret nous invite à une introspection pour mieux comprendre nos propres déclencheurs d'excitation.Au programme :Définition du sexe "vanille" : la sexualité dite classique ou conventionnelle.L'étymologie et le sens du mot "Kink" ou "Kinky".La métaphore italienne : pourquoi parler de "goût pistache" ?Exemples de pratiques kinky : du sexe habillé aux jeux de rôle.La distinction nécessaire entre le Kink et le BDSM (Bondage, Discipline, Domination, Soumission, Sadisme, Masochisme).L'importance du cadre de confiance et du consentement.Exercice pratique : comment identifier ses fantasmes et ses souvenirs excitateurs.Sexo'Clock, c'est le podcast incontournable pour explorer la sexualité sous tous ses angles, animé par le Dr Damien Mascret. Médecin et journaliste passionné, il met son expertise au service de la compréhension des liens entre sexualité et santé, abordant des sujets variés avec pédagogie et bienveillance.Auteur de plusieurs ouvrages de référence, Damien Mascret a coécrit « La Revanche du clitoris » avec Maia Mazaurette, un livre essentiel sur le plaisir féminin. Son dernier ouvrage, « Le cycle du désir », plonge au cœur des mécanismes de la sexualité et de la relation avec notre bien-être.Avec Sexo'Clock, découvrez comment la sexualité influence notre santé.Production : MedShake StudioHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tatousenti
Ep116 Découvrez les secrets de la vanille avec Paul Galand

Tatousenti

Play Episode Listen Later Mar 12, 2026 26:55


Je reçois à nouveau Jean-Marie Martin-Hattemberg, expert des flacons de la Parfumerie préindustrielle 1880-1960, reconnu mondialement.C'est toujours une joie d'échanger avec Jean-Marie, passionné, cultivé à l'œil à la fois juste, authentique et quelque fois sévère sur les flacons de parfum anciens et modernes, les tendances du marché, les collectionneurs de flacons de parfum et maintenant les collectionneurs de parfum, dénommés les perfumistas. Dans ces 2 épisodes à venir, nous faisons un tour d'horizon du marché des collectionneurs de flacons de parfum tant en France qu'aux Etats-Unis et surtout comment les ventes en ligne viennent rebattre les cartes. D'ailleurs, Jean-Marie nous partage le succès de la 1ère vente en ligne du 22 mars 2026, 1ère vente de flacons de parfum de la saison, organisée avec les commissaires-priseurs Martin-Banel. Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser plein d'étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m'aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Plan de l'épisode 0,06 : Intro générale1,18 : intro Paul Galland2,25 : vanille sucrée, vanille salée4 : vanille, épice chère ?9 : parcours de Paul Galland15 : sa plus belle découverte sur la vanille21 : expérience au Meurice chez Cédric GroletTatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l'innovation, de la créativité et de l'audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aus 2 werden 3 - Sarahs Babypodcast

Erdbeere. Schokolade oder Vanille. Kaum ist die erste Sonne da, stehen alle Schlange am Eisladen. Auch bei Sarah gab's für die ganze Family das erste Eis an der Eisdiele. In der neuen Folge verrät euch Sarah den Trick, wie garantiert kein Kind das Eis der Eltern wegisst. Auf die Sorte kommt es an

Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz
Weekender - Frühling, die besten Eisdielen, ITB & Ängste besiegen auf Reisen

Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz

Play Episode Listen Later Mar 6, 2026 49:10


Die Sonne kommt raus, die ersten Eisdielen öffnen wieder – und plötzlich fühlt sich alles ein bisschen leichter an. Vielleicht ist Eis genau deshalb mehr als nur eine Kugel im Becher. Es ist Frühling, Wochenende und ein kleines Versprechen auf bessere Tage.In dieser Weekender-Folge sprechen wir über genau dieses Gefühl. Über das erste Spaghettieis des Jahres, über überladene Eisbecher aus alten italienischen Eiscafés und über moderne Eismanufakturen, die mit Zimtschnecke, Riesling oder Milchreis experimentieren. Wir sammeln unsere liebsten Eisdielen aus ganz Deutschland, von Köln über Mainz und Wiesbaden bis nach Münster und Freiburg, und stellen fest, dass Eis erstaunlich viel über eine Stadt erzählen kann.Zwischendrin blicken wir zurück auf zwei sehr besondere Live Abende in Hamburg und München, sprechen über Begegnungen mit euch aus der Community und über Reiseträume, die gerade entstehen. Wir denken nach über das seltsame Gefühl, wenn man plötzlich Teil der Reisebranche wird und auf einer riesigen Tourismusmesse durch die Welt spaziert plus: Wir verraten, wie wir unsere größten Ängste auf Reisen besiegt haben.Wenn ihr also gerade in der Sonne sitzt oder euch auf das Wochenende freut, holt euch vielleicht ein Eis und kommt mit auf diese kleine Reise.—Unseren neuen Podcast-Feed “UNTER FREUNDEN” findet ihr überall, wo es Podcasts gibt. Hört gerne rein und folgt, um keine neue Episode zu verpassen.Unsere Werbepartner findet ihr hier.Kommt zu einer unserer LIVE-Shows:11.4.2026 Mannheim (SWR Podcastfestival)Tickets gibt es HIER.Foto-Credit: Thomas Rabsch (Instagram)Mehr Reisen Reisen gibt es bei Instagram.Noch mehr Reisen Reisen gibt es in unserem Newsletter-Magazin.—Eiscafé Colussi - Köln RiehlKlassisches italienisches Eiscafé mit großer Eisbecherkarte und viel nostalgischem Charme. Hier gibt es die traditionellen Eisbecher wie Spaghettieis oder Krokantbecher in entspannter Atmosphäre, genau so, wie man sie aus den 80er und 90er Jahren kennt.https://www.instagram.com/eiscafe_colussiGelateria Gelato de Ferigo - KölnModerne Gelateria mit hochwertigen Zutaten und kreativen Sorten. Der Laden verbindet handwerklich gemachtes Eis mit zeitgemäßem Design und zieht besonders im Frühling lange Schlangen an.https://www.instagram.com/ilgelatodiferigo/Die Eisdielerin - KölnBeliebte Eismanufaktur auf der Venloer Straße mit außergewöhnlichen Sorten und vielen veganen Optionen. Bekannt für kreative Kombinationen und hochwertige Zutaten.https://www.instagram.com/dieeisdielerin/N'Eis - MainzModerne Eismanufaktur mit experimentellen Sorten wie veganem Rieslingeis oder Himbeersahne-Grieß. Ein kreativer Ort für alle, die neue Geschmacksrichtungen ausprobieren wollen.https://www.instagram.com/neis.dasneustadteisGelateria Mazzucco - WiesbadenTraditionsreiche Gelateria direkt an den Kolonnaden beim Kurhaus Wiesbaden. Familienbetrieb in vierter Generation mit eigener Spezialität „Crema Matsuko“ aus Vanille, Amaretti und Zitronenschale.http://www.mazzucco.de/Raphaels Eismanufaktur - MünsterHandwerkliche Eismanufaktur mit hochwertigen Zutaten und gemütlicher Atmosphäre am Bült. Neben klassischen Sorten gibt es kreative Variationen und eine kleine Weinbar direkt nebenan.https://www.instagram.com/raphaelseismsFreiburger Eismanufaktur - FreiburgBeliebte Eismanufaktur aus Freiburg mit Fokus auf hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung. Viele der Komponenten wie Soßen oder Krokant werden selbst produziert.https://www.instagram.com/eismanufakturfreiburg/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tatousenti
Ep 115 Poursuivons la découverte de la vanille avec Paul Galand

Tatousenti

Play Episode Listen Later Mar 5, 2026 22:48


Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser plein d'étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m'aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Plan de l'épisode 0,06 : Intro générale1,18 : intro Paul Galland2,25 : vanille sucrée, vanille salée4 : vanille, épice chère ?9 : parcours de Paul Galland15 : sa plus belle découverte sur la vanille21 : expérience au Meurice chez Cédric GroletTatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l'innovation, de la créativité et de l'audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

SWR2 am Samstagnachmittag
Eine poetische Betrachtung der Stille von Heinz Janisch

SWR2 am Samstagnachmittag

Play Episode Listen Later Feb 28, 2026 4:23


Alleinsein bedeutet nicht Einsamkeit, sondern ist manchmal notwendig, um Kraft zu schöpfen und sich selbst zu spüren. Der österreichische Lyriker und Kinderbuchautor Heinz Janisch lädt dazu ein, Stille mit allen zu erleben: Sie nicht nur zu fühlen, sondern auch bewusst zu hören, beim Betrachten von Schatten zu sehen und zu riechen. In manchen Momenten mag sie nach Vanille schmecken... Sein lyrisches Bilderbuch verlockt dazu, sich dem Lärm des Alltags zu entziehen - dann kann Rückzug eine positive Wirkung haben.

