Podcasts about innovazione

(00:00:00) Fumata bianca per il redesign (00:00:18) Introduzione a iOS 19 (00:02:20) Salute di iOS 18 (00:04:36) Cambiamenti nella personalizzazione (00:09:02) Apple Intelligence e il suo impatto (00:13:11) Ritardi e aspettative (00:17:35) Necessità di trasparenza (00:25:13) Stato attuale di iOS e iPadOS (00:27:06) Futuro e redesign atteso Benvenuti al primo episodio di maggiOS, il mese di avvicinamento alla WWDC 2025! Oggi analizzo lo stato attuale di iOS 18 e iPadOS 18: cosa ha funzionato, cosa manca ancora, e come Apple ha mantenuto le promesse fatte lo scorso giugno. Dalla rivoluzionaria personalizzazione all'incompiuta Apple Intelligence, esploro luci e ombre di un sistema operativo che ha cambiato filosofia ma che soffre ancora di ritardi importanti. Siri, contesto personale, coerenza visiva: quanto influiranno questi elementi sul futuro redesign di iOS 19? Un'analisi approfondita che ci prepara al 9 giugno, quando Apple dovrà finalmente dare risposte concrete.Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

(00:00:00) Rumors are in the Air (00:00:14) Introduzione al Mondo Apple (00:01:38) Il Fascino dei Rumor (00:02:22) Perché i Rumor Sono Così Popolari? (00:04:23) La Trasformazione di Apple nel Tempo (00:07:26) La Strategia dei Leaker e il Marketing (00:10:51) Beta e Rumor: Un Confine Sottile (00:13:28) La Questione delle Beta Pubbliche (00:15:58) La Cultura dei Rumor e delle Aspettative (00:18:10) Rumor e Innovazione: Un Doppio Gioco (00:21:02) Le Differenze tra Rumor e Fatti (00:23:38) Rumor e Frivolezza nella Tecnologia (00:25:40) L'Impatto dei Rumor sulla Percezione (00:29:30) Sognare con la Tecnologia (00:33:49) L'Ipotesi dell'iPhone 17 Air (00:37:09) Le Scommesse sul Futuro di Apple (00:39:23) I Controsensi dell'iPhone 17 Air (00:42:05) Conclusioni sui Rumor e la Realtà (00:44:02) Riflessioni Finali e Prossimi Passi In questa puntata, insieme a Mario Mario Baluci, affronto il tema più caldo e controverso del mondo tech: i rumor su Apple. Partendo dalla domanda “perché ci appassionano così tanto?”, analizziamo il business che ruota attorno alle indiscrezioni, il ruolo dei leaker, la differenza tra speculazione e informazione, e come i rumor – tra hype, clickbait e aspettative – plasmano la percezione dei prodotti Apple. Un viaggio tra sogni, delusioni e la sottile linea tra desiderio e realtà.Segui Mario su TikTok e InstagramAscolta Fix it in postDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Abbiamo invitato Claudio Velardi, direttore del quotidiano IL RIFORMISTA, per chiedergli lumi sull' #italia nostalgica, con lo sguardo fisso sullo specchietto retrovisore, che lui aveva descritto in un editoriale apparso il giorno dei funerali di Papa Bergoglio.Ne è venuto fuori un'anamnesi sconsolante dell'incapacità a proiettarsi nel futuro che permea la gente e la classe dirigente sia in politica che nei corpi intermedi. E così mentre in TV spopola l'intrattenimento per anziani condito di musiche degli anni '60, '70 e '80, la cosa pubblica è affidata al piccolo cabotaggio e alle pubbliche relazioni internazionali che danno l'illusione di contare qualcosa.

** Episodio 117 ** - L'Italia tra innovazione e competizione globale con i computer quantisticiNella nuova puntata monografica Luigi ci accompagna alla scoperta delle tecnologie quantistiche che si stanno sviluppando nel Belpaese, che permettono a ricercatori e sviluppatori di fare un salto in avanti nell'innovazione e in progetti ambiziosi nel campo dell'intelligenza artificiale.Ti auguriamo quindi un buon ascolto e ti ricordiamo che puoi sostenerci su: ⁠⁠⁠⁠⁠https://it.tipeee.com/produttividigitali⁠⁠⁠⁠--***--Per ascoltare la puntata e per altri link vai su: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://produttividigitali.it/librepodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠Youtube: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@produttividigitali/podcasts⁠⁠⁠⁠⁠⁠--***--Se anche tu vuoi dire la tua su quello che condividiamo, puoi scriverci qui: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠telegram.me/librepodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #librepodcast:matrix.org email: librepodcastinfo@gmail.comFirma la petizione per la tua privacy su: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://stopscanningme.eu/en/index.html⁠⁠⁠⁠⁠⁠Vi ricordiamo che potete ascoltarci anche su Radio Tomoko (⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.radiotomoko.com/librepodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠) che ringraziamo sempre tantissimo per ritrasmetterci e anche su Telegram nel canale gestito da Radio Unitoo (⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://t.me/UnitooWebRadio_Podcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠) che ringraziamo ulteriormente per il supporto.---E ricordatevi di sostenere anche @devol@mastodon.uno che mantiene Castopod.it e tanti altri podcast. Offri loro un caffè: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://ko-fi.com/devo⁠⁠⁠⁠⁠⁠l.Intro & background musicChronos - Alexander Nakarada ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠FreePD.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - 100% Free Music Free for Commercial Use, Free Of Royalties, Free Of Attribution, Creative Commons 0Outro:Uberpunch by Alexander Nakarada | ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.serpentsoundstudios.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Music promoted by ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.free-stock-music.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Creative Commons / Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

