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Merci à notre commanditaire ProCafetière : https://tinyurl.com/procafetiere-jerrPour obtenir le Café Whats Up :https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vracUtilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;)Quel plaisir de retrouver Mononc' Serge ! Après 27 ans de carrière autodidacte, il reste aussi cinglant, original et drôle. Lors de notre échange, nous avons parlé de l'impact de l'intelligence artificielle, de l'importance du français dans son œuvre et de son magnifique hommage à Serge Fiori. Un moment inspirant avec une légende vivante de la scène musicale !Enregistré le 18 novembre 2025.Site officiel de Mononc' Serge :https://www.mononc.com/Suivre sur FaceBook :https://www.facebook.com/mononcserge/Pour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast Merci les patreon !!Site web officiel :https://jerrallain.com/Pour suivre Jerr sur Instagram : https://www.instagram.com/jerr_allain/Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficielContact : jerr.production@gmail.comPour vous abonner à mon Infolettre : http://eepurl.com/hvpnhj
Comment faire pour vous faire remarquer en 2026 ?Oui, les relations publiques arrivent à percer le bruit médiatique et reviennent en force, sous les projecteurs, en 2026.J'ai eu envie d'explorer cet aspect que plusieurs ont sous-estimé ces dernières années.Pourtant, c'est exactement ce que les RP font depuis leur création : capter l'attention et couper à travers le bruit.Mais comme les humains cherchent sans cesse la nouvelle technologie qui réglera tous leurs problèmes, nous nous retrouvons aujourd'hui noyés sous le bruit et les contenus partagés en continu.Voici 5 aspects des relations publiques que je vous invite à explorer en 2026 pour vous démarquer.• Nous sommes saturés d'information, mais affamés de contenu crédibleEn 2026, tout est éphémère : stories, posts, vidéos courtes qui disparaissent en quelques heures.À l'inverse, un article rédigé par un journaliste, un reportage ou une entrevue ont une durée de vie beaucoup plus longue. Ils sont mieux référencés, partagés et cités.Les RP offrent de la profondeur dans un monde de surface.À tel point que même les tiktokeuses recrutent aujourd'hui des agences de relations publiques pour faire parler d'elles dans les grands médias. Un article dans ELLE ou le New York Times aura évidemment une durée de vie bien plus longue que n'importe quel contenu publié sur les médias sociaux.2. Les RP savent capter l'attention des bons relaisJournalistes et influenceurs sont plus sollicités que jamais.Les agences et les professionnels RP reconnus, comme nous à l'agence NATA PR, bénéficient d'un capital de confiance : on ouvre nos courriels, on nous lit, on nous répond.En 2026, la notoriété relationnelle vaut plus que le volume de messages envoyés.3. L'IA amplifie le bruit, mais renforce la valeur humaine des RPL'IA génère du contenu à l'infini.Résultat : plus de messages, moins d'impact.Ce que l'IA ne remplace pas :• la compréhension fine de l'actualité• le jugement éditorial• la relation humaine avec les médiasLes RP deviennent un filtre stratégique, pas un mégaphone comme les plateformes de médias sociaux.4. Les marques ont besoin de légitimité, pas seulement de visibilitéLa visibilité se paie. La crédibilité se construit.En 2026, les marques cherchent à être crues, pas seulement vues.Les relations publiques apportent :• une validation externe• de l'autorité• un storytelling ancré dans le réel5. Les RP créent des actifs durables, pas des coups d'éclatUn bon article rédigé par un journaliste, ce n'est pas juste une parution.Sa valeur est énorme, parce qu'il devient aussi :• un contenu réutilisable• une trace numérique durable• un levier pour la marque, les ventes et la réputationLes RP construisent sur le long terme, là où les tendances passent.En 2026, les relations publiques sont une réponse moderne et puissante à un monde trop bruyant.Et vous, qu'en pensez-vous ?Envie d'en savoir plus sur les relations publiques ?Inscrivez-vous à notre prochaine cohorte, qui débutera le 26 janvier 2026.Faire parler de vous dans la presse ➤ https://prschool.natapr.com/evergreen_frJe vous y enseigne des RP simplifiées, concrètes et faciles à mettre en œuvre.Pas certain que les RP soient pour vous ? Contactez-moi : nata@natapr.comPour ne rien manquer : inscrivez-vous sur nos listes !INFOLETTRE ➤ www.natapr.comNataLE MODÈLE NATA PR GRATUIT ➤ https://prschool.natapr.com/Le-Modele-NATA-PRINSTAGRAM ➤ https://www.instagram.com/nata_pr_school/
Alexandra Thibeault et Alexis Blanchette!!------------------------------------------------------------------Pour suivre FAF - http://fafhumoriste.comPour suivre Will - http://willpaq.comPATREON - http://yantheriault.com/PatreonDiscord - http://yantheriault.com/discordTwitter - http://yantheriault.com/twitterInstagram - http://yantheriault.com/instagramFacebook - http://yantheriault.com/facebook
Treize propriétés. Treize incendies. Zéro conséquence… jusqu'à maintenant.Dans cet épisode terrifiant de Dans Le Noir, découvrez l'histoire d'une arnaque à l'assurance qui tourne au cauchemar surnaturel. Un propriétaire et son équipe de trois hommes ont perfectionné leur système : trouver des maisons abandonnées, les asperger d'essence, y mettre le feu, et empocher l'argent de l'assurance. Douze fois, ils ont réussi. Douze fois, ils sont repartis riches et impunis.Mais la treizième propriété cachait un secret mortel.Lorsqu'ils allument cet incendie à 2h du matin, ils ne savent pas que deux innocents — une femme et son enfant — se cachent à l'intérieur, squattant la maison pour survivre à l'hiver. Brûlés vifs. Le rapport du chef des pompiers classe l'affaire comme "accidentelle". Les squatteurs portent la responsabilité. L'argent de l'assurance tombe comme prévu.Quarante-deux jours plus tard, le premier membre de l'équipe meurt dans un incendie domestique. Sol de la cuisine. Carbonisé. Cercueil fermé.Soixante-huit jours plus tard, le deuxième subit le même sort. Même lieu. Même mort atroce.Le propriétaire, dernier survivant, comprend trop tard : ce qu'ils ont brûlé est revenu. Il barricade sa maison, déconnecte tout, refuse d'allumer le moindre feu. Mais la faim finit par le rattraper. Un simple repas surgelé. Un four préchauffé.Et les pleurs d'un enfant qui résonnent dans sa cuisine vide.Une histoire où chaque flamme allumée devient un compte à rebours vers l'enfer.⚠️ AVERTISSEMENT : Cet épisode contient des descriptions graphiques de brûlures et de violence. Auditeurs sensibles s'abstenir.
Et si le Père Noël n'avait jamais été ce que vous pensiez ?En aidant ses parents à déménager, un homme redécouvre un vieux cahier d'enfant. À l'intérieur, des pages écrites en 2008 racontent une histoire glaçante : celle d'un « Père Noël » vivant dans le sous-sol familial. À l'époque, tout semblait innocent. Aujourd'hui, chaque mot prend un sens terrifiant.Disparitions, bruits nocturnes, menaces murmurées… puis la révélation d'un drame qui a marqué tout un quartier — et bien plus encore.Dans cet épisode de Dans Le Noir, je vous raconte une histoire vraie (ou presque), où l'innocence de l'enfance se heurte à l'horreur la plus humaine. Une histoire qui rappelle que parfois, le monstre n'est pas sous le lit… mais juste en dessous de la maison.
Cette semaine sur le podcast, Xavier et Julie-Pier reçoivent Cath qui vient nous raconter 2 vérités et un mensonge. Raconte-nous des histoires croustillantes pour passer dans le Segment Pepperoni!