Fitness und Gesundheit mit Mimi Lawrence
Bauchfett in den Wechseljahren: 8 Hacks die ab 40 wirklich funktionieren (Episode 286)

Fitness und Gesundheit mit Mimi Lawrence

Play Episode Listen Later Feb 25, 2026 60:07


Bauchfett in den Wechseljahren- so viele Frauen ab ca. 40 wollen Bauchfett verlieren. Aber nichts funktioniert.Sinkende Östrogenspiegel, erhöhtes Kortisol und ein veränderter Stoffwechsel sorgen dafür, dass Fett jetzt bevorzugt am Bauch landet. Und die Bauch-Challenges die du auf Social Media siehst? Die machen es oft schlimmer, nicht besser. In dieser Episode bekommst du 8 Hacks die wirklich funktionieren – wissenschaftlich fundiert, ohne Wundermittel, speziell für Frauen ab 40 und in den Wechseljahren.✅ Viszerales Fett vs. subkutanes Fett – der Unterschied der zählt✅ Warum zu viel HIIT Bauchfett aktiv fördert✅ Warum Krafttraining der wichtigste Hebel ist – und warum viele ihn meiden✅ Wie Schlafmangel und chronischer Stress direkt Bauchfett einlagern✅ Protein – wie viel du wirklich täglich brauchst✅ Warum Intervallfasten in den Wechseljahren oft schadet✅ Was Detox-Tees und Saftkuren wirklich bringen✅ Fortschritt richtig messen – weit jenseits der WaageWenn du das Gefühl hast alles richtig zu machen und trotzdem nicht voranzukommen – diese Episode gibt dir die Antworten. Kein Diät-Stress, keine Selbstquälerei. Nur das was für deinen Körper ab 40 wirklich funktioniert.Denn dein Körper ist nicht dein Feind. Er braucht nur die richtigen Informationen.

Tatousenti
Ep 114 Paul Galand, sourceur de vanille

Tatousenti

Play Episode Listen Later Feb 25, 2026 23:34


Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser plein d'étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m'aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Plan de l'épisode 0,06 : Intro générale1,18 : intro Paul Galland2,25 : vanille sucrée, vanille salée4 : vanille, épice chère ?9 : parcours de Paul Galland15 : sa plus belle découverte sur la vanille21 : expérience au Meurice chez Cédric GroletTatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l'innovation, de la créativité et de l'audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Lenglet-Co
LES SECRETS DE LA CONSO - Pourquoi la vanille coûte si cher

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later Feb 17, 2026 3:43


De retour de l'océan indien, Olivier Dauvers vous explique comment on fabrique la vanille et ce qu'il y a derrière le mot vanille dans le commerce... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 17 février 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ça peut vous arriver
SECRETS DE LA CONSO - Pourquoi la vanille coûte si cher

Ça peut vous arriver

Play Episode Listen Later Feb 17, 2026 3:03


De retour de l'océan indien, Olivier Dauvers vous explique comment on fabrique la vanille et ce qu'il y a réellement derrière le mot "vanille" dans le commerce... Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les bonnes choses
Dans mon panier, je mets... : La vanille

Les bonnes choses

Play Episode Listen Later Feb 15, 2026 28:48


durée : 00:28:48 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Délicate dans les meilleurs desserts, précieuse sur les marchés, la vanille traverse les continents et les siècles sans perdre en popularité. Mais derrière son parfum familier se cachent une culture exigeante et une filière sous tension. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Bertrand Côme Fondateur de la Vanilleraie à Sainte-Suzanne (La Réunion); Benjamin Caunois Chef pâtissier, fondateur de la pâtisserie Texture(s) à Lille

Les bonnes choses
Vanille et crustacés

Les bonnes choses

Play Episode Listen Later Feb 15, 2026 1:58


durée : 00:01:58 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Épice née d'une orchidée tropicale, la vanille fascine autant par la richesse de ses arômes que par la précision de son élaboration. Avec Mory Sacko, cap sur l'une de ses expressions les plus singulières et son association avec les crustacés !

vanille mory sacko
France Culture physique
Dans mon panier, je mets... : La vanille

France Culture physique

Play Episode Listen Later Feb 15, 2026 28:48


durée : 00:28:48 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Délicate dans les meilleurs desserts, précieuse sur les marchés, la vanille traverse les continents et les siècles sans perdre en popularité. Mais derrière son parfum familier se cachent une culture exigeante et une filière sous tension. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Bertrand Côme Fondateur de la Vanilleraie à Sainte-Suzanne (La Réunion); Benjamin Caunois Chef pâtissier, fondateur de la pâtisserie Texture(s) à Lille

Le grand podcast de voyage
Dans mon panier, je mets... : La vanille

Le grand podcast de voyage

Play Episode Listen Later Feb 15, 2026 28:48


durée : 00:28:48 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Délicate dans les meilleurs desserts, précieuse sur les marchés, la vanille traverse les continents et les siècles sans perdre en popularité. Mais derrière son parfum familier se cachent une culture exigeante et une filière sous tension. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Bertrand Côme Fondateur de la Vanilleraie à Sainte-Suzanne (La Réunion); Benjamin Caunois Chef pâtissier, fondateur de la pâtisserie Texture(s) à Lille

SWR2 Matinee
Die Kunst des Fassbaus: Küfer Ralf Mattern

SWR2 Matinee

Play Episode Listen Later Feb 8, 2026 10:36


Ralf Mattern, Fassbaumeister aus Deidesheim, verrät die Geheimnisse des Fassbaus: Vom perfekten Eichenholz mit Aromen wie Vanille und Kaffee, bis zum perfekten Oval. Interview: Georg Brandl.

