Podcasts about Loin

Peut-être que la voix de Maryse Burgot, journaliste grand reporter à France Télévisions, vous est déjà familière. Depuis plus de trente ans, elle parcourt le monde pour raconter les grands bouleversements géopolitiques, de la guerre du Kosovo aux tranchées ukrainiennes. En nous donnant accès à l'information, Maryse Burgot et ses collègues participent, à leur manière, à l'écriture de l'Histoire.Mais, comme pour chacun d'entre nous, la grande Histoire se mêle à la plus intime. Celle d'une mère, d'une fille, d'une femme, et, d'une grand reporter de guerre.À lire : Loin de chez moi, Maryse Burgot, publié aux Éditions Fayard.N'hésitez pas à vous abonner et à me suggérer des femmes dont vous souhaitez découvrir le destin.En attendant, nous nous retrouvons sur Tiktok et Instagram @lunerobMerci à Maryse Burgot et au Prix Pampelonne Ramatuelle d'avoir rendu cet épisode possible.Et, merci à Simon Berthoud pour son travail sur le jingle de ce podcast. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

"Toulouse, la ville rose… Le charme de ses briques, ses quais dorés au coucher du soleil… Et pourtant, parfois, il faut partir. Juste un instant. S'éloigner. Prendre l'air ailleurs." "À 1h15 de là, une autre vie vous attend. Une vie plus lente. Plus douce. Plus vraie. Bienvenue dans le Tarn. Et cette fois… laissez-moi vous parler du Refuge du Trappeur." "Vous quittez la route. Le bitume fait place au gravier, puis à un sentier. Les arbres s'élèvent, le silence s'installe. Le souffle se calme. Le décor change. Et à 300 mètres seulement de la Cabane en Paille, un autre monde vous accueille." "Ici, pas de cabane perchée. Pas de show. Juste l'essentiel. Un petit refuge, à fleur de forêt. Un chalet comme on en rêve quand on veut se couper du tumulte, du bruit, des obligations. Un abri, au sens noble du terme." "À l'intérieur, tout invite à ralentir. À contempler. À vivre autrement. Les fenêtres sont de vraies ouvertures vers la canopée. On y sent l'odeur des pins, on y perçoit les frissons du vent. Parfois, on croit entendre la forêt respirer." "Le Refuge du Trappeur, c'est le goût de la lenteur. Le luxe de l'inutile. Le droit à ne rien faire. Lire un livre. Regarder les feuilles danser. S'étendre sur le filet suspendu, contempler les étoiles le soir, écouter la vie, simplement." "Tout est pensé pour l'essentiel. Une cuisine pour cuisiner, pas pour paraître. Une chambre pour se retrouver. Un espace à soi. Loin de tout. Et pourtant, tellement connecté à la nature." "C'est un lieu pour se recentrer. Pour écrire. Pour aimer. Pour rêver les yeux ouverts. Pour marcher, aussi. Car tout autour, le Tarn s'offre à vous : l'isthme d'Ambialet, les cascades d'Arifat, les sentiers de granit du Sidobre." "Mais peut-être n'irez-vous nulle part. Peut-être resterez-vous là. À écouter. À sentir. À savourer l'instant. Et ce sera parfait."Pour réserver c'est ici https://chezfedericoetpierre.fr/le-refuge-du-trappeur/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 01:28:24 - Une heure et plus avec Martucci et Respighi, compositeurs - par : Aurélie Moreau - Deux figures majeures de la musique instrumentale italienne : Giuseppe Martucci et Ottorino Respighi. Loin des opéras et du bel canto, ces compositeurs ont exploré les couleurs de l'orchestre et la poésie de la musique purement instrumentale. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Dans cet épisode d'Ophtalmos, les docteurs Maxime Delbarre et Camille Rambaud reçoivent le Professeur Pablo Dighiero, spécialiste de la surface oculaire, fondateur du Centre Ophtalmologique de Barbizon et président de l'ACOS – l'association des Centres de l'œil sec.La sécheresse oculaire est aujourd'hui la première cause de consultation ophtalmologique hors prescription optique. En France, plus de 3 millions de personnes sont concernées. Loin d'être anodine, cette pathologie peut entraîner inconfort, instabilité visuelle, kératites ou infections.Le Professeur Dighiero nous éclaire sur :les différents types de sécheresse (aqueuse, évaporative, mixte),l'importance du rôle des glandes de Meibomius,l'évolution du diagnostic clinique grâce au score eTAO,et les examens accessibles en consultation : meibographie, fluorescéine…Un épisode fondamental pour mieux comprendre une pathologie omniprésente et trop souvent négligée.Écriture : Maxime Delbarre & Camille RambaudProduction : MedShake StudioHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Lilith, dominatrice professionnelle, nous invite à plonger dans l'univers méconnu du BDSM. Loin des stéréotypes, elle raconte comment chaque séance repose sur l'écoute, la confiance et le consentement. Son témoignage éclaire les zones d'ombre d'une pratique souvent caricaturée et révèle comment le pouvoir, la vulnérabilité et le désir se rencontrent pour créer des expériences uniques. Plus qu'un métier, elle en fait un espace de découverte de soi et de déconstruction des préjugés. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Et si le vide n'était pas vide ? Cette vidéo vous plonge dans un voyage captivant au cœur d'un paradoxe de la physique quantique. Loin d'être une simple absence, le vide se révèle être un océan invisible, plein d'énergie et de champs quantiques.Penser le néant est une illusion : dès qu'on tente de le concevoir, on le transforme en quelque chose. De la philosophie grecque, qui rejetait le vide, aux expériences de Torricelli et Pascal au XVIIe siècle, notre compréhension du vide a radicalement évolué. La physique quantique nous apporte la preuve que même un espace apparemment vide bouillonne de particules virtuelles, un phénomène mesuré grâce à l'effet Casimir ou au décalage de Lamb.Le champ de Higgs, omniprésent dans le vide, donne leur masse aux particules, rendant possible l'existence de la matière. Plus mystérieux encore, l'énergie du vide pourrait expliquer l'expansion accélérée de l'univers, liée à l'énigmatique énergie noire.Explorez avec nous comment ce « rien » cache un secret sur le fondement de tout. Le vide est la toile de fond de la réalité, une source d'énergie infini.

