Podcasts about vegetarisk

Vegetarisk och vegansk kost hyllas ofta som vägen till bättre hälsa och lägre inflammation. Men vad händer egentligen när vi följer en strikt växtbaserad kost över lång tid – särskilt efter 60 års ålder eller vid autoimmun sjukdom?I en ny stor studie, publicerad i tidskriften npj Aging, följdes nästan 3 000 friska äldre vuxna under sex år. Resultatet: Ju mindre animaliska livsmedel deltagarna åt, desto högre blev risken för kroniska sjukdomar, kognitiv svikt och fysisk funktionsnedsättning. För veganer var sannolikheten att uppnå hälsosamt åldrande 57 % lägre jämfört med allätare.I det här avsnittet går vi igenom:Vad begreppet ”hälsosamt åldrande” innebär – och varför så få veganer uppnådde detVilka näringsbrister som ofta förekommer i växtbaserad kost och hur de påverkar immunförsvaretHur risken för autoimmuna sjukdomar och inflammation kan påverkas av kostenVarför äldre personer är särskilt sårbara vid lågt intag av animaliska näringsämnenVad du bör tänka på om du följer en växtbaserad kost och vill skydda din långsiktiga hälsa

Klimatkris och osäkerhet i omvärlden gör att många känner en stark oro inför framtiden. Samtidigt visar studier att vi ofta tror att andra inte delar vår oro – vilket kan få oss att känna oss ensamma. Men när vi stöttar varandra och vågar prata om det som känns svårt, blir det också lättare att se möjligheter och känna hopp. Om vi kan möta ovissheten och osäkerheten på djupet, kan vi också möta verkligheten så som den faktiskt är. Det öppnar för en nyorientering – en resa som kan bli både nyskapande och meningsfull. Genom att öka vår medvetenhet, dela våra upplevelser och prata om våra känslor, kan vi hitta vårt eget sätt att bidra. Ett sätt att vara en positiv kraft i arbetet för en rättvis och hållbar värld. OM DAGEN Den här workshopen bygger på en metod som kallas The Work that reconnects. Den syftar till att ge en upplevelse av det aktiva hoppet, att hitta det där fröet i det gemensamma och i det unika. Dagen innehåller ett antal transformerande och inspirerande övningar, på tema tacksamhet, känslor av oro, ilska, rädsla, nyorientering och vägen framåt. Vi kommer att jobba både i enskilda reflektioner och i mindre grupper, och ha dialog i storgrupp, vilket i sig är viktigt, apropå att vi kan uppleva oss ensamma med dessa känslor. En del av dagen kommer vi också att vara utomhus för att också utforska vår kontakt med naturen.  Datum: 4 maj 2025 Tid:10-16 Plats: Skeppsholmsgården, Skeppsholmen i Stockholm. Adressen är Slupskjulsvägen 14C, 111 49  Stockholm Pris: 1150 kr (för företag +25% moms) Early bird-pris fram till och med 16/4: 750 kr! Vegetarisk sopp-lunch och fika ingår! Välkommen önskar Lisa Wiklund och Maria Berglund. Mer info och anmälan:   Anmäl dig till workshopen här!

Boende i Bollnäs måste koka vattnet efter inbrott. / Ekonomipriset till forskning om varför vissa länder är rika och andra fattiga. / Vegetarisk mat inte diskriminerande enligt DO. / Elever får diktbok med Lalehs låttext Goliat Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Av Ingrid Forsberg och Jenny Pejler.

Bara Jacob är med från panelen i avsnitt 133 och därför har han tagit hjälp av Inger-Cecilia Mayer Labba som har en PhD inom livsmedelsvetenskap med fokus på biotillgänglighet i vegetarisk mat. I avsnittet får du lära dig vad biotillgänglighet betyder och varför det ibland har stor betydelse att ta det i beaktande när man tittar på näringsintag. Framför allt fokuserar vi på Inger-Cecilias studie på förekomsten av fytinsyra och biotillgänglighet av järn och zink i olika former av veganska köttsubstitut som hon släppte under 2022 och som då fick stor uppmärksamhet. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Avsnitt om biotillgänglighet med Inger-Cecilia Mayer Labba (00:01:48) Kort om Inger-Cecilia och hennes kunskaper (00:03:35) Vad innebär biotillgänglighet när man pratar nutrition? (00:13:45) Vilka faktorer vet vi påverkar biotillgängligheten negativt och positivt? (00:15:15) Hur lång tid tar det för magen att tömma sig efter en måltid? (00:16:46) Saker som kan bättra vårt upptag av mineraler från vegetabilier (00:19:10) Inger-Cecilias studie på köttsubstitut som fick stor uppmärksamhet under 2022 (00:24:01) Folk som tror de motbevisar data för genomsnittet genom sin egen anekdot (00:30:03) Varför köttsubstitut ofta innehåller stora mängder fytinsyra (00:32:29) Vi känner idag inte till någon process som markant minskar på fytinsyran i köttsubstitut (00:33:09) Påverkas upptaget av järn från kött negativt om man blandar med köttsubstituten? (00:35:42) Det är fel grupp som ligger riktigt lågt i sitt köttintag (00:39:18) Kan man berika andra livsmedel med järn för att höja intaget? (00:45:24) Det är lättare att göra sämre matval idag

