Podcasts about plantez

durée : 00:02:18 - Est-ce le moment de planter des digitales dans le jardin ? - Ornementale, spectaculaire et redoutable, la digitale intrigue autant qu'elle séduit. Plantez-la, oui, mais en connaissance de cause !

durée : 00:02:49 - Actualités rhénanes sur le net - Depuis 2001, le site Fleurs et Plantes d'Alsace vous propose des produits locaux pour vos jardins et balcons. L'association vous montre sur une carte une sélection d'horticulteurs alsaciens.

durée : 00:02:10 - Les pervenches sont parfaites comme couvre-sol, et c'est le moment de les planter pour en profiter - Barbara, une auditrice d'Amilly, souhaite planter des pervenches dans son jardin. Bonne nouvelle : c'est le moment parfait pour le faire ! Jean-Paul nous explique les différentes variétés, leurs couleurs et leurs conditions idéales de plantation.

A mon père...Rage est un 1er recueil de mon père, Celui qui m'a conçue, qui m'a élevée, un peu, Mais toujours protégée, même de loin. Celui que j'appelle encore papa, Quand d'autres l'appellent Gégé ou Gérard. Celui qui a écrit ces poèmes, Et à qui je prête ma voix, Qui est un peu... la sienne.00:01:11 Une traversée 00:02:08 Rouge sang 00:03:13 Résistance 00:04:13 Survivre 00:05:21 Messieurs les grands... 00:06:46 Cacophonie 00:08:05 Invisible 00:09:47 Qu'ils soient noirs ou blancs 00:11:19 Barbarie 00:12:09 Sarajevo 00:13:00 Cavale 00:13:41 Pas la peine 00:14:42 Ruines 00:15:57 Exode 00:17:12 Ma prison 00:18:35 Jamais trop tard 00:19:34 Toujours les mots 00:20:26 Venus d'ailleurs 00:21:19 Plantez-y fort les doigts... 00:22:31 Mais où sont les enfants passés ?Montage : Elfe Bleue Studio

durée : 00:05:10 - Touraine : en novembre, c'est le moment de planter ! - Plantez oui mais plantez bien ! Pour cela, ne passez pas à côté des conseils de Maryse Friot, Présidente de la Société d'HOrticulture de Touraine

durée : 00:02:34 - Pour un jardin vivant en toutes saisons, plantez des arbustes à fruits décoratifs

durée : 00:05:29 - Touraine : pour avoir des fleurs au printemps, plantez vos bulbes maintenant - Quels bulbes planter dans quelles conditions pour avoir de beaux massifs au printemps ? Voici les conseils de Maryse Friot, Présidente de la Société d'HOrticulture de Touraine.

[Archive]Jet de lait ou serpent gigantesque ? Arbre cosmique ou couture sur la voûte céleste ? Si les hommes n'ont jamais manqué d'imagination pour décrire la Voie lactée, il leur a fallu plus de vingt siècle de tâtonnements pour réaliser qu'il s'agissait finalement d'un tourbillon d'étoiles, dans laquelle ils étaient plongé ! Plantez dans votre regard dans la voûte céleste en écoutant cette rediffusion de 2011 : Frédéric Chaberlot nous y raconte le dévoilement de notre Galaxie, depuis l'intuition de Démocrite, quatre siècles avant Jésus-Christ, jusqu'aux travaux déterminants des astronomes des années trente. Avec Frédéric Chaberlot, Docteur en Histoire et Philosophie des sciences, et David Fossé, rédacteur en chef adjoint de Ciel et Espace. __

[Archive]Jet de lait ou serpent gigantesque ? Arbre cosmique ou couture sur la voûte céleste ? Si les hommes n'ont jamais manqué d'imagination pour décrire la Voie lactée, il leur a fallu plus de vingt siècle de tâtonnements pour réaliser qu'il s'agissait finalement d'un tourbillon d'étoiles, dans laquelle ils étaient plongé ! Plantez dans votre regard dans la voûte céleste en écoutant cette rediffusion de 2011 : Frédéric Chaberlot nous y raconte le dévoilement de notre Galaxie, depuis l'intuition de Démocrite, quatre siècles avant Jésus-Christ, jusqu'aux travaux déterminants des astronomes des années trente. Avec Frédéric Chaberlot, Docteur en Histoire et Philosophie des sciences, et David Fossé, rédacteur en chef adjoint de Ciel et Espace. __

Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l'info du soir, entourée de chroniqueurs, d'invités et d'éditorialistes.

Tous les matins après le journal de 8h30, Emmanuelle Ducros dévoile aux auditeurs son «Voyage en absurdie», du lundi au jeudi.

Tous les matins après le journal de 8h30, Emmanuelle Ducros dévoile aux auditeurs son «Voyage en absurdie», du lundi au jeudi.

durée : 00:02:53 - Terre Vivante

Nouveau format, plus synthétique, plus structuré, nous visons l'excellence. Le générique est par contre toujours aussi bancal.  Le thème du jeu sera "les secondes chances" et nous débattons sur les capacités intellectuelles des jeunes américains.  Followez nous, partagez nous.

durée : 00:02:40 - La minute jardin de France Bleu Gascogne

Le Gunnera du Brésil est la plantes vivace la plus spectaculaire du superbe jardin public de Brest, le Stangalard. Des feuilles de 2.50m de diamètre ! Des bactéries le nourrissent en permanence. Plantez le au nord de la maison et protégez le l'hiver.

durée : 00:02:01 - Tous au jardin FB Orléans - Jean-Paul Imbault, notre expert en jardinage, a toujours un bon conseil à nous donner le matin sur France Bleu Orléans !

