Podcasts about plantaardig

Vandaag doen we iets anders. Geen nieuwe deep dive, maar een compacte compilatie van onze favoriete momenten uit eerdere afleveringen over vegan snacks, vleesvervangers, zuivel en kaas. Waarom? Omdat je soms geen vijf afleveringen van een uur hoeft te luisteren om de beste tips, guilty pleasures en verrassende ontdekkingen mee te pakken. Van vegan gehackt tot zure matten en van nostalgische snacks tot verrassend goede kaasvervangers, dit zijn onze highlights in compilatie aflevering.

Vandaag het gesprek met Daniëlle de Jonge. Daniëlle is veelgevraagd spreker, bestsellerauteur en podcasthost. Vanuit haar expertise van klantgerichtheid en commerciële slagkracht helpt ze bedrijven om zakelijk onweerstaanbaar aantrekkelijk te zijn. Met haar nieuwste boek ‘Planeetaardige zaken' laat ze zien dat dit uitstekend hand in hand gaat met duurzaamheid en toekomstgericht zakendoen. Laten we beginnen… Samenvatting In aflevering 490 van de Decide for Impact podcast spreekt host Erno Hanink met Daniëlle de Jonge, spreker, bestseller-auteur en podcast-host, over haar nieuwe boek Planeetaardige Zaken met tips voor toekomstgerichte organisaties. De Jonge vertelt hoe ze twee hectare akkergrond kocht en omvormde tot natuur, en hoe ze via stichting Meer Natuur (waarvan zij voorzitter is) en via Dierdonatie natuur- en dierenprojecten ondersteunt. Ze schreef het boek om haar expertise in klantgerichtheid en commerciële aantrekkingskracht te verbinden met duurzaamheid, met focus op ‘plantaardige' oplossingen zoals voeding, biobased materialen, composteerbare verpakkingen, gezondheid en natuurherstel. Ze benadrukt praktische stappen, positief framen, ‘doe iets', en dat iedereen in een organisatie invloed heeft. Ook bespreken ze betaalde versus vrijwillige impact, het belang van samenwerking tussen bedrijven en het zichtbaar maken van duurzaam gedrag. Wat ik zoal leerde van Daniëlle: 00:00 intro - 03:35 Zo koop je een stuk akkerland om er weer natuur van te maken. 06:50 Stichting Meer Natuur gaat grond kopen met behulp van donateurs en crowdfunding om natuur te behouden of ontwikkelen. 08:55 De reden om Planeetaardige zaken te schrijven. 10:05 De oorsprong van het idee voor dit boek. 13:10 De focus van 2026 is om klanten erbij te krijgen die de groenere kant op willen. 15:20 Impact maken en de beleving van wat dat waard is. 18:50 Verdeling van werken voor een inkomen en vrijwilligerswerk voor de maatschappij, de wereld, de natuur... 22:45 Dit heeft ze gebruikt uit alle boeken die ze o.a. als managementboek recensist heeft gelezen bij het schrijven van dit boek. 26:25 De invloed die iedereen heeft en een goed voorbeeld uit de praktijk van hoe dit werkt. 27:45 Practice what you preach, én preach what you practice. De handafdruk vergroten. 32:00 Benadruk de positieve dingen die het je oplevert. 40:40 De bedrijven weten het, maar de argeloze consument heeft geen idee. 41:10 Ik wil in één generatie veranderen wat er in twee generaties kapot is gemaakt. 53:00 Wil je een grote transitie laten slagen, dan moet je minder bang zijn voor concurrentie. 54:10 De belangrijkste systeemverandering: weg gaan van het concurrentiemodel om samen verder te komen. 56:50 De bewuste keuzes bij de productie van het papieren boek en het weer delen. Dat je meer mensen meekrijgt met een positief verhaal dan met een negatief verhaal. Meer over Daniëlle de Jonge: https://www.linkedin.com/in/danielledejonge/ danielledejonge.nl dierendonatie.nl Boeken: Planeetaardige zaken (2026) ‘Extreem klantgericht' (2022) Human2Human: de nieuwe Klantrelatie (2015) Verleid de klant (2013) Vorige afleveringen met Daniëlle: https://decideforimpact.com/show194/ - 18 april 2019 https://decideforimpact.com/authetieke-zelf-verkooptechniek-danielle-de-jonge/ - 2 oktober 2015 Andere bronnen: Dyon Temming - Social design in een veranderend landschap Buitenburo – Landschappelijke en maatschappelijke ontwikkeling Agroforestry Netwerk Gelderland Stichting Meer Natuur Africa Wood Grow Land van Ons - Draag bij aan herstel van landschap en biodiversiteit Idealistisch en pragmatisch dansen met klanten – Liliana Rengifo De Ondernemers Boekencast Geschiedenis voor morgen – Roman Krznaric #boekencast afl 112 De goede voorouder – Roman Krznaric #boekencast afl 53 Hoe ga je kwetsbaar transparant ondernemen? – Anne Pleun van Eijsden Leontine Jacobs - The Alliance (podcast gesprek met Danielle) Video van het gesprek met Daniëlle de Jonge https://youtu.be/2mmE2BGulfU Kijk hier https://youtu.be/2mmE2BGulfU Transcript van het gesprek [00:00:00] Erno Hannink: Hallo en welkom bij aflevering 490 van de Decide for Impact podcast. Vandaag het gesprek met Danielle de Jonge. Danielle is veelgevraagd spreker, bestseller-auteur en podcast-host. Vanuit haar expertise van klantgerichtheid en commerciële slagkracht helpt ze bedrijven om zakelijk onweerstaanbaar aantrekkelijk te zijn. Met haar nieuwste boek Planeetaardige Zaken laat ze zien dat dit uitstekend hand in hand gaat met duurzaamheid en toekomstgericht zaken doen. Mijn naam is Erno Hanink en ik deel mijn opgenade kennis ervaringen