La corsa verso la produzione di carne coltivata è ormai una delle frontiere più dinamiche dell'innovazione alimentare globale. Nato come tentativo di rispondere alla crescente domanda di proteine animali riducendo al contempo l'impatto ambientale e il ricorso alla macellazione, il settore della carne coltivata sta compiendo passi da gigante grazie a importanti progressi scientifici. Ma la sua diffusione, specialmente in Europa e in Italia, incontra ancora numerosi ostacoli.Quando si parla di carne coltivata si fa riferimento a un prodotto alimentare ottenuto attraverso la coltivazione di cellule animali in laboratorio. A differenza di ciò che il termine "sintetica" potrebbe suggerire, non si tratta di carne artificiale: le cellule provengono da animali vivi, vengono moltiplicate in bioreattori e poi organizzate in strutture muscolari simili alla carne tradizionale. Arricchita con fibre e nutrienti, questa carne, che manca di ossa e di pelle, è pensata principalmente per realizzare alimenti come hamburger, crocchette e salsicce. 

Da quando ha fatto la sua prima comparsa sul Pianeta Terra e fino ai giorni nostri, la Natura nei suoi quasi 4 miliardi di anni ha avuto modo di evolversi in continuazione, perfezionarsi e trovare soluzioni sempre più efficienti per adattarsi. Non è un caso che l'uomo studi con particolare attenzione la natura che lo circonda, non solo per comprenderla, ma per trarre ispirazione nella progettazione delle nuove tecnologie. Questa continua ricerca di idee dalla natura è diventata una vera e propria disciplina: la biomimetica (o biomimesi). In questa puntata esploriamo come l'imitazione dei processi biologici e biomeccanici della natura ha ispirato tecnologie rivoluzionarie e come potrebbe influenzare le innovazioni future, dall'intelligenza artificiale alle interfacce cervello-computer.Nella sezione delle notizie parliamo dello scontro tra USA e UE sul Digital Markets Act, delle nuove ricerche sui nanomateriali che verranno condotte sulla Stazione Spaziale Internazionale e delle modifiche alle normative sui veicoli autonomi da parte dell'amministrazione Trump, che sembrano favorire particolarmente Tesla.--Indice--00:00 - Introduzione00:55 - Scontro aperto sul Digital Markets Act (HDBlog.it, Davide Fasoli)02:02 - Sulla ISS nuove ricerche sui nanomateriali (HDBlog.it, Luca Martinelli)03:31 - Gli USA rivedono le regole sui veicoli autonomi (TheVerge.com, Matteo Gallo)05:13 - La Tecnologia che copia la Natura (Luca Martinelli)16:36 - Conclusione--Testo--Leggi la trascrizione: https://www.dentrolatecnologia.it/S7E17#testo--Contatti--• www.dentrolatecnologia.it• Instagram (@dentrolatecnologia)• Telegram (@dentrolatecnologia)• YouTube (@dentrolatecnologia)• redazione@dentrolatecnologia.it--Brani--• Ecstasy by Rabbit Theft• Whatever by Cartoon & Andromedik

In Italia il venture capital soffre di tutti i mali atavici di un'Italia arretrata, burocratica, avversa al rischio e disorganizzata.Ne parliamo con Enrico Pandian, tra i primi venture capitalist italiani con un enorme bagaglio di esperienza acquisita anche a Silicon Valley. A dispetto di tutti i proclami roboanti e i convegni dedicati al finanziamento dell'innovazione il settore in Italia è asfittico e claudicante.

(00:00:00) Da accessorio nerd a compagno quotidiano (00:00:15) L'evoluzione di Apple (00:02:28) L'era di Tim Cook (00:05:22) Il lancio dell'Apple Watch (00:06:47) Cambiamenti nel mercato tecnologico (00:10:22) L'Apple Watch e la sua identità (00:14:38) Nuove funzioni e utilizzi (00:21:27) Limitazioni dell'Apple Watch (00:26:34) Da accessorio a mainstream Oggi celebro il 10° anniversario dall'uscita di Apple Watch! Un viaggio dal 24 aprile 2015 al 2025, raccontando come questo dispositivo sia passato da accessorio per nerd a compagno quotidiano per milioni di persone. Condivido l'evoluzione del mio rapporto con l'orologio—da notificatore a tracker per la salute—e rifletto su come Apple abbia trasformato qualcosa di “non indispensabile” in un prodotto desiderato.La puntata (non ascoltatela) su come ho perso peso con Apple WatchVisita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Pasqua, tempo di dolci. Tutte le novità con Sal De Riso, Presidente dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani. All'interno di Non Stop News. Il punto sulle partite del campionato di calcio di serie A del weekend con il nostro Massimo Caputi. Don Antonio Mazzi, fondatore della comunità Exodus, regala ogni giorno un pensiero, un suggerimento, una frase agli ascoltatori di RTL 102.5. La Formula 1 con il Gran Premio dell'Arabia Saudita disputato ieri. Analisi e commenti di Carlo Vanzini di Sky Sport Formula 1. La grigliata di Pasquetta. I preziosi consigli del cuoco Francesco Aquila. L'attualità economica, commentata dal prof. Carlo Cottarelli, economista. All'interno di Non Stop News, con Enrico Galletti, Ludo Marafini e Giusi Legrenzi.