Claude Pinard est le nouveau candidat du district de St-Jacques pour la formation d’Ensemble Montréal. Entrevue avec Claude Pinard, nouveau candidat pour Ensemble Montréal. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

L'intelligence artificielle n'est plus un sujet d'avenir, mais un outil du présent — à condition de savoir s'en emparer. Marjolaine Grondin, entrepreneuse, cofondatrice de Jam et créatrice du Bootcamp IA, partage une vision concrète, pragmatique et inspirante de l'IA générative dans le monde de l'entreprise.En partenariat avec le salon Ready for IT : https://www.ready-for-it.com/fr-FR(Rediffusion du 7 mai 2025)Utilisée comme un assistant, un chef de projet ou même un cofondateur personnel, l'IA devient selon elle « l'électricité du XXIe siècle » : omniprésente, invisible et indispensable. Marjolaine raconte comment elle forme des entreprises de toutes tailles à intégrer efficacement ces outils dans leurs processus, en insistant sur l'importance d'itérer, d'expérimenter, et surtout de poser les bonnes questions.Loin des discours anxiogènes ou trop théoriques, cet échange met en lumière des cas d'usage très concrets : traitement des emails, préparation de réunions, création de présentations, automatisation des recherches… Le tout avec une posture lucide sur les limites et les enjeux (coût, protection des données, impact cognitif). Une plongée passionnante dans l'ère post-exploratoire de l'IA.Site Web du Bootcamp IAhttps://www.lebootcampia.com/Sites mentionnés dans l'interviewhttps://www.fyxer.com/https://gamma.work/https://happygeranium.notion.site/Mes-agents-IA-1da9d1ca276c80a8a0e7d9ff208013e9-----------♥️ Vous aimez ce podcast ? Soutenez-le !https://donorbox.org/monde-numerique

Sur le buzzer c'est le dernier débat des GG du Sport ! Pile à temps pour s'écharper une dernière fois lors de l'émission…

Lorsqu'elle apprend, alors âgée de quatorze ans, qu'on la surnomme « la fille de l'assassin », Catherine Girard s'empresse d'aller interroger son père Henri Girard, mieux connu sous le nom de Georges Arnaud, auteur du roman Le Salaire de la peur. La confidence se fait dans une ambiance où la peur le dispute à la tendresse. L'horreur de ce que le vieil homme lui apprend plonge l'adolescente dans un déni dont elle ne sortira qu'un demi-siècle plus tard, et qui la pousse aujourd'hui à prendre la plume pour confronter ce passé abyssal. Sélectionné pour le prix Envoyé par La Poste 2025, ce roman nous est présenté dans ce nouveau podcast par Raphaële, de la librairie 47 degrés Nord, à Mulhouse. Loin du genre « true-crime », In Violentia Veritas est un magnifique récit littéraire d'investigation familiale qui révèle pour la première fois au grand jour une vérité aussi incontestable qu'épouvantable. Avec honnêteté et rigueur, l'autrice remonte de branche en branche sa généalogie marquée par une violence atavique.

durée : 00:02:28 - Bientôt chez vous - À Seattle, une société américaine lance un nouveau téléphone fixe, le "Tin Can", pour permettre aux enfants de se socialiser sans passer par les réseaux sociaux. "Tin Can" comme boîte de conserve, celles que nos aînés reliaient avec une ficelle pour communiquer. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:35 - Le Reportage de la rédaction - Loin des plages bondées de leurs voisines atlantiques, les Açores misent sur un modèle plus respectueux de l'environnement et de leurs habitants. Un fragile équilibre entre développement et préservation.

durée : 00:04:35 - Le Reportage de la rédaction - Loin des plages bondées de leurs voisines atlantiques, les Açores misent sur un modèle plus respectueux de l'environnement et de leurs habitants. Un fragile équilibre entre développement et préservation.

durée : 00:04:35 - Le Son d'Outre-mer - par : Marie Sorbier - Marie-Germaine Perigogne, une enfant dit "de la Creuse" se bat pour faire reconnaitre par l'État français ses responsabilités.

Comment vous traitez-vous ? Comme votre meilleur ami ou avec sévérité et peu d'indulgence ? Si c'est comme un ami, alors vous savez faire preuve d'auto-compassion. Loin de l'apitoiement, de la déresponsabilisation ou encore de l'égoïsme, l'auto-compassion est un outil précieux pour notre bien-être.Pour le rajouter à votre boîte à outils, vite, écoutez notre nouveau podcast !**********Retrouvez le texte de l'épisode sur notre blog.En vous abonnant sur Itunes pour recevoir les notifications et en nous laissant un avis, vous nous envoyez des bulles de bonheur !En suivant notre actu sur FB @2minutesdebonheur et sur insta @2minutesdebonheur, vous profiterez gratuitement de pleins de trucs, d'astuces et de mises en pratique liés au podcast de la semaine.Inscrivez-vous à la newsletter, vous serez ainsi notifié de nos nouveaux épisodes et vous recevrez un bon de réduction de 5% sur notre site.Et surtout, partagez nos épisodes à tous ceux qui veulent prendre le temps d'être heureux !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Près de 48 heures après la rencontre entre Donald Trump, Volodymyr Zelensky et des dirigeants européens, la presse continue de décortiquer les résultats des discussions, de scruter à la loupe la moindre déclaration et de gloser sur d'hypothétiques sorties de crise. Le Soir, à Bruxelles, résume le sentiment dominant : « À Washington, on a évité le pire, mais pas éliminé le pire. Loin de là ! (…) En se rendant en délégation à la Maison Blanche, les Européens et l'Otan ont fait office de bouclier pour le président ukrainien, en présentant un front occidental uni au président américain. Macron, Merz, von der Leyen, Rutte et les autres sont en effet rentrés pour la première fois dans les fondements de la discussion sur les conditions d'un accord de paix : à Washington, il a été question au premier plan des garanties de sécurité pour l'Ukraine et pour l'Europe, et d'une possible ­rencontre entre Poutine et Zelensky. » Toutefois, tout peut basculer, pointe encore Le Soir : « "on est très loin de crier victoire", a reconnu Emmanuel Macron lui-même à la sortie de cette ­séquence décidément inédite. Le président français est même très en dessous de la vérité : il n'y a plus de cessez-le-feu sur la table, les garanties données par Trump sur la sécurisation par les Américains de l'Ukraine et de l'Europe sont très vagues et l'"échange" de territoires reste une exigence de base de ­Poutine. » Un apaisement, mais pas la paix En fait, soupire Le Temps à Genève, « les Européens ont ramené de la politesse de Washington, mais pas beaucoup plus. De l'apaisement plutôt qu'un plan de paix à proprement parler. La présence des Européens à Washington aura peut-être au moins permis de pousser Donald Trump à rester poli. Sinon, il faut bien avouer que les lignes ont peu changé. » « Une rencontre indispensable, mais peu fructueuse », renchérit Le Monde à Paris. « Après le fiasco de l'Alaska, le pire a été évité : le front transatlantique, que le président Poutine rêve de voir s'effondrer, est préservé, au moins dans les apparences. Mais un énorme travail reste à faire pour transformer la "convergence" évoquée par Emmanuel Macron en une action conjointe pour sauver l'Ukraine. » Trump maître du jeu Ce qui est sûr, c'est que Trump a les cartes en main. C'est ce qu'affirme Le Figaro : « Les visiteurs de la Maison-Blanche ont échoué à rétablir l'exigence initiale d'un cessez-le-feu. Et Zelensky ne s'est pas appesanti sur les questions territoriales, de crainte de braquer son hôte par un refus catégorique. C'est la preuve que toutes les voies en Ukraine passent par Trump. De toute évidence, les alliés estiment que l'alternative, où le président américain se détournerait du dossier, serait pire que les contorsions et les flatteries qu'impose son maintien dans le jeu. Inversement, Poutine mise sur la complexité de l'affaire pour garantir la lassitude du pacificateur de Washington. Qui va remporter son pari ? Les Européens, sans illusions sur le Russe et sans grands espoirs envers l'Américain, ont une bonne motivation pour monter en puissance, en rêvant du jour où ils pourront tenir tête à l'un et se passer de l'autre. » Poutine, maître de guerre « Quelle est la prochaine étape des pourparlers de paix en Ukraine ? », s'interroge pour sa part le New York Times. Côté américain, on affirme que Poutine est prêt à rencontrer Zelensky, mais côté russe, rien n'est confirmé. Et le quotidien américain de souligner que « le président russe a la réputation de gérer les crises au ralenti, en espérant que les circonstances lui soient plus favorables ». Et Poutine pourrait ainsi encore gagner du temps. Enfin, le Washington Post ne se fait aucune illusion : « Qu'est-ce qui a été réalisé après toutes ces réunions ? Pas grand-chose. Même si Zelensky et Poutine se rencontrent, il n'y a aucune raison de s'attendre à une avancée. (…) Si vous voulez juger des intentions de Poutine, ignorez ses paroles trompeuses et regardez ses actions brutales, s'exclame le Post. Quelques heures avant l'arrivée de Zelensky à la Maison Blanche, des attaques russes ont tué 14 civils en Ukraine. Et quelques heures après, les Russes ont lancé leur plus grande attaque de missiles et de drones de ces quatre dernières semaines. En écartant, du moins pour l'instant, la menace de sanctions américaines plus importantes, l'offensive diplomatique de Poutine ne fait que donner un répit à ses troupes pour qu'elles poursuivent leur guerre d'agression. Ainsi, les derniers pourparlers de paix, loin de mettre fin à la tuerie, n'ont fait que la perpétuer. »