Whisky.de
Dalmore 17 Jahre | Whisky Verkostung

Whisky.de

Play Episode Listen Later Feb 1, 2026 8:55


https://www.whisky.de/p.php?id=DALMO1700 Nosing 04:20 Wir verkosten den Dalmore 17 Jahre. Unter den wachsamen Augen der Dalmore Whisky Maker reifte der New Make Spirit zunächst in Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon), die dem Whisky eine solide und ausgewogene Basis aus weichen Vanille- und Honignoten verliehen. Im Anschluss wurde der Dalmore Single Malt dann in Oloroso-Sherryfässern unterschiedlicher Art gereift. ► Dalmore Brennereibesichtigung: https://youtu.be/FKdU94SQ2uI ► Dalmore Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDDFC7BD4A765061E ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Parfüm - Der Podcast

Nach einer ungeplanten, aber nötigen Pause starten Alex und Max ins neue Podcastjahr. In dieser ersten Folge 2026 erklären sie, was sich künftig ändern wird: Der Podcast erscheint ab sofort im Zwei-Wochen-Rhythmus, um Inhalte besser vorzubereiten und fokussierter zu gestalten. Zusätzlich wird das Jahr in Staffeln gegliedert, damit einzelne Phasen klarer nachvollziehbar bleiben. Inhaltlich bleibt alles beim Kern – Parfum. Die bisherige Rubrik „Was gibt's Neues?“ wird jedoch geöffnet: Statt nur persönliche Neuzugänge vorzustellen, geht es künftig auch um spannende Neuerscheinungen, Samples, Kuriositäten und erste Einschätzungen anhand von Duftnoten, noch bevor getestet wird. Die eigentliche Auflösung folgt dann in späteren Folgen. Beim Duft des Tages trägt Alex Oud Noir Intense von Fragrance du Bois – ein würzig-holziges, elegantes Oud mit Kardamom, warmer Basis und subtiler Rose, perfekt für kalte Wintertage. Max ist an diesem Tag duftlos unterwegs, berichtet aber von The D'stinguished von Mystery Modern Mark, einem sauberen, irislastigen Duft mit professioneller, ruhiger Ausstrahlung, den er besonders für Alltag und Büro schätzt. Im Hauptthema der Folge geht es um die Top-Düfte für den Jahresanfang. Der Januar steht für beide weniger für Neuanfang-Euphorie als für Ruhe, Klarheit und bewusste Reduktion. Alex startet mit Side Effect von Initio – ein warmer, eleganter Duft mit Rum, Vanille, Tabak und Zimt, der die letzte Winterkälte auffängt und trotzdem nicht erdrückt. Max setzt einen Kontrast mit Mornings in Milano von Birkholz: ein cremig-fruchtiger Pfirsich-Vanille-Duft, der Helligkeit und Optimismus in graue Januartage bringt. Als weiterer Gegenpol nennt Alex Imagination von Louis Vuitton. Trotz seiner leichten, frischen DNA funktioniert der Duft auch im Winter überraschend gut, mit starker Ausstrahlung, Tee-Noten und einer klaren, positiven Präsenz – ein Duft, der selbst in kalter Luft gute Laune transportiert. Die Folge markiert bewusst keinen radikalen Neustart, sondern eine Weiterentwicklung: weniger Hektik, mehr Substanz, klarere Themen und weiterhin ehrliche Gespräche über Düfte, die wirklich getragen werden. Hier findet ihr uns auf Parfumo: Alex: https://www.parfumo.de/Benutzer/Yoshi187 Max: https://www.parfumo.de/Benutzer/Parfumax DISCLAIMER: In unserem Podcast teilen wir nur unsere persönliche Meinung. Es handelt sich nicht um bezahlte Werbung. Manchmal stellen wir gesponserte Produkte vor und sagen das auch klar.