en expertise met jou. Ik ben een coach voor ondernemers zodat ze besluiten nemen om hun impact te groeien. Dit was een heel mooi gesprek met Danielle waarbij ik geleerd heb over hoe je zaken doet op een manier Die plantaardig is maar ook zeker goed is voor de mens. En de dieren en alles wat er op leeft. Zaken doen met een hart voor alles wat er leeft. Laten we beginnen. Welkom in de nieuwe podcast aflevering. Vandaag spreek ik opnieuw met Daniela de Jonge. En ik zeg opnieuw het is al even geleden maar we hebben tenminste twee keer eerder al gesproken. In 2019, 18 april was die online aflevering. En in 2015 zelfs. [00:01:29] Daniëlle de Jonge: Ja. [00:01:30] Erno Hannink: Dat is meer dan tien jaar geleden Danielle. Dat [00:01:34] Daniëlle de Jonge: is grappig wat gaat dat snel. [00:01:36] Erno Hannink: En toen kwam ik nog bij jou. Op locatie. Zat wel in jouw kantoor. Maar nu doe ik dat tijdje vooral via Zoom. Vaak voor beide is het handiger. En bevalt mij ook heel erg goed. Dus we hebben het nu al via Zoom. En waarom nu? Nou, sowieso leuk om met je te spreken. Maar ook om van je te horen wat je allemaal aan het bezig bent. Het is natuurlijk veel veranderd in de jaren. Maar ook omdat nu... Ja boek. [00:02:03] Daniëlle de Jonge: Er is een... ... [00:02:04] Erno Hannink: Planeetaardige zaken net uit is gekomen. Stamvol tips voor toekomstgerichte organisaties. Nou dat is stamvol. Boy, dat is wel waar hoor. Jezus. [00:02:16] Daniëlle de Jonge: Ja, je hebt het gelezen. Dus je kunt zeggen van... Er [00:02:20] Erno Hannink: staat er echt heel veel in. [00:02:22] Daniëlle de Jonge: En [00:02:22] Erno Hannink: je ziet ook heel veel relaties met jouw vorige boeken. Waaronder bijvoorbeeld extreem klantgericht. En human to human en verleidde klant. Dus dat is veel vanuit de marketinggedachte. Komt hier naar voren. Dus ook die link is super duidelijk. Ik wil met iets heel anders beginnen, iets wat je in het boek schreef wat me enorm raakte, omdat ik dat zelf ook al heel lang op mijn lijstje heb staan en ik heb niet echt heel veel lijstjes van dat wil ik nog doen ofzo, maar dit staat wel heel lang in mijn onbewuste lijstje zeg maar. En dat is dat jij twee hectare akkergrond hebt gekocht en ben bezig met het omtoveren naar een meer inclusieve omgeving. Hoe kom je daarop? Hoe doe je [00:03:07] Daniëlle de Jonge: dat? Het kwam ook op mijn pad, om het maar even zo te zeggen. Want je kunt natuurlijk niet naar een of misschien ook wel, weet ik niet, ergens naartoe gaan en zeggen, ik wil een akker kopen. Dat werkt toch net even anders. Maar soms worden gronden willen de eigenaren het verkopen, om wat voor reden dan ook. Dus daar kwam ik, ja, dat is toch ook al wel bijna tien jaar geleden denk ik. Kwam dat op mijn pad, dat iemand dat zei. Toen dacht ik, meteen mijn gedachte was, ja, dat wil ik geen idee wat het kostte of wat erbij kwam kijken. Maar ik dacht gewoon, ja, dit wil ik gewoon. Ik weet niet, nou jij snapt dat misschien, want dat staat ook op jouw lijstje. Ik dacht, nee ja, dat is gaaf, want dan heb je een akker en daar kan je dan natuur van maken. Want dat was wel de verplichting, zeg maar. Het moest dan natuur gaan worden. Nou, dan heb je mij meteen mee, want daar ben ik sowieso een groot voorstander van. Dus dat, nou ja, dat duurt natuurlijk een tijdje Kopen bestemmingsplannen, noem het allemaal maar op. En uiteindelijk heb je dan een akker met van die maisstoppels want er stond mais op. En het was midden in de winter allemaal plassen water. Want het is helemaal strak aangereden door die trekkers al die jaren. Dat je denkt, oh waar begin ik aan? Maar goed, dat dat. En dan maak je met mensen die er het verstand van hadden toen al. Ik kan er inmiddels ook veel verstand van. Maar toen nog niet. Maak je een plan van wat gaan we doen? We gaan het poel graven. En we moeten dat soort bomen en struiken. Want dat is hier inheems. Dus daar heb je hier de insecten en de dieren voor. We moeten open delen in. En zo ga je dat dan een beetje vormgeven. En ook letterlijk vormgeven met handschoenen aan boompjes planten. En boompjes zijn dan boompjes van... Het is een beetje een onhandige uitleg. Op wat beeld zie je, dat zijn gewoon sprietjes. En dat wordt dan een boom. En dat is nu natuurlijk. Zijn het ook bomen? En ik heb in de achterliggende jaren enorm veel geleerd over de natuur daardoor. Dus omdat je het natuurlijk van heel dichtbij meemaakt. Waarom doen bomen het wel of niet? Waar worden ze gelukkig van of wel of niet? En dat sommige soorten dus niet aanslaan omdat het te nat is op dat deel. Dan moet je weer wat anders. Dus het is gewoon eigenlijk, je bent er altijd mee bezig Maar je bent er ook weer nooit mee bezig Want de natuur doet haar ding. Maar je kijkt natuurlijk wel, hoe kan ik het zo mooi mogelijk... Hoe kan ik de natuur zo goed mogelijk helpen, ondersteunen zodat het ook echt iets wordt? Dus ja, ik zou willen dat ik ervoor betaald kon krijgen Dan werd het mijn baan zeg maar. Dat je zoiets kan doen. Ja, dat is gewoon echt heel gaaf. [00:05:36] Erno Hannink: Ik weet dat ik zit in het netwerk van de Inner Development Goals.