Fremover er det et no-go at få serveret rødt kød, når ansatte i Region Syddanmark skal ud af huset. Regionen indfører specifikke klimakrav til, hvad der må være på menuen. Medlem af regionsrådet, Lars Mogensen bakker op. Morten Weiss-Pedersen, 2. næstformand i Region Syddanmark mener til gengæld, at de ansatte selv skal have lov til at vælge, hvad de vil spise. Vegetarisk forening støtter tiltaget. Men er det formynderisk? Den debat tager vi i dag. Vi runder også flyrejserne i Europa. For skal vi tage toget i stedet for flyet? Det mener Trafikforsker emerita ved DTU, Linda Christensen. Medvirkende: Linda Christensen (Trafikforsker emerita, DTU) Jens Meilvang (Transportordfører, LA) Solveig Roepstorff (Psykolog og forfatter til bogen "Klimapsykologi") Morten Weiss-Pedersen (2. næstform., Region Syddanmark (C)) Rune-Christoffer Dragsdahl (Generalsekretær, Dansk Vegetarisk Forening) Lars Mogensen (Medl. regionsrådet Region Syddanmark (Ø) See omnystudio.com/listener for privacy information.

Israel inden angreb på byen Rafah: Vi vil evakuere de civile. København tænder for lyset om natten i flere parker, er byrådet nået frem til. Korrespondent: Svenskerne venter på at deres flag bliver hejst ved Natos hovedkvarter. Vegetarisk restaurant vil nu til at servere kød og det fik kommentarsporet til at gløde. 3F reagerer på kritik af strejke mod Price og Hereford. Værter: Anne Philipsen & Michael RobakSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Det är lätt att göra en god bolognese helt vegetarisk, Jessica guidar!Alla recept finns att hittas på Instagram: @receptdirektRing in din fråga till recept direkt på: 08 12 15 33 50

Desember betyr høyt kjøttforbruk og fulle kjøttgryter. Men hvordan kan vi begrense kjøttbruken, og spise mer grønt i stedet? Heidi Røneid gir oss gode tips til en grønnere jul! Hør episoden i appen NRK Radio

Det här är ett avsnitt där vår hälsocoachvän Häla El Sheemy Washbrook intervjuar Dr. Natasha Campbell-McBride. Natasha är läkare, neurolog, neurokirurg, nutritionist och författare. Hon är skaparen av GAPS-dieten dvs Gut & Psychology Syndrome samt Gut & Physiology Syndrome. GAPS är ett kostprotokoll för att läka tarmen och balansera tarmfloran, allt för att skapa en så bra förutsättning som möjligt för människor att läka från grunden från en mängd symtom och diagnoser utifrån synen att “All disease begins in the gut”.Häla har gått dr Natashas utbildning till Certified GAPS Practitioner så vi tyckte att det passade bra att hon intervjuade Natasha. Den här gången med utgångspunkt i dr Natashas bok “Vegetarianism explained”. Vi berör bland annat drivkrafterna kring vegetarisk och vegansk kost, vilka fördelar och nackdelar på hälsan växtbaserad kost har och varför vissa mår bäst helt utan växter i sin kost.Den här intervjun är på engelska.Vi har tidigare intervjuat Natasha Campbell McBride i avsnitt 189.Vi har också intervjuat Häla i avsnitt 219 och 220 där vi pratar om sömn och kost.Här hittar du mer information om Natasha och hennes arbete:http://www.doctor-natasha.com/https://gapstraining.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vad kan man bjuda på för att inte fastna i köket när ens vänner kommer över på middag? Jessica tipsar om en enkel vegetarisk trerättersmeny!Alla recept finns att hittas på Instagram: @receptdirektRing in din fråga till recept direkt på: 08 12 15 33 50

Messiah gör ett stort avslöjande om Bianca Ingrosso och servicepersonal, John har haft framtiden i munnen, Framtidsmannen berättar om senaste skandalen inom filmvärlden och Klara försöker i 30 minuter boka bord på en restaurang.

Idag har vi ett hett diskussionsämne, "Upptäck fördelarna med vegetarisk kost". Ja vilket ämne då? Jo, det finns ju en tanke med att det är just vegetarisk kost och att det är denna som nämns i boken. Samtidigt förordar Erik en kost som består till stora delar av animaliskt protein. Ja, varför inte köra ren Carnivore kost? Det vill säga i princip bara äta kött? Eller kan detta funka ändå? Häng med på ett hett diskussionsämne! John Andreas Gentlemen's Coach & Erik “Upptäck din urkraft” vid 2strongarms ---------- Bli en patreonsponsor; stöd podcasten och hjälp oss att sprida budskapet om hur man kan leva sitt drömliv till fler människor: https://www.patreon.com/levdittdromliv PS, som patreonsponsor kan du samtidigt ta del av brutalt fina erbjudanden, missa inte detta! Besök vår hemsida, Lev Ditt Drömliv Podcast: https://www.levdittdromliv.nu/ Se våra avsnitt på Youtube ---------- Kontakta Erik “Upptäck din Urkraft”, Coach vid 2strongarms Webb: http://www.2strongarms.se Kontakta John-Andreas, Gentlemen's coach Besök John-Andreas på http://www.gentlemenscoach.com ---------- För kännedom,  Detta avsnitt kan innehålla information om produkter eller tjänster som Erik eller John-Andreas arbetar med själva, eller med andra bolag som vi har samarbete med, och som vi kan få kompensation ifrån. Vid sådana tillfällen är det med väl valda samarbetspartners som står för våra värderingar och som stödjer vårt budskap om optimering och att kunna leva sitt drömliv.