durée : 00:02:06 - La minute Picarde FB Picardie

durée : 00:02:28 - La minute Picarde FB Picardie

durée : 00:02:15 - La minute Picarde FB Picardie

Ils habillent notre ciel, colorent nos paysages, et enchantent nos balades du dimanche. Rempart aux caprices de la météo, fournisseurs fidèles de bois pour nos constructions et notre chauffage, sujets immobiles de nos peintures et de nos photos Instagram... Les arbres nous ont vu apparaître et nous verrons - certainement - nous auto-détruire. Mais que connaissons-nous d'eux ? Les découvertes scientifiques de ses dernières années ouvrent les portes d'un monde que nous ne soupçonnions pas. Réseaux de communication, compétition et partage des ressources, sensibilité à son environnement, apprentissage... Nous explorerons dans cette émission la question de l'intelligence des plantes. Et pour en parler nous recevons Catherine Lenne, enseignante chercheuse en physiologie végétale à l'université de Clermont Auvergne. Elle est l'autrice de nombreux d'articles scientifiques, mais aussi deux livres : Dans la peau d'une plante en 2014, ainsi que Dans la peau d'un arbre, secrets et mystères des géants qui vous entourent en 2021. Catherine Lenne tient également un blog qui s'adresse aux curieux qui aiment les plantes, la botanique (et la photographie) : www.desfleursanotreporte.fr À l'occasion d'une conférence publique donnée au Muséum d'histoire naturelle de Nantes : appelée "Intelligence des Plantes : mythes ou réalité", nous avons pu lui poser quelques questions sur ses travaux en préambule de sa conférence. Cette émission a été écrite et réalisée par Sophie Podevin.

Épisode 695 : Ça y est, c'est décidément la fin de l'année car le fameux rapport Pinterest Predicts vient de sortir ! On décrypte pour vous les tendances créatives 2022 ! On est déjà dans le futur !Pinterest, un agrégateur de tendances qui tourne toute l'année - retour sur 2021Pinterest, la plateforme du projet, recense a elle seule toutes les types de recherches possibles et imaginables faites par les amoureux de déco, d'art, de rangement ou même de cuisine et de jardinage. Et forcément toutes ces images indexées donnent des naissances à des centaines de recherches.Et chaque année, Pinterest décortique les trends dans les recherches effectuées par 400 millions de personnes au cours l'année écoulée pour ainsi définir les tendances à venir. Et Les chiffres ne mentent pas !Retour sur les tendances de 2021Fin 2020, post covid, les tendances étaient à la voiture refuge, au « rester chez soi ». On parlait aussi de sourcils audacieux et de Néons.Selon les analyses de Pinterest, 80% des tendances annoncées pour 2021 s'avéraient exactes. Comment ils le savent ? C'est tout simple : elles ont continué à augmenter au cours de l'année !Le rapport Pinterest Predicts 2022Cette année ce sont plus de 175 tendances qui sont analysées dans ce nouveau rapport.Si on doit parler du rapport en lui même, c'est un mini site à lui tout seul, c'est coloré, ça bouge et on pourrait y passer des heures ! Mais le petit plus cette année, c'est un tri par catégories d'audiences.Et les catégories parlent d'elles-mêmes : Génération Z - Y - X - Baby Boomers. Une forte volonté de Pinterest de s'ouvrir à tous.Pour chaque tendance à venir, Pinterest met en avant un créateurPimp my ride - Le tunning chicL'an dernier, l'une des tendances était la « voiture refuge ». On s'y rendait pour s'isoler, pour voyager, pour avoir son petit monde à soi. En 2022, notre voiture, on cherchera à la personnaliser, à l'optimiser.Voitures modifiées +135 %Idées décoration voiture +120 %Rideaux de voiture DIY +36xIdées système son pour voiture +8xOn est pas dans le tunning, mais plus dans la personnalisation de confort. On retrouve clairement l'inspiration de la vanlife et de la baroude.@Jimny_ken le créateur identifié est clairement sur le beau 4x4 de baroudeur. Elegant et fonctionnel.Plantez le décor - les décors BiophiliquesCelle là, je l'ai choisie parce que je suis moi même en plein dedans !C'est une tendance fortement portée par les Millenials qui plébiscitent une déco centrée sur les plantes pour favoriser l'inspiration et le repos.Escaliers ou murs floraux : la décoration biophilique est la nouvelle tendance.Le design biophilique consiste à intégrer la nature à notre environnement bâti et à concevoir des lieux d'inspiration et de repos qui relient les êtres humains à leur environnement.Architecture biophilique +150 %Décoration bureau biophilique+3xChambre à coucher décoration biophilique+100 %Escaliers floraux+175 %Plafond floral+3x@plantblerd La créatrice identifiée plaira forcément aux amoureux des plantes car c'est un compte dédié aux tutos autour des plantes. Pour les entretenir ou les replanter par exempleLa Grèce c'est chicLa nostalgie des temps anciens s'empare des Gen Z ! En 2022, ils s'inspireront de la Grèce antique pour nourrir leurs idées déco ou mode avec des motifs corinthiens ou issus de légendes et mythes ancestraux.Bijoux Grèce antique+120 %Papier peint style Aphrodite+180 %Style Grèce antique+65 %La statuaire grecque+3xColonne corinthienne+40 %Avec cette tendance, on est pas dans un retour aux pierres ou à la mythologie. On vient plutôt ajouter des détails de cette époque dans une déco contemporaine. De petites touches de Grèce antique, des formes, un buste ..Les vacances 0 effortCelui-ci, c'était un peu la cerise sur la soupe, une tendance qui démontre un changement dans les pratiques liées à Pinterest.Cette tendance n'identifie pas seulement notre volonté de ne rien faire ou la recherche de farniente.Les recherches :Les meilleurs hôtels tout inclus +2xForfait mariage tout inclus+80 %Îles vierges américaines tout inclus+70 %Les recherches démontrent que Pinterest est utilisé comme n'importe quel moteur de recherche. Ce sont clairement des mots clefs qui se seraient trouvés dans Google. Pinterest dépasse le statut de plateforme inspirationnelle par l'image, on tend vers des recherches d'informationsLe Luxe c'est chic !En 2022, on veut vivre dans le confort et la volupté.Les confinements à répétition auront sans aucun doute eu un impact sur notre rapport aux priorités.Chaque espace de la maison devient un territoire d'expression à optimiser pour plus de confort.On souhaite être entouré de belles choses. Des matériaux précieux, de l'or, du marbre, des khromes…. Il faut que ça sente le luxe.sourceEvolution des recherches :Idées buanderie de luxe : x11Idées sous-sol de luxe x2Salle de jeux de luxe x2Intérieur garage de luxe x5Ce qui va exploser en 2022 :Tous les objets décos qui peuvent apporter des touches de luxe sans se ruiner : variateurs de lumière, papier peint texturé, savons parfumés, etc.Le cinéma à la maison et les salles de gaming avec multitude d'habillage lumière led à la Philipps Hue.—Envoyez la couleur : il faut que ça pète !En 2022 on peut oser les couleurs criardes. Nos gardes robes vont prendre des couleurs. Fushia, Bleu électrique, vert émeraude, jaune (bien sûre)… et gros retour des motifs arc-en-ciel.On veut rester optimiste et que ç a se voit.Evolution des recherches :Robe arc-en-ciel : x2Robe fuchsia : X4Tenue bleue électrique : +140%Ce qui va cartonner en 2022 :Les tutoriels make up pour assortir son maquillage à ses outfits colorés.Les décorations d'intérieurs avec des murs aux couleurs soutenus (murs bleu marines) et touches de couleurs accrocheuses.——La Grèce antique à la coteEn 2022, la Gen Z tirera son inspiration de la Grèce antique pour nourrir ses idées déco ou mode. Préparez vous à une avalanche de référence : buste de déesse Grecque en platre, colonnes corinthiennes, bijoux d'inspiration Grèce antique.Evidemment on parle d'une vision fantasmée et modernisée. Le Neo Antique. A combiner avec du fluo et des références année 80… C'est subtile.sourceEvolution des recherches :Bijoux Grèce antique +120 %Papier peint style Aphrodite +180 %La statuaire grecque x3Colonne corinthienne +40 %Ce qui va cartonner en 2022 :La déco d'intérieur inspirée de la Grèce Antique. Avec des mini collones en plâtre, du papier peint bleu et blanc, de la robinetterie dorée.Côté accessoires mode et bijouterie tout ce qui suggère l'antique : Bijoux avec motifs de pièces antiques, couronnes de lauriers, jong.Préparez vous aussi à voir des mini statuettes de partout. Le buste de déesse Grecque est le nouvel Ananas. :)Pour découvrir le fameux rapport Pinterest Predicts 2022. . .Le Super Daily est le podcast quotidien sur les réseaux sociaux. Il est fabriqué avec une pluie d'amour par les équipes de Supernatifs.Nous sommes une agence social media basée à Lyon : https://supernatifs.com/. Nous aidons les entreprises à créer des relations durables et rentables avec leurs audiences. Nous inventons, produisons et diffusons des contenus qui engagent vos collaborateurs, vos prospects et vos consommateurs.