On va déguster
On Va Déguster la Vanille, l'or noir des saveurs

On va déguster

Play Episode Listen Later Jan 25, 2026 2:10


durée : 00:02:10 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - On Va Déguster se décline en une série de films documentaires diffusés bientôt sur France 5. Le premier numéro de cette collection est consacré à la vanille. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Le coup de cour de François-Régis Gaudry
On Va Déguster la Vanille, l'or noir des saveurs

Le coup de cour de François-Régis Gaudry

Play Episode Listen Later Jan 25, 2026 2:10


durée : 00:02:10 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - On Va Déguster se décline en une série de films documentaires diffusés bientôt sur France 5. Le premier numéro de cette collection est consacré à la vanille. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Everything Cookbooks
155: Aran Goyoaga on the Art of Gluten-Free Bread

Everything Cookbooks

Play Episode Listen Later Jan 7, 2026 50:11


Kate and Molly speak with author and photographer Aran Goyoaga about her new, groundbreaking book The Art of Gluten Free Bread. Aran talks about her experience as a pastry chef, where her gluten free journey began and starting her blog Cannelle et Vanille. She discusses the inspiration behind this new book, the research & development process and how her inexperience with bread was actually an advantage. With the wide variance of gluten free flours on the market, Aran talks about the importance of beginning the book with a guide with the hopes that readers will eventually riff on her recipes and why she insisted on metric measurements. She gets into the photography process, how she arranged the photo schedule around rigorous testing and why it could get lonely at times. Finally she shares some hopes she has for the book, where she wants to see it on the shelf and what she plans for the future.Hosts: Kate Leahy + Molly Stevens + Kristin Donnelly + Andrea NguyenEditor: Abby Cerquitella MentionsJoin The Local Palate Cookbook ClubAran GoyoagaWebsiteInstagramCannelle et Vanille Visit the Everything Cookbooks Bookshop to purchase a copy of the books mentioned in the showThe Art of Gluten Free Bread by Aran GoyoagaCannelle et Vanille by Aran GoyoagaCannelle et Vanille Bakes Simple by Aran Goyoaga 

Geschichten zum Einschlafen
#248 Der Duft der selbstgebackenen Kekse - Einschlafen mit Nale

Geschichten zum Einschlafen

Play Episode Listen Later Jan 7, 2026 28:30


Weihnachten ist zwar vorbei, doch wer sagt, dass man nur einmal im Jahr Kekse backen darf? Kurz bevor uns der Alltag vollends vereinnahmt, besinnen wir uns ein letztes Mal einer ruhigeren Zeit, in der Vanille und Zimt durchs Haus dufteten. Lass uns an den Punkt zurückkehren, an dem eine Kiste Plätzchen, das einzige war, was es zu schaffen gab. Wir, das sind Nale und Balto, möchten dich auf eine Reise schicken, damit du so die Sorgen des Tages hinter dir lassen kannst. Unsere Geschichten sollen dir dabei helfen, zur Ruhe zu kommen und langsam in einen verdienten und erholsamen Schlaf zu gleiten. Wir wünschen dir eine gute Nacht, schlaf schön! Konnten wir dir beim Einschlafen helfen? Hast du eine Idee, wo die nächste Reise hingehen soll? Dann schreib uns gerne an geschichtenzumeinschlafen@julep.de. Wir freuen uns sehr, von dir zu hören! ***GzE Sternwarte*** Unterstütze unseren Podcast, höre alle Episoden ohne Werbung und freu dich auf viele weitere Vorteile unter www.steadyhq.com/gze ✨ Vielen Dank für deine Unterstützung! ***Werbung*** Informationen zu unseren Werbepartner:innen findet ihr unter: https://linktr.ee/einschlafen Vielen Dank an unsere Partner:innen, die es uns ermöglichen, euch weiterhin beim Einschlafen zu helfen. Host: Nale und Balto Text: Anja Lehmann Musik: Milan Lukas Fey Produktion & Schnitt: Martin Petermann Eine Produktion der Julep Studios

Studio 9 - Deutschlandfunk Kultur
Gewürzsteckbrief: Vanille

Studio 9 - Deutschlandfunk Kultur

Play Episode Listen Later Dec 23, 2025 3:03


Hüttl, Tina www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

Pastry Arts Podcast
Aran Goyoaga: Elevating the Art of Gluten-Free Bread and Pastries