Wat zeggen de nieuwste voedingsrichtlijnen nou eigenlijk echt? En waarom ontstaat er elke keer zoveel discussie zodra het gaat over rood vlees, zuivel en plantaardig eten? In deze aflevering ga ik in gesprek met diëtist Lobke Faassen, specialist in plantaardige voeding en co-founder van Schijf for Life. We hebben het over de vernieuwde Richtlijnen Goede Voeding, de rol van duurzaamheid, de kritiek op de Schijf van Vijf en waarom “adequaat” nog niet hetzelfde is als “optimaal”. Een verhelderend gesprek vol nuance, praktische voorbeelden en concrete stappen om meer plantaardig te eten zonder dat het ingewikkeld hoeft te worden.Meld je ook aan voor onze gratis masterclass: https://lifestyleandhormones.com/masterclass

De Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV) heeft als doel de samenstelling van bewerkte producten te verbeteren. Zo bieden winkels, horeca en catering verbeterde bewerkte producten aan. En eten mensen minder zout, suiker en verzadigd vet als ze deze producten kiezen.  Maud Theelen is voedingswetenschapper en communicatie adviseur en een I'm a Foodie member. Vanuit haar rol bij een communicatiebureau helpt ze voedingsmiddelenorganisaties in het versnellen van de transitie naar een duurzame toekomst. In opdracht van het ministerie van VWS is zij onder meer gevraagd om de communicatie richting de voedingsproducenten omtrent de implementatie van de NAPV vorm te geven. Na het luisteren ben je helemaal op de hoogte! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  Whoop whoop: biggy announcement

2 onderwerpen staan centraal: vegetariërs lopen minder risico op vijf soorten kanker en de helft van de jongeren drinkt negentig suikerklontjes in frisdrank per week. Uit onderzoek onder bijna 2 miljoen mensen blijkt dat vegetariërs minder risico lopen op vijf soorten kanker, waaronder alvleesklier-, prostaat- en borstkanker. Tegelijkertijd is het risico op een bepaalde vorm van slokdarmkanker juist hoger bij vegetariërs, en hebben veganisten mogelijk meer kans op dikkedarmkanker. De helft van de Nederlandse jongeren drinkt per week zoveel frisdrank dat dit neerkomt op ongeveer 90 suikerklontjes. Gemiddeld drinken zij bijna 9,5 glazen suikerhoudende drank per week. Daarmee krijgen veel jongeren meer suiker binnen dan de aanbevolen hoeveelheid. Dit vergroot het risico op gezondheidsproblemen zoals overgewicht en diabetes type 2. Onderzoekers pleiten daarom voor een hogere belasting op suikerhoudende dranken om consumptie te verminderen. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  Whoop whoop: biggy announcement

Vandaag bespreken we een meta-studie omtrent intermittent fasting. Welke varianten zijn er? En werkt dit nu eigenlijk wel?   PS: zet jezelf op de wachtlijst voor start verkoop van het lancering symposium van ons nieuwe boek Eet als een expert 2.0. Dan weet jij als eerste wanneer de verkoop start! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  Whoop whoop: biggy announcement

Hoe beleg je je brood als vegan? Van kant-en-klare smeersels uit de supermarkt tot zelfgemaakte spreads: Teun en Yvette nemen je mee langs alle plantaardige opties. Ook komen we terug op bonen (“Waarom weken, als er blikbonen bestaan?”), en geven eindelijk antwoord op de vraag: hoeveel uien snijdt Teun per week? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Grenzen aan de gulzigheid. Dat is de titel van Jaaps' nieuwe boek. We willen allemaal gezond(er) leven. Maar in het huidige voedselsysteem wordt het ons niet makkelijk gemaakt. De ongezonde producten schreeuwen ons toe vanaf de schappen en in reclames. In Grenzen aan de gulzigheid toont Jaap hoe een gezondere en duurzamere voedselomgeving mogelijk is. Aanvullend hebben we het over de gezondheidstransitie. Gezonde leefstijl integraal onderdeel maken van de reguliere zorg voor mensen met een gezondheidsklacht, aandoening of ziekte. Bij deze beweging zijn zowel maatschappelijke organisaties, kennisinstellingen, regionale overheden als het bedrijfsleven aangesloten. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  Whoop whoop: biggy announcement

Uiteraard bespreken we het coalitieakkoord tussen de VVD, D66 en CDA. Wat zijn ze van plan op het gebied van voeding & preventie? Wat mogen we verwachten en in hoeverre kunnen we hier nog invloed op uitoefenen? Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  Whoop whoop: biggy announcement

Frieten zijn heilig. Sauzen zijn persoonlijk. En iedereen heeft een mening over wat de perfecte frituurbestelling is.In deze aflevering van De Klaagmuur duiken Jeroen, Bastien en Jan diep in de Belgische frituurcultuur: van catering-frieten op events tot online bestellen, van twijfelaars tot goulashkroketten, van aluminiumfolie-trauma's tot discussies over hoeveel vlees te veel is.Ze hebben het over lauwe frieten, verkeerde sauzen, plastieken vorkjes, frieten zonder saus (bestaat dat zelfs?), frietgeur die drie dagen blijft hangen en BV-snacks met een korte houdbaarheidsdatum.Kortom: een ode aan de frituur…00:00  Frustraties openen & zebrapad-want05:53  Welkom bij De Klaagmuur06:30  Brillen, lenzen & ouder worden11:19  Tomorrowland-tickets & complottheorieën13:52  Media-events & afterparty-overload17:28  Late night snacks: géén echte frituur19:40  Frieten zonder saus = geen frieten22:32  Frieten laten leveren25:18  Hoe vaak ga je naar de frituur?27:46  Goulashkroket-liefde30:11  Twijfelaars & megamixen32:07  Bicky-burgers & fake varianten35:35  BV-snacks & testpanels39:02  Waarom celebrity-snacks snel verdwijnen40:34  Frietgeur die dagen blijft hangen42:18  Frituurvet door de wc = ramp44:07  Plantaardig vet, vegan snacks & rare kroketten46:17  Frieten delen aan tafel?47:15  Porties worden kleiner… of niet?48:16  Ode aan de friturist48:50  Outro

