Mark Up

Nel video dell'intervista esclusiva rilasciata a Mark Up, il presidente nazionale di Conad, Mauro Lusetti, riflette sulla nuova fase del gruppo: dal rinnovato Consiglio di Amministrazione al valore della cooperazione, dal ruolo della marca del distributore alla gestione delle complessità ereditarie post-Auchan

Stefania Criveller, da trent'anni in Cigierre, ha accompagnato la crescita del gruppo, dalla prima apertura ai 250 ristoranti di oggi, costruendo un modello di leadership fatto di ascolto, visione e coraggio.

A colloquio con direttrice marketing di Gruppo VéGé, che spiega come il marketing diventa protagonista nelle comunità, nelle strategie aziendali e nella costruzione di una gdo più inclusiva

Founder e ceo di to.market, Mattia Ballabio ha costruito un'insegna di prossimità capace di innovare linguaggi, assortimenti e relazioni con il cliente

Nuovi format, espansione internazionale e innovazione digitale: il Group Ceo, Andrea Cipolloni racconta l'evoluzione di Eataly senza perdere di vista qualità e tradizione.

Paola Fuochi, direttrice category management di Crai Secom, racconta l'evoluzione della professione, il ruolo della tecnologia e la centralità del consumatore in un settore sempre più dinamico e competitivo

Sara Caggiati, direttrice marketing di Coop Italia, spiega come sostenibilità, convenienza e innovazione siano al centro delle strategie della cooperativa per affrontare le nuove sfide del retail

Con Mirco Cerisoli, country director Italia di Too Good To Go facciamo il punto sul lancio della Platform, il nuovo servizio dedicato al mondo del retail che permette di la gestione delle scadenze e delle scontistiche alimentate dall'intelligenza artificiale oltre all'integrazione delle bag da salvare con i prodotti in eccedenza sul marketplace di Too Good To Go.

Granarolo, maggiore realtà di produttori lattieri in Italia, punta ai mercati esteri con focus sulla Germania soprattutto nei formaggi. Innovazione e sostenibilità della filiera del latte i punti cardine di un'azienda in crescita. A colloquio con il suo direttore generale, Filippo Marchi

A colloquio con Antonella Emilio, direttrice brand & retail experience di Md, una professionista della gdo con cui percorriamo il percorso strategico dell'insegna, tra rebranding, innovazione e sostenibilità. Una visione contemporanea che punta a riposizionare i marchi esclusivi e a migliorare l'esperienza di acquisto, rimanendo fedele alla vocazione del discount.

Rosanna Ungaro, di recente nominata direttrice generale di Drug Italia, racconta le caratteristiche di una centrale specializzata nei drugstore e come contribuisce all'evoluzione del canale e dei suoi soci

Aree di lavoro, sfide e opportunità che il retail deve affrontare per continuare a sottolineare il ruolo e contributo alla competitività italiana. A colloquio con Benedetta Brioschi, partner e responsabile food & retail di The European House Ambrosetti

La Digital Chart è un insieme di regole che racchiude le linee guida e i criteri di trasparenza minimi ai quali deve essere adeguata la comunicazione commerciale di cui potrebbe apparire dubbia la natura pubblicitaria, prima fra tutti quella realizzata attraverso gli influencer. Ne parliamo con l'avv. Francesca La Rocca Sena ed Elisabetta Berti Arnoaldi, partner dello studio legale Sena & Partners

Consumi, sindacati, sostegno alle famiglie, rapporti con idm: i temi da monitorare nel 2025, secondo Ernesto Dalle Rive, presidente di Ancc

A colloquio con Sandro Castaldo, professore di Channel marketing all'Università Bocconi. M&a e sfida del discount, passando per l'eCommerce e la gestione dei dati: una foto del 2025 che attende il mondo della gdo

In compagnia di Mauro Lusetti, nella sua veste di presidente di Adm, una chiacchierata per capire le priorità del retail nel 2025

Maria Cristina Alfieri, direttrice e general secretary di Fondazione Conad Ets, svela il dietro le quinte della fondazione, tra progetti innovativi e iniziative concrete per rafforzare il tessuto sociale delle comunità italiane

Alessia Bonifazi, Responsabile Comunicazione e CSR, racconta come Lidl Italia stia trasformando il suo approccio al retail, unendo efficienza e responsabilità sociale nel percorso verso una maggiore sostenibilità

