Podcasts about plantaardig

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt Gezamenlijke landbouwvisie partijen CDA/PvdA-GL/D66/VVD: meer plantaardig Komt er een duivelse deal tussen Wiersma en EU?Poging van oppositie om minister Wiersma op non-actief te zetten, strandtDuurzaamheidsmonitor Milieu Centraal: bereidheid tot minder vlees>> Download het rapportRemilk gaat vanaf 1 januari in Israël koeloze koemelk verkopenBovaer supplement laat koeien minder methaan uitstoten maar leidt mogelijk tot gezondheidsproblemenDoorbraak in kweekvlees: cellen die zichzelf blijven vernieuwen Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Joey CramerResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther MolenwijkAudiomontage, mixen en masteren: Jennifer PetterssonHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Influencers bouwen in rap tempo succesvolle beautymerken op, en dat vraagt om een nieuwe strategie van de gevestigde orde En: plantaardig gehakt blijft voor nu ‘gehakt’. De NVWA pauzeert handhaving, terwijl Europa juist werkt aan strengere naamregels. Dat en meer bespreken we om 11.30 in het ondernemerspanel met: Karlijn L'Ortye, serie ondernemer, expert in leiderschaps- en organisatieontwikkeling en Eduard Scheapman, serie ondernemer en mede-oprichter The Experience Net. Voor de podcast, zie sjabloon. Abonneer je op de podcast Ga naar de pagina van het ondernemerspanel en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple Podcast, Spotify en elke vrijdag live om 11:30 uur in BNR Zakendoen. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Voedseleducatie als kinderrecht: samen naar een gezonde toekomst. Vorige week was Jaap aanwezig als keynote speaker bij dit symposium. In 1995 heeft Nederland het VN-Verdrag inzake de Rechten van het Kind ondertekend. In artikel 24 van dat verdrag wordt het recht op gezondheid erkend, waarbij gezonde voeding en educatie daarover een cruciale rol spelen. Steeds duidelijker wordt dat voedseleducatie niet alleen wenselijk is, maar gezien moet worden als een fundamenteel kinderrecht. Tegelijkertijd worden kinderen dagelijks geconfronteerd met een overvloed aan marketing voor ongezonde voeding, wat hun keuzes en gewoonten sterk beïnvloedt. Deze blootstelling zorgt voor gezondheidsrisico's op jonge leeftijd en vergroot ongelijkheid in kansen op een gezonde toekomst.  We bespreken het belang van structurele voedseleducatie in het onderwijs en beleidsmatige verandering. Manieren om schadelijke kindermarketing tegen te gaan en een gezondere leefomgeving te creëren. Welke oplossingen zien de onderwijsprofessionals, beleidsmakers en gezondheidsexperts? Het uiteindelijke doel is een samenleving waarin elk kind toegang heeft tot kennis, gezonde keuzes én een eerlijke start. Wat is ervoor nodig om dat haalbaar te maken? Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal EARLY BIRD tarief geldig t/m 31 december. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

In het TV-programma Kassa was onlangs aandacht voor PFAS in snackgroenten. Uit onderzoek van PAN-NL bleek dat sommige snackgroenten sporen bevatten van PFAS-pesticiden en hormoonverstorende stoffen. Moeten we ons zorgen maken, of is dit vooral paniek om niets? Daarnaast keken we vooruit naar de toekomst van de landbouw, onder andere tijdens een bijeenkomst in Nieuwspoort in Den Haag, en bespraken we kort wat regeneratieve landbouw is. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal LAUNCH tarief geldig t/m 23 november. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

Janneke10 voor 10% korting op je bestelling bij: PAWR.NL    Als je zélf beter gaat eten, voel je direct het verschil.   Meer energie. Minder ontsteking. Betere slaap. Vrolijker humeur. Sneller herstel. Een mooiere huid.  En een veel sterker immuunsysteem.   Dat geldt voor je hond precies hetzelfde.   Gebruik de kortingscode: JANNEKE10 voor 10% korting op het plantaardigde hondenvoer van PAWR.    Veel liefs, Janneke   DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS 