Whoop whoop: biggy announcement

Deze week geen Broodje Jaap! maar wel een te gekke show in het kader van ons nieuwe boek Eet als een expert 2.0! Tien jaar geleden, in de eerste editie van Eet als een expert, stond het er nog niet in: het microbioom. Tien jaar later kunnen we er écht niet meer omheen. Is het een hype of here to stay? In deze speciale Eet als een expert 2.0-aflevering gaan we in gesprek met microbiologe en voedingswetenschapper dr. Annelieke Overbeeke. Zij neemt ons mee in de interessante wereld van darmbacteriën en voedingsvezels. Wat doen die microben eigenlijk in je lichaam? Waarom zijn vezels zo belangrijk voor je gezondheid? En hoeveel weten we nu écht over het microbioom en gezondheid? Annelieke is zelf groot fan van vezels en laat zien dat ze allesbehalve saai zijn. Met wetenschappelijke inzichten, herkenbare voorbeelden en praktische tips maakt ze duidelijk waarom goed eten begint in je darmen. I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! We hebben een top 3 samengesteld waarmee je kunt leren van de allerbeste wetenschappers en diëtisten. Twee masterclasses gaan over voeding bij ziekte: hoe kun je met voeding reumaklachten of PDS verminderen? De derde masterclass gaat over vitamines en mineralen en is volledig geüpdatet met alle nieuwe inzichten die we hebben opgedaan tijdens het schrijven van het hoofdstuk Vitamines en supplementen uit Eet als een expert 2.0. NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

We bespreken een recente Oxford-studie (BMJ) waaruit blijkt dat mensen die stoppen met afslankinjecties (zoals Ozempic, Wegovy) hun verloren gewicht gemiddeld binnen anderhalf jaar volledig weer aankomen. Na het stoppen komen zij ongeveer 0,4 kilo per maand aan, wat bijna vier keer sneller is dan bij diëten of sportprogramma's. Hoewel deelnemers tijdens de behandeling gemiddeld 8,3 kilo verloren, was binnen een jaar al meer dan de helft daarvan terug. Volgens onderzoekers ligt dit niet aan de medicijnen zelf, maar laat het zien dat obesitas een chronische aandoening is, waarbij kortdurend gebruik zonder bredere leefstijl aanpak weinig duurzaam effect heeft en ook andere gezondheidsvoordelen weer verdwijnen. Jaap duidt! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! We hebben een top 3 samengesteld waarmee je kunt leren van de allerbeste wetenschappers en diëtisten. Twee masterclasses gaan over voeding bij ziekte: hoe kun je met voeding reumaklachten of PDS verminderen? De derde masterclass gaat over vitamines en mineralen en is volledig geüpdatet met alle nieuwe inzichten die we hebben opgedaan tijdens het schrijven van het hoofdstuk Vitamines en supplementen uit Eet als een expert 2.0. NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

We hebben een dubbel Broodje Jaap! vandaag. In het Verenigd Koninkrijk mag op tv tussen 05.30 en 21.00 uur geen reclame voor junkfood meer te zien zijn en online is het helemaal niet meer toegestaan. Hoe hebben ze dit voor elkaar gekregen en kunnen we dit (op termijn) ook in Nederland verwachten? En daarnaast staan we uitgebreid stil bij de nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen. Meer vlees en zuivel. Minder volkoren granen. Dat is het advies in een notendop! Jaap laat zijn licht erover schijnen. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW MASTERCLASSES: Afgelopen jaren hebben we meer dan twintig masterclasses georganiseerd. Heb je er destijds één gemist? Dan is dit je kans! We hebben een top 3 samengesteld waarmee je kunt leren van de allerbeste wetenschappers en diëtisten. Twee masterclasses gaan over voeding bij ziekte: hoe kun je met voeding reumaklachten of PDS verminderen? De derde masterclass gaat over vitamines en mineralen en is volledig geüpdatet met alle nieuwe inzichten die we hebben opgedaan tijdens het schrijven van het hoofdstuk Vitamines en supplementen uit Eet als een expert 2.0. NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

In een nieuw seizoen van Onder Planologen bespreken we de toekomstige inrichting van Nederland. De eerste aflevering gaat over het landelijk gebied, een onderbelicht onderwerp in onze podcast. De stikstofcrisis houdt de landbouw in zijn greep, en daarmee ook grote delen van het Nederlandse platteland. Stel dat iedereen in Nederland veganistisch gaat eten, hoe zouden we die landbouwgrond dan kunnen gaan gebruiken? In Nederland Plantaardig(er) behandelen Lilian en Jannes de prikkelende ideeën van landschapsarchitect Berno Strootman en gebiedsregisseur Lisa Olsthoorn.Gasten:Berno Strootman is oprichter van Strootman Landschapsarchitecten. Vanuit zijn bureau werkt hij aan veel projecten in het landelijk gebied, dat hem sterk aan het hart gaat: “landschap is alles” was dan ook de titel van zijn slotessay waarmee hij zijn periode als Rijksadviseur voor het Landschap in 2020 afsloot. Samen met hoogleraar Jan-Willem Erisman van de Universiteit Leiden was hij de bedenker achter de studie van Nederland Veganland.Lisa Olsthoorn werkt voor adviesbureau P2 project- en procesmanagement, en is een van de drijvende krachten achter het initiatief Nieuwe Vroenten: een ruimtelijk concept om een duurzaam, diervrij woonwerklandschap te realiseren van 1000 hectare. 

(1) De Feitenchecker: is het echt zo stil in Venezuela? (2) Plantaardig dieet helpt tegen reuma en artrose (3) Joeri Buiten: op zoek naar sporen van de vos in de sneeuw (4) Rusland is in handen van 25 families (5) Het Middagjournaal: Nico Dijkshoorn

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de verschillende aspecten van kerst, met een focus op de minder vrolijke kanten van het feest. Ze reflecteren op de betekenis van kerst, de druk die het met zich meebrengt, en de inclusiviteit die vaak ontbreekt. Persoonlijke verhalen over verlies en de impact van kerst op individuen worden gedeeld, evenals de commerciële aspecten van het feest. De aflevering eindigt met een creatief recept voor 'Liefde Wellington', dat de boodschap van liefde en verbinding benadrukt.