Plantez pour les abeilles

durée : 00:02:16 - Jardin - par : Isabelle MORAND - Sucrées, parfumées, les framboises font partie des régals de l'été. Plantez-en chez vous pour faire des sorbets, des tartes ou des confitures.

A mon père...Rage est un 1er recueil de mon père, Celui qui m'a conçue, qui m'a élevée, un peu, Mais toujours protégée, même de loin. Celui que j'appelle encore papa, Quand d'autres l'appellent Gégé ou Gérard. Celui qui a écrit ces poèmes, Et à qui je prête ma voix, Qui est un peu... la sienne.00:01:11 Une traversée 00:02:08 Rouge sang 00:03:13 Résistance 00:04:13 Survivre 00:05:21 Messieurs les grands... 00:06:46 Cacophonie 00:08:05 Invisible 00:09:47 Qu'ils soient noirs ou blancs 00:11:19 Barbarie 00:12:09 Sarajevo 00:13:00 Cavale 00:13:41 Pas la peine 00:14:42 Ruines 00:15:57 Exode 00:17:12 Ma prison 00:18:35 Jamais trop tard 00:19:34 Toujours les mots 00:20:26 Venus d'ailleurs 00:21:19 Plantez-y fort les doigts... 00:22:31 Mais où sont les enfants passés ?Montage : Elfe Bleue Studio

Plantez des arbres, adoptez un pommier ! C'est le message de Matthieu & Nolwenn qui depuis 2018 exploitent la Cidrerie de l'Apothicaire à Clohars-Carnoët. Ils viennent de lancer leur campagne de financement participatif sur MiiMosa pour planter un verger bio de pommes à cidre. https://www.miimosa.com/fr/projects/plantez-des-arbres-adoptez-un-pommier https://www.cidrerie-distillerie.com/

Direction Pantin à la rencontre de Ophélie Damblé alias Ophélie Ta Mère Nature. Suite à une rupture amoureuse, Ophélie décide de tout plaquer pour apprendre à faire pousser les légumes. Elle s'engage dans une formation de maraichère en Sologne et filme ses aventures qu'elle poste sur sa chaine Youtube. À son retour à Paris, Ophélie se donne pour mission de verdir la capitale. Elle voit le jardinage comme un acte politique et poétique. Armée de son « lance-graine », Ophélie prône la « green guerilla », une forme de désobéissance végétale, pour lutter contre la bétonisation des villes. Cet épisode qu'Ophélie a choisi d'appeler « Plantez-vous ! » retrace son parcours. Il aborde également sa transition, sa vision du jardinage et les vertus de l'échec. — Rejoignez l'aventure sur Instagram et Facebook. Soutenez l'aventure sur Tipeee.