In deze aflevering wordt besproken hoe de Universiteit Maastricht een foutief nieuwsbericht heeft verwijderd over de maatschappelijke kosten van obesitas. In het bericht werd beweerd dat overgewicht Nederland jaarlijks 79 miljard euro kost, een bedrag dat niet klopte. De oorzaak van de fout bespreken we, maar ook dat gezondheidseconomen het verkeerde bedrag in een manifest aan staatssecretaris Vincent Karremans om meer maatregelen tegen obesitas te bepleiten nemen we mee. Enkele economen werken ook voor de pharma en dit duidt op belangenverstrengeling en een schending van wetenschappelijke integriteit. Genoeg om te bespreken in dit broodje! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal LAUNCH tarief geldig t/m 23 november. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de verborgen geschiedenis van plantaardige voeding. Ze onderzoeken de oorsprong van plantaardige diëten, de veranderingen in voedingspatronen door de geschiedenis heen, en de maatschappelijke status van veganisme. De aflevering eindigt met een blik op de toekomst van veganisme en de rol van ethiek en duurzaamheid in de moderne voedingskeuzes.

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de wereld van vegan snoep. Ze verkennen de luchtige kant van veganisme en delen hun ontdekkingen van nieuwe vegan snoepjes. Daarnaast komen ze op de leuke en soms bizarre snoepuitdagingen, en de innovaties in vegan alternatieven. De aflevering eindigt met persoonlijke favorieten en creatieve ideeën voor zelfgemaakte snoepjes.

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de stikstofcrisis in Nederland, de oorzaken en gevolgen van stikstofuitstoot, en de rol van de veehouderij. Ze benadrukken het belang van consumentenkeuzes en de impact van de overheid op de landbouwsector. Daarnaast wordt het belang van lokaal kopen en plantaardige voeding besproken als oplossingen voor de stikstofproblematiek.

Vlaanderen worstelt met een fors tekort, oplopende schuld én politieke spanningen over belastingen en subsidies. En dat in de aanloop naar de Septemberverklaring. We hebben het ook over de persoonlijke kant van de premier na de boekpublicatie van zijn vrouw Veerle Hegge, en wat dat politiek betekent binnen de Arizona-coalitie. Afsluiten doen we met een opvallend voorstel om de termen “veggie” en “vegan” te vervangen door het neutralere “plantaardig”. In Trends podcasts vind je alle podcasts van Trends en Trends Z, netjes geordend volgens publicatie.  De redactie van Trends brengt u verschillende podcasts over wat onze wereld en maatschappij beheerst.  Vanuit diverse invalshoeken en met een uitgesproken focus op economie en ondernemingen, op business, personal finance en beleggen.  Onafhankelijk, relevant, telkens constructief en toekomstgericht.  Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See https://pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

De bank ABN AMRO adviseert om de helft van het gehakt plantaardig te maken in het kader van verduurzaming. In het FD is te lezen dat halfgehakt de CO2 uitstoot zou verminderen. Zanger Henk Westbroek reageert verbolgen. Hij stelt namelijk dat plantaardig gehakt ongezond is, omdat het ultra bewerkt is. Wij zochten uit hoe het zit.

En deze episode spreken Alex en Rob over 100 episodes Het vegan geluid. Ze delen luisteraar feedback en vieren deze mijlpaal, op een iets andere manier dan normaal. Geef ons graag antwoord op de volgend vraag voor de komende episode: Wat is jou hoofdreden om vegan te worden?

In deze aflevering bespreken Rob en Alex de verschillen tussen plantaardig eten en veganisme. Ze onderzoeken de motivatie achter beide levensstijlen, de ethische overwegingen en de impact van marketing op de perceptie van deze termen. De discussie gaat verder over de overgang van plantaardig naar veganisme en de morele implicaties van voedselkeuzes, met een afsluitende reflectie op de betekenis van deze levenswijzen.