Of je nu het voor-, hoofd- of nagerecht moet verzorgen tijdens het kerstdiner, de voorbereidingen zorgen bij veel mensen toch voor een hoop hoofdpijn. Om je op ideeën te brengen blikt BNR's Big Five deze dagen terug op het afgelopen jaar met gasten die alles weten van hoe je een overheerlijk en gebalanceerd kerstmenu op tafel zet. Sterrenchef Emile van der Staak Sterrenchef Emile van der Staak (De Nieuwe Winkel) stuurde ooit een inspecteur van de Michelingids weg uit zijn restaurant, toch heeft het restaurant inmiddels twee Michelinsterren én een groene ster. Hoe hij dat voor elkaar kreeg, en hoe hij met zijn plantaardige gerechten en voedsel lab de wereld een stukje beter probeert te maken, hoor je in BNR’s Big Five van de Michelinsterren. Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren Wil je nog meer inspiratie opdoen voor het kerstdiner? Diana Matroos sprak eerder dit jaar ook met: -Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam -Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux -Nadine Mögling, gastvrouw van Bij Jef op Texel -Soenil Bahadoer, chef van GEM in GemertSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Voor veel mensen een gevreesde periode om alle verleidingen de baas te blijven. Hoe kom jij de feestdagen door. Niet teveel te focussen op de hoeveelheid aan eten, maar op de kwaliteit. Geniet van producten die je echt lekker vindt, maar houdt de hoeveelheid beperkt. Geniet vooral van het samenzijn met dierbaren, want daar draaien de feestdagen toch eigenlijk om! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal EARLY BIRD tarief geldig t/m 31 december. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

In deze aflevering bespreken we de herziening van de Richtlijnen goede voeding door de Gezondheidsraad en wat dit betekent voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. De nieuwe aanbevelingen (gelanceerd op donderdag 4 december) richten zich vooral op eiwitbronnen: zo verandert het advies van “eet wekelijks peulvruchten” naar “eet elke week 250 gram peulvruchten”, en wordt het gebruik van rood vlees concreet beperkt tot maximaal 200 gram per week, terwijl bewerkt vlees zoveel mogelijk vermeden moet worden. Deze aanpassingen passen in een bredere verschuiving naar een meer plantaardig eetpatroon, goed voor zowel gezondheid als duurzaamheid. Het Voedingscentrum verwerkt deze nieuwe inzichten, samen met informatie over voedingsnormen, duurzaamheid en voedselveiligheid, in de Schijf van Vijf om zo voor alle Nederlanders, met uiteenlopende eetvoorkeuren, duidelijke kaders te bieden. In april 2026 verschijnt een doorontwikkelde versie van de Schijf van Vijf, waarin alle recente wetenschappelijke inzichten worden meegenomen. Nieuwe richtlijnen voor andere productgroepen, zoals granen, groente en fruit, worden later verwacht en zullen waar nodig worden geïntegreerd. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal EARLY BIRD tarief geldig t/m 31 december. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven JE BENT (MEER DAN) JE HORMONEN: door Anneke Valk (bioloog en senior universitair docent aan de WUR). Spreker op ons symposium. En ze geeft een lezing in Boom Chicago op donderdag 16 april 2026. Check meer info Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

Of je nu op het voetbalveld staat, door TikTok scrolt, een concert bezoekt of in de supermarkt loopt: energiedrankjes zoals Red Bull en Monster zijn overal zichtbaar. Ook in de online leefwereld van kinderen en jongeren, Twitch, Roblox, YouTube, Instagram, zijn deze merken voortdurend aanwezig. De producenten zetten in op een lifestyle-benadering. Het draait niet alleen om het drankje zelf, maar om het gevoel dat erbij hoort. Denk aan opvallende blikjes, sponsoring van (extreme) sportevents, challenges en evenementen die populair zijn onder jongeren. Zo sluiten de merken naadloos aan op de belevingswereld van deze doelgroep. We bespreken vandaag het Foodwatch rapport Opgepept en uitgeput waar Jaap ook aan heeft meegewerkt. Luister welke schaamteloze marketing de energiedrankjesproducenten dagelijks inzetten om de kinderen en jongeren voor zich te winnen! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal EARLY BIRD tarief geldig t/m 31 december. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven JE BENT (MEER DAN) JE HORMONEN: door Anneke Valk (bioloog en senior universitair docent aan de WUR). Spreker op ons symposium. En ze geeft een lezing in Boom Chicago op donderdag 16 april 2026. Check meer info Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

Cecilia komt erachter hoe makkelijk én goedkoop het kan zijn om het klimaat positief te beïnvloeden. Ze duikt in de wereld van het effectief doneren. Wat blijkt: een donatie van slechts 40 cent aan een bewezen effectief klimaatdoel kan evenveel CO₂-uitstoot besparen als een jaar lang volledig plantaardig eten. Maar hoe stel je vast welke organisaties daadwerkelijk zo’n effect sorteren? Wie doet dat onderzoek, en op basis waarvan? En nu we het toch over geld doneren hebben: hoe zinvol is CO₂-compensatie nou eigenlijk? Maarten bezocht een bijeenkomst van de Tien Procent Club, een groep die geld doneert aan effectieve doelen. Wat voor mensen komen daarop af en wat willen zij bereiken? Handige links• Clean Air Task Force• Giving Green• GiveWell• Shrimp Welfare Project• Doneer Effectief• Tien Procent ClubSupport the show: https://abonnement.trouw.nl/?otag=t2ejen&utm_source=tr&utm_medium=interne_referral&utm_content=footer&mid=CAM-koj66x%7CTCH-koj6xr%7CTCO-lx2qmx%7CCTY-5g6nol%7CCCO-5g6nol%7CPRG-4o96woSee omnystudio.com/listener for privacy information.