Pastry Arts Podcast

Play Episode Listen Later Dec 17, 2025 44:04


Aran Goyoaga is a fourth-generation baker, cookbook author, food stylist, and photographer. She grew up in the Basque Country in her grandparents' pastry shop, which was a gathering place for priests, radicals, and anyone looking for community. Aran moved to the U.S. at age 24, attended culinary school, and then worked in professional kitchens for years. After suffering from debilitating autoimmune disorders, she and her son were diagnosed with gluten intolerance. The very thing that defined her life and work was what had been making her sick all along. It was then that she made it her mission to elevate the world of alternative baking—to take the knowledge she was given and honor her family, while transforming recipes through her own experience with gluten intolerance. Her latest cookbook, The Art of Gluten-Free Bread, is now available. Her cookbook Cannelle et Vanille Bakes Simple was published in 2021, and was named best of 2021 by The Washington Post, Food 52, Vanity Fair, and more. Her book Cannelle et Vanille was nominated for a James Beard Award, and her work has been recognized by The New York Times, Food 52, Food & Wine, Bon Appetit, The Washington Post, NBC News, and more. www.arangoyoaga.com In this episode, we discuss: How Aran grew up in the Basque region of Spain, living across from her grandparents' bakeshop Moving to the U.S. and learning pastry and baking at culinary school in Florida Why she decided to photograph and share recipes on a blog How she landed her first book contract and launched a career as a cookbook author Discovering she was gluten intolerant and embarking on a new way of baking The release of her latest book, The Art of Gluten-Free Bread, and what's in it Tips on making the most flavorful (and beautiful) gluten-free bread And much more!    

Küchengespräche mit Küchenfreundin Isi
Vanille – die Königin der Gewürze

Küchengespräche mit Küchenfreundin Isi

Play Episode Listen Later Dec 9, 2025 11:44


Vanillekipferl! Sie sind für viele ein Muss am weihnachtlichen Keksteller. Auch für mich. Und deswegen gibt es heute Aromenreiches über die echte Vanille für deine Ohren.

Couleurs tropicales
La chanteuse Vanille présente « Regarde », son nouvel album sorti en juin 2025

Couleurs tropicales

Play Episode Listen Later Dec 1, 2025 48:30


Chanteuse, autrice et compositrice, Vanille a sorti son troisième album Regarde le 13 juin 2025. L'artiste mêle chanson française, rythmes latins, bossa et blues africain pour en faire une musique pop solaire. Sa tournée, débutée en juillet, s'achèvera le 19 décembre à Rennes. Accompagnée de son invitée la chanteuse Flavia Coelho, elle répond aux questions de Claudy Siar, Queen Stelyna et Warra Charlotte Gomis. Pour visionner les clips, cliquez sur les titres des chansons :  Vanille feat Flavia Coelho - Balance Vanille - Ce n'est que de l'eau Flavia Coelho - Mama Santa Vanille - Regarde Retrouvez la playlist officielle de RFI Musique.

Couleurs tropicales
La chanteuse Vanille présente « Regarde », son nouvel album sorti en juin 2025

Couleurs tropicales

Play Episode Listen Later Dec 1, 2025 48:30


Chanteuse, autrice et compositrice, Vanille a sorti son troisième album Regarde le 13 juin 2025. L'artiste mêle chanson française, rythmes latins, bossa et blues africain pour en faire une musique pop solaire. Sa tournée, débutée en juillet, s'achèvera le 19 décembre à Rennes. Accompagnée de son invitée la chanteuse Flavia Coelho, elle répond aux questions de Claudy Siar, Queen Stelyna et Warra Charlotte Gomis. Pour visionner les clips, cliquez sur les titres des chansons :  Vanille feat Flavia Coelho - Balance Vanille - Ce n'est que de l'eau Flavia Coelho - Mama Santa Vanille - Regarde Retrouvez la playlist officielle de RFI Musique.

Ratgeber
Warum riecht Weihnachten so gut?

Ratgeber

Play Episode Listen Later Dec 1, 2025 5:35


Vanille, Nelke, heisse Schokolade oder Glühwein. Und dann sind da noch die Tannenzweige und eine frisch gerüstete Mandarine – so riecht Weihnachten. Ein Sammelsurium von Düften. Wer diese Düfte in der Kindheit wohlbehütet und zufrieden erlebt hat, verbindet damit Geborgenheit. Düften können wir nicht ausweichen. Sie treffen und unmittelbar im Hirn ein und zwar im limbischen System. Dieses besteht aus unterschiedlichen Gehirnbereichen, welche bei einer Geruchswahrnehmung eine emotionale Verknüpfung erstellen. Und diese kann je nach Erinnerung gut oder schlecht sein. Keine Angst, wer beim Nelkengeruch eher an den Zahnarzt und eine Wurzelbehandlung, als an Weihnachten denkt, kann schlecht konnotierte Gerüche auch in gute verwandeln. Es bedarf dazu aber einiger Übung und die Verbindung mit positiven Emotionen, sagt die Professorin für Sozialpsychologie an der Heinrich-Heine-Universität in Düsseldorf, Bettina Pause.