Incontriamo Manuela Chiara Rosso, responsabile di Amazon Fresh. Con lei andiamo a scoprire le novità sull'espansione del servizio, le sfide logistiche, le collaborazioni con i fornitori locali e le strategie future per soddisfare i clienti italiani

Ne parliamo con Francesca La Rocca Sena ed Elisabetta Berti Arnoaldi, partner dello studio legale Sena & partners

Prodotti che si dichiarano amici dell'ambiente rischiano di creare un'impressione ingannevole circa i loro benefici. In Italia le autorità si mostrano orientate verso una maggiore tutela del consumatore. Una guida per industriali e retailer che vogliono evitare grane Ne parliamo con l'avv. Elisabetta Berti Arnoaldi, e l'avv. Francesca La Rocca Sena, partner dello studio legale Sena & Partner

Non solo packaging inimitabili, ricette segrete e slogan iconici. A contraddistinguere un prodotto può essere anche la sua forma. Ma cosa succede se un industria concorrente prova ad appropriarsene?La posizione della legge (italiana, comunitaria e straniera) analizzata da Francesca La Rocca Sena e Elisabetta Berti Arnoaldi, avvocate partner dello studio legale Sena & partners

Incontriamo Beatrice Ramazzotti, ormai acclarata influencer su Linkedin. Penna ironica e divertente che, con tocco delicato ma fermo, non sconta nulla a nessuno. Dalle “nastriadi” ai “convegnomini” i suoi post mettono alla berlina il patriarcato aziendale

Non solo il marchio ma anche tutti i segni distintivi sono oggetto di tutela della proprietà intellettuale. Cosa dice la legge al riguardo con l'avv. Francesca la Rocca Sena ed Elisabetta Berti Arnoaldi, partner dello studio legale Sena & partner

A colloquio con Salvatore Palella, neo-proprietario di Everli, per parlare delle strategie per rimettere in strada la società di delivery

Incontriamo Anna Casani, ceo di Altavia Italia: con lei parliamo di linguaggio dei media, dai grandi classici, come il volantino, ai più recenti... come il retail media

Incontriamo la direttrice dell'Ufficio Agroalimentare e Vini dell'Agenzia ICE,  un tempo Istituto Nazionale per il Commercio Estero, che ci offre un'analisi  delle opportunità e delle sfide per il food made in Italy nel mondo

Incontriamo Gianni Canella, amministratore delegato e presidente di Alì, il gruppo della distribuzione organizzata corteggiato da tanti ma che vede la nuova generazione ben salda al comando e con le idee chiare sul futuro

Prodotti simili, con pack che richiamano articoli già commercializzati. Ispirazione, caso o illecito?Una discussione tra le maglie della legge con Francesca La Rocca Sena e Elisabetta Berti Arnoaldi, avvocate partner dello studio legale Sena & partners

Incontriamo Silvia Bassignani, direttrice marketing canali distributivi e Crm di Conad, con lei analizziamo tutte le voci del suo ruolo, per capire approcci e modalità di un mondo di marketing in profonda evoluzione

Incontriamo Francesco Pugliese, opinionista, esperto e advisor sui temi del largo consumo e della distribuzione, per un faccia a faccia senza fronzoli

Bisogna lavorare contro l'eccessiva frammentazione della gdo e -ancora più- del mondo agricolo, perché piccolo può essere bello, ma solo se si lavora insieme, con condivisione, come fanno le formiche. Paola di Francesco Pugliese, ora opinionista, con un lungo passato alla guida di Conad

Pensioni, prevale la continuità (ma non in tutto e per tutto)Possibile lasciare il lavoro nel 2024 in anticipoCosa cambia per chi vuole uscire con "opzione donna"Chi sono "vincitori e vinti" con le modifiche al sistema?Con Il legale consiglia, l'avvocato Alessandro Bugli, dello Studio Thmr e componente del centro studi di Itinerari previdenziali, risponde a queste domande

Cos'è la previdenza?Come funzionano sistema pensionistico pubblico e complementare (questo sconosciuto)?Risponde l'avvocato Alessandro Bugli, dello studio Thmr e componente del centro studi Itinerari previdenziali.