da https://www.civile.it/internet/visual.php?num=99586Reazioni all'invenzione del cannocchiale: argomenti pro e contro con fonti Argomenti a favore del cannocchialeProva empirica diretta: I sostenitori valorizzavano l'osservazione diretta come metodo per acquisire conoscenza.Fonte: Nel "Sidereus Nuncius" (1610), Galileo documenta: "Ho osservato le stelle fisse e i pianeti con incredibile meraviglia [...] tutte le controversie che per tanti secoli hanno tormentato i filosofi sono risolte dalla certezza della vista."Verifica del sistema copernicano: Le osservazioni delle fasi di Venere e dei satelliti di Giove fornivano prove convincenti.Fonte: Nella lettera di Kepler "Dissertatio cum Nuncio Sidereo" (1610), l'astronomo tedesco scrive: "Questi nuovi corpi celesti confermano ciò che i calcoli matematici avevano già suggerito."Innovazione metodologica: Rappresentava un nuovo approccio alla conoscenza scientifica.Fonte: Nel "Saggiatore" (1623), Galileo afferma: "La filosofia è scritta in questo grandissimo libro che continuamente ci sta aperto innanzi agli occhi (io dico l'universo), ma non si può intendere se prima non s'impara a intender la lingua, e conoscer i caratteri nè quali è scritto."Utilità pratica: Aveva applicazioni militari e navali immediate.Fonte: Nel 1609, il Senato veneziano raddoppiò lo stipendio di Galileo dopo una dimostrazione del cannocchiale, riconoscendone il valore per avvistare flotte nemiche, come riportato nei documenti ufficiali della Repubblica di Venezia.Argomenti contro il cannocchialeInaffidabilità dello strumento: Gli oppositori sostenevano che producesse illusioni ottiche.Fonte: Ludovico delle Colombe nel "Contro Il Moto della Terra" (1611) scrisse: "Questi tubi con vetri possono facilmente ingannare, mostrando cose che non esistono o alterandone la vera natura."Contraddizione con l'autorità classica: Le osservazioni minavano la cosmologia aristotelica.Fonte: Cesare Cremonini, professore a Padova e contemporaneo di Galileo, si rifiutò di guardare attraverso il cannocchiale dichiarando: "Non voglio che il cielo di Aristotele venga demolito da questi vetri," come riportato da Paolo Gualdo in una lettera del 1611.Incompatibilità con le Scritture: Sembrava contraddire l'interpretazione letterale della Bibbia.Fonte: Il cardinale Roberto Bellarmino, nella lettera a Paolo Antonio Foscarini (1615): "Interpretare le Scritture contrariamente al consenso unanime dei Padri della Chiesa è espressamente proibito dal Concilio di Trento."Imperfezione dei cieli: Le osservazioni delle macchie solari e dei crateri lunari contraddicevano la perfezione attribuita ai corpi celesti.Fonte: Christoph Scheiner, nel suo "Tres Epistolae de Maculis Solaribus" (1612), inizialmente sostenne che le macchie solari fossero satelliti che orbitavano attorno al sole, piuttosto che imperfezioni sulla sua superficie.Confutazione dell'esperienza sensoriale comune: Contraddiceva ciò che era visibile a occhio nudo.Fonte: Francesco Sizzi nel suo "Dianoia astronomica" (1611) argomentò: "I pianeti aggiuntivi sono invisibili a occhio nudo, quindi non possono influenzare gli eventi terrestri e sono irrilevanti, se non addirittura illusori."Fonti primarie aggiuntiveDialogo sopra i due massimi sistemi del mondo (1632) di Galileo Galilei: articola il dibattito tra sistema tolemaico e copernicano alla luce delle osservazioni telescopiche.Lettere sulle macchie solari (1613) di Galileo: documentano la controversia con Scheiner sulle macchie solari e la loro interpretazione.Atti del processo a Galileo (1633): mostrano come le osservazioni telescopiche e le loro interpretazioni furono centrali nelle accuse di eresia.Almagestum Novum (1651) di Giovanni Battista Riccioli: pur essendo anti-copernicano, accetta molte osservazioni telescopiche ma le interpreta nel contesto del sistema tychonico.La controversia sul cannocchiale rappresenta un momento cruciale nella storia della scienza in cui si scontrarono metodi empirici emergenti e tradizioni filosofiche consolidate, illustrando la complessa interazione tra osservazione, autorità e interpretazione nella costruzione della conoscenza scientifica.