Zeitsprung
GAG530: Vanillin und die Königin der Gewürze

Zeitsprung

Play Episode Listen Later Nov 19, 2025 54:05 Transcription Available


1872 gelingt es dem Chemiker Wilhelm Haarmann erstmals Vanillin aus Rindensaft von Bäumen herzustellen. Das macht Vanillin zum ersten synthetischen Duftstoff der Welt und seine Herstellung läutete gleichzeitig den Beginn der modernen Duft- und Aromastoffindustrie ein. Wir sprechen in der Folge über Vanille, Vanillin und warum der Vanillerostbraten nach Knoblauch schmeckt. //Erwähnte Folgen * GAG263: Lavoisier und die Entdeckung des Sauerstoffs – https://gadg.fm/263 * GAG444: Die Erfindung von Heroin und Aspirin – https://gadg.fm/444 * GAG284: "There is death in the pot" - Friedrich Accum und die Lebensmittelfälscher – https://gadg.fm/284 * GAG279: Muskat und Manhattan – https://gadg.fm/279 * GAG527: Botanik, Baret und Bougainville – https://gadg.fm/527 * GAG483: Bounty, Brotfrucht und die Rum-Rebellion – https://gadg.fm/483 // Literatur * Björn Bernhard Kuhse, Wilhelm Haarmann auf den Spuren der Vanille: Forscher, Unternehmer und Pionier der Riechstoffe, 2012. * Klaus Stanzl, Die Geburtsstätten der Riechstoffindustrie. Wie die organische Chemie eine Industrie erblühen lässt, 2024. //Aus unserer Werbung Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/GeschichtenausderGeschichte //Geschichten aus der Geschichte jetzt auch als Brettspiel! Werkelt mit uns am Flickerlteppich! Gibt es dort, wo es auch Becher, T-Shirts oder Hoodies zu kaufen gibt: https://geschichte.shop // Wir sind jetzt auch bei CampfireFM! Wer direkt in Folgen kommentieren will, Zusatzmaterial und Blicke hinter die Kulissen sehen will: einfach die App installieren und unserer Community beitreten: https://www.joincampfire.fm/podcasts/22 //Wir haben auch ein Buch geschrieben: Wer es erwerben will, es ist überall im Handel, aber auch direkt über den Verlag zu erwerben: https://www.piper.de/buecher/geschichten-aus-der-geschichte-isbn-978-3-492-06363-0 Wer unsere Folgen lieber ohne Werbung anhören will, kann das über eine kleine Unterstützung auf Steady oder ein Abo des GeschichteFM-Plus Kanals auf Apple Podcasts tun. Wir freuen uns, wenn ihr den Podcast bei Apple Podcasts oder wo auch immer dies möglich ist rezensiert oder bewertet. Wir freuen uns auch immer, wenn ihr euren Freundinnen und Freunden, Kolleginnen und Kollegen oder sogar Nachbarinnen und Nachbarn von uns erzählt! Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

Culture médias - Philippe Vandel
«Balance» : le live de Vanille dans Culture médias

Culture médias - Philippe Vandel

Play Episode Listen Later Nov 19, 2025 7:05


Régulièrement dans Culture médias, Thomas Isle nous fait découvrir ses coups de cœur musicaux. Ce mercredi, Vanille Clerc interprète son titre "Balance".Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

She's My Cherry Pie
Gluten-Free Focaccia With Aran Goyoaga Of Cannelle Et Vanille

She's My Cherry Pie

Play Episode Listen Later Oct 18, 2025 50:36


Aran Goyoaga is back on the pod! Aran is a celebrated baker, stylist, photographer, and one of the leading experts in gluten-free baking. You probably know her from her blog, Cannelle et Vanille, her bestselling cookbooks, and her beautiful, light-filled photography. She joins host Jessie Sheehan to chat about her brand new book, “The Art of Gluten-Free Bread: Groundbreaking Recipes for Artisanal Breads and Pastries.”Aran shares about her childhood growing up in the Basque region in Spain and her grandparents' bakery, the beloved brioche buns filled with cream that sparked her love of baking, and her introduction to breadmaking in culinary school. The duo also dive into the challenges of developing gluten-free breads versus pastries, and Aran walks Jessie through her Gluten-Free Rosemary Focaccia recipe from her new book. Click here for Aran's Gluten-Free Rosemary Focaccia recipe.Thank you to Diamond Nuts & California Prunes for their support. Get The Italy Issue here!Jubilee NYC 2026 tickets hereVisit cherrybombe.com for subscriptions, show transcripts, and tickets to upcoming events.More on Aran: Instagram, website, “The Art of Gluten-Free Bread” cookbookMore on Jessie: Instagram, “Salty, Cheesy, Herby, Crispy Snackable Bakes” cookbook

The ProfNoctis Weekly Show
Gavin Verhey Interview | How Final Fantasy CHANGED Magic: The Gathering Forever