(00:25) Hvorfor skal det offentlige tage hensyn til så få mennesker? Rune Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening.(15:34) De praktiserende læger har ikke fået nogen information om den nye vaccinestrategi. Christian Freitag, tidligere formand PLO, praktiserende læge og konservativ folketingskandidat._________Værter: Cecilie Lange og Alexander Wils Lorenzen

Skal ungerne i børnehaven eller vuggestuen, spise svensk pølseret med kød, eller skal der også være falafler og linsefrikadeller? Skal det være et krav, at man som vegetar eller veganer ALTID har mulighed for at få et måltid mad, der passer til ens spisevaner, og som kommer fra et offentligt køkken? I Jammerbugt Kommune udspiller den sag sig netop nu mellem en familie, der lever vegansk og så kommunen, der siger nej til at lade familien få det i daginstitutionen og også siger nej til at lade dem får det med på madpakke. Skal vi til at ændre noget? Vi spørger jer i selskab med generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening, Rune-Christoffer Dragsdahl og Mette Hjermind Dencker, Fødevareordfører for Dansk Folkeparti. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Som reglerne er i dag, kan man som kokkeelev ikke tage hele sin 4-årige praktiktid på en vegetarrestaurant. Det er nemlig en af uddannelsens krav, at man SKAL lære at håndtere kød. Men er det en helt fair tilgang? Eller er det en forældet tankegang i et samfund, hvor vi taler om at skulle spise mere plantebaseret? Medvirkende: Michael Jørgensen, Formand for Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen - og uddannelseskonsulent for 3F, og Birgitte Wad, HR- og innovationschef for brancheforeningen Danske restauranter og cafeer. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Det å ete grønt skal vere sunnare for både helsa og miljøet. Men er det eigentleg sunnare å skifte ut kjøtkakene med eit vegetarisk alternativ som skal etterlikne kjøtprodukt? Fast skribent i Dag og Tid, Siri Helle, er gjest. Les spalta «Frå matfatet» om vegetarisk middag her (for abonnentar).

Oslo kommune blir vegetarisk, den som skal ha kjøtt i kommunal regi, må heretter be særskilt om det. Er dette en trend, eller er dette noe som vil bli standard i all framtid? Og kan man bare bestemme slikt? Hør episoden i appen NRK Radio

Kviktest er for andet år i træk en fast del af julen for mange danskere. Jule-slang. Forhåbningerne om en hvid jul er høj i år. Verdens bedste nyheder III – Klima og Asien. Vegetarisk jul hos Peter Skaarup. Jule kor fra Aarhus domkirke. Værter: Dagmar Eben Østergaard See omnystudio.com/listener for privacy information.

I denne episode fortæller Camilla Skov hvordan hun er gået fra deprimeret fastansat til glad opskriftsguru. Det lyder som et eventyr - eller, som Camilla selv siger i afsnittet: det lyder som noget fra et af de afsnit af Oprah, hun så med stor misundelse, da hun selv var ramt af depression. Hør Camilla fortælle om det og meget andet, bl.a.Hvordan det var at gå fra ansat designer til selvstændig designer, og hvad det gjorde for hendes mentale helbredHvad hun gjorde, da hendes største frygt blev til virkelighedHvordan en terapeut gav hende et råd, som blev første skridt på vejen til Vegetarisk HverdagOm hun savner det sociale ved at være lønmodtagerFind Vegetarisk Hverdag på Instagram, vegetariskhverdag.dk, eller spørg efter Camilla Skovs kogebøger i din lokale boghandel.Og lige en lille trigger warning: I episoden kommer vi ind på stress, depression og angst, og berører også selvmord ganske kort. Er du selv i krise og har selvmordstanker, kan du kontakte Livsliniens telefonrådgivning, 70 201 201 alle årets dage fra kl. 11-05.---Vil du vide mere om Fuldstændig Selvstændig, foreslå en sej gæst, ønske et emne, eller have anbefalet en særligt god opskrift fra Vegetarisk Hverdag?Så hop med på Instagram eller connect med Frederikke på LinkedIn - jeg glæder mig til at høre mere fra dig! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Mästerkocken Sofia Henriksson gästar studion och pratar om vegetariskt julbord! Hon berättar både hur du ändrar traditionella rätter men tipsar också om helt nya vegetariska recept som passar perfekt på julbordet!

Dette afsnit er en fejring af Dansk Vegetarisk Forenings 125års jubilæum. I podcasten snakker vi først med Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening, om et historisk tilbageblik i foreningens virke.  Dernæst fremgår der en række interviews og taler fra jubilæumsfesten, afholdt d.24 November i CPH Food Space, Kødbyen. Her optræder Trine Krebs, partner i Frugtformidlingen, Anja Bindesbøll og Alexander Afreedi, Glean, Carl Valentin, SF, Casper Bilton, Plant Power Food, Anders Morgenthaler, tegner og forfatter, Zenia Stampe, RV, Thomas Erex, Plantevækst, Morten Fenger, Vegetarzan, Ulrich Kern-Hansen, Organic Plant Protein, Frederik Madsen, Plantebranchen. Dansk Vegetarisk Forening Online Støt Plantetinget på 10er

Bröstbeskrivning, triggande namn och en anledning varför du aldrig kommer vilja gå på en flygplanstoa igen. Det är bara ett axplock från veckans avsnitt. Och veckans sanning då? Då får vi historier från när du senast skrattade tills du grät. Diskutera gärna avsnittet på Instagram hos @mammasanningar & @dasilvacarin.