In deze aflevering bespreken Rob en Alex de opkomst van vegan influencers en hun impact op de samenleving. Ze verkennen wat het betekent om een influencer te zijn, de rol van authenticiteit, en de gevaren van greenwashing. Daarnaast reflecteren ze op hun eigen rol als influencers en de samenwerking met merken. Inspirerende voorbeelden van vegan influencers worden gedeeld, evenals de toekomst van hun podcast.

In deze episode hebben we een terugblik over de tijd die Alex in Thailand heeft doorgebracht. Herinneringen aan Thailand, wat ging goed en wat niet, kun je als veganist makkelijk je draai vinden en is het eten goed? Waar moet je dan vooral zijn en waar misschien beter niet? Dit en meer in dit gesprek.

Hoe kun je een druk leven toch makkelijk combineren met het feit dat je veganist bent? Wat kook je, wat moet je in huis hebben en vooral hoe moeilijk of makkelijk is het om hier goed mee om te gaan? In deze episode geven wij een hele boeltips.

Hoe kan AI helpen bij veganisme, bij activisme, bij dierenrechten en ook simpelweg bij het creëren van recepten? Is dit de toekomst en moeten we dit wel willen? In deze episode gaan wij daarover in gesprek.

Eiwittransitie in Nederland: al jaren wordt er gepleit om minder dierlijke eiwitten te consumeren en vaker te kiezen voor plantaardige alternatieven. Is het wel gezond? Hoe ver zijn we hier in Nederland mee? En wat heeft een bijzondere bitterbal uit Groningen hiermee te maken? In deze speciale aflevering van Focus beantwoorden Paul de Vos, Jonah Freud en Marleen Onwezen al deze vragen.

Rowana Vanroy is campagneleider voor Animal Rights. In deze episode hebben we het met haar over dierenproeven en voornamelijk ook over de demonstratie die Animal Rights in verband met de wereldproefdierendag gaat organiseren tegen dierproeven. Op 24 april 2025 is er namelijk in Leuven een demonstratie tegen het gebruik van dieren voor testen. We spreken over de testen en zeker ook over het belang van deze demonstratie en hoe we kunnen bereiken dat dit zal stoppen.

Voor een betere toekomst voor mens, dier en planeet moeten we minder dieren en meer planten eten. Onze overheid hoopt dat we in 2030 naar een verhouding van 50% dierlijke en 50% plantaardige eiwitten gaan. Hoe gaat het met deze zogenaamde eiwittransitie? Gaan we de goede kant op? En hoe beweegt de vleesindustrie zich daarin? Te gast: Esther Molenwijk van Studio Plantaardig

Win 2 kaartjes Plant FWD! Verder: miljoenen extra Nederlanders te voeden, wisselende smaakresultaten plantaardige producten, rundvleesindustrie schiet in eigen doel, Franse RIVM wil soja verbieden, Agrifirm stopt eiwit-projecten, Plant Protein Forward schaalt op en muizenvlees zónder leed voor de kat.In 4 grafieken: hoe Nederland miljoenen extra mensen kan voeden, als we stoppen met de vee-industrieSmaaktest plantaardige producten laat wisselende resultaten zienEen kleine rectificatie: de Vegetarische Slager won niet de 2e, maar een gedeelde 3e prijs in de wedstrijd voor de lekkerste gehaktbal Gevalletje ‘eigen doelpunt: Plantaardig eiwit niet minderwaardig aan vlees, blijkt uit door de rundvleesindustrie gefinancierd onderzoek Franse RIVM wil sojaproducten op scholen verbieden Agrifirm stopt met projecten eiwitrijke gewassen… …maar Plant Protein Forward breidt juist uit. Hoe kan dat? Muizenvlees voor je kat, zonder dierenleedWin 2 kaartjes voor het Plant FWD (www.plantfwd.com) congres op 8 en 9 aprilVia Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig/Via LinkedIn: https://www.linkedin.com/showcase/studioplantaardig/ Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Een korte kleine passage uit de best speech van Gary Yourofsky die hij gaf op de Georgia tech in 2010. Deze speech en dan metname deze passage heeft op Rob zoveel indruk gemaakt dat hij deze graag wou delen. Wat geeft ons het recht? Denk daar maar eens over na.