Imaginez travailler seul la nuit, dans le calme relatif d'un fast-food désert. Vous entendez des bruits, vous remarquez des objets déplacés, mais vous vous dites que c'est la fatigue. Vous avez tort.Dans cet épisode de Dans Le Noir, nous plongeons dans le récit glaçant d'une employée de nuit au McDonald's qui a partagé, sans le savoir, son espace de travail avec un prédateur silencieux. Pendant six semaines, un homme a vécu dans l'ombre de la réserve, documentant chaque mouvement, chaque pause et chaque sourire de l'équipe sur son téléphone portable.Au programme de ce récit d'horreur réelle :L'angoisse du huis clos : Comment un inconnu a pu transformer une réserve de restaurant en "nid" domestique.Le voyeurisme poussé à l'extrême : La découverte de centaines de photos volées.Le traumatisme de l'invisible : Travailler à seulement quelques centimètres d'un homme caché derrière des cartons.Une histoire qui vous fera regarder deux fois derrière vous la prochaine fois que vous traverserez une pièce sombre. Basé sur un témoignage réel.Avertissement : Ce podcast contient des descriptions de harcèlement et d'intrusion qui peuvent être perturbantes.Abonnez-vous à "Dans Le Noir" pour ne manquer aucune de nos histoires de peur quotidiennes. Source : https://www.reddit.com/r/shortscarystories/comments/1pmi709/mcdonalds/Pour m'envoyer vos histoires danslenoirpdcst@gmail.comPour participer à cette émission horrifique, écrivez à Dans Le Noir sur les réseaux sociaux, j'accepte tout le monde !Mon Instagram HorrifiquePATREONLE seul podcast qui fait peur !Armez-vous de votre casque ou de vos écouteurs !Podcast Horreur, Podcast Surnaturel, Podcast Paranormal & Podcast Creepypasta mais surtout un podcast qui fait peur !Bonne semaine horrifique à tous ! Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.
Avec Steph Mins et Marie-Pier Simard!!------------------------------------------------------------------Pour suivre FAF - http://fafhumoriste.comPour suivre Will - http://willpaq.comPATREON - http://yantheriault.com/PatreonDiscord - http://yantheriault.com/discordTwitter - http://yantheriault.com/twitterInstagram - http://yantheriault.com/instagramFacebook - http://yantheriault.com/facebook
REDIFFUSION. Le Père Noël ne donne des cadeaux qu'aux enfants sages. La télé ne marche plus après 20h. Le manège ne prend que les petites pièces et le porte-monnaie est à la maison. Est-ce qu'il y a des mensonges plus gros que d'autres ? Est-ce que c'est grave de mentir ? Et est-ce qu'on risque de transformer les enfants en des mythomanes en série ?Dans cet épisode, Marine Revol s'entretient avec Rianne Kok, qui mène une étude sur l'impact du mensonge sur le développement des enfants et la pédopsychiatre Lisa Ouss. Elle débat avec ses ami·e·s (est-ce que ça rend le cœur joyeux ?) et fait entendre des témoignages de parents (comme Marion, qui téléphone à la souris qui vit dans le mur pour lui demander de ne pas venir réveiller son fils la nuit). Ensemble, elles et il parlent du Père Noël, de protection et de confiance épistémique, de dents qui tombent, de gâteaux pas bon et de rites de passage.Pour aller plus loin : Le film “La Vie est belle” de Roberto BenigniL'épisode de Faites des gosses “Comment ne pas transmettre ses traumatismes à ses enfants ?”Et si vous ne savez pas quoi écouter ensuite, on vous suggère d'écouter “Êtes-vous vraiment capable de faire du mal à votre enfant ?”, “Comment apprendre à son enfant à s'aimer ?” ou “Peut-on se mettre nu devant son enfant ?”Faites des gosses est une production Louie Media, présentée par Marine Revol. Elle a écrit et tourné cet épisode. Il a été monté par Malou Ollivier et réalisé par Anna Buy. La musique est de Jean Thévenin. La prise de son et le mix sont du studio La Fugitive. Elsa Berthault est en charge de la production. Merci à Jeanne, Ernest et leurs parents.Envoyez-nous vos questions, vos remarques et vos notes vocales à hello@louiemedia.comPour avoir des news de Louie, des recos podcasts et culturelles, abonnez-vous à notre newsletter en cliquant ici. Et suivez Louie Media sur Instagram, Facebook, Twitter.Vous souhaitez soutenir la création et la diffusion des projets de Louie Media ? Vous pouvez le faire via le Club Louie. Chaque participation est précieuse. Nous vous proposons un soutien sans engagement, annulable à tout moment, soit en une seule fois, soit de manière régulière. Au nom de toute l'équipe de Louie : MERCI ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Dans cet épisode de CHEFS D'ENTREPRISE-S, David Ordono reçoit Laurent Perlès, cofondateur de La Source, une école de cuisine pensée comme un lieu de transmission, de conscience et d'impact.Laurent raconte un parcours loin des lignes droites : une enfance marquée par la table, un rapport "compliqué" à l'école traditionnelle, des études à l'étranger, l'entrepreneuriat, la restauration, avant une prise de conscience progressive : le métier doit changer, et c'est par la formation que tout commence.Avec La Source, il ne s'agit pas seulement d'enseigner des gestes, mais de former des professionnels capables de comprendre leur époque :écologie, produits, conditions de travail, modèle économique, responsabilité sociale.Un échange dense et incarné sur l'éducation, la difficulté de créer une structure engagée, les choix financiers, les renoncements et la conviction qu'on peut entreprendre autrement sans renoncer à l'exigence.Un épisode pour celles et ceux qui pensent que l'avenir de la gastronomie se joue autant dans les écoles que dans les cuisines ;)Pour découvrir les formations dispensées par La Source, c'est par ici !
Pour ce nouvel épisode hors-série Le Noël des Chefs, je reçois la cheffe pâtissière Claire Heitzler.Dans cet échange, Noël n'est pas un simple décor.C'est un point d'ancrage.Une période fondatrice qui raconte une origine, une sensibilité, une manière d'aborder la pâtisserie.Claire Heitzler évoque son Alsace natale, les marchés de Noël, les odeurs d'épices, les tables familiales, le chocolat chaud, les gestes transmis, le plaisir du fait maison.Elle raconte aussi ces moments d'enfance passés à observer une certaine pâtissière travailler, derrière une vitre, fascinée par la transformation de la matière, par le temps et la précision du geste.Au fil de la conversation, on comprend comment ces souvenirs ont façonné sa vision du métier :une pâtisserie attentive aux saisons, au produit, à l'équilibre, à la justesse.Une pâtisserie sans surcharge, pensée dans le respect du vivant, du rythme naturel et du travail bien fait, un epatisserie marquée par l'impression d'une culture lointaine également...On parle bien sûr de son parcours, de ses choix professionnels, de son rapport au doute, à l'exigence, et de la manière dont elle construit aujourd'hui ses projets avec cohérence et sens.Un épisode doux, précis, incarné, qui explore la pâtisserie par le prisme de la mémoire et de la transmission, et qui rappelle combien les fêtes de fin d'année peuvent être un socle puissant dans la construction d'une vocation.Pour découvrir l'univers de Claire Heitzler & producteurs, c'est par ici !Pour retrouver les produits HORL qui soutient cet épisode hors série c'est par là !