· Che cos'è il trattamento di fine rapporto?· Il 2022 è stato un anno negativo per i fondi pensione, mentre il Tfr si è ben rivalutato, conviene conferirlo nei fondi pensione?· Vantaggi per datori e lavoratori· Resistenza nel versare il Tfr sul fondi pensione, perché

Silver economy· Lo stato dell'arte sulla previdenza in Italia· Il nostro Paese alle prese con un trend irreversibile· Silver economy in portafoglio: un tema d'investimentoRisponde a queste domande l'avvocato Alessandro Bugli, dello studio Thmr e componente del centro studi di Itinerari previdenziali

Cosa sono e da che necessità derivano i fondi sanitari complementari, in un Paese in cui spendiamo 40 miliardi all'anno al di fuori del Sistema sanitario pubblico. Le differenze tra di diversi tipi i fondi esistenti.Quali sono i benefici che ne derivano e la loro convenienza.Fa luce su questi temi l'avvocato Alessandro Bugli, dello studio Thmr e componente del centro studi di Itinerari previdenziali.

Con l'inizio del nuovo anno Mark Up in collaborazione con lo studio Thmr propone un nuovo podcast per fare chiarezza su· Previdenza· Fondi pensione· Tfr· Silver economyE altro ancoraVi aspettiamo assieme all'avvocato Alessandro BugliNon perdetevelo

La nuova puntata della serie Il Legale Risolve si occupa di un tema che preoccupa tutta le aziende legate al settore della distribuzione in quanto introdurrebbe l'obbligo di pagamento a 30 giorni in tutti i casi superando di fatto l'attuale normativa. Con l'avvocato Taurini partiamo dalle norme in vigore per arrivare a quello che propone l'Europa, una vera e propria stretta al settore che potrebbe rivelarsi un boomerang.

Di come evolveranno le catene di fast food in Italia e del futuro del suo pollo fritto, abbiamo parlato con Corrado Cagnola, amministratore delegato Italia di Kentucky Fried Chicken

Abbiamo parlato con Michela Bettoni, direttrice commerciale di Iper la grande I, dell'evoluzione dei supermercati, che ce l'hanno fatta rinnovandosi con nuove idee ma con un punto fisso: la centralità del cliente.

Abbiamo già avuto modo di sottolineare come la finalità del decreto legislativo 7 marzo 2023 n. 26 – che ha inserito nel Codice del Consumo un art. 17 bis rubricato annunci di riduzione di prezzo – sia quella di tutelare il consumatore. Con le nuove norme si vuole infatti di impedire al venditore di attirare la clientela in modo sleale, promettendo sconti ai quali non corrisponde un reale risparmio di spesa.

Fabrizio Valente, founder & Ceo di Kiki Lab, ha partecipato all'ultima edizione del più grande Congresso mondiale del retail: l'NRF di New York 

Incontriamo Maniele Tasca, GM di gruppo Selex, secondo gruppo della distribuzione moderna, conosciuto con le sue insegne nazionali Famila, A&O, C+C e regionali. Con lui analizziamo l'evoluzione delle centrali e le proposte future

Obbligatorio punto di partenza è il comune contratto di factoring, che costituisce, come noto, lo strumento con il quale le imprese si procurano immediata liquidità cedendo ad una banca o ad un intermediario finanziario i propri crediti – già sorti o futuri – nei confronti della clientela.Si tratta di un contratto, disciplinato dalla legge n. 52 del 21 febbraio 1991, largamente impiegato anche nel settore della gdo, essendo del tutto frequente la cessione ad un factor dei crediti vantati dal fornitore nei confronti dei distributori acquirenti dei suoi prodotti.

Può accadere che al verificarsi di eventi drammatici -come da ultimo la guerra in Ucraina- il pubblico dei consumatori sia spinto a fare scorta di certi prodotti, nel timore di non poterli più reperire in futuro. Si genera in queste situazioni un anomalo aumento della domanda che crea serie difficoltà ai gestori dei punti di vendita, i quali, trovandosi nella necessità di non compromettere l'assortimento dei supermercati e con esso la qualità del servizio offerto alla clientela, reagiscono talvolta mettendo un limite alle quantità acquistabili da un singolo cliente.Scopri di più

Una donna che ama le sfide e che nel lavoro ha sempre inseguito e raggiunto le proprie passioni. Mara Panajia, presidente e amministratore delegato di Henkel Italia, è tutto questo e ce lo racconta con grande entusiasmo. Senza dimenticare marito e figli …Scopri di più su https://www.mark-up.it/podcast-markuptalk-mara-panajia-henkel/Ascoltate la puntata la nuova puntata della serie #markuptalk