Dette afsnit af podcasten er tredje afsnit i en serie af 3 podcasts, lavet i samarbejde med Dansk Vegetarisk Forening, omhandlende positiv aktivisme. I podcasten deltager Clara Drenck, projektleder i DVF og redaktør af Vegetarisk!, Anders Barsøe, direktør i Letz Sushi og Maria Christensen, positiv aktivist. I podcasten lærer vi om, hvordan man kan få positiv indflydelse på forskellige spisestæder og gøre menukortene grønnere. Vi hører historien om, hvordan Letz Sushi går til at indføre flere plantebaserede retter, i dialog med sine kunder, samt hvordan man som medarbejder og kunde, kan give gode input til sin leder og de steder man spiser. Guides til Grøn Omstilling af Spisesteder   Interaktivt Inspirationskatalog   Titelgenerator til Plantebaserede Retter   Støt Plantetinget på 10er.app

LG har varit med om en mathelg som han inte kunde styra över. Mycket löpning, såklart. Det har varit halvmaraton runt om i landet. Veckans ämne är medeldistans- kan alla springa det? Vi pratar även skor med vår partner Puma. Välkomna!

Sammnen med madguru Jakob Ørstrup vender "Spis" konceptet tilbage til podcasten.Første grøntsag er JORDSKOKKERGæst: Jakob Ørstrup, ØogKoVært: Anders Guldberg, Dyrk og Spiswww.facebook.com/dyrkogspisanders@dyrkogspis.dk

Amanpreet Singh Sangha gästar Vegopodden och pratar vegetarianism i Indien, hur vanliga Indier äter till vardags samt reder ut missförstånd kring indisk matlagning. Är alla vegetarianer? Äter man alltid med händerna? Använder man verkligen inte gul curry i Indien? Och hur vanligt är det med mango lassi? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vegetarisk mat har ökat, rekordmånga ringde till Bris förra året, Joe Bidens hund bet nån i Vita Huset och musik inte bra när man pluggar.

Vi kollar in nya kokböcker. Läser och lagar. Inspirerande bakning, kinamat, ostron, mat från hela världen, jamaicanskt och enkelt asiatiskt. Böckerna som vi kollat närmare på: Veckans matsedel av Zeina Mourtada. Kinamat varje dag, och Vegetarisk kinamat varje dag av Jonas Cramby. Vildplockade ostron av Lotta Klemming. Rullrån och tankebrus av My Feldt. Roots - jamaicansk mat & kultur av Kristian Smith. Wok, ris, nudlar av Jennie Walldén. Vi som läst och lagat var kocken och krögaren Emma Kolback, Menys reporter Nina Frogneborn och programledaren Tomas Tengby. Nedan finns en länk till det tidigare reportaget om ostrondykaren Lotta Klemming.

Hur nyttigt är det att äta vegetariskt och veganskt?  I veckans avsnitt pratar Henrik och Niklas om vad forskningen egentligen säger, vilka är huvudanledningarna till att äta mycket grönsaker och går det att vara vegan utan att drabbas av vitamin- och mineralbrist? Vi får också fundera på om musslor är veganska? Och hur är det nu med mjölk? Är det nyttigt eller onödigt eller kan det vara så att ibland är mat bara mat? Svagmagade kan hålla för öronen när Niklas berättar om när han vaknade bakfull i Mexico efter en natt med bönor och tequila... Och som vanligt presenteras podden stolt i samarbete med fantastiska ELON! I höst lanserar de ett helt nytt kökskoncept som ni måste kolla in! 

Vi snackar med superdietisten Karoline Pettersson om allt kring vegetarisk kost och försöker bottna i frågan om man kan bygga muskler med vegetarisk kost. Finns det några fallgropar eller fördelar? Dessutom dyker vi ner lite hypen kring dokumentären "The Game Changers". Allt detta och mycket mer blandat med skratt och anekdoter. 00:03:02 - Karoline in Tyngre Old School: ämnen och gäster som motiverar och inspirerar med träningen som en röd tråd. Alla våra gäster har en historia att berätta som både rör och berör – med Fredrik Age & Ashkan Aghili. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

Vegetarianer och veganer lider mer av depression, ångest och relaterade tillstånd. De känner sig också mer nedstämda och har mer självskadebeteenden. Det visar en systematisk genomgång av forskningsläget som publicerades i april 2020. Frågan är varför vegetarianer mår sämre? Studien omfattade 160 257 deltagare från 18 observationsstudier från olika delar av världen. Målet var att undersöka just sambandet mellan vegetarianism och depression, ångest och annan mental ohälsa. Anteckningar till avsnittet med referenser: https://www.paleoteket.se/kan-vegetarisk-kost-orsaka-depression-och-angest-avsnitt-62-blogg/ Vill du diskutera avsnittet eller komma med kommentarer? Gör det då gärna under inlägget om avsnittet på vår facebook-sida: https://www.facebook.com/paleoteket.se/ Våra kanaler: Prenumerera på vårt nyhetsbrev på https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/ Följ oss på facebook: https://www.facebook.com/paleoteket.se/ Följ oss på instagram: https://www.instagram.com/paleoteket.se Våra tjänster: Läs om våra böcker https://www.paleoteket.se/bocker/ Läs om och anmäl intresse till nästa omgång av vår onlinekurs "Antiinflammatorisk kost (AIP) – 8 veckors onlinekurs med gruppcoaching": https://paleoteketacademy.se/presentationssida-antiinflammatorisk-kost-aip/

Svergies Mästerkock Sofia Henriksson ger sina bästa vegetariska mattips!