Témoignage mêlant Consommation & Métier, de Pauline G., interviewée par Eric lors d'une Visio le 02 mai 2025.----  Pauline, 50 ans, pharmacienne en Île-de-France et maman de deux enfants, découvre Kriss-Laure grâce à une patiente. Épuisée, elle teste les produits… et retrouve une vraie vitalité en seulement 3 jours !Depuis, elle a adopté une routine simple et efficace : petit-déjeuner et goûter Kriss-Laure, boisson Tonic dans la journée, et deux repas traditionnels le midi et le soir.Son regard de professionnelle de santé est sans appel : “Les compléments alimentaires ? Ils ne vont pas assez loin.”Avec Kriss-Laure, elle découvre une réponse nutritionnelle complète, concrète et vraiment efficace. Résultat : une énergie constante, une digestion plus légère, moins de cystites et une souplesse retrouvée.Convaincue, Pauline se lance aujourd'hui en douceur dans la distribution. Elle partage son expérience autour d'elle, publie en ligne, se forme, et avance avec enthousiasme.

C dans l'air du 19 août 2025 - Poutine / Zelensky : une rencontre à Genève...ou à Moscou?« Une très bonne réunion ». Voilà comment Trump a qualifié sa rencontré, hier, avec Zelensky. Loin du clash de février dernier, cette entrevue à la Maison Blanche semble avoir été constructive. Les garanties de sécurité seront fournies « par les différents pays européens, en coordination avec les États-Unis ». Et la tenue d'un sommet Zelensky – Poutine – Trump serait dans les tuyaux. Le chef du Kremlin, qui s'est entretenu hier au téléphone avec Trump, n'a pas fermé la porte. La présence des Européens a toutefois été demandée par Macron.Mais le flou persiste sur les concessions territoriales réclamées par la Russie. Celles-ci n'a pas été abordées lors des discussions. « Nous laisserons cette question entre moi et Poutine », a déclaré Zelensky. Enfin, au sujet d'un éventuel cessez-le-feu, Macron et Merz se sont opposés à Trump, qui ne juge pas une trêve nécessaire.Comment faire confiance à Poutine ? Le chef du Kremlin continue son rêve nostalgique d'une grande Russie. Lors de sa rencontre avec Trump en Alaska, son chef de la diplomatie, Sergueï Lavrov, était habillé d'un sweat-shirt avec l'inscription "URSS". Une séquence célébrée par les propagandistes russes (acteurs des médias ou protagonistes du Kremlin) qui mènent depuis le début du conflit une guerre de l'information.Pendant ce temps, l'horreur continue à Gaza, et la communauté internationale fustige le projet de Netanyahu de prendre le contrôle du territoire. Le premier ministre israélien ne compte plus que sur le soutien de Trump. Des milliers d'Israéliens se sont réunis dans les rues de Tel-Aviv ce dimanche pour demander la fin de la guerre. Le Hamas, lui, vient d'accepter un projet de cessez-le-feu proposé par l'Egypte et le Qatar. Celui-ci prévoit une trêve de soixante jours en échange de la libération d'otages vivants et d'un retrait partiel de l'armée israélienne.Alors, que retenir de la rencontre Trump - Zelensky à la Maison Blanche ? Quelles sont les prochaines cibles de Poutine ? Où en est la situation à Gaza ? LES EXPERTS :Nicolas TENZER - Enseignant à Sciences PoSpécialiste des questions stratégiquesRichard WERLY - Editorialiste international - Blick.chKéthévane GORJESTANI - Chroniqueuse internationale - France 24Ancienne correspondante à WashingtonUlrich BOUNAT - Analyste géopolitiqueChercheur associé à EuroCreative

Aujourd'hui, Antoine Diers, Emmanuel de Villiers et Bruno Poncet débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

«Tout est nombre», disait Pythagore. Loin d'être nos ennemis, les chiffres sont nos alliés, partout à l'œuvre dans la nature comme dans nos sociétés humaines... Et si on se laissait embarquer par la magie des nombres et même déstabiliser par les mathématiques de l'amour ? (Rediffusion du 25/03/25). Laissons-nous embarquer par la magie des nombres - peu importe que vous soyez fasciné par les chiffres ou que vous détestiez le calcul- si tout est nombre, comme le disait Pythagore, il est grand temps de comprendre que les nombres, loin d'être nos ennemis sont nos alliés :  À l'œuvre partout, dans la nature, comme dans nos sociétés numériques et jusque dans notre cerveau humain statisticien dès la naissance ou presque : comment se réconcilier avec les nombres ? Avec  - Étienne Ghys, mathématicien pour l'ouvrage Ma petite histoire des nombres paru chez Odile Jacob  - Antoine Houlou-Garcia, membre associé de l'Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité et enseignant à la Fondazione Demarchi à Trente (Italie) pour l'ouvrage Mathématiques de l'amour chez Flammarion. Musiques diffusées  Sam Cooke - Wonderful World Flore et Yannick Moréteau – Euclide Bensé - Les mathématiques.