(00:00:00) L'essenziale è invisibile agli occhi (e al portafoglio) (00:00:14) Introduzione e Riflessioni Iniziali (00:02:47) L'Inizio di una Nuova Era Apple (00:06:18) L'Arrivo dell'iPhone 16e (00:07:52) Le Funzioni e le Limitazioni (00:08:51) Contesto Economico e Tecnologico (00:15:40) Design e Innovazioni (00:20:52) Batteria e Prestazioni (00:24:41) Audio e Utilizzo Quotidiano (00:27:01) Conclusioni e Futuro dell'iPhone 16e Dopo la reunion della scorsa settimana, torno da solo per raccontarvi la mia esperienza con il nuovo iPhone 16e. Un telefono che mi ha conquistato, pur nascendo in un periodo e con un prezzo sbagliati. Ripercorro la storia degli iPhone “base” dal 2016, analizzo design, materiali e batteria infinita (davvero!), e cerco di capire a chi si rivolge questo dispositivo essenziale. E, tra un parallelismo con l'iPhone Xʀ e qualche riflessione sui dazi, mi chiedo: l'iPhone 16e è solo un muletto di lusso o il futuro della fascia bassa di Apple?La recensione di Maurizio Natali di iPhone 16eVisita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Nuovo episodio di Purpose, la nostra serie podcast sulla responsabilità sociale d'impresa condotta da Valeria Ferrero, Responsabile ESG Strategy di Ersel. Nella puntata di oggi Valeria intervista Cristina Tumiatti, Direttrice Commerciale e Marketing di Sea Marconi. Nata a Torino nel 1968, oggi leader di mercato, Sea Marconi opera in tutto il mondo nei settori chiave dell'energia e dell'ambiente con soluzioni sostenibili per la gestione di trasformatori e altre apparecchiature elettriche. Il viaggio ripercorre gli oltre 50 anni di crescita e innovazione sempre fondate sui valori della qualità, sicurezza, sostenibilità e inclusione. Resta aggiornato e buon ascolto!#comunicazionedimarketingIl presente podcast è destinato esclusivamente a scopi informativi/ di marketing non sostituendosi al prospetto informativo o ad altri documenti legali di prodotti finanziari ivi eventualmente richiamati. Nel caso, si prega di consultare il prospetto dell'OICVM/documento informativo e il documento contenente le informazioni chiave per gli investitori (KID) prima di prendere una decisione finale di investimento che può essere effettuata solo previa valutazione dell'adeguatezza del servizio o dello strumento finanziario rispetto al profilo individuato con il questionario MiFID. Solo la versione più recente del prospetto, dei regolamenti, del Documento chiave per gli investitori, delle relazioni annuali e semestrali del fondo può essere utilizzata come base per decisioni di investimento. Il presente podcast non costituisce né un'offerta né una sollecitazione all'acquisto, alla sottoscrizione o alla vendita di prodotti o strumenti finanziari o una sollecitazione all'effettuazione di investimenti. Ersel ha verificato con la massima attenzione tutte le informazioni rappresentate nel presente podcast e compiuto sforzi per garantire che il contenuto di questo podcast sia basato su informazioni e dati ottenuti da fonti affidabili, ma non garantisce della loro esattezza e completezza non assumendosi alcuna responsabilità. Ersel non si assume alcuna responsabilità circa le informazioni, le proiezioni o le opinioni contenute nel presente podcast e non risponde dell'uso che terzi potrebbero fare di tali informazioni, né di eventuali perdite o danni che possano verificarsi in seguito a tale uso. Il presente podcast può fare riferimento alla performance passata degli investimenti: i rendimenti passati non sono indicativi di quelli attuali o futuri. Le indicazioni e i dati relativi agli strumenti finanziari, forniti dalla Società, non costituiscono necessariamente un indicatore delle future prospettive dell'investimento o disinvestimento. È vietata la riproduzione e/o la distribuzione del presente podcast, non espressamente autorizzata.

Dopo anni di speculazioni, Nintendo ci ha detto tutti i dettagli su Switch 2. E quasi nessuno ne è contento.Innovazione, prezzi, servizi e giochi: parliamo di tutto questo e qualcosa in più.#Mustalk dovuto: diteci la vostra su Switch 2, dalla presentazione ai giochi! Sfogatevi con un commento!PAROLA DI BAFFOBatman Arkham Knight [Steam] - https://tinyurl.com/4yyztpkyInkshade Demo [Steam] - https://tinyurl.com/w4bsudjnLaemoth [YouTube] - https://www.youtube.com/@Laem0thUNISCITI ALLA COMMUNITY ❤️ Telegram: https://t.me/MustacchiChat Discord: https://discord.gg/QH92JWVfA5TUTTI I NOSTRI LINK

Questa settimana facciamo il punto su turismo e IA.Qualche giorno fa abbiamo incontrato a GatewAI, il primo evento nazionale sull'IA nel turismo, Edoardo Colombo, presidente di Turismi.ai, con il quale abbiamo fatto due chiacchiere.Inoltre, ne abbiamo approfittato per approfondire la tematica, raccontare novità e casi d'uso rilevanti a livello nazionale e internazionale:Perché l'IA cambierà completamente i paradigmi del turismo Come l'IA ci aiuterà a trasformare i dati in informazioni utili per gli operatori Esempi pratici di IA per potenziare l'organizzazione alberghiera Formazione e IA IA come strumento di crescita per destinazioni smart e sostenibili Per contattarci, scrivete a: marketing@datappeal.io  

Susanna Tradati capisce fin da bambina quale sarebbe stata la sua strada. L’idea di fare architettura nasce tra i banchi di scuola e si consolida con la laurea al Politecnico di Milano.Dopo l’incontro con l’architetto Michele Molè, Tradati diventa partner dello studio Nemesi e lascia un'impronta indelebile con progetti molto innovativi e visionari. Tra questi, Palazzo Italia di Expo Milano 2015, un’opera iconica che la consacra sulla scena internazionale.Dal forte legame con Roma, sua città d'adozione, ai progetti futuri che mirano a rinnovare il tessuto urbano, Susanna Tradati racconta a Chiara Albicocco il suo percorso con passione e determinazione. Un dialogo intimo e coinvolgente per scoprire come un’idea possa diventare realtà e possa contribuire a cambiare il volto di una città.

Dall'8 al 10 aprile Ravenna ospiterà OMC Med Energy Conference, la principale manifestazione sull'energia del Mediterraneo, dove Orizzonti sarà presente con l'ultimo numero. Parliamo di scenari e di prospettive con la presidente dell'OMC Med Energy Conference, Francesca Zarri, che è stata a capo del Dime in Basilicata ed è ora responsabile delle attività Upstream di Eni in Italia.