Reference: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/188274

Här kommer andra delen om vegetarisk kost, avsnitt 63. Vi fortsätter diskussonen kring olika vegetariska alternativ som tofu, tempeh, quorn, natto, oumph och annat. Vi snackar vidare om hälsa och den vegetariska kostens påverkan på fertilitet. Vi pratar oxå lite kring miljö och går igenom lite påståenden om att äta kött. Med dessa avsnit hoppas vi kunna inspirera er att läsa mer kring vegetarisk kost och ta ett välinformerat beslut i om du vill äta mer vegetariskt/veganskt eller ej. Om ni har frågor om något vi pratat om i podden maila gärna på halsohormoner@gmail.com och besök instagram- eller Facebooksidan.  

Vad gäller om man bokat utbytesår i USA? Så kan du spara rätt. Så matas hunden eller katten för att minska påverkan på klimatet?

Vi har en tendens att få lite långa avsnitt när vi nördar ner oss så detta avsnitt om vegetarisk kost blev också indelat i 2 delar. I det första avsnittet pratar vi om vad vegetarisk kost egentligen är för något. Äter man ägg då? Dricker man mjölk? Vad för vitaminer och mineraler kan det bli svårt att få i sig via en vegetarisk kost, kan man få i sig tillräckligt med biotillgängligt protein, och kan man äta en paleolitisk vegetarisk kost? Vi pratar också lite om antinutrienter och oxalater. Om ni har frågor om något vi pratat om i podden maila gärna på halsohormoner@gmail.com och besök instagram- eller Facebooksidan.

Är vegansk mat verkligen bra för barn? Finns det risker? Är det krångligt? Vad måste jag ha extra koll på? Hur får barnet i sig all viktig näring? Duger mjölken från en vegansk mamma? Hur funkar det i förskolan? Vad gör jag med ett "petigt" barn? Finns det några knep? Vad betyder det för klimatet? Kostar det mer? Varför är baljväxter så bra? Vilka är de övriga viktiga livsmedlen? Ska man ge tillskott? Dietisten Sara Ask reder ut alla frågor i ett samtal med barnhälsovårdspsykolog Malin Bergström. Läs mer: * saraask.se (http://saraask.se) * Gothia fortbildning: Prata mat med småbarnsföräldrar - en handbok för barnhälsovården (av Sara Ask) (https://www.gothiafortbildning.se/prata-mat-med-smabarnsforaldrar-p77411703) * Mega vego: Mer veg åt folket (https://www.meravego.se/blank-myj0z) * Gothia fortbildning: Grön mat för gravida och barnfamiljer - näringslära och vegorecept (av Elisabeth Kylberg och Åsa Strindlund) (https://www.gothiafortbildning.se/alla-kost-nutrition/gron-mat-for-gravida-och-barnfamiljer-p88099457) * Livsmedelsverket: Vegansk mat till barn (https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/barn-och-ungdomar/vegansk-mat-till-barn?AspxAutoDetectCookieSupport=1) * Läkartidningen: Vegetarisk mat är bra - även för små barn (https://lakartidningen.se/klinik-och-vetenskap-1/artiklar-1/klinisk-oversikt/2014/03/vegetarisk-mat-ar-bra-aven-for-sma-barn/) Lyssna också på: * BVCpodden 72: Mat, vikt, föräldraoro: "HUR man äter är viktigare än VAD man äter" (https://bvcpodden.fireside.fm/episodes/page/72) * BVCpodden 66: Mat-allergier: "Det är bra att exponera magen för allt möjligt. Tidigt." (https://bvcpodden.fireside.fm/episodes/page/66) * BVCpodden 59: Lyhörd matning kan minska krånglet (https://bvcpodden.fireside.fm/episodes/page/59) * BVCpodden 8: Slipp matkrånglet! (https://bvcpodden.fireside.fm/episodes/page/7) Special Guest: Sara Ask.

Påsken kan absolutt smake skikkelig digg med masse vegetariske retter. I denne ønskeepisoden fra de som følger på Instagram får du tips til fem påskeverdige middager, flere frokoster og lunsj, og ikke minst til ekstra kosemat du gjerne må lage denne påsken.Alle oppskrifter ligger på hannelene.no/paske :)OG ja! Jeg rakk appelsinsausen, du finner den på hannelene.no/appelsinsausAnnonse: Oppskrift utviklet i samarbeid med Coop Mega: https://hannelene.no/vegetarburger-med-pimpet-potetsalat/Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetarMer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.noReklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I dagens afsnit er Sascha VILD med fermentering, og Josephine har nogle kommunistiske tendenser. Vi snakker nemlig om mad; opbevaring, trends, holdbarhed og meget mere!Dette afsnit er optaget udenfor, grundet COVID-19. Lyden er derfor lidt funky - bær over med os!Bogen Sascha snakker om er: "Spis Ordentligt" af Christian Nørgaard og Andreas Lindqvist.

Vad innebär vegetarisk kost? Vad bör man tänka på för att få i sig tillräckligt av alla näringsämnen om man utesluter alla animaliska livsmedel ur sin kost? Detta och mycket annat diskuteras i veckans avsnitt. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

Tony Johansson och Peter Bengtsson, trädgårdssveriges svar på Mia Skäringer och Klara Zimmergren, griper sig an julmaten. Lyssnare har skickat in recept och tips och det vänds och vrids på julbordet ur ett vegetarisk och odlarperspektiv. Snart e det jul och det blir ju supertrevligt.. Håll i hatten och trevlig lyssning.