durée : 00:02:21 - Le conseil jardin de FB Touraine - Avec les conseils de Philippe Lepère, pépiniériste à la Palette Végétale à Bréhémont.

durée : 00:02:45 - Le conseil jardin de FB Touraine - Avec les conseils de Maryse Friot, Présidente de la Société d'HOrticulture de Touraine

Aujourd’hui, je CAUSE avec Ferdinand RICHTER, country manager France chez Ecosia, un moteur de recherche solidaire lancé en Allemagne. Avec Ferdinand, on part loin des sentiers battus, en parlant de sa carrière de sportif de haut niveau, de son expérience de coach pour les dirigeants de grands groupes industriels, et de sa passion pour la permaculture qui l’a mené à s’y dédier pendant un an. Ainsi, Ferdinand me raconte avec passion le parallèle qui existe entre approche de la permaculture et gestion d’entreprise et management, l’importance de parler d’écosystème de l’entreprise, au-delà des recrutements réalisés pour la développer. Mais Ferdinand me raconte aussi son expérience riche dans le domaine de l’influence, qui pour lui est un canal encore sous-évalué en France, parce qu’on ne considère pas assez deux caractéristiques des influenceurs : ce sont des entrepreneurs, et ce sont des humains. Plutôt que de leur envoyer des cadeaux et d’essayer de tirer les prix vers le bas, Ferdinand a choisi de faire l’inverse : les impliquer dans la mission d’Ecosia en les invitant à voyager en Tanzanie, en groupe, pour découvrir concrètement les projets de reforestation de l’entreprise. On parle aussi de la notion de performance, qu’il préfère laisser de côté pour lui préférer la notion d’abondance.

durée : 00:02:16 - Jardin - Une fois plantés au jardin ou en pot, ces petits bulbes ne demandent aucun entretien particulier.

C'est un moteur de recherche solidaire de l'environnement ! Chaque recherche effectuée avec, ce sont des centimes de gagné ! Des euros qui permettent ensuite de planter des arbres. Présentation ! 

C'est un moteur de recherche solidaire de l'environnement ! Chaque recherche effectuée avec, ce sont des centimes de gagné ! Des euros qui permettent ensuite de planter des arbres. Présentation ! 

[Archive]Jet de lait ou serpent gigantesque ? Arbre cosmique ou couture sur la voûte céleste ? Si les hommes n'ont jamais manqué d'imagination pour décrire la Voie lactée, il leur a fallu plus de vingt siècle de tâtonnements pour réaliser qu'il s'agissait finalement d'un tourbillon d'étoiles, dans laquelle ils étaient plongé ! Plantez dans votre regard dans la voûte céleste en écoutant cette rediffusion de 2011 : Frédéric Chaberlot nous y raconte le dévoilement de notre Galaxie, depuis l'intuition de Démocrite, quatre siècles avant Jésus-Christ, jusqu'aux travaux déterminants des astronomes des années trente. Avec Frédéric Chaberlot, Docteur en Histoire et Philosophie des sciences, et David Fossé, rédacteur en chef adjoint de Ciel et Espace. __

durée : 00:01:52 - LE JARDIN EN MAYENNE

Plantez partout ! C’est la devise de Guerilla Green, un « guide de survie végétale en milieu urbain ». Dans cette bande dessinée, Cookie Kalkair, le dessinateur, et Ophélie Damblé, l’auteure, expliquent pourquoi il est urgent de planter et que cela va bien au-delà d’un peu plus de verdure : c’est un geste pour la biodiversité et le bien-être, mais aussi un pas vers l’émancipation et l’autonomie.

Des blouses blanches sur les parvis des mairies et des hôpitaux, en colère comme au premier jour. Jeudi 26 septembre, le collectif Inter-Urgences appelait à une journée de mobilisation régionale. Candice Lafarge, porte-parole du collectif à l’origine de ce mouvement de grève d’une ampleur inédit en France. Vous avez aimé ce podcast ? Faites un don à Radio Parleur : okpal.com/soutenez-radio-parleur