Oggi apriamo la puntata con la nuova partnership tra Tripadvisor e Perplexity. Vedremo come l'associazione degli agenti di viaggio inglesi offra un servizio di consulenza gratuita dedicato al delicato tema di intelligenza artificiale e protezione della privacy.  Ci occuperemo anche dell'evoluzione dei travel shop di Expedia e della nuova app che coinvolge i visitatori per una missione speciale in Giappone. Infine, faremo un tuffo nel futuro con i nuovi robot alberghieri di Marriot e una ricca analisi sulle preferenze di viaggio pubblicata da Amadeus.  Io sono Mirko Lalli e questo è Data Appeal Byte-sized Trends, un podcast sul futuro del turismo, dedicato a tutte le innovazioni che stanno trasformando il modo di viaggiare.    Gli spunti di riflessione di questa settimana: Perplexity partners with Selfbook, Tripadvisor to offer hotel booking Alexa+ could earn “top-of-the-funnel” spot in travel research https://www.expedia.com/shop AI to the rescue to save Japan's Cherry Blossom season Robot-Powered Hotels? Marriott's Partnership with LG and RobotLAB Redefines the Future of U.S. Tourism from Texas to California: What new updates you need to know? Travel Dreams: Using technology to anticipate, meet and exceed traveler expectations 

La seta è sinonimo di lusso e glamour, ma sapevi che può essere anche un materiale innovativo e attento all'ambiente? Nel nuovo episodio del nostro podcast, abbiamo intervistato Silvio Mandelli, CEO di Cosetex, un'azienda con oltre 120 anni di esperienza nel recupero dei cascami di seta.Ma cosa significa realmente "cascame di seta"? Come è arrivata la seta alla fiera del denim di Premier Vision? E come si può dare nuova vita a un materiale pregiato senza sprechi?Scopriamo insieme il percorso di Cosetex, i materiali che puoi utilizzare anche nelle tue collezioni tra tradizione e innovazione, e il suo contributo a una moda più consapevole!Qui trovi le foto e i link a cui facciamo riferimento in questo episodio:https://dress-ecode.com/cascami-di-seta-tra-innovazione-e-sostenibilita-intervista-a-cosetex/Voce: Arianna De Biasi, Silvio MandelliMusica: Quiet flight, Paul Yudin, Upbeat License code: LITDGBJNGCKWGHWZ; Looming, Yeti Music, Upbeat License code: VHIOVQXYRKILMJCS

Mario Baluci torna per rispondere alle osservazioni di Francesco Graziani e per approfondire il tema dei ritardi di Apple Intelligence. Tra riflessioni sull'ecosistema Apple, l'etica nell'intelligenza artificiale e le differenze con i competitor come Google Gemini e Galaxy AI, esploriamo come Cupertino stia affrontando le sfide del 2025. Scopriamo insieme se Apple sta davvero perdendo terreno o se il suo approccio lento ma sicuro è ancora vincente.Segui Mario su TikTok e InstagramAscolta Fix it in postVisita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

ROMA (ITALPRESS) - In questa edizione:- Criptovalute, è boom anche in Italia- e-Commerce, torna la Festa delle Offerte di Primavera di Amazon- Portale unico per i servizi pubblici dell'Ue, Italia best practicefsc/mrv

Oggi analizzeremo in quale misura il turismo invernale sia ancora sostenibile, mentre le nostre montagne sono sempre meno innevate. Parleremo di recensioni false su TripAdvisor e di pagamenti digitali.Analizzeremo la vittoria di Pordenone come Capitale della Cultura italiana 2027 e ascolteremo le parole di Draghi sull'iper-regolamentazione dell'IA in Europa. Infine, un invito a un webinar esclusivo per chi si occupa di destinazioni turistiche. Io sono Mirko Lalli e questo è Data Appeal Byte-sized Trends, un podcast sul futuro del turismo, dedicato a tutte le innovazioni che stanno trasformando il modo di viaggiare.   Gli spunti di riflessione della settimana: Report Nevediversa 2025 Tripadvisor Transparency Report 2025 Report: Beyond credit cards—the future of payments in the travel industry Abbiamo un mercato unico per i dentifrici, non ce l'abbiamo per l'Intelligenza Artificiale [FREE WEBINAR] From data chaos to clarity: How South Africa gained a 360° view of its destination Se vuoi contattarci, scrivi a: marketing@datappeal.io 

In questa puntata, torno in compagnia di Francesco Graziani per analizzare i recenti ritardi di Apple Intelligence e confrontare l'ecosistema Apple con la concorrenza. Discutiamo dei problemi di software che affliggono non solo iOS ma anche Android, riflettiamo sulla frustrazione di acquistare dispositivi “costruiti per Apple Intelligence” senza poterla utilizzare, e ci interroghiamo sul futuro di un'azienda che sembra aver perso la sua visione innovativa. Tra iPhone “pigri” e Samsung all'avanguardia, esploriamo il panorama tecnologico attuale cercando di capire se Apple rischia davvero di fare la fine di Nokia.Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

ROMA (ITALPRESS) - "Il dato che meglio riassume la persistente debolezza dell'economia del nostro continente è la quantità di risparmio che ogni anno fuoriesce dall'Unione Europea: 500 miliardi di euro nel solo 2024, risparmi a cui l'economia europea non riesce a offrire un tasso di rendimenti adeguato". Lo ha detto l'ex premier ed ex presidente della BCE Mario Draghi nel corso di un'audizione in Senato sul rapporto sul futuro della competitività europea da lui redatto.(ITALPRESS)abr/gsl (Fonte video: Senato)

ROMA (ITALPRESS) - "Il dato che meglio riassume la persistente debolezza dell'economia del nostro continente è la quantità di risparmio che ogni anno fuoriesce dall'Unione Europea: 500 miliardi di euro nel solo 2024, risparmi a cui l'economia europea non riesce a offrire un tasso di rendimenti adeguato". Lo ha detto l'ex premier ed ex presidente della BCE Mario Draghi nel corso di un'audizione in Senato sul rapporto sul futuro della competitività europea da lui redatto.(ITALPRESS)abr/gsl (Fonte video: Senato)

ROMA (ITALPRESS) - In questa edizione:- Intelligenza Artificiale, per l'Europa un ritardo da colmare- Sistemi di robotica nelle aziende, l'Italia cresce- Umbria a tutta velocità con il Piano Banda Ultra Larga di Open Fiberfsc/abr/gtr