Chris og Kris besøger et grønt skud på Ken Husteds stamme. Husted har skiftet den spanske tapas bar "La Fabrica" ud med "Glou Glou" som Kris beskriver som et grønt fusions køkken, som ikke shamer kød-spisere. Her får vores værter en varm betjening og de prøver den vegetariske version af en tartar lavet af tomater. Kan det spises? lyt med og find ud af det...

Ayla Kabaca gästar oss i detta avsnitt. Vi bland annat får höra hur det är att turnera inom barnkultursfären, obekväma kläder, och hur svårt det kan vara att skilja på kött och grönsaker. Jon berättar om sin korta karriär som "comedy rimshot"-trummis, Christer och Ayla ser bara den nedre delen av ett fyrverkeri och Björn sjunger opassande ord i Landstingsparken. God lyssning!

Vill du låta det vegetariska spela huvudrollen på middagsbordet? Häng med på en snabbkurs i Saras bönskola, upptäck fördelarna med att äta mer säsongsbaserat och få smarta knep på hur du kan dryga ut klassiska kötträtter med andra spännande smaker! Spetskål, hyvlad fänkål med citron, bönbolognese! In och lyssna och få massa inspiration till nya rätter och vem vet, kanske är det du som slänger ihop en smakrik chiligryta med bönor redan ikväll? Att satsa på mer grönt på tallriken är bra för både kroppen och miljön så häng med in när Carina och Marie möter stjärnkocken Sara Begner guidar oss igenom sin passion - MAT! Sara har skrivit flera kokböcker, lagat mat i tv och är chef för Coop Provkök!

I veckans avsnitt av Tyngre Dietistpodden diskuteras vegetarisk kost och ett antal lyssnarfrågor på temat avhandlas som ett eget avsnitt. Vad behöver man tänka på vad gäller intag av protein, fett, vitaminer och mineraler? Går det att tillgodose sitt näringsbehov med vegetarisk mat? Hur bra är egentligen diverse ersättningsprodukter på marknaden?

I dagens afsnit har Plantetinget inviteret Eva Beyer Paulsen forbi til en snak. Eva er 16 år, går i 1.g på Roskilde Gymnasium, har spist vegansk siden hun var 13 og er både en ildsjæl og en aktivist med stort A. Hun er stifter og forkvinde i Vegetarisk Ungdom, organiserer klimastrejke i Den Grønne Studenterbevægelse og har været aktivist i veganske dyrerettighedsorganisationer. I podcasten hører vi om Evas bevæggrunde for både at spise en grønnere kost og om at organisere ungdomsbevægelser for en bedre fremtid. For selvom Eva blot er 16 år, har hun med stor iver og handlekraft både været i nyhedsmedier i den bedste sendetid på TV, skrevet læserbreve til aviserne og været i gaderne, for at sætte øget fokus på klimaforandringer. For ifølge Eva er klimaet presset og særligt politikerne er fulde af varm luft – de snakker, uden at tage handling. Derfor presser flere og flere unge nu på, for at få politisk handling og kalder til flere skolestrejker for klimaet, der har spredt sig over hele landet. Vi diskuterer derudover også klimamål, om vi kan nå at vende skuden inden 2030, Greta Thunberg, det at gå i gymnasiet og være veganer, samt hvilken udvikling hun ser og hvordan fremtiden ser ud. Evas Instagram Vegetarisk Ungdom på Facebook Den Grønne Studenterbevægelse på Facebook   Støt Plantetinget på 10er

I dette afsnit af GreenSpeaks podcast, Grøn Snak, har vi besøg af generalsekretæren for Dansk Vegetarisk Forening, Rune-Christoffer Dragsdahl. Vi tager os en snak om vegetarisk historie, mad og levevis, forskellen på vegetarisme og veganisme, stamcellekød og medierne og politikernes rolle i forhold til en mere bæredygtig levevis. Dansk Vegetarisk Forening arbejder for at udbrede vegetarisk levevis, samt oplyse om ... Read More

Många nyproducerade lägenheter blir kraftigt försenade, vilka rättigheter har du då som köpare? Vad får oss att välja en knölig paprika framför en perfekt i grönsaksdisken? Och allt fler väljer vegetariskt på tallriken, men varför är dom vegetariska halvfabrikaten så dyra?

Ring P1 från Göteborg om bland annat vegetarisk hund- och kattmat, regeringen och trafikolyckor. Programledare: Tomas Tengby

Hvordan fordobler en forening sit medlemstal? I første episode af Flere Med kan du møde Generalsekretær i Vegetarisk Forening Rune-Christoffer Dragsdahl, og høre hans bud på, hvordan det er lykkedes Vegetarisk Forening at fordoble sit medlemstal på halvandet år. Episoden kommer rundt om segmentering, strategisk medlemskommunikation, facilitering og brugeroplevelsesdesign. Flere Med er en faglig podcast om arbejdet med at få flere medlemmer og deltagere i organisationer, foreninger og frivillige fællesskaber. De tre første episoder fokuserer på grønne organisationer og bevægelser. Find flere episodenoter her: https://www.fleremed.dk/podcast/01-flere-med-i-vegetarisk-forening