«Tout est nombre», disait Pythagore. Loin d'être nos ennemis, les chiffres sont nos alliés, partout à l'œuvre dans la nature comme dans nos sociétés humaines... Et si on se laissait embarquer par la magie des nombres et même déstabiliser par les mathématiques de l'amour ? (Rediffusion du 25/03/25). Laissons-nous embarquer par la magie des nombres - peu importe que vous soyez fasciné par les chiffres ou que vous détestiez le calcul- si tout est nombre, comme le disait Pythagore, il est grand temps de comprendre que les nombres, loin d'être nos ennemis sont nos alliés :  À l'œuvre partout, dans la nature, comme dans nos sociétés numériques et jusque dans notre cerveau humain statisticien dès la naissance ou presque : comment se réconcilier avec les nombres ? Avec  - Étienne Ghys, mathématicien pour l'ouvrage Ma petite histoire des nombres paru chez Odile Jacob  - Antoine Houlou-Garcia, membre associé de l'Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité et enseignant à la Fondazione Demarchi à Trente (Italie) pour l'ouvrage Mathématiques de l'amour chez Flammarion. Musiques diffusées  Sam Cooke - Wonderful World Flore et Yannick Moréteau – Euclide Bensé - Les mathématiques.

Laurent Mariotte et ses chroniqueurs s'intéressent au retour des arts de la table. On a presque toujours fait attention à comment dresser une table ! Déjà dans l'Antiquité, les nobles Grecs avaient de belle argenterie, même parfois en or. Et la belle vaisselle servait aussi pour les offrandes aux Dieux. L'expression “dresser la table” vient du Moyen-âge car les tables étaient des planches sur des tréteaux, recouvert d'un nappe. Il n'y avait pas de couvert, simplement des couteaux et le pain servait d'assiette.  Pour parler de ce retour des arts de la table, Laurent Mariotte reçoit Cécile de La Maison du Bac, à Paris. Ensemble, ils vous donnent les indispensables à avoir à la maison. Et ils sortent la vaisselle de nos grands-parents des placards ! Ils vont détourner nos vieux plats ! Sonia Ezgulian a ressorti un service à boîte de sardine, quant à Emmanuel Rubin, il nous raconte l'histoire de la nappe. Et vous aussi, chers auditeurs racontez-nous quels sont les plats qui dorment dans vos placards, qu'on les sorte !  Ce samedi, la table des bons vivants s'intéresse à la cuisine végétarienne avec l'autrice et journaliste Estérelle Payany, elle vient de publier un livre La cuisine végétarienne aux éditions Flammarion. Et si la cuisine végétarienne nous permettait de varier et d'équilibrer nos menus ? Aubergine frite comme un schnitzel, lasagnes de légumes, minestrone et aussi panisse marseillaise et champignons farcis, les recettes végétariennes ont toujours été là, elles font partie de notre inventaire de tous les jours. Elles nous aident à varier notre quotidien en cuisine. L'un des secrets pour un plat végétarien gourmand et rassasiant c'est d'allier légumes, céréales et légumineuses (lentilles, pois chiche, fèves…). Loin des clichés d'une cuisine pas assez nourrissante, Estérelle Payany montre combien les recettes végétariennes font la part belle aux protéines végétale, vitamines et minéraux sans oublier d'être gourmand, à l'instar d'un chili sin carne, un mijoté qui garde toutes ses vertus revigorante même en y enlevant la viande. Dans son livre, on y découvre des techniques de cuisson utile pour tous les légumes, telles que la cuisson des artichauts dans un “blanc” un mélange de citron, de farine et d'eau qui permet à l'artichaut de garder sa couleur verte et vive. On y découvre aussi des astuces pour donner du goût à un bouillon de légume, on y glissant un peu de sauce soja au dernier moment par exemple ou bien laissant caraméliser les légumes dans la casserole avant de les mouiller afin de faire sortir les suces (une astuce très efficace à faire avec les champignons de Paris.)  Le plat du jour est signé Clément Vergeat, chef au Domaine de Roncemay à Chassy (Yonne) à la tête du restaurant gastronomique ERRE et du Bistrot du Château dans le même lieu. Il prépare pour toute la table une recette tout en fraîcheur salade de tomates cerises, tagète, céleri branche et pickles de moutarde, une recette à retrouver à la carte de son Bistrot du Château. Il donne aussi des conseils à nos auditeurs pour réussir comme un chef sa salade de tomates.  https://roncemay.com/fr/ Pour la dernière partie de l'émission, Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invitée sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est la cheffe Stéphanie Le Quellec, qui est autour de la table. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Aujourd'hui, elle nous confie que des agrumes sont toujours dans son frigo… “parce que ça twiste tout de suite une recette”. Mais son plaisir coupable se passe du côté d'un fast-food !  Restaurants : La Scène** au 32 Avenue Matignon à Paris 8e : https://www.la-scene.paris/ Vive au 62 avenue des Ternes à Paris 17e : https://www.vive-restaurant.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce samedi, la table des bons vivants s'intéresse à la cuisine végétarienne avec l'autrice et journaliste Estérelle Payany, elle vient de publier un livre La cuisine végétarienne aux éditions Flammarion. Et si la cuisine végétarienne nous permettait de varier et d'équilibrer nos menus ? Aubergine frite comme un schnitzel, lasagnes de légumes, minestrone et aussi panisse marseillaise et champignons farcis, les recettes végétariennes ont toujours été là, elles font partie de notre inventaire de tous les jours. Elles nous aident à varier notre quotidien en cuisine. L'un des secrets pour un plat végétarien gourmand et rassasiant c'est d'allier légumes, céréales et légumineuses (lentilles, pois chiche, fèves…). Loin des clichés d'une cuisine pas assez nourrissante, Estérelle Payany montre combien les recettes végétariennes font la part belle aux protéines végétale, vitamines et minéraux sans oublier d'être gourmand, à l'instar d'un chili sin carne, un mijoté qui garde toutes ses vertus revigorante même en y enlevant la viande. Dans son livre, on y découvre des techniques de cuisson utile pour tous les légumes, telles que la cuisson des artichauts dans un “blanc” un mélange de citron, de farine et d'eau qui permet à l'artichaut de garder sa couleur verte et vive. On y découvre aussi des astuces pour donner du goût à un bouillon de légume, on y glissant un peu de sauce soja au dernier moment par exemple ou bien laissant caraméliser les légumes dans la casserole avant de les mouiller afin de faire sortir les suces (une astuce très efficace à faire avec les champignons de Paris.)  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Analyse, reportage, décorticage : les GG vous expliquent le gros dossier de la semaine !

This week, we talked about Tony being sick, New King of the Hill, WWE Unreal, UFC's new deal, WWE's new deal, Lifesavers, new Naked Gun movie, Smoothie King x Heinz smoothie, the QoftheW, and more! Salty Merch: https://www.teepublic.com/user/saltylanguagepods Our Patreon: Patreon.com/saltylanguage   Subscribe / rate / review us on Apple Podcasts!   Links: 1. WWE/ESPN Deal https://www.espn.com/espn/story/_/id/45912135/espn-joins-forces-wwe-stream-wrestlemania-beginning-2026 2. UFC/Paramount+ Deal https://www.espn.com/mma/story/_/id/45943325/paramount-tko-group-reach-7-year-deal-all-ufc-events-us 3. Smoothie King Ketchup smoothie https://www.smoothieking.com/landing-pages/heinz-tomato-ketchup-smoothie QoftheW: Would you rather know when you'll die or how you will die? Visit us at: saltylanguage.com Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/salty-language/id454587072?mt=2 Spotify: https://open.spotify.com/show/3GnINOQglJq1jedh36ZjGC iHeart Radio: http://www.iheart.com/show/263-Salty-Language/ Google Play Music: https://play.google.com/music/listen#/ps/Ixozhhniffkdkgfp33brnqolvte Tony's YouTube channel: https://www.youtube.com/@allthebeers Bryan's YouTube channel: https://www.youtube.com/@IFinallyPlayed https://www.tiktok.com/@saltylanguage facebook.com/saltylanguage Discord:  https://discord.gg/NEr5Newk @salty_language / saltylanguage@gmail.com http://salty.libsyn.com/webpage  / http://www.youtube.com/user/SaltyLanguagePod Instagram/Threads: SaltyLanguage Reddit: r/saltylanguage Stitcher: https://www.stitcher.com/podcast/salty-language tangentboundnetwork.com Share with your friends!