In questa puntata torniamo a parlare dell'AI Act e del Codice di Condotta per i fornitori di queste tecnologie in EU. Parleremo anche di emergenza abitativa e di overtourism nelle maggiori città italiane, vedremo le innovazioni introdotte in tema di intelligenza artificiale da Mindtrip e dal colosso Booking.com.E infine, ci prenderemo qualche minuto per congratularci con Pordenone, Capitale della Cultura 2027, e con l'aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino, premiato per l'ottavo anno consecutivo come miglior aeroporto d'Europa. Io sono Mirko Lalli e questo è Data Appeal Byte-sized Trends, un podcast sul futuro del turismo, dedicato a tutte le innovazioni che stanno trasformando il modo di viaggiare.    Gli spunti di riflessione di questa settimana: EU AI Act: Latest draft Code for AI model makers tiptoes towards gentler guidance for Big AI Third Draft of the General-Purpose AI Code of Practice published, written by independent experts Emergenza abitativa AI trip planner Mindtrip acquires travel guide platform Thatch Booking.com shares progress on AI initiatives Pordenone è la Capitale Italiana della Cultura 2027 [FREE WEBINAR] Decoding visitor DNA: How Lugano Region leverages data to enhance marketing and tourism products L'aeroporto “Leonardo da Vinci”di Fiumicino è il migliore d'Europa per l'8° anno consecutivo   Per contattarci, scrivete a: marketing@datappeal.io  

Con questo episodio prende il via una serie di tre puntate speciali di Parola Progetto, realizzate in collaborazione con Salone del Mobile.Milano e interamente dedicate alla cultura della luce.Il primo ospite è Carlo Urbinati, presidente di Foscarini e di Assoluce.Parliamo con lui di design della luce, di imprenditoria, di emozioni e cervello, ma anche di quello che ci aspetta nella prossima edizione di Euroluce.I link dell'episodio:- Il programma di "Light for Life. Light for Spaces, The Euroluce International Lighting Forum" https://www.salonemilano.it/it/euroluce-international-lighting-forum- Come visitare "Mother" di Bob Wilson al Museo Pietà Rondanini del Castello Sforzesco di Milano https://www.salonemilano.it/it/articoli/preview-salone-del-mobile-2025-robert-wilson-illumina-la-pieta-rondanini-di-michelangelo- Il libro di Carlo M. Cipolla “Allegro ma non troppo” https://it.wikipedia.org/wiki/Allegro_ma_non_troppo_(saggio)

In questa puntata speciale in compagnia di Mario Baluci, storico volto della tech community italiana, iscutiamo del ritardo di Apple Intelligence in del futuro dell'AI. Partendo dalla frustrazione per i continui slittamenti, i eploriamo il DNA di Apple: un'azienda che, come con iPod e iPhone, ha sempre preferito perfezionare anziché essere la prima. Si parla di Siri, della sfida tra privacy e data collection e di come l'AI stia rivoluzionando la vita di tutti, dalla zia Pina ai creativi.Un viaggio tra passato, presente e futuro, con una domanda finale: Apple riuscirà a recuperare il treno dell'intelligenza artificiale?Segui Mario su TikTok e InstagramAscolta Fix it in postGuarda la prima parte della recesione di iPhone 4Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Tema sull'intelligenza artificiale: cos'è e quali effetti ha nella nostra vita quotidiana? Spunti e riflessioni, pro e contro dell'AI, tra fantascienza e robot.

Le donne nel venture capital possono fare la differenza. E lo fanno vedendo opportunità in settori spesso trascurati dal venture capital tradizionale, come la salute e il benessere femminili, che offrono enormi potenziali di crescita e innovazione.Ne abbiamo parlato nella nostra ultima puntata con Assia Grazioli-Venier, imprenditrice, consulente strategica e venture capitalist italiana basata a Los Angeles. Co-fondatrice di Muse Capital, un fondo di venture capital specializzato in investimenti early-stage nel mondo consumer, Assia ha deciso di concentrarsi su settori poco valorizzati, guidati da founder provenienti da background diversi.In questa puntata, Assia ci racconta il suo percorso straordinario: dai primi giorni di Spotify a una diagnosi di cancro che ha cambiato la sua vita, fino a diventare una delle voci più influenti nel mondo degli investimenti. NEWSLETTERIscriviti a Il Digestivo la nostra newsletter mensile sul mondo startup italiano:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://ildigestivo.substack.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Se ti piace il podcast, il modo migliore per dircelo o per darci un feedback è semplicemente lasciare una recensione a 5 stelle o un commento su Spotify o l'app di Apple Podcast. E se ci vuoi aiutare a crescere condividi il podcast con i tuoi amici, colleghi o parenti

Breve storia delle Terre Rare, un gruppo di 17 elementi chimici utilizzati nelle più diffuse tecnologie moderne e considerati il nuovo “oro nero”

Nel mondo del verde, la tecnologia avanza a passi da gigante.Ma cosa succederebbe se l'intelligenza artificiale iniziasse a potare, piantare e persino progettare giardini?In questo episodio di Giardino Futuro, mi sono fatto le domande giuste e ho interrogato l'AI su cosa potrà (e non potrà mai) fare nel nostro settore.