I det 70:e avsnittet av Källarpodden: • Nisse och Totte talar om regeringsbildandet. • Vegetarisk mat • Patriarkala strukturer • Mer Tinder • och Hur man raggar på krogen och våra raggningshistorier Allt detta och mycket, mycket, MYCKET mer i veckans avsnitt! Har du en rolig, hemsk eller sjuk raggningshistoria så skicka den till oss eller dela under hashtagen #drahemettragg Skänk en slant till oss: http://xn--kllarpodden-l8a.se/page/stotta-kallarpodden/ Gefyr och Hudik Hardcore: https://angryhudikhc.bandcamp.com/ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCMKc7v2KVTfS_AF1t_JUPBQ Källarpoddens hemsida: http://xn--kllarpodden-l8a.se/ Vill du/ni kontakta oss med ett ämne att prata om eller en annan synpunkt så kan du höra av dig till oss på sociala medier eller på kallarpodden@gmail.com

I dette afsnit af Plantetinget, fik vi besøg af ingen ringere end Dansk Vegetarisk Forenings generalsekretær, Rune-Christoffer Dragsdahl. Vi får en lille snak om Rune-Christoffers baggrund, hans virke som vegetarforeningens ansigt udadtil, samt foreningens oplysningsarbejde. Vi diskuterer blandt andet også borgerforslag, sundhedsstyrelsen, medier og journalister, Vegetarisk festival og meget mere! DVFs hjemmeside: https://vegetarisk.dk Bliv medlem af DVF: https://vegetarisk.dk/medlemskab Giv et bidrag til DVF: https://vegetarisk.dk/bidrag   Støt Plantetinget på 10er

I sidste uges podcastepisode fortalte Emma, hvordan det gik med at overholde sin “10×10 challenge”. Denne gang er det Emma, der har stillet Johanne den udfordring udelukkende at spise vegetarisk mad i 10 dage. Men det viser sig ikke at være så nemt som først antaget. Du kan høre om: • Hvordan det er gået med Johannes udfordring • Hvorfor det kan svært ved at skære 100 procent ned for kød • Hvilke måltider der har været nemme • Hvilke der har været knap så nemme at overholde • Johannes nye yndlings-køderstatning • Hvor meget kød man max bør spise for ikke at klimabelaste mere end nødvendigt • Emmas favorit-vegetarretter i køkkenet • Tips til at spise vegetarisk mad på farten og derhjemme • At personligt overskud gør hele forskellen, når man kaster sig ud i udfordringer FØLG MED & GIV LYD www.sustaindaily.dk www.facebook.com/sustaindaily www.instagram.com/sustaindaily sustaindaily.10er.dk

Naturälskaren Kalle går på sin första dejt med krögaren Natalie.

I veckans avsnitt har Dietistpodden äran att gästas av barndietisten och författaren Sara Ask. Vegetarisk mat och barn står på schemat. Vi pratar bland annat om viktiga näringsämnen, vitaminer och mineraler man bör ha lite extra koll på som vegetarian samt ger tips på hur man får barn att äta mer grönsaker och baljväxter. 00:07:15 - Näringsämnen 00:13:55 - Vitaminer & mineraler 00:28:20 - Hur man får barn att äta mer grönsaker 00:34:45 - Saras egna böcker 00:39:30 - Veckans fråga

Pia er på treningsreise, og vi benytter muligheten til å ta inn en ekspert som kan svare på lytterspørsmål om mat og kosthold. Isabel Braaten jobber som til daglig med ernæring og svarer blant annet på spørsmål om sukrin - bra eller dårlig? Proteininntak i vegetarisk kosthold, hva man kan spise for å forebygge forkjølelse og helt til slutt; får man egentlig i seg nok protein om man spiser havregrøt til frokost? Hør og lær av eksperten! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I dagens avsnitt pratar vi om att bygga muskler på vegetarisk kost. Finns det några hinder för att bygga optimalt, och hur överkommer du dem i så fall? Hålltider: 00:30 - Försnack 03:55 - Dagens ämne Styrkelabbet sponsras av Gymgrossisten. För att se vilka produkter vi använder och rekommenderar, besök Gymgrossisten.com/styrkelabbet. *** Artiklar som är relaterade till dagens ämne hittar du på Styrkelabbet.se: Att äta en vegankost som styrketränande – hur gör man? Hur mycket protein behöver du äta per dag? Proteinrik mat: Topplistor över proteinkällor 7 tips på fullvärdiga vegetariska proteinkällor *** Denna podcast produceras av Styrkelabbet. På Styrkelabbet.se hittar du artiklar om styrketräning, träningsprogram, styrkeövningar, kost och kosttillskott.