Merci à notre commanditaire ProCafetière : https://tinyurl.com/procafetiere-jerrPour obtenir le Café Whats Up :https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vracUtilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;)C'a été un véritable privilège d'accueillir un homme avec un franc-parler aussi rafraîchissant que le sien, un homme prêt à défendre ses convictions, quitte à perdre son emploi. Un grand merci à Benoit Dutrizac d'avoir accepté mon invitation, une occasion rare de le rencontrer. À travers son parcours et ses opinions, il se révèle être un homme à la fois intègre, brillant, sensible et incroyablement drôle. Merci Benoit !Enregistré le 11 novembre 2025.Pour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast Merci les patreon !!Site web officiel :https://jerrallain.com/Pour suivre Jerr sur Instagram : https://www.instagram.com/jerr_allain/Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficielContact : jerr.production@gmail.comPour vous abonner à mon Infolettre : http://eepurl.com/hvpnhj
Dans ce troisième et dernier volet, le récit bascule.Après les grandes maisons, la violence des brigades, Paris et ses vertiges, Éric Guérin raconte le moment où tout s'ouvre — et tout se resserre à la fois.La Brière apparaît d'abord comme un refuge, presque un accident de parcours.Un territoire découvert à seize ans, au fil d'une chasse avec son père.Un paysage qui s'imprime lentement, puis devient un point d'ancrage, un lieu où l'on respire autrement.Cette partie raconte le choix radical : quitter la frénésie, partir sans plan, ouvrir un restaurant presque seul, sans clients, sans réseau, avec des moyens dérisoires et une foi chevillée.Elle raconte aussi l'échec annoncé, la fatigue, la solitude, les dettes — et ce moment suspendu où tout semble devoir s'arrêter.Jusqu'à cette bascule étrange, presque irréelle : fermer un restaurant un soir, recevoir une étoile le lendemain.Et comprendre alors que rien n'est jamais vraiment linéaire.C'est ici que se dessine l'ADN d'Éric Guérin :le rapport au vivant, à la nature, au temps long, aux choix assumés.Une cuisine qui naît autant du marais que de la mémoire, autant des oiseaux que des fourneaux.Pour découvrir l'univers d'Éric Guérin, c'est par ici !
Cette semaine sur le podcast, Xavier et Julie-Pier reçoivent Arnaud qui vient nous raconter 2 vérités et un mensonge. Raconte-nous des histoires croustillantes pour passer dans le Segment Pepperoni!
Merci à Claire d'être venue témoigner dans LEGEND Story. Victime d'un v*ol en plein après-midi dans le 17 ème arrondissement de Paris, dans le hall de son immeuble. Elle a accepté de nous livrer son histoire difficile et de revenir sur cette après-midi qui a bouleversé sa vie.➡️ Retrouvez l'association de Claire https://eclatsdefemme.com/➡️ Sur Instagram : https://www.instagram.com/eclats_de_femme/?hl=frLe compte Instagram de Claire ➡️ https://www.instagram.com/claire.geronimi/ Pour prendre vos billets pour le LEGEND TOUR c'est par ici ➡️ https://www.legend-tour.fr/ Retrouvez la boutique LEGEND ➡️: https://shop.legend-group.fr/Retrouvez l'interview complète sur YouTube ➡️ https://youtu.be/KzG3SYyQjzQCoproduction LEGEND / Influx / https://www.influxcrew.comPour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.comRetrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafrInstagram : https://www.instagram.com/legendmedia/TikTok : https://www.tiktok.com/@legendTwitter : https://twitter.com/legendmediafrSnapchat : https://t.snapchat.com/CgEvsbWV Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Dans cette deuxième partie de l'entretien, Éric Guérin revient sur les années les plus dures de sa formation.Celles où l'on tient plus par instinct que par certitude.Celles où la cuisine se vit comme un combat quotidien.Il raconte sans filtre son passage à la Tour d'Argent, la violence d'un système, la peur permanente, la fatigue extrême, la pression psychologique, les corps qui lâchent et les esprits qui vacillent.Il parle de ce que cette époque a produit : des blessures, des paradoxes, mais aussi une construction intérieure, une résistance, un caractère forgé dans l'excès.On entend aussi les moments de rupture : le départ, la dépression, le sentiment d'échec, puis les mains tendues, les chefs qui replacent, les maisons qui réparent autrement.Le Taillevent, le Jules Verne, l'apprentissage d'un autre rapport au travail, au collectif, au temps, à l'image.Cette partie est celle des choix contraints, des bifurcations, de la survie avant la projection.Elle éclaire ce qui, plus tard, donnera naissance à une cuisine profondément marquée par le besoin de liberté, de territoire et d'équilibre.Un récit brut, parfois inconfortable, mais essentiel pour comprendre l'homme, le chef, et la manière dont certaines trajectoires se construisent autant contre que grâce à ce qu'elles traversent.Pour découvrir l'univers d'Éric Guérin, c'est par ici !
Avec Mike Sawatzky, membre fondateur des Colocs!!------------------------------------------------------------------Pour suivre FAF - http://fafhumoriste.comPour suivre Will - http://willpaq.comPATREON - http://yantheriault.com/PatreonDiscord - http://yantheriault.com/discordTwitter - http://yantheriault.com/twitterInstagram - http://yantheriault.com/instagramFacebook - http://yantheriault.com/facebook
Dans cet épisode terrifiant de Dans Le Noir, découvrez l'histoire d'un homme totalement paralysé, enfermé dans son propre corps après un accident qui aurait dû le tuer. Incapable de bouger ou de parler, il n'a pour tout univers qu'un lit, un plafond… et Emily, la femme qui veille sur lui jour et nuit.Ce qui semblait être de la dévotion se transforme lentement en cauchemar. Le jour où elle retire son tube d'alimentation, il comprend que son “soin” n'est peut-être qu'un moyen de le garder sous contrôle. Drogues, nuits interminables, murmures inquiétants… Emily ne veut plus qu'il se réveille.Entre horreur psychologique, claustrophobie extrême et impuissance totale, cet épisode vous plonge dans la conscience d'un homme qui sent la vie lui glisser entre les doigts — et qui réalise qu'il ne s'échappera jamais. Une histoire glaçante, intime, et profondément dérangeante.
Dans cette première partie, Éric Guérin entre directement dans le vif du sujet.Le chef de La Mare aux Oiseaux, installé depuis plus de trente ans en Brière, pose un regard d'homme d'expérience sur l'époque que traverse aujourd'hui la gastronomie.Il raconte un basculement profond : le retour à la terre après le Covid, l'émergence d'un maillage de producteurs locaux, la fin des cartes figées et la remise en question des certitudes. Chez lui, il n'y a plus de menu écrit à l'avance, mais une cuisine qui se construit au jour le jour, en fonction de ce que la nature, les pêcheurs et les paysans rendent possible.Éric Guérin détaille aussi la transformation de son organisation : un lien constant avec les producteurs, un travail de terrain assumé, une cuisine pensée comme un écosystème vivant où l'on ne demande plus “ce qu'il faut”, mais “ce qu'il y a”.Une approche qui redonne du sens au geste, au produit, et à la relation humaine.Il parle enfin de transmission, de sincérité, de responsabilité, et de ce rôle qu'il revendique désormais : celui d'un maillon engagé d'un territoire qu'il défend et qu'il veut rendre visible, sans folklore ni discours attendu.Un premier chapitre dense et incarné, qui dit beaucoup de la philosophie d'un chef pour qui la cuisine commence bien avant l'assiette.