Née à Paris, Véronique Tadjo est une autrice franco-ivoirienne. Elle a écrit plusieurs romans dont « Reine Pokou, concerto pour un sacrifice » pour lequel elle reçoit le Grand Prix d'Afrique Noire en 2005, ou encore « Loin de mon père » (2010). Invitée du salon du Livre africain à Paris, elle présente aussi à l'occasion du Printemps des Poètes son recueil « Latérite ». (Rediffusion) IL FAUT SAVOIR BÂTIR SUR LES RUINES DES CITÉS SAVOIR TRACER LES CHEMINS DE LIBERTÉ. Véronique Tadjo écrit Latérite lors d'une traversée qui la mène de Paris à Abidjan. Elle propose un texte qui se lit comme une longue coulée poétique, hommage à la culture sénoufo au nord de la Côte d'Ivoire, à la mémoire collective des griots et à la terre. Dans Déclinaison du temps premier, la poétesse exprime l'éclatement provoqué par la guerre et son cortège d'angoisses, de questionnements, mais aussi d'espoirs. (Présentation des éditions Points) Illustration musicale : kasse mady diabate kirike. Tout sur le Salon du livre Africain 2025 ici Lien vers le Printemps des Poètes ici.

C dans l'air du 14 août 2025 - Trump/Poutine : tête-à-tête en AlaskaLes manœuvres diplomatiques s'accélèrent avant la rencontre entre le président américain Donald Trump et son homologue russe Vladimir Poutine prévue demain en Alaska. Donald Trump a mis hier un véritable coup de pression sur le maître du Kremlin en menaçant la Russie de "conséquences très graves" si elle ne mettait pas rapidement fin au conflit. La sortie du locataire de la Maison-Blanche a satisfait les Européens et le président ukrainien Volodymyr Zelensky.Ces derniers jours leur ont offert des motifs d'espoir. Ils se montrent très soudés. Une visioconférence a d'ailleurs réuni hier Trump, Zelensky et les Européens pour s'entretenir des moyens d'exercer une pression sur la Russie. A l'issue de la discussion, le président américain a évoqué un "très bon appel". Même son de cloche côté européen. Donald Trump a affirmé qu'un cessez le feu était nécessaire et qu'aucun échange de territoire n'aurait lieu sans l'approbation des Ukrainiens. Des garanties de sécurité auraient même été envisagées pour la suite. Malgré ces promesses, l'imprévisibilité du milliardaire américain inquiète toujours les Européens et les invite à la prudence. Ces derniers montrent pour leur part chaque jour leur indéfectible soutien à Kiev. Volodymyr Zelensky était ainsi invité à Berlin par Friedrich Merz hier et il est aujourd'hui reçu par Keir Starmer à Londres.Loin des tractations diplomatiques, sur le front, l'armée russe effectue ces derniers jours une percée d'une ampleur impressionnante. Les troupes de Moscou ont revendiqué plus de 110 km² supplémentaires au 12 août par rapport à la veille. Ces dernières semaines, il leur fallait en moyenne six jours pour une telle progression. Deux importantes villes ukrainiennes se retrouvent ainsi plus que jamais sous la menace de l'ennemi, dont Pokrovsk, l'un des verrous du Donbass. Moscou montre les muscles et cherche à pousser son avantage, au cas où le front devait se figer demain. Cette évolution de la ligne de front intervient au pire moment pour Kiev, qui essaie de rétorquer. L'Ukraine a ainsi tiré des dizaines de drones sur la Russie cette nuit. L'attaque a fait trois blessés et provoqué des incendies dans deux régions du sud du pays, notamment dans une raffinerie de pétrole de Volgograd.Si le territoire russe a été plusieurs fois pris pour cible par Kiev ces derniers mois, c'est bien l'économie du pays qui est fragilisée. Le Kremlin explique que tout va bien mais le Fonds monétaire international ne fait pas la même analyse. L'institution financière a en effet réduit en juillet la prévision de croissance du pays, passée de 1,5 % à 0,9 % pour 2025. Des chiffres bien loin de ceux du début du conflit (4 %, atteints en 2023 et 2024) quand l'Etat avait mis toutes ses ressources financières au service de l'industrie de guerre.Maxim Rechetnikov, le ministre de l'économie russe, a lui-même dû se résoudre à reconnaitre en juin dernier que son pays était "au bord de la récession". C'est que la Russie, dont la vente de pétrole représente la principale source de revenus, est touchée de plein fouet par la baisse des prix de l'or noir. Le baril de Brent se négociait hier à environ 65 dollars sur les marchés alors que les cours flirtaient avec les 80 dollars en début d'année. Dans cette situation, Moscou est plus que jamais dépendant de son principal acheteur : Pékin. C'est la Chine qui maintient la Russie à flot, une situation délicate pour Vladimir Poutine.Donald Trump s'est-il enfin rangé du côté européen à la veille de sa rencontre avec Vladimir Poutine ?La Russie est-elle en train de réaliser une percée décisive ?L'effondrement de l'économie russe, maintes fois professé, est-il en train de se produire ?LES EXPERTS :- Alain PIROT - Journaliste spécialiste des questions de défense- Vincent HUGEUX - Journaliste indépendant, essayiste - Spécialiste des enjeux internationaux- Oxana MELNYCHUK - Politologue ukrainienne - Présidente de Unis pour l'Ukraine- Annie DAUBENTON - Journaliste-essayiste - Ancienne correspondante à Kiev et à Moscou

Dans ce nouvel épisode de notre série en Polynésie, on jette l'ancre à Bora-Bora. Loin des clichés de lune de miel et d'hôtels sur pilotis, je vous raconte notre expérience en famille… à bord d'un catamaran rustique... mais inoubliable. Toujours mis en voix avec LM Notebook, à partir de mon carnet de bord.

Rejoins moi pour réinventer l'art de vivre dans le SOCIAL CLUB, j'ai TOUT simplifié !

✅ Soutenez LIMIT !⁠https://fr.tipeee.com/limit/⁠⁠https://paypal.me/limitmediaLe monde va s'effondrer, et personne ne s'y prépare.Dans cet épisode vertigineux, Yves Cochet expose avec clarté et gravité sa vision de l'avenir : un effondrement systémique mondial est non seulement inévitable, mais imminent. Loin du fantasme survivaliste, il propose une lecture historique, politique et physique de notre civilisation thermo-industrielle.Il parle décroissance, relocalisation, chute brutale des systèmes complexes, et appelle à une révolution collective et poétique. À contre-courant du techno-solutionnisme ambiant, il nous invite à faire le deuil d'un monde, pour en bâtir un autre. Un témoignage lucide et essentiel.