Louise Östberg bestämde sig för att göra ett äventyr, varje dag, i ett år för att se om flera små äventyr kan ge samma känsla som ett stort. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ute med P1 träffar Louise Östberg i hennes nya hemort - Funäsdalen. När äventyren började bodde hon med sin familj på Lidingö och flytten till fjällen var ett av resultaten av hennes hundratals vardagsäventyr.Klättring, yoga, cykling, löpning, hästridning, kajakpaddling - listan blev lång av alla aktiviteter Louise testade på under året. Till och med när hon hade 40 graders feber blev det en aktivitet, även om det blev av det lugnare slaget: att tälta i trädgården. Louise utmanar också programledare Linnea Luttu till att göra ett äventyr hon sent kommer att glömma.I det här programmet är friluftskocken Eric Tornblad tillbaka och vi lagar kikärtsbiffar med bulgur med gaskök i naturen. Erics recept från boken Fjällmat:Ost- & kikärtskakorEn riktig energibomb som dessutom går ganska snabbt att göra. Det smarta är att rätten delvis tillagas när du häller på det kokande vattnet. Ät som de är eller tillsammans med ris eller pasta. Kikärtsmjöl hittar du i en butik för hälsokost.En portion1 dl kikärtsmjöl (av okokta kikärter)1 nypa salt1 nypa svartpeppar2 tsk torkad persilja50 g hackad parmesanost+ 25 ml olja i smeten+ 25 ml olja till stekningHemma: Blanda allt utom olja i en påse.Ute: Tillsätt hett vatten och rör till en jämn smet.Låt stå i tio minuter och tillsätt därefter hälften av oljan.Värm olja i en panna, klicka ut smeten till två kakor och stek i medelvärme ett par minuter på varje sida. Ät direkt!Programledare: Linnea Luttu

Introduktion I dagens avsnitt av Prestera Mera tar vi upp fallgroparna med en vegansk kosthållning och hur du med enkla tips presterar som vegan.  Huvudområden Olika typer av kosthållning Prestera som vegan är inte detsamma som prestera bättre som vegan Få i dig dessa livsmedel regelbundet   Videon finns på Youtubekanalen: Prestera Mera – VIDEO Artikeln hittar du på prestera mera: Vegan   Värdar Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se  

Premiär för Amelies alldeles egna detektivbyrå.

Att helt eller delvis medvetet utesluta animaliskt protein ifrån kosten är något som tycks bli allt vanligare i vårt svenska samhälle. Vad vi ofta hör är att en vegetarisk kosthållning ger stöd åt både vår hälsa och vår miljö. Men är det enbart positivt för hälsan att utesluta kött eller finns det en risk för att kroppen istället drabbas utav ... Read More The post 17. Vegetarisk Matfilosofi appeared first on Jonathan Eriksson.

Vegetarisk livsstil - Den vegetariske livsstilen brer om seg - er dette et uttrykk for høyere moral i forholdet vårt til dyr og deres velferd, eller bare en trendy måte å fremstille seg selv og dyrke kroppen på? Programleder: Ellen Wesche Guttormsen

Stadig flere av oss kutter ut kjøtt og velger vegetarisk kosthold. Er det kampen for dyrs rettigheter og jordas bærekraft som gjør at folk kaster seg over hvetegresset - eller er dette bare nok et uttrykk for kroppsfokus og selvdyrkelse i vår tid? En av gjestene i Ekko er kjøttspiser og mener at han sitter på svaret til en bedre og mer klimavennlig verden. Og får støtte av veterinæren. Vegetarianeren og økofeministen mener de tar feil. Programleder: Ellen Wesche Guttormsen.

Den här veckan lär Cecilia Vikbladh lyssnarna och Tomas Tengby att laga det asiatiska alternativet till kött, nämligen seitan. Konsumentpanelen testar frysta blinier och Menys reporter gör en kylgrop.

Nu händer det! Vegan För Fan startar podcast. Vegan För Fan vill ge en inblick i veganvärlden och inspirera fler till att prova på, och förhoppningsvis ta steget fullt ut och vara med och skapa framtiden som har en framtid. I premiäravsnittet besöker vi tre restauranger med olika inriktningar, pratar glass mitt i vintern och en hel del annat vegansnack. Podden är för dig som är vegan, inte ännu är vegan och till dig som ännu tänker att du aldrig kommer att bli vegan. Alla är välkomna till podden som inte sväljer vad som helst! 

Hva om vi kuttet ut kjøttet? Matentusiasten, næringsfysiologen og miljøaktivisten om et liv uten kjøtt. Er det maten, helsa eller miljøet som er motivasjonen for et vegetarisk liv?

Det obligatoriska julbordet på julafton är på väg bort. Hittills har vi varit mycket traditionella när det gäller att duka bordet den 24 december. Korvar, skinkor, syltor, sill och julgröt har varit ett måste, men nu börjar det förändras. Vegetarisk och vegansk mat blir allt vanligare inslag i menyn och många försöker hitta hälsosammare alternativ. De olika dieternas genomslag styr också hur man väljer utbudet av julmat. Matetnologen Richard Tellström gästar dagens program och berättar om hur vi börjar överge gamla julvanor. Och så lär vi oss välja mat med tanke på hjärtat. Bengt W Johansson är hjärtspecialist och vill slå ett slag för maten som både ger njutning och förebygger åderförkalkning. Dessutom ger Kropp och Själ några hårda julklappstips och går igenom årets böcker. Nämnda böcker: Patrick - en verklighetsskildring av Mikael Nabrink, utgiven av Minak AB, Mellan liv och död, en kirurgs berättelse av Gabriel Weston, Alfabeta, Pandemi - myterna, fakta, hoten av Björn Olsen, Norstedts, Hjälp vem är jag? av Caroline af Ugglas och UKON, Piratförlaget. En vintrig kväll i värmländska Torsby kommer Birgitta till ABF-husets föreläsningssal. Hon har sömnproblem sedan flera år och kanske den här kvällen kan ge henne lindring. Dag Hultcrantz åker runt i Värmland och ger en alternativ behandling mot allehanda smärtor, rädslor och fobier. Det handlar om att sätta färg och form på sina känslor säger han. Kropp & Själs reporter Kicki Möller fick vara med på en demonstrationsbehandling av tankefältsterapi.