Bij Unilever gaan ze terug in de tijd. De topman zit er pas net, maar gaat op overnamepad. Terwijl ze juist onderdelen wilden verkopen. Het bedrijf dat Unilever koopt? Een duurzaam beautymerk. En laat duurzaamheid dan juist iets uit het verre verleden zijn... Deze aflevering kijken we of Unilever nu al van strategie wijzigt. Wordt Unilever weer een beetje ouderwets duurzaam en gaat het nog meer bedrijven opkopen? Verder kijken we terug op het eerste kwartaal. Wat kunnen we leren van de treurige eerste drie maanden op de beurs? Welke aandelen deden het toch goed en welke gaan het de komende tijd goed doen? Je hoort het al, we gaan je voorbereiden op het cijferseizoen dat er weer aan komt. Bij Intel breekt er een nieuwe periode aan. De kersverse topman vertelt hoe het nieuwe Intel eruit gaat zien. Intel gaat opruimen. Maar één ding valt vooral op: hij wil iets houden waar beleggers juist graag afscheid van wil nemen. Tot slot ook nog wat dingen die écht gebeurd zijn, ondanks dat het een 1 april grap lijkt. Zoals Volvo, dat ineens Disney achterna gaat. Elon Musk, die ingrijpt bij de Amerikaanse belastingdienst en daarmee zichzelf rijker maakt. En Nederlanders die van Den Haag staatsobligaties moeten kopen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Bij Unilever gaan ze terug in de tijd. De topman zit er pas net, maar gaat op overnamepad. Terwijl ze juist onderdelen wilden verkopen. Het bedrijf dat Unilever koopt? Een duurzaam beautymerk. En laat duurzaamheid dan juist iets uit het verre verleden zijn... Deze aflevering kijken we of Unilever nu al van strategie wijzigt. Wordt Unilever weer een beetje ouderwets duurzaam en gaat het nog meer bedrijven opkopen? Verder kijken we terug op het eerste kwartaal. Wat kunnen we leren van de treurige eerste drie maanden op de beurs? Welke aandelen deden het toch goed en welke gaan het de komende tijd goed doen? Je hoort het al, we gaan je voorbereiden op het cijferseizoen dat er weer aan komt. Bij Intel breekt er een nieuwe periode aan. De kersverse topman vertelt hoe het nieuwe Intel eruit gaat zien. Intel gaat opruimen. Maar één ding valt vooral op: hij wil iets houden waar beleggers juist graag afscheid van wil nemen. Tot slot ook nog wat dingen die écht gebeurd zijn, ondanks dat het een 1 april grap lijkt. Zoals Volvo, dat ineens Disney achterna gaat. Elon Musk, die ingrijpt bij de Amerikaanse belastingdienst en daarmee zichzelf rijker maakt. En Nederlanders die van Den Haag staatsobligaties moeten kopen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

We geven onze mening over deze docu die is opgenomen waar veel herkenbare thema's voorbij komen. De makers laten hier ook de gruwelijke beelden achterweg en ze zijn kritisch tegenover veganisme. Dit is een docu die je ook met een gerust hart aan anderen kunt laten zien.

Hoe gaat de gezondheidszorg om met vegan patiënten en met veganisme in het algemeen? Hierover filosoferen we naar aanleiding van een recente ziekenhuis opname van Rob.

We hebben het over de schaduwkant van veganisme (en het leven in het algemeen). Hoe ga je daar als veganist of zelfs activist mee om? Er is zoveel ellende en dus is het belangrijk om de balans te blijven vinden.

In deze aflevering kijken Alex en Rob vooruit naar 2025 en bespreken ze de groei van veganisme, de impact op de maatschappij, de rol van onderwijs en activisme, en hun persoonlijke ervaringen en plannen voor de toekomst. Ze benadrukken de positieve trends in de veganistische beweging en roepen luisteraars op om samen te werken voor een betere wereld.