Nella puntata di oggi analizzo l'iPhone 16e, lanciato oggi da Apple: il primo smartphone economico con modem 5G made in Cupertino e chip A18 per Apple Intelligence. Scopriamo insieme perché questo dispositivo potrebbe cambiare le regole del gioco nel mercato budget, portando l'AI avanzata a un pubblico più ampio e sfidando competitor come Google e Samsung.Leggi di iPhone 16e su DigiteeVisita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Quando arrivi in Brasile ti rendi conto che il mercato è molto diverso da quello che solitamente immaginiamo. Infatti le imprese italiane che arrivano preparate trovano nel Brasile il loro mercato di sbocco ideale: latino, con grandi volumi, flessibile, in via di sviluppo, sempre in grande movimento.In questo episodio del Podcast Show l'ITALIA è QUI! abbiamo parlato di tecnologia e innovazione con il presidente della Camera di Commercio Italiana a San Paolo - ItalCam, Graziano Messana.Con Graziano forniamo una panoramica e un'analisi dei settori che offrono maggiori opportunità per le aziende italiane.Scopri le attività di ItalCam: https://italcam.com.br/it**************Ao chegar no Brasil você percebe que o mercado é bem diferente do que costumamos imaginar. Por isso as empresas italianas que chegam preparadas encontram o mercado ideal aqui: um mercado latino, grande, flexível e em forte expansão.Neste episódio do Podcast Show L'ITALIA è QUI! conversamos sobre tecnologia e inovação com o presidente da Câmara de Comércio Italiana em São Paulo - ItalCam, Graziano Messana.Com Graziano proporcionamos uma visão geral e análise dos setores que mais oferecem oportunidades para as empresas italianas.Conheça as atividades da ItalCam: https://italcam.com.br/it

In questa nuova puntata live da Roma, gli ospiti di Parola Progetto sono Eleonora Carbone e Alessandro D'Angeli, fondatori e anima dello studio Naessi.Come suggerisce il nome, Naessi è uno studio di design che lavora su collegamenti e connessioni, che prendono la forma di oggetti, spazi, grafiche, progetti editoriali e persino caffè.Con loro parliamo di relazioni e metodo, di artigianato e industria, alla ricerca di forme di design capaci di parlare la lingua di oggi.I link dell'episodio:- Il sito di Naessi https://naessi.com- Il ristorante Santo Palato https://www.santopalatoroma.it- Il libro suggerito da Alessandro, "Interrogative Mood" di Padgett Powell https://bit.ly/3QjwAwl- Il libro suggerito da Eleonora, "Memorie di Adriano" di Marguerite Yourcenar https://it.wikipedia.org/wiki/Memorie_di_Adriano

Che differenza c'è tra sbagliare e fallire? Perché nel mondo delle Startup il motto Fail Fast è un augurio di successo e non una jattura? Cos'è la strategia Trial and Error e come è possibile applicarla in qualsiasi contesto senza esserne danneggiati?Scopriamolo insieme ragionando su tre presupposti fondamentali per trasformare l'errore in uno strumenti di crescita ed innovazione, come raccontato rispetta a Elon Musk nel podcast de Il Sole 24 Ore Podcast "Elon. Uno, nessuno, cento Musk" ( https://podcastindex.org/podcast/7167632 )

In questa puntata rifletto sulle ultime novità di Apple e del mondo tech, partendo dai rumor sull'iPhone SE di quarta generazione e dal debutto del primo modem made in Cupertino. Analizzo come questa tecnologia potrebbe cambiare il futuro della connettività e dei dispositivi Apple, immaginando un ecosistema sempre più integrato. E nella settimana del Festival di Sanremo una breve parentesi sui nuovi Beats Powerbeats Pro 2 che potrebbero anticipare qualche novità dei prossimi AirPods 3.Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Giuliano ci parla degli squali della Groenlandia e della loro longevità. In seguito al sequenziamento del loro genoma si spera di comprendere quali sono i meccanismi molecolari che gli garantiscono di vivere a lungo.Leonardo intervista Carlo Augusto Grazia, un ricercatore dell'universitá di Modena e Reggio Emilia che ci racconta le sue attivitá di ricerca sulle reti veicolari in un living lab cittadino.Valeria dopo l'immancabile barza ci parla invece del metapneumovirus. A inizio gennaio un aumento di casi in Cina l'ha reso famoso, ma in realtà è un virus che conosciamo dal 2001 anche se per un centinaio di anni ha circolato “di nascosto”.Per approfondimentihttps://www.biorxiv.org/content/10.1101/2024.09.09.611499v1.article-infohttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11385510/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/scientificast--1762253/support.

Cosa serve davvero per costruire il futuro in Silicon Valley? Quali errori fanno spesso le start-up italiane quando cercano di insediarsi nel cuore dell’innovazione globale? Alberto Mattiello incontra Leandro Agrò, designer e innovatore che vive a San Francisco e aiuta le start-up italiane a navigare nel competitivo ecosistema della Silicon Valley. Dalla robotica alle differenze culturali, passando per il concetto del “robo-barattolo” - che, nonostante il nome, racchiude un principio chiave dell’innovazione-, questo episodio esplora i cambiamenti e le sfide del mondo tecnologico in California.See omnystudio.com/listener for privacy information.

In questa puntata parliamo dei risultati di un’analisi condotta dall’Osservatorio Innovazione e Brevetti della LIUC - Univ Cattaneo, che ha fatto il punto sull’andamento dell’innovazione green e dell’innovazione circular prodotte in Italia. Si tratta di un’analisi che tenta di misurare la capacità dei brevetti di generare valore futuro per le imprese e il territorio. I dati rivelano una situazione preoccupante a livello nazionale, con percentuali molto basse su entrambi i versanti, anche se non mancano le eccezioni, come quella rappresentata dal comparto del packaging. Ne parliamo con Raffaella Manzini, professoressa di Gestione dell’Innovazione e della Tecnologia presso la Scuola di Ingegneria Industriale della LIUC.