Dans cet épisode, je vous emmène à Gambais, en pleine vallée de Chevreuse, à la rencontre de Cybele Idelot.Un lieu en pleine nature, un potager, le feu, la table… et une cuisine qui se pense avant tout comme un lien entre les gens, la terre et le temps.Cybele raconte un parcours hors des sentiers classiques.Une enfance passée au nord de San Francisco, entre une grand-mère attachée aux rituels de la table et une mère curieuse, attentive aux produits et au vivant. Un environnement où le respect du produit, le plaisir de recevoir et l'idée même de repas comme moment collectif sont des évidences bien avant de devenir un métier.La cuisine arrive plus tard, sans école, sans plan préétabli, portée par l'élan et le plaisir.Saint-Barth, New York, les Hamptons, la cuisine privée, l'événementiel, la vie de freelance — intense, libre, mais aussi précaire. Un parcours fait de mouvements, de rencontres, d'amour et d'un besoin constant de rester stimulée.Puis vient le retour en France.Avant même d'avoir des murs, Cybele crée des tables éphémères, des dîners presque clandestins, où des inconnus se retrouvent autour d'une même table. La cuisine comme prétexte à la rencontre, à l'échange, au partage.À l'origine du lieu tel qu'il existe aujourd'hui, il y a un geste simple : chercher un lopin de terre pour faire un potager.De cette intention naît une maison, un restaurant, quelques chambres, et un projet de vie où le rapport au vivant impose humilité, adaptation et apprentissage permanent.Un épisode sur le temps long, le choix du lieu, la transmission, et cette idée qui traverse tout l'échange : faire de la cuisine un acte profondément humain, ancré dans le réel, et jamais figé.Pour découvrir l'univers de Cybèle Idelot, c'est par ici !
Dans cet épisode glaçant de Dans Le Noir, plongez au cœur de 5 laboratoires abandonnés parmi les plus terrifiants au monde. Entre expériences secrètes, accidents chimiques et recherches oubliées, ces anciens centres scientifiques seraient aujourd'hui hantés par des présences paranormales.Nous explorerons :
Dans cet épisode glaçant de Dans Le Noir, découvrez l'histoire de Mme Harridan, une vieille femme apparemment inoffensive… jusqu'à ce qu'un agent de police disparaisse mystérieusement après lui avoir rendu visite. Ce récit terrifiant explore les dessous d'une maison où le calme, le thé chaud — et les sourires — cachent en réalité un secret indicible.Lorsque l'agent Dudley vient interroger la vieille dame au sujet d'enfants portés disparus dans le voisinage, il ne se doute pas que la tasse de thé qu'elle lui offre contient un mélange d'herbes et d'épices destiné à envoûter ses invités. Peu à peu, la conversation devient étrange, la tension monte… et l'on découvre ce que Mme Harridan cache dans son sous-sol.Plongée dans :une histoire d'horreur psychologique,un twist macabre,un récit paranormal captivant,une ambiance de sorcellerie moderne,une disparition inquiétante,et un suspense digne des meilleures creepypastas.Un épisode parfait pour ceux qui aiment les histoires effrayantes, les podcasts immersifs, les récits hypnotiques, et les légendes urbaines revisitées.Éteignez les lumières… Servez-vous une tasse… Et écoutez ce que cache vraiment Le Thé de Mme Harridan.
Pour ce nouvel épisode du hors-série Le Noël des CHEFS, on part à la rencontre d'une pâtissière dont le nom s'est imposé comme une évidence, mais dont l'histoire dit avant tout une chose : derrière la douceur de ses créations, il y a une force de travail et une énergie qui forcent l'admiration.Dans cet échange, Nina Métayer remonte le fil de ce qui l'a construite :les souvenirs d'enfance, les odeurs, les gestes, les moments simples qui ont fait naître chez elle cette émotion très précise qu'elle cherche encore aujourd'hui à transmettre.Et quand elle parle de Noël, tout s'éclaire : cette période compte pour elle plus que n'importe quelle autre. C'est son sommet, son carburant, le moment où l'on crée des souvenirs — et où il n'y a pas le droit à l'à-peu-près.Elle raconte comment s'organise cette période hors norme :le rythme, l'anticipation, les nuits sans sommeil, la précision nécessaire pour orchestrer une production colossale qui doit pourtant rester délicate, poétique, immédiatement évocatrice.Et derrière la technique, elle raconte surtout les valeurs qui guident son travail : la joie, la bienveillance, le besoin de fédérer une équipe, l'envie que chacun trouve du sens dans ce qu'il fait.L'entretien dessine ainsi une trajectoire faite d'intuition, d'engagement et d'exigence.Une manière d'aborder la pâtisserie comme un lien, un langage, un espace où l'organisation ne tue pas la magie, mais la rend possible.Un épisode lumineux, généreux, et profondément incarné, qui montre comment Nina Méteyer transforme ce qui l'a touchée enfant en un univers qui illumine les fêtes de fin d'année pour des milliers de personnes.Pour retrouver l'univers de Nina Métayer c'est par ici !Pour retrouver les produits HORL qui soutient cet épisode hors série c'est par ici !
Merci à notre commanditaire ProCafetière : https://tinyurl.com/procafetiere-jerrPour obtenir le Café Whats Up :https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vracUtilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;)Mathieu Trottier-Kavanagh, réalisateur du film "Aux âmes Patriotes", nous plonge dans un moment marquant de l'histoire du Québec : la bataille des Patriotes de 1837. Dans notre podcast, on a discuté des réalités d'un film indépendant et sociofinancé, mais aussi de questions plus larges sur le système de subventions au Québec. Mathieu remet en question ces fonds publics qu'il décrit comme des chèques en blanc attribués aux mêmes, avec des critères d'accès flous et peu transparents.Enregistré le 12 novembre 2025. Pour suivre Mathieu Trottier-Kavanagh :https://www.facebook.com/people/Aux-%C3%A2mes-Patriotes-Le-film/61555429448255/ Pour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast Merci les patreon !!Site web officiel :https://jerrallain.com/Pour suivre Jerr sur Instagram : https://www.instagram.com/jerr_allain/Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficielContact : jerr.production@gmail.comPour vous abonner à mon Infolettre : http://eepurl.com/hvpnhj
Dans cette troisième et dernière partie, Cybèle Idelot revient sur le cœur vivant de son projet : le lieu tel qu'il existe aujourd'hui, avec ses équilibres fragiles, ses contraintes et ses apprentissages permanents.Elle parle du potager comme d'une école quotidienne, du rapport au vivant et à l'incertitude, de la nécessité d'accepter de perdre pour comprendre. Une cuisine qui se construit au rythme des saisons, sans jamais chercher à figer les choses, et qui oblige à revoir sans cesse sa manière de travailler.Cybele évoque aussi la transmission : non pas comme un discours ou une méthode, mais comme une attention portée aux équipes, aux clients, aux gestes qui se répètent et se comprennent avec le temps. Faire en sorte que chacun reparte avec autre chose qu'un souvenir de repas — une sensation, une ouverture, une manière différente de regarder le monde de la cuisine.Cette dernière partie est celle du présent, mais aussi de la projection : comment continuer à avancer sans trahir l'esprit du lieu, comment rester en mouvement sans perdre le sens, comment laisser la place à l'émotion sans renoncer à l'exigence?Un final qui éclaire l'ensemble du parcours de Cybèle Idelot, et donne à entendre une cuisine pensée comme un acte vivant, humble et profondément humain.Pour découvrir l'univers de Cybèle Idelot, c'est par ici !