We hebben deze keer onze podcast corner opgeslagen bij het HR-team van Elia in het centrum van Brussel. We mogen hier de hele dag podcasts opnemen en in deze aflevering is Anthony Bal mijn gast. We gaan in gesprek over de kracht en de heilzame werking van de natuur. Met zijn bedrijf Treewise begeleidt Anthony organisaties om die kracht te ontdekken. Natuurimmersie heet dat. Iedereen is vandaag op zoek naar manieren om te deconnecteren en stress te verminderen en de beste en eigenlijk ook de meest laagdrempelige manier om dat te doen is het bos intrekken.Een onverwachts boeiende podcast over het belang van stilte, de 3-30-300 regel, hoe je de natuur kan integreren in je welzijnsbeleid en de impact van stadsontwikkeling op onze (mentale) gezondheid. En wat te denken van een natuurwelzijnsparcours rond het kantoor?Wist je overigens dat natuurprikkels de enige prikkels zijn die niet belasten en dat bosbaden (shinrin yoku) een gunstig effect heeft op ons stressniveau?  3 TIPS: Betrek natuur in alles wat je doet: in je vergaderingen, teambuilding,...Probeer gedurende 30 opeenvolgende dagen 20 minuten in de natuur door te brengenEn ga zeker eens kijken naar daily dose of nature, een initiatief van AS Adventure.Veel kijk-en luisterplezier!MEER INFO over Treewise: https://treewise.be/+++PS: Dit zijn de kenmerken die de Blue Zones gemeenschappelijk hebben(1) Beweeg natuurlijk;(2) Ken je doel;(3) Zo min mogelijk stress: neem dagelijks tijd voor ontspanning;(4) De 80%-regel: verlaag je calorie-inname met 20%;(5) Plantaardig voedsel dat je bij voorkeur zelf verbouwt(6) Community: een groep waartoe je behoort, heeft een positieve invloed op de gezondheid;(7) Familie: stel familie en geliefden op de eerste plaats;(8) Vriendenkring: goede vriendenkring en voldoende sociale contacten.Natuur is dus - in tegenstelling tot wat ik vertel in de podcast -  GEEN element dat typerend is voor de blue zones #excuses +++Honger naar meer? SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF BLIJF OP DE HOOGTE VAN ALLE HR-ACTUA ABONNEER JE OP HET #ZIGZAGHR BOOKAZINE It's a great time to be in HR!+++Opgenomen bij Elia - Brussel

Er zijn steeds meer halsbandparkieten in Nederland. Wat is de invloed op onze inheemse soorten? Het enige sterrenrestaurant ter wereld dat volledig plantaardig is, bewijs voor massale uitstervingsgolf in Winterswijk en alle uilen van Nederland. En verder: woelmuizen, streektuin die oase is voor sleedoornpage en les over Co2 in de klas. De column is deze week van Dolf Jansen. Download de podcast van de hele uitzending of onze podcastserie 'Zo klonk Nederland' via NPO Radio 1 of via je favoriete podcast app. Vroege Vogels Radio op NPO Radio 1 wordt zondag gepresenteerd door Menno Bentveld van 7.00 tot 10.00 uur.

In deze episode blikken we terug op het jaar 2024. Wat was mooi en wat was minder? En uiteraard danken we alle gasten van 2024 van harte voor het samen mede mogelijk maken van de podcast en de prachtige interviews.

Zoals in voorgaande jaren hebben we ook nu weer een kerstepisode. Omdat kerst meer is dan alleen maar eten hebben we het over cadeau's de kerstboom, activiteiten en natuurlijk ook over eten. Recept bijgevoegd, fijne kerstdagen!

Volgens ons zijn er in het kort drie types veganisten en alle vormen daar tussen in. Hoe ga je als veganist om met een etentje waar jij als veganist tussen niet veganisten zit. Wij geven 5 basis tips om een etentje ondanks de verschillen toch te laten slagen. Dit alvast als voorloper op de feestdagen.