Quand je vous dis que le jardin est un espace de création et une école de la patience !! Il se passe des choses incroyablesdans mon jardin Bonjour mes amis de la FdlG, boujour à tous. Je suis claude carat, j’ai créé le podcast des amis de la FdlG en décembre 2018. Ce podcast est le tout premier dédié à la FdlG – goût de france et je vous remercie beaucoup de nous écouter et du temps que vous passez avec nous. Que va t on trouver dans ce podcast ? Des interviews de porteurs de projets pour la FdlG, de chefs et cheffes de cuisine et plus largement toutes les personnes qui sont de près ou de loin dans la cuisine et la gastronomie, en clair les personnes qui nous nourrissent. En tout cas des personnes passionnées par leur métier et qui ont envie de partager leur passion avec nous tous. Et vous à qui on ne demande rien et qui avez des tas de choses à dire, sur les sujets qui nous intéressent bien sûr. N’hésitez pas à me contacter. Ce podcast fait partie de l’association des amis de la FdlG que j’ai créé en mars 2017 dont l’objectif est de faire connaître la FdlG – Goût de France au plus grand nombre et que cette fête populaire arrive dans chaque foyer, dans chaque cuisine. Je vous l’ai annoncé dans l’épisode 8, dans cette épisode numéro 10 je vous parle jardinage, cuisine et poésie. Je vous propose quelques secondes de musique de circonstance et je vous retrouve tout de suite après. Musique « Madame asperge », quoi de mieux pour entrer dans mon potager ? Rien, alors allons-y… Dans le potager et la cuisine de Claude. Quand je vous dis que le jardin est un espace de création et une école de la patience !! Il se passe des choses incroyablesdans mon jardin, les cardons sont magnifiques et mes salsifis sont mangeables en ce moi de mai. C'est un jardin extraordinaire la, la, la. Evidemment mon propos sur le jardin est approprié à nos contrées tempérées. Vous qui m’écoutez dans d’autres pays il est nécessaire d’adapter, et d’ailleurs j’aimerais bien que l’on discute sur vos pratiques de jardinage. Contactez moi. Autant vous le dire tout de suite, je suis un jardinier amateur,« vert », pas un intégriste écolo, simplement je fais attention à mon environnement. Pas d'engrais chimiques ni désherbants, du compost fait maison, du fumier d'un jeune voisin paysan qui met ses bêtes au pré, je n'utilise plus la bêche mais une grelinette (une fourche-bêche à 2 manches, je vous en parlerai une prochaine fois). Je fais attention à la lune, je pratique l'association des plantes, le paillage, je mets du BRF (bois raméal fragmenté n'est autre que du broyat de jeunes rameaux ligneux de feuillus)dans mes allées. Avec mon épouse, nous essayons de faire nos plants, notre jardin n'est pas un modèle d'architecture au cordeau, c'est plutôt, un capharnaüm, pour moi un désordre ordonné. Mais que se passe t-il ? je vois des sourcils qui se lèvent, « Et nous alors, on utilise de l'engrais, on bêche, on se fout bien de la lune, on ne compte pas »?  Mais si !, vous êtes sans doute encore les plus nombreux en jardinage classique. D'ailleurs je trouve drôle de devoir préciser que je jardine bio, c'est la méthode qu'employaient mon grand père et mon père avant que les engrais et les pesticides envahissent les champs et les jardins. Ce sujet est un débat permanent que l'on peut aborder si vous voulez. Avec vous, je parlerai de plein de sujets autour du jardinage et de la cuisine, ce ne sera que ma manière de voir et d'apprécier les choses, il n'y aura aucune vérité universitaire et scientifique, je n'en ai pas la compétence. Bon, si on parlait un peu « jardin » qu'en dites vous ? On est là pour ça non ? Commençons par le commencement,  Je suis un jardinier un peu fainéant, je laisse allerla nature, elle sait beaucoup mieux faire que moi, je m'explique, à l'automne,je ne touche pas le sol, je ne greline pas, je répands mon compost et du fumier bien mur, les micro-organismes vont digérer tout ça et quand les beaux jours seront de retour, je grelinerai mes tables au fur et à mesure de mes plantations. Je me prépare, je fais le plan de mes tables pour faire tourner les cultures et éviter les parasites, j'achètemes graines sur internet chez Germinance http://germinance.com/ce sont des semences biologiques et biodynamiques dont je suis très satisfait. Je prévois les associations pour limiter la maladie ex : j'alterne carottes et ail, etc. Il y a un grand principe au jardin, ce qui fonctionne chez moine va pas forcément fonctionner chez toi. « Patience et longueur de temps font mieux que force et que rage, Le lion et le rat, Jean de la Fontaine ». Toutes les indications que je vous donne sur « ce qu’il faut faire au jardin » est bien sûr à adapter selon votre région, votre terroir, vos envies, vos traditions, etc. Nous sommes bien d’accord ? Au jardin, la luneest descendante jusqu’au 21mai, montante du 22 au 5 juin Petit rappel, lune descendante : on repique, on bouture, on enrichi le sol, on éclairci les semis, on récolte les légumes racines (carottes, navets), on taille, on pince, on marcotte) lune montante : on sème, on récolte, on prélève les greffons et on greffe. 19et 20mai, jours feuilles.  