REDIFFUSION. Un jour, au milieu du repas, la remarque que vous détestiez entendre quand vous étiez enfant franchit le seuil de votre bouche. Et immédiatement, vous savez. Le pincement dans le cœur de votre enfant, le sentiment de honte qui se diffuse chez lui. Et immédiatement, vous regrettez. Pourtant, des semaines plus tard, par mégarde, vous recommencez. Sommes-nous condamnés à reproduire les erreurs de nos propres parents ? Est-ce que c'est grave ? Dans cet épisode, Marine Revol dialogue avec Capucine Violet, psychologue clinicienne et psychanalyste, et recueille les témoignage d'Esther* et Marine., et l'analyse avec Capucine Violet, psychologue clinicienne et psychanalyste. Ensemble, elles parlent d'identification, de différence entre erreurs et fautes, d'énigmes et de creux et de bosses à escalader.Pour aller plus loin : Le livre Du même bois, de Marion Fayolle (éditions Gallimard)Le livre C'est pour ton bien d'Alice Miller (éditions Flammarion)La question philo par Charles Pépin dans le 6/9 de France Inter (2 Mars 2024) Peut-on réparer, une fois adulte, les carences affectives de son enfance ? Le film Le Ruban blanc de Michael Haneke L'épisode de Faites des gosses “Comment apprendre à son enfant à s'aimer ?”Faites des gosses est une production Louie Media, présentée par Marine Revol. Elle a écrit et tourné cet épisode. Il a été monté par Julie Deltheil-Tourrenc et réalisé par Anna Buy. La musique est de Jean Thévenin. La prise de son et le mix sont du studio La Fugitive. Elsa Berthault est en charge de la production. Envoyez-nous vos questions, vos remarques et vos notes vocales à hello@louiemedia.comPour avoir des news de Louie, des recos podcasts et culturelles, abonnez-vous à notre newsletter en cliquant ici. Et suivez Louie Media sur Instagram, Facebook, Twitter.Vous souhaitez soutenir la création et la diffusion des projets de Louie Media ? Vous pouvez le faire via le Club Louie. Chaque participation est précieuse. Nous vous proposons un soutien sans engagement, annulable à tout moment, soit en une seule fois, soit de manière régulière. Au nom de toute l'équipe de Louie : MERCI ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Après les années américaines et cette liberté totale du freelance, cette deuxième partie marque un vrai basculement.Cybèle Idelot raconte le moment où il faut choisir : continuer à circuler, ou s'ancrer.On parle ici d'une décennie à New York, d'événementiel pour de grandes maisons, de dîners privés jusqu'à mille convives, d'un nom qui circule dans un cercle très précis — mais aussi de la précarité du freelance, du téléphone qui ne sonne pas toujours, de l'insécurité permanente.Et puis il y a la rencontre, le couple, la question du “où vivre”, et cette décision progressive : s'établir en France.Cette partie raconte surtout la naissance d'un projet, avant même l'ouverture d'un restaurant.Le choix de Boulogne-Billancourt, le pari d'un territoire, les obstacles administratifs, l'attente interminable… et cette idée folle mais vitale : créer des tables éphémères, presque clandestines, pour faire exister la cuisine avant les murs.Des appartements, des lieux insolites, douze convives qui ne se connaissent pas, dix services, une grande table, et une cuisine pensée comme un moment de rencontre.On découvre ici ce qui fonde profondément son rapport au métier : le partage, la réactivité, la nécessité du mouvement, et cette capacité à transformer un contretemps en terrain d'expérimentation.Un chapitre charnière, celui où l'intuition devient projet, et où la cuisine cesse d'être seulement un savoir-faire pour devenir un lieu de vie.Pour découvrir l'univers de Cybèle Idelot, c'est par ici !
Dans un petit diner du Midwest, une serveuse voit apparaître — littéralement — une vieille femme silencieuse, figée, presque… morte. Chaque fois qu'elle revient, elle paie le repas d'un client. Et chaque fois, ce client frôle la mort peu après… avant de revenir miraculeusement.Qui est-elle vraiment ? Pourquoi choisit-elle ses “bénéficiaires” ? Et surtout… que se passe-t-il lorsqu'on refuse son offrande ?Dans cet épisode glaçant, plongez dans le témoignage d'une serveuse qui pense avoir rencontré la Mort — ou peut-être quelque chose de pire.Un récit où chaque don a un prix, où chaque geste de générosité porte une ombre… et où refuser peut être la plus dangereuse des décisions.Osez entrer… dans le noir.
Dans cette première partie, Cybèle Idelot remonte le fil de son histoire, là où tout commence vraiment :au nord de San Francisco, dans un environnement où la cuisine est indissociable du produit, du respect du vivant et du rituel de la table.Elle raconte une enfance marquée par deux figures fondatrices :une grand-mère attachée aux codes, aux tables dressées comme des cérémonies,et une mère voyageuse, curieuse, végétarienne avant l'heure, ouverte aux cuisines du monde.Entre ces deux pôles se construit un rapport instinctif à la cuisine, sans projet professionnel clair, mais avec une évidence : celle de recevoir, de rassembler, de nourrir les autres.Formée à l'art, attirée par l'architecture intérieure, Cybele ne pense pas devenir cheffe.La cuisine s'impose pourtant, progressivement, par le geste et par le plaisir.Sans école, sans peur, avec cette énergie qu'elle revendique, très américaine finalement : décider et se lancer !De la France à Saint-Barth, des cuisines privées à des univers ultra-exigeants, elle fait ses premières armes en autodidacte, apprend à anticiper, à écouter, à s'adapter, et découvre dans l'intimité du métier une manière très personnelle de penser la cuisine.Une première partie fondatrice, où se dessinent déjà les lignes fortes de son approche :le produit avant tout, l'empathie, l'attention aux personnes, et cette relation directe, presque instinctive, entre la terre, la table et celles et ceux qui s'y retrouvent.Pour découvrir l'univers de Cybèle Idelot, c'est par ici !
Dans cet épisode de CHEFS, je vous propose une rencontre rare, vibrante, avec un chef dont la cuisine dit tout de sa trajectoire : Giuliano Sperandio, aujourd'hui à la tête du Taillevent.Un chef discret, presque silencieux dans les médias, mais dont la parole — quand elle se pose — raconte une vie entière. Dans cet épisode, on remonte le fil :L'enfance heurtée, les premiers repères, l'appétit démesuré qui devient une forme d'ancrage.L'Italie, les rites familiaux, la nourriture comme refuge et comme langage.La bascule : quitter son pays adolescent, reconstruire ailleurs, trouver dans la cuisine une possibilité, un métier, une identité.Les grandes maisons, l'arrivée en France, les cuisines exigeantes, le travail sous pression, la construction du chef qu'il est devenu.Le Taillevent, enfin : ce lieu chargé d'histoire où il déploie aujourd'hui sa voix, sa sensibilité et une liberté culinaire rare.Giuliano raconte avec une authenticité désarmante le chemin parcouru, ses failles, son exigence, ses fulgurances, son rapport à la création, au plaisir, au vrai.C'est un échange profond, parfois brut, toujours humain — une conversation qui révèle l'homme derrière le chef, et le feu derrière sa grande cuisine!Pour découvrir la cuisine de Giuliano Sperandio, c'est par ici !
Dans ce nouvel épisode de Dans Le Noir, plongez dans une histoire de fantôme japonaise parmi les plus dérangeantes : la légende d'Uzuningyo, aussi appelée la Poupée Tourbillon. On raconte qu'il ne s'agit pas d'un esprit comme les autres… mais d'une tête d'enfant sans corps, hantant les forêts, les maisons abandonnées et parfois même les fenêtres des vivants. Son rire creux — « Ho… Ho… Ho… » — serait le dernier son que certains entendent avant de perdre la raison.Je vous emmène au cœur d'un récit paranormal qui a marqué une enfance entière : des rumeurs de village, un camp d'été dans les montagnes, une maison scellée par les habitants, et surtout… cette apparition impossible à oublier. Entre folklore japonais, phénomènes inexpliqués, et frisson pur, découvrez l'une des histoires les plus troublantes que j'aie jamais racontées.Préparez-vous à un épisode immersif, glaçant, et parfait pour les amateurs de creepypastas, de légendes urbaines, et d'histoires d'horreur réalistes. Éteignez les lumières… et écoutez bien. Le rire pourrait revenir.