Bali staat bekend als "het vegan paradijs". Is dit wel zo? En zo ja waar moet je dan allemaal zijn? Hoe komt het dat Bali als vegan (en wellness) paradijs bekend staat? Ga met ons mee op reis naat dit prachtige eiland.

Voor iedereen zijn eiwitten erg belangrijk, je lichaam heeft het nodig als belangrijkste bouwstoffen. Krijgen we dan als veganist wel genoeg eiwitten binnen? En welke plantaardige vervangers zijn er dan? Dit en meer in deze episode.

Waarom zuivelvervangers en zijn ze gezond? Waarvoor gebruik je ze en zijn ze als vervanger allemaal wel geschikt? Deze en meer vragen beantwoorden we in deze episode.

Wat is kweekvlees of cultured meat of cell-based meat en waarom zouden we het eten? Wat zijn de voordelen? Zijn er nadelen? We proberen een duidelijk beeld te schetsen van het veelbesproken topic "kweekvlees".

Lani is een veganist, een feminist een activist en iemand die opkomt voor de rechten van iedereen, dus mens en dier. Ze maakt daarin dus ook geen onderscheid. Lani mocht op de laatste vegan lentemarkt als speaker het podium op om haar verhaal te doen. De titel en strekking van haar speech was "niemand is vrij totdat we allemaal vrij zijn!" Deze speech zal ze t.z.t delen op haar insta account : @lanile

In deze episode zetten we net als in de voorgaande episode over visvervangers nu de vleesvervangers in het zonnetje. Waarom vleesvervangers en welke zijn echt goed en welke mogen nog verbeteren of zelfs helemaal wegblijven?

In aflevering 71 praat Norbert met beeldend kunstenaar, leerlooier en taxidermist Amber Veel over de cultuurhistorische, ambachtelijke en kunstzinnige kanten van het plantaardig leerlooien. Amber Veel studeerde verpleegkunde, gevolgd door een studie aan de Gerrit Rietveld Academie, met textiel als specialisatie en later nog een studie aan The Royal Drawing School in Londen. Tijdens haar studie koos ze wel een heel bijzonder textiel om kunstzinnige te verkennen: de huid. Amber legde zich toe op het werken met dierlijke huiden en verdiepte zich in het plantaardige leerlooien. Daarmee betrad zij een wereld van weleer. Tot aan het einde van de negentiende eeuw was de leerindustrie de op-een-na grootste industrie van dit land. Bijna elk dorp kende percelen hakhoutbos waar eikenschillers de benodigde looistof verkregen, een zogeheten eekmolen waar het eikenschors werd vermalen en een leerlooierij. Onder titels als ‘Horizon', ‘Schorshuid' en ‘Dermagram' is werk van Ambers hand te zien geweest op verschillende tentoonstelling en exposities in het land. Voor de nieuwe uitbreiding van Artis – Het Groote Museum – maakte ze twee installaties: een taxidermische installatie van een vos, en een grote tekening van wortelnetwerken die in contact staan met een mycelium. Ook verscheen van haar hand het boek ‘Looi Land', prachtig vormgegeven met enkele van haar werken. En een reeks waarin zij tal van persoonlijke, esthetische, ambachtelijke, taalkundige, filosofische snippers heeft verzameld rondom het plantaardige leerlooiproces. Zoals Amber schrijft: “Nergens vind ik het complete verhaal van boom tot leer. Ik vind flarden, schilfers en stronken. Dit boek is een collage van mijn vondsten en ervaringen. Het is een verzameling fragmenten, een wunderkammer, een plek waar je doorheen kunt dwalen.” In dit gesprek neemt Amber ons mee door deze wunderkammer, van de eikenstobbe tot zwemmen met een hertenhuid. Veel luisterplezier! Thumbnail: 'verdwijn-punt' door Amber Veel. Time stamps 00:00-05:35 – Introductie en de oorsprong van Ambers interesse in de huid 05:35-11:35 – Ambers verkenning van de taxidermie en leerlooien in Nederland en in Lapland 11:35-18:19 – Hoe looi je plantaardig? 18:19-26:25 – Schorsgebruik wereldwijd, en sporen van de Nederlandse looicultuur 26:25-31:22 – Het verdwijnen van het plantaardig leerlooien 31:22-41:12 – Plantaardig leerlooien vanaf de prehistorie 41:12-48:43 – Ambers experimenten met verschillende tannines en haar tekeningen 48:43-57:20 – Filosofie van de huid 57:20-01:04:29 – De zintuigelijke ervaring van het looien en leer 01:04:29-01:08:00 – Ambers nieuwe werk