The ProfNoctis Weekly Show

Play Episode Listen Later Oct 13, 2025 81:32


Magic meets Final Fantasy!  In this episode, Wade (ProfNoctis), Evan, and Nick sit down with Magic: The Gathering principal designer Gavin Verhey to unpack how the Final Fantasy collaboration came to life—and why “every card is an invitation.”What we cover:-Gavin's origin story (from 11-year-old aspiring designer to Principal Designer)-How Universes Beyond brings new players into MTG (and keeps veterans engaged)-Final Fantasy design gems: Saga Creatures (Bahamut!), Fang & Vanille meld, King Edgar's coin-flip, and the Gold Saucer date debate-Keeping Magic fresh: creative worldbuilding + elegant mechanics-Why Commander builds community (and thoughts on future digital multiplayer)-The power of Battlebond, Mystery Booster, and the “unknown events”-SpellTable, on-ramps for beginners, and the heart of the MTG communityKey Lessons:-“Every card is an invitation.”-How the team balanced fan-service with avoiding spoilers-Why losing and still having fun is the secret design-Community as the real endgame: finding instant friends at college, LGS, and consGuest links:Gavin's YouTube — Good Morning Magic: ‪@GoodMorningMagic‬ Gavin on social: BlueSky / Instagram / X / TikTok: @ gavinverheyQuestions for you (no spoilers):-What Final Fantasy moment do you most want to pull off in a Commander game?-Which Gold Saucer date card is your canon?

Crush - les premiers jours des histoires d'amour
Série fiction estivale - Un parfum d'été 2/6 : Goût vanille-fraise

Crush - les premiers jours des histoires d'amour

Play Episode Listen Later Jul 31, 2025 3:43


Ana retrouve Camille. Une glace, un sourire, un jeu léger. Et cette impression de liberté qu'elle croyait perdue.Je t'ai écrit une série fiction inspirée de toutes les histoires vraies entendues dans Crush le podcast.Un parfum d'été.Une histoire d'amour. 6 épisodes. Chaque matin. Pendant 6 jours.À écouter seule… dès le café du matin, avant que le monde ne se réveille.Ou sur ta serviette, les pieds dans le sable.

Europe 1 - Hondelatte Raconte
Raphael Lomoro, meurtre à la vanille - Le débrief

Europe 1 - Hondelatte Raconte

Play Episode Listen Later Jul 26, 2025 13:39


En 2006, la disparition de Raphaël Lomoro, un Français parti vivre à Madagascar pour se lancer dans le business de la vanille. Il aurait dû retrouver ses proches à Noël en France. En juin 2007 sa sœur va signaler sa disparition.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Europe 1 - Hondelatte Raconte
Raphael Lomoro, meurtre à la vanille - Le récit (2/2)

Europe 1 - Hondelatte Raconte

Play Episode Listen Later Jul 26, 2025 17:57


En 2006, la disparition de Raphaël Lomoro, un Français parti vivre à Madagascar pour se lancer dans le business de la vanille. Il aurait dû retrouver ses proches à Noël en France. En juin 2007 sa sœur va signaler sa disparition.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Europe 1 - Hondelatte Raconte
Raphael Lomoro, meurtre à la vanille - Le récit (1/2)

Europe 1 - Hondelatte Raconte

Play Episode Listen Later Jul 26, 2025 11:23


En 2006, la disparition de Raphaël Lomoro, un Français parti vivre à Madagascar pour se lancer dans le business de la vanille. Il aurait dû retrouver ses proches à Noël en France. En juin 2007 sa sœur va signaler sa disparition.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Wissen macht Ah! - Podcast
Hirn, löffel weise (In der Küche mit Clarissa und Ralph)

Wissen macht Ah! - Podcast

Play Episode Listen Later Jul 7, 2025 24:37


Heute wird „Hirn“ gekocht – aus Milchreis mit Vanille. Können Clarissa und Ralph so das unheimliche Knurren beenden, das die Studiowände erzittern lässt?

Les Grosses Têtes
INÉDIT - Côté coulisses : Vanille se confie avant l'émission

Les Grosses Têtes

Play Episode Listen Later Mar 3, 2025 3:58


Du lundi au vendredi, dans un podcast inédit, l'invité(e) du jour se confie au micro de RTL avant même son passage dans l'émission ! L'occasion d'en apprendre un peu plus sur lui, sur ses projets et sur ses souvenirs de l'émission "Les Grosses Têtes". Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.

Les Grosses Têtes
IMITATIONS - Macron, Le Pen, Bruel... Marc-Antoine Le Bret face à Vanille

Les Grosses Têtes

Play Episode Listen Later Mar 3, 2025 4:05


Face à Vanille, ce 3 mars 2025, Marc-Antoine Le Bret a notamment imité Patrick Bruel, Emmanuel Macron et Marine Le Pen. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.