Dans cet épisode de CHEFS D'ENTREPRISE-S, on plonge dans le parcours d'un entrepreneur qui a bâti une des maisons familiales les plus remarquables du paysage français : Bertrand Jallerat, l'homme derrière le Grand Monarque à Chartres.Né dans une famille d'hôteliers-restaurateurs, élevé entre le travail, le pensionnat et les premières émotions vécues dans le hall d'un hôtel, Bertrand se forme très tôt — à quatorze ans — dans les cuisines et les salles où il apprend les bases du métier.Puis Lausanne, l'école, et surtout un tournant décisif : son entrée chez Paul Bocuse, qui deviendra pour lui bien plus qu'un modèle de cuisine, un mentor de l'hospitalité. Une véritable école de vie et de management, où il observe au quotidien comment on fait tenir un groupe, des équipes, des brasseries, des voyages, un univers.Paris, ensuite avec une adresse mythique de la gastronomie Le Petit Riche: la cadence, la salle qui déborde, les décisions prises à l'instinct, l'intuition commerciale… et la rencontre avec celle qui deviendra son épouse et sa partenaire dans tous les futurs projets...La suite, c'est un chemin entrepreneurial fait de paris audacieux :— ouvrir une brasserie sans apport,— transformer le Grand Monarque sans jamais le trahir,— créer un spa dans une ville où personne n'y croyait,— faire grandir des équipes sur deux décennies,— et imaginer aujourd'hui l'aboutissement du Monarque, comme un retour à la source après avoir bâti un véritable écosystème.Un épisode sur la vision, sur la transmission, sur la manière de créer des lieux qui accueillent, et sur un mantra que tout hotelier, aubergiste, chef et restaurateur pourrait se répéter au quotiden: "notre matière, c'est l'humain".Un parcours de bâtisseur, incarné, raconté avec simplicité, pudeur, et une précision qui dit beaucoup de la manière dont il dirige.Pour découvrir la villa Edmond à Bièvres, à deux pas de Paris c'est par ici !
Deuxième épisode de notre hors-série “Le Noël des Chefs”, où l'on explore les souvenirs, les gestes et les premières émotions qui naissent autour de la table pendant les fêtes.Dans cet épisode, place à une voix rare, sensible et précise : Jade Genin, chocolatière et fondatrice de sa maison éponyme.Fille de Jacques Genin, figure majeure du chocolat et de la pâtisserie française, Jade raconte un parcours fait de questionnement, de détours en apparence et de retours assumés — un chemin où l'héritage est un ingrédient de base mais où l'on apprend à tracer sa propre ligne.Elle se livre sur son enfance, sur l'atelier, sur la rigueur et la beauté du geste observées dès son plus jeune âge.Elle raconte aussi ce rapport particulier à Noël : la magie du chocolat, les sensations, les images qui reviennent, les premières créations qu'elle ne montrait qu'à demi, la pression qu'elle s'est longtemps imposée… et ce moment où l'on s'autorise enfin à trouver son style, sa forme, sa liberté.Un échange personnel, élégant, profondément humain, où l'on comprend comment une matière peut devenir un langage, et comment une artisane trouve sa place entre transmission et affirmation.
Merci à notre commanditaire ProCafetière : https://tinyurl.com/procafetiere-jerrPour obtenir le Café Whats Up :https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vracUtilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;)Figure emblématique de la gauche, j'ai eu le plaisir d'accueillir le philosophe et essayiste Normand Baillargeon pour une discussion sur les nuances au sein de la gauche et sur la crise qu'elle traverse actuellement. Cette rencontre a été l'occasion d'aborder également des sujets d'une grande pertinence, tels que les dérives du postmodernisme, les menaces pesant sur la liberté académique dans nos universités, la crise des médias, ainsi que bien d'autres thèmes tout aussi importants et passionnants.Enregistré le 30 octobre 2025. Pour suivre Normand Baillargeon :https://www.facebook.com/normand.baillargeon.9/Pour commander son nouveau livre :https://www.archambault.ca/livres/citoyen%c2%b7ne-un-essai-et-un-lexique-pour-la-pens%c3%a9e-critique/normand-baillargeon-camille-santerre-baillargeon/9782760942646/?id=4488009 Pour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast Merci les patreon !!Site web officiel :https://jerrallain.com/Pour suivre Jerr sur Instagram : https://www.instagram.com/jerr_allain/Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficielContact : jerr.production@gmail.comPour vous abonner à mon Infolettre : http://eepurl.com/hvpnhj
Dans cette troisième et dernière partie de notre échange avec Giuliano Sperandio, on entre dans ce qui fait la matière la plus intime de son parcours :les virages, les départs, les remises à zéro, les moments où l'on se demande si l'on est encore en phase avec soi-même — et ce besoin vital qu'il a toujours eu de se retrouver.On suit Giuliano dans une période dense :son arrivée à La Bigarrade, la fulgurance des deux étoiles, puis le doute.Le sentiment de ne pas être aligné malgré les succès, cette impression d'être applaudi mais “pas connecté”.C'est là qu'il quitte tout, retourne sur une plage d'Imperia servir des glaces et cuisiner comme un pêcheur… juste pour vérifier s'il a vraiment le niveau, sans artifice, sans critique, devant ceux qui l'ont connu enfant.Et puis vient Le Clarence, une aventure de liberté totale avec Christophe Pelé — liberté tellement vaste qu'elle virte à l'excès et provoque l'envie de retrouver un cadre, un terrain de jeu plus net.Arrive alors l'appel du Taillevent.Un rendez-vous à armes égales, un papier qu'il rédige seul dans sa chambre en plein Covid où il raconte “le Taillevent passé, présent et celui qu'il souhaite dessiner”.Et il obtient la maison.Dans cette partie, il raconte comment il a remis de la vie dans cette institution,Comment l'élégance peut enlacer l'agilité,Comment on bâtit une maison qui sourit, en rendant chacun libre d'être lui-même.Et puis il y a la vie privée, les choix difficiles, les ruptures qui se fondent dans la continuité... C'est un final d'une grande sincérité, un chef qui se raconte sans filtre, avec ses forces, ses doutes, ses lignes de fuite et cette façon très personnelle de remettre du vivant partout où il passe!Pour découvrir la cuisine de Giuliano Sperandio, c'est par ici !
Dans cette deuxième partie, on retrouve Giuliano Sperandio au moment où sa vie bascule vraiment dans le métier.C'est un chapitre fait de voyages, d'apprentissages parfois rudes, de rencontres fondatrices et de décisions parfois impulsives — mais toujours guidées par une boussole intérieure très claire : vivre sa vie, pas celle que les autres attendent.On le suit du concours européen au Luxembourg — qu'il gagne presque malgré lui — à Monaco, puis Rome, où il découvre ce qui deviendra sa cuisine : les condiments, les cuissons, les jus, ces « petites touches qui font briller le palais ».On le découvre observateur obsessionnel, mémoriel sur les gestes et les attitudes, mais totalement imperméable à l'idée de reproduire un plat qu'il n'a pas compris.Et puis il y a ces virages qui disent tout de son tempérament :New York et ses cuisines chaotiques, la Suisse, la Grèce avec Nobu, puis ce besoin presque organique d'apprendre les bases françaises, à Paris, quitte à mettre son couple dans la balance.Ce chapitre, c'est le moment où Giuliano se construit un langage : chercher, absorber, décoder, comprendre — et ne jamais faire semblant.Une trajectoire faite « d'envies » plutôt que de plans, de liberté cadrée et d'intuition.Pour découvrir la cuisine de Giuliano Sperandio, c'est par ici !