In deze episode praten we met boer Vincent die eigenaar is van Konink hondenvlees. Een boerderij waar hondenvlees wordt geproduceerd voor menselijke consumptie. In dit gesprek spreken we Vincent over zijn hondenvlees (en inmiddels ook katten), fokkerij en over de beweegredenen om deze inmiddels grote commerciele boerderij uit te baten. Is dit een nichemarkt of is dit inmiddels serieuze concurrentie aan het worden voor de andere veefokkerijen?

In deze episode gaan we in gesprek over de visvervangers. Welke zijn goed en welke kunnen nog wat verbetering gebruiken om het neusje van de zalm te worden. Ook komt er weer een recept voorbij om zelf weer mee aan de slag te gaan.

Hint vooraf: Luister de hele aflevering, reageer op onze vraag en maak kans op een exemplaar van dit geweldige (gesigneerde) boek van Willem! Willem is schrijver, dier ethicus, filosoof, wetenschapper en docent. Wij hadden het genoegen om met hem te filosoferen over veganisme waarbij uiteraard gesproken is over zijn boek en nog veel leuker... als jij ons een mooie repliek kan geven op alle standaard uitdrukking van carnisten (zoals b.v.: we hebben het toch altijd zo gedaan of we zijn toch geboren jagers) dan gaat er 1 exemplaar naar de leukste, grappigste of meest sherpe opmerking. Reageer op onze kanalen via Instagram, via mail:info@het vegan geluid.nl of in de Spotify Episode Comments.

Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Boeren behoren tot de grootverdieners en bioboeren al helemaal  Ambtenarenvisie over landbouw zet kwaad bloed bij innovatieclubs van ander ministerie Nieuw rapport onthult de tegenwerkingstaktieken van de vlees- en zuivelindustrie tegen het klimaat Ierse Reclame Autoriteit beveelt verwijdering van 'greenwashing' zuiveladvertentie IJsland geeft vergunning voor de vangst van 128 walvissen, ondanks felle kritiek Hoofdkantoor Vion krijgt exportverbod Het blauwtongvirus leeft weer op Verbod op Foie Gras in New York verworpen door Hooggerechtshof kijktip: “Focus: Animal Farm” over boerderijdieren  Presentatie:Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Joey Cramer Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Web: https://www.studioplantaardig.nl Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig Facebook: https://www.facebook.com/studioplantaardig YouTube: https://www.youtube.com/@studioplantaardig TikTok: https://www.tiktok.com/@studioplantaardig X: #StudioPlantaardig

"The Game Changers" is een inspirerende en informatieve documentaire die kijkers uitdaagt hun overtuigingen over voeding en prestaties te heroverwegen. Door middel van wetenschappelijk bewijs en indrukwekkende persoonlijke verhalen, laat de film zien hoe een plantaardig dieet niet alleen goed kan zijn voor individuele gezondheid en atletische prestaties, maar ook voor de planeet en dierenwelzijn.

Veganisme of een veganistische of meer plantaardige levensstijl wordt steeds meer mainstream en de huidige trends onderstrepen dat. Om meer mensen te kunnen overtuigen of inspireren om veganistisch te gaan leven is het in eerste instantie nodig om het voor de consument makkelijker te maken en de huidige trends laten zien en helpen mee om dit te doen.