Tondez la pelouse. Plantez les choux cabus et de Bruxelles semés du 4 au 6 avril. Du21au 23mai, jours fruits. Semez les haricots nains, grimpants, mangetout. Semez aussi, en poquet enrichis de compost les courges, courgettes et pâtissons. Si vous jardinez avec la lune, le 22 mai est un « nœud lunaire », on passe de lune descendante à lune montante et ce n’est pas favorable pour le jardinage. Cela dit, chacun croit et fait comme il l’entend. Du24au 25mai, jours racines. En place, semez les betteraves Crapaudine, de Detroit 3, Noire d’Egypte. Ne semez pas trop serré pour limiter l’éclaircissage. Semez les endives en ligne en enterrant peu les graines. En pépinière, vous pouvez semez les poireaux pour l’hiver. Vous pouvez retrouver toutes ces indications sur la revue « jardinez avec la lune 2019 » aux éditions Rustica ,https://www.laboutiquejardinmaison.fr/23406-super-magnet-jardinez-avec-la-lune-2019.html Un peu de technique, Bourrache, consoude et ortie, voila un triolet indispensable à nos jardins. La bourrache attire les abeilles, ses fleurs de couleur bleue décorent une belle assiette en cuisine, son parfum légèrement iodé est très agréable. Les fleurs de consoude sont belles et goûteuses. Le purin de consoude est d'une grande efficacité dans la prévention contre les maladies des plantes. Le purin d'ortie, comme la consoude, participe à la bonne santé de nos jardins. J'utilise les feuilles fraîches en cuisine. Musique En cuisine,  De temps en temps il y a des restes et on ne jette rien. Restes de riz complet et de betteraves roses. Je les accompagne de petits artichauts violetsde Provence avec un filet de julienne, et oui, je suis dans ma période poisson. Cassez les tiges des artichauts et réservez-les, enlevez les grosses feuilles. Coupez les extrémités jusqu'aux feuilles tendres. Pour éviter l'oxydation, citronnez-les. Dans une casserole mettez de l'huile d'olive ou du gras de canard à feu moyen, et faites cuire les artichauts et les tiges en les arrosant, pendant une dizaine de minutes, vérifiez la cuisson à la pointe du couteau. Pendant ce temps, coupez votre betterave rose en carpaccio et dans une petite poêle faites les revenir 5 minutes doucement au beurre. Faites chauffer le riz avec les betteraves roses. En même temps dans autre poêle, faites cuire doucement votre filet de julienne pendant 5 à 10 minutes selon votre désir. Sur assiette chaude, je dresse agréablement et j'arrose avec un reste de beurre blanc, voyez la photo. Bon appétit  Musique En poésie cette semaine,  Nuit de Mai Au couchant lumineux quand le jour se replie, Qu'une planète au ciel déjà peut s'entrevoir, Il fait bon, couple errant sur une onde assouplie, De respirer à deux l'air embaumé du soir, De saluer là-haut ces premières étoiles Dont le rayon lointain nous invite à rêver : Matelot ! Matelot ! Laisse tomber tes voiles ; Notre rêve est si doux que je veux l'achever ! Extase où, sans effort, tout chagrin se dissipe ! Du ciel et de la mer contempler les couleurs, Aspirer dans le vent, qui vient du Pausilippe°, Le parfum des citrons et des lauriers en fleurs ; Sentir si près de soi la femme qu'on adore, Voir son sein par moment d'amour se soulever ! Matelot, matelot, ne rentrons pas encore ; Notre rêve est si doux que je veux l'achever ! Ses cheveux dénoués que l'ivoire abandonne, Mêlés à mes cheveux, flottent au même vent ; Son front penche ; ses doigts, de fée ou de Madone, Frémissent dans ma main sous mon baiser fervent. Loin des jaloux déçus, loin des perfides trames, Le bonheur est ici pour qui sait le trouver : Matelot, matelot, laisse pendre tes rames ; Notre rêve est si doux que je veux l'achever ! Joseph Autran (1813-1877) les Poèmes de la mer (1859) °Le Pausilippe (en italien Posillipo ; en napolitain Pusilleco) est une banlieue collinaire résidentielle en bord de mer, située au nord ouest de la baie de Naples. (Wikipedia) Si vous avez des questions à me poser ou des commentaires, faites le sur ma page facebook :https://www.facebook.com/lepotagerdeclaude/ou à mon adresse mail : claudecarat@gmail.com Si vous fouillez un peu sur cette page FB, vous verrez que j’ai fait cette rubrique de 2013 à 2016 avec Troc-légumes et la semaine vendéenne, ces 2 affaires n’existent plus, je n’en étais pas le créateur et je n’imaginais pas refaire cette rubrique jusqu’à ce que je découvre le Podcast grâce à mes amis Marc et Guy de l’excellent podcast culinaire « Parler Cuisine », merci les gars. Marc et Guy m’ont interviewé à propos du livre « Je cuisine un jour bleu » que Josef Schovanec et moi avons réalisé en collaboration avec plein de gens : https://www.facebook.com/autischef. C’est l’épisode 84, je mets le lien dans les notes de l’épisode :https://parlercuisine.com/?s=je+cuisine+un+jour+bleu. J’en profite pour vous informer que mon ami Marc à créé sur Facebook le groupe : « Podcasteurs Francophones » : https://www.facebook.com/groups/1267476090073517 J’aimerais vraiment pouvoir échanger avec vous jardiniers, cuisiniers, poètes, écrivains alors prévenez-moi. Pour les prochains épisodes nous allons continuer avec « que fait on au jardin en ce moment », une de mes recettes, une poésie. Pour les interviews, les chef(fe)s sont toutes et tous très occupé(e)s maintenant. On ne peut d’ailleurs que s’en réjouir. Evidemment, je vous tiens au courant. J’allais oublié, n’oubliez pas de dire que vous avez « aimé » ou cochez les étoiles de satisfaction sur votre plateforme d’écoute favorite, ça nous aide pour le référencement. De même si vous n’aimez pas, dites le nous aussi,ça nous aide à progresser. Laissez-nous vos commentaires sur cet épisode et rejoignez « les Amis de la Fête de la Gastronomie » :  ladlfdlg@orange.fr ou claudecarat@gmail.com Suivez nous sur : ➡️Facebook➡️Twitter➡️Instagram En attendant continuez de manger avec plaisir et modération. Je vous remercie infiniment d’être à l’écoute de notre podcast, merci à vous et à la semaine prochaine pour l’épisode 11. Claude Crédit musique : Titre: Mme Asperge Auteur: En attendant Mado Source: http://hopmado.free.fr Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/fr/ Téléchargement (5MB):https://www.auboutdufil.com/index.php?id=150