Chef du Taillevent, à Paris depuis 2021, Giuliano Sperandio est aujourd'hui un profil singulier de la haute cuisine française.Longtemps dans l'ombre de Christophe Pelé, il assoit désormais son univers avec une vivacité et une liberté remarquables — une main fine, précise, inspirée, une agilité qui fait vibrer les murs d'une institution historique.Dans ce premier chapitre consacré à Giuliano Sperandio, on remonte à l'origine de tout.Loin du prestige du Taillevent, loin de la vivacité créative qu'on lui connaît aujourd'hui, il y a un enfant de Ligurie — un petit village de 75 âmes, beaucoup de silence, une tristesse très tôt installée, mais aussi une immense bienveillance. Giuliano raconte sans détour cette enfance marquée par l'absence, la dépression, la nourriture comme refuge et cette première image fondatrice : un petit garçon enfermé dans les toilettes de l'école, qui face à une araignée, écrit sur un bout de papier comme une échapattoire qu'il veut être glacier.On découvre aussi la table de ses grands-parents, seul lieu joyeux, généreux, où les pâtes, les viandes, les desserts rythmaient les week-ends.On parle des difficultés de l'adolescence, de son entrée à l'école hôtelière, du premier stage dans un hôtel réputé “dur”, des carottes qu'on doit éplucher comme on ferait une introspection, de la violence de certains gestes en cuisine, et de la manière dont le jeune Giuliano tente de se construire malgré tout.Cette première partie est un récit puissant, brut, d'une grande sensibilité.Et pour comprendre l'homme et le chef qu'il est devenu, il faut commencer là : dans un village de Ligurie, avec un enfant triste et lumineux à la fois, avec cette force singulière qu'il a de transformer les éprevues et les cicatrices en énergie.Pour découvrir la cuisine de Giuliano Sperandio, c'est par ici !
Plongez dans l'univers fascinant des sciences occultes avec Raven Bathory, praticienne depuis plus de 10 ans et experte reconnue en cartomancie, médiumnité et démonologie.Dans cet épisode captivant de "Dans le Noir", nous explorons le parcours extraordinaire d'une véritable sorcière moderne. Raven Bathory, spécialiste de l'occulte active depuis 2013, nous ouvre les portes de son univers mystérieux et partage son expertise unique en matière de pratiques ésotériques.Au programme de cette interview exclusive :Découverte des dons et du parcours - Comment Raven a découvert ses capacités médiumniques dès l'enfance et développé une maîtrise impressionnante de multiples disciplines : cartomancie, psychométrie, radiesthésie, cristallomancie et sorcellerie. Un témoignage rare sur l'apprentissage des arts divinatoires et la construction d'une pratique professionnelle dans le domaine de l'occulte.Les pratiques d'une sorcière contemporaine - Raven dévoile concrètement comment elle accompagne ses consultants : nettoyage énergétique, protection de lieux, tatouages ensorcelés, et conseils en sciences occultes. Elle explique les problématiques les plus fréquentes et sa méthode unique qui complète l'approche thérapeutique traditionnelle.Focus Creepy : Exorcismes et Spiritisme - La partie la plus intense de notre échange ! Raven nous raconte ses expériences d'exorcismes non religieux et explique la différence fondamentale avec les rituels religieux. Qui peut posséder un corps si ce n'est pas une entité démoniaque ? Elle partage également des séances de spiritisme marquantes et nous éclaire sur ce qui peut "tacher" énergétiquement un lieu d'habitation.Présence digitale et démystification - Comment une praticienne de l'occulte navigue-t-elle dans le monde des réseaux sociaux ? Raven aborde les défis de parler ouvertement de spiritualité en ligne, la gestion des détracteurs, et comment elle a construit sa communauté depuis ses débuts numériques.Une interview authentique et sans tabous qui intéressera autant les curieux des pratiques ésotériques que ceux qui cherchent à comprendre le quotidien d'une professionnelle de l'occulte moderne.Pour m'envoyer vos histoires danslenoirpdcst@gmail.comPour participer à cette émission horrifique, écrivez à Dans Le Noir sur les réseaux sociaux, j'accepte tout le monde !Mon Instagram HorrifiquePATREONLE seul podcast qui fait peur !Armez-vous de votre casque ou de vos écouteurs !Podcast Horreur, Podcast Surnaturel, Podcast Paranormal & Podcast Creepypasta mais surtout un podcast qui fait peur !Bonne semaine horrifique à tous ! Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.
Cette semaine dans CHEFS D'ENTREPRISE-S, on reçoit un acteur clé du paysage gastronomique… mais qui n'est ni chef, ni restaurateur : Damien Rodière, directeur général de TheFork France.Un épisode passionnant pour comprendre comment s'est bâtie la plateforme qui accompagne des millions d'utilisateurs et des dizaines de milliers de restaurateurs chaque mois.Damien parle avec précision de la mission de son entreprise — « aider quelqu'un à trouver le bon restaurant, au bon moment » — et de ce que cela implique en termes d'avis, de photos, d'inspiration, de lisibilité et de relation avec les professionnels. Et il raconte aussi ses débuts et la manière dont sa vision et sa mission ont évolués.Il revient aussi sur les débuts parfois hésitants des restaurateurs face aux avis, sur la nécessité de rendre l'information “digeste” et utile, sur l'accompagnement terrain… mais, comme toujours dans CHEFS, on explore aussi l'histoire derrière la fonction.On découvre ainsi un parcours étonnant :un enfant de Dax élevé autour de la table familiale, un jeune homme qui cherche sa voie, qui passe par l'ingénierie, un stage dans les vignes du Nebraska, un autre dans les antennes télécoms, puis la tech, puis le conseil…avant de trouver, presque sans l'avoir anticipé, l'entreprise dans laquelle toutes ses compétences prennent sens : TheFork.Vous passez volontairement des entretiens d'embauche pour jauger de votre envie de garder votre emploi? Lui si et ça fait partie de ces tips de dirigeants pour justement trouver du sens au quotidien...Un échange clair, humain, concret — qui dit beaucoup de la nouvelle génération de dirigeants dans le monde de la food et de la tech !
Pour la première fois, CHEFS propose un hors-série : Le Noël des Chefs.Pendant un mois, chaque jeudi, jusqu'à Noël, un grand nom de la gastronomie revient sur ses souvenirs d'enfance, les fêtes, les premiers gestes, ces moments qui ont façonné son rapport au goût… et, bien souvent, sa vocation !Pour ouvrir cette collection, un invité rare, un chef immense : Éric Frechon.Trois étoiles, Meilleur Ouvrier de France, figure majeure de la cuisine française, un chef reconnu mais plutôt discret.Dans cet épisode, il replonge dans sa Normandie natale :• les Noëls en famille, autour des produits simples et frais,• les marchés, le jardin, la cuisine du grand-père,• ce premier « vrai » repas de réveillon qu'il prépare à quinze ans — huîtres chaudes comprises, servies fièrement pour l'occasion,• et cette envie très tôt ancrée : être indépendant, travailler, trouver sa voie.En filigrane, c'est la naissance d'un chef que l'on découvre : l'envie de faire plaisir, le goût du travail, la fierté de bien faire… qui ont contribué à construire un artisan, puis un chef, puis une référence.Un épisode intime, sensible, rare — un retour aux sources qui ouvre magnifiquement cette série dédiée à l'esprit de Noël!Pour retrouver l'univers d'Éric Frechon c'est par ici !