We hebben er allemaal wel zo een: een oom of een neef die zegt: “jaaa, maar wat ze allemaal in die sojamelk stoppen… of ‘heb je wel door ze met dat kweekvlees de wereld willen controleren”? Nusa Urbancic van de Changing Market Foundation onderzocht hoe misinformatie over vlees (en over plantaardig) op sociale media verspreid wordt. Nusa, die oorspronkelijk uit Slovenië komt, werkte eerder in Brussel bij een NGO die pleitte voor duurzaam transport. Sinds 9 jaar werkt ze bij de Changing Market Foundation, waar ze verantwoordelijk was voor dit onderzoek: Truth, lies and culture wars. Welke verhalen worden er over vlees en plantaardig verspreid? Wie zitten hier achter? En welke invloed heeft dit op de politiek?Meer info: Website Changing Markets Foundation: https://changingmarkets.org Rapport: Truth, lies and culture wars: https://changingmarkets.org/report/truth-lies-and-culture-wars-social-listening-analysis-of-meat-and-dairy-persuasion-narratives/Rapport: Meat and dairy industry pushing for a metric that minimises their methane emissionshttps://changingmarkets.org/press-releases/meat-and-dairy-industry-pushing-for-a-metric-that-minimises-their-methane-emissions/Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food RevolutionHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! Web: https://www.studioplantaardig.nl Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig Facebook: https://www.facebook.com/studioplantaardig YouTube: https://www.youtube.com/@studioplantaardig TikTok: https://www.tiktok.com/@studioplantaardig X: #StudioPlantaardig

Voeding is overrated... Je gezondheid aan de overheid toevertrouwen? Centrale VS decentrale gezondheid, UFO's, trauma, genen, epigenetica... Dit en meer met kwantum gezondheid expert Lars van den Nieuwenhoff in aflevering 60 van De Zelfregie Podcast! Onderwerpen die o.a. aan bod komen: - Wat is decentrale gezondheid?- Waarom is voeding nutteloos zonder de juiste omgevingsprikkels?- Carnivoor en veganisme- Plantaardig leven in Nederland- Leefstijlgeneeskunde- Ketogeen dieet wel of niet?- Missers van Lars- Genen en epigenetica- De kalender en tijdsbewustzijn- Het NOS nieuws en onze ouders- Zijn (familie) trauma's en impact- De huidige struggle van Lars- En meer! "Tijdens mijn geneeskunde opleiding had ik niet het gevoel dat ik mensen kon helpen met de kern van hun problemen." Over Lars van den Nieuwenhoff "In mijn beleving is er nog geen dag voorbij gegaan dat ik me niet heb verwonderd over het menselijk lichaam, leven of de natuur. Ongetwijfeld heeft dit er ooit toe geleid dat ik Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde ben gaan studeren." Tijdens deze studies kwam Lars er achter dat de gezondheidszorg gek genoeg niet is ingericht op gezondheid. Daarom koos hij na zijn studie voor een ander pad.  "Op dit pad liet ik mensen niet alleen zien hoe ze ziekte konden genezen of voorkomen, maar belangrijker nog: dat gezondheid veel meer is dan enkel “niet ziek” worden!"

Het is een wending die je niet verwacht: het Twentse zuivelbedrijf Boermarke stopt met.... zuivel. De producent van yoghurt, ijs en kaas stapt volledig over naar plantaardige varianten. Waarom maakt het bedrijf deze opvallende keuze? Presentator Hans van der Steeg gaat hierover in gesprek met: * Reynier Varvik, directeur van Boermarke * Wessel van Setten, sales director bij Boermarke

Inge Ooms is Marketing Director bij Imperial Meat Products Als producent van fijne vleeswaren en broodbeleg zet Imperial Meat Products als een van de eerste in hun sector bewust in op de ontwikkeling en promotie van plantaardige producten. Dat doen ze niet alleen buiten de grenzen van hun eigen bedrijf, als actieve deelnemer aan de Green Deal Eiwitshift van de Vlaamse Overheid. In deze aflevering pluis ik uit waarom Imperial Meat Products als vleesbedrijf zo actief inzet op plantaardig voeding en hoe ze dat precies doen.