On se sent malheureux, ou mal à l'aise avec notre vie telle qu'elle est. On voudrait changer. Et on n'y arrive pas, ça bloque. Comment ça se fait, et comment dépasser ces blocages ? On en parle avec Thomas d'Ansembourg. Le livre de Thomas : https://www.lisez.com/livres/etre-heureux-ce-nest-pas-necessairement-confortable/9782266181259 Mon site : https://www.fabricemidal.comFacebook Fabrice Midal : https://www.facebook.com/FabriceMidalFacebook du podcast Dialogues : https://www.facebook.com/dialogues.fmInstagram Fabrice Midal : https://www.instagram.com/fabricemidalInstagram du podcast Dialogues : https://www.instagram.com/fabricemidal_dialogues/Tiktok : https://www.tiktok.com/@fabricemidal Mes trois chaînes YouTube :Mes vidéos : https://www.youtube.com/@fabricemidal1Les Dialogues : https://www.youtube.com/@dialoguesfmLes méditations guidées : https://www.youtube.com/@mediteravecfabricemidal  Reso, mon école de méditation :https://www.reso.cohttps://www.facebook.com/reso.meditationhttps://www.instagram.com/reso_meditation Mots clé : Non, être heureux n'est pas nécessaire à notre épanouissement. Cela peut même être, paradoxalement, un frein à notre véritable bonheur. Loin des discours formatés, et du diktat du " pour être heureux, soyez heureux ", cet ouvrage vous indique comment éviter les pièges antibonheur. Une méthode pratique pour prendre conscience des difficultés de la vie, analyser leurs mécanismes, et les surmonter. Thomas d'ANSEMBOURG s'est toujours intéressé aux relations humaines. Animateur au sein d'une association pour jeunes en difficulté, il s'est rapidement tourné vers la psychothérapie et enseigne la communication non violente.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Vietnam et ses plus de 7% de croissance fait figure de locomotive de l'Asie du Sud-Est. Le pays à l'économie la plus dynamique de l'Asean est en pleine mutation économique avec d'immenses projets d'infrastructures, notamment de transports. Cette croissance rapide s'accompagne de transformation des villes, notamment Hanoï où se construisent des résidences pour les plus aisés. Des complexes, fermés et sécurisés, déjà répandus en Chine ou en Corée du Sud qui se développent rapidement dans la capitale vietnamienne. Si c'est un symbole des inégalités sociales, ces lieux pour ultra-riches racontent aussi les inégalités environnementales. Visite de Ciputra, l'une des premières résidences du genre à Hanoï. De notre envoyé spécial de retour d'Hanoï, Loin du trafic incessant et des klaxons permanents et centre-ville d'Hanoï, les quelques milliers d'habitants de la résidence de Ciputra vivent dans un petit havre de paix où des gardes contrôlent l'entrée de la résidence. Ici, on trouve tout, au presque. « On a un golf, des cafés, des grandes piscines, des salles de sports. J'adore à quel point il y a énormément de nature dans ce quartier, des arbres, des parcs. Dans le centre d'Hanoï, il y a des motos, des voitures et évidemment cela affecte la qualité de l'air. » Hanoï, nommée temporairement ville la plus polluée de la Terre cet hiver, a pour habitude d'être enveloppée plusieurs fois par an dans un large nuage de particules fines. Les plus fortunés espèrent échapper à cette pollution qui tue chaque année 60 000 personnes au Vietnam. Phan Huy Hùng, habite ici depuis cinq ans : « De façon générale, j'adore l'ambiance de ce quartier, il y a beaucoup de résidents étrangers, et puis on n'est pas les uns sur les autres. Les bâtiments sont séparés, il y a beaucoup de verdures, au printemps les plantes fleurissent. » Ce modèle de résidence ne cesse de se répliquer à l'image des chantiers qui entourent Ciputra. Avec la hausse des revenus, le nombre de Vietnamiens souhaitant accéder à ce luxe augmente et avec la pollution générée par des chantiers où le béton est roi. Inégalités sociales grandissantes  À quelques centaines de mètres dedans un restaurant de rue, les chevilles ouvrières de ce rêve vietnamien partagent une bière et des cacahuètes, ils s'adonnent au passe-temps national : le karaoké. « J'adore mon travail d'ouvrier du bâtiment. Ça crée un revenu stable pour nous tous, nos familles ! Nous gagnons environ 450 000 à 500 000 dôngs par jour. Le logement et les repas sont pris en charge. » Un revenu deux fois supérieur au salaire minimum, ce qui a attiré cet ouvrier de la ville vers la campagne : « Je me sens extrêmement fier, car des bâtiments comme celui qu'on construit donnent une bonne image du Vietnam. » Comme le restaurateur qui leur amène des soupes et des cigarettes sur une table en plastique, ces ouvriers le savent que leur présence dans le quartier est temporaire : « Dans quelques années les chantiers seront terminés et les investisseurs et les habitants haut de gamme seront installés ici alors, il faudra s'adapter à cette clientèle haut de gamme pour répondre à leurs attentes. » Une adaptation impossible pour ce restaurateur populaire. Même la forte croissance a réduit les inégalités. Le grand écart social est visible à Hanoï, à quelques centaines de mètres de distance. À lire aussiVietnam: pour lutter contre la pollution, les motos bientôt interdites dans le centre-ville de Hanoï