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt Gezamenlijke landbouwvisie partijen CDA/PvdA-GL/D66/VVD: meer plantaardig Komt er een duivelse deal tussen Wiersma en EU?Poging van oppositie om minister Wiersma op non-actief te zetten, strandtDuurzaamheidsmonitor Milieu Centraal: bereidheid tot minder vlees>> Download het rapportRemilk gaat vanaf 1 januari in Israël koeloze koemelk verkopenBovaer supplement laat koeien minder methaan uitstoten maar leidt mogelijk tot gezondheidsproblemenDoorbraak in kweekvlees: cellen die zichzelf blijven vernieuwen Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Joey CramerResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther MolenwijkAudiomontage, mixen en masteren: Jennifer PetterssonHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Influencers bouwen in rap tempo succesvolle beautymerken op, en dat vraagt om een nieuwe strategie van de gevestigde orde En: plantaardig gehakt blijft voor nu ‘gehakt’. De NVWA pauzeert handhaving, terwijl Europa juist werkt aan strengere naamregels. Dat en meer bespreken we om 11.30 in het ondernemerspanel met: Karlijn L'Ortye, serie ondernemer, expert in leiderschaps- en organisatieontwikkeling en Eduard Scheapman, serie ondernemer en mede-oprichter The Experience Net. Voor de podcast, zie sjabloon. Abonneer je op de podcast Ga naar de pagina van het ondernemerspanel en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple Podcast, Spotify en elke vrijdag live om 11:30 uur in BNR Zakendoen. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Voedseleducatie als kinderrecht: samen naar een gezonde toekomst. Vorige week was Jaap aanwezig als keynote speaker bij dit symposium. In 1995 heeft Nederland het VN-Verdrag inzake de Rechten van het Kind ondertekend. In artikel 24 van dat verdrag wordt het recht op gezondheid erkend, waarbij gezonde voeding en educatie daarover een cruciale rol spelen. Steeds duidelijker wordt dat voedseleducatie niet alleen wenselijk is, maar gezien moet worden als een fundamenteel kinderrecht. Tegelijkertijd worden kinderen dagelijks geconfronteerd met een overvloed aan marketing voor ongezonde voeding, wat hun keuzes en gewoonten sterk beïnvloedt. Deze blootstelling zorgt voor gezondheidsrisico's op jonge leeftijd en vergroot ongelijkheid in kansen op een gezonde toekomst.  We bespreken het belang van structurele voedseleducatie in het onderwijs en beleidsmatige verandering. Manieren om schadelijke kindermarketing tegen te gaan en een gezondere leefomgeving te creëren. Welke oplossingen zien de onderwijsprofessionals, beleidsmakers en gezondheidsexperts? Het uiteindelijke doel is een samenleving waarin elk kind toegang heeft tot kennis, gezonde keuzes én een eerlijke start. Wat is ervoor nodig om dat haalbaar te maken? Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal EARLY BIRD tarief geldig t/m 31 december. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

In het TV-programma Kassa was onlangs aandacht voor PFAS in snackgroenten. Uit onderzoek van PAN-NL bleek dat sommige snackgroenten sporen bevatten van PFAS-pesticiden en hormoonverstorende stoffen. Moeten we ons zorgen maken, of is dit vooral paniek om niets? Daarnaast keken we vooruit naar de toekomst van de landbouw, onder andere tijdens een bijeenkomst in Nieuwspoort in Den Haag, en bespraken we kort wat regeneratieve landbouw is. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal LAUNCH tarief geldig t/m 23 november. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

Janneke10 voor 10% korting op je bestelling bij: PAWR.NL    Als je zélf beter gaat eten, voel je direct het verschil.   Meer energie. Minder ontsteking. Betere slaap. Vrolijker humeur. Sneller herstel. Een mooiere huid.  En een veel sterker immuunsysteem.   Dat geldt voor je hond precies hetzelfde.   Gebruik de kortingscode: JANNEKE10 voor 10% korting op het plantaardigde hondenvoer van PAWR.    Veel liefs, Janneke   DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS 

In deze aflevering wordt besproken hoe de Universiteit Maastricht een foutief nieuwsbericht heeft verwijderd over de maatschappelijke kosten van obesitas. In het bericht werd beweerd dat overgewicht Nederland jaarlijks 79 miljard euro kost, een bedrag dat niet klopte. De oorzaak van de fout bespreken we, maar ook dat gezondheidseconomen het verkeerde bedrag in een manifest aan staatssecretaris Vincent Karremans om meer maatregelen tegen obesitas te bepleiten nemen we mee. Enkele economen werken ook voor de pharma en dit duidt op belangenverstrengeling en een schending van wetenschappelijke integriteit. Genoeg om te bespreken in dit broodje! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I'm a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.  NIEUW SYMPOSIUM: De Fit & Future-Proof Sporter. Dinsdag 24 maart 2026. Speciaal LAUNCH tarief geldig t/m 23 november. Claim je ticket: Onsite of Livestream! Plantaardig eiwit en bewegen: spieropbouw op een duurzame manier Vrouwengezondheid: trainen in lijn met de hormonale cyclus GLP-1-medicatie en sport: nieuwe inzichten en implicaties Mentaal en gedragsverandering: hoe houd je sporters écht gemotiveerd Trainen en AI: de toekomst van gepersonaliseerde coaching Longevity: trainen voor een langer en vitaler leven Eet als een expert 2.0 is nu te bestellen in de pre-order! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. En nu zijn we terug met nóg meer inzichten, recepten en inspiratie. Eet als een expert 2.0 brengt rust en overzicht. Je leert wat écht werkt, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten. Alleen tijdens de pre-order ontvang je de limited hardcover editie! Maar we maken dit boek niet alleen voor jou – we maken het ook met jou. Heb je wensen, ideeën of feedback? ​Laat het ons weten via dit formulier

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de verborgen geschiedenis van plantaardige voeding. Ze onderzoeken de oorsprong van plantaardige diëten, de veranderingen in voedingspatronen door de geschiedenis heen, en de maatschappelijke status van veganisme. De aflevering eindigt met een blik op de toekomst van veganisme en de rol van ethiek en duurzaamheid in de moderne voedingskeuzes.

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de wereld van vegan snoep. Ze verkennen de luchtige kant van veganisme en delen hun ontdekkingen van nieuwe vegan snoepjes. Daarnaast komen ze op de leuke en soms bizarre snoepuitdagingen, en de innovaties in vegan alternatieven. De aflevering eindigt met persoonlijke favorieten en creatieve ideeën voor zelfgemaakte snoepjes.