Per qualche giorno ho usato iPhone SE 2020, un telefono lontano dagli standard degli appassionati di tecnologia, ma che mi ha sorpreso per la sua comodità. Questo mi ha portato a riflettere: stiamo chiedendo troppo ai nostri smartphone? Tra dispositivi sempre più pesanti e spessi, come si collocano il Samsung Galaxy S25 Edge e il futuro iPhone 17 Air che sembrano andare in controtendenza?Ascolta l'episodio di Actually su DeepSeekProva Firsty e connettiti gratuitamenteVisita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

In questa puntata insieme a Francesco Graziani esploriamo il futuro dell'Intelligenza Artificiale partendo dal Samsung Galaxy S25 Ultra e dalle novità di Gemini, il nuovo assistente AI agentico.Da qui, ci siamo immaginati un vero assistente personale del futuro, che abbiamo chiamato simpaticamente Angelica, in grado di adattarsi ai nostri contenuti e parametri biometrici. Scoprite con noi come potrebbe cambiare la nostra quotidianità!Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

In occasione del quindicesimo anniversario di iPad cerchiamo di riflettere sul ruolo del tablet nel 2025.Partendo dalla mia esperienza con iPad mini A17 Pro e iPad Pro M4, analizzo come questo dispositivo sia cambiato nel tempo e mi chiedo: a cosa serve davvero un tablet oggi? Un viaggio tra passato, presente e futuro di uno dei prodotti più iconici di Apple.Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

In questa puntata condivido le mie impressioni su iPhone 16 Pro dopo quattro mesi di utilizzo, un dispositivo che continua a stupirmi per la sua completezza e un'autonomia straordinaria. Ma c'è una sorpresa: negli ultimi due mesi ho usato anche iPhone 16, acquistato inizialmente per testare Apple Intelligence, e sono rimasto affascinato dalla sua leggerezza e compattezza. Scoprite quale dei due mi ha conquistato di più!Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

In questa puntata analizzo il futuro dei monitor Apple partendo dall'impressionante LG UltraFine 6K presentato al CES 2025. Rifletto su come Apple potrebbe rispondere a queste innovazioni e su come il posizionamento dei suoi prodotti potrebbe evolversi, prendendo spunto anche dalla nuova strategia di naming adottata da Dell. Un episodio per esplorare le sfide e le opportunità del 2025.Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Questa puntata è un esperimento speciale! Francesco Graziani prende il timone del podcast e mi spiega i punti di forza di Android rispetto a iOS, tra personalizzazione, innovazioni e le migliorie del Pixel. Mi avrà convinto a lasciare l'iPhone? Scopritelo ascoltando l'episodio!Visita Digiteee e scopri tutte le notizie sulla tecnologiaSegui Digiteee su TikTokDimmi la tua su Twitter, su Threads, su Telegram, su Mastodon, su BlueSky o su Instagram.Mail jacoporeale@yahoo.it Scopri dove ascoltare il podcast e lascia una recensione su Apple Podcast o Spotify.Ascolta An iPad guy su YouTube Podcast.Supporta il podcast

Dalla rivoluzione della catena di montaggio con la Model T alla leggendaria vittoria della GT40 a Le Mans nel 1966, fino all'era delle auto elettriche con la Mustang Mach-E. La Ford è il simbolo di resilienza e progresso nell'automotive. "Se il denaro è la tua speranza per l'indipendenza, non ne avrai mai. La sola vera sicurezza che un uomo può avere a questo mondo è una scorta di conoscenza, esperienza e capacità." Henry Ford Sigla di Eric Buffat Per chi vuole acquistare i libri, il cui ricavato andrà totalmente in beneficenza: https://www.amazon.it/kindle-dbs/entity/author/B08FF1ZFV9 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Il pane può essere un progetto di design? Ma forse anche un progetto di vita? Ne parliamo con Laura Lazzaroni, giornalista, scrittrice e consulente nel mondo della panificazione. Dalla sua esperienza internazionale tra Milano, New York e Roma, Laura ci accompagna in un viaggio tra antiche varietà di grano, tecniche di panificazione e la progettualità dietro un alimento che troppo spesso diamo per scontato. Pane e giornalismo si intrecciano in un appassionato racconto che esplora successi e fallimenti, scoperte e illuminazioni, passione per la scoperta e per la sorpresa, ma anche incontri con Enzo Mari, Zaha Hadid, Niko Romito, Carol Choi, Elena Reygadas e molti altri. E soprattutto, se non sapete cosa fare… fate dei flatbread!I link della puntata: L'account Instagram di Laura https://www.instagram.com/lauralazzaroni_ “Dieci lezioni di cucina” di Niko Romito e Laura Lazzaroni https://giunti.it/products/dieci-lezioni-di-cucina-romito-niko-9788809859920  “Altri Grani, Altri Pani” di Laura Lazzaroni https://www.guidotommasi.it/guido-tommasi-editore/catalogo/altri-grani-altri-pani “La formula del pane” di Laura Lazzaroni https://giunti.it/products/la-formula-del-pane-lazzaroni-laura-9788809911000 “The New Cucina Italiana” di Laura Lazzaroni https://www.hoepli.it/libro/new-cucina-italiana/9780847868551.html Il sito di Niko Romito https://www.nikoromito.com Il sito di Davide Longoni https://www.davidelongoni.com  Rantan, la microfattoria con tavolo dello chef di Carol Choi e Francesco Scarrone https://rantan.it Rosetta, il ristorante di Elena Reygadas https://rosetta.com.mx  Hypertrattoria, festival dedicato alla trattoria contemporanea https://www.instagram.com/hypertrattoria/  Il primo libro suggerito da Laura: “Marcovaldo ovvero Le stagioni in città” di Italo Calvino https://it.wikipedia.org/wiki/Marcovaldo_ovvero_Le_stagioni_in_città Il secondo libro suggerito da Laura: “La Talpa” di John le Carré https://it.wikipedia.org/wiki/La_talpa_(Le_Carré)