REDIFF - Le 8 septembre 2022, Jean-Alphonse Richard revenait sur le destin de la reine Elizabeth II, disparue à l'âge de 96 ans. Dans cet épisode spécial de "Confidentiel", il raconte son enfance de jeune princesse ordonnée et secrète, son lien avec sa sœur Margaret, son histoire d'amour avec le prince Philip et son règne de 70 ans, agité de tempêtes politiques, internationales mais aussi royales. Et derrière l'image publique, impeccablement contrôlée, une personnalité secrète qui rêvait de pouvoir se retirer un jour avec ses chevaux et ses chiens...Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au Brésil, les sanctions contre Jair Bolsonaro se renforcent : l'ancien président, en procès pour tentative de coup d'État, vient d'être assigné à résidence par le tribunal suprême. Son tort est de s'être exprimé sur les réseaux sociaux, ce qui lui était formellement interdit. «Bolsonaro pourra-t-il rencontrer sa femme ? Parler au téléphone ? Aller chez le médecin ?» Le grand journal O Globo décortique le nouveau quotidien de l'ancien homme fort du Brésil, dont les gestes sont de plus en plus limités. Jair Bolsonaro pourra voir sa femme Michelle, sa fille et belle-fille, rassure O Globo, car elles vivent avec lui. Mais ses autres enfants devront demander une autorisation, qui sera certainement refusée dans le cas de son fils Eduardo, accusé également dans ce procès. Jair Bolsonaro pourra sortir chez le médecin, mais pas utiliser de téléphone, ni s'entretenir avec des responsables étrangers, ce qui est compréhensible étant donné l'énorme pression exercée par Washington dans ce dossier. Les nombreux juristes interrogés par O Globo estiment que cette sanction est logique, car Jair Bolsonaro a ouvertement violé les règles édictées par la justice. Et il pourrait rester assigné à résidence jusqu'à la fin de son procès, voire emprisonné dans un bâtiment militaire s'il ne respecte pas cette nouvelle sanction.   D'autres médias brésiliens sont plus exaspérés. «Nous vivons sous la dictature d'une Cour suprême, où un juge peut décider ce qu'il veut sans aucune limite, tonne un éditorialiste dans le Folha de Sao Paolo. Loin d'être un adorateur de Bolsonaro, cet économiste assure que «la place d'un putschiste comme lui est bien en prison» mais que le juge Moraes va trop loin. «Il est à la fois victime, enquêteur et juge. Et punit sévèrement ceux qui lui désobéissent», dénonce-t-il. Le zèle du juge était nécessaire pour contrer la dérive autoritaire de Bolsonaro, quand il était au pouvoir, mais il doit maintenant s'arrêter. Sauf que la puissance est devenue une drogue pour le juge : «Le problème des pouvoirs exceptionnels est qu'une fois passée la menace qui justifiait leur utilisation, ils ont tendance à se maintenir», s'inquiète l'éditorialiste brésilien.   En Argentine, veto pour empêcher l'augmentation des retraites Le président ultralibéral Javier Milei refuse cette réforme pour la 2è fois, et empêche donc la promulgation de la loi qui permettait cette augmentation. Une décision cruelle pour les intéressés. «Le niveau des retraites est très bas, rapporte la syndicaliste argentine Sandra Zapatero . Il est en-dessous du niveau de la pauvreté, et l'augmentation prévue est minime. Les retraités pourraient peut-être s'acheter 3 kilos de pain en plus… c'est rien ! Les retraités vivent leur pire moment de l'histoire. » Cela n'émeut pas le président argentin, qui a promis de redresser les comptes publics de manière drastique. Avec une efficacité comptable, car ces comptes ont terminé la dernière année fiscale en excédent, pour la 1ère fois depuis 14 ans, grâce à une baisse de 27% des dépenses de l'État. Pour Javier Milei, accepter ces augmentations des retraites ferait donc «couler l'Argentine au fond de la rivière», illustre une éditorialiste du quotidien La Nacion. Pour le président, «ce veto n'est donc pas cruel, mais responsable. Et le président est prêt à en payer le coût politique». Toutefois, cette posture est affaiblie par un autre dossier : la présidence vient d'octroyer d'importants allégements fiscaux aux entreprises de la Terre de feu, au sud du pays. «Pourquoi ce gouvernement libertarien qui dérégule et se désengage vient soudainement en soutien à ces entrepreneurs?», s'interroge cette chroniqueuse.   En Amérique latine, les entrepreneuses peinent à recevoir des financements Ces femmes d'affaires dirigent de petites et moyennes entreprises d'Amérique latine, créent des emplois, mais manquent de soutien: leurs entreprises ne reçoivent que 1% des aides publiques ou des crédits, révèle El Pais. Mais cela change doucement : le correspondant régional rapporte qu'en Colombie et au Paraguay, des grands groupes cherchent à diversifier leurs fournisseurs, et aident les sociétés dirigées par des femmes, entre autres, car elles sont perçues comme plus résilientes financièrement. Des formations sont aussi offertes à ces entrepreneuses pour qu'elles améliorent leur réseau, et sortent de leur marginalisation traditionnelle. L'égalité est encore loin, mais quand les entreprises voient des avantages économiques à favoriser les femmes, on peut considérer qu'on est sur une bonne voie.     En Haïti, l'aide aux déplacés est insuffisante  1,3 million de personnes sont déplacées par les violences en Haïti, selon l'ONU. L'État distribue des chèques de 100 000 gourdes (720 euros) à ces personnes pour les aider à se reloger, mais cette somme est dérisoire par rapport aux prix des loyers, et du reste, beaucoup ne peuvent pas rentrer à cause de la fermeture des routes nationales par les bandits. Reportage de notre correspondant à Port-au-Prince, Peterson Luxama.   Sur la trace des bouteilles en plastique qui polluent nos côtes Ce mardi s'ouvre, à Genève, les négociations finales pour aboutir à un accord international pour lutter contre la pollution plastique. Des chercheurs de l'Université de Barcelone, en collaboration avec l'Université catholique du nord du Chili, ont réalisé une enquête inédite sur l'origine des bouteilles en plastique. Ils ont analysé plus de 12 000 kilomètres de côtes dans dix pays d'Amérique latine. Nemo Lecoq-Jammes s'est entretenu avec l'un d'eux. Miquel Canals est directeur du groupe de recherche en géosciences marines de la Faculté des sciences de la Terre de l'Université de Barcelone. Entretien.

L'émission 28 minutes du 04/08/2025 Au programme de l'émission 28 minutes :Éric Baratay est un historien qui se passionne pour les relations entre l'Homme et les animaux. Il a notamment exploré le rapport entre l'Église et l'animal dans sa thèse. Il poursuit depuis cette même démarche : écrire du point de vue des animaux. Dans "Une histoire animale du monde" (éditions Tallandier), il propose, en collaboration avec d'autres chercheurs, une relecture de notre passé en y intégrant la faune comme actrice à part entière. Il y revient par exemple sur le rôle des chevaux pendant la Première Guerre mondiale, soumis à une brutalité qui les a durement affecté, ou sur ces vaches surexploitées qui se tarissaient volontairement. Loin d'être de simples ressources passives, les animaux ont façonné l'histoire autant qu'ils l'ont subie, aux côtés des humains. Le vin français, bientôt dans le rouge ? À partir du 7 août, les États-Unis appliqueront une surtaxe de 15% aux produits européens vendus sur leur sol. Un véritable calvaire pour les alcools français, qui se voient mis à mal sur le marché américain qui rapporte à la filière 4 milliards d'euros chaque année. Face aux droits de douane, la Fédération des exportateurs de vins et de spiritueux s'inquiète de voir disparaître un quart de cette manne financière indispensable. Car en France, le vin n'a plus la côte : depuis 1960, les Français ont divisé par 3 leur consommation de vin. Même schéma pour les spiritueux, dont la consommation s'est effondrée de 50% depuis 1980. Sans compter le réchauffement climatique, qui menace nombre de vignobles. Nos vins et nos spiritueux sont-ils en danger ? On en débat avec Thierry Pouch, chef économiste aux Chambres d'Agriculture France, Sylvie Alem, viticultrice à Monbazillac et vice-présidente de la coopérative de Monbazillac et Laure Gasparotto, Journaliste au Monde, spécialiste du vin Puis, Victor Dekyvère se demande si la banane est à l'origine du capitalisme sauvage. Enfin, Quentin Darmon nous parle d'Ian Ball, kidnappeur malheureux de la princesse d'Angleterre qui clame son innocence, mais qui est loin d'être le seul à avoir tenté de s'en prendre à la famille la plus connue d'outre-Manche. Marjorie Adelson nous emmène au Mexique, où une véritable fronde anti-gentrification s'organise dans la capitale.28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 4 août 2025 Présentation Jean-Mathieu Pernin Production KM, ARTE Radio

Analyse, reportage, décorticage : les GG vous expliquent le gros dossier de la semaine !