In deze aflevering bespreken Alex en Rob de stikstofcrisis in Nederland, de oorzaken en gevolgen van stikstofuitstoot, en de rol van de veehouderij. Ze benadrukken het belang van consumentenkeuzes en de impact van de overheid op de landbouwsector. Daarnaast wordt het belang van lokaal kopen en plantaardige voeding besproken als oplossingen voor de stikstofproblematiek.

Vlaanderen worstelt met een fors tekort, oplopende schuld én politieke spanningen over belastingen en subsidies. En dat in de aanloop naar de Septemberverklaring. We hebben het ook over de persoonlijke kant van de premier na de boekpublicatie van zijn vrouw Veerle Hegge, en wat dat politiek betekent binnen de Arizona-coalitie. Afsluiten doen we met een opvallend voorstel om de termen “veggie” en “vegan” te vervangen door het neutralere “plantaardig”. In Trends podcasts vind je alle podcasts van Trends en Trends Z, netjes geordend volgens publicatie.  De redactie van Trends brengt u verschillende podcasts over wat onze wereld en maatschappij beheerst.  Vanuit diverse invalshoeken en met een uitgesproken focus op economie en ondernemingen, op business, personal finance en beleggen.  Onafhankelijk, relevant, telkens constructief en toekomstgericht.  Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See https://pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

De bank ABN AMRO adviseert om de helft van het gehakt plantaardig te maken in het kader van verduurzaming. In het FD is te lezen dat halfgehakt de CO2 uitstoot zou verminderen. Zanger Henk Westbroek reageert verbolgen. Hij stelt namelijk dat plantaardig gehakt ongezond is, omdat het ultra bewerkt is. Wij zochten uit hoe het zit.

En deze episode spreken Alex en Rob over 100 episodes Het vegan geluid. Ze delen luisteraar feedback en vieren deze mijlpaal, op een iets andere manier dan normaal. Geef ons graag antwoord op de volgend vraag voor de komende episode: Wat is jou hoofdreden om vegan te worden?

In deze aflevering bespreken Rob en Alex de verschillen tussen plantaardig eten en veganisme. Ze onderzoeken de motivatie achter beide levensstijlen, de ethische overwegingen en de impact van marketing op de perceptie van deze termen. De discussie gaat verder over de overgang van plantaardig naar veganisme en de morele implicaties van voedselkeuzes, met een afsluitende reflectie op de betekenis van deze levenswijzen.

In deze aflevering bespreken Rob en Alex de opkomst van vegan influencers en hun impact op de samenleving. Ze verkennen wat het betekent om een influencer te zijn, de rol van authenticiteit, en de gevaren van greenwashing. Daarnaast reflecteren ze op hun eigen rol als influencers en de samenwerking met merken. Inspirerende voorbeelden van vegan influencers worden gedeeld, evenals de toekomst van hun podcast.

In deze episode hebben we een terugblik over de tijd die Alex in Thailand heeft doorgebracht. Herinneringen aan Thailand, wat ging goed en wat niet, kun je als veganist makkelijk je draai vinden en is het eten goed? Waar moet je dan vooral zijn en waar misschien beter niet? Dit en meer in dit gesprek.

Hoe kun je een druk leven toch makkelijk combineren met het feit dat je veganist bent? Wat kook je, wat moet je in huis hebben en vooral hoe moeilijk of makkelijk is het om hier goed mee om te gaan? In deze episode geven wij een hele boeltips.

Hoe kan AI helpen bij veganisme, bij activisme, bij dierenrechten en ook simpelweg bij het creëren van recepten? Is dit de toekomst en moeten we dit wel willen? In deze episode gaan wij daarover in gesprek.

Eiwittransitie in Nederland: al jaren wordt er gepleit om minder dierlijke eiwitten te consumeren en vaker te kiezen voor plantaardige alternatieven. Is het wel gezond? Hoe ver zijn we hier in Nederland mee? En wat heeft een bijzondere bitterbal uit Groningen hiermee te maken? In deze speciale aflevering van Focus beantwoorden Paul de Vos, Jonah Freud en Marleen Onwezen al deze vragen.

Rowana Vanroy is campagneleider voor Animal Rights. In deze episode hebben we het met haar over dierenproeven en voornamelijk ook over de demonstratie die Animal Rights in verband met de wereldproefdierendag gaat organiseren tegen dierproeven. Op 24 april 2025 is er namelijk in Leuven een demonstratie tegen het gebruik van dieren voor testen. We spreken over de testen en zeker ook over het belang van deze demonstratie en hoe we kunnen bereiken dat dit zal stoppen.

Voor een betere toekomst voor mens, dier en planeet moeten we minder dieren en meer planten eten. Onze overheid hoopt dat we in 2030 naar een verhouding van 50% dierlijke en 50% plantaardige eiwitten gaan. Hoe gaat het met deze zogenaamde eiwittransitie? Gaan we de goede kant op? En hoe beweegt de vleesindustrie zich daarin? Te gast: Esther Molenwijk van Studio Plantaardig

Win 2 kaartjes Plant FWD! Verder: miljoenen extra Nederlanders te voeden, wisselende smaakresultaten plantaardige producten, rundvleesindustrie schiet in eigen doel, Franse RIVM wil soja verbieden, Agrifirm stopt eiwit-projecten, Plant Protein Forward schaalt op en muizenvlees zónder leed voor de kat.In 4 grafieken: hoe Nederland miljoenen extra mensen kan voeden, als we stoppen met de vee-industrieSmaaktest plantaardige producten laat wisselende resultaten zienEen kleine rectificatie: de Vegetarische Slager won niet de 2e, maar een gedeelde 3e prijs in de wedstrijd voor de lekkerste gehaktbal Gevalletje ‘eigen doelpunt: Plantaardig eiwit niet minderwaardig aan vlees, blijkt uit door de rundvleesindustrie gefinancierd onderzoek Franse RIVM wil sojaproducten op scholen verbieden Agrifirm stopt met projecten eiwitrijke gewassen… …maar Plant Protein Forward breidt juist uit. Hoe kan dat? Muizenvlees voor je kat, zonder dierenleedWin 2 kaartjes voor het Plant FWD (www.plantfwd.com) congres op 8 en 9 aprilVia Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig/Via LinkedIn: https://www.linkedin.com/showcase/studioplantaardig/ Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Een korte kleine passage uit de best speech van Gary Yourofsky die hij gaf op de Georgia tech in 2010. Deze speech en dan metname deze passage heeft op Rob zoveel indruk gemaakt dat hij deze graag wou delen. Wat geeft ons het recht? Denk daar maar eens over na.