Bonjour mes amis de la FdlG, boujour à tous. Je suis claude carat, j’ai créé le podcast des amis de la FdlG en décembre 2018. Ce podcast est le tout premier dédié à la FdlG – goût de france et je vous remercie beaucoup de nous écouter et du temps que vous passez avec nous. Que va t on trouver dans ce podcast ? Des interviews de porteurs de projets pour la FdlG, de chefs et cheffes de cuisine et plus largement toutes les personnes qui sont de près ou de loin dans la cuisine et la gastronomie, en clair les personnes qui nous nourrissent. En tout cas des personnes passionnées par leur métier et qui ont envie de partager leur passion avec nous tous. Et vous à qui on ne demande rien et qui avez des tas de choses à dire, sur les sujets qui nous intéressent bien sûr. N’hésitez pas à me contacter. Ce podcast fait partie de l’association des amis de la FdlG que j’ai créé en mars 2017 dont l’objectif  est de faire connaître la FdlG – Goût de France au plus grand nombre et que cette fête populaire arrive dans chaque foyer, dans chaque cuisine.   Je vous l’ai annoncé dans l’épisode 8, dans cette épisode numéro 9 je vous parle jardinage, cuisine et poésie. Je vous propose quelques secondes de musique de circonstance et je vous retrouve tout de suite après. Musique « Madame asperge », quoi de mieux pour entrer dans mon potager ? Rien, alors allons-y… Dans le potager et la cuisine de Claude. Evidemment mon propos sur le jardin est approprié à nos contrées tempérées. Vous qui m’écoutez dans d’autres pays il est nécessaire d’adapter, et d’ailleurs j’aimerais bien que l’on discute sur vos pratiques de jardinage. Contactez moi. Autant vous le dire tout de suite, je suis un jardinier amateur, « vert », pas un intégriste écolo, simplement je fais attention à mon environnement. Pas d'engrais chimiques ni désherbants, du compost fait maison, du fumier d'un jeune voisin paysan qui met ses bêtes au pré, je n'utilise plus la bêche mais une grelinette (une fourche-bêche à 2 manches, je vous en parlerai une prochaine fois). Je fais attention à la lune, je pratique l'association des plantes, le paillage, je mets du BRF (bois raméal fragmenté n'est autre que du broyat de jeunes rameaux ligneux de feuillus) dans mes allées. Avec mon épouse, nous essayons de faire nos plants, notre jardin n'est pas un modèle d'architecture au cordeau, c'est plutôt, un capharnaüm, pour moi un désordre ordonné. Mais que se passe t-il ? je vois des sourcils qui se lèvent, « Et nous alors, on utilise de l'engrais, on bêche, on se fout bien de la lune, on ne compte pas »?   Mais si !, vous êtes sans doute encore les plus nombreux en jardinage classique. D'ailleurs je trouve drôle de devoir préciser que je jardine bio, c'est la méthode qu'employaient mon grand père et mon père avant que les engrais et les pesticides envahissent les champs et les jardins. Ce sujet est un débat permanent que l'on peut aborder si vous voulez. Avec vous, je parlerai de plein de sujets autour du jardinage et de la cuisine, ce ne sera que ma manière de voir et d'apprécier les choses, il n'y aura aucune vérité universitaire et scientifique, je n'en ai pas la compétence. Bon, si on parlait un peu « jardin » qu'en dites vous ? On est là pour ça non ? Commençons par le commencement,   Je suis un jardinier un peu fainéant, je laisse aller la nature, elle sait beaucoup mieux faire que moi, je m'explique, à l'automne, je ne touche pas le sol, je ne greline pas, je répands mon compost et du fumier bien mur, les micro-organismes vont digérer tout ça et quand les beaux jours seront de retour, je grelinerai mes tables au fur et à mesure de mes plantations. Je me prépare, je fais le plan de  mes tables pour faire tourner les cultures et éviter les parasites, j'achète mes graines sur internet chez Germinance http://germinance.com/ ce sont des semences biologiques et biodynamiques dont je suis très satisfait. Je prévois les associations pour limiter la maladie ex : j'alterne carottes et ail, etc. Il y a un grand principe au jardin, ce qui fonctionne chez moi  ne va pas forcément fonctionner chez toi. « Patience et longueur de temps font mieux que force et que rage, Le lion et le rat, Jean de la Fontaine ». Au jardin, la lune est descendante du 9 au 21 mai.   Petit rappel, lune descendante : on repique, on bouture, on enrichi le sol, on éclairci les semis, on récolte les légumes racines ( carottes, navets), on taille, on pince, on marcotte) lune montante : on sème, on récolte, on prélève les greffons et on greffe. 12 et 13 mai, jour graines et fruits.   Mettez en place les aubergines, piments, poivrons, tomates, semés du 1 au 2 mars, les melons semés les 7 et 8 avril, les courgettes, courges et pâtissons semés du 23 au 25 avril,  physalis semés le 11 mars. Ce sont ces petites boules de couleur orange, on les appelle couramment Amour en cage, Lanterne japonaise, Lanterne chinoise. Du 14 au 16 mai, jours racines. Éclaircissez tous les 20 cm les panais semés du 9 au 10 avril, les carottes et les navets à 10 cm. Plantez les poireaux semés du 12 au 14 mars. Alternez les rangs avec des carottes qui seront ainsi protégées de la mouche.   Si vous aimez le céleri-rave vous pouvez faire un deuxième repiquage en pépinière. Epointer les racines pour favoriser la formation de la rave. Distancez-les d’une dizaine de cm en tous sens. Du 17 au 18 mai, jours fleurs. En pots ou en massifs, plantez les impatients semées les 5 et 6 mars ainsi que les bégonias tubéreux,cannas, dahlias, glaïeuls. Taillez les arbustes à floraison printanière défleuris comme le forsythia par exemple. Eclaircissez les semis de fleurs réalisés les 20 et 30 avril.   