Merci à notre commanditaire ProCafetière : https://tinyurl.com/procafetiere-jerrPour obtenir le Café Whats Up :https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vracUtilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;)Cet été, le rapport Pelchat / Rousseau sur les enjeux de laïcité a suscité un vif intérêt médiatique. Aujourd'hui, j'ai eu le privilège d'accueillir l'un de ses cosignataires, Guillaume Rousseau, qui est venu nous exposer avec dynamisme les enjeux profonds et souvent méconnus, ainsi que les témoignages poignants relatifs à la présence de la religion au sein de nos services publics, de manière détaillée et sans contrainte de temps.Je profite également de son expertise en tant que professeur de droit à l'Université de Sherbrooke pour qu'il nous éclaire sur des dossiers brûlants, tels que la clause dérogatoire attaquée par le gouvernement fédéral, le projet de constitution de la CAQ, ainsi que le ''Peut-être'' ralliement de la droite au camp du OUI.Enregistré le 17 octobre 2025. Pour suivre Guillaume Rousseau :https://www.facebook.com/GuillaumeRousseau/Pour lui écrire à propos de l'université :https://www.usherbrooke.ca/droit/faculte/personnel/corps-professoral/guillaume-rousseau/Pour lire le rapport Pelchat-Rousseau :https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/adm/org/secretariat-institution-democratiques/laicite/rapport-comite/rapport_laicite-bilan-perspectives-2025.pdfPour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast Merci les patreon !!Site web officiel :https://jerrallain.com/Pour suivre Jerr sur Instagram : https://www.instagram.com/jerr_allain/Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficielContact : jerr.production@gmail.comPour vous abonner à mon Infolettre : http://eepurl.com/hvpnhj
Dans cet épisode, deux récits glaçants s'entremêlent, chacun révélant une présence qui refuse de disparaître.La première histoire nous entraîne au bord de la mer, dans un bungalow paisible où une rencontre chaleureuse devient, quelques mois plus tard, le souvenir d'une apparition impossible. Une femme décédée le matin même… pourtant croisée l'après-midi, le regard vide, comme déjà ailleurs. Était-ce un dernier adieu, ou quelque chose de bien plus troublant ?La seconde histoire nous enferme dans une vieille maison pleine de craquements, où un cri strident surgit derrière vous au moment précis où l'électricité s'éteint. Aucun voisin, aucune explication. Juste un hurlement humain, bref et brutal, dans une pièce pourtant vide. Bête coincée dans les murs ? Intrus dans le grenier ? Ou quelque chose qui ne respire plus depuis longtemps ?Deux témoignages authentiques, deux contacts fugitifs avec l'inexplicable — ces instants où la réalité se fissure et laisse passer… autre chose.Éteignez les lumières. Fermez les portes. Et laissez-vous entraîner, dans le noir.Source : https://www.reddit.com/r/Unexplained/comments/1ojj9oe/someone_in_my_house_screamed_i_live_alone/https://www.reddit.com/r/Paranormal/comments/1ok5ebu/i_believe_i_met_an_angel/Pour m'envoyer vos histoires danslenoirpdcst@gmail.comPour participer à cette émission horrifique, écrivez à Dans Le Noir sur les réseaux sociaux, j'accepte tout le monde !Mon Instagram HorrifiquePATREONLE seul podcast qui fait peur !Armez-vous de votre casque ou de vos écouteurs !Podcast Horreur, Podcast Surnaturel, Podcast Paranormal & Podcast Creepypasta mais surtout un podcast qui fait peur !Bonne semaine horrifique à tous ! Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.
Il y a des épisodes qu'on rêve un jour de pouvoir enregistrer et celui-ci en fait partie.Dans CHEFS, vous le savez, on remonte les histoires, on parle de transmission, de cuisines qui se construisent, de brigades qui se soudent…Mais là, on vous embarque au cœur d'un moment fondateur de la gastronomie française contemporaine.Il faut remonter à la fin des années 80, au début des années 90.À cette époque, personne ou presque ne va dîner dans un palace — à moins d'y dormir. Les grandes tables des hôtels ne sont pas encore des destinations gastronomiques.Et puis un jour, l'Hôtel de Crillon confie sa cuisine à un chef nommé Christian Constant.Ce dernier rappelle alors son poulain Yves Camdeborde qui lui présente Éric Frechon, et avec Christophe Felder, ils vont former la bande du Crillon!C'est le début d'une aventure qui va tout changer.Vous allez entendre comment cette équipe s'est formée, comment Christian Constant est allé chercher “des humains avant tout”, des professionnels capables d'affronter une maison vieillissante, aux installations fatiguées, dans un contexte difficile. Yves Camdeborde décrire l'arrivée au Crillon comme “une bouffée d'oxygène”, après une période compliquée à la Tour d'Argent On entend Christophe Felder se souvenir du premier rendez-vous, de “l'accueil franc”, de cette intuition immédiate que “ça allait être aidant, formateur, vivant”. On entend Éric Frechon dire le challenge qui se dressait devant eux.Et puis, il y a la suite : Le travail. L'amitié. La rigueur.Les bières après le service.Le management participatif de Constant, “en avance sur son temps”, disent-ils.Et les plats historiques, le pied de cochon, le maquereau, les gestes canailles qui entrent dans un décor signé Sonia Rykiel, et qui finissent par faire bouger toute la restauration parisienne.Dans cet échange on comprend quelque chose de fondamental : au Crillon, on a inventé une manière de cuisiner sous les dorures et surtout une manière d'être ensemble.Une manière qui a contribué à former une pléiade de chefs :Thierry Breton, Thierry Faucher, Emmanuel Renaut, Jean-François Piège, Jean-François Rouquette, Gilles Marchal…Tous passés par là, tous marqués par cet esprit où “la passion”, “l'exigence”, “la rigueur”, “le respect du client”, “la confiance” ne sont jamais négociables.Dans cet épisode, les quatre racontent : comment ils se sont retrouvés, comment ils ont tenu, comment ils ont évolué, comment ils ne se sont jamais vraiment quittés...C'est un moment rare.Une conversation précieuse, directe, drôle, vraie.Une plongée dans l'histoire, racontée par ceux qui l'ont vécue.Une masterclass de management, de transmission, et d'humilité.Alors je suis très heureux de vous proposer cet épisode.Parce qu'il n'est pas seulement un retour vers une époque mythique.C'est un rappel :que derrière les grandes maisons, il y a des collectifs,que derrière les étoiles, il y a des équipes,que derrière les chefs, il y a des hommes.Bienvenue dans un chapitre clé de la gastronomie française avec la bande du Crillon !
Sous la lueur froide de ton écran, une question te traverse : que sait vraiment l'intelligence artificielle de toi ?Dans cet épisode, Dans Le Noir explore les mythes et les vérités autour de ChatGPT. Peut-il te voir ? Te surveiller ? Garde-t-il tes informations ?Entre rumeurs virales, réalités techniques et zones d'ombre, découvre ce que l'IA retient vraiment de tes conversations, et ce qu'elle oublie aussitôt.
Pour me contacter : fabiendekosmos@outlook.frMon site internet : fabiendekosmos@outlook.comPour retrouver la chaîne de Théo Lion : https://www.youtube.com/@theo.lelion Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Dans cet épisode terrifiant de Dans Le Noir, découvrez le témoignage glaçant d'une personne persuadée qu'une présence sombre et silencieuse la suit depuis une nuit passée dans un hôtel isolé. Tout commence par des bruits étranges dans le couloir… puis une silhouette, immobile, qui semble apparaître de plus en plus près, jusqu'à envahir ses pensées et sa vie quotidienne. Est-ce un esprit ? Une hallucination ? Ou quelque chose de beaucoup plus dangereux ?Plongez dans une immersion sonore angoissante et réaliste, où chaque détail de cette expérience paranormale devient une menace invisible. Cet épisode explore la peur d'être observé, poursuivi, et jamais vraiment seul.