Au cœur de la nuit, les auditeurs se livrent en toute liberté aux oreilles attentives et bienveillantes de Sana Blanger. Pas de jugements ni de tabous, une conversation franche, mais aussi des réponses aux questions que les auditeurs se posent. Un moment d'échange et de partage propice à la confidence pour repartir le cœur plus léger. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au cœur de la nuit, les auditeurs se livrent en toute liberté aux oreilles attentives et bienveillantes de Sana Blanger. Pas de jugements ni de tabous, une conversation franche, mais aussi des réponses aux questions que les auditeurs se posent. Un moment d'échange et de partage propice à la confidence pour repartir le cœur plus léger.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au cœur de la nuit, les auditeurs se livrent en toute liberté aux oreilles attentives et bienveillantes de Sana Blanger. Pas de jugements ni de tabous, une conversation franche, mais aussi des réponses aux questions que les auditeurs se posent. Un moment d'échange et de partage propice à la confidence pour repartir le cœur plus léger. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En Italie, la mafia calabraise -  la N'Drangheta -  est considérée comme l'organisation criminelle la plus redoutable et la plus puissante. Ce sont les liens du sang qui constituent les clans. Les activités criminelles se transmettent de père en fils. Pour briser la chaîne du crime, le juge italien Roberto Di Bella a imaginé le programme « Liberi di scegliere ». En italien, cela veut dire : Libres de choisir : entre un destin criminel ou une nouvelle vie. Pour cela, les enfants de mafieux sont exfiltrés et envoyés loin de la Calabre, loin de leur famille et de la mafia. Comment reconstruire sa vie loin des siens ? Comment proposer une alternative aux enfants qui se sont construits avec les règles de la criminalité organisée ? « En Italie, grandir loin de la mafia », c'est un Grand Reportage de Cécile Debarge. (Rediffusion)

Tous les jours retrouvez le débrief de l'étape du jour de ce Tour de France 2025. Entouré de Jérôme Coppel, Jérôme Pineau et Pierre-Yves Leroux, Christophe Cessieux revient sur les moments forts de la journée. Les chutes, les attaques, les ascensions, les coups de bordure... Tout est décortiqué ! Sans oublier évidemment, le classement des favoris, des Bleus, et bien sûr, le profil de l'étape à venir ! 

durée : 00:41:17 - Le 18/20 · Le téléphone sonne - Autrefois marginal, le tatouage s'impose comme une pratique culturelle de masse : un Français sur cinq en porte un, et surtout des Françaises. Loin des clichés virils ou transgressifs, il séduit désormais toutes classes sociales et toutes générations. Que révèlent ces motifs gravés sur notre peau ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

[L'Été des Épopées]Loin d'être rondes et régulières, les “perles baroques” ont des formes étranges et uniques. Longtemps considérées comme des merveilles de la nature, elles inspirèrent les orfèvres à partir de la Renaissance et à l'âge classique.Anna Maria de Médicis, connue pour être la dernière des Médicis, avait une passion pour ces bijoux… et pour les perles baroques en particulier.La Voix des Bijoux est un podcast de L'École des Arts Joailliers avec le soutien de Van Cleef & Arpels, qui vous dévoile les fascinantes histoires et les savoirs secrets que renferment les plus beaux bijoux.Avec la participation d'Inezita Gay-Eckel, Historienne du bijou et professeure à L'École des Arts Joailliers et de Léonard Pouy, Docteur en histoire de l'art et Responsable contenus et transmission à L'École des Arts Joailliers.Écrit par Martin Quenehen et Aram Kebabdjian, interprété par Pierre-François Garel et produit par Bababam. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pas de vacances à l'autre bout du monde cet été ? Aucun souci ! Aujourd'hui, je te fais découvrir une tendance de plus en plus populaire : le staycation, ou comment se sentir en vacances sans quitter sa ville.Dans cet épisode, on explore ensemble ce concept original, économique, et super agréable pour l'été (ou même l'hiver !). Tu vas apprendre du vocabulaire autour des vacances, des idées pour un week-end parfait chez soi… et plein d'astuces pour déconnecter du quotidien tout en restant proche de chez toi.

A 10h, ce lundi 21 juillet 2025, les GG : Éléonore Lemaire, chanteuse lyrique et prof d'aïkido, Charles Consigny, avocat, et Didier Giraud, éleveur de bovins, débattent de : Traquer son enfant avec un GPS, ça va trop loin ?

A 10h, ce vendredi 18 juillet 2025, les GG : Bruno Poncet, cheminot, Charles Consigny, avocat, et Joëlle Dago-Serry, coach de vie, débattent du boycott d'Amir au festival.

Dans cet épisode, je te parle de ce sentiment qu'on connaît trop bien quand on vit loin de sa famille : la culpabilité. Parce qu'être loin, ce n'est pas toujours une question de kilomètres. Parfois, c'est juste avoir choisi une autre vie, d'autres priorités… et se demander si on n'est pas un peu égoïste.On parle de ces petites phrases qui restent en tête, comme “Tu nous manques…” ou “Tu as changé…”, la liberté qu'on recherche, mais qui peut parfois peser lourd, la pression qu'on se met à vouloir être partout à la fois, et comment trouver un équilibre entre nos envies et ceux qu'on aime ... Si toi aussi tu ressens cette culpabilité quand tu construis ta vie, cet épisode est pour toi. Parce que choisir ta vie ne fait pas de toi une mauvaise personne.enjooooy bb

Nous sommes aujourd'hui avec Rodolphe Landemaine, artisan boulanger et entrepreneur visionnaire. À la tête d'un groupe de plus de 30 boulangeries en France et au Japon, il a démontré que la boulangerie végétale pouvait être gourmande et accessible. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d'Avenir. À travers ce podcast, nous cherchons à comprendre comment Rodolphe Landemaine, à la fois entrepreneur aguerri et végétalien convaincu, a réussi à concilier ses convictions profondes et ses ambitions pour créer un grand groupe de boulangeries engagées, accessibles et profitables.Pour cela, on prend évidemment le temps de revenir sur son parcours. Loin d'une vocation, la boulangerie est apparue comme une voie pragmatique pour s'émanciper socialement. Ensemble, on évoque son enfance en Normandie, son amour des sciences et de la nature, et ses premières expériences exigeantes auprès des plus grands noms de la pâtisserie, comme Pierre Hermé. Rodolphe nous raconte ensuite les coulisses de la création de ses propres boulangeries (Maison Landemaine). Plus qu'un boulanger inspiré, on découvre un entrepreneur talentueux qui enchaîne les ouvertures et les succès. Puis, Rodolphe nous explique son grand virage vers la boulangerie végétale (Land&Monkeys) qui lui permet de s'aligner enfin avec ses aspirations profondes. Sans extrémisme, ni militantisme, ses boulangeries séduisent le grand public et prouvent que l'éthique et la gourmandise peuvent cohabiter. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.