Vous trouverez la photo de mes petits pois en ce moment sur ma page FB avec l’annonce de cet épisode 9 https://www.facebook.com/lepotagerdeclaude/ Cette photo date de 2016 mais ce sont  bien mes petits pois du moment. Vous pouvez retrouver toutes ces indications sur la revue « jardinez avec la lune 2019 » aux éditions Rustica , https://www.laboutiquejardinmaison.fr/23406-super-magnet-jardinez-avec-la-lune-2019.html Un peu de technique, Que faire de mes tontes de gazon ou d'herbe ? Si c'est du gazon, cela veut dire que si vous mettez des produits chimiques pour qu'il reste beau et en bonne forme, emmenez vos tontes en déchèterie. Si vous n'avez maintenant que de l'herbe, alors vous pouvez utiliser ces tontes d'herbe dans votre jardin. Répandez-les le long de vos raies de légumes lorsqu'ils sont sortis de terre. L'azote de cette herbe va leur donner un coup de fouet. En cuisine,   Aujourd'hui, j'ai préparé une aile de raie sur une litière de pâtes « Orecchiette » à la semoule de blé dur biologique avec son « Pesto ». Vous trouverez la photo sur ma page FB avec l’annonce de cet épisode 9 https://www.facebook.com/lepotagerdeclaude/ Cette photo date de 2016 mais c’est bien moi qui ai réalisé la recette. Pour 2 personnes, il faut 200g de pâtes, 600g d'aile de raie, du pesto et du parmesan. Je porte à ébullition une bonne quantité d'eau dans un faitout et je cuis les pâtes pendant une vingtaine de minutes, pendant ce temps, avec un couteau souple et bien affûté, je lève les 2 filets de l'aile de raie, je peux garder le cartilage pour faire une sauce, ce sera l'objet d'une autre recette. Lorsque la cuisson des pâtes est proche de votre satisfaction, nous allons cuire les filets de l'aile de raie.   Dans une poêle, faites fondre à feu doux quelques copeaux de beurre de brebis et ajoutez les filets, attention, c'est une cuisson douce et rapide, environ 1 minute de chaque côté. Enlevez votre poêle du feu et égouttez vos pâtes. Mettez-les dans un plat de service pour les mélanger avec le pesto. Et maintenant, on dresse sur un une assiette chaude, répartissez joliment les pâtes, coiffez-les d'un filet de l'aile de raie, ajoutez quelques rapées de parmesan, une asperge verte et une feuille d'épinard juste cueillies au jardin. J'aurais dû ajouter un peu de piment d'Espelette pour la couleur. C'est simple, subtil, assez rapide et très fin. Avec un vin rosé légèrement frais, vous êtes dans le vrai. Bon appétit   En poésie cette semaine,   Les beaux iris de l'avenue d’Albert Atzenwiler (1898-1941), poète suisse, directeur de l'enseignement à Genève, auteur de manuels scolaires ( Leçons et exercices de grammaire française, école primaire), et de contes pour enfants.   Les beaux iris de l'avenue Panache au vent, Violets ou blancs Tous en grande tenue, Vont passer la revue.   Tenant bien haut leur hallebarde, Panache au vent, Violets ou blancs Les beaux soldats : regarde ! S'en vont monter la garde.   Ils ont , ma foi, si fière pose Panache au vent, Violets ou blancs Que les tulipes n'osent Lever leur tête rose.   En défilant dans les allées Panache au vent, Violets ou blancs Ils conquièrent d'emblée le cœur d'or des pensées. Si vous avez des questions à me poser ou des commentaires, faites le sur ma page facebook : https://www.facebook.com/lepotagerdeclaude/ ou à mon adresse mail : claudecarat@gmail.com Si vous fouillez un peu sur cette page FB, vous verrez que j’ai fait cette rubrique de 2013 à 2016 avec Troc-légumes et la semaine vendéenne, ces 2 affaires n’existent plus, je n’en étais pas le créateur et je n’imaginais pas refaire cette rubrique jusqu’à ce que je découvre le Podcast grâce à mes amis Marc et Guy de l’excellent podcast culinaire « Parler Cuisine », merci les gars. Marc et Guy m’ont interviewé à propos du livre « Je cuisine un jour bleu » que Josef Schovanec et moi avons réalisé en collaboration avec plein de gens : https://www.facebook.com/autischef/ C’est l’épisode 84, je mets le lien dans les notes de l’épisode : https://parlercuisine.com/?s=je+cuisine+un+jour+bleu J’aimerais vraiment pouvoir échanger avec vous jardiniers, cuisiniers, poètes, écrivains alors prévenez-moi. Pour les prochains épisodes nous allons  continuer avec « que fait on au jardin en ce moment », une de mes recettes, une poésie. Pour les interviews, les chef(fe)s sont toutes et tous très occupé(e)s maintenant. On ne peut d’ailleurs que s’en réjouir. Evidemment, je vous tiens au courant. J’allais oublié, n’oubliez pas de dire que vous avez « aimé » ou cochez les étoiles de satisfaction sur votre plateforme d’écoute favorite, ça nous aide pour le référencement. De même si vous n’aimez pas, dites le nous aussi,ça nous aide à progresser. Laissez-nous vos commentaires sur cet épisode et rejoignez « les Amis de la Fête de la Gastronomie » :  ladlfdlg@orange.fr ou claudecarat@gmail.com portable : +33685334785 Suivez nous sur : ➡️Facebook                   ➡️Twitter                   ➡️Instagram En attendant continuez de manger avec plaisir et modération. Je vous remercie infiniment d’être à l’écoute de notre podcast, merci à vous et à la semaine prochaine pour l’épisode 10. Claude Crédit musique :   Titre:  Mme Asperge Auteur: En attendant Mado Source: http://hopmado.free.fr Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/fr/ Téléchargement (5MB): https://www.auboutdufil.com/index.php?id=150

Diplômée de la d.school, l’école de Design de l’université de Stanford, Dalila Madine est une coach certifiée en Design Thinking. Elle a récemment fondé la French Future Academy, pour mettre l’humain au centre de l’innovation et lui donner les clés lecture dont on a besoin dans le futur.Dalila Madine intervient également, au côté du Secrétaire Général d’Etat au numérique sur le dispositif Startup Banlieue, pour conseiller les jeunes entreprises lors de leurs phases d’expansion.➡️ En savoir plus sur https://fr.boma.global Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Bienvenue dans le cent-quatre-vingt-et-unième épisode de CacaoCast! Dans cet épisode, Philippe Casgrain et Philippe Guitard discutent des sujets suivants: WWDC 2017 - Avez-vous gagné à la lotterie? Xcode 8.3.1 - Pour des applications plus petites Clips - Ne demande même pas la permission d'utiliser la caméra La Bécasse - Enfin disponible! NSTitlebar​Accessory​View​Controller - Bouton de démo Sketch - Dessinez vos icônes vous même! Hugo - Générateur de sites Web statiques Courbes elliptiques - Pour en savoir plus Oh shit, git! - Plantez-vous avec git? Ecoutez cet épisode