Bij Unilever gaan ze terug in de tijd. De topman zit er pas net, maar gaat op overnamepad. Terwijl ze juist onderdelen wilden verkopen. Het bedrijf dat Unilever koopt? Een duurzaam beautymerk. En laat duurzaamheid dan juist iets uit het verre verleden zijn... Deze aflevering kijken we of Unilever nu al van strategie wijzigt. Wordt Unilever weer een beetje ouderwets duurzaam en gaat het nog meer bedrijven opkopen? Verder kijken we terug op het eerste kwartaal. Wat kunnen we leren van de treurige eerste drie maanden op de beurs? Welke aandelen deden het toch goed en welke gaan het de komende tijd goed doen? Je hoort het al, we gaan je voorbereiden op het cijferseizoen dat er weer aan komt. Bij Intel breekt er een nieuwe periode aan. De kersverse topman vertelt hoe het nieuwe Intel eruit gaat zien. Intel gaat opruimen. Maar één ding valt vooral op: hij wil iets houden waar beleggers juist graag afscheid van wil nemen. Tot slot ook nog wat dingen die écht gebeurd zijn, ondanks dat het een 1 april grap lijkt. Zoals Volvo, dat ineens Disney achterna gaat. Elon Musk, die ingrijpt bij de Amerikaanse belastingdienst en daarmee zichzelf rijker maakt. En Nederlanders die van Den Haag staatsobligaties moeten kopen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Bij Unilever gaan ze terug in de tijd. De topman zit er pas net, maar gaat op overnamepad. Terwijl ze juist onderdelen wilden verkopen. Het bedrijf dat Unilever koopt? Een duurzaam beautymerk. En laat duurzaamheid dan juist iets uit het verre verleden zijn... Deze aflevering kijken we of Unilever nu al van strategie wijzigt. Wordt Unilever weer een beetje ouderwets duurzaam en gaat het nog meer bedrijven opkopen? Verder kijken we terug op het eerste kwartaal. Wat kunnen we leren van de treurige eerste drie maanden op de beurs? Welke aandelen deden het toch goed en welke gaan het de komende tijd goed doen? Je hoort het al, we gaan je voorbereiden op het cijferseizoen dat er weer aan komt. Bij Intel breekt er een nieuwe periode aan. De kersverse topman vertelt hoe het nieuwe Intel eruit gaat zien. Intel gaat opruimen. Maar één ding valt vooral op: hij wil iets houden waar beleggers juist graag afscheid van wil nemen. Tot slot ook nog wat dingen die écht gebeurd zijn, ondanks dat het een 1 april grap lijkt. Zoals Volvo, dat ineens Disney achterna gaat. Elon Musk, die ingrijpt bij de Amerikaanse belastingdienst en daarmee zichzelf rijker maakt. En Nederlanders die van Den Haag staatsobligaties moeten kopen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

We geven onze mening over deze docu die is opgenomen waar veel herkenbare thema's voorbij komen. De makers laten hier ook de gruwelijke beelden achterweg en ze zijn kritisch tegenover veganisme. Dit is een docu die je ook met een gerust hart aan anderen kunt laten zien.

Hoe gaat de gezondheidszorg om met vegan patiënten en met veganisme in het algemeen? Hierover filosoferen we naar aanleiding van een recente ziekenhuis opname van Rob.

Er zijn steeds meer halsbandparkieten in Nederland. Wat is de invloed op onze inheemse soorten? Het enige sterrenrestaurant ter wereld dat volledig plantaardig is, bewijs voor massale uitstervingsgolf in Winterswijk en alle uilen van Nederland. En verder: woelmuizen, streektuin die oase is voor sleedoornpage en les over Co2 in de klas. De column is deze week van Dolf Jansen. Download de podcast van de hele uitzending of onze podcastserie 'Zo klonk Nederland' via NPO Radio 1 of via je favoriete podcast app. Vroege Vogels Radio op NPO Radio 1 wordt zondag gepresenteerd door Menno Bentveld van 7.00 tot 10.00 uur.

Voeding is overrated... Je gezondheid aan de overheid toevertrouwen? Centrale VS decentrale gezondheid, UFO's, trauma, genen, epigenetica... Dit en meer met kwantum gezondheid expert Lars van den Nieuwenhoff in aflevering 60 van De Zelfregie Podcast! Onderwerpen die o.a. aan bod komen: - Wat is decentrale gezondheid?- Waarom is voeding nutteloos zonder de juiste omgevingsprikkels?- Carnivoor en veganisme- Plantaardig leven in Nederland- Leefstijlgeneeskunde- Ketogeen dieet wel of niet?- Missers van Lars- Genen en epigenetica- De kalender en tijdsbewustzijn- Het NOS nieuws en onze ouders- Zijn (familie) trauma's en impact- De huidige struggle van Lars- En meer! "Tijdens mijn geneeskunde opleiding had ik niet het gevoel dat ik mensen kon helpen met de kern van hun problemen." Over Lars van den Nieuwenhoff "In mijn beleving is er nog geen dag voorbij gegaan dat ik me niet heb verwonderd over het menselijk lichaam, leven of de natuur. Ongetwijfeld heeft dit er ooit toe geleid dat ik Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde ben gaan studeren." Tijdens deze studies kwam Lars er achter dat de gezondheidszorg gek genoeg niet is ingericht op gezondheid. Daarom koos hij na zijn studie voor een ander pad.  "Op dit pad liet ik mensen niet alleen zien hoe ze ziekte konden genezen of voorkomen, maar belangrijker nog: dat gezondheid veel meer is dan enkel